TOP 5 cách làm nước tương chấm ngon đúng điệu
Nước tương là một trong các loại gia vị quen thuộc không thể thiếu trong ẩm thực Á Đông. Với những công thức dưới đây, bạn có thể tự tay pha chế nước tương chấm thơm ngon, làm phong phú hương vị cho bất kỳ món ăn nào.
1. Nước Tương Chấm Truyền Thống Nước tương chấm truyền thống là sự kết hợp của vị ngọt, mặn và chua tạo nên mùi vị đặc trưng. Bạn có thể tham khảo cách làm sau đây để tăng thêm độ ngon cho chén nước chấm. ● Nguyên liệu: ● 4 muỗng nước tương ● Đường: 1 muỗng ● Giấm ● Nước cốt dừa (tùy chọn) Cách làm: ● Sơ chế nguyên liệu: Bắt đầu bằng việc chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết như nước tương, đường, giấm và nước cốt dừa (nếu có). ● Pha nước tương: Cho nước tương vào một chén hoặc phần đựng, sau đó thêm đường vào và khuấy đều cho đường tan hoàn toàn trong nước tương. ● Thêm giấm (nếu muốn ): Sau khi đường đã tan , nếu bạn muốn có vị chua nhẹ, bạn có thể thêm một ít giấm và tiếp tục khuấy đều. ● Nếu bạn muốn chén nước chấm thêm đậm đà và thêm sự đặc biệt cho chén nước chấm, bạn có thể cho một ít nước cốt dừa và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp tan đều.