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Hotellerie

Die Jugendherberge Interlaken

Blick in die grosse Jugendherberge in Interlaken

Prominent steht das schlichte, schmale und lange Bauwerk der einheimischen von Allmen Architekten in unmittelbarer Nähe des Bahnhofs Interlaken Ost. Der moderne Betrieb mit 220 Betten ist ein würdiger Ersatz für die ehemalige Jugendherberge im Ortsteil Bönigen. Neben den 60 Zimmern bietet die Jugi Interlaken auch ein Restaurant mit 120 Sitzplätzen, eine Bar, eine grosszügige Lounge und einen Seminarraum. 2013 wurde das Haus von der internationalen Buchungsplattform Hostelworld zum weltbesten Youth Hostel gekürt.

Es scheint, als hätten die Gäste aus aller Welt geradezu auf die Neueröffnung in Interlaken gewartet. 80 bis 150 Gäste reisen täglich an und ab, jährlich beherbergt das Haus 50 000 Gäste. Am besten gebucht sind die Monate Mai bis September, und auch über Weihnachten/ Neujahr haben Betriebsleiter Ueli Zürcher und seine bis 30 Mitarbeitenden alle Hände voll zu tun. Die Gäste sind trotz des Namens bei weitem nicht nur Jugendliche. «Wir beherbergen Reisende aus allen Altersklassen, gerade in der Nebensaison sind es auch

zahlreiche Pensionierte», sagt Betriebsleiter Ueli Zürcher zu GOURMET. Tatsächlich bieten die Doppelzimmer einiges an Komfort. Sie sind mit Dusche und Toilette ausgestattet und kosten knapp 140 Franken für zwei Personen. Wer’s einfacher mag, kann für knapp 40 Franken im 6-Bett-Zimmer übernachten. Auch Familien gehören zu den häufigen Jugi-Gästen: «Sie schätzen die Unkompliziertheit, die moderaten Preise und natürlich auch unser hauseigenes Kinderspielzimmer», sagt Betriebsleiter Ueli Zürcher. Auch Handwerker und Kongressteil-

Die beiden Housekeeping-Mitarbeiterinnen Aysegül Aggül (links) und Susanne Winkler mit dem Miele-Regionalverantwortlichen Marcel Christinger in der Lingerie der Jugi Interlaken.

Das ist Miele Die Inhouse-Wäschereien der Jugendherbergen Interlaken, Gstaad Saanenland und Saas-Fee wurden von der Miele Professional ausgestattet, die zum 1899 gegründeten Familienkonzern Miele im deutschen Gütersloh gehört. Miele hat sich zum weltweit führenden Anbieter von Premium-Haushaltgeräten entwickelt. Die Aspekte Nachhaltigkeit und funktionales Produkte-Design werden im Hause Miele gross geschrieben. Diese Werte finden sich in verschie-

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Mehr zum Thema: Jugendherberge Interlaken, Untere Bönigstrasse 3a, 3800 Interlaken, Tel. 033 826 10 90, Fax 033 826 10 95, interlaken@youthhostel.ch, www.youthhostel.ch/interlaken

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