acuicultura multitrófica integrada
ponen en valor los méritos de la acuicultura multitrófica integrada, pues aumenta la capacidad de carga de las zonas de cultivo, tanto por una disminución de la emisión de efluentes por unidad de biomasa producida, como por el hecho de que una buena parte de estos efluentes son metabolizados por alguna de las especies cultivadas (como por ejemplo moluscos filtradores o algas).
distintas poblaciones cultivadas (internos y de interrelación), de forma que se disponga de una base sólida para la gestión del sistema, basada en las interacciones entre poblaciones y en la influencia de las condiciones ambientales sobre las dinámicas poblacionales (sin olvidar aspectos más prácticos como la definición de métodos de seguimiento e indicadores de situación).
Además de estas ventajas ambientales, la acuicultura multitrófica integrada presenta también beneficios desde el punto de vista social, pues diversifica los riesgos al estar produciendo varias especies en distintos niveles tróficos, a la vez que amplía los grupos sociales que pueden beneficiarse de la actividad. Sin embargo, los mayores interrogantes que todavía presenta son de dos tipos: el acoplamiento entre las distintas producciones y la mejora de sus beneficios económicos para atraer a los inversores.
Respecto a los beneficios económicos, éstos deben ser calculados no exclusivamente en términos ‘contables’, sino desde una óptica más amplia en la que la valoración económica de los aspectos sociales y económicos puedan ser valorados. Esta valoración podría ser especialmente considerada por los consumidores (preferencias de compra), y por los organismos reguladores, estableciendo ayudas económicas a los sistemas de acuicultura multitrófica integrada, para compensar sus menores ‘costes’ ambientales y sociales que, no por no apuntarse en las contabilidades de las empresas, dejan de existir.
Sobre el acoplamiento de las distintas producciones resulta imprescindible aumentar el conocimiento sobre los mecanismos de las
La acuicultura multitrófica integrada presenta también beneficios desde el punto de vista social, pues diversifica los riesgos al estar produciendo varias especies en distintos niveles tróficos
Hoy en día ya nadie discute que la buena salud del ecosistema en el que se está integrado es la mejor base para el bienestar y la calidad de vida. Y esto, que lo consideramos evidente para nuestra especie, lo es también para cualquier otra especie que forme parte del sistema. ignacio.arnal@md.ieo.es
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