TV y Más 03/04/22

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FESTIVAL COLOMBIANO Cumbia, comida y folclor; invitan al 5to Festival Colombiano en Arizona.

ROSTROS EN AZ

SEBASTIÁN YATRA

Debuta como actor Ver página 2

FOTO DE PORTADA: CORTESÍA UNIVERSAL MUSIC

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TRANSFORMA VIDAS A través del boxeo, Martín Reyes transforma la vida de cientos de jóvenes en Phoenix.

LATINOS EN AZ

¿QUÉ ES EL MEZCAL? El mezcal ha despegado en Arizona, reflejando una tendencia que arrasa en EEUU. ¿A qué sabe y cómo se hace?

2 VIERNES 4 DE MARZO DE 2022 LA VOZ ARIZONA

TEMA DE PORTADA Yatra vive un cuento en ‘Érase una vez… pero ya no’ CONÓZCALO

Diana García Corresponsal en la Cd. de México

En la cima del éxito, con una gira en marcha de 70 presentaciones este 2022, en Latinoamérica, Estados Unidos, Es­ paña y Canadá, y con todos los premios ganados como cantautor, Sebastián Ya­ tra alcanza otro de sus grandes sueños, debuta como actor en la serie española “Érase una vez… pero ya no”, una come­ dia musical, escrita y dirigida por Mano­ lo Caro para Netfl ix, que se estrenará este 11 de marzo.

“Me hace mucha ilusión, porque siempre quise actuar, me tocó cambiar mi acento, me tocó hacer acento espa­ ñol, y también fue un reto muy grande cambiar mi cuerpo, porque tengo varias escenas fuertes. Ojalá, el tema de la ac­ tuación, lo pueda repetir en un futuro cercano. Me conocerán”, indicó el co­ lombiano, que protagoniza este cuento de hadas, dragones y princesas, muy al estilo de Manolo Caro.

Orgulloso de su trabajo y en general de todo lo logrado por esta producción de Manolo, que demuestra que los cuen­ tos se pueden contar de una forma dis­ tinta, Yatra confía que al público le en­ cantará.

“Es una serie que no le falta el respeto a nadie y que la puede ver mucha gente, no es nada pasado de la raya”, indicó.

Por primera vez, Sebastián experi­ mentó todo lo que un actor debe hacer para interpretar un papel, ya que aun­ que para él siempre ha sido mejor cuidar la esencia que el físico, esta vez, su per­ sonaje exigía trabajar en su cuerpo, ya que tuvo escenas de desnudo, lo que

Sebastián Yatra h Nombre verdadero Sebastián Obando Giraldo h Nació un 15 de octubre h Decidió utilizar Yatra como nombre artístico, por sugerencia de su madre h En lengua india, Yatra signifi ca “Camino sagrado a lo divino” h Mantuvo una relación con Tini Stoessel h En el 2013 inició su carrera. h En el 2016 cuando fi rmó con Universal Music, alcanzó el éxito internacional con el tema “Traicionera”

En “Érase una vez… pero ya no”, Sebastián comparte créditos con las actrices españolas Mónica Maranillo y Nia Correia. NETFLIX

igualmente confi esa, no le fue nada sen­ cillo.

“Grabando la serie con Manolo, todo mundo mirándome las nalgas, me sentí muy cosifi cado”, bromeó.

Admirador del escritor, productor y director mexicano Manolo Caro, Yatra se congratuló de trabajar bajo sus ór­

Anita Grace | Ventas 602-410-0251 | anita@gracemulticultural.com www.lavozarizona.com

Editada por La Voz Publishing.

200 E Van Buren, Phoenix, Az. 85004

Servicios informativos: AP • Reforma • EFE • Getty Copyright 2006, La Voz Publishing

denes, más, porque él siempre pondera la diversidad sexual.

“Está perfecto, ser parte de un proyecto que muestra la realidad desde el amor y lo muestra de una forma bon­ ita, y me siento orgulloso de esto. El les­ bianismo y la homosexualidad es una realidad, no es ningún tabú, es parte

Joanna Jacobo Directora de Comunidades joanna.jacobo@gannett.com

normal de la vida de los seres humanos y naturalmente son así”, indicó.

En “Érase una vez… pero ya no”, Se­ bastián comparte créditos con Rossy de Palma, Mariana Treviño, Itziar Castro, Asier Etxeandia, Mónica Maranillo y Nia Correia, entre un gran elenco, y cuenta la historia de dos amantes, que separa­ dos en la época del medievo, se encuen­ tran en otra vida para romper el hechizo de que en su pueblo, nadie puede enam­ orarse.

En lo que se refi ere a su “Gira Mundial Dharma”, sus presentaciones en Esta­ dos Unidos, comenzarán el jueves 25 de agosto en Houston, Texas, y terminarán en noviembre, en Puerto Rico. Su paso por Phoenix, Arizona, se espera para el viernes 2 de septiembre, en el Arizona Federal Theatre.

Javier Arce Editor 602-444-3806 javier.arce@lavozarizona.com

Jesús Soto Diseñador jesus.soto@gannett.com

Nadia Cantú Coordinadora de Contenido 602-444-3802 nadia.cantu@lavozarizona.com

Escríbanos a: noticias@lavozarizona.com

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¿Quién celebra el quinto?

Bank of America.

Por quinto año consecutivo, Bank of America ha compartido con nuestros empleados el éxito de nuestra empresa a través del valioso premio de remuneración Sharing Success.

Para reconocer el arduo trabajo del equipo, este premio es adicional a la remuneración normal. Y este año, estamos orgullosos de conmemorar que por primera vez la mayoría de estos premios se otorgan en acciones de Bank of America.

Esto significa que este año se compartieron mil millones de dólares en acciones de Bank of America con el 97% de nuestros empleados, además de la compensación habitual.

“Quiero agradecer a mis compañeros aquí en Phoenix por su arduo trabajo y dedicación constantes.

Si bien es posible que otros bancos otorguen premios como el nuestro de vez en cuando, me enorgullece trabajar para una organización que ha recompensado a nuestros empleados durante cinco años consecutivos. Porque el éxito es mejor cuando se comparte”.

Benito Almanza Presidente de Bank of America en Phoenix

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4 | VIERNES 4 DE MARZO DE 2022 | LA VOZ ARIZONA

TV Y MÁS

Invitan al 5to Festival Colombiano en Arizona Nadia Cantú La Voz

¿Le gusta la rumba, la papayera y el vallenato? ¿Es fan de la comida típica colombiana? Le tengo buenas noticias.

Regresa al Valle el Festival Colombiano Arizona, tras dos años suspendido por la pandemia.

Aproveche las temperaturas frescas y diviértase en familia o en pareja con música en vivo, bailes folklóricos, comi­ da típica, actividades para niños y mu­ cho más, este 5 de marzo en el Salón Versalles de Phoenix, ubicado en la Ave­ nida 43 e Indian School.

“El objetivo del festival es que quere­ mos difundir la cultura colombiana a las nuevas generaciones. Este quinto festi­ val lo quisimos hacer del área de Huila y Tolima, del centro de Colombia, donde los bailes típicos son el bambuco, tocan­ do música y comida de esa región” señ­ aló Ana Jiménez, coordinadora del evento.

El festival estará dividido en dos partes, durante el día de 1 a 6 de la tarde es familiar, los niños menores de 12 años entran gratis, hay comida, actividades, presentaciones en vivo de folklore y música colombiana, clases de salsa, pa­ ra que los pequeños vayan aprendiendo e interactúen con la cultura.

Y como a los buenos colombianos y latinos les encanta la rumba, ya en la noche del festival se centra en los adul­ tos mayores de 18 años con un concierto en vivo y música de DJ de 8 de la noche a las 2 de la mañana.

Entretenimiento para todos Por primera vez, este año en el festi­ val tendrán la presentación de la pa­ payera bailando y tocando “El Sanjuan­ ero”, baile típico del reinado nacional de Bambuco.

La papayera es una banda típica de los pueblos de Colombia, tocan casi siempre después de la misa por las cal­ les y alrededor de la plaza mientras la gente disfruta de su música.

“El director de la papayera se llama Juan Pablo Rodríguez, también colom­ biano. Es profesional de música de ASU, armó el grupo con las partituras origi­ nales de Colombia y están ensayando para hacer la presentación”, señaló Ji­ ménez.

El vallenato no podía faltar en la fi es­ ta. Lius Duncan, director de Vallenato Sin Fronteras con sede en Las Vegas, reunió a músicos de diferentes estados como California, Texas y Utah, y recopi­ ló a participantes para armar el grupo que tocará en el festival.

El Quinto Festival Colombiano Arizona será temático al área de Huila y Tolima, del centro de Colombia. FESTIVAL COLOMBIANO ARIZONA

“Es algo especial, por eso tiene un valor agregado, porque no lo encuentras en cualquier parte, en vivo. Entonces estamos haciendo el esfuerzo grande para traerles el vallenato y la papayera y es algo especial porque no lo puedes ver en cualquier parte de EEUU, agregó Ji­ ménez.

Otra forma de difundir la cultura co­

lombiana es a través del folklore. Este año, Gaby Mosquera, directora de Col­ ombia Vive, y su grupo de participantes escenifi carán los bailes típicos y tradi­ cionales de Colombia, mientras que el grupo de Joleth Ruiz, de Raíces Colom­ bianas, bailes típicos colombianos, pero más movido como el mapalé, típico de la costa pacífi ca de Colombia con infl uen­ cias africanas.

Pero eso no es todo. Escuelas de salsa locales se presentarón en el evento y da­ rán clases para los que gusten partici­ par. Además, habrá comida típica co­ lombiana como empanadas, arepas, le­ chones, los originales tamales envuel­ tos en hojas de plátanos.

El festival no obligará a los asistentes a que usen cubrebocas, pero tendrán control de temperatura en la entrada y durante el evento. También proveerán vacunas y test gratis para los interesa­ dos.

El precio de los boletos es de 15 dó­ lares para el día, niños menores de 12 años entran gratis, y 35 para el concierto (solo para mayores de 18 años). Combo de ambos eventos tiene un costo de 40 dólares.

Para mayor información visite https://www.festivalcolombia­ noaz.com/o llame al 602­860­3522 y 602­828­9547.

Pepe Aguilar traerá de vuelta ‘Jaripeo sin Fronteras’ a Phoenix Nadia Cantú La Voz

Desde 2018, el icónico cantante, com­ positor y productor ganador de 4 Gram­ my y 5 Latin Grammy, Pepe Aguilar re­ gresa al Gila River Arena con su gira “Jari­ peo sin Fronteras”, ofreciendo un espec­ táculo único lleno de música, tradición y actos extraordinarios.

El reconocido artista regresará al Valle el próximo 4 de noviembre, en su gira presentada por Live Nation y en la que anunció 22 nuevas fechas para este 2022.

Creada por el propio Pepe Aguilar, “Ja­ ripeo sin Fronteras” ha conseguido un éxito continuo y notable en Estados Uni­ dos y México, llenando cada lugar en el que se ha presentado junto a su familia.

Acompañado de su Mariachi “El Zaca­ tecano”, además de banda sinaloense y grupo, los fanáticos experimentarán de primera mano el talento único de Pepe Aguilar junto a su hermano Antonio Agui­ lar, sus hijos Ángela Aguilar y Leonardo Aguilar, además de actos tradicionales de jaripeo.

Los fanáticos interesados ya pueden Pepe Aguilar en la Gila River Arena. obtener sus boletos en Ticketmaster.com. ARMANDO DELGADO/LA VOZ

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6 | VIERNES 4 DE MARZO DE 2022 | LA VOZ ARIZONA

TV Y MÁS

Juan Rivera quiere a Lupillo Rivera, lejos de su vida Diana García Corresponsal en la Cd. de México

En medio de una de las crisis más fuertes de la familia Rivera, en la que el enojo, el egoísmo, la ambición y el rencor han estado por encima de cualquier lazo u amor familiar, el cantante Juan Rivera, confesó a través de una carta, que la re­ lación con su hermano Lupillo, es nula, por lo que prefi ere mantenerlo lejos de su vida.

“No culpo a Lupe, yo tambien e falla­ do pero esta es la verdad de nuestra rela­ cion. Solo se, que en esta vida, no ay per­ sona que me haya lastimado, ofendido o golpeado mas que Lupe. Le guardo ren­ cor? No se, ay veces que digo que no y ay veces que creo que si. Lo que si se, es que tengo miedo verlo, no se como reaccio­ naria yo. Como cambian las cosas, antes, sin pensarlo, hubiese entregado mi vida defendiendo a mi hermano, MI SANGRE. "Es feo saber que ya no te sientes asi por alguien. Es feo pensar que ya no

Lupillo y Juan alguna vez le dedicaron a Jenni su reconciliació n con la grabació n del tema "Que me Entierren", pero ya se les olvidó. LA VOZ

sabes si ay mas amor o coraje. El no sa­ ber acual pesa mas en este momento duele. Talvez, como dicen por ay, es me­ jor “querernos” de lejos!! Porque? Porque ay demasiado egosimo, dolor, coraje.

Falta la humildad, perdon, gracia, sensi­ bilidad, respeto y tantas cosas mas, de ambas partes” (SIC), expresó.

En su carta, la cual respetamos en su escrito original, sin correcciones orto­

gráfi cas, Juan asegura que no se trata de ofender a su hermano, simplemente de­ sea que se conozca hoy su sentir.

“Esto no es escrito para ofender, hac­ er quedar mal o lastimar. Es la verdad de mi corazón, es lo que vive en mi ser.

Cuando me vaya de este mundo pueden regresar aqui y saber MI VERDAD. Escri­ ta sin fi ltros por mis propios dedos. Po­ dra ser diferente el futuro? No se. Ahor­ ita, lo dudo!”, señaló.

Por su parte, Lupillo Rivera no se que­ dó callado y envió bendiciones a su her­ mano.

“No te preocupes carnal, con Dios so­ lamente te irá de maravilla, el estar cerca de la familia no te hace mejor persona y estar lejos de la familia no (te) hace per­ sona mala tampoco, son las cosas de la vida. Todos tenemos nuestra propia familia que proteger, aunque sea hasta de un mismo hermano. Dios te bendiga a ti y a tu familia, y que Dios nos perdone a cada quien por nuestros errores… ¡échale ganas!”, indicó.

Jacqueline Bracamontes nunca hablará mal de otra mujer

Elizabeth Gutiérrez defi ende a William Levy, tras críticas por su separación

Diana García

Corresponsal en la Cd. de México

Diana García

Corresponsal en la Cd. de México

Luego de que Elizabeth Gutiérrez diera una entrevista en donde asegura­ ba que ella no necesitaba tener hijos para retener a un hombre, haciendo ref­ erencia a lo que escribió Jacqueline Bracamontes en su libro, sobre su rela­ ción con William Levy, la actriz evitó hablar sobre dichas declaraciones.

“Todo lo que dije está en el libro, y se los estoy aclarando para quien tenga duda, lo lea y recuerde lo que yo dije, porque luego ponen palabras en mi bo­ ca que yo no dije. Ahora, si hay alguien que quiera o pretenda que yo hable mal de una mujer, jamás lo haría, nunca lo he hecho, hablar mal de nadie, y menos de una mamá”, indicó.

Aunque ha sido criticada por incluir en su libro biográfi co, el fugaz romance que tuvo con William Levy, Jacqueline

Jacqueline aseguró estar tranquila y de ninguna forma arrepentida de lo que escribió en su libro. LA VOZ

aseguró estar tranquila y de ninguna forma arrepentida de haberlo hecho.

Despreocupada por lo que se pueda decir de ella, Jacqueline expresó que procurar la felicidad de sus hijas está por encima de todo.

Agradecida con su ex pareja William Levy, Elizabeth Gutiérrez lo defendió de los ataques que ha recibido, tras anun­ ciar su separación, ya que asegura, él siempre ha velado por su bienestar y el de sus hijos. “Últimamente y por obvias razones, hemos sido punto de discusión, de in­ sinuaciones, de suposiciones, incluso, llegando a atacar a mis hijos y haciendo referencia y cuestionando sus persona­ lidades y valores!! William y yo hemos criado a nuestros hijos con amor y res­ peto siempre!! enseñándoles lo mejor que hemos podido como padres.

Siempre le voy a agradecer que me apoyó y sigue apoyando, para así poder quedarme en casa y ver y estar ahí para mis hijos, no hay culpable en esta situa­ ción!!! no me alegro de ataques a su per­ sona, no lo agradezco!!.. él es el padre

Elizabeth señala que le duele que ella y William sean blanco de ataques por su separación, cuando solo ellos saben lo que en verdad los orilló a terminar como pareja, lo que nunca harán como padres. TELEMUNDO

de mis hijos, el hombre más impor­ tante!! el que ve por nuestro bienestar todos los días... “, escribió la actriz en su mensaje, que acompañó con una foto familiar.

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8 | VIERNES 4 DE MARZO DE 2022 | LA VOZ ARIZONA

TV Y MÁS

Enrique Bunbury se retira de los escenarios Corresponsal en la Cd. de México

Un poquito del gran Enrique Bunbury En la biografía que le escribe Warner,

Diana García Corresponsal en la Cd. de México

El cantante Tiziano Ferro y su espo­ so Victor Allen, se convirtieron en pa­ dres de Margherita y Andres.

A través de sus redes sociales, el cantante compartió una fotografía en donde se le ve al lado de su esposo y de sus dos pequeños.

“Dos llamadas telefónicas me hicie­ ron el hombre más feliz del mundo. La primera hace unos meses: una niña. La segunda, hace tan solo unas semanas: esta vez, un niño. Soy papá, y quiero presentarles a estas dos maravillas de 9 y 4 meses. Margherita y Andres, su vi­ da acaba de empezar. Y la nuestra tam­ bién”, señaló Contento por esta nueva etapa en su vida, el cantante aseguró que él y su es­ poso, darán lo mejor de sí para criar a sus hijos “Tanto para Victor como para mí, la experiencia de ser padres representa el

Diana García

El cantautor español Enrique Bunbu­ ry, anunció que se retirará de los escena­ rios, una vez que concluya su gira por Estados Unidos y España, aclaró que se­ guirá adelante con su creatividad, gra­ bará discos, compondrá canciones, se­ guirá pintando y escribiendo libros, pe­ ro ya no más presentaciones, ni giras.

“He tomado la decisión, muy medita­ da y consciente, de abandonar mi activ­ idad interpretativa, en los conciertos y tours. Los conciertos que quedan pen­ dientes de aquí a septiembre de 2022, en Estados Unidos y España, serán los últimos que realice", indicó a través de un comunicado.

Aunque ya en su tema “El Ritual del Alambre” compuesto con Leyva, Bunbu­ ry refl exionaba sobre la vida artística, y la difi cultad de mantener el equilibrio, entre el estira y afl oja de la moda y la in­ dustria, hoy señala que el motivo de su retiro, se debe a problemas de salud.

“Desde el momento que salgo de mi casa y comienzan viajes y shows, un compendio de síntomas y dolores me acompañan desde la mañana, hasta el momento de subirme al show. He escu­ chado diferentes nombres y diagnósti­ cos. La realidad es que mi garganta se cierra e irrita, y mis vías respiratorias difi cultan el más leve ejercicio y la ejecu­ ción de mi trabajo. De manera que lo que normalmente era un placer y deleite, se ha convertido en fuente de inmenso do­ lor y sufrimiento. Nada de esto me ocurre jamás, si no estoy de gira”, indicó.

Bunbury continuará con su carrera en lo creativo, para cuidar de su salud “A partir de ahora, se abre ante mí, un sinfín de posibilidades, en las que lo cre­ ativo, es decir, componer canciones, grabar discos, pintar y escribir libros de poesía, forman parte de mis objetivos”, puntualizó.

Tiziano Ferro se convirtió en papá

Tiziano Ferro AGENCIA REFORMA

mayor honor, la mayor responsabili­ dad. Haremos frente a ello con amor, esmero, ternura y dedicación.

Su mayor deseo es que sus hijos crezcan llevando una vida privada, por lo que pidió respeto para sus pequeños “Entendemos y aceptamos la curi­ osidad generada en torno a nosotros, pero les pedimos que respeten la priva­ cidad de Margherita y Andres. Cuidare­ mos de nuestros hijos, protegiéndolos y preservando su intimidad”, indicó.

Bunbury continuará con su carrera en lo creativo, para cuidar de su salud.

WARNER MUSIC

su compañía disquera, nos puntualiza que Enrique Bunbury comienza su car­ rera artística como cantautor en 1986, como parte de la banda de rock, Héroes del Silencio, con la que estaría diez años y con los que alcanza el éxito interna­ cional con cuatro discos con los que re­ defi nen el concepto rock español: “El mar no cesa” (1988), “Senderos de Trai­ ción” (1990) “El Espíritu del Vino” (1993) y “Avalancha” (1996).

Bunbury comienza su carrera como solista en 1996, ante la disolución de la banda, y a lo largo de 26 años, ha sabido sostenerse en la cima del éxito, siempre fi el a la mezcla de infl uencias sin perder su identidad española­latina y una fi lo­ sofía creativa que entiende el cambio como motor, que lo han hecho crecer co­ mo un cantante con carácter, como un músico inquieto, letrista personal y fi g­ ura única en el panorama español.

La cantidad de giras internacionales y hits continuos han hecho de la carrera de Bunbury, todo éxito, sin embargo, hoy decide decir adiós a este tren de vi­ da, para cuidar su salud.

Alejandro Fernández agradece a Snoop Dogg, homenaje a su padre Diana García Corresponsal en la Cd. de México

El cantante Alejandro Fernández, agradeció al rapero , el homenaje que le hizo a su padre Vicente Fernández, du­ rante uno de sus conciertos.

En sus redes sociales, Alejandro compartió el video, en donde se le ve a Snoop Dogg repartiendo rosas al públi­ co, mientras se escucha de fondo la canción “El Rey” “Sin palabras. Hasta el cielo. Love @Snoopdogg”, escribió Alejandro.

Snoop Dogg ha expresado en diver­ sas ocasiones, su admiración por la música regional mexicana, que inició hace muchos años con la música del desaparecido Chalino Sánchez y más recientemente de Lupillo Rivera y Ban­ da MS. Por lo que durante su concierto, el rapero no dudó en rendir homenaje Vi­

Alejandro compartió el video, en donde se le ve a Snoop Dogg repartiendo rosas al público, mientras se escucha de fondo la canción “El Rey”. JOSÉ JORGE CARREÓN/OCESA

cente, quien falleció el pasado 12 de di­ ciembre.

“Lo que voy a hacer es demostrar al­ go de cariño para uno de nuestros hé­ roes, uno de los más grandes. Ustedes saben de quién hablo”, expresó el can­ tante.

LAVOZARIZONA.COM | VIERNES 4 DE MARZO DE 2022 | 9

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10 | VIERNES 4 DE MARZO DE 2022 | LA VOZ ARIZONA

ROSTROS DE ARIZONA

Su pasión por el boxeo ha transformado las vidas de jovencitos en Phoenix Javier Arce La Voz

El máximo sueño de un entrenador de boxeo es forjar un campeón del mun­ do en algún momento de su vida. Pero para Martín Reyes Armenta, esa no es una prioridad.

Con que los niños encuentren en el deporte una distracción para alejarse de las pandillas y las drogas es motivo su­ fi ciente para sentirse orgulloso de lo que hace.

“No cobro ni un centavo, yo siempre he trabajado duro para poder costear este sueño que es entrenar jovencitos que ven el deporte como una opción pa­ ra ser alguien en la vida”, dijo el entrena­ dor de 61 años.

Procedente de una familia humilde, Reyes Armenta nació en Mexicali, Baja California, y fue gracias a su hermano mayor —que era pugilista­ como se in­ volucró en el mundo del boxeo acompa­ ñándolo desde muy chico a sus entrena­ mientos.

Su madre se oponía a que fuera box­ eador pero le dio luz verde con la única condición de que solo pelearía como amateur, no como profesional. Comen­ zó a boxear a los 6 años y tras 22 com­ bates como amateur decidió colgar los guantes cumpliéndole la promesa a su madre.

Estudio odontología en Tepic, Naya­ rit, y un año de psicología en la Ciudad de México. Ha trabajado en diferentes ofi cios como asistente dental, en la con­ strucción, en la industria de los alimen­ tos y hasta en una lavandería.

Pero su amor por el deporte de los pu­ ños lo trajo de regreso al boxeo, ahora como entrenador y forjador de nuevos talentos.

"El boxeo es lo que amo, lo traigo en la sangre", dijo Reyes Armenta.

Fue en el 2000 cuando se mudó a Phoenix, Arizona, e inspirado por el ex campeón mundial Michael Carbajal, a quien conoce y vive cerca de su casa, co­

Martin Reyes Armenta poses with his fi ghters and a visiting trainer from Los Angeles. RAPHAEL ROMERO RUIZ

menzó a pulir sus habilidades como mentor de prospectos en el pugilismo.

Un gimnasio con calor de hogar Con pocos recursos, pero con mucha pasión por el boxeo, "El Fray", como lo apodan sus amigos cercanos, construyó un gimnasio en el patio trasero de su ca­ sa ubicada en el área de la Calle 19 y Monroe, muy cerca del centro de Phoe­ nix.

Consiguió un puñado de tubos, unas

cuantas láminas, y con el apoyo de ami­ gos y familiares fue armando poco a po­ co un cuadrilátero. Con un costal y un par de pesas el espacio fue tomando for­ ma de gimnasio, a lo que ahora él llama Cachanilla Boxing Club.

"El gimnasio quedó establecido en el 2012, es un gimnasio independiente. La razón por la que no lo he registrado co­ mo gimnasio en la asociación es porque yo no lucro con esto, no le cobro a los muchachos, y si lo registro tendría que dar cuotas”, comentó.

“Por aquí han pasado más de 300 ni­ ños. No todos ellos hicieron carrera en el boxeo pero el deporte los guio por el buen camino”, dijo orgullosamente ‘El Fray’.

“Muchos me los mandaban sus pa­ pás a entrenar porque no sabían que hacer con ellos, otros llegaban solos por curiosidad, pero se contagiaban de la buena vibra y comenzaban a entrenar con mucha disciplina”.

Ver BOXEO, página 11A

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ROSTROS DE ARIZONA

Boxeo

NOTA DEL EDITOR Esta historia es parte de la serie Rostros de Arizona. Durante años, las personas de las diversas comunidades de Arizona han dicho que no se ven reflejados en el periódico de La Voz/The Arizona Republic, que quieren ver más buenas noticias sobre su gente. Estos perfi les son un paso en esa dirección. ¿Tiene comentarios o ideas sobre a quién deberíamos cubrir? Envíelos al editor Javier Arce en español a javier.arce@lavozarizona.com; o a la editora Kaila White en inglés a kaila.white@arizonarepublic.com.

Continuación de página 10A

Reyes Armenta platica que a algunos de ellos, ya cuando eran mayores de edad, no solo los entrenaba, sino que les daba alojo en su casa y les costeaba los alimentos cuando los veía convencidos de querer hacer carrera en el boxeo.

“Recuerdo en una ocasión que una persona me envió una carta desde la cárcel para pedirme de favor que me hi­ ciera cargo de su hijo, que lo entrenara en mi gimnasio. Me envió una carta fi r­ mada por él para que yo lo cuidara ya que la madre del pequeño estaba perdi­ da en las drogas”, platicó Reyes Armen­ ta.

“Y aunque el niño duró muy poco en mi gimnasio ya que su madre reclamó la potestad y lo alejó de esta actividad, yo hice lo que pude para mantenerlo enfo­ cado en el deporte y guiarlo por el buen camino”.

Una de las mayores satisfacciones que le ha dejado el ser entrenador, dijo, es la gran cantidad de amigos que ha he­ cho en Arizona a través del boxeo, in­ cluidos los jovencitos que hace muchos años entrenó y que ahora son hombres hechos y derechos que de vez en cuando pasan por su casa a saludarlo.

“Verlos triunfar en la vida, con sus buenos trabajos es como una recom­ pensa para mí, y es cuando me doy cuenta que el trabajo que hemos venido haciendo vale la pena”, comentó.

Martín Reyes Armenta (der.) posa con un entrenador del boxeo de Los Ángeles que le ayuda a entrenar a Johnatan Soares para una pelea próxima.

Un hombre muy entregado a sus muchachos Ricardo Maldonado, quien tiene más de 30 años conociendo a Reyes Armen­ ta, lo describe como una persona muy entregada a su labor, que sacrifi ca mu­ chas cosas para transmitir sus enseñan­ zas a los jovencitos.

“Es un apasionado del boxeo, la labor que hace es muy generosa, muy bonita, sin esperar nada a cambio”, señaló.

Maldonado, quien es manager de boxeo, ha sido testigo del desarrollo de muchos jovencitos que han llegado al patio trasero de Reyes Armenta sin sa­ ber nada de este deporte y terminan siendo grandes peleadores.

“No solo les enseña las técnicas del boxeo, sino que los guía para que sean

Un boxeador pone las vendas de las manos correctamente para evitar lesiones durante el entrenamiento.

RAPHAEL ROMERO RUIZ

Johnatan Soares, de São Paulo, Brasil, llegó a Phoenix en busca de su sueño de convertirse en un boxeador profesional. RAPHAEL ROMERO RUIZ

personas de provecho en la comunidad, los arropa como si fueran parte de su familia y les impone disciplina”.

Uno de esos muchachos es Johnatan Soares, quien ve a Reyes Armenta no so­ lo como entrenador, sino como a un amigo al que le agradece sus atenciones.

“Cada vez que vengo a entrenar a su casa me siento a gusto, es uno de los en­ trenadores que más me ha ayudado en mi carrera y que me hace sentir como parte de su familia”, dijo Soares de 22 años.

El pugilista dice que el deporte del boxeo le ha ayudado a canalizar su agre­ sividad hacia algo positivo, y que bajo la supervisión de Reyes Armenta ha logra­ do pulir sus habilidades de una manera rápida y efectiva.

Actualmente, Soares cuenta con un récord invicto de 13­0 (13 KO’s), y busca seguir su paso ascendente con el sueño de ser campeón.

Además del boxeo, otra de las pa­ siones de Reyes Armenta es la literatu­ ra. De la mano de la casa editorial Pal­ ibrio ha escrito hasta la fecha 17 libros.

"Boxeadores cachanillas de 3 genera­ ciones", "El Rey David", "El Penúltimo Sabio", "Miedo al Amor", "Efra", y "CO­ VID­19 Héroes Anónimos" son algunas de las historias salidas de su mente que han sido plasmadas en papel con las que pretende, dijo, dejar un legado en este mundo.

“Así como hago con el boxeo, con es­ tos libros trato de dejar un mensaje pos­ itivo a la sociedad. Tal vez no sean los libros más vendidos pero si logro infl uir positivamente en la mente de un lector con eso me doy por bien servido”, dijo Reyes Armenta.

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LATINOS EN ARIZONA

¿Qué es el mezcal, a qué sabe y cómo se hace?

Daniel Gonzalez The Arizona Republic | La Voz

SEGUNDA DE DOS PARTES El mezcal ha despegado en Arizona, refl ejando una tendencia que arrasa en Estados Unidos.

El mezcal, un licor alcohólico destila­ do procedente de México con un sabor ligeramente ahumado, aparece cada vez más en los menús de cócteles en toda el área de Phoenix, Flagstaff y Tucson.

Dos tercios del mezcal que se produce en México se exporta a más de 73 países.

Pero la gran mayoría de las exporta­ ciones de mezcal, más del 70%, se desti­ na a Estados Unidos, donde se sirve en algunos de los bares y restaurantes de moda o se vende en licorerías especial­ izadas.

Eso signifi ca que no hay lugar fuera de Oaxaca, México, mejor para disfrutar de uno de los licores más singulares del mundo, el mezcal.

Aún así, muchas personas se pregun­ tan cuando aparece en un menú o en la repisa de una barra: ¿qué es el mezcal?

Entonces, para los no iniciados, aquí hay algunos datos básicos sobre este antiguo brebaje mágico.

¿Cómo se produce el mezcal?

El mezcal se produce a partir de los corazones de las plantas de agave, que se asemejan a piñas gigantes, después de que sus brazos hayan sido cortados a mano con machetes.

Las piñas, que tienen un alto conteni­ do de azúcar, se cortan en cuartos y lue­ go se tuestan lentamente durante días bajo tierra, en hornos de barro revesti­ dos con piedras volcánicas.

Después de ser asadas, las piñas se machacan bajo el peso de una piedra gi­ gante llamada tahona que se parece a la rueda de Pedro Picapiedra, y es tirada por una mula, un caballo o un buey, para extraer el jugo restante.

El jugo de agave se fermenta en grandes cubetas que captan levaduras silvestres del aire.

El jugo de agave fermentado, que tiene un sabor similar a la kombucha, se

Trabajadores cortaron piñas del agave para colocarlos en el horno en Mal de Amor, el 7 de diciembre de 2021 en Santiago Matatlán, Oaxaca, México. ANTRANIK TAVITIAN/THE REPUBLIC

vierte en alambiques de cobre y se desti­ la dos veces y en ocasiones hasta tres veces. Algunos productores cuelgan es­ pecias, nueces, granos y frutas dentro del alambique durante la destilación fi ­ nal para agregar diferentes notas y sa­ bores producidos a partir de los vapores.

A veces también se cuelga una pechuga de pavo o pollo cruda dentro del alam­ bique durante una ronda fi nal de desti­ lación, en parte para impartir un sutil sabor a pollo y en parte como un rito de sacrifi cio arraigado en las antiguas cul­ turas indígenas del sur de México.

El líquido que sale por el otro extremo del alambique después de la destilación fi nal es mezcal.

Después de ajustar el contenido de alcohol, el mezcal está listo para ser em­ botellado. El mezcal que no ha sido añe­ jado se etiqueta como "joven". Algunos productores envejecen el mezcal en bo­ tellas de vidrio o barricas de roble. El mezcal que ha envejecido menos tiempo se etiqueta como reposado. El mezcal que se ha añejado por más tiempo se eti­ queta como añejo.

¿Es lo mismo mezcal que tequila?

Si y no. El tequila es un tipo de mezcal producido a partir de un solo tipo de agave, el Weber azul. El tequila solo se puede producir dentro del estado de Ja­

lisco, o en ciertos municipios designa­ dos en otros cuatro estados, Guanajua­ to, Michoacán, Nayarit y Tamaulipas.

El mezcal se produce a partir de una variedad de agaves. El agave más común que se usa para hacer mezcal es Espa­ din, una planta domesticada. El mezcal también se produce a partir de varios ti­ pos de agaves silvestres, cuanto más ra­ ro es el agave, más caro es el mezcal. El mezcal se produce principalmente en Oaxaca, un estado en el sur de México, pero también se puede producir en cier­ tos municipios designados en otros ocho estados. Ellos son Puebla, Duran­ Ver MEZCAL, página 14A

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LATINOS EN ARIZONA

Mezcal

agaves tostados.

Nació el mezcal.

Continuación de página 12A

¿Por qué el mezcal es tan caro?

go, Guerrero. San Luis Potosí, Zacatecas, Michoacán, Guanajuato y Tamaulipas.

Así que hay que pensarlo de esta manera: El tequila es un tipo de mezcal al igual que el champán es un tipo de vi­ no y el coñac es un tipo de brandy.

Pero el mezcal no es un tipo de tequi­ la. Se produce de manera diferente al te­ quila y de diferentes variedades de aga­ ve, conocido como maguey en México.

La otra gran diferencia es que, a dife­ rencia del tequila, que está hecho de agave cocido al vapor, el mezcal está he­ cho de agave tostado, lo que le da un sa­ bor ahumado que el tequila no tiene.

El precio de una botella de mezcal puede oscilar entre $20 y $350o más. La mayor parte del mezcal producido en México se clasifi ca como artesanal, lo que signifi ca que se produce en lotes pe­ queños, principalmente a mano. Eso hace que sea más caro de producir que los licores de grado comercial.

El mezcal también se produce a partir de agaves, una planta de crecimiento lento que tarda años en madurar. Por el contrario, las uvas utilizadas para pro­ ducir vino y el maíz, utilizado para pro­ ducir whisky, se pueden cosechar anualmente.

El espadín, un agave domesticado que se usa más comúnmente para hacer mezcal, tarda unos seis años en estar listo para la cosecha. Pero algunos aga­ ves silvestres utilizados para producir los mezcales más complejos tardan más de 30 años en crecer.

Además, una vez cosechado el agave, la planta muere. Una planta de agave completamente nueva debe cultivarse a partir de semillas o de la clonación, una alternativa menos sostenible.

La mayor parte del mezcal que se produce en México se clasifi ca como artesanal, lo que lo encarece. MEZCAL CARRENO

¿A qué sabe el mezcal?

Debido a que el mezcal está hecho de agaves tostados, tiene un sabor ahuma­ do que puede ser abrumador, una bom­ ba de humo o muy sutil, según la marca.

El mezcal barato que llegó a Estados Unidos hace años se ganó la reputación de saber a gasolina o a diesel.

Pero los mezcales artesanales de hoy en día tienen una amplia gama de sa­ bores extremos y sutiles, con delicados matices según el tipo de agave utilizado, el suelo donde se cultivó el agave o la forma en que se produjo y añejó el mez­ cal.

Algunas de las muchas palabras que se usan para describir los diversos sa­ bores y olores del mezcal incluyen cítri­ co, fl oral, picante, piña, vainilla, jalape­ ño, petro, menta, regaliz, goma, néctar y Model Glue.

¿Qué signifi ca la palabra mezcal?

Mezcal proviene de la palabra náh­ uatl o azteca “mexcalli”, que signifi ca agave cocido.

¿Cómo se inventó el mezcal?

Los indígenas de las tierras que ahora son México, producían su propia bebida fermentada llamada pulque. El pulque es una bebida hecha de la savia lechosa de las plantas de agave. Tiene un bajo contenido de alcohol y un sabor similar a la kombucha y todavía se consume en México, especialmente en las zonas ru­

¿Cuál es un dicho popular sobre el mezcal?

El mezcal se ha vuelto cada vez más popular en los últimos años. CORTESÍA KIM HAASARUD

Un dicho popular en México dice "Pa­ ra todo mal, mezcal; para todo bien, también... y si no hay remedio: litro y medio".

¿Cuál es el mejor mezcal? rales.

Se cree que los españoles introduje­ ron la destilación usando alambiques de cobre, incorporando plantas de agave, que tienen un alto contenido de azúcar, para producir mezcal hace más de 400 años. Algunos creen que los pueblos na­ tivos de México aprendieron a destilar plantas de agave en mezcal usando alambiques de arcilla antes de la llegada de los españoles.

Pedro Carreño, un artista oaxaqueño cuya familia produce la marca Mezcal Carreño en México, dice que según la leyenda, las raíces del mezcal se remon­ tan a antes de la llegada de los espa­ ñoles. Un indígena zapoteco que busca­ ba comida después de un huracán olió

algo quemado. Siguiendo el olor, se en­ contró con una planta que aún ardía sin llama y que había sido alcanzada por un rayo. La pulpa asada de la plantada tenía un sabor dulce. Llevó su descubrimiento culinario a su comunidad, que comenzó a tostar plantas de agave para producir una especie de dulce. Cuando llegaron los españoles, trajeron consigo alam­ biques de cobre, que usaban para pro­ ducir perfumes para enmascarar los olores corporales por la falta de baño, que en ese momento se consideraba in­ salubre, y también para producir ron.

Los españoles notaron que los agaves tostados de los zapotecas tenían un alto contenido de azúcar. Lo que les dio la idea de intentar destilar el jugo de los

Caleb West, un cantinero y desarrol­ lador de cócteles en Wilderness Brewery en el centro de Phoenix, escucha mucho esta pregunta.

Su respuesta: "El mejor mezcal es el mezcal que te gusta".

Fuentes: Susan Coss, Mezcalistas; Abel Arriaga, Iván Carreño de Mezcal Carreño; Overproof.com; Mezcal: reseñas; Thrillest, La Luna Mezcal; Seri­ ous Eats: par de vides; COMERCAM; Ex­ perimente el agave; Doctorado en Mez­ cal; Oaxaca Mío.

Comunícate con el reportero Daniel González por correo electrónico daniel.gonzalez@arizonarepublic.com Traducción Alfredo García

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Municipalidad de Phoenix, Departamento de Servicios de la Comunidad, Encuesta del Plan de Acción Anual y Notificación de Audiencia Pública 2022-2023 La municipalidad de Phoenix está iniciando el Plan de Acción Anual del Departamento de Vivienda y de Desarrollo Urbano (HUD) FY 2022-2023. Cada cinco años, la municipalidad de Phoenix se asocia con la comunidad para desarrollar un Plan Consolidado estratégico.

El plan define las estrategias para abordar la vivienda, las necesidades de desarrollo de la comunidad, y las condiciones del mercado actual para que la municipalidad de Phoenix pueda tomar una decisión informada acerca de la suma de $135 millones estimada de financiación mediante subvenciones del HUD. Las subvenciones incluyen la Subvenciones en Bloques para el Desarrollo de la Comunidad (CDBG), Sociedades de Inversiones del Hogar (HOME), Oportunidades de Vivienda para Personas con el SIDA (HOPWA), y la Subvención de Soluciones de Emergencia (ESG). Cada año la municipalidad implementa estas estrategias identificadas en el Plan Consolidado de 5 años a través de un Plan de Acción Anual.

A virtual public meeting to review the 2022-2023 Annual Action Plan survey results as well as receive comments and input will be held on March 17, 2022, at 3:00 p.m. Residents can participate virtually, or call and listen to the meeting by registering at the following meeting link: https://cityofphoenix.webex.com/cityofphoenix/onstage/g.php?MTID=e5a307609033c6 9ae72aefa770ef1ccbf

Su opinión es necesaria para ayudar a identificar y priorizar las necesidades de la comunidad y los mejores métodos y programas para abordar esas necesidades para el Plan de Acción Anual 2022-2023. Se llevará a cabo una reunión pública virtual el 17 de Marzo de 2022 a las 3:00 p.m. compartir los resultados de la encuesta 2022-2023 y proporcionar una oportunidad para la opinión pública en el borrador del Plan de Acción Anual 2022-2023. Los residentes pueden participar virtualmente, o llamar y escuchar a la reunión al registrarse al siguiente enlace de reunión: https://cityofphoenix.webex.com/cityofphoenix/onstage/g.php?MTID=e5a 307609033c69ae72aefa770ef1ccbf

Comments may also be provided to Tennille Burton, Grants Compliance Supervisor, by email at tennille.burton@phoenix.gov or by phone at 602-534-1181. For further information, please call Tennille Burton at 602-534-1181.

Los comentarios también pueden ser entregados a Tennille Burton, Supervisora de Cumplimiento de Subvenciones, por correo electrónico a tennille.burton@phoenix.gov o por teléfono al 602-534-1181. Para obtener más información, por favor llame a Tennille Burton al 602-534-1181.

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