Migros-Magazin-12-2024-f-GE

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Après scarification MIX

35%

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Sursemis gazon vert & dense

Mélange de gazon pour réparer tous les gazons, 2,5 kg suffisent pour 125 m²

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Pour régénérer le gazon après la scarification; mélange prêt à l’emploi de semences de gazon, engrais pour gazon et activateur de sol, 4 kg suffisent pour 133 m²

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Engrais gazon longue durée

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Réparation gazon MIX

Avec toutes les substances nutritives importantes et oligoéléments nécessaires à une croissance saine, 20 kg suffisent pour 800 m²

Engrais gazon Mauvaises herbes - Non Merci!

Crée des conditions optimales pour un gazon sans mauvaises herbes sans recours à des herbicides, 7,5 kg suffisent pour 150 m²

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Également disponibles: 4 kg et 8 kg

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Pour une réparation facile et sûre des trous dans le gazon. 1,2 kg suffisent pour 6 m²

Divers mélanges de prairies de fleurs et d'herbes

Mélange très varié de prairies d’herbes et de fleurs p.e. Fleurs pour abeilles. 500 g suffisent pour 30 m²

Aussi disponible: Fleurs pour auxiliaires et Fleurs pour papillons

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Un brunch, ça vous dit?

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Lapin crème 80 g, en vrac, (100 g = 3.63)

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Viande séchée des Grisons IGP Suisse, en emballage spécial, 115 g, (100 g = 6.04)

7 Éditorial

8 Cette semaine

Actuel

Lego

16 Les maîtres de la brique livrent leurs secrets.

Pratique

Auto

18 Nettoyer sa voiture, pas qu’une affaire de style.

Vêtements

21 Cinq trucs pour dompter les collants capricieux.

Pizza

22 Maîtriser les déclinaisons du classique italien.

Huile

25 Le remède au syndrome de la bouteille grasse.

Saveurs

Pâques

28 L’œuf, indissociable compagnon du brunch.

Dessert

34 La carotte passe en mode sucré.

Migros Magazine

18 mars 2024

Des petits cadeaux pour briller d’originalité au repas de Pâques

Pour ne pas arriver les mains vides chez votre hôte, l’arbre de Pâques miniature et le nid garni d’œufs en chocolat remplacent avantageusement le bouquet de fleurs et la bouteille de vin. Suivez le guide.

Semaine Migros Pouren profiter

Retrouvez nos actions dans le supplément encarté.

Votre région

Votre coopérative

37 L’actualité Migros près de chez vous.

Bien vivre

Musique

42 La trajectoire des stars en herbe de la chanson. Soins du corps

45 L’art de bien se savonner sous la douche.

49 Concours

51 Jeux

55 Bouquet final

Photos: Claudia Linsi/Migusto, Niels Ackermann / Lundi13, Getty Images

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LE SYSTÈME DE CHALEUR HAUTE PERFORMANCE POUR DES SAVEURS EXQUISES AU BARBECUE

Finie la quête de résultats de cuisson parfaits ! Grâce à la Sear Zone qui permet une température optimale dans tout l’espace de cuisson, à un réglage précis de la température et au système Original Gourmet BBQ − pour un repas aussi beau que bon.

SEAR ZONE Un brûleur supplémentaire fait monter la température en un temps record – pour des arômes de grillade parfaits et un marquage exceptionnel sur les steaks.

GRILLE GBS La grille en fonte émaillée permet d’utiliser tous les inserts GBS – idéale en toutes circonstances.

QUALITÉ SUPÉRIEURE Au niveau de la puissance, du confort, du design et surtout de la fabrication et finition, les barbecues satisfont aux exigences les plus rigoureuses.

RÔTISSOIRE Grâce à la circulation de la chaleur sous le couvercle, les grillades dorent régulièrement, rapidement et en douceur sur toutes leurs faces.

CE N’EST PAS LA TAILLE QUICOMPTE Que vous ayez 3 ou 4 brûleurs – la Sear Zone ne dépend pas de la taille.

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Impressum

MIGROS-MAGAZINE

Construire, Hebdomadaire du capital à but social, publication de la Fédération des coopératives Migros (FCM)

ONLINE: migros.ch/magazine.ch

ADRESSE: Limmatstrasse 152, Case postale 1766, 8031 Zurich,

TÉLÉPHONE: 0800 840 848

CONTACT: www.migmag.ch/lecteurs

ÉDITEUR: FCM

RÉDACTION EN CHEF: Sabine Eva Wittwer, Franz Ermel, Steve Gaspoz, Rüdi Steiner

TIRAGE: contrôlé 484 673 exemplaires

(REMP 2023)

LECTEURS: 651 000 (REMP, MACH Basic 2023-2)

ABONNEMENTS: www.migmag.ch/ abonnement

TÉLÉPHONE: 058 577 13 13*

Impressum détaillé sur www.migmag.ch/impressum

M-INFOLINE:

Tél. 0800 840 848

CUMULUS-INFOLINE:

Tél. 0848 850 848*

*8 cts./min. depuis le réseau fixe suisse.

Chère lectrice, Cher lecteur,

Nous sommes dimanche matin, il est 9 h 37. Debout devant le frigo, je me demande avec quoi je vais bien pouvoir nourrir ma petite famille qui a les crocs. Chez nous, le dernier jour de la semaine se déroule à un rythme très lent et surtout sans projet de menu précis. Là, tout ce que je trouve d’intéressant à nous mettre sous la dent, ce sont des œufs. J’opte pour la version brouillée.

«C’était déjà ça la semaine dernière!», grogne ma fille, qui préférerait un œuf à la coque. Mais pas question de céder. J’affine ma préparation avec un peu de crème fraîche et de ciboulette et la sers sur une tresse de la veille, grillée. Notre brunch improvisé est prêt et tout le monde est heureux de passer à table.

Qu’il soit réalisé à la dernière minute ou savamment apprêté, un plat à base d’œufs est le compagnon idéal du brunch de Pâques. Inspirez-vous de nos recettes en page 28.

Àpropos desœufs

Pourquoi les œufs sont-ils de couleurs différentes?

La couleur de la coquille d’un œuf détermine la race de la poule pondeuse. Mais que l’œuf soit brun ou blanc ne change rien au niveau du goût.

Combien de temps les œufs restent-ils frais?

Au moins 28 jours après la ponte. Si vous avez un doute, il vous suffit de plonger l’œuf dans un verre d’eau. S’il coule, il peut encore être mangé. S’il flotte, la prudence est de mise.

Quels nutriments contiennent les œufs?

Ils sont riches en protéines, en vitamines A, B2 et B12, en acide folique, en phosphore et en zinc.

Lina Projer

Auteure de recettes Migusto

Photo: Lukas Lienhard

L’actualité Migros

M io n s, c ’ estplus!

Elles ne vous laisseront pas de glace

Si vous jetez un coup d’œil dans les congélateurs de votre magasin Migros, vous y découvrirez de nouvelles variétés de glaces à prix abordable. En voici quelques exemples.

Caramel Sensation M-Budget, 480 ml, Fr. 3.80

2

Glace fraise et vanille M-Budget, 12 x 47 ml, Fr. 3.75 3

Mini-Mix M-Budget, diverses variétés, 9 pièces, Fr. 5.20

semaine

Tarte à la ricotta et aux légumes

Le fond de cette tarte est composé de crackers Blévita: Blévita Classic, 228 g, Fr. 3.95

1

CETTE SEMAINE

Devenir polyglotte, c’est facile!

En 2023, plus de 180 000 personnes ont profité de l’offre de cours des Écoles-clubs Migros. Les langues étrangères ont la cote: 33 idiomes ont été enseignés dans 13 749 classes. L’allemand arrive en tête avec 4616 classes, soit un bon tiers de tous les cours, devant le français (1872), l’anglais (1780), l’italien (1512) et l’espagnol (927). www.ecole-club.ch/langues

En bref À la chasse aux œufs

Le rayon «œufs» n’est plus au complet? Ce n’est pas étonnant. La pénurie actuelle pousse Migros à importer plus d’œufs de l’étranger que d’habitude. Il se peut néanmoins que vous ne trouviez pas le produit souhaité au moment voulu.

S’entraîner à deux

L’arrivée des beaux jours donne souvent envie de bouger. Pourquoi ne pas le faire à deux?

Les exercices en duo permettent, entre autres avantages, d’utiliser son ou sa partenaire comme poids et résistance. www.migmag.ch/sport-duo

Des rabais intéressants

C’est la saison des bonnes affaires au rayon des habits pour bébés et enfants de vos magasins Migros. Du 19 au 26 mars, un rabais de 30% est accordé sur tout l’assortiment!

Allemand

Français

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Italien

Espagnol

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Quiz

Quel matériau...

... est recyclé à Migros depuis les années 1990?

Les capsules de café en aluminium

Les bouteilles en PET

Les piles

Réponse ?

Infos et guide: www.migmag.ch/reyclage

Migros a ainsi été le premier détaillant à fermer la boucle du recyclage.

Réponse: B) Migros récolte les bouteilles en PET depuis plus de vingt ans. En 2019, elle a aussi mis en vente une boisson dans une bouteille faite à 100% de PET recyclé.

Là-haut sur la montagne...

Soutenez la culture en Suisse!

Grâce à Support Culture, les associations culturelles suisses peuvent recevoir un coup de pouce financier souvent bienvenu. Grâce à vous et aux bons que vous pouvez attribuer aux artistes – non professionnels – de votre choix, certains groupes peuvent se produire sur une grande scène, comme ces joueuses et joueurs (voir photo) de cor des Alpes qui ont joué lors du Festival de bande dessinée Fumetto Comics à Lucerne. L’action dure jusqu’au 15 avril.

Pour participer, il vous suffit de scanner ce code QR:

À tester!

Ravioli au tofu avec semoule de blé

V-Love, végane, 430 g, Fr. 3.10

Les raviolis véganes sont...

... une nouveauté. Ces raviolis en boîte étaient jusqu’ici végétariens. Désormais, selon les vœux des clientes et clients de Migros, la recette est 100% végane. La farce est composée de tofu.

Les nouveaux raviolis véganes enthousiasmeront …

... les fans de raviolis classiques. Le goût, l’apparence, la texture et l’odeur valent ceux des originaux.

Sans oublier…

… la recette qui plaît à tout le monde: le gratin de raviolis! Placer le contenu dans un plat, saupoudrer avec un substitut végétal du fromage et placer au four le temps que votre plat prenne une belle couleur dorée! Bon appétit!

Nouveau: 30 ans de scène à célébrer avec la superstar dans un cadre exclusif!

Voyage-anniversaire exclusif pour les fans dans les Alpes de Kitzbühel

Hansi Hinterseer

En juin 2024, dans un cadre exclusif, nous aurons le privilège de fêter, avec Hansi Hinterseer et nos clients, les 30 ans de carrière et le 70e anniversaire de l’artiste. Ce voyage spécial nous conduira bien sûr dans sa région natale, les Alpes de Kitzbühel. En suivant ses traces, nous visiterons notamment Kitzbühel, la ville où il est né, et le magnifique parc animalier d’Aurach, lieu principal de sa série télévisée «Où sont les montagnes». Point d’orgue de notre voyage, le concert-anniversaire exclusif d’Hansi, qui aura lieu à l’Arena365 de Kirchberg.

Voyage exclusif du 17 au 20 juin 2024

Le parc animalier d’Aurach

Votre programme de voyage

1er jour, lundi 17 juin 2024 – Trajet jusque dans les Alpes de Kitzbühel

Trajet en car spécial tout confort jusque dans la région des Alpes de Kitzbühel. Bon repas du soir à nôtre hôtel.

2e jour, mardi 18 juin 2024 – «Frühschoppen», moment de convivialité dans les montagnes

Après le petit déjeuner, nous montons en téléphérique dans les Alpes de Kitzbühel pour un moment musical au cœur d’un magnifique panorama. Que ce soit sur la grande terrasse panoramique, au confortable restaurant avec vue époustouflante ou dans le décor d’un authentique Tiroler Stub’n – on y danse et on y fait la fête, au cœur d’un superbe panorama alpin – du Wilder Kaiser au Kitzbüheler Horn et du célèbre Hahnenkamm aux 3000 m des Hohe Tauern. Ceux qui le souhaitent pourront effectuer une petite marche en boucle et profiter de la vue fantastique. Après une journée divertissante en montagne, nous rentrons à l’hôtel et nous laissons choyer par la cuisine.

Uniquement chez car-tours.ch

Avec concert exclusif pour son anniversaire & ses 30 ans sur scène!

Inn

Kirchberg Kitzbühel

Wildpark Aurach

Salzach Kitz bü h e l e r A l p e n

Hansi live

3e jour, mercredi 19 juin 2024 – Sur les traces d’Hansi Hinterseer & concert Aujourd’hui encore, nous nous consacrons aux magnifiques sommets du Tyrol. Après le petit déjeuner, départ en excursion sur les traces d’Hansi Hinterseer. Nous visitons le célèbre parc animalier d’Aurach, qui plaît à ses visiteurs pour sa situation exceptionnelle avec vue panoramique sur les Alpes de Kitzbühel et, bien sûr, pour ses animaux: admirez cerfs, daims et mouflons dans le plus grand enclos en plein air du Tyrol, ainsi que bouquetins, lynx, yaks et autres espèces indigènes. Le parc animalier et l’auberge «Branderhofstube» sont bien sûr connus de la plupart des visiteurs grâce à la série télévisée à succès de huit épisodes «Da wo die Berge sind» avec Hansi Hinterseer. Nous rejoignons ensuite Kitzbühel, la ville natale de Hansi Hinterseer. Flânez à votre guise dans cette petite ville alpine, installez-vous confortablement dans un café ou profitez de votre temps libre pour faire du shopping. De retour à l’hôtel, nous savourons un repas du soir à l’horaire avancé et nous préparons pour notre grande soirée de concert exclusive dans un cadre presque

privé. Laissez-vous emporter par la musique d’Hansi Hinterseer et réjouissez-vous de passer une soirée inoubliable à l’Arena365 de Kirchberg, près de Kitzbühel!

4e jour, jeudi 20 juin 2024 – Retour Petit déjeuner, puis voyage pour rentrer en Suisse, dans la bonne humeur et avec de nombreuses mélodies et refrains en tête.

Economisez encore plusjusqu’à 100% en chèques REKA!

Plus près des vedettes avec car-tours.ch: A tous les concerts exclusifs car-tours.ch, les vedettes prennent le temps, après le spectacle, de signer des autographes. Profitez de cette occasion pour échanger quelques mots avec les artistes. Parmi toutes les réservations à ce voyage, nous tirons également au sort un «Meet & Greet» avec Hansi Hinterseer. L‘heureux gagnant ou heureuse gagnante pourra assister au concert depuis le premier rang et rencontrer personnellement Hansi en coulisses, après le concert.

Les Alpes de Kitzbühel

4 jours, avec demi-pension incluse, dès

Fr. 789.-

en ch. double, catégorie auberge

Offre spéciale 63

Compris dans le prix!

✓ Trajet en car spécial tout confort jusque dans la région des Alpes de Kitzbühel

✓ 3 nuits dans la catégorie d’hôtel réservée

✓ 3 x petit déjeuner à l’hôtel

✓ 3 x repas du soir à l’hôtel

✓ Montée/descente en téléphérique dans les Alpes de Kitzbühel

✓ Entrée au «Frühschoppen», moment de convivialité avec animation musicale

✓ Excursion d’une journée «Sur les traces d’Hansi Hinterseer»

✓ Balade guidée à Kitzbühel

✓ Entrée et visite du parc animalier d’Aurach

✓ Entrée au concert exclusif d’Hansi Hinterseer (catégorie 2) le 19.06.2024 à l’Arena365 de Kirchberg

✓ Assistance de notre propre guide suisse pendant tout le voyage

Notre prix spécial pour vous

Prix par personne en chambre double en auberge Fr. 789.en hôtel 3 étoiles Fr. 839.en hôtel 4 étoiles Fr. 889.-

Non inclus/en option: Supplément chambre individuelle: Fr. 99.Frais de réservation: Fr. 24.- par personne (supprimés pour les réservations en ligne)

Choisissez votre lieu de départ: Genève, Lausanne, Yverdon, Bienne, Martigny, Montreux, Fribourg, Neuchâtel

Cadeaux de Pâques

Faire plaisir à Pâques

Vous avez reçu une invitation à un brunch et souhaitez offrir à vos hôtes un présent plus original que l’habituelle bouteille? Découvrez nos quatre idées qui feront mouche à coup sûr!

Texte: Melanie Michael

Changer de pot

Cette année, les œufs et les lapins en chocolat font leur nid dans un grand bocal à confiture. Il faut bien le rincer et le sécher avant de le personnaliser, avec un ruban par exemple. Facile à transporter et encore plus à offrir.

Printemps à emporter

Que diriez-vous de préparer un arbre de Pâques miniature en guise de cadeau? Nouez quelques rameaux printaniers et décorez-les selon vos envies. Succès garanti!

Entre terre et mer

POINTS FORTS

• Fête à terre sur le site de Brest 2024

• La qualité architecturale de Locronan

• Fête en mer dans la rade de Brest à bord d’un vieux gréement privatisé pour les clients Buchard

NOUVELLE-AQUITAINEFRANCE

Du 6 au 12 juillet 2024

DÈS 1’895.-

PAR PERSONNE EN CHAMBRE DOUBLE

7 JOURS

L’ÎLE D’OLÉRON À VÉLO ÉLECTRIQUE

Un concentré d’océan, de spécialités locales et de décors de rêve

Roulez à vélo électrique à travers l’île d’Oléron ! Admirez les différents paysages qui s’offrent à vous entre plages de sable fin et espaces naturels préservés. Découvrez la côte ouest et la côte est, mais aussi Rochefort, Saint-Pierre-d’Oléron ou encore l’île de Ré. Hôtel 3*, demi-pension

POINTS FORTS

• À vélo sur les îles d’Oléron et de Ré

• Territoire riche d’une grande diversité

• Un patrimoine architectural remarquable

DÈS 2’250.-

PAR PERSONNE EN CHAMBRE DOUBLE 6 JOURS

BRETAGNE - FRANCE

Du 10 au 15 juillet ou du 13 au 18 juillet 2024

FÊTES MARITIMES BREST 2024

L’événement breton 2024 à ne pas manquer !

Chaque 4 ans se déroule « la » fête de tous les marins du monde, avec des pays « invités d’honneur » qui amèneront leur flottille et équipages, leurs musiciens et leurs spécialités gastronomiques ! Laissez-vous surprendre par cette aventure nautique d’envergure internationale. Hôtels 3* et 4*, 5 petits déjeuners, 3 dîners et 3 soupers

POITOU-CHARENTESFRANCE

Du 10 au 15 juin ou du 1er au 6 septembre 2024

DÈS

1’275.-

PAR PERSONNE EN CHAMBRE DOUBLE

6 JOURS

LA CHARENTE-MARITIME

Les pieds dans l’eau entre richesse maritime et nature sauvage

Croisière sur la Charente, son charme, ses écluses et ses dégustations de mets délicieux. Partez à l’assaut de la région en passant par des villages et îles magnifiques tels que la Rochelle, Rochefort, l‘Île d’Oléron, Marennes et Royan qui sauront vous charmer. Hôtel 3*, pension complète

POINTS FORTS

• Dégustation de Pineau des Charentes, savoureux vin de liqueur

• La Rochelle avec vue sur les îles de Ré, d’Oléron et d’Aix

• Découverte d’un véritable havre de paix à Royan

Lieux de départ au plus près de chez vous, depuis les cantons de GE, FR, NE, VD et VS

en car 4* tout confort

Le coup de fendant du patron

ACTUEL

Cadeaux de Pâques

Nid gourmand et coloré

Les boîtes d’œufs peuvent être décorées très facilement avec des éléments de papeterie, comme du papier cadeau, du ruban, pour créer de jolis nids de Pâques. Garnir d’œufs durs colorés et de friandises sucrées.

Plus d’idées

Découvrez encore plus d’inspiration pour Pâques sur migmag.ch/cadeaux-paques

En rayon

Pâte à milanais au beurre

Anna’s Best, 500 g, Fr. 4.70

Biscuits tout jolis

Abaisser la pâte à milanais, découper des motifs de Pâques comme des lapins, des œufs et des poussins à l’aide d’un emporte-pièce, cuire et décorer avec du glaçage au sucre et des perles décoratives. Il ne reste plus qu’à emballer ces adorables et savoureux petits cadeaux dans des sachets transparents.

Ne pas avoir peur!

«Le Lego est une invention géniale, capable d’enthousiasmer petits et grands, de toutes classes socio-économiques, du PDG au maçon. Mais nous rencontrons encore régulièrement des gens qui hésitent à avouer leur passion. Ne restez pas cachés, c’est notre premier conseil. Autre peur inutile: celle de se tromper. Démonter et remonter fait partie de la joie de construire avec des Lego. Nul besoin, non plus, d’être calé en dessin, puisqu’on peut construire sans plan.»

Piocher des idées

«Si l’on a un tas de briques et pas d’inspiration, il ne faut pas hésiter à aller la chercher chez les autres fans. Beaucoup de modèles existent. Certains sont disponibles sur le site de l’entreprise Lego elle-même, d’autres sont livrés par des passionnées et passionnés, qui partagent volontiers leurs créations sur les réseaux sociaux. Il y a aussi des programmes informatiques gratuits qui aident à construire des réalisations plus complexes.»

Garder les pièces les plus petites pour plus tard!

«Le plus petit Lego mesure 8 millimètres de diamètre. Il faut beaucoup de dextérité pour le manier. Il est donc plus indiqué de conserver ce type de pièces pour le moment où l’on aura acquis de l’expérience. Pour les plus petits, après la phase Duplo, les boîtes ‹Découverte› permettent de laisser libre cours à son imagination.»

Comment maîtriser un joyeux

Ranger par formes

«Instinctivement, la plupart d’entre nous avons tendance à ranger les briques par couleurs. Mais allez retrouver l’élément précis dont vous avez besoin, rouge, dans une boîte remplie de pièces rouges! Il vaut donc mieux séparer les briques selon leur forme.»

Nommer les pièces

«Les plus de 15 000 types de pièces, avec leurs 56 couleurs, ont des noms officiels donnés

par la marque Lego. Mais il sera plus amusant, surtout si vous construisez avec un ou des amis, de choisir vos propres noms pour les différentes briques.»

Avoir un lieu consacré

«Ce n’est pas forcément donné à tout le monde, mais, si vous le pouvez, réservez une pièce de l’appartement à vos briques, ou au moins un coin d’une pièce. S’il faut convaincre d’autres membres de la famille, rappelez-leur que les Lego permettent d’améliorer de nombreuses

Éric et Alex sont passés maîtres dans l’art de laisser libre cours à leur imagination.

compétences, de la motricité fine à la vision en trois dimensions, en passant par le calcul.»

Se méfier des imitations

«Si vous voulez que votre construction ne s’effondre pas, il faut éviter les copies. La qualité n’est pas au rendez-vous. Pour reconnaître un vrai Lego, il y a un truc infaillible: il brille! Et il résonne quand on le laisse tomber sur une table. Les copies émettent un bruit plus mat.»

Travailler par modules

«Dès que les constructions gagnent en complexité, il est important de les concevoir en modules, démontables séparément. Non seulement vous pourrez les transporter plus facilement, mais si quelque chose ne fonctionne pas, vous pourrez les réparer sans remettre en question l’ensemble.»

Dépoussiérer pour conserver le brillant «Côté entretien, il n’y a pas grand-chose à faire! S’il s’agit d’une création exposée dans votre appartement, un dépoussiérage suffit.»

Ne jamais jeter ses briques! «Les Lego finissent toujours par être utilisés ou réutilisés. Si vous avez une boîte non ouverte, elle prendra de la valeur. Quant aux briques ayant déjà rendu de nombreux services, elles feront le bonheur de quelqu’un d’autre, dans une brocante, en cadeau ou en prêt. La poubelle est le seul endroit qui ne conviendra jamais aux briques danoises!»

«N’ayez pas peur de vous tromper. Démonter et remonter fait partie de la joie de construire avec des Lego»

Éric et Alex, Brickmasters

À découvrir

Un festival à Marin Centre (NE)

Les Brickmasters Éric et Alex (32 et 27 ans) participent au programme «Monde des Briques», organisé par l’enseigne Migros de Marin Centre (NE) du 18 mars au 6 avril prochain. Ils seront présents les mercredis après-midi 20 mars, 27 mars et 3 avril et aideront les enfants à créer des œufs de Pâques en briques Lego. Les samedis 23 et 30 mars, ils assisteront aussi les volontaires (de tous âges) lors de la construction collective de fresques en Lego, puis superviseront une compétition (sur inscription) le 6 avril.

Informations: www.marincentre.ch

Lino Lignon, 23 ans, vendeur spécialisé au Do it + Garden Migros du MParc La Praille à Carouge (GE)

Au sortir de l’hiver, quelle sorte d’entretien est recommandé?

Il est important de bien shampouiner sa voiture avec un mélange de détergent et d’eau chaude et surtout de ne pas oublier le dessous du véhicule que l’on peut atteindre avec un jet à haute pression. Le but de la manœuvre est ici d’augmenter la durée de vie des pièces du châssis notamment en retirant tout le sel qui a pu s’accumuler durant l’hiver. Très corrosif, celui-ci favorise l’apparition de rouille et peut même perforer des pièces métalliques dans le pire des cas.

Quel type de détergent choisir?

Cela dépend de votre budget et du temps à disposition. Certains préfèrent appliquer un shampoing pour voiture, sécher le tout et ensuite cirer la carrosserie. D’autres vont opter pour un produit 2 en 1, comprenant détergent et cire. Cela permet de sauter les étapes. Pour le séchage, je recommande la peau de chamois, qui est encore plus douce que certains chiffons en microfibre.

Éponges ou brosses?

Pour l’extérieur, il est à mon avis préférable d’utiliser des éponges qui sont plus douces que les brosses. On évitera bien sûr les éponges ayant un côté abrasif.

Est-ce vrai qu’il ne faut pas laver une voiture au soleil?

Oui, le séchage sera trop rapide, et les gouttes vont laisser des traces blanches de savon. De même, il ne faudrait pas non plus nettoyer son véhicule quand les températures sont trop élevées.

Pourquoi ne faut-il pas laver une voiture neuve?

Les voitures neuves ont reçu une couche de protection à la sortie de l’usine. Si on lave son véhicule trop tôt, on va endommager ce film protecteur. Je conseille donc d’attendre au moins six mois avant le premier nettoyage.

Ménage

Une auto picobello

Bien nettoyer sa voiture n’est pas qu’une affaire d’esthétisme. Un bon entretien permet aussi de prolonger sa durée de vie. Lino Lignon, vendeur spécialisé au Do it + Garden Migros du MParc La Praille à Carouge (GE), explique comment s’y prendre correctement.

Texte: Pierre Wuthrich

La fréquence de lavage dépend aussi de la météo. Si un nuage de sable du Sahara est annoncé, il faudra vite nettoyer votre voiture, car le sel qu’il contient est corrosif.

À quel rythme faut-il laver sa voiture?

D’une manière générale, plus le véhicule est vieux, plus il est fragile, car sa couche de protection et l’antirouille du châssis se dégradent avec le temps. Il faut donc augmenter la fréquence des lavages. Je conseille au moins deux nettoyages par an, soit au printemps et avant l’hiver afin de retirer tous les dépôts et éviter les accumulations de saletés.

Avez-vous des astuces personnelles?

Il m’arrive parfois d’utiliser du savon noir coupé à l’eau. Cela sera un peu moins efficace qu’un détergent mais fera l’affaire si on n’en a pas sous la main. Par ailleurs, j’utilise aussi une soufflette à air comprimé pour sécher mon véhicule. Avec une peau de chamois, vous ne pouvez sécher

Ménage

En rayon

Shampooing-cire Miocar

Détergent 2 en 1, 1 l, Fr. 6.50 *

Nettoyant pour vitres

Alphaline, anti-buée Pour l’extérieur et l’intérieur

500 ml, Fr. 6.95*

Lingettes polyvalentes Potz Pour l’habitacle

72 pièces, Fr. 3.30

Lait pour cuir Riwax

Pour nourrir le cuir

200 ml, Fr. 17.95*

* En vente dans les Do it + Garden Migros.

qu’une partie de la voiture à la fois. Il faut ensuite l’étendre et la faire sécher –à moins d’en avoir trois ou quatre à disposition.

Où doit-on laver sa voiture?

Il peut être tentant de la laver devant chez soi, car cela est assez pratique, mais attention aux produits que vous allez utiliser. Il est en effet interdit de laisser s’écouler des substances qui peuvent polluer l’eau. Il est donc conseillé de choisir des sites de lavage dotés d’un système de récupération des eaux usées. Cela est d’autant plus vrai que, lors du lavage, des résidus de laque de la voiture vont aussi se dissoudre.

Comment bien nettoyer le pare-brise?

Pour l’extérieur, il existe des cires qui vont permettre à l’eau de perler sur le pare-brise. Cela permet de moins utiliser les essuieglaces et donc de les ménager. Pour l’intérieur, optez pour un produit contenant de l’alcool. Il va non seulement empêcher la poussière de se déposer, mais aussi éviter la formation de buée. Vous gagnerez ainsi en visibilité et en sécurité. Pour ce type de nettoyage, il existe des perches télescopiques pratiques pourvues d’un chiffon en microfibre.

Et l’habitacle dans tout ça?

Il existe des sprays ou des lingettes pour traiter les plastiques mats et brillants. Ce soin est important si l’on veut garder la couleur du plastique, qui a tendance à blanchir avec le temps.

Comment nettoyer les sièges?

Pour les sièges en tissu, on peut utiliser des bombes de mousse et les sécher avec un chiffon en microfibre. Pour le cuir, il est important de le nourrir avec une lotion spéciale après l’avoir nettoyé. Si l’on omet cette étape, il va devenir sec et craqueler avec le temps. Il faut en prendre soin tous les six mois environ.

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1Les collants ont toujours des trous au niveau des gros orteils.

Pour éviter de se retrouver avec les orteils à l’air, vous pouvez porter des socquettes sous les collants. De cette façon, les ongles ne sont plus en contact direct avec les collants.

2

La robe se colle aux collants chargés en électricité statique.

Vous pouvez mettre une petite noisette de lotion pour le corps dans vos mains et la passer sur les collants sur vos jambes.

Veillez à ne pas en utiliser trop, car le produit peut laisser un résidu, notamment sur les collants noirs. Autre solution: la laque pour cheveux, qui a le même effet.

3

Vous n’aimez pas les collants opaques, mais vous avez peur d’avoir froid.

De nombreuses personnes trouvent que les collants noirs sont plus beaux lorsqu’ils sont légèrement transparents. Cependant, cela signifie que ces derniers ont une valeur de deniers plus faible et tiennent donc moins chaud. Enfilez d’abord un collant épais de couleur chair, puis un collant noir transparent par-dessus. Vous obtenez l’effet optique préféré, mais vous avez deux fois plus chaud.

Cinq problèmes courants avec les collants

Ils apportent une touche d’élégance et gardent les jambes au chaud durant l’hiver. Mais ils sont également fragiles et capricieux. Voici les solutions aux ennuis les plus fréquents.

4

Les collants ont filé. Appliquez du vernis à ongles transparent aux deux extrémités de la maille qui vous joue des

tours, et le problème est réglé. Pour éviter que votre collant ne file, placez-le au congélateur pendant une nuit avant de le porter pour la première fois. Le froid renforce et allonge les fibres du collant, ce qui le rend plus résistant.

5

Les collants glissent. Il est conseillé d’acheter des collants d’une taille supérieure à votre taille habituelle. Vous aurez ainsi suffisamment de tissu pour qu’ils ne glissent pas. Toutefois, si vos collants glissent, il existe un truc: enfilez un autre sous-vêtement bien ajusté par-dessus le collant, ce qui le maintiendra en place. Vous pouvez également couper les jambes d’une autre paire de collants et porter la partie restante sur les collants qui vous incommodaient.

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Texte: Lisa Stutz, Photo: Getty Images

CPinsa

La pinsa est une variante plus légère de la pizza. Sa pâte, à base d’un mélange de farine de blé, de riz et de soja, est enrichie de levain, ce qui la rend plus digeste que la pizza traditionnelle. La garniture se compose d’ingrédients classiques, comme des légumes, de la viande et du fromage. La plupart du temps, celle-ci est moins riche que celle d’une pizza, afin de mettre en valeur la pâte.

’ est la pâte quifaitla pizza

Pizza américaine

La pâte de la pizza américaine est épaisse et semblable à celle du pain, et la croûte est croustillante. Pour la garniture, il y a l’embarras du choix: des jalapeños à la viande hachée,

La grande famille des pizzas

Vous préférez la napolitaine ou la romaine? Ou peut-être plutôt une focaccia?

Pour fixer votre choix, découvrez différentes sortes de pizzas et leurs cousines.

Texte: Naomi Hirzel

Pizza napolitaine

La pizza napolitaine se caractérise par une croûte épaisse et moelleuse autour d’une base fine. Elle doit être légèrement «élastique». Traditionnellement, elle est cuite dans un four à bois à une température élevée d’environ 400 °C. La garniture typique est composée de sauce tomate, de mozzarella et de basilic.

Pizza al taglio

«Al taglio» signifie «à la coupe». Servie directement sur la plaque, la pizza est coupée en plusieurs portions bien pratiques. La garniture est généralement très variée, comme celle d’une pizza romaine.

Fugazza

La fugazza est un mélange de focaccia et de pizza. Elle présente une base épaisse qui ressemble à du pain et une garniture composée d’oignons caramélisés et de fromage. Lors de la cuisson, une croûte croustillante se forme et cache

Pizza romaine

La pizza romaine présente une base fine et –contrairement à la pizza napolitaine – son bord n’est pas épais. Elle est généralement croustillante. Sa pâte contient un peu moins d’eau que celle de sa cousine napolitaine, et on y ajoute également un peu d’huile d’olive. Côté garniture, place à la variété: sauce tomate et mozzarella, mais aussi prosciutto, olives ou roquette.

C ’ est l’heu r e d e l ’

Focaccia

Il s’agit d’un pain aéré à la levure, agrémenté d’huile d’olive, de sel et d’herbes. Idéale à l’apéritif, la focaccia peut également servir de base à de savoureux sandwichs aux légumes grillés, au fromage ou à la viande.

Si vous voulez savoir comment réussir votre pizza maison, scannez ce code QR.

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Un bec verseur adapté

Pour les bouteilles en verre, il est recommandé d’utiliser un bec verseur. Cela évite de verser une grande quantité d’huile à la fois et permet un meilleur dosage. L’idéal est d’opter pour un modèle en acier inoxydable, qui protège les liquides sensibles comme l’huile d’olive de la lumière et de l’oxygène. De plus, ce matériau se lave facilement et est résistant: il ne se casse pas si vous le faites tomber.

Une languette bien utile

Les bouteilles en plastique disposent déjà d’un système de dosage. En effet, chaque bouchon est muni d’une languette que l’on retire au moment de l’ouverture. Au lieu de la jeter, retournez-la et replacez-la vers le bas dans le goulot de la bouteille. Attention: il convient de ne pas trop l’enfoncer afin qu’elle ne tombe pas dans la bouteille. Il ne vous reste plus qu’à utiliser votre bouteille. Vous verrez, avec cette astuce, l’huile s’écoulera plus doucement.

Une bavette anti-écoulement

Lorsqu’on repose la bouteille d’huile après utilisation, il n’est pas rare que de petites gouttes coulent. Au fil du temps, une pellicule graisseuse recouvre le contenant. Pour éviter cela, pensez au système de protection anti-goutte. Vous pouvez acheter un accessoire ou en bricoler un vous-même. Pour ce faire, il suffit de prendre du papier

Fini les doigts gras et l’huile qui coule

L’huile en bouteille est difficile à doser. Voici comment ne pas en verser trop et garder la bouteille propre.

absorbant, de l’enrouler autour du goulot de la bouteille juste sous le bouchon et de le fixer à l’aide d’un élastique. Une autre solution consiste à placer un chouchou pour cheveux en tissu éponge au niveau du goulot. Les gouttes sont ainsi absorbées de manière efficace.

Un bon nettoyage

Si vous souhaitez réutiliser vos bouteilles vides, il convient de les laver minutieusement. Pour cela, commencez par verser à l’intérieur du liquide vaisselle puis de l’eau tiède. Laissez reposer un moment avant de vider la bouteille. En cas de résidus tenaces, il est possible d’utiliser une brosse à bouteille. Pour terminer, laissez le récipient sécher pendant plusieurs jours.

Texte: Barbara Scherer

Croquant comme aucun autre.

Lotus

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Bœuf dry aged: tendre et savoureux

La maturation longue de la viande Migros Bio lui confère un arôme intense, souvent décrit comme ayant un léger goût de noix ou de fumé. Un processus qui nécessite de la patience.

Le chemin vers la production d’une viande dry aged de qualité commence dès les pâturages. Dans les exploitations certifiées par Bio Suisse, le bétail est élevé dans son environnement naturel. Les bêtes disposent d’un accès permanent à la nature et d’étables spacieuses. Adaptée aux besoins de l’espèce, l’alimentation se compose principalement d’herbe fraîche et de foin.

Le bœuf Bio Dry Aged élevé en pâturage, une question de patience

Puis vient le temps de l’étape décisive: la maturation. Une attention particulière est accordée à l’entrecôte de bœuf Bio Dry Aged élevé en pâturage pour la laisser s’affiner longtemps, dans un environnement spécialement adapté. C’est au cours de cette phase que se développe sa structure délicate, mais aussi son arôme incomparable. La température optimale pour la maturation à sec se situe entre –1 et +2 °C avec une humidité de l’air d’environ 70%.

Bien préparer cette viande de choix

La règle d’or est de sortir la viande du réfrigérateur suffisamment à l’avance. Dès qu’elle est

Entrecôte de bœuf de pâturage Bio Dry Aged

Ce produit est disponible dans certains magasins Migros. Nos équipes se feront un plaisir de vous conseiller pour choisir la pièce de viande parfaite pour vous, notamment selon son poids et son épaisseur.

à température ambiante, faites-la revenir à feu vif dans une poêle avec une cuillère à café d’huile de colza (ou un peu de beurre à rôtir) pendant environ une minute de chaque côté. Ensuite, laissez-la reposer au four chauffé à 80 °C jusqu’à atteindre le niveau de cuisson souhaité (saignant, à point ou bien cuit). Un thermomètre à viande aide à mesurer la température à cœur de la viande. Pour l’assaisonnement, moins il y en a, mieux c’est: un peu de fleur de sel et de poivre suffit.

Idéal pour un menu de fête

Vous songez à remplacer l’agneau de Pâques par du bœuf de pâturage dry aged Migros Bio? Vous faites bien. Optez par exemple pour une entrecôte juteuse, rôtie entière, accompagnée de pommes de terre Bio au four ou de légumes Bio colorés.

Les œufs en voient de toutes les couleurs

On n’a d’yeux que pour les œufs

Décorés, farcis ou pochés: nos œufs de Pâques apporteront non seulement gourmandise mais également esthétisme au traditionnel brunch en famille.

Pâques

Recette

Œufs colorés avec toppings

Ingrédients pour 18 pièces

Coloration des œufs

env. 250 g de chou rouge

2 cs de curcuma

env. 5 dl de jus de betterave 9 œufs durs

Garnitures selon les goûts mayonnaise

saumon fumé

beef chips ou viande séchée pointes d’asperge anchois à l’huile d’olive parmesan en morceaux

olives

microverdures ou fines herbes, p. ex. micro-pousses, aneth, basilic, cerfeuil

Préparation

1. Cuire les œufs

Retirer les œufs du réfrigérateur env. 1 h avant de les cuire. Les déposer dans une casserole, la remplir d’eau chaude, porter à ébullition et faire cuire env. 8 min dans l’eau frémissante. Rafraîchir les œufs sous l’eau froide.

2. Colorer les œufs

Mettre le chou rouge taillé en lanières et le curcuma chacun dans env. 5 dl d’eau, porter à ébullition et faire mijoter env. 30 min puis filtrer et laisser refroidir. Écaler les œufs. Verser les teintures au chou rouge et au curcuma ainsi que le jus de betterave chacun dans un récipient adapté. Plonger 3 œufs dans chaque bain de couleur et laisser tremper env. 8 h à couvert au réfrigérateur.

3. Dresser

Retirer les œufs des teintures, les éponger un peu puis les partager en deux. Garnir chaque moitié d’une rosette de mayonnaise et des ingrédients désirés. Servir aussitôt.

Temps: 9 h 50 minutes.

Mini-œufs au plat

Comment faire des mini-œufs au plat avec des œufs de poule? Découvrez-le dans cette recette qui les met en scène sur des toasts avec de l’avocat et du lard.

Œufs mimosa

Prélever les jaunes, les enrichir de mayo, de moutarde, de Tabasco, et les replacer à leur endroit d’origine: simple et si bon. De parfaits amusebouches.

Chéri, rétrécij’ai les œufs

Canapé aux œufs

Les canapés sont un classique du brunch. Mais cette déclinaison spéciale Pâques mise sur une mayonnaise à l’aneth et gagne en raffinement.

Knorr.

Vous allez aimer les légumes.

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Recette

Œuf en corbeille

Ingrédients pour

4 personnes

Donne 8 morceaux

pour 1 plaque à muffins avec env. 12 alvéoles

16 tranches de jambon fines, env. 200 g

8 œufs

Sel, p. ex. fleur de sel

2 cs de pistaches pelées ½ botte de ciboulette

Préparation

1. Préchauffer le four à 180 °C, chaleur de voûte et de sole. Tapisser chaque alvéole d’une plaque à muffins de 2 tranches de jambon. Y casser un œuf, saler légèrement. Hacher les pistaches et en parsemer les œufs. Faire cuire 10-15 min au four. Ciseler la ciboulette par-dessus.

Temps: 25 minutes.

Recette

Œufs à la turque

Ingrédients pour 4 personnes

2 cs d’huile d’olive

500 g de yogourt à la grecque nature

2 gousses d’ail

Sel

30 g de beurre

1 cc d’un mélange d’épices piquant, p. ex. Hot Mix

1 l d’eau

4 cs de vinaigre

4 œufs

4 brins d’aneth

Préparation

1. Mélanger l’huile d’olive au yogourt puis y presser l’ail et saler. Répartir le yogourt dans des bols. Chauffer le beurre, ajouter le mélange d’épices et réserver au chaud.

La corbeille est en jambon!

2. Amener l’eau à ébullition avec le vinaigre. Baisser le feu, l’eau ne doit plus bouillir. Casser les œufs chacun dans une coupelle puis les faire glisser un à un dans l’eau vinaigrée. À l’aide d’une cuillère, ramener le blanc autour du jaune de façon à l’envelopper. Pocher ainsi 3-4 min puis retirer les œufs de l’eau à l’aide d’une écumoire et les égoutter. Dresser les œufs sur le yogourt, arroser de beurre épicé et garnir de pluches d’aneth. Servir aussitôt.

Temps: env. 30 minutes.

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Comment transformer des œufs en une jolie décoration de table?

Une fois que vous avez peint les œufs cuits, placez-les sur les serviettes ou dans les assiettes. Vous pouvez aussi les répartir au milieu de la table.

Existe-t-il une méthode très simple pour teindre les œufs?

Bien sûr, et en plus, c’est naturel: donnez aux œufs une délicate coloration rouge-violet avec du jus de betterave. Voici comment procéder: après avoir cuit et refroidi les œufs, laissez-les macérer dans du jus de betterave pendant 3 à 12 heures, selon l’intensité de la nuance souhaitée. Retirez-les avec précaution, puis laissez-les sécher.

Y a-t-il autre chose à prendre en compte?

Oui: pensez à bien nettoyer les œufs avec du vinaigre avant de les cuire pour que la coloration adhère mieux par la suite. Astuce: vous trouverez deux autres façons de colorer les œufs naturellement dans la recette p. 29.

Une déco à effet

(b)œuf

Les œufs ne sont pas là que pour être dégustés: ils sont aussi parfaits en tant que décoration sur la table du repas de Pâques.

Texte: Melanie Michael

Que faire d’autre avec les œufs en matière de décoration?

Les coquilles peuvent devenir d’adorables vases, que vous disposerez dans des «boîtes» à œufs en porcelaine au milieu de la table. Détachez délicatement la partie supérieure d’un œuf cru afin d’obtenir une cassure à peu près plane et videz le contenu dans un bol pour une utilisation ultérieure. Rincez ensuite la coquille à l’eau et laissez-la sécher. Versez par la suite un peu d’eau dans les «vases» et ajoutez de belles fleurs printanières.

Que faire du contenu de l’œuf?

Ne le jetez pas! Avec les restes, vous pouvez par exemple préparer des œufs brouillés.

Plus d’inspiration pour la décoration de Pâques sur www.migmag.ch/ deco-paques

Elle nous fait marcher à la carotte!

La carotte en mode dessert

Grâce à son goût sucré et sa couleur orange vif, ce légume-racine permet de réaliser des desserts originaux qui en mettent plein la vue.

Texte,

Recette

Panna cotta aux carottes avec crème à la cardamome

Ingrédients pour 4 personnes pour 4 verrines d’env. 1,5 dl

4 dl de jus de carotte non sucré 2 dl de boisson au riz

1 sachet d’agar-agar de 8 g 1,25 dl de demi-crème env. ¼ cc de cardamome moulue 1 cs de pistaches hachées framboises et menthe pour la décoration

Carottes

1. Pour la panna cotta, mélanger le jus de carotte, la boisson au riz et l’agar-agar dans une casserole. Amener à ébullition en remuant puis faire mijoter env. 2 min. Retirer du feu et laisser tiédir un peu en remuant. Répartir dans des verrines, laisser refroidir puis mettre au réfrigérateur et laisser prendre au moins 4 h.

2. Pour la crème aux épices, fouetter la demi-crème. La parfumer de cardamome et la dresser dans les verrines. Garnir de menthe et de pistaches. Servir aussitôt.

Temps: env. 20 minutes + réfrigération 4 heures

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Carottes, Suisse, 1 kg Fr. 1.30 au lieu de Fr. 1.90

*Action: du 19 au 25 mars

Pavés aux carottes

Un gâteau aux carottes revisité: servi avec du yogourt, du miel, des pistaches et de la grenade, ce classique se mue en un dessert léger et élégant.

Halwa aux carottes

Un dessert oriental à base de carottes parfumées à la cardamome et garni d’amandes et de pistaches. Encore meilleur avec un glaçage au chocolat.

Une vraie œuvre d’art!

Carottes au chocolat blanc

Cuites au four dans une infusion de camomille, avec un petit nappage de chocolat, ces carottes de différentes couleurs se muent en un dessert gourmand.

Judit, Lausanne

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VOTRE RÉGION

Du clavier à la toile

«J’ai été pianiste toute ma vie durant», annonce d’emblée Anastasia Voltchok. Pas étonnant lorsqu’on est né dans une famille de musiciens professionnels et qu’on a fait ses débuts avec un orchestre à l’âge de 8 ans! Après des études à Moscou, la musicienne a quitté sa Russie natale pour se perfectionner aux États-Unis. C’est au cours de ce séjour américain qu’elle a commencé à peindre, répondant à une envie de dessiner qui la suivait depuis l’enfance. Au gré des cours qu’elle a suivis à l’université, elle a appris à maîtriser différentes techniques: huile, pastels, peinture acrylique. «Je cherche volontiers à associer mes peintures à la musique», glisse Anastasia Voltchok, qui expose dans nombre de galeries.

Peindre sur scène

Dans la salle du Conservatoire, le public découvrira d’abord la musicienne, partenaire de l’Eliot Quartett pour une interprétation du Quintette pour piano et cordes de Dvořák qui promet d’être magnifique.

«Ce jeune ensemble basé en Allemagne est débordant d’énergie et s’affirme comme l’un des quatuors les plus captivants du moment», se réjouit la pianiste, qui mène elle-même une carrière au plus haut niveau sur les grandes scènes internationales.

Pianiste au jeu volcanique d’un côté, peintre à l’univers éclectique de l’autre: Anastasia Voltchok dévoilera ses deux facettes artistiques lors du concert Caecilia du 28 mars au Conservatoire.

aussi contribuer à renouveler le public des concerts.» L’artiste songe du reste à intégrer de tels événements lors de la prochaine édition de «Stars at the Rhine», le festival qu’elle a fondé à Bâle où elle met en valeur des jeunes interprètes issus d’un large horizon. «La musique est tellement importante pour réunir les différentes cultures», plaide Anastasia Voltchok.

Le texte aussi, peut-être? Non contente de faire de la musique et de peindre, l’artiste s’exprime aussi par le biais de l’écriture: des écrits poétiques qu’elle conçoit tantôt en russe, tantôt en anglais. Et bientôt aussi traduits en ukrainien, langue de son grandpère, un célèbre baryton de Kiev.

Anastasia Voltchok troquera ensuite le clavier contre une toile et accompagnera du pinceau l’Eliot Quartett dans le Quatuor à cordes de Chostakovitch. «Je me laisserai porter par la musique pour produire au cours de l’œuvre musicale un tableau qui s’en inspire.» Son travail sera retransmis sur écran pour que le public puisse suivre de près l’évolution de la toile, qu’elle mettra ensuite en vente pour une bonne cause.

La pianiste-peintre est séduite par la réunion de deux formes d’expression artistique sur une même scène. «Je suis convaincue qu’une telle démarche peut

Informations et billetterie Conservatoire, jeudi 28 mars 2024 à 19 h 30. Achetez vos billets sur migroslabilletterie.ch ou à la billetterie du Service culturel Migros Genève du lundi au samedi: Migros Change Rive, Migros Change MParc La Praille, Stand Info Balexert.

Le quatuor allemand Eliot Quartett accompagnera Anastasia Voltchok sur scène.

Anastasia Voltchok manie aussi bien le clavier que le pinceau.

Texte: Michelle Bulloch Photos: Kaupo Kikkas et Gregory Maillot

Migros Genève

Les p’tits trucs pour bien préparer vos asperges.

LES P’TITS TRUCS

3.95

En

5.70

Pointes

4.95

Pointes d’asperges blanches

Pérou, la barquette de 300 g

Éplucher les asperges blanches sur une casserole retournée. Les poser sur le fond de la casserole et les tenir par les pointes. Ceci évite que les asperges ne se cassent lors de l’épluchage. Mettre les épluchures et les bouts des asperges dans une casserole. Couvrir d’eau et laisser frémir env. 30 min. Test de cuisson : piquer la lame d’un couteau dans les asperges, si celle-ci ressort propre, les asperges sont cuites. Filtrer à travers une passoire et utiliser le fond pour préparer un potage. Ajouter toujours la même quantité de sel et de sucre dans l’eau de cuisson des asperges afin d’éviter que les asperges ne deviennent amères en cuisant. Servir les asperges accompagnées d’une sauce hollandaise ou avec du beurre fondu et du parmesan.

3.90 Sauce hollandaise

VOTRE RÉGION

La formation, label de qualité de Migros Genève

Samuel Bombled conçoit des cours qui permettent aux collaborateurs de la coopérative de développer leurs compétences. Un rôle essentiel dans la stratégie de Migros Genève.

Samuel Bombled, quelles sont les missions de l’équipe de la formation continue de Migros Genève?

Notre rôle est d’accompagner la direction dans le développement des compétences des collaborateurs. Nous mettons en place un programme de formations riche, pour répondre aux exigences du monde professionnel. Nous participons ainsi pleinement à la qualité des services fournis par l’entreprise et donc à renforcer sa position sur le marché. Notre équipe doit également s’assurer de l’employabilité des salariés en leur permettant de se former tout au long de leur carrière.

Quelle est votre fonction?

Je conçois, élabore, anime et assure le suivi des actions de formation dans les différents secteurs d’activité de Migros Genève. Nous couvrons des domaines tels que l’intégration des nouveaux collaborateurs, le management, la connaissance des produits et la sécurité alimentaire. Je dois également

m’assurer de la qualité pédagogique des formations dispensées par des partenaires internes comme externes à la coopérative. Je fais aussi tout mon possible pour anticiper les évolutions de l’entreprise en matière de formation et favoriser ainsi l’innovation dans les méthodes d’apprentissage. Le concept «Migros Expérience» en est un bon exemple. Cette journée permet aux personnes nouvellement engagées de mieux connaître l’entreprise, qui, par sa taille et son histoire, présente de nombreuses spécificités. À l’aide d’outils pédagogiques créatifs, conviviaux et instructifs, cette formation permet aux participants de mieux appréhender et comprendre le contexte dans lequel nous évoluons à Genève. De même que les projets stratégiques et les défis que notre coopérative devra relever demain.

Qu’est-ce qui vous plaît le plus dans votre métier?

Avant tout, la proximité que nous entretenons au sein de

«La formation continue participe à la qualité des services fournis par Migros Genève»

Samuel Bombled, spécialiste Formation & Développement des compétences à Migros Genève

l’équipe de la formation continue, tant au niveau de la conception des cours que de leur animation. Accompagner les collaborateurs dans leur évolution personnelle et opérationnelle est aussi un rôle qui me tient à cœur. C’est un métier qui requiert de multiples compétences, notamment dans le pilotage de dossiers qui impliquent des partenaires d’horizons différents. Je suis ainsi amené à gérer des projets de formations dans leur intégralité, en tenant compte des aspects pédagogiques, logistiques, administratifs et financiers. Mais pour moi, c’est surtout un métier de passion qui place l’humain au cœur des priorités.

Samuel Bombled a rejoint Migros Genève en 2012.

Texte: Stéphanie Gaudelus

Photo: Sheila Balestra

Migros Genève

Fêtez le printemps avec les tulipes de la région !

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22.95 Tulipes et fleurs de cire « De la région. »

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BIEN VIVRE

Musique

Pas de place à l’impro pour devenir une popstar

Si certaines carrières musicales se font du jour au lendemain, la plupart d’entre elles reposent sur de longues années de travail. Plongée en coulisses!

Texte: Marlies Seifert

Début de l’aventure

On l’appelle la démo. Il s’agit des premières chansons enregistrées par un artiste en herbe, généralement dans sa chambre avec les moyens du bord. C’est sa carte de visite. Les morceaux sont envoyés aux labels de production et restent souvent lettre morte. C’est là que la Demotape Clinic du m4music prend le relais: lors du festival de musique pop du Pour-cent culturel Migros, des jurys professionnels examinent chaque année 60 démos (sur plus de 1000 envois préévalués) en direct et devant un public.

Premiers pas sur scène

Les concerts permettent aux artistes d’entrer en contact avec leur public. Pour atteindre la perfection, un seul mot d’ordre: le travail. Il faut multiplier les répétitions, maîtriser un répertoire personnel suffisamment étoffé et engranger de l’expérience sur scène. Les festivals showcase, comme le m4music, accueillent principalement des groupes émergents qui se produisent pour être découverts par de nouveaux fans et des pros du milieu.

Streaming et réseaux sociaux

Pour les artistes qui s’en sentent le courage, les plateformes de streaming donnent aujourd’hui assez facilement l’occasion de présenter sa musique au public. Les distributeurs numériques (en Suisse, iGroove ou iMusician, par exemple) gèrent les chansons sur plusieurs plateformes simultanément. Certains jeunes talents prennent aussi directement les choses en main sur les réseaux sociaux: via Instagram, TikTok ou YouTube, ils peuvent partager leur musique, tester et développer leur image et se constituer une communauté de fans sans se ruiner.

Photo: Getty Images

Musique

Coups de pouce

Pendant la phase de création, bien des artistes ont besoin d’une aide, notamment financière. La Confédération, les cantons et certaines communes mettent parfois la main à la poche. De son côté, le Pour-cent culturel Migros supporte des projets quand vient le moment de les partager avec le public. «Ce qui nous intéresse, ce sont surtout les approches innovantes», explique Philipp Schnyder von Wartensee, responsable de la musique pop. Ce soutien peut par exemple prendre la forme d’une communication spécifique sur les réseaux sociaux.

Management et programmation

Quand le succès est au rendez-vous, il arrive un moment où les artistes ne peuvent plus gérer eux-mêmes leur carrière. C’est là que des managers interviennent et s’occupent des aspects stratégiques, financiers et organisationnels. La programmation des concerts peut être confiée à une agence spécialisée.

Label de musique

Les découvreurs de talents des maisons de disques sont constamment à la recherche de nouvelles pépites qu’ils pourraient recruter. Le label accompagne ses artistes dans toutes les phases de la production d’une chanson: du temps passé en studio d’enregistrement à l’arrangement des morceaux, en passant par un soutien à l’écriture des textes et de la musique. Le label est également responsable du marketing et des relations publiques des groupes et artistes solo dont il s’occupe.

Concours

Gagnez des tickets

La 26e édition du festival de musique pop m4music de Migros se déroulera les 22 et 23 mars: concerts, ateliers et discussions seront au rendez-vous. Toutes les infos sur: m4music.ch/fr

Album et tournée

Une fois l’album produit, il faut le vendre. On en fait la promotion dans le cadre d'interviews dans le médias, de posts sur les réseaux sociaux et lors des concerts. Un must: la tournée. Avant, elle servait surtout à doper les ventes d’albums. Mais aujourd’hui, elle représente la principale source de revenus pour beaucoup d’artistes.

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Utiliser la bonne quantité de savon

En trop grande quantité, le gel douche peut irriter la peau. En effet: «le gel douche altère le film hydrolipidique, autrement dit la couche grasse naturelle de la peau. Cela peut entraîner un dessèchement ou une irritation selon le type de peau», explique Franziska Wenz, dermatologue à l’hôpital universitaire de Bâle. Il est donc préférable de faire mousser une petite quantité dans ses mains et de l’appliquer ensuite sur les zones critiques, comme les aisselles.

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Ne pas oublier les pieds

Les glandes sudoripares sont nombreuses au niveau des pieds. «La transpiration et le port de chaussures fermées permettent aux micro-organismes comme les bactéries de proliférer, ce qui favorise les mauvaises odeurs», rappelle Franziska Wenz. Il convient donc de toujours savonner et rincer activement les pieds. Après la douche, séchez toujours correctement les espaces entre les orteils pour éviter l’apparition de mycoses.

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Se concentrer sur l’essentiel À moins de vous être roulé dans la boue, vous n’avez besoin de savonner que quatre zones du corps: aisselles, sillon interfessier, aine et plante des pieds. C’est là que l’on transpire le plus. Mieux vaut ne pas laver les parties intimes avec du savon normal. «Sur cette partie du corps, il ne faut utiliser que des savons prévus à cet effet, car les savons conventionnels peuvent irriter les muqueuses», précise Franziska Wenz.

BIEN VIVRE

Se doucher

Il faut que ça mousse!

On a tous nos petites habitudes quand il s’agit de se savonner sous la douche. Mais certains gestes sont à éviter, d’autres au contraire à ne pas oublier.

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Appliquer de la crème

Le pH de la peau est légèrement acide. Les savons et produits de douche classiques sont généralement alcalins – soit le contraire d’acide – et attaquent la couche protectrice naturelle de la peau. «Appliquer de la crème après la

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douche permet à la peau d’être à nouveau protégée par une couche de graisse», explique Franziska Wenz. Même si vous n’avez pas utilisé de savon, il est recommandé d’appliquer de la crème. «À elle seule, l’eau ne peut pas hydrater suffisamment la peau. Lorsque l’eau s’évapore, la peau se déshydrate. L’utilisation d’une crème relipidante est donc d’autant plus importante.»

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Laver les éponges et gants de toilette

Si vous utilisez une éponge ou un gant de toilette, pensez à bien les nettoyer ou les faire bouillir régulièrement et à les remplacer après un certain temps. En effet, ils offrent un climat favorable à la prolifération des germes, un processus encore accéléré par la présence des squames.

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Une hygiène dentaire qui a du chien

Comme nous, les chiens ont besoin d’une bonne hygiène dentaire. Mais brosser régulièrement les dents de nos compagnons à quatre pattes n’est pas un jeu d’enfant. Ces quelques conseils simples peuvent aider à maintenir une dentition saine.

Une habitude à donner tôt

Dès son plus jeune âge, il est conseillé d’habituer votre chiot aux soins dentaires. Un brossage doux avec un dentifrice spécial permet d’éliminer la plaque dentaire et de prévenir les maladies des gencives.

Aliments bénéfiques

Une bonne alimentation joue également un rôle important dans la santé dentaire des chiens. Des aliments spéciaux et des friandises nettoyant les dents, comme DentaStix, peuvent aider à réduire la plaque dentaire et à prévenir la formation de tartre.

La méthode ludique

Qui a dit que les soins dentaires devaient être pénibles? Il existe toute une variété de jouets pour chiens et de friandises à mâcher qui, en plus d’amuser votre compagnon

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Les os à mâcher DentaStix nettoient les dents de votre chien grâce à leur forme en X unique et à leurs substances actives. Un délicieux en-cas qui favorise en même temps l’hygiène dentaire.

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à quatre pattes, nettoient et renforcent ses dents.

Les premiers signes qui doivent alerter

Les signes suivants indiquent un problème d’hygiène dentaire: la mauvaise haleine associée à une perte d’appétit, les difficultés à manger ou l’activité réduite peuvent laisser suspecter des douleurs buccales, tandis que la présence de sang dans la bave ou des gencives rouges et gonflées suggèrent une inflammation.

Photo:

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Engagement Migros encourage les initiatives culturelles et sociétales. Nous nous engageons pour la société en laquelle nous croyons.

Un sommet de nature et zénitude

Migros Magazine et la compagnie Ferrovia Monte Generoso tirent au sort 15 x 2 billets aller-retour à destination du sud du Tessin pour une escapade au départ de Capolago.

Depuis 1890, la Ferrovia Monte Generoso emmène les curieux jusqu’à l’un des points de vue les plus impressionnants du Tessin. L’arrivée des beaux jours marque le retour des liaisons quotidiennes avec le sommet, dès le 1er avril. La haute saison débutera, elle, en mai, avec un programme qui mettra notamment la nature et sa préservation en avant. La désormais traditionnelle action du Clean-up-Day, un nettoyage du site organisé avec la Summit Foundation le 21 avril, sera ainsi l’une des occasions de se rappeler l’importance de respecter notre environnement. Au sommet, ne manquez surtout pas la Fiore di pietra, le bâtiment conçu par

l’architecte Mario Botta. À partir du 28 avril, il accueillera l’exposition gratuite «Colori del Ticino», dans le cadre de laquelle vous pourrez admirer des œuvres de l’artiste équatorienne et tessinoise Alejandra Abad. Et pour celles et ceux qui souhaitent s’immerger entièrement dans l’expérience du Monte Generoso, dès le mois d’avril, le programme de détox numérique offre une opportunité unique. À leur arrivée à la gare de Capolago, avant même de monter dans le train, les visiteurs déposent leur téléphone dans des boîtes afin de pouvoir profiter de la beauté du Monte Generoso sans être distraits ni dérangés.

Crépuscule sur le Monte Generoso avec, au premier plan, le bâtiment Fiore di pietra dessiné par Mario Botta.

Participez et gagnez

Question du concours:

À quelle action de ramassage des déchets la Ferrovia Monte Generoso prend-elle part?

Participer: Depuis septembre 2023, la participation aux tirages au sort s’effectue exclusivement en ligne. Elle continuera d’être gratuite.

www.migmag.ch/ monte-generoso-fr

Date limite d’envoi: 24 mars 2024

Conditions de participation:

www.migmag.ch/ conditionsparticipation

La Route romantique

Un voyage médiéval de rêve, sur la plus belle route touristique d’Allemagne!

Rothenburg ob der Tauber, une ville de conte de fées

Elle chemine dans des paysages tout doux, traverse de vieilles villes historiques qu’on dirait sorties d’un conte de fées, mélange les styles architecturaux – Moyen Age, Renaissance et Baroque. Elle, c’est la Route romantique! Embarquez avec nous pour une formidable escapade au fil de la route touristique la plus prisée d’Allemagne.

La très belle ville de Dinkelsbühl

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5 jours, dès

Croisière sur le lac Brombachsee

double

Votre programme de voyage

1er jour – Trajet jusqu’à Nördlingen & promenade du soir

Trajet en car spécial tout confort jusqu’à Nördlingen, sur la Route romantique. Repas du soir à l’hôtel, puis promenade guidée dans les jolies ruelles de la ville.

2e jour – Rothenburg ob der Tauber & Dinkelsbühl

Après le petit déjeuner, départ pour une très belle excursion le long de la Route romantique. Notre première étape, la petite bourgade de Rothenburg ob der Tauber est un pur joyau renommé dans le monde entier, que nous découvrons à l’occasion d’une balade guidée. Nous reprenons ensuite la Route romantique jusqu’à Dinkelsbühl – assurément l’une des plus belles villes d’Allemagne. Avec 16 tours, des fortifications intactes et de magnifiques bâtiments patriciens, sa physionomie n’a pratiquement pas changé depuis plus de 400 ans, ce qui ne manque pas de fasciner les visiteurs. Baladez-vous à votre guise dans

Best Hotel Roma **** un établissement apprécié en plein centre-ville!

Le Best Hotel Roma **** se trouve entre le Colisée et les Basiliques San Giovanni in Laterano et Santa Maria Maggiore. A pied, le Forum Romain, la Fontaine de Trevi et la Place d’Espagne sont également faciles d’accès.

Nuremberg Rothenburg ob der Tauber

Dinkelsbühl Nördlingen

Brombachsee Danube

Weissenburg Eichstätt

ce décor carte postale! Repas du soir à l’hôtel. 3e jour – L’Altmühltal, romantique à souhait

Weissenburg, ancienne cité romaine abritant le fort «Kassel Biriciana», les thermes et le plus grand trésor romain d’Allemagne, est aussi une perle. On y trouve des maisons à colombages de la fin du Moyen Age, ainsi que la porte d’Ellingen. En continuant à travers la vallée de l’Altmühl, nous arrivons à Eichstätt, siège épiscopal séculaire où nous admirons la cathédrale, l’église des anges gardiens et le monastère St. Walburg. Dernier arrêt du jour à Beilngries pour découvrir l’hôtel de ville baroque, la cathédrale rococo et le château d’Hirschberg. Repas du soir à l’hôtel.

4e jour – Nuremberg & le lac Brombachsee Après le petit déjeuner, nous repartons à la découverte de cette région idyllique, à travers les splendides paysages de la Haute Vallée de l’Altmühl. Le matin, arrêt à Nuremberg, qui fut, à travers les âges, un palais impérial, puis une importante ville du Reich, avant

L’Altmühltal, une superbe vallée

de devenir un pôle économique international. Admirez la magnifique vieille ville ceinturée d’une muraille de 5 km de long pratiquement intacte et flanquée de 80 tours de garde. Notre étape suivante, Eichstätt, s’étale devant nous tel un coffre au trésor: architecture baroque, jardins en fleur, fossiles de la Préhistoire et bien plus encore. Après cette impressionnante découverte de la ville, notre voyage s’achève de manière plus paisible, à l’occasion d’un tour en bateau sur le lac Brombachsee. Installez-vous confortablement et laissez le charme opérer. Soirée libre.

5e jour – Retour

Petit déjeuner, puis voyage pour rentrer en Suisse.

Compris dans le prix!

✓ Trajet en car spécial tout confort

✓ 4 nuits à l’hôtel NH Klösterle ****, à Nördlingen

✓ 4 x petit déjeuner à l’hôtel

✓ 3 x repas du soir (3 plats) à l’hôtel

✓ Sympathique promenade du soir dans les rues de Nördlingen

✓ Excursion d’une journée guidée «Route romantique», avec Rothenburg ob der Tauber & Dinkelsbühl

✓ Excursion d’une journée guidée Altmühltal, avec Weissenburg & Eichstätt

✓ Excursion d’une journée guidée, avec Nuremberg & Brombachsee

✓ Belle croisière sur le lac Brombachsee

✓ Assistance de notre propre guide suisse pendant tout le voyage

Choisissez votre date de voyage

2 au 6 mai 2024

18 au 22 juillet 2024

5 au 9 septembre 2024

Notre prix spécial pour vous

Prix par personne en chambre double à l’hôtel NH Klösterle ****, Nördlingen Fr. 699.-

Non inclus/en option:

Supplément chambre individuelle: Fr. 180.Frais de réservation: Fr. 24.- par personne (supprimés pour les réservations en ligne)

Choisissez votre lieu de départ: Genève, Lausanne, Yverdon, Bienne, Martigny, Montreux, Fribourg, Neuchâtel

Hôtel NH Klösterle****, Nördlingen

Mots fléchés À gagner, des bons d’achat Migros!

Résolvez les mots fléchés et gagnez l’un des 2 bons d’achat Migros d’une valeur de 100 francs chacun.

Chanter en nommant les notes

Mesure anglosaxonne

Ville au confluent du Rhône et de la Saône

Économiste français †, «les Trente Glorieuses»

Ville vaudoise sur le lac

Léman

Autre nom de la primevère sauvage

Manière de vivre d’une personne

Rupture

Fabricant d’instruments à cordes

Surnom de la République française

Œuvre de Colette

Architecture unifiée de réseau

Province de la Chine du Nord

Patte de crustacés

Ville du Mali sur le Niger

Crié par le gagnant au loto

Courroie servant à guider un cheval

Oiseau exotique de la taille d’un faisan

Région de France (volaille)

Exclamation de l’indifférence

Couvert de poils

Poisson comestible

Sorte de lutte japonaise

Personne qui a remporté un prix

Personne laborieuse et économe

Exposé au vent

Héros d’un poème épique de Virgile

Agence de promotion de l’informatique

Table du trictrac

Éclatant, intense Densité d’enregistrement Très court Qui sont à

Agréable à regarder

Pas du tout différent

Équipe de football

Rainure sur une colonne

Considéré comme sans valeur

Arbuste à fleurs blanches odorantes

Abri en planches

Manteau ample et sans manches

Couture provisoire à grands points

Port du Japon (Honshu)

Groupement de producteurs

Instrument de musique pastorale

Cap d’Espagne, sur la Méditerranée

Maison meublée où logent les voyageurs

Arbre cultivé pour son latex

Assassin à gages

Très épris

Liqueur tonique, à base de plantes

Association sportive

Port sur la mer d’Irlande

Espace de temps qui n’existe plus

Actes faits dans une instance

Comique américain du cinéma muet †

Fait avec audace Réseau express régional Plante à fleurs jaunes

Règle imposée aux citoyens par le pouvoir

Tournoiement du vent Langue d’un pays balte

lon soumis Instrument à deux rangées de cordes Normes aux USA (sigle) Indique la répétition Groupe de lettres initiales

une Métal analogue au manganèse

Vieux fusil

Crêpe de riz fourrée

7 3 2 5 8 1 6 4 SR 12 2024 FR 7 32 5 8 1 6 4 Publicité

Participation: www.migmag.ch/mots-fleches

Nous, les aveugles, voyons autrement. Par ex. avec le nez…

L’autonomie au quotidien, aussi grâce à vos dons : ucba.ch

Vous allez aimer les légumes.

A coté du Leukerbad Therme

LOÈCHE-LES-BAINS

Offres spéciales bains 2024

3 nuitées avec demi-pension

Entrées journalières au bain thermal de Loèche-les-Bains y compris sauna et bain vapeur, accès libre au téléferique de la Gemmi, Leukerbad plus Card. Fr. 415.- par personne

5 nuitées avec demi-pension

Entrées journalières au bain thermal de Loèche-les-Bains y compris sauna et bain vapeur, accès libre au téléferique de la Gemmi, Leukerbad plus Card. Fr. 685.- par personne

7 nuitées avec demi-pension

Entrées journalières au bain thermal de Loèche-les-Bains y compris sauna et bain vapeur, accès libre au téléferique de la Gemmi, Leukerbad plus Card. Fr. 931.- par personne

Supplément pour la chambre individuelle Fr. 10.– par jour sur tous les arrangements. La plus grande piscine thermale alpine de l‘Europe (Leukerbad Therme) est à votre disposition le jour d‘arrivée dès 12h 00.

T 027 472 70 70 info@alpenblick-leukerbad.ch alpenblick-leukerbad.ch

Recettes sur knorr.ch

En action

Knorr

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6× La bataille navale

Quiz

2 × 100 francs à gagner

Répondez aux questions du quiz.

Reportez les lettres correspondantes dans la grille de solution pour trouver le mot code. www.migmag.ch/quiz-fr

Quel est le fleuve qui traverse Florence ?

U Le Pô D Le Tibre P L’Arno

Dans quelle ville se trouve le « Madison Square Garden » ?

S Dublin O New York C Londres

Où se trouvait l’aéroport d’origine de Swissair jusqu’en juin 1948 ?

G Lausanne I Dübendorf E Chiasso

Depuis quand le domaine de premier niveau « .com » existe-t-il ?

A 1965 S 1985 G 2005

De quels animaux un ornithologue s’occupe-t-il ?

D Poissons F Amphibiens S Oiseaux

Près de quelle ville suisse Roger Federer a-t-il grandi ?

L Berne

Par qui la panthère rose est-elle poursuivie ?

Sudoku

2 × 100 francs à gagner

Remplissez les cases vides avec les chiffres

1 à 9. Chaque chiffre ne peut apparaître qu’une seule fois dans chaque rangée, chaque colonne et chacun des neuf blocs 3 × 3. La solution s’affiche dans les cases orange, de gauche à droite. www.migmag.ch/sudoku-fr

Le chiffre à côté de chaque colonne et de chaque ligne indique le nombre de cases occupées par les navires. Ils ne peuvent pas se toucher et doivent être complètement entourés par l’eau, sauf s’ils touchent le bord.

Paroli

2 × 100 francs à gagner

Remplissez la grille avec les dix mots.

Chaque case de 1 à 5 correspond à une lettre de la solution. www.migmag.ch/paroli-fr

DETREMPE

Participer gratuitement en ligne: www.migmag.ch

Date limite de participation: dimanche 24.3.2024, à minuit

Conditions de participation: à la première page des jeux

Solutions/gagnants des éditions précédentes: www.migmag.ch/enigmes

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Essais routiers de véhicules électriques

Martigny, jeudi 28 mars, 13 h à 16 h

Reha Concept Sàrl, Rue de l‘Ancienne-Pointe 16, 1920 Martigny

Inscription au 044 866 22 52

Porrentruy, jeudi 11 avril, 13 h à 16 h

Cycles et Motos Réfouss, Rue Achille-Merguin 12, 2900 Porrentruy, Inscription au 044 866 22 52

Veuillez envoyer votre documentation gratuite à

Nom / prénom:

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Code postal / ville:

Téléphone: mf

KYBURZ Switzerland AG

Clos Donzel 2

2114 Fleurier

Tél: 044 866 40 33

info@kyburz-switzerland.ch

www.kyburz-switzerland.ch

Pas à pas vers des voyages actifs

POINTS FORTS

• Dénivelés max. : +/- 380 m

• Le désert des Agriates, entre maquis et plages de rêve

• Les calanques de Piana, spectaculaires et grandioses

SARDAIGNE - ITALIE

DÈS

1’525.-

PAR PERSONNE EN CHAMBRE DOUBLE

7 JOURS

Du 5 au 11 mai ou du 29 septembre au 5 octobre 2024

RANDONNÉES EN SARDAIGNE

Des paysages de rêve en balcon sur la mer

Marchez le long des côtes et des célèbres plages de la Sardaigne avec notre guide accompagnateur. Découvrez des réserves naturelles préservées et admirez les impressionnantes formations de granit et de roche de calcaire qui ponctuent cette île enchanteresse. Hôtel 4*, demi-pension

POINTS FORTS

• Dénivelés max : +/- 200 m

• Des airs de paradis sur la côte d’Emeraude

• Porto Cervo, ambiance farniente façon sarde

Lieux de départ au plus près de chez vous, depuis

DÈS

1’595.-

PAR PERSONNE EN CHAMBRE DOUBLE

7 JOURS

CORSE - FRANCE

Du 23 au 29 avril ou du 2 au 8 octobre 2024

RANDONNÉES EN CORSE

Bienvenue sur les sentiers de l’île de beauté !

Partez à la découverte de la Corse sauvage avec notre programme de randonnée. Des paysages époustouflants, des villages pittoresques et des sentiers côtiers vous attendent. Un voyage inoubliable entre nature préservée et culture corse authentique. Hôtel 4*, demi-pension

MIDI-PYRÉNÉES - FRANCE

Du 27 mai au 1er juin 2024

DÈS 1’295.-

PAR PERSONNE EN CHAMBRE DOUBLE

6 JOURS

RANDONNÉES SUR LE MASSIF DE L’AUBRAC

Dépaysement garanti sur le haut plateau volcanique

Les randonnées sur le massif de l’Aubrac, c’est partir à la croisée de quatre influences climatiques (océanique, méditerranéenne, continentale et montagnarde). Flore et paysages exceptionnels sur le haut plateau volcanique de l’Aubrac vous attendent. Hôtel 3*, pension complète

POINTS FORTS

• Le Puy de Gudette, une ancienne cheminée volcanique

• Les couteaux de Laguiole, une reconnaissance mondiale

• Le lac des Moines au cœur d’une nature sauvage

Poivrons

Mix Fresca prix régional

À tester

Cottage Cheese nature M-Classic, 200 g Fr. 1.80

Oignons nouveaux prix régional

Farine fleur M-Classic IP-Suisse, 1 kg Fr. 2.10

Galettes de cottage cheese aux oignons

Comment procéder

Couper 2 oignons nouveaux en rondelles, en réserver quelques-unes pour la présentation. Mélanger le reste des oignons avec 400 g de cottage cheese et environ 220 g de farine pour obtenir une pâte humide, saler et poivrer. Les mains farinées, former des petites galettes. Les faire dorer à feu moyen dans l’huile en procédant par portions. Entre-temps, couper 1 poivron en petits dés et les mélanger avec le reste du cottage cheese, saler et poivrer. Servir les galettes avec le cottage cheese aux poivrons. Plus de recettes sur migusto.ch

Hits de la semaine

19. 3 – 25. 3. 2024

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Papier ménage Plenty, FSC®

Original, 1/2 feuilles ou Fun Design, en emballages spéciaux, p. ex. Original, 16 rouleaux

Saumon fumé Scotland d’élevage d’Écosse, en emballage spécial, 260 g, (100 g = 3.83)

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Myrtilles Migros Bio Espagne/Portugal, la barquette de 250 g, (100 g = 1.56), valable du 21.3 au 24.3.2024

Jusqu’à épuisement du stock.

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Brochettes de crevettes Migros Bio à la marinade barbecue d’élevage, Équateur, les 100 g, en libre-service, valable du 21.3 au 24.3.2024

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