Gianluca Mech Magazine (Ottobre 2021 - Anno 1 N.3) by Gianluca Mech Magazine

GIANLUCAMECH MAGAZINE OTTOBRE 2021 - ANNO 1 N.3

MONICA CRUZ

Una testimonial internazionale

In questo numero: Tisanoreica Awards: grande successo per la prima edizione

“Dal cuore alla pelle: i benefici della dieta fitochetogenica”

“L’ingrediente perfetto”, l’intervista alla Cucinotta

EDITORIALE

iao a tutti, il terzo numero di questo magazine che porta il mio nome mi sembra più ricco del solito!

In copertina, per esempio, non potevamo non mettere una delle nostre testimonial internazionali, l’attrice Monica Cruz, che all’ultima Mostra del Cinema di Venezia è stata la madrina della prima edizione dei Tisanoreica Awards. Volete saperne di più? Allora, correte a pagina 4 per conoscere, attraverso un’ampia galleria fotografica, tutti i protagonisti. Non perdete, inoltre, da pagina 8 l’intervista a Maria Grazia Cucinotta che ho il piacere di affiancare ogni domenica mattina, su La7, nel programma “L’ingrediente perfetto” e da pagina 12 le ricette light del tecnico di pasticceria Giacomo Vitali. Dulcis in fundo, su questo terzo numero non manca un reportage del convegno da me ideato e che di recente ho moderato, presso la Sala Falck di Assolombarda Confindustria Milano, dal titolo “Dal cuore alla pelle: i benefici della dieta fito-chetogenica”.

TESTATA PREISCRITTA A RUOLO 3022/21 V.G.

Buona lettura dal vostro Gianluca Mech

COORDINAMENTO: Mariana Vatamanu CAPOREDATTORE: Sacha Lunatici PROGETTO GRAFICO: Bruno Bellini

DIRETTORE RESPONSABILE: Tommaso Martinelli DIRETTORE EDITORIALE: Gianluca Mech:

COLLABORATORI: Giacomo Vitali, Centro Studi Tisanoreica, Luigi Miliucci, Paola Trotta

GIANLUCAMECHMAGAZINE

INDICE

In questo numero

Ecco le nuove praline al cocco e all’arancia Due grandi novità nel mondo Tisanoreica

Maria Grazia Cucinotta a L’ingrediente Perfetto: l’intervista

“Dal cuore alla pelle: i benefici della dieta fito-chetogenica” ... e tanto altro

GIANLUCAMECHMAGAZINE

TISANOREICA AWARDS

Grande successo per la prima edizione

TISANOREICA AWARDS

Grande successo per la cerimonia di premiazione della prima edizione dei Tisanoreica Awards, tenutasi ieri, 6 settembre, presso lo spazio Hollywood Celebrities Lounge del Lido di Venezia. Il riconoscimento – tenutosi nell’ambito degli eventi della 78. Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica organizzata dalla Biennale di Venezia - nasce per iniziativa di Gianluca Mech, presidente della Gianluca Mech spa, per celebrare i 110 anni dell’azienda ed è dedicato alla memoria di Giovanni Mech, padre di Gianluca. I Tisanoreica Awards hanno l’obiettivo di premiare

GIANLUCAMECHMAGAZINE

tutte quelle personalità appartenenti al mondo dello spettacolo, dell’imprenditoria o legate all’attualità che nel corso del 2020/21 si sono distinte per le proprie impeccabili qualità umane e professionali o che seguono la filosofia e i valori vicini a Tisanoreica (cibo, ricerca scientifica, ecologia e/o salute). Padrona di casa della serata, la giornalista e conduttrice tv Monica Marangoni, che ha accolto sul palco i premiati: Alberto Barbera, direttore artistico della Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica; l’attrice Monica Cruz; il produttore Elio Bonsignore; il patron di “Marateale” Nicola Timpone; il Prof. Antonio Paoli; il

TISANOREICA AWARDS

così come gli amici e i collaboratori che in tutti questi anni hanno lavorato con noi per portare avanti tutti gli studi scientifici e le attività legate all’azienda”. La serata si è conclusa con una cena di gala nel maestoso ed elegante Hotel Excelsior.

Dott. Lorenzo Cenci; Natale Nigra e Roberto Gotti. A consegnare i riconoscimenti, realizzati dal Maestro orafo Michele Affidato, il direttore generale della Gianluca Mech SPA, Fabio Dresti; la showgirl Aida Yespica; la conduttrice e modella curvy Elisa D’Ospina; Miss Earth Italy 2020 e Miss Europe 20019 WNTM Giulia Ragazzini; le attrici Claudia Conte ed Elvia Llauder. Tra gli invitati anche il direttore del Giornale OFF Raffaella Salamina. “Sono davvero felice per il grande successo che ha ottenuto la prima edizione dei Tisanoreica Awards” commenta Gianluca Mech, che aggiunge: “Sono stati tanti gli ospiti di prestigio 6

GIANLUCAMECHMAGAZINE

I N T E R VI STA A M A R I A G R A Z I A CU C I N OT TA

L’ingrediente Perfetto

gni domenica, intorno alle 11, su La7 c’è la nuova stagione de L’ingrediente Perfetto, il programma settimanale di cucina in onda tutte le domeniche su La7. Da quest’anno è Maria Grazia Cucinotta - volto noto del piccolo e del grande schermo, conosciuta internazionalmente per la sua partecipazione, accanto a Massimo Troisi, al film italiano Il postino, ad ospitarci nella sua cucina sulle rive del Tevere per mostrarci come, con un’attenta preparazione e la scelta degli ingredienti giusti anzi “perfetti”, si possano creare piatti semplici, gustosi e naturalmente sani. Fondamentali in ogni puntata i suggerimenti del nostro Gianluca Mech, esperto di alimentazione naturale, che nella rubrica “la ricetta light” in questa nuova edizione, oltre ai dolci, propone anche

ricette salate tra primi e secondi per un vero menù all’insegna della leggerezza. Come sempre, non mancano i servizi e le testimonianze sul territorio italiano alla ricerca della filiera di tutti quegli ingredienti che dal coltivatore arrivano nei mercati e nella nostre cucine e diventano prelibate ricette da condividere a tavola. In occasione del suo esordio televisivo abbiamo chiesto a Maria Grazia con quale spirito sta affrontando questa sua nuova avventura professionale. Maria Grazia, come nasce questa tua nuova avventura su la 7? È un’avventura nata un po’ per caso e all’inizio mi ha anche un po’ scioccata perché la conduzione non l’ho mai fatta e non sapevo come affrontarla perché quanto intraprendi una strada nuova

GIANLUCAMECHMAGAZINE

INTERVISTA

è sempre come ricominciare.

sfruttarle per mettersi alla prova e crescere, non sentirsi mai arrivati, perché questo mestiere ti dà Che effetto ti fa proporti al pubblico nelle la possibilità di arrivare e non arrivare mai, perché vesti di conduttrice dopo i tuoi grandi successi ogni volta che approcci a una cosa nuova ricomincome attrice? ci da zero. Cresci e aggiungi un latro pezzo di puzNon so se posso chiamarmi conduttrice, dicia- zle nella tua vita. mo che cercherò di condividere la mia esperienza con il pubblico, quindi cucinare insieme, divertirci E nella vita di tutti i giorni come te la cavi ai insieme, avere la possibilità di parlare di cucina, fornelli? una mia grande passione, ma parlare anche di saIo mi diverto a cucinare, è una passione, ma è lute, bellezza perché ciò che mangiamo è fonda- anche un modo per sentirmi a casa visto che ci sto mentale per la nostra salute. poco, ed è anche un modo per viziare chi mi ama e chi amo ( sorride, ndr). Quale pensi sia “L’ingrediente perfetto” che ti ha fatto diventare Maria Grazia Cucinotta? L’ingrediente perfetto è la curiosità: di provare nuove cose, di non sentirsi mai in difficoltà ma

GIANLUCAMECHMAGAZINE

Il Centro Studi risponde... In ogni numero del “Gianluca Mech Magazine”, verrà dato spazio a cinque lettere attraverso le quali il Centro Studi risponderà a dubbi, curiosità e richieste di chiarimenti . Una sorta sportello sempre attivo al servizio dei nostri lettori. Inoltre, sul sito www.gianlucamech.com è presente la chat del Centro Studi Tisanoreica, dal lunedì al venerdì dalle 9 alle 18. Anche questo servizio di tipo nutrizionale erboristico è o erto a titolo gratuito. E’ possibile contattare il Centro Studi tramite la sezione https://www.gianlucamech.com/it/centro-studitisanoreica. Ricordiamo che le informazioni veicolate dal Centro Studi Tisanoreica integrano e non sostituiscono il parere del medico in relazione al proprio quadro clinico personale.

Lettera 1 Salve, vi scrivo per chiedere consigli su come evitare quel senso di gonfiore quasi oppressivo che spesso provo al termine dei pasti, al punto che provo dolore nello stare in piedi a causa del gonfiore addominale. Che tipo di dieta dovrei intraprendere per alleviare o risolvere la cosa? Sono un uomo di 34 anni abbastanza in sovrappeso e diciamo che non ho proprio un’alimentazione che si consiglierebbe. Grazie mille e saluti, Sergio da Avellino Gentile Sergio, grazie per averci scritto! Per contrastare il senso di gonfiore dopo i pasti si consiglia di utilizzare Gastricol Mech insieme a Meteor Mech. Questi due integratori della Decottopia favoriscono i normali processi digestivi, in particolare il primo con una azione lenitiva sullo stomaco, il secondo promuovendo l’eliminazione dei gas intestinali. Anche il Depurativo

Antartico è fortemente consigliato, oltre che per le funzioni depurative dell’organismo, per favorire la digestione ed il normale transito dell’intestino. Per quanto riguarda l’alimentazione, via libera a cereali integrali e verdura, e consumando la frutta preferibilmente a distanza dai pasti principali. Evitare invece il consumo di alimenti molto grassi, fritti o piccanti. Anche legumi, latte e latticini, alimenti complessi o lievitati andrebbero ridotti in caso di gonfiore addominale.

mata dieta “fito-chetogenica”. Ciò che la caratterizza e la distingue da altri programmi dietetici è la sua natura integrativa e non sostitutiva. La Dieta Tisanoreica si basa infatti sull’associazione tra Decottopia, estratti d’erbe officinali in forma liquida, con preparati proteici gustosi, ricchi di fibre e nutrienti, insieme ad alimenti d’uso quotidiano.

Lettera 2 Buongiorno, ho 65 anni e dopo la menopausa ho preso 30 kg. Non posso fare più neanche una rampa di scale senza fatica, devo perdere almeno 15 kg nei prossimi mesi per questioni di salute. Potete aiutarmi? Grazie, Valeria da Roma Gentile Valeria, grazie per averci scritto! Per favorire il calo del peso potrebbe valutare la Dieta Tisanoreica, un regime alimentare ipoglucidico, normoproteico e ipocalorico, che permette la perdita dei chili di troppo sfruttando un meccanismo metabolico detto “chetosi verde”. Proprio per questo motivo la Dieta Tisanoreica viene chia-

Lettera 3 Salve, sono una donna di 47 anni e peso 56 kg. Purtroppo ho un modo di mangiare un po’ irregolare, lavoro dalla mattina presto e a volte rientro a casa alle 21 di sera. La stanchezza mi annulla la fame: esiste una modalità per ritrovare l’equilibrio? Grazie, aspetto la vostra risposta. Sandra da Napoli Gentile Sandra, grazie per averci scritto! Potrebbe provare ad utilizzare i nostri PAT, ovvero le Pietanze Alimentari Tisanoreica. Si tratta di alimenti ricchi

GIANLUCAMECHMAGAZINE

IL CENTRO STUDI RISPONDE

in proteine e fibre e poveri di carboidrati, ideali come spuntini veloci ma gustosi, nutrienti e sazianti. Esistono sia in polvere, pratici e veloci da preparare semplicemente con acqua e shaker, oppure in confezioni pronte da gustare come snack salati, biscotti, wafer, croissant, ecc. In questo modo, potrebbe riuscire a distribuire meglio i pasti durante l’arco della giornata, anche durante una breve pausa a lavoro. Per sostituire completamente un pasto, inoltre, abbiamo le Barrette Sostitutive del Pasto, che apportano un contenuto equilibrato dei vari nutrienti, oltre ad essere ricche in vitamine e minerali.

Lettera 4

Gent.mo Centro Studi, sono Alessia, ho 25 anni, sono alta 1,68 m e peso 63 kg. Mi è stato diagnosticato un colon irritabile dovuto dalla mia natura ansiosa. Vorrei sapere: cosa potrei mangiare durante quei fastidiosi picchi in cui è infiammato? E cosa invece dovrei assolutamente evitare? La ringrazio per la vostra cortese attenzione, Alessia da Parma

Gentile Alessia, grazie per averci scritto! Non è sempre facile dare una risposta per alcuni

GIANLUCAMECHMAGAZINE

motivi: la manifestazione dei sintomi della colite è polimorfa e varia da soggetto a soggetto (stipsi, diarrea, alvo alterno, meteorismo, crampi e dolore intestinale) e spesso, nello stesso paziente, il disagio intestinale si manifesta con aspetti clinici diversi e che si modificano nel tempo. Riportiamo alcune indicazioni: frazionare l’alimentazione in pasti piccoli e frequenti, evitando che i pasti principali siano troppo abbondanti; consumare lentamente i pasti masticando in modo, bere abbondantemente solo lontano dai pasti; gli alimenti non devono essere né troppo freddi né troppo caldi; reintrodurre gradualmente gli alimenti contenenti fibre - per la verdura - introdurre inizialmente solo verdure passate al setaccio oppure carote e zucchine lessate; successivamente introdurre le verdure cotte inizialmente in piccole quantità, così da saggiarne la tolleranza individuale; infine introdurre le verdure crude ponendo particolare attenzione alle verdure molto ricche di fibre indigeribili e ai legumi. Relativamente alla frutta - iniziare con mele crude e banane; successivamente introdurre la frutta cruda privata della buccia e dei semi ( preferire mele, banane, nespole, albicocche, pesche; evitare kiwi, prugne, fichi, uva e tutta la frutta secca ). Per i sintomi gastrointestinali potrebbe integrare l’attuale alimentazione con FLOR MECH OROSOLUBILE 1 busta a digiuno per 2 settimane, Decottopirici di Gianluca Mech: Meteor Mech oppure Gonfiori 30 ml dopo i pasti principali.

Lettera 5 Gentilissimi, informandomi, ho letto che l’ideale sarebbe consumare 5 pasti al giorno, ma dal momento che quasi mai ho l’occasione per fare merenda e spuntino di metà mattina, io ne assumo solo 3. Aggiungo che sono però tre pasti molto bilanciati e regolari. Potrebbe questo portare il mio metabolismo a rallentarsi? Inoltre vorrei sapere se è vero che mangiare sempre le stesse cose fa rallentare il metabolismo e, in tal caso, come mai? Grazie mille! Mario da Monza Gentile Mario, grazie per averci scritto! Non è una regola assoluta quella di consumare 5 pasti al giorno, importante avere una giusta quantità delle calorie giornaliere. La suddivisione calorica complessiva nei diversi pasti della giornata, rappresenta una fase importantissima per garantire il fabbisogno energetico ed evitare sia di aumentare di peso, sia carenze nutrizionali. L’alimentazione deve essere bilanciata con la corretta proporzione di carboidrati (principalmente complessi), proteine e grassi. Il fatto di consumare 3 pasti non fa rallentare il metabolismo come anche mangiare sempre gli stessi alimenti. Da aggiungere, però, che alimentazione varia fa bene anche alla nostra mente!

DOLCI SENZA PECCATO

A CURA DI GIACOMO VITALI

Dessert al pistacchio anche senza glutine (Ricetta per 2 persone)

-1 plumcake vaniglia e limone per dieta FITOCHETOGENICA senza glutine -Farina di pistacchi qb Glassa: -125 gr Cioccolato fondente edulcorante -20 gr Olio di semi di girasole -30 gr Granella pistacchio Cremoso: -100 gr Panna fresca - 5 gr Pasta di pistacchio pura -10 gr Eritritolo

Procedimento: 1-glassa: sciogliere il cioccolato ed aggiungerne l’olio e la granella; 2-Tagliare a dadini il plumcake, passarne con metà nella farina di pistacchio e metà nella glassa; 3-cremoso: montare insieme panna fresca, pasta di pistacchio e eritritolo; 4-Sbriciolare sul piatto il frollino al caffè, fare dei ciuffi di cremoso sopra e decorare coi dadini di plumcake al pistacchio e al cioccolato, decorare con qualche scaglia di cioccolato

Decorazione: -Cioccolato fondente con edulcorante a pezzi per decorare -1 confezione di Frollini al caffè con base di cioccolato per dieta FITOCHETOGENICA senza glutine 12

GIANLUCAMECHMAGAZINE

Cake con lemon curd anche senza glutine (Ricetta per 2 persone)

1 Plum cake vaniglia e limone per dieta FITOCHETOGENICA senza glutine Frutti di bosco qb

Procedimento: 1-Bagna: far bollire un paio di minuti l’acqua con l’eritritolo, qualche ago di rosmariBagna: no e la buccia di limone; 150 gr Acqua 2-LEMON curd:cuocere a 85 gradi (fin50 gr Eritritolo ché addensa, ma non deve bollire) i tuorli, Buccia di limone qb succo e scorza di limone finissima, eriRosmarino qb tritolo e maizena, togliere dal fuoco e aggiungere il burro e lasciare raffreddare in LEMON curd: frigorifero; 40 gr Tuorlo 3-mousse: scaldare leggermente la pan100 ml Succo di limone + scorza finissima na con qualche ago di rosmarino, togliere 40 gr Eritritolo il rosmarino e aggiungere la colla di pesce 20 gr Maizena ammollata e strizzata e l’eritritolo, aggiun30 gr Burro gere il mascarpone. Mettere in frigorifero. Montare il composto quando sarà freddo; Cremoso: 4-tagliare il plumcake a pezzi e inzup50 gr Panna fresca parlo nella bagna e alternarlo sul piatto con Rosmarino qb ciuffi di LEMON curd e cremoso al rosmari50 gr Mascarpone no e decorare con qualche frutto di bosco. 4 gr colla di pesce GIANLUCAMECHMAGAZINE 13 10 gr eritritolo

Grande successo per il convegno organizzato da Gianluca Mech

“Dal cuore alla pelle: i benefici della dieta fito-chetogenica” rande successo per il convegno “Dal cuore alla pelle: i benefici della dieta fito-chetogenica” tenutosi lo scorso venerdì 24 settembre presso la Sala Falck di Assolombarda Confindustria Milano. L’incontro, patrocinato dall’Associazione Nazionale Cardiologi Italiana sul territorio (ANCE), dall’Assofarm Farmacie Comunali, dalla Federazione dei Medici di Medicina Generale (FIMMG) e dalla Coldiretti Puglia, è stato ideato e moderato da Gianluca Mech e si inserisce in un ciclo di conferenze che evidenziano, qualora ce ne fosse ancora bisogno, l’importanza della ricerca per lo sviluppo scientifico ed economico in campo fito-chetogenico. Quest’anno la Gianluca Mech SpA ha raggiunto il traguardo dei 110 anni di storia e da 15 anni, attraverso la creazione del Mech-Lab, finanzia la ricerca indipendente presso l’università di Padova e la formazione presso il Centro Studi Tisanoreica. Sono stati 15 anni di sfide vinte, attraverso pubblicazioni importanti, per esempio, nell’ambito del trattamento dell’obesità, del diabete tipo

2, della sindrome dell’ovaio policistico e aprendo nuove frontiere di ricerca (vedi la modifica del microbioma o il miglioramento della performance sportiva). Il lavoro del Mech Lab ha contribuito in modo determinante a far scalare all’Italia la classifica europea e mondiale per numero di ricerche scientifiche sulla dieta chetogenica, più di quaranta. L’obiettivo di questo primo incontro è stato quello di approfondire l’impatto positivo sul controllo della glicemia attraverso la dieta fito-chetogenica: per le malattie metaboliche (l’obesità e il diabete di tipo 2), per la salute del cuore, per il sistema immunitario e l’infezione da SARS-CoV2, e per la sindrome dell’ovaio policistico. Ad accompagnare i numerosi partecipanti in questo viaggio, medici, ricercatori, professionisti ed esperti della materia che sono intervenuti nel corso dell’incontro: il Prof. Antonio Paoli del Dipartimento Scienze Biomediche Università di Padova che ha parlato dell’efficacia della chetosi e della dieta fito-chetogenica nel controllo della glicemia; il Dott. Lorenzo Cenci del Centro Studi Tisanoreica GIANLUCAMECHMAGAZINE

EVENTI TV

di Vicenza che ha spiegato approfonditamente in cosa consiste e quali siano gli effetti della dieta fito-chetogenica sulla riduzione dei fattori di rischio che incidono nel caso di infezione da SARS-CoV2; la Dott.ssa Donatella Alesso (Responsabile scientifico METIS – Federazione Italiana Medici Medicina Generale) che ha evidenziato l’importanza del medico di famiglia nel controllo glicemico, nello stile di vita e nella familiarità, per la prevenzione del diabete di tipo 2; il Dott. Marco Rebecchi (Coordinatore area fibrillazione atriale UOC Cardiologia Policlinico Casilino di Roma) che ha analizzato

GIANLUCAMECHMAGAZINE

le Malattie Cardiovascolari nel paziente diabetico; il Prof. Giovanni Ruoppolo (Dipartimento Organi di Senso dell’Università “La Sapienza” di Roma) che ha illustrato gli effetti del diabete sulla voce. Infine, il Dott. Savino Muraglia (COLDIRETTI) che ha parlato degli effetti positivi dell’olio extravergine di oliva sul controllo dell’aumento della glicemia postprandiale. L’evento, sia da remoto che in presenza, ha avuto un ottimo riscontro di pubblico. Tra i presenti in sala, il dottor Claudio Brachino, una delle più autorevoli firme del giornalismo internazionale.

CONSIGLI

5 consigli per affrontare al meglio l’autunno ornare in splendida forma dopo le 2 RIPRENDERE UNA SANA ALIMENTAZIONE vacanze estive? E’ possibile grazie ai “Siamo ciò che mangiamo”: per questo si consi5 preziosi consigli che il nostro Gian- glia di preferire i cereali integrali con un minor imluca Mech ha riservato per i lettori del patto glicemico rispetto a quelli raffinati, mangiamagazine. Eccoli: re molta verdura per un ottimale apporto di fibre, e preferire la frutta di stagione e meno zuccherina 1 DEPURAZIONE DALLE TOSSINE per una carica di vitamine e minerali. Talvolta si Una alimentazione squilibrata, oltre ad influen- possono sostituire gli alimenti quotidiani con dei zare l’ago della bilancia, provoca un accumulo di preparati a base di proteine e fibre, ipocalorici tossine nel nostro corpo, il quale può non essere ed ipoglucidici, come ad esempio i preparati per in grado di depurarsi da solo. Il fegato è un organo bevande Tisanoreica Original, da consumare in fondamentale per permettere al nostro corpo di qualsiasi momento della giornata, oppure la pasta svolgere le proprie funzioni correttamente e per Tisanoreica Style, per non rinunciare ad uno dei attuare i processi di detossificazione. Per questo classici della dieta mediterranea, oppure ancora i motivo, per rimetterci in forma, dobbiamo comin- biscotti CiocoMech per una colazione o uno spunciare dalla eliminazione delle scorie in eccesso. tino gustoso e salutare. È di fondamentale importanza bere molta acqua, almeno un litro e mezzo al giorno, e utilizzare alcuni rimedi naturali, come il Depurativo Antartico, il quale favorisce la depurazione dell’organismo e le corrette funzioni intestinali grazie alle erbe amare come carciofo e tarassaco.

3 COMBATTERE LA RITENZIONE IDRICA Un eccesso di alimenti salati e zuccherini può provocare un aumento della ritenzione idrica, la quale è uno dei peggiori nemici della linea: è caratterizzata dal ristagno di liquidi nei tessuti che, oltre a farci sentire gonfi e pesanti, comporta una alterata circolazione venosa e linfatica, ed un conseguente ristagno di tossine. È quindi necessario 16

GIANLUCAMECHMAGAZINE

CONSIGLI

limitare l’assunzione di cibi ricchi di sale o di zuccheri semplici, come ad esempio gli snack industriali e le bevande gassate. Anche qui la natura ci porge il suo aiuto: Diur Mech contiene diverse piante officinali come equiseto e betulla che supportano una funzione diuretica e drenante, favorendo così la depurazione dalle tossine legate al ristagno di liquidi; utilissimo in caso di ritenzione idrica, sensazione di gonfiore, inestetismi della cellulite e alterata funzionalità delle vie urinarie. Perfetto da abbinare a Ven Mech, un integratore alimentare a base di piante benefiche per la circolazione venosa ed il microcircolo, come ippocastano, amamelide e vite rossa.

5 RIPRISTINARE IL BENESSERE INTESTINALE Un periodo di frequenti pasti molto abbondanti comporta uno squilibrio a livello intestinale: la nostra flora batterica può non essere in grado di gestire l’eccesso di nutrienti, risultandone così danneggiata e incapace di svolgere le sue funzioni efficientemente. Ne sono dirette conseguenze il gonfiore addominale, le difficoltà digestive e il transito alterato, tutte condizioni che ostacolano l’equilibrio del peso corporeo. Per questo motivo è importante favorire il ripristino dell’equilibrio della flora batterica intestinale, tramite l’assunzione di probiotici, quindi fermenti lattici vivi, e prebiotici, ovvero sostanze non digeribili, come le fibre alimentari, che sono in grado di stimolare la crescita e la attività dei batteri benefici presenti nella nostra flora batterica intestinale. Le fibre alimentari, inoltre, hanno la capacità di rigonfiarsi in presenza di acqua aumentando così la massa all’interno dell’intestino, con il duplice effetto di riduzione del senso di fame e di conciliazione al transito intestinale. Una ottima associazione a questo scopo è il binomio Tisanoreica Flor e Tisanoreica Fibre: entrambi i prodotti contengono inoltre in aggiun4 STIMOLARE IL METABOLISMO ta l’estratto di fico d’india, pianta tradizionalmente Più calorie bruciamo, meno ne immagazzinia- impiegata per il suo effetto ipoglicemizzante. Per mo sotto forma di riserve: per questo è importan- velocizzare l’eliminazione del gonfiore intestinate stimolare il metabolismo quando si desidera le, sono indicatissime alcune piante aromatiche tornare in forma in seguito agli eccessi a tavola. come il finocchio, l’anice verde e la menta, contePer riattivare il metabolismo, è indicato svolgere nute nell’integratore alimentare Meteor-Mech. attività fisica, anche leggera, e usufruire di estratti erbali specifici, come quelli contenuti nell’integratore alimentare Metabolic Plus, che favorisce il metabolismo dei lipidi e lo stimolo metabolico grazie a caffè verde, arancio amaro, coleus e ad un estratto brevettato ad azione termogenica e drenante. Anche le alghe marine sono un prezioso alleato per supportare il metabolismo, come le alghe kombu e fucus, contenute nello Slim Kombu. GIANLUCAMECHMAGAZINE

VENEZIA

Hollywood Celebrities Lounge, a ruba i prodotti Tisanoreica Sono stati numerosi i vip che nella Hollywood Celebrities Lounge, in occasione della 78esima Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica di Venezia, sono stati omaggiati con prodotti Tisanoreica. In questa pagina, vi mostriamo quattro beniamine del pubblico che hanno gradito il nostro speciale omaggio: Shaila Gatta, Drusilla Gucci, Sarah Maestri e Antonella Fiordelisi.

GIANLUCAMECHMAGAZINE

AMICI TISANOREICA

Jay-Carter

“Ronchiverdi club” è la hit del momento ta ottenendo un grande successo su tutte le piattaforme digitali e streaming “Ronchiverdi Club” il nuovo singolo del rapper italo-americano Jay-Carter special guest Greta Tedeschi DJ. “Ronchiverdi Club” si ispira ad un nuovo concept - “Italia Fashion Movement” - che nasce proprio in questo club e consiste nel vivere la vita prendendosi cura del proprio corpo in relax, circondati da opere d’arte che enfatizzano la location. Nel videoclip ( https://www.youtube. com/watch?v=zCRKiB8liiU ) con il rapper italo-americano compare per la prima volta la DJ numero uno in Italia e tra le prime 100 al mondo Greta Tedeschi. Greta è già apprezzata sul panorama internazionale per le sue performance nelle migliori discoteche europee e d’oltre oceano. Un ulteriore step importante nella carriera

GIANLUCAMECHMAGAZINE

di questo artista “nero” come si definisce lui. “Ho pensato di realizzare questo brano in Italia per gli italiani, per portare un po’ del mio mondo che parte dal quartiere Franklin Avenue di New York, dove mi sono formato ed ho vissuto, passando dal Bronx a Manhattan” dichiara Jay-Carter, aggiungendo: “Perché il rap che sento in Italia ha altre caratteristiche. Non escludo una collaborazione con rapper italiani, sarebbe bello mescolare gli stili musicali e le culture”.

NOVITA’

Ecco le nuove praline al cocco e all’arancia DUE NOVITA’ NEL MONDO TISANOREICA

ue grandi novità nel mondo Tisanoreica: le praline al cocco e le praline all’arancia. Le prime, al cocco, hanno un gusto esotico. Quelle all’arancia, invece, hanno un sapore agrumato.

Le nuove praline rappresentano lo sfizio perfetto per chi vuole mantenere la linea o per chi segue un protocollo di dieta Tisanoreica. Il loro contenuto di amido resistente contribuisce alla riduzione dell’aumento del glucosio ematico post-prandiale. Sia nella Fase Intensiva che in quella di Stabilizzazione della dieta Tisanoreica, 3 praline al giorno corrispondono a 0 PAT. Un sacchetto da 20 praline di 9 grammi ha un costo di 39,80 € e sono disponibili al pubblico dal 27 settembre. Per maggiori informazioni si consiglia di visitare il sito www.gianlucamech.com.