Els sectors creatius i de les arts ocupen una posició ideal per liderar la sostenibilitat ambiental; gràcies a la creativitat i la inspiració, poden encapçalar una economia més sostenible, l’eficiència energètica, qüestionar la nostra dependència dels combustibles fòssils, fer un ús creatiu de materials que si no tiraríem i obrir noves vies cap a una producció i una vida més respectuoses amb el medi ambient.
Ambientalització de l’oficina: versió 2014
Guia pràctica de Julie’s Bicycle:
Ambientalització de l’oficina
Què es tracta en aquesta guia?
Amb aquesta guia aprendreu a reduir els impactes mediambientals dels espais de la vostra oficina fent-los més sostenibles i utilitzant els recursos d’una manera més eficient i al llarg del procés potser reduireu les factures de serveis i altres despeses corrents. S’hi cobreixen àrees d’impacte habituals com ara l’energia, l’aigua i els residus a través de temes com la calefacció, la refrigeració, els equips per a l’oficina i la cuina, la il·luminació, el consum d’aigua, la gestió dels residus, els subministraments i els desplaçaments, entre altres.
Hi trobareu idees encara que no sigueu propietaris dels edificis on treballeu i també suggeriments sobre com podeu treballar amb el propietari i altres persones que comparteixen el vostre espai.
Per a qui és aquesta guia?
Aquesta guia és per a qualsevol persona que estigui interessada a ambientalitzar la seva oficina, especialment per als gestors d’oficines i instal·lacions i els equips de sostenibilitat.
Crear les condicions per al canvi
Hi ha quatre etapes clau per actuar en matèria de sostenibilitat ambiental:
• Compromís: establiu les estructures, els recursos, les polítiques i les responsabilitats necessaris per impulsar i posar en marxa les vostres iniciatives.
• Coneixement: coneixeu els vostres impactes i establiu sistemes per mesurar-los i supervisar-los de manera continuada.
• Millora: executeu un pla d’actuació per reduir el vostre impacte ambiental.
• Comunicació: involucreu l’equip, els proveïdors i els públics; compartiu i intercanvieu coneixements amb altres.
Els vostres ingredients essencials són: coneixements, competències, temps i gent entusiasta.
Sovint l’èxit de la integració de la sostenibilitat ambiental al vostre lloc de treball depèn de la cultura interna de la vostra organització i dels recursos de què disposeu.
Sense la participació de la gent, en el millor dels casos limitareu els vostres objectius i en el pitjor dels casos no els assolireu. És important que tota l’organització participi en el procés: és una ocasió per provar idees noves, rebre suport i aprofitar la vostra experiència.
I, per acabar, un pressupost específic, encara que sigui modest, també hi ajudarà.
Índex
Introducció
Punts de partida
Mesurar i supervisar
Treballar amb el propietari
i col·laborar amb altres
organitzacions
Actuar
Energia
Calefacció
Refrigeració
Il·luminació
Equips per a l’oficina
Equips per a la cuina
Aigua
Residus
Paper
Subministraments
Desplaçaments
Plans per al futur
Normativa i legislació
Altres lectures i recursos
Introducció
Com a pilar administratiu de la vostra organització i de l’entorn laboral de cada dia per a moltes persones, la manera en què modeleu la cultura i els hàbits a la vostra oficina pot tenir un impacte significatiu sobre el funcionament de la vostra organització.
L’ambientalització de la vostra oficina és un bon punt de partida perquè el vostre equip adquereixi una consciència ambiental més àmplia. Pot ser que aquesta ambientalització caigui en la llista de prioritats, però suposa molts beneficis, que són, entre altres, la reducció dels costos, la reducció de la petjada de carboni, la millora del manteniment i l’augment de l’esperit d’equip.
PUNTS DE PARTIDA
Si sou llogaters d’un edifici gran o compartiu l’espai d’oficines amb altres organitzacions, hi haurà decisions sobre les quals no tindreu cap mena de control.
Tant si compartiu oficina com si treballeu en un edifici d’oficines o des de casa, hi ha moltes accions positives que es poden fer en aquests àmbits:
1. Involucració de l’equip
2. Infraestructures
3. Millores tècniques o materials a petita escala
Feu servir aquesta taula per elaborar una llista dels vostres impactes i identificar quins estan sota el vostre control.
Electricitat: serveix per alimentar tots els aparells, els equips informàtics o d’un altre tipus i també l’aire condicionat o la ventilació.
Quins equips o plantes consumeixen energia? Controleu els interruptors d’apagada i encesa? Si no, qui els controla? Qui compra els equips? Qui en fa el manteniment? Qui paga la factura de la llum?
Gas (o hidrocarburs o electricitat): serveix per escalfar l’edifici.
Aigua: es fa servir a les cuines, al restaurant o la cafeteria, a les dutxes i als lavabos.
Materials o residus: sobretot paper, cartró i altres materials d’oficina; menjar; metalls i plàstics; residus informàtics; mobiliari d’oficina.
Proveïdors i serveis: la vostra elecció de proveïdors de materials i serveis com la neteja també té uns efectes indirectes.
Controleu la configuració i els interruptors de la calefacció? Si no, qui els controla? Qui paga la factura del gas?
A quina part del vostre edifici es consumeix aigua i per a què? Teniu control sobre aquestes zones? Qui paga la factura?
Qui compra el material d’oficina? Qui s’encarrega dels vostres residus? Què sabeu de què es pot reciclar i què no?
Quins són els proveïdors fonamentals per a la vostra oficina? Qui s’encarrega de serveis com la neteja? Qui signa el contracte i qui els paga?
MESURAR I SUPERVISAR
Per saber per on començar, necessiteu un punt de referència per decidir quins indicadors o quines mesures us serviran.
Amb aquest fi podeu fer el següent:
• Elaborar una llista amb totes les vostres àrees d’impacte basant-vos en els temes que es tracten en aquesta guia com a punt de partida.
• Recopilar dades rellevants per a cada àrea d’impacte. Per exemple, feu servir les vostres factures per calcular quant paper es gasta a la vostra oficina (per exemple, nombre de paquets de paper blanc i de paper reciclat), quantes tones (o quilos) de residus genereu o el traçat dels viatges de negocis (el nombre de quilòmetres recorreguts amb detall o simplement el nombre de trajectes en diferents mitjans de transport).
• Supervisar les factures de l’energia i l’aigua. Sovint van incloses en el lloguer. Per això, hauríeu de parlar amb el propietari o amb el vostre proveïdor d’energia i aigua.
• Si les factures són compartides amb tot un edifici, calculeu el percentatge que us correspon d’acord amb la superfície o la dimensió de la plantilla. Per exemple, la superfície és una bona manera de calcular el consum energètic, mentre que els residus i el consum de paper es calculen millor per persona.
Un cop establert el punt de referència, feu servir aquesta informació per fixarvos uns objectius per als propers anys, torneu a consultar-los per comprovar si s’han complert i fixeu-ne de nous.
Julie’s Bicycle publica guies independents sobre l’energia als edificis, els residus i l’aigua. Les podeu consultar per obtenir més informació sobre què cal mesurar i com i sobre com fixar objectius: www.juliesbicycle.com/resources
Els paràmetres de Julie’s Bicycle
Julie’s Bicycle també publica uns paràmetres per identificar quin grau d’eficiència té el vostre edifici d’oficines en comparació amb la mitjana del sector. Els paràmetres per a les oficines es proporcionen per m2 i per any i inclouen electricitat, gas i aigua. Es basen en les dades recopilades mitjançant els certificats Creative Green, les Creative Green Tools i organitzacions col·laboradores de tot el sector cultural: https://juliesbicycle.com/resource/benchmarks/
TREBALLAR AMB EL PROPIETARI
I COL·LABORAR AMB ALTRES ORGANITZACIONS
Si treballeu en un espai compartit, la comunicació i la col·laboració amb el vostre propietari i altres organitzacions és crucial per ajustar els vostres esforços.
És habitual que pagueu una tarifa fixa pels serveis i altres factures al vostre propietari o bé que les factures es divideixin entre totes les organitzacions que comparteixen espai o edifici. Això pot tenir com a conseqüència que l’estalvi de costos repercuteixi en el propietari (almenys a curt termini) o que es reparteixi uniformement entre les organitzacions, cosa que pot ser frustrant.
No us desanimeu!
Hi ha un grup de llogaters que es reuneixi amb regularitat? Plantejar els problemes com a grup és una manera eficaç d’assegurar-vos que el propietari o el gestor de l’edifici us prenguin seriosament. És una bona ocasió per començar a parlar de qüestions ambientals. Incloeu-los com un punt permanent de l’ordre del dia i mireu com podeu distribuir els beneficis de manera equitativa.
Si no hi ha cap grup de llogaters, valoreu si es pot crear un equip de sostenibilitat amb representants de totes les organitzacions que comparteixen espai amb vosaltres. A partir d’aquí, establiu objectius, iniciatives i accions comuns i aprofiteu el vostre poder de negociació col·lectiva quan us reuniu amb el vostre propietari.
Podeu lluitar per iniciatives com la instal·lació de submesuradors per a les diferents organitzacions o el salt a proveïdors de manteniment, gestors de residus o proveïdors d’energia més sostenibles.
Proposar una política de sostenibilitat ambiental en col·laboració amb altres organitzacions amb les quals compartiu espai també crea un compromís compartit i, algunes vegades, aliances i inversions compartides.
No podeu convèncer els altres de manera immediata? Doncs inspireu-los amb l’exemple. Llegiu la nostra guia Team Engagement (Involucració de l’equip) per obtenir consells sobre comunicació i incentius: www.juliesbicycle.com/ resources/team-engagement-guide
Les àrees de cooperació poden ser, entre altres:
• Col·laboració a l’hora d’escollir serveis externs com ara la neteja o el manteniment.
• Auditories conjuntes de residus, aigua o energia entre propietari i llogaters.
• Mètodes per atribuir i mesurar els impactes per a cada organització en un edifici compartit, per exemple, maneres d’atribuir els volums de residus, instal·lació de mesuradors independents per al consum d’electricitat i aigua (si escau o si és viable).
• Sistemes de comunicació entre el propietari, el gestor de l’edifici i els llogaters de l’oficina per informar de les hores d’ocupació i configurar correctament els sistemes de climatització i altres sistemes o plantes.
ENERGIA
ACTUAR
Intenteu aconseguir una tarifa d’energia sostenible per al vostre subministrament elèctric per fomentar la generació i l’expansió de les energies renovables a la xarxa. A continuació trobareu referències i exemples del Regne Unit.
• Parleu amb el propietari i amb els altres llogaters sobre la contractació d’electricitat amb tarifa d’energia sostenible. A vegades són més cares que les tarifes estàndard, però si consumiu energies renovables no haureu de pagar la taxa del canvi climàtic, cosa que les fa més competitives. D’acord amb la Llei sobre energies renovables del Regne Unit, les sis grans companyies elèctriques del país (British Gas, E.ON, EDF Energy, npower, SSE i ScottishPower) ja estan obligades a obtenir cada any una proporció cada vegada més gran d’electricitat de fonts renovables. Així doncs, si pagueu un recàrrec per la seva tarifa d’energies renovables, les ajudeu a fer allò a què
estan obligades segons la llei vigent i també feu incrementar la demanda d’energia neta, cosa que ens ajudarà a pressionar-les perquè inverteixin en més energies renovables (en comptes de limitar-se a complir les seves obligacions o, en alguns casos, pagar una indemnització quan no ho han fet).
• Canvieu a un proveïdor d’energies 100 % renovables com Good Energy, Ecotricity o Green Energy. Les “sis grans” poden subministrar una combinació d’electricitat “marró” (basada en combustibles fòssils com el carbó) i “verda” (de fonts renovables com l’eòlica o la solar), però hi ha una sèrie de companyies que subministren energies 100 % renovables, que solen contribuir a la generació d’energies renovables d’una manera més ètica i innovadora, tot creat més energies renovables en lloc de limitar-se a complir les obligacions que marca el govern.
CALEFACCIÓ
És possible que tingueu un control limitat sobre el sistema de calefacció (sovint controlat per una gran caldera ubicada a les entranyes de l’edifici i mantingut per un gestor general de l’edifici o un proveïdor extern). Moltes vegades es tracta de sistemes ineficients i antics que necessiten renovar-se a fons. En molts casos, s’encenen entre l’octubre i el maig sense pensar gaire en les temperatures reals.
Tanmateix, podeu emprendre algunes accions.
• Si teniu accés al vostre termòstat, busqueu un punt d’ajust situat per sota dels 21ºC a l’hivern i per sota dels 26ºC a l’estiu. El Reial decret llei 14/2022, d’1 d’agost, de mesures de sostenibilitat econòmica en l’àmbit del transport, en matèria de beques i ajuts a l’estudi, així com de mesures d’estalvi, eficiència energètica i de reducció de la dependència energètica del gas natural introdueix una sèrie d’obligacions addicionals, de forma temporal fins a l’1 de novembre de 2023, que modifica la limitació de temperatures de calefacció i refrigeració a 19ºC i 27 ºC, respectivament.
• Parleu dels nivells de temperatura a l’oficina amb el vostre equip i animeu-vos a posar-vos una capa de roba extra quan calgui. (De debò necessiteu anar en samarreta a la feina en ple hivern?).
• Si treballeu en un edifici antic amb radiadors, comproveu si es poden controlar per separat amb les vàlvules termostàtiques de radiador.
• Si els radiadors no tenen termòstats individuals, els podeu comprar per separat (per entre 15 £ i 30 £ cadascun) i instal·lar-los. Això us donarà molt més control sobre la calefacció a l’oficina.
• Instal·leu reflectors de calor a les parets, darrere els radiadors, per millorar-ne l’eficiència a un cost relativament baix.
• Comproveu que no hi hagi mobles davant les estufes i els radiadors.
• Si teniu estufes per als espais més petits, recordeu al vostre equip que les apagui. A vegades es queden enceses innecessàriament quan l’equip se’n va a una reunió, etc.
• Si treballeu en un espai compartit, comenteu i acordeu els nivells de confort tèrmic amb la resta d’organitzacions.
• Comenteu amb el propietari quan s’encén i quan s’apaga la caldera de l’edifici i acordeu un interval adequat.
• Si a l’hivern fa massa calor i l’ambient es carrega, no és bona idea
obrir les finestres com a mètode per controlar la temperatura. Això fa que al sistema de calefacció li costi més portar la temperatura fins al punt d’ajust del termòstat, amb la qual cosa consumeix més energia. En lloc d’això, configureu el termòstat a una temperatura més baixa (o parleu amb el propietari o el gestor de l’edifici perquè ho facin).
El Centre d’Arts de Battersea i les caixes de mantes
El Centre d’Arts de Battersea va implantar les caixes de mantes per al personal i els visitants per a quan comença el fred. “En un edifici consistorial victorià, no és gens sorprenent que de vegades hi hagi corrents d’aire. D’acord amb el nostre objectiu permanent de reduir l’energia necessària per escalfar un edifici tan gran, fem servir estufes de llenya als espais públics com la cafeteria i hem instal·lat unes portes de vidre només a l’entrada principal per crear una mena de vestíbul i deixar fora els vents hivernals. Hi col·loquem una caixa de mantes, que una empresa veïna ens va donar, perquè els visitants tinguin un aïllament addicional si el necessiten. Gràcies a la caixa de mantes, els clients no passen fred a les sales on la calefacció potser no és tan acollidora com voldrien o al vestíbul (que, tot i que està més aïllat que abans, continua sent espaiós i a vegades hi ha corrent d’aire) i la temperatura de la calefacció elèctrica és d’entre 21 i 23oC com a màxim, segons l’activitat que es faci als espais”.
Tref Davies, administrador principal i líder en sostenibilitat.
batterseaartscentre.wordpress.com
REFRIGERACIÓ
Hi ha sistemes d’aire condicionat de molts tipus. Hi ha sistemes passius, refrigeradors i sistemes de climatització (calefacció, ventilació i aire condicionat) d’alta tecnologia. Recordeu que el sistema d’aire condicionat més bàsic és obrir una finestra.
• Penseu en l’ús que el vostre equip dona a l’espai. Per exemple, és més probable que les persones que es troben més lluny de les finestres facin servir ventiladors a l’estiu; per tant, plantegeu-vos apropar les persones a les finestres.
• Animeu el vostre equip a vestirse d’acord amb el temps que faci; per exemple, les camises primes reduiran la necessitat de refrigeració.
• Si teniu ventiladors de taula, recordeu al vostre equip que els apagui. A vegades es queden encesos innecessàriament quan l’equip se’n va a una reunió, etc.
• Si enceneu l’aire condicionat, comproveu que tothom entén el funcionament del sistema. Molts sistemes tenen taulers de control locals, però si aquests no són intuïtius podeu acabar sobrerefredant o subrefredant l’edifici i malgastant energia.
• Heu de configurar el sistema d’aire condicionat de tal manera que mantingui la temperatura de l’oficina a uns 22 ºC. En concret, comproveu que el termòstat no estigui configurat a una temperatura molt més baixa, ja que això farà que els equips d’aire condicionat treballin més i durant més temps.
• Comproveu els temporitzadors generals del sistema per assegurarvos que no refreden l’oficina a la nit o els caps de setmana i dies festius.
Utilitzeu el vostre poder
El vostre equip i vosaltres mateixos teniu el control dels interruptors d’encesa i apagada dels llums, els aparells i els altres equips; recordeu treure’n partit.
IL·LUMINACIÓ
• Poseu cartells on digui “Apagueu” per recordar als membres de l’equip que comprovin que els llums estan apagats quan no fan falta.
• Poseu etiquetes als interruptors per deixar clar quin llum controla cada interruptor.
• Mantingueu les finestres netes, obriu les persianes i animeu el vostre equip a aprofitar la llum natural sempre que sigui possible.
• Redistribuïu les taules d’una manera pràctica per assegurar-vos que una gran part dels membres de l’equip té tota la llum natural possible.
Estadi de Wembley: encès per apagar
L’estadi de Wembley ha estat organitzant la campanya Energy
Referee: Switched On to Switching Off (Àrbitre de l’energia: encès per apagar) cada any des del 2010. Cada any, durant tres setmanes, l’àrbitre de l’energia visita totes les taules dels quatre espais d’oficines quan tothom ha plegat per veure quins ordinadors s’han quedat encesos. Els ordinadors o les pantalles que s’hagin quedat encesos o en mode d’espera reben una targeta groga si és la primera falta i una targeta vermella si és la segona. Tothom que hagi rebut una targeta també rep un correu electrònic de seguiment l’endemà en què s’explica per què Wembley està intentant reduir el seu consum elèctric. Els resultats s’agrupen per espai d’oficines i es publiquen cada setmana en uns cartells i a la intranet del personal. El guanyador s’anuncia al final de les tres setmanes.
• Quan actualitzeu o compreu ordinadors nous, penseu a substituir els ordinadors de taula per portàtils. Aquests consumeixen només un 20 % de l’energia del clàssic ordinador de taula i serviran per a la major part de les tasques. A més, s’incrementarà la flexibilitat de l’equip per treballar des de casa o a les instal·lacions.
• Pel que fa als altres equips, com ara impressores, pantalles, discs durs i altres perifèrics, trieu els models energèticament més eficaços. Busqueu productes Energy Star o productes recomanats per l’Energy Saving Trust.
• Poseu tots els equips en mode d’estalvi d’energia quan sigui possible o estigui disponible.
• Comproveu que tots els equips estan apagats quan no es fan servir. Si el deixem encès les 24 hores del dia, cada dia de la setmana, un ordinador de taula pot costar, de mitjana, unes 45 £ cada any. Aquest cost es pot reduir unes 12 £ per ordinador si l’apaguem quan no es fa servir, de nit i durant els caps de setmana o les vacances.
Centre d’Arts de Battersea: reciclatge i donació d’ordinadors
Al Centre d’Arts de Battersea donen un nou ús als ordinadors antics que han estat tres anys a l’edifici perquè els aprofitin el personal o els artistes o bé demanen a 123recycleforfree que se’ls endugui. L’entitat reutilitza i recicla els equips elèctrics i els dona a Computeraid. Per comprovar que tots els portàtils i ordinadors estan apagats, es designa un treballador perquè ho verifiqui al final de cada jornada.
batterseaartscentre.wordpress.com
• Afegiu uns senzills temporitzadors d’apagada a les impressores, els escàners, les fotocopiadores, etc. per assegurar-vos que s’apaguen sols fora de l’horari i el cap de setmana o bé demaneu a un membre de l’equip que s’encarregui d’apagar-los (comproveu que tothom sap com encendre’ls quan facin falta). Els models més sofisticats es poden programar per entrar en el
mode d’hibernació si no es fan servir durant un període determinat i també entre les 18.00 i les 8.00, per exemple.
• Demaneu als membres de l’equip que posin els ordinadors en mode d’hibernació i apaguin les pantalles si fan una pausa llarga.
• Eviteu els estalvis de pantalla (malgasten energia perquè fan que els ordinadors funcionin innecessàriament).
• Assegureu-vos que tothom sap què fan els taulers de control de l’oficina (impressora, fotocopiadora, calefacció, aire condicionat) i poseu senyals o oferiu formació quan calgui. Expliqueu tots els interruptors i taulers de control a les noves incorporacions.
• Instal·leu preses de corrent amb interruptor o agrupeu equips en regletes amb interruptor. Així podreu apagar els dispositius perifèrics amb un sol interruptor.
EQUIPS PER A
LA CUINA
• Quan compreu o substituïu els equips per a la cuina, trieu models energèticament eficients. Busqueu l’etiqueta europea de consum d’energia, en què els equips més eficients s’inclouen en les categories A, A+, A++ i A+++ en funció del tipus d’aparell, i els productes recomanats per l’Energy Saving Trust.
• Compreu equips amb unes dimensions que s’adeqüin a les vostres necessitats. Un frigorífic americà amb congelador per posar-hi llet i entrepans?
• Poseu la nevera a 5 ºC (la temperatura màxima recomanada pels estàndards de seguretat alimentària). Tingueu en compte el marc normatiu en matèria de seguretat alimentària si és per al consum general o públic. Feu servir un termòmetre de nevera (amb un preu d’entre 2 i 10 £) per controlar la temperatura del frigorífic.
• Col·loqueu els frigorífics almenys a 10 cm de la paret i allunyats de les fonts de calor.
• Poseu cartells a la cuina per recordar a la gent que no omplin massa el bullidor; és energèticament més eficient bullir només el que necessiteu i, a més, trigareu menys a omplir la tassa.
AIGUA
En una oficina, l’aigua es fa servir sobretot a la cuina i els lavabos: vàters, aixetes, dutxes, piques de la cuina, rentaplats, etc.
• Instal·leu dispositius d’estalvi d’aigua a les cisternes antigues a fi de reduir-ne la descàrrega o, si és possible, substituïu-les per cisternes de doble descàrrega, que són més eficients.
• Feu servir cartells per animar l’equip i els visitants a tancar bé l’aixeta quan hagin acabat.
• Si a la vostra organització hi ha un rentavaixella, poseu-lo en marxa només quan estigui ple i comproveu que heu configurat el cicle ecològic.
• Animeu l’equip a beure aigua de l’aixeta; doneu-los gots o ampolles reutilitzables per fomentar-ho.
• Si és possible, eviteu fer servir refrigeradors d’aigua: l’electricitat que es consumeix per refredar l’aigua, el plàstic que es fa servir per fer les ampolles i el transport que fa falta
per portar-vos l’aigua fan que sigui una opció que dista de ser ideal des de la perspectiva ambiental. Amb tot, els refrigeradors d’aigua continuen sent preferibles a les ampolles d’aigua individuals.
• Compreu aixetes de baix consum per substituir les antigues i també capçals de baix consum per a les dutxes, si escau.
• Quan canvieu les aixetes, trieu aixetes amb polsador o amb temporitzador per millorar l’eficiència.
• Instal·leu un mesurador intel·ligent per controlar el consum d’aigua i saber millor on es pot augmentar l’eficiència.
Teatre Reial de Norwich: campanya de conscienciació de l’equip sobre l’aigua
“Gràcies a un nou mesurador intel·ligent que vam instal·lar, ara podem fer lectures del nostre consum d’aigua cada mitja hora. Això ens permet controlar en profunditat el nostre consum, assenyalar les hores punta del dia i també alertar del possible malbaratament d’aigua quan l’edifici està tancat. Les gràfiques que elaborem a partir dels resultats són un gran suport visual per al personal i ens ajuden a comunicar el nostre impacte mediambiental. Perquè comprenguin millor el nostre consum d’aigua, hi marquem moments interessants del dia que poden reconèixer, procurant incloure l’aigua que es consumeix a tots els departaments, per exemple, quan el restaurant està ple abans de l’espectacle o quan els bars estan plens durant la pausa. També hi indiquem quins espectacles hi havia programats aquell dia i quantes entrades es van vendre, ja que aquestes xifres poden afectar els resultats que es mostren.”
Helen Tully, líder mediambiental
https://norwichtheatre.org/
RESIDUS
Reduir els residus i fer servir materials d’una manera més eficient pot fer-vos estalviar diners a mesura que l’impost sobre les escombraries s’incrementa. Gastar menys en l’adquisició de materials, en primer lloc, i reduir els residus que tireu us ajudarà a reduir el rebut de les escombraries.
• Seguiu aquests principis: evitar, no compreu coses innecessàries; reduir, feu servir menys coses; reutilitzar, no compreu res nou si el que teniu es pot reutilitzar; reciclar, tot el que es pot reciclar es recicla.
• Pregunteu-vos per què cada cosa que hi ha a la paperera és allà. Es pot reconvertir, reutilitzar, reciclar? L’havíeu de tirar, per començar, o en realitat es podia evitar?
• Optimitzeu totes les oportunitats per reciclar i assegureu-vos que el vostre equip sap què es pot reciclar i com.
• Parleu amb el propietari per conèixer millor els sistemes de gestió de residus del vostre edifici i intenteu aconseguir senyals o informació sobre allò que es pot reciclar o no directament de l’empresa de gestió de residus.
• Milloreu els vostres índexs de reciclatge substituint les papereres individuals per papereres de reciclatge i una paperera central única per al rebuig.
• Comproveu que ja compliu la Directiva sobre residus d’aparells elèctrics i electrònics (RAEE), que regula el tractament d’aquest tipus de residus. Podeu demanar una recollida especial a l’autoritat local o a l’empresa de gestió de residus per recollir els aparells electrònics que ja hagin arribat al final del seu cicle útil. Algunes botigues estan obligades a tenir programes de recollida i alguns centres de reciclatge i autoritats locals us agafaran els aparells. Quan compreu aparells elèctrics nous, pregunteu si la companyia es quedarà els vostres aparells vells i sobrants.
• Instal·leu un compostador per als residus orgànics (en cas que el vostre gestor de residus els pugui recollir). O, encara millor, si teniu espai exterior, per què no hi instal·leu un vermicompostador i genereu el vostre propi compost?
• Feu servir xarxes locals com Freecycle per trobar mobiliari o donar el mobiliari d’oficina que ja no voleu.
També hi ha moltes botigues de mobiliari d’oficina de segona mà de qualitat.
• Animeu l’equip a portar el dinar en recipients reutilitzables o compreu menjar amb un envàs mínim i reciclable.
• Combineu la recollida de productes reciclables amb altres organitzacions de l’edifici o organitzacions locals perquè sigui més rendible.
• Plantegeu-vos instal·lar assecadors de mans energèticament eficients als lavabos. Tot i que aquesta acció pot augmentar lleugerament els costos energètics, eliminarà el cost i el malbaratament de les tovalloles de paper. S’ha demostrat que, en conjunt, els assecadors de mans són l’opció més sostenible per al medi ambient.
The Lyric, Hammersmith: canviar de gestor de residus
Al teatre The Lyric de Hammersmith van canviar de gestor de residus, d’H&F waste a First Mile, i han quedat molt satisfets amb els resultats. El nou gestor de residus els va consultar des del principi per entendre millor les seves necessitats i els va proporcionar cartells i contenidors adequats per maximitzar el reciclatge a l’edifici. Els seus cartells graciosos i atractius han arribat al personal i el públic, amb informació detallada i clara sobre com es pot reciclar d’una manera eficient, els punts de reciclatge i referències divertides als ossos polars. Ara a The Lyric es reciclen tots els residus, la qual cosa el converteix en un teatre amb “zero residus a l’abocador”.
https://lyric.co.uk/our-home/ about-us/green/
El teatre Old Vic de Bristol: canviar els hàbits del personal per reduir els residus
Al teatre Old Vic de Bristol es va aconseguir reduir trenta tones el volum de residus que va a parar a l’abocador i s’han fet estalvis considerables sense cap cost. “Sempre hem separat el vidre, el cartró i el paper del rebuig, però històricament això només era possible en alguns punts de l’edifici. El personal, les companyies visitants, els actors i tots els treballadors del teatre tenen moltes ganes de reciclar tot el que puguin, però en un entorn agitat amb dates límit i espectacles a la cartellera, fer-ho ha de ser ràpid i còmode; si no, les bosses negres es continuaran omplint. Per això, vam intentar posar caixes per al reciclatge de residus secs a gairebé tots els punts de l’edifici on hi ha una paperera de rebuig. Això no és viable a tot arreu: per exemple, als vestuaris no hi ha prou espai. Tanmateix, les zones clau per a la producció de material reciclable (les diferents oficines, els camerinos, la sala de correu, la sala d’impressió, les sales d’assaig) es tradueixen en catorze caixes repartides per l’edifici que es fan servir de manera constant i es buiden dos cops a la setmana als nostres contenidors exteriors. A més, es recull el vidre dels bars per reciclar-lo. L’avantatge de tenir un sol contenidor per reciclar tots els residus secs és que no hem de separar els residus reciclables, cosa que exigiria uns recursos considerables o molt espai per instal·lar contenidors separats, sinó que el gestor dels residus els separa quan arriben a la deixalleria. Els resultats parlen per si sols. Des que es van introduir les mesures el juliol del 2013, ara reciclem el 32 % dels nostres residus, percentatge que equival a unes trenta tones de residus que, si no, anirien a parar a l’abocador. A més, com que reciclar és més barat que abocar, la instal·lació d’aquests sistemes de reciclatge millorats també ha suposat un estalvi considerable sense cap cost.”
Aidan Woodburn, cap d’explotació
bristololdvic.org.uk/redevelopment
PAPER
El paper és un dels recursos que més es malbaraten en una oficina:
• Demaneu al vostre equip que faci servir menys paper sempre que sigui possible.
• Assegureu-vos de comprar paper reciclat postconsum en comptes de paper “verge” i comproveu que tot el contingut no reciclat compta amb un certificat FSC.
• A l’hora d’imprimir, aprofiteu les dues cares del paper i imprimiu a un sol espai i en blanc i negre.
• Comproveu que totes les impressores estan configurades per imprimir a dues cares de manera predeterminada.
• De debò necessiteu imprimir els esborranys? Si és inevitable, imprimiu quatre pàgines en un full A4 i recicleu-lo o bé reutilitzeu el paper de rebuig.
• Formeu tots els membres de l’equip en l’ús de la configuració de la impressora i incloeu aquesta formació en la benvinguda a les noves incorporacions.
• Feu servir tots els documents impresos per una cara que no necessiteu com a paper de rebuig.
• Trieu un paper més prim (el paper de 80 gsm és l’estàndard).
• Reutilitzeu els sobres sempre que sigui possible, especialment per enviar informació internament.
• Doneu el cartró o el paper de rebuig a l’escola o la llar d’infants local.
• Separeu i tritureu el paper per reutilitzar-lo en embalatge, si escau.
• Eviteu la producció excessiva de materials de màrqueting i publicitat revisant les llistes de distribució i actualitzant les bases de dades amb freqüència.
• Controleu els nivells d’impressió proporcionant als treballadors un codi d’accés personal a la impressora o la fotocopiadora.
Orchestras Live és una oficina sense paper
“L’oficina d’Orchestras Live es troba en un edifici modern i respectuós amb el medi ambient i gran part de les nostres gestions es fa sense paper. Els residus d’oficina, com ara el paper, els plàstics i els equips sobrants, es reciclen sempre que és possible. Cada vegada recorrem més a la tecnologia per comunicar-nos amb els nostres col·laboradors. Quan ens hem de reunir, preferim fer-ho amb una teleconferència o una videotrucada en línia i recomanem que els desplaçaments es facin en tren i no en cotxe, si escau. La nostra estratègia de sostenibilitat ambiental inclou objectius SMART (específics, mesurables, assolibles, rellevants i limitats en el temps) per mesurar l’impacte de les nostres emissions de carboni com ara la reducció anual del quilometratge dels nostres vehicles d’empresa i la distribució digital de tot el nostre material de govern.”
Henry Little, conseller delegat
orchestraslive.org.uk
Centre d’Arts de Norwich: reducció del paper en acció
El Centre d’Arts de Norwich pretén convertir-se en capdavanter de la sostenibilitat en el sector multiartístic. “El nostre objectiu principal és arribar a reduir la nostra petjada de carboni al voltant d’un 10 % abans del 2016. Ja hem reduït considerablement les nostres emissions anuals de CO2 any rere any. Algunes de les accions que hem emprès fins ara són reciclar la major part dels residus, substituir la il·luminació i la calefacció ineficients per opcions de baix consum i instal·lar llums amb sensors de moviment allà on es pugui, instal·lar aixetes amb polsador i dispositius d’estalvi d’aigua per reduir el consum d’aigua i fer servir un servei local de taxis amb vehicles elèctrics quan necessitem transport. Sempre estem avaluant la nostra producció impresa i demanem als espectadors que consultin el programa en línia sempre que sigui possible. Hem reduït el nostre fullet de 18-24 pàgines en A5 a 6-8 pàgines plegades de mida DL, amb la qual cosa consumim molt menys paper. A més, els imprimeix una empresa local neutra en carboni que fa servir tintes a base d’oli (no de soia). Per reduir el nombre d’entrades impreses promovem les entrades electròniques en línia. I per reduir el nombre d’entrades electròniques impreses, demanem als clients que apuntin els números de referència o facin servir el mòbil.”
Grace Jackson, cap de sala i directora de màrqueting
norwichartscentre.co.uk
SUBMINISTRAMENTS
Tot el que compreu, com s’ha fet, d’on ve i què se’n fa al final de la seva vida útil té un impacte ambiental:
• Escolliu opcions sostenibles o ètiques a l’hora de comprar equipaments i subministraments nous.
• Contracteu proveïdors locals sempre que sigui possible.
• Demaneu les polítiques de sosteniblitat dels proveïdors i les empreses i, si no en tenen, canvieu de proveïdors.
A la guia pràctica de Julie’s Bicycle: Procurement (Subministraments) hi trobareu informació molt més detallada sobre l’adquisició de productes més sostenibles.
Seven Stories és el Centre Nacional del Llibre Infantil del Regne Unit. El 2013 l’organització va mesurar l’impacte mediambiental en vuit àrees. Una d’aquestes àrees se centrava en els desplaçaments del públic i del personal. Amb la promoció dels programes Cycle to Work (Pedalar cap a la feina) i Travel Pass (Títol de transport) de l’Ajuntament de Newcastle, s’animava els treballadors a reduir l’impacte mediambiental dels seus desplaçaments. L’organització també ha involucrat el seu públic amb rutes descarregables per anar al centre a peu o en bicicleta i promou activament l’ús dels carrils bici fora del centre de visitants.
sevenstories.org.uk
DESPLAÇAMENTS
Permeteu que el vostre personal treballi des de casa quan això sigui pràctic per retallar els desplaçaments. Aquesta mesura és especialment eficaç si la vostra oficina no està ben connectada amb el transport públic o si una gran part de l’equip va a treballar en cotxe.
• Animeu el vostre personal a anar en bicicleta: oferiu-los un lloc segur per deixar-hi les bicicletes i concediu-los préstecs sense interessos per comprar bicicletes o equips nous (al Regne Unit hi ha un programa governamental sense impostos per a això) i per adquirir abonaments per al transport públic.
• Fomenteu l’ús compartit dels vehicles: creeu un grup dins de l’empresa o, si compartiu espai, amb les altres organitzacions que també són a l’edifici. Fins i tot podríeu posar-vos en contacte amb les oficines veïnes.
• Feu les reunions per videoconferència o telèfon per reduir la necessitat de desplaçar-se per reunir-se amb altres persones.
• Feu que sigui política d’empresa anar a les reunions en transport públic o bicicleta quan sigui possible o triar companyies de taxi amb flotes de vehicles elèctrics, híbrids o de baixes emissions.
• Recorreu als missatgers en
bicicleta sempre que sigui possible.
• Limiteu tant com sigui possible els desplaçaments en avió del personal. Si podeu, agafeu sempre el tren o un ferri i plantegeu-vos prohibir els vols interiors.
• Si organitzeu un acte, trieu un lloc al qual sigui fàcil arribar en transport públic.
Consulteu les guies pràctiques de Julie’s Bicycle Business Travel (sobre viatges de negocis i desplaçaments del personal) i Touring (sobre gires). www.juliesbicycle.com/resources/ touring-guide CUBITT Arts: jardineres per a les bicicletes
“Cubitt va invertir en jardineres perquè el personal administratiu, els artistes i els visitants hi poguessin aparcar les bicicletes.
De la cura de les plantes se n’encarrega un dels artistes de Cubitt. Les jardineres fan que l’entrada sigui acollidora i agradable i animen a anar i venir de la galeria en bicicleta.”
Fabio Altamura, director de projectes i desenvolupament de la galeria cubittartists.org.uk
PLANS PER AL FUTUR
• Si heu de trobar un altre espai per a la vostra oficina, busqueu un edifici construït amb criteris ambientals i pregunteu els propietaris per la sostenibilitat ambiental de l’edifici (també pels contractes com els de serveis i recollida d’escombraries).
Treballar des de casa
Les Creative Green Tools de Julie’s Bicycle per a oficines també es poden fer servir per calcular els impactes de treballar des de casa: busqueu la casella per indicar que treballeu des de casa.
Moltes accions que podeu fer per ambientalitzar la vostra oficina domèstica s’han tractat abans.
Potser teniu menys control sobre, per exemple, els acords per a la gestió dels residus (suposant que l’autoritat local us reculli les escombraries), però potser esteu millor situats per canviar a una tarifa de llum sostenible i fer un seguiment del vostre consum elèctric amb les factures i les lectures del comptador.
• Intenteu acordar un lloguer sostenible o un memoràndum d’entesa sobre sostenibilitat ambiental amb el propietari com a part del nou contracte.
Threshold Studios: reducció dels desplaçaments
Threshold Studios té seus a Northampton i Nottingham. Agafant com a referència els desplaçaments que es van fer l’any 2013 per conèixer millor els seus impactes ambientals, l’empresa ha començat a considerar alternatives per reduir els desplaçaments entre oficines. “Ja hem retallat els desplaçaments entre oficines fomentant l’ús de Skype i les videoconferències, condensant les reunions fora de la seu en menys dies al mes i permetent que el membre de l’equip que ve de més lluny treballi des de casa quan es pugui. Tots fem servir portàtils i l’emmagatzematge al núvol perquè treballar fora de la seu sigui més fàcil.”
Kirsty Diaz, productora digital
https://thresholdstudios.tv/
Els mesuradors intel·ligents envien les lectures directament a la vostra empresa de serveis i normalment compten amb una pantalla que mostra dades a temps real que us ajudarà a controlar millor el vostre consum d’energia en diferents períodes. Si encara no en teniu, poseu-vos en contacte amb el vostre proveïdor d’electricitat per saber quan han de començar a instal·lar-los a la vostra regió. Totes les llars i petites empreses del Regne Unit han de tenir mesurador intel·ligent abans del 2020.
NORMATIVA I LEGISLACIÓ
A continuació, trobareu l’enllaç a algunes referències útils sobre la normativa i la legislació que les mesures de sostenibilitat ambiental de la vostra organització han de complir. Tingueu en compte que no es tracta d’una llista exhaustiva i que no s’ha de considerar assessorament jurídic.
Health and Safety Executive - Temperature in the Workplace
Waste Electrical and Electronic Equipment Regulations
Food Standards Agency – Temperature control legislation in the UK
ALTRES LECTURES I RECURSOS
Guies pràctiques de Julie’s Bicycle
Seria recomanable que llegíssiu les guies següents, a més d’aquesta:
• Energy Management in Buildings (Gestió de l’energia als edificis)
• Team Engagement (Involucració de l’equip)
• Subministraments
• Communication & Marketing (Comunicació i màrqueting)
• Sustainable Production (Producció sostenible)
Base de dades de l’eficiència de les calderes
Guia de Creative Carbon Scotland sobre Sistemes de Gestió d’Edificis (BMS)
Si us sentiu capaços de fer l’anàlisi vosaltres mateixos, aquí trobareu una guia pràctica sobre com analitzar les vostres dades energètiques: http://www.degreedays.net/regressionanalysis
The Carbon Trust ha elaborat una sèrie de guies exhaustives que cobreixen temes com:
• Energies renovables
• Millores estructurals de l’edifici
• Calderes
• Comandaments de regulació de la velocitat
• Recuperació tèrmica
• Sistemes de climatització
• Taulers de control de l’edifici
• Taulers de control de la calefacció
• Impermeabilització
• Aïllament de les canonades
• Gestió de la tensió
• Compensació del factor de potència
Energy Saving Trust
Do The Green Thing Recycle Now
PAS 198:2012 Especificació per gestionar les condicions mediambientals de les col·leccions culturals (de pagament, Institució Britànica de Normalització)
Guia sobre la salut i la seguretat dels membres d’Equity (inclou un apartat sobre la temperatura de treball)
