Weinhändlerin Rita Wakolbinger, Ewald Stöbich (Gasthaus Stöbich aus Arnreit), Dominik Neumüller (Gasthaus Stöbich aus Arnreit – Sieger „Service Männer“), WKOÖ Rohrbach Herbert Mairhofer, Weinhändler Hannes Wakolbinger
Winzer Wolfgang Hagn mit den Siegern in der Herren- und Damenkategorie: Roland Klinser (Chef vom Hotel und Restaurant Badhaus in Bad Hall) und Michaela Steininger (Kinderhotel Bruckwirt in Obermühl an der Donau), Weinhändler Hannes Wakolbinger
Rieslingslalom Riesengaudi und Hochspannung bei OÖ. Gastronomie-Schilandesmeisterschaft
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ei perfekten Wetter- und Pistenverhältnissen machten sich Mitte Jänner Gastronomen und Hotelbetreiber aus ganz Oberösterreich eine Riesengaudi und zeigten am Hochficht, welche skifahrerischen Talente in ihnen stecken. Das unter der Schirmherrschaft des Weinhauses Wakolbinger und der Fachgruppe Gastronomie und Hotellerie der Wirtschaftskammer OÖ sowie des Landesschiverbandes OÖ veranstaltete Schirennen nahm aber trotz hohen Spaßfaktors jeder Starter ernst – schließlich ging es ja um nichts Geringeres als die OÖ. Gastronomie-Schilandesmeisterschaft 2017. Spannender Riesenslalom in zwei Durchgängen. Gefahren wurde ein Riesenslalom in zwei Durchgängen. Die Damen- und Herrenwertung teilte sich jeweils in die Kategorien „Service“ und „Küche“ auf. Während bei „Damen Küche“ die Siegerin Michaela Steininger (Kinderhotel Bruckwirt in Obermühl an der Donau) das Rennen mit einem doch deutlichen Vorsprung von rund sieben Sekunden relativ klar für sich entscheiden konnte, ging es bei „Damen Service“ sehr knapp zu. Hier setzte sich Katrin Nigl vom Bergergut mit rund zwei Sekunden Vorsprung durch. Die schnellsten bei den Herren waren Dominik Neumüller („Service Herren“, Gasthaus Stöbich aus Arnreit) und Restaurant Badhaus-Chef Roland Klinser („Küche Herren“).
Restaurant-Chef Bernhard Preslmayr, Weinhändlerin Rita Wakolbinger, Sky Garden-Chef Ralph Ramseder, Weinhändler Hannes Wakolbinger
Winzer Wolfgang Hagn, Bergergut-Chefin Eva-Maria Pürmayer, Siegerin „Damen Service“ Katrin Nigl (Bergergut), Weinhändler Hannes Wakolbinger
Edle Preise. Moderiert wurde die Veranstaltung vom Lichtenberger Vizebürgermeister Franz Steinberger, der als erfahrener Moderator bei der – echten – Schi-WM in St. Anton und bei der Österreich-Radrundfahrt schon entsprechend professionelle Auftritte hinlegte. Alle Sieger wurden im Anschluss an das Rennen in der Skiarena Hochficht ordentlich gefeiert. Als Preise konnten die schnellsten drei der jeweiligen Kategorie edle Preise wie Magnumflaschen der Winzer Wolfgang Hagn, Matthias Leitner und Reinhard Waldschütz, exklusive Dekantierer sowie Sportbrillen von Adidas mit nach Hause nehmen. Verkostet konnte der Wein aber auch vor Ort werden, was alle restlichen Teilnehmer beim Feiern nach der Siegerehrung noch ordentlich ausnutzten. 116
Die Ruhe nach dem Sturm