LiTHanian #4 2021

Page 9

d lar? Nudlar. Text: Josefine Berggren, Layout: Linnea Norman, Illustration: Milla Fjelkestam

Nu tänker du, hmm, det kan jag absolut testa, samtidigt som både kylskåpet och skafferiet ekar tomt. Vad gör du då när det egentligen inte finns så mycket i hemmet att använda sig av? Vänta lite, vi har lösningen.

Ingredienser

Snabbnudlar av valfri smak SÅS: Sriracha 1 vitlöksklyfta Japansk soja TOPPING: Sesamfrön Salladslök 1 ägg

1 portion

Ingredienser

Snabbnudlar av valfri smak

How to:

1. Koka dina snabbnudlar som vanligt. 2.

Stek ett ägg, antingen som äggröra eller sunny side up. 3. Blanda ihop sriracha, vitlöksklyftan, sojan och kryddpåsen från snabbnudlarna i en skål. 4. Häll av vattnet och blanda nudlarna med såsen. 5. Toppa med sesamfrön, salladslök och ägg.

Enjoy!

SÅS: Sriracha 1 vitlöksklyfta Japansk soja 1 stor klick creme fraiche Valfri mängd ost TOPPING: Sesamfrön Salladslök

How to:

1. Koka dina snabbnudlar som vanligt 2.

P.S!

Tips från nudel-coachen

När du hackar din salladslök, lämna alltid de vita stjälkarna (minst 5 cm) med rötterna kvar. Då kan du ställa stjälkarna i ett halvfullt glas vatten och skörda mer färsk salladslök efter några dagar.

Blanda ihop sriracha, vitlöksklyftan, sojan och paketet med krydda från snabbnudlarna i en skål. 3. Häll av nästan allt vatten och blanda nudlarna med creme fraiche och ost. 4. När osten har smält något rör ner kryddblandningen. 5. Toppa med sesamfrön och salladslök.

Cheesy snabbnudlar

Snabbnudlar deluxe

1 portion

Enjoy!

09


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.