CATALOGUE 2016
Tous les appareils pour préserver “la vraie nature”de ses aliments www.nature-vitalite.com
Revendeur agréé par les meilleures marques ■ Elu par Germline pour l’ensemble de sa vente par correspondance, Nature et Vitalité a été également choisi comme importateur par les grands de l’alimentation naturelle... Et si nous avons été sélectionnés par ces spécialistes, ce n’est pas un hasard. Et c’est ce qui nous permet de vous offrir l’excellence avant comme après vos achats (mode d’emploi en français, réparations et remplacements garantis).
WATERWISE
Sans Bpa, meilleur pour votre santé ■ Même si bisphénol A et phtalates ne sont nocifs qu’au contact d’aliments chauds (ou lors de leur réchauffage), nous encourageons nos partenaires à les éliminer de leurs appareils... Ainsi l’extracteur SoloStar 4 et les grilles du déshydrateur Excalibur en sont dépourvus. Découvrez également le nouveau blender Tribest PB350 sans BPA (page 27) et le germoir bocal en verre de Germline (page 30) sans phtalate.
Nos clients donnent leurs avis sur ■ Bravo bravo !
Extracteur de jus : Surprise ! étonnée, mais heureuse, contente, il a suffit de deux jours après avoir passé la commande pour trouver mon colis.Bien emballée, tout propre tout bien. Il fonctionne à merveille, à moi de gérer mes légumes et fruits’ Merci merci. (Mme Brigitte Pallares - 22 novembre 2015)
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Performant, économique, design...
VOICI VAPOK
®
La soupière VAPOK® Le moule à gâteaux VAPOK®
La nouvelle référence de la vapeur douce
S
i la cuisson vapeur connaît depuis quelques années un regain d’intérêt justifié de la part des nutritionnistes,
il faut distinguer la vapeur douce (98° maximum) qui exhauste les saveurs et préserve les qualités organoleptiques, et la vapeur sous-pression (130° à 200°) qui ramollit les aliments et neutralise goût et éléments vitaux. Tandis que vapocuiseurs et cuit-vapeur se multiplient sur le marché sans grand critère de température ni de matériau de cuisson, le VAPOK est la synthèse de toutes les exigences en matière de cuisson douce et saine.
Pour toutes informations complémentaires - www.nature-vitalite.com (paiement sécurisé)
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Plus doux avec les aliments... La cuisson à la vapeur douce (toujours moins de 100°) du VAPOK VAPOKŽ vous offre le meilleur xhauste saveurs et couleurs, et compromis entre alimentation crue et cuite puisqu’elle exhauste prÊserve une grande partie des nutriments.
Saveur et simplicitÊ garanties Grâce à la conception ÊtudiÊe du VAPOKŽ (et à ses accessoires page 6), tout peut se cuisiner : soupes, cÊrÊales, gâteaux, plats en sauce... La cuisson du foie gras (qui exige une tempÊrature très contrôlÊe) y est parfaite... Sans parler de celle des œufs brouillÊs ou de la crème anglaise ! Les viandes blanches et les poissons, facilement secs après cuisson traditionnelle, conservent des textures moelleuses et fondantes... Les saveurs restent intactes... Quant à l’entretien, il est ultra-facile car tous les ÊlÊments du VAPOKŽ sont en inox : ils se nettoient d’un coup d’Êponge ou passent au lave-vaisselle.
Forme et tonus à 95° Contrairement à la friture, à la grillade ou au mijotage, la vapeur douce du VAPOKŽ Êvite la formation de produits nocifs due aux rÊactions de Maillard. La chaleur produite est suffisante pour dÊtruire les germes, mais aussi extraire le gras des viandes et les pesticides des lÊgumes qui tombent dans la cuve infÊrieure. La cuisson garde les nutriments actifs (vitamines, enzymes et oligo-ÊlÊments) et amÊliore Êgalement la digestibilitÊ des aliments rÊputÊs peu digestes (pois, choux, haricots secs, poivrons...). Le rÊsultat côtÊ santÊ ? Moins de surpoids et moins de fatigue, plus de tonus et une meilleure immunitÊ...
Les tests en laboratoire le prouvent C’est un laboratoire scientifique indÊpendant qui a mis en Êvidence la prÊservation des vitamines et oligo-ÊlÊments après cuisson au VAPOKŽ. La teneur en vitamines (C, B3) et en minÊraux reste le plus souvent au moins Êgale dans l’aliment cuit. Lorsqu’elle est plus importante, cela s’explique par l’effet de concentration dÝ à la dÊperdition d’eau. Les tests ont ÊtÊ effectuÊs sur 4 lÊgumes diffÊrents : Chou blanc (origine France), Brocoli (origine Espagne), Poireau (origine France) et Carotte (origine France), avec les temps de cuisson suivants : brocolis 5 mn, poireaux coupÊs 3 mn, choux en feuilles 5 mn, carottes en rondelles 7 mn.
RÉSULTATS VAPOK
BROCOLI
POIREAU
CAROTTE
CHOU
UnitĂŠ : mg/100g
Cru
Cuit
Cru
Cuit
Cru
Cuit
Cru
Cuit
Vitamine C
33
56
2,8
4,3
4,1
2,5
19,7
23
Vitamine B3
0,39
0,76
0,46
0,56
< 0,2
< 0,2
0,21
/
Calcium
63,5
50
45,9
36,4
25
27,4
59,6
73,4
MagnĂŠsium
27,9
30,6
5,5
5,7
12,1
12,3
11
10,3
Potassium
342
381
179
234
234
217
275
246
Â&#x201E;4
Sodium
67,6
40,8
10,1
12,7
46,4
61
9
13,5
Phosphore
79
85
26
28
24
18
41
40
MĂŠthodes dâ&#x20AC;&#x2122;analyse Ţ .JO¨SBVY " Ţ 7JUBNJOFT $ .-"3 " )1-$
Ţ 7JUBNJOFT # .* *5-"3 Analyses rÊalisÊes du 11 au 19 mars 2013 par le laboratoire LAREBRON 75 route du Rhin - 67400 ILLKIRCH Ţ -F MBCPSBUPJSF -"3&#30/ FTU VOF sociÊtÊ du Groupe CARSO Ţ -FT BOBMZTFT PO ¨U¨ S¨BMJT¨FT TPVT accrÊditation COFRAC
...et ultra-evoluĂŠ techniquement. Conçu par Nature et Vital VitalitĂŠ et dĂŠposĂŠ Ă lâ&#x20AC;&#x2122;I.N.P.I (Institut National de la PropriĂŠtĂŠ Industrielle), le VAPOK est aujourdâ&#x20AC;&#x2122;hui LA nouvelle rĂŠfĂŠrence en matière de cuisson Ă la vapeur douce.
Il se compose simplement de trois ÊlÊments : cuve, tamis de cuisson et couvercle, tous ÊtudiÊs pour garantir une tempÊrature de cuisson constante à 95°. X
Circulation de la vapeur optimisĂŠe W
Grâce Ă sa forme conique, le couvercle ĂŠvite que lâ&#x20AC;&#x2122;eau de condensation ne ruisselle sur les aliments et assure une meilleure circulation de la vapeur Ă lâ&#x20AC;&#x2122;intĂŠrieur du VAPOKÂŽ. Sa structure ÂŤallĂŠgĂŠeÂť permet Ă la vapeur de sâ&#x20AC;&#x2122;ĂŠchapper uniformĂŠment.
Cuisson uniforme et rapide
X
W
Grâce Ă la taille et la rĂŠpartition ĂŠtudiĂŠes des perforations du tamis, la vapeur nâ&#x20AC;&#x2122;est jamais compressĂŠe. Elle enrobe mieux les aliments pour une cuisson plus rapide, uniforme et sans Ă -coup (tempĂŠrature constante Ă 95°). X
100% chimiquement neutre W
-Ĺ&#x203A;BDJFS DIJSVSHJDBM FTU MF TFVM NBU¨SJBV DIJNJRVFNFOU OFVUSF BVY BMJNFOUT et parfaitement sain (contrairement Ă lâ&#x20AC;&#x2122;aluminium ou aux phtalates qui entrent dans la fabrication de nombreux cuit-vapeurs). X
Ă&#x2030;conome en ĂŠnergie W
G Grâce à sa base rÊtrÊcie, la cuve du VAPOKŽ concentre la chaleur et permet u une Êbullition très rapide. Les temps de cuisson sont abrÊgÊs : 35 mn pour un poulet entier, 5 mn pour des petits pois frais, 20 mn pour des coquilles u S St Jacques ou un tournedos, 20 mn pour un flan de lÊgumes... X
AdaptĂŠ Ă toutes les sources de chaleur W
Gaz, ĂŠlectricitĂŠ, vitrocĂŠramique, induction : le VAPOKÂŽ sâ&#x20AC;&#x2122;adapte Ă votre système G de cuisson, mĂŞme si vous en changez demain. d X
Grande capacitĂŠ de cuisson W
DimensionnĂŠ pour offrir un dĂŠgagement de vapeur important et dans la durĂŠe, D le VAPOK permet de cuire des grosses pièces telles que volailles, poissons entiers , ĂŠpaule dâ&#x20AC;&#x2122;agneau...
Une ligne très actuelle, lâ&#x20AC;&#x2122;ĂŠclat dâ&#x20AC;&#x2122;un polissage parfait et des garnitures de poignĂŠes en silicone... Votre VAPOKÂŽ est beau et ĂŠlĂŠgant, en cuisine comme Ă table.
%JBN§USF EF MB CBTF DN Ţ )BVUFVS UPUBMF DN Ţ %JBN§USF EV UBNJT DN Ţ 1PJET LH Garantie : 10 ans FABRIQUĂ&#x2030; EN EUROPE
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5Â&#x201E;
Optez pour le meilleur de la cuisson vapeur A prix et performances comparés, le VAPOK® offre la meilleure cuisson-santé qui soit. L’autocuiseur (type cocotte minute) produit une vapeur trop chaude qui ne respecte pas les aliments (enzymes, vitamines et oligo-éléments sont détruits). Le panier vapeur (type asiatique) ou la passoire posés sur une casserole d’eau bouillante : la cuisson est irrégulière du fait de la grande déperdition de vapeur, et réservée aux petites quantités. Le cuit-vapeur électrique : les paniers en plastique sont fréquents (dégradations inévitables) et quand il y a plusieurs « étages », les toxines exsudées par les aliments tombent sur ceux de l’étage inférieur. Le four vapeur : permet de contrôler la température de cuisson mais représente un gros investissement.
Pratique et multi-talents ! AVEC SES ACCESSOIRES, LE VAPOK® VOUS PERMET DE TOUT CUISINER PLUS SAINEMENT... La soupière VAPOK®
Le moule à gâteaux VAPOK®
Grâce à la soupière qui offre les mêmes avantages qu’un bain-marie, réalisez des potages, faîtes mijoter des plats en sauce sans qu’ilss n’attachent, liez une sauce sans ratage, décongelez ongelez en douceur...
Placé sur le tamis du VAPOK®, le moule à gâteaux permet de cuire vos préparations à la vapeur douce sans risque de brûler ou dessécher, en leur gardant un moelleux incomparable. Pour faciliter démoulage et nettoyage, les parois latérales du P moule se détachent d’une simple pression. m
Diamètre ètre : 24 cm, Acier chirurgical 18/10 Livréee sans couvercle.
Dimensions : L 15 x l 12x h 6 cm, D Acier chirurgical 18/10. A
La soupière s’intègre parfaitement au VAPOK®
Votre cadeau REF
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PRIX
Cuit vapeur VAPOK® Soupière VAPOK® Moule à gâteau VAPOK®
249 € 69 € 29 €
PROMO-PACK VAPOK (Vapok + soupière + moule à gâteau)
312 €
Le livre de Christine Bouguet-Joyeux «100 recettes à la vapeur douce» vous est offert avec votre cuiseur à la vapeur douce VAPOK®. (Valeur 14 euros)
OMEGA VRT 352 et 402 / Les extracteurs de jus verticaux ! Rotation lente (80 trs/min.) Productions de jus et nectars
Plus de rendement et plus de nutriments Existe en 3 teintes
Dimensions - 386 x 178 x 216 mm Puissance - 150 w Vitesse de rotation : UST NO Poids - 5,2 kg Garantie - BOT NPUFVS 735 - BOT NPUFVS 735
Avec sa rotation lente et son design innovant, le premier extracteur de jus vertical Omega est un extracteur nouvelle gĂŠnĂŠration, qui vous propose le nec plus ultra des jus frais. Ă&#x201E; Gain de place : conçu en hauteur, contrairement Ă ses
prĂŠdĂŠcesseurs, il prend deux fois moins de place sur votre plan de travail... Parfait pour les petites cuisines! Ă&#x201E; Jus aux nutriments intacts : la vitesse de broyage très
lente de sa vis sans fin prĂŠserve la qualitĂŠ nutritive des jus et limite lâ&#x20AC;&#x2122;ĂŠchauffement lors de lâ&#x20AC;&#x2122;extraction, gage de saveur et de conservation prolongĂŠe des jus (12h au rĂŠfrigĂŠrateur). Capuchon disponible sur la version 402
Ă&#x201E; Production de dĂŠlicieux nectars : lâ&#x20AC;&#x2122;extracteur vertical
Omega est livrĂŠ avec deux tamis, dont lâ&#x20AC;&#x2122;un Ă gros trous qui laisse passer un peu de pulpe avec le jus, de manière Ă vous faire aussi profiter des bienfaits des fibres. Ă&#x201E; Garantie longue durĂŠe : lâ&#x20AC;&#x2122;extracteur vertical Omega est
HBSBOUJ BOT QJ§DFT FU NPUFVS QPVS MF 735 FU BOT QJ§DFT FU NPUFVS QPVS MF 735
Omega VRT : un extracteur de jus ultra rĂŠsistant ! -Ĺ&#x203A;0NFHB 735 FTU le seul extracteur de jus vertical ĂŠquipĂŠ dâ&#x20AC;&#x2122;une vis et dâ&#x20AC;&#x2122;un tamis en Ultem. Lâ&#x20AC;&#x2122;Ultem est un plastique qui est jusquâ&#x20AC;&#x2122;Ă 8 fois plus rĂŠsistant que les plastiques utilisĂŠs pour les vis uniques et les tamis des autres extracteurs de jus. 7PUSF 0NFHB 735 S¨TJTUFSB BJOTJ QMVT MPOHUFNQT
REF
PRIX
Omega VRT 402 gris (avec capuchon Ă jus) Omega VRT 402 rouge (avec capuchon Ă jus) Omega VRT 352 argentĂŠ
369 â&#x201A;Ź 369 â&#x201A;Ź 339 â&#x201A;Ź
VOTRE CADEAU Le livre ÂŤExtracteur de jusÂť dâ&#x20AC;&#x2122;Esterelle Payany (Valeur 9,95 euros)
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7Â&#x201E;
L’EXTRACTEUR DE JUS OMEGA VSJ 843 / Un gage de qualité pour vos jus Dimensions - 394 x 216 x 178 mm Puissance - 150 w Vitesse de rotation : UST NO Poids - 6,8 kg Garantie - 15 ans moteur
Rotation ULTRA-lente (43 trs/min.) ULTRA-polyvalent
Design compact et élégant Nouvelle vis à double hélice Le juicer vertical Omega VSJ 843, un appareil efficace pour des jus sains. L’extracteur Omega VSJ 843 est le dernier modèle des usines Hurom, le premier producteur mondial d’extracteur à jus. L’appareil bénéficie ainsi d’une grande polyvalence, qui vous permettra de réaliser facilement des jus de légumes, de fruits, mais aussi d’herbes et d’aliments plus ‘fibreux’. Le juicer Omega VSJ 843 bénéficie des technologies les plus récentes, et est équipé de pièces en ultem, un plastique très résistant. Le VSJ 843 tourne de plus à 43 tours par minute, une rotation lente qui permet de garantir une extraction à froid, ce qui permet d’obtenir des jus vitaminés, riches en nutriments.
L’extracteur avec 6 accessoires : Ţ 1 tamis fin (jus) et 1 tamis à gros trous (nectars) Ţ 2 récipients collecteurs (jus et pulpe) en plastique de 1 L Ţ 1 poussoir en plastique Ţ 1 brosse de nettoyage
REF
PRIX
Omega VSJ 843 rouge Omega VSJ 843 argenté Omega VSJ 843 blanc
469 € 469 € 469 €
VOTRE CADEAU Le livre «Extracteur de jus» d’Esterelle Payany (Valeur 9,95 euros)
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LES EXTRACTEURS DE JUS HUROM HG ET HH / 2ème génération : les versions - luxes - des extracteurs de jus HG et HH - 2 modèles aux looks différents
pour des performances identiques Rotation ULTRA-lente (43 trs/min.) Superbe design Molette de réglage en face avant Nouvelle vis à double lame -FT OPVWFBVY FYUSBDUFVST )VSPN )( FU )) POU EFT caractéristiques similaires, seuls leurs designs sont différents. Tout comme l’Omega VSJ 843, ils possèdent une vis sans fin à double lame, pour l’obtention d’un meilleur rendement. Le bol de mixage gradué de 500 ml est pratique pour des cocktails et des jus vitaminés bien homogènes. Un deuxième tamis à gros trous vous permet aussi de réaliser de délicieux nectars ! La nouveauté des extracteurs Hurom Série HG ou HH est l’absence de roue crantée dans le bol de mixage pour un passage beaucoup plus facile des aliments fibreux. Il vous suffira simplement de bien couper vos herbes et vos légumes en petits morceaux. Les nouveaux Hurom sont munis d’un levier en façade pour la régulation de la pulpe de vos aliments. Simple et astucieux, ce levier facilite le nettoyage de votre appareil.
Levier de réglage pour la régulation de la pulpe et pour un nettoyage simplifié.
EXTRACTEUR DE JUS VERTICAL HUROM SÉRIE HG Dimensions - 394 x 216 x 178 mm Puissance - 150 w Vitesse de rotation : UST NO Poids - 6,8 kg Garantie - 15 ans moteur
REF
PRIX
Hurom Série HG - Gris Hurom Série HG - Rouge Hurom Série HG - Chocolat
579 € 579 € 579 €
Hurom Série HH - Gris Hurom Série HH - Blanc Hurom Série HH - Rouge
529 € 529 € 529 €
VOTRE CADEAU Le livre «Extracteur de jus» d’Esterelle Payany (Valeur 9,95 euros)
EXTRACTEUR DE JUS VERTICAL HUROM SÉRIE HH Dimensions - 398 x 249 x 171 mm Puissance - 150 w Vitesse de rotation : UST NO Poids - 6 kg Garantie - 10 ans moteur
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NOUVEAUTÉ DE KUVINGS, L’EXTRACTEUR Avec large ouverture pour y introduire vos fruits et Silencieux ULTRA-polyvalent
Robuste : moteur de 240 W Goulot d‘alimentation large de 7,5 cm Silencieux robuste et ultra polyvalent, l’extracteur de jus vertical Kuvings B9000 est doté d’un goulot d’alimentation extra large pour vous simplifier la réalisation de vos jus préférés. Plus besoin de prédécouper vos aliments en tout petits morceaux, gagnez en temps et en efficacité ! Ä L’extracteur de jus B9000 tourne à une vitesse de
rotation de 60 tours par minute, une vitesse lente pour une extraction à froid qui permet de préserver un maximum de vitamines, de nutriments et d’enzymes dans vos jus. Ces éléments nutritifs essentiels étant très sensibles à la chaleur, cette vitesse va empêcher l’échauffement de vos aliments. Vous pouvez ainsi profiter de jus vitaminés, un apport idéal dans le cadre d’une nutrition saine ! Ä Le Kuvings B9000 bénéficie de caractéristiques
techniques qui vont permettre une extraction rapide et facile de vos jus ! L’extracteur à jus B9000 possède un large goulot de 7.5 cm qui permet d’introduire des pommes, des carottes et des tomates, sans même avoir besoin de les couper ! Ce gain de temps donne la possibilité de réaliser rapidement vos jus, quand vous le souhaitez ! L’extraction du jus se fait grâce à une vis sans fin en 3 étapes : couper-broyer-presser. Cette vis de pressage, ainsi que le puissant moteur de 240 watts, vont se charger de la découpe de vos aliments !
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EXCLUSIVITÉ
B9000 / légumes en entier Dimensions - 228 x 208 x 448 mm Puissance - 240 w Vitesse de rotation : UST NO Poids - 6,4 kg Garantie - 5 ans moteur
Le nouveau Kuvings B9000 : un appareil d’une grande polyvalence
Le Kuvings B9000 et le kit à sorbets et smoothies
L’extracteur vertical Kuvings B9000 vous permet de réaliser vos jus de fruits et de légumes. Il vous sera également possible de réaliser des jus d’herbes, de racines, et de légumes fibreux ou à feuilles (en les coupant en petits morceaux), ce qui en fait un modèle très polyvalent, avec un encombrement réduit sur le plan de travail.
L’extracteur Kuvings peut aussi réaliser des préparations culinaires telles que les sorbets, les smoothies, les compotes ou encore les purées, si vous vous procurez le pack complet Kuvings avec kit à sorbets et à smoothies. Le kit seul est aussi disponible en option. Exploitez ainsi toute la polyvalence que peut offrir votre Kuvings B9000 !
Le Kuvings 9000 est en plus équipé d’un capuchon à jus, fixé sur la sortie à jus, qui va permettre de bien mélanger vos jus à l’intérieur du bol, pour plus de saveurs. Le capuchon permet aussi de réaliser des laits végétaux (amandes, noisettes, etc.). Enfin, en maintenant le capuchon fermé, vous pouvez procéder à un pré-nettoyage du bol entre deux utilisations. L’extracteur de jus B9000 de Kuvings est également livré avec un accessoire spécifique au nettoyage du tamis. Cette pièce étant souvent la plus fastidieuse à nettoyer, l’entretien de votre appareil en est ainsi facilité !
Le livre de recettes en cadeau !
REF
PRIX
Kuvings B9000 - Rouge Kuvings B9000 - Gris Kuvings B9000 - Blanc
449 € 449 € 449 €
PROMO PACK
Kit à sorbets et smoothies Kuvings (seul) Kuvings B9000 avec Kit à sorbets et smoothies - Rouge Kuvings B9000 avec Kit à sorbets et smoothies - Gris Kuvings B9000 avec Kit à sorbets et smoothies - Blanc
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59 € 489 € 489 € 489 €
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L’EXTRACTEUR DE JUS OMEGA / Robuste et polyvalent Vis de pressage renforcée en Ultem Tamis à jus à double extraction Garanti 15 ans 2 versions : blanc ou chromé Mécanisme : vis unique Dimensions : L 36,8 x l 16,5 x H 39,4 cm Poids : 5,9 kg Vitesse de rotation : 80 trs/mIn Consommation : 180 watts Garantie : 15 ans
L’extracteur Omega est livré avec 13 accessoires : Ţ UBNJT UBNJT KVT UBNJT QMFJO
Ţ 2 récipients collecteurs (jus et pulpe) Ţ CVTFT EśFYUSBDUJPO HSFTTJOT GFUUVDDJOJT TQBHIFUUJT
Ţ 1 poussoir en plastique Ţ 1 passoire Ţ 1 brosse de nettoyage
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Omega VSJ843
Omega VRT402
Omega VRT352
Omega 8224 / 8226
4 Rotation 80 trs/mn 4 4 4 et auto-nettoyage 4 Réalisation de purées 4
4 4 4 4 4 et auto-nettoyage 4 Réalisation de purées
4 4 4 4 4 et auto-nettoyage 4 Réalisation de purées 4
4 4 4 4 4 et auto-nettoyage 4 R4es 4
Quel extracteur Omega choisir ? Rotation 43 trs/min Rotation 80 trs/mn Garantie 15 ans Encombrement réduit Capuchon à jus pour laits végétaux et auto-nettoyage Réalisation de nectars Réalisation de purées Polyvalence assurée
Très robuste, garanti 15 ans par son fabricant, l’extracteur de jus Omega est doublement polyvalent. Pour confectionner de délicieux jus frais, il presse tous les fruits et légumes sans exception, y compris les herbes, les feuilles, les fanes. Il permet aussi, grâce à son tamis d’homogénéisation, de confectionner des purées savoureuses, des sorbets gourmands, des beurres de noix onctueux, ainsi que des pâtes fraiches (spaghettis, fettuccinis) ou des gressins. Sur le plan technique comme sur le plan pratique, sa conception en fait un des meilleurs extracteurs de sa catégorie : Ä 4B GBJCMF WJUFTTF EF SPUBUJPO UST NJO
évite tout échauffement, et donc toute altération du jus produit qui conserve plus longtemps ses qualités nutritionnelles.
Le tamis à jus breveté pour un rendement maximal
Ä Sa vis de pressage unique (ou
tarière) a été conçue dans un matériau particulièrement solide (8 fois plus solide en moyenne que celles d’autres appareils équivalents). Cet engrenage simple a aussi l’avantage de produire moins de mousse qu’un double engrenage lors de la mastication des végétaux. Ä L’étanchéité parfaite du poussoir évite
les remontées d’aliments dans la trémie qui occasionnent des « bourrages » dans la plupart des extracteurs. Ä -śJOUFSSVQUFVS NBSDIF BSS©U B ¨U¨ QMBD¨
sur le côté de l’appareil pour éviter que du liquide ne s’infiltre par cette voie moteur (un problème courant sur les extracteurs dont l’interrupteur est placé à la verticale du moteur).
Contrairement aux autres extracteurs à vis unique, l’Omega est équipé d’un tamis à jus à double extraction. Premier temps : les aliments sont grossièrement broyés et une première partie du jus passe à travers le tamis à mailles larges. Second temps : la pulpe est poussée contre la partie la plus fine du tamis : le jus restant dans les fibres est extrait, et la pulpe ressort sèche à l’avant de l’extracteur. Un collecteur unique récolte le jus des deux extractions successives.
REF
PRIX
Omega 8224 Blanc Omega 8226 Chromé
369 € 389 €
VOTRE CADEAU Le livre «Extracteur de jus» d’Esterelle Payany (Valeur 9,95 euros)
Pour toutes informations complémentaires - www.nature-vitalite.com (paiement sécurisé)pih
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SANA 606 by OMEGA / Un look moderne et intemporel Un look unique Grande robustesse Régulateur de pulpe 3 versions : gris, rouge ou chromé
3¨HVMBUFVS EF QVMQF Le Sana 606, un extracteur à vis unique avec régulateur de pulpe. L’extracteur de jus horizontal Sana 606 est un extracteur performant au style moderne. Profitez des bienfaits de vos aliments préférés grâce à la bague de régulation intégrée à l’appareil ! ÄLes extracteurs de jus Sana 606, tout comme les extracteurs
de jus Omega, tournent à vitesse lente. Cette rotation UST NJO FTU HBHF EśVOF FYDFMMFOUF DPOTFSWBUJPO des minéraux et vitamines contenus dans vos aliments. Elle évite ainsi l’échauffement des aliments. Une extraction à faible vitesse permet de préserver enzymes et sels minéraux.
Mécanisme : vis unique Dimensions : L: 37 x l: 17 x H: 39 cm Poids : 6 kg Vitesse de rotation : 70 trs/mIn Consommation : 200 watts Garantie : 10 ans moteur
Ä L’extracteur de jus Sana 606 possède un capuchon de
régulation qui vous permet de contrôler le rendement lorsque vous pressez vos fruits et légumes. Cette bague de réglage à 5 positions vous permet ainsi de vous faciliter l’extraction de tous vos aliments préférés. Utilisez le premier niveau pour les aliments «mous» tel que l’orange par exemple et le niveau 5 pour les aliments durs comme la carotte ou les légumes feuilles. Vous pouvez préparer ainsi sans effort des jus de fruits, de légumes et herbes.
REF
PRIX
Sana 606 - Gris Sana 606 - Rouge Sana 606 - Chromé
399 € 399 € 399 €
VOTRE CADEAU Le livre «Extracteur de jus» d’Esterelle Payany (Valeur 9,95 euros)
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SANA 707 by OMEGA / Le top du design ! Pichets en verre et inox Vis de pressage renforcĂŠe en Ultem Super polyvalent 3 versions : blanc, rouge ou chromĂŠ
Lâ&#x20AC;&#x2122;extracteur de jus Sana 707 est un appareil simple de fonctionnement et dâ&#x20AC;&#x2122;une grande robustesse. Il trouvera sa place très facilement dans votre cuisine avec son look unique.
Ă&#x201E; Tout comme lâ&#x20AC;&#x2122;extracteur de jus Omega, le Sana 707 vous
Ă&#x201E;Lâ&#x20AC;&#x2122;extracteur Sana 707 propose une finition soignĂŠe et
Ă&#x201E;Le Sana 707 possède les mĂŞmes performances que son
DPOGS§SF MĹ&#x203A;FYUSBDUFVS EF KVT 0NFHB "JOTJ HSÂĄDF BVY buses spĂŠcialisĂŠes (gressins, fettuccinis, spaghettis) faites vous-mĂŞme sorbets et pâtes fraiches Ă la maison !
parfaite qui lui donne un aspect très ĂŠlĂŠgant, au design intemporel et qui sĂŠduira dans toutes les cuisines ! Ses lignes courbes et fluides lui permettent dâ&#x20AC;&#x2122;intĂŠgrer des poignĂŠes sous la base moteur.
Si vous recherchez un extracteur moderne et ĂŠlĂŠgant, optez pour le Sana 707.
Ă&#x201E;Le Sana 707 possède une vitesse de rotation lente
(tout comme les extracteurs de sa catĂŠgorie) qui lui permet une conservation optimale des teneurs en vitamines des aliments. Contrairement aux centrifugeuses, la faible vitesse de rotation UST NJO HBSBOUJU VO NBYJNVN EĹ&#x203A;FO[ZNFT FU de minĂŠraux dans vos jus ÂŤsantĂŠÂť. MĂŠcanisme : vis unique Dimensions : L : 32 x l : 18,7 x H : 42 cm Poids : 5,7 kg Vitesse de rotation : 70 trs/mIn Consommation : 200 watts Garantie : 10 ans moteur
permet de rĂŠaliser des jus de fruits, de lĂŠgumes, dâ&#x20AC;&#x2122;herbes. Vous pourrez aussi savourer des purĂŠes, des beurres de noix et mĂŞme moudre du cafĂŠ.
REF
PRIX
Sana 707 - Blanc Sana 707 - Rouge Sana 707 - ChromĂŠ
409 â&#x201A;Ź 409 â&#x201A;Ź 409 â&#x201A;Ź
VOTRE CADEAU Le livre ÂŤExtracteur de jusÂť dâ&#x20AC;&#x2122;Esterelle Payany (Valeur 9,95 euros)
Pour toutes informations complĂŠmentaires - www.nature-vitalite.com (paiement sĂŠcurisĂŠ)
15 Â&#x201E;
GREEN STAR ELITE / Le meilleur de la technologie Une technique dâ&#x20AC;&#x2122;extraction innovante en 3 phases hases Des jus plus riches en nutriments et plus stables bles Un rendement optimal (supĂŠrieur au GS 1000) 00) Un design ergonomique Le Green Star Elite est Ă la fois un extracteur de jus ultra-polyvalent (herbes, pousses de blĂŠ, lĂŠgumes fibreux, fruits durs) et grâce Ă ses accessoires, un prĂŠparateur dâ&#x20AC;&#x2122;aliments ultra raultrapratique (purĂŠes, sauces, desserts desser erts ts congelĂŠs, con congellĂŠs, beurres de noix ou dee grainesâ&#x20AC;Ś). grai gr aine nesâ&#x20AC;Ś). ) En plus dâ&#x20AC;&#x2122;un rendement ren nde deme m nt optimal grâce grââce Ă la la conception tri-p pha hasĂŠe de ses roule leaaux le aux br royyeeu urss tri-phasĂŠe rouleaux broyeurs (voir encadrĂŠ), encadrĂŠ)), laa qualitĂŠ qua q u litĂŠ des jus produits pro rodu d it du itss es st est irrĂŠprochable : Ă&#x201E; La tempĂŠrature du jus rreste e te stable (+0,5°° es
ntre re 2 Ă 8° pour en moyenne dâ&#x20AC;&#x2122;ĂŠlĂŠvation, cont contre ente en t ur de les autres extracteurs) grâce Ă la llenteur rĂŠvolution exemplaire des rouleaux CSPZFVST UPVST NJO -Ĺ&#x203A;PYZEBUJPO FTU donc retardĂŠe et le jus garde 4 fois plus dâ&#x20AC;&#x2122;enzymes vivantes.
Dimensions onss - 464 on 4 x 175 1 x 318 8 mm mm ce - 200 0w Puissance : UST UST NO T NO Vitesse de rotation : UST NO Poids - 8 kg Garantie - 5 ans
Ă&#x201E; Le champ magnĂŠtique produit par les
Une teneur recordd en sels l minĂŠraux i ĂŠ
aimants intĂŠgrĂŠs Ă la biocĂŠramique des cylindres broyeurs permet une recomposition des structures molĂŠculaires qui ĂŠlève la concentration du jus en minĂŠraux hautement assimilables. Ă&#x201E; Le jus reste stable plus longtemps et placĂŠ
au froid, conserve jusquâ&#x20AC;&#x2122;Ă 24 heures toutes ses qualitĂŠs nutritionnelles.
Cette analyse compare la teneur en minĂŠraux dâ&#x20AC;&#x2122;un jus vert composĂŠ de 300 g de cĂŠleri, 392 g de chou, 64 g de persil, 270 g de blettes et 160 g de pousses de tournesol, extrait avec le Green Star, et avec un autre extracteur de jus (source Anamol Laboratoire, Concord, Canada).
300 %
200 %
Š olga_voronova - Fotolia.com
Â&#x201E; 16
Green Starâ&#x201E;˘ - lâ&#x20AC;&#x2DC;extracteur de jus santĂŠ Un autre extracteur de jus
Ultra-vitaminĂŠ ! - 6 carottes de taille moyenne - 1 petite betterave crue - 3 grosses tomates - 250 g de jeunes ĂŠpinards - 1/4 de tĂŞte de chou - 2 poivrons (1 rouge et 1 vert) - 3 branches de cĂŠleri - 1/4 oignon - 1/2 gousse dâ&#x20AC;&#x2122;ail - 1 petit piment (facultatif). Passez tous les ingrĂŠdients au GreenStar. Si vous aimez le cĂ´tĂŠ relevĂŠ, vous pouvez y ajouter un piment frais. Terminez lâ&#x20AC;&#x2122;assaisonnement et servez frais en apĂŠritif.
Zinc
Phosphore
Manganèse
MagnĂŠsium
Chrome = =
Fer
100 %
Calcium
CPÂUJFST UBNJT GJO HSPT QMFJO QÂĄUJTTFSJF
WJT EF TPSUJF BMJNFOUT EVST QÂĄUJTTFSJF
QPVTTPJST QMBTUJRVF CPJT
- 1 plateau dâ&#x20AC;&#x2122;ĂŠgouttage - 1 brosse de nettoyage
Potassium
Le Green Star Elite est livrĂŠ avec :
NOUVELLE TECHNOLOGIE TRI-PHASEE pour un rendement optimal Découpe
Broyage
Malaxage
Pressage
Les rouleaux broyeurs du Green Star Elite sont conçus pour une extraction optimale en 3 phases
Broyage : Le premier segment des cylindres broyeurs Jumbo, en acier inoxydable hautement résistant, réduit les fruits et légumes tendres en fine purée, et - c’est un des grands atouts du Green Star Elite - broie aussi efficacement tous les légumes à fibres longues (choux, céleri, céréales...).
Malaxage : Le second segment des cylindres présente des spirales aux bords arrondis et un filetage vertical : cette configuration spécifique permet de travailler fruits et légumes et de les écraser le plus lentement possible, en effectuant un broyage plus fin, qui va optimiser la phase d’extraction à proprement parler (pressage).
Pressage :
NOS CLIENTS L’ADORENT ★★★★★
Les spirales aux arrêtes vives du 3ème segment sont disposées à l’oblique pour permettre une extraction optimale de l’eau et des composants actifs des fruits et légumes. Une vis de sortie renforce cette action par contre-pression.
Extracteur de jus green star elite Ravie de la performance de l appareil pour le bonheur de toute la famille ainsi que de nos intestins... Mme Beatrice E Avis déposé le 01/06/2015 sur Trustpilot.fr
A la sortie, la pulpe restante des aliments pressés est quasi sèche : le meilleur du jus est dans votre verre, prêt à vous offrir un maximum de nutriments actifs !
REF
PRIX
Le Green Star Elite Kit pour pâtes
559 € 50 €
PROMO-PACK - Le Green Star Elite + le Kit pour pâtes
589 €
Kit pour pâtes
VOTRE CADEAU Le livre «Extracteur de jus» d’Esterelle Payany (Valeur 9,95 euros)
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17
GREEN STAR GS 1000 / Le grand pro ! Système à aimants anti-oxydant Pour des jus plus riches en nutriments Excellent rendement 25% de jus en plus
Une combinaison dâ&#x20AC;&#x2122;ĂŠlĂŠments très ĂŠtudiĂŠs Câ&#x20AC;&#x2122;est une combinaison dâ&#x20AC;&#x2122;ĂŠlĂŠments très ĂŠtudiĂŠs qui permet au GreenStar dâ&#x20AC;&#x2122;extraire une plus grande quantitĂŠ de jus tout en lui assurant une qualitĂŠ optimale en terme de valeur nutritive, de stabilitĂŠ et de durĂŠe de conservation. Premier ĂŠlĂŠment remarquable : une vitesse de SPUBUJPO US§T CBTTF UST NJO RVJ MJNJUF Â&#x; o$ le rĂŠchauffement du jus durant lâ&#x20AC;&#x2122;extraction et ĂŠvite toute altĂŠration de ses nutriments. Deuxième ĂŠlĂŠment : le couple de rouleaux broyeurs (vis jumelĂŠes) contra-rotatifs broie sans production dâ&#x20AC;&#x2122;oxygène (contrairement aux procĂŠdĂŠs centrifuges), ce qui retarde lâ&#x20AC;&#x2122;oxydation du jus et prolonge sa stabilitĂŠ. Troisième et dernier ĂŠlĂŠment : la conception -mĂŞme des rouleaux qui intègrent des aimants enrobĂŠs de biocĂŠramique. Les ondes infrarouges produites par la biocĂŠramique oĂš sont enchâssĂŠs les aimants participent Ă stabiliser le jus. Par ailleurs, le champ magnĂŠtique en faisceau (2600 gauss) produit par la rotation des aimants internes favorise les propriĂŠtĂŠs paramagnĂŠtiques des minĂŠraux alcalins : ceux-ci prĂŠservant lâ&#x20AC;&#x2122;intĂŠgritĂŠ des nutriments plus longtemps, le dĂŠlai ÂŤ consacrĂŠ Âť de 15 minutes pour profiter de toutes les qualitĂŠs du jus est aboli, et celui-ci, conservĂŠ au froid, garde toute sa ÂŤ vitalitĂŠ Âť pendant 24 heures.
Â&#x201E; 18
Dimensions - 470 x 160 x 310 mm Puissance - 190 w 7JUFTTF EF SPUBUJPO UST NO Poids - 10,4 kg Garantie - 5 ans moteur
Des aimants pour optimiser la qualitĂŠ du jus Les aimants incorporĂŠs aux deux rouleaux broyeurs du Green Star produisent un champ magnĂŠtique au travers duquel passe le jus. Ce procĂŠdĂŠ magnĂŠtique ÂŤ intelligentÂť a pour effet de renforcer la teneur en minĂŠraux du jus lors de son extraction et agit simultanĂŠment sur les molĂŠcules qui prennent une forme colloĂŻdale suspendue, durablement disponible pour lâ&#x20AC;&#x2122;organisme.
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PRIX
Le Green Star GS1000 Kit pour pâtes
469 â&#x201A;Ź 50 â&#x201A;Ź
PROMO-PACK : Green Star GS1000 + le Kit pour pâtes
499 â&#x201A;Ź
VOTRE CADEAU Le livre ÂŤExtracteur de jusÂť dâ&#x20AC;&#x2122;Esterelle Payany (Valeur 9,95 euros)
SOLOSTAR 4 / Le nouvel extracteur horizontal de Tribest à seulement 57 trs/min. Système simple à vis unique
Dimensions - 431 x 165 x 314 mm Puissance - 135 w 7JUFTTF EF SPUBUJPO UST NO Poids - 5,4 kg Garantie - 15 ans
Le plus lent du marchÊ Vitesse de rotation très lente Multi-ÊquipÊ (2 pichets, 2 tamis, 4 buses spÊcialisÊes)
NOUVEAU ! Ă&#x201E; Lâ&#x20AC;&#x2122;extracteur Solostar 4 de Tribest tourne Ă la vitesse de
57 tours par minute, une rotation extrĂŞmement lente qui en fait lâ&#x20AC;&#x2122;appareil horizontal le plus lent du marchĂŠ ! Cette vitesse lente va permettre une prĂŠservation maximale des vitamines et nutriments essentiels de vos jus. Ă&#x201E; Le Solostar 4 a une consommation ĂŠlectrique rĂŠduite
de 10 % par rapport Ă ses prĂŠdĂŠcesseurs. Avec son moteur de 135 watts, lâ&#x20AC;&#x2122;appareil vous permet donc de rĂŠaliser des ĂŠconomies dâ&#x20AC;&#x2122;ĂŠnergie ! Ă&#x201E; Lâ&#x20AC;&#x2122;extracteur Ă jus Solostar 4 bĂŠnĂŠficie dâ&#x20AC;&#x2122;un design
compact, avec des dimensions moins importantes que le Solostar 3, ce qui lui permet dâ&#x20AC;&#x2122;occuper peu de place sur votre plan de travail. Ă&#x201E; Lâ&#x20AC;&#x2122;extracteur de jus horizontal Solostar 4 est une
machine qui vous permet de rĂŠaliser des jus de fruits, de lĂŠgumes, mais aussi des jus dâ&#x20AC;&#x2122;herbes et de lĂŠgumes plus fibreux. Ă&#x201E; Le Solostar 4 de Tribest est ĂŠquipĂŠ dâ&#x20AC;&#x2122;une vis sans fin Ă deux ĂŠtapes, ce qui permet dâ&#x20AC;&#x2122;obtenir un rendement des plus importants !
REF
Des qualitĂŠs techniques essentielles pour plus dâ&#x20AC;&#x2122;efďŹ cacitĂŠ : Ă&#x201E;Une extraction bi-phasĂŠe : grâce Ă son système exclusif dâ&#x20AC;&#x2122;extraction en deux temps, le SoloStar vous propose non seulement un jus de meilleure qualitĂŠ, mais aussi un meilleur rendement. Le fruit ou le lĂŠgume est broyĂŠ une première fois pour sĂŠparer jus et pulpe, puis la pulpe elle-mĂŞme est pressĂŠe. 3¨TVMUBU WPVT BWF[ QMVT EF KVT EBOT WPUSF WFSSF Ă&#x201E;Deux tamis spĂŠcialisĂŠs : pour vous permettre diverses prĂŠparations, le SoloStar est ĂŠquipĂŠ dâ&#x20AC;&#x2122;un tamis Ă jus pour extraire le jus des lĂŠgumes verts Ă feuilles et des herbes, des autres lĂŠgumes et fruits et dâ&#x20AC;&#x2122;un tamis dâ&#x20AC;&#x2122;homogĂŠnĂŠisation afin de produire des textures onctueuses (sorbets, pâtes Ă spaghettis ou Ă fettucinis, beurre de noix, etc...).
PRIX RIX
SoloStar 4 Version rĂŠduite bloc manivelle
369 69 â&#x201A;Ź 59 â&#x201A;Ź
PROMO-PACK : Le SoloStar + le bloc manivelle
399 99 â&#x201A;Ź
Version bloc manivelle seul, pour transformer votre appareil en extracteur manuel et lâ&#x20AC;&#x2122;emporter en vacances ! (accessoire possible du SoloStar)
VOTRE CADEAU Le livre ÂŤExtracteur de jusÂť dâ&#x20AC;&#x2122;Esterelle Payany (Valeur 9,95 euros)
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19 Â&#x201E;
Z-STAR 710 / Simple, économique et polyvalent ! Convient pour les fruits, les légumes et herbes
Fonctionne sans électricité Idéal pour tous les jus en petite quantité Z-Star 710
Le Z-Star 710 est un appareil d’extraction idéal pour les jus d’herbes que leur richesse en éléments nutritifs a tendance à fragiliser davantage. Le Z-Star 710 respecte en effet particulièrement la structure moléculaire des cellules végétales. Une qualité d’autant plus appréciable que les herbes sont susceptibles - en petites quantités - de combler efficacement un déficit alimentaire en légumes (en termes de nutriments, 100 g d’herbes fraîches équivalent à peu près à l’apport de 350 g de légumes frais).
Dimensions - 335 x 320 x 120 mm Poids - 2,45 kg Garantie - 1 an
100% économique et pratique ÄFonctionnement manuel,
économique en énergie. ÄAussi performant pour extraire
MFT KVT EF M¨HVNFT GSVJUT RVF MFT KVT d’herbes. ÄLéger et compact, il s’emporte
partout facilement (week-end, vacances, camping). ÄSa version réduite (bloc
manivelle uniquement) complète idéalement le SoloStar.
Equipé du boîtier d’extraction du SoloStar 4 associé au bloc manivelle Z-Bloc, le Z-Star 710 présente les mêmes avantages que le SoloStar 4 tout en ayant un encombrement réduit et en étant indépendant du réseau électrique.
NOS CLIENTS L’ADORENT ★★★★★
© Eskymaks - Fotolia.com
J’ai commandé un extracteur de jus Z star 710 un lundi vers 9h. Notification d’expédition par mail vers 11h. Reçu par Colissimo 48h après. J’apprécie le petit livret d’utilisation en français de la boutique. C’était rapide. Je n’ai pas eu affaire au service après vente. J’ai opté pour ce magasin en prenant en compte les commentaires des clients. Bertrand - Avis déposé le 11/05/2015 sur Trustpilot.fr
20
REF
PRIX
Z-STAR 710
169 €
HEALTHY JUICER / Le spĂŠcialiste du jus dâ&#x20AC;&#x2122;herbes NOUVEAU ! Petit, lĂŠger et nomade Facile Ă monter et Ă dĂŠmonter Fonctionne sans ĂŠlectricitĂŠ Manuel, le Healthy Juicer vous permet de vous affranchir du rĂŠseau ĂŠlectrique. Ainsi vous pouvez lâ&#x20AC;&#x2122;emporter partout avec vous : sur la terrasse, en camping car, â&#x20AC;Ś Et avec sa petite taille et ses ĂŠlĂŠments dĂŠmontables, il trouve facilement sa place dans votre valise. Ă&#x201E;-Ĺ&#x203A;FYUSBDUFVS Â&#x; KVT EĹ&#x203A;IFSCFT )FBMUIZ +VJDFS EF -FYFO
avec sa pince rĂŠglable de fixation, peut se fixer sur un rebord de table. Votre table ou votre plan de travail est trop ĂŠpais pour la pince de fixation ? Grâce Ă la WFOUPVTF QVJTTBOUF TJUV¨F TPVT MB CBTF MF )FBMUIZ Juicer se fixe sur toutes les surfaces planes ! Il suffit de tourner un bouton pour ventouser lâ&#x20AC;&#x2122;extracteur de jus sur son support ! Ă&#x201E;-F )FBMUIZ +VJDFS HSÂĄDF Â&#x; TB WJT TBOT GJO FU TB SPUBUJPO
manuelle - presse doucement les herbes sans aucun ĂŠchauffement, donnant ainsi un jus riche en nutriments. Ă&#x201E;Lâ&#x20AC;&#x2122;extracteur de jus de Lexen a la particularitĂŠ de ne pas
possĂŠder de filtre. Cela permet de supprimer lâ&#x20AC;&#x2122;ĂŠtape la plus compliquĂŠe du nettoyage et vous obtenez des jus plus riches en fibres.
Dimensions - 206 x 108 x 190 mm Poids - 1,1 kg Garantie - 1 an
PRIX
REF HEALTHY JUICER Blanc HEALTHY JUICER ArgentĂŠ
55 â&#x201A;Ź 59 â&#x201A;Ź
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21 Â&#x201E;
Système d’extraction
Tamis présents
Fonctionnalités
Les extracteurs de jus verticaux Tamis à jus et tamis à gros trous Page 7
Omega VRT 352
Électrique avec vis sans fin
Fruits, légumes, nectars (nectars)
Page 7
Page 8
Omega VRT 402
Tamis à jus et tamis à gros trous
Fruits, légumes, nectars, laits
(nectars)
végétaux (sauf soja)
Électrique avec vis sans fin
Tamis à jus et tamis à gros trous Hurom Omega VSJ 843
Électrique avec vis sans fin (nectars)
Page 9
Page 9
Tamis à jus et tamis à gros trous Hurom HG 2ème Génération
Électrique avec vis sans fin
Hurom HH 2ème Génération
Fruits, légumes, nectars, laits végétaux (sauf soja), jus d’herbes
Tamis à jus et tamis à gros trous
Fruits, légumes, nectars, laits végétaux (sauf soja),
Électrique avec vis sans fin
Kuvings B9000
végétaux (sauf soja), jus d’herbes
(nectars)
(nectars)
Page 10-11
Fruits, légumes, nectars, laits
Électrique avec vis sans fin
Tamis à jus
Électrique avec vis sans fin
Tamis à jus et tamis plein
jus d’herbes Fruits, légumes, laits végétaux, kit (optionnel) pour réaliser smoothies, sorbets, purées
Les extracteurs de jus horizontaux Fruits, légumes, herbes, pâtes Page 12-13
Omega 8224 / 8226
Page 14
Sana By Omega 606
fraîches, purées, sorbets
Fruits, légumes, herbes, pâtes Électrique avec vis sans fin
Tamis à jus et tamis plein fraîches, purées, sorbets
Page 15
Sana By Omega 707
Tamis à jus, tamis à nectar
Fruits, légumes, herbes, pâtes
et tamis plein
fraîches, purées, sorbets
Électrique avec vis sans fin
Fruits, légumes, herbes, pâtes Page 19
Solostar 4
Électrique avec vis sans fin
Tamis à jus et tamis plein fraîches, purées, sorbets
Page 16-17
Page 18
Électrique avec vis jumelées
Tamis fin, tamis grossier,
Fruits, légumes, herbes, pâtes
aimantées
tamis à pâtisserie
fraîches, purées, sorbets
Électrique avec vis jumelées
Tamis fin, tamis grossier,
Fruits, légumes, herbes, pâtes
aimantées
tamis à pâtisserie
fraîches, purées, sorbets
Manuel
Tamis à jus, tamis plein
Greenstar Elite
Greenstar
Les extracteurs de jus manuels Fruits, légumes, pâtes fraîches, Page 20
Z-Star 710
purées, sorbets, herbes
Page 21
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Healthy Juicer
Manuel
-
Herbes
Particularités
L’extracteur vertical pour vos jus de fruits et légumes
Garantie
Couleurs
10 ans
Argenté
Vitesse de rotation
38,6 x 17,8 x 21,5 cm 80 tours par minute 5,2 kg
Un capuchon à jus pour vos laits végétaux
38,6 x 17,8 x 21,5 cm 15 ans
Gris, rouge
80 tours par minute 5,2 kg
et des jus homogènes ! Une préservation maximale des vitamines grâce
38,6 x 17,8 x 21,5 cm 15 ans
Argenté, rouge, blanc
43 tours par minute 5,2 kg
à une rotation lente La version de luxe des extracteurs
41,8 x 16 x 22,4 cm 10 ans
Gris, rouge, chocolat
43 tours par minute 5,4 kg
de jus verticaux ! Un bloc moteur robuste avec une poignée
39,8 x 16 x 23 cm 10 ans
Gris, blanc, rouge
43 tours par minute 6,1 kg
pour le transport ! Une large embouchure de 7,5 cm pour introduire
22,8 x 20,8 x 44,8 cm 5 ans
Argenté, rouge, blanc
60 tours par minute 6,4 kg
fruits et légumes entiers !
Le meilleur rapport qualité/prix
Dimensions et poids
36,8 x 16,5 x 39,4 cm 15 ans
Blanc, chromé
80 tours par minute 5,9 kg
Un design revisité et une extraction optimale
L: 37 x l: 17 x H: 39 cm 10 ans
Chromé, rouge, gris
70 tours par minute 6 kg
La performance d’un extracteur horizontal
L : 32 x l : 18,7 x H : 42 cm 10 ans
Chromé, blanc, rouge
70 tours par minute 5,7 kg
pour un design moderne !
Le plus lent des extracteurs horizontaux !
43.1 x 16.5 x 31.4 cm 15 ans
Blanc
57 tours par minute 5,4 kg
Des vis jumelées aimantées pour une conservation des jus
46,4 x 31,7 x 17,5 cm 5 ans
Blanc
110 tours par minute 8 kg
jusqu’à 24 heures
Le classique des extracteurs à vis jumelées
47 x 31 x 16 cm 5 ans
Blanc
110 tours par minute 10,4 kg
L’extracteur de jus manuel
33,5 x 32 x 12 cm 1 an
Gris-vert
Rotation manuelle
de qualité
2,45 kg
Le spécialiste
20,6 cm x 10,8 cm x 19 cm 1 an
de vos jus d’herbes
Blanc, argenté
Rotation manuelle 1,1 kg
Pour toutes informations complémentaires - www.nature-vitalite.com (paiement sécurisé)
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BLENDER ULTRA-PUISSANT LACOR / Un “pro“ à domicile Bol grande contenance de 2 litres Fonction “pulse“ spéciale glace pilée Moteur puissant de 3CV Garanti 2 ans Le blender électrique Lacor est le même appareil que l’Omniblend V. Commercialisés sous 2 noms différents, ces 2 blenders sont fabriqués dans la même usine (JTC Electronics). Ce blender combine puissance et robustesse pour la réalisation de vos recettes préférées. Équipé d’un bol en plastique résistant et polyvalent puisqu’il convient aussi bien aux préparations sèches (graines) que humides (jus, mousses, smoothies, etc…), le blender Lacor vous permet de préparer smoothies, milk-shakes, jus de fruits ou de légumes, coulis, glace pilée en un tour de main.
Comparé aux appareils concurrents le blender Lacor présente des avantages évidents : Ä3 vitesses de rotation FU UPVST NJO
à adapter en fonction de la préparation à réaliser. ÄUne fonction « pulse » (marche pulsée,
pour piler la glace par exemple). Ä3 programmes de 35, 60 et 90 secondes. ÄUn bol de grande contenance de 2L avec bec
verseur et ouverture pour l’ajout d’aliments en cours de préparation. ÄSon bloc couteau de 6 lames multiulti-
directionnelles pour une plus grande homogénéité de broyage. ÄUn poussoir pour diriger
les aliments vers les lames. ÄUne encoche de rangement du cordon
sous la base moteur.
…Autant de caractéristiques qui font de lui un blender ultra-performant et d’un excellent rapport qualité/prix.
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Dimensions - L 32,8 x l 26 x h 52 cm Poids - 5 kg Contenance : 2L 3 vitesses de rotation : EF UST NJO 3 programmes : (35, 60 et 90 secondes) Fonction «Pulse» (marche pulsée) Puissance moteur : 950W Garantie : 2 ans
NOUVEAU ! Idéal pour une cuisine rapide, saine et savoureuse ! De la mousse apéritive au dessert glacé, du velouté au smoothie, le blender Lacor permet de tout préparer en quelques minutes.
Caviar d’artichaut Quatre cœurs d’artichauts moyens cuits à la vapeur - 1 petite gousse d’ail frais - 1 cuillère à soupe de pesto au basilic - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 1 cuillère à soupe de parmesan râpé, sel et poivre.
Mixer l’ensemble des ingrédients. Servir frais sur des tranches de pain de campagne grillées.
Glace aux fraises minute
Verser les fraises congelées dans le bol du blender avec le sucre et le lait, et mixer 1 minute. Ajouter la crème en filet en mélangeant bien. Quand l’ensemble est homogène, le placer 10 minutes au congélateur et déguster.
© Pink Candy - Fotolia
0,9L de fraises congelées ou de fraises fraîches congelées 12H - 60 g de sucre - 1c.s. de lait concentré - 200ml de crème fleurette.
Smoothie banane pêche Couper 2 bananes et 2 pêches (vous pouvez conserver la peau des pêches, mais pas celle des bananes) en morceaux, ajouter 15 cl de jus de pomme et mixer le tout au blender.
Boulettes d’agneau Coriandre et menthe (15 feuilles de chaque) - 2 oignons - 1 gousse d’ail - 1 c.c. de cumin et 1 de gingembre - 1 piment oiseau - 600 g d’agneau -1 jaune d’oeuf - 1 c.s. d’huile d’olive.
Smoothie mangue poivron
Placer tous les ingrédients dans le bol du blender Lacor et mixer 2 minutes. Former des boulettes de la taille d’une noix et les cuire 10 min. à feu doux dans une poêle huilée. Les servir parsemées de graines de cumin et de coriandre.
Couper une mangue et 3 poivrons frais en cubes, ajouter un demi oignon frais en lamelles et quelques glaçons, puis mixer au blender. Assaisonnez selon votre goût de sel et poivre.
Au lieu de 000 €
REF R RE EF
PRIX
Blender électrique Lacor 950 W Bl
249 €
VOTRE CADEAU Le livre «Smoothies, à votre santé !» de Cécile et Christophe Berg (Valeur 9,95 euros)
Pour toutes informations complémentaires - www.nature-vitalite.com (paiement sécurisé)
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BLENDER TRIBEST PB150-250 /
Associez les bienfaits des fibres et des vitamines Vos produits frais en mousses, crèmes, veloutés ! Prêts en quelques secondes ! Idéal pour une pause-déjeuner saine et vitaminée Existe en 2 versions : PB 150 et PB 250 Mixeur, broyeur et portionneur, ce blender fait des merveilles dans votre cuisine en associant un des meilleurs rapports qualité/puissance à un remarquable esprit pratique : ÄPolyvalent, il pile la glace, mixe des fruits frais ou congelés,
moud le café et aussi les graines de lin, les noisettes, les noix… ÄSes gobelets « mixez c’est prêt », solides et équipés d’un
Les gobelets en verre sont compatibles avec les PB 150 et PB 250 grâce à l‘adaptateur.
Adaptateur pour gobelets en verre
Pack 4 Gobelets en verre
couvercle, permettent de mixer une préparation puis de l’emporter avec soi sans changer de récipient au bureau ou pour l’après-sport. ÄGrâce à sa taille très compacte, il se loge facilement dans une
petite cuisine ou un coin de bureau. ÄSes 2 lames de mixage et son puissant moteur de 200 W
lui permettent de moudre ou mixer tous les aliments des plus durs (glaçons, café, fruits surgelés, graines de lin, noisettes…) aux plus tendres. ÄSa sécurité d’utilisation est optimale :
gobelets en polycarbonate (matière utilisée pour les vitres sécurisées), verrouillage total du gobelet en mode fonctionnement.
REF Blender Tribest PB 150 Blender Tribest PB 250 PROMO-PACK :
PRIX 69 € 89 € 109 €
Blender Tribest PB 250 XL (Blender PB 250 + 2 Gobelets XL)
Gobelet S (150ml) pour Blender Tribest 6€ Gobelet L (300ml) pour Blender Tribest 10 € Gobelet XL (450ml) pour Blender Tribest 12 € Spatule en silicone (30cm) pour Blender Tribest 6 €
26
PRIX Adaptateur pour gobelets en verre Mug en verre (450 ml) Gobelet en verre petit modèle (100 ml) Gobelet en verre moyen (200 ml) Gobelet en verre grand modèle (300 ml) PACK 4 GOBELETS EN VERRE : (Mug 450ml, Gobelets 100, 200, 300 ml et adaptateur)
12 € 5,20 € 3,50 € 4€ 4,50 € 25 €
BLENDER TRIBEST PB350 / Le mixeur pratique avec bols en verre ! Bols en verres Prêts en quelques secondes ! Idéal pour une pause-déjeuner saine et vitaminée Peu encombrant et polyvalent ! Le PB350 possède des gobelets garantis sans BPA. Vous n’avez plus à craindre la présence de Bisphénol A dans vos préparations ! Contrairement aux versions PB 250 et PB 250 XL, le blender de Tribest PB350 intègre désormais des gobelets en verre, pour des réalisations encore plus saines ! Ce matériau très sain et neutre vous permet de profiter au mieux des bienfaits de vos aliments favoris ! Pour utiliser ces bols en verre, verre il vous suffit de visser l’adaptateur sur votre gobelet. Choisissez le bloc lames et mixez en quelques secondes... c’est prêt !
Les Personal Blender de Tribest possèdent tous le même moteur de 200 watts, seuls les accessoires changent : Couteaux
PB 150
PB 250
PB 350
Couteaux
1 couteau mélangeur (4 lames)
1 couteau mélangeur (4 lames) 1 couteau broyeur (2 lames)
1 couteau mélangeur (4 lames) 1 couteau broyeur (2 lames)
2 gobelets 150 ml 2 gobelets 300 ml
2 gobelets 150 ml 2 gobelets 300 ml
Gobelets en plastique sans BPA
2 gobelets 300 ml
1 gobelet 100 ml 1 gobelet 200 ml 1 gobelet 300 ml 1 mug 450 ml
Gobelets en verre
Adaptateur pour gobelets en verre
REF
PRIX
Blender Tribest PB 350
119 €
Adaptateur non fourni
Adaptateur non fourni
Adaptateur fourni
PROMO-PACK : Blender Tribest PB 350 XL (Blender PB 350 + 2 Gobelets XL)
134 €
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EASYGREEN/ Sans doute le meilleur germoir familial au monde ! Sans trempage ni arrosage Réussit les graines sensibles (tournesol, sarrasin...)
Grand compartiment mpartiment de pousse
Germination de 15 à 40% plus rapide Permet de faire faire pousser pou usserr l’herbe d’orge blé d’o orge ou de b lé e mi er m na nati tiion n Plateau de g germination
Economiques, pauvres en graisses et en calories, calories, sans pesticide, riches en protéines et en substances substances facilement assimilables par l’organisme et et bénéfiques à sa vitalité, on peut qualifier les graines ggermées ermées d’aliment idéal. Le germoir EasyGreen vous permet mieuxx qu’aucun autre d’en consommer au quotidien, avecc une qualité nutritionnelle et une saveur remarquables. s
Des automatismes sans équivalent technique ÄUne diffusion simultanée de brouillard et
d’oxygène à la surface des graines. ÄUn renouvellement constant de l’eau brumisée
avec une évacuation de l’eau usée. ÄUn programmateur à 96 positions pour ajuster
les cycles aux variétés de graines. ÄUne régulation automatique de la température
qui évite développement bactérien et moisissures. ÄUn réservoir conçu pour accueillir des solutions
nutritives biologiques. Ä5 plateaux pour échelonner ou diversifier la
production de germes.
28
Pour une production sans souci Avec EasyGreen, fini le trempage préalable et les changements d’eau répétés. Vous installez vos graines… et vous le laissez-faire ! Seule vérification nécessaire : le niveau d’eau. La réserve d’EasyGreen couvre 3 jours de brumisation (avec 8 cycles par jour) et il est possible de la faire durer davantage en limitant temporairement la fréquence d’arrosage. Vous pouvez donc vous absenter sans crainte.
Dimensions - 630 x 480 x 180 mm Capacité du réservoir - 5 litres Puissance - 70 w (En fonctionnement) Poids - 5,8 kg Garantie - 1 an
L‘EasyGreen est livré avec 5 plateaux moyens et un grand plat plateau.
Filtre à air
Tuyau d’évacuation de l’eau chargée de toxines
Réservoir R Ré Rése ése serv rvoi rv oiir d’eau o d’’ea d e u 5 li llitres itr
Astuces culinaires Dans les soupes et potages, radis et fenugrec germéss apportent un « piquant » qui permet d‘éviter le sel. Mixées ou hachées dans un jus de légumes ou une omelette, les graines germées ajoutent couleur et saveur originales. Mixées avec le mélange farine-liquide de la pâte à crêpes, les graines germées donnent une consistancee plus moelleuse aux crêpes.
REF
PRIX
Germoir EasyGreen Grand plateau (35x33 cm) Plateau moyen (7x33cm) Mini-plateau (7x16 cm) Lot de deux filtres à air
289 € 15 € 10 € 8€ 12 €
Votre cadeau ! Le livre « Graines germées : une explosion d’énergie vivante « de Catherine Oudot vous est offert. (Valeur 8,90 euros)
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29
LE COFFRET DĂ&#x2030;COUVERTE DE GERMINATION / IdĂŠal pour commencer ou pour oďŹ&#x20AC;rir Vous avez envie de vous initier Ă la germination ou bien vous ĂŞtes Ă la recherche dâ&#x20AC;&#x2122;un cadeau, ce coffret est parfait pour vous ! Ce kit est parfait pour dĂŠbuter dans les graines germĂŠes grâce Ă son germoir manuel en verre, ses 3 sachets de graines et le livre ÂŤGraines GermĂŠesÂť de Catherine Oudot, le tout dans un joli coffret-cadeau. Le coffret-cadeau Germline est composĂŠ de 3 ĂŠlĂŠments : Ţ 6O HFSNPJS FO WFSSF (FSNMJOF TBOT BisphĂŠnol-A. Ţ -F MJWSF k(SBJOFT (FSN¨FTz EF $BUIFSJOF Oudot. Ţ TBDIFUT H DIBDVO EF HSBJOFT (FSNMJOF (alfalfa, fenugrec et radis bio).
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PRIX
Le coffret dĂŠcouverte de germination
LE MINI-GERMOIR EN VERRE /
)BVUFVS UPUBMF DN Diamètre : 9 cm
Simple, eďŹ&#x192;cace et fabriquĂŠ en france ! Garanti sans
phtalate ni bisphĂŠnol A.
Bocal en verre
Couvercle perforĂŠ
Peu encombrant. 4 Ă 5 jours de germination
sufďŹ sent Ă raison de 2 rinçages par jour. Entretien quasi nul ! Support Egouttoir
REF Mini-germoir en verre x 1 Mini-germoir en verre x 3 Mini-germoir en verre x 6
Â&#x201E; 30
PRIX 8,50 â&#x201A;Ź 22 â&#x201A;Ź 38 â&#x201A;Ź
25 â&#x201A;Ź
LE GERMOIR À ÉTAGES GERMLINE /
Dimensions - L16,5 x l 16,5 x h15,5 cm Plateaux - L16,5 x l16,5 x h6,5 cm Matériau - plastique
Offrez-le aux enfants ! ermoir Germline Economique, simple, propre et sans terreau, le germoir ation ou débuter convient bien pour initier les enfants à la germination dans les graines germées. Chaque plateau permett de faire germer environ 15 g. de graine, après trempage préalable.. La bonne circulation de l’air est assurée par les perforationss biseautées des ment perforés compartiments, tandis que les couvercles également permettent un arrosage uniforme.
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PRIX
Germline 2 étages Germline étage supplémentaire
16 € 4€
LA COUPELLE DE GERMINATION / Spéciale graines à mucilage Au contact de l’eau, certainess graines mucilagine mucilagineuses uses ic, roquette, chia, perilla, peerilla, (lin, cresson, moutarde, basilic, pourpier, cameline…) développent ppent un film gluant et collant, qui rend les germoirs traditionnels iimpropres mpro mp ropress à leur germination. et de les fa air ire germer germ mer er sans san ns Cette coupelle spéciale permet faire contact direct avec l’eau (les graines sont dé déposées dépo p séess u affleure et brumis iséée é ées sur la grille sous laquelle l’eau brumisées manuellement une fois par jour). jeunes our). La récolte des je euness pousses se fait aux ciseaux (lee tapis de graines ett de racines restant sur la grille nee se consomme pas)..
REF
PRIX
Coupelle x 1 Coupelle x 2 Coupelle x 3
8,50 € 16 € 22 €
Dimensions - Ø14,5 cm, h.7cm Matériau grès émaillé (coupelle), plastique sans BPA (tamis)
NOS CLIENTS L’ADORENT ★★★★★ Super site, avec de super produits , de QUALITÉ, je tiens à le dire, commande livré dans les temps annoncés, bien protégé, vraiment rien à reprocher...!!! En un mot , PARFAIT !
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31
LES GRAINES Ă&#x20AC; GERMER BIO GERMLINE / Un must de lâ&#x20AC;&#x2122;alimentation vivante NOUVEAU PACKAGING + PRATIQUE ET + ECOLOGIQUE ! Faciles Ă faire germer QualitĂŠs biologique et germinative supĂŠrieures Une sĂŠlection variĂŠe pour des apports nutritionnels complĂŠmentaires 1 - Zip refermable 2 - FenĂŞtre transparente 3 - Haute barrière Ă lâ&#x20AC;&#x2122;humiditĂŠ et aux UV
En germant, chaque graine produit une grande quantitĂŠ dâ&#x20AC;&#x2122;enzymes, transforme les protĂŠines en acides aminĂŠs libres et multiplie jusquâ&#x20AC;&#x2122;Ă 8 ou 10 fois sa teneur en vitamines et oligo-ĂŠlĂŠments. Câ&#x20AC;&#x2122;est pourquoi une consommation rĂŠgulière de graines germĂŠes (1 cuillerĂŠe Ă soupe par jour environ) remplace avantageusement tous les complĂŠments alimentaires synthĂŠtiques dont lâ&#x20AC;&#x2122;assimilation fatigue le foie. Alors voici quelques idĂŠes pour vous rĂŠgaler de graines germĂŠes : Ă&#x201E;
1
En mĂŠlange de cruditĂŠs vous pouvez associer avocat et alfalfa germĂŠ, assaisonnĂŠs de citron, yaourt, huile dâ&#x20AC;&#x2122;olive et moutarde... Ă&#x201E;
Ou encore aubergines grillĂŠes, lentilles germĂŠes,assaisonnĂŠes dâ&#x20AC;&#x2122;ail ĂŠcrasĂŠ, huile et sel.
3
Ă&#x201E; En tartines apĂŠritives et savoureuses, mĂŠlangez beurre de cacahuètes et luzernes germĂŠes, ou fromage blanc, fines herbes et lentilles germĂŠes, ou encore tapenade noire et mix de cĂŠrĂŠales germĂŠes.
Douces & subtiles
2
GRAINES S MUCILAGINEUSES
Â&#x201E; 32
PROPRIĂ&#x2030;TĂ&#x2030;S
l Basilic
Aromatique, riche en fer, zinc et calcium
l Cresson
Saveurs relevĂŠes
DURĂ&#x2030;E DE GERMINATION
MĂŠlanges toniques
RĂ&#x2030;FĂ&#x2030;RENCE / PRIX
4 jours
3FG ("( CBTJ H 4.90 â&#x201A;Ź
DĂŠpuratif, anti-anĂŠmique et anti-scorbutique
8 Ă 10 jours
3FG ("( DSF H 3.90 â&#x201A;Ź
l Moutarde noire
Stimule lâ&#x20AC;&#x2122;estomac, anti-fermentations digestives
6 Ă 7 jours
3FG ("( NPV H 4.40 â&#x201A;Ź
l 3PRVFUUF
Tonique et digestive, riche en vitamines A,B1, B2, B3 et C
5 Ă 6 jours
3FG ("( DSF H 4.90 â&#x201A;Ź
GRAINES
PROPRIĂ&#x2030;TĂ&#x2030;S
DURĂ&#x2030;E DE GERMINATION
RĂ&#x2030;FĂ&#x2030;RENCE / PRIX
l Alfalfa
Les plus complètes sur le plan nutritionnel. Anti-oxydant de rÊfÊrence
5 Ă 6 jours
3FG ("( BM H 3.20 â&#x201A;Ź
l Fenugrec
Pouvoir dĂŠpuratif et drainant
2 Ă 4 jours
3FG ("( GFOV H 2.00 â&#x201A;Ź
l Poireau
Anti-infectieux, anti-rhumatismal et diurĂŠtique
9 Ă 10 jours
3FG ("( QPJ H 7.60 â&#x201A;Ź
l 3BEJT OPJS
Stimule la fonction hĂŠpatique et la vĂŠsicule biliaire
4 Ă 5 jours
3FG ("( SBEJOP H 5.80 â&#x201A;Ź
l Soja vert
3JDIF FO QSPU¨JOFT FU WJUBNJOF $ alliÊ minceur
5 jours
3FG ("( TPKB H 2.00 â&#x201A;Ź
l Trèfle rouge
Fortes vertus anti-oxydantes
5 Ă 7 jours
3FG ("( USFG H 5.50 â&#x201A;Ź
l Brocoli
Purifie le foie, stimule les dĂŠfenses immunitaires
4 Ă 6 jours
3FG ("( CS 100 g 5.20 â&#x201A;Ź
l Chou rouge
Grand dĂŠpuratif, combat lâ&#x20AC;&#x2122;anĂŠmie et la fatigue 3JDIF FO GFS FU FO WJUBNJOFT $ " # # # B6 et B12
4 Ă 6 jours
3FG ("( DIPV 100 g 8.20 â&#x201A;Ź 3FG ("( MFOU H 2.20 â&#x201A;Ź
l Mix protĂŠines
33 % de pois chiche, 33% de lentille et 33% de fenugrec
5 Ă 6 jours
3FG ("( NJY H 4.00 â&#x201A;Ź
l Pois chiche
EnergĂŠtique, riche en glucides, protides, phosphore, calcium et fer
3 jours maximum
3FG ("( QPJT H 2.20 â&#x201A;Ź
l Quinoa
ExtrĂŞmement riche en fer et phosphore
2 Ă 3 jours
3FG ("( RVJ H 2.80 â&#x201A;Ź
l 3BEJT EBJLPO
Draineur hĂŠpatique, anti-fermentations intestinales, stimule la digestion
4 Ă 5 jours
3FG ("( SBEJEB H 4.40 â&#x201A;Ź
l 3BEJT QPVSQSF
3JDIF FO QPUBTTJVN TPVGSF GFS FU JPEF WJUBmines C, B1, B3, A et P
4 Ă 5 jours
3FG ("( SBEJQPVSQ H 9.20 â&#x201A;Ź
l 3BEJT SPTF
3JDIF FO NJO¨SBVY WJUBNJOFT $ # # # A et P
4 Ă 6 jours
3FG ("( SBEJSPT H 6.20 â&#x201A;Ź
l Tournesol
3JDIF FO NJO¨SBVY FU BDJEFT BNJO¨T FTTFOtiels
8 Ă 10 jours
3FG ("( UPVS H 2.00 â&#x201A;Ź
l Mix 4 radis
DĂŠsintoxique le foie et draine les reins
4 Ă 5 jours
3FG ("( SBEJ H 8.20 â&#x201A;Ź
l Mix Alfa-cressonchou rouge
Cocktail dâ&#x20AC;&#x2122;ĂŠnergie, 50% alfalfa, 25% cresson, 25% chou rouge
4 Ă 6 jours
3FG ("( BMGB DSF H 6.20 â&#x201A;Ź
l Mix Alfa-roquette
Concentration ÊlevÊe en vit. A, B, C, E et bêta-carotène, 95% alfalfa et 5% roquette
5 Ă 6 jours
3FG ("( BMGB SP H 6.00 â&#x201A;Ź
l Mix Alfa-trèfle radis
60% alfalfa, 20% trèfle, 20% radis, parfaite combinaison anti-oxydante
4 Ă 6 jours
3FG ("( BMGB USFG H 6.00 â&#x201A;Ź
l Mix alfa-radis fenouil
Energisant, stimulant des dĂŠfenses immunitaires
4 Ă 6 jours
3FG ("( BMGB SBE H 6.00 â&#x201A;Ź
l Lentille verte
3 Ă 4 jours
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33 Â&#x201E;
LE DÉSHYDRATEUR EXCALIBUR / La référence pour le séchage des aliments Basse température pour préserver les nutriments Très grande capacité Séchage horizontal et homogène à tous les niveaux Une vraie gamme 5/9 plateaux, avec et sans minuteur
La déshydratation permet aux aliments de conserver une qualité nutritionnelle quasi-semblable à celle qu’ils ont à l’état cru... Donc de profiter toute l’année des saveurs et des vitamines des produits de saison. Et l’Excalibur réunit toutes les conditions pour une déshydratation efficace et saine : Ä Une amplitude et une flexibilité de température
parfaites pour s’adapter à chaque type d’aliment sans dégrader les nutriments. Ä Une cuve de forme cubique qui lui donne une
contenance supérieure à celle des appareils concurrents à encombrement égal. Ä Une minuterie intégrée pour plus de précision dans
les temps de séchage et une tranquillité absolue en cas d’absence. Ä Des plateaux spacieux et amovibles (5 ou 9 selon
Version 5 plateaux Dimensions - 420 x490 x 220 mm Plateaux - 350 x 350 mm Puissance - 440 w Poids - 7 kg Garantie - 2 ans
REF
PRIX
Excalibur 5 plateaux sans minuteur - Noir Excalibur 5 plateaux sans minuteur - Blanc Excalibur 5 plateaux avec minuteur - Noir Excalibur 5 plateaux avec minuteur - Blanc
299 € 299 € 339 € 339 €
Excalibur 9 plateaux sans minuteur - Noir Excalibur 9 plateaux sans minuteur - Blanc Excalibur 9 plateaux avec minuteur - Noir Excalibur 9 plateaux avec minuteur - Blanc
359 € 359 € 399 € 399 €
Excalibur 9 plateaux avec minuteur - Inox
579 €
Feuille Teflex (pour préparations liquides) 10 € Feuille Teflex pour modèles 5 et 9 plateaux Lot de 5 feuilles Teflex pour modèles 5 et 9 plateaux 40 €
le modèle choisi), qui permettent de sécher fruits, légumes, plantes aromatiques ou champignons, mais aussi des barres gourmandes à base de yaourt, des pâtes de fruits, des galettes de céréales germées... Et même des bouquets ! Ä Des feuilles alimentaires alvéolées, lavables et
garanties sans BPA tapissent chaque plateau.
VOTRE CADEAU Le livre «Délices déshydratés» (Valeur 9,95 euros)
34
NOUVELLE FINITION INOX Excalibur 9 plateaux inox avec minuteur
Version 9 plateaux Dimensions - 420 x 490 x 320 mm Plateaux - 350 x 350 mm Puissance - 600 w Poids - 10 kg Garantie - 2 ans
Solides et anti-adhérentes, les feuilles Teflex ont un format adapté aux plateaux de l’Excalibur. Elles permettent de déshydrater sans que les aliments semi-liquides ou collants n’attachent.
CUIR DE PRUNES : LA RECETTE ! Ingrédients : 700g de prunes 100 g de sucre Étapes à suivre : Coupez vos prunes en 2, retirez les noyaux et mettez les dans le bol de votre Blender. Mixez jusqu’à obtenir un liquide homogène (la fonction Pulse de votre Blender pourra vous y aider). Ajoutez le sucre dans le bol du Blender et mixez à nouveau pour bien le mélanger avec vos prunes.
Placez une feuille Teflex sur la plaque de votre Déshydrateur et répartissez dessus le mélange obtenu de manière homogène. Si nécessaire répartissez-le sur 2 plaques et égalisez avec le revers d’un couteau. Faîtes déshydrater pendant environ 7 heures à 65°. Laissez refroidir et découpez des bandes de cuir de prunes de 2 cm de large.
Et voilà, c’est prêt !
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LA MACHINE DE CONSERVATION SOUS VIDE LACOR / Le complément parfait Puissance : 130 W Capacité d’aspiration : 9 litres/minute Dimensions en cm : 46 x 13 x 30 cm Garantie : 2 ans
2 modes de conditionnement au choix Fonctionne sans entretien Permet de conserver les aliments 2 à 3 fois plus longtemps Conservez sous vide vos aliments déshydratés ! La conservation sous vide consiste à mettre un aliment dans un sac ou une boîte plastifiée et à enlever l’air qu’il contient tout en le fermant hermétiquement. Avec la mise sous vide des aliments, le processus de maturation est ralenti et vous pouvez les conserver plus longtemps.
La machine de conservation Lacor fonctionne avec des films que vous transformez en sachets ou des boîtes de conservation. La machine sous vide est livrée avec un rouleau de films (22cm x 5m).
La machine de conservation sous vide est très simple d’utilisation : automatique, elle aspire l’air du contenant (boite ou sachet plastique) qui est ensuite fermé hermétiquement. Pour mettre sous vide des aliments dans des sachets plastiques, il faudra dans un premier temps découper le rouleau à la dimension du sachet désiré. Ensuite, soudez le fond du sachet avec la machine de conservation sous vide. Placez vos aliments à conserver dans le sachet, faîtes le vide d’air et scellez d’un seul geste. La machine de conservation sous vide est le complément idéal du déshydrateur alimentaire. Sous vide, les aliments déshydratés sont conservés à l’abri de l’air et de l’humidité et leurs qualités nutritionnelles sont préservées.
REF
Machine à conservation sous vide 139 € 29 € Lot de 3 boîtes (0.7L, 1.4L et 2L) Lot de 2 rouleaux de film de conservation 15 € (22cmx5m et 28cmx5m - 105 microns) PROMO-PACK Machine de conservation sous vide + 3 boîtes + 2 rouleaux offerts
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PRIX
164 €
LA TURBINE Ă&#x20AC; GLACE / En 30 minutes une dĂŠlicieuse crème glacĂŠe maison ! Moteur de la turbine
Groupe froid autonome LivrĂŠe avec 1 cuve amovible
Couvercle transparent
+ 1 verre doseur + 1 cuillère à boule Excellent rapport qualitÊ/prix Entretien facile
Ecran LCD (power, TUBSU TUPQ UJNFS
Sans conservateur, sans ĂŠpaississant, sans colorant artificiel ni graisse hydrogĂŠnĂŠe, avec juste ce quâ&#x20AC;&#x2122;il faut de sucre, les glaces maison ont une saveur sans ĂŠgale. En les prĂŠparant automatiquement en 30 Ă 60 minutes, la turbine Ă glace Lacor vous permet dâ&#x20AC;&#x2122;improviser facilement desserts gourmands et crèmes glacĂŠes classiques ou originales (miel, lavande, sirop dâ&#x20AC;&#x2122;ĂŠrable, litchi, orange sanguine, 4 ĂŠpicesâ&#x20AC;Ś). Son secret : une turbine quâ&#x20AC;&#x2122;il suffit de mettre en marche une fois votre mĂŠlange prĂŞt, et une minuterie qui lâ&#x20AC;&#x2122;arrĂŞte automatiquement quand la glace est prĂŞte.
3¨DJQJFOU Â&#x; HMBDF
Verre doseur Cuve fixe
Dimensions - 38 x 29 x 31cm Puissance - 150 W. CapacitĂŠ - 1,5 litre DurĂŠe du cycle - jusquâ&#x20AC;&#x2122;Ă 60 minutes TempĂŠrature - de -18 Ă -35° C
Sorbet Ă la mangue 1 - Mixez vos ingrĂŠdients dans un rĂŠcipient de 2 litres
4 - Placez la tĂŞte du moteur sur lâ&#x20AC;&#x2122;appareil
2 - Versez le mĂŠlange dans le rĂŠcipient Ă glace de la turbine
"QQVZF[ TVS 108&3 QPVS mettre en marche (et ĂŠteindre en fin de programme)
IngrĂŠdients : - 1 kg de mangue (après ĂŠpluchage et dĂŠnoyautage) - le jus dâ&#x20AC;&#x2DC;un citron - 175 g de sucre - 200 ml dâ&#x20AC;&#x2DC;eau
3 - Introduisez la tige mĂŠlangeuse
6 - Nettoyez la tige mĂŠlangeuse en utilisant une spatule
REF
PRIX
La turbine Ă glace
290 â&#x201A;Ź
Ă&#x201E; Faire chauffer lâ&#x20AC;&#x2122;eau et le sucre. Eteindre le feu dès lâ&#x20AC;&#x2122;ĂŠbullition et laisser refroidir. Mixer les mangues et y ajouter le jus de citron et le sirop refroidi. Placer le tout dans la turbine Ă glace programmĂŠe sur 45 minutes. Si Ă la fin du programme le sorbet nâ&#x20AC;&#x2122;est pas assez pris, programmer de nouveau 10 minutes.
Pour toutes informations complĂŠmentaires - www.nature-vitalite.com (paiement sĂŠcurisĂŠ)
37 Â&#x201E;
MOULINS Ă&#x20AC; CĂ&#x2030;RĂ&#x2030;ALES / ProďŹ tez des nutriments des farines maison
LES GRANDS HAWOS Billy 200
MUHLE 2
Oktagon 2
MatĂŠriau
ContreplaquĂŠ bouleau huilĂŠ (huile de lin)
HĂŞtre massif huilĂŠ (huile de lin)
HĂŞtre massif huilĂŠ (huile de lin)
HĂŞtre massif huilĂŠ (huile de lin)
ContreplaquĂŠ hĂŞtre huilĂŠ (huile de lin)
CapacitĂŠ entonnoir (blĂŠ)
LH
LH
LH
LH
H
Diamètre meule
100 mm
100 mm
100 mm
100 mm
70 mm
Poids
10,6 kg
11,6 kg
10,3 kg
8,8 kg
7,9 kg
Dimensions
450hx210lx210p
450hx210lx210p
450hx200 diamètre
410hx200 diamètre
330hx150lx150p
Consommation
600 W
600 W
600 W
360 W
360 W
Volume sonore
72 db
72 db
72 db
72 db
72 db
SĂŠcuritĂŠ
Disjoncteur du moteur en cas de surtension ou dâ&#x20AC;&#x2122;ĂŠchauffement excessif
Disjoncteur du moteur en cas de surtension ou dâ&#x20AC;&#x2122;ĂŠchauffement excessif
Disjoncteur du moteur en cas de surtension ou dâ&#x20AC;&#x2122;ĂŠchauffement excessif
Disjoncteur du moteur en cas de surtension ou dâ&#x20AC;&#x2122;ĂŠchauffement excessif
Disjoncteur du moteur en cas de surtension ou dâ&#x20AC;&#x2122;ĂŠchauffement excessif
Production farine/min
'JO H
'JO H
'JO H
'JO H
'JO H
HSPT H
HSPT H
HSPT H
HSPT H
HSPT H
Usage conseillĂŠ
Famille nombreuse
Famille nombreuse
GBNJMJBM QSP
1 Ă 4 pers
1 Ă 4 pers
Garantie
10 ans
10 ans
10 ans
10 ans
10 ans
Vitesse de rotation
US NO
US NO
US NO
US NO
US NO
Les avantages
Ţ .FVMF FO D¨SBNJRVF EF corindon (minÊral très dur)
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Ţ %FTJHO Â&#x; GBDFUUFT innovant
Ţ .FVMF FO D¨SBNJRVF EF corindon (minÊral très dur)
Ţ )BVU E¨CJU
Ţ (SBOEF DPOUFOBODF EF lâ&#x20AC;&#x2122;entonnoir (1,5 kg)
Ţ %FTJHO Â&#x; GBDFUUFT innovant Ţ $PODFQUJPO NPEVMBCMF pour faciliter montages et dĂŠmontages Ţ (SBOEF QVJTTBODF EF mouture
Ţ )BVU E¨CJU
Ţ "EBQU¨ Â&#x; VTBHF professionnel
Lâ&#x20AC;&#x2122;intĂŠrĂŞt des farines fraĂŽchement moulues nâ&#x20AC;&#x2122;est plus Ă prouver : les farines industrielles sont fabriquĂŠes avec du blĂŠ dĂŠpourvu de germe, pourtant très riche en vitamine E et en acides gras, et leur stockage favorise leur oxydation (dès 15 jours) et altère leur saveur.
Ţ $PODFQUJPO modulable pour faciliter montages et dÊmontages
Easy
Ţ 'BJCMF TVSGBDF dâ&#x20AC;&#x2122;encombrement (15 x 15cm)
Ţ &YDFMMFOU SBQQPSU RVBMJU¨ QSJY
Une sĂŠlection de moulins de haute qualitĂŠ
Avec un large choix de finitions et de modèles
Rigoureusement testĂŠ en fin de fabrication, chacun de ces moulins vous garantit rĂŠsistance longue durĂŠe, conception rigoureuse et esprit pratique :
Selon vos besoins et vos goÝts, choisissez dans les trois gammes ci-contre le modèle de moulin qui vous convient.
Ă&#x201E; Moteurs industriels Ă très faible ĂŠchauffement pour ĂŠviter lâ&#x20AC;&#x2122;oxydation des farines. (30-40° C) Ă&#x201E; AdaptĂŠs Ă toutes les cĂŠrĂŠales (amarante, riz, blĂŠ, ĂŠpeautre, millet, seigle, maĂŻs et mĂŞme soja). Ă&#x201E; Choix de la finesse de la mouture. Ă&#x201E; Mouture sans diffusion de poussière. Ă&#x201E; Montage, dĂŠmontage et nettoyage faciles.
Â&#x201E; 38
Oktagon 1
Ă&#x201E; Les grands moulins sont parfaits pour les grandes familles ou pour une utilisation semi-professionnelle. Ă&#x201E; Les moulins compacts sont dâ&#x20AC;&#x2122;un encombrement rĂŠduit et se logent facilement dans un recoin de plan de travail ou dans un placard facile dâ&#x20AC;&#x2122;accès. Ă&#x201E; Le modèle manuel, qui fonctionne sans ĂŠlectricitĂŠ, et Ă moindre ĂŠmission sonore, est Ă la fois ĂŠcologique et pratique.
Vos garanties : Depuis 1977, Hawos perfectionne sans cesse la qualitĂŠ de son processus de fabrication. Le bois utilisĂŠ provient de forĂŞts proches et certifiĂŠes PEFC (exploitation durable). Le procĂŠdĂŠ de dĂŠcoupe pilotĂŠ par ordinateur et lâ&#x20AC;&#x2122;utilisation de bois massif confèrent Ă ces moulins une stabilitĂŠ de forme exceptionnelle, qui permet au fabricant de les garantir 10 ans. au ! ea ve v n uv no
LES COMPACTS HAWOS
COMPACT plastique
LE MANUEL HAWOS
Oktini
Billy 100
MUHLE 1
HĂŞtre massif huilĂŠ (huile de lin)
ContreplaquĂŠ bouleau huilĂŠ (huile de lin)
HĂŞtre massif huilĂŠ (huile de lin)
Plastique anti-dĂŠrapant (Makrolon) apte aux aliments
ContreplaquĂŠ hĂŞtre huilĂŠ (huile de lin)
H
,H
LH
HS
LH
70 mm
100 mm
100 mm
70 mm
125 mm
6,65 kg
8,8 kg
9,9 kg
7.1 Kg
14 kg
385hx210lx210p
335hx190 diamètre
440hx270lx410p -
385hx210lx210p
335hx190 diamètre
Novum
Rotare
360 W
360 W
360 W
360 W
70 db
70 db
70 db
70 db
-
Disjoncteur du moteur en cas de surtension ou dâ&#x20AC;&#x2122;ĂŠchauffement excessif
Disjoncteur du moteur en cas de surtension ou dâ&#x20AC;&#x2122;ĂŠchauffement excessif
Disjoncteur du moteur en cas de surtension ou dâ&#x20AC;&#x2122;ĂŠchauffement excessif
Disjoncteur du moteur en cas de surtension ou dâ&#x20AC;&#x2122;ĂŠchauffement excessif
-
'JO H
'JO H
'JO H
'JO H
'JO H HSPT H
HSPT H
HSPT H
HSPT H
HSPT H
1 Ă 4 pers
1 Ă 4 pers
1 Ă 4 pers
1 Ă 4 pers
1 Ă 4 pers
10 ans
10 ans
10 ans
10 ans
10 ans
US NO
US NO
US NO
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Ţ .FVMF FO D¨SBNJRVF EF corindon (minÊral très dur)
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Ţ .FVMF FO D¨SBNJRVF EF corindon (minÊral très dur)
Ţ %FTJHO NPEFSOF DPMPSJT au choix,
Ţ .FVMF FO D¨SBNJRVF EF corindon (minÊral très dur)
Ţ 3¨HMBHF EF NPVUVSF ultra-facile
Ţ (SBOEF DBQBDJU¨ EF MĹ&#x203A;FOUPOOPJS LH
Ţ $PODFQUJPO NPEVMBCMF pour faciliter montages et dÊmontages
Ţ 1MBTUJRVF BOUJ E¨SBQBOU
US NO
Ţ 4ZTU§NF BVUP OFUUPZBOU
Ţ 'PODUJPOOF TBOT ¨MFDUSJDJU¨ Ţ 5S§T HSBOEF DBQBDJU¨ de rÊservoir
(par un système de brosse intÊgrÊ)
REF
PRIX
REF
PRIX
Le moulin Billy 200 Le moulin Muhle 2 Le moulin Okatgon 2 Le moulin Okatgon 1 Le moulin Easy Le moulin Oktini
354 â&#x201A;Ź 464 â&#x201A;Ź 499 â&#x201A;Ź 399 â&#x201A;Ź 259 â&#x201A;Ź 329 â&#x201A;Ź
Le moulin Billy 100 Le moulin Muhle 1 Le moulin Rotare Le moulin Novum - Bleu Le moulin Novum - Rouge Le moulin Novum - Orange
284 â&#x201A;Ź 364 â&#x201A;Ź 739 â&#x201A;Ź 279 â&#x201A;Ź 279 â&#x201A;Ź 279 â&#x201A;Ź
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39 Â&#x201E;
Un peu de lecture ? 14 â&#x201A;Ź
Tout Ă la vapeur douce, 100 nouvelles recettes
DĂŠlices DĂŠshydratĂŠs de Linda Louis
de Christine Bouguet-Joyeux Ă&#x201E; Tout Ă la Vapeur Douce, de Christine Bouguet-Joyeux est un livre de recettes de cuisson Ă la vapeur douce pour prĂŠserver le goĂťt et les apports nutritionnels des aliments pour une meilleure santĂŠ. 0GGFSU BWFD MF 7BQPL
Ă&#x201E; Tout le secret est dans la dĂŠshydratation ! Avec un dĂŠshydrateur ou au four Ă basse tempĂŠrature, les aliments, sĂŠchĂŠs et non cuits, conservent leurs propriĂŠtĂŠs nutritionnelles tout en rĂŠvĂŠlant un potentiel culinaire ĂŠtonnant !
9, â&#x201A;Ź
Offert avec lâ&#x20AC;&#x2122;Excalibur
Guide pratique de gastronomie familiale
Changez dâ&#x20AC;&#x2DC;alimentation EV 1S )FOSJ +PZFVY Ă&#x201E; Synthèse sur la relation entre mauvaises habitudes alimentaires et maladies, ce livre explique scientifiquement le k 1063260* NBOHFS NJFVY z et vous donne les clĂŠs simples dâ&#x20AC;&#x2122;une alimentation ÂŤ juste Âť.
de Christine Bouguet-Joyeux Ă&#x201E; Un ouvrage Ă lire ÂŤ dans la cuisine Âť pour pratiquer au quotidien une nouvelle gastronomie de santĂŠ.
24 â&#x201A;Ź
40 â&#x201A;Ź
Smoothies, Ă votre santĂŠ
Graines germĂŠes : Une explosion dâ&#x20AC;&#x2DC;ĂŠnergie vivante
Ă&#x201E; Recettes smoothies avec un blender ou mixeur Le livre Smoothies, Ă votre santĂŠ ! de CĂŠcile et Christophe Berg propose de nombreuses recettes Ă rĂŠaliser facilement avec votre blender et une mutitude de conseils pratiques. Exploitez tout le potentiel de votre mixeur en prĂŠparant de savoureux smoothies... de vĂŠritables repas hydratants Ă dĂŠguster Ă tout moment de la journĂŠe. Offert avec le Blender Lacor
de Catherine Oudot
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Ă&#x201E; Une revue dĂŠtaillĂŠe des qualitĂŠs nutritionnelles ĂŠtonnantes des graines germĂŠes et de savoureuses recettes Ă la clĂŠ. Offert avec lâ&#x20AC;&#x2122;Easy Green
9, â&#x201A;Ź
OďŹ&#x20AC;ert avec tous les Extracteurs de jus* Ă&#x201E; 3FDFUUFT QPVS FYUSBDUFVS EF KVT Le livre Extracteur de Jus de EstĂŠrelle Payany prĂŠsente le fonctionnement et les atouts des extracteurs de jus actuellement en vente sur le marchĂŠ. Lâ&#x20AC;&#x2122;auteur y prĂŠsente et propose de nombreuses recettes aussi bien salĂŠes que sucrĂŠes... Le livre Extracteur de Jus dâ&#x20AC;&#x2122;EstĂŠrelle Payany est offert pour la commande dâ&#x20AC;&#x2122;un extracteur de jus ĂŠlectrique. * A lâ&#x20AC;&#x2122;exception de lâ&#x20AC;&#x2122;extracteur Kuvings B9000 Â&#x201E; 40
9, â&#x201A;Ź
LA MANDOLINE en inox Planche de coupe 100% inox Mallette de rangement Indispensable pour trancher au millimètre près. Ses atouts : un gros bouton poussoir très ergonomique, une très grande planche de coupe (L35 x l11 cm) 100% inox qui ne rouille pas et reste neutre aux aliments, un bouton de rÊglage unique, et une mallette de rangement très pratique.
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La mandoline en inox
103 â&#x201A;Ź
LE PRESSE-AGRUMES Êlectrique en inox Simple et ÊlÊgant Système anti-goutes avec bec verseur
Le presse-agrumes de Lacor vous permet de rĂŠaliser très simplement de dĂŠlicieux jus dâ&#x20AC;&#x2122;agrumes. Oranges, citrons, citrons verts, pamplemousses, ce presse-agrumes peut tout faire ! Branchez le presse-agrumes, exercez une simple pression dâ&#x20AC;&#x2122;un demi agrume sur le pressoir, la rotation sâ&#x20AC;&#x2122;enclenche automatiquement. -F QSFTTF BHSVNFT FO JOPY FTU EPU¨ EĹ&#x203A;VO CFD WFSTFVS NPCJMF 3FNPOUF[ MF et le jus reste dans lâ&#x20AC;&#x2122;appareil, et abaissez-le pour vous servir en jus frais !
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Presse-agrumes ĂŠlectrique en inox
55 â&#x201A;Ź
NOUVEAU !
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41 Â&#x201E;
LES CISEAUX À HERBES 5 lames
LE PRESSE-COUPE AIL inox
5 lames inox Avec peigne de nettoyage Garantie : 1 an
Inox 18/10 Peigne de nettoyage
Dimension : 21cm
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Le presse-coupe ail inox
PRIX 22 €
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Les ciseaux à herbes
PRIX 9€
LE THERMOMÈTRE électronique Sonde d’acier en inox Graduation de -40°C à +230°C Garanti 6 mois Livré avec 1 pile Indispensable pour cuire à la bonne température sauces, gelées, confitures, sirops... Pratique, il peut se suspendre au cou grâce au cordon de son capuchon.
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Le thermomètre électronique
PRIX 20 €
L‘ÉPLUCHEUR 3 lames tournantes 3 grilles de coupe 3 poussoirs oirs lames en n inox 18/10
LE VIDE POMMES inox Acier inox
Dimensions : 16 x 8cm Largeur des lames : 4cm
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L‘éplucheur 3 lames tournantes
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PRIX 22 €
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Le vide pommes inox
PRIX 7,50 €
LE PULVÉRISATEUR à huile
LE COUPE-POMMES 8 quartiers Poignées bakélite Lames en inox
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Difficile de doser l’huile en cuisine : on en met souvent trop ou pas assez… Ce pulvérisateur est parfait pour assaisonner vos salades, dorer vos viandes, graisser vos poêles en respectant une des règles majeures de la diététique : de tout un peu, mais pas trop.
PRIX
Le coupe-pommes 8 quartiers
8,50 €
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Le pulvérisateur à huile
PRIX 29 €
LE COUPE-LÉGUMES 3 grilles de coupe 2 poussoirs Lames en inox 18/10 Avec ses 3 grilles interchangeables et très tranchantes, vous détaillez d’un geste fruits et légumes en bâtonnets ou en tranches parfaitement régulières. Une pression suffit et les aliments coupés tombent directement dans le bac. Démontable, il se nettoie facilement au lave vaisselle. Dimensions : 26 x 9 x 14 cm
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PRIX
Le coupe-légumes
39 €
LA BALANCE diététique Poids - de 20 g à 5 kg Précision - 1 g
Equipée d’un système de capteur avec jauge de grande précision, cette balance est idéale pour les fans de diététique. Elle affiche à la fois le poids de l’aliment, mais aussi l’apport calorique correspondant : 250 g d’artichaut =112 cal. 150 g de saumon = 170 cal. 100 g de pomme de terre = 85 cal... Fini les calculs compliqués quand vous cuisinez : cette balance est précise au gramme... et à la calorie près !
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PRIX
La balance diététique
49 €
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43
Lâ&#x20AC;&#x2122;EAU / Une source de bien-ĂŞtre Ă surveiller de près La principale fonction de lâ&#x20AC;&#x2122;eau dans notre organisme est dâ&#x20AC;&#x2122;apporter les nutriments aux cellules et dâ&#x20AC;&#x2122;en ĂŠvacuer les rĂŠsidus mĂŠtaboliques. Pour remplir idĂŠalement ce rĂ´le - selon L.C. Vincent spĂŠcialiste en bioĂŠlectronique - lâ&#x20AC;&#x2122;eau doit ĂŞtre oxydo-rĂŠductrice, lĂŠgèrement acide (ph<7), et dâ&#x20AC;&#x2122;une conductivitĂŠ infĂŠrieure Ă 150 micro-siemens. Non seulement lâ&#x20AC;&#x2122;eau du robinet et lâ&#x20AC;&#x2122;eau en bouteille ne rĂŠpondent gĂŠnĂŠralement pas Ă ce profil idĂŠal, mais on peut se demander si certaines nâ&#x20AC;&#x2122;ont pas Ă long terme un rĂ´le de dĂŠclencheur de maladies dites de civilisation (Alzheimer, saturnisme, athĂŠrosclĂŠrose calcique et calculs rĂŠnauxâ&#x20AC;Ś). Pour ce qui est de lâ&#x20AC;&#x2122;eau du robinet, les traitements quâ&#x20AC;&#x2122;elle subit lâ&#x20AC;&#x2122;oxydent (chlore), et le calcaire quâ&#x20AC;&#x2122;elle contient la rend très conductive, donc diminue son pouvoir de nettoyage des cellules. Par ailleurs la prĂŠsence de nitrates, herbicides, mĂŠtaux lourds est admise par les organismes distributeurs, qui revoient les seuils tolĂŠrĂŠs plus souvent Ă la hausse quâ&#x20AC;&#x2122;Ă la baisse. Lâ&#x20AC;&#x2122;eau en bouteille est souvent quant Ă elle dĂŠnaturĂŠe par les dĂŠlais de stockage et souvent trop minĂŠralisĂŠe : lâ&#x20AC;&#x2122;organisme nâ&#x20AC;&#x2122;assimile en fait que 1% EFT NJO¨SBVY DPOUFOVT EBOT MĹ&#x203A;FBV 1S ) 4DISPFEFS FU MF TVSQMVT B VOF action ÂŤ entartrante Âť qui perturbe la filtration rĂŠnale. Parmi les nombreuses techniques de filtration proposĂŠes sur le marchĂŠ, Nature et VitalitĂŠ a sĂŠlectionnĂŠ pour vous les deux plus efficaces : lâ&#x20AC;&#x2122;osmose inverse et la distillation.
VRAI OU FAUX
Une rÊponse prÊcise aux idÊes rÊçues !
1 - Une eau de distribution urbaine en France a forcĂŠment ĂŠtĂŠ parfaitement contrĂ´lĂŠe. Vrai ou faux ? Faux : les normes europĂŠennes dâ&#x20AC;&#x2122;analyse les plus complètes ĂŠtant très coĂťteuses, leur frĂŠquence est insuffisante. De plus les contrĂ´les ne prĂŠvoient que 64 critères de mesure, alors que plus de 1000 produits chimiques sont crĂŠĂŠs chaque annĂŠe pour lâ&#x20AC;&#x2122;industrie et lâ&#x20AC;&#x2122;agriculture. 2 - En France, lâ&#x20AC;&#x2122;eau dĂŠlivrĂŠe au robinet est toujours potable. Vrai ou faux ? Faux : Lâ&#x20AC;&#x2122;eau du robinet est classĂŠe non potable dans 30% des cas (enquĂŞte Conso 2000, 1995). Un rapport du Ministère de la SantĂŠ sur la qualitĂŠ des eaux de 1993 Ă 1995 montre que des millions de Français ont consommĂŠ Ă un moment ou Ă un autre une eau non conforme en raison de prĂŠsence bactĂŠrienne (18 millions), de pollution organique (13 millions), de pesticides (6,5 millions). - Ĺ&#x161;FBV NJO¨SBMF FTU CPOOF DBS FMMF apporte des minĂŠraux Ă notre corps. Vrai ou faux ?
Â&#x201E; 44
Faux : En tant que mammifères (hĂŠtĂŠrotrophes), nous ne pouvons assimiler au delĂ de 1% des minĂŠraux bruts EJTTPVT EBOT MĹ&#x203A;FBV USBWBVY EV QSPGFTTFVS ) 4DISPFEFS Les minĂŠraux inassimilĂŠs â&#x20AC;&#x153;encrassentâ&#x20AC;? les tissus cellulaires et perturbent la filtration rĂŠnale. 4 - Faire bouillir lâ&#x20AC;&#x2122;eau permet dâ&#x20AC;&#x2122;en ĂŠliminer presque tous les ĂŠlĂŠments nocifs. Vrai ou faux ? Faux : Lâ&#x20AC;&#x2122;ĂŠbullition permet seulement de tuer les organismes vivants (microbes, bactĂŠries), et Ă condition de durer 20 minutes. Elle a pour effet pervers de concentrer les polluants non volatils. Ces microbes deviennent des corps â&#x20AC;&#x153;flottantsâ&#x20AC;? pouvant favoriser le dĂŠveloppement de virus. 6OF FBV QPMMV¨F BVY OJUSBUFT PV BV plomb peut ĂŞtre parfaitement inodore et avoir bon goĂťt. Vrai ou faux ? Vrai : Cette pollution est parfaitement indĂŠtectable au goĂťt et Ă lâ&#x20AC;&#x2122;odeur.
LA FONTAINE / Une eau de boisson idéale pour votre forme et votre équilibre Un procédé de filtration ultra-performant réservé
aux hôpitaux Facile à installer et à brancher Fonctionne sans électricité En éliminant chlore et calcaire mais aussi tous les autres éléments chimiques ou bactériens de l’eau qui coule à votre robinet, la Fontaine vous offre une eau idéale pour éliminer les déchets cellulaires en favorisant tonus et bien-être. La Fontaine est un purificateur d’eau à osmose inverse. Ce procédé, habituellement réservé aux milieux médicaux et industriels et hautement technologiques, a le grand avantage d’être non agressif et non chimique. Votre eau du robinet retrouve ainsi pureté et fraîcheur pour des glaçons transparents et sans mauvais goût, des boissons et des préparations culinaires (thé, café, potages, sorbets…) à la saveur intacte, des bouilloires, cafetières et théières sans dépôt calcaire. Et sans corvée de bouteilles à transporter et à stocker, vous avez à votre disposition une eau de boisson qui répond parfaitement aux besoins de votre corps.
Profitez-en partout et faîtes des économies
e ne agréé Membra istère in par le M nté S de la a
La Fontaine fonctionne sans électricité, du simple fait de la pression de l’eau (de 1,5 à 6 bars) que vous offre tout réseau d’adduction d’eau de ville. De plus, vous effectuez vous-même le branchement de la Fontaine sur votre robinet sans aucune intervention de spécialiste. Cette simplicité vous permet de faire passer la Fontaine d’un robinet à un autre le plus simplement du monde, donc de l’emporter facilement à la campagne le week-end ou d’en profiter aussi en vacances. Par ailleurs, à prix d’eau comparé, la Fontaine est un investissement vite amorti. Si on estime à 0,46€ environ le coût moyen d‘un litre d’eau en bouteille, celui d’un litre d’eau de ville purifiée avec la Fontaine est d’environ 1,04 centime d’euro selon les régions (prix moyen du m3 : 2,59 euros), soit 44 fois moins cher.
)BVUFVS DN
Une eau idéale, à volonté…
EAUX EN BOUTEILLES Prix moyen du litre : 0,46€
Soit pour 10 litres : 4,60€
EAU DU ROBINET PURIFIÉE Prix moyen du litre : (à raison de 4 litres d’eau du robinet filtrée pour obtenir un litre d’eau purifiée) :
1,04 centime d’euro Soit pour 10 litres : 0,104€
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La Fontaine : des normes techniques... Ă&#x201E; -B QSFTTJPO EF MĹ&#x203A;FBV EF Â&#x; CBST fait fonctionner la Fontaine sans
ĂŠlectricitĂŠ. 99% des rĂŠseaux dâ&#x20AC;&#x2122;adduction dâ&#x20AC;&#x2122;eau de ville offre une pression adĂŠquate. Ă&#x201E; Un prĂŠ-filtre permet une prĂŠ-filtration EVS¨F EF WJF FOWJSPO NPJT
En ĂŠliminant chlore et sĂŠdiments il assure une meilleure longĂŠvitĂŠ de la membrane. (CoĂťt 20â&#x201A;Ź).
Ă&#x201E; Un système autonettoyant permet dâ&#x20AC;&#x2122;ĂŠviter que les pores de la
membrane ne se bouchent. Les dĂŠchets de nettoyage sont ĂŠvacuĂŠs dans lâ&#x20AC;&#x2122;eau de rejet. Ă&#x201E; Le col de cygne orientable permet de rĂŠcolter facilement lâ&#x20AC;&#x2122;eau purifiĂŠe
dans une carafe ou tout autre rĂŠcipient. Le dĂŠbit nominal de la Fontaine FTU EF - KPVS BWFD MB OPVWFMMF NFNCSBOF
Deux accessoires pour une eau plus que parfaite Le conductimètre Il vous permet de vĂŠrifier chez vous la puretĂŠ de votre eau et lâ&#x20AC;&#x2122;ĂŠtat de la membrane de votre Fontaine. PlongĂŠ dans lâ&#x20AC;&#x2122;eau filtrĂŠe, cet appareil mesure sa conductivitĂŠ, câ&#x20AC;&#x2122;est Ă dire pour les â&#x20AC;&#x153;spĂŠcialistesâ&#x20AC;? lâ&#x20AC;&#x2122;inverse de sa rĂŠsistivitĂŠ et donc sa puretĂŠ.
Ă&#x201E; Lâ&#x20AC;&#x2122;eau rejetĂŠe contient tous les ĂŠlĂŠments indĂŠsirables filtrĂŠs par la
membrane : arsenic, dioxine, amiante, plomb (anciennes canalisations), mercure, bactĂŠries, parasites, limon et sable, champignons, pesticides, dĂŠsherbants, contaminants radioactifs, nitrates, etc... Ă&#x201E; La membrane qui ĂŠquipe la Fontaine est la plus performante et la plus
UPM¨SBOUF BV DIMPSF EV NBSDI¨ EVS¨F EF WJF BOT FO NPZFOOF Elle est agrĂŠĂŠe pour lâ&#x20AC;&#x2122;eau de boisson par le Ministère de la SantĂŠ. CoĂťt de remplacement - 219 euros
REF Le conductimètre
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PROMO PACKS !
Le pichet dynamiseur
La fontaine inox + Le Conductimètre + Un prÊfiltre supplÊmentaire
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PROMO-PACK La Fontaine Inox + le conductimètre + un prÊfiltre supplÊmentaire
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REF Le pichet dynamiseur
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DISTILLATEUR WATERWISE 4000 / pour une eau naturellement très pure Produit 4 litres d’eau pure en 5 heures Parfait pour la boisson et la cuisine familiale Livré avec un pichet de 4 litres et 2 filtres à charbon Beaucoup plus efficace que les filtres à eau Reproduisant le cycle naturel de l’eau : évaporation - condensation - précipitation, la distillation permet d’obtenir une pureté quasi-parfaite. Grâce à ce procédé parfaitement simple, le Waterwise 4000 vous offre une eau nettoyée de toutes ses impuretés, parfaite pour la boisson et la cuisine.
Dimensions - Ø 23 x 38 cm Puissance - 800 w Poids - 3,5 kg Garantie - 1 an
Compartiment de condensation
Une épuration quasi-parfaite... En fonctionnement, le Waterwise porte l’eau contenue dans son réservoir à une ébullition à 100°C. A cette température, bactéries, virus et micro-organismes qui se trouvent dans l’eau sont détruits. En se transformant en vapeur, l’eau laisse par ailleurs dans le réservoir tous les matériaux solides ou liquides dont la température d’évaporation est plus élevée que celle de l’eau, notamment les produits chimiques (pesticides), les cellules, les virus, les isotopes radio-actifs, le calcaire...
Boîtier du filtre
Réservoir d’eau en acier inoxydable
...automatique pour pouvoir dormir tranquille...
Pichet collecteur en verre
Le Waterwise fonctionne automatiquement sans aucune intervention de votre part, et son mode d’emploi est particulièrement simple. Il vous suffit de remplir le réservoir et de mettre l’appareil en marche…
...et boire une eau pure et sans calcaire. Après distillation, l’eau passe encore dans un filtre à charbon actif, constitué de coques de noix de coco non traitées. Ce filtre capture les hydrocarbures volatiles et corrige d’éventuelles imperfections gustatives ou odorantes. Vous obtenez donc une eau 100% sûre (contrairement à celle du réseaux collectifs de distribution) et un résultat supérieur en tout point à celui des filtres à eau du commerce. Délicieuse à boire, elle est aussi parfaite pour préparer potages, aliments de bébé, sorbets... Douce et dépourvue de calcaire, elle épargne vos ustensiles de cuisine (casseroles, bouilloires, cafetières électriques…) de tout entartrage, et convient aussi bien à votre fer à repasser qu’à la batterie de la voiture...
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