LABEL56 // 2017-05

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Mai 2017 • Lifestyle Magazin • kostenlos • www.label56.de

ERFOLGSSTORY GUTE ARBEIT, BARBARA!

ESSEN & TRINKEN LAMM. EINFACH, LECKER, LOS.

REISEN MAGISCHES FINNLAND

AUTOMOBIL BMW iSERIES: DIE ZUKUNFT IST BLAU

BARBARA

HARNISCHFEGER

JOURNALISTIN UND 40 JAHRE DER SWR IN KOBLENZ


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Editorial Liebe Leserinnen und Leser, liebe LABEL56-Region, willkommen im Wonnemonat Mai. Die Tage sind spürbar länger und die Sonne hat genug Kraft, um uns sanft auf die warme Jahreszeit einzustimmen. Raus aus den beheizten Wohnungen, rein in die Biergärten und Straßencafés, so lautet wohl der kollektive Wunsch. Mit vielen bunten Traditionen feiern die Deutschen den 1. Mai, um die letzten Spuren der dunklen Monate zu vertreiben. In Finnland, unserem aktuellen Reisethema, heißt die Walpurgisnacht „Vappu“ und auch dort wird der Frühlingsbeginn von Tausenden ausgelassen zelebriert. Welche wunderbaren Eigenheiten und Naturschauspiele das skandinavische Land sonst noch bereithält, haben wir ab Seite 68 zusammengefasst. Kulinarisch dreht sich in dieser Ausgabe alles um „Lamm & Co.“ Das zarte Fleisch schmeckt nicht nur als Filet, sondern kann vielseitig zubereitet werden und liefert wertvolle Vitamine, Mineralstoffe und Proteine. Ab Seite 6 präsentieren wir die besten Rezepte und wertvolle Hintergrundinfos, die dabei helfen das Fleisch richtig lecker zuzubereiten. Falls es mit der Sommerfigur noch nicht so richtig klappen will, fehlt es womöglich an Inspiration. Ab Seite 34 haben wir die aktuellen Trends der Fitnessbranche zusammengefasst, direkt von der Leitmesse FIBO in Köln. Die Königsblume Rose ist in dieser Saison der

Liebling der Parfümeure. Die neuesten Kreationen aus dem Duft- und Pflegebereich finden Sie ab Seite 26, damit auch dem perfekten Sommerteint nichts im Wege steht. Unsere Titelheldin wird vielen bekannt sein, schließlich hat Barbara Harnischfeger als Regionalleiterin über 40 Jahre das Geschehen des SWRs geprägt und ist auch als Botschafterin für karitative und kulturelle Stiftungen unterwegs. Im Gespräch ab Seite 42 verrät die Journalistin, wie sie an den Mittelrhein kam und wie ruhelos ein Ruhestand sein kann. Wir wünschen viel Spaß und gute Unterhaltung beim lesen dieser Ausgabe. Herzlichst Ihr und Euer

Daniel Koenen Herausgeber

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3 / Editorial

RUNWAY LOOKS

4 / Inhaltsverzeichnis

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6 / Lamm. Einfach, lecker, los 16 / Lammkarree das klassische Rezept

DIE ZUKUNFT IST BLAU

18 / Runway Looks Designer-Looks vom Laufsteg

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26 / Duft- und Pflegehighlights Frühjahr/Sommer 2017 34 / Die neuesten Trends der Fitness­branche 40 / Gesund und fit in den Sommer

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LAMM. EINFACH, LECKER, LOS

GUTE ARBEIT, BARBARA!

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IMPRESSUM HERAUSGEBER und VERLEGER:

LABEL 56 GmbH

Geschäftsführung: Daniel Koenen Amtsgericht Koblenz HRB 24032 Steuernummer 22/653/03546

42 / Titelstory: Gute Arbeit, Barbara!

POSTADRESSE: Gemüsegasse 12 56068 Koblenz Tel. 0 261 - 87 67 09 73 Web www.label56.de Email info@label56.de

52 / 20 Jahre Koblenzer Benefiz-Krimis 54 / BMW iSeries: Die Zukunft ist blau

REDAKTION: Daniel Koenen (V.i.S.d.P.) redaktion@label56.de Daniel Meyer Maximilian Fuchs LABEL56-FOTOS: Julia Berlin, fotolia.com, pixabay.com und Herstellerfotos

REISEN

60 / Leben & Design 68 / Magisches Finnland 76 / Der Festivalsommer am Mittelrhein 78 / „Besser… ist besser!“ Ingo Appelt 80 / Freiraum Erlebnis – die Outdoor-Auszeit 82 / Ein Plädoyer für mehr Aktien bei der Vorsorge

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GESTALTUNG: Alexander Scheck grafik@label56.de DRUCK: DCM Druck Center Meckenheim GmbH Werner-von-Siemens-Str. 13 53340 Meckenheim ANZEIGENVERWALTUNG: Daniel Koenen anzeigen@label56.de Es gilt die Anzeigenpreisliste Nr. 1/2017 VERTRIEB: Rheinischer Lesezirkel Lesezirkel Rhein-Mosel Eigenvertrieb Erscheinungsort: Koblenz und Region / Umland Erscheinungsweise: 11 mal jährlich Druckauflage: 11.000 Exemplare Namentlich gekennzeichnete Beiträge geben die Meinung der Autoren wieder und nicht die Meinung der Redaktion. Namentlich gekennzeichnete Beiträge werden allein von dem jeweiligen Autor verantwortet.


ESSEN & TRINKEN

LAMM EINFACH, LECKER, LOS.

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ESSEN & TRINKEN

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ESSEN & TRINKEN

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Von Ursprung war Lamm ein Traditionsgericht zum Osterfest. Heute wird das zarte, fein-würzige Fleisch ganzjährig vertrieben. Schafe gehören zu den ältesten Haustieren der Menschheit, beinahe seit Anbeginn der Menschheit liefern Schafe dem Menschen Fleisch, Wolle und Milch. Dabei machte sich der Mensch zunutze, dass Schafe relativ genügsame Tiere sind und sich sowohl an klimatische wie auch an wechselnde Futterbedingungen relativ gut und schnell anpassen können. Deswegen gibt es Lämmer und Schafe auch praktisch auf allen Kontinenten und in allen Klimaregionen. In Deutschland spielt Lammfleisch im Vergleich zu Rindfleisch und Schweinefleisch keine sehr große Rolle und wird meist nur in gehobener Gastronomie angeboten. In an-

deren Ländern, bspw. der Mittelmeerregion, den islamischen Ländern, Arabien, Afrika und Indien dagegen zählt Lammfleisch zu den bekanntesten und begehrtesten Fleischsorten. Aber Nein, ihr müsst nicht erst ein Spitzenrestaurant besuchen oder gar in ferne Länder reisen, um ein Lammgericht zu genießen. Es gibt viele Gründe, häufiger Rezepte mit Lamm auszuprobieren. Hingegen zu Schweinefleisch ist Lamm viel zarter und aromatischer, da Lämmer meist im freien aufwachsen. Geschlachtet werden sie im Alter von drei bis vier Monaten. Sind sie älter als 1 Jahr, dürfen Sie nicht mehr als Lamm, sondern nur noch als Schaf verkauft werden. Damit es seinen vollen Geschmack entfalten kann, sollte Lammfleisch ungefähr eine Woche lang abhängen. Lamm ent-


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hält viel Eiweiß, B-Vitamine und Kalium und lässt sich auf vielfältige Art und Weise zubereiten: Ihr könnt es braten, grillen, kochen oder schmoren. Ihr könnt Lamm mit Beilagen kombinieren, als Rollbraten anrichten, als Einlage in Suppe oder als Ragout zubereiten. Im Sommer bieten sich Lamm-Spieße zum Grillen an. Vor allem mediterrane Gewürze wie Thymian, Estragon, Oregano oder Majoran sind perfekten die Begleiter zu Lamm. Fast alle Teile vom Lamm können verzehrt werden. Besonders beliebt sind Lammkeulen, Lammnacken, Lammrücken und Lammschulter. Lammkeule eignet sich besonders gut für Braten, Gulasch oder als Steaks und Spieße zum Grillen. Lammnacken kann ebenfalls gut für Gulasch verwendet werden, aber auch für einen Nackenbraten. Die Lammschulter ist im Gegensatz zu anderen Lamm-Teilen vergleichsweise preiswert und schmeckt in Eintöpfen, als Gulasch oder als Rollbraten. Gebratene Lamm-Kotelett-Stücke werden oft unter dem englischen Begriff "lamb chops" angeboten und sind auch hierzulande heiß begehrt. Generell gilt folgende Unterscheidung: Milchlämmer haben sehr helles Fleisch, da sie noch kein Grünfutter gefressen haben. Sie sind zwischen acht Wochen und sechs Monaten alt. Mastlämmer heißen die Tiere bis zu einem Alter von einem Jahr. Das Fleisch ist dunkelrosa und leicht mit Fett durchwachsen. Hammel sind sowohl männliche, kastrierte, als auch weibliche Tiere ohne Nachwuchs, die noch nicht älter als zwei Jahre sind. Das Fleisch ist dunkelrot, fest und deutlich marmoriert. Der Geschmack ist kräftig. Schafe sind die weiblichen und die männlichen kastrierten Tiere, die über zwei Jahre alt sind. Das Fleisch ist dunkelrot, grob faserig und meist stärker mit Fett durchzogen.

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ESSEN & TRINKEN

LAMMFLEISCHTEILSTÜCKE

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KOTELETTSTÜCK

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Das Kotelettstück, auch als Lammkotelettstück bezeichnet, ist ein Teilstück des Lammrückens. Es wird zwischen dem vierten und fünften Brustwirbel vom Kamm und zwischen dem ersten Lenden- und letzten Brustwirbel vom Lendenkotelett abgetrennt. Das Lammkotelettstück befindet sich jeweils links und rechts von der Wirbelsäule.


LAMMBRUST Die Lammbrust, auch nur Brust und manchmal auch Rechteckstück genannt, ist ein Teilstück vom Lamm aus dem Vorderviertel. Die Lammbrust hat einen hohen Anteil an Fett (Fettanteil ca. 9%) und zählt zu den billigeren Teilstücken vom Lamm.

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LAMMDÜNNUNG Die Lammdünnung, auch Bauchlappen, Bauch oder nur Dünnung genannt, ist ein Stück vom Hinterviertel des Lamms. Die dünne, mit viel Fett und Bindegewebe durchzogene Lammdünnung ist eines der preiswerteren Teilstücke vom Lamm. LAMMHAXEN Als Lammhaxen bzw. Haxen werden die Unterschenkel von Lämmern bezeichnet. Lamm-

Fotos: Julia Berlin

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LAMMKAMM

© HLPhoto / fotolia.de

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Der Lammkamm ist ein Teilstück aus dem Vorderviertel des Lamms. Er befindet sich zwischen dem Lammnacken und dem Lammrücken. Der Lammkamm ist kurzfaserig und zart und etwas stärker mit Fett durchwachsen als das angrenzende Kotelettstück, aber weniger als der Lammnacken. Er eignet sich zum Grillen, Braten und Schmoren. Aus dem Lammkamm lassen sich schöne Koteletts schneiden. Aus dem ausgelösten Lammkamm lässt sich sich auch hervorragendes Fleisch für Ragouts oder Gulasch schneiden.

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haxe wird, besonders in der Fachsprache, auch als Lammstelze bezeichnet. Gewöhnlich werden die Haxen nur von der Lammkeule abgetrennt, bei größeren Lammschultern wird jedoch auch die weniger fleischigere Vorderhaxe davon abgetrennt. Die Lammhinterhaxe ist fleischiger als die Vorderhaxe.

LAMMKEULE Die Lammkeule ist ein Teilstück aus dem Hinterviertel vom Lamm. Mit rund 30% Anteil am Schlachtgewicht ist die Lammkeule das größte Teilstück des Lamms. Die Lammkeule ist sehr kurzfaserig, nur wenig mit Sehnen durchzogen


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Frische, saisonale Küche der Sinne! BIER-DINNER! 5-Gänge mit 5 passenden Bieren – dass Bierfreunde hier voll auf Ihre Kosten kommen, kann sich jeder an 5 Fingern abzählen. In entspannter Atmosphäre stillt der Bier-Sommelier zu Beginn Ihren Wissensdurst über die einzelnen Biersorten. Im Anschluss kosten Sie die raffinierte Kombination aus schmackhaften Gerichten und außergewöhnlichen Bieren. Das ist garantiert eine erfrischende Erfahrung für Jedermann. Auf dieser süffigen Geschmacksreise lassen Sie sich von den flüssigen und festen Delikatessen berauschen. Die Kompositionen aus Bier- und Speisearomen ist eine wahre Symphonie für Ihre Sinne!

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ESSEN & TRINKEN und ist gut mit Fett marmoriert (Fettgehalt ca. 18%). Dadurch ist die Lammkeule sehr gut geeignet zum Braten und Schmoren. LAMMNACKEN

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Der Lammnacken, auch Lammhals oder Hals genannt, ist ein Teilstück des Lamms. Der Lammnacken ist gut mit feinem festen Fett marmoriert und deshalb sehr saftig.Lammnacken wird meist am Stück entweder mit oder ohne Knochen angeboten. Aufgrund seiner kräftigen Marmorierung eignet sich Lammnacken besonders zum Braten und Schmoren, sowie für Gulasch und kräftige Eintöpfe. Lammnacken eignet sich auch gut für Lammhackfleisch. Durch seinen Fettanteil bleiben die Gerichte saftig und trocknen nicht aus.

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LAMMRÜCKEN Der Lammrücken ist ein Teilstück des Lamms, das sich zwischen dem Lammkamm und der Lammkeule befindet. Lammrücken gilt als das zarteste Teilstück des Lammes, entsprechend teuer ist er auch im Handel. LAMMSCHULTER Die Lammschulter ist ein Teilstück des Vorderviertels vom Lamm. Die eher preiswerte Lammschulter besteht aus den Teilstücken Bugstück, Schaufel, falsches Filet und Beinfleisch. Da sie aber zu klein ist, wird die Schulter aus wirtschaftlichen Gründen selten in ihre Teile zerlegt. Stattdessen kommt die Lammschulter meistens am Stück, als Schultersteak oder auch fertig ausgelöst in den Handel.


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ESSEN & TRINKEN

LAMMKARREE DAS KLASSISCHE REZEPT 56

EL B A L

PUNTG E Z REEMPFEHL

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Das Lammkarree wird in diesem Rezept ganz klassisch mit Rosmarin und Thymian zubereitet, wodurch der typische Geschmack des Lamms verfeinert wird, ohne dass sein zartes Aroma überdeckt wird. Das Bratenstück wird im Ganzen und am Knochen zubereitet, durch die Zugabe von Wurzelgemüse, Zwiebeln und Knoblauch erhält man eine schöne Bratensauce, die mit Tomatenmark abgerundet wird.

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Welche Beilagen man sich zu diesem Gericht aussucht, bleibt dem Koch selber überlassen! Besonders gut passen frisch zubereitete Bratkartoffeln oder ein feines Kartoffelpüree, das die Sauce besonders gut aufnimmt.


ESSEN & TRINKEN ZUBEREITUNG DES LAMMKARREE: Backofen in der Zwischenzeit auf 140 Grad vorheizen. Lammkarree waschen, Silberhaut und überschüssiges Fett entfernen. Sellerie, Karotten und Zwiebel schälen und in ca. 1-2 cm große Stücke schneiden. Ungeschälten Knoblauch mit der flachen Seite des großen Küchenmessers zerdrücken. Rosmarin waschen und abtropfen lassen. Butterschmalz in einem ausreichend großen Bräter zerlassen, einen Rosmarinzweig und zerdrückte Knoblauchzehen zum aromatisieren des Schmalzes dazugeben. Lammkarre von allen Seiten scharf anbraten, Geschnittenes Gemüse in den heißen Bräter geben. Tomatenmark, 300 ml Lammfond, Rotwein und Rosmarin dazugeben und alles ca. 40 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 140 Grad garen lassen. 5 Minuten vor Garzeiten einen feuerfesten Teller in den Ofen stellen und vorwärmen. Backofen ausschalten. Lammkarree aus dem Ofen nehmen, auf den vorgewärmten Teller legen und 10 Minuten im ausgeschalteten und einen spaltbreit geöffneten Backofen ruhen lassen. In der Zwischenzeit Sauce durch ein Sieb passieren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und auf kleiner Flamme warmhalten. Butter in einem Topf schmelzen, Mehl durch ein feines Sieb darüber sieben und unter Rühren vorsichtig anschwitzen, bis die Mehlbutter hellbraun wird. Mit 3-4 EL der Sauce ablöschen und gut verrühren, sodass sich keine Klümpchen bilden. Mehlschwitze unter die restliche Sauce rühren und kurz aufkochen lassen. Fleisch aufschneiden, mit passender Beilage und mit der Sauce servieren. WISSENSWERTES ZUM THEMA KAMMKARREE: Die Silberhaut ist die feste, leicht silbrig scheinende Haut, die beim Garen zäh wird und deshalb vor der Zubereitung entfernt werden muss. Durch das Ruhen des Fleisches im ausgeschalteten aber noch warmen Ofen, wird das Lammkarree zarter. Wer keine Kalorien zählt, kann das Fleisch dazu noch mal mit ein paar Butterflocken belegen. Das in das Fleisch eindringende Fett macht es zusätzlich geschmackvoller. Die Konsistenz der Sauce kann noch angepasst werden, indem man etwas mehr Mehlschwitze zubereitet, um die Sauce bis zur gewünschten Dickflüssigkeit abzubinden. Dieses zarte Lammfleisch Gericht passt durch das feine Aroma vom Rosmarin das ganze Jahr über in den Speiseplan. Vorallem an Ostern aber bietet es eine schön leichte Abwechslung zum mächtigen Braten. Als Beilage zum Lammkaree passen vor allem grüne Bohnen mit Speck.

Quelle: www.cooknsoul.de

ZUTATEN FÜRS LAMMKARREE: 1 kg Lammkaree 50 g Butterschmalz 2 Knoblauchzehen 150 g Sellerie 150 g Karotten 1 Zwiebel 1 EL Tomatenmark 1 EL Mehl 80 g Butter 100 ml Rotwein (trocken) 400 ml Lammfond 2 Rosmarinzweige Salz Pfeffer

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LIFESTYLE

Runway Looks DESIGNER-LOOKS VOM LAUFSTEG:

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FRÜHJAHR/SOMMER 2017

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Text: Maximilian Fuchs


LIFESTYLE

Zu jeder Saison erheben sich neue Designer, die mit ihrer Mode und ihrem ästhetischen Ansatz die Welt ein kleines Stück verändern möchten. In dieser Serie stellt Label 56 die neuesten Looks von etablierten Marken vor, aber zeigt auch neue Designer und Künstler, die das Zeug haben als Ikonen der Mode in die Geschichte einzugehen.

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LIFESTYLE

GIORGIO ARMANI MENSWEAR

Fotos: Giorgio Armani

Die neue Frühjahr-/Sommer-Kollektion 2017 des italienischen Labels ist gewohnt elegant und doch mischt sich eine deutliche Lässigkeit in das Bild. Bei der Präsentation in Mailand wurde lockere Businessmode präsentiert, die sich zum Beispiel besonders an den extra weit geschnittenen Hosen zeigt. Zum Ausgleich sind die Sakkos dafür schmal und tailliert gehalten, ohne einengend zu wirken. Darunter werden lockere T-Shirts getragen, die sich perfekt in das legere Gesamtbild und die zurückhaltende Farbpalette einfügen. Zum Einsatz kommen viele Naturmaterialien wie Leinen und Baumwolle, was für einen hohen Tragekomfort sorgt.

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Ibiza Stylin Koblesenz


LIFESTYLE

0039 ITALY

Fotos: 0039 Italy

Die neue Kollektion wurde in Berlin inmitten des berühmten Restaurants Borchert präsentiert – einer passenden Kulisse für das Thema des Defilees. Die Designerin Aysen Bitzer präsentiert zum Sommer 2017 leuchtende Prints mit dominierenden Streifenmustern, gepaart mit dezenten Floralmustern. Die Liebe und Faszination zu der Kultmarke Coca Cola hat die Designerin veranlasst, der „Coke“ eine besondere Hommage zu widmen. Dazu zählt zum Beispiel ein Hoodie, der vollständig mit Pailletten besetzt und im ikonischen Rot samt Schriftzug gehalten, ein echter Hingucker ist. Oder etwas softer, wie die schulterfreie Shirtbluse im Allover-Logoprint. Damit zeigt sich, dass die Marke am Puls der Zeit ist und die aktuelle und unübersehbare Logomanie in der Mode auf charmante Weise zu interpretieren weiß.

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LIFESTYLE

SALVATORE FERRAGAMO

Fotos: Salvatore Ferragamo

Salvatore Ferragamo hat sich in dieser Saison von den Künstlern des frühen 20. Jahrhunderts inspirieren lassen, die dank ihrer Arbeit völlig frei umherreisen konnten – einem besonderen Privileg zur damaligen Zeit. Der typische Ferragamo-Anzug zeigt sich in einer neuen lockeren Silhouette, die das Gesamtbild der Mailänder Modewoche dominiert. Der Look wirkt frisch und bequem, dabei trotzdem elegant. Der Materialeinsatz ist facettenreich, so stehen sich feine Seidenshirts und grobe, dunkelblaue Angorawolle gegenüber. Die Farbpalette ist in ruhigen Farben gehalten, wie Creme, Grau, Khaki und Dunkelblau.

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LIFESTYLE

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LIFESTYLE

Duft- und Pflegehighlights

Frühjahr/Sommer 2017 Nach den dunklen Wintermonaten erwacht die Natur draußen wieder zum Leben. Die warmen Sonnenstrahlen und das frische Grün machen Lust auf Tage unter freiem Himmel. Nichts komplettiert dabei den Sommerlook so perfekt, wie ein passender Duft und ein strahlender Teint. Auch in dieser Saison präsentieren uns die Hersteller außergewöhnliche Kompositionen, die gute Chancen haben als Klassiker in die Duftgeschichte einzugehen. Aus dem Pflegebereich stellen wir spannende Neuheiten vor, die für besten Hautschutz sorgen.

Text: Maximilian Fuchs

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Damen

LIFESTYLE

Clean Reserve Citron Fig Der neue sommerliche Duft von Clean Reserve eröffnet mit grüner Feige, frischem Ingwer und Zitronenöl. Angeregt von diesen frischen Akzenten erklingen in der Herznote exotische Nuancen wie Kardamom, fruchtige Mandarine, frische Minze und zart-süßes Copaiba-Öl. Cremiges Sandelholz, sinnliches Zedernholz und nahezu schwereloser bilden einen stimmigen Abschluss.

Jasmin Sambac und romantischer weißer Lilie, die zum Finale mit Amber, Moschus und Sandelholz abgerundet wird. Sehr cool ist auch der Flirt-Faktor des Flakon-Designs, der diesmal mit Lippenstift-Küssen in Feuerrot, Fuchsia und Bubblegum-Pink übersät ist. Passend dazu wird der Duft mit einem exklusiven Lippenstift in einer Farbe „New York Red“ ausgeliefert.

Elie Saab Le Parfum Resort Collection Die limitierte Resort Collection des Kultduftes wartet in diesem Frühling mit einem besonderen Bouquet auf. Süße Zitrusnoten erhellen die In allen Düften von Clean Reserve kommen ausschließlich Ingredienzien zum Einsatz, die nach ökologisch definierten Prinzipien der Nachhaltigkeit angebaut, geerntet und verarbeitet oder in konsequent ökologischen Herstellungsverfahren produziert werden.

Bond No. 9 Nolita Das New Yorker Label bietet mit seinem neuen Duft einen femininen Mix aus Freesie und dem überraschend explosiven Akkord von prickelnden Mandarinen. Die Herznote verführt mit 28


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saftige Essenz von roter Mandarine aus Italien. Der fruchtig duftende Granatapfel-Akkord verleiht der Herznote, einem weißen Strauß aus arabischem Jasmin und Orangenblüte, seine florale Ausstrahlung. Indonesischer Patschuli verleiht zusätzliche Intensität. Passend zum Duft erscheint der typisch geschliffene Flakon in Korallenrot-Nuancen. Das Etui wird durch vielfarbige goldene und rubinrote Streifen geschmückt.

O b e r We r t h Restaurant

GEBURTSTAGSFEIERN, HOCHZEITEN, WEIHNACHTSFEIERN

Jimmy Choo L’Eau

Florale, frische Nuancen, die strahlende Weiblichkeit verströmen. Im Fokus des Duftes stehen wunderbar duftende Hibiskusblüten und Bergamotte, die in der Herznote mit süßen Nektarinen und eleganten Pfingstrosen verschmelzen. Zum Finale untermalen Moschus und Zedernholz die fruchtig-florale Nuancierung. Pastelliges Rosé ziert die schlanke Silhouette den ikonischen Flakon, der mit seinen modernen Elementen einen super luxuriösen Touch versprüht.

Es besteht die Möglichkeiten unsere Räumlichkeiten privat zu mieten und unsere individuellen Buffetkreationen zu probieren. RESTAURANT PARTYSERVICE VERANSTALTUNGEN & CATERING A N D E R K Ö N I G S B AC H 2 0 56075 KOBLENZ TEL.: 0261 921 798 55 ÖFFNUNGSZEITEN: MO-FR. 12:00 - 22:00 UHR SO 17:00-22:00 UHR S A M S TAG R U H E TAG (AUSSER BEI FESTLICHKEITEN)


LIFESTYLE Erfrischende Pink Grapefruit- und Cassis-Akzente wechseln sich mit zarten Maiglöckchen ab. In der Herznote sind Akkorde aus eleganten Wildrosen, pinkfarbenen Hyazinthen und saftige Granatapfelkerne zu finden. Zum Finale verströmen Zedernholz, Ambrox und Moschus eine sinnliche Duftspur.

Doctor Babor Lifting Cellular

Narciso Rodriguez Fleur musc for her Der neue Duft wurde von Frauen inspiriert, die mit höchster Anmut ein unabhängiges, resolutes Auftreten an den Tag legen. „Fleur musc spiegelt den Charakter vieler Frauen wider“, so der Designer Narciso Redriguez. Ein großzügiges Blumenbouquet umhüllt das Moschusherz, die Duftsignatur des Modeschöpfers. Die rosafarbenen Blüten werden von Rosa Pfeffer verstärkt und mischen sich mit Moschusakkorden. Zum Abschluss mischt sich Patschuli mit mildem Amber.

Moschino Fresh Couture Dieser verrückte Flakon, der einem Haushaltsreiniger zum Verwechseln ähnlich sieht, ist schon ein Hingucker – aber auch der Inhalt ist außergewöhnlich. Moschino Designer Jeremy Scott und sein Team haben einen Duft geschaffen, der mit seinem unwidersteh­ lichen Cocktail aus ultrafemininen Noten fasziniert. 30

Mit der neuen Cosmeceuticals-Serie haben die Spezialisten von Doctor Babor Produkte geschaffen, die ein straffendes und kosmetisches Lifting versprechen – ganz ohne Injektion.

Das Dual Face Lift Serum vereint die Wirkmechanismen eines Face-Lifts: das Kinn wird gestrafft und die Wangen aufgepolstert. Das BTX-Lift Serum ist die wirkungsvolle Alternative zur Botox-Injektion. Es löst Mikroverspannungen, indem es die Ausschüttung von Neurotransmittern verhindert, die für Muskelkontraktionen verantwortlich sind. Die Collagen Booster Cream enthält nicht nur einen multiaktiven Hyaluronsäurekomplex der intensiv „aufpolstert“, sondern auch das speziell entwickelte Collagen Booster Peptid, der dafür sorgt, dass die Haut sich selbstständig wieder festigt und mehr Volumen erhält.



Herren

LIFESTYLE

Etro ManRose

Die Mailänder Traditionsunternehmen Etro hat mit ManRose einen außergewöhnlichen und maskulinen Duft kreiert, der die edle Aura der Rose in den Mittelpunkt stellt. Zum Auftakt eine Zitrusbrise aus kalabrischer Bergamotte, unterlegt mit markanten, scharfen Kardamom- und Szechuan-Pfeffer-Akkorden, denen strahlendes Elemi, jenes Harz, mit dem man im alten Indien und Arabien die Meditations-Kristalle aktivierte, Sanftheit verleiht. Im Herzen des Dufts offenbart die Türkische Rose ihre ganze Magie, die sich eingehüllt in Weihrauch, nach und nach in samtigen Geranium-Noten auflöst.

Dolce & Gabbana Light Blue Eau Intense

Der neue Sommerduft basiert auf dem Klassiker Light Blue, der 2007 lanciert wurde. Nun hat Master Parfümeur Alberto Morillas für Dolce & Gabbana eine intensive Abwandlung geschaffen. Der mediterrane Duft eröffnet mit einem Zitrus-Cocktail aus erfrischender Mandarine und Grapefruit. Aromatischer Wacholder in der Herznote sorgt für einen aquatischen Akkord, der von Amberholz-Noten und Moschus getragen für ein sinnliches Dufterlebnis sorgt.

Mr. Burberry Eau de Parfum

Das neue Mr. Burberry Eau de Parfum ist eine Hommage an das nächtliche London. Mit Wärme, Sinnlichkeit und edlen Holztönen verbindet er die klassischen Noten traditioneller britischer Herrendüfte. Der Duft besteht aus Estragon in der Kopfnote, mit angenehm würzigem Zimt und kraftvollen Patchoulinoten im Herz. In der Basis finden sich holzige Töne von rauchigem Vetiver und Bernstein.

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Ebenholz

Schon die Umverpackung der Ebenholz-Produkte ist pur und markant: Wiederverwertbares Schwarzglas und nur mit Feuer behandeltes Holz. Aber auch der Inhalt der fünf Produkte hat es in sich und bietet alles, was die Männerhaut für einen frischen Look benötigt. Dabei kommen nur natürliche und vegane Inhaltstoffe zum Einsatz, bestehend aus hochwirksamen Essenzen, die aus Bäumen gewonnen werden.


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GESUND UND FIT

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GESUND UND FIT

FIT IN DEN SOMMER:

Die neuesten Trends der

FITNESS­ BRANCHE

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In Deutschland sind zum ersten Mal mehr als 10 Millionen Menschen bundesweit Mitglied in einem Studio. Damit ist Fitness noch vor König Fußball die beliebteste Sportart der Deutschen. Die FIBO, die Mitte April in Köln stattfand, gilt als die weltgrößte Messe für Fitness, Wellness und Gesundheit. Hier werden die Trends von morgen präsentiert und über 1.000 Aussteller aus aller Welt zeigten, was es Neues gibt.

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GESUND UND FIT

SMARTES TRAINING DANK DIGITALER UNTERSTÜTZUNG Die Digitalisierung macht auch keinen Halt vor der Fitnessbranche. In den kommenden vier Jahren wird der Markt für digitale Fitnessangebote deutlich wachsen. Laut einer Prognose von Statista.com werden im Jahr 2021 rund sechs Millionen Deutsche Wearables nutzen. Bei Apps werden es sogar elf Millionen sein. Kein Wunder also, dass das sogenannte „Smart Training“ als Topthema gilt.

Für dio ein der 36

viele Einsteiger endet der Gang ins Stumit Frust. „50 Prozent der Menschen, die neues Training beginnen, hören innerhalb ersten sechs Monate auf“, sagt Katja Zick,

Text: Maximilian Fuchs

© FIBO

SMART START


GESUND UND FIT

keit, Widerstand und Herzfrequenz fließen in das Geschehen ein. „Dadurch können wir das Training noch interessanter und motivierender machen“, sagt Ahmad Amin, Leiter der Digitalen Produktenwicklung bei Life Fitness. „Für jeden Geschmack ist etwas dabei – vom sportlichen Wettkampf bis zum spaßigen Ausflug in eine aufregende Umgebung.“

ERLEBNIS CARDIO TRAINING Auch gegen die häufig empfundene Langeweile beim Cardio-Training können digitale Anwendungen helfen. In virtuelle Welten entführt das Unternehmen Life Fitness und kombiniert das Cardio-Training auf dem Fahrradergometer mit

© FIBO

Teamleader bei Les Mills. Vom Sofa ins Studio und zurück aufs Sofa – diesen Jojo-Effekt will der Workout-Spezialist per App verhindern. „Smart Start steigert die Zufriedenheit durch kürzere Trainingseinheiten und Übungsoptionen“, erklärt Katja Zick. „Außerdem ermöglicht es die App, die Intensität des Trainings langsam zu erhöhen.“ Mit Smart Start will das Unternehmen das Unbehagen besonders bei Trainingseinsteigern verringern.

NEUE GRUPPENKURSE FÜR DIE EXTRA PORTION SPASS Gemeinsam zu trainieren macht einfach mehr Spaß und die Gruppenkursangebote in den Studios erfreuen sich großer Beliebtheit. Mit einer Vielzahl an neuen Workouts, die während der FIBO in Köln präsentiert wurden, möchten die Anbieter den Markt aufmischen. Im Mittelpunkt steht bei allen Angeboten der Spaß am gemeinsamen Sport.

© Life Fitness

CLUBBERCISE: EFFEKTIVES TRAINING IN CLUBATMOSPHÄRE

einem Spielerlebnis. Virtual-Reality-Spiel-Entwickler VirZoom hat für Life Fitness eine Spielumgebung geschaffen, die der Sportler durch eine VR-Brille sieht. Daten wie Tretgeschwindig-

In Großbritannien und Asien erfreut sich das Programm bereits sehr großer Beliebtheit. Das 60-minütige Ganz-Körper-Workout setzt auf leicht-nachvollziehbaren Moves zu heißer Club-Musik und verbrennt bis zu 600 Kalorien pro Session. Trainiert wird im abgedunkelten Studio mit bunten LED-Leuchtstäben. So fühlt sich das Workout nicht nach Arbeit, sondern nach einer spaßigen Nacht im Club an. Das Programm ist für Einsteiger ebenso geeignet wie für Group-Fitness-Erfahrene. 37


GESUND UND FIT dauer, Koordination und Konzentration. Durch den hohen Spaßfaktor eignet sich das Programm auch sehr gut für Kinder und Jugendliche.

© Shadowboxer

POWERROBIC: TECHNO. FITNESS. BEATS.

SHADOWBOXER: KONDITION, KOORDINATION, KONZENTRATION Das Group-Fitness-Konzept „Shadowboxer Performance“ stammt aus Deutschland und basiert auf Elementen des Boxsports. Gefördert werden die Ausdauer, die Koordinations- und Konzentrationsfähigkeit. Trainiert wird mit dem Shadowboxer: einem mobilen Gürtel, der mit zwei Seilzügen für die Hände ausgestattet ist. Er ist individuell auf den Trainingsstand jedes Teilnehmers einstellbar. Anfänger und Fortgeschrittene können so ganz einfach gemeinsam trainieren. BOLLYX: TANZEN WIE EIN BOLLYWOOD-STAR

Die 1990er Jahre sind das Kultjahrzehnt einer ganzen Generation. PowerRobic bringt sie zurück – mit einem Power-Aerobic-Workout, das auf den Beat beliebter Hits der Musikepoche abgestimmt ist. Das Kurskonzept aus Deutschland umfasst Low- und High-Impact-Phasen und setzt auf einen hohen Spaß- und Partyfaktor. Mit funktionellem Sport-Equipment erlangen Teilnehmer mehr Ausdauer, Kraft, Beweglichkeit und Koordination. XBT SPEED: GEGEN JEDEN WIDERSTAND 30 Minuten gegen Widerstand – das variantenreiche Ganzkörpertraining mit dem XBT-Gürtel trainiert Schnelligkeit, Kraft und Ausdauer. Die Hand- und Fußschlaufen des Trainingsgeräts sind mit verstellbaren Federwiderständen versehen und sorgen so für den Extraeffekt bei dem intervallbasierten Workout. Funktionelle Übungen wie Kicks, Punches und Sprünge garantieren Abwechslung und Spaß.

Eine dynamische Choreographie und heiße Musik aus Bollywood – das bietet dieses Dance-Fitness-Programm aus den USA, das auf der FIBO erstmals in Europa gastierte. Das 50-minütige Cardio-Workout basiert auf HIIT-Prinzipien und verbrennt bis zu 800 Kalorien pro Kurseinheit. Jeden Monat kommt eine neue Choreographie heraus.

Die mehrmalige Welt- und Europameisterin im Seilspringen und zweifache Weltrekordlerin, Adrienn Banhegyi, hat aus ihrer Leidenschaft ein effektives Workout für Einsteiger und Fortgeschrittene gemacht. Das Trainingskonzept schließt die Lücke zwischen der traditionellen und modernen Form des Seilspringens. Trainiert werden Aus38

© Jumpplus

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GESUND UND FIT

Gesund und fit in den Sommer

© nd3000 / fotolia.de

Dr. Inka Edelmann ist Fachärztin für Chirurgie mit den Zusatzbezeichnungen Sportmedizin, Chirotherapie und Notfallmedizin. Seit 2009 betreibt sie ihre Praxis in Koblenz und verrät LABEL56 im Interview, welche Sportarten besonders gesund sind und wie man sich vor Sportverletzungen schützen kann. Frau Edelmann, welche Sportarten sind bei Rückenproblemen förderlich? Besonders gut für den Rücken sind Schwimmen und Aquafitness, wegen der Schwerelosigkeit. Auch Gerätetraining im Sportstudio unter Anleitung eines Fitnesstrainers oder gezieltes EMS-Training sind effektiv. Tanzen tut vielen Patienten gut, nicht zuletzt wegen dem sozialen Charakter und der Gruppendynamik. Nordic Walking, Fahrradfahren und Yoga sind ebenfalls sehr gut, um den Rücken zu stärken. Wichtig ist

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Text: Maximilian Fuchs

es, dass der ausgeübte Sport Spaß macht und man Körper und Seele etwas Gutes tut. Schlecht für den Rücken hingegen ist alles, was sich mit Druck und Stößen auf die Wirbelsäule auswirkt. Dazu zählen Joggen, Golf oder Tennis, da hierbei die Wirbelsäule überstreckt wird oder es zu schnellen Drehbewegungen des Rumpfes kommt. Auch Bodybuilding oder Gewichteheben ist nicht empfehlenswert, da es große Lasten sind, die plötzlich anzuheben sind. Welche Tipps geben Sie Laufeinsteigern, um auch die Gesundheit im Griff zu haben? Laufanfänger müssen sich darüber klar sein, dass es eine größere körperliche Belastung ist, als man gemeinhin denkt. Mit kleinen Zielen anfangen, auf die richtige Lauftechnik achten und immer den Puls im Blick behalten. Auch das Warmmachen und Cool down sind wichtig, ge-


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nau wie richtig essen und trinken. Am besten 3 Stunden vor dem Laufen die letzte Mahlzeit einnehmen und ein Glas Wasser trinken, bevor es losgeht. Ein Fitness Coach kann helfen einen individuellen Traingsplan auszuarbeiten, der auf die persönlichen Bedürfnisse zugeschnitten ist. Wenn man beim Thema Gewichtsabnahme das Gefühl hat auf der Stelle zu treten – was empfehlen Sie als Expertin? Eine Stagnation bei der Gewichtsabnahme ist ganz physiologisch. Der Körper drosselt den Kalorienverbrauch durch weniger Zufuhr, was man als „Abnehmplateau“ bezeichnet. Wenn bei einer Diät gleichzeitig Sport getrieben wird, ist es möglich, dass das Gewicht stagniert. Da Muskelmasse schwerer als Fett ist, sagt die Zahl auf der Waage also per se nicht unbedingt etwas über die körperliche Verbesserung aus. Manchmal ist aber einfach auch der sogenannte „Setpoint“ erreicht und es geht nicht weiter. Die Ziele müssen realistisch sein und man darf das Abnehmen nicht zu verbissen sehen. Regelmäßiges und angepasstes Training sind entscheidend. Wie schätzen Sie den aktuellen Trend der Smartphone Apps und Wearables ein, der den Fitnessmarkt revolutionieren möchte? Das halte ich für schwierig und auch gefährlich, da diese Gadgets nicht auf die persönlichen Ansprüche ausgerichtet sind. Dazu sind sie häufig kompliziert und für Beginner eventuell mit körperlicher Überschätzung verbunden. Es gibt bestimmt Menschen, die gut damit klarkommen, aber das sind wohl hauptsächlich Nutzer, die ohnehin Sport treiben und ihre Grenzen kennen. Was empfehlen Sie Hobbysportlern, um Sportverletzungen vorzubeugen? Am Wichtigsten ist das adäquate Aufwärmen, die Regelmäßigkeit des Trainings, geeignete Kleidung und Laufwerk, ausreichende Erholungsphasen und Pausen bei Erkältungen.

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56ER UND IHR SCHREIBTISCH

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TEXT: DANIEL MEYER FOTOS: JULIA BERLIN


56ER UND IHR SCHREIBTISCH

GUTE ARBEIT, BARBARA! 40 JAHRE DAS GESICHT UND DIE STIMME EINER REGION ZU SEIN, SCHAFFT NUR, WER ENTWEDER EIN BERÜHMTER REPRÄSENTANT DER REGION SELBST IST, ODER, WIE IM FALL UNSERER TITELHELDIN, LEITERIN EINES SWR-STUDIOS. MIT IHREN BERICHTERSTATTUNGEN SORGTE BARBARA HARNISCHFEGER FÜR MEDIALE PRÄSENZ FÜR KOBLENZ UND DIE UMLIEGENDE REGION. WIE DIE LEIDENSCHAFTLICHE JOURNALISTIN ÜBERHAUPT AN DEN MITTELRHEIN KAM, WIE RUHELOS SIE IHREN „RUHESTAND“ ERLEBT UND SICH DABEI FÜR ALLERLEI KARITATIVES UND KULTURELLES EINSETZT, ERFAHREN WIR IM GESPRÄCH.

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56ER UND IHR SCHREIBTISCH Noch nie war ein Interviewpartner für dieses Portrait im LABEL56 besser vorbereitet als für diese Geschichte. Selten erhalte ich vor dem Interview so detaillierte Infos zur Vita meiner Gesprächspartner. Für mein Gespräch mit Barbara Harnischfeger erhalte ich gar perfekt ausformulierte und druckreife Statements, die meine Arbeit erleichtern sollen. Mein Humor lässt sogar die Vermutung zu, dass Barbara Harnischfeger ihren Artikel selbst schreiben möchte und sicher auch könnte, vielleicht sogar noch ein Stück besser als ich. Schließlich geht es um ihr eigenes Leben, zudem hat sie als erfahrene Journalistin alle passenden Voraussetzungen, um die folgenden Seiten zu füllen. Da mein eigener Entdeckerinstinkt und das Selbstverständnis meiner Arbeit immer beinhaltet, eine Geschichte fernab einer starren Vita zu erleben, helfen mir die Informationen zwar, sind aber nur die Grundlage, die Fakten in einem persönlichen Gespräch mit Leben zu füllen. Bei Barbara Harnischfeger spüre

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ich allerdings vor unserem Termin ein leichtes Aufkeimen von Leistungsdruck. Schließlich besteht ihre journalistische Karriere aus mehr als 40 Jahren Erfahrung. Jede meiner Fragestellungen, jeder Versuch, Hintergründe zu erfahren, ist ihr bekannt. Zudem kann ich mir vorstellen, dass es gerade für Harnischfeger eine Herausforderung ist, die Seite zu wechseln und selbst Thema der Berichterstattung zu sein. Hatte sie doch im Job immer die Fragen in der Hand und konnte somit den roten Faden der Geschichte bestimmen. Möglich ist auch, dass sie seit ihrem hauptamtlichen Dienstende beim SWR im Jahr 2015 dieser Art von Gespräch in völliger Entspannung und Ruhe entgegensieht. Solange diese Rubrik und dieser Artikel noch mir zugeschrieben werden, blicken wir zu Beginn an den Anfang aller Karrieren – dem heimischen Umfeld. Bad Orb, ein Samstag im September 1949: Barbara Harnischfeger erblickt am 17. des Monats als zweites Kind ihrer Eltern im städtischen Kranken-


haus die Welt und wird damit Teil einer ersten Berichterstattung. Auch wenn sich diese vorerst nur auf Familie, Freunde und Bekannte beschränkt. Der 17. September bringt über die Jahre viele bekannte Persönlichkeiten hervor. So feiern oder feierten mit ihr gemeinsam große Namen Geburtstag: der Fernsehmoderator und Journalist Robert Lembke, Edgar Mitchell, seines Zeichen der sechste Mann auf dem Mond, der Bergsteiger Reinhold Messner, der australische Regisseur Baz Luhrmann oder die Popsängerin Anastacia. Zwar nicht das Verdienst von Barbara Harnischfeger, aber immerhin ein unterhaltsamer Fakt. Für Nostalgiker und Historiker ist das Jahr 1949 jedoch bedeutend mehr: Gründungsjahr der Bundesrepublik, das Grundgesetz wird zum Manifest unserer Demokratie, der erste Bundestag nach dem Krieg wird gewählt. Barbara Harnischfegers Mutter fasst die bedeutenden Entwicklungen prägnant zusammen: Barbara, Du bist geboren als es wieder Butter gab“. In ihrer unbeschwerten und einfachen Kindheit erlebt Barbara Harnischfeger die Vorzüge einer kleinen Kurstadt im Spessart kennen. In den Sommermonaten locken klassische Konzerte Besucher und Einheimische zur Konzertmuschel des Kurparks. Einmal im Jahr gibt es ein Sinfoniekonzert in der Konzerthalle. Opern werden im Fernsehen geguckt. Schauspiel gibt es von der hessischen Landesbühne im Pfarrheim. Ihre Eltern vermieten an Kurgäste ein Zimmer im Wohnhaus, das 1964 in Eigenleistung entstanden ist, und so lernt Barbara als Teenager unterschiedliche Menschen aus allen Teilen Deutschlands wie Berlin oder Hannover kennen und entwickelt eine grundlegende Neugier auf die Welt außerhalb der Heimat. Schon als kleines Mädchen fand sie die Anwesenheit und die Gespräche von Erwachsenen viel interessanter als das Spiel mit Gleichaltrigen. Ihr Umgang mit Erwachsenen bereitet ihr so große Freude, dass sie in jungen Jahren in einem Geschäft von Freunden der Familie Portemonnaies verkauft, als Kind schon in einer Weinstube alten Herren um 17 Uhr den Schoppen bringt oder später in Offenbach, woher ihre Mutter stammt, in den Ferien in einem Café serviert. Ihr Vater

ist Techniker, repariert Omnibusse und Dieselloks, ihre Mutter hat Schneiderin gelernt. Sie war eine Frau mit großer Herzensbildung, jedem Menschen gut, aber auch hartnäckig und ohne Scheu vor „großen Tieren“, das bewundert Barbara. Von ihrem Vater, einem äußerst korrekten, gerechten Mann habe sie das Analysieren gelernt und technisches Verständnis – auch den Umgang mit vielfältigen Gerätschaften. Der Zugang zu Kulturellem fällt ihr leicht. Musikdarbietungen gibt sie sich gerne hin. Noch heute beschreibt sie Musik und im Speziellen klassische Musik als etwas Überirdisches. Später im Leben wird sie Vorsitzende von „Freunde der Villa Musica“ und Mitglied im Kuratorium der Landesstiftung Villa Musica Rheinland-Pfalz. Um selbst musizieren zu können, ermöglicht ihr die Mutter von hart gespartem Geld die Anschaffung eines Klaviers. 400 DM sind damals generell und auch für die Familie Harnischfeger eine große, nicht selbstverständliche Investition. 45


Mit dem bestandenen Abitur entscheidet sie sich für eine Substitutenstelle im Warenhaus Karstadt in Fulda. Ein Studium bleibt Ende der 1960er Jahre meist den Kindern von deutlich wohlhabenderen Familien vorbehalten. Außerdem schätzt die junge Barbara den Umgang mit Menschen und besitzt ein gutes Verkaufstalent. Ihre Ausbildung zielt direkt auf eine Abteilungsleitung. Bereits in den ersten drei Monaten der Ausbildung ist sie unglücklich über ihre Entscheidung und zieht die Reißleine. Ihr älterer Bruder fungiert bei der Neuausrichtung des Berufslebens als Vorbild: Er arbeitet bereits als Journalist bei einer Zeitung. Seine Beschreibungen und Erzählungen wecken in seiner Schwester den Willen, ein Volontariat bei der „Fuldaer Zeitung“ zu beginnen. Hier lernt sie das Handwerk der Journalistin von der Pike auf. Erfahrene Kollegen und Vorgesetzte ermöglichen einen unmittelbaren Einblick ins rasante Geschäft einer Tageszeitung. Die erlernten Grundlagen von 46

Recherche und Schreiben setzt sie nach ihrer Ausbildung in einer Lokalredaktion der „Frankfurter Neuen Presse“ ein. Fortan arbeitet sie in Bad Homburg als Redakteurin. Wenig später, im Jahr 1973, wechselt Barbara Harnischfeger nicht nur beruflich das Bundesland, sondern auch das Medium. Von der Zeitung zum Hörfunk/Fernsehen einer öffentlich-rechtlichen Sendeanstalt: Beim Landesstudio des Südwestfunks in Mainz lernt sie als Reporterin den Umgang mit Ton und Bild als Gestaltungsmittel für journalistische Inhalte. Später in Koblenz muss sie auch die Tonbänder selbst schneiden, die Beiträge am Mischpult auspegeln und nach Mainz übertragen. Ihr technisches Verständnis, das der Vater weckte, kommt ihr zugute. Anfang der 1970er Jahre besteht die Fernsehlandschaft aus drei Programmen: ARD, ZDF sowie ein Drittes, das SWF-Landesprogramm. Für die Menschen in Rheinland-Pfalz und Baden-Württemberg heißt der Sender vor der Haustür SWF (Südwestfunk). Nach ihrem ersten Jahr in Mainz erhält Harnischfeger im Alter von 24 Jahren, die Chance, als Hörfunk- und Fernsehkorrespondentin nach Koblenz zu gehen. 1945 installierten die französischen Besatzer einen Sender mit dem Namen „Radio Koblenz“. 1946 wird Koblenz eine Sendestelle des in Baden-Baden gegründeten Südwestfunks. Im Standort Koblenz liegen also für den Südwestfunk die Wurzeln. Ein eingearbeitetes, mehrköpfiges Team findet Harnischfeger bei ihrer Ankunft im Jahr 1974 dennoch nicht vor. Um genau zu sein, ist sie allein auf weiter Flur. Mit dem Umzug der Landesregierung von Koblenz nach Mainz 1951 zog auch der SWF von Koblenz nach Mainz um, das Landestudio dort wurde gegründet, und in der Metropole des Rheinlandes blieb nur ein einzelner Redakteur zurück. Der direkte Vorgänger von Barbara Harnischfeger in Koblenz wird 1974 zurück in den Sender nach Mainz beordert, um andere Aufgaben zu erfüllen. Harnischfeger wird genau diesen Mann später heiraten – allerdings ganz privat und unabhängig von allen senderpolitischen Standorten und Strukturen. Barbara Harnischfeger findet für ihre neue Aufgabe in Koblenz kein gemachtes Nest. Sie muss ein Netz-


56ER UND IHR SCHREIBTISCH werk aufbauen, um die Informationen aus der Region im Hauptsender und später auch in der ARD zu platzieren. Institutionen kennenlernen, Geschichten und Menschen erleben und auch erfahren, wie die Koblenzer so ticken, ist sicher keine leichte Aufgabe für komplett Ortsfremde. So erzählt sie mir im Gespräch, wie mühsam es war, die Informationspolitik von Verwaltungen, Politikern, Unternehmen und Verbänden zu befördern oder nachhaltig zu verbessern. Durch ständiges Nachfragen bei Polizei, Gerichten, Staatsanwaltschaft, Bezirksregierung Bundeswehr arbeitet sie beharrlich daran, dass die ein Gespür für Geschichten bekommen oder überhaupt erst einmal ihre Pflicht erkennen, gegenüber der Presse, die Stellvertreter der Öffentlichkeit ist, Auskunft zu geben. Zudem geben sich die Offiziellen der Stadt und der Gemeinden im Umland zugeknöpft, meinen, nur Positives sei geeignet, in Radio und Fernsehen zu erscheinen. „Zu uns brauchen Sie nicht zu kommen, hier ist alles in Ordnung“ ist ein symptomatischer Satz, der die Neugier von Harnischfeger nur noch mehr kitzelt. Zudem muss sie ihr

Schaffen auch gegen den Platzhirsch, die einzige Tageszeitung des Großraums, behaupten. Mit der Zeit und mit einem hohen Maß an Beständigkeit knüpft sie Kontakte und gibt den Organisationen wichtige Nachhilfe für eine transparente Informationspolitik. Immerhin haben Bürger generell ein Recht, zu erfahren, was gerade in ihrer Region wichtig ist. Interessante Geschichten über historische Stoffe bietet unsere Region allemal, aber auch der Winzer oder die Bürgerinitiative von nebenan müssen ihrer Meinung nach in den Medien stattfinden. Genaugenommen leistet sie Aufbauarbeit in einer medial eher brachliegenden Region. Zudem beweist sie immer wieder ihr Verkaufstalent, das ihr schon als Kind Umsätze im Portemonnaie-Geschäft beschert hat. Jeder Beitrag und jede Story, die sie aus Koblenz produziert, muss sie sprichwörtlich immer und immer wieder an den Sender in Mainz verkaufen. Die Regionalstudios wie Koblenz liefern dem Hauptprogramm zu und dort sollen nur die wirklich relevanten Geschichten ausgestrahlt werden. Und natürlich aktuelle Nachrichten, die über das loka-

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56ER UND IHR SCHREIBTISCH

le Interesse hinaus gehen, finden den Weg in die Programme von Radio und TV. So kommt durch Barbara Harnischfeger Koblenz und das Geschehen an Mittelrhein, Mosel, Ahr und Lahn immer häufiger in der Berichterstattung des Landessenders aus Mainz vor. Interviews, Reportagen oder Nachrichtenstücke über den Bau und die folgende Prozesswelle des Kernkraftwerks in Mülheim-Kärlich schaffen es bis in die „Tagesschau“ und die „Tagesthemen“ im Ersten aus Hamburg. Spionageprozesse bieten in den 1980er Jahren Stoff, der in allen deutschen Rundfunksendern Beachtung findet. Mit den Jahren und weiterer Reputation der Regionalstudios wird auch das Team in Koblenz sukzessive aufgestockt. Ihre immerwährende Energiezelle als Journalistin und ihre gute und wichtige Arbeit bemerken auch die Programmchefs von SWR4, SWR1 und der Fernseh-Nachrichten in Mainz, sowie die Landessenderdirektion und der Intendant, der ab 1998 in Stuttgart sitzt. Aus SWF Baden-Baden und SDR Stuttgart ist der SÜDWESTRUNDFUNK geworden 48

und Harnischfeger macht sich zusammen mit ihren Studioleiterkollegen in Trier, Kaiserslautern, Ludwigshafen für den Ausbau der Regionalstudios stark. Es folgen in SWR4 eigene Mittagsmagazine aus den Studios wie Koblenz. Zudem erhöhen Nachrichtensendungen den Regionalanteil im SWR4-Landes-Programm– zunächst drei, zuletzt 12 am Tag. Immer lenkt Barbara Harnischfeger nicht nur, sondern berichtet und kommentiert selbst, sitzt als Moderatorin am Mikrofon fürs Mittagsmagazin. Die regionale Berichterstattung in Rheinland-Pfalz wird auch im Fernseh-Landesprogramm deutlich verstärkt und es werden immer mehr Zulieferungen aus dem Norden gebraucht. Der Reporternachwuchs aus dem Hörfunk wird fürs Filme machen geschult. Später gibt es auch noch die Kompetenz und die Arbeitsabläufe für die Online-Berichterstattung des SWR im Internet zu entwickeln. Als Studioleiterin in Koblenz verantwortet Harnischfeger schließlich ein 20-köpfiges Team. Ihr Herz schlägt ohne Frage für die Berichterstattung und die journalistische


56ER UND IHR SCHREIBTISCH Arbeit. Aber mit den neuen Aufgaben ist sie verantwortlich für Programmmanagement, für den Etat, für Personalführungund wird in strategische Planungen des Senders einbezogen. Die neuen Aufgaben verdrängen ihre Arbeit vor Kamera und Mikrofon immer mehr. Dennoch sind ihr Gesicht und auch ihre Stimme vielen eine vertraute Erfahrung. In den 1980er und 1990er Jahren moderiert sie neben ihrer Arbeit und ihrer Verantwortung für das Aktuelle große Fernseh-Formate mit meist kultureller Ausrichtung. Die Sendungen „Theatermatinée“, „Teletour“, oder „Guten Abend aus … ein unterhaltsamer Abend mit Künstlern“ sind oft abendfüllend und live. Immer wieder verfasst sie für SWR2 Opernkritiken oder bespricht Theaterinszenierungen. Allein aus Freude und persönlicher Leidenschaft moderiert sie für die Stadt Koblenz Neujahrskonzerte der Rheinischen Philharmonie, die Verleihung des Breitbach-Literaturpreises oder die Einweihung zur Rhein-Mosel-Halle. Ihr Schaffen aus 40 Jahren allein für den SWR hier zusammenzufassen, ist kaum möglich. Dabei spielt sie in ihren Erzählungen die Klaviatur aus journalistischer Information und kultureller Unterhaltung nahezu perfekt. Sie habe immer die nötige Distanz bewahrt und nie voreingenommen oder gar beeinflussend berichtet. Das Verständnis ihres Berufes war beharrlich das der neutralen Beobachterin. Objektivität gebe es nicht, aber „subjektive Wahrhaftigkeit“ war ihr Ziel. Ihre Art, Fragen zu stellen, kann jedoch auch schon mal etwas provokant ausfallen, allerdings nie mit der Intention, zu verletzen, sondern um die Interviewpartner aus der Reserve zu locken und so nicht allzu vorhersehbare Antworten zu erhalten. Als 2011 die Bundesgartenschau in Koblenz Halt machen soll, setzt sie alles daran, den SWR als Medienpartner für das Großereignis ins Spiel zu bringen. Ihre Kontakte zur Politik, den Ausrichtern und dem Sender in Mainz spielen eine gewichtige Rolle. Generell lässt sie keine Chance ungenutzt und ist stetig auf der Suche nach Geschichten und Neuheiten, über die sie selbst oder ihre Reporter-Kollegen berichten können. Einige Jahre bevor sie im Jahr 2015 in den Ruhestand übergeht, erlebt sie mit dem Team des SWR durch die BUGA

vor Ort ein großartiges Fest. Die Region, die über Jahrzehnte zu ihrer neuen Heimat geworden ist, die Menschen, die sie liebgewonnen hat, alle genießen es, mit der BUGA im Mittelpunkt der Berichterstattung zu stehen. Vielleicht kann man eine erfolgreiche Karriere bei einem öffentlich-rechtlichen Sender kurz vor der Rente nicht besser krönen. Ihre Verdienste, die sie für den Standort Koblenz und die Organisation des SWR geleistet hat, sind vielschichtig und zahlreich. Neben ihrer Arbeit vernetzt sie sich in einigen Fördervereinen der Region und zeigt beherztes und großes Engagement für ein Kunstwerk, das auch Sie sicher kennen: So ist sie die Initiatorin einer Spendenaktion, um zwei Baumskulpturen des international anerkannten Bildhauers Erwin Wortelkamp aus Hasselbach im Westerwald auch nach der Bundesgartenschau für die Allgemeinheit zu erhalten. Teile von zwei über hundert Jahre alten Robinien-Bäumen, die durch den Künstler in zwei große Skulpturen verwandelt wurden,

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56ER UND IHR SCHREIBTISCH stehen nun dauerhaft auf einem Grünstreifen der Neustadt mitten auf der Achse zwischen Schlossstraße und Schloss. Ruhestand bedeutet für Harnischfeger alles andere als langweiliges Auf-der-Couch-sitzen. Die frei gewordene Zeit nutzt sie, um sich ehrenamtlich zu engagieren und um Freundschaften zu pflegen – auch mit Menschen mit denen sie während ihrer Position beim SWR professionelle Distanz wahren musste. Im Koblenzer Hospiz engagiert sie sich mit dem was sie kann: Veranstaltungen moderieren, Diskussionsrunden leiten: Sterbebegleitung statt Sterbehilfe ist der Hospizgedanke. Kulturelle und musikalische Vereinigungen dürfen auf ihre Unterstützung zählen. Sie ist im Hochschulrat der Universität Koblenz-Landau. Sie ist Beiratsmitglied in der „Initiative Koblenz-Mittelrhein“. Verliebt ist sie in „Villa Musica“, seit 2003 Vorsitzende des Freundeskreises und inzwischen auch Mitglied im Kuratorium der Landesstiftung selbst. Villa Musica fördert professionellen Musikernachwuchs durch Kurse und Konzerte mit hochrangigen Dozenten. Trainingsstätte für den Feinschliff an der Instrumentalisten-Elite ist die Kammermusikakademie im Barock-Schloss Engers. Auch in Zukunft betreut sie dieses Herzensprojekt mit viel Enthusiasmus und Hingabe. Wenn ich eins im Gespräch mit ihr lerne, ist es, dass Barbara Harnischfeger für halbe Sachen nicht zu haben ist. Irgendwohin muss eben jeder mit seiner Energie, und wenn man für etwas Feuer und Flamme ist, fühlt es sich nie nach Arbeit an. Das gilt für ihre

Berufung als Journalistin oder eben als eine Art Kulturmanagerin im Dienste der „Villa Musica“, ihrer Stipendiaten und des Konzert-Publikums. Das Schloss Engers mit dem Deckengemälde des kurtrierischen Hofmalers Januarius Zick im Dianasaal gehört neben dem Plateau der Festung Ehrenbreitstein mit dem Blick auf das Deutsche Eck und das Welterbe-Tal zu ihren Lieblingsplätzen in der Region. Ob 40 Jahre als Reporterin, Moderatorin, Interviewerin und das ständige Nachbohren, den Dingen auf den Grund gehen, Spuren hinterlässt? Nun, Barbara Harnischfeger beantwortet meine Frage mit einer Erklärung: Sie wisse heute nicht mehr, ob sie sich den Beruf ausgesucht habe aufgrund ihres Charakters und ihrer Interessen, oder ob ihr Charakter durch den Job zu dem wurde, was er heute ist. Ich kann die Frage aus meiner Sicht natürlich nicht abschließend beantworten, dafür ist diese Interviewsituation nur eine zeitlich begrenzte Momentaufnahme. Dennoch fühle ich, dass einige ihrer Antworten in einem journalistischen Bewusstsein entstehen. Zwar verliert das Gespräch dadurch etwas an persönlicher Note,


56ER UND IHR SCHREIBTISCH

aber ich kann durchaus verstehen, warum. Als Journalist wissen Sie immer ganz genau, was aus Worten, Aussagen und Statements entstehen kann. Einfach mal „frei von der Leber weg sprechen“ kann nach Interviewsituationen schwere Folgen haben. Zwar ist es bei den Portraits für LABEL56 nie meine Absicht, Gesprächspartner zu entzaubern oder gar Negatives hervorzukramen, dennoch verstehe ich Zurückhaltung mir gegenüber. Ich bin eben doch nur ein Fremder. Wer 40 Jahre die Fragen stellt, muss sich mit dem Positionswechsel vielleicht noch etwas anfreunden. So nehme ich es auch nicht persönlich, als Barbara Harnischfeger unser Gespräch aufzeichnet. Ich selbst lasse immer eine Audioaufnahme mitlaufen, um eventuelle Informationen beim Erstellen der Portraits nachhören zu können. Nach der Freigabe des jeweiligen Gesprächspartners werden die Aufnahmen gelöscht. Eine Gegenaufnahme ist auch für mich neu, aber nicht tragisch. Vielleicht kennen Sie selbst auch sogenannte Berufskrankheiten die sich über die Jahre einschleifen. Ein Koch wird die Speisen bei einem Restaurantbesuch viel genauer unter die Lupe nehmen als ein

Gast mit weniger Hintergrundwissen. Ein Baggerfahrer interessiert sich bestimmt auch nach Feierabend für das Fahrzeugmodell, welches er auf der Straßenbaustelle auf der Heimfahrt entdeckt. Ihre Namensgeberin, die heilige Barbara, wird als Schutzpatronin der Bergleute verehrt. Gibt man sich einem Gedankenspiel hin, ist der Vorname Harnischfegers von ihren Eltern per Schicksal wohl gut gewählt. Bergarbeiter graben auf ihrem Weg zu Bodenschätzen immer tiefer, unermüdlich unter der Oberfläche und geben sich mit vordergründigen Erscheinungen nicht zufrieden. Am Ziel angekommen, zeigt man den gefunden Schatz aller Welt, um zu sagen: „Schaut her – das haben wir gefunden. Es ist wunderbar!“ Die Arbeit von guten Journalisten ist vergleichbar mit diesem Prozedere – für eine solide Geschichte muss man sich unter die Oberfläche begeben, immer in der Hoffnung, spannenden Geschichten und der Wahrheit zu begegnen. Ganz besondere Bodenschätze, also Geschichten, die je nach Medium, für das man gräbt, eine breite Masse begeistern oder zumindest informieren sollen. Ein altes Sprichwort besagt, man wachse mit seinen Aufgaben. Ich meine, zu erkennen, dass genau das Barbara Harnischfeger bis heute verinnerlicht. Ob Arbeit im SWR und dessen Repräsentanz in Koblenz, oder Unterstützung eines kulturellen Leuchtturmes, wie es die Villa Musica in Rheinland-Pfalz ist – sie stellt sich ihren selbst gewählten Aufgaben, produziert gute Arbeit, gestaltet aktiv mit und wächst zu einer starken Persönlichkeit. Ich kann großen Respekt für ihre alles andere als banalen Leistungen und für ihr nachhaltiges Schaffen aufbringen. In Zeiten, in denen „Fake-News“ Bestandteil von Diskussionen sind, brauchen wir heute mehr denn je unbeirrte, integre und starke Journalisten wie Barbara Harnischfeger.

SCHREIB UNS DEINE MEINUNG: FEEDBACK@ LABEL56.DE 51


PR

20 Jahre Koblenzer Benefiz-Krimis PREMIERE DES 8. BENEFIZ-KRIMIS „KALTENECK“ AM 6.MAI 2017 IN DER BOPPARDER STADTHALLE Als 1997 einige Koblenzer Filmer die Idee hatten, einen regionalen Krimi an Schauplätzen der Region zu drehen, prominente Schauspieler für ein Mitwirken zu gewinnen und alle Einnahmen Kinderhilfsprojekten zu spenden, konnte keiner ahnen, dass daraus einmal ein deutschlandweit einzigartiges Projekt entstehen würde. Veronika Ferres, Hannelore Elsner, Claus Theo Gärtner, Tanja Szewczenko, Thomas Anders, Milos Vukoviv, Martin Brambach, Hartmut Volle oder Julia Klöckner uvm. wirkten in den bisherigen sieben Filmen mit. Hape Kerkeling und Götz George drückten telefonisch ihre Begeisterung über das Konzept aus. Der damalige Ministerpräsident Kurt Beck sprach allen Mitwirkenden vor und hinter der Kamera die besondere Anerkennung des Landes für deren soziales Engagement aus.

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AUTO & MOTOR

BMW iSeries: DIE ZUKUNFT IST BLAU

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Text: Maximilian Fuchs


AUTO & MOTOR

Wenn Sie sich schon mal gefragt haben, wo es in Zukunft mit der deutschen Automobilindustrie hingeht, lohnt es sich den Blick nach München zu richten. Die iSerie ist die Speerspitze von BMW, hier trifft futuristisch anmutendes Design auf modernste Technik. Stilisiert durch blaue gefärbte Nieren und weit weg von Abgasskandalen zeigt sich bei den beiden Modellen i8 und i3, wo die Reise hingeht. Mit Erfolg, denn nach eigenen Angaben ist BMW der internationale Marktführer im Bereich Plug-in-Hybrid-Wagen, zumindest was das Premiumsegment angeht. Eine elektrisierende Zukunft?

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AUTO & MOTOR

BMW i8 in der Protonic Frozen Black Edition BMW I8 Der Sportwagen bildet höchste Ingenieurskunst ab und wirkt fast, als wäre er aus einer anderen Zeit. Ein Stück Zukunft, Made in Germany. Das Fahrzeug wurde erst kürzlich vom Meisterkreis ausgezeichnet, einer besonderen Ehre für herausragendes Design. Aber es ist nicht nur das markante Äußere, das Gesamtbild macht Lust auf mehr. So liegt der Verbrauch des i8, dank seines Louis Vuitton entwirft in einer Kooperation maßgeschneiderte Reisetaschen für den i8 aus extrem leichtem Carbon. E-Motors und einem 3-Zylinder-Benzinmotor, bei gerade mal 2,1 l/100 km. Eine verblüffende Zahl, bedenkt man, dass der hier abgebildete Bolide eine Systemleistung von 362 PS mit sich bringt. Besonders beliebt sind exklusive, in limitierter Auflage produzierte Editionsmodelle des Plug-in-Hybrid-Sportwagens. Auf dem Genfer 56

BMW i8 in der Coachella 2017 Edition


AUTO & MOTOR

Salon 2017 im Februar wurde die Protonic Frozen Black Edition vorgestellt, die neben der tiefschwarzen Lackierung durch eine spezifische Interieur-Gestaltung betont wird. Zum Coachella-Festival, das Ende April in Kalifornien stattfand, wurde ebenfalls eine spezielle Edition lanciert. Damit beweist BMW ein geschicktes Händchen

fürs Marketing, denn das Musikevent gehört zu den wichtigsten Festivals der Welt, auf dem gerne auch Promis wie Justin Timberlake oder Cameron Diaz abhängen. So viel Exklusivität hat natürlich seinen Preis. Los geht es mit der Standartvariante des BMW i8 mit 6-Gang-Step­tronicGetriebe ab 130.000 EUR.

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AUTO & MOTOR

Weltpremiere des BMW i3 im April 2017, die MemphisStyle Edition BMW I3 Der kleine Bruder wirkt im Vergleich ein bisschen knuffig, aber er hat es ebenfalls faustdick unter der Haube. Als erstes Serienfahrzeug der Welt wurde der rein elektrische BMW i3 von der Entwicklung 체ber die Herstellung bis hin zur t채glichen Nutzung komplett nachhaltig gestaltet. Ab sofort gibt es, neben dem etablierten Modell mit 60 Amperestunden, eine reichweitenst채rkere Variante mit einer Batteriekapazit채t von 94 Amperestunden. Als vollelektrisches Fahrzeug ist er emissionsfrei unterwegs. Besonders alltagstauglich ist er auch dank des verbesserten Schnellladens. In unter 3 Stunden ist die Batterie mit Wechselstrom aufgeladen. Das Fahr58


AUTO & MOTOR zeug kann innerhalb weniger Stunden mit dem Standardladekabel oder noch bequemer mit der BMW iWallbox über Nacht zu Hause aufgeladen werden. Unterwegs steht der Mobilitätsservice ChargeNow mit dem weltweit größten Netz von öffentlichen Ladestationen zur Verfügung. Der Hersteller bietet auf seiner Website einen Ladezeitenrechner, der auch Angaben zum Geld- und Co2-Ersparnis pro Jahr ausweist. Der BMW i3 ist mit einem 170 PS starken E-Motor-Automatikgetriebe ab 34.950,- EUR erhältlich.

Die beiden BMW iModelle zeigen schon heute eine ordentliche Performance. Die Technik entwickelt sich immer weiter und es ist damit zu rechnen, dass die zukünftigen Modelle mit weiteren Innovationen und höherer Reichweite punkten. Denken Sie an Ihr Smartphone und an die Zeiten des Handys; eine neue Technik kann sich innerhalb einer Dekade enorm verändern. Die ursprünglich für den rein elektrischen BMW i3 und den Plug-in-Hybrid-Sportwagen BMW i8 entwickelte BMW eDrive Antriebstechnologie wird inzwischen übrigens auch in sechs anderen BMW Modellreihen sowie in einem MINI eingesetzt. Möglicherweise rollt die Zukunft gerade an Ihnen vorbei.

BMW i Wallbox für das Laden daheim (bis 22kW Ladeleistung; optional: intelligente Nutzung von eigenem Solarstrom, lokalen Stromtarif-Optionen, Smart-Home-Anbindung, RFID Zugang) 59


Leben

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Foto: © GibDirStoff Text: Maximilian Fuchs

& Design


LEBEN & DESIGN ZUIVER:

Modernes Design aus den Niederlanden Das Design-Label steht für trendige Produkte zu erschwinglichen Preisen. Der bequeme Esszimmerstuhl „OMG“ in Lederoptik sorgt für eine gemütliche Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt. Wer es gerne bunter mag, kann den Stuhl hervorragend mit anderen Farben zu einer ausgefallenen Sitzgruppe kombinieren, denn der Stuhl ist in weiteren Trendfarben wie Grün, Blau, Gelb und Grau erhältlich. Gesehen bei www.zuiver.com

Couchtisch-Set von Relaxdays

Kitchen Craft Art Déco Brass

Das Set von Relaxdays besteht aus zwei flachen Tischen, die platzsparend ineinander gestellt oder je nach Bedarf auch einzeln genutzt werden können. Es bietet ausreichend Platz für Getränke, Snacks und sonstige Must-Haves beim Filmabend. Das verchromte Gestell und die quadratischen MDF-Platten in rustikaler Holzoptik stehen in einem spannenden Kontrast, der für eine zeitlose Optik sorgt.

Die Kombination aus Messing-Finish und Art Déco-Design machen den CocktailShaker von Kitchen Craft zum Hingucker auf jeder Party. Mit einer Kapazität von 650 Millilitern lassen sich problemlos alle Arten von Cocktails mischen.

Gesehen bei www.relaxdays.de

Gesehen bei www.kitchencraft.co.uk 61


LEBEN & DESIGN DUTCH DECOR:

Accessoires für Kuschelorte Um das Sofa zum idealen Ort für lange Filmabende und gemütliche Sonntage zu machen, darf eine dekorative Wohndecke nicht fehlen. In sattem Petrol ist das gewebte Plaid von Dutch Decor ein leuchtender Farbtupfer und verwandelt jedes Zimmer in eine Kuschelzone. Gesehen bei www.dutchdecor.nl NALAGREY:

Handgefertigte Lieblingsstücke Das handgestrickte Grobstrickkissen begeistert durch zeitloses Styling und lädt zu kuscheligen Stunden ein. Die Vorderseite des Kissens besteht aus feinster Merinowolle, die Rückseite aus echtem Leinen. Beide Materialien verleihen dem Gewebe eine gewollte, ungleichmäßige Struktur und machen das Kissen zum nachhaltigen Lieblingsstück. Gesehen bei www.nalagrey.com

Umbra Fotochain Die schönsten Erinnerungsfotos kommen in einem der drei hängenden Rahmen von Umbra besonders zur Geltung. Die Rahmen aus glänzendem Messing sind ein wahrer Blickfang an der Wand. Die Länge der Ketten kann nach Belieben verlängert oder verkürzt werden. Gesehen bei www.umbra.com 62


Der Aroma Diffuser aus Edelstahl versprüht in Intervallen unterschiedliche Düfte und leuchtet je nach Stimmung in sieben verschiedenen Farben. Die Nebelfunktion sorgt für eine mystische Atmosphäre und macht dank orientalischem Design jeden Raum zum Hingucker. Gesehen bei www.de.taotronics.com

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LEBEN & DESIGN

Artemide x MercedesBenz Style

Die Leuchte Ameluna ist aus einer besonderen Kollaboration entstanden und kombiniert in Formen und Materialien die Lichtkompetenz von Artemide mit der Einmaligkeit von Mercedes-Benz Style. Entsprechend wurde der Name gewählt – eine Kombination aus Artemide, Mercedes-Benz und Luna, dem italienischen Wort für Mond. Der Designansatz stand unter dem Motto „A Bright Future“. Herausgekommen ist ein ikonisches Design, ein Zusammenspiel klarer Linien und Asymmetrie. Die Leuchte wirkt fast wie ein Lebewesen aus der Tiefsee, ein faszinierendes und ikonisches Design. Die LED-Leuchtelemente sind mit einem Aluminiumband verbunden. Das Licht wird durch den transparenten Leuchtkörper direkt und teilweise gebrochen in das Ambiente gerichtet. Das Highlight: Durch eine Spotlight RGBW LED können endlose Farbatmosphären erzeugt werden. Gesehen bei www.artemide.de

BELUX:

Say Hello 1982 lancierte Belux eine Weltneuheit: Metro bestand aus flexibel positionierbaren Leuchtkörpern an einem Doppel-Seilsystem. Die in Zusammenarbeit mit dem Designer Hannes Wettstein entstandene Leuchte war äußerst anpassungsfähig und eine absolute Sensation. Über 30 Jahre später präsentiert Belux mit Hello eine neue Generation des Seilsystems, entworfen von Stephan Hürlemann. Dank technischer Neuerungen kommt das System mit nur einem Trägerseil aus und verfügt über gleich zwei verschiedene LED-Lichtelemente. Das flexible System kann an Decke, Wand oder gar Boden befestigt werden und das Trägerseil kann sowohl waagrecht als auch senkrecht gespannt werden. Für die individuelle Lichtgestaltung und -anordnung kommen zwei verschiedene Leuchtkörper-Typologien zum Einsatz: ein pillenförmiger Fluter und ein kugelförmiger Spot. Beim Spot wird das Licht gebündelt und beim Fluter gestreut - mit Hello lässt sich sowohl punktuelles Akzentlicht wie auch flächiges Allgemeinlicht erzeugen. Gesehen bei www.belux.com

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LEBEN & DESIGN

Fatboy Edison Luceplan The Petit Costanza Terra LED Die Edison Kollektion ist ein Tribut an den Erfinder der elektrischen Glühlampe Thomas Edison (1879). Die dimmbare Edison The Petit ist eine lautstarke Hommage an den strengen Viktorianischen Stil. Ganz ohne Kabel spendet die portable Lampe Licht, wo immer es gebraucht wird. Ob Drinnen oder Draußen, zu Hause oder am Arbeitsplatz, an trüben Tagen oder bei Nacht. Warmweiße LEDs beleuchten das Designstück von Schirm bis Fuß, die Lichthelligkeit ist in drei Stufen einstellbar. Je nach Intensität spendet die smarte Leuchte 6-24 Stunden kabellos Licht, bevor der Akku geladen werden muss. Gesehen bei www.fatboy.com

Die Lampe ist die Neuauflage eines Klassikers. Das zeitlose Design „Made in Italy“ ist durch den Einsatz von festintegrierten LEDs nun auch technisch State of the Art. Die Stehleuchte verkörpert vollkommene Eleganz, die einen Raum augenblicklich aufwertet, ohne dabei aufdringlich zu wirken. Das puristische Design prädestiniert die Costanza Terra LED für den Einsatz in vielen Räumen. Dabei strahlt die Stehlampe des italienischen Leuchtenherstellers Luceplan eine Feinheit aus, die durch ihren sachlichen, aluminiumgrauen Korpus unterstrichen wird. Konstruiert wurde das Designobjekt von Paolo Rizzatto, einem der Mitgründer von Luceplan. Gesehen bei www.luceplan.com ANZEIGE


LEBEN & DESIGN MODERN WOHNEN:

New Country Gut konzipiert, ruhig und unwiderstehlich – beim modernen rustikalen Stil dreht sich alles um einfaches und entspanntes Wohnen. Ob Blockhaus, marokkanische Villa oder Bergchalet: Was all diese ländlichen Zufluchtsorte eint, ist die Begeisterung für traditionelles Handwerk und eine Einfachheit, die die Schönheit der natürlichen Materialien zum Vorschein kommen lasst. Die Interieurs sind zurückgenommen und die Möbel funktional und zeitlos. Design-Autorin Claire Bingham erkundet einige der schönsten Hauser auf dem Lande und zeigt, wie Sie den Look auch bei sich zu Hause kreieren können. Das Buch enthält zudem zahlreiche praktische Tipps, zum Beispiel wie man alte Erbstücke und moderne Objekte kombiniert oder wie Gemütlichkeit zum bestimmenden Design-Konzept wird. Gesehen bei www.teneues.de

A BEAUTIFUL MESS:

Mehr ist mehr! Von perfekt eingerichteten Raumen, die von oben bis unten mit fabelhaften Dingen vollgepackt sind, bis hin zu wunderbar coolen und kultivierten Chaos-Apartments: Design-Autorin Claire Bingham nimmt uns mit auf eine Tour durch die aufregendsten, verrücktesten, wildesten Wohnungen und Häuser, wo die Einrichtung elektrisiert und man in Sachen Style aufs Ganze geht. Diese in Mustern, Farben und Kuriositäten schwelgenden Interieurs werden Sie zweifellos inspirieren, Ihrer eigenen Kreativität freien Lauf zu lassen. Der opulent bebilderte Band ist eine Hommage an dekadente Dekorationen, frivole Verzierungen und wunderliche Wohnideen und enthält haufenweise großartige Einrichtungstipps und -ideen, die nur darauf warten, im eigenen Zuhause umgesetzt zu werden. Gesehen bei www.teneues.de

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Fotos: Jan Croonenbrock

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REISEN & HOTSPOTS

MAGISCHES

FINNLAND 6

EL5

ENG S I E R PFEHLU LAB EM

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Text: Maximilian Fuchs


REISEN & HOTSPOTS

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Mit etwa 5,5 Millionen Einwohnern auf einer Fläche fast so groß wie Deutschland gehört Finnland zu den am dünnsten besiedelten Ländern Europas. Im finnischen Jubiläumsjahr (Unabhängig seit 1917) besteht ein reges Interesse an der Geschichte, Gegenwart und Zukunft des Landes. Wunderschöne Landschaften und viel unberührte Natur, mit ganz besonderen Schauspielen und Eigenheiten, machen eine Reise zum Erlebnis.

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REISEN & HOTSPOTS

700.000 Briefe erhält der

© Aleksey Stemmer / fotolia.de

Weihnachtsmann jedes Jahr

Blue Lake im Norden Finnlands Finnland liegt als Teil Skandinaviens in Nordeuropa. Es grenzt im Osten an Russland, im Norden an Norwegen und im Nordwesten an Schweden. Im Westen wird das Land vom Bottnischen Meerbusen und im Süden vom Finnischen Meerbusen, dem gegenüber Estland liegt, begrenzt. Die Bezeichnung als „Land der 1.000 Seen" ist bei einer Anzahl von etwa 188.000 Gewässern noch stark untertrieben. Die Seen nehmen etwa 10 % der Landesfläche ein. In Süd- und Mittelfinnland wechseln sich hauptsächlich Seen mit Hügeln ab. Etwa drei Viertel des Landes bestehen aus Wald. Süd- und Mittelfinnland ist überwiegend von Kiefern-, Fichten- und Birkenwald bedeckt. Seit 1995 ist das Land Mitgliedsstaat der Europäischen Union.

7 Die Anzahl

an UnescoWelterbestätten in Finnland 70

HELSINKI Helsinki ist nicht nur die Hauptstadt von Finnland, es ist ein kreativer Schmelztiegel. Der 12. Juni ist der Geburtstag der schönen Metropole. Dieser besondere Tag wird von der ganzen Stadt und vielen Besuchern, sowohl an Land als auch auf dem Wasser, seit 1959 gefeiert. Viele Einrichtungen wie Schwimmbäder, Kunsthallen und Theater streichen an diesem Tag die Eintrittsgelder, damit die Menschen rausgehen und Helsinki entdecken. Ein kulturelles Muss ist ein Besuch des strahlend weißen „Dom von Helsinki“. Die Kirche thront majestätisch beim Senatsplatz und ist über eine hohe Treppe erreichbar. Ein kulinarisches Highlight und ein Klassiker unter den Programmpunkten am Helsinki Day ist unter anderem das „Dinner under the Helsinki sky“. Dieses findet gegen Abend an einer langen Tafel draußen unter freiem Himmel statt.


Panorama Helsinki NORDLICHTER: EIN BESONDERES NATURSCHAUSPIEL Die Nordlichter mit eigenen Augen zu sehen, ist für viele ein beeindruckendes Erlebnis. Der Tanz der Nordlichter ist eine mächtige und einzigartige Naturerscheinung, die sogar das Leben von Menschen hier auf der Erde verändern kann. Finnland ist einer der besten Orte zum Beobachten von Nordlichtern – es sind sogar schon Menschen allein aus diesem Grund nach Finnland eingewandert. In Nordlappland sieht man die Lichter in etwa jeder zweiten klaren Nacht

zwischen September und März. Im Süden Finnlands erscheinen sie an etwa 10-20 Nächten im Jahr. Um das faszinierende Naturschauspiel zu sehen brauch man trotzdem eine Portion Glück. Denn sie erscheinen unerwartet in der Zeit zwischen kurz nach Sonnenuntergang und kurz vor der Morgendämmerung – aber sie verschwinden ebenso schnell wieder. Die Nordlichter bilden sich in einer Höhe von über 100 km. Sie entstehen durch elektronisch geladene Sonnenpartikel. Die spektakulären Lichtbänder in verschiedenen Farben bilden sich, wenn atmosphärische Gase von den Solarwinden in Bewegung gebracht werden. DER GRÖSSTMÖGLICHE KONTRAST: MITTERNACHTS­SONNE UND POLARNACHT Auch die weißen Sommernächte sind eine faszinierende Erscheinung – Sonne zur Mitternacht. Von allen Menschen weltweit, die die Mitternachtssonne erleben, wohnen zwei Drittel in Finnland. Der nächtliche Sonnenschein ist im Juni und Juli am stärksten, aber je weiter es in Richtung Norden geht, desto länger und höher steht die Sonne über dem Horizont. Im äußersten Norden geht die Mitternachtssonne zwischen Mai und August nicht richtig unter. Spät in der Nacht sinkt die Sonne für einen kurzen Moment hinter den Horizont, bevor sie erneut auf-

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REISEN & HOTSPOTS

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REISEN & HOTSPOTS

geht und die Grenzen zwischen dämmerndem Morgen und verblassender Nacht verwischt. Das heißt, die Sonne bleibt an 70 aufeinander folgenden Tagen über dem Horizont. Das Gegenstück ist die Polarnacht um die Wintersonnenwende, in der die Sonne mehrere Tage bis Monate nicht direkt zu sehen ist. Das erklärt wohl auch die tiefe Passion der Finnen zum Kaffee, um die Augen offen zu halten.

KAHVI = LIEBE Nach Angaben des Internationalen Kaffeeverbands konsumiert jeder Finne bzw. jede Finnin zwölf Kilo Kaffee pro Jahr. Sobald die Rede vom Kaffee (Kahvi) ist, ist Erja Korhonen kaum noch zu bremsen. Die Fernsehdrehbuchautorin gibt zu, dass sie ihren Tag nicht beginnen kann, ohne zwei große Becher Kaffee zu trinken, nach finnischer Manier mit ein wenig Milch und ohne Zucker zubereitet. „Ich mag das wohlige Gefühl nach dem Trinken“, sagt Korhonen und fügt hinzu, dass sie ziemlich wählerisch ist, was ihren Kaffee betrifft. Finnischer Kaffee besteht häufig aus hell gerösteten Bohnen und schmeckt etwas säuerlich. Doch die Geschmäcker sind vielfältiger geworden. Finnlands Produzenten und die boomen-

12 kg Der jährliche

Kaffeeverbrauch pro Jahr

72


REISEN & HOTSPOTS de Café-Kultur des Landes werden heute allen Vorlieben gerecht und bieten eine Palette von hell bis dunkel geröstet. SAUNA IST EIN FESTER BESTANDTEIL DER FINNISCHEN KULTUR

3,2 Mio.

Die Anzahl an Saunen in Finnland

Wussten Sie, dass das Wort Sauna finnisch ist? Das Saunieren ist ein wichtiger Teil der Tradition und Kultur der Finnen. Schätzungsweise gibt es über 2 Millionen Saunen in dem kleinen Land. Für eine Bevölkerung von 5,5 Millionen gibt es also durchschnittlich eine Sauna pro Haushalt. Es gibt viele Sitten und Bräuche, aber vor allem die Entspannung für Körper und Seele steht im Mittelpunkt. Ein Sprichwort sagt: „Wenn Sie Finnland und die Finnen verstehen wollen, fangen Sie am besten damit an, sich mit der Sauna vertraut zu machen.“ Der regelmäßige Besuch in der Sauna gehört in Finnland zur Lebensart – Babys sind bei ihrer Premiere erst wenige Monate alt und bleiben ihr ganzes Leben lang dabei. Es spricht für die Lebensart der sympathischen Skandinavier. Der Begriff „nach der Sauna“ („saunanjälkeinen“) ist die perfekte Entschuldigung, wenn man in Finnland einfach mal gar nichts tun möchte. Das Gefühl, körperlich und seelisch gereinigt zu sein, ist etwas so Glückseliges, dass man es so lange wie möglich in Frieden genießen möchte – und andere Menschen respektieren das. ANZEIGE

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LAND DER INNOVATIONEN Fast jeder von uns hatte schon mal ein Produkt aus Finnland in der Hosentasche. Die Rede ist von Nokia, einem der großen Innovationstreiber in den 1990er-Jahren. Dies ist eine der vielen Erfolgsgeschichten, wenn man sich die lokale Wirtschaft betrachtet. Ein besonderes Projekt, das die Welt verändern könnte, stellen wir nun vor. Das finnische Unternehmen Gold&Green Foods hat 2016 einen veganen Fleischersatz entwickelt, der zum globalen Klimaschutz beitragen kann. Ein spannendes und ambitioniertes Projekt. Doch hat „Pulled Oats“ Finnland im Flug erobert – jetzt steht die internationale Markteinführung an. „Wir wollen eine echte Fleischalternative

1970 In diesem Jahr wurde Ruisrock,

Finnlands ältestes (und Europas zweit­ ältestes) Rockfestival, gegründet. 74

bereitstellen und auf unsere Art dazu beitragen, die nicht nachhaltige Massenproduktion von Fleisch zu senken. Wir sind der festen Überzeugung, dass wir als Unternehmen – wie jeder Einzelne auch – globale Phänomene wie die Klimaveränderung positiv beeinflussen können,“ sagt Dr. Reetta Kivelä, 39, Mitbegründerin und technische Direktorin bei Gold&Green Foods. Sie entwickelte zusammen mit einer Freundin den Produkthit des Start-up-Unternehmens: einen Fleischersatz namens „Pulled Oats“. Die Klimaveränderung ist die treibende Kraft hinter den Unternehmenswerten. Eine ihrer Schwächen sei der Versuch, die Welt zu retten, gibt Kivelä zu. Sie wurde in der Oberstufe zur Vegetarierin, musste aber als junge Frau und aktive Athletin darauf achten, dass sie bei ihrer Ernährung genügend Protein zu sich nahm. Ihre Dissertation über die Verarbeitung von Hafer erhielt 2011 von der Fakultät für Land-


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und Forstwirtschaft der Universität Helsinki die Bewertung „Ausgezeichnet“. Sie arbeitete daraufhin bei Fazer, Finnlands größtem Back- und Süßwarenunternehmen, das sie für ein Sabbatical verließ. Sie war nun offen für neue Ideen, und traf sich mit Maija Itkonen, einer Freundin aus ihrer Schulzeit, die eine anerkannte Start-up-Unternehmerin

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und Mitbegründerin der Design Factory der Aalto-Universität war. Itkonen schlug ihr vor, sich zusammenzutun und „Haferfleisch“ zu entwickeln. Seitdem ist viel passiert. Im Frühjahr 2016, zum Zeitpunkt der Markteinführung des Produkts, hatte das Unternehmen nur fünf Mitarbeiter. Heute arbeiten bereits 25 Personen in ihrem nördlich von Helsinki gelegenen Werk in Järvenpää für Kivelä. „In naher Zukunft wollen wir eine Produktionsstätte in Schweden zur Versorgung des dortigen lokalen Markts eröffnen“, erklärt Dr. Kivelä.

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VERANSTALTUNGEN

Der Festivalsommer am Mittelrhein 20.05.-26.08.2017

Im 17. Jahr spielt das Mittelrhein Musik Festival mit vielfältigen Konzerten an Spielorten rechts und links des Rheins und leistet damit einen wesentlichen Beitrag zur kulturellen Stärkung der Region Mittelrhein. Die etablierte Veranstaltungsreihe schlägt mit einem breit gefächerten Angebot Brücken, nicht nur über den Rhein. Die Kulturveranstaltungen an den verschiedenen Spielorten rechts und links des Rheins stärken die Identifikation mit dem UNESCO-Welterbe Oberes Mittelrheintal. Burgen und Schlösser sowie andere Baudenkmäler, Ausflugsziele und Wanderwege werden für das breit gefächerte Publikum durch passende Programme neu erlebbar gemacht. Eine Symbiose von Kultur- und Naturlandschaft! Zum Auftakt gastiert der weltberühmte Tölzer Knabenchor in der Pilgerkirche in Vallendar, die über eine hervorragende Akustik verfügt. Im Juli gibt die fünffache Grammy-Preisträgerin Dianne Reeves ihr einziges Deutschland-Konzert während ihrer Europa-Tournee in der Koblenzer Festung Ehrenbreitstein. Dort präsentiert auch zum Festivalabschluss einer der erfolgreichsten europäischen Jazzmusiker “Mr. Red Horn” Nils Landgren mit seiner Funk Unit sein brandneues Programm “Unbreakable Live”. Ob als Kirchenkonzert oder Open-Air, als musi76

kalische Lesung, Wanderung, Weinprobe oder Kinderkonzert: es erklingen Töne aus Europa und Amerika, es gibt Klassik aber auch ganz viel guten Jazz. Beim Mittelrhein Musik Festival ist für jeden Besucher etwas dabei. Karten sind erhältlich an den bekannten Vorverkaufsstellen. Aktuelle Informationen zu den Veranstaltungen stehen auf der Internetseite des Festivals www.MittelrheinMusik.de sowie in den sozialen Medien bei facebook, googlePlus oder twitter.


K

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Kooperationsveranstaltung mit dem Koblenz International Guitar Festival Kooperationsveranstaltung mit dem Staatsorchester Rheinische Philharmonie

Freitag, 09.06.2017 | 20.00 Uhr „Summer Night Rhythm“ „Loco“ mit WAVE MARIMBA QUARTET und „Electric Fields“ mit JOHANNES MOTSCHMANN TRIO Bendorf · Historische Gießhalle Sayner Hütte Samstag, 10.06.2017 | 15.00 Uhr „Verrücktes Glück“ Kinderkonzert mit MUNICH BRASS CONNECTION Boppard · Hotel Jakobsberg (OPEN AIR) Samstag, 10.06.2017 | 20.00 Uhr „Verrückt - Verdreht - Verschoben“ MUNICH BRASS CONNECTION Boppard · Hotel Jakobsberg (OPEN AIR)

Dienstag, 04.07.2017 | 20.00 Uhr „Beautiful Life“ DIANNE REEVES & Band Koblenz · Festung Ehrenbreitstein (OPEN AIR) S

Donnerstag, 27.07.2017 | 20.00 Uhr „Fado – Nua“ GISELA JOÃO & Band Koblenz · Kurfürstliches Schloss (OPEN AIR)

Donnerstag, 24.08.2017 | 20.00 Uhr „Alles beim Alten“ JAN GREGOR KREMP Andernach · Burg Namedy (OPEN AIR) Freitag, 25.08.2017 | 20.00 Uhr „Chanson Abend im Schlosshof“ JASMIN TABATABAI & David Klein Quartett Andernach · Burg Namedy (OPEN AIR) FINALE Samstag, 26.08.2017 | 20.00 Uhr „Unbreakable Live“ NILS LANDGREN FUNK UNIT Koblenz · Festung Ehrenbreitstein (OPEN AIR)

Karten – auch für weitere Konzerte – sind erhältlich an den bekannten Vorverkaufsstellen oder im Internet.

www.mittelrheinmusik.de

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Sonntag, 20.08.2017 | 15.00 Uhr „Geisterstunde auf Schloss Stolzenfels“ Kinderkonzert mit der SINGSCHULE KOBLENZ dem KINDERCHOR und dem KNABENCHOR Koblenz · Schloss Stolzenfels

Sonntag, 25.06.2017 | 19.15 Uhr „Movin’ on“ HELEN SCHNEIDER Neuwied · Abtei Rommersdorf

Sonntag, 16.07.2017 | 15.30 Uhr „Picknick & Klassik im Park“ STAATSORCHESTER RHEINISCHE PHILHARMONIE Bad Salzig · Kurpark (OPEN AIR)

Samstag, 19.08.2017 | 20.00 Uhr „Musikalische Weinprobe“ mit den WANDERMUSIKANTEN Oberwesel · Weingut Lanius-Knab

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Sonntag, 04.06.2017 | 20.00 Uhr K „Manhã de Carnaval & Bossa Nova“ Patricia Cruz, Denise Krammer, Alexander Gelhausen, Frank Haunschild, Sebastian Sternal, Reza Askari, Fabian Arends u. a. Koblenz · Rhein-Mosel-Halle

Freitag, 23.06.2017 | 20.00 Uhr „In my sixties“ MAREN KROYMANN & Band Saitensprung nach Bad Ems · Kurtheater

Freitag, 18.08.2017 | 20.00 Uhr „Stadtgeschichten“ TRIO PANTA RHEI Lahnstein · Johanniskirche

T I V A L S O

Freitag, 02.06.2017 | 20.00 Uhr K „Friday Night for Guitar & Orchestra” STAATSORCHESTER RHEINISCHE PHILHARMONIE Koblenz · Rhein-Mosel-Halle

Mittwoch, 21.06.2017 | 20.00 Uhr „Midsummer Night – Classics & Film Music“ SANDHILLS WIND SYMPHONY ORCHESTRA, North Carolina Urbar/St. Goar · Maria Ruh (OPEN AIR)

Freitag, 28.07.2017 | 19.30 Uhr „World Tour“ HARVARD KROKODILOES Charity Veranstaltung Bendorf · Historische Gießhalle Sayner Hütte

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Sonntag, 28.05.2017 | 20.00 Uhr K „Prelude – Sinfonisches Konzert“ ORCHESTER DER HOCHSCHULE FÜR MUSIK MAINZ Koblenz · Rhein-Mosel-Halle

Sonntag, 11.06.17 | 15.00 Uhr „Musikalische Wanderung“ mit Wanderführer Manfred Braun und dem JUGENDKAMMERCHOR der SINGSCHULE KOBLENZ Lahnstein · NSG Koppelstein

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AUFTAKT Samstag, 20.05.2017 | 20.00 Uhr „Chorissimo“ TÖLZER KNABENCHOR & Solisten Vallendar · Pilgerkirche

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Kinderkonzert


VERANSTALTUNGEN

„Besser… ist besser!“ Ingo Appelt

SAMSTAG, 10. UND SONNTAG, 11 JUNI 2017, 20 UHR UND 19 UHR

Der Wanderprediger ist zurück: In seinem letzten Erfolgsprogramm „Göttinnen“ betete Ingo Appelt die Frauen an – doch beim selbsternannten „Konkursverwalter der Männlichkeit“ geht noch so viel mehr! In der Zwischenzeit ist einiges passiert – und der Comedian brennt darauf, seine neuesten Erkenntnisse auf der Bühne zu präsentieren. Geht es doch darum, die Männer immer wieder neu auf das Leben einzustellen. So ist „Besser …ist besser!“ auch eine Art „Männer-Verbesserungs-Comedy“, was wiederum die Frauen freuen dürfte. 6.de • el5 BE ab Getreu seinem Motto SUNG „Ganz ohne Sauereien VERLO geht’s nicht“, fasst ApN E T R pelt ungehemmt TheSKA RITT EINT : S men an, die andere HLUS NDESC EINSE 6. 2017 beschämt links liegen 01. 0 lassen: Er findet überraschend simple Lösungen für die kompliziertesten Probleme, nimmt die schrägsten Trends unter die Lupe und die lächerlichsten Stars auf die Schippe. Eintritt: VVK 20,00 Euro zzgl. VVK-Entgelte / AK: 24,00 Euro Ap

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Dave Davis „BLACKO MIO!“ – Glück ist eine Holschuld

„Himmelskörper-Tour“ Sa. 13.05.

Oana Catalina Chitu Trio „Bucharest Romance“ Garden of Delight

Gentleman Jazz Orchestra

So. 14.05.

plays the Best of

Frank Sinatra So. 07.05.

Comedy Club Volker Diefes, Frank Fischer & Helmut Sanftenschneider

Mo. 08.05.

triosence

Philip Simon

„Anarchophobie – Die Angst vor Spinnern“ Di. 16.05.

Jürgen Becker

„Volksbegehren“ Mi. 17.05.

basta – „Freizeichen“ Do. 18.05.

Christof Spörk vs. Liese-Lotte Lübke

Di. 09.05.

Akkordeonale

Do. 11.05.

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Heldmaschine

So. 14.05. – 10:30 Frühstücksshow

Sa. 06.05. und So. 07.05. 10:30 Frühstücksshow

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Freiraum Erlebnis – die Outdoor-Auszeit VIER KLETTERWÄLDER UND JEDE MENGE SPASS IM BAUM

Sicheren und entspannten Klettergenuss – den erleben Aktivfans in den Freiraum Kletterwäldern Sayn, Vulkanpark in Mayen, Hennef bei Bonn und Freischütz in Schwerte. Wer dem Alltagsstress entfliehen möchte, ist hier genau richtig. Die Parcours sind nach den Gebirgen der Welt benannt – vom Erzgebirge bis zum Himalaya ist so für jeden Geschmack etwas dabei. Firmenevents und Incentives ergänzen das Angebot.

KLETTERWALD SAYN – NEUES HIGHLIGHT VOLLMOND-KLETTERN

FREIRAUM ERLEBNIS – UNVERGESSLICHE OUTDOOR-EVENTS

Ganz neu in diesem Jahr ist das Vollmond-Klettern am 8. Juli. Von 18 bis 1 Uhr geht es in die illuminierten Baumwipfel. Interessierte können ab sechs Personen über die Website des Unternehmens reservieren. Aber auch neben den Special Events finden Aktivfans in den insgesamt 16 individuellen Parcours die richtige Herausforderung.

Weiterer Bestandteil von Freiraum Erlebnis sind Firmenveranstaltungen und Teamevents. Ob Incentive oder geselliges Sommerfest, ob kurzes Rahmenprogramm für die Tagung oder intensives Teamtraining, ob wilde „Tour de Force“ für Spezialisten oder ruhige Erlebniswanderung für Jedermann – Freiraum Erlebnis stellt das passende Gesamtpaket zusammen. Zum Angebot gehören beispielsweise auch Bogenschießen oder Kanutouren. Je nach Wunsch in Kombination mit dem Kletterwald. Auch für das leibliche wohl ist in Form von Barbeque oder Catering gesorgt.

Foto: Julia Berlin

KLETTERWALD VULKANPARK – MIT RIESIGER SONNENTERRASSE

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Im Kletterwald in Mayen warten über 90 Elemente auf kleine und große Kletterfans. Besonderes Highlight ist die extra lange Seilbahn – der Eiger Express. Die riesige Sonnenterrasse bietet Entspannung pur nach dem Aktivteil in den Parcours.

Kontakt: www.freiraum-erlebnis.de E-Mail: info@freiraum-erlebnis.de Tel.: 02622-9869260



PR VORSORGE-KONZEPTE ALTERSARMUT VORBEUGEN:

Ein Plädoyer für mehr Aktien bei der Vorsorge MATTHIAS NESTER, VORSTANDSVORSITZENDER DER SPARKASSE KOBLENZ Die Zinsniveaus verharren seit Jahren auf niedrigstem Niveau. Allen Prognosen zufolge wird sich das auch in nächster Zeit nicht maßgeblich ändern. Diese Tatsache wird Sparern bei ihrem Ziel, eine angemessene Verzinsung für ihr Erspartes zu erhalten, zum Verhängnis. Erschwerend kommt die in Deutschland wieder steigende Inflation hinzu. Während Letztgenannte im Januar laut Berechnungen des Statistischen Bundesamtes auf 1,9 Prozent angestiegen ist, verharren die Zinssätze für Einlagen weiterhin deutlich unter der 1-Prozent-Marke. Die Konsequenz: Es findet reale Geldentwertung statt.

gehend zu umgehen und dennoch von den Chancen der Kapitalmärkte profitieren zu können, sollte das Gespräch mit dem Sparkassen-Berater gesucht werden. Er zeigt ganzheitliche Lösungskonzepte auf, die den jeweiligen Anlagementalitäten entsprechen.

Eine passende Vermögensanlage wird – unabhängig von der aktuellen Niedrigzinsphase – für Sparer immer wichtiger, um dem absinkenden Rentenniveau und dem aufgezeigten Geldentwertungseffekt langfristig entgegenwirken zu können. Eine gute Vermögensanlage, die über unterDAS GESPRÄCH MIT DEM schiedliche Anlageklassen, SPARKASSEN-BERATER also Aktien, Anleihen und ZEIGT GANZHEITLICHE Immobilien, verteilt ist, LÖSUNGSKONZEPTE AUF, DIE DEN JEWEILIGEN bietet Renditechancen. Die Um doch Erträge erzielen ANLAGEMENTALITÄTEN Vermögensverwalter umgezu können, die oberhalb ENTSPRECHEN. hen dabei nicht das Risiko, der Inflationsrate liegen, vielmehr managen sie dieses, müssen Sparer Anlageforum Chancen der Kapitalmen mit höheren Risiken in märkte für die Kunden und ihre Altersvorsorge Betracht ziehen, die sie beispielsweise auf dem zu nutzen. Damit Sie Ihren Lebensabend unbeKapitalmarkt finden. Doch auf einzelne Aktien zu schwert genießen können. setzen, birgt gerade für unerfahrene Anleger zum Teil große Gefahren. Um diese Gefahren weitest82



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