51/2019 – Genuss zum Dahinschmelzen

Nr. 51/19 – KW 26/2

Der Konsumratgeber

Genuss zum Dahinschmelzen

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Leckere Frappés für jeden Geschmack Folgen Sie uns auf Facebook: Consumo – der Konsumratgeber

Eine Publikation der

Produkte der Direct Mail Company AG:

Essen & Trinken

Erfrischend-süsse Frappés

Selber machen ist nicht schwer

Milchig-süsse Frappés sind eine leckere Erfrischung an heissen Tagen. Ob klassisch mit Vanille oder in exotischen Variationen wie Orange-Mango – Frappés lassen sich leicht selber machen. Erfahren Sie zudem, worin sich das Frappé vom Milchshake unterscheidet.

Frappés sorgen für leckere Erfrischung und lassen sich bequem selber machen.

Was ist ein Frappé?

In der Schweiz werden Frappés aus Glacé, Milch und einem Geschmacksträger wie Früchten, Beeren, Schokolade oder Vanilleschoten zubereitet. Auch die Mischung aus lediglich Glacé und Milch heisst Frappé. Die Extras geben dem Frappé jedoch «das gewisse Etwas».

Der Name Frappé kommt übrigens vom französischen «frappé» und bedeutet «geschüttelt».

Ein Frappé ist kein Milchshake Ein Milchshake enthält im Gegensatz zum Frappé kein Glacé und ist deshalb flüssiger.

Er wird aus Milch und Geschmacksträgern zubereitet. Soll es einmal schnell gehen, kann auch Milchshake-Pulver aus dem Detailhandel verwendet werden.

Milchshake in den USA und Frappé in Griechenland Die genannte Definition von Frappé beschränkt sich auf die Schweiz. In den USA zum Beispiel enthält ein «Milkshake» auch

consumo.ch

Glacé. Und in Griechenland nennt man die Kaffeespezialität Café Frappé oft kurz Frappé. Dabei handelt es sich um ein Kaltgetränk aus aufgeschäumtem Instantkaffee mit Eiswürfeln.

Köstliches Schoggi-Bananenfrappé Ein klassisches Frappé, das Klein und Gross schmeckt.

Zutaten für 4 Portionen: • 5 dl Milch • 2 Bananen, geschält und in Stücke Frappés in allen Variationen Frappé selber machen ist nicht schwer, auch geschnitten • 4 Kugeln Vanilleglacé ohne Rezept. Sie brauchen dazu lediglich Milch, Glacé in einer beliebigen Geschmacks- • 50 g Kochschokolade, geschmolzen richtung und – falls Sie Ihr Frappé etwas Zubereitung: aufpeppen möchten – einen Geschmacksträger. Ein Vanillefrappé zum Beispiel besteht • Milch, Bananen, Glacé und Kochschoko lade in einem Standmixer oder mit dem aus Milch, Vanilleglacé und einer Vanille Pürierstab mixen. schote, ein Himbeerfrappé enthält Milch, • In hohen Trinkgläsern servieren.

Himbeerglacé und frische oder getrocknete Himbeeren.

Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf. Wie wäre es mit Aprikosenfrappé mit Caramelglacé und Aprikosen? Haben Sie schon einmal Nussfrappé mit Haselnuss-Krokant probiert? Oder kennen Sie Apfelfrappé mit Apfel und Honig?

Die Wiedergabe von Artikeln, Bildern, Beiträgen, auch auszugsweise oder in Ausschnitten, ist nur mit Genehmigung von Verlag/Redaktion erlaubt.

Gedruckt auf chlorfrei gebleichtem Papier, 100% recycelbar.

Auf www.consumo.ch in der Rubrik Essen & Trinken verführen wir Sie mit einem raffinierten Mango-Orangen-Frappé.

Sollten Sie das Consumo versehentlich erhalten haben, teilen Sie uns dies unter Tel. Nr. 0800 69 69 69 oder per E-mail an info@dm-company.ch mit, damit wir dies berichtigen können.

Ob Schoggi-, Himbeer- oder Karamellfrappé: Mit dem richtigen Mixer zaubern Sie im Nu eine cremige Erfrischung für heisse Sommertage. Wir haben gängige MixerModelle auf ihre Eignung für Frappés geprüft.

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Stabmixer, Handmixer oder Standmixer?

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Frappé mixen für Smoothie-Fans

Sind Sie ein SmoothieHaben Sie bereits einen Trinker und besitzen einen Stab-, Hand- oder Standmixer? Sie alle eignen sich, Smoothie-Mixer? Auch dieum Frappés zu mixen. Wer sen können Sie für Frappés benutzen. Der Vorteil: Das nicht gerne abwäscht, Frappé wird trinkfertig im verwendet am besten den Stabmixer oder den ROL Inserat IN Media Becher Naturel gemixt.

2019 202x143 -RZ.pdf Handmixer.

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Mixer-Neukauf zum Frappé-Mixen Besitzen Sie noch keinen Mixer und möchten einen kaufen für Frappés? Dann wählen Sie am besten einen Stabmixer. Dieser ist vielseitig einsetzbar, platzsparend und günstig.

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Frappéschäumer für Ihren Café Frappé Für den griechischen Café Frappé brauchen Sie einen Frappéschäumer. Es eignet sich ein Frappé-Standmixer oder ein Mini-Stabmixer, den wir als Stab-Milchaufschäumer kennen.

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Herausgeber & Zustellung: Direct Mail Company AG, Postfach CH-4018 Basel, redaktion@consumo.ch; Werbeverkauf: T +41 61 337 87 87; Text: Carpe Media; Direct Mail Company AG; Gestaltung: Direct Mail Company AG

Druck: Vogt-Schild Druck AG, CH-4552 Derendingen Gesamtauflage: 1’434’000 Ex. (D: 1’212’000, F: 115’000, I: 107’000) Titelbild: © Switzerland Tourism/Markus Buehler; Innenbilder:

Mehr Unterschiede zwischen den MixerModellen und worauf Sie beim Kauf achten sollten, erfahren Sie auf www.consumo.ch in der Rubrik Essen & Trinken.

Frappé: Megafein, für Gross und Klein

Frappé mixen leicht gemacht Diese Mixer eignen sich

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