Wohnen
Der Mann mit dem (Koch-)Hut Der Kochhut von Karl Datl ist ein echtes Multitalent und begeistert Hobby- und Profiköche. Text: Denise Derflinger
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Fotos: Kochhut
as besondere Gespür für Möbel, Einrichtung und Design wurde Karl Datl schon in die Wiege gelegt, immerhin wuchs er in der elterlichen Tischlerei in Hagenberg im Mühlkreis auf. Heute arbeitet er in den Bereichen Kücheneinkauf und Produktentwicklung beim Möbelriesen XXXLutz und beschäftigt sich täglich mit Küchenmöbeln, -geräten und -zubehör. Und da Küchen seine Passion sind, lässt sich der gebürtige Mühlviertler allerhand einfallen, um Kochen noch cooler zu machen. Auch seine neueste Idee hat es in sich: „Der Kochhut ist ein praktischer Helfer für die Küche. Er fungiert als Spritzschutz und kann mit einem Dreh dem Dunst die Richtung vorgeben – so bleibt das Kochfeld sauber“, freut sich der Erfinder. Durch das durchdachte Design lassen sich Gerichte ganz einfach nachwürzen und wenden, durch einen
Adapterring lässt er sich auf Pfannen und Töpfe in den gängigsten Größen 24 bis 28 Zentimeter verwenden.
glückliche Kochhut-Besitzer. Ich bin mir sicher, dass alle, die den Nutzen und die Vielseitigkeit des Küchenhelfers verstehen, viel Spaß mit dem Kochhut haben.“ Er selbst schwingt auch gerne den Kochlöffel: „Meine Gerichte sind zwar einfach, aber effektiv – man wird satt davon!“, lacht er. Übrigens: Karl Datl ist schon an einem neuen Küchentool dran, wir dürfen gespannt sein!
Qualität aus Österreich. Knapp vier Jahre lang hat Karl Datl am Kochhut gefeilt, gefühlt 20 Prototypen sind dabei entstanden, doch überzeugt hat erst das Endprodukt. Dieses ist hundert Prozent „made in Austria“ und wird im Mühlviertel produziert. „Heuer konnte ich endlich das EU-Patent anmelden und meine Idee auf den Markt bringen“, so Karl Datl. Besonders praktisch ist, dass das pflegeleichte Tool zur Gänze in den Geschirrspüler kann. Mehr Benutzerfreundlichkeit geht GEWINNnicht! SPIEL Erfolgreiche Idee. Dass der Kochhut ein solcher Erfolg wird, darüber freut sich Karl Datl besonders:„Aktuell gibt es bereits knapp über 200 122
www.derkochhut.com
Die OBERÖSTERREICHERIN verlost einen Kochhut im Wert von 69,90 Euro. Das Gewinnspiel finden Sie unter www.dieoberoesterreicherin.at. Teilnahmeschluss ist am 15. Oktober 2018.