Implementamos esta herramienta con el objetivo de evaluar de manera integral las fortalezas y debilidades internas, así como las oportunidades y amenazas presentes en el entorno, que impactan el desempeño y crecimiento de ‘Sabores by Sofi’. De modo que, posteriormente, podamos potenciar las áreas de éxito encontradas, y aprovechar las oportunidades del mercado, para orientar las decisiones estratégicas, buscando garantizar el cumplimiento de los objetivos establecidos a corto, mediano y largo plazo, asegurando una ventaja competitiva sostenida en el sector.
Fortalezas
Para el Objetivo 1
Calidad de los ingredientes: El uso de ingredientes frescos y sin conservantes, es un diferenciador frente a la competencia.
Control de calidad: Como negocio pequeño actualmente la marca puede mantener un alto control de calidad, garantizando que los productos siempre cumplan con los estándares de sus clientes.
Variedad y personalización de productos: La marca ofrece una gran variedad de productos personalizables, elaborados con un proceso artesanal que garantiza una experiencia única para los clientes.
Variedad de productos: ‘Sabores by Sofi’ tiene variedad de oferta que abre la posibilidad de crear gráficos adaptados para cada producto, reforzando la originalidad y versatilidad de la marca.
Para los Objetivos 2 y 3
Adaptación al mercado local: El conocimiento del mercado local facilita la adaptación de la marca a las distintas necesidades de los potenciales consumidores en Pasto.
El propósito de la marca: Crear una experiencia que facilite la lealtad y preferencia hacia ella, sirviendo a más consumidores dentro y fuera de las redes sociales
Compromiso y confianza con los clientes: ‘Sabores by Sofi’ tiene una experiencia enfocada en mostrar compromiso hacia sus clientes locales fortaleciendo la credibilidad y la confianza hacia la marca.
Para el Objetivo 1
Lenguaje y tono: Consolidar un lenguaje que permita la comunicación clara y fluida entre ambos actores reflejando de manera adecuada la amabilidad, responsabilidad y confianza desde lo artesanal, natural y familiar que distinguen a la marca.
Fortalecer desde el diseño gráfico: Potenciar la manera en que se muestran las opciones de personalización de los productos y su información es una oportunidad significativa para que el cliente pueda verlas y entenderlas de manera más rápida y concisa facilitando su experiencia con la marca desde el primer momento.
Variaciones para la identidad visual: Implementar variantes de signo puede ser clave puesto que se trata de una marca que requiere constantes variaciones para interactuar con sus clientes y mostrarse en los diferentes aplicativos que componen el ecosistema de la marca actualmente.
Narrativa visual diferenciadora: Crear una historia mediante recursos gráficos que transmitan la esencia de la marca, haciendo que se diferencie de la competencia que no tiene este tipo de recursos gráficos en su discurso.
Honestidad sobre los ingredientes utilizados: Dar a conocer el uso de los productos naturales, frescos y sin conservantes a través del mensaje y de la producción gráfica para que sea un elemento diferenciador influyente en la preferencia del cliente hacia la marca.
Potenciar el mensaje y los valores de la marca a través de la producción gráfica para facilitar el reconocimiento de la misma.
Diseño de empaques como elemento diferenciador: Desarrollar empaques que reflejen la personalización y calidad de los productos, para atraer al cliente. Es una oportunidad significativa puesto que desde el empaque se puede generar una diferenciación de la marca y brindarle una mejor experiencia al cliente.
Para los Objetivos 2 y 3
La marca se esfuerza por brindar una experiencia de compra memorable para sus clientes, generando confianza y lealtad desde la atención hasta la entrega del producto.
Llegar a personas que no utilizan redes sociales, abre la puerta a un segmento de clientes que actualmente podría estar fuera de su alcance.
Posibilidad de innovar a través de diferentes métodos puede fortalecer vínculos con los clientes existentes y hacer que la marca llegue a más consumidores interesados en sus productos y servicios.
El sistema marcario debe ser coherente para que, a futuro, cuando la marca quiera expandirse tenga visibilidad de todo tipo de público, sin tener que modificar su diseño de marca.
Ampliar el catálogo de productos existente ofreciéndole al cliente productos de entrega inmediata para impulsar su lealtad y preferencia hacia la marca.
La gráfica complementaria se puede utilizar en aplicativos y medios de promoción para fortalecer la imagen de la marca y la experiencia del cliente.
Mostrar la innovación en cuanto a la oferta y la experiencia con la marca a través de la creación de material gráfico que sirva como punto de atracción para clientes potenciales.
Debilidades
Para el Objetivo 1
Misión genérica: La misión de la marca es muy genérica. No refleja lo artesanal, natural y familiar que caracteriza sus productos sin poder diferenciarse de la competencia.
Falta de propuesta de valor: No tienen una propuesta de valor establecida dificultando que sus productos se diferencien de los de la competencia desde el discurso de la marca.
El nombre genérico: No transmite la identidad del emprendimiento, haciendo difícil que se diferencie de otras marcas existentes en el ámbito gastronómico. La mayoría de sus clientes se refiere a la marca únicamente como ‘Sabores”.
No hay coherencia entre el lenguaje y el tipo de público al que se dirige la marca.
Incongruencia de la visión: No hay coherencia entre la misión actual, las proyecciones a corto, mediano y largo plazo y la visión que se encuentra planteada actualmente.
Deficiencia en la comunicación de valores y atributos: Los valores; amabilidad, responsabilidad, confianza, y atributos; artesanal, natural y familiar, que hacen diferente a la marca no se están comunicando de manera adecuada, impidiendo que se diferencie entre la competencia.
Falta de visibilidad del valor saludable: La baja visibilidad del proceso artesanal y los productos saludables impide que los clientes conozcan este factor clave de la marca.
Logotipo poco representativo: El logotipo actual no refleja la calidad ni la personalización de la variedad de productos que ofrece la marca, puesto que lo único que resalta en él es la ilustración de una fresa, uno de tantos productos que maneja.
Identidad visual inconsistente: ‘Sabores by Sofi’ no cuenta con un sistema gráfico definido (tipografías, cromática y gráfica complementaria) que en redes sociales afecta la identidad visual y el reconocimiento de la marca.
Falta de claridad en personalización: No se comunica de manera clara en redes sociales ni en el catálogo de la tienda las diferentes maneras en que los clientes pueden personalizar sus productos.
Atractivo visual limitado: En los elementos como empaques o materiales impresos se limita el atractivo visual de la marca y con ello su diferenciación respecto a la competencia, ya que la mayoría de marcas que ofertan estos productos manejan empaques con características muy parecidas entre sí, donde la mayor diferencia es la calcomanía.
Para los Objetivos 2 y 3
La falta de capital para renovar su estructura organizacional le dificulta brindar al usuario una experiencia óptima al no contar con un espacio físico en donde puedan compartir más que solo productos
Actualmente no existen estrategias de comunicación para retener a nuevos consumidores.
Pueden presentarse desafíos en la atención al cliente que no fomente una conexión cercana con ellos para impulsarlos a preferir la marca.
Limitaciones para producir el material gráfico que genere una conexión cercana con nuestros clientes
Actualmente la marca no cuenta con productos que se puedan comprar de manera inmediata puesto que se preparan bajo pedido.
La gráfica actual está limitada al uso en medios digitales por lo cual no puede ser aprovechada en otros canales de comunicación que son esenciales para otro tipo de promoción.
Recursos limitados para implementar el material gráfico del ecosistema marcario, afectando la experiencia del usuario y su percepción de la marca
Amenazas
Para el Objetivo 1
Competencia muy similar: Otros negocios que pretendan imitar la oferta de productos naturales y personalizados podrían afectar la reputación o confundir a los consumidores.
Estilos gráficos y paletas cromáticas: Algunos son comunes en el mercado de repostería a nivel local (Pasto) puede hacer que la marca se pierda entre otras similares.
Los elementos gráficos: No reflejan visualmente de manera adecuada los valores agregados que ofrece la marca, lo que podría hacer que el consumidor pierda interés en ella.
Para los Objetivos 2 y 3
Competir con otras marcas que pueden estar mejor posicionadas en la ciudad de Pasto por la experiencia que ofrecen a sus clientes.
La competencia puede tener mayor posibilidad de impulsar su marca mediante la implementación de piezas publicitarias tradicionales (flyers, folletos, banners).
Si la gráfica complementaria no se adapta para otros canales de promoción, la marca podría perder oportunidades de llegar a un público más amplio, limitando su crecimiento.
No se comunica la experiencia personalizada y de alta calidad que ofrece la marca a sus clientes actuales y potenciales, dificultando su preferencia hacia ella.
Si se piensa como una marca reconocida a futuro, el signo marcario existente puede dificultar que se destaque entre las otras tiendas de repostería.
Resaltar el valor agregado de la marca desde el componente discursivo, mostrando su proceso de producción de manera transparente en las redes sociales como factor diferenciador de la marca respecto a la competencia.
Crear una narrativa visual en la que se evidencie el proceso de elaboración de los productos, destacando el uso de ingredientes de alta calidad y la meticulosa atención al detalle en cada etapa de la creación, para asegurar que cumplen con las expectativas de sus clientes.
Elaborar material visual que muestre de manera clara y atractiva las opciones de personalización, potenciando desde lo gráfico la experiencia para que el cliente la sienta como única.
Destacar la diversidad de productos que ofrece ‘Sabores by Sofi’ a través de la gráfica complementaria de los distintos empaques, haciendo de esta variedad un elemento distintivo de la marca.
Realizar un catálogo virtual que le permita al usuario visualizar los productos y las opciones de personalización disponibles de manera clara y atractiva.
A través del mensaje de la marca, dar a conocer el uso de ingredientes naturales, frescos y sin conservantes, junto al proceso artesanal de producción, con el fin de alcanzar un público más amplio interesado en productos saludables.
Crear una narrativa desde el discurso en el que se integre la misión, visión, valores, atributos y propuesta de valor de la marca destacando el factor que la diferencia y hace reconocible.
Diseñar versiones adaptables del signo marcario que se alineen con las necesidades de comunicación en los diferentes canales de comunicación utilizados para interactuar con sus clientes.
Diseñar un sistema gráfico basado en lo artesanal, natural y familiar que diferencia a ‘Sabores by Sofi’, proporcionándole una identidad visual distintiva y coherente. Para facilitar una comunicación clara y efectiva con los usuarios a través de una experiencia alineada con la amabilidad y responsabilidad de la marca.
Relaciones y Acciones FA
Reforzar de manera discursiva y gráfica el proceso artesanal de los productos garantizando una experiencia única a los clientes para fomentar un vínculo emocional con la marca que contribuya en su preferencia hacia ‘Sabores by Sofi’.
Crear un elemento diferenciador que le permita a la marca ser parte de un código estilístico y con el que pueda, al mismo tiempo, destacar dentro del mercado.
Revisar y replantear la misión y visión para que reflejen claramente el propósito de ‘Sabores By Sofi’ y se pueda diferenciar de la competencia
Crear una propuesta de valor para que los potenciales clientes de la marca sepan identificar de manera clara qué es lo que ésta puede ofrecerles.
Hacer a ‘Sabores by Sofi’ reconocida en el mercado, a través de una nueva identidad visual que refleje la personalización y singularidad de los productos, incorporando elementos gráficos únicos y detalles que comuniquen la calidad artesanal de la marca.
Analizar el perfil del proyecto de ‘Sabores by Sofi’ en términos de misión, visión y propuesta de valor para desarrollar un discurso de la identidad de marca que le permita destacarse entre su competencia.
Reflejar los valores; la amabilidad, responsabilidad y confianza y atributos; lo artesanal, natural y familiar de la marca generando una conexión con el cliente desde lo gráfico.
Consolidar un ecosistema marcario que refleje la identidad de la marca y permita impulsar su imagen, para que sus productos destaquen visualmente y comunique su esencia en cada interacción con el usuario.
Definición de Objetivos
Teniendo en cuenta las acciones propuestas a partir de las relaciones
FO, DO, FA y DA establecimos los objetivos específicos que puedan responder a todas ellas:
Objetivo General
Rediseñar la identidad de marca para que ‘Sabores By Sofi’ sea reconocida entre sus clientes por la experiencia que puede brindar a sus clientes a partir de productos naturales y de alta calidad que conectan desde lo emocional, consolidando una identidad visual y comunicacional que refleje la esencia de la marca.
Objetivos Específicos
Analizar el perfil del proyecto de ‘Sabores by Sofi’ en términos de misión, visión y propuesta de valor para desarrollar un discurso de la identidad de marca que le permita destacarse entre su competencia.
Reflejar los valores; la amabilidad, responsabilidad y confianza y atributos; lo artesanal, natural y familiar de la marca generando una conexión con el cliente desde lo gráfico.
Consolidar un ecosistema marcario que refleje la identidad de la marca y permita impulsar su imagen, para que sus productos destaquen visualmente y comunique su esencia en cada interacción con el usuario.
Reflexión:
Podemos concluir que, hasta el punto del taller en el que realizamos este análisis, ‘Sabores by Sofi’ no tenía una identidad de marca establecida y, por lo tanto, era imposible comunicarla de manera adecuada con sus clientes actuales y potenciales mediante el componente discursivo y gráfico, impidiendo que se diferenciara de la competencia y pudiese llegar a más usuarios de una manera clara y coherente. Como equipo de diseño, integrar y relacionar los componentes de este análisis FODA nos permitió identificar soluciones para cada una de ellas y establecer objetivos generales y específicos que sean acordes con las proyecciones de la marca a corto, mediano y largo plazo. Cabe resaltar que esta información se encuentra compilada en la matriz PEC donde se establece qué fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas se relacionan de manera coherente de acuerdo a los objetivos misionales y visionales del emprendimiento.
