Landvergnügen Magazin Ausgabe Frühling 2022

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IN EUROPA UNTERWEGS NORWEGEN

„Nortrip 2022“ Buch, Mitgliedskarte, Vignette und App können Sie im Landvergnügen-Shop kaufen.

NORTRIP EMPFIEHLT:

Landschaftliche Highlights: Sie haben wahrscheinlich schon von Geiranger, Trollstigen und Atlanterhavsvegen gehört. Sie alle sind Teil der norwegischen Landschaftsrouten. Insgesamt gibt es 18 solcher Routen, die einen Besuch wert sind. Prüfen Sie bei „Norwegische Landschaftsrouten“, ob einige von ihnen in der Nähe Ihres Reiseziels liegen. www.nasjonaleturistveger.no

Gegründet: 2021 Anzahl der Gastgeber: 95 | geeignet für autarke Reisemobile | 750 Stellplätze Ihre Gastgeber: Molkereien, Brauereien und Apfelweinhersteller, Museen, Almen, Bäckereien, Restaurants, Geschäfte und Privatpersonen

Unbedingt probieren: Spekemat (Curryfleisch; getrocknet und gesalzen): Wird in allen Lebensmittelgeschäften verkauft. Rømmegrøt: Ein Brei aus Weizen und saurer Sahne mit einem besonderen Geschmack, serviert mit einem „Butterauge“ in der Mitte, Zimt und Zucker. Manche bevorzugen auch Rosinen (zumindest ich). Als Beilage passt „flatbrød“ mit „spekemat“. „Flatbrød“ bedeutet wörtlich übersetzt „Fladenbrot“ und ist nur 1-2 mm dick. Svele (sieht aus wie ein kleiner, dicker amerikanischer Pfannkuchen, hat aber einen anderen Geschmack): Man isst es mit „Buttercreme“, das ist mit Butter und Zucker vermengt. Schmeckt auch gut mit saurer Sahne und Marmelade. Wird traditionell auf vielen Fähren verkauft. Lefse ist ebenfalls ein traditionelles süßes Produkt.

AUSGABE FRÜHLING 2022


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