เล่มที่ 10 เรื่อง การจัดนิทรรศการแสดงผลงานการแกะสลักผักและผลไม้ 28
เฉลยแบบฝึกหัด กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี เรื่อง การจัดนิทรรศการแสดงผลงานการแกะสลักผักและผลไม้
ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1 เวลา 10 นาที
คำชี้แจง ให้นักเรียนสรุปขั้นตอนการจัดนิทรรศการแสดงผลงานการแกะสลักผักและผลไม้เป็นแผนภาพ ความคิด (Mind mapping) พร้อมระบายสีตกแต่งให้สวยงาม
ขั้นตอนกำรจัด นิทรรศกำรมีดังนี้ครับ...
ขั้นที่ 1 ขั้นวำงแผนและเตรียมงำน ประชุมและแบ่งหน้ำที่ควำมรับผิดชอบ ร่วมกันกำหนดชื่อเรื่องของนิทรรศกำร กำหนดวันและเวลำในกำรจัดงำน จัดเตรียมงบประมำณ จัดเตรียมสถำนที่ วัสดุอุปกรณ์ และผลงำนที่จะจัดแสดง ประชำสัมพันธ์นิทรรศกำร
กำรจัดนิทรรศกำรแสดงผลงำน กำรแกะสลักผักและผลไม้
ขั้นที่ 2 กำรจัดแสดงนิทรรศกำร
ขั้นที่ 3 กำรประเมินผล
เปิดให้ผู้สนใจเข้ำชมนิทรรศกำร เพื่อให้งำนน่ำสนใจไม่เกิดควำมเบื่อหน่ำย ควรมี กำรแสดงบนเวที กำรแข่งขันกิจกรรมต่ำงๆ กำรจัด ป้ำยนิเทศ เป็นต้น
ควรมีกำรประเมินผล เพื่อให้ทรำบว่ำนิทรรศกำรที่จัด ขึ้นนั้นมีข้อดีและข้อควรปรับปรุงอะไรบ้ำง กำรแจกแบบสอบถำมแล้ วให้ผู้เ ข้ำชมตอบคำถำมใน แบบสอบถำมนั้น หรืออำจจะใช้วิธีกำรสัมภำษณ์ผู้เข้ำชม นิทรรศกำรก็ได้ เมื่อได้ข้อมูล มำแล้วก็นำไปวิเครำะห์ผล และประเมินผลต่อไป