Công thức pha nước mắm chua ngọt thơm ngon
Nước mắm chua ngọt là một loại nước chấm truyền thống không thể thiếu trong bữa cơm gia đình Việt. Với mùi vị đặc trưng kết hợp giữa vị ngọt, chua, và mặn, nước mắm chua ngọt không chỉ là loại nước chấm quen thuộc mà còn là thành phần quan trọng tạo nên sự phong phú cho nhiều món ăn truyền thống. Trong bài viết dưới đây, chúng ta sẽ tìm hiểu cách làm nước mắm chua ngọt tại nhà đơn giản và ngon miệng.
Chuẩn bị Để làm được 1 chén nước mắm chua ngọt thơm ngon và bảo quản được lâu, các bạn cần chuẩn bị: - Đường: 6 thìa - Mắm: 8 thìa - Nước lọc: 1 chén - Bột ngọt: 1 thìa cà phê - 1 quả chanh - Tỏi: 6 tép - 2 quả ớt (có thể nhiều hơn nếu thích cay)
Chuẩn bị nguyên liệu pha nước mắm chua ngọt
Cách thực hiện ● Đun sôi 1 chén nước, sau đó cho lượng đường đã chuẩn bị vào. Sau đó khuấy đều cho đường tan hoàn toàn. Sau khi đường tan hết, đun sôi thêm 3 phút nữa.