JAIO DIRA
FEEL MY WAY, Koop. Elk. Txikia: bidaiak, kultura eta garapen jasangarriko erronkak gazteentzat Lan-ildo horrez gain, beste bat dute: Garapen Jasangarrirako Helburuen (GJH) inguruko kontzientziazioa eta dibulgazioa, hainbat erakunderekin elkarlanean. Zuzeneko ekitaldia izan behar zuen horrek baina pandemiak erabat zapuztu zituen haien planak. Hala ere, gelditu beharrean, berritu egin dute gazte hauek pandemiaren eraginez. “GJHen inguruko ekitaldia online formatura eraman genuen; horri esker, gauza bera egin ahal izan dugu 1.000 gazterekin 6 hilabetez; horrela, jende gehiago kontzientziatu ahal izan dugu”, ziurtatu du gazteak. Berak eta ikaskideek irabazi-asmorik gabeko bigarren kooperatiba bat sortzea erabaki dute. Horren bidez, Zuk Zeuk Lehiaketaren hirugarren edizioa egin dute aurten, eta arrakasta handia lortu dute. Duela hiru urte, LEINNeko 3. mailan ari zirela, Xuban Albizuk, Aintzane Agirrek, Nora Kortaberriak eta Marta Mugak Indiara egin zuten bidaia. Bertan, proiektu pertsonalak uztartu eta kooperatiba bat sortzeko erabakia hartu zuten. Haren helburua: 14 eta 18 urte bitarteko gazteentzako esperientziak (bidaiak, udalekuak etab.) antolatzea. “Indarrak batzea interesgarria izan zitekeela ikusi genuen, oso argi baikenuen bidaien gaiarekin jarraitu nahi genuela”, adierazi du Albizuk.
Eta hori gutxi balitz, euskal unibertsitateekin elkarlanean ari dira lanbide-orientazioko programa batean eta Kutxa Kulturrekin batera Kulturizatzaileak programa prestatzen. Azken programa hori “escape room” batean oinarrituta dago, baina Whatsapp edo posta elektroniko bidez egiten da. Etorkizunera begira, bidaia-marka berri bat sortu dute: Gazteak On Tour. Hona hemen beti erabiltzen duten LEINNeko irakaspideetako bat: ”Une guztiei, on zein txarrei, taldean aurre egiten jakitea”.
KBRASS, S. Coop. Pequeña: asador “low cost” en el centro de Irun Están cursando 2º de LEINN y su inquietud, creatividad y ganas de emprender les han llevado a abrir Kbrass, un restaurante-asador de carne a baja temperatura y cerveza artesanal, en pleno centro de Irun, con precios “low-cost” y buen ambiente, pensado sobre todo para gente joven. “Queremos ser atrevidos y que todo lo que hagamos vaya identificado con eso. Un espacio donde la gente joven vaya a pasárselo bien y donde primamos la calidad ante todo”, explica Joseba Lizarraga, junto a sus compañeros Unai Olloquiegui y Eneko Urruzuno. En plena pandemia, en verano, empezaron a madurar la idea. “Nos hemos enfrentado a lo desconocido, hemos nadado contracorriente y ha sido un proceso súper enriquecedor”, afirma Unai. Y como resultado de ese esfuerzo, Kbrass ya es una realidad. Y la fórmula elegida para ello ha sido la de la sociedad cooperativa pequeña. Cada uno tiene un perfil diferente, pero juntos se complementan muy bien. “Hay de todo, momentos que uno está más arriba y otro más abajo. Es una balanza en la que tenemos que ir aportando todos”, reconoce Unai, mientras Eneko y Joseba asienten. Destacan que lo importante para ellos es el proceso y todo lo que esto les está aportando. “Entras con una visión de lo que es emprender, pero el formato de emprender en
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equipo te cambia mucho”, comenta Joseba, quien previamente hizo estudios de cocina. Con la ilusión de ver su idea hecha realidad, no se olvidan de agradecer “a ELKAR-LAN y a Norberto que ha sido pieza indispensable en todo este proceso”.
