Maito ja me 1 / 2020

Page 4

P

IRJ ÄÄK

OITU

S

Nurmi levittäytyy kaikkialle

U

seat maitotilan kannalta merkitykselliset asiat kiertyvät tiiviisti nurmen ympä­rille. Tilan talous ja työnkäyttö, eläinten ruokinta ja terveys, ilmastonmuutoksen torjunta ja päästöjen vähentäminen − nurmella on vahva vaikutus näihin kaikkiin. Nurmi on maidontuotannon perusta, jonka merki­ tystä ei voi koskaan liikaa korostaa. Vuoden ensimmäisen Maito ja me -lehden teemana on rehuntuotanto. Tilajutuissa Reisjärvellä ja Siilin­ järvellä käsittelemme tärkeitä nurmiaiheita: kasvuston niittokorkeutta, nurmirehun laatua ja satomäärän mittaamista. Nurmeen liittyy tällä hetkellä vahvasti myös keskustelu sen kyvystä sitoa hiiltä maaperään ja kasvustoon. Valmakauppa laajentaa tulevalle kasvukaudelle valikoimaansa Valio CARBO® -siemenseoksissa, ja kuudesta seoksesta löydät sopivan eri nurmen käyttötarkoituksiin. Syksyllä saamme valiolaisten tilojen käyttöön ympäristölaskurin, jolla voi mitata oman tilan ilmastovaikutuksia ja raakamaidon hiilijalanjälkeä syöttämällä las­ku­riin tilakohtaiset tiedot. Kansainvälisestikin kiitetty ja korkeatasoinen laskuri on upea mahdollisuus saada faktatietoa raakamaidon hiilijalanjäljestä niille, jotka haluavat syventyä oman tilan ympäristövaiku-­ tuksiin ja päästä vaikuttamaan niihin eri toimenpiteillä, esimerkiksi nurmi­viljelyn kautta. Tieto raakamaidon hiilijalan­jäljestä on tärkeä, kun seuraamme koko ketjun matkaa kohti hiilineutraalia maitoa 2035. Toki tietoja voimme käyttää hyödyksi esimerkiksi viestinnässä ja markkinoinnissakin. Rehuntuotannon aiheiden lisäksi toivon, että luette lehden uuden juttusarjan ensimmäisen osan, jossa Valion hallintoneuvoston puheenjohtaja, maitotila­ yrittäjä Esa Kotala Lapualta, haastattelee maito- ja ruoka-alan vaikuttajia ajankohtaisista aiheista. Maito­ edunvalvonnan kuulumiset voit lukea sivuilta 20−22. Suotuisaa alkanutta vuotta ja tulevaa kasvukautta! ANU ARTJOKI P äätoimittaja Twitter: @ anuar tjoki

04 * MAITO JA ME

MAME02020.indd 4

12/02/2020 11.25


Articles inside

Perinnebiotooppi

4min
pages 51-53

Riitan aamulypsy

1min
page 59

Tunnelmakuvia Valioristeilyltä

2min
pages 62-64

Lisäarvojauheet

2min
pages 56-58

Uutta Valiolta

3min
pages 54-55

Minä yrittäjä

3min
pages 60-61

Vastuullisuus

4min
pages 48-50

Koneklinikka

3min
pages 46-47

Kysy asiantuntijalta

1min
page 42

Kysy eläinlääkäriltä

2min
page 43

Laboratoriossa

1min
pages 44-45

Talous

1min
page 41

Työ ja terveys

1min
page 38

Nasevasti

1min
pages 39-40

Lujasti yhdessä

2min
pages 36-37

Hallituksen puheenvuoro

1min
page 35

Viljan tuoresäilöntä

3min
pages 28-29

Nurmipilotti

3min
pages 30-31

Globaalit maitomarkkinat

2min
pages 32-34

Punniten pontta nurmen viljelyyn

6min
pages 24-27

Säilörehun kivennäiset

3min
pages 18-19

Kotala selvittää

5min
pages 20-23

EM-tason nurmi

5min
pages 12-17

Toimitusjohtajalta

1min
page 11

Pääkirjoitus

1min
page 4

Alkutuotantojohtaja

1min
page 5

Uutisia

6min
pages 6-10
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.