
7 minute read
сл.изгаряне
Всички сме запознати с една от значимите роли на стероидния хормон витамин Д за нашето тяло – участието му в метаболизма ПРЕВЕНЦИЯ НА РАХИТА И ВИТАМИН Д на калция и поддържането на калциевия баланс – необходима предпоставка за това да имаме здрави кости. Знае се, че той участва
Advertisement
ДЕФИЦИТА В ДЕТСКА ВЪЗРАСТ в клетъчната пролиферация и диференциация, важен е за нашия имунитет, за нормалната функция на сърдечно-съдовата система.
Но подозираме ли как неговият дефицит влияе на телесното тегло? Оказва се, че ако витамин Д е в недостиг, то мазнините се натрупват в нас по-лесно и загубата на тегло е трудна. Дефицитът на витамин Д също може да увеличи чувството на глад и да попречи на изгарянето на мазнини.
Не прове ждайте диета без д а имате н ормални нива н а витамин Дв организма!
Често се казва колко е лесно да се отслабне. Просто трябва да се изгарят повече калории, отколкото се приемат с храната. И? Наистина ли е лесно да се отслабне с това правило? Е, не винаги. Всяко тяло е различно. Следователно затлъстяването възниква във всеки човек в резултат на комплекс от различни фактори.
Не само твърде обилното, но и неправилното, небалансирано хранене и липсата на физическа активност са част от причините. Други фактори за затлъстяването обаче са гените, нивата на определени хормони в организма, възрастта, стреса, на който е изложен човек, снабдяването с определени минерали, възможното обременяване с токсини и много други.
Витамин D в помощ на отслабването
Т ук ще разгледаме дефицита на витамин Д като фактор, затрудняващ изгарянето на мазнините в тялото.
От изследване, за което журналът American Journal of Clinical Nutrition съобщава, е видно, че при жени, които контролират нивата си н а витамин Д по време на диета (приемайки добавки от витамин Д при необходимост), се отчита по-голяма загуба на мазнини от група жени, които не са приемали витамин Д или чието ниво на витамин Д е било твърде ниско.
Друго проучване, публикувано в същото списание, показва, че ползите от загуба на тегло - по-ниско кръвно налягане, по-ниска кръвна захар, по-ниски нива на липиди в кръвта - са по-изразени при участниците в проучването, които са приемали калций и витамин Д по време на диетата си.
Третото проучване от 2009 година, публикувано в журнала Medical Hypotheses установява, че хората от азиатско-индийски произход са значително по-склонни към натрупване на излишни килограми и развитие на инсулинова резистентност, ако имат дефицит на витамин Д.
К ак конкретно витамин Д може да допринесе за увеличаване на загубата на тегло, за съжаление все още не е ясно изяснен. Но има
редица предположения в това отношение.
Витамин D изпраща сигнали към мастните клетки за изгаряне н а мазнини.
Няк ои учени подозират, че специални рецептори за витамин Д, които са разположени в мастните клетки, им казват дали трябва да изгарят мазнините за енергия или е по-добре да ги натрупват като резерв за “трудни времена“ в зависимост от това дали сa активирани или не от витамин Д.
Предпо лага се, че и мозъчните клетки, които контролират метаболизма, глада и ситостта, също имат рецептори за витамин Д. Ако витамин Д липсва, функционалността на тези клетки се влошава и усещането за ситост може да бъде намалено.
Смята се също, че витамин Д може да намали хронични възпаления в организма, които се смятат за свързани с повишено затлъстяване.
Витамин Дпри хора с нормално тегло
Но дали хората с идеално тегло трябва да си мислят, че нивата▶
Вечер
5
с у т р и н 5
н а о б я д 5



на витамин Д в тялото им не трябва да ги интересуват? В крайна сметка те не искат да отслабнат.
Разбира се недостигът на витамин Д води не само до затлъстяване (при някои хора), но и до много други здравословни проблеми, така че нормалните нива на този витамин са важни за всички ни, а не само с хора с наднормено тегло.

Д ефицитът н а витамин Д би мо гъл к освено д а доведе до затл ъстяване
Смята се, че при ниско ниво на витамин Д, може да се стигне до депресия (поради връзката на витамина в метаболизма на CYP27B1), а свързаните с депресията умора, апатия и липса на желание за, каквато и да е активност от своя страна могат да доведе до наднормено тегло.
Добър източник на витамин Д в менюто ни е рибата с високо съдържание на мазнини (витамин Д е мастноразтворим витамин), като например треска, риба тон, скумрия и сьомга.
Тъй като витамин Д може да се произвежда от самия организъм под въздействието на слънчевите лъчи в кожата, то в случая слънчевите бани са много добър начин да си осигурите наистина високи стойности на витамин Д.
Но освен в помощ при отслабването, сега ще разгледаме и ролята на витамин Д при възстановяване на кожата след изгаряния.
Слънчевото изгаряне често настъпва неусетно. Вятърът и морската вода или свежестта на планината ни карат понякога да подценим слънцето. Изведнъж кожата се зачервява, подува, възпалява и става болезнена. Когато това стане, на помощ идват различни кремове, използвани за облекчаване на болката и възпалението. Но помисляли ли сме за витамин Д?
Двойно сляпо плацебо-контролирано клинично проучване обаче е показало, че приемът на витамин Д след слънчево изгаряне може бързо да облекчи изгарянето.
В изследването тестваните персони приемат висока доза витамин Д в рамките на първия час след слънчевото изгаряне. Установява се, че в този случай витаминът значително намалява зачервяването на кожата, подуването и възпалението. В двойно сляпото, плацебоконтролирано клинично проучване, проведено от Case Western Reserve University School of Medicine und des University Hospitals Cleveland Medical Center и публикувано в списание Journal of Investigative Dermatology показва,че колкото по-висока е приетата доза на витамин Д, толкова по-бързо кожата 1 2 след слънчевото изгаряне заздравява.
Двадесетте участници в проучването са получили или плацебо препарат, или такъв с 50 000, 100 000 или 200 000 IU витамин Д един час след изгаряне от слънцето. Хората от проучването са наблюдавани съответно след 24, 48 и 72 часа и 1 седмица след приема на витамин Д. Взети са и кожни проби за допълнително тестване.
Според изследването тези, които са приели най-високите дози витамин Д, са показали най-слабото възпаление на кожата след 48 часа. Установено е ,че колкото по-високо е било количеството на приетия витамин D сред участниците, толкова по-малко е била зачервена кожата. В същото време при тези тях се е наблюдавало и огромно увеличение в активността на гените, които са отговорни за възстановяването на кожата.
Според доктор Курт Лу, автор на проучването, колкото по-висока е била дозата, толкова по-добър е бил ефектът. Изследователят смята, че е витамин Д може не само да потисне възпалението, но и да активира възстановяващите гени в кожата. Според него витамин Д допринася за повишаване нивото на противовъзпалителния ензим (аргиназа-1), което от своя страна активира други противовъзпалителни вещества и ускорява възстановяването на тъканите.
Т ова е едно от първите изследвания, които се фокусират върху ефектите на витамин Д при остро възпаление на кожата. Доктор Лу естествено подчерта, че въпреки резултатът от това проучване, при домашни у словия и без д а е предписан о от л екар, вис оки до зи витамин Д н е тр ябва д а се прил агат от хората, защото в проведен ото изс ледване д аваните до зи витамин D д алеч са надвишили препоръчителната дневна доза на FDA от 400 IU. (В Германия обикновено се препоръчват 800 IU, в Швейцария 600 до 800 IU). За учените обаче резултатите от изследването са обещаващи и се смята, че трябва да се насърчат по-нататъшни проучвания в това отношение. Информацията, представена в тази статия, е само за информационни и развлекателни цели. Информацията в статията не трябва да се разбира като диагностична или терапевтична инструкция или препоръка. Ние не поемаме никаква отговорност за щети от всякакъв вид, които възникват пряко или непряко от използването на информацията. Ако подозирате заболяване, консултирайте се с Вашия лекар.
Литература: •Masan C et al., Vitamin D3 supplementation during weight loss: a double-blind randomized controlled trial, Mrz 2014, American Journal of Clinical Nutrition. • Major G.C. et al., Supplementation with calcium + vitamin D enhances the beneficial effect of weight loss on plasma lipid and lipoprotein concentrations, Jan 2007, American Journal of Clinical Nutrition. • McCarty M.F., Poor vitamin D status may contribute to high risk for insulin resistance, obesity, and cardiovascular disease in Asian Indians, Jun 2009, Medical Hypotheses. •Jeffrey F. Scott, Kurt Q. Lu et al.,.Oral vitamin D rapidly attenuates inflammation from sunburn: an interventional study.Journal of Investigative Dermatology, 2017. •Case Western Reserve University. “Vitamin D may improve sunburn, according to new clinical trial: Results show high doses of vitamin D reduce swelling, inflammation.” Science Daily, 6 Juli 2017. ■

