JULI 2020 • LIFESTYLE MAGAZIN • WWW.LABEL56.DE
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56 BODEN SEE MEHR ALS EIN SOMMERFLIRT
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SCHÄTZE AUS DEM MEER
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EDITORIAL Liebe Leserinnen und Leser, liebe LABEL 56-Region, wie wird der Sommer 2020 in Deutschland? Trotz oder gerade wegen der Coronakrise sehnen wir Menschen uns nach unberührter Freiheit. Der Sommer bedeutet für uns meist eine „lustvolle Zeit“, zumindest stellen wir sie uns so vor: Wärme auf unserer Haut, den Duft von Heu und Wiesenblumen, romantische Abende bei Kerzenlicht, gutem Wein und Essen, Lust auf Urlaub – kurzum wir spüren Lebensenergie. Sicherlich werden wir dieses Jahr auf eine neue Art erleben – anders, aber trotzdem lustvoll. Einige Menschen haben ihr inneres Befinden vom äußeren, technischen Fortschritt, vom Wirtschaftswachstum und von der eigenen Kaufkraft abhängig gemacht. Braucht Lebensqualität den maximalen Wohlstand? Im äußeren Rückgang zeigen sich häufig innere Defizite, die vom bisherigen materiellen Wachstum überlagert waren. Aber wie bei jedem Tiefstand entstehen auch Impulse für eine Neuorientierung. Welche Werte und Ziele am Ende der Krise stehen, definieren wir selbst. Wir sollten diese explizit formulieren und konsequent umsetzen. Und welche Zeit wäre da besser geeignet als jene, die der Leichtigkeit des Sommers entspringt? Bleiben Sie Gesund. Herzlichst Ihr und Euer
Daniel Koenen Herausgeber
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„ICH LEBE MEINE LEIDENSCHAFT, LASSE SIE IN DIE MUSIK EINFLIESSEN UND DANN WIRD SIE FÜR DIE HÖRER ZU ETWAS EIGENEM, INDIVIDUELLEM.”
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8 Fisch & Meeresfrüchte grillen Die Meeresgrillküche um Lachs, Dorade und Garnele bietet nicht nur kulinarische Höhenflüge 22 Neues Gastronomiekonzept für den Handel
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26 "Fire Stories" Mit Feuer und Leidenschaft, schaffen wir faszinierende Produkte aus kompromisslosem Material 30 Beauty für die Reisetasche Diese Produkte müssen unbedingt mit in den Sommerurlaub 40 Titelstory: „Ich lebe meine Leidenschaft, lasse sie in die Musik einfließen und dann wird sie für die Hörer zu etwas Eigenem, Individuellem.” 52 Ein SUV, das Meilensteine setzt: Der neue Ford Explorer Plug-in-Hybrid 62 E-Scooter Mit Bewegung Richtung Zukunft 68 Ritterburgen und Schatzkammern sind wieder geöffnet 72 Bei der Sparkasse nachhaltig Geld anlegen 74 Bodensee Vier Länder Region 6
FISCH & MEERESFRÜCHTE GRILLEN DER NEUE FORD EXPLORER PLUG-IN-HYBRID
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IMPRESSUM HERAUSGEBER und VERLEGER:
LABEL 56 GmbH
Geschäftsführung: Daniel Koenen Amtsgericht Koblenz HRB 24032 Steuernummer 22/653/03546 POSTADRESSE: Görresstraße 2 56068 Koblenz Tel. +49 261 50 04 05 46 Web www.label56.de Email info@label56.de REDAKTION: Daniel Koenen (V.i.S.d.P.) Florian Holleyn Alexandra Klöckner Dr. Ehssan Mozaffari Alexander Scheck redaktion@label56.de
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LABEL 56-FOTOS: Kai Müller Julia Berlin stock.adobe.com Herstellerfotos
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BEAUTY FÜR DIE REISETASCHE
GESTALTUNG: Alexander Scheck grafik@label56.de
DRUCK: DCM Druck Center Meckenheim GmbH Werner-von-Siemens-Str. 13 53340 Meckenheim ANZEIGENVERWALTUNG: Daniel Koenen anzeigen@label56.de Es gilt die Anzeigenpreisliste Nr. 1/2019 VERTRIEB: Lesezirkel Rhein-Mosel Mein LeseZirkel Eigenvertrieb Erscheinungsort: Koblenz und Region / Umland Erscheinungsweise: 11 mal jährlich Druckauflage: 10.000 Exemplare Namentlich gekennzeichnete Beiträge geben die Meinung der Autoren wieder und nicht die Meinung der Redaktion. Namentlich gekennzeichnete Beiträge werden allein von dem jeweiligen Autor verantwortet.
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ESSEN & TRINKEN
Quelle: www.deutschesee.de/rezepte Foto: amenic181 / stock.adobe.com
ESSEN & TRINKEN
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Fisch & Meeresfrüchte grillen DIE MEERESGRILLKÜCHE UM LACHS, DORADE UND GARNELE BIETET NICHT NUR KULINARISCHE HÖHENFLÜGE – SIE IST AUCH IM HANDUMDREHEN ZUBEREITET.
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ESSEN & TRINKEN
Foto: freeskyline / stock.adobe.com
Ganze Fische wie Forelle, Saibling, Wolfsbarsch und Dorade gelingen auf dem Grill auf unterschiedlichste Art. Der Fisch sollte aber immer ausgenommen und kalt ab- und ausgespült werden. Er lässt sich dann mit Kräuter- und Gewürzölen marinieren oder auch mit Aromaten wie frischen Kräutern und Zitronenschnitzen, gehobeltem Fenchel und ganzen Knoblauchzehen füllen.
PROFI-TIPP:
Wenn sich die Rückenflosse leicht lösen lässt, ist der Fisch gegart.
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Damit die Aromen besser in den Fisch ziehen können, die Haut leicht einschneiden. Ganzer Fisch gelingt am besten auf einem kurz vorher geölten Gitterrost bei nicht ganz so starker Hitze und ist perfekt gegart, wenn das Fleisch schön saftig und gerade eben durchgegart ist.
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Erfrischungsgetränke, verschiedene Tees, Obst, Spind, Bademantel, Handtücher und Badeslipper
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Eine 60-minütige Einweisung an unseren neusten Matrix Fitness-Geräten
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Eine 60-minütige Behandlung Ihrer Wahl bei Abschluss der Mitgliedschaft
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ESSEN & TRINKEN
FISCH AUF DER HAUT Fischfilets mit Haut bringen die natürliche Schutzhülle gleich mit. Das empfindliche Filet bekommt mit Haut mehr Halt beim Garen, wird von der Hitze geschützt und bleibt schön saftig. Lästige Grillschalen sind also nicht notwendig. Filets vom Lachs, Fjordforelle oder Zander mit Kräutern, Zitronensaft oder aromatisierten Ölen würzen. Den Grillrost einölen und bei mittlerer Hitze grillen. Wenn das Filet zweidrittel durchgegart ist, umdrehen und nach Geschmack zu ende grillen. Ein saftiges Fischfilet mit knuspriger Haut darf beim nächsten Grillen also nicht fehlen.
Foto: karandaev, Joshua Resnick / stock.adobe.com
FISCH VON DER PLANKE
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Das Fischfilet wird dabei auf einem Räucherbrett über heißen Kohlen im geschlossenen Grill gegart. Hölzer wie Ahorn, Hickory oder Zedernholz verleihen dem Fisch eine besondere Räuchernote. Mit Gewürzen wie Estragon, Fenchelsaat oder Dill kann man das Gericht abrunden. Mit fetthaltigen Fischen wie Lachs, Fjordforelle und Saibling kann man hier nichts falsch machen.
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KRUSTENTIERE IN DER SCHALE
So gut schmeckt unsere Region
Fotos: Kai Myller
Krustentiere, zum Beispiel Gamba Carabiniera, Seatiger Garnelen, Kaisergranat oder Langusten lassen sich ganz einfach direkt auf dem Rost in ihrer Schale garen. Sie schützt nicht nur das zarte Fleisch ganz natürlich vor direktem Feuer oder Austrocknung, sondern gibt beim Rösten auch intensive Aromen an das Fleisch ab. Hierfür die durchgeglühte Kohle nur auf einer Seite des Grills anhäufen und so Hitzezonen schaffen.
Die ganzen Krustentiere direkt über der Glut von beiden Seiten scharf angrillen und in der kälteren Zone, bestenfalls bei geschlossenem Deckel, indirekt gar ziehen lassen.
Passen Sie bitte auf sich und Ihre Mitmenschen auf. Unsere Mittagsangebote finden Sie auf unserer Webseite www.augusta-koblenz.de
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KRUSTENTIERE AUFGESCHNITTEN IN DER SCHALE
PROFI-TIPP:
Holzspieße vorher in Wasser einweichen, das verhindert später das Verbrennen auf dem Grill.
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KRUSTENTIERE IM SCHMETTERLINGSSCHNITT Besonders chic auf dem Grill machen sich Garnelen, Kaisergranat & Gamba Carabiniera im Schmetterlingsschnitt: Krustentiere längs bis zum letzten Segment mittig aufschneiden, sodass die Enden noch zusammen bleiben. In diesem Butterfly-Stil lassen sich die Kostbarkeiten aus dem Meer besonders gut marinieren und dann im Grillkorb gleichmäßig garen. Das ermöglicht das zeitgleiche Wenden mehrerer Garnelen oder Gambas auf einmal.
KRUSTENTIERE OHNE SCHALE Auch gänzlich ohne Schale lassen sich Hummer, Gamba & Co grillen: roh mit würzigem Grill-ÖL bestrichen und bei mittlerer Hitze auf dem Rost, im Grillgitter oder am Spieß gegart.
Foto: exclusive-design / stock.adobe.com
Diese Methode hat den Vorteil, dass die Krustentiere mehr Röststoffe erhalten, dennoch den Schutz und Geschmack der eigenen Schale genießen und ihr zartes Fleisch auch für ungeübte Genießer einfacher „zugänglich“ ist, da das Knacken der Schalen und Panzer entfällt. Bei Krustentieren wie Languste oder Hummer das Fleisch nach dem Halbieren kurz anlösen und wieder in Schale legen. So klebt der köstliche Inhalt beim Grillen nicht an.
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Für das exklusive Grillerlebnis, die rote Riesengarnele zunächst von der Schale befreien, Kopf- und Schwanzsegment jedoch nicht ablösen. Nun zwei Hitze-Zonen schaffen: Glut auf einer Seite des Grills für direkte Hitze aufschichten. Die andere Seite für indirekte, also weniger, Hitze freilassen. Nach nur zwei bis drei Minuten über direkter Hitze wechselt die rote Schönheit für die gleiche Zeit zur indirekten Hitze, dann ist sie bereits fertig gegrillt. Zum Servieren braucht die edle Tiefseegarnele kein großes Tamtam. Lediglich mit etwas pikantem Kräuter-Peperoni-Öl beträufeln und mit Meersalz abschmecken, fertig! Zum Genießen das kostbare Fleisch aus dem Panzer ziehen, das geht bei der Gamba Carabiniera besonders einfach.
Foto: Grecaud Paul / stock.adobe.com
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LANGUSTE HALBIERT In der eigenen Schale gegrillt, sind Langusten ein wahrer Hochgenuss. Wenn dann auch noch das Fleisch, bevor es auf den heißen Rost kommt, gelöst wurde, ist dieser Leckerbissen auch ungeübten Gourmets einfach zugänglich. Auf dem Grill zwei Hitzezonen schaffen. Nach etwa fünf Minuten bei direkter Hitze plus fünf Minuten bei indirekter Hitze ist die Languste fertig gegrillt. Dieses edle Grillgut braucht nicht viel: Zum Schluss noch mit Grillbutter mit Zitrone und Knoblauch beträufeln. Schon ist das kulinarische Highlight perfekt.
Foto: norikko / stock.adobe.com
SEATIGER GARNELE IM BUTTERFLY-STIL
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Für einen intensiven Geschmackskick und eine hübsche Optik die Garnele im Butterfly-Stil grillen: Dafür das Krustentier längs bis zum letzten Segment mittig aufschneiden, sodass die Enden noch zusammenbleiben. Dann das Fleisch kurz lösen und anschließend wieder in die Schale legen. Nun zwei Hitze-Zonen schaffen. Nach knapp fünf Minuten über direkter Hitze und weiteren sechs Minuten über indirekter Hitze ist die Seatiger Garnele fertig gegrillt. Die Schale schützt das kostbare Fleisch vor zu viel Hitze und verleiht gleichzeitig ein intensives Röstaroma. Frische Zweige von Rosmarin, Thymian und Blattpetersilie entwickeln einen feinen Kräuterrauch und harmonieren mit der nussigen Süße der Seatiger Garnele perfekt. Nach dem Grillen geht es dann schnell: Grillkorb öffnen, die Garnelen mit Olivenöl beträufeln, vorsichtig aus der Schale lösen und direkt genießen.
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Gegrillte Dorade 4 PORTIONEN
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'S K R DI EKA Zubereitung
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➊ Für den Kartoffel-Fenchel-Salat die Kartoffeln in einem Topf mit leicht gesalzenem Wasser für 20-25 Minuten garen. Frühlingszwiebeln waschen, Enden abschneiden und in Ringe schneiden. Fenchel waschen, äußere Blätter und Grün entfernen, in dünne Streifen schneiden. Rote Bete ggf. abtropfen lassen, in Würfel schneiden. Feldsalat und Petersilie waschen, trockenschleudern, grob hacken. ➋ Kartoffeln abgießen, kalt abschrecken, pellen und in Scheiben oder Würfel schneiden. Für ca. 30 Minuten abkühlen lassen. ➌ Doraden von innen und außen mit kaltem Wasser abspülen. Die Haut mehrmals schräg leicht einschneiden. Minze waschen, trocken schütteln, zupfen. Zitronen waschen, in dünne Scheiben schneiden. Knoblauch pellen und in dünne Scheiben schneiden. Zwiebel pellen und in Ringe schneiden. ➍ Dorade mit Zwiebelringen, Knoblauch, Minzblättern und Zitrone füllen, mit Rapsöl bepinseln und in einen Fischgrill spannen. Für ca. 15 Minuten von jeder Seite grillen. Regelmäßig wenden. ➎ Kartoffeln, Fenchel, Rote Bete, Frühlingszwiebeln, Feldsalat und Petersilie miteinander vermischen. Walnüsse grob zerhacken und untermischen. ➏ Für das Dressing die Orange halbieren und auspressen. Gemüsebrühe in 150 ml Wasser lösen. Orangensaft und Gemüsebrühe mit Senf, Olivenöl, Balsamessig, Salz und Pfeffer abschmecken. Dressing über den Kartoffelsalat geben und vermengen. ➐ Gegrillte Dorade mit Salz und Pfeffer würzen und mit dem Kartoffel-Fenchel-Salat servieren. 18
Quelle: www.edeka.de/rezepte
Zutaten: Für den Kartoffel-Fenchel-Salat: • 800 g Kartoffel, festkochend • 1/2 Bund Frühlingszwiebel • 1 Fenchelknolle • 2 Rote Bete • 50 g Feldsalat • 1/2 Bund Petersilie, glatt • 1 Handvoll Walnüsse Für das Dressing: • 1 Orange • 1/2 TL Gemüsebrühe • 1 TL Senf • 4 EL EDEKA Natives Olivenöl extra aus Griechenland • 4 EL Balsamicoessig, hell • 1 Prise Salz • 1 Prise weißer Pfeffer, gemahlen Für den Fisch: • 4 Dorade • 8 Zweige Minze • 2 Zitrone • 2 Knoblauchzehe • 1 Zwiebel, rot • 2 EL Rapsöl • 1 Prise Grobes Salz • 1 Prise schwarzer Pfeffer, gemahlen
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Gegrillte Jakobsmuscheln 4 PORTIONEN
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Zubereitung ➊ Für die Marinade Limetten abreiben und den Saft auspressen. Die Blättchen vom Zitronenthymian abzupfen. Koriander waschen, trockenschütteln, vier Stiele zum Garnieren beiseitelegen, den Rest fein schneiden. Limettensaft und-abrieb, Zitronenthymian, Koriander und Agavendicksaft mit Olivenöl mischen. Die Marinade salzen und zu gleichen Teilen auf zwei Schüsseln aufteilen. ➋ Jakobsmuscheln in die Marinade der ersten Schüssel geben, ca. 10 Minuten ziehen lassen, und anschließend je 4 Jakobsmuscheln auf insgesamt vier Spießen platzieren.
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Quelle: www.edeka.de/rezepte
➌ Pak Choi putzen und längs halbieren. Pilze putzen. Pak Choi und Pilze durch die Marinade der zweiten Schüssel ziehen und beiseitelegen. Die restliche Marinade aus dieser Schüssel aufheben. ➍ Jakobsmuscheln und Pilze für 1-2 Minuten von jeder Seite bei starker Hitze auf dem Grill grillen. Nachdem die Jakobsmuscheln einmal gewendet wurden, Pak Choi mit auf den Grill geben und unter ständigem Wenden mit grillen bis die Jakobsmuscheln fertig sind. ➎ Jakobsmuscheln mit dem Pak Choi, Pilzen und der übrig gebliebenen Marinade servieren und mit dem restlichen Koriander garnieren.
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Zutaten: Für die Marinade: • 2 Limette • 6 Stiele Zitronenthymian • 1 Bund Koriander • 10 EL Olivenöl • 1/2 TL Salzflocke • 1/2 TL EDEKA Bio Agavendicksaft Für das Grillgut: • 16 Jakobsmuscheln • 4 Köpfe Pak Choi • 6 Austernpilz Utensilien: 4 Metallspieße
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Neues Gastronomiekonzept für den Handel
Hand in Hand mit dem Handel: Dr. Oetker entwickelte ein innovatives Gastronomiekonzept mit dem Namen FRAU RENATE für den Handel auf Franchisebasis. Am 15.06.2020 eröffnete der erste Teststore in Dirk`s EDEKA in Koblenz. In dem ersten kulinarischen Markenerlebnis des Bielefelder Nahrungsmittelunternehmens kann sich der Gast mit traditionellen und modernen Angeboten, Speisen sowie Rezepten rundum wohlfühlen und auch Dr. Oetker Produkte in ungewöhnlicher Form konsumieren. 22
Quelle und Fotos: Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG
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SICH WOHLFÜHLEN UND GENIESSEN FRAU RENATE ist ein Gastronomiekonzept für den Handel von Dr. Oetker, welches „Genießen & Wohlfühlen” verbindet. Der Gast soll sich in einer angenehmen Atmosphäre wohl- und gut versorgt fühlen. Das Besondere an dem Konzept: FRAU RENATE vereint Bistro und Convenience-Store in einem – und bietet noch viel mehr. Die angebotenen und originellen Speisen werden in Teilen mit altbewährten Dr. Oetker Produkten zubereitet. Der Clou: Die Rezepturen ausgewählter Speisen werden den Gästen im FRAU RENATE Store in Form einer Postkarte/Rezeptkarte zur Mitnahme, Online und via App zur Verfügung gestellt. Zudem kann der Gast die passenden Dr. Oetker Produkte bei FRAU RENATE und/oder im Handel mitnehmen und die angebotenen Speisen zu Hause selbst zubereiten.
ES IST ANGERICHTET Mit hohem Qualitätsanspruch werden für jedes Zeitbudget modern inspirierte deutsche und internationale Küchenklassiker kombiniert mit frischen Gerichten für eine leichte, bewusste Ernährung angeboten. Die Speisen werden entweder „prepare to eat“ angerichtet oder frisch und portionsweise vor Ort zubereitet. Hierzu zählen z. B. vitalisierende Frühstücksvarianten aus Quarkspeisen und Porridges, ausgefallen belegte Stullen, trendige Bowls, süße und pikante Backwaffeln, originelle Pizzakreationen und Puddingvariationen mit leckeren Toppings.
MEHRWERT FÜR DEN HANDEL Als Marktführer erarbeitet Dr. Oetker Antworten und Lösungen auf Marktentwicklungen wie die zunehmende Bedeutung des Out-of-home Marktes und bietet sie dem Handel an. Das handelsgastronomische Franchisekonzept FRAU RENATE mit direkter Verbindung zum Retailangebot ist eine attraktive und zeitgemäße Lösung, von der der Handel, der Gast sowie Dr. Oetker profitieren. Kurz: Der Kunde wird zum Gast und der Gast zum Kunden. Für den Handel bietet diese innovative Kooperation mehrere Benefits zugleich: „Natürlich bezieht das Konzept das Markenverständnis und das Produktportfolio von Dr. Oetker ein, es ist aber nicht als ,Selbstzweck’ zu verstehen. Wir machen das nicht für uns, sondern für den Handel”, erklärt Hans-Wilhelm Beckmann, Geschäftsleitung Dr. Oetker Deutschland. Vielmehr ist es eine Hilfestellung für den Handel und Verkaufsunterstützung zugleich. Denn das Ladenkonzept ist durch verschiedene Module individuell und variabel um- und einsetzbar. Somit kann es sowohl auf größeren, als auch kleineren Flächen in nahezu jedem Segment eingesetzt werden. 23
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Dr. Oetker bietet den selbstständigen Kaufmännern/frauen bei der Einführung, Umsetzung und dem Betreiben eines rentablen handelsgastronomischen Angebotes auf der Fläche umfassende Unterstützung. Aufgrund der cleveren Rezepturen und eines gewissen Convenience-Grads
der Speisen wird zum Betreiben des Stores kein Fachpersonal wie ein Koch benötigt. Kurz um: FRAU RENATE bezieht 80 Prozent der Artikel aus der Fläche und ist damit effizient, praktisch sowie nachhaltig und äußerst attraktiv für Marktinhaber. 24
ÜBERZEUGT VON DEM KONZEPT „Das Gastronomiekonzept FRAU RENATE von Dr. Oetker hat mich sofort überzeugt. FRAU RENATE trifft den Zeitgeist und wir erfüllen damit den zunehmenden Wunsch der Kunden nach einem Einkaufserlebnis. Mir ist es immer wichtig, neue Anreize zu schaffen, meine Kunden zu binden und ihnen etwas Besonderes zu bieten“, betont Dirk Goerzen, der selbstständige EDEKA Kaufmann des EDEKA Marktes Goerzen in Koblenz. Der Markt verfügt über ca. 2.200 Quadratmeter Verkaufsfläche und wird wöchentlich von rund 15.000 Kunden besucht. 80 Mitarbeiter sind dort beschäftigt. Am 15.06.2020 war es nun soweit und der In-Store FRAU RENATE öffnete auf der Fläche des Marktes seine Pforten. Dirks' EDEKA in Koblenz ist Pilot- und Teststore zugleich, der in dieser Projektphase nicht den Anspruch hat, die optimale Endstufe darzustellen. Erst nach dem Test kann über ein skalierbares Rollout gesprochen werden. Hans-Wilhelm Beckmann fügt hinzu: „Als Testphase haben wir etwa sechs Monate eingeplant. Wir werden die gewonnenen Erfahrungen in Koblenz in die weitere Arbeit einbringen, um das Konzept weiter zu entwickeln und Gespräche mit weiteren Handelspartnern aufzunehmen.“
EDEKA GOERZEN Inhaber Dirk Goerzen Am Metternicher Bahnhof 11 Koblenz-Metternich 02 61 - 29 17 98 - 97 www.edeka-koblenz.de
Montag bis Samstag von 7:30 Uhr – 21:00 Uhr
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HOF & GARTEN
Quelle: https://www.hoefats.com
HOF & GARTEN
„FIRE
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Mit Feuer und Leidenschaft, schaffen wir faszinierende Produkte aus kompromisslosem Material – das ist höfats – a fire story – unsere Art Produkte zu denken und entwickeln, durch puristische Form und begeisternde Funktion eine unverwechselbare Identität zu schaffen. Immer mit Perfektion bis ins letzte Detail, damit aus einer starken Idee ein authentisches höfats Produkt wird. Ein Produkt für einzigartig schöne Momente – erlebe Deine ganz eigene Feuer-Geschichte.
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HOF & GARTEN
FEUER IN SEINER VOLLKOMMENSTEN FORM:
BOWL VON HÖFATS
Gemütliche Grillabende im Garten, knisternde Lagerfeueratmosphäre auf der sommerlichen Terrasse oder wohlige Wärme im Winter: Mit der neuen Feuerschale Bowl von höfats ist alles möglich. Denn das Multitalent aus emailliertem Stahl passt sich jedem Einsatz flexibel an. Ob als Grill oder als mobile Feuerstelle: Bowl bringt ideenreiches Design und Feuer ins Leben. Die puristische halbrunde Schale besticht durch Form und Funktionalität und überrascht zugleich mit durchdachten Details, denn sie kann in zwei verschiedenen Höhen genutzt werden: Mit dem hohen dreibeinigen Fuß, dem Grillrost oder einer Plancha-Platte verwandelt sich Bowl in einen hochwertigen Grill für spontane Barbecues. Und auch als Feuerstelle mit hohem oder niedrigem Fuß macht die höfats-Innovation Furore und schafft an lauen Sommerabenden Hygge-Feeling auf der Terrasse. In puncto Handling ist Bowl absolut unkompliziert: Im Inneren der Stahlhalbkugel befindet sich eine herausnehmbare, leicht zu reinigende Brennschale. Der hohe Edelstahl-Fuß kann mit wenigen Handgriffen kompakt zusammengelegt und verstaut werden. 28
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Clever gelöst: Weht der Wind mal etwas stärker, lässt sich Bowl ganz einfach nach oben schwenken. Die Flammen lodern geschützt weiter und werden vor dem schwarzen Hintergrund effektvoll in Szene gesetzt. Von der lässigen Stehparty bis zum extravaganten Dinner unter freiem Himmel: Mit Bowl wird jeder Outdoor-Event zu einer runden Sache.
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Quelle: www.zentraldrogerie.de, www.stylight.de Foto: mariarom / stock.adobe.com
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Beauty für die Reisetasche DIESE PRODUKTE MÜSSEN UNBEDINGT MIT IN DEN SOMMERURLAUB
Endlich ist es soweit und der Sommerurlaub steht vor der Tür. Doch bevor es los geht, heißt es Kofferpacken. Wir geben einige Tipps, welche Kosmetikartikel für den Urlaub unbedingt in die Reisetasche oder den Kulturbeutel wandern sollten. 31
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Bild: picsfive / stock.adobe.com
REISEGRÖSSEN UND HANDGEPÄCK
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Es macht Sinn, im Koffer Platz zu sparen. Dafür kann man die Kosmetikprodukte in Reisegröße oder als kleine Pröbchen kaufen. Wenn es die Lieblingsprodukte aber nicht im Kleinformat gibt, empfiehlt es sich, diese selbst umzufüllen. Auf Flügen sind ausschließlich Produkte mit einer Füllmenge von maximal 100 ml erlaubt und müssen sicher in einem kleinen Plastikbeutel mit einem Zipper verpackt werden. Damit Sie nichts Essentielles vergessen, haben wir die wichtigsten Kosmetikprodukte für den Urlaub zusammengestellt.
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SONNENSCHUTZ UND AFTER-SUN
Bild: stokkete / stock.adobe.com
Die wichtigste Hautpflege im Sommerurlaub ist der Sonnenschutz. Er sollte möglichst wasserfest sein. Wenn man sich schon vor dem Sonnenbaden gut eincremt, erspart man sich danach den Sonnenbrand. Man sollte je nach Hauttyp mindestens einen Lichtschutzfaktor von LSF 30 verwenden, der sowohl vor UVB- als auch vor UVA-Strahlung schützt. Wenn man es allerdings doch einmal vergessen haben sollte, wird man sich über ein reichhaltiges After-Sun-Produkt freuen. After-Sun ist der Bodylotion-Ersatz für den Abend, damit sich die Haut wieder regenerieren kann. Man sollte hierbei auf hautberuhigende und feuchtigkeitsspendende Inhaltsstoffe wie Urea, Aloe Vera, Allantoin oder Panthenol achten. Außerdem gehört ein feuchtigkeitsspendendes Pflegeprodukt wie Bodylotion oder Körpermilch in den Koffer. Auch ein Lippenbalsam mit UV-Schutz sollte im Kosmetikbeutel zu finden sein.
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DUSCHGEL Ein belebendes Duschgel ist ein Muss für den Sommerurlaub. Besonders Aromen aus Zitrone, Bergamotte oder Limette sind extrem erfrischend und wohltuend. Bei sonnenstrapazierter Haut sind außerdem rückfettende Substanzen im Duschgel wichtig.
Bild: Alena Ozerova / stock.adobe.com
SCHUTZ FÜR DIE HAARE
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Man sollte die Haare nicht ungeschützt der Sonne ausliefern. Damit sie durch Sonne, Pool-, und Salzwasser nicht austrocknen und vor den schädlichen UV-Strahlen geschützt werden, gibt es spezielle Sonnenschutzsprays. Wer zusätzliche Pflege für die trockenen Spitzen benötigt, für den empfiehlt es sich, ein kleines Fläschchen Haaröl einzupacken. Aber natürlich dürfen auch Shampoo, Spülung und eine Bürste nicht fehlen. Conditioner und Stylingprodukte kann wer will zuhause lassen, denn diese beanspruchen das Haar zusätzlich und außerdem sind natürliche Beachwaves auch ein beliebtes Hairstyling.
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ERFRISCHUNGSTÜCHER Bei heißen Temperaturen braucht man unbedingt Thermalspray zur Erfrischung. Doch das ist eher unhandlich auf Reisen. Die Lösung bieten Erfrischungstücher. Diese sind super praktisch für unterwegs und durch Aloe-Vera-Gel und Panthenol wirken sie zusätzlich feuchtigkeitsspendend und hautberuhigend. DEODORANT UND PARFUM Auch wenn man noch so oft unter die erfrischende Dusche springt, in der sengenden Sonne kann es schnell so heiß werden, dass man ins Schwitzen gerät. Damit man trotzdem gut riecht, sind Deos im Urlaub unverzichtbar. Auch ein paar Spritzer vom Lieblingsparfum kann für den Restaurantbesuch nicht schaden.
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SCHÖNE FÜSSE Wenn man barfuß oder in Sandalen unterwegs ist, sind lackierte Zehennägel ein absolutes Muss. Vergessen Sie also nicht, mindestens einen Nagellack in einer trendigen Farbe sowie Nagellackentferner einzupacken.
Bild: freebird7977 / stock.adobe.com
WASSERFESTES MAKE-UP
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Viele setzen am Strand auf einen natürlichen Look, doch es gehört dazu, sich für den schönen abendlichen Restaurantbesuch zu schminken. Damit das Make-Up aber nicht allzu viel Platz benötigt, heißt es sparen. Am besten packt man also nicht die gesamte Kollektion ein, sondern wählt ein paar wenige Essentials aus. Man braucht lediglich einen Concealer, der kleine Unreinheiten abdeckt, eine getönte Tagescreme, einen wasserfesten Mascara, einen Augenbrauenstift, den man ebenfalls als Kajal oder Eyeliner verwenden kann und einen pflegenden Lippenbalsam, am besten mit Lichtschutzfaktor.
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Bild: Kristen / stock.adobe.com
DARF ES NOCH ETWAS MEHR SEIN? Neben den beschriebenen Basics können noch ein paar Kleinigkeiten sehr sinnvoll sein, vor allem auf längeren Reisen. Hierzu zählen eine Nagelschere, eine Pinzette sowie ein Kosmetikpinsel. Auch wenn es mittlerweile fast immer Standard ist, kann man sich meist auf der Homepage des Hotels erkundigen, ob das Zimmer über einen Föhn verfügt. Ein Lockenstab oder Glätteisen können sich ebenfalls als nützlich erweisen.
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„ICH LEBE MEINE LEIDENSCHAFT, LASSE SIE IN DIE MUSIK EINFLIESSEN UND DANN WIRD SIE FÜR DIE HÖRER ZU ETWAS EIGENEM, INDIVIDUELLEM.” Sie ist Musikerin und war Mitglied einer der bekanntesten Bands weltweit: The Kelly Family. Als musikalische Leitung des Familienunternehmens stand sie weniger im Vordergrund, wagte danach aber den Schritt zur Solo-Künstlerin und begeistert zahlreiche Fans mit ihrer Vielseitigkeit. Wir verabredeten uns mit Kathy Kelly in Koblenz. Beim Fotoshooting auf der Festung Ehrenbreit stein beeindruckte sie mit ihrer Professionalität und beim anschließenden Interview im FÄHRHAUS Koblenz mit ihrer Offenheit. Gute Laune versprühend, locker und authentisch – so haben wir die Vollblutmusikerin erlebt.
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FOTOS: KAI MÜLLER TEXT: ALEXANDRA KLÖCKNER HAARE & MAKE-UP: PIA BIANCA KONETZKE
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Kathy, was viele vermutlich nicht wissen: Sie leben hier in der Region. Im Westerwald. Und jeder fragt mich, warum. Ich kam zu meinen Gesangslehrern hierher und habe mich in diese Region verliebt. Zuvor hatte ich über 10 Jahre in Köln gelebt und wollte raus aus der Stadt. Ich bin kein Großstadtmensch. Privat mag ich es klein und naturverbunden. Der Westerwald ist wunderschön und die Menschen sind freundlich. Sie leben nach dem Motto “Vivre et laisser vivre”, also “leben und leben lassen”. Früher dachte ich, ich müsste Deutschland verlassen, um Ruhe zu finden und private Momente erleben zu können, aber das stimmt nicht. Hier fühle ich mich wohl. Hatte Ihr Umzug aufs Land eventuell mit Ihrem Sohn zu tun? Nein, mein Sohn hat in Nordrhein-Westfalen die Grundschule besucht, dann verbrachte er sechs Jahre in Irland, wo ich gemeinsam mit meinem Bruder Paul gelebt habe. Anschließend war er für zwei Jahre auf einem Internat in Holland und studiert nun in Deutschland. Sind Sie nach wie vor beruflich viel unterwegs? Ja, ich gebe 60 bis 80 Konzerte pro Jahr. Bis vor kurzem war ich zusätzlich mit der Comeback-Tournee meiner Familie sehr beschäftigt. Das ist übrigens auch so toll an dieser Region: Wir leben sehr zentral hier. Man hat es nicht weit nach Frankfurt, Limburg oder zu den Flughäfen Köln/Bonn und Frankfurt/Hahn.
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Wie erleben Sie die Corona-Krise? Wir waren etwa zwei oder drei Wochen vor dem Lockdown mit unserer Familien-Tournee fertig geworden. Deshalb konnte ich diese ruhige Zeit genießen, mein Studio aufbauen und an neuen Alben arbeiten. Nach über dreißig Jahren war ich auch wieder im Garten aktiv und hatte viel Spaß dabei. Wenn man sich Ihre musikalische Karriere anschaut, entdeckt man dabei ganz unterschiedliche Musikrichtungen. Hat sich das vor allem im Laufe der Solokarriere entwickelt? Das fing schon in der Familie an. Da waren durch die verschiedenen Charaktere natürlich auch unterschiedliche Vorlieben vertreten. Wenn man solo auftritt, hat man mehr Platz seine eigenen Musikrichtungen zu präsentieren als im Vergleich dazu nur zwei oder drei Lieder im Rahmen der Kelly Family. Dafür ist es anstrengender drei Stunden alleine auf der Bühne zu stehen. Wenn der Fokus auf dir liegt, musst du mehr Leistung bringen - eine Challenge, die ich gerne annehme.
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lassen. Ich dachte, ich könnte nur dramatischen Partituren singen, aber eine Lehrerin sagte, ich könne auch Koloratur erlernen. Das hätte ich nie gedacht, lerne es jetzt aber. (lacht) Es ist eine schöne Lebenseinstellung, immer wieder Neues erlernen zu wollen. Ich war schon immer neugierig. Wenn ich lernen kann, bin ich happy. Mich macht es nicht glücklich zu denken, dass ich alles erreicht habe. Vielleicht kommt das irgendwann, aber jetzt möchte ich mich noch weiterentwickeln. Mann lernt nie aus.
Trat durch die Freiheit als Solokünstlerin das Interesse für Opern zutage? Nein, das trug ich schon immer in mir. Ich komme aus der Klassik und bilde mich seit Jahren auf diesem Gebiet weiter. Sie haben als Kind Violine und Klavier gespielt sowie intensiv Ballett gelernt. Genau. Das war meine Basis, meine Säule. Ich habe Geige und Ballett studiert und im Alter von 14 Jahren noch Klavier dazu. Aber dann kam die Karriere mit der Familie und diese beruhte eher auf populärer Musik. Erst in den 1990er Jahren entdeckte ich durch die Drei Tenöre die Opern für mich. Man hatte mich zu ihrem Konzert eingeladen und ich war begeistert von der Power und dem Ausdruck ihrer Stimmen. Zwar hatte man mir schon früher gesagt, dass ich eine Opernstimme habe, aber mir fehlte die entsprechende Ausbildung. 2001 habe ich dann angefangen mich von verschiedenen Lehrern ausbilden zu 45
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Unter Ihren YouTube-Videos sind Kommentare zu lesen wie “Ihre Musik baut mich auf”. Das ist bestimmt schön für Sie zu lesen. Es ist unheimlich schön zu wissen, dass meine Musik Menschen erreicht. Sie hilft auch mir, wenn ich mich schlecht fühle. Ich singe und dann geht es mir seelisch besser. Doch ich vertrete die Einstellung, dass in dem Moment, in dem die Musik auf die Menschen wirkt, es nicht mehr allein mein Werk ist, sondern etwas, das ich geteilt habe. Ich lebe meine Leidenschaft, lasse sie in die Musik einfließen und dann wird sie für die Hörer zu etwas Eigenem, Individuellen. Das ist ihre Freiheit und ich respektiere das.
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Sie selbst waren als knapp 14-Jährige Anlass dafür, dass die Kelly Family nach Wien zog. Denn Prof. Thomas Christian entdeckte in Rom Ihr Talent und bot Ihnen an, bei ihm in Wien Geige zu studieren. Diesen Geigen-Lehrer durfte ich nach 41 Jahren auf der Loreley wiedersehen. In einer VOX-Dokumentation hat man uns vor laufender Kamera nochmal zusammengebracht. Das war für uns sehr emotional. Eigentlich sollten wir in einem Klassischen Konzert am 4. September 2020 zusammen auftreten, denn er ist auch Orchesterdirigent. Für mich eine große Ehre. Doch leider wurde das Konzert auf nächstes Jahr verschoben. Es wird in Hannover stattfinden, mit rein klassischem Repertoire.
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Ihr vielseitiges musikalisches Talent scheint in der Familie zu liegen. Woher kommt das? Ich glaube, das kommt größtenteils vom Großvater meines Vaters. Er war mit einer kleinen Geige unterm Arm aus Irland ausgewandert und unterhielt gerne die Leute. Mein Großvater war eher Wissenschaftler und Entdecker, mein Vater interessierte sich wiederum sehr für Philosophie und Literatur. Doch auf der väterlichen Seite haben wir viele Künstler und Sportler in der Familie. Wir wuchsen in einem Ambiete auf, in dem getanzt und musiziert wurde. Alles spielerisch. Und wenn jemand Talent hatte, wurde das gefördert. Ich hatte Talent in verschiedenen Bereichen und alle meine Lehrer sagten, ich müsse mich entscheiden. Entweder Geige oder Ballett zum Beispiel. Mein Vater ließ das nicht zu und sagte: “Sie darf beides!” Dadurch habe ich Flexibilität gelernt und konnte auch im Gesang zwischen den Stilen wechseln. Es ist etwas komplett anderes, ob man Pop und Rock singt oder klassischen Gesang ausübt. Doch ich habe den Spagat geschafft. (Iacht)
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In der Ära der Kelly Family waren Sie nicht nur Musikerin, sondern auch Produzentin, trugen also große Verantwortung und mussten auch mitbestimmen, welche Lieder aufs Album kommen. Mit zwölf oder dreizehn war ich bereits musikalische Leiterin unserer Band. Mein Papa und ich waren ein eingespieltes Team. Er hatte ein gutes Gespür für Kommerzielles und ich für musikalische Qualität. Die Schritte lassen sich so beschreiben: Du setzt dich hin, schreibst ein
Üblicherweise werden Künstler in Schubladen gesteckt. Darf man seine Vielseitigkeit überhaupt ausleben? Als junges Mädchen kam ich aus der Klassik, dann habe ich mit der Familie traditionelle irische und spanische, aber auch deutsche Musik gemacht. Danach bewegten wir uns Richtung Blues und Rock. Schließlich begannen wir eigene Lieder zu komponieren, die in unterschiedliche Stilrichtungen gingen. Unsere Fans kannten es so. Etwa 2004 sagten mir Label-Chefs ich müsste mich als Solokünstlerin für einen Stil entscheiden. Meine Antwort lautete: “Tut mir leid, ich kann das nicht.” Ich gab Konzerte in Kirchen und die Leute mochten meine Vielseitigkeit. Als ich zum Beispiel anfing zwei Arien von Puccini einzubauen, erhielt ich Standig Ovations, obwohl die Leute wegen populärer Musik gekommen waren. Ich musste mir die Akzeptanz also nicht erkämpfen. Die Menschen nehmen mich so wie ich bin.
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Lied und brauchst dafür manchmal vielleicht sogar drei Monate. Denn man muss die Arrangements ausprobieren. Wenn wir auf der Straße auftraten, habe ich Listen geführt. Bei welchen Liedern bleiben die Leute stehen, bei welchen nicht? So einfach war das. Irgendwann entwickelt man ein Gefühl dafür, welcher Song funktionieren wird. Man wächst von Album zu Album, arbeitet mit anderen Produzenten und wird immer besser. Nicht auf sein Ego zu hören, fällt vermutlich nicht jedem leicht. Mag sein, aber die schönste Arie zählt nicht, wenn das Publikum nicht mitgeht. Mich hat es schon immer am glücklichsten gemacht, wenn die Menschen mitgesungen haben. Sie spüren dann, dass sie etwas mit anderen geteilt haben und tragen diese Freude nach Hause.
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Ist es ein großer Unterschied, ob man mit Familienmitgliedern zusammenarbeitet oder mit Fremden? Für mich war das keine große Umstellung, weil ich grundsätzlich viel Zeit im Studio mit Technikern, anderen Musikern oder Produzenten verbracht habe. Als Solokünstler muss man allerdings lernen, Entscheidungen abzugeben. Das ist notwendig, weil einem der notwendige Abstand dazu fehlt. In Ihrem Leben gab es mehrere Wiedersehen nach vielen Jahren. Ihre leibliche Mutter haben Sie erst nach 33 Jahren getroffen. Das ist am richtigen Tag und im richtigen Moment passiert. Wir haben miteinander gesprochen, als hätten wir uns nie aus den Augen verloren. Klar, die verlorenen Jahre lassen sich nicht nachholen, aber unsere Beziehung war völlig unbelastet.
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Gab es keine Schuldzuweisungen? Nein, ich betrachte es als Gnade für uns, dass wir nie böse aufeinander waren und uns nie Vorwürfe gemacht haben. Nur so war es möglich, eine gute Beziehung zu führen. Wie erlebt man Menschen und Kulturen, wenn man so viel rumkommt? Ich sehe es wie mein Vater: Vive les différences. Ich liebe Unterschiede. Es kommt aber auch die Zeit im Leben, in der man sich besonders stark nach seiner eigenen Kultur, dem eigenen Ursprung sehnt. Woher kommst du? Warum bist du wie du bist? Nach 33 Jahren sah ich meine Familie in Amerika wieder und habe plötzlich einiges an mir selbst verstanden. Ich war immer irgendwie anders. Aber dort kam ich in einen Raum und sah Frauen, die mir äußerlich ähnelten, sich ähnlich bewegten. Davor hatte ich stets gedacht, dass ich zu laut lache, aber dort lachten alle so. Man muss wissen, woher man kommt, damit man sich selbst besser versteht. Als Musiker haben wir auf der ganzen Welt Familie, denn Musik verbindet. Man hat eine gemeinsame Sprache, einen gemeinsamen Nenner und macht etwas zusammen. Das ist ein Privileg. Was ist für Sie Heimat? Wenn ich nach Irland komme, habe ich immer Tränen in den Augen. Und wenn ich Bilder von Irland sehe, kriege ich Heimweh. Ich sage mir aber oft, dass das höchste Gut Frieden ist. Im Westerwald, in meinem Zuhause, habe ich Frieden. Heimat ist, wo man sich wohlfühlt. Vielleicht werde ich also irgendwann den Westerwald als meine Heimat bezeichnen. Das wird sich zeigen. Sie haben zwischenzeitlich vom englischsprachigen Gesang zum deutschen gewechselt. Warum? Naja, ich lebe hier lange genug, oder? (lacht) Bereits 1980 haben wir als 49
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Kelly Family einige Singles auf Deutsch rausgebracht und auch eine deutsche volkstümliche CD produziert. Ein Weihnachtsalbum war 1982 fertig, ist leider nie erschienen, wird aber bald veröffentlicht. 2008 habe ich Tannhäuser gelernt und gesungen, 2014 Fidelio. Mit der deutschen Sprache habe ich mich insbesondere im Opernbereich intensiv beschäftigt. Der nächste Schritt war daher die deutsche Pop-Musik. “Wer lacht, überlebt” heißt einer Ihrer Songs. Denken Sie, dass uns schwierige Situationen stärker machen? Ich denke, dass uns Humor viel Kraft gibt. Man kann das aber nicht forcieren. Es funktioniert nicht, krampfhaft zu lachen, damit etwas besser wird. Manche Sachen erscheinen uns als wichtig, sind aber lächerlich. Man sollte sich bemühen die Dinge mit mehr Leichtigkeit anzunehmen. Als es vor etwa drei Jahren mit der Comeback-Tournee der Kelly Family losging, stand in den Zeitungen, Sie hätten das initiiert. Man kann niemanden zu etwas zwingen. Vorschlagen und sich wünschen, ja, aber dann muss man warten. Ich bin manchmal gut im Anspornen, doch bis viele mitmachen, ist es ein Prozess. Allen, die daran mitgewirkt haben, war
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das wichtig. Ich gebe die Hoffnung nicht auf, dass wir es schaffen, irgendwann wirklich alle gemeinsam auf der Bühne zu stehen. Ob das klappt, weiß nur der liebe Gott. Ihr nächstes Album ist in Planung. Worauf können sich Ihre Fans freuen? Mein Best-of erscheint demnächst. Kürzlich habe ich zudem ein klassisches Album mit 16 Arien aufgenommen. Ende des Monats reise ich nach Tschechien und nehme dort noch weitere acht Stücke auf. Es wird eine Doppel-CD. Ich habe noch viel vor.
ALEXANDRA KLÖCKNER Schreib uns Deine Meinung: feedback@label56.de 51
Quelle: https://media.ford.com
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Kraftstoffverbrauch (in l/100 km nach § 2 Nrn. 5, 6, 6a Pkw-EnVKV in der jeweils geltenden Fassung): 2,9-1,2 (kombiniert); CO2-Emissionen: 66-26 g/km (kombiniert); Stromverbrauch: 20,53-15,8 kWh/100 km (kombiniert).
FordStore Foerster Autohaus Foerster GmbH Franz-Weis-Str. 1-3 56073 Koblenz Deutschland 0261/44011-0 Beispielfoto eines Fahrzeuges der Baureihe. Die Ausstattungsmerkmale des abgebildeten Fahrzeuges sind1 nicht Bestandteil des Angebotes. Bitte beachten Sie ebenso unser Angebot zum neuen Ford Kuga Plug-in-Hybrid. Gilt für Privatkunden. Gilt für einen Ford Explorer ST-Line 3,0-l-EcoBoost-Plug-in-Hybrid-Benzin-/Elektromotor 336 kW (457 PS), 10-Gang-Automatikgetriebe, Start-Stopp-System, Allradantrieb, Euro-6d-TEMP EVAP ISC.
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TECHNIK & GADGETS
Quelle: www.adac.de Foto: InsideCreativeHouse / stock.adobe.com
TECHNIK & GADGETS
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E-Scooter Mit Bewegung Richtung Zukunft
E-Scooter sind Tretroller mit einem Elektroantrieb. Sie sind wendig, klein, dank eines Klappmechanismus leicht zu transportieren und bereits in vielen Städten unterwegs. Mit der Verordnung für Elektrokleinstfahrzeuge gibt es eine gesetzliche Grundlage für die Verwendung dieser Roller. 63
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FAHRWEGE E-Scooter sind auf Radwegen, Radfahrstreifen und Fahrradstraßen erlaubt. Sind diese nicht vorhanden, darf auf die Fahrbahn ausgewichen werden. Auf Gehwegen, in der Fußgängerzone und in Einbahnstraßen entgegen der Fahrtrichtung sind die kleinen E-Roller verboten. Es seie denn, das Zusatzzeichen "E-Scooter frei" erlaubt die Durchfahrt. Das Zusatzschild "Radfahrer frei" gilt allerdings nicht für die Fahrer von E-Scootern.
FÜHRERSCHEIN UND MINDESTALTER Für das Fahren von E-Scootern benötigt man weder eine Mofa-Prüfbescheinigung, noch einen Führerschein. Das Mindestalter liegt bei 14 Jahren.
Foto: terovesalainen / stock.adobe.com
HELMPFLICHT
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Eine Helmpflicht besteht für Elektro-Tretroller nicht. Es empfiehlt sich aber, sich mit einem Helm zu schützen.
STRASSENZULASSUNG Bisher besitzen neben den Elektrorollern der Verleihfirmen erst eine Handvoll Elektro-Scooter-Modelle eine Straßenzulassung. Enorme Unterschiede sind bereits im Kaufpreis zu erkennen. Teure Modelle verfügen zumeist über große Luftreifen, hydraulische Scheibenbremsen und einen größeren Akku und einem somit einhergehenden Reichweitenvorteil.
AMPELN Insofern eine Fahrradampel vorhanden ist, gilt diese. Gibt es keine Fahrradampel, sind die Ampeln für den fließenden Verkehr zu beachten.
ALKOHOL-PROMILLEGRENZE Für E-Scooter gelten die selben Alkoholgrenzwerte wie für das Autofahren. Wer mit 0,5 bis 1,09 Promille fährt und keine alkoholbedingte Auffälligkeit zeigt, begeht eine Ordnungswidrigkeit und erhält einen Bußgeldbescheid. Wenn
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GESUND
WERDEN
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GESUND
BLEIBEN.
der Fahrer trotz einer Blutalkoholkonzentration von mindestens 1,1 Promille mit dem E-Scooter unterwegs ist, liegt allerdings eine Straftat vor. Aber auch bereits ab 0,3 Promille kann von einer Straftat die Rede sein, wenn der Fahrer alkoholbedingte Ausfallerscheinungen zeigt. Für Fahrer unter 21 Jahren und Fahranfänger in der Probezeit gilt die 0,0 Promille-Grenze.
PERSONENZAHL Das zulässige Gesamtgewicht bei den schwächeren Rollern liegt bei 100 kg und fällt recht dürftig aus. Zusammen mit dem Fahrzeugeigengewicht wären diese bei einem Fahrergewicht von über 83 kg bereits überlastet. Prinzipiell sind Elektroroller nur für eine Person zugelassen und daran ändert sich auch dann nichts, wenn man zu zweit das zulässige Gesamtgewicht nicht überschreitet.
MITNAHME IN BUS, BAHN ODER TRAM Die Deutsche Bahn erlaubt die kostenlose Mitnahme von zusammengeklappten E-Scootern als Handgepäck. Nicht zusammenklappbare Elektro-Roller können in der Bahn mitgenommen werden, wenn hierfür eine Fahrradkarte gelöst wird. Im regionalen öffentlichen Nahverkehr können unterschiedliche Regelungen gelten. Die Empfehlung des Verbands Deutscher Verkehrsunternehmen (VDV) besagt, dass in Bussen, Trambahnen, U- und S-Bahnen zusammengeklappte E-Scooter kostenlos mitgenommen werden dürfen. Hingegen sind nicht zusammengeklappte bzw. nicht zusammenklappbare E-Roller von der Beförderung ausgeschlossen.
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VERSICHERUNG UND UNFÄLLE Eine Haftpflichtversicherung ist zwingend erforderlich. Sie wird mit einer aufgeklebten Versicherungsplakette am Roller nachgewiesen. Die Haftpflichtversicherung kommt für Schäden auf, die Dritten durch den Elektro-Scooter zugefügt werden. Außerdem bieten manche Versicherungen die Möglichkeit, zusätzlich eine freiwillige Teilkasko-Versicherung abzuschließen. Für eigene Schäden muss der Fahrer selbst geradestehen.
PARKEN Elektro-Roller dürfen am Straßenrand, auf dem Gehweg und in Fußgängerzonen abgestellt werden, wenn diese für E-Scooter freigegeben wurden. Geparkt werden muss jedoch so, dass Fußgänger und Rollstuhlfahrer nicht behindert oder gefährdet werden.
SCHNEE, EIS UND GLÄTTE Regen, Schnee und Glatteis bringen besondere Bedingungen. Wer im Winter mit dem E-Scooter unterwegs ist, muss besonders aufpassen, denn dann ist das Unfallrisiko größer. Hier sollte man den Antrieb geringer vorwählen und behutsam beschleunigen, nur kontrolliert Bremsen und im Zweifelsfall lieber absteigen. Gullydeckel, Steinplatten und Kopfsteinpflaster sollte man besser meiden und Helm und Schuhe mit rutschfester Sohle tragen. 66
Beleuchtungsanlage und Bremsen sind vorgeschrieben. Achten Sie beim Kauf eines E-Scooters unbedingt darauf, dass das Fahrzeug der aktuellen Verordnung entspricht und eine gültige Betriebserlaubnis hat. Foto: phoenix021 / stock.adobe.com
Foto: opolja / stock.adobe.com
AUSSTATTUNG
Endlich startet der Festungs-Sommer! Festung Ehrenbreitstein – Sparkassenbühne donnerstags von 19 bis 22 Uhr
Festivals KOmpakt auf der Festung Ehrenbreitstein
unplugged – Oberer Schlosshof – 02. Juli
18. Weltmusikfestival
23. Juli
Shape of Ed
Ed Sheeran Tribute
The Wild Bobbin' Baboons
09. Juli
30. Juli
by BOUNCE
06. August
Das Dynamische Duo Party Animals Band
16. Juli
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KOmpakt
24. - 26.7.
20. August
It’s all Pink
Original Pink Tribute 27. August
Maffay pur
Vier Gewinnt
The Peteles
HORIZONTE
Tisch für 6 Personen 48€!*
Die Fanta 4 Tribute-Band Tribute to Peter Maffay
Beatles-Tribute
13. August
Tisch für 6 Personen 21€!*
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Smooth Operatorz
Tribute to Sade
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Alle Infos auf www.horizonte-festival.de
hin und zurück
...bis 22 Uhr
Tisch für 6 Personen 72€!*
Festung Ehrenbreitstein – Oberer Schlosshof samstags von 19 bis 21.30 Uhr
04. Juli
15. August
11. Juli
29. August
Stonehead Stompers Schdäifleda
Blenz
*zzgl. VVK-Entgelte
29. Int. Gaukler- und Kleinkunstfestival
GAUKLER FESTUNG KOmpakt 31.7. - 2.8.
Gitanos de la Esquina
18. Juli
x-dream 08. August
Vicky unplugged
Tisch für 6 Personen 21€!*
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Jürgen B. Hausmann
!« rus?!« i--r ix vi»Nix mer S om c i a l spe 20 20
Mit der hin und zurück
...bis 22 Uhr
Live auf der Sparkassenbühne: 27. & 28. Juli
Jürgen B. Hausmann - Nix vi-rus?! 22. August
Sidewalk Acoustic Session 4. September
Götz Widmann
Vorverkauf gestartet! Begrenzte Plätze! GA!
Mit der
Alle Infos auf www.gauklerfestung.de
5. September
Fischer & Jung: Innen 20, außen ranzig 6. September
Vince Ebert
Make Science great again
hin und zurück
Fr. - So. bis 23 Uhr
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RITTERBURGEN UND SCHATZKAMMERN SIND WIEDER GEÖFFNET AUCH DIE BURG ELTZ, DIE REICHSBURG COCHEM UND DIE BURG TRIFELS EMPFANGEN WIEDER GÄSTE
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Wie lebten Ritter, Grafen und Burgfräulein in längst vergangenen Zeiten? Zahlreiche Burgen im ganzen Land sind wieder für Besucher geöffnet und erlauben einen Einblick hinter die Mauern, die einst das Burgleben prägten. Die Burg Eltz in Wierschem hat das große Burgtor wieder für Besucher geöffnet. Für viele Gäste ist sie die Burg der Burgen in Rheinland-Pfalz. Architektonisch einmalig thront sie mit acht Wohntürmen, Erkern und Fachwerken auf hohem Fels und doch gut versteckt in einem Seitental der Mosel. Sie wurde in ihrer Geschichte niemals zerstört und ist seit ihrer Erbauung in Besitz einer einzigen Familie.
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Quelle: https://presse.gastlandschaften.de Foto: Dominik Ketz / RPT
REGIONALES
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REGIONALES
Foto: Dominik Ketz / RPT
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Bei einer Führung durch die Innenräume der Burg wird das Leben im Mittelalter und in der Frühen Neuzeit erlebbar. Die Rüst- und Schatzkammer mit Gold- und Silberschmiedearbeiten, Porzellan, Schmuck, Glas, Elfenbein, Münzen, Kuriosa und Waffen aus 850 Jahren gilt als eine der bedeutendsten ihrer Art in Europa. Der Rittersaal mit dem originalen Wappenfries, die Rodendorfer Küche und viele Wohnräume entführen ins mittelalterliche Leben.
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BURGFÜHRUNG IN KLEINEN GRUPPEN Führungen durch die Burg sind zurzeit wegen der Corona-Pandemie nur in kleinen Gruppen möglich. Auf der Burg ist ein Mund- und Nasenschutz zu tragen, der an der Kasse erworben werden kann. Die Zahl der Besucher auf der Burg ist im Moment auf 120 Personen und die Verweildauer auf zwei Stunden begrenzt. Die Burg hat täglich von 9.30 bis 18 Uhr geöffnet. Auch die Reichsburg Cochem an der Mosel hat ihre Innenhöfe Rosenhof und Theaterhof Mittwoch bis Sonntag von 10 bis 16 Uhr wieder geöffnet. Die Innenräume bleiben vorerst geschlossen. Burg Trifels in der Pfalz hat von Dienstag bis Sonntag von 10 bis 18 Uhr für Besichtigungen geöffnet. Wegen der gebotenen Einlassbeschränkungen ist mit Wartezeiten zu rechnen.
KEEP THE DISTANCE BUT STAY IN TOUCH . . .
Foto: Dominik Ketz / RPT
Weitere Informationen unter www.gastlandschaften.de/ schatzkammer-rlp
Streaming Technik Live Konferenzen Online Shows TV Studio
www.concept-event.de/streaming
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PR
Bei der Sparkasse nachhaltig Geld anlegen NACHHALTIGE GELDANLAGEN SIND GEFRAGT. IMMER MEHR ANLEGER MÖCHTEN MIT IHREM GELD ERTRÄGE ERZIELEN UND GLEICHZEITIG GUTES BEWIRKEN. WAS SIE DAZU WISSEN MÜSSEN. Die Idee des nachhaltigen Wirtschaftens ist längst im Mainstream angekommen. Die Beachtung ethischer, sozialer und ökologischer Aspekte gewinnt immer mehr Bedeutung. Heute schon an morgen denken, die Zukunft aktiv und verantwortungsbewusst gestalten: Diese Ziele sind für viele Menschen bei ihren täglichen Handlungen bereits sehr wichtig – bei ihrer Geldanlage wollen sie es ebenfalls immer mehr berücksichtigen. WAS NACHHALTIGKEIT BEDEUTET Nachhaltig bedeutet, die Bedürfnisse der Gegenwart zu befriedigen, ohne zu riskieren, dass künftige Generationen ihre Bedürfnisse nicht befriedigen können. Durch den Klimawandel rückt dabei vor allem der ökologische Aspekt mehr und mehr in den Fokus: Ressourcen schonen und Treibhausgase reduzieren. Doch Nachhaltigkeit ist mehr als nur „grüne“ Investments. Bei nachhaltigen Fonds berücksichtigen Manager die sogenannten ESG-Kriterien. Das Kürzel ‚ESG‘ steht für Umwelt (Environment), Soziales (Social) und gute Unternehmensführung (Governance). ERFOLGREICHER DANK NACHHALTIGKEIT
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Unternehmen, die auf langfristige und nachhaltige Ziele setzen, haben unterschiedliche Vorteile. Beispielsweise ökonomische, denn ein umweltschonender und effizienter Umgang mit Wertstoffen und Ressourcen spart Kosten in der Produktion. Aber auch die Wettbewerbsfähigkeit kann gesteigert werden. Unternehmen, die die Gefahren des Klimawandels erkennen und die Herausforderungen frühzeitig angehen, können künftig von dem langfristigen Trend profitieren. Anleger können durch eine
Investition in nachhaltige Unternehmen von dieser Entwicklung partizipieren. Neben Rendite, Risiko und Liquidität ist das Thema Nachhaltigkeit bei der Deka eine zentrale Orientierungsgröße. So managt die Deka Investment bereits seit 2006 einen Aktienfonds, der ausschließlich in Unternehmen investiert, die Möglichkeiten für die Herausforderungen des Klimawandels anbieten. Diese Gesellschaften haben den Schwerpunkt ihrer Geschäftstätigkeit in den Bereichen regenerative Energien, Energieeffizienz und Wasserversorgung. RISIKEN MINIMIEREN Im Vergleich zu klassischen Investments schneiden nachhaltige Anlagen generell nicht schlechter ab. Experten zufolge sind nachhaltige Investments sogar etwas weniger riskant als konventionelle Anlagen. Der Grund: Unternehmen, die auf Nachhaltigkeit achten, handeln oft auch mit mehr Weitblick. Wer also als Anleger auf Nachhaltigkeit bei Unternehmen achtet, tut dies, um Risiken zu vermeiden und höhere Erträge zu erzielen und kann dabei noch sein Gewissen beruhigen. Garantien gibt es dafür aber – wie bei anderen Geldanlagen auch – nicht. Den höheren Chancen steht ein entsprechendes Kursrisiko gegenüber, für das Anleger bereit sein müssen. INFORMATIONEN BEI IHRER SPARKASSE Sie möchten Ihr Geld nachhaltig anlegen? Die Beraterinnen und Berater in der Sparkasse zeigen Ihnen gerne die verschiedenen Anlagemöglichkeiten. Sprechen Sie sie einfach an oder vereinbaren Sie noch heute einen Termin zum Beispiel über das Kontaktformular auf der Internetseite www.sparkasse-koblenz.de/kontakt.
Neugierig auf unseren Imagefilm?
Sie finden uns an zwei Standorten in Koblenz: St. Josefstraße 25/Ecke Hohenzollernstraße und Rheinstraße 23 . 56068 Koblenz Tel. 0261 97 34 93 60 . andrea@a-regnery.de . andrea.regnery@ga.cura.de . www.a-regnery.de
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REISEN & HOTSPOTS
Quelle: www.bodensee.eu Foto: Timo Günthner / stock.adobe.com
REISEN & HOTSPOTS
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VIER LÄNDER REGION
BODENSEE Vielseitigkeit an einem Ort: Die traumhafte Insel Mainau, Kultur, Sehenswürdigkeiten, Naturschutzgebiete, Sportaktivitäten und kulinarische Genüsse.
MEHR ALS EIN SOMMERFLIRT Der Bodensee ist zu jeder Jahreszeit ein echtes Sehnsuchtsziel. Das Farbenspiel des Sees, die zum Greifen nahen Berge, eine Fülle von Freizeitangeboten und Entdeckungstouren in die Länder ringsum vermischen sich zu einem Urlaubsgefühl, das einfach süchtig macht. Hervorragende Weine und bestes Essen aus der Region, herrliche Gärten und Kultur von Weltrang, aber auch fürstlich präparierte Skipisten, Weihnachtsmärkte und wonnigwarme Thermen – nicht nur im Sommer lässt man es sich hier, im Herzen Europas, so richtig gut gehen. An nur einem Tag kann man in Deutschland an der Seepromenade flanieren, die hügelige Landschaft der Schweizer Seeseite per Rad erkunden, in Österreich die Aussicht vom Bregenzer Hausberg Pfänder genießen und im Fürstentum Liechtenstein durchs Kunstmuseum streifen. Kann man, muss man aber nicht. Denn jedes der vier Länder lässt sich auch mit viel Muße entdecken und bietet genug Möglichkeiten, um ganze Urlaube dort zu verbringen. 75
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Bild: Internationale Bodensee Tourismus GmbH © Achim Mende
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KOMPASS DER MÖGLICHKEITEN
Foto: Yasonya / stock.adobe.com
In traumhafter Fotokulisse sammeln Urlauber am Bodensee außergewöhnliche Momente, die sich auf Facebook genauso mitteilen lassen wie auf einer Ansichtskarte. Rund um den See gibt es spannende Museen, zahllose Schlösser und Gärten, Bergbahnen, Freizeitparks und jede Menge Bäder. Mit dem Schiff oder bei einer Bahnfahrt mit Seeblick wird auch das Hinkommen zum Erlebnis. Bis zu 160 dieser Attraktionen in allen vier Ländern sind allein im Angebot der Bodensee Card PLUS inklusive.
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REISEN & HOTSPOTS
Bild: Bodensee-Vorarlberg Tourismus GmbH © Petra Rainer
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LEBENSGEFÜHL DELUXE Der Bodensee steht für unverfälschte Lebensqualität. Allein der Blick über den See zu den Bergen ist ein Fünf-Sterne-Genuss, egal ob aus der Suite oder vom Zeltplatz aus. Weiße Segel sprenkeln im Sommer die Wasserfläche, im Herbst und Winter liegt mystischer Dunst über der Szenerie. Und auch kulinarisch holt der See die Sterne vom Himmel. Gourmets finden rundherum eine große Zahl ausgezeichneter Lokale. Vom See auf den Teller schmecken Felchen und Kretzer dort besonders gut. Die Gemüseinsel Reichenau liefert dazu die Beilage voller Aromen. Ebenfalls zeitlos und lecker: ein Apfel direkt vom Bauern oder ein herzhaftes Käsefondue aus Thurgauer Tilsiter. WINZERKUNST RUNDUM Unter nicht ganz legalen Bedingungen nahm die Erfolgsgeschichte des Müller-Thurgau am Bodensee Fahrt auf. Die ersten Reben wurden im Ruderboot von der Schweiz nach Deutschland geschmuggelt. Die aufregende Aktion hat sich gelohnt: Zusammen mit 78
dem roten Spätburgunder ist der Weißwein heute der Star unter den Bodenseeweinen. Sonnige Hänge, nährstoffreiche Böden und der warme Föhnwind lassen die Trauben zu prallen Früchten heranreifen. Gekeltert werden sie von kreativen Winzern in traditionsreichen Weinbaubetrieben. Weinreisen, Rebberg-Führungen, Geocaching-Touren und Weinseminare sind nur ein paar der Möglichkeiten, die Weinregion Bodensee besser kennen zu lernen. LEBENDIGE KULTURSZENE
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Bild: Thurgau Bodensee Tourismus
REISEN & HOTSPOTS
Maler, Dichter und Pioniere haben sich am Bodensee schon immer wohlgefühlt, Kunst und Architektur gibt es in modern genauso wie in alt. Bei den Bregenzer Festspielen werden Opern zum bunten Freiluftspektakel von Weltruf, das Friedrichshafener Kulturufer gibt Straßenkünstlern eine Bühne. Auch mehrere UNESCOWelterbestätten, erstklassige Museen und Musikfestivals von HipHop bis Klassik machen den Bodensee zu einem Reiseziel, das es auch kulturell in sich hat. Kulturtipp im Winter: einmal im eigenen Häs – so heißt hier das Kostüm – an der alemannischen Fasnacht teilnehmen.
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Bild: Internationale Bodensee Tourismus GmbH © Achim Mende
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GÄRTEN MIT TRADITION
Gartenprofis gab es auf der Gemüseinsel Reichenau schon vor 1.200 Jahren. Damals verfasste ein Mönch hier den ersten Gartenratgeber Europas. In Versform gab er Tipps zu Anzucht und Pflege von allerlei Kräutern. Ein gutes Händchen fürs Grüne und Bunte beweist seit Generationen auch die gräfliche Familie Bernadotte, die die Insel Mainau zu einer Pilgerstätte für Blumenfreunde macht. Das milde Klima hat Gärtnern am See schon immer in die Hand gespielt. Und so lassen sich hier Gärten und Parks von der Steinzeit bis zur Gegenwart entdecken. Die schönsten grünen Ziele am See haben sich übrigens unter dem Namen „Bodenseegärten“ zusammengeschlossen und präsentieren eigene Reiseangebote und Veranstaltungen.
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Bild: Internationale Bodensee Tourismus GmbH © Achim Mende
PERSÖNLICH. REGIONAL. KUNDENNAH.
1995 Gründung in Koblenz
5.830.211 Liter pro LKW Umschlag von Heizöl im 1. Halbjahr 2020
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456.249 Zurückgelegte Kilometer in 2019
Seit 25 Jahren Mit Herzblut für unser Unternehmen
INGRID ARENZ
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ARENZ Mineralölhandel und Transporte, Metall- und Abfalltransporte Oberweiher 3c • 56072 Koblenz • Tel. 0261 27831 • Fax 0261 27899 • sa@arenz-koblenz.de • www.arenz-koblenz.de
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BLAU-GRÜNE FREIZEITARENA Für Stubenhocker ist der Bodensee nichts. Viel besser als Däumchen drehen: auf den Bodensee-Radwegen Strecke machen, im Kanu entlang der Ufer paddeln oder auf einem der vielen Premiumwanderwege durch Reben und über Hügel spazieren. Wer Gipfelkreuze sammelt, macht sich auf den Weg nach Vorarlberg, in die Ostschweiz und ins nahe Liechtenstein. Ganz entspannt geht es dagegen voran, wenn man sich im Sommer einfach auf der Luftmatratze ins Blaue treiben lässt oder im Winter die Pisten hinuntergleitet.
Foto: Sven Fuchs / stock.adobe.com
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FAMILIENSPASS OHNE GRENZEN
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Abenteuerliche Expeditionen in Kletterparks sorgen für einen Höhenrausch, beim Ziegen-Trekking vergeht die Wanderung wie im Flug. Außergewöhnliche Spielplätze, tolle Skipisten für die ganze Familie, Freizeitparks und ganz viel Platz zum Planschen machen den Bodensee zum Lieblingsziel von Kindern und ihren Bespaßern. Auch Tierbeobachtungen stehen hoch im Kurs – Wasservögeln, Wildschweinen und Bisons kommt man hier ganz nah. Und die Berberäffchen vom Salemer Affenberg schnappen sich das Popcorn direkt aus der ausgestreckten Hand. BÄDERTOUR UND FASTENKUR Im Moor entspannen, in heißen Quellen baden oder den Kreislauf beim Treten im eiskalten Wasser in Schwung bringen: Wer im Alltag den Kampf gegen eingerostete Gelenke immer wieder verliert, hat am Bodensee zu jeder Jahreszeit beste Karten für einen Neustart. Bei Slowfood oder Fastenküche, bei Massagen oder langen Spaziergängen: Am Bodensee kommen Körper, Geist und Seele wieder ins Lot.
85 % wünschen sich mehr Nachhaltigkeit. Auch beim Anlegen. Investieren Sie in nachhaltige Anlagemöglichkeiten von Deka Investments. Mehr in Ihrer Sparkasse oder unter deka.de
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Winner 2020 Bester Zertifikate Emittent Primärmarkt
DekaBank Deutsche Girozentrale. Quelle Statistik: Onlinebefragung Institut Kantar im Auftrag der DekaBank, Oktober 2019. Quellen Auszeichnungen: * Capital-Heft 03/2020; ** www.scope-awards.de/awards-2020/zertifikate-awards