REESEN 1 - Sommer/Été 2019 - DE/FR

2 019 - N° 01

REESEN

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EDITO

LIEBE LESER UND LESERINNEN, wir

Luxemburger

sind

ein

reisefreudiges

Volk.

Spätestens alle sechs Wochen, an Fasching, Ostern,

Pfingsten, Allerheiligen und natürlich Weihnachten und

im Sommer sowieso, schwirren wir wie die Bienen in alle Himmelsrichtungen aus. Ob „Belsch Plage“, Schwarz-

wald oder Tirol, die Mittelmeerküsten oder quer über den Atlantik oder Pazifik: Überall findet man unsere

entdeckungslustigen Landsleute. Das und der Erfolg unseres Reiseteils in KACHEN, KACHEN on Tour, hat uns

dazu ermutigt, diesem Thema ein eigenes Magazin zu widmen. Wir sind gespannt, wie es ankommt. Was

Sie hier in Händen halten, ist die erste Ausgabe von

REESEN, in deutscher und französischer Sprache, wie es in einem multikulturellen Land wie Luxemburg nicht

anders zu erwarten ist. Die nächste Ausgabe erscheint dann Ende September.

Die Themenauswahl des Heftes orientiert sich einer-

seits an den aktuellen Tendenzen, andererseits am Interesse der Luxemburger Leser. Wir sind gespannt auf das Feedback und nehmen Anregungen und Vor-

schläge gerne entgegen. Die Beiträge befassen sich

mit Luxemburg (wir sind der Meinung, dass „Vakanz doheem“ ein sehr spannendes Thema ist), der Großregion, Europa bis hin zu weltweiten Destinationen, gerne mit einem besonderen Augenmerk auf das leibliche Wohl. Das darf bei uns Luxemburgern nicht zu

kurz kommen, denn bei allem Fernweh sind wir doch in allererster Linie Genießer!

Mit herzlichen Grüßen vom gesamten Team Bibi Wintersdorf Herausgeberin

CHÈRES LECTRICES, CHERS LECTEURS,

Au Luxembourg, nous sommes tous passionnés de voyages et de découvertes. Au plus tard, toutes les

six semaines - pendant les périodes de Carnaval, de Pâques, de Pentecôte, évidemment pendant les

vacances de Noël et en été, de toute façon, nous virevoltons comme des papillons aux quatre coins du monde virées à la côte belge, séjours en Forêt-Noire ou dans le

Tyrol, escapades sur les rives de la Méditerranée, aven-

tures lointaines au-delà de l’Atlantique ou du Pacifique - partout nous retrouvons des compatriotes voyageurs

et explorateurs dans l’âme. Ce goût des voyages ainsi que le succès de la rubrique «KACHEN on Tour» de notre

magazine KACHEN, nous ont encouragés à consacrer à

présent un magazine à part entière aux voyages. Nous

sommes d’ailleurs impatients de recueillir vos premières réactions. Ce que vous tenez entre vos mains est le

premier numéro de REESEN, en allemand et en français, comme vous pouvez vous y attendre dans un pays multiculturel comme le Luxembourg. Le prochain numéro sera publié fin septembre.

Le magazine REESEN, abordera le thème des voyages

sous les angles les plus divers : en partant du Luxembourg (passer des vacances chez soi est certainement un sujet passionnant à explorer), de l’Europe et de la Grande Région, jusqu’aux destinations lointaines, sans

jamais oublier les plaisirs du palais, quel que soit le voyage et bien sûr les dernières tendances en matière de voyage tout court. Si au Luxembourg nous adorons partir en voyage, nous aimons surtout le faire en nous régalant, fins gourmets que nous sommes !

Salutations chaleureuses de toute l’équipe,

Bibi Wintersdorf Éditrice

I NHA LT S OM M A I R E

EUROPA EUROPE

WELT MONDE

14 LAND & GOLF HOTEL STROMBERG ENTSPANNT EINLOCHEN

LUXEMBURG & GROßREGION

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36 FANTASTICA FIRENZE

LUXEMBOURG & GRANDE RÉGION

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22

2 —

06

ZAUBERHAFTE VOGESEN

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34 WELLNESS IM WALD MIT VITAMIN SEE BIEN-ÊTRE EN FORÊT AVEC VUE SUR LE LAC

54 ERSTAUNLICHES MALLORCA SURPRE NANTE MAJ O RQ UE

60

78 MARSA ALAM

MARSEILLE, KURS AUF SÜDEN

FASZINIERENDE FARBSPIELE

MARSE ILLE , CAP AU SUD

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84 RAJASTHAN IN JEDER HINSICHT BUNT

R A JA S T H A N , U N V OYA GE H A U T E N C OULEUR

88 REGENERATION

04

NEWS

13

BUSINESS TRAVELLER

18

TRENDS

SO REIST LUXEMBURG VOYAGER À LA LUXEMBOURGEOISE

20

TRAVEL BLOGGER

30

AGENDA

52

TRAUM HOTELS HÔTELS DE RÊVE

76

BÜCHER LIVRES

102 GEWUSST WIE PRATIQUE

DER KLEINE REESEN-RATGEBER LE PETIT GUIDE DE REESEN

DIE NÄCHSTE AUSGABE

REESEN

VON ERSCHEINT AM

92 FASZINATION SÜDAFRIKA L A FA S C INA T I ON DE L ’ A F R IQU E DU SUD

30.09.2019

LE PROCHAIN NUMÉRO

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info@reesenmag.lu Herausgeberin und Chefredakteurin Directrice de la publication, rédactrice en chef : Bibi Wintersdorf Redaktionsleitung Responsable rédaction : Patricia Sciotti Redakteurin/rédactrice : Mirjam Pfeiffer Art Director/Directeur artistique : Philippe Saliba Grafiker/Graphiste : André Ferreira Redaktionssekretärin Secrétaire de rédaction : Nicole Kolten Mitarbeiter/Collaborateurs : Jessika Maria Rauch, Alix Bellac, Philippe Bourget, Martine Carret, Claude François, Melanie Narin ABONNEMENTS : abo@reesenmag.lu REESEN wird herausgegeben von est édité par LUXE TASTE & STYLE PUBLISHING Sàrl 4a, rue de Consdorf - L-6230 Bech © LUXE TASTE & STYLE Publishing Sàrl 2019

EAN: 977-2658-9770-10

3 —

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Erkunden Sie die Oberstadt zu Fuß, in

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dann, ausgestattet mit einer 3D-Brille, in

pour un voyage virtuel en calèche au

Begleitung eines Reiseleiters, steigen Sie einen Kleinbus für eine virtuelle Fahrt in einer Pferdekutsche ins Herz des simulier-

ten Pfaffenthals. Mit dieser Brille erleben Sie während der Fahrt den Vorort der Stadt, wie er im 19. Jahrhundert war, mit seinen schmalen gepflasterten Straßen

und den Marktständen der Vergangen-

heit. Die Tour dauert zwei Stunden und kann für Gruppen von maximal fünf

guide puis embarquez dans un minibus cœur du Pfaffenthal simulé grâce à des lunettes 3D. Avec ces lunettes, vous pour-

rez replonger dans ce quartier historique tel qu’il était au 19e siècle… et découvrir ses petites rues pavées, ses échoppes d’an-

tan en immersion totale. Ce circuit inédit

qui dure 2 heures se fait sur réservation par groupe de 5 personnes maximum.

Personen gebucht werden.

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Es gibt eine neue Online-Buchungsplattform für Hotelzimmer … pro Stunde!

Kein Scherz und ohne Hintergedanken: Sie zahlen nur für die Stunden, die Sie tatsächlich im Hotel verbringen. Ideal für Nachtschwärmer und Leute, die mit wenig Schlaf auskommen!

Sie möchten eine Insel oder ein Land in Europa

Voici une plateforme iné-

Kaufen Sie ein Flugticket und holen Sie am Zielort

pour des chambres d’hô-

gemietet haben, um auf Abenteuerreise zu gehen

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das umgebaute Wohnmobil ab, das Sie im Internet

tel par heure. Sans blague

und einen unvergesslichen Urlaub zu erleben.

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gens qui s’en sortent avec peu de sommeil ! byhours.com

MA GA Z IN

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PRO CH A I N W EEK- EN D P A R I S I EN

Der Club erhielt die Auszeichnung als bester Hotel- und Touris-

muskomplex weltweit für sein Zentrum in Cefalù an der Nord-

küste Siziliens. Das 1957 eröffnete ehemalige Hüttendorf wurde

im Sommer 2018 vom Architekten King Roselli zur ersten Club Med Exclusive Collection im Mittelmeerraum umgebaut.

Prix du meilleur complexe hôtelier et touristique du monde au ClubMed pour son centre à Cefalù, sur la côte nord de la Sicile. Ouvert

en 1957, cet ancien village de cases a totalement été réinventé par

l’architecte King Roselli pour devenir à l’été 2018, le premier Club

© Charles Pétillon

Med Exclusive Collection en Méditerranée.

Der neue Brunnen im Kreisverkehr der Champs Élysées ist

ein Must-see. Die bekannten französischen Designer Erwan

und Ronan Bouroullec haben für diese neue moderne Installation Wasser, Licht und Kristalle auf einzigartige Weise

miteinander kombiniert, um so die Symmetrie des Platzes zu betonen.

La revisite des nouvelles fontaines du rond-point des ChampsÉlysées. Sur cet espace circulaire, Erwan et Ronan Bouroullec,

célèbres designers français, proposent une création moderne

mêlant eau, lumière et cristaux pour redécouvrir la symétrie de la place.

MA GA Z IN E

5 —

S P OR T

&

S P A

EXQUISITE WELLNESS-OASE IM OURTAL OASIS DE BIEN-ÊTRE DANS LA VALLÉE DE L’OUR IM HERZEN DES OURTALS, AM RANDE DER ORTSCHAFT BETTEL, BIETEN DIE WOHLFÜHL-CHALETS DER

FAMILIE PETRY EIN GANZ BESONDERES SPA-ERLEBNIS AN, FÜR INDIVIDUELLE WELLNESS-FERIEN ZU ZWEIT,

MIT DER FAMILIE ODER MIT FREUNDEN, VÖLLIG LOSGELÖST VOM ALLTAGSSTRESS, MITTEN IN DER NATUR. AU CŒUR DE LA VALLÉE DE L’OUR, AU SUD DU PETIT VILLAGE DE BETTEL, LES CHALETS PETRY PROPOSENT UNE EXPÉRIENCE SPA ET DÉTENTE DE HAUT STANDING, À PARTAGER EN FAMILLE OU ENTRE AMIS… VOUS SOUHAITEZ PASSER DES VACANCES BIEN-ÊTRE INDIVIDUELLES, À DEUX, EN FAMILLE OU ENTRE AMIS ?

FAITES UNE PAUSE ET DÉTACHEZ-VOUS DU STRESS QUOTIDIEN, EN PLEINE NATURE...

C L A UDE F R A N Ç O IS

6 —

In Bettel, nur einige Kilometer von Vianden entfernt, hat die

À Bettel, à quelques kilomètres de Vianden, la famille Petry

echte Wohlfühl-Oase eingerichtet. Die schmucke Anlage mit

hectares. Le complexe attrayant égayé par la présence d’un

Familie Petry auf einem zwei Hektar großen Grundstück eine

a créé une véritable oasis de bien-être sur un site de deux

Teich und Wasserlauf besteht im Kern aus sechs modernen,

étang et d’un cours d’eau se compose de six chalets modernes,

komplett ausgestatteten Chalets für bis zu acht Personen,

entièrement équipés pouvant accueillir jusqu’à huit personnes.

die sich hervorragend für angenehme Wochenend-Entspan-

Ils sont idéaux pour passer des journées de détente agréables

nungstage eignen.

durant d’un week-end.

Alle sechs Chalets, die neu errichtet und Ende 2017 in Betrieb

Les six chalets, nouvellement construits et mis en service fin

genommen wurden, sind mit fünf Schlafzimmern ausge-

2017, disposent tous de cinq chambres à coucher. Chaque

stattet. Jedes Schlafzimmer verfügt über ein Flachbild-TV-

chambre possède un téléviseur à écran plat et à l’étage deux

Gerät, die beiden Schlafzimmer im Obergeschoss haben

chambres sont équipées d’une salle d’eau et de toilettes. Au

eine eigene Dusche und WC. Im Erdgeschoss befinden sich

rez-de-chaussée, une chambre à coucher accessible en

ein rollstuhlgerechtes Schlafzimmer und ein entsprechendes

fauteuil roulant et une salle de bain attenante permettent un

Badezimmer.

accès pour tous.

WELLNESS-OASE UND PRIVATER SPA-BEREICH

UN ESPACE WELLNESS ET SPA PRIVATISÉ

ness-Oase: Es gibt eine große Sauna und eine Infrarot-Dop-

être. Il est confortablement aménagé d’un grand sauna et

Das gesamte Untergeschoss entpuppt sich als Well-

L’ensemble du sous-sol de chaque chalet est dédié au bien-

pelkabine, vier Ruhebänke, ein individuell einstellbares

d’une cabine double infrarouge, d’un espace détente de quatre

Soundsystem, eine Dusche und ein riesiges Panoramafenster

places, le système de sonorisation musicale est réglable indivi-

mit Blick auf die Natur. Kleines Extra: der beheizte Whirlpool

duellement, une douche ajoute encore au confort. L’éclairage

auf der Terrasse.

LU X E MB U R G

de cet espace et l’inclinaison des stores à lamelles sont égale-

&

GR O ß R EGIO N

LU X E M B O U R G

&

GR A N D E

R ÉGIO N

© Priwello, privat

LU X E MB U R G

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GR O ß R EGIO N

SPOR T

EIN DESIGN, DAS ELEGANZ UND

ment réglables. Pour profiter du paysage

Die beeindruckend konzipierten Chalets

panoramique donne sur la terrasse. Et

TRADITION VERBINDET

sind mit Liebe fürs Detail eingerichtet.

Die Beleuchtung im Wellnessbereich und die Neigung der Lamellen-Stores

au maximum, une immense fenêtre

pour parfaire le tout, un jacuzzi chauffé vous y attend.

UN DESIGN ALLIANT ÉLÉGANCE

hergestellt, im Wellnessbereich wurde

Les chalets au design impressionnant

mit

atmungsaktiven

Blöcken

nur Zirbenholz verwendet, die Böden der

Chalets bestehen aus Travertin-Natur-

stein. Die Inneneinrichtung der Räume ist übrigens dem Ambiente des Restaurants „Hot Stone“ nachempfunden, das

Jacques Petry in Vianden führt, gleich

neben der Seilbahn, die er auch betreibt.

Zu den sechs Chalets gesellen sich ein kleines Massage-Chalet mitten in der

Anlage, das den Mietern und externen Kunden zur Verfügung steht und eine

ET TRADITION

sont meublés dans le souci du détail, chaque élément a été minutieusement

pensé. Les murs sont habillés de boise-

ries typiques et de pierres et les sols sont recouverts de pierre naturelle, le mobilier ajoute une touche de modernité. L’amé-

rant «Hot Stone», que Jacques Petry a

ouvert à Vianden, juste à côté du téléphérique qu’il exploite également.

eine kleine Hütte, in der man E-Bikes

aux locataires comme aux clients exté-

kann.

Im

Hauptgebäude

der Anlage befinden sich die Rezeption und einige Mietwohnungen. Der

Empfangsbereich dient auch als Frühstücks- oder Aufenthaltsraum. Eine im Untergeschoss

eingerichtete

Wein-

stube kann für Weinproben und andere

Ereignisse gebucht werden, auch von Kunden außerhalb. Wenn Sie keine

Lust auf Kochen oder Einkaufen haben, können Sie auch einfach frisch zube-

reitete fertige Gerichte bestellen oder den Kühlschrank mit frischen Produkten auffüllen lassen. Sollten Sie also das

Bedürfnis nach Erholung mit Verwöhnaroma in nächster Nähe verspüren, sind Sie hier absolut richtig!

Gewinnen Sie einen Aufenthalt für 2 Nächte für 2 Personen im

Wert von 580 €, buchbar nach (sonntags bis freitags).

Schicken Sie eine Mail mit Ihrem Namen und dem Stichwort CHALETS PETRY an

gewinnen@reesenmag.lu.

Einsendeschluss ist der 30. Juni 2019.

Der Gewinner wird per Zufallsauswahl bestimmt und unter der angegebenen E-Mail-Adresse benachrichtigt. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

dans le même esprit que celui du restau-

Au milieu du complexe trône un petit

ausleihen

GEWINNEN

nagement intérieur des chambres est

erstaunliche Auswahl an Massagen

anbietet. Für Sportbegeisterte gibt es

S P A

Verfügbarkeit unter der Woche

sind individuell einstellbar. Der Rohbau wurde

&

chalet consacré au massage. Accessible

À GAGNER

Gagnez un séjour de 2 nuits pour 2 personnes d’une valeur de

580 €. Réservation possible en

semaine (dimanche à vendredi, sous réserve de disponibilité).

rieurs, il propose un choix de massages

Envoyez un e-mail avec votre

également possible de louer des vélos

à gewinnen@reesenmag.lu.

impressionnant. Pour les actifs, il est électriques dans une petite cabane atte-

nante. Le bâtiment principal accueille la

réception et quelques appartements.

C’est dans cet espace que le petit

nom et le mot-clé CHALETS PETRY

La date limite d’inscription est fixée au 30 juin 2019 et le gagnant sera tiré au sort et notifié à l’adresse e-mail fournie. Tout recours judiciaire est exclu.

déjeuner est servi. Pratique, une taverne

au sous-sol peut être réservée pour des dégustations de vin et d’autres événements, également par les clients de l’exté-

rieur. Et si vous n’avez pas envie de cuisiner,

ou pas envie de faire les courses, il vous sera également possible de commander des plats frais et/ou de faire remplir votre frigidaire de produits savoureux choisis

avec soin. Bref, tout est pensé pour faire

de votre séjour à deux pas de chez vous un lieu de détente absolu !

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9 —

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10 —

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VILLA DES DAMES EIN GAN Z B E SON DE R E S H IDE - AW A Y I N L A RO C H E T T E . R O M A NT I S C H , S T I L V O L L , L I E B E V O L L UND MI T VI E L G E SCHM A CK R E ST AU R I E R T – S O P R Ä S E NT I E R T S I C H D I E V I L L A D E S D A M E S I N

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BAR B A R A F ISC HE R -F ÜR W E N T SC HE S

Die zwei Schlafzimmer und zwei Suiten bieten eine gediegene

Romantique à souhait, avec ses deux chambres et ses deux

suchen.

qui veulent faire une pause dans l’agitation de leur vie quoti-

Ambiance für alle, die eine Auszeit von der Hektik des Alltags

suites, elle vous emporte dans un univers idéal pour tous ceux dienne.

ALTER CHARME IN NEUEM GEWAND

Martine Künzer und Mariella Malva haben sich mit der

LE CHARME D’ANTAN REVISITÉ

sie das ehemalige Wohnhaus einer Fabrikantenfamilie in

en ouvrant la Villa des Dames. En 2014, elles ont pu acquérir

Villa des Dames einen Lebenstraum erfüllt. 2014 konnten

prominenter Lage im Ortszentrum von Larochette erwerben. „Dank der guten Pflege der Vorbesitzerin, die bis ins hohe Alter in diesem Haus gelebt hat, war das Haus in einem sehr

guten Zustand“, erläutert Martine. „Wir haben den Stil des

Hauses weitestgehend erhalten und so detailgerecht wie möglich renoviert und modernisiert.“ So blieben die alten Holzböden, Stuckdecken und Türen erhalten, was der Villa

einen ganz besonderen Charme verleiht. Im Treppenhaus wurden die alte Fresken teilweise wieder freigelegt – ein

reizvoller Kontrast zur Neugestaltung des restlichen Hauses.

Die Detailverliebtheit der beiden Besitzerinnen zeigt sich auch

in der geschmackvollen und luxuriösen Ausstattung der Zimmer und Suiten. „Unser Haus ist genauso romantisch wie die Umgebung in Fels“, lacht Mariella.

Aber nicht nur die Ausstattung soll für ein Wohlfühlambiente

sorgen, auch das Frühstück wird mit besonderer Sorgfalt zubereitet und serviert. In der Villa des Dames steht die

persönliche Betreuung der Gäste an erster Stelle: „Bei uns

kommt überwiegend Selbstgemachtes auf den Tisch, alles frisch, aus biologischen Anbau und so weit wie möglich vegetarisch, regional und saisonal.“

Martine Künzer et Mariella Malva ont réalisé le rêve de leur vie l’ancienne résidence bourgeoise d’une famille de propriétaires d’usine dans un endroit idéalement situé au centre de Larochette. «Grâce aux bons soins de l’ancienne propriétaire, qui a vécu dans cette maison jusqu’à un âge avancé, la maison

était en très bon état», explique Martine. «Nous l’avons rénovée en conservant le style authentique de la maison autant que

possible, mais nous lui avons également insufflé une touche de

modernité.» Vieux planchers en bois, plafonds en stuc, portes

d’origine ont été conservés ce qui confère à la villa un charme très particulier. Dans l’escalier, les anciennes fresques ont été partiellement révélées – ce qui offre un contraste charmant

avec le réaménagement de la maison. Le souci du détail des propriétaires se reflète également dans le choix d’un ameu-

blement raffiné et luxueux. «Notre maison est aussi romantique que l’environnement de la Fiels», dit en riant Mariella.

Mais la décoration n’est pas le seul élément qui crée une

atmosphère chaleureuse. Le petit déjeuner, copieux et savoureux, préparé et servi avec un soin particulier y contribue large-

ment. «À la Villa des Dames, l’accueil personnalisé de nos hôtes est notre priorité absolue : «Nous servons principalement des

plats faits maison, les produits sont frais, cultivés biologiquement et, dans la mesure du possible, végétariens, régionaux et saisonniers.».

LU X E M B O U R G

&

GR A N D E

R ÉGIO N

11 —

GESCHICHTE, KULTUR UND MEHR Dem

beruflichen

Background

von

Martine und Mariella ist es wohl zu

12 —

verdanken, dass in der Villa des Dames

nicht nur der gastronomische Aspekt im Vordergrund steht. Martine beschäftigt

sich intensiv mit dem industriellen und

kulturhistorischen Erbe von Larochette.

Für Interessierte ist die Webseite der Villa des Dames eine wahre Fundgrube historischer

Fakten

zur

Industriege-

schichte und Tourismusentwicklung.

Grâce à l’expérience professionnelle de

Martine et Mariella, la Villa des Dames

ne se concentre pas uniquement sur l’aspect gastronomique. Martine est très

impliquée dans l'étude du patrimoine industriel et culturel de Larochette. Pour les personnes intéressées, le site web de

la Villa des Dames est un véritable trésor

de faits historiques allant de l’histoire

industrielle aux informations touristiques historiques.

EIN VERHEIßUNGSVOLLER KELLER

UNE CAVE PROMETTEUSE

im alten Weinkeller des Hauses, der zu

maison, aménagée en bar est une

Ein besonderes Highlight versteckt sich einer Bar ausgebaut wurde, mit einem ganz besonderen Raum für ein romantisches Tête-à-Tête. „Dank des sepa-

raten Eingangs planen wir diese Bar öffentlich erklärt

zugänglich

Mariella.

zu

machen“,

Selbstverständlich

kann diese Location – genauso wie das

ganze Haus – auch für private Events

gebucht werden. Auch Kunstprojekte

L’ancienne cave à vin voûtée de la

pièce très particulière pour un tête-àtête romantique. Elle cache un point

fort particulier. «Grâce à une entrée séparée, nous prévoyons d’ouvrir ce bar au public», explique Mariella. Bien

entendu, ce lieu - tout comme l’ensemble de la maison - peut également être

réservé pour des événements privés. Des projets artistiques sont aussi prévus. Ils

sind geplant, die nicht nur den Gästen

seront également ouverts au grand

und Projekte haben Martine und Mariella

d’idées et de projets pour donner vie à la

des Hauses offenstehen werden. Ideen

villadesdames.com

HISTOIRE, CULTURE ET PLUS ENCORE

genug, um die Villa des Dames mit Leben zu füllen.

LU X E MB U R G

&

GR O ß R EGIO N

public. Martine et Mariella fourmillent Villa des Dames, affaire à suivre…

BUSINESS TRAVELLER 5 FRAGEN AN DILIP, PROFESSIONELLER WELTENBUMMLER 5 QUESTIONS À DILIP, GRAND VOYAGEUR PROFESSIONNEL

Dilip Van Waetermeulen hat indische Wurzeln, aufgewachsen

Dilip Van Waetermeulen est d’origine indienne, il a grandi à

Eltern, sodass er sehr früh mit ganz unterschiedlichen Küchen

lui ont fait découvrir toutes sortes de cuisines. Au Luxembourg

ist er im belgischen Brügge. Als Kind reiste er viel mit seinen in Kontakt kam. Nach einer beruflichen Laufbahn im Banken-

sektor ist er seit 2000 in Luxemburg im Bereich Family Office und Immobilienentwicklung tätig. Er ist viel unterwegs, vor allem aus beruflichen Gründen.

Bruges en Belgique. Enfant, il a souvent voyagé et ses parents depuis 2000, il est, après un parcours professionnel dans le secteur bancaire, à présent actif dans le domaine du Family Office et de la promotion immobilière. Il voyage très souvent, principalement pour raisons professionnelles.

SIE KENNEN SICHER DIE TYPISCHEN PROBLEME BEI FLÜGEN.

AVEZ-VOUS DÉJÀ EU DES SOUCIS AVEC VOS VOLS ?

Annullierte Flüge, umgeleitete Flüge, verlorenes Gepäck, ich

Oui, mais c’est assez rare. Vols annulés, vols déviés, bagages

GIBT ES EIN PATENTREZEPT, UM SICH DAVOR ZU SCHÜTZEN?

habe alles erlebt. Ein Patentrezept? Sich in Geduld üben, denn im Allgemeinen gibt es leider nicht viel, was man tun kann.

AVEZ-VOUS UNE ASTUCE CONTRE CES PROBLÈMES ?

perdus, j’ai tout vécu… un remède… prendre son mal en patience, car en général il n’y pas grand-chose qu’on puisse faire.

WORAUF KOMMT ES IN PUNCTO DIENSTLEISTUNG BEI EINER

QU’EST-CE QUI EST IMPORTANT POUR VOUS DANS LES

Einfache Buchungen, Web-Check-in, Sitzplatzwahl, Pünktlich-

La facilité des réservations, web-check in, choix des sièges,

AIRLINE AN?

keit und ein hochwertiger Snack/Mahlzeit. Gerade dieser letzte Punkt ist bei kurzen Flügen sehr kompliziert geworden.

SERVICES PROPOSÉS PAR LES COMPAGNIES AÉRIENNES ?

ponctualité et un snack/repas de qualité. Ce dernier point surtout est devenu très compliqué pour des vols de courte durée.

GLAUBEN SIE, DASS REISEN IN DER BUSINESS CLASS ECHTE VOR-

EST-CE QUE VOUS PENSEZ QUE VOYAGER EN CLASSE AFFAIRES

Ich reise nie in der Business Class, weil ich fast ausschließlich

Je ne voyage jamais en classe affaires, car je ne fais que des

TEILE BIETET?

innerhalb Europas reise; der Mehrwert einer Business Class kommt hier nicht zum Tragen.

VOUS OFFRE DE RÉELS AVANTAGES ?

voyages en Europe pour lesquels je ne vois pas la valeur ajoutée d’une classe affaires.

WORAUF KOMMT ES FÜR SIE IN SACHEN UNTERKUNFT UND DEM

QU’EST-CE QUI EST IMPORTANT POUR VOUS DANS LES

AM BESTEN ZU IHNEN PASST?

POUR TROUVER L’HÔTEL QUI VOUS CONVIENT LE MIEUX ?

ANGEBOTENEN SERVICE AN? WIE FINDEN SIE DAS HOTEL, DAS Zuerst wähle ich mein Hotel nach seiner geografischen Lage, dann nach dem Komfort, vorzugsweise vier Sterne, im zeitge-

SERVICES PROPOSÉS PAR LES HÔTELS ? COMMENT FAITES-VOUS En premier lieu, je choisis mon hôtel sur base de sa situation

géographique, ensuite je regarde le niveau de confort, de

nössischen Stil, und schließlich nach Verfügbarkeit einer guten

préférence 4 étoiles, après, le style contemporain et finale-

die Kinder Netflix sehen können, wenn sie mit von der Partie

travailler de façon efficace… et pour permettre aux enfants de

WiFi-Verbindung, um effizient arbeiten zu können ... und damit sind.

ment, la disponibilité d’une bonne connexion WIFI pour pouvoir regarder Netflix, quand ils sont du voyage.

GIBT ES ZIELE, ZU DENEN SIE ROUTINEMÄSSIG REISEN? WAS TUN

EST-CE QU’IL Y A DES DESTINATIONS OÙ VOUS ÊTES AMENÉ À

Ich fliege sehr oft nach London und versuche Zeit einzuplanen,

POUR RENDRE CES VOYAGES PLUS AGRÉABLES ?

SIE, UM SOLCHE REISEN ANGENEHMER ZU GESTALTEN?

um neue Restaurants oder Bars auszuprobieren, einkaufen zu gehen und ab und zu eine Kunstgalerie oder ein Museum

zu besuchen. Das macht die Reise angenehmer und weniger routinemäßig.

RETOURNER DE FAÇON RÉGULIÈRE ? AVEZ-VOUS DES TRUCS

Je vais très souvent à Londres et, pour rendre mon voyage plus

agréable, j’essaie de nouveaux restaurants ou des bars, je fais du shopping et de temps à autre je visite une galerie d’art ou un musée.

MA GA Z IN E

13 —

LU X E MB U R G

&

GR O ß R EGIO N

SPOR T

&

S P A

LAND & GOLF HOTEL STROMBERG ENTSPANNT EINLOCHEN LAND & GOLF HOTEL STROMBERG UN PARCOURS EN TOUTE DÉTENTE KEIN E Z W E I A UT O ST UN D E N VON LU X E M B U R G E NT F E R NT B E F I ND E T S I C H E I N H O T E L , D A S B E I

SPOR T LE R N , W E LLN E SSFA N S UN D G O U R M E T S A B S O L U T KE I NE W Ü NS C H E O F F E N L Ä S S T . I D E A L FÜR E I N LA N G E S W O CHE NE ND E O D E R E R H O L S A M E T A G E Z W I S C H E ND U R C H !

À MOIN S D E D EUX H EUR ES D E VOI TU RE DU L U XE M B O U RG S E T RO U V E U N H Ô T E L Q U I C O M B L E RA SPORTI F S , A M A TEUR S D E BI EN - ÊTR E E T GO U RM E T S . I DÉ A L P O U R U N L O N G WE E K - E N D O U DE S J OUR S DE DÉ T E N T E À L ’ I M P RO V I S T E !

BIBI W IN T E R SDO R F

Dass Golfspielen ziemlich cool ist und mitnichten ein Alt-

La rumeur court que jouer au golf est plutôt cool et que ce

für die Gesundheit und für die schlanke Linie (um eine Runde

la santé et pour la ligne (pour faire un parcours de 18 trous, on

herrensport, hat sich inzwischen herumgesprochen. Es ist gut

mit achtzehn Löchern zu absolvieren, ist man vier bis fünf

Stunden an der frischen Luft und verbraucht ca. 2.000 Kalorien), es ist gesellig und kontaktfördernd, zum Stressabbau geeignet, man kann für sich oder mit anderen spielen und

obwohl – oder vielleicht gerade weil – es ein Trendsport ist, durchaus erschwinglich.

n’est pas qu’un sport pour les hommes âgés. C’est bon pour est en plein air pendant quatre à cinq heures et on consomme

environ 2.000 calories), c’est conviviale et cela favorise les

contacts, c'est bon pour réduire le stress, on peut y jouer seul

ou à plusieurs et même si c’est un sport tendance, c’est abordable.

GOLFEZ AUTANT QUE VOUS VOULEZ !

GOLFEN, SO VIEL MAN WILL!

Was, wenn man diesen coolen Sport nun mit Wellness und Genuss verbinden könnte, und das keine zwei Autostunden von Luxemburg entfernt? Man kann! Im LAND & GOLF HOTEL

STROMBERG können Sie für die sehr überschaubare Jahresgebühr von 495 € eine Fernmitgliedschaft abschließen (Voraussetzung: Ihr Wohnort liegt mindestens 100 km entfernt) und so jederzeit Ihren Lieblingssport Golf mit Wellness vom Feinsten

und einer Küche auf Sterneniveau verbinden. In dieser Gebühr

ist übrigens bereits eine Übernachtung mit Frühstücksbuffet für zwei Personen im Wert von 200 € enthalten! Der Golfplatz

liegt direkt am Hotel, so nah, dass man locker zwischendurch eine Pause zum Afternoon Tea auf der Terrasse des Garten-

Restaurants einlegen kann. Auch für ungeübte Golfer wird das Spiel zum echten Vergnügen, dank der hier ansässigen GolfAkademie von PGA-Pro Stewart Millar.

LU X E M B O U R G

&

Et si vous pouviez associer ce sport relaxant avec le bien-être et le plaisir, à moins de 2 heures de voiture du Luxembourg ?

C’est possible ! À l’hôtel LAND & GOLF HOTEL STROMBERG. Vous pouvez même souscrire un abonnement longue distance

pour une cotisation annuelle très modique de 495 € (à condition que votre lieu de résidence soit à au moins 100 km) et

combiner ainsi à tout moment votre sport de golf préféré

avec le meilleur du bien-être et une cuisine de qualité. Ce

prix comprend une nuitée avec petit déjeuner buffet pour 2 personnes d’une valeur de 200 € ! Le terrain de golf est juste

à côté de l’hôtel, si proche que vous pouvez prendre une pause pour le thé de l’après-midi sur la terrasse du Garten Restaurant. Le jeu devient également un réel plaisir pour les

golfeurs inexpérimentés, grâce aux cours de l’académie de golf du PGA-Pro Stewart Millar.

GR A N D E

R ÉGIO N

15 —

GEWINNEN

DIE PERFEKTE KOMBINATION VON SPORT,

erweitert. Küchenchef Michael Stortz,

endpaket „Happy Weekend“

Das LAND & GOLF HOTEL STROMBERG liegt

kocht, leitet mit Umsicht und Kreativität

Gewinnen Sie ein Wochen-

für zwei Personen im Wert von 594 €, mit Welcome-Drink, 2 x Übernachtung, 2 x Frühstück

und 2 x Verwöhn-Halbpension.

Buchbar nach Verfügbarkeit

(nicht verfügbar an Brückentagen, Feiertagen, Karneval und Ostern).

Schicken Sie eine Mail mit Ihrem Namen und dem

Stichwort LAND & GOLF HOTEL STROMBERG an

gewinnen@reesenmag.lu Einsendeschluss ist der 30. Juni 2019.

Der Gewinner wird per Zufallsauswahl bestimmt und unter der angegebenen E-Mail-Adresse benachrichtigt. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

WELLNESS, NATUR UND KULINARIK

im Hunsrück, mit vielen Wanderwegen

und anderen Sportmöglichkeiten, tollen Ausflugszielen, Weinregionen und kulturellen Angeboten in nächster Nähe.

Auffallend ist, dass viele der Hotelmit-

der ohne jeden Zweifel auf Sterneniveau

die unterschiedlichen Restaurants des Hauses, vom Buffet-Restaurant über das

Garten-Restaurant, die Birdiebar bis zum Gourmet-Restaurant Le Délice.

arbeiter, wie auch Hoteldirektor Andreas

Viele Luxemburger sind bereits Stamm-

Herzlichkeit, die dem Gast entgegen-

BERG und immer gern gesehene Gäste,

Kellerer, seit vielen Jahren dabei sind. Die

gebracht wird, ist echt, das spürt man sofort, wenn man das LAND & GOLF HOTEL STROMBERG besucht. Das Hotel befindet sich seit zwanzig Jahren im Privatbesitz und der Eigner scheut keine Kosten

und Mühen, um es auf dem neuesten

Stand in puncto Ausstattung, Technik und Design zu halten. Die 174 Zimmer

sind frisch renoviert, der Innenpool zeigt

sich ebenfalls im neuen Look und Ende des Jahres wird die Saunalandschaft

LU X E MB U R G

&

GR O ß R EGIO N

kunden im LAND & GOLF HOTEL STROM-

weil sie das, was das Hotel zu bieten hat, sehr zu schätzen wissen: die perfekte

Kombination aus Sport, Wellness, Natur

und Kulinarik, und das in greifbarer Nähe zu Luxemburg. Was will man mehr?!

SPOR T

&

UNE COMBINAISON PARFAITE

ment rénovées, la piscine intérieure a

À GAGNER

situé dans le joli massif montagneux de

l’année, l’espace sauna sera agrandi. Le

«Happy Weekend» pour 2 per-

Le LAND & GOLF HOTEL STROMBERG est

Hunsrück, qui comporte de nombreux

chemins de randonnée et autres instal-

lations sportives, de grandes destinations d’excursion, des régions viticoles et des offres culturelles à proximité immédiate.

Il est remarquable que de nombreux

employés de l’hôtel, ainsi que son direc-

également un nouveau look et à la fin de

chef Michael Stortz, qui cuisine à niveau étoilé, gère avec soin et créativité les

différents restaurants de la maison, du Buffet Restaurant au Garten-Restaurant,

du Birdiebar au Restaurant Gourmet Le Délice.

teur, Andreas Kellerer, exercent à l’hôtel

De nombreux Luxembourgeois sont déjà

qui frappe le plus lorsque vous arrivez

HOTEL STROMBERG et ils sont toujours

depuis de nombreuses années. Ainsi, ce

à l’hôtel LAND & GOLF HOTEL STROMBERG c’est la cordialité et le sens de l’accueil

que vous pouvez immédiatement res-

sentir. L’hôtel appartient à un propriétaire privé depuis 20 ans et celui-ci ne

ménage pas sa peine ni son porte-mon-

des clients réguliers du LAND & GOLF

les bienvenus, car ils apprécient ce que l’hôtel propose une combinaison parfaite de sport, bien-être, nature et délices culi-

naires, à quelques pas du Luxembourg.

Que demander de plus ?

naie pour le maintenir à la pointe de

la technologie, de l’équipement et du

design. Les 174 chambres ont été récem-

golfhotel-stromberg.de

LU X E M B O U R G

&

GR A N D E

R ÉGIO N

Gagnez un forfait week-end

sonnes d’une valeur de 594 €, avec boisson de bienvenue,

2 x nuitées, 2 x petit déjeuner

et 2 x demi-pension. Réservation possible sous réserve de disponibilité (non disponible

les jours de ponts, jours fériés, carnaval et Pâques).

Envoyez un e-mail avec votre nom et le mot-clé LAND &

GOLF HOTEL STROMBERG à

gewinnen@reesenmag.lu La date limite d’inscription est fixée au 30 juin 2019. Le gagnant sera tiré au sort et notifié à l’adresse e-mail fournie. Tout recours judiciaire est exclu.

S P A

TR END S

18 —

SO REIST LUXEMBURG VOYAGER À LA LUXEMBOURGEOISE

MA GA Z IN

TR EN DS

Z UN Ä CHST E I N MA L ST E HT F E S T : D I E L U X E M B U R G E R L I E B E N E S Z U R E I S E N!

UND D I E LOK A LE N A N B I E T E R W I SS E N W O H I N. L E B E ND I G E S T Ä D T E W I E KO P E NH A G E N S I ND GE FR A G T , A B E R A UCH E N T SCHLE U NI G E ND E U R L A U B E I N D E R NA T U R W E R D E N B E L I E B T E R .

TOUT D ’ A BO R D , UN E CH O S E ES T C E RT A I N E : L E S L U XE M B O U RGE O I S A I M E N T V O Y A GE R !

E T L ES F O UR N I S S EUR S LO CA UX S A V E N T Q U E L L E S DE S T I N A T I O N S L E U R P RO P O S E R. DE S V ILLE S A N I M ÉES COM M E CO P EN H A G U E S O N T DE M A N DÉ E S , M A I S L ’ E FFE T DÉ C É L É RA T E U R DE S VA CA N CES D A N S L A N A TU RE E S T É GA L E M E N T DE P L U S E N P L U S P O P U L A I RE .

J E SSIK A MA R IA R A UC H

Ob zum Skifahren in die Alpen, zum Sonnenbaden ans Meer

Que ce soit pour skier dans les Alpes, prendre un bain de soleil au

eine Stadt, Einheimische und Expats mit Wohnsitz in Luxem-

des villes, les Luxembourgeois et les expatriés résidant au Luxem-

oder zu einer kulturellen und kulinarischen Erkundungstour in burg sind gerne und viel unterwegs. Die Statistik sagt: Mehr als

achtzig Prozent der Einwohner verreisen im Schnitt viermal im Jahr und geben pro Kopf insgesamt rund 3.000 € aus. Hoch im

Kurs liegen Ausflüge für Kurztrips – zum Beispiel in europäische

Metropolen, an die Seen in Süddeutschland und Norditalien; auch die Côte d’Azur ist ein Dauerbrenner.

bord de la mer ou pour découvrir la culture ou la gastronomie

bourg aiment se déplacer souvent. Selon les statistiques, plus de 80% des habitants voyagent en moyenne quatre fois par an et

dépensent environ 3.000 € par personne au total. Les voyages de courte durée sont spécialement appréciés, par exemple dans les

métropoles européennes ou vers les lacs au sud de l’Allemagne et au nord de l’Italie, tout comme à la Côte d’Azur.

REISEN MIT THEMA

VOYAGES À THÈMES

der sich verstärkt fortsetzt. Und so erfreuen sich bei Demy

années, qui ne cesse de s’intensifier. Les tournées de concerts

Kulturreisen sind ein Trend der jüngsten vergangenen Jahre, Schandeler Konzertreisen besonderer Beliebtheit. Neu im Pro-

gramm: Destinationen mit spannender Kulturgeschichte wie

Sankt Petersburg und Ziele wie Matera in der süditalienischen

Region Basilikata, das neben Plowdiw (Bulgarien) Kulturhauptstadt 2019 ist, stehen hoch im Kurs. In den Fernreisen sind exo-

tische Länder wie Indien mit Besuch des farbenprächtigen Holi-Festes oder ein Inselurlaub auf Sri Lanka dieses Jahr sehr beliebt. Auch Rundreisen in Peru und Chile sind en vogue und

im aktuellen Programm von Emile Weber in Kooperation mit ULT ein Highlight.

Les voyages culturels sont une tendance de ces dernières

Demy Schandeler sont particulièrement populaires. Nouveauté du programme : des destinations à l’histoire culturelle passion-

nante comme Saint-Pétersbourg et des destinations comme Matera dans le sud de l’Italie, dans la région de Basilicata, qui est la capitale culturelle de 2019 avec Plovdiv (Bulgarie), sont fortement

demandées. Au loin, des pays exotiques comme l’Inde avec une visite au Holi Festival coloré ou des vacances aux îles comme le

Sri Lanka sont les favoris cette année. Les voyages aller-retour au Pérou et au Chili sont également en vogue et dans le programme actuel d’Emile Weber en coopération avec ULT.

RESPEKT FÜR DIE UMWELT

RESPECT DE L’ENVIRONNEMENT

Travel“ für mehrere Wochen in Kanada oder Australien, sie

ger» pendant plusieurs semaines au Canada ou en Australie,

Junge Generationen sind zwar einerseits heiß auf „Work and achten andererseits immer mehr darauf, ihren CO2-Fußab-

druck möglichst gering zu halten. Der „sanfte Tourismus“ ist

auch im Großherzogtum zuhause und ermöglicht umweltbewusstes Reisen. Anbietern wie „Vélosophie“ ist es dabei ein

Anliegen, die Natur bestmöglich zu respektieren und lokale Betriebe am Urlaubsort zu unterstützen. Junge Familien und aktive Senioren fahren mit dem Zug in Nachbarländer und

sogar bis ins Baltikum und nach Italien, wo sie dann geführte Radtouren auf idyllischen Routen unternehmen.

Bien que les jeunes générations souhaitent «travailler et voyaelles s’attachent de plus en plus à réduire au maximum leur empreinte carbone. Le «tourisme doux» est également apprécié au Grand-Duché et permet de voyager dans le respect de l’environnement. Des prestataires tels que «Vélosophie» s’engagent à respecter au mieux la nature et à soutenir les entre-

prises locales dans leurs destinations de vacances. Les jeunes familles et les seniors actifs se rendent en train dans les pays

voisins, voire jusqu’aux pays baltes et en Italie, où ils font ensuite des tours guidés à vélo sur des itinéraires idylliques.

MA GA Z IN E

19 —

TRAVEL BLOGGER 5 FRAGEN AN MELANIE NARIN, BLOGGERIN (NARIN‘S WORLD OF TASTE) 5 QUESTIONS À MELANIE NARIN, BLOGUEUSE (NARIN’S WORLD OF TASTE) Melanie ist in einem kleinen Dorf südöstlich von Mün-

schaften vergleicht. Auch ist es oftmals billiger, von

ten die Gelegenheit hatte zu reisen, verspürte Melanie

oder Amsterdam, zu fliegen.

chen aufgewachsen. Auch wenn sie als Kind eher selbereits früh den Wunsch, die Welt zu entdecken. Ihre

Leidenschaft für gutes Essen und fürs Reisen, die sie mit

HABEN SIE GEHEIMTIPPS, WIE MAN EIN LAND ODER

ihrem Blog zu beginnen.

Vor einer Reise ist es sehr wertvoll, sich im Bekannten-

WIE VIELE LÄNDER HABEN SIE BEREITS BEREIST UND

mal dort waren oder sogar von dort kommen. Vor Ort

ihrem Mann teilt, brachte sie vor vier Jahren dazu, mit

20 —

einem benachbarten Flughafen, z. B. Brüssel, Frankfurt

EINE STADT AM BESTEN ERKUNDEN SOLLTE?

kreis umzuhören, ob es Personen gibt, die schon ein-

NACH WELCHEN KRITERIEN WÄHLEN SIE REISEZIELE AUS?

Ich konnte bisher ca. vierzig Länder bereisen, einige davon bereits mehrmals. Unsere Reiseziele suchen wir

meist nach dem aktuellen Reisewunsch und der passenden Reisezeit aus. Das kann zum Beispiel ein Städ-

tetrip mit kulinarischen Highlights sein oder ein Strandoder Badeurlaub mit den Kindern. Je nachdem wählen wir einige mögliche Reiseziele aus und vergleichen

diese. Kriterien sind z. B. die Vielseitigkeit der Aktivitäten, Unterkunft, kulinarische Highlights, Hygiene und Sicherheit. Inspirationen und Informationen bekommt man

beobachte ich gerne, wohin Locals zum Essen gehen.

So konnten wir in Hongkong das leckerste Sushi zu

einem Spitzenpreis genießen. Unsere schönsten Aus-

flüge waren bisher auch immer die, die abseits der

Touristenrouten liegen. Scheuen Sie sich auch nicht, ihren Tour Guide danach zu fragen. In Bali hat uns das

ins Landesinnere verschlagen. Fernab von Trubel und Verkehr konnten wir kleine Tempel und wunderschöne

Reisterrassen besichtigen und dann sogar Einheimische in ihrem balinesischen Zuhause besuchen.

hierfür in Fülle im Internet.

IHRE SCHÖNSTE UND DIE SCHLIMMSTE

WIE GESTALTEN SIE IHRE REISEN, DAMIT IHRE ERWAR-

Eine lustige Geschichte passierte in einem Hotel am

REISE-ERINNERUNG?

TUNGEN ERFÜLLT UND ENTTÄUSCHUNGEN VERMIEDEN

Sani-Pass in Lesotho (Südafrika). Wir waren damals

WERDEN?

Unsere Reisen organisieren und planen wir selbst, individuell auf uns zugeschnitten. Das kann manchmal etwas

teurer sein, gibt uns aber mehr Flexibilität bei der Erfül-

lung unserer Erwartungen. Auch ist es wichtig, neben Flug, Unterkunft und Transportmitteln so viel wie möglich im Vorfeld zu buchen, z. B. spezielle Aktivitäten und Restaurants, die man unbedingt besuchen möchte.

frisch verheiratet und auf Hochzeitsreise durch Süd-

afrika. Das Hotel hat uns die Honeymoon-Suite zur Verfügung gestellt und wir staunten nicht schlecht, als man uns in ein knallpinkfarbenes Zimmer mit Jacuzzi

führte. Eine gefühlte Million Krabbeltierchen hatten wohl ebenfalls Gefallen daran gefunden, diese gesellten sich nämlich in der Nacht zu uns und raubten uns den Schlaf.

HABEN SIE TIPPS, WIE MAN DIE BESTEN ANGEBOTE FINDET?

Die besten Reiseangebote findet man, indem man

online verschiedene Suchmaschinen und Fluggesell-

MA GA Z IN

Mélanie a grandi dans un petit village au sud-est de Munich. Enfant, les voyages étaient rares, Mélanie est

attirée depuis l’enfance par les grands espaces, le voyage… Son blog est né il y a environ 4 ans, de cette

passion partagée avec son mari des voyages et de bonne chère.

COMBIEN DE PAYS AVEZ-VOUS VISITÉS ET QUELS

CRITÈRES UTILISEZ-VOUS POUR SÉLECTIONNER LES DESTINATIONS ?

J’ai voyagé dans une quarantaine de pays, dont certains à plusieurs reprises. Nous sélectionnons nos destinations en fonction du contexte du voyage. Par

exemple, un voyage en ville avec des spécialités culi-

naires, ou un séjour balnéaire avec les enfants. Nous choisissons quelques destinations possibles et les

comparons. Les critères sont par exemple la variété

des activités, l’hébergement, les points culinaires, l’hygiène et la sécurité.

AVEZ-VOUS DES CONSEILS D’INITIÉS SUR LA MEILLEURE FAÇON D’EXPLORER UN PAYS OU UNE VILLE ?

Sur place, j’aime observer où les gens du coin vont

manger. Pour que nous puissions savourer les sushis les

plus savoureux de Hong Kong à un prix exceptionnel.

Nos plus belles excursions jusqu’à présent ont toujours été celles qui se trouvaient loin des routes touristiques.

N’hésitez pas à demander à votre guide. À Bali, il nous

a emmenés à l’intérieur des terres. Loin de l’agitation et

de la circulation, nous pouvions visiter de petits temples et de belles rizières en terrasses, et même nous rendre chez l’habitant.

COMMENT ORGANISEZ-VOUS VOS VOYAGES POUR QUE VOS ATTENTES SOIENT COMBLÉES

VOTRE PLUS BEAU ET PIRE SOUVENIR DE VOYAGE ?

J’ai un merveilleux souvenir d’une baignade avec des

ET DES DÉCEPTIONS ÉVITÉES ?

Nous organisons et planifions nous-mêmes nos

voyages. Cela peut parfois être un peu plus coûteux, mais cela nous donne plus de flexibilité pour répondre à nos attentes. Il est également important de réserver

autant que possible à l’avance, en plus des vols, de l’hébergement et des moyens de transport, les activités spéciales ou les restaurants.

requins-baleines au Mozambique et avec des tortues

aux Maldives. Une histoire drôle s’est passée dans un

hôtel en Afrique du Sud. À cette époque, nous étions jeunes mariés en lune de miel. L’hôtel a mis sa suite nuptiale à notre disposition et quelle ne fut pas notre

surprise de nous retrouver dans une chambre rose vif avec jacuzzi. Un million d’animaux rampants y avaient

probablement aussi trouvé du plaisir, ceux-ci, d’ailleurs

VOS CONSEILS POUR TROUVER LES MEILLEURES OFFRES ?

Elles peuvent être trouvées en comparant différents

nous ont rejoints dans la nuit et nous ont volé notre sommeil.

moteurs de recherche et compagnies aériennes en

ligne. Il est souvent moins cher de prendre l’avion à par-

tir d’un aéroport voisin comme Bruxelles, Francfort ou Amsterdam.

MA GA Z IN E

taste.narin.com

21 —

E IN

K A T Z E N S P R UN G

. . .

ZAUBERHAFTE VOGESEN VOSGES MAGIQUES

22 —

NIDS DES VOSGES

LU X E MB U R G

&

GR O ß R EGIO N

À

D EU X

P A S . . .

AL S K I N D T R Ä UMT MA N D A VON , H Ü T T E N Z U B A U E N, A U F B Ä U M E Z U KL E T T E R N, T A G E I M

WALD Z U VE R B R I N G E N . . . I N D E N V O G E S E N W I R D D I E S E R T R A U M NU N D U R C H S P I E L E R I S C H G E ST A LT E T E FR E I Z E I T E I NR I C H T U NG E N W I R KL I C H KE I T .

QU AN D ON ES T EN F A N T, O N R ÊVE DE C O N S T RU I RE DE S C A B A N E S , DE G RI M P E R A U X A RB RE S DE PASS ER S ES J O UR N ÉES À F A R F O UI L L E R DA N S L A FO RÊ T … DA N S L E S V O S GE S C E RÊ V E DE V I E N T RÉ A L I TÉ A VEC D ES I N F R A S TR UCT U RE S DE L O I S I RS I M A GI N É E S DE FA Ç O N T RÈ S L U DI Q U E .

P A T R IC IA SC IO T T I

Die Vogesen, Land des Wassers und der Berge, bieten eine

Terre d’eau et de montagnes les Vosges regorgent d’activités

Wilden Westens in Fraispertuis City eintauchen, sich beim

le monde du Farwest à Fraispertuis city, vous prendre pour

Fülle von Outdoor-Aktivitäten. Sie können in die Welt des Acro-Sphere wie Tarzan fühlen, im Stand’Park eine Sommer-

rodelbahn hinunterbrausen, die Welt der Elfen auf dem Bold’Air-Gelände entdecken ... Die Liste könnte endlos fortgeführt

werden. In diesem Sinne haben wir für Sie zwei magische Orte zum Übernachten im Herzen des Waldes herausgesucht.

de pleine nature. Le choix est vaste. Vous pourrez plonger dans Tarzan à l’Acro-sphère aventure, glisser sur des luges d’été au Stand Park, découvrir le monde des lutins sur le site Bol d’Air… Les

activités sont multiples et la liste est loin d’être exhaustive. Pour

poursuivre dans cet esprit découverte, nous avons trouvé pour vous deux sites magiques pour dormir au cœur de la forêt.

LA CLAIRIÈRE AUX CABANES

LA CLAIRIÈRE AUX CABANES

anstelle von Straßen und ganz außergewöhnlichen Unter-

lage surprenant dont les rues sont remplacées par des sentiers

In La Bresse in den Vogesen befindet sich ein Dorf, mit Wegen

künften. Unterschiedliche traumhafte Universen sind hier durch Pfade miteinander verbunden, von Tolkiens Welt mit

dem Hobbithaus bis zur kanadischen Trapperhütte und

sogar versteckten Baumhäusern in den Gipfeln der Tannen.

Willkommen auf einer Reise für Tagträumer! Entdecken Sie

dreizehn einzigartige, geschmackvoll eingerichtete Häuschen zu verschiedenen Themen und lassen Sie sich für eine

Nacht oder ein ganzes Wochenende von der Magie des Ortes verzaubern. Werden Sie Entdecker, Pirat, Prinzessin …

Nur wenige Meter von La Clairière aux Cabanes entfernt geht die Reise weiter mit einem kompletten Angebot an genauso

einzigartigen und ungewöhnlichen Aktivitäten. Am Fantasticable fliegen Sie wie ein Vogel an einem 1350 m langen

Hängekabel entlang. Erleben Sie Achterbahnen mitten im Wald, wie die Bol d’Air Line, üben Sie Bungee-Jumping mit

Propuls’air, schwingen Sie sich hinauf zu den Wolken mit dem

Gleitschirm oder entdecken Sie das magische Universum des Elfenwaldes „Bois des Lutins“ für Groß und Klein.

C’est à la Bresse, dans les Vosges, que vous trouverez ce vil-

et les maisons par des hébergements insolites. En arpentant les chemins, on passe d’un univers à un autre, de celui de

Tolkien avec la «Maison du Hobbit», au Canada avec la «Fuste du Trappeur» ou encore on flirte avec la cime des sapins grâce au «Murmure du Printemps». Plus qu’une balade, un chemine-

ment de rêveries en rêveries, où l’on découvre 13 chaumières

aux thématiques différentes nichées au cœur de la forêt. Décorées avec goût et subtilité, ce sont ici 13 atmosphères uniques que Bol d’air vous incite à venir découvrir, le temps d’une nuit ou

d’un week-end. Laissez-vous emporter par la magie des lieux et devenez tour à tour explorateur, pirate, princesse…

À quelques mètres de La Clairière aux Cabanes, le voyage

continue avec une offre d’activités complète, elles aussi uniques et insolites. Le Fantasticable pour voler comme

l’oiseau sur un câble suspendu de 1350 m. Des montagnes

russes au cœur de la forêt avec La Bol d’Air Line, et d’autres activités à sensation comme le Saut à l’élastique, le Propuls’air. Vous pourrez également vous envoler en étant toujours plus proche

des nuages grâce au parapente, ou encore découvrir l’univers

la-clairiere-aux-cabanes.fr

magique du Bois des Lutins pour les grands et les petits.

LU X E M B O U R G

&

GR A N D E

R ÉGIO N

23 —

GEWINNEN

Gewinnen Sie 2 Übernachtungen im La Clairière aux Cabanes in der Kategorie „Cabanes dans

les Arbres“. Der Gutschein ist ein

Jahr ab dem Datum der Ziehung gültig. Die Gewinner können

wählen, ob sie unter der Woche oder am Wochenende

kommen möchten, Frühstück und Hotelservice inbegriffen

LA CLAIRIÈRE AUX CABANES

(Betten, Reinigung und Handtücher).

Schicken Sie eine Mail mit ihrem Namen und dem Stichwort CLAIRIÈRE AUX CABANES an gewinnen@reesenmag.lu

Einsendeschluss ist der 30. Juni 2019.

Der Gewinner wird per Zufallsauswahl bestimmt und unter der angegebenen E-Mail-Adresse benachrichtigt. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

NIDS DES VOSGES

NIDS DES VOSGES

gebettet, dass man sie bei der Ankunft

les cabanes sont intégrées à la forêt

Die Hütten sind so tief in den Wald ein-

kaum sieht. Ähnlich wie gemütliche Nes-

ter liegen die charakteristischen Hütten inmitten von majestätischen Baumgruppen in Champdray, in der Nähe von

À GAGNER

24 —

Le lot correspond à 2 nuits à la Clairière aux Cabanes dans la catégorie «Cabanes dans les

Arbres» : ce lot est valable 1 an à

compter de la date de création.

Les gagnants pourront choisir

de venir en semaine ou weekend, les petits déjeuners sont

compris ainsi que les presta-

tions hôtelières (lits faits, ménage et serviette de bain).

Gérardmer, vor den Toren des Parc des Ballons des Vosges.

Hier können Sie Kindheitsträume verwirk-

lichen, regenerierende Ruhe genießen, eine Pause vom Alltag einlegen, in die

Natur eintauchen und die Tiere des

Waldes beobachten, alles ist da! Die Inneneinrichtung der Hütten, gemütlich und ökologisch, versetzt Sie ebenfalls zurück in Ihre Kindheit. Die Nester

sind warm und verspielt, voller Überraschungen, mit erstaunlichem, perfekt integriertem

Komfort

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CLAIRIÈRE AUX CABANES à

möbel und -stoffe schaffen eine kusch-

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Gérardmer-Bettwäsche sowie Original-

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lige Atmosphäre. Die Lage ist ruhig,

La date limite d’inscription est fixée au 30 juin 2019 et le gagnant sera tiré au sort et notifié à l’adresse e-mail fournie. Tout recours judiciaire est exclu.

nen und Entdecken der Berge, sommers

inmitten der Natur, ideal zum Entspan-

wie winters. Hier kommt jeder zur Ruhe und kann sich für eine kurze Zeit in eine

andere Welt versetzen lassen, die von

Peter Pan, Robin Hood oder einfach in die eigene Phantasiewelt. Ob als Paar,

für einen Moment der Zweisamkeit, oder für Quality Time mit der Familie, hier steht

die Zeit still und schafft Raum für Besin-

nung und Gemeinsamkeit. Entdecken Sie dieses ungewöhnliche Konzept inmitten der Ruhe des Waldes.

LU X E MB U R G

&

GR O ß R EGIO N

À l’arrivée, on les voit à peine, tant vosgienne.

Semblables

à

des

nids

douillets, ces cabanes de caractère sont perchées au milieu de bosquets d’arbres majestueux à Champdray, près de Gérardmer, aux portes du parc des Ballons des Vosges.

Rêve d’enfant, rupture avec le quotidien,

immersion en pleine nature, vision des animaux de la forêt et calme régéné-

rant, tout y est ! La décoration intérieure, cosy et écologique vous transporte en enfance. Les nids sont chaleureux et

ludiques. Ils sont pleins de recoins et de surprises. Dans ces maisonnettes, le confort surprend aussi par sa présence rassurante et discrète. D’insolites chalets

perchés bien au chaud, avec une literie de grande qualité, du linge de maison de Gérardmer, des meubles et des tissus originaux, aménagés pour créer une ambiance cosy. Un site intensément

nature, calme, idéal pour la détente

et la découverte de la montagne été comme hiver. Chacun y trouve la séré-

nité et l’étonnement recherché, un autre monde, celui de Peter Pan, Robin des

Bois ou celui de son propre imaginaire.

En couple, hors du temps, ou en famille

avec des enfants en plein rêve, voilà l’endroit idéal où l’on se retrouve au propre

comme au figuré. Découvrez ce concept

insolite qui vous immerge dans l’énergie et la quiétude de la forêt. nidsdesvosges.com

LA CLAIRIÈRE AUX CABANES

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Gewinnen Sie 2 Geschenkgutscheine im Wert von

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einer zauberhaften Übernachtung in einer Luxus-Hütte für 2

Erwachsene und bis zu 3 Kinder (unter 14 Jahren), inklusive

Frühstück. (Gutschein gültig in der Nebensaison für einen Aufenthalt vor Ende 2019) Schicken Sie eine Mail mit ihrem Namen und dem Stichwort

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gewinnen@reesenmag.lu Einsendeschluss ist der 30. Juni 2019.

Der Gewinner wird per Zufallsauswahl bestimmt und unter der angegebenen E-Mail-Adresse benachrichtigt. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

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AVENTURE PARC de Pierre Percée

comprenant une nuit insolite

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2 adultes et jusqu’à 3 enfants

à Rambervillers

(moins de 14 ans), petit déjeuner

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à Plombières les bains

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LU X E M B O U R G

&

GR A N D E

R ÉGIO N

25 —

E IN

K A T Z E N S P R UN G

. . .

26 —

LU X E MB U R G

&

GR O ß R EGIO N

À

D EU X

P A S . . .

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IN UNMI T T E LB A R E R N Ä HE UN SE R E S KL E I NE N G R O ßH E R Z O G T U M S B E F I ND E T S I C H E I N F E R I E NO R T MIT GA N Z B E SO N D E R E M CHA R ME . W I R NE H M E N KU R S A U F D I E B E L G I S C H E NO R D S E E U ND D I E SCHÖ NE N S T R Ä ND E V O N Z O U T E .

À Q UEL QUES EN CA BL UR ES D E N O T RE P E T I T GRA N D- DU C H É S E T RO U V E U N L I E U DE V ILLÉ G I A TUR E A U CH A R M E BI EN P A RT I C U L I E R. É C RA N DE L U M I È RE S U R L A M E R DU N O RD B E L GE ET S E S B E L L E S P L A G E S DU ZO U T E .

A L IX BE L L A C

Zoute, ein Name, der für viele zunächst seltsam klingen mag,

Un nom qui au départ, peut sonner étrangement, comme un

diesen Sommer bin ich in Zoute ...“, Sätze, die man des Öfteren

été je suis au Zoute...», phrases maintes fois entendues dans la

gibt Rätsel auf: „Ich gehe dieses Wochenende nach Zoute, von unseren belgischen Nachbarn hört. Es klingt mysteriös, geheimnisvoll, vertraulich ...

petit mystère que ce Zoute ; «Je vais au Zoute ce week-end, cet

bouche de nos voisins belges. Cela sonne mystérieux, secret, confidentiel...

FERIEN-HOTSPOT

HAUT LIEU DE VILLÉGIATURE

Urlaubsdestination frage, lächelt sie und legt auch schon los.

lieu de villégiature, elle sourit et devient intarissable. La voici

Als ich meine belgische Freundin Gaëtane nach dieser

Zuerst gibt sie mir einen kurzen – notwendigen – Kurs in Geographie. Wir erfahren, dass das schicke Knokke-le-Zoute, bes-

ser bekannt als Zoute, Teil der Gemeinde Knokke-Heist ist und in direkter Nähe zum etwas populäreren Heist liegt, sowie dem

bei Familien beliebteren Duinbergen und dem sehr lebhaften Albert Plage. Gaëtanes Freundin Fabienne erinnert sich: „Ich bin hier aufgewachsen und habe damals mein halbes Leben auf

dem Fahrrad verbracht, vom Damm bis nach Zwin, vom Golf-

club zum Tennis. Natürlich haben sich der Ort und die Gebäude im Laufe der Zeit verändert, aber es zieht mich immer noch regelmäßig hierhin, zum Einkaufen oder einfach nur zum Spa-

zierengehen, noch dazu, wo es nur eine knappe Stunde von Brüssel entfernt ist, was sehr praktisch ist.“ Es ist auch nicht allzu weit von Luxemburg entfernt, was für ein Glück!

Ihr Freund Olivier betont: „Knokke-le-Zoute ist für Brüssel das,

was Deauville für Paris ist – das liegt auf der Hand –, aber die Gegend ist alleine schon ein Muss wegen des Zwin, dem

schönsten Naturschutzgebiet an der Küste.“ Die Begeisterung in seinen Augen lässt keinen Zweifel daran aufkommen, dass der Umweg sich auf alle Fälle lohnt!

Gaëtane stimmt ihm zu: „Je mehr man von Zoute entdeckt,

desto schöner wird es. Auch das Zwin, das absolut wunderbare Naturreservat, in dem man sich verlieren und die Zeit ver-

LU X E M B O U R G

&

Alors que j’interroge mon amie belge Gaëtane, sur ce haut me donnant un petit cours – nécessaire – de géographie.

Vous apprendrez, chers lecteurs, que le huppé Knokke-leZoute, plus communément appelé le Zoute, fait partie de la commune de Knokke-Heist et que tout à côté, il y a Heist, un

tantinet plus populaire, Duinbergen, plus familial, et Albert

Plage, plus animé. Fabienne, une amie de Gaëtane se sou-

vient : «J’ai grandi ici, constamment perchée sur mon vélo,

allant de la digue au Zwin, du golf au club de tennis. Certes, l’endroit s’est modifié au gré des constructions et du temps

qui passe, mais j’aime toujours autant m’y promener, faire les boutiques et nous ne sommes qu’à une heure de Bruxelles, ce

qui est très pratique.» Pas trop loin non plus du Luxembourg, quelle chance !

Tout en délicatesse, son ami Olivier précise : «Knokke-le-Zoute est à Bruxelles ce que Deauville est à Paris - ce qui semble

assez explicite pour tous - mais le coin est incontournable

pour le Zwin, la plus belle réserve naturelle du littoral». À voir la lumière qui s’allume dans ses yeux, nul doute que le détour s’impose.

Gaëtane abonde en ce sens : «Le Zoute, plus tu vas loin, plus c’est joli, car effectivement tout au fond, il y a le bonheur de pouvoir se perdre dans cette réserve absolument merveilleuse qu'est le Zwin. Cela m’évoque de magnifiques souvenirs d’en-

GR A N D E

R ÉGIO N

27 —

gessen kann. Es weckt wunderbare Erinnerungen. Das

fance même si je me dois de préciser que l’esprit du

Bebauung und Immobilienpreise sind stark gestiegen,

la population n’est plus la même», sourit-elle un brin

Zoute meiner Kindheit existiert leider so nicht mehr.

die Bevölkerung ist nicht mehr die gleiche“, lächelt sie

28 —

ein wenig nostalgisch.

Zoute de mon enfance n’est plus. L’immobilier a flambé, nostalgique.

LE ZOUTE GOURMAND

ZOUTE FÜR FEINSCHMECKER

Glücklicherweise gibt es noch einige alte Institutionen wie La Mère Siska, die mit ihren einzigartigen Waf-

feln, deren Rezept – vielfach kopiert, aber nie erreicht – eifersüchtig gehütet wird, im Urlaub immer noch

wahre Menschenmassen anlockt. Es sei denn, Sie ziehen ein erfrischendes Eis vor, das Sie beim „Glacier de la Poste“ am Deich bestellen können, der früher ... richtig, neben der Post lag. Patricia, Genießerin vor dem

Herrn, verrät uns ihre Gourmet-Adressen: „Gebäckspezialitäten, Brötchen oder Teilchen bei De Maré oder

Lucas kaufen, dann zum Abendessen Fischsuppe bei Irma und unbedingt die Graugarnelenkroketten von Rubens probieren.“

Fort heureusement, quelques vieilles institutions perdurent telle La Mère Siska dont la recette de gaufres

est jalousement gardée et attire toujours autant les foules en villégiature pour sa saveur maintes fois copiée, jamais égalée. À moins que vous préfériez le rafraîchissement d’une glace qu’il conviendra de commander au Glacier de la Poste, établi sur la digue, mais ancien-

nement situé... à côté de la Poste. Patricia, épicurienne devant l’Éternel, nous livre ses adresses gourmandes incontournables : «Les spécialités pâtissières, les pis-

tolets ou les couques, sont à acheter chez De Maré ou Lucas puis, pour le dîner, la soupe de poisson chez Irma et les croquettes de crevettes grises au Rubens.».

ROCK LE ZOUTE

ROCK LE ZOUTE

Gemütlich abhängen können Sie anschließend im

Knokke-out, nachdem Sie die schönen Strandkabinen genossen haben, die entlang der Küste stehen und die man saisonweise oder aufs Jahr kaufen oder mieten

kann. „Hier einen Aperitif mit Freunden bei Sonnen-

untergang zu genießen, schafft wunderschöne Erin-

nerungen, die einen bleibenden Eindruck hinterlassen“, schwärmt Gaëtane.

LU X E MB U R G

&

Et pour se dégourdir les jambes et si vous n’avez pas

dépassé la date limite de péremption, c’est au Knokkeout qu’il faudra aller se trémousser joyeusement après avoir profité des belles cabines de plage s’éta-

lant sur tout le littoral et que l’on peut acheter ou louer à la saison ou à l’année. «Prendre l’apéritif entre amis au soleil couchant est assurément une Madeleine de Proust pour nombre d’amoureux du coin» souligne Gaëtane.

GR O ß R EGIO N

PLATZ FÜR DIE KUNST

FENÊTRE SUR LE BEAU

NATURSCHUTZGEBIET ZWIN

unabhängig von der Entwicklung von

les évolutions du temps, du progrès, des

und Naturschutzpark

Was auch immer die Menschen sagen, Zeit, Fortschritt oder Moral, Zoute behält seinen Charme wie kein anderes Seebad. Jean-Michel Filleul, Spezialist für zeit-

genössische Kunst und für alles, was mit Tim & Struppi zu tun hat, lag genau richtig. Vor einigen Jahren hatte er die Idee,

in der Sommersaison eine Pop-up-Galerie zu eröffnen, das 675, direkt an der

Strandpromenade. Hier findet man zauberhafte Vintage-Artikel rund um den

legendären „Tintin“ sowie den rezenteren „Le Chat“ des belgischen Comiczeichners Geluck. Jeder, der sehen und gesehen

werden will, schlendert im Urlaubsmodus

hier vorbei und Jean-Michel lächelt: „Es stimmt, dass der Place Albert im Sommer umbenannt wird in „Hast-du-mich-ge-

sehen-Platz?“, aber all das ist trivial und

harmlos. Die Kunden der Sommersaison sind nicht die gleichen wie im übrigen

Jahr, aber all diese Menschen teilen eine bestimmte Vorstellung von Schönheit und Kunst. Ich habe daher das Glück,

echte Qualitätskontakte zu knüpfen. Was den Kundenkreis von Zoute ausmacht, ist

der Wunsch, Spaß zu haben. Ich würde

sogar sagen: der Wunsch, Spaß zu haben und das Leben zu genießen.“

Also ... wann kommen Sie vorbei?!

Quoi que l’on en dise, quelles que soient

mœurs, le Zoute conserve un charme à

nul autre pareil. Jean-Michel Filleul, spé-

cialiste en art contemporain et spécialement de tout ce qui a trait à Tintin, ne

s’y est pas trompé. Il y a quelques années,

Ein Muss: Beobachtungszentrum RÉSERVE NATURELLE DU ZWIN Centre d’observation et parc paysager incontournables zwin.be

l’homme a eu l’idée d’ouvrir, principa-

LA MÈRE SISKA

une galerie pop-up : le 675. Située sur la

Pour l’extase des papilles

lement le temps de la saison estivale, digue, elle propose des articles vintage autour de Tintin et des plus récents à

Ekstase für die Geschmacksnerven siska-marie.com

l’effigie du chat de Geluck. La galerie voit

ATELIER LUCAS

en mode détente et Jean-Michel pré-

Les meilleures couques des

passer tout ce qui compte de population

cise, sourire aux lèvres : «Il est vrai que la place Albert est rebaptisée l’été, la place

«m’as-tu vu», mais tout cela est de bonne

Das beste Gebäck der Region environs

atelier-lucas.be

guerre et reste bon enfant. Les clients de

BRASSERIE RUBENS

que le reste de l’année, mais tout ce petit

L’institution en matière de

la saison estivale ne sont pas les mêmes monde se rejoint sur une certaine idée

de la beauté et de l’art. J’ai ainsi le bonheur d’initier de vrais contacts de qualité.

Die Institution für Graue Garnelen crevettes grises

brasserierubens.be

J’ajouterais que ce qui définit la clientèle

GALERIE JEAN-MICHEL

dirais même plus : ce qui définit la clien-

geöffnet im Juli und August

du Zoute est son désir de s’amuser. Je

tèle du Zoute, c’est son désir de s’amuser et de se faire plaisir».

&

GR A N D E

Pop-up «Tintin/Le chat» ouvert en juillet et août jeanmichel.net

Alors... vous venez ?!

LU X E M B O U R G

Pop-up „Tintin/Le Chat“,

R ÉGIO N

29 —

KUNST I ART

MUSEUM DAYS

EVENTS

Luxemburg-Stadt I Luxembourg-Ville

18-19

IN LUXEMBURG À LUXEMBOURG

museumsmile.lu/event/ luxembourg-museum-days/

Vierzig Museen in Luxemburg öffnen ihre Türen. Kostenloser Eintritt!

Une quarantaine de musées au Luxembourg ouvrent gratuitement leurs portes!

MAI/MAI MUSIK I MUSIQUE

ANGÉLIQUE KIDJO AVEC GAST WALTZING & OPL

Grand Auditorium Philharmonie I 20:00

22

JUNI/JUIN

philharmonie.lu

2015 brachte das Luxemburger Philharmonieorchester

SPORT

unter der Leitung von Gast Waltzing und der außerge-

ING MARATHON

wöhnlichen Sängerin Angélique Kidjo im Rahmen der

30 —

Luxemburg-Stadt I Luxembourg-Ville I 19:00

Grammy Awards die Trophäe nach Hause. Jetzt sind sie endlich zurück auf der Bühne!

1

En 2015, l‘Orchestre Philharmonique du Luxembourg sous la direction de Gast Waltzing a ramené le

ing-night-marathon.lu

Die 14. Ausgabe des ING Night Marathon Luxemburg ist

trophée des Grammy Awards au Grand-Duché en

ein absolutes Muss für jeden Laufbegeisterten.

compagnie d‘une chanteuse exceptionnelle Angéli-

Le désormais incontournable marathon pour les férus

que Kidjo, on les retrouve enfin sur scène!

de course à pied.

TANZ I DANCE

WILLIAM FORSYTHE

Grand Théâtre Luxembourg I 20:00

20-21

theatres.lu

William Forsythe ist einer der größten Choreographen seiner Generation. Sein Programm wird von sieben

seiner treusten Mitarbeiter aufgeführt. Quasi ein Kammerkonzertabend mit vier überraschenden Stücken.

EV ENT

INTERNATIONAL TATTOO CONVENTION

William Forsythe est l’un des plus grands chorégra-

17-19

déclinée en quatre œuvres révélatrices.

phes de sa génération. Son programme, interprété par 7 de ses collaborateurs les plus fidèles, sera un

Luxexpo The Box, Kirchberg

peu comme une soirée de musique de chambre,

thebox.lu/de/events/international-tattoo-convention/

MA GA Z IN

A G EN DA

FESTIVAL

FESTIVAL

26. INTERNATIONALES COMIC-FESTIVAL 26. FESTIVAL INTERNATIONAL DE LA BD

SIREN’S CALL

Abbaye de Neimënster I ab • à partir de 14:00

29

sirenscall.lu

Contern

In der dritten Ausgabe dreht sich alles um Kultur, Shows,

Designermärkte, Gastronomie, Weinstuben und natürlich ein breites Spektrum an Künstlern.

3ème édition de Siren‘s Call, culture, installations, spectacles,

20-21

bdcontern.lu

marché de créateurs, village gastro-nomique, bar à vins et bien sûr une panoplie d’artistes musicaux .

AUGUST/AOÛT FESTIVAL

FESTIVAL MEYOUZIK

Luxemburg-Stadt I Luxembourg-Ville

14-15

luxembourg-city.com/de/ meyouzik

Das Festival lädt zu einer musikalischen Reise mit neuen Klängen ein und fördert die Begnungen

JULI/JUILLET

verschiedener Kulturen.

FESTIVAL

À découvrir un festival qui invite à un voyage musical

ROCK UM KNUEDLER

Luxemburg-Stadt I Luxembourg-Ville I ab • à partir de 14:00

différentes cultures et témoigne d’une capitale cosmopolite ouverte au monde.

luxembourg-city.com/de/rockum-knuedler

Dieses Open-Air-Festival bietet ein luxemburgisches

KUNST

Ce Festival en plein air affiche une programmation luxem-

Mudam

Programm mit stundenlanger Livemusik!

bourgeoise et des heures de musique live en continu!

31-1/2/20

mudam.lu

Suki Seokyeong Kang ist

FESTIVAL

die Gewinnerin des Baloise

FESTIVAL DE WILTZ

Kunstpreises 2018. Die aus

Schloss Wiltz I Château de Wiltz

18-31

SUKI SEOKYEONG KANG

Südkorea stammende

Künstlerin vereint in ihren

festivalwiltz.lu

Arbeiten Skulptur, Malerei,

Web- und Videokunst sowie

Die 65. Ausgabe des traditionellen Open-Air-Festivals

Performance.

bringt wieder Leben in das Amphitheater von Schloss Wiltz. Auf dem Programm stehen diesmal Konzerte,

Suki Seokyeong Kang est

Darbietungen.

2018. Artiste sud-coréenne

la lauréate du Prix Baloise

Theaterabende und künstlerische

qui combine la sculpture, la

65e édition pour ce traditionnel festival open air qui

peinture, l‘art web et la vidéo

viendra à nouveau animer l’amphithéâtre du château

ainsi que la performance.

de Wiltz. Au programme : concerts, soirées théâtres et performances artistiques.

MA GA Z IN E

© Suki Seokyeong Kang

12

31 —

de sonorités inédites, encourage la rencontre de

ART I KUNST

DAS FARBENABENTEUER L‘AVENTURE DE LA COULEUR Centre Pompidou Metz - Frankreich France bis zum - jusqu’au

EVENTS

22

Entdecken Sie eine originelle Vorstellung von 40 Meis-

IN DER GROßREGION EN GRANDE RÉGION

EV ENT

KÄSE-WORKSHOP WORKSHOP AUTOUR DU FROMAGE Gillenfeld - Deutschland I Allemagne I 11:00 - 15:00

32 —

10

terwerken aus der Sammlung des Centre Pompidou, die sich diesmal auf eine thematische Auseinandersetzung mit der Farbe konzentriert.

© Centre Pompidou, MNAM-CCI/Philippe Migeat/Dist. RMN-GP

MAY/MAI

Cette nouvelle présentation inédite

d’une quarantaine de chefs-d’œuvre

de la collection du Centre Pompidou

propose une exploration thématique de la couleur.

JUNI/JUIN

vulkanhof.de

EVENT

Workshop in der Ziegen-Käserei Vulkanhof in

BRUSSELS INTERNATIONAL FILM FESTIVAL

Gillenfeld.

Atelier à la fromagerie de chèvre Vulkanhof à Gillenfeld.

Brüssel I Bruxelles - Belgien I Belgique

20-29

MUSIK I MUSIQUE

EIFEL MUSICALE: MONTJOIE JAZZT ! – JAZZ FESTIVAL

briff.be

Das Internationale Filmfestival von Brüssel (BRIFF),

dessen erste Ausgabe im vergangenen Juni in der

Monschau - Deutschland I Allemagne

belgischen Hauptstadt stattfand, wird 2019 mit

ab • à partir de 13:00

11

tourisme-metz.com

einer zweiten Ausgabe von 100% Kino, 100% festlich,

zurückkehren! Vom 20. bis 29. Juni 2019 wird Brüssel für 10 Tage wieder zu einer echten Filmhauptstadt

eifel-musicale.com

Le Brussels International Film Festival (BRIFF), dont la première édition a pris

place au sein de la capitale belge en juin dernier,

EV ENT

reviendra en 2019 avec

WEINFEST FÊTE DES VINS

une 2ème édition 100%

cinéma, 100 % festive ! Du

Sierck-les-Bains - Frankreich I France

20 au 29 juin 2019, Bruxelles

12

encore en véritable capitale

se transformera une fois

siercklesbains.fr

du cinéma 10 jours durant.

MA GA Z IN

A G EN DA

EVENT

EVENT

KULTUR- UND ERLEBNISWOCHE „NACHT DER VULKANE“ SEMAINE CULTURE ET AVENTURE « NUIT DES VOLCANS »

„11. EIFELER KRÄUTERTAG“ Nettersheim - Deutschland I Allemagne eifel.info

2

Vulkanregion Laacher See, Niederzissen - Deutschland Allemagne

21-27

nacht-der-vulkane.de

AUGUST/AOÛT

JULI/JUILLET FESTIVAL

NATURE ONE

POP

MADAME / MONSIEUR EN CONCERT

Raketenbasis Pydna, Kastellaun - Deutschland Allemagne I Fr Ve 20:00 - 6:00, Sa 18:00 - 8:00

La Passerelle Florange - Frankreich I France

22

2-4

infoconcert.com

nature-one.de

Großes Jubiläum: Nature One, eines der traditions-

Émilie et Jean-Karl

reichsten Festivals für elektronische Musik weltweit,

qui composent le duo

findet zum 25. Mal statt..

«Madame Monsieur»

ont sorti le 20 avril 2018

C‘est le grand anniversaire : Nature One est célébré

«Vu d’ici», à découvrir

que les plus traditionnels au monde.

pour la 25e fois. Un des festivals de musique électroni-

leur premier album

de la pop française aux influences urbaines.

Französischer Pop mit urbanen Einflüssen: Das Popduo

EVENT

„Madame et Monsieur“, aka Émilie und Jean-Karl, veröf-

MIRABELLENFEST FÊTE DE LA MIRABELLE

fentlichten am 20. April 2018 ihr erstes Album „Vu d‘ici“.

Metz - Frankreich I France

FESTIVAL

18-25

INTERNATIONALES FESTIVAL FÜR STRAßENKUNST FESTIVAL INTERNATIONAL DES ARTS DE LA RUE

Straßenkunst, Konzerte, Bälle, Mirabellen- und Handwerkermarkt,

Chassepierre - Belgien I Belgique

17-18

Feuerkünstler, Parade

und die Wahl der Miss Mirabelle.

chassepierre.be

Animations de rues,

Die Künstler zeichnen sich in den unterschiedlichsten

concerts, bals, marché

Bereichen der Straßenkunst aus: Theater, Tanz, Zirkus,

de la mirabelle,

Musik, Marionetten, bildende Kunst…

marché de l‘artisan,

Les artistes excellent dans les domaines les plus divers

spectacle pyroscéni-

marionnettes, art plastique…

de la Miss Mirabelle.

que, parade, et élection

des arts de la rue : théâtre, danse, cirque, musique,

MA GA Z IN E

tourisme-metz.com

33 —

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Gewinnen Sie einen Gutschein für zwei Übernachtungen inklusive

Seezeit Kulinarik für zwei Personen, einzulösen nach Verfügbarkeit.

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pour deux personnes, à faire valoir en fonction des disponibilités.

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QU OI DE MIEUX QUE L A N A TUR E P OUR S E DÉ T E N DRE P A RFA I T E M E N T ? E T S I V O U S A V I E Z L E C H O I X DE PASSER LA NU IT DAN S UN L I T CO N F O R TA BLE A VEC V U E S U R L E L A C , DE P RE N DRE U N B A I N DA N S U N E B A I G N O I R E EN B OIS, E T DE D ÉG US TER D E LA M O R UE CO N FI T E A C C O M P A G N É E DE GI N FA I T M A I S O N DA N S U N E A M B I A NCE DÉ CONTRACTÉE, Q UI P O UR R A I T R ÉS I S TER ? E XA C T E M E N T ! E T C E B O N H E U R DA N S L E P L U S B E A U P A Y S A GE EST À S EUL EM EN T UN PE U P L U S D’ U N E H E U RE DU L U XE M B O U RG .

J E SSIK A MA R IA R A UC H

Die SEEZEITLODGE HOTEL & SPA am Bostalsee ist eine Oase

Le SEEZEITLODGE HOTEL & SPA sur le lac Bostal en pleine Sarre

dreißig und achtzig Quadratmeter groß und haben alle

ficie de 30 à 80 m2 ont toutes une vue sur le lac ou une vue

des Wohlgefühls. Die achtundneunzig Zimmer sind zwischen

est une oasis de bien-être. Les 98 chambres d’une super-

entweder Seeblick oder eine wohltuende Aussicht ins Grüne.

agréable sur la végétation. Que ce soit «chambre forestière»

lassen einen träumen, bevor man dort ist. Holz, helle Farben,

rêver avant même d’y arriver. Le bois, les couleurs vives, les

Ob „Waldzimmer“ oder „Lieblings Suite“ – alleine die Namen

fließende Stoffe und ein ausgefeiltes Lichtkonzept sorgen umgehend für Entspannung. Das Hotel ist eins mit der Natur.

Den passionierten Gastgebern Kathrin und Christian Sersch

war sofort klar, dass der Hügel, umgeben von Wasser und Wald, ein „Kraftort“ ist, wie sie selbst sagen, und prädestiniert als Location für ihr Hotel. Küchenchef Daniel Schöfisch bringt im

Restaurant LUMI hochwertig zubereitete, schnörkellose Kreationen auf den Tisch – immer saisonal und mit Kräutern aus

dem Garten verfeinert. Die Zutaten stammen überwiegend von regionalen Produzenten. Ein Spa-Bereich mit Infinity Pool, Innen- und Außensaunen – zum Beispiel mit Gin oder Crushed Ice Aufguss – machen das Verwöhnprogramm komplett.

Haben wir Ihnen Appetit auf eine Auszeit im Saarland gemacht, während der Sie zweifelsohne alle Sinne verwöhnen werden?

Dann gewinnen Sie einen Gutschein für zwei Übernachtungen inklusive Seezeit Kulinarik für zwei Personen.

LU X E M B O U R G

&

ou «suite favorite» - les noms seuls de ces dernières vous font tissus fluides et un concept d’éclairage sophistiqué à la fois chic et décontracté sont pensés pour une détente immédiate.

L’hôtel fait corps avec la nature. Kathrin et Christian Sersch,

passionnés maîtres de lieux ont tout de suite compris que cette colline boisée, entourée d’eau et de forêt, est un «lieu de

force», comme ils le disent eux-mêmes, prédestiné comme site pour leur hôtel. Le chef Daniel Schöfisch officie avec brio au restaurant LUMI. Il propose une cuisine de grande qualité sans

fioritures qui tire son inspiration des produits de saison et des herbes aromatiques fraîchement cueillies du jardin. Les ingré-

dients proviennent principalement de producteurs régionaux.

Un espace spa sur 2700 mètres carrés avec piscine à débordement, saunas intérieurs et extérieurs, soins cosmétiques, massages, à découvrir absolument complètera délicieusement votre séjour.

seezeitlodge-bostalsee.de

GR A N D E

R ÉGIO N

35 —

EIN WOCHENENDE, EINE STADT

EU R O PA

UN WEEK-END, UNE VILLE

FANTASTICA FIRENZE „WEN N I T A LI E N , W I E D I E D I CHT E R S I NG E N, M I T E I NE R S C H Ö NE N F R A U V E R G L E I C H B A R , S O I S T FL OR E N Z D E R B LUM E N ST R A USS A N I H R E M H E R Z E N. “ S O S C H W Ä R M T E E I NS T H E I NR I C H H E I NE

VON IT A LI E N S FR E I LI CHT M USE UM, D A S Z W E I F E L S O H NE E I NE „ G R A ND E D A M E “ I M M E D I T E R R A NE N L I E B L I NG S L A ND I S T .

«SI L’ITA LI E, COM M E LES P O ÈTES LE C H A N T E N T , E S T C O M M E U N E B E L L E FE M M E , FL O RE N C E E S T L E B OU QUET D E F L EUR S D E S O N CŒ UR.» H E I N RI C H H E I N E S ’ E S T E N T H O U S I A S M É P O U R C E M U S É E E N PL EI N A I R Q U’ ES T L ’ I TA LI E, ET P O U R C E T T E V I L L E Q U I S A N S A U C U N DO U T E E S T L A «G RA N DE D A M E» D E CE P A YS P R É FÉ RÉ DE S DE S T I N A T I O N S DE L A M É DI T E RRA N É E .

J E SSIK A MA R IA R A UC H

Essen, Mode, Kunst und Kultur – Italien ist wahrlich ein

Cuisine, mode, art et culture - l’Italie est vraiment un

dabei eine ganz besondere Rolle. Im Mittelalter entwi-

joue un rôle très particulier à cet égard. Au Moyen Âge,

Multitalent in Sachen Stil und Genuss. Florenz spielt

ckelte sich hier dank einer der einflussreichsten Dynastien des Landes das Bankwesen. Aus der Familie der

Medici gingen nicht nur bedeutsame Banker hervor, auch Großherzoge, Päpste und zwei Königinnen von Frankreich. Eine von ihnen, Caterina de’ Medici, war mit

König Henri II. verheiratet. Für sie wurde sogar eigens

ein besonderes Eau de Cologne entwickelt. Das „Acqua di S.M.Novella“ von einer der ältesten Kosmetikmarken

Italiens stammt aus den Laboren von Officina Profumo-Farmaceutica di Santa Maria Novella und ist ein Bestseller.

pays polyvalent en termes de style et de plaisir. Florence

la banque s’y est développée grâce à l’une des dynas-

ties les plus influentes du pays. La famille Médicis fut le

berceau non seulement d’importants banquiers, mais

aussi de grands ducs, de papes et de deux reines de France. L’une d’elles, Caterina de’ Medici, était mariée

au roi Henri II. Une eau de Cologne spéciale a même été développée pour elle. L’Acqua di S.M. Novella l’une

des plus anciennes marques de cosmétiques d'Italie.

Elle était autrefois une pharmacie. Elle est aujourd'hui

best-seller des laboratoires de l’Officina Profumo-Farmaceutica di Santa Maria Novella.

LUXUSKOSMETIK MIT ÜBER 400-JÄHRIGER TRADITION

COSMÉTIQUES DE LUXE AVEC 400 ANS DE TRADITION

Maria Novella an der Via della Scala 16 in Florenz,

Santa Maria Novella, 16 Via della Scala à Florence,

Wer das Flaggschiff der heutigen Luxusmarke Santa unweit des Hauptbahnhofs, betritt, der versteht schnell, dass es sich um einen historischen Ort handeln muss.

Die Anfänge der ehemaligen Apotheke liegen im 13.

Jahrhundert. Offiziell gilt das Jahr 1612 als Gründungs-

jahr der Marke, als die Apotheke öffentlich zugänglich gemacht wurde. Die nostalgisch designten Flakons

und Tuben sind auf antiken Möbeln und in gedimmtem

Licht elegant in Szene gesetzt. Es duftet nach floralen

Essenzen wie Rose, Gardenie und Kräuter im Zusammenspiel mit Verbenen. Das Unternehmen setzt auf die Natur und alte Rezepturen, wenngleich diese

EU R O PE

Celui qui entre dans la boutique, fleuron de la marque

comprend rapidement qu’il s’agit d’un lieu historique. L’origine de l’ancienne pharmacie remonte au 13ème siècle. Officiellement, c’est en 1612 que la marque a été fondée, lorsque la pharmacie a été

ouverte au public. Les flacons et les tubes au design

désuet sont élégamment disposés sur des meubles anciens baignés dans une lumière tamisée. Il flotte un parfum de fleurs, de rose, de gardénia, de plantes, et

de verveine. L’entreprise élabore ses produits à partir d’ingrédients naturels associés à partir de recettes anciennes, soigneusement élaborées au fil des siècles.

37 —

EIN WOCHENENDE, EINE STADT

„ VO R A L L E M Z UM S O NNE NUNTERGANG B I E T E N DI E BRÜCKE N D E S A RNO EINE H E RRL I CH E KUL I S S E F ÜR D A S U RLAU BSFOT O S CH L E CH TH I N. “

38 —

SEHEN & GESEHEN WERDEN

im Laufe der Jahrhunderte behutsam

alten Bäumen und einem griechischen

Repubblica) mit dazu, es ist

sellern gehören „L’Acqua di Rose“, ein

dieses Hotel sucht seinesgleichen. Zu

gehört im Café Gilli (Piazza das älteste und eines der

schönsten Cafés am Platz.

Im Caffè Giacosa wurde

einst der Negroni erfunden (Via de’ Tornabuoni).

DIE SCHÖNHEIT

von Florenz sollte auch

von einem der Hügel am Stadtrand bewundert

werden. Es bieten sich an:

weiterentwickelt wurden. Zu den BestErfrischungswasser

für

Körper

und

Gesicht, und die hochwertige Granatapfel-Körperseife

„Sapone

al

Melo-

grano“. Produziert wird in der eigenen Produktionsstätte nur wenige Kilometer

vom Geschäft. Die Produkte von Santa Maria Novella sind, inklusive ihrer Verpa-

ckungen, zu 100 % „made in Italy“. Luxus-

hotels wie das Four Seasons in Florenz verwenden die Produkte in ihren Spas.

die Piazzale Michelangelo

ROYALES RESIDIEREN

Villa San Michele der

Für das ultimativ ästhetische Florenz-Er-

oder die historische

Belmond-Hotelgruppe im nahegelegenen Fiesole.

Tempel sowie ein Sternerestaurant – Besuchen weiterer Medici-Paläste sollte

der Palazzo Vecchio gehören, der unweit

der ältesten Brücke der Stadt, der Ponte Vecchio, liegt. Vor allem zum Sonnenuntergang bieten die Brücken des Arno eine herrliche Kulisse für das Urlaubsfoto schlechthin. Außerdem markiert der

Turm des Palazzo Vecchio das Stadt-

bild. Er beherbergt heute das Rathaus und (unvollendete) Wandgemälde von Leonardo da Vinci und Michelangelo.

Ihre Werke findet man ansonsten unter

MIT SPA UND STERNEKÜCHE

anderem in den Uffizien.

lebnis sollten neben Museums- und

DIE UFFIZIEN INSPIRIERTEN

Mittagessen oder Aperitivo im Four

Die „Galleria degli Uffizi“ ist das größte

Shopbesuchen auch mindestens ein

Seasons an der Borgo Pinti auf dem Programm

stehen.

Der

Fünf-Sterne-

Palast ist ehemaliges Zuhause diverser Medici-Familienmitglieder und ähnelt

mehr einem Museum als einem Hotel.

Prächtige Hallen und Gewölbe, eine äußerst

schmucke

Bibliothek,

ein

besonderer Garten mit jahrhunderte-

EU R O PA

AUCH EINEN LUXEMBURGER MALER

Museum in Florenz und lockt jährlich mehr als zwei Millionen Besucher an, die

sich bedeutsame Werke von Malern und Bildhauern von der Antike bis zum Spät-

barock ansehen. Sie hat auch bereits einen Luxemburger Maler zu einem seiner wohl bekanntesten Werke inspi-

riert: Roland Schauls. „504 Porträts“ zeigt

UN WEEK-END, UNE VILLE

«LES PONT S DE L’ARNO OFFREN T U NE VU E MAGNIFIQU E, IDÉAL E POU R LA PHOT O DE VACANCES . »

Parmi les best-sellers, on trouve «L’Acqua

n’a pas son pareil. On peut découvrir

VOIR & ÊTRE VU

corps et le visage, et un savon corporel

Vecchio, non loin du plus ancien pont

Gilli (Piazza Repubblica),

di Rose», une eau rafraîchissante pour le à la grenade «Sapone al Melograno». La

production s’effectue dans l’usine de production de l’entreprise, à quelques kilomètres seulement de l’atelier. Les

produits Santa Maria Novella, y compris leur packaging, sont 100% «made in

Italy». Les hôtels de luxe comme le Four Seasons à Florence utilisent ces produits dans leurs spas.

RÉSIDENCE ROYALE

d’autres palais Médicis comme le Palais de la ville, le Ponte Vecchio. Ou encore

pour le coucher du soleil, aller sur le pont de l’Arno qui offre une vue magnifique, idéale pour la photo de vacances par

excellence. La tour du Palais Vecchio marque également le paysage urbain.

Aujourd’hui, ce palais abrite l’Hôtel de Ville

une étape incontournable. Cet hôtel

5 étoiles est l’ancienne demeure de plusieurs membres de la famille Médicis

et ressemble plus à un musée qu’à un hôtel. De magnifiques salles et voûtes,

une très jolie bibliothèque, un jardin avec des arbres centenaires et un temple

grec, un restaurant étoilé - cet hôtel

Dans le Caffè Giacosa le

Negroni a été inventé (Via de’ Tornabuoni).

être admirée depuis

La «Galleria degli Uffizi» est le plus grand

aux Quatre Saisons au Borgo Pinti reste

la place.

aussi retrouver leurs œuvres aux Offices.

florentine, outre les visites aux multiples les boutiques, un déjeuner ou un apéritif

des plus beaux cafés de

LA BEAUTÉ

Léonard de Vinci et Michel-Ange. On peut

QUAND LA «GALLERIA DEGLI UFFIZI»

musées et les heures de shopping dans

c’est le plus ancien et l’un

et les peintures murales (inachevées) de

AVEC SPA ET CUISINE RAFFINÉE

Pour une ultime expérience esthétique

est au programme au Café

INSPIRE UN PEINTRE LUXEMBOURGEOIS

musée de Florence et attire plus de

2 millions de visiteurs chaque année. On peut y voir des œuvres importantes de peintres et de sculpteurs de l’Antiquité à la fin du baroque. Elle a également inspiré un peintre luxembourgeois dans la créa-

tion de l’une de ses œuvres les plus

célèbres : Roland Schauls. «504 Portraits» est une peinture constituée de 504 petits

portraits individuels de grandes figures telles que Dürer, Ruben et Delacroix, mais

EU R O PE

de Florence doit également l’une des collines de la

périphérie de la ville. Ils

s’offrent eux-mêmes : La Piazzale Michelangelo ou

l’historique Villa San Michele

du groupe hôtelier Belmond à Fiesole.

39 —

„D IE „GALLERIA DEGLI U FFIZI“ HAT DEN L UX EMBU RGER MALER ROLAND SCHAU LS Z U EINEM SEINER WOHL BEKANNT EST EN W ERK E INSPIRIERT .“ «L A GAL ERIE DES OFFICES A IN S PIRÉ LE PEIN TRE L UXEMBOURGEOIS ROL AND SCH AUL S DAN S L A CRÉATION DE L ’ UN E D E S ES Œ UVRES L ES P L US CÉL ÈBRES . » als Gesamtgemälde 504 kleine Einzelporträts von

aussi de personnalités moins connues qui, en tant que

heute weniger bekannten Persönlichkeiten, die als

font également partie de la collection des autopor-

Größen wie Dürer, Ruben und Delacroix, aber auch Vorläufer, Weggefährten oder Nachfolger der „Stars“ ebenfalls Teil der Selbstbildnis-Sammlung der Uffizien sind. Das über 100 m2 große Werk hing ab der Eröff-

nung des Kulturzentrums Abtei Neumünster im Jahr 2004 für rund sieben Jahre in seiner Eingangshalle

und wanderte seitdem zu Ausstellungen wie dem Art Atrium des Covent-Garden-Komplexes in Brüssel und

40 —

dem Musée d’Orsay in Paris.

Ein weiteres Muss ist der Besuch des Giardino di Boboli und dem ihm vorgelagerten Palazzo Pitti, der ab der zweiten Hälfte des 16. Jahrhunderts Residenz der

précurseurs, compagnons ou successeurs des «Stars»,

traits des Offices. Depuis l’ouverture du centre culturel de l’Abbaye de Neumünster en 2004, l’œuvre de plus

de 100 m2 est accrochée dans son hall d’entrée et a depuis migré vers des expositions comme l’Atrium d’art

du complexe Covent Garden à Bruxelles ou le musée d’Orsay à Paris.

Les autres musts à visiter sont le «Giardino di Boboli» et le «Palazzo Pitti», qui, à partir de la seconde moitié du

XVIe siècle, fut la résidence des ducs et des grands-

ducs. Il est aujourd’hui un complexe muséal composé de musées d’argenterie, d’art moderne, de porcelaine,

EU R O PA

EU R O PE

42 —

FÜR GENIEßER

Herzöge und Großherzöge war und heute

de costumes et de voitures. L’artisanat

Gut essen kann man an vielen

Museen für Silberarbeiten, moderne Kunst,

toute l’Italie, et Florence est aussi la ville

POUR LES GOURMETS

Orten. Reesen empfiehlt u. a.: Vous pouvez bien manger

dans de nombreux endroits.

Reesen recommande :

OSTERIA DEL PAVONE, Via del Pavone 1 (nahe Palazzo Pitti) osteriadelpavone.it

L’OSTERIA DI GIOVANNI, Via del Moro 22

www.osteriadigiovanni.com

ein Museumskomplex ist, bestehend aus

Porzellan, Kostüme und Kutschen. Handwerkskunst spielt in ganz Italien bis heute

eine wichtige Rolle, so steht auch Florenz für Interieur und Mode lokaler Manufak-

turen. Die Florentiner gelten als elegant lokale Imperien mit weltweitem Erfolg wie

Gucci, Salvatore Ferragamo, Emilio Pucci und die Porzellanmanufaktur Richard Ginori belegen dies. Fast alle unterhalten

neben Flagship Stores eigene Museen

oder Palazzi und laden gelegentlich zu Retrospektiven ein, um ihr Erbe zu zeleb-

rieren. Da Florenz ein Freilichtmuseum ist, das zu Fuß erkundet wird, sollte man sich

hin und wieder mit einem guten Gelato belohnen, zum Beispiel in der Gelateria

dei Neri an der gleichnamigen Via. Eine typische Eissorte ist die Crema Fiorentina aus Milch, Eigelb, Honig, verfeinert mit

Bergamotte, kandierten Zitrusfrüchten

und einem Schuss Wein. Das Leben kann so „dolce“ sein!

EU R O PA

joue encore un rôle important dans du design et de la mode. Les Florentins

élégants et raffinés ont su développer

des empires locaux qui connaissent

aujourd’hui un succès mondial comme Gucci, Salvatore Ferragamo, Pucci et

la manufacture de porcelaine Richard

Ginor. Presque tous ont leur propre musée ou palazzo en plus des magasins

phares, et y invitent régulièrement leurs

clients à des rétrospectives pour célébrer leur patrimoine. Comme Florence est un

musée en plein air qui se visite à pied, je vous conseille de faire une pause bien méritée pour déguster une bonne glace,

par exemple à la Gelateria dei Neri dans la rue du même nom. Ou pour découvrir un dessert typique, la Crema Fiorentina,

à base de lait, de jaune d’œuf, de miel, de bergamote, d’agrumes confits et d’un filet de vin. La vie peut être si «dolce» !

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PARIS, MON AMOUR

EU R O PA

UN WEEK-END, UNE VILLE

IN L UXEMB UR G SI N D D I E M E I ST E N E I N W O H NE R D A V O N Ü B E R Z E U G T , D I E F R A NZ Ö S I S C H E S T A D T D E R L I CH TER MIT AL L EN IHR E N VOR Z ÜG E N SCHO N R E CH T G U T Z U KE NNE N. D E R T G V , M I T D E M S I E I N NU R Z W E I S T U NDEN Z UG FA HR T B E Q UE M Z U E R R E I C H E N I S T , I S T S I C H E R E I NE R D E R G R Ü ND E D A F Ü R . . .

AU LU XE MBO UR G , L A P LUP A R T D ES H A B I T A N T S O N T L ’ I M P RE S S I O N DE C O N N A Î T RE A S S E Z B I E N L A V I L LE LU MIÈ RE S E T S ES A TOUTS . LE TG V Q UI L A RE N D S I A C C E S S I B L E À DE U X H E U RE S DE T RA J E T S E U L E M E N T Y EST S A N S DO U T E P O U R Q U E L Q U E C H O S E …

Wir bei REESEN haben entschieden, Ihnen Paris einmal aus

Chez Reesen, nous avons choisi de vous faire découvrir Paris

von der persönlichen Erfahrung von Heidi Middleton, Designe-

Heidi Middleton, designer et fondatrice de Sass & Bide, marque

einem ganz anderen Blickwinkel zu zeigen und erzählen Ihnen rin und Gründerin von Sass & Bide, einer kreativen Modemarke

aus Australien. Heidi hat vor einigen Jahren ihren Wohnsitz in

Palm Beach in Sydney gegen ein Haus mitten in der französischen Hauptstadt eingetauscht. Hier ihr Erfahrungsbericht.

avec un œil nouveau en vous faisant partager l’expérience de

de mode créative en Australie. Heidi a échangé sa demeure de Palm Beach à Sydney contre une maison en plein cœur de la capitale française il y a quelques années. Elle nous livre son expérience.

Ich habe eine starke Bindung zu Paris. Ich habe französische

J’ai un lien fort avec Paris. J’ai des cousins français et j’ai vécu ici

alt war. Im Laufe der Jahre bin ich auch oft beruflich hierher-

fil des ans pour mon travail. Lorsque nous avons vendu Sass &

Cousins und ich habe hier gelebt, als ich um die zwanzig Jahre gekommen. Als wir Sass & Bide vor ein paar Jahren verkauft

haben – ein Unternehmen, das meine Freundin und ich über 15 Jahre lang als Gründerinnen geleitet hatten –, hatte ich Lust auf etwas Neues, auf eine Veränderung. Wir hatten das Glück,

dass es eine erfolgreiche Firma war, und so hatten mein Mann Nico und ich plötzlich eine Etappe in unserem Leben erreicht,

in der wir frei waren das zu tun, was wir wollten: wegfahren,

Neues entdecken, reisen. Uns gefiel der Gedanke, dass unsere Töchter India und Elke eine zweite Sprache lernen würden, und

wir entschieden recht schnell, nach Paris zu ziehen. Das kam uns richtig vor. Wir haben Flugtickets gebucht und einen Monat

autour de mes vingt ans. J’y suis également beaucoup venue au

Bide il y a quelques années, société dont j’étais propriétaire avec mon amie Sarah-Jane Clarke depuis plus de 15 ans, j’avais envie

de nouveauté et de changement. Nous avons eu la chance de créer une entreprise prospère, ainsi tout à coup, mon mari, Nico,

et moi avions atteint une phase dans notre vie où nous étions libres de nous déplacer, d’explorer et de voyager.

Nous avons aimé l’idée de donner à nos filles, India et Elke, une deuxième langue et nous avons rapidement décidé de démé-

nager à Paris. Ça avait l’air juste. Nous avons réservé des billets

et un mois plus tard, nous avions loué notre maison à Sydney et nous étions partis. «Go with the flow», comme dit si bien l‘adage !

später unser Haus in Sydney vermietet und unsere Heimat ver-

Il y a le romantisme de Paris, bien sûr, c'est une ville historique

nur romantisch, sondern auch eine geschichtsträchtige Stadt,

que cela, j’aime l’anonymat qui est possible ici. J’ai l’impression

lassen. „Go with the flow“, wie es so schön heißt! Paris ist nicht

in der es immer etwas zu sehen gibt. Darüber hinaus gefällt mir besonders die Anonymität, die hier möglich ist. Ich habe

den Eindruck, man kann für immer in Paris leben, ohne die Stadt je in- und auswendig zu kennen. Sie enthüllt immer wie-

der etwas Neues und für kreative Menschen wie mich ist das sehr anregend. Unsere nächste große Entscheidung war der Erwerb eines 250 Jahre alten Landhauses im Südwesten von

Frankreich, ungefähr eine Autostunde nördlich von Bordeaux im Médoc. Am Ende zogen wir ganz dorthin.

EU R O PE

qui livre constamment quelque chose de nouveau. Mais plus que tu pourrais vivre à Paris pour toujours et ne jamais avoir vraiment l’impression de connaître la ville de fond en comble.

Elle révèle toujours de nouvelles couches, et c’est particulièrement excitant si vous êtes une personne créative.

Notre prochaine grande décision était l’achat de notre manoir en pierre de 250 ans dans le sud-ouest de la France. C’est à

environ une heure de route au nord de Bordeaux dans le Médoc et nous avons finalement déménagé ici.

C’est une existence très différente de celle que nous avons eue

45 —

EIN WOCHENENDE, EINE STADT

Das Leben hier unterscheidet sich sehr von dem in Paris, aber

à Paris, mais nous sommes enthousiasmés par un autre chan-

habe nicht das Gefühl, Paris völlig zu verlassen. Das ist einfach

complètement - ceci n’est que notre prochaine aventure en

wir sind begeistert von dieser neuen Veränderung. Und ich

unser nächstes Abenteuer in Frankreich und wir haben fest vor, mindestens einmal im Monat nach Paris zurückzukehren.

In Paris findet man überall Inspiration, die für mich wie Nah-

rung ist, wie Treibstoff für einen Motor. Jedes Mal, wenn ich auf die Straße gehe, ist es, als ob mich die Stadt irgendwohin führt.

Die Architektur, die Galerien, die Parks – überall gibt es immer wieder etwas Neues zu entdecken! Hier finden Sie einige mei-

ner Lieblingsorte, um Ihnen eine Starthilfe für Ihre ganz eigene Erkundungstour zu geben.

gement. Et puis je n’ai pas l’impression que nous quittons Paris

France, et il est prévu que nous rentrions à Paris au moins une

fois par mois. L’inspiration est à portée de main à Paris, et c’est comme de la nourriture pour moi ; c’est comme du carburant.

Chaque fois que je sors de chez moi, j’ai l’impression que la ville va m’emmener quelque part. L’architecture, les galeries, les parcs - il y a toujours de nouvelles découvertes à faire. Voici

quelques-uns de mes endroits préférés pour vous aider à commencer la découverte.

46 —

EIN HAUCH VON VINTAGE

MODE VINTAGE

in Paris, das sich nur wenige Schritte von dem Place de la Répu-

vintages de Paris - un guichet unique indispensable, situé dans

gut strukturiert ist und das Angebot nach Farben sortiert prä-

République, bien aménagé et tout est organisé par couleur.

klassischen und alteingesessenen Modehäuser Frankreichs

sons de couture françaises classiques - vous trouverez souvent

Thanx God I’m a VIP ist eines der größten Vintage-Geschäfte blique entfernt in einem Gebäude in der 10. Etage befindet, sehr sentiert. Sie finden dort eine große Auswahl an Bekleidung der

wie YSL, Chanel, Pucci und Hermès und es gibt auch eine Abteilung für Herren. Der Besitzer ist sehr freundlich und hilfsbereit.

Der 9. Pariser Stadtbezirk ist der ideale Ort, um nach Vintage-Teilen zu stöbern. Seit einiger Zeit ist er einer der Trendbezirke; er besitzt den urigen Charme eines Dorfes, ganz in

der Nähe von Pigalle und unweit von Montmartre gelegen.

Auf dem Weg zu Célia Darling gibt es vieles zu entdecken.

Célia, die Besitzerin, hat eine gute Mischung an Mode aus den

bekannten Couture-Häusern einschließlich Valentino und YSL

und unbekannten, aber sehr interessanten Designern aus den 70er und 80er Jahren zu bieten.

Thanx God I’m a VIP est l’un des plus grands magasins

un bâtiment au 10ème étage, à quelques pas de la Place de la

Vous disposez d’un grand choix de pièces des anciennes maide grands YSL, Chanel, Pucci et Hermès, par exemple - et il y a un rayon homme. Le propriétaire est aussi très serviable.

Le 9e arrondissement est un endroit idéal pour le vintage - il est à la mode depuis un certain temps et a le charme d’un village

- près de Pigalle et non loin de Montmartre. Il y a beaucoup à découvrir sur votre chemin en allant chez Célia Darling. La propriétaire, Célia, propose un bon mix de vieilles maisons fran-

çaises, y compris Valentino et YSL, et quelques pièces inconnues, mais intéressantes des années 70 et 80.»

THANX GOD I’M A VIP, 12 rue de Lancry

CÉLIA DARLING, 5 rue Henri Monnier

EU R O PA

thanxgod.com

Célia Darling Vintage

EINE SEHENSWERTE AUSSTELLUNG

UNE EXPO À NE PAS MANQUER

zu entdecken, die Meisterwerke in ihrer eigenen Welt zu sehen

les toiles de maître et se laisser absorber entièrement dans

Und was halten Sie davon, Kunst mal auf ganz andere Weise

und selbst darin zu einzutauchen? Die neue digitale Ausstellung

im Atelier des Lumières bietet eine Immersion in die Werke von Vincent Van Gogh (1853-1890) an. Diese neuartige Bild- und Tonkreation greift das bewegte Leben des Künstlers auf, der in

seinen zehn letzten Lebensjahren über 2000 Werke malte, die heute über die ganze Welt verteilt zu sehen sind. Als Ergänzung zu dieser Ausstellung kann man sich im audiovisuellen Werk

„Dreamed Japan“ von Danny Rose interaktiv mit den imaginären Werken und Dekoren Japans befassen, die Van Gogh so

faszinierten. Von der legendären „Welle“ von Hokusai bis zur vergänglichen Schönheit der blühenden Kirschbäume ist der

Besucher eingeladen, einen fesselnden Spaziergang durch das von Van Gogh erträumte Japan zu unternehmen.

VOM 22. FEB. BIS ZUM 31. DEZ. 2019 IM ATELIER DES LUMIÈRES.

Et pourquoi pas découvrir l’art d’une façon inhabituelle, plonger leur univers… La nouvelle exposition numérique de l’Atelier des

Lumières propose une immersion dans les toiles de Vincent Van Gogh (1853-1890). Cette nouvelle création visuelle et sonore retrace la vie intense de l’artiste tourmenté qui peignit pen-

dant les 10 dernières années de sa vie plus de 2000 tableaux, aujourd’hui dispersés à travers le monde. En complément à

cette expo il est également possible de se plonger dans une

création originale sur les œuvres et décors imaginaires du Japon qui ont tant fasciné Van Gogh. De l’iconique «Vague» peinte par d’Hokusai à la beauté éphémère des cerisiers en

fleurs, le visiteur est invité à vivre une promenade contemplative dans le Japon rêvé de Van Gogh.

DU 22 FÉVRIER AU 31 DÉCEMBRE 2019 À L’ATELIER DES LUMIÈRES. 38 Rue Saint-Maur

atelier-lumieres.com

TRÖDELMARKT IN CLIGNANCOURT

MARCHÉ AUX PUCES DE CLIGNANCOURT

Paris finden Sie einfach alles, von gebrauchter Kleidung über

de tout, des vêtements anciens aux meubles uniques, en

Auf den Trödelmärkten und quasi auf allen anderen Märkten in Porzellan und allerlei Kram bis hin zu besonderen Möbelstücken.

Clignancourt ist ein sehr beliebter Antiquitätenmarkt. Der Rahmen ist wirklich einzigartig, die Menschen und die Atmosphäre sind einladend und herzlich.

Wer Antiquitäten oder Märkte mag, der sollte sich die Smartphone-App BrocaBrac (

brocabrac.fr) herunterladen, die

Sur les Brocantes ou les marchés de Paris, vous trouverez passant par la porcelaine et de merveilleuses trouvailles.

Clignancourt est un marché d’antiquités très prisé. Les gens et le cadre sont chaleureux, il y règne tout simplement une atmosphère particulière.

Pour les amateurs d’antiquités ou les amateurs de marché, il existe une application appelée BrocaBrac (

brocabrac.fr),

einem immer anzeigt, wo gerade der nächste Trödelmarkt in

qui indique où se déroule la prochaine Brocante en France,

Angebot er sich spezialisiert hat.

Vendredi 8h à 12h, samedi 9h-18h, dimanche 10h-18h, lundi

Frankreich stattfindet, wie man dort hinkommt und auf welches Freitags von 8.00 bis 12.00 Uhr, samstags von 9.00 bis 18.00 Uhr,

sonntags von 10.00 bis 18.00 Uhr und montags von 11.00 bis 17.00 Uhr. Metrostation Porte de Clignancourt.

EU R O PE

comment s’y rendre et quelles spécialités on y trouve.

11h-17h, métro Porte de Clignancourt.

marcheauxpuces-saintouen.com

47 —

AUX MERVEILLEUX DE FRED

Wenn Sie bei Franzosen zum Abendessen eingeladen sind, denken Sie unbedingt daran, ein Geschenk mit-

zubringen! Diese Meringue, dieses kleine Baisergebäck

in Häppchengröße, macht sofort süchtig und ist eine

schöne Alternative zu Kuchen und Pralinen. Ob mit Salzkaramell, Passionsfrucht, klassischer Schokolade

oder einer der vielen anderen Geschmacksrichtungen

sind diese kleinen, zartschmelzenden Naschereien aus Schaumgebäck so lecker, dass Sie aufpassen müssen,

auch tatsächlich mit einer vollen Schachtel bei Ihrem

Gastgeber anzukommen! In Paris gibt es mehrere Fred-Boutiquen, aber die im 7. Stadtbezirk mit ihrem

imposanten Kronleuchter ist ein wahrlich magischer Ort. AUX MERVEILLEUX DE FRED

Si vous êtes invité à un dîner chez des Français, n’oubliez pas d’apporter un cadeau. Ces meringues en bouchées, qui vous rendent directement addict,

sont de délicieuses gâteries et une bonne alternative

à un gâteau ou une boîte de chocolats. Qu’il s’agisse de caramel salé, de fruits de la passion, de chocolat

classique ou d’autres saveurs, ce sont toutes de petites explosions d’amour qui fondent immédiatement dans votre bouche - votre boîte de 12 pièces est partie avant

votre retour. Il y a beaucoup de boutiques Fred à Paris,

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mais la boutique du 7e arrondissement et son lustre

imposant est un lieu unique.

THE BROKEN ARM

Wenn Sie nach einem Restaurant suchen, das mehr als nur das traditionelle Frühstück und den Brunch der französischen Brasserie zu bieten hat, dann sind Sie im The Broken Arm im Marais-Viertel genau

94 rue Saint-Dominique, 75007 Paris auxmerveilleux.com

richtig. Dieser Concept-Store ist teils Boutique und teils Café und setzt

MARKT VON ALIGRE

gardistisch mit Marken wie Loewe, Jacquemus und Vetements; hier

ser kleine Markt im Zentrum des Viertels hat diesen so

bewusst auf einen dynamischen Lebensstil. Der Shop ist sehr avantgibt es auch die Turnschuhe von Yohji Yamamoto. Im Erdgeschoss

finden Sie eine breite Auswahl an Büchern und Zeitschriften über Kunst und Mode, Sie können aber auch direkt das Café für einen Bio-Brunch,

eine gute Tasse Kaffee oder köstliche Sandwiches ansteuern (mein Favorit ist das Thunfisch-Sandwich mit grünen Bohnen!).

ganz eigenen Charme der Pariser Märkte. Im Sommer unterhalten Musiker die Besucher, Sie können leckere

libanesische Gerichte vor Ort verzehren und Kräuter und Gewürze kaufen, wenn Sie gern asiatisch kochen.

Und natürlich gibt es hier frische Blumen in Hülle und Fülle. Di.–So. 7.00–14.00 Uhr

THE BROKEN ARM

Si vous êtes à la recherche d‘un restaurant qui offre autre chose que le traditionnel petit déjeuner et brunch de la brasserie française, The

Broken Arm dans le quartier du Marais est un endroit pour vous. Ce

concept-store est en partie boutique, en partie café et confirme un

style de vie vibrant. L‘espace boutique est vraiment avant-gardiste - des

marques comme Loewe, Jacquemus et Vetements par exemple, ou les baskets Yohji Yamamamoto. Au rez-de-chaussée, il y a un grand choix

de livres et de magazines d‘art et de mode, et vous pouvez vous rendre directement au café pour un brunch bio, une bonne tasse de café ou de fantastiques sandwichs (thon aux haricots verts mon préféré !).

12 rue Perrée

Der 8. Stadtbezirk von Paris ist ruhig und sauber. Die-

MARCHÉ D’ALIGRE

Le 8e arrondissement de Paris est calme et propre. Ce

marché particulier au milieu du quartier possède le cachet parisien traditionnel. Les musiciens jouent ici pendant les mois les plus chauds, vous pouvez ache-

ter de bons plats libanais à manger sur place, et il y a de bonnes herbes et épices pour cuisiner des plats asiatiques. Bien sûr, il y a aussi des fleurs fraîches en abondance. Mardi à dimanche de 7h à 14h.

Marché D’Aligre, Métro Ledru-Rollin

the-broken-arm.com

marchedaligre.free.fr

EU R O PA

UN WEEK-END, UNE VILLE

49 —

EU R O PE

EIN WOCHENENDE, EINE STADT

HÔTEL PARTICULIER

Dieses Hotel mit Restaurant und Bar versteckt sich

in einer Kopfsteinpflastergasse in Montmartre. Sein

Charme und sein Charakter verzaubern auf den ersten Blick. Das Restaurant bietet eine qualitätsvolle

französische Küche und eine erlesene Weinkarte an, in der Bar im Erdgeschoss mit ihren Palmen und Grün-

pflanzen schlürft man exotische Cocktails – den Mar-

tini mit Holunderblüten muss man probiert haben. Der

Garten ist ein unglaublich schöner Ort, um vor dem Dinner einen Aperitif zu trinken. Er hat eine so intime und verspielte Atmosphäre wie ein Garten aus einem

Fantasy-Roman. Im Hotel selbst fühlt man sich in eine

andere Welt versetzt, alles ist in ein typisch Pariser Ambiente getaucht.

HÔTEL PARTICULIER

Cet hôtel avec restaurant et bar est caché dans une rue pavée de Montmartre. Il a tant de charme et de

caractère. Le restaurant propose une cuisine fran-

çaise de qualité et une grande carte des vins, tandis qu'au bar du rez-de-chaussée, plein de palmiers et

de verdure, on peut déguster de très beaux cocktails très exotiques - le martini aux fleurs de sureau est un

must. Le jardin est un endroit incroyable pour prendre

50 —

un verre avant le dîner - très intime et ludique, comme le jardin d’un roman fantastique. À l’hôtel on se sent

comme dans un autre monde, tout en étant baigné dans une atmosphère toute parisienne.

Pavillon D, 23 av. Junot

hotel-particulier-montmartre.com

JARDIN D’ACCLIMATATION

In Paris ist es nicht so einfach, am Wochenende etwas mit den Kindern zu unternehmen. Man muss sehr einfallsreich sein und gut im Voraus

VIERTEL BELLEVILLE

In den letzten Jahren hat sich dieses Viertel, das sich

über den 19. und 20. Stadtbezirk erstreckt, stark verändert. In Belleville gibt es heute viele Galerien für zeitge-

nössische Kunst, in denen junge, aufsteigende Künstler

gut vertreten sind. Es macht einfach Spaß, hier spazie-

ren zu gehen und immer mal wieder eine neue Galerie zu entdecken. Die Galerie von Antoine Levi ist ein Muss

für alle Kunstliebhaber. Geöffnet mittwochs bis samstags von 14.00 bis 19.00 Uhr und nach Termin.

QUARTIER BELLEVILLE

planen. Der Jardin d’Acclimatation ist ganz sicher eines der besten

Ziele mit Kindern, denn er ist ein Zoo, ein Garten und ein Freizeitpark mit Fahrgeschäften in einem und befindet sich mitten im wunderschönen

Bois de Boulogne. Bringen Sie Decke, Baguette, Käse und Obst für ein Picknick mit und kommen Sie am besten schon vor 10 Uhr und damit vor der Masse her, um einige Stunden Ruhe zu genießen. Sie können auch Fahrräder am Parkeingang mieten und um die Seen und Weiher des Bois de Boulogne radeln.

JARDIN D’ACCLIMATATION

Il peut être très difficile de faire quelque chose avec les enfants le

Ces dernières années, cette zone, qui couvre les 19e et

week-end à Paris. Il faut vraiment être créatif et planifier à l’avance.

nombreuses galeries d’art contemporain à Belleville

les enfants, c’est à la fois un zoo, un jardin et un parc d’attractions, au

C’est merveilleux de simplement se promener dans

baguettes, du fromage et des fruits pour un pique-nique et arrivez vers

galerie d’Antoine Levi est un must pour les amateurs

pouvez également louer des vélos à l’entrée du parc et faire du vélo

20e arrondissements, a réellement évolué. Il existe de

Le Jardin d’Acclimatation est de loin le meilleur terrain de jeux pour

où les jeunes artistes en herbe sont bien représentés.

centre du magnifique Bois de Boulogne. Apportez une couverture, des

ces rues et de trébucher sur de nouvelles galeries. La

10 h - avant la foule - et vous aurez quelques heures de plaisir. Vous

d’art. Métro le plus proche : Belleville.

autour des lacs et étangs du Bois de Boulogne.

44 rue Ramponeau

antoinelevi.fr

Bois de Boulogne

EU R O PA

jardindacclimatation.fr

UN WEEK-END, UNE VILLE

PORZELLAN

Die Marke ist heute überall als ein Klassiker bekannt, aber auch für den, der sich für etwas ausgefallene-

res Porzellan interessiert, lohnt sich ein Besuch immer: Astier de Villatte – hübsche Espresso-Tassen, große Müslischalen und Kerzenständer, aber auch Keramik-

schälchen für die Aufbewahrung von Schmuck zieren die Auslagen. Ein weiteres Geschäft befindet sich in der Straße Saint-Honoré.

Ebenfalls ein Must ist TSE TSE. Die Auswahl an Lichterketten und handgemachter Keramiken.

PORCELAINE

C’est une marque aujourd’hui très connue, mais cela mérite toujours une visite pour les amateurs de porcelaine insolite : Astier de Villatte. De belles petites tasses

à espresso, de grands bols et bougeoirs, ou des pla-

teaux en céramique pour ranger des bijoux. Il y a aussi un magasin rue Saint-Honoré.

Un autre must est TSE TSE. La sélection de porcelaine,

de guirlandes lumineuses et de céramiques faites à la main est tout simplement unique.

ASTIER DE VILLATTE 16, rue de Tournon astierdevillatte.com

TSE TSE, 7 rue Saint-Roch

tse-tse.com

51 — VÉLIB‘ FAHRRÄDER

Wenn Sie im Zentrum von Paris untergekommen sind, dann bietet es sich an, am Sonntag vor 11 Uhr ein Vélib‘ zu leihen, ein Fahrrad aus dem öffentlichen Selbstbe-

dienungssystem. Die Fahrräder kennt jeder und sind kein Insidertipp mehr, aber der richtige Moment, sie zu

leihen, den verrate ich Ihnen trotzdem noch! Die ganze

Stadt schläft bis mittags, brechen Sie also früh auf, um

auch die stark befahrenen Straßen ganz für sich zu

haben. Fahren Sie entspannt und ohne störende Autos

die Champs-Elysées hinunter und testen Sie die neu eröffneten Cafés im 8. und im 1. Bezirk.

VÉLIB‘ VÉLOS

Une bonne idée, si vous habitez dans le centre de Paris,

est de louer un Vélib’, un des vélos publics, avant 11h le dimanche. Tout le monde connaît les vélos, mais le vrai conseil, ici, c’est le moment de les louer. Toute la ville

dort jusqu’à midi, donc si vous partez tôt, vous pouvez avoir les rues les plus fréquentées pour vous seul.

Descendez le centre des Champs-Élysées avec les

cheveux ondoyants sur votre Vélib’, sans souci et sans voiture en vue, puis allez essayer de nouveaux cafés dans les 8e et 1er arrondissements. velib-metropole.fr

EU R O PE

TR A U M H O T E L S

Six Senses Bhutan

The Ritz-Carlton

Six Senses Bhutan befindet sich im fantastischen buddhis-

Nach den abgeschlossenen Renovierungsarbeiten ist das

tige Flora und Fauna und seine allseits präsente Spiritualität

an die „Wilden Zwanziger“ in der deutschen Hauptstadt.

BHUTAN I BOUTHAN

BERLIN

tischen Königreich Bhutan, das für seine reiche und vielseiund farbenfrohe Kultur bekannt ist. Das Six Senses Bhutan

hat insgesamt fünf Lodges in den westlichen und zentralen

52 —

Tälern des fernen Königreichs am Rande des Himalayas und lädt seine Gäste zu einem herausragenden Abenteuer ein. Meditation bei Sonnenaufgang, ganzheitliche Pflege-

anwendungen, Anzünden von Butterlampen, faszinierende Wanderungen in den unberührten Wäldern mit dem Ziel,

seinen Geist zu bereichern und neue Bande mit der Natur zu

knüpfen. Jeder Standort wurde sorgfältig so gestaltet, dass die Reisenden die lokale Kultur hautnah erleben können. Die

Lodges, die alle einen unterschiedlichen Stil haben, unterstreichen die Einzigartigkeit und den so besonderen Charakter jedes einzelnen Tals.

neue Design des Ritz-Carlton Berlin jetzt eine Hommage

Die Zimmer und Suiten des Hotels wurden vom Team G.A. Design’s London völlig neu gestaltet, wie auch die Rezep-

tion, die schon beim Betreten des Hotels für Verblüffung

sorgt. Eine beeindruckende Treppe mit Marmorverzierun-

gen und schmiedeeisernen Elementen zieht genau wie

der glitzernde Kristallkronleuchter alle Blicke auf sich. Das Ambiente der 1920er Jahre ist der damaligen Zeit treu

nachempfunden. Das Hotel besitzt jetzt auch ein neues

Restaurant, das POTS, das in einem Dekor aus gebürstetem Kupfer, Holz und Sesseln in bewusst verwaschenen Farben eine überraschende Küche aus deutschen Klassikern mit einer modernen Note serviert.

Six Senses Bhutan est situé dans l’incroyable royaume hima-

Suite à des travaux de rénovation, le nouveau design spec-

de faune ainsi que pour sa spiritualité omniprésente et sa

folles» de la capitale allemande. Les chambres et suites de

layen du Bhoutan, connu pour sa riche diversité de flore et

culture haute en couleur. Composé de cinq lodges répartis

sur les vallées occidentale et centrale du lointain royaume de l’Himalaya, Six Senses Bhutan offre à ses hôtes une aventure exceptionnelle. Méditations au lever du soleil, traitements

holistiques, spa, cérémonies d’allumage des lampes, randonnées incroyables dans des forêts vierges, l’objectif est de partir enrichi et de renouer les liens. Chaque emplacement a été

conçu avec soin pour immerger les voyageurs dans la culture

locale. Les lodges, qui varient en style, mettent en valeur la diversité et le caractère particulier de chaque vallée. sixsenses.com/resorts/bhutan/destination

taculaire du Ritz-Carlton Berlin, rend hommage aux «Années l’hôtel ont été repensées par l’équipe de G.A. Design’s London, tout comme la réception qui offre une expérience surpre-

nante dès l’entrée dans l’hôtel. Un escalier impressionnant, orné de marbre et de ferronnerie d’art attire particulièrement l’attention tout comme les étincelants lustres de cristal.

L’atmosphère des années 1920 est parfaitement retranscrite.

L’hôtel dispose également d’un nouveau restaurant, le POTS

qui propose, dans une décoration mêlant cuivre brossé, bois

et fauteuils aux teintes passées, une cuisine reprenant les classiques allemands pimentés d’une touche de modernité. ritzcarlton.com/en/hotels/germany/berlin

MA GA Z IN

HÔTELS

DE

Sani Resort

The Dixon

Umrahmt von duftenden Pinien, inmitten von Dünen aus

In einem beeindruckenden Gebäude aus dem Jahre 1905, in

der Ägäis befindet sich das Sani Resort, ein Komplex aus

des Tower Bridge Court untergebracht waren, befindet sich

GRIECHENLAND, REGION CHALKIDIKI I GRÈCE, RÉGION DE CHALCIDIQUE

goldenem Sand und mit Blick auf das türkisblaue Wasser

fünf verschiedenen Fünf-Sterne-Hotels mit weltweitem Ruf. Alle sind zu Fuß untereinander zu erreichen, aber weit genug voneinander entfernt, dass man ein Gefühl von Individualität

und Intimität genießt. Das Sani Resort gehört laut den Traveller‘s Choice Awards 2019 von TripAdvisor zu den zehn besten

Luxushotels und zu den zehn besten Familienresorts der Welt.

Einen kleinen Bonus gibt es noch obendrauf: Das Sani Resort und die Tennislegende Rafael Nadal haben sich zusammengeschlossen und das erste Rafa Nadal Tennis Centre in Griechenland gegründet, das im letzten April eröffnet wurde.

Feinschmecker dürfen sich auf kulinarischen Hochgenuss

freuen, denn das Sani Asteria arbeitet mit Mauro Colagreco

zusammen, dem mit drei Michelinsternen ausgezeichneten Chef und Eigentümer des Restaurants Mirazur in Menton.

LONDON I LONDRES

dem früher ein Gericht und ein Kommissariat für die Richter heute das The Dixon, ein neues Hotel, das die lebendige und

kreative Atmosphäre seines Viertels widerspiegelt. Die 193

Zimmer, darunter zehn geräumige Suiten, bieten eine interessante Kombination aus Design, gepflegter Einrichtung

und intelligenter Technologie. Das nach John Dixon Butler,

dem Architekten des Gebäudes, benannte The Dixon ist ein

Ort mit einer reichen, bewegten Geschichte. Jedes Element aus der damaligen Epoche wurde mit besonderer Aufmerk-

samkeit bedacht. Die alten Zellenschlüssel wurden restau-

riert und sind heute Teil eines Kunstwerkes, die alten Bänke stehen in der Lobby direkt gegenüber von den Aufzügen und in dem immensen Kronleuchter oberhalb der Treppe sind hier und da Handschellen zu erkennen.

Au cœur d’une forêt de sapins à l’odeur enivrante, des dunes

Dans un bâtiment impressionnant datant de 1905, qui abritait

Sani Resort, qui se compose de cinq hôtels cinq étoiles à la

Tower Bridge, The Dixon est un nouvel hôtel qui capture l’at-

de sable doré et face aux eaux turquoise de la mer Égée, le

renommée mondiale. Tous sont à distance de marche les uns des autres, mais suffisamment éloignés pour créer un senti-

ment d’individualité et d’intimité. Le Sani Resort a été classé dans le top 10 des meilleurs hôtels de luxe et le top 10 des meil-

leurs resorts familiaux au monde dans le cadre des Traveller’s Choice Awards 2019 de TripAdvisor. Bonus, le Sani Resort et la

légende du tennis Rafael Nadal se sont associés pour créer le premier Rafa Nadal Tennis Centre de Grèce, en avril der-

nier. Les gourmets sont également gâtés, car le Sani Asterias collabore avec Mauro Colagreco, chef triplement étoilé au Michelin et propriétaire du restaurant Mirazur à Menton. www.sani-resort.com

R ÊV E

alors un tribunal et un commissariat pour les magistrats du mosphère animée et créative du quartier. Ses 193 chambres,

dont 10 suites spacieuses proposent une combinaison inté-

ressante de design, d’aménagements soignés et de tech-

nologie intelligente. Nommé en l’honneur de John Dixon

Butler, l’architecte à l’origine du bâtiment, The Dixon est imprégné d’histoire. Chaque élément d’époque a fait l’objet

d’une attention particulière. Les anciennes clés de cellule

ont été restaurées et habillent une œuvre d’art, les anciens bancs ont trouvé place dans le lobby face aux ascenseurs.

Au-dessus de l’escalier, un immense lustre laisse apparaître

quelques formes de menottes parmi ses pampilles de verre. thedixon.co.uk

MA GA Z IN E

53 —

E S K A P A D E N

54 —

EU R O PA

ESC A P A DES

ERSTAUNLICHES MALLORCA SURPRENANTE MAJORQUE MALLO R CA I ST E I N E S D E R B E LI E B T E S T E N F L U G - R E I S E Z I E L E D E R L U X E M B U R G E R : D I E I D E A L E

TOU R I SM US- I N SE L, VON D E R SO NNE V E R W Ö H NT , M I T W U ND E R S C H Ö NE N, O F T S E H R F L A C H A B FA LLE N D E N SA N D S T R Ä ND E N U ND E I NE M T Ü R KI S B L A U E N M E E R .

M A J O R Q UE ES T L ’ UN E D ES D E S T I N A T I O N S DE V O L L E S P L U S P O P U L A I RE S P O U R L E S LU XEM BOUR G EO I S . L ’ Î LE TO UR I S TI Q U E I DÉ A L E , G Â T É E P A R L E S O L E I L , A V E C DE B E L L E S P L A GE S D E S A BL E, S OUVEN T TR ÈS P E U P RO FO N DE S , E T U N E M E R D’ U N B L E U T U RQ U O I S E .

C L A UDE F R A N Ç O IS

In praktisch allen Regionen der Insel findet man schöne Strände

Dans pratiquement toutes les régions de l’île, vous trouverez

Auto zu mieten und einige der noch unberührten, entlegenen

la peine de louer une voiture pour quelques jours et d’atteindre

und Buchten. Es lohnt sich auf jeden Fall, für einige Tage ein und in der Tat noch sehr idyllischen Strände aufzusuchen. Zum

Beispiel die Calas de Mallorca bei Manacor oder die Cala Torta, die Tortenbucht im Nordosten. Die nationale Airline LUXAIR

bietet übrigens tägliche Direktflüge von Luxemburg nach Mallorca im Zeitraum von April bis Oktober und einmal pro Woche in der Wintersaison von November bis Mitte Februar.

de belles plages et des baies préservées. Cela vaut vraiment certaines des plages encore intactes et isolées, qui sont en effet

idylliques. Par exemple la Calas de Mallorca près de Manacor, ou la Cala Torta, la baie aux gâteaux dans le Nord-est. La compagnie aérienne nationale LUXAIR propose des vols directs quoti-

diens au départ de Luxembourg vers Majorque d’avril à octobre et une fois par semaine en hiver de novembre à mi-février.

ÖKOSYSTEME UNTER NATURSCHUTZ

ÉCOSYSTÈMES SOUS PROTECTION DE LA NATURE

niente und Siesta. Doch Mallorca ist viel zu vielseitig, um sich

évacuer son stress, apprécier dolce farniente et sieste… Cepen-

Strandurlaub, das heißt loslassen, Stress abbauen, dolce far tagelang nur auf die faule Haut zu legen. Die größte Insel der Balearen ist mit 3640 m2 gut geeignet für Tagesausflüge von

der gebirgigen Westküste mit ihren zahlreichen Bergen mit

Gipfeln über 1000 m, über die touristisch ausgerichtete Ostküste bis zu den malerischen, zuweilen verborgenen Traumstränden im Norden und der Metropole Palma im Süden.

Die Insel verfügt über einzigartige Ökosysteme – vierzig Prozent

der Gesamtfläche stehen unter Naturschutz. Diese Regionen sind auch Vogelschutzzonen und Mallorca beherbergt seltene

Tierarten. In der Serra de Tramuntana, dem Gebirgszug im Nordwesten, bietet sich ein beeindruckendes Naturschauspiel

EU R O PE

Des vacances à la plage, cela signifie en général lâcher prise,

dant, Majorque est beaucoup trop polyvalente pour faire la

marmotte sur les plages pendant des jours et des jours. La plus grande île des Baléares avec ses 3640 m2 est idéale pour des

excursions d’une journée. De la côte ouest montagneuse avec ses pics de 1000 m jusqu’à la côte est touristique aux plages de rêve pittoresques et parfois cachées du Nord jusqu’à la métropole de Palma au sud.

L’île possède des écosystèmes uniques - 40 pour cent de la superficie totale de l’île est protégée. Ces régions sont aussi des

sanctuaires d’oiseaux et Majorque abrite des espèces animales

rares. Dans la sierra de Tramuntana, la chaîne de montagnes au

55 —

mit dem Wildbach Torrent de Pareis.

nord-ouest, il faut absolument découvrir

Alcúdia, wo zwischen Muro und Sa Pobla

naturel impressionnant. La baie d’Alcú-

Einen Ausflug wert ist auch die Bucht von das größte Feuchtgebiet der Balearen DAS KÜNSTLERDORF DEIÀ

Nahe der Nordwestküste, am

Tramuntana-Gebirge, liegt am Fuße des 1064 Meter hohen

Puig de Teix das Künstlerdorf

Deià. Es bietet eine einzigartige Kulisse mit sich auftürmenden, uralten Steinhäusern, kleinen Boutiquen, Galerien und

Geschäften und ist umgeben

von rauschenden Wildbächen.

Am besten erkundet man das Dorf per pedes.

zahl an einheimischen Pflanzenarten wie

u. a. die Wiesenorchidee. Auch der Naturpark der Halbinsel De Llevant im Nord-

osten, unweit der Stadt Artà und Capdepera, ist Lebensraum einer Vielzahl von Pflanzenarten.

Près de la côte nord-ouest, dans les montagnes de

Tramuntana, au Puig de Teix, à 1064 mètres d’altitude, se trouve le village d’artistes

Deià. Il offre un décor unique de maisons anciennes en

pierre, de petites boutiques, de galeries et de magasins, et est entouré de torrents tourbil-

lonnants. La meilleure façon

d’arriver au village est à pied.

nach Palma an. Infos zu Flugzeiten und Tarifen auf

luxair.lu

LUXAIR et LUXAIR TOURS proposent des vols aller-retour quotidiens vers Palma tout au long de l'année. Des informations sur les horaires de vol et les tarifs sont disponibles sur le site

luxair.lu

de l’Albufera abrite une grande variété de plantes indigènes, comme l’orchidée

des prés. Le parc naturel de la presqu’île De Llevant au nord-est, non loin de la ville d’Artà et Capdepera, abrite une multitude

Mehr als zweihundert solcher Höhlen,

expériences souterraines grâce à ses

in denen Stalagmiten und Stalaktiten

verteilen sich über die Insel. Jedoch nur

fünf Höhlen können besichtigt werden.

Spektakulär sind zum Beispiel die Coves d’Artà, eines der höchsten Höhlensys-

teme Europas, die Coves del Drach in

Porto Cristo an der Ostküste mit ihren

riesigen unterirdischen Seen und in der gleichen Ortschaft die Coves dels Hams.

Die Insel ist reich an Kirchen und Klöstern, und das geschichtliche Erbe spiegelt

sich auch in den Schlössern, Burgen und Wehrbauten wider, wie das Castell de Capdepera, von dem man einen Blick auf

die Nachbarinsel Menorca werfen kann.

det, ist ebenfalls einen Ausflug wert.

tägliche Hin- und Rückflüge

Pobla, vaut également le détour. Le parc

GROTTES ET CHÂTEAUX

höhlen auch unterirdisch ein Erlebnis.

dem sich ein Geschichtsmuseum befin-

bieten das ganze Jahr über

de côtes des Baléares, entre Muro et sa

Mallorca ist aufgrund seiner Tropfstein-

Das gotische Schloss Castell de Bellver, in

LUXAIR und LUXAIR TOURS

dia, où se trouve la plus grande zone

de variétés d’espèces végétales.

HÖHLEN UND BURGEN

bizarre, faszinierende Kulissen bilden,

LE VILLAGE D’ARTISTES DEIÀ

56 —

liegt: Der Park S’Albufera vereint eine Viel-

le torrent de Pareis qui offre un spectacle

RESTAURANT-TIPPS

ES-PATI IN SANT LLORENÇ DES CARDASSAR (OSTEN) ➊

Majorque vous permet aussi de vivre des

grottes de stalactites. Plus de 200 grottes

de ce type, dans lesquelles stalagmites et stalactites forment des décors bizarres et

fascinants, sont réparties sur l’île. Cependant, seules cinq grottes peuvent être

visitées. À découvrir les spectaculaires grottes d’Artà et leurs impressionnantes

sculptures crées par la nature, elles font partie des plus hautes grottes en Europe,

mais aussi les grottes del Drach à Porto Cristo sur la côte est, avec leurs grands

lacs souterrains, et dans le même village

les grottes de dels Hams. L’île est riche

d’églises et de monastères, et son patrimoine historique se reflète également

dans ses châteaux, forteresses et fortifications, comme le Castell de Capde-

pera, qui offre une vue incroyable sur l’île

voisine de Minorque. Parmi les nombreux bâtiments, le château gothique Castell de Bellver, qui abrite un musée d’histoire, mérite également une visite.

Längst ist dieses Restaurant kein Geheim-

DES ADRESSES POUR LES GOURMETS

Inhaber Sarah und Felix ihre Kund-

SAR (EST)

tipp mehr, dafür haben die deutschen

schaft schon zu oft verwöhnt. Felix fährt

morgens auf den Markt und zaubert aus seinen Einkäufen ein tolles FünfGänge-Menü, anderes.

Das

jeden

Abend

Restaurant

etwas

befindet

sich im Inneren des Ortes, der bei der

verheerenden Unwetterkatastrophe im Oktober 2018 überschwemmt wurde.

EU R O PA

ES PATI À SANT LLORENÇ DES CARDAS-

➊

Ce restaurant a depuis longtemps cessé

d’être un tuyau secret, c’est ainsi, car les

propriétaires allemands Sarah et Felix ont trop souvent gâté leur clientèle. Félix se rend au marché le matin et imagine

à partir de ses achats un excellent menu

5 services, quelque chose de différent

chaque soir. Le restaurant est situé à

EU R O PE

E S K A P A D E N

Doch den Mut haben die Einwohner nie

l’intérieur du village, qui a été frappé et

bis in den Herbst hinein geöffnet, jeden

tobre 2018. Mais le courage n’a pas quitté

aufgegeben. Von Frühjahr (15. April 2019) Tag außer sonntags ab 19 Uhr.

Carrer Soler 22 - Sant Llorenç des

Cardassar - Telefon: +34 971 83 80 14 es-pati.com

FOGONEU IN POLLENÇA (NORDWESTEN) ➋

58 —

Genau vor einem Jahr wurde dieses

Erst 1906 wurden in der Hauptstadt Palma diese Höhlen

entdeckt, die nach dem Stadtviertel benannt sind.

Das Naturerbe fasziniert

mit seinen riesigen Säulen,

bereitet

spanische

und

mediterrane

Spezialitäten mit etwas Fusion zu.

Carrer de Miquel costa i Llobrera 11 Pollença - Tél. : +34 667 665 938 luxello@hotmail.com

SCUBAR IN SANTA PONÇA (SÜDWESTEN) ➌

AUF MALLORCA

miteinander verbunden.

Im Jahr 2010 wanderten Oliver Curcuru

LES GROTTES DE GENOVA

ger nach Mallorca aus. Im Oktober

dans la capitale Palma, elles portent le nom du quartier.

Immenses colonnes, tunnels sans fin, réservoirs d’eau,

coupoles, galeries reliées par

des couloirs naturels, de quoi être fasciné par les richesses de mère Nature.

Carrer Soler 22 Sant Llorenç des Cardassar - Tél. : +34 971 83 80 14 es-pati.com

a ouvert ses portes à Pollença sur la côte

und nur Abend-Service. Das Küchenteam

durch natürliche Korridore

grottes ont été découvertes

à partir de 19h.

misch ausgerichtet, für höhere Ansprüche

ZWEI LUXEMBURGER LOKALE

Ce n’est qu’en 1906 que ces

l’automne, tous les jours sauf le dimanche

FOGONEU À POLLENÇA (NORD-OUEST) ➋

Tunnels, Wasserreservoirs und Kuppeln. Die Galerien sind

les habitants. Il est ouvert du printemps à

Top-Restaurant in Pollença an der Nordküste (bei Alcudia) eröffnet. GastronoDIE HÖHLEN VON GENOVA

inondé par la tempête dévastatrice d’oc-

und seine Freundin Dominique Koedin-

Il y a un an, ce restaurant haut de gamme nord (près d’Alcudia). Orienté vers la gastronomie, pour les palais plus exigeants, il

propose uniquement un service du soir. En

cuisine, l’équipe concocte des plats inspirés de spécialités espagnoles et méditerranéennes panachés de cuisine fusion.

Carrer de Miquel costa i Llobrera 11 Pollença - Tél. : +34 667 665 938 uxello@hotmail.com

DEUX RESTAURANTS LUXEMBOURGEOIS À MAJORQUE

SCUBAR À SANTA PONÇA (SUD-OUEST) ➌

2014 eröffneten sie in Santa Ponça eine

En 2010, Oliver Curcuru et son amie Domi-

chen Ortschaft, in der Schlagersänger

En octobre 2014, ils ont ouvert un bar de

Strandbar, Tema

Tréma in der glei-

Jürgen Drews sein Kultbistro „König von Mallorca“ betreibt. Die „Scubar“ befindet sich in der Nähe des Hafens und hat internationalen Flair: „Zu uns kommen

Franzosen, Deutsche, Engländer und viele Gäste aus anderen Nationen“, bestätigt

der Luxemburger, der zuvor als Deejay

EU R O PA

nique Koedinger ont émigré à Majorque. plage à Santa Ponça, dans le même

village où le chanteur pop Jürgen Drews dirige son «Cult Bistro King of Mallorca». Le

«Scubar» situé près du port a un caractère international : «Français, Allemands,

Anglais et de nombreux touristes de différents pays viennent chez nous.», nous

➋

➊

➌

Oliver und Radiomoderator in seiner Heimat bekannt

confie le Luxembourgeois, auparavant connu comme

Sandwiches, Nachos, Salate und viele andere Snacks.

gine. Au Scubar, on y goûte des tortillas, des pizzas, des

war. In der Scubar serviert er Tortillas, Pizzas, Hot Dogs, Längst habe sich die „Scubar“ auch zum unumgänglichen „Luxemburger Treff“ entwickelt, freut sich Oliver, dessen Lokal mit Meerblick-Terrasse ganzjährig geöffnet ist.

Via Creu 15 (Local 1) Santa Ponça - Tel. +34 622 197 423 scubar.es

TEMA IN SANTA CATALINA (PALMA)

Deejay Oliver et animateur radio dans son pays d’orihot dogs, des sandwiches, des nachos, des salades et

bien d’autres snacks. Le Scubar est devenu depuis longtemps l’incontournable «rendez-vous luxembourgeois», explique Oliver, dont le restaurant est ouvert toute l’année avec terrasse vue mer.

Via Creu 15 (Local 1) Santa Ponça - Tél. +34 622 197 423 scubar.es

Kim Mathekowitsch und ihr Partner Jörg Flohr haben

TEMA À SANTA CATALINA (PALMA)

Plateau das Restaurant „L’Annexe“ übernommen. Auf

récemment repris le restaurant L’Annexe sur le plateau

vor kurzem in Luxemburg-Stadt auf dem Heilig-Geist-

der Insel Mallorca vermieten sie über ihre Firma „breezedays“ kleinere, luxuriöse Yachten mit maßgeschnei-

dertem Service und Gastronomie auf höchstem Niveau.

Ende März 2019 eröffneten sie im belebten Szeneviertel Santa Catalina in Palma ein neues Restaurant; zuvor servierten sie keine zwei Kilometer entfernt in einem

„Mercat“ exzellente thailändische Spezialitäten. Im „sehr trendy“ eingerichteten „Tema“ gibt es „internationale, avantgardistische Tapas, Sharing Food und Cocktail-Kreationen“. Das Restaurant ist jeden Tag (außer

montags) ab 18.30 Uhr geöffnet, samstags auch am Mittag.

Calle Pou 31 - Santa Catalina – Tel.: +34 971 76 52 69 info@tema-santacatalina.com

KURZUM: Mallorca ist sehr viel mehr als eine Strand-

Kim Mathekowitsch et son partenaire Jörg Flohr ont du Saint-Esprit à Luxembourg-ville. Sur l’île de Majorque,

ils louent des yachts petits et luxueux proposant un service sur-mesure et une gastronomie haut de gamme

par le biais de leur entreprise «breezedays». Fin mars 2019, ils ont ouvert un nouveau restaurant dans le quartier

animé et branché de Santa Catalina à Palma. Quartier dans lequel ils servent déjà d’excellentes spécialités

thaïlandaises dans un «Mercat». Dans le très tendance

«Tema», vous pourrez déguster des tapas d’inspiration internationale, avec une pointe de cuisine avant-gardiste, et savourer des cocktails exquis. Le restaurant est

ouvert tous les jours (sauf le lundi) à partir de 18h30, le samedi aussi pour le déjeuner.

Calle Pou 31 - Santa Catalina – Tél. : +34 971 76 52 69 info@tema-santacatalina.com

und Badeinsel. Eine faszinierende Insel fernab des

EN BREF : Majorque est bien plus qu’une plage et une

ben kann: So mancher Urlauber hat sich irgendwann

carte postale. Une île dont vous allez tomber amou-

Ballermann-Klischees. Eine Insel, in die man sich verliefest etabliert und die Insel zu seiner Heimat erkoren.

île de baignade. Une île fascinante loin du cliché de

reux… de nombreux vacanciers on finit par s’y établir à un moment donné et on finit par décider de s’y établir définitivement…

EU R O PE

59 —

EU R O PA

EXPÉD ITION

GOU R M A N DE

MARSEILLE, KURS AUF SÜDEN MARSEILLE, CAP AU SUD DI E ST A D T M A R SE I LLE HA T SI CH I N D E N L E T Z T E N Z W A NZ I G J A H R E N S T A R K V E R Ä ND E R T .

EI N N E UE S ST A D T B I LD MI T E I N E R M O D E R NE N S T A D T P L A NU NG . E I N NE U E R S T A T U S M I T

INNOVA T I VE N R E ST A UR A N T S, I N D E NE N B E W U S S T D I E KU L I NA R I S C H E T R A D I T I O N G E P F L E G T W I R D . AU F G E H T ’ S NA C H M A R S E I L L E !

IMPOS S I BL E D E L ’ I G N O R ER , EN 2 0 A N S , L A C I T É P H O C É E N N E A C H A N GÉ . C H A N GÉ D’ I M A G E , A VEC UN UR BA N I S M E R ÉN O VÉ. C H A N GÉ DE S T A T U T , A V E C DE S A DRE S S E S DE B O U C H E ET D E D ÉCO R ÉI N VEN TÉES . T O U T E N GA RDA N T S E S T RA DI T I O N S C U L I N A I RE S .

D I R E C T I O N L A M É DI T E RRA N É E !

P HIL IP P E BO UR GE T

Seit 2001 ist Marseille an das französische TGV-Netz ange-

Il y a eu l’arrivée du TGV en 2001, «Marseille Provence

hauptstadt, dazu das MuCEM (Museum der Zivilisationen

des Civilisations de l’Europe et de la Méditerranée), le Parc

schlossen, 2013 wurde „Marseille Provence“ Europäische KulturEuropas und des Mittelmeers), der Nationalpark Calanques ... Und seit März wird das MPG2019, das Jahr der Gastronomie,

in der Provence gefeiert. Innerhalb von zwanzig Jahren ist Marseille Trendstadt geworden, was nicht zuletzt die Besucher-

zahlen beweisen. Diese sonnige Stadt ist ein ideales Ziel für eine Städtereise, eine kurzweilige Art, kulinarische Erlebnisse mit

2013, Capitale Européenne de la Culture», le MuCEM (Musée

national des Calanques… Et, depuis mars, MPG2019, l’année de la gastronomie en Provence. En l’espace de 20 ans, Marseille

est devenue tendance, le nombre de visiteurs en témoigne.

Cette ville-soleil est donc idéale pour un city break, façon ludique de mixer expériences culinaires et balades urbaines.

entdeckungsreichen Spaziergängen zu vereinen.

Venir à Marseille, c’est céder aux poncifs. Le Vieux-Port en est

siker nicht herum. Der Alte Hafen ist einer davon, ein zauber-

navals s’accordent à l’animation des quais. À l’apéritif, il existe

Bei einem Besuch von Marseille kommt man um die Klas-

haftes Becken mit kleinen Werften, die perfekt zum lebhaften Geschehen auf den Kais passen. Auch beim Aperitif gibt es

einen Klassiker: den Pastis. Im Haus des Pastis am Quai du Port können gleich 75 verschiedene Sorten probiert werden! Dieser Schnaps mit dem typischen Anisgeschmack ist die Grundlage

un, magnifique rectangle nautique dont les petits chantiers

un rituel : le pastis. À La Maison du Pastis, Quai du Port, on en propose plus de 75 ! Cet alcool anisé est le dénominateur commun des rencontres amicales, le breuvage qui lie les langues autant que les esprits.

für Treffen mit Freunden und verbindet die Geister.

BOUILLABAISSE DE TRADITION SUR LE VIEUX-PORT

Sie möchten Tradition hautnah erleben? Besuchen Sie das

ment Quai du Port. C’est dans cette institution marseillaise

TRADITIONELLE BOUILLABAISSE IM ALTEN HAFEN

Miramar, das sich ebenfalls am Quai du Port befindet. In diesem

alteingesessenen Marseiller Restaurant wird eine der besten Bouillabaisses der Stadt serviert. Christian Buffa, der legen-

däre Chef des Hauses, kocht hier seit sechzehn Jahren diesen berühmten Fischeintopf, zu dem knusprige Brotwürfel gereicht

werden. Nach solch einem Genuss kommt ein Verdauungsspaziergang über die steile Treppenstraße „Montée des

EU R O PE

Envie de goûter à la tradition ? Cap sur le Miramar, égaleque l’on déguste l’une des meilleures bouillabaisses de la ville. Christian Buffa, l’emblématique chef, concocte depuis 16 ans cette soupe-ragoût de poissons célèbre, dégustée

avec des croûtons de pain. Pas facile de se lever de table après une telle expérience ! Il le faut, pourtant, pour gravir à

pied la Montée des Accoules et gagner le quartier du Panier.

Au passage, petit crochet par l’Hôtel-Dieu. L’ancien hôpital

61 —

„DIE KLEINEN WERFTEN IM ALTEN HAFEN PASSEN WUNDERBAR ZUM LEBHAFTEN

GESCHEHEN AUF DEN KAIS.“

«SUR LE VIEUX-PORT, DES CHANTIERS DE RÉPARATION NAVALE S’ACCORDENT À L’ANIMATION DES QUAIS»

62 — Accoules“ bis ins Viertel Le Panier gerade recht. Unter-

abrite depuis six ans l’Hôtel Intercontinental, le palace

diesem ehemaligen Krankenhaus befindet sich seit

offre l’une des meilleures vues sur Marseille. Dans ses

wegs lohnt sich ein kleiner Umweg zum Hôtel-Dieu. In

sechs Jahren das Hotel Intercontinental, das Luxus-

hotel von Marseille. Ein monumentales Gebäude mit wunderschönen Arkaden, das eine der schönsten Aussichten auf die Stadt bietet. In dem prunkvollen

marseillais. Un bâtiment monumental à arcades qui

murs, on trouve un spa by Clarins, un bar à cocktails et Alcyone, restaurant une étoile Michelin, par la grâce de la cuisine libérée du chef Lionel Lévy.

Palast befinden sich heute das Spa by Clarins, eine

LA CHOCOLATERIE DU PANIER, DE L’OR EN BARRES

dem die unkonventionelle Küche des Chefs Lionel Lévy

d’immeubles populaires (ancien fief des Corses de

Cocktailbar und das Alcyone, ein Sternerestaurant, in serviert wird.

DIE CHOCOLATERIE DU PANIER, GOLD IN RIEGELN

Ja, das Viertel Panier. Ein Viertel mit engen Gassen und

Gebäuden der Arbeiterklasse (ehemalige Hochburg der Korsen in Marseille), wo die Wäsche zum Trocknen an

den Fenstern hängt ... Und wo man heute auf Deko-Boutiquen und zahlreiche „Bobos“ trifft, französische Hipster.

Besichtigt werden kann hier das Zentrum der „Vieille Charité“. In diesem ehemaligen Armenhospiz befindet

sich heute das Museum für Mittelmeer-Archäologie und das wirklich sehr schöne Museum für afrikanische, ozeanische und amerikanisch-indianische Kunst. An einem Zwischenstopp in der Chocolaterie du Panier

EU R O PA

Le

Panier,

un

quartier

de

rues

étroites

et

Marseille), le linge qui pend aux fenêtres… Il accueille désormais des boutiques de déco et nombre de résidents bobos. Le Centre de la Vieille Charité est à visi-

ter. L’ancien hospice héberge le musée d’archéologie

méditerranéenne et celui, superbe, des arts africains, océaniens et amérindiens. L’arrêt s’impose aussi à la

Chocolaterie du Panier. Dans cette minuscule boutique, le chocolat (300 variétés !) est vendu en barres et au poids. Des recettes de famille vieilles de bientôt 50 ans.

Le Panier s’ouvre sur la mer et sans doute aurez-vous vu, entre deux rangées d’immeubles balayées par le mistral, la célèbre résille du MuCEM. Le musée, couplé

par une passerelle au fort Saint-Jean, est une ode aux deux rives méditerranéennes. À voir, jusqu’à fin

kommt man nicht vorbei. In dieser

winzigen Boutique wird Schokolade (300

Varietäten!) in Riegeln nach Gewicht verkauft. Hier gibt es Schokolade, die nach

bald fünfzig Jahre alten Familienrezepten hergestellt wird.

Das Panier-Viertel reicht bis zum Meer und Sie haben sicher schon zwischen zwei Häuserblocks, durch die der Mistral schon

mal kräftig fegen kann, einen Blick auf die

netzartige Konstruktion des MuCEM erhaschen können. Dieses Museum, das über einen Fußgängersteg mit dem Fort Saint-

Jean verbunden ist, ist eine Ode an die zwei Mittelmeerufer. Zu sehen ist noch bis Ende September die sehr schöne Ausstel-

septembre, «Instant Tunisien», une belle

MPG2019, EIN HOCH AUF

Revolution 2010/2011. Sollte sich inzwischen

2010-2011. Si la faim vous tenaille, La Môle,

Bis Dezember 2019 zelebriert

statten Sie dem Drei-Sterne-Chefkoch

étoilé Gérald Passédat, vous tend les bras

DIE GASTRONOMIE!

lung „Instant tunisien“ über die tunesische

exposition sur la révolution tunisienne de

ein kleiner Hunger eingestellt haben,

cantine urbaine du chef marseillais triple

Marseille Provence Gastro-

Gérald Passédat im Le Môle mit seinem

en haut du musée.

Küchenkunst. Auf dem Menü:

umsdach einen Besuch ab.

DU MUCEM À LA TOUR CMA CGM,

lungen, Bankette, Kochkurse ...

VOM MUCEM ZUM TOUR CMA CGM,

Le MuCEM signe le début d’une balade

Jusqu’en décembre, Marseille

Das MuCEM bildet den Ausgangspunkt

de la Major, dont les bases (Les Voûtes)

2019 célèbre l’art culinaire

der Küste. Zu Füßen der Kathedrale von

fooding, à l’image des Halles de la Major.

marchés, des pique-niques,

Voûtes“, in denen heute die Luxus-Markt-

la place de la Joliette a trouvé sa voca-

cours de cuisine… Un festival de

tiquen

Gourmet-Imbissständen

sur les Docks, un bâtiment transformé

LA PLAINE UND SEIN KÄSE

vierten Gebäuden des Kais verbirgt sich

se tiennent Les Terrasses du Port, centre

gene Viertel endet an den Docks, einem

ferries.

Lagerhallen. Direkt gegenüber befinden

CMA-CGM (147 m), œuvre de l’architecte

pingcenter direkt am Meer.

hattan» marseillais : Le Silo, ancien hangar

Tour CMA CGM (147 m), ein Büroturm aus

les Quais d’Arenc, immeubles modernes

Weg führt durch das „Kleine Manhattan“

Jean Nouvel (135 m) ; l’hôtel Marriott ; des

Lager, das heute eine Veranstaltungshalle

seille relookée !

mit dem neuen Turm „La Marseillaise“

TAPENADE, BROUSSE DU ROVE,

das

La cité mute sans perdre son âme. Retour

eleganten Kantinenlook auf dem Muse-

nomie 2019 die provenzalische Märkte, Picknicks, Ausstel-

LE LITTORAL REVISITÉ

Ein Festival der Aromen.

DIE KÜSTE IM NEUEN LOOK

au goût de littoral. Voici la cathédrale

Provence Gastronomie

zu einem Spaziergang ganz im Zeichen

accueillent des magasins de déco et de

provençal. Au menu : des

Marseille erstrecken sich die Arkaden „Les

Passés les immeubles rénovés du quai,

des expos, des banquets, des

hallen „Halles de la Major“ mit Deko-Bou-

tion. Face à la gare maritime, elle s’ouvre

saveurs.

untergebracht sind. Hinter den reno-

en longue galerie marchande. En face,

der Platz La Joliette. Das am Hafen gele-

commercial ouvert sur la mer et ses

Einkaufszentrum

ehemaligen

Il faut marcher ensuite jusqu’à la tour

sich die „Terrasses du Port“, ein Shop-

Zaha Hadid. En chemin, voici le «Petit Man-

Der Spaziergang geht nun weiter bis zum

de stockage, devenu salle de spectacles ;

der Feder des Architekten Zaha Hadid. Der

avec la nouvelle tour «La Marseillaise», de

von Marseille: Das Silo, ein ehemaliges

restaurants et des concept-stores… Mar-

und

in

den

ist, die Quais d’Arenc, moderne Gebäude nach Plänen von Jean Nouvel (135 m),

FOUGASSE…

Concept-Stores ... Marseille wurde einem

au centre et à cette fameuse Canebière,

Marriott-Hotel,

Restaurant

modernen Relooking unterzogen!

und

avenue mythique en voie de reconquête.

EU R O PE

mpg2019.com

Im alternativ angehauchten Viertel La Pleine verbirgt

sich eine Kultadresse: L‘Art

de la Fromagerie in der Rue

Saint-Michel. Dort probieren Sie den Brousse du Rove

(von Monsieur Gouiran!), ein

provenzalischer Ziegenfrischkäse aus Rohmilch, der seit 2018 das AOC-Label trägt.

UN FROMAGE DANS LA PLAINE… La Plaine, quartier alternatif, cache une adresse culte : L’Art de la Fromagerie, rue

Saint-Michel. Vous y goûterez la Brousse du Rove (de M.

Gouiran !), un fromage de

chèvre frais provençal au lait cru, classé AOC depuis 2018. lartdelafromagerie.com

63 —

GOU R M E T - T R I P

„NOAILLES, DIE KASBAH VON MARSEILLE, IHRE MAGHREB-LÄDEN UND IHRE

WÜRZIGEN GERÜCHE ...“

DIESE ADRESSEN SOLLTE MAN SICH MERKEN!

Zu den angesagten Restaurants in Marseille gehören

das Saisons mit einer Küche „zwischen Korsika und dem Mittelmeer“ von Julien Diaz.

Erster Michelin-Stern 2019

Außerdem: Das Sépia unter

der Leitung von Paul Langlère, der vom Gault&Millau in 2017 als junges Talent ausgezeichnet wurde.

LES ADRESSES QUI MONTENT… Parmi les restaurants en vue

«NOAILLES, LA CASBAH DE

à Marseille, citons Saisons,

MARSEILLE, SES COMMERCES

avec la cuisine «entre Corse et

64 —

MAGHRÉBINS ET SES ODEURS

Méditerranée» de Julien Diaz.

Première étoile Michelin en 2019 Aussi : Sépia, sous la houlette

TAPENADE, BROUSSE DU ROVE,

D’ÉPICES...»

Gault&Millau en 2017

Die Stadt ist im Wandel, aber hält treu

Elle a connu les grands cafés et les hôtels,

de Paul Langlère, jeune talent restaurant-saisons.com restaurant-sepia.fr

EIN SPAZIERGANG IM CALANQUES-NATIONALPARK

Die Natur in der Stadt. Der erste Nationalpark in Frankreich, der Natur und Stadtnähe vereint, erstreckt sich auf 52.000

Hektar Land und Meer. Zwei

Millionen Besucher kommen

jährlich zum Wandern, Kajak-

fahren, Klettern und Tauchen.

FOUGASSE

an ihrer Seele fest. Rückkehr ins Zentrum und zu dieser berühmten Canebière, eine legendäre Prunkstraße, die wieder

zum Leben erwacht. Einst bekannt für ihre Grands Cafés und eleganten Hotels, weht

heute ein Hauch von Exotik durch die Allee.

Willkommen in Noailles, der Kasbah von

Marseille mit ihren nordafrikanischen und

komorischen Geschäften, ihren Düften von orientalischen Gewürzen und dem

turbulenten Treiben rund um den Markt.

Trinken Sie einen Minztee und kaufen Sie im Feinkostladen L‘Idéal in der Rue d’Au-

UNE BALADE DANS LE PARC

bagne eine der besten Tapenaden der

La nature en ville. Premier parc

ST-VICTOR, EINE ABTEI UND NAVETTEN

il s’étend sur 52 000 ha (terre et

nehmen auf die Viertel Saint-Victor und

rendent chaque année, pour la

nannte Viertel ist stolz auf seine Tradi-

la plongée...

befestigte Abtei, vor allem aber der „Four

NATIONAL DES CALANQUES

Stadt.

national périurbain de France,

Ein wunderbarer Auftakt, um Kurs zu

mer). 2 millions de visiteurs s’y

Notre-Dame-de-la-Garde. Das erstge-

randonnée, le kayak, l’escalade,

tionen. Zu sehen ist dort eine ehemalige

calanques-parcnational.fr

des Navettes“! In dieser Bäckerei, in der

EU R O PA

mais l’exotisme effleure aujourd’hui ses

trottoirs. Bienvenue à Noailles, la casbah de Marseille, ses commerces maghré-

bins et comoriens, ses odeurs d’épices et son effervescence. Buvez un thé à la

menthe et achetez, à l’épicerie L’Idéal,

rue d’Aubagne, une des meilleures tapenades de la ville.

ST-VICTOR, UNE ABBAYE ET DES NAVETTES

Voilà un bon prélude pour mettre cap au sud, via les quartiers Saint-Victor et Notre-Dame-de-la-Garde. Le premier revendique ses traditions. On y trouve une

ancienne abbaye fortifiée et surtout, le

Four des Navettes ! Dans cette boulange-

rie ouverte en… 1781, on produit une recette immuable de navettes, merveilleux biscuits secs parfumés à la fleur d’oranger.

Laissez-vous guider par l’odeur.

Pour la vue étendue qu’elle offre sur la

ville, la montée à la basilique Notre-Dame

EXPÉD ITION

GOU R M A N DE

seit sage und schreibe 1781 gebacken

wird, werden nach einem unveränderten

Rezept Navetten hergestellt, köstliche kleine Kekse mit Orangenblütenaroma,

die ihren Namen ihrer bootartigen Form verdanken. Folgen Sie einfach dem Duft.

Wer einen Rundumblick über die Stadt genießen möchte, kommt an einem

Aufstieg zur Basilika Notre-Dame-de-la-

Garde nicht vorbei. Auf dem Rückweg

RESTAURANTS

muss man am Haus Saint-Honoré Halt

Alcyone

überhaupt verkauft, ein typisch proven-

les-restaurants/le-restaurant-alcyone

durch das dorfähnliche Viertel Endoume

Le Miramar

machen: Dort wird das beste Fougasse

lemiramar.fr

marseille.intercontinental.com/

zalisches Brot mit Olivenöl, Zwiebeln und

de la Garde s’impose. En revenant par le

Besuchen Sie das „Chez Jeanne“ in dem

obligé à la Maison Saint-Honoré : on

„Vallon des Auffes“. Hier breiten sich

laise, un pain parfumé à l’huile d’olive,

Bucht von Marseille ausgerichtet sind.

une pizza ? Allez Chez Jeannot, dans le

... UND LECKEREIEN

Roucas Blanc mit schicken Villen bis zum

Auffes.

La Maison du Pastis

den Stränden in Pointe-Rouge zeigt sich

nés vers la baie de Marseille. De la colline

Chocolaterie du Panier

Etwas weiter leuchten die Calanques

Goudes, du marché du Prado aux plages

L’épicerie L’Idéal

ausgezeichnete Küche Marseilles, und die

radieuse. Plus loin, dans les calanques,

zern in die Augen eines jeden Genießers.

cuisine fait briller l’assiette marseillaise.

Le Môle

passedat.fr

Speckwürfeln. Sie mögen lieber Pizza?

quartier villageois d’Endoume, passage

Les Halles de la Major

winzig kleinen und pittoresken Hafen

y vend le top de la fougasse marseil-

Pizzeria Chez Jeannot

nun die Süd-Viertel aus, die alle auf die

avec oignons et lardons. Vous préférez

Vom auf einem Hügel gelegenen Viertel

minuscule et adorable port du Vallon des

Goudes-Hafen, vom Prado-Markt bis zu

Voici maintenant les quartiers sud, tour-

die Stadt von ihrer strahlendsten Seite.

à villas chics du Roucas Blanc au port des

im warmen Sonnenlicht ... genau wie die

de la Pointe Rouge, la ville montre sa face

Four des Navettes

ausgezeichnete Küche zaubert ein Glit-

le soleil irradie le calcaire… comme la

Maison Saint-Honoré

EU R O PE

leshallesdelamajor.com pizzeriachezjeannot.com

… ET GOURMANDISES lamaisondupastis.com lachocolatieredupanier.skyrock.com epicerielideal.com

fourdesnavettes.com /maisonsthonorepierreragot

ST

BARTH

EIN KLEINES PARADIES IM MEER PETIT PARADIS SUR MER

WEIT E

WELT

SAINT-BA R T HÉ LE MY K LI N G T W I E E I N Z AU B E R W O R T , D A S D I E T Ü R E N Z U E I NE M P A R A D I E S I S C H E N O RT

ZWISCH EN SO N N E UN D T ÜR K I SFA R B E N E M W A S S E R Ö F F NE T . . . E I NE I NH A L B J A H R E NA C H D E M V E R H E E R ENDEN H URRIKAN IR M A HA T D I E I N SE L I HR E N A LT E N G L A NZ W I E D E R G E F U ND E N. A U F V E R B L Ü F F E ND E W E I S E H AT DI E NATUR IH R E W UN D E N G E HE I LT , HO T E LS U ND G E S C H Ä F T E S I ND W I E D E R A U F G E B A U T . S A I NT - B A R T H É L EMY ÜB E R N I M MT W I E D E R MI T B R A V O U R I H R E R O L L E A L S KL E I NE S J U W E L D E R A NT I L L E N.

SAINT-B ART H R ÉS O N N E D ÉJ À COM M E UN S É S A M E Q U I O U V RE L E S P O RT E S D’ U N L I E U P A RA DI S I A Q U E E NTRE SOLE IL E T EA UX TUR Q UO I S E… UN A N ET D E M I A P RÈ S L E P A S S A G E DE L ’ O U RA G A N I RM A , L ’ Î L E A RE T RO U VÉ TOU TE SA SP L EN D EUR . ÉTON N A M M EN T, LA NA T U RE L U XU RI A N T E A RE P RI S L E DE S S U S , H Ô T E L S E T C O M MERCES ONT TE RMIN É LEUR S TR A VA UX D E R ECON S T RU C T I O N . S A I N T - B A RT H RE P RE N D A V E C B RI O S A P L A C E DE PETIT J O Y A U DE S A N T I L L E S …

P A T R IC IA SC IO T T I

A ILLEU R S

M EER E S B R I S E

ANREISEN

Mit einer Fläche von 21 km2 (24 km2

beträgt die Flugzeit mit zwei

Saint-Barthélemy zu den Inseln der

Ab Luxemburg oder Brüssel

Zwischenstopps etwa 15 bis 18 Stunden.

SCHLAFEN

In der eleganten Villa Marie, die sich gut geschützt am

Strand Colombiers befindet.

Kronleuchter aus Muscheln,

Baldachinbetten, Bettkopfteile

aus bunten Stoffen, runde Tischchen aus Ananasholz, die Deko ist bewusst in einem schicken

Bohème-Stil gehalten. Ab 350 € pro Nacht für 2 Personen in der Bungalow-Kategorie.

ses îlets), l’île Saint-Barthélemy fait partie

Kleinen Antillen. Die Gemeinde Saint-

Antilles. Collectivité d’outre-mer depuis

Barthélemy, die seit 2007 ein eigenes

französisches Überseegebiet ist, besitzt

nur wenige natürliche Ressourcen. Erst seit kurzer Zeit ermöglicht es ihr das erweiterte

touristische

Angebot,

die

Hauptaktivität der Insel, sich weiter-

zuentwickeln. Französisch ist die offizielle Sprache, trotz der kleinen Größe der Insel gibt es daneben aber noch diverse

Dialekte. Das Grab von Johnny Hallyday, bei allen Fans des französischen Sängers

ein Must im Besichtigungsprogramm, ist nur eine der Sehenswürdigkeiten von

Saint-Barthélemy mit ihren zauberhaften

des îles Sous-Le-Vent dans les Petites

2007, la commune de Saint-Barthélemy possède peu de ressources naturelles.

Ce n’est que récemment que le déve-

loppement touristique, principal moteur

de l’île, lui a permis de se développer. Si le français est la langue officiellement utilisée, des patois divers subsistent malgré la petitesse de l’île. Haut lieu du

tourisme de luxe, outre l’incontournable visite de la tombe de Johnny par les fans

(en groupe restreint s’il vous plait !) Saint-

Barth regorge de sites enchanteurs et de plages de sable blanc.

Orten und weißen Sandstränden.

SE PRÉLASSER SUR LES PLAGES

sches Ambiente mag, der ent-

AM STRAND RELAXEN

facile aux Antilles. Chaque moment

eine luxuriöse Eco-Lodge mit

schlichte und unkomplizierte Leben auf

des Cayes direkt am Wasser.

gleicht einer Einladung zum Entspannen

private Suiten, für deren Ein-

lokalen Lebenskunst, die die Identität der

verwendet wurden. Ab 468 €

zehn Strände, die alle mit ihrem ganz

saint-barth.villamarie.fr

Wer zeitgenössisches, tropi-

68 —

D’une superficie de 21 km2, (24 km2 avec

mit den Nebeninseln) gehört die Insel

Saint-Barth est un emblème de la vie

scheidet sich für das Manapany,

Saint-Barthélemy ist ein Symbol für das

idealer Lage im Viertel Anse

den Antillen. Jeder Moment des Tages

Zur Auswahl stehen Villen und

und zum Kennenlernen der typischen

richtung natürliche Materialien

Insel geprägt hat. Die Insel besitzt fünf-

pro Nacht.

eigenen

hotelmanapany-stbarth.fr

Im Bed & Breakfast Le Nid d‘Aigle genießen Sie eine familiäre und entspannte Atmosphäre. Jean

Louis empfängt seine Gäste mit seiner warmherzigen Art und

bereitet ihnen auch gerne lokale Gerichte zu. Ab 330 € pro Nacht. lenidaigle@wanadoo.fr

WÄHRUNG

Seit 2002 gilt in Saint-Barthé-

lemy wie in Europa der Euro. Der Dollar wird auf der Insel nach wie vor akzeptiert.

Charme

verzaubern.

Diese

Strände sollte man gesehen haben:

Anse des Cayes. Mit seinen schroffen

Felsen mit bizarren Formen, die bis ins

Meer reichen und an denen sich perfekte Wellen schlagen, ist dieser unberührte Strand bei Surfern sehr beliebt.

Colombier. Diesen Strand muss man sich verdienen! Wenn Sie sich nicht

dafür entscheiden, mit dem Boot dorthin zu fahren, müssen Sie einen zwanzig-

minütigen Fußmarsch bewältigen, um

das atemberaubende Panorama zu genießen, das sich bei Ihrer Ankunft am

Strand vor Ihnen ausbreitet. Die gesamte Nordostküste der Insel liegt Ihnen hier zu Füßen.

Saline. Hier wurde früher Salz abgebaut.

Am Ende der Straße wurde ein Parkplatz

angelegt, von dem aus Sie zu Fuß zu

einem der schönsten Strände der Insel gelangen.

WEIT E

WELT

de la journée est une invitation à la détente et à l’art de vivre qui est deve-

nue la pierre angulaire de l’identité de

l’île. Elle comporte plus de 15 plages qui possèdent toutes indéniablement un charme certain. Petit récapitulatif des incontournables…

Anse des Cayes. Des rochers aux formes bizarres, des criques accidentées cette plage aux incroyables rouleaux est particulièrement appréciée des surfeurs.

Colombier. Celle-ci se mérite ! Si vous

n’optez pas pour la version «arrivée en

bateau» il vous faudra marcher vingt minutes pour découvrir le panorama

exceptionnel qui s’offre à vos yeux. C’est l’ensemble de la côte «nord-est» de l’île qui se prélasse à vos pieds.

Saline. C’est ici que le sel était autrefois exploité. Au bout de la route, un parking

a été aménagé pour vous permettre

de rejoindre à pied l’une des plus belles plages de l’île.

Saint-Jean. Haut lieu touristique de Saint-Barth avec ses deux superbes plages, ses commerces et restaurants.

Marigot. Entourée de cocotiers, cette

plage est une réserve naturelle. Son eau

cristalline et sa faune en font un spot idéal pour pratiquer le masque et le tuba.

BRISE

M A R IN E

ARRIVER

Départ de Luxembourg ou de

Bruxelles, il faut compter entre

15 et 18 heures de vol et prévoir deux escales.

DORMIR

Dans l’élégant écrin de la Villa Marie, nichée au cœur de la

plage des Colombiers. Lustres

en coquillage, lits à baldaquin, têtes de lit en tissus colorés, guéridons en ananas, la

décoration est résolument dans un style bohème-chic. À partir de 350 € la nuit en catégorie Bungalow pour deux.

saint-barth.villamarie.fr

Les amateurs d’ambiance tropicale contemporaine opteront

pour le Manapany, un eco-lodge luxueux, idéalement situé sur

la baie de l’Anse des Cayes, les

pieds dans l’eau, il propose des

villas et suites privées décorées dans des matériaux naturels. À partir de 468 € la nuit.

hotelmanapany-stbarth.fr

Pour les adeptes d’ambiance familiale, décontractée, la

chambre d’hôte le nid d’aigle.

Ici l’accueil se fait en toute

convivialité par le maître des lieux, Jean Louis qui se prête également avec délice à la

confection des plats locaux

pour ses visiteurs. À partir de 330 € la nuit.

lenidaigle@wanadoo.fr

MONNAIE

En 2002, Saint-Barthélemy passe, comme le reste de l’Europe à

l’euro. Le dollar reste toujours la seconde monnaie de l’île.

A ILLEU R S

69 —

M EER E S B R I S E

ESSEN

Das Restaurant On the Rock auf dem Felsen Eden Rock

empfängt seine Gäste vor einer

Saint-Jean. Die Touristenhochburg von

DÉCOUVRIR L’ÎLE ET SON DYNAMISME

zum legendären Hotel Eden

Strände, Geschäfte und Restaurants.

ville, aux maisons de bois et aux toits

vor allem beim jungen Publikum

bene Strand ist ein Naturreservat. Das

in den Genuss einer erfindungs-

serfauna laden zum Schnorcheln ein.

nationalen Küche und können

DIE INSEL UND IHRE DYNAMIK ENTDECKEN

probieren.

mante Kleinstadt mit Holzhäusern mit

eden-rock-st-barths/

Hügeln klammern, hat sich rund um

atemberaubenden Kulisse! Das

Saint-Barthélemy und bietet zwei schöne

Rock gehörende Restaurant ist

Marigot. Der von Kokospalmen umge-

sehr beliebt. Gourmets kommen

kristallklare Wasser und die Unterwas-

reichen originellen und inter-

ab 17 Uhr auch leckere Cocktails

Die Hauptstadt Gustavia, eine char-

oetkercollection.com/hotels/

rotbemalten Dächern, die sich an den

Ein schöner und angesagter

ihren Hafen entwickelt und bietet ein

köstlichen Küche und aktueller

Der Hurrikan Irma konnte nicht an der

Ort, mit perfektem Strand), einer Musik.

70 —

nikkibeach.com

hübsches Angebot an Luxusboutiquen.

Begeisterung der Inselbewohner für die vielen Veranstaltungen und Feste rüt-

MANGER

teln, die auf der Insel organisiert werden.

the Rock accueille ses con-

Musikfest im Juni, Nationalfeiertag am

époustouflante ! Lié à l’hôtel

Juli, Fest der Windviertel Anfang August,

attire la jeunesse dorée. Une

Saint Barthélemy am 24. und Fest von

internationale y ravit les palais

schen Strand Corossol. An Unterhaltung

endroit parfait pour déguster de

bot von Saint-Barthélemy ist vielseitig.

oetkercollection.com/hotels/

zur Auswahl und Segelfans können bei

L’Eden Rock, le restaurant On

Im Sommer jagt eine Feier die andere.

vives dans un cadre à la vue

14. Juli, Fest der Nordviertel am 27. und 28.

emblématique Eden Rock, il

Fest von Gustavia am 13. August, Fest von

cuisine inventive originale et

Saint Louis am 25. August am authenti-

gourmands, et après 17h c’est un

fehlt es nicht. Auch das Sportange-

délicieux cocktails.

Tauchen, Surfen, Schnorcheln stehen

eden-rock-st-barths/

den Segelregatten im Dezember, März

Un bel endroit tendance qui

conjugue plage parfaite, cuisine savoureuse et musique branchée.

nikkibeach.com

LOKALE ZEIT

Saint-Barthélemy est sous la

tranche horaire de la Caraïbe, pour le Luxembourg c’est -6 heures.

HEURE LOCALE

Saint-Barthélemy liegt in der

Zeitzone der Atlantic Standard

Time und hat eine Zeitverschiebung mit Luxemburg von -6 Stunden.

und April wunderschöne Segelschiffe bewundern.

Und auch Freunde von gutem Essen

kommen nicht zu kurz. Die Insel veran-

staltet Anfang November ihr eigenes Gastronomiefestival, das „Saint Barth Gourmet Festival“, an dem bekannte

Persönlichkeiten der gehobenen französischen Gastronomie mitwirken. Auf

der Insel finden außerdem das Festival des karibischen Films, ein Tennisturnier und ein Festival für klassische Musik statt,

um nur einige wenige Beispiele aus dem gefüllten

Veranstaltungskalender

zu

nennen. Weitere Informationen zu dieser

facettenreichen Insel finden Sie auf der Webseite.

WEIT E

WELT

Gustavia, la capitale, charmante petite peints de rouge agrippées le long de la

colline, articulée autour du port propose également une jolie offre en termes d’enseignes de luxe. Irma n’a pas non

plus freiné les ardeurs des habitants de

Saint-Barth pour organiser des événe-

ments, nombreux sur l’île. Les mois d’été

égrènent une ribambelle de fêtes… Fête de la musique en juin, fête nationale le 14

juillet, fête des quartiers du Nord les 27 et

28 juillet, fête des quartiers du vent début

août, fête de Gustavia le 13 août, fête de Saint Barthélémy, le 24, de Saint Louis le 25 sur la plage authentique de Corossol,

les occasions ne manquent pas de se divertir. Mais Saint-Barth abonde aussi d‘activités sportives. Plongée, surf, snorkeling et pour les fans de voile, décembre,

mars et avril offrent l‘opportunité d’admirer de magnifiques voiliers pendant les régates organisées sur l’île.

Les gourmands ne sont pas en reste, car

l’île

orchestre

début

novembre

son propre festival de gastronomie «le St Barth Gourmet Festival» qui réunit

des figures emblématiques de la haute

gastronomie française. L’île accueille également le festival du film caraïbe, un

tournoi de tennis, un festival de musique

classique… autant dire que la liste n’est pas exhaustive. Pour tout retrouver et

découvrir cette île aux multiples facettes,

n’hésitez pas à consulter le site de l’offre touristique.

saintbarth-tourisme.com

BRISE

A ILLEU R S

M A R IN E

WEIT E

WELT

BRISE

M A R IN E

WILLKOMMEN IM GARTEN EDEN BIENVENUE AU JARDIN D’EDEN DAS IN DER B UCHT D E S VI E R T E LS A N SE D E C A Y E S A N D E R Z A U B E R H A F T E N, U NB E R Ü H R T E N KÜ S T E G E L E GENE

H OTEL MANAPA N Y I ST HE UT E E I N E LUXUR I Ö S E U ND E L E G A NT E E C O - L O D G E . D I E S E S H O T E L W U R D E V O N ANNE JOUSSE, EIGE N T ÜME R I N UN D LE I T E R I N D E R B S I G NA T U R E H O T E L S & R E S O R T S , A U F W U ND E R S C H Ö NE WEI S E

NEU GESTALT E T . HE UT E B I E T E T E S SE I N E N G Ä S T E N D R E I U ND V I E R Z I G P R I V A T E V I L L E N U ND S U I T E N U ND WI R D

VON FRANCK LE LO UP, D E M E HE MA LI G E N D I R E KT O R D E S H O T E L S L E P L A C E D ’ A R M E S I N L U X E M B U R G G E LEI TET! SITU É SU R LA BA I E D ’ A N S E D E CA YES , S UR L A M A GN I FI Q U E C Ô T E S A U V A GE DE L ’ Î L E , L ’ H Ô T E L M A N A P A NY EST AU JOU RD’HU I UN L UX UEUX ET ÉL ÉG A N T EC O - L O DGE . C E T H Ô T E L , S U B L I M É P A R A N N E J O U S S E , P RO P RI ÉTAIRE E T PDG DE B S I G N A TUR E H O TELS & R ES O RT S E T DI RI GÉ P A R FRA N K L E L O U P , A N C I E N DI RE C T E U R DU P LACE D ’ A R M ES À LUX EM BOUR G , P R O P O S E A U J O U RD’ H U I 4 3 V I L L A S E T S U I T E S P RI V É E S .

P A T R IC IA SC IO T T I

LUXUS, RUHE UND GENUSS

LUXE, CALME ET VOLUPTÉ

einem sattgrünen Garten gelegene Manapany wurde mit kom-

jardin verdoyant, le Manapany a été aménagé avec des maté-

Das am Rande eines mit Palmen übersäten Strands mitten in

plett natürlichen und handwerklich gefertigten Materialien eingerichtet. Teppiche und Kissen sind aus handgewebter Baum-

wolle genäht und fügen sich mit dem tropischen Holz zu einem

eleganten Design. Eine luxuriöse und gleichwohl entspannte Atmosphäre! Bei der Renovierung und Gestaltung wurde außerdem bewusst auf Nachhaltigkeit gesetzt.

Solarpaneele, eigene Wasseraufbereitung, Autos mit elektri-

schem Antrieb, natürliche Reinigungsmittel, Handtücher aus Bambus, eigener Obstgarten: Alles wurde so durchdacht, dass

Niché au bord d’une plage bordée de palmiers, au cœur d’un riaux entièrement naturels, et du mobilier fabriqué par des arti-

sans. Tapis et coussins en coton tissés à la main, bois et matériaux tropicaux sont traités dans un design élégant pour créer

une atmosphère exquise de luxe décontracté. L’hôtel joue aussi la carte du respect de l’environnement. Panneaux solaires, production autonome d’eau, voitures électriques, produits de net-

toyage naturels, serviettes en bambous, verger et jardin sur le site, tout est pensé pour protéger cette nature privilégiée.

der Schutz der einzigartigen Natur der Insel im Mittelpunkt steht.

ENTRE DEUX PLONGEONS DANS LA PISCINE

ZWISCHEN POOL UND SONNENBAD

restaurant et le bar en plein air au pied d’une magnifique eau

Freunde guten Essens dürfen sich auf kulinarischen Hochge-

nuss freuen. Das Restaurant und die Bar unter freiem Himmel, direkt am türkisblauen Wasser servieren köstliche Spezialitä-

ten der Insel, inspiriert von der Gastronomie aus aller Welt. Der Akzent liegt auf frischen Bio-Produkten, die der Küchenchef zu Gerichten mit subtilen Aromen veredelt. Wenn Sie im Urlaub

gerne aktiv sind, können Sie an Pilates- und Yoga-Kursen teilnehmen und die Fitnessgeräte nutzen. Für Tiefenentspan-

nung und Wohlbefinden bietet das Hotel-Spa ganzheitliche

Therapieanwendungen mit personalisierten Massagen und Pflegekuren mit Heilpflanzen an. Und wenn Sie diese kleine

Auszeit mit einer kosmetischen Anwendung abschließen möchten, können Sie Ihre Haut mit den natürlichen und

schonenden Produkten von Dr. Hauschka verwöhnen lassen.

Les amateurs de bonne chère ne seront pas en reste, car le turquoise célèbrent la richesse culinaire exceptionnelle de l‘île

tout en s’ouvrant aux cuisines du monde. L’accent est mis sur des ingrédients frais et biologiques que le chef magnifie pour en faire des plats aux saveurs subtiles. Si vous vous sentez

l’âme active, des cours de pilâtes, de yoga et un équipement d’entraînement sont à votre disposition. Pour un délicieux rendez-vous avec la relaxation et le cocooning profond. L’espace SPA de l’hôtel propose une gamme de massages et de soins

à bases d’herbes médicinales. Et s’il vous en dit de terminer votre séance par un soin esthétique, le choix de la collection

de soins bio-esthétiques signature du Dr Hauschka pour les soins de beauté garantit un traitement parfaitement respectueux de votre peau.

A ILLEU R S

hotelmanapany-stbarth.fr

73 —

M EER E S B R I S E

„…DIE FREUDE DARAN, MIT MEINEN TEAMS UND MITARBEITERN UNVERGESSLICHE

MOMENTE ZU KREIEREN UND DIESE MIT

EIN HOTEL UNTER LUXEMBURGISCHER FÜHRUNG

UNSEREN KUNDEN ZU TEILEN.“

Franck Leloup, ein gebürtiger Normanne mit Abschluss an der

Hotelfachschule Lausanne, managt seit fünfundzwanzig Jahren Luxushotels. Er verbrachte einen Großteil seiner beruflichen Laufbahn an der Côte d‘Azur zwischen Monaco und Saint-Tropez. Nach einem Projekt auf der Insel Sansibar, wo er ein Resort

UNE DIRECTION EN PROVENANCE DU LUXEMBOURG

übernahm im März 2011 die Leitung des luxemburgischen Hotels

lière de Lausanne, dirige des établissements de luxe depuis

im Süden der Insel eröffnete, kehrte er nach Europa zurück und Le Place d‘Armes. Er arbeitete dort an der Seite von Jean-Mi-

chel Desnos, Hubert Bonnier und Véronique Devine, die mit dem Management dieses Aushängeschilds der Luxemburger

Hotellerie beauftragt sind. Seit September 2018 ist er in diesem zauberhaften Resort Manapany auf der paradiesischen Insel Saint-Barthélemy tätig. Wir haben ihn getroffen.

plus de 25 ans. Il a accompli une grande partie de sa carrière sur la Côte d’Azur entre Monaco et Saint-Tropez.

Après une mission sur l’île de Zanzibar, où il rouvre un Resort au sud de l’île, il retrouve l’Europe et prend la direction du Relais

Château le Place d’Armes en mars 2011. Il travaille alors aux

côtés de Jean-Michel Desnos, Hubert Bonnier et Véronique Devine alors en mission de management pour ce fleuron de

WELCHE ERFAHRUNGEN NEHMEN

l’hôtellerie luxembourgeoise. Il officie depuis septembre 2018

SIE VON IHREM AUFENTHALT IN LUXEMBURG MIT?

Es macht mich sehr stolz, an der Entstehung dieses Projektes Teil teilgenommen zu haben, das schnell zu einem der Aushänge-

dans ce magnifique resort Manapany sur l’île paradisiaque de Saint Barthelemy. Nous sommes allés à sa rencontre…

schilder der Hotellerie in Luxemburg wurde. Nicht zu vergessen

COMMENT AVEZ-VOUS VÉCU

einem 1 Michelin-Stern, Le Plëss und Le Café de Paris, deren Ter-

C’est une grande fierté d’avoir participé à la naissance de ce

sind auch die drei zugehörigen Restaurants: La Cristallerie mit rassen direkt an den Place d‘Armes anschließen.

VOTRE EXPÉRIENCE AU LUXEMBOURG ?

projet qui est très vite devenu deux fois fleurons de l’hôtellerie, un hôtel emblématique de la ville de Luxembourg. Sans oublier

WELCHES IST IHRE SCHÖNSTE ERINNERUNG AN LUXEMBURG?

74 —

Franck Leloup, normand d’origine, ancien élève de l’école hôte-

Am liebsten erinnere ich mich an die Hotelgäste und die Einwoh-

ner von Luxemburg, mit denen ich Kontakte knüpfen durfte, sei es mit Geschäftsleuten, Künstlern, Politikern oder einfach dem

les trois restaurants qui y sont associés : La Cristallerie 1 étoile Michelin, Le Plëss et le Café de Paris dont les terrasses flirtent avec la Place d’Armes.

Herrn oder der Dame, die jeden Tag nach ihrem Bummel durch

QUEL EST VOTRE MEILLEUR SOUVENIR DU LUXEMBOURG ?

die Betreffenden wissen, dass ich sie meine. Dazu kommen die

habitants du Luxembourg qu’ils soient du monde des affaires,

die Fußgängergassen für einen Kaffee kamen ... Ich bin sicher,

gemeinsamen Momente mit meinem langjährigen Freund und Absolventen der EHL, Bertrand vom Atelier de Cuisine in Strassen, dem Mann mit den bunten Brillen.

Le plaisir d’avoir tissé des liens avec les clients de l’hôtel et les des artistes, des grands de la politique ou encore monsieur et

madame X qui prenaient quasi chaque jour leur café sur la place après leur petit tour dans les rues piétonnes… Ceux-là

sauront se reconnaître… Sans oublier les moments de partage

WAS HALTEN SIE ALS AUSGEWANDERTER

UND FACHMANN AUS DER HOTELBRANCHE VON DEM HOTELLERIEANGEBOT IN LUXEMBURG?

avec mon ami de toujours et ancien de l’EHL «Bertrand de L’atelier de Cuisine»… L’homme aux lunettes de couleurs !

Das Hotelangebot wusste sich der Entwicklung seiner Kund-

EN TANT QU’EXPAT ET PROFESSIONNEL DE L’HÔTELLERIE

Hauptstädten, mit immer mehr kleinen charmanten Adressen,

Une offre hôtelière qui a su s’adapter à l’évolution de sa

schaft anzupassen. Integrierte Hotelketten wie in allen großen die das Ziel auf dem Markt des Freizeittourismus noch attraktiver machen.

QU’AVEZ-VOUS PENSÉ DE L’OFFRE HÔTELIÈRE AU LUXEMBOURG ?

clientèle. Une hôtellerie de chaîne intégrée comme dans

toutes les capitales avec une émergence de petites unités de charme qui renforce la destination sur le marché du tourisme

SIE HABEN EINE SEHR UMFANGREICHE BERUFSLAUFBAHN UND

SEHR UNTERSCHIEDLICHE ERFAHRUNGEN. WIE WÄHLEN SIE DAS

de loisirs.

ZIEL AUS, DAS IHRE NÄCHSTE CHALLENGE WERDEN SOLL?

VOUS AVEZ UN PARCOURS PROFESSIONNEL BIEN FOURNI ET DES

ich Wert darauf, dass die Besitzer und ich einen konstruktiven

LA DESTINATION QUI SERA VOTRE PROCHAIN CHALLENGE?

Über die Qualität eines Produkts und den Standort hinaus lege

Austausch über ihre Werte und ihre Vorstellung von ihren Produkten haben. Ich fühle mich generell in Häusern wohl, in denen der Familiensinn großgeschrieben wird.

WEIT E

EXPÉRIENCES TRÈS DIFFÉRENTES, COMMENT CHOISISSEZ-VOUS

Au-delà de la qualité d’un produit, et de la destination, je cherche avant tout un partage sur les valeurs des propriétaires et la vision qu’ils ont de leurs produits. Je me sens toujours très

WELT

HEUTE SIND SIE DER CHEF EINES LUXURIÖSEN UND ELEGANTEN HOTELS AUF EINER

PARADIESISCHEN INSEL. WAS HAT SIE ZU

bien dans une affaire où l’empreinte familiale est très forte.

DIESER ENTSCHEIDUNG BEWEGT?

AUJOURD’HUI, VOUS ÊTES À LA TÊTE D’UN

Treffen mit Anne Jousse, der Eigentüme-

PARADISIAQUE, QU’EST-CE QUI A MOTIVÉ

Ausschlaggebend waren für mich mein rin der B Signature Gruppe und ihre Vision

vom Luxus. Das Projekt des Luxus-Eco

Resorts, das auf Saint-Barthélemy auf den Französischen Antillen öffnete, hat mich schließlich ganz überzeugt. Die B Signature Gruppe besitzt fünf Hotels in den berühmtesten Pariser Stadtvierteln: Das Monta-

lembert und das Bel Ami in Saint-Germain,

Edouard 7 in der Nähe der Oper und der Luxuskaufhäuser, das Hotel de Sers und

das zauberhafte Vernet an der Kreuzung von Triumpfbogen, Avenue Georges V und

den Champs-Elysées. Über diese Hotels in Paris hinaus besitzt der Konzern noch zwei

weitere Resorts, das Domaine de la Brete-

sche Golf & Spa, ein Relais & Château auf

dem gleichnamigen Golfplatz, und das erst seit kurzer Zeit zur Gruppe gehörende Hotel in Saint-Barth, das Manapany.

WAS DENKEN SIE ÜBER

DAS HOTELANGEBOT IN SAINT-BARTH?

HÔTEL LUXUEUX ET ÉLÉGANT SUR UNE ÎLE VOTRE CHOIX ?

La rencontre avec Madame Anne Jousse,

la propriétaire du Groupe B Signature a été au cœur de mon choix, sa vision du Luxe et le projet Eco Resort de Luxe qui

ouvrait à St-Barthélémy dans les French

West Indies a fini de me convaincre. Le

groupe B Signature compte 5 hôtels dans les quartiers phares de Paris : Le Monta-

«… LE PLAISIR AVEC

MES ÉQUIPES ET MES

COLLABORATEURS DE CONSTRUIRE DES MOMENTS

MÉMORABLES POUR

LES FAIRE PARTAGER

À NOS CLIENTS.»

lembert et le Bel Ami à Saint-Germain,

L’Edouard 7 à quelques encablures de l’Opéra et des grands magasins, l’hôtel

de Sers et le magnifique Vernet dans le triangle Arc de Triomphe - Avenue Georges V et Champs Elysée. Au-delà

des hôtels parisiens, le groupe pos-

sède deux Resorts Le Domaine de la Bretesche Golf & Spa, Relais & Château

DIE ADRESSEN

dernier-né du groupe, situé à St Barth

LES ADRESSES

situé sur le golf du même nom, et le l’Hôtel Manapany.

VON FRANCK LELOUP DE FRANCK LELOUP

Das Hotelangebot ist hauptsächlich auf

COMMENT VOYEZ-VOUS

noch überzeugt jedes einzelne Hotel der

Une offre hôtelière principalement tour-

Plage Colombier (20 Gehminuten bis zu einem paradiesischen Flecken für ein Picknick) (20 minutes de marche pour un coin de paradis pour pique-nique)

une vraie identité pour chacun des

Route de saline - St Jean

die Luxushotellerie ausgerichtet und denInsel mit einer wahren und eigenen Identität. Was uns betrifft, so haben wir den

schicken karibischen Stil wieder aufleben

lassen, den die ersten amerikanischen und europäischen Touristen vor dreißig Jahren

in Saint-Barth suchten. Back to the Roots in einer Fünf-Sterne-Version und ein umwelt-

verantwortlicher Ansatz, der uns von den

anderen Hotels auf der Insel unterscheidet.

L’OFFRE HÔTELIÈRE À SAINT-BARTH ?

née vers l’hôtellerie de Luxe et pour autant hôtels de l’île. Pour notre part nous avons retrouvé le style caribéen chic que les premiers touristes américains et européens sont venus chercher il y a 30 ans à

St Barth. Back to the Roots version 5 étoiles

et une volonté éco-responsable qui nous différencie des autres hôtels de l’île.

A ILLEU R S

Sea Spice St Barth

seaspicestbarth.com

Restaurant Tamarin Grande Saline

tamarinstbarth.com

Ti-St Barth Restaurant Club Point Milou

tistbarth.com

75 —

B Ü CHE R

ESCAPE BY BIKE

IMMER LINKS DER ATLANTIK

GREAT ADVENTURE COOKING

UND BIKEPACKING WELTWEIT

ANS NORDKAP

Zwei Pfannen, ein Schneidebrett und

OFFROAD-ABENTEUER

In elf Monaten ist Joshua Cunningham mit dem Rad von London nach

Hongkong gereist, hat dabei 26 Länder besucht und rund 22.000 Kilometer

zurückgelegt. Auf seiner Reise durch

unwirtliches Gelände, einsame Land-

76 —

schaften und große Metropolen hat er wertvolle Erfahrungen gesammelt,

die er in diesem Buch mit uns teilt. Teils persönlicher Reisebericht, teils praktischer Ratgeber, enthält das Buch viele nützliche Tipps von der Routenwahl

über die Reisevorbereitung und die

Budgetplanung bis hin zum passenden Bike und der richtigen Ausrüstung für jedes Klima, sowie Verhaltensregeln

für unterwegs. Verpackt in ein reise-

freundliches Format ist dieser unverzichtbare Bike Guide Inspirationsquelle

für Biker, Outdoor-Enthusiasten und jeden, der sein eigenes großes oder

MIT DEM BULLI VON GIBRALTAR Als sein Sohn Tristan geboren wird,

sucht der Fotograf und Vortragsreferent Marcus Haid einen Weg, entschleunigtes Reisen und Fami-

lienleben miteinander zu verbinden.

Kurzerhand wird ein Bulli mit nur 50 PS und 80 km/h Höchstgeschwindig-

keit gekauft, ein VW T2, original Westfalia-Ausführung mit luftgekühltem

Motor, Baujahr 1979, und die kleine

Familie bricht auf zu einer unver-

gesslichen Reise von Spanien bis zum

Nordkap. Über 22.000 Kilometer legen sie in vier Monaten zurück. Von diesem gelebten Traum, dem Alltagsleben der Familie im Bulli, der unvergesslichen Reise mit zwei kleinen Kindern und den

traumhaften Landschaften berichtet

Haid in großartigen Bildern und kurzweiligen Texten.

ein Messer, mehr braucht es nicht, wenn Iwan und Yves unterwegs sind!

48 neue Gerichte haben die jungen

Schweizer Köche von ihrer Offroad-

Reise durch Neuseeland mitgebracht.

Auf ihrer abenteuerlichen Tour mit dem Geländewagen entdecken sie

abseits der großen Highways die wunderschönen Berge, Flüsse und Schätze der weiten Natur.

Ihre

Reisebilder,

Eindrücke

und

Illustrationen wecken das Fernweh

und ein unvergleichliches Gefühl von Freiheit. Ob beim Kochen im Alltag

oder on the road: Iwan und Yves inspirieren dazu, Neues zu wagen und das Leben in vollen Zügen zu genießen!

Yves Seeholzer und Iwan Hediger, 192 Seiten, Knesebeck Verlag

kleines Bike-Abenteuer plant.

Marcus Haid

Joshua Cunningham,

192 Seiten, Knesebeck Verlag

264 Seiten, Knesebeck Verlag

KOCHEN | REISEN | ABENTEUER

Illustration : Dieter Braun,

GEWINNEN

Verlosung von je 2 Büchern: 2 x Escape by Bike

2x Immer links der Atlantik

2x Great Adventure Cooking Schicken Sie eine Mail mit Ihrem Namen und dem Stichwort

REISELITERATUR an gewinnen@kachen.lu

Einsendeschluss ist der 30. Juni 2019. Der Gewinner wird per Zufallsauswahl bestimmt und unter der angegebenen E-Mail-Adresse benachrichtigt. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

MA GA Z IN

LIV R ES

STEVE MCCURRY

UNE VIE EN IMAGES

Steve McCurry a parcouru le monde, son appa-

reil en bandoulière. Conteur visuel, ses reporta-

ges photographiques l’ont conduit à rencontrer

les populations des contrées les plus lointaines, témoignant à chaque reportage de la fragilité humaine. Ses photographies, devenues iconi-

ques, ont marqué plusieurs générations. Qui est

l’homme derrière le photographe ? C’est ce que nous raconte sa sœur, Bonnie McCurry, dans ce livre somme croisant l’intime et l’universel.

Carnets de voyage, images inspirantes, petits souvenirs glanés sur le chemin : le lecteur est

invité à plonger dans les archives familiales et personnelles de Steve McCurry.

Rédaction et photographies :

Steve McCurry et Bonnie McCurry

392 pages, Éditions de la Martinière

77 —

ITALIE EN PRIVÉ

Herbert Ypma, auteur et photographe à succès, d’une trentaine de

livres dans les domaines de la culture, du design ou de l’architecture a le voyage dans le sang depuis l’enfance et n’a eu de cesse de sil-

lonner la planète. À chacun de ses nombreux séjours en Italie qu’il a exploré dans ses moindres recoins, il a compilé adresses excentriques,

expériences éclectiques, hôtels d’exception, déjeuners de légende…

De l’insolite au spectaculaire, le guide des plus belles expériences de voyage que l’Italie a à offrir.

Rédaction et photographies : Herbert Ypma 325 pages, Édition du Chêne

QUELQUE CHOSE

DE NOUVELLE-ZÉLANDE

C’est une Nouvelle-Zélande culturelle, accueillante, contemporaine et traditionnelle qui émerge devant les yeux du lecteur au fil des 5 chapitres, accom-

pagnés de photos et d’illustrations origi-

nales. Un véritable hommage à un pays, une culture et une population.

Rédaction : Jérémy Marchandeau Illustration : Julie Ducatte-Boquet 180 pages, Editions Nanika

MA GA Z IN E

À GAGNER

2 livres à gagner

Quelque chose de Nouvelle-Zélande Envoyez un e-mail avec votre nom et le mot-clé Nouvelle-ZÉlande à gewinnen@reesenmag.lu

La date limite d’inscription est fixée au 30 juin 2019 et le gagnant sera tiré au sort et notifié à l’adresse e-mail fournie. Tout recours judiciaire est exclu.

E S K A P A D E N

MARSA ALAM: FASZINIERENDE FARBSPIELE MARSA ALAM : DÉPAYSEMENT ARC-EN-CIEL

78 —

WEIT E

WELT

ESC A P A DES

L ASSEN S I E D E N N A SSK A LT E N W I N T E R H I NT E R S I C H U ND S T A R T E N S I E Z U E I NE R R E I S E I NS L A ND D E R

PH ARAONE N . K E I N E SE CHS FLUG ST UN D E N E NT F E R NT L I E G T D A S F R I E D V O L L E M A R S A A L A M M I T S E I NEN

UNGEAH NTEN SCHÄ T Z E N A M UFE R D E S R O T E N M E E R E S . F R E U E N S I E S I C H A U F S O NNE , A B W E C H S L U NG V O M A LLT A G UN D U NV E R G E S S L I C H E E NT D E C KU NG E N.

LASSÉ DE S FR I M A S D E L ’ H I VER , M ETTEZ LE C A P S U R L A T E RRE DE S P H A RA O N S . À M O I N S DE S I X H E U RE S DE V OL, B L OTTI E EN TR E M ER ET D ÉS ER T, L A P A I S I B L E M A RS A A L A M DÉ V O I L E S E S I N É DI T S T RÉ S O RS .

S OLEI L , D ÉP A YS EM EN T ET D ÉCO U V E RT E S O N T GA RA N T I S . «C ’ E S T S U P E R! », «E C H T A ».

MA R T IN E C A R R E T

Das Wasser der Lagune leuchtet in einer Vielfalt von Farben,

Mélangé à du turquoise quasi fluorescent, un kaléidoscope de

scheint sich bis ins schier Unendliche zu erstrecken. Sollte das

Mer Rouge n’est donc pas rouge, mais bleue ? La Bible mention-

vom hellen Türkis über Saphirblau und Indigo bis hin zu Grün und Rote Meer etwa blau sein? In der Bibel wird es unter dem Namen

„Reed Sea“ erwähnt, „Schilfrohrmeer“. Im 16. Jahrhundert aber

bleu saphir, d’indigo et de vert lagon se déploie vers l’infini… La

nerait son existence sous l’appellation de «Reed Sea», Mer des Roseaux. Mais au XVIe siècle, un imprimeur oublia un «e» sur ses

hat ein Drucker ein „e“ auf seiner Setzmaschine vergessen und

tablettes de plomb et «Reed» se transforma en «Red» (rouge).

Der Name könnte auch von Erythras abstammen, einem mythi-

le nom signifie rouge en grec. On raconte également que La

„Reed“ verwandelte sich in „Red“, also „Rot“. Nur eine Legende? schen König der Antike, dessen Name im Griechischen „Rot“ bedeutet. Man sagt auch, dass das Rote Meer eine rote Farbe

annimmt, wenn sich eine bestimmte Alge ausbreitet. Und dann

gibt es da noch diese schroffen Felsen, die im Glanz der unter-

Légende ? Elle tirerait aussi son nom du souverain Erythras, dont

Mer se teinterait de rouge au moment de la prolifération d’une algue. Il y a aussi ces falaises abruptes qui rosissent au coucher du soleil...

gehenden Sonne in rotes Licht getaucht werden ...

POISSONS CHATOYANTS

SCHIMMERNDE FISCHE

ou enfant, de découvrir un écosystème sous-marin unique

Venir en Mer Rouge, c’est avoir la chance, que l’on soit adulte

Eine Reise zum Roten Meer bietet Erwachsenen wie auch Kin-

dern die wunderbare Gelegenheit, beim Schnorcheln ein weltweit einzigartiges Unterwassermilieu zu entdecken. Was an

dieser Unterwasserwelt so beeindruckt, ist die Fülle an Leben.

Wie Unterwasserkonfetti wirbeln die winzigen Fahnenbarsche (Anthias sp.), die die unbestreitbaren Stars dieser farbenfrohen

Welt sind, durch das Korallenriff. Bunte, gestreifte oder gepunktete Fische jagen in den Ritzen und Winkeln des Riffs umher. Ein Spektakel, dessen man nicht müßig wird: 1250 Fischarten, 250

Korallenarten und 1000 Wirbellose leben hier. Der Ort ist ideal für einen ersten Tauchgang mit Sauerstoffflasche.

Im Gegensatz zu den Küstenstädten im Norden (Hurghada, Safaga, Quseir), wo das Korallenriff quasi vor der Küste liegt,

besitzt die Region um Marsa Alam mehrere natürliche Buchten

(marsa), wo reichlich Seegras wächst, die Lieblingsspeise

au monde, en nageant tout simplement avec un masque sur

le visage. Sous l’eau, ce qui frappe, c’est la profusion de la vie.

Comme des confettis, les minuscules poissons rouges (Anthias sp.) qui sont les stars des lieux virevoltent sur des récifs coralliens dont les formes somptueuses et alambiquées semblent avoir été sculptées. Poissons multicolores, rayés ou à pois,

chassent dans les entrailles du récif ou batifolent en couple.

Un spectacle et un décor qui ne lassent pas : 1250 espèces de

poissons, 250 sortes de coraux, 1000 espèces d’invertébrés y vivent. L’endroit est idéal pour effectuer un baptême de plongée.

Contrairement aux villes côtières du nord (Hurghada, Safaga, Quseir) où le récif colle littéralement à la côte, la région de

Marsa Alam possède plusieurs baies (marsa) naturelles où

s’étalent des herbiers, nourriture favorite des tortues vertes.

A ILLEU R S

79 —

„JETZT ZEICHNEN SICH ROSA, OCKERGELB,

GLEISSENDES WEISS, SILBERREFLEXE, GOLDENER SAND UND ROTE GEBIRGE AM HORIZONT AB.“

80 —

der Grünen Meeresschildkröte, die sich deshalb gern hier aufhält! Um sicherzugehen, einen Blick auf diese gepanzerten

Gigantesques, elles broutent littéralement cette «laitue marine».

Tauchspot Marsa Abu Dabbah. In Marsa Shoona oder Marsa

A Marsa Shoona ou Marsa Moubarak, les rencontres sont plus

Meeresbewohner zu erhaschen, halten Sie sich an den

Pour les voir à coup sûr, dirigez-vous vers Marsa Abu Dabbah,

Moubarak begegnet man ihnen eher selten. Mit etwas Glück

aléatoires. Avec un peu de chance, vous apercevrez égale-

den Seeleuten als „Meerjungfrau“ bezeichnet.

longtemps appelé «sirène» par les marins des temps reculés.

Samadai. Dort lebt eine Gruppe von etwa hundert Spinnerdel-

bateau le récif de Samadai. C’est là que vit un groupe d’une

Aufgrund ihrer Schnelligkeit und Wendigkeit nützt es gar nichts,

Notre tuyau ? Leur courir après étant totalement contre-

etwas abgelegenen Ort, weit weg von den anderen Schwim-

se mettre dans un coin reculé, loin des autres nageurs et

angeborene Neugier der Delfine wird sie ganz automatisch in

cétacés les attirera vers vous.

Was für die Korallen, Fische und Schildkröten gilt, gilt auch für

surtout pas les toucher. L’acidité de nos doigts détruit le mucus

würde den Schutzschleim auf ihrer Haut zerstören und sie

des parasites.

begegnen Sie auch einem Dugong, einer Art Seekuh, einst von

ment le seigneur des lieux, le dugong, animal lui aussi herbivore

Von Marsa Alam aus gelangt man mit dem Boot auch zum Riff

Depuis Marsa Alam, il est également possible de rejoindre en

finen, mit denen man schwimmen kann. Unser Geheimtipp?

centaine de dauphins à long bec avec lequel on peut nager.

ihnen hinterherzuschwimmen. Besser ist es, sich an einem

productif vu leur rapidité de déplacement, l’idée est de

mern, allein, zu zweit oder mit der Familie zurückzuziehen. Die

d’attendre en solo, couple ou famille. La curiosité naturelle des

Ihre Richtung führen.

Comme pour le corail, les poissons ou les tortues, il ne faut

die Delfine: Nicht berühren! Der saure pH-Wert unserer Finger

protecteur qui recouvre leur peau la laissant ensuite à la merci

anfällig für Parasiten machen.

DÉSERT CAPTIVANT

FESSELNDE WÜSTE

Quand l’astre solaire commence à décliner, les attraits de la

Wenn die Sonne ihren höchsten Stand überschritten hat und

mer sont moindres et le regard porte vers l’ouest. Du rose, de

und unser Blick schweift nach Westen. Jetzt zeichnen sich

et des montagnes rougeâtres qui s’enfoncent vers l’horizon. Le

und rote Gebirge am Horizont ab. Die Wüste schimmert in den

plus respirable. C’est le moment idéal de partir à sa décou-

allmählich untergeht, lässt die Attraktivität des Meeres nach

l’ocre, du blanc aveuglant, des reflets argentés, du sable doré

Rosa, Ockergelb, gleißendes Weiß, Silberreflexe, goldener Sand

désert prend toute une panoplie de nuances et l’air y devient

unterschiedlichsten Farbnuancen und die Luft wird frischer. Das

verte, à dos de dromadaire, en quad ou en 4x4.

WEIT E

WELT

ist der ideale Zeitpunkt, um zu einer Erkun-

Chez les Bédouins, arrêt pour déguster

dars, im Quad oder Jeep aufzubrechen.

(geneba), un thé (chaï), une décoction

dungstour auf dem Rücken eines Drome-

Bei den Beduinen machen Sie Halt, um einen Röstkaffee mit Ingwer (geneba), einen Tee (chaï), abgekochte Hibiskus-

blüten (carcadé) und etwas Brot zu kosten (aïch) oder Wasserpfeife mit

Apfelaroma zu rauchen. Der Empfang

der Ababda-Stämme, die hier seit Generationen leben, ist einfach einzigartig,

unkompliziert und zuvorkommend. Kleine Ziegen klettern mit Kindern über die Fel-

sen und Steine. Das Wasser stammt aus Brunnen, die tief in die Erde gegraben wurden. Hier gibt es kein Internet, keine

störenden Klingeltöne. Nur das Nötigste, was Seele und Körper zur Stärkung brauchen.

Die Dunkelheit der Nacht legt sich allmählich über die Wüste, am Himmel

leuchten unzählige Sterne. Sogar ein

un café grillé parfumé au gingembre de fleurs d’hibiscus (carcadé), un mor-

ceau de pain (aïch) ou fumer une chicha (pipe à eau) aromatisée à la pomme.

L’accueil des tribus Ababda qui y vivent depuis des générations est tout simple-

ment unique, simple et prévenant. Des cabris batifolent sur des rochers avec

des enfants aux pieds nus. L’eau provient

de puits creusés dans la terre. Ici, pas de wifi, pas de sonnerie intempestive. Juste

l’essentiel pour ressourcer âmes et corps.

La nuit se poursuit, sous un ciel parsemé de myriades d’étoiles. Un télescope est

même installé et certains opérateurs

LUXAIR TOURS bietet wöchent-

vous décrit les constellations tandis que

Marsa Alam an (immer don-

dormir…

und Tarifen auf

vous y emmènent. À défaut, un guide

liche Hin- und Rückflüge nach

vous êtes couché sur une natte. Prêt à

nerstags). Infos zu Flugzeiten luxair.lu

LUXAIR TOURS propose des

Teleskop wurde installiert, zu dem Sie

vols aller-retour hebdoma-

einige Tourenveranstalter gerne hinbrin-

daires vers Marsa Alam (le

gen. Wenn nicht, erklärt Ihnen Ihr Frem-

jeudi). Des informations sur les

denführer gern die Sternbilder, während

horaires de vol et les tarifs sont

Sie es sich auf Ihrer Matte bequem

disponibles sur

machen. Träumen Sie was Schönes ...

A ILLEU R S

luxair.lu

SONNE SATT 1, 2, 3 SOLEIL

82 —

SICH VOR DER ÄGYPTISCHEN SONNE ZU SCHÜTZEN (im

SE PROTÉGER DES RAYONS DU SOLEIL ÉGYPTIEN (40°C

Sonnenbaden sollte man nicht auf Sonnencreme (LSF

solaire SFP50+ et parasol.

Sommer werden es gerne 40 °C), ist ein Muss. Beim 50+) und Sonnenschirm verzichten.

UND IM WASSER? Wir empfehlen, einen langärmligen

Anti-UV-Anzug aus Lycra zu tragen, wenn Sie schwim-

men oder schnorcheln gehen (mit Schwimmflossen, Maske und Schnorchel). Das hat gleich zwei Vorteile: Der

Anzug schützt vollständig vor der Sonne und macht es unnötig, sich mit chemischen Sonnenschutzmitteln ein-

zucremen, die die empfindlichen Korallenriffs angreifen.

l’été) n’est vraiment pas anodin. Sur les transats, crème

DANS L’EAU ? Notre recommandation est de porter un

lycra anti UV à manches longues lors de vos baignades ou sorties en snorkelling (palme-masque-tuba). L’avan-

tage est double : il protège intégralement du soleil et évite de devoir mettre des crèmes chimiques qui abiment les fragiles récifs coralliens.

POUR LES ENFANTS, une protection en néoprène 2 ou

FÜR KINDER empfehlen wir Neoprenanzüge mit einer

3mm est recommandé. Elle empêche les brûlures et le

vor Hautverbrennungen und Auskühlung der Kleinen

surface confortablement.

Dicke von 2 oder 3 Millimetern. Diese Anzüge schützen und halten sie auch bequem an der Wasseroberfläche.

WER SICH FÜR GESCHICHTE oder Archäologie begeistert oder das Abenteuer sucht, sollte unbedingt in den

Süden von Marsa Alam fahren, vor allem in den Park von Wadi Gemal mit alten Smaragdminen aus der vorrömischen Zeit und den Dörfern Appolonia und Qulaan.

NOCH WEITER SÜDLICH lädt die Route, die bis zur

Grenze des Sudan verläuft, zu einem Tagesausflug in die Stadt Shalateen ein, die berühmt ist für ihren Dromedarmarkt.

refroidissement des petits, tout en les maintenant en

POUR LES PASSIONNÉS D’HISTOIRE, de géologie ou bien

d’aventure, le sud de Marsa Alam mérite le détour, notamment le parc de Wadi Gemal avec les anciennes

mines d’émeraude datant de l’époque préromaine et les villages fantomatiques d’Appolonia et de Qulaan.

ENCORE PLUS AU SUD, en excursion à la journée, la route s’étire jusqu’à la frontière du Soudan, à Shalateen,

célèbre pour son gigantesque marché aux dromadaires.

WEIT E

WELT

Höhepunkte Rajasthans

Mit Luxuszügen auf den Spuren der Mogul-Kaiser

„Maharaja-Express“

“Deccan Odyssey”

ab/bis Delhi

ab Delhi/bis Mumbai

4 Tage: September 2019 - April 2020

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Doppelkabine Deluxe

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Unsere Leistungen

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• 3 Übernachtungen im “Maharaja-Express”, Deluxe-Kabine inkl. Vollpension • Ausflugs- und Besichtigungsprogramm • Lokale englischsprachige Reiseleitungen

• 7 Übernachtungen im “Deccan Odyssey”, Deluxe-Kabine inkl. Vollpension • Ausflugs- und Besichtigungsprogramm • Lokale englischsprachige Reiseleitungen

Für weitere Informationen und Ihre individuelle Beratung kontaktieren Sie uns:

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0 1- 19

RAJASTHAN IN JEDER HINSICHT BUNT RAJASTHAN, UN VOYAGE HAUT EN COULEUR

WEIT E

WELT

ESC A P A DES

ES IST MIT SEINEN ÜBER 1,3 MILLIARDEN EINWOHNERN EINES DER BEVÖLKERUNGSREICHSTEN LÄNDER DER ERDE UND EINES DER FARBENFROHESTEN: INDIEN. BESONDERS RAJASTHAN IM

NORDEN GILT ALS EINE DER SPANNENDSTEN UND SCHÖNSTEN REGIONEN MIT IHREN PALÄSTEN,

FESTUNGEN UND NATIONALPARKS. AUCH DIE LISTE DER UNESCO-WELTKULTURSTÄTTEN IST LANG. AV EC P LUS D E 1 , 3 M I LL I A R D D ’ H A B I T A N T S , V O I C I L ’ U N DE S P A Y S L E S P L U S P E U P L É S DE L A PLANÈ TE ET L ’ UN D ES P LUS CO LO R ÉS : L ’ I N DE . E N P A RT I C U L I E R L A RÉ G I O N DU RA J A S T H A N , S I T U É E A U N OR D . EL LE ES T CON S I D ÉR É E C O M M E L ’ U N E DE S RÉ GI O N S L E S P L U S S É DU I S A N T E S ET L E S P L U S B E L L E S DU P A Y S .

J E SSIK A MA R IA R A UC H

Seine majestätischen Paläste, imposanten Festun-

Ses palais majestueux, ses forteresses imposantes, ses

zum Unesco-Weltkulturerbe gehörenden historischen

culturels inscrits au patrimoine mondial de l’Unesco en

gen, Nationalparks und die schier endlose Liste der Stätten machen es zu einer magischen Destination.

parcs nationaux préservés et la longue liste de ses sites font une destination magique.

VON PINKEN PALÄSTEN UND BLAUEN PAUSEN

ENTRE FORTERESSES ET PALAIS

bekannteste Palast, genauer gesagt ein Mausoleum,

palais le plus célèbre du pays. Il s’agit plus précisément

Der Taj Mahal in der Stadt Agra ist zweifelsohne der das Großmogul Shah Jahan für seine verstorbene Gattin im 17. Jahrhundert errichten ließ. Es beherbergt auch das Grab des Auftraggebers selbst und ist eines

der meistfotografierten Gebäude der Welt. Das Rote

Fort, eine Festungs- und Palastanlage aus der Epoche der Mogulkaiser, liegt nur etwa 2,5 Kilometer vom Taj

Mahal entfernt, was Agra zu einer Pflichtdestination für Geschichtsfreunde macht. Eine Stadt mit ebenfalls

großer Dichte an sehenswürdigen Bauwerken ist die Hauptstadt der Region, Jaipur, wenige Stunden west-

lich von Agra. Im 18. Jahrhundert erbaut, gehört Jaipur zu den jüngeren Städten und ist vor allem wegen ihrer

pinkfarbenen Architektur bekannt. Den Anstrich in der

Bonbonfarbe erhielt es in Vorbereitung auf den Besuch von Kronprinz Albert Eduard, Prince of Wales, zu der Zeit,

als Indien unter britischer Herrschaft war. Zu den Wahrzeichen gehören vor allem der Palast der Winde, Hawa Mahal, und der Stadtpalast, dessen hohe Außenmau-

Le Taj Mahal dans la ville d’Agra est sans doute le d’un mausolée, que grand empereur moghol Shah

Jahan avait construit pour sa femme décédée au

17ème siècle. Il abrite également la tombe de l’empereur lui-même et est l’un des bâtiments les plus photographiés au monde.

Le Fort Rouge, une forteresse et un palais de l’époque de l’Empire moghol, se trouve à seulement 2,5 kilomètres du Taj Mahal, faisant d’Agra une destination

incontournable pour les amateurs d’histoire. La capi-

tale de la région, Jaipur, à quelques heures à l’ouest

d’Agra, est une ville avec une densité de curiosités à découvrir tout aussi élevée. Construite au XVIIIe siècle,

Jaipur est l’une des villes les plus jeunes et est surtout connue pour son architecture rose. Les bâtiments ont été peints en couleur bonbon en préparation de la visite du prince héritier Albert Edouard, prince de Galles,

lorsque l’Inde était sous domination britannique. Parmi les monuments incontournables se trouvent surtout le

A ILLEU R S

85 —

ern die vielen prachtvollen Innenhöfe,

Palais des vents, Hawa Mahal, et le Palais

zen. Fast ganz in Blau präsentiert sich die

protègent les magnifiques nombreuses

Gärten und einzelnen Gebäude schüt-

zweitgrößte Stadt Rajasthans, Jodhpur.

Traditionell signalisierten die farbigen Häuser: Hier wohnt ein Brahmane, ein

Angehöriger der obersten Kaste. Heute streichen auch Nicht-Brahmanen ihre

86 —

MIT CFL EVASION NACH RAJASTHAN ZWEI REISEROUTEN IN

RAJASTHAN (NORDINDIEN) 1. Maharaja Express

(Reisezeit Feb. - April, Sept. - April

Delhi

Taj Mahal

Festung Agra

Ranthambore Nationalpark 2. Deccan Odyssey

(Februar - März, Oktober - März)

Mumbai (Check-In mit Welcome Drink im „Deccan Odyssey“ am Chhatrapati Shivaji-Bahnhof in Mumbai)

Champaner Pavagadh Udaipur

Blaue Stadt Jodhpur

Sawai Madhopur, Tiger

(Ranthambore Nationalpark)

Sawai M. Lodge Taj Mahal

Häuser blau an. Die alte Hauptstadt

des Fürstenstaates Jaipur, Amber, liegt wenige Kilometer nördlich des heutigen Zentrums und lockt dank seiner Fes-

tungsanlage, dem Fort Amber, zahlreiche Touristen an.

de la ville, dont les hauts murs extérieurs

cours, jardins et bâtiments individuels. La

seconde plus grande ville du Rajasthan, Jodhpur, est de couleur bleue. Traditionnellement, les maisons colorées signa-

laient qu’un brahmane, membre de la

plus haute caste, habitait là. Aujourd’hui, les non-brahmanes peignent aussi leurs maisons en bleu. L’ancienne capitale de

l’État princier de Jaipur, Amber, se trouve à quelques kilomètres au nord du centre actuel et attire de nombreux touristes grâce à sa forteresse, le Fort Amber.

DIE NATUR ENTDECKEN

Ein Kontrastprogramm in wilder Natur

A LA DÉCOUVERTE DE

tionalpark im Osten. Seinen Namen

Le parc national de Ranthambore à l’Est

erwartet Reisende im Ranthambore-Naerhielt der 282 m2 große Park nach der

in diesem Areal gelegenen Festung Ranthambore aus dem 10. Jahrhundert.

Er ist bekannt für seine Bengaltiger und weitere Großkatzen-Rassen. Leoparden,

Hyänen und Schakale leben hier zusam-

men mit Antilopen, Gazellen und Wildschweinen. Residieren kann man zum

Beispiel in der Sawai Madhopur Lodge, einem ehemaligen königlichen Jagdschloss.

MEGA-METROPOLEN VOLLER LEBEN

RICHESSES NATURELLES

offre aux voyageurs un contraste surprenant avec sa nature sauvage. Le parc

de 282 m2 tire son nom de la forteresse de Ranthambore, forteresse du Xe siècle située dans la région même. Il est connu pour ses tigres du Bengale et d’autres races de grands félins. Des léopards, des

hyènes et des chacals vivent ici avec des antilopes, des gazelles et des sangliers.

On réside par exemple dans le Sawai

Madhopur Lodge, un ancien pavillon de chasse royal.

Jaipur (Festung Amber, Palast der Winde, Stadtpalast – hier residiert noch heute ein Maharadscha)

Natürlich sind auch die beiden größten

DES MÉGALOPOLES

Delhi

Teil Neu-Delhi als Hauptstadt, und das

südlicher gelegene Mumbai, die Haupt-

Bien sûr, les deux plus grandes villes - le

Städte – das nördliche Delhi, mit dem

WEIT E

WELT

FOURMILLANTES DE VIE

nord de Delhi, avec New Delhi comme

ESC A P A DES

AVEC CFL EVASION VERS LE RAJASTHAN DEUX ITINÉRAIRES AU

RAJASTHAN (INDE DU NORD) 1. Maharaja Express

(période idéale : février – avril, septembre – avril)

Delhi

Taj Mahal stadt des Bollywood – einen Besuch wert.

capitale, et le sud de Mumbai, la capitale

bezeichnen, wäre schlichtweg untertrie-

visite. Il serait presque ironique de qua-

Die Mega-Metropolen als lebhaft

zu

ben: Delhi zählt mindestens 16, Mumbai 18 Millionen Einwohner. Für Europäer ist vor allem der Verkehr eine Herausforderung. So erscheint es als Fußgänger oft unmöglich, eine Straße zu überqueren,

und nicht selten hält eine Kuh, die als heiliges Tier gilt, die Autokarawanen auf und darf nicht vertrieben werden. Mumbais

bunte Straßenmärkte wie im Stadtteil Colaba, stylishe Cafés im Viertel Bandra

oder das ausgezeichnete Fisch- und Meeresfrüchterestaurant Trishna laden zum Entdecken und Verweilen ein.

Forteresse d’Agra

de Bollywood - méritent également une

Parc national de Ranthambore

lifier ces mégapoles de vivantes : Delhi

2. Odyssée du Deccan

compte au moins 16 millions d’habitants,

(février - mars, octobre - mars)

En tant que piéton, il semble souvent

Mumbai (Enregistrement avec boisson de bienvenue à la «Deccan Odyssey» à la gare Chhatrapati Shivaji à Mumbai)

pas rare qu’une vache, qui est consi-

Udaipur

Mumbai 18 millions. Pour les Européens, la circulation, en particulier, est un défi.

impossible de traverser une rue et il n’est

Champaner Pavagadh

dérée comme un animal sacré, arrête

Jodhpur Ville Bleue

les caravanes et ne soit pas chassée. À

découvrir absolument, les marchés colo-

rés de Mumbai comme dans le quartier de Colaba, les cafés élégants du quartier

Sawai Madhopur, Tiger (Parc

national de Ranthambore)

Sawai M. Lodge Taj Mahal

de Bandra ou le meilleur restaurant de

Jaipur (Forteresse d’Ambre, Palais des Vents, Palais de la Ville - un Maharaja y réside encore aujourd’hui)

invitent à la découverte et à la détente.

Delhi

poissons et fruits de mer Trishna qui vous

A ILLEU R S

87 —

REGENERATION

WEIT E

WELT

SPOR T

&

S P A

U ND T IE F DU R CH AT M E N ... Z U SI CH F I ND E N, NE U E KR A F T T A NKE N . . . V I E L E V O N U NS T R Ä U M E N DAV ON , E I N W OCHE N E N D E OD E R S O G A R E I NE G A NZ E W O C H E D A Z U Z U NU T Z E N, D E N W E G ZU A USG E G LI CHE N HE I T UN D A CH T S A M KE I T W I E D E R Z U F I ND E N. S P I R I T U E L L , E NT G I F T E ND , AY UR VE D I SCH, SPO R T LI CH O D E R E I NF A C H E NT S P A NNE ND , D I E A U S W A H L I S T G R O ß.

E R FA HR UN G SB E R I CHT E UN D E I N L Ä NG S T NI C H T E R S C H Ö P F E ND E R Ü B E R B L I C K.

ET SO U F F LE R … S E R ETR OUVER , S E R É GÉ N É RE R... N O U S S O M M E S N O M B RE U X À RÊ V E R, L E T E M P S D’U N W EEK- EN D OU D ’ UN E S EM A I NE , DE RE N O U E R A V E C S É RÉ N I T É E T P L E I N E C O N S C I E N C E .

SPI R I TUEL , D ÉTO X , A YUR VÉD I Q UE , S P O RT I F O U P U RE M E N T DÉ T E N T E , L E C H O I X E S T L A RG E .

TÉM O I G N A G ES E T T O U R D’ H O RI ZO N N O N E XH A U S T I F.

A L IX BE L L A C

GEHEN, UM BESSER WIEDERZUKOMMEN

PARTIR POUR MIEUX REVENIR

aber wie bei allem, was uns am Herzen liegt, muss man sich

comme toute chose chérie, il convient parfois de s’en éloigner

Unser Luxemburg … Es steht außer Zweifel, dass wir es lieben, manchmal davon entfernen, um es wieder wertschätzen

zu können. Bei einem üppigen Mittagessen vertraute mir ein Freund vor kurzem an, er wünsche sich eine Auszeit an einem

schicken (und teuren!) Ort mit dem alleinigen Sinn und Zweck, sich nur ein paar Chicoréeblätter pro Mahlzeit zu genehmigen und so die Figur wiederzufinden, die er mit zarten zwanzig hatte.

Ja, auch wenn diese Methode diskussionswürdig ist, verbreitet sich die Idee einer solchen „Auszeit“ immer mehr in den Köp-

fen unserer ständig vernetzten, unter Strom stehenden und gestressten Gesellschaft. Und was das Angebot betrifft, ist die Auswahl in der Tat mehr als interessant. Gisèle, eine vehemente Anhängerin von Spaziergängen und Tofu – lachen Sie nicht, da

kommen Sie auch noch hin – fährt mehrmals pro Jahr in den Schwarzwald, um ihren Körper und Organismus wieder ins Gleichgewicht zu bringen. „Ich mag den Gedanken, dem Alltag

entfliehen und an einem friedlichen Ort verweilen zu können,

der zu Meditation einlädt, wo ich Menschen treffe, die sich um ihre Gesundheit oder ihr inneres Gleichgewicht sorgen“, verrät sie mir, ihre Nordic-Walking-Stöcke abmarschbereit in der Hand. Clélia, eine junge und athletische Fünfzigjährige, ist der

Notre Luxembourg... il est indubitable que nous l’aimons, mais

pour mieux l’apprécier. Devant un copieux déjeuner, un ami

me confiait il y a peu, son envie d’une retraite dans un endroit chic (et cher !), tout cela dans le but ultime de n’ingérer qu’une

endive par repas et retrouver la ligne de ses 20 ans. Alors oui, même si le procédé peut paraître discutable, le principe de «retraite» fait doucement son chemin dans nos mœurs d’hu-

mains hyper connectés, survoltés, stressés. Et en la matière, force est de constater un choix intéressant à plus d’un titre.

Gisèle, grande adepte de balade et de consommation de tofu

– ne souriez pas, vous allez-y venir – se rend plusieurs fois par an en Forêt-Noire pour un rééquilibrage général. «J’aime l’idée

de m’échapper et séjourner dans un endroit paisible, propre à la méditation, où je rencontre des personnes ayant des préoccupations de santé et de bien-être intérieur», me confie-t-elle,

bâtons de marche en mains. Clélia, jeune quinqua athlétique ne dit pas autre chose : «J’affectionne les retraites sur le thème

du yoga. Ma professeure propose des séjours en Asie. Se retrou-

ver sur un autre continent permet de voir les choses sous un autre angle. Là-bas, je travaille le spirituel et je me rééquilibre».

gleichen Meinung: „Ich mag vor allem Auszeiten im Zeichen des

LA PENSÉE SAUVAGE

man sich auf einem fernen Kontinent wiederfindet, sieht man

banque de la place, nous confie : «Saturée de la fameuse charge

Yoga. Meine Yoga-Lehrerin bietet Aufenthalte in Asien an. Wenn die Dinge aus einem anderen Blickwinkel. Dort konzentriere ich mich auf das Spirituelle und komme wieder ins Gleichgewicht.“ UNKONVENTIONELL DENKEN

Christine, eine stolze Blondine mit Führungsposition in einer Bank, vertraut uns an: „Absolut überladen von dieser be-

rühmt-berüchtigten geistigen Last hatte ich Lust auf eine

Christine, blonde altière, poste à responsabilité dans une

mentale, j’ai eu envie d’un break dans un environnement sain, loin de l’agitation, celle qui pollue au propre comme au figuré.

Partageant cette envie avec ma cousine, je pensais me diriger vers une détox à base de jus. Ce fut plus rocambolesque !

Elle nous a inscrites en jeûne complet dans le Vercors.

Dès l’arrivée, l’entretien avec le naturopathe m’a mis dans l’ambiance ! M’expliquant le programme, il me propose aussi...

A ILLEU R S

89 —

S P OR T

&

S P A

Auszeit in einer guttuenden Umgebung,

un lavement». Surprises de bout en bout,

lichen als auch übertragenen Sinne zu-

nous sommes laissés dire qu’il existe

fernab von der Stadt, die uns im wört-

UNKONVENTIONELL DENKEN Fasten und Wellness.

Spazierengehen, den Organismus reinigen. Mehrere Standorte in Frankreich.

LA PENSÉE SAUVAGE Jeûne et bien-être.

Marcher, nettoyer son

organisme. Plusieurs sites en France.

jeune-bienetre.fr

ABTEI MAREDSOUS

Besinnung und Ruhe

Meditieren, weitab vom Trubel der Stadt arbeiten.

ABBAYE DE MAREDSOUS Recueillement et calme.

Méditer, travailler loin de l’agitation de la ville.

maredsous.be

90 —

HAUS OF YOGA LUXEMBURG

Yoga Einführung, Perfektionie-

rung. Mehrere Yoga-Auszeiten ganzjährig im Ausland.

Initiation, perfectionnement.

Plusieurs retraites de yoga dans l’année à l’étranger. houseofyoga.lu

YOGA JOHN SCHLAMMES Yoga kennen lernen, sich

perfektionieren. Ayurvedakurse das ganze Jahr über.

S’initier au yoga, se perfectionner. Stages ayurvédiques tout au long de l’année.

yoga-johnschlammes.com

RYUMON JI KLOSTER

Buddhistische Meditation

Spirituelle Auszeit in Französisch und Deutsch.

MONASTÈRE RYUMON JI Méditation bouddhiste.

Retraite spirituelle en français et allemand.

meditation-zen.org

müllt. Meine Cousine hatte Lust, sich mir

anzuschließen, und so beschlossen wir,

uns eine Entgiftungskur mit Säften zu gönnen. Wir sind aber noch weiter ge-

gangen! Sie hat uns für eine komplet-

te Fastenkur im Vercors angemeldet.

Schon bei der Ankunft wurden wir vom Heilpraktiker in die richtige Stimmung

versetzt! Er erklärte mir das Programm

und schlug mir auch einen Einlauf vor. So

folgte eine Überraschung auf die nächs-

si l’on peut dire ! Chers lecteurs, nous aussi des massages du colon, paraît-il

très bénéfique pour la santé... Pour le

reste, Christine détaille son programme

journalier. Marche (3 à 4 heures par jour), séances de yoga et étirements et cerise

sur la biscotte, open-bar à tisanes ! De

quoi boire la tasse... «Je dois dire que cette détox m’a bien revigorée et j’en ai senti les bienfaits tout le reste de l’année.

J’y retourne d’ailleurs !»

te!“ Und liebe Leser, wir haben uns sagen

FACE À SOI-MÊME… OU FACE À LA MER

gibt, die sehr gut für die Gesundheit sein

un monastère belge. Exit les connexions

lassen, dass es sogar Darmmassagen sollen! Christine erklärte uns den Rest

ihres täglichen Programms. Stramme Spaziergänge (drei bis vier Stunden am

Tag), Yoga, Dehnungsübungen und das i-Tüpfelchen: die Tee-Bar, an der man sich nach Belieben bedienen darf!

„Ich muss sagen, dass mich diese Entgif-

tungskur tatsächlich wiederbelebt und gestärkt hat und ich ihre wohltuende Wirkung das ganze restliche Jahr über spüren konnte. Ich habe meine nächste Kur übrigens schon fest geplant!“

ABGEKOPPELT VON DER DIGITALEN WELT

Antoine, 35 Jahre, steht kurz vor seiner Abfahrt in ein belgisches Kloster. Zuhause bleiben Smartphone und Laptop und

damit die Verbindung zur Außenwelt. „Ich

Antoine, 35 ans, s’apprête à partir dans avec l’extérieur, le smartphone et l’ordi resteront au placard. «J’ai besoin de

ces moments de pause et, par chance, il existe des endroits adéquats. Je me

suis d’ailleurs isolé dans un monastère, il y a une dizaine d’années, pour réviser

mes examens, sans wi-fi. Une diète numérique qui m’a permis d’obtenir

de très bons résultats», précise-t-il. «Ma prochaine retraite ? Vivifiante ! J’emmène

ma fiancée sur la côte atlantique pour une thalasso.»

Puisqu’en filigrane, on ne parle que de

recentrage, saluons ces initiatives en tous genres, car, après tout, ne dit-on pas

que l’essentiel est d’aller à la rencontre de soi-même ?

brauche diese Pausen und glücklicher-

weise gibt es auch die richtigen Orte dafür.

Ich habe mich übrigens vor zirka zehn

Jahren ganz in ein Kloster zurückgezogen,

um ohne Internet für meine Prüfungen zu

lernen. Eine digitale Entzugskur, dank der ich sehr gute Prüfungsergebnisse erzielt habe“, verrät er. „Meine nächste Auszeit?

Energie und Frische tanken! Ich werde mit

meiner Verlobten zu einer Thalassokur an die Atlantikküste fahren.“ Überall hört und liest man immer von Rückbesinnung und Neuordnung. Deshalb sollten wir alle

diese Initiativen, egal welcher Art, begrüßen, denn heißt es nicht immer, dass es das Wichtigste ist, sich selbst zu finden?

WEIT E

WELT

«J‘ AI ME L ‘ I D ÉE D E MÉD I T E R ET R EN C O N T R ER D ES P ER S O N N ES AY AN T L ES MÊMES P R ÉO C C U P AT I ON S D E B I EN - ÊT R E I N T ÉR I EU R . » G I S ÈL E

„ M IR GE FÄL L T D IE V ORSTELLUN G, ZU M E D IT IE R E N UN D MEN SCHEN ZU BE GE G NE N, DIE S ICH GE NAU WIE ICH MIT IHREM I NNE R E N W OHL B E FINDEN AUSEIN AN D ERSETZ E N. “ G IS È L E

A ILLEU R S

FASZINATION SÜDAFRIKA LA FASCINATION DE L’AFRIQUE DU SUD

WEIT E

WELT

ERSTE REESEN LESERREISE

PREMIER VOYAGE DE LECTEURS REESEN

A ILLEU R S

G EMEI N S A M

R E IS E N

RAUE KÜST E N R E G I O N E N , E N D LO SE SA N DS T R Ä ND E , T R O C KE NE W Ü S T E NL A ND S C H A F T E N, I D Y L L I S C H E

WEINB ERGE U N D E I N Z I G A R T I G E T I E R W E LT E N , V E R B U ND E N M I T D E M H I P P E N M U L T I KU L T U R E L L E N F L A I R DER REGENB OGE N N A T I O N M A CHE N D A S LA N D S O E I NZ I G A R T I G . S Ü D A F R I KA W I R D D E S H A L B A U C H O F T A L S EINE WE LT FÜR SI CH B E Z E I CHN E T – E I NM A L B E S U C H T , W I R D E S E I NE N NI E W I E D E R L O S L A S S E N.

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HIGHLIGHTS DER KAP-REGION

TOUR DE LA PÉNINSULE DU CAP

Im Südwesten liegt die Kap-Region, auch Western Cape

La région du Cap est entourée de l'océan indien au sud et de

dem Atlantik im Westen. Abgesehen von ihrer facettenreichen

c'est un rêve pour les gourmets et les amateurs de vin. Les

genannt. Sie ist umgeben vom Indischen Ozean im Süden und Landschaft ist die Kap-Region ein Traum für Feinschmecker

94 —

und Weinliebhaber. Regionale und internationale Gaumenfreuden machen die Reise zu einem kulinarischen Erlebnis.

l'atlantique à l'ouest. Au-delà de la diversité de ses paysages, délices culinaires régionaux et internationaux feront de votre voyage une expérience culinaire exceptionnelle.

LE CAP

KAPSTADT

Kapstadt ist die älteste südafrikanische Stadt, deshalb auch

liebevoll „Mother City“ genannt. Sie liegt majestätisch einge-

bettet zwischen dem Tafelberg, dem Wahrzeichen Kapstadts, und dem rauen Atlantik. Spannende Kontraste von Tradition

und Moderne, afrikanischer und europäischer Kultur prägen ihre einzigartige Schönheit. Ob Abenteurer, Naturliebhaber oder Genussmensch, die Traumstadt am südlichsten Zipfel Afrikas hat für jeden etwas zu bieten.

Le Cap est la plus ancienne ville d’Afrique du Sud, c’est pourquoi on l’appelle affectueusement la «ville mère». Elle se trouve majestueusement nichée entre la Montagne de la

Table, le point de repère de Cape Town, et la côte accidentée de l’océan Atlantique. Sa beauté unique née des contrastes passionnants entre tradition et modernité, culture africaine et européenne. Que vous soyez aventurier, amoureux de la

nature ou épicurien dans l’âme, cette ville de rêve située à l’extrême Sud de l’Afrique a quelque chose à offrir à chacun.

Vom Tafelberg kann man grandiose Ausblicke auf die Met-

Depuis la Montagne de la Table, vous pourrez profiter de

schen dem Aufstieg über einen der vielen Wanderwege oder

monter, deux choix s’offrent à vous, une petite excursion à

ropole und ihre Umgebung genießen. Man hat die Wahl zwiper Seilbahn, die einen direkt auf das Plateau bringt.

Im botanischen Garten Kirstenbosch führt ein Baumwip-

fel-Pfad in luftiger Höhe durch den Park. Neben der herrlichen Panoramalandschaft kann man exotische Pflanzen und alte Bäume betrachten.

magnifiques vues sur la métropole et ses environs. Pour y

travers les nombreux sentiers de randonnée ou la solution du téléphérique qui vous emmène directement sur le plateau.

Dans le Jardin botanique de Kirstenbosch, un sentier forestier traverse le parc à flanc de montagne. En plus du magnifique paysage panoramique, vous pourrez admirer des plantes exotiques et des arbres centenaires.

Die Victoria & Alfred Mall an der Waterfront, kurz V&A Water-

Le Victoria & Alfred Mall at the Waterfront, V&A Waterfront

allem: Kunstgalerien, Designerboutiquen, Souvenirläden, Cafés

d’art, boutiques de créateurs, boutiques de souvenirs, cafés et

front, lädt zum Shoppen und Entspannen ein. Hier gibt es von und Restaurants – dazu eine atemberaubende Aussicht auf die Stadt und den Tafelberg.

WEIT E

en abrégé, vous invite au shopping et à la détente. Galeries

restaurants, tout est à votre disposition, avec une vue imprenable sur la ville et la Montagne de la Table.

WELT

A ILLEU R S

GEM EI N S AM

R E IS E N

➊

➋

➌

➍

96 —

WEIT E

WELT

VOYAGER

E N S EM B LE

Beim Spaziergang durch das Herz der Stadt, dem „City Bowl“,

En vous promenant au cœur de la ville, le «City Bowl», vous

zigartigen Regenbogennation eintauchen. Der angrenzende

nation arc-en-ciel unique. Le quartier alternatif de Woodstock

kann man am besten in das bunte Miteinander dieser ein-

alternative Stadtteil Woodstock ist berühmt für seine Straßen-

kunst und die „Old Biscuit Mill“, ein altes Fabrikgebäude mit zahlreichen Kunstgalerien, Antiquitätenläden, Kleinbrauereien und Biomärkten. Jeden Samstag bieten hier lokale Händler auf dem Neighbourgoods Market ihre Produkte an.

pourrez mieux percevoir la coexistence colorée de cette est célèbre pour son art de rue et l’ancienne fabrique de biscuits, un ancien bâtiment d’usine regroupe de nombreuses galeries d’art, magasins d’antiquités, microbrasseries et marchés bio. Tous les samedis, les commerçants locaux proposent leurs délices au Marché Neighbourgoods.

Wer lieber Strandatmosphäre genießen möchte, sollte sich

Si vous préférez profiter de l’atmosphère de la plage, diri-

Kapstadt. Camps Bay, am Fuß der Zwölf Apostel, ist beliebt

gamme du Cap. Camps Bay, au pied des 12 Apôtres, est

nach Clifton und Camps Bay begeben, den Nobelvierteln von

wegen seines traumhaft weißen Sandstrandes. Schicke Restaurants und Bars entlang der Uferpromenade laden zum Genießen und Verweilen ein.

BOULDERS BEACH ➊

gez-vous vers Clifton et Camps Bay, les quartiers haut de

populaire pour sa magnifique plage de sable blanc. Les res-

taurants et bars chics le long de la promenade vous invitent à la détente.

PLAGE DE BOULDERS BEACH ➊

Entlang an Muizenbergs bunten Strandhäuschen führt die

Le long du chalet de plage coloré de Muizenberg, la route

Town ist immer etwas los, denn hier leben ca. 3000 wilde Cape

il y a toujours quelque chose à voir, parce qu‘ici vivent environ

Straße nach Simon’s Town. Am Boulders Beach in Simon’s African Penguins, auch Brillenpinguine genannt – auf jeden Fall einen Besuch wert.

mène à Simon‘s Town. À Boulders Beach dans Simon‘s Town,

3000 manchots sauvages du Cap Africain - qui valent vraiment le détour.

KAP DER GUTEN HOFFNUNG & CAPE POINT ➋

CAP DE BONNE ESPÉRANCE & CAPE POINT ➋

Guten Hoffnung, der südwestlichste Punkt von Afrika. Die

Bonne Espérance, le point le plus au sud-ouest de l‘Afrique. Le

Einer der wohl magischsten Plätze der Welt ist das Kap der

schroffe Küstenlandschaft und die stürmische See machen diesen Ort zu etwas ganz Besonderem. Die beste Panorama-

aussicht genießt man am Cape Point beim Gang hoch zum

Leuchtturm. Beim Blick in die Tiefe kann man das stürmische

Aufeinandertreffen der beiden Ozeane, Atlantik und Indischer Ozean, bestaunen.

L‘un des endroits les plus magiques du monde est le Cap de paysage côtier accidenté et la mer agitée font de ce lieu un

endroit très spécial. En montant vers le phare à Cape Point, vous pourrez découvrir une magnifique vue panoramique.

En regardant vers les profondeurs, vous serez émerveillé de la rencontre orageuse des deux océans, l‘océan Atlantique et l‘océan Indien.

CHAPMANS PEAK DRIVE ➌

CHAPMANS PEAK DRIVE ➌

langen Chapmans Peak Drive, eine der schönsten Küsten-

l‘une des plus belles routes côtières du monde, longue de

Der Rückweg nach Kapstadt führt über den neun Kilometer straßen der Welt. Mit atemberaubender Panoramalandschaft

schlängelt er sich zwischen Meer und steilen Felswänden entlang – ein absolutes Highlight Ihrer Südafrika-Reise!

Le retour vers Cape Town se fait par la Chapmans Peak Drive, 9 km. Avec son paysage panoramique à couper le souffle, qui

serpente entre la mer et les falaises abruptes – c’est un point culminant absolu de votre voyage en Afrique du Sud !

HERMANUS, DIE „WALHAUPTSTADT“ ➍

HERMANUS, «CAPITALE DE LA BALEINE» ➍

Besucher. Von Juni bis November kommen zahlreiche Wale in

des visiteurs spéciaux. De juin à novembre, de nombreuses

Die idyllische kleine Küstenstadt hat jedes Jahr besondere die Bucht, um dort ihren Nachwuchs zu bekommen. Die hoch-

gelegene Uferpromenade mit zahlreichen Restaurants ist der ideale Ort, um die friedlichen Giganten vom Land aus zu beobachten.

A ILLEU R S

Cette petite ville côtière idyllique accueille chaque année baleines viennent dans la baie pour mettre bas. Les terrasses des nombreux restaurants de la promenade sont l‘endroit idéal pour observer ces paisibles géants de la terre.

97 —

AUTORIN MELANIE NARIN

lebt zur Zeit mit ihrem Mann

98 —

Attila und ihren drei Kindern in Luxemburg. Ihre Familie

verbindet eine große Reislei-

denschaft, deshalb zieht es sie immer wieder in die Ferne, um neue Eindrücke zu gewinnen und kulinarische Köstlich-

keiten zu entdecken. Diesen

Artikel zu schreiben war eine große Freude, da die Familie

auch einige Jahre in Kapstadt gelebt hat.

L’AUTEURE MELANIE NARIN

vit actuellement au Luxembourg avec son mari Attila

et leurs 3 enfants. Sa famille a une grande passion pour les voyages, c’est pourquoi elle est toujours attirée par la distance pour acquérir

de nouvelles impressions et

découvrir de nouvelles spé-

cialités culinaires. La rédaction de cet article a été un grand plaisir, comme elle a vécu à

WEINREGIONEN

RÉGIONS VITICOLES

bosch und Franschhoek ist für jeden

bosch et de Franschhoek est un must

Ein Besuch der Weinregionen Stellen-

Weinliebhaber und Feinschmecker ein

Muss. Die Fahrt durch die Weingegend

führt vorbei an historischen Weingütern und mit Weinreben gesäumten Bergket-

ten. In den etablierten Weingütern wird von Wine-Tastings, Wine-Workshops bis zu Fine Dine & Wine alles angeboten.

La visite des régions viticoles de Stellenpour tout amateur de vin. Le voyage à travers la région viticole vous emmène

à travers les vignobles historiques et les chaînes de montagnes bordées de vignes. Les maisons viticoles proposent

une multitude d’expériences, dégustation de vins, ateliers de vins, découverte de menus aux accords mets et vins.

WILDLIFE

Auch in der Kap-Region bieten einige

FAUNE

nalparks

certains parcs nationaux proposent éga-

private Wildschutzgebiete und Natiospannende

Safaris

an.

In

„Game Reserves“ mit afrikanischem Flair kommt man Afrikas „Big 5“ ganz nah:

Löwen, Elefanten, Büffel, Nashörner und Leoparden in freier Wildbahn zu beobachten ist nicht nur einmalig, sondern unvergesslich.

Certaines réserves de gibier privées et

lement des safaris passionnants dans la région du Cap. Dans „Game Reserves“ avec une touche africaine, vous pouvez

vous rapprocher des „Big 5“ de l‘Afrique.

Observer les lions, les éléphants, les buffles, les rhinocéros et les léopards en

pleine la nature est une expérience non

Capetown pendant plusieurs

seulement unique, mais inoubliable.

années.

WEIT E

WELT

VOYAGER

E N S EM B LE

MIKE F R A N T Z UN D SE I N E FR A U PA T R I C I A H A B E N S Ü D A F R I KA Z U I H R E R NE U E N H E I M A T E R KO R E N. D E R G E B ÜR T I G E R ÜM E L I NG E R S E T Z T R E I S E N À L A C A R T E Z U S A M M E N

U N D B E G LE I T E T SE I N E G Ä ST E D U R C H D I E S E S F A S Z I NI E R E ND E , KO NT R A S T R E I C H E L A ND .

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MIK E & P A T R IC IA F R A N T Z

EIN LAND, DAS MAN NICHT VERGISST

UN PAYS QUI NE VOUS QUITTE PLUS

Mike und Patricias Affinität zu Südafrika begann im Jahr 2005,

Les affinités de Mike et Patricia avec l’Afrique du Sud ont com-

der Bestsellerautorin von „A Lion in my Bedroom“, ehrenamt-

projet de réhabilitation de la faune sur la ferme Broadlands

als sie auf der Broadlandsfarm von Pat Cavendish O’Neill, lich an einem Projekt zur Rehabilitation von Wildtieren mitarbeiteten.

Der zweimonatige Aufenthalt in Somerset West sollte ihr Leben noch einmal von Grund auf verändern ... Mike hatte in

Esch/Alzette als Bauingenieur und Patricia als Krankenpflege-

rin gearbeitet, als sie in den 90er Jahren mit ihrem Sohn Boris in die Provence umsiedelten, um ein Tennisresort zu leiten

mencé en 2005, lorsqu’ils se sont portés volontaires pour un de Pat Cavendish O’Neill, l’auteur à succès de «A Lion in my Bedroom».

Le séjour de deux mois à Somerset West a changé fondamentalement leur vie une fois de plus... Mike travaillait à Esch/ Alzette en tant qu’ingénieur civil et Patricia comme infirmière

quand ils ont déménagé en Provence avec leur fils Boris dans

les années 1990 pour gérer un centre de tennis et louer des

A ILLEU R S

99 —

und sich um Mietwohnungen zu kümmern. Danach lebten sie

appartements. Ils ont ensuite vécu à Aix-en-Provence, où

eröffnete.

Puis Patricia, Mike et leur fils Boris se sont rendus en Afrique

in Aix-en-Provence, wo Patricia ein Geschäft mit Kunstperlen

Patricia, Mike und Sohn Boris zog es immer wieder nach Südafrika. Vom ungewöhnlich intensiven Leben, vom einnehmenden Ambiente dieses riesigen Landes, vom Kontrast-

reichtum muss ein aufgeschlossener „Mlungu“, ein „Weißer“,

10 0 —

einfach fasziniert sein! Um dem Land etwas zurückzugeben,

gründeten Patricia und Mike den in Luxemburg eingetrage-

nen Förderverein „KeNako“, mit dem sie zusammen mit der

Hilfsorganisation Aviva eine Grundschule in einem Armenviertel von Kapstadt unterstützen.

2015 verließen Mike, Patricia und Boris den europäischen Kontinent definitiv und kauften sich ein Haus am Melkbosstrand in Kapstadt, das sie periodisch vermieten.

Mike hat sich längst zum Südafrika-Experten entwickelt. Als

Wein- und Gastronomiefan kennt er zudem die vielen feinen

Adressen, die sich in Cape Town, in Stellenbosch und in vielen anderen Gegenden befinden.

Über seine Agentur „Travel to South Africa“ stellt Mike Frantz seit einigen Jahren Reisen à la carte zusammen, die sich nach den

Wünschen und dem Budget der Reisenden richten. Für REE-

SEN hat Mike in Zusammenarbeit mit „Voyages Emile Weber“ eine zwölftägige Exklusiv-Reise zusammengestellt: Vom 7. bis

20. November 2019 zeigt Mike Frantz „sein“ Südafrika mit vielen touristischen und gastronomischen Highlights, Wein inklusive.

Patricia a ouvert un magasin de vente de perles artificielles.

du Sud encore et encore. Un «Mlungu» ouvert d’esprit, un «homme blanc», est fasciné par la vie exceptionnellement intense, l’ambiance captivante de ce vaste pays, la richesse

des contrastes ! Pour redonner quelque chose au pays qui les a accueillis, Patricia et Mike ont fondé l’association «KeNako»,

enregistrée au Luxembourg, qui, avec l’organisation humanitaire Aviva, soutient une école primaire dans un quartier pauvre de Cape Town.

En 2015, Mike, Patricia et Boris ont définitivement quitté le

continent européen et ont acheté une maison sur la plage de Melkbos Beach au Cap qu’ils louent périodiquement.

Mike est devenu depuis longtemps un expert de l’Afrique du Sud. Passionné de vins et de gastronomie, il connaît aussi les nombreuses bonnes adresses du Cap, de Stellenbosch et de bien d’autres régions.

Par l’intermédiaire de son agence «Travel to South Africa»,

Mike Frantz conçoit depuis plusieurs années des forfaits de voyage à la carte, adaptés aux souhaits et au budget des voyageurs. Pour REESEN, Mike a organisé un voyage exclusif

de douze jours en coopération avec Voyages Émile Weber.

Du 7 au 20 novembre 2019, Mike Frantz présentera «son»

Afrique du Sud avec de nombreux points forts touristiques, gastronomiques et vinicoles.

Eine zweite Reise ist übrigens vom

Un deuxième voyage est prévu

21. November bis 4. Dezember 2019 geplant.

du 21 novembre au 4 décembre 2019.

Pour le déroulement détaillé du voyage, des

Für den genauen Reiseverlauf, weitere Informationen sowie Buchungen wenden Sie sich bitte an

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Kontakt: private-travel@vew.lu - +352 402828-48

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WELT

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A ILLEU R S

GEWU S S T

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JE SSIK A MA R IA R A UC H

MOBIL VOR ORT – ZU WELCHEM PREIS?

LA MOBILITÉ SUR PLACE - À QUEL PRIX ?

die bekannten Autovermietungen oftmals teuer erscheinen,

Puisque les loueurs de voitures bien connues semblent souvent

Für einige Reiseziele ist der Mietwagen vor Ort hilfreich. Da greifen viele auf Billiganbieter zurück. Mietwagen für 20 €

am Tag klingen nach einem echten Schnäppchen. Am

Urlaubsort angekommen staunt man beim Zahlen dann nicht schlecht: Unerwartete Gebühren und Zusatzzahlungen

finden sich auf der Rechnung, und auf Nachfrage wird auf das Kleingedruckte oder die AGB verwiesen. Die Experten

vom Europäischen Verbraucherzentrum Luxemburg (EVZ) raten, Verträge gründlich zu studieren. Allgemein gilt: Seriöse Autovermietungen

10 2 —

formulieren

inbegriffen sind und welche nicht.

klar,

welche

Leistungen

Pour certaines destinations, la voiture de location locale est utile.

chers, on a tendance à favoriser des fournisseurs à bas prix.

Louer une voiture pour 20€ par jour semble une vraie aubaine.

Sur place, c’est l’étonnement au moment de payer : des frais inattendus et des paiements supplémentaires figurent sur la

facture. Et si vous demandez des explications, on renvoie aux

petits caractères dans les conditions générales de vente. Les experts du Centre européen des consommateurs Luxembourg

(CEC) recommandent une étude approfondie des contrats.

En général, les loueurs de voitures de bonne réputation ne se déguisent pas autant, ils affichent clairement quels sont les services inclus.

ALBTRAUM GEPÄCKVERLUST

Der Schreck am Gepäckband: Der Koffer ist nicht mitgeflogen.

PERTE CAUCHEMARDESQUE DE BAGAGES

ist, d. h. nach maximal 21 Tagen des Flugdatums nicht

partie du vol ! Si les bagages enregistrés ont été complètement

Wenn das aufgegebene Gepäck komplett verloren gegangen wiedergefunden wurde, so gibt es seitens der Fluggesellschaft

Entschädigung. Wer per Quittungen nachweisen kann, was im Koffer gewesen ist, der hat Chancen auf einen entsprechend

realistischen Ausgleich. Ansonsten wird der Wert auf der Basis

des Gewichts geschätzt. Ist das Gepäck nur verspätet, so erhalten Fluggäste eine zweckmäßige Basisausstattung für die ersten Tage bzw. die Rückerstattung des investierten Betrags dafür.

Vision-choc devant le tapis à bagages : votre valise n’a pas fait

perdus, ce qui signifie qu’ils ne peuvent pas être récupérés après 21 jours à dater du vol, la compagnie aérienne paiera une com-

pensation. Si vous pouvez prouver par des reçus ce qui était

dans la valise, vous aurez des chances d’avoir une compensation réaliste. Sinon, la valeur est estimée sur la base du poids. Si

les bagages sont seulement retardés, on peut recevoir l’équipement de base pendant les premiers jours ou un remboursement du montant investi.

HOTEL VS. AIRBNB

HÔTEL VERSUS AIRBNB

gäste in Airbnb-Unterkünften mit Privatpersonen einen Vertrag

dans un hébergement Airbnb concluent un contrat avec des

Grundsätzlich weist das EVZ darauf hin, dass Übernachtungseingehen. Das macht es im Streitfall eventuell schwieriger. Rat-

sam ist die Online-Recherche im Vorfeld nach Bewertungen und Kommentaren seitens anderer Reisender, um abzuwägen, ob eine Buchung sinnvoll erscheint. Stornierungsbedingungen

bei Apartments, Zimmern oder Hotels sollten deutlich formuliert sein. Den Vertrag macht der Kunde immer mit dem Hotel,

somit gelten dessen allgemeine Geschäftsbedingungen. All-

gemein gilt, dass Pauschalreisende es einfacher bei Problemen oder Reklamationen haben.

Wir danken dem Europäischen Verbraucherzentrum Luxemburg für die Unterstützung. Kostenlose Unterstützung für Angelegenheiten im europäischen Ausland: www.cecluxembourg.lu. Für Fälle innerhalb Luxemburgs: www.ulc.lu.

En principe, l’ECC rappelle que les clients qui passent la nuit personnes privées. Cela peut rendre les choses plus difficiles en cas de litige. Il est conseillé de rechercher à l’avance en

ligne les évaluations et les commentaires des autres voya-

geurs afin de déterminer si une réservation est recommandée.

Les conditions d’annulation pour les appartements, chambres ou hôtels doivent être clairement formulées. Le client conclut toujours le contrat avec l’hôtel, donc ses conditions générales

s’appliquent. En général, pour des voyages à forfait il y a plus de facilité dans le cas des problèmes ou de plaintes.

Nous remercions le Centre européen des consommateurs de Luxembourg pour son soutien. Support gratuit pour les questions relatives à d’autres pays européens : www.cecluxembourg.lu. Pour les cas au Luxembourg : www.ulc.lu.

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1 03 —

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LES VACANCES APPORTENT INCONTESTABLEMENT UN BIEN PLUS GRAND POTENTIEL DE DÉTENTE QUAND ON SAIT QUE CHEZ SOI, TOUT VA BIEN. IL NE FAUT PAS GRAND-CHOSE. AVEC UN PEU DE PLANIFICATION PRÉLIMINAIRE ET UNE BONNE CHECK-LIST, VOUS POUVEZ SÉCURISER VOTRE MAISON PENDANT VOTRE ABSENCE.

10 4 —

BIBI W IN T E R SDO R F

1. Einbrechern keine Chance geben:

1. Ne donnez aucune chance aux cambrioleurs :

• Keine Wertsachen sichtbar liegen lassen (verstecken oder,

• ne laissez pas d’objets de valeur visibles (cachez-les ou, si

• Fenster und Türen gut verschließen

falls vorhanden, in einen Safe legen – bei längerer Abwesenheit einen Safe bei Ihrer Bank mieten)

• Hinweise vermeiden, die auf längere Abwesenheit schließen lassen resp. Anwesenheit vortäuschen (z. B. Lampen an Zeitschaltuhren anschließen)

• Statusmeldungen auf den sozialen Netzwerken vermeiden

• Nachbarn bitten, den Briefkasten regelmäßig zu leeren oder Briefe von der Post einlagern lassen.

• fermez bien les fenêtres et les portes,

possible, mettez-les dans un coffre-fort - pour des périodes plus longues, vous pouvez en louer un à votre banque),

• évitez les signes qui indiquent une absence prolongée ou

simulez une présence (p. ex. en connectant des lampes à des minuteries),

• évitez les messages de statut sur les réseaux sociaux,

• demandez aux voisins de vider régulièrement votre boîte aux lettres ou faites garder les lettres par le bureau de poste.

2. Verderbliche Lebensmittel aufbrauchen, einfrieren, entsor-

2. Consommez, congelez, jetez ou donnez des denrées péris-

3. Mülleimer leeren.

3. Videz la poubelle.

4. Spülmaschine geöffnet lassen, damit sich kein Schimmel

4. Laissez le lave-vaisselle ouvert pour éviter la formation de

5. E lektronik ausschalten (Stand-by-Modus ausschalten) oder

5. Éteignez les appareils électroniques (désactivez le mode

6. Heizung auf Urlaubsmodus einstellen.

6. Réglez le chauffage en mode vacances.

7. Haustiere in gute Hände geben.

7. Donnez vos animaux à garder entre de bonnes mains.

8. P flanzen vom Nachbarn versorgen lassen oder in Pflege

8. Faites soigner les plantes par un voisin ou organisez une irri-

gen oder verschenken.

bildet.

ganz vom Netz nehmen.

geben (alternativ: automatische Bewässerung).

sables.

moisissure.

veille) ou débranchez-les complètement.

gation automatique.

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