Giardino Hotels Employee Brochure

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Das Extravagante Der Engadiner Shootingstar unter den Hotels präsentiert sich im Spannungsbogen von ursprünglicher Engadiner Architektur und modernem Lifestyle. Die 78 luxuriösalpinen Zimmer und Suiten sind wohlige Orte der Erholung und des Kraftschöpfens. Die eleganten Designmöbel sowie die dekorative Innenausstattung im Ganzen nehmen Bezug auf die Landschaft des Oberengadins. So entstehen individu­elle Räume mit zeitgenössischer Behaglichkeit. Das Designkonzept, verbunden mit dem Fokus auf Service und Qualität, macht das Hotel einzigartig. Es befindet sich in unmittelbarer Nähe zu den imposanten Ski-, Bikeund Wandergebieten des Oberengadins und ist nur zwei Kilometer vom Zentrum des Nobelortes St. Moritz entfernt.

Kulinarisch aufgestellt Im Restaurant Ecco St. Moritz sorgt Rolf Fliegauf während der Wintermonate für ein Feuerwerk an Impressionen, Geschmacks­varianten und kulinarischen Überraschungen ausgezeichnet mit zwei Sternen und 18 Punkten im GaultMillau. Im Restaurant Hide & Seek werden mediterrane Klassiker neu nach ayurvedischen Grundsätzen interpretiert und mit internationalen Noten kombiniert. Die urige Stüva steht ganz im Zeichen regionaler Klassiker und einheimischer Geheimtipps. Bei prasselndem Kaminfeuer in der gemütlichen Bar-Lounge im Lobby­bereich – oder bei schönem Wetter in warme Decken eingehüllt auf der Terrasse – erhalten die Gäste kleine, feine Gerichte und Snacks für zwischendurch.

The Extravagant The bright star of Engadine hotels, Giardino Mountain seamlessly brings together local architecture and modern lifestyle. The 78 luxurious Alpine-style rooms and suites are cosy places to relax and recharge. The elegant designer furnishings and interior design features are inspired by the landscapes of the Upper Engadine. Contemporary comfort defines the individually designed rooms. The design concept and the emphasis on service and quality make the hotel unique. The Giardino Mountain is located in the outdoor heart of the Upper Engadine, with impressive skiing, mountain biking and hiking right on the doorstep, and just two kilometres from the fashionable resort town of St. Moritz.

Culinary magic Rolf Fliegauf mans the stove during the winter season at the restaurant Ecco St. Moritz – each dish is an explosion of texture, taste and unexpected flavours awarded with two stars from Guide Michelin and 18 points from GaultMillau. Hide & Seek is inspired by the principles of Ayurveda and revels in taking inspiration from Mediterranean, Middle-Eastern and Asian cuisine. The rustic Stüva showcases regional classics and local favourites. Guests can enjoy delicious light dishes and snacks between meals by a crackling open fire in the cosy bar/lounge in the lobby area, or snuggled up under warm blankets on the terrace when the weather is fine.

Giardino Group

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