Lietuva prie Baltijos jūros Nr. 8 (I dalis Mažoji Lietuva)
Mažoji Lietuva (I dalis), Suvalkija, Žemaitija
TURINYS CONTENT
MAŽOJI LIETUVA / LITHUANIA MINOR I DALIS
SUVALKIJA / SUDOVIA II DALIS
ŽEMAITIJA / SAMOGITIA III DALIS
lithuaniamagazine
ISSN 2783-8250
Lietuva prie baltijos jūros
Projekto partneris/Project partner: Turizmo rinkodaros asociacija/Taurism Marketing Association Nuotraukos/Photos: Kęstučio Ambrozaičio, Alberto Burškio, projekto dalyvių Vertėjas/Translator: „Skrivanek vertimų biuras“ Redaktorė/Editor: Gabrielė Petkuvienė Dizainas/Design: Vilmos Dainienės
Lietuva prie Baltijos jūros
Adresas/Address: Slucko g./str. 8, Vilnius, Lietuva Skaitmeninio žurnalo išleidimo projektą remia Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministerija pagal Lietuvos kaimo plėtros 2014–2020 m. programos priemonės „Techninė pagalba“ veiklos srities „Lietuvos kaimo tinklas“ įgyvendinimo taisykles, skirtas renginių komunikacijos priemonėms.
Tokia nedidelė, bet tiek daug savyje talpinanti. Tokia yra Lietuva –šalis, kurios charakterį kuria 5 unikalūs, spalvingi ir išraiškingi etnografiniai regionai. Trys iš jų – Mažoji Lietuva, Suvalkija ir Žemaitija pristatomi šiame žurnale. Veiklos, reprezentuojančios skirtingų kraštų tradicijas bei pristatančios kaimo turizmo paslaugų teikėjus, profesionalius meno kūrėjus, tradicinių amatų puoselėtojus, individualius gidus ir kitus veiklius kaimo žmones, vienur pradėtos plėtoti visai neseniai, o kitur jau siekia gilias tradicijas. Darbščios kūrėjų rankos įprasmina įvairius užsiėmimus, edukacijas ir degustacijas turistams, o jos sėkmingai puoselėjamos pasinaudojant Lietuvos kaimo tinklo plėtros programos galimybėmis. Mažoji Lietuva, Suvalkija ir Žemaitija kviečia aplankyti, susipažinti ir atrasti kiekvieno krašto savitumą ir išskirtinumus. Geros kelionės ir išskirtinių potyrių keliaujant po 29 skirtingus objektus „Lietuva prie Baltijos jūros“ žurnale! Tegul emocijos praturtina ir paskatina dalintis potyriais su kitais.
Mažoji Lietuva
Žemaitija
Suvalkija
Svečių namai „Senasis Rambynas“
Kaimo turizmo sodyba „Mociškių palivarkas“
Kriokiškių kaimo bendruomenė
Svečių namai „Rusne villa“
Alpakų ūkis „Čiobrelių rojus“
Vyninė „Memelio vynas“
Žolininkė Valentina Baužienė
Gamtos gidas Boris Belchev
Mažoji bendrija „Upaitė“
„Edukacijų namai“
Atraskite save Mažojoje Lietuvoje!
Pažinkite Mažosios Lietuvos savitumą
Nuo seniausių laikų Mažojoje Lietuvoje žvejyba buvo svarbiausia ūkinė veikla, lėmusi vietinių bendruomenių gyvenseną. Šalia to buityje buvo populiarūs medienos dirbiniai, popieriaus karpiniai, gintaro apdirbimas ir namudinė puodininkystė. Kaimuose išliko ir rankinis metalo meistrų darbas bei siuvinėjimas. Šia kraštas išsiskyrė iš kitų tradiciniais patiekalais: paščiūkais, šiupiniu, duoniniais kukuliais ir kafija. Ir šiomis dienomis šių patiekalų paskanauti ar amatų išbandyti kviečia svetingas Mažosios Lietuvos kraštas.
Tarp ilgaamžių miškų, netoli Nemuno, ramybės ir gamtos apsuptyje įsikūrę svečių namai „Senasis Rambynas“ dovanoja poilsį, svetingą aplinką, kviečia paragauti unikalių patiekalų ir pajusti išskirtinę Mažosios Lietuvos dvasią.
Ant Jūros upės kranto įsikūrusi svetingumo erdvė – Mociškių palivarko kaimo turizmo sodyba – siūlo pasislėpti nuo miesto šurmulio ir dalyvauti edukacijose, kuriose gimsta medus, švęsti Šiupinio dieną ir skanauti ypatingų Mažosios Lietuvos patiekalų.
Kriokiškių kaimo bendruomenė, kviečia atrasti ir suprasti, kad didžiausi mūsų gamtos turtai yra daug arčiau mūsų nei mums gali atrodyti. Aktyvūs bendruomenės nariai organizuoja arbatos gamybos edukacijas iš gamtoje surinktų žolelių.
Mažosios Lietuvos kraštą dabina ant vaizdingos Pakalnės upės kranto prie Kuršių Marių įsitaisiusi „Rusne Villa“. Vieta, savyje talpinanti kūrybiškus sprendimus organizuojant ir dekoruojant vestuves, krikštynas, kitas asmeninis šventes ar susibūrimus.
Hipnotizuojančia alpakų draugija siūlo mėgautis alpakų ūkis „Čiobrelių rojus“, kur pas alpakas norisi grįžti vėl ir vėl.
Kvapniomis gamtos dovanomis alsuojanti ir svajingai nunešanti išskirtinių potyrių kelionėn „MEMEL Wine“ vyninė Mažojoje Lietuvoje kviečia į degustacijas. Leiskitės į šią kelionę tada, kai norėsite atsipalaiduoti ir patirti užburiantį kelionės poveikį.
Iš lūpų į lūpas keliaujančios patirtys suburia bendrystei kurti savitą, lietuvišką, laikui nepavaldų žiedų ir žolelių stebuklą. Arbatų kvapai edukacijų metu užburia žolininkės Valentinos Baužienės namuose.
Įsilieti į vidinį gamtos pasaulį ir pasijusti neatsiejama jos dalimi – tai galimybė praturtėti emocijomis, patirti gamtos pažinimo stebuklą ir jos gyventojų bendrystę. Kartu su Boris Belchev dalyvaukite paukščių stebėjimo, gamtos turuose bei edukacijose.
Mažosios Lietuvos krašte kviečiama nusikelti į vikinginio laikotarpio receptų, senovės amatų demonstracijas, stebėti archeologinių rūbų ir papuošalų pristatymo sintezę.
Kartu su „Upaite“ keliaukite įvairiais turistiniais maršrutais skrodžiant vandenį laivu, minant dviratį, keliaujant autobusu, automobiliu ar žygiuojant pėsčiomis.
Patirkite Mažąją Lietuvą ir jos dovanojamą sve-tingumą.
Uncover the Uniqueness of Lithuania Minor
Since ancient times, fishing has been the primary economic activity in Lithuania Minor, influencing the lifestyle of local communities. Additionally, the locals were into woodwork, paper-cutting, amber crafting, and home pottery. Handicraft metalwork and embroidery continue to thrive in the villages. Lithuania Minor was known for its traditional dishes, including paščiūkai, šiupinys, bread dumplings, and kafija. To this day, the welcoming region of Lithuania Minor invites its guests to taste these dishes or have a go at their crafts.
Nestled among ancient forests and near the Nemunas River, the guest house Senasis Rambynas provides a serene and natural setting for relaxation. It offers a warm atmosphere, invites you to enjoy unique dishes, and allows you to experience Lithuania Minor’s distinct spirit.
Situated along the Jura River, the Mociškiai Palivarkas agritourism homestead provides a peaceful retreat from city life. Here, you can engage in educational activities about honey production, celebrate Šiupinys Day, and enjoy the unique cuisine of Lithuania Minor.
The Kriokiškiai village community helps you to realise that our greatest natural treasures are closer than we often think. Active community members offer tea-making classes using herbs gathered from nature.
Lithuania Minor is also home to Rusne Villa, located on the scenic banks of the Pakalnė River near the Curonian Lagoon. A venue providing innovative ideas for hosting and decorating weddings, christenings, and other personal events or gatherings.
You can hang out with the alpacas at the Čioibrelių Rojus farm—their charm will make you want to return time and time again.
MEMEL Wine, a winery in Lithuania Minor, offers a tasting experience filled with the aromatic gifts of nature, transporting you on a journey of exceptional flavours and sensations. Embark on this journey when you seek relaxation and a captivating experience.
The experiences shared through word of mouth unite people to create a unique, timeless Lithuanian miracle of flowers and herbs. Herbalist Valentina Baužienė hosts tea education sessions at her home, enchanting her guests with wonderful aromas.
Immerse yourself in the natural world and feel like an integral part of it, enriching yourself emotionally while experiencing the marvels of nature and connecting with its inhabitants. Join Boris Belchev for birdwatching, nature tours, and educational activities.
The Lithuania Minor region invites you to take a journey back to the Viking era through demonstrations of ancient recipes and crafts, as well as presentations of archaeological clothing and jewellery.
Join Upaitė on various tourist routes, whether by boat, bike, bus, car or on foot.
Discover Lithuania Minor and enjoy its hospitality.
„Senasis
Rambynas“ –
poilsinė ir kulinarinė kelionė į senąją Prūsiją
Tarp ilgaamžių miškų, netoli Nemuno, ramybės ir gamtos apsuptyje įsikūrę svečių namai „Senasis Rambynas“. Mažojoje Lietuvoje, šalia garsiojo Rambyno kalno esantis rojaus kampelis dovanoja poilsį, svetingą aplinką, kviečia paragauti unikalių patiekalų ir pajusti išskirtinę Mažosios Lietuvos dvasią.
Nakvynė buvusioje kaimo mokykloje
Kadaise vienas pagrindinių svečių namų pastatų buvo daugiau nei 100 metų senumo Bardėnų pradinė mokykla. Istorija byloja, kad lietuvių ir vokiečių vaikai mokyklą lankė jau 1870 metais. Retai kur išvysi taip išlaikytą, autentišką to amžiaus architektūrą, kur išsaugotas tipinis šio krašto raudonų plytų mokyklos projektas, sodybos svečiams ir lankytojams eksponuojama senosios Prūsijos buitinių rakandų ekspozicija, esanti po atviru dangumi.
Ten, kur malonus medienos kvapas persipina su gamtos alsavimu, ten, kur medinės grindys, lengvai girgžda, pasakodamos šimtametes istorijas, galima jaukiai ir maloniai apsistoti net 9-iose svečių kambariuose, iš viso talpinančiuose 35 žmones. Autentiški baldai, surinkti iš Mažosios Lietuvos išlikusių sodybų, atvežti iš Nyderlandų ir Vokietijos namams suteikia prabangos ir nepamirštamo įspūdžio nuotaiką.
Unikalūs Mažosios Lietuvos patiekalai ir degustacijos
„Senojo Rambyno“ restorane gaminamas ir patiekiamas Mažosios Lietuvos krašto kulinarinio paveldo pasididžiavimas – Karaliaučiaus kukuliai, karka su troškintais kopūstais, žvėrienos dešrelės, naminis obuolių pyragas bei tortas „Medutis“, kurio vienas pagrindinių ingredientų – medus – iš čia pat esančio bityno. Patiekalams pagaminti naudojami geriausi ingredientai ir aukščiausios kokybės produktai. Net ir labai išalkęs čia ras kuo ne tik sočiai, bet ir skaniai pamaloninti gomurį.
Svetingi sodybos šeimininkai pasitinka atvykusiuosius ir primena, kad būdami gamtoje svečiai nepamirštų pasimėgauti jos teikiamomis dovanomis – paukščių balsais, žemės kvapais ar bičių iš pievų sunešto medaus saldžia potyrių kelione. Atvykę į „Senąjį Rambyną“ taip pat gali atsipalaiduoti žvejodami svečių namų telkinyje, o ypatingi gurmanai – mėgautis austrių degustacija ir mažų bravorų gaminamo gyvo alaus degustacijomis.
Ateityje – Rytpūsių muziejaus atidarymas
Nors atvykę atsidursite pačioje gamtos širdyje, įsitikinsite, kad gyvenimas čia nestovi vietoje – ateityje ketinama įrengti Rytprūsių muziejų, kurį puoštų 200 metų senumo atkurtas interjeras, autentiški baldai, lengvumu ir prabanga žėrintis prūsiškas porcelianas, originalios juodai baltos Rytprūsių nuotraukos, šio krašto peleninių kolekcija ir kiti išskirtiniai eksponatai. Tai vieta, kur akmuo dera su metalu, klevai linguoja kartu su eglėmis, čerpės puošia raudonų plytų mūrus, ruda spalva keičia baltą, gamtos garsus keičia malonus avių bendravimas.
Jei atvykus čia apima ypatingas namų jaukumo, savito svetingumo ir nepaprasto savitumo jausmas, žinokite, viešnagė bus ypatinga. Belieka nusiteikti maloniems potyriams degustacijų metu ir svajingiems atradimams ilsintis.
Daugiau informacijos: www.senasisrambynas.lt
Ten, kur malonus medienos kvapas persipina su gamtos alsavimu, ten, kur medinės grindys, lengvai girgžda, pasakodamos šimtametes istorijas –laisvalaikį praleisite maloniai ir jaukiai.
Atrasti,
patirti
ir pajausti –
Mociškių palivarko
magija
Kelionė sodrios žalumos apsuptos lapijos, minkštų samanų ir šviesaus smėlio papuoštu miško keliuku nustebina jo pabaigoje –čia ant Jūros upės kranto įsikūrusi 8 hektarų svetingumo erdvė – Mociškių palivarko kaimo turizmo sodyba
Sodybos vietoje kadaise stovėjo sena prieškariu statyta stambaus ūkininko sodyba, priklausanti Jorgui Budriui, garsiojo vokiečių rašytojo Johaneso Bobrovskio žmonos dėdei. Iki 1923 metų ir Antrojo pasaulinio karo metu ši vieta buvo Vokietijos teritorijoje. Lietuvos–Vokietijos siena buvo visai netoli –vos už trijų kilometrų. Būtent šia istorine dvasia Mociškių palivarkas ir atkurtas. Čia žmogus turi galimybę susilieti su gamta – tyras oras, šalia gražuoliai medžiai, kurių sakų ar žiedų kvapą jauti net sodyboje. Aplink lyg gėlių kilimas prižiūrima pieva ir užburianti ramybė.
Edukacijos, degustacijos ir dirbtuvės
Šioje ramybėje sukasi vietoje nenustygstantys, energingi ir kūrybingi šeimininkai, kurių dėka ši lankytina vieta siūlo atvykėliams net kelias Mažosios Lietuvos regionui būdingų patiekalų degustacijas, kelias edukacijas ir dirbtuves, susijusias su bičių teikiamomis gėrybėmis. XIX–XX a. laikus mena sodyboje skanaujami kiekvieno lietuvininko šeimoje
valgyti pietūs – mažlietuviškas šiupinys, valdininko pietūs – šnicelis ar dvaro pono pietūs – specialaus paruošimo žvėriena. Desertui būtina paskanauti kucheno ir kafijos. Apie tradicinius šio krašto patiekalus, jų skirtumus ir panašumus su Lietuvių, Žemaičių bei Vokiečių patiekalais, kaip buvo medžiojamos meškos ir kitas paslaptis galima sužinoti svečiuojantis Mociškių palivarke.
Unikali Šiupinio diena
Šiame krašte, skirtingai nei kituose Lietuvos regionuose švenčiama Šiupinio diena. Kada svetimi kiemai švenčia žymiausią persirengėlių ir žiemos išvarymo šventę Užgavėnes, Mociškių palivarke minima Šiupinio diena. Tądien aplink visur jaučiamas sodraus ir sotaus šiupinio, verdamo aikštės viduryje ir kviečiančio užsukti, kvapas.
Didžiulis bičių ūkis
Ši natūralumu alsuojanti ir tvarka spindinti poilsio vieta gali pasigirti inovatyviu net 100 bičių avilių turinčiu ūkiu. Bičių gyvenimas, bitininkystės istorija, medus, bičių produktai ir jų poveikis žmogaus
organizmui – tai neįkainojama gyvenimiška pamoka apie maistingus ir vaistingus bičių produktus. Nuo medaus degustacijų, bičių „kramtomos gumos” ragavimo, natūralaus vaško žvakių iki lūpų balzamo gamybos. Ne tik jaudinančios emocijos, bet ir unikalūs produktai, sukurti pačių rankomis Mažojoje Lietuvoje. Čia vieta, kurioje norisi pasislėpti nuo miesto šurmulio, bet tuo pačiu – tai vieta, kviečianti susiburti –kolektyvams organizuoti sąskrydžius, mokymus ar kitas šventes artimųjų rate. Tai vieta, kurioje jausmas –lyg grįžti pas senelius į patį mylimiausią kaimą saulės nubučiuotą vasaros pavakarę.
Daugiau informacijos: www.mociskiupalivarkas.lt
„Čiobrelių rojus“ –
meilė alpakoms iš pirmo žvilgsnio
Juoda kaip anglis, ruda lyg karamelė, tamsi it šokoladas, pieno baltumo ar neišpasakyto margumo – tokios alpakos gyvena „Čiobrelių rojuje“. Jei kas dar abejoja gyvūnų galiomis nuraminti, atpalaiduoti ar pakelti nuotaiką, neabejokite – tai tikra – alpakų draugija tiesiog hipnotizuoja.
Pažintis su 45 alpakomis
Pirmasis Klaipėdos rajone įkurtas alpakų ūkis, esantis Kojelių kaime, didžiuojasi šiuo metu čia gyvenančiomis 45-iomis alpakomis. „Čiobrelių rojuje“ yra vedamos edukacijos, kurių metu lankytojai gali artimiau susipažinti su čia gyvenančiomis alpakėlėmis. Ūkio šeimininkai susidomėjo šiais įstabiais gyvūnais apsilankymo viename alpakų ūkyje metu. Ir tai išties buvo meilė iš pirmo žvilgsnio! „Čiobrelių rojaus“ ūkis įkurtas visai neseniai – 2021 metų liepos mėnesį.
Alpakų švelnumo terapija
Visas švelniąsias ūkio gyventojas šeimininkai apdovanoja alpakų individualias savybes atspindinčiais vardais – Kūku, Pūkė, Princesė, Persis ir kiti. Nors alpakų gimtinė yra Pietų Amerikos Andų kalnai, jos puikiai prisitaikę gyventi ir Lietuvoje. Tam, kad alpakos išmoktų pasitikėti žmonėmis ir džiugintų lankytojus savo draugija, šeimininkai ilgai dirbo, bendravo su jomis. Ne veltui sakoma, kad tai – ne tik gyvūno priežiūra – kartu su alpakėlėmis praleistas laikas yra pati tikriausia terapija, gebanti grąžinti ramybę.
Iki į ūkį atsikraustant alpakėlėms, čia jau augo du šunys ir pūstauodegis katinas. Šiandien namų ūkio senbuviai mielai leidžia laiką alpakų kompanijoje, o jų tarpusavio draugystė neša džiaugsmą visiems šeimos nariams. Alpakos – smalsios, draugiškos ir charakteringos augintinės. Šie gyvūnai visi skirtingi ir unikalūs, išsiskiria snukio bruožais, sudėjimu, vilnos augimu ir savybėmis, taip pat ir savo charakteriais.
Gimtadieniai, išleistuvės ir kitos
šventės gyvūnų draugijoje
„Čiobrelių rojuje“ ką veikti ras ir vaikai ir suaugę. Čia galima švęsti gimtadienius, darželio, mokyklos išleistuves, organizuoti ekskursijas, susitikimus, bet kokias kitas šventes ar atvykti be progos! Edukacijų metu bus atsakyta į visus Jums rūpimus klausimus apie alpakėles, bus galima stebėti alpakėlių natūralią elgseną, sužinoti daug įdomybių apie šiuos gyvūnus, smagiai praleisti laiką gamtoje, tarp miškų. Užsiėmimų metu galima maitinti alpakas, draugauti ne tik su jomis, bet ir vištomis, triušiais, šėlioti žaidimų aikštelėje, piknikauti ar įsigyti suvenyrų, užkandžių dovanų krautuvėlėje.
Jei jau seniai kas apkabino ar pabučiavo Jus, atminkite –yra „Čiobrelių rojus“, kur įsimylima iš pirmo žvilgsnio, o pas įsimylėjėles alpakėles norisi grįžti vėl ir vėl.
Daugiau informacijos: www.ciobreliurojus.lt
Iš kartos į kartą perduodamo
„Memelio vyno“
skonių paslaptys žavi ir nepalieka abejingų
Kai susijungia prabangių kvapų, rafinuotų skonių ir išskirtinės
tekstūros sintezė, įvyksta kai kas gražaus. Neabejotinai tą ypatingą jausmą galima patirti ragaujant „MEMEL Wine“ vyną.
Ilgaamžio recepto paslaptis
Šis tradicinis vynas, pavadintas Memelio miesto vardu, yra gaminamas pagal seną receptą, paveldėtą iš senelių. Sakoma, kad šis receptas buvo perduodamas iš kartos į kartą ir jo kilmė siekia net kryžiuočių laikus. Daugelį metų kaupta vyno gamybos patirtis ir aistra vyndarystei leido sukurti unikalų vyną, garsėjantį savo puikiu skoniu ir aromatu.
„MEMEL Wine“ yra nedidelė „Boutique“ stiliaus vyninė, kur daromas išskirtinės kokybės, rankų darbo vynas mažais kiekiais. Tikslas tik vienas – naudojant rankų darbą ir vietinę žaliavą, daryti aukščiausios kokybės vyną, kuriuo galėtų didžiuotis patys vyndariai ir kurį vertintų aplinkiniai.
Išskirtinė
vieta vyno gimimui
Vyninė yra įsikūrusi tarp Priekulės ir Drevernos, nuostabios gamtos apsuptyje. Tolumoje matosi pievos, kurias vandens kanalai dalina į taisyklingos formos atskirus plotelius, miškai ir nepaprasto grožio smėlio kopos, kurios yra anapus marių,
Unesco paveldu pripažintoje Kuršių nerijoje. Šalia vingiuoja keliai į Dreverną, Svencelę, Mingę, Kintus ir Ventės ragą, šiek tiek toliau kelias į Šilutę, Rusnę ir Pagėgius, bei istorinis kelias į Tilžę ir Karaliaučių. Tai vienas iš mažiausiai žmogaus paliestų gamtos kampelių. Aplinkui tik marių vėjas, kuriam vakare nurimus, pasitinka visiška ramybė. Tai ideali vieta vynui atsirasti.
Atraskite „MEMEL Wine“
skonius degustacijų metu
Šis kraštas vynui suteikia daug spalvų, kurias galima išvysti „MEMEL Wine“ degustacijų metu. Pažintinės ekskursijos metu turėsite išskirtinę galimybę apžiūrėti vyninę ir susipažinti su vyno gamyba iš arčiau. Čia atvykėlių laukia pažintis su vyndariu ir jo šeimos istorija, visų „MEMEL Wine“ vynų degustacija, vyno istorijos ir diskusijos nacionalinės vyndarystės tema, naminių brandintų sūrių, labiausiai derančių prie vyno, degustacija. Po degustacijos galima įsigyti labiausiai patikusio vyno ir suvenyrų.
„MEMEL Wine“ vyninė atliepia lankytojų poreikius ir sudaro galimybes išskirtinių privačių vyno degustacijų organizavimui jūsų pasirinktu laiku ir vietoje. Degustacinė šventė – jaukiausiame namų kieme ar nuoširdžiausių draugų kompanijoje!
Įkvėpti, ragauti, patirti ir mėgautis tuo, kam skiriama aukščiausia kokybė. Agrastai, juodieji serbentai, avietės, svarainiai, kitos uogos ir vaisiai tapę šio karališko gėrimo komponentais reprezentuoja subtilius Klaipėdos krašto skonius, kuriamus su meile ir didžiuliu atsidavimu.
Tai, kas alsuoja kvapniomis gamtos dovanomis, svajingai nuneša išskirtinių potyrių kelionėn. Leiskitės į šią kelionę tada, kai norėsite atsipalaiduoti ir patirti užburiantį kelionės poveikį!
Daugiau informacijos: www.memeliovynas.lt
Maloniai
nustebti, patirti ir mėgautis
natūraliu
„Senosios Prūsijos lobiai“
arbatos keliu
„Į kiekvieną darbą reikia įdėti meilės“, – šiomis mintimis sveikinasi Kriokiškių kaimo bendruomenė, kviečianti atrasti ir suprasti, kad didžiausi mūsų gamtos turtai yra daug arčiau mūsų nei mums gali atrodyti. Neaprėpiamą glėbį meilės ši bendruomenė įdeda į natūralios Mažosios Lietuvos pievų arbatos gamybą. Arbatos, kurios ne tik kviečia paragauti, bet ir visus norinčius prisidėti patiems prie jos gamybos.
Tobuliausi žolelių deriniai sveikatai stiprinti
Iš pirmo žvilgsnio, tai ne tik šiek tiek romantiškas užsiėmimas, bet ir prasminga Kriokiškių kaimo bendruomenės socialinė veikla, kurią įgyvendinant yra rūpinamasi vaikų, jaunimo ir vyresnio amžiaus žmonių užimtumu bei skatinamas kartų bendradarbiavimas. Šia veikla ugdomas verslumas atgaivinant ir komercializuojant Mažosios Lietuvos regiono paveldą. 21-erius metus gyvuojanti bendruomenė arbatų gamybą pradėjo dar 2009 metais, tad per daugelį
metų žolelių deriniai išgryninti iki tobuliausių receptų. Gaminami ekologiški vaistažolinių augalų mišiniai „Senosios Prūsijos lobiai“ ligoms atbaidyti ir kasdienai naudoti. Kvapnus vaistažolių verslas įtraukė kaimo gyventojus, o jų surinkta arbata jau spėjo išgarsėti visoje Lietuvoje. Augalai surenkami iš vietinių natūralių pievų bei miškų, kitų augimviečių. Vaistažolės džiovinamos specializuotoje džiovykloje, o smulkinamos bei fasuojamos rankomis. Rankų darbo atrinkti deriniai ne tik žavi ypatingais skoniais, bet ir alsuoja išskirtine energija.
Susikurkite arbatų mišinį patys
Tautinio paveldo arbatos produkcija pasižymi kokybe – pagal vaistininko-žolininko, liaudies medicinos eksperto Virgilijaus Skirkevičiaus sudarytas receptūras sukurti šedevrai mėgstami tiek mažųjų, tiek suaugusiųjų. Pastarieji gali patys įsitraukti į arbatos gamybos kelią dalyvaudami edukacijose. Smalsiausieji smulkina žolelių šakeles, maišo geriausius skonius, gamina etiketes, o stovyklų metu net patys renka žolynų lapelius.
O kaip smagu mokytis, pažinti ir vėliau dalintis su kitais patirtimi, kur žydi ryškiažiedis gaurometis, kur slepiasi prisirpusios bruknės, kur plyti šilinio viržio klodai ar kur maloniai stebina kvapniosios mėtos. Žolelių arbatos pasižymi didele gydomųjų savybių įvairove ir atitinka kiekvieno žmogaus poreikius –vienos mažina stresą, kitos stiprina dantis ir kaulus, dar kitos stiprina imuninę sistemą ar širdį. Dalyvaukite organizuojamose arbatų gamybos edukacijose ir įsitraukite į neatrastų derinių gamybą patys!
Skonių įvairovė kviečia paragauti
„Joninių naktis“, „Upės galia“, „Rambyno žalioji“, „Šiltas vakaras“ – tai tik keli žolelių deriniai, kviečiantys į užburiančią arbatos kelionę neatrastais Mažosios Lietuvos skonių keliais. Patirkite tai, kas privers nustebti, didžiuotis, mėgautis, svajoti ir dalintis su kitais. Tai dar niekada nebuvo taip arti ir taip paprasta.
Daugiau informacijos: Facebook SenosiosPrusijosLobiai/
Šia veikla ugdomas verslumas atgaivinant ir komercializuojant
Mažosios Lietuvos regiono paveldą. Neaprėpiamą glėbį meilės ši bendruomenė įdeda į natūralios Mažosios Lietuvos pievų arbatos gamybą. Arbatos, kurios ne tik kviečia paragauti, bet ir visus norinčius prisidėti patiems prie jos gamybos.
Arbatos puodelyje pakvimpa svajingais žolininkės
Valentinos Baužienės
kuriamais stebuklais
Kaip nuostabu leisti laiką natūralioje gamtoje, maudytis upelyje, klausytis paukščių čiulbėjimo, jausti aplinkos kvapus ir grožėtis jos teikiamu turtu – gėlėmis ir kitais žavingais augalais.
Daugiau nei 40 rūšių žolelių
Nuo senų senovės žmonės stengėsi rasti savo sveikatos problemų sprendimą žolelėmis, kurios supa visus mus. Kiekvienoje šalyje auga naudingų žolelių žmogaus organizmui ir kūnui, jų gausu ir Lietuvoje. Šilutės krašte geriausią žolelių derinį atvykėliams siūlo žolininkė Valentina Baužienė.
Šia rankų darbo veikla moteris užsiima daugiau kaip 20 metų. Nedideliais kiekiais auginamos virš 40 skirtingų rūšių žolelės kiekvieną šiltąjį sezoną užburia savo kvapais Valentinos namus. Kitus augalus žolininkė pati renka Šilutės, Klaipėdos, Tauragės, Kauno, Plungės bei kituose rajonuose. Sumani moteris prekiauja savo kuriamomis arbatomis turgavietėse, šventėse bei mugėse, o pačius smalsiausius kviečia į edukacijas.
Žolelių pažinimas edukacijų metu
Edukacinių pamokų metu dalyviai patenka į Valentinos žolelių pasaulį – jie supažindinami ne tik su augalais, bet ir su šių rinkimo ypatumais. Žolininkė renka augalų žiedus, lapus, stiebus, sėklas, uogas, šaknis, paiso kalendorinių švenčių grafiko – nuo ankstyvo pavasario iki Sekminių, nuo Sekminių iki Joninių, nuo Joninių iki Žolinių, nuo Žolinių iki Šv.
Martyno. Moteris yra išžvalgiusi visas apylinkes, žino, kur auga laukinės mėtos, sulaukėję serbentai, kur į mišką važiuoti čiobrelių, ant kokio piliakalnio šlaitų pavasarį skleidžiasi geltonžiedžiai rakteliai.
Šių dienų pasaulyje, kada pasirinkimo galimybės įsigyti visko, taip pat ir arbatų, yra labai didelės, kartais net nesusimąstoma, kas auga šalia mūsų ir kokį stiprų poveikį ar naudą gali teikti. Valentina patars, kokiu metų ar dienos laiku geriausia skinti vienus ar kitus augalus, kaip juos derinti tarpusavyje, kaip išvengti negalavimų ar rimtesnių ligų.
Arbatos poveikis ir nauda
Kokia žolelių edukacija be arbatos degustacijos? Mėlyni, geltoni, balti žiedai, žalsvi kvapnūs lapeliai –įvairiausių skonių deriniai, nunešantys į vaikystę ar pievų tolius. Valentina šių arbatų mišinius ruošia pagal daugiametę receptūrą iš trijų, penkių ar septynių augalų. Jos firminiame mišinyje nuo peršalimo yra net 27 žolelių rūšys. Šio receptą moteris paveldėjo iš mamos ir kasdien tobulina pati, atrasdama geriausią poveikį ir subtiliausią skonį. Ir beje, kasmet vis kitokį. Ten, kur derlingos Rusnės salos žemė, kur drėgmę dovanoja Vorusnės upė, apie žoleles galima sužinoti daug daugiau nei parašyta knygose. Tik iš lūpų į lūpas keliaujančios patirtys suburia bendrystei kurti savitą, lietuvišką, laikui nepavaldų žiedų ir žolelių stebuklą. Stebuklą, kurio dalelę norisi visada turėti savo namuose.
Daugiau informacijos: www.valentinosarbatos.lt
Paukščių gyvenimas –arčiau nei arti su
Borisu Belchevu
Tikriausiai ne kartą buvo nutikę taip, kad einant mišku ir išgirdus paukščio balsą ar pamačius jį prie lesyklos, iškilo klausimas – kas gi šis gražuolis? Koks jausmas pažinti paukščius ne tik iš išvaizdos, bet ir iš giesmių? Mėgautis gamta ir ją pažinti –tai lyg šių dienų visur skubančio pasaulio prabangos dalis. Įsilieti į vidinį gamtos pasaulį ir pasijusti neatsiejama jos dalimi – tai galimybė praturtėti emocijomis, patirti gamtos pažinimo stebuklą ir jos gyventojų bendrystę.
Paukščių pasaulis per slėptuvės langelį
Jei gamtinis turizmas Lietuvoje turėtų vardą, tai šio vardo ryškiausias ambasadorius Šilutės rajone būtų Boris Belchev. Paukščių stebėjimo turų vadovas ir laukinės gamtos fotografas – gimęs Bulgarijoje, įsimylėjęs Nemuno deltos gamtą, visiems gamtos mylėtojams padeda atrasti savo laukinę Lietuvą. Borisas, padedamas Monikos Dobrovolskytės, per kelerius metus įrengė 3 laukinės gamtos stebėjimo ir fotografavimo slėptuves. Gamtos mylėtojai kviečiami stebėti ar fotografuoti paukščius, gyvūnus iš labai arti tam pritaikytose slėptuvėse.
Paukščių stebėjimo turai ir edukacijos
Borisas taip pat organizuoja paukščių stebėjimo turus iš laivo „Eduka“ svarbias migruojančių paukščių poilsio vietas ir retų bei nykstančių paukščių perimvietes saugančiame Uostadvaryje, unikalioje Kniaupo įlankoje, didžiausiame Šilutės rajono regioninio parko lagūninės kilmės ežere – Krokų lankoje, iš visų pusių vandens apsuptoje Rusnės saloje ar Atmatos žiotyje.
Dar kitas būdas sužinoti iš arčiau apie paukščių gyvenimą – dalyvauti jų pažinimo edukacinėse pamokose. Mokymų metu entuziastai kviečia patirti ir atrasti – nuo ankstyvo pavasario aplankyti skirtingų
paukščių buveines, klausytis jų balsų, atlikinėti įvairius testus ir analizuoti giesmių sonogramas. Dalyviai nagrinėja rytais girdėtų paukščių balsus, aptarinėja jų išvaizdą. Keisdami lokacijos vietą, stebi plėšriųjų paukščių migraciją atvirose buveinėse, o vakarais, artėjant perėjimo sezonui, bando rasti pelėdų, lėlių ir daugiau naktinių giesmininkių.
Išskirtiniai potyriai gamtos turų metu
Nesijaučiantiems pakankamai patyrusiems stebėtojams arba tiems, kas nori tiesiog mėgautis atostogomis kartu su savo šeima, Borisas pasirūpins neužmirštamais gamtos turais.
Tapkite kasmetinės rudeninės paukščių migracijos dalyviais ir šia išvyka pravėdinkite mintis laukiniais įspūdžiais. Kitame ture irkluokite kedrinėmis kanojomis į paukščių rojų, suteikiantį neaprėpiamą laisvės pojūtį. Dar kitoje – patirkite Paukščių safarį – gamtos turizmo Lietuvoje mėgstamiausią pramogą – gamtos fotografavimo ar paukščių stebėjimo ekskursijas su visureigiu.
Skirtingi maršrutai norintiems išskirtinių potyrių –didžiulėje Nemuno deltos teritorijoje ir bei Kuršių nerijos gintarinėje pakrantėje. Kur gamtos ramybė nustebina dovanojamomis emocijomis, o šalia esantis paukščių pasaulis kuria rojaus žemėje stebuklą.
Daugiau informacijos: https://alcedowildlife.com
Kaimo sodyba
„Rusne villa“ –
patirkite skonių prabangą ir Nemuno deltos gamtos žavesį
Kur žaliuojančios pievos puošia Nemuno Deltos regioninį parką, o aplink vingiuojančios upės juosia gyventojų kiemus, šį kraštą dabina ant vaizdingos Pakalnės upės kranto prie Kuršių Marių įsikūrusi „Rusne villa“. Tai prabangi ir jauki vieta, savyje talpinanti kūrybiškus sprendimus organizuojant įmonių renginius, dekoruojant vestuves, krikštynas, ar kitas asmenines šventes ir susibūrimus. Nekasdieniškam poilsiui malonias akimirkas sau ras ir pavieniai keliautojai ir šeimos su vaikais.
Unikalūs patiekalai
Elegantiškos vilos restorane rasite unikalių patiekalų skonius, kuriuos pajus net išrankūs gurmanai. Čia siūloma paragauti senoviškų autentiškų patiekalų – alaus sriubos, žuvienės, paršiuko šonkauliukų ar blynų su bebriena.
Norėdami dovanoti sau patirtį, galėsite užsisakyti (iš anksto) senovinių bajoriškų patiekalų degustaciją, kuri grąžina mus į šimtamečius Lietuvos skonius, patirtis ir istorijas. Klausantis pasakojimų ragausite sveikatinančią Tauriojo elnio kraujo trauktinę, autentišką žuvies pyragą, labai vertinamą putpelytę po marška, angelų košę ir sužinosite, kaip geriamas Krupnikas.
Tiek darbui, tiek poilsiui
Mažytis rojaus kampelis Rusnės salos glūdumoje žavi savo jaukia atmosfera, komfortabilia nakvyne, privačiu paplūdimiu vasarą, o komfortu ir ramybe galima mėgautis visais metų laikais. Stilingi kambariai yra puikus pasirinkimas tiek verslo, tiek laisvalaikio svečiams. Dauguma apartamentų turi balkonus su vaizdu į upę, tad galima mėgautis nuostabiais gamtos vaizdais visą parą.
Išskirtinis dėmesys „Rusne villoje“ skiriamas konferencijų ir seminarų organizavimui bei aptarnavimui. Viloje yra dvi salės, suteikiama konferencinė įranga, nemokamas belaidis internetas, maitinimas, nakvynė iki 77 asmenų.
Ramybė gamtos apsuptyje
Rusnės saloje būtina pasinaudoti šio krašto gamtos sukurtais stebuklais. Nuotykių mėgėjai patirs neišdildomus įspūdžius plaukdami baidarėmis, kanojomis ar laiveliais ir stebėdami paukščius ir čia gyvenančius gyvūnus. Palei Pakalnės upę driekiasi dviračių-pėsčiųjų takas, kuriuo keliaujant pasiekiamas apžvalgos bokštas. Užlipus maloniai nustebina kvapą gniaužiantys vaizdai į marias ir Nidą. Vilos šeimininkai pasiruošę išduoti mažą paslaptėlę – einant link bokšto, būtina dairytis ir stebėti gamtą, čia dažnai gali sutikti briedžius, stirnas, danielius, lapes ir kiškius. Šalia tekanti Pakalnės upė knibžda įvairių žuvų, tad praktiškai iš vilos kiemo galima užsiimti žvejyba. Tikras rojus, kai galima mėgautis hobiu, bet tuo pačiu būti arti savo šeimos.
Visai šalia, vos už 4 kilometrų nuo „Rusne villos“ yra Uostadvaris su savo švyturiu, į kurį užlipus atsiveria įspūdingi vaizdai. Vasaros sezono metu kiekvieną rytą iš Uostadvario išplaukia maršrutinis laivas į Nidą ir vakare grįžta atgal, taip suteikiantis galimybę aplankyti Kuršių Neriją.
Atraskite Nemuno deltos gamtos žavesį, komfortą, pramogas ir išskirtinius patiekalus „RUSNE VILLOJE“.
Daugiau informacijos: www.villarusne.lt
Skroskite vandeniu po pamario apylinkes ir patirkite gamtos dovanojamą grožį
Jei darbas – malonumas, nesunku įsivaizduoti, kiek laimės patiria tie, kurie dirba tokį darbą ir tie, kurie tampa šių darbuotojų klientais. Taip būtų galima atsiliepti apie pažintinių, poilsinių, kelionių paslaugas ne tik pamario krašte, bet ir visoje Lietuvoje teikiančią mažosios bendrijos „Upaitė“ vadovę Aureliją Kalvaitienę. Moteris ne tik vadovauja įmonei, bet ir vairuoja laivą bei verda žuvienę. Atrasti pamario krašto grožį žygių metu ir tyrinėti gamtą moteris kviečia nuo ankstyvo pavasario iki vėlyvo rudens.
Gamtos pažinimas iš arti
Pamario krašto gyventojai, glaudžiai susiję su vandenimis, potvyniais ir vėju. Jų turtas – tankus upių tinklas, Kuršių marios ir užliejamos pievos. Jų džiaugsmas – žuvų ir paukščių gausa. „Upaitė“ pasiruošusi viskuo pasidalinti su savo svečiais – atskleisti savo gyvenimo būdą, kultūrą, papročius, pakviesti paragauti šio krašto kulinarinio paveldo, aprodyti gražiausius kampelius.
Planuojantiems poilsį Lietuvoje, „Upaitė“ siūlo įvairius turistinius maršrutus skrodžiant vandenį laivu, minant dviratį, keliaujant autobusu, automobiliu ar žygiuojant pėsčiomis. Kad ir ką keliautojas pasirinktų, visi kelionės būdai yra išskirtinai žavūs, paliekantys neišblėstančius prisiminimus. Patyrę „Upaitės“ kelionių organizatoriai mielai išklausys turistų pageidavimus ir pasiūlys tinkamiausią maršrutą. O
po Lietuvą geriausia ne tik keliauti, bet ir, žinoma, ragauti skirtingus skonius ir patirtį visą pojūčių paletę. „Upaitė“ kviečia mėgautis vandens pramogomis: išmokti tramdyti jėgos aitvarą, skrosti vandenį slidėmis, ramiai ir svajingai irkluoti baidare ar pasisupti valtyje ir pasitikti besileidžiančią saulę. Ypatingas metų laikas – pavasario pradžia, kada po užlietas pievas potvynių metu Aurelija organizuoja plaukimus baidarėmis bei irklentėmis.
Plaukimas laivu ir žuvienės degustacija
Aurelijos Kalvaitienės vadovaujama komanda organizuoja išvykas pagal keliautojų pageidavimus laivu „Vikingas“. Užsisakykite poilsį ir pramogas ant vandens nuo valandos iki visos dienos.
Laivo kapitonė Aurelija ne tik nuplukdys į gražiausius pamario kampelius, bet ir pavaišins ant laužo virta žuviene. Aurelijos vyras Bronius verda išskirtinio skonio žuvienę, įvertintą kultūros paveldo sertifikatu. Smalsiausieji taip pat pamokomi, kaip ant laužo išsivirti tikrą žuvienę. Net 34 vietų laive galėsite grožėtis Nemuno deltos ypatinga gamta, Kuršių mariomis pasiekti nepakartojamą Kuršių neriją. Tai neišdildomi įspūdžiai ir unikalios pramogos. Norintiems sužinoti unikalią krašto istoriją ir gamtos subtilybes, „Upaitė“ siūlo gidą profesionalą. Susipažinkite su Lietuvos kultūros vertybėmis, dalyvaudami ekskursijose bei edukacijose, skirtomis ir patiems mažiausiems, ir senjorams. Pajuskite malonumą, būkite čia ir dabar!
Unikali kelionių agentūra „Upaitė“ parengs ne tik užburiančią kelionę po Lietuvos gamtos kampelius, bet ir garantuos geriausius įspūdžius ir sukauptus maloniausius prisiminimus.
Daugiau informacijos: www.upaite.lt
Edukacijų namai –
vieta Drevernoje, pasakojanti vikingų laikų istorijas
Jei prieš 1000 metų nusikeltume į Lietuvos pajūrį, neabejotinai aptiktume čia Vikingų pėdsakų. Prekybininkai, nelabai draugiški svetimoms šalims, bet palikę didžiulį kulinarinį ir kultūrinį palikimą. Šiais laikais apie tai visiems, norintiems prisiliesti prie istorijos, įkurtuose Edukacijų namuose Drevernoje demonstruoja ir pasakoja rekonstruktorė Edita Nurmi.
Unikalios vikingų laikų patirtys
Atvykusius į sodybas svetingai pasitinka kuršės apdarais pasidabinusi Edukacijų namų šeimininkė Edita. Apkeliavusi Skandinavijos šalis, kad surinktų geriausius vikingų laikotarpio receptus, susipažintų su gyvenimo būdo ypatumais, moteris dalijasi su visais unikalia patirtimi. Sodyboje galima dalyvauti vikinginio laikotarpio (IX–XII a.) receptų rekonstrukcijoje, senovės amatų demonstracijoje ir mokymuose, archeologinių (I–XII a.) rūbų ir papuošalų pristatyme bei išvysti augalų sodą laive.
Vienintelis toks – sodas laive
Edita Nurmi surinko iš visų aplink Baltijos jūrą esančių šalių sėklų fondų ir botanikos sodų informaciją ir įkūrė sodo laivą – įspūdingą medinį statinį, sukomponuotą iš skirtingo dydžio pakeltų lysvių.
Senovinių augalų sodo idėja kilo rekonstruojant senovinius patiekalus, kai paaiškėjo, kad žmonės
nepažįsta augalų, kuriuos naudojo mūsų protėviai tada, kai mūsų kraštuose dar nebuvo nei bulvių, nei pipirų, nei kitų dabar mums įprastų daržovių, vaisių, žolynų. Pavyzdžiui, pipirus atstodavo pas mus auganti europinė pipirlapė, dar vadinama palazde, pipiržole, posnaguonu, laukiniu imbieru. Šį augalą taip pat galima išvysti puošiant lysvę. Lysves juosia dekoratyvi tvorelė, vaizduojanti laivo šonus, ir įspūdingi laivagaliai, kuriuos puošia medinės skulptūros. Sodo centre – didžiulis stalas su suolais, skirtas bendruomenės susiėjimams, edukaciniams užsiėmimams, pamokėlėms, menininkų dirbtuvėms ir pan.
Gardžios edukacijos
Edukacijų namuose svečiai kviečiami dalyvauti edukacijose ir vienoje jų supažindinti su IX–XII a. duonos kepimo ypatumais, rakandais, legendomis. Čia svečiai patys formuoja avižinius arba miežinius duonos paplotėlius bei kepa juos ant laužo žaizdro, skanauja pagardindami juos kanapiniu sviestu. Smaližiai
lipdo bandeles su aguonų, medaus arba spanguolių įdaru bei kepa jas laužo kaitroje. Bandeles skanaujamos užsigeriant gilių kava, žolelių arbata arba pienu. Sodyboje Drevernoje svečiai supažindinami su IX–XII a. patiekalų gausa, maisto gaminimo ypatumais, naudojamomis daržovėmis, prieskoniais. Patiekalų asortimentas gali keistis nuo daržovių sezoniškumo, žuvų gaudymo ribojimų ir lauko sąlygų, pakeičiant juos kitais, vikinginio laikotarpio atitinkančiais patiekalais – žemėje kepta mėsa, vištienos
kepsneliais kepamais ant laužo, dūminėje krosnyje kepamais ar troškinamais patiekalais. Veiklose taip pat pristatomi archeologiniai kostiumai bei Žvilių, Tytuvėnų, Laivių kapinyno archoeloginiai radiniai. Būkite įkvėpti archajiško gyvenimo pėdsakų ir pažvelkite į praeitį kitaip kartu su kuršiais, pasakojančiais vikingų istorijas Edukacijų namuose. Būkite nustebinti paprastumu ir unikalumu viename!
