Gentleman_200_Diciembre

ESPECIAL

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EL VALOR DE LA ELEGANCIA

ÁLVARO MORTE LA CASA DE LOS SUEÑOS

EL ARTE DE REGALAR

DISEÑO + PERFUMES + GOURMET HIGH-TECH + MODA + RELOJES

PREMIOS GENTLEMAN HOMENAJE AL TALENTO

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COLLECTION

©Photograph: Laurent Ballesta/Gombessa Project

Fifty Fathoms

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EL CORTE INGLÉS CASTELLANA · C/ RAIMUNDO FDEZ VILLAVERDE, 79 · 28003 MADRID · TEL: +34 91 770 54 72 05

EDITORIAL

LA MAGIA DE LOS NÚMEROS LOS ACONTECIMIENTOS SIEMPRE SE ACUMULAN cuando el año llega a su fin, pero quizás en este ejercicio se han magnificado; porque vivimos en una especie de frenesí colectivo, casi en un intento vano de recuperar el tiempo perdido por una pandemia que se resiste a marcharse. Curiosamente, este final de año supone también el número 200 de GENTLEMAN, un número que para nosotros, los que hacemos esta revista, se torna simplemente en mágico. Una magia que será efímera, sí, pero que por otro lado nos llena de energía –con una dosis de orgullo, por supuesto– para seguir ese camino emprendido en 2003, y del que muchos de ustedes forman parte desde el inicio.

He pensado mucho los últimos días por dónde debía discurrir el discurso de este editorial, y solo se me ocurre decir GRACIAS. Gracias por haber estado ahí, porque sin ustedes, los lectores, no tendríamos ningún sentido. El papel, ese ejercicio que muchos en la nueva era digital tildan de romántico, sigue vivo –y lo que nos queda– porque existen lectores como ustedes. Fieles, casi diría que disciplinados hasta el extremo, que cada

mes hacen el ejercicio de ir al quiosco o reciben la revista en sus hogares. Permitirnos la entrada en su feudo más íntimo es todo un privilegio, y también una responsabilidad.

Porque son ustedes los que han hecho que, desde aquella primera edición, nos hayamos sentido obligados –con placer– a buscar los argumentos más interesantes e inteligentes; también a evolucionar, a crecer en el universo del estilo de vida pero siempre siendo fieles a un discurso que forma parte de nuestro ADN, de ese valor de la elegancia que nos ha dado el sentido y también el compromiso con nuestros lectores. GENTLEMAN nunca ha querido ser una tendencia, no es nuestra misión en el mercado. Para los que hacemos esta revista, el estilo y sus reglas son los que guían nuestra forma de trabajar y también de entender que hay valores que el tiempo no cambia, y que son los que distinguen al gentleman.

No es un ejercicio sencillo, de eso les damos fe, pero sí reconfortante. Porque no hay nada más entusiasmante que saber que al otro lado alguien comparte muchos de tus ideales, esa forma de entender la vida. Porque GENTLEMAN representa una forma de afrontar el día a día –dicho con toda la modestia– con la pátina de un estilo único que sabemos quienes la hacemos que afortunadamente perdurará.

Por eso, 200 números después estamos aquí. Y como en esta edición nos permitimos hablar algo más de nosotros mismos, un último apunte. Hace unas semanas celebramos nuestros Premios GENTLEMAN, de los que también damos cumplida información. Cuando repasen el perfil de todos los galardonados entenderán mejor qué es lo que nos hace diferentes, aunque esta es una pregunta recurrente.... porque ustedes son los que mejor nos conocen.

Ricardo Balbontín. Director

ESPECIAL

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EL VALOR DE LA ELEGANCIA

ÁLVARO MORTE LA CASA DE LOS SUEÑOS

EL ARTE DE REGALAR

DISEÑO + PERFUMES + GOURMET HIGH-TECH + MODA + RELOJES

PREMIOS GENTLEMAN HOMENAJE AL TALENTO

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CONTENIDOS

12.2021

54 VIAJES INSÓLITOS Shanghái, Bruselas, Australia ... y Marte son los nuevos destinos de los Libros de Viaje ilustrados de Louis Vuitton.

PREMIOS GENTLEMAN 12

HOMENAJE AL TALENTO

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UN ENCUENTRO ESPERADO

Texto Juan Luis Gallego Fotografía Jacobo Medrano Texto Juan Parra Fotografía Jacobo Medrano y Patricia J. Garcinuño

BAZAR 28 EL LUJO DE COMPARTIR

HOGAR + DISEÑO + MODA +

SOSTENIBLE + TECNOLOGÍA

+ GOURMET + FRAGANCIAS +

COSMÉTICA + DESTILADOS +

RELOJES + LIBROS Selección Berta Fernández-Abascal

LIBROS 54

VIAJES INSÓLITOS Texto Paula Polizzotto

ENTREVISTA 58

KEN FOLLET NUNCA DIGAS NUNCA Texto Giuseppe Grosso Ilustración Jacobo Medrano

ESPECIAL NÚMERO 200 62 Ilustraciones Jacobo Pérez-Enciso, Del

Hambre y Fernando Vicente Textos Fernando Schwartz, José

Antonio Revilla y Juan Luis Gallego

Invitados Pablo Heras-Casado, María

Dueñas, Pepe Sacristán, Ángel León,

Chema Madoz, Saúl Craviotto, Eugenio

Recuenco, Vicente del Bosque, Pelayo

de la Mata, Mireia Belmonte, Quique Dacosta, Roberto Verino, José María Pou, María Gómez, Javier Gomá, Miguel Zugaza, Lucas Vidal, Josep Roca, José María Galiacho y Juan Ángel Vela del Campo.

PORTADA 74

ÁLVARO MORTE CELEBRANDO EL ÉXITO Fotografía Félix Valiente Texto Ricardo Balbontín Estilismo Berta Fernández-Abascal

REPORTAJE 84

CAPAS SESEÑA EL EMBOZO ELEGANTE Texto Juan Luis Gallego Fotografía Beatriz Mercader

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CONTENIDOS 12.2021

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GASTRONOMÍA 90 EL BANQUETE SOÑADO

Texto Federico Oldenburg

RELOJES Texto Ricardo Balbontín 108 CARTIER

EL TIEMPO Y SUS TESTIMONIOS

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VINOS APUESTA SEGURA

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CAVAS BURBUJAS QUE CAUTIVAN

114 AUDEMARS PIGUET

COMPLICACIONES CON ESTILO PROPIO

Texto Pilar Molestina Fotografía Massimiliano Polles

117 A. LANGE & SÖHNE

CON OTRO BRILLO

Texto María Rosa

112 ROLEX

PURA ORFEBRERÍA

HOTELES

118 FREDERIQUE CONSTANT

UNA VOLUNTAD SIN LÍMITES

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HOTEL ME BARCELONA EL EPICENTRO DE BARCELONA

120 BREGUET

LARGA VIDA AL TOURBILLON

Texto Gentleman

122 EBERHARD & CO.

DAR CON LA BUENA LÍNEA

MOTOR 100 OSCURO OBJETO DE DESEO

ROLLS-ROYCE BLACK BADGE GHOST

Texto Miguel Ángel Rincón 106 ACABÓ LA ESPERA

CUPRA FORMENTOR VZ5

Texto Juan Parra

SECCIONES 124 AGENDA NACIONAL E INTERNACIONAL

Texto Luis Ini / Natalia Erice 129 NOTAS 130 ICONO: VIRGIL ABLOH

Texto Paula Polizzotto

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DIRECTOR

Ricardo Balbontín rbalbontin@gentleman-es.com DIRECTOR ADJUNTO

Juan Luis Gallego jlgallego@gentleman-es.com DIRECTOR DE ARTE

Alberto Torés atores@gentleman-es.com

| COLABORADORES | Domingo Castillo, Natalia Erice, Berta Fernández-Abascal, Giuseppe Grosso, Lucía Heredero, Luis Ini, Federico Oldenburg, Juan Parra, Paula Polizzotto, Pilar Molestina, Miguel Ángel Rincón, María Rosa, Fernando Schwartz, Amelia Solana y Juan Ángel Vela del Campo. | ILUSTRACIÓN | Del Hambre, Jacobo Pérez-Enciso y Fernando Vicente. | FOTOGRAFÍA | Patricia J. Garcinuño, Luana Fischer, Carlos Luján, Jacobo Medrano, Beatriz Mercader, Eva Peñuela y Massimiliano Polles. | AGENCIAS | Associated Press, Contacto, Corbis, Cordon Press, Getty Images, IFA, The Interview People y Magnum Photos.

| REDACCIÓN Y PUBLICIDAD | Moreto, 7 - 5º Dcha. 28014 Madrid. España. Tfno.: +34 91 010 20 23. Fax +34 91 429 96 71.

| PUBLICIDAD | DIRECTORA COMERCIAL

Gemma Martínez 661 237 290 gmartinez@gentleman-es.com DIRECTORA DE PUBLICIDAD

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COORDINACIÓN Y ADMINISTRACIÓN

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gentleman españa está publicado bajo licencia de class editori. todos los derechos reservados.

Fotografía de portada: Félix Valiente EDITA: LUXURY MEDIA SL. DEPÓSITO LEGAL M-39147-2003 / ISSN 1696-7186

la revista gentleman no se hace responsable de las opiniones de sus colaboradores. todos los derechos reservados. en virtud de lo dispuesto en los artículos 8 y 32.1, párrafo segundo, de la ley de propiedad intelectual, quedan expresamente prohibidas la reproducción, la distribución y la comunicación pública, incluida su modalidad de puesta a disposición, de la totalidad o parte de los contenidos de esta publicación, con fines comerciales, en cualquier soporte y por cualquier medio técnico, sin la autorización de la empresa editora de la publicación, luxury media s.l.

Departamento de suscripciones: suscripciones@gentleman-es.com Controlada por OJD.

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PREMIOS GENTLEMAN 2021

HOMENAJE AL TALENTO LA VII EDICIÓN DE LOS PREMIOS GENTLEMAN SE VUELCA EN EL RECONOCIMIENTO DE LA CULTURA Y LOS CREADORES. PERFILES JUAN LUIS GALLEGO FOTOGRAFÍA JACOBO MEDRANO

FUE, LA DE LA VII EDICIÓN DE LOS PREMIOS GENTLEMAN, una gala muy especial. Por un lado, como ha ocurrido con tantas cosas en los últimos tiempos, por su mera existencia; por lo que supone de recuperación de una cita a la que esta revista lleva acudiendo todos los años desde 2014, con la obligada excepción de 2020. Por otro, por la capacidad de los premiados para convertirla en un auténtico homenaje a la cultura y a la creatividad en sus más diversas manifestaciones; no solo por sus trayectorias –por sí solas conforman una ilimitada expresión de talento–, sino también por sus intervenciones al recoger el galardón, que, como coordinadas por un guión trazado –inexistente, por supuesto– hilaron un discurso único, rico en matices, en el que cultura fue la palabra más nombrada.

Las salones del Four Seasons Hotel Madrid fueron en esta ocasión el escenario de la gala, celebrada el pasado 3 de noviembre y

conducida por el periodista –de nuevo fiel a la cita– Toni Garrido. En esta ocasión, fueron galardonados el músico Jorge Drexler, el director de cine Rodrigo Cortés, el arquitecto Javier Pioz, el escrito Javier Cercas, el actor Álvaro Morte, el filósofo José Antonio Marina, el chef Pepe Solla, el pintor Alfonso Albacete y el alcalde de Málaga, Francisco de la Torre. S Nacidos con el propósito de rendir homenaje a aquellos nombres de las más diversas disciplinas –desde el arte a los negocios, pasando por el deporte, la gastronomía, la interpretación o la comunicación– que exhiben una trayectoria ejemplar y encarnan, además, los valores de elegancia y búsqueda de la excelencia que esta revista promueve, no parece exagerado afirmar que los Premios GENTLEMAN se han convertido en una de las citas imprescindibles con el mundo de la excelencia, al fin y al cabo la razón que mueve a esta revista que ahora alcanza su número 200.

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JORGE DREXLER Montevideo (Uruguay), 1964. Músico y compositor. Entre sus últimos lanzamiento, la canción Tocarte, junto a C. Tangana.

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PREMIOS 2021 ALFONSO ALBACETE Antequera, Málaga (1950).

Pintor. Con obra en casi medio centenar de museos y colecciones, como el Reina Sofía, de Madrid, o el Patio Herreriano, de Valladolid.

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RODRIGO CORTÉS Pazos Hermos (Ourense), 1973.

Director de cine y escritor, acaba de estrena (3 de diciembre) la película El amor en su lugar.

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NOMBRES PREMIOS PROPIOS 2021 JAVIER CERCAS Ibahernando (Cáceres), 1962.

Escritor. Tras Terra Alta e Independencia, prepara la tercera entrega de una saga policiaca en torno al mosso d’esquadra Melchor Marín.

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JAVIER PIOZ Madrid, 1964. Arquitecto. Entre sus obras más emblemáticas, la embajada de China en Madrid o las Torres V en Calcuta (India).

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DECO 2021 PREMIOS PEPE SOLLA Poio (Pontevedra), 1966. Chef.

Jefe de cocina y propietario del restaurante Casa Solla, reconocido con una estrella Michelin.

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JOSÉ ANTONIO MARINA Toledo, 1939. Filósofo y pedagogo, autor de numerosos ensayos y libros, el más reciente es Biografía de la inhumanidad.

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PORTADA2021 PREMIOS FRANCISCO DE LA TORRE Málaga, 1942. Licenciado en Sociología, es alcalde de Málaga desde el año 2000.

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ÁLVARO MORTE Algeciras (Cádiz). Actor y fundador de la compañía de teatro 300 Pistolas. Su último estreno (19 de noviembre en Amazon Prime Video) es la serie La rueda del tiempo.

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PREMIOS 2021

NOMBRES QUE DEJAN HUELLA El don de crear, y conmover con lo que crean, es común a los nueve galardonados, aunque de muy diferentes disciplinas. Ellos dan sentido a los premios GENTLEMAN. TEXTO JUAN LUIS GALLEGO

al aire libre que se apunta al delivery o que imparte clases magistrales de cocina colaborativa. “Al fin y al cabo –dice– también nos debemos a nuestro entorno, el paisaje, la despensa y el hombre”.

JOSÉ ANTONIO MARINA JORGE DREXLER Dicen los que saben de esto que es uno de los mejores compositores, y quizás el mejor letrista, del panorama musical actual. De lo que no cabe duda es de su espíritu incansable de búsqueda y experimentación con la música y de su pasión por las palabras. Con 13 discos de estudio en su haber y un premio Oscar entre sus numerosos galardones, al inicio de la pandemia cogió la guitarra para compartir con el mundo un concierto online con el que entró en las casas, entonces cerradas, de cientos de miles de seguidores. Ahora, cuando ya vuelve a pisar los escenarios, sigue mostrando su maestría en recientes colaboraciones con colegas tan dispares como la brasileña Marisa Monte o el español C. Tangana.

ALFONSO ALBACETE La innovación en la forma de entender la pintura fue, allá por los años 70, la carta de presentación de Alfonso Albacete. En el casi medio siglo transcurrido desde entonces no ha dejado de proponer nuevas experiencias, con la conjunción de abstracción y figuración como seña de identidad. Sus obras pueblan museos y colecciones de muy distintos puntos del mundo, desde el Reina Sofía de Madrid hasta la Colección de la Casa Blanca estadounidense. Malagueño de nacimiento, arquitecto de formación, es, sin duda, uno los grandes nombres de la pintura de nuestro país.

RODRIGO CORTÉS En la lista de actores a los que ha dirigido Rodrigo Cortés, figuran nombres como Robert de Niro, Sigourney Weaver, Elijah Wood o John Cusack, entre otros. Pero lo cierto es que cuando se atrevió a meter a Ryan Reynolds casi dos horas en un caja, allá por 2010, en la película Buried, apenas había rodado un largometraje y unos cuantos cortos. Su osadía le ha convertido en un todoterreno que, además de dirigir, graba podcats, escribe guiones y también libros. De hecho, en apenas unos meses han coincidido el lanzamiento de su segunda novela, Los

años extraordinarios, y el estreno, el 3 de diciembre, de una nueva y esperada película, El amor en su lugar.

JAVIER CERCAS Es uno de los grandes escritores españoles actuales. No solo porque su primera novela, Soldados de Salamina, recorrió medio mundo cosechando elogios.

Sino, sobre todo, porque en los 20 años siguientes ha construido un cuerpo narrativo diverso con el que es tan capaz de contar el golpe de Estado fallido de 1981, en Anatomía de un instante, como de crear una adictiva sala policiaca en Terra Alta, Independencia y una tercera entrega a la vista. Extremeño residente en Cataluña, filólogo, colaborador en medios de comunicación, ganador del Premio Planeta en 2019, Javier Cercas ha sido traducido a una treintena de idiomas.

JAVIER PIOZ La estructura de capas que utilizan los cactus para minimizar su exposición al sol le sirvió de inspiración para conseguir un efecto parecido en la embajada china en Madrid; y el esqueleto de la merluza, con su triángulo central, para facilitar las corrientes de aire de un hotel en Calcuta.

Javier Pioz es considerado el padre de la arquitectura biónica, que se resume fácilmente: aprendamos de la naturaleza, de cómo construye sus formas, de qué materiales utiliza, porque siempre busca el equilibro y el ahorro de energía. Autor de impresionantes construcciones en muy diversas partes del mundo, su obra se hace ahora más necesaria que nunca.

PEPE SOLLA Un restaurante familiar, sobre el que sus padres levantaron un proyecto de vida, convertido ahora en referencia de la alta gastronomía y reconocido con una estrella Michelin. Eso es Casa Solla, situado en Poio (Pontevedra); y el artífice de su éxito es Pepe Solla, el hijo de aquel matrimonio que abrió las puertas del local por primera vez en 1961. Lo que allí ocurre, sin embargo, evoluciona cada día. Inquieto y creativo, Solla lo mismo convierte su restaurante en un jardín de conciertos

En tiempos difíciles como los vividos, los filósofos, a veces injustamente arrinconados, se nos han aparecido a muchos como los únicos capaces de dar respuesta a tanta incertidumbre. José Antonio Marina lleva haciéndolo toda una vida. Con estudios sobre la inteligencia, la neurología o la lingüística; impulsor también de un elaborado discurso sobre la educación, pocos de esos méritos nos hubieran llegado al común de los mortales sin su indiscutible capacidad para comunicar y divulgar. Asiduo de los medios de comunicación, es autor también de numerosos libros, entre ellos, el más reciente, Biografía de la inhumanidad.

FRANCISCO DE LA TORRE Málaga está de moda. A unos encantos naturales indiscutibles, ha unido en los últimos años una creciente, variada e imaginativa oferta cultural y de ocio.

No parece casualidad que el museo Pompidou de París eligiera Málaga para levantar su primera sede en el exterior, o que uno de sus hijos más ilustres, Antonio Banderas, regresara a casa con un proyecto de teatro bajo el brazo. Todo eso, y muchas cosas más, ha ocurrido con Francisco de la Torre al frente del Ayuntamiento. Más allá de la política, este premio quiere destacar una forma de gestión capaz de convertir la cultura en el motor de una ciudad y, además, un talante conciliador y dialogante que tan necesario se hace en estos tiempos.

ÁLVARO MORTE Antes de protagonizar la serie que se ha convertido en un fenómeno de alcance mundial, Álvaro Morte había recorrido teatros de todo el país con su compañía, 300 pistolas –que fundó y en la que dirige y actúa– y había trabajado en cientos de episodios de diversas sagas televisivas. Ahora, El Profesor de La casa de papel es toda una estrella que, dice, no quiere olvidar su pasado. Quizás, por cierto, eso tenga algo que ver con el carácter afable que exhibe allá donde va. En ese pasado reciente, figura el largometraje Durante la tormenta y otras exitosas series como El embarcadero, The Head y La rueda del tiempo.

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PREMIOS 2021

UN ENCUENTRO ESPERADO AMIGOS Y COLABORADORES ARROPAN A GENTLEMAN PARA FESTEJAR SU CITA ANUAL CON LA EXCELENCIA. TEXTO MARÍA ROSA FOTOGRAFÍA PATRICIA J. GARCINUÑO

LOS PROTAGONISTAS Convertida en un destacado evento de la agenda cultural y social, la gala de entrega de los Premios GENTLEMAN –que alcanzó en 2021 su VII edición– tiene siempre un protagonismo compartido: con los premiados, por supuesto, en un papel principal, pero también con las decenas de amigos y colaboradores de la revista, que dan sentido a todo lo que hacemos. GENTLEMAN volvió a contar para esta iniciativa tan especial con la colaboración esencial de Hyundai –con el modelo Ioniq 5 como abanderado–; Cervezas 1906 y Ron Barceló Imperial, patrocinadores de la fiesta, que tuvo en esta ocasión como escenario los salones del Four Seasons Hotel Madrid.

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(Siempre de izquierda a derecha) 1. Philippe Huertas, de Breguet; Gonzalo de Cevallos, director general de Swatch Group España, y Ricardo Balbontín, director de GENTLEMAN. 2. Irene Garcia y Yolanda Vidal, de Ymedia; Haitz Mendibil, de Aupa; Goretti Castro, de Hijos de Rivera; Ekhi Mendibil, de Aupa;

Loreto Rodríguez, de Hijos de Rivera; y Jonathan Fernández y Alba Jiménez, de Ymedia. 3. Ricardo Balbontín con Rosa Ferreiro, de Zenith, y Manuel Pelaex de Chaumet. 4. Pedro Garcia Milicua y Tatiana Doblado, de Audemars Piguet.

5. Vicente Dalmau Cebrián-Sagarriga, presidente de la bodega Marqués de Murrieta.

Junto a estas líneas, imagen del mostrador dispuesto por Ron Barceló Imperial.

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CON LOS MEJORES COLABORADORES La entrega de premios fue conducida una vez más por el periodista Toni Garrido, un fiel amigo de GENTLEMAN dispuesto siempre a brindarnos su apoyo. Un estupendo catering, acompañado por las diversas variedades de Cervezas 1906 y los vinos de Bodegas Ramón Bilbao, amenizó la fiesta posterior, en la que Ron Barceló Imperial exhibió la calidad y versatilidad de este ron dominicano ofreciendo, gracias a un equipo de expertos bartenders, una carta de sabrosos y frescos cócteles. La gala de entrega de premios se convirtió así en una noche esplendorosa que disfrutaron decenas de personas.

5 (Siempre de izquierda a derecha) 1. Vivian Shen, diseñadora de joyas; Edith Chan, periodista; Gina Porcar, organizadora de eventos de moda, y Patricia Fernández, interiorista. 2. Constanza Belda, jefa de prensa de Seat y Cupra; Virginia Rodríguez; Yolanda Arquedas y su esposo, Carlos de Luis, director de comunicación de Seat. 3. Leire Fuertes y Paula Pastor, ambas de Hyundai. 4. Alicia Polo, editor in chief de The LuxGolf, y Estrella Pujol, directora de

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Oxigen Barcelona.

5. Jorge Suárez y Ángela Medroño, de Panerai, junto a Gabriel Malaver. 6. Juan Carmona y Alfonso González, ambos de S. T. Dupont. 7. La influencer Shagun Mehra, junto a Pedro Megías, de Aspire; Luis Marín, de Wallace; Sofía Merier; Mireia González; Alain Fernández; Fati El Ketanni y Dino Santini.

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UNA FIESTA SEGURA 1. Carlos Baranda e Inmaculada Reinoso, ambos de Glent Shoes. 2. José Antonio Llorente, presidente de Llorente y Cuenca.

La gastronomía, como no podía ser de otra forma en un evento con la firma de GENTLEMAN, también contó con un protagonismo destacado en la gala, no solo por el catering que siguió a la ceremonia, elaborado por Four Seasons Hotel Madrid y con una suculenta paella incluida, sino también por la participación de los jamones de bellota 959 Real Ibérico Consorcio de Jabugo, que los asistentes pudieron degustar gracias a la pericia de un experimentado cortador. En la gala, celebrada el pasado 3 de noviembre, se guardaron las medidas de seguridad sanitaria pertinentes, con aforo limitado, toma de temperatura a los asistentes y ventilación cruzada.

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de Solorzano, de Ron Barceló, y Ana Suárez, Brand Ambassador de Ron Barceló. 4. El corner y el cortador de 959 Real Ibérico Consorcio de Jabugo. 5. La barra dispuesta por Ron Barceló Imperial, que sirvió deliciosos cócteles de este ron dominicano. 6.

Yann Reznak, de la joyería Grassy. 7. Cayetana Vela Sánchez-Merlo, de Luxurycomm; Almudena Aranguren, y Vanja Gudelj, de Luxurycomm. 8. Lara Bartolomé, de Blancpain, y en segundo plano, a la izquierda, Jorge Román.

(Siempre de izquierda a derecha) 1. Marta Casado, de la agencia Bloody; Manuel Montes, Almudena Jardón, Elena Rodriguez, Rodrigo Curros e Ignacio del Carre, todos de Beam Suntory, y Maria Hernández de Bloody. 2. Detalle de la barra de Cervezas 1906, en la que se sirvieron las diveras variedades de la marca. 3. Beatriz Álvarez Fernández, directora de Marketing de Varma; Teresa Martín de la Mata, presidenta del Grupo Varma; Beatriz García Cabañas, responsable de Comunicación de Varma; Carmen Ortiz

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Butaca Idera en teca y ratán natural, de PILMA (1.159 €).

Escultura en madera pintada, del artista Tilde Grynnerup, en TROBAT.CO (670 €).

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Tarjetero de piel en dos tonos de azul, de BULGARI (220 €).

Chaqueta corta de plumas, de BLAUER (497 €).

Manoplas de nailon con detalle Monogram, de LOUIS VUITTON (550 €).

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REGALOS + SOSTENIBLE Cazadora reversible de algodón orgánico, de TOMMY HILFIGER X TIMBERLAND (499 €).

Sudadera 50% algodón orgánico y 50% algodón reciclado, teñida con tintes naturales, de NEUTRALE (105 €).

Juego de toallas de algodón orgánico, de TEKLA (185 €).

Huerto de cocina, TREGREN en ISAAC SALIDO (99,90 €).

Funda de cojín de la colección Conscious, de H&M HOME (24,99 €).

Guantes de cashmere reciclado, de PANGAIA (80 €).

Maleta Spinner hecha con plásticos reciclados, de SAMSONITE (185 €).

Pantalones de pana fabricados con algodón de cáñamo, de DOCKERS (99 €).

Botas de piel vegana, de BLUNDSTONE (189 €).

Taburete con base Re-plast hecha con plásticos reciclados, de WARM NORDIC (649 €).

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REGALOS + TECNO Televisión Bravia X95J, con un diseño sin marco, de SONY (2.299 €).

Accesorio 3-Way para cámara Go-Pro, transformable en tres soportes diferentes, de GO-PRO (69,99 €).

Prismáticos CL Curio 7x21 diseñados en exclusiva con Marc Newson, de SWAROVSKI OPTIK (760 €).

Auriculares inalámbricos EAH-AZ60 con cancelación de ruido, de TECHNICS (229,99 €).

Ordenador portátil MagicBook Pro, en tono gris espacial, de HONOR (899 €).

Cámara instantánea Now con enfoque automático y temporizador, de POLAROID (99,99 €).

Teclado inalámbrico MX Keys Mini, de LOGITECH (109 €).

E-bike y ciclomotor, disponible por suscripción mensual, de VÄSSLA (desde 79€ / mes. Incluye casco, candado, seguro y asistencia)

Altavoz HomePod mini, 8,43 cm de alto, con sonido 360, en cinco colores, de APPLE (99 €).

Magic 3 Pro Plus, el smartphone más ambicioso de HONOR, con cuatro potentes cámaras (1.094 €).

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REGALOS + GASTRONOMÍA

Bandeja y utensilios para trufa, en madera y acero inoxidable, de LORENZI MILANO (1.130 €).

Pistachos iraníes tostados a la sal marina (disponible en otras especias), de MAVIS (7,50 € / 100 gr).

Jamón de bellota 100% ibérico, curado lentamente en bodegas centenarias, de 959 IBÉRICO (520 €).

Tabla y cuchillo de queso en mármol verde, de SOHO HOME (73 €).

Caviar madurado, con la receta tradicional iraní, de RIOFRÍO (240 € / 100 gr).

Libro de cocina Ottolenghi Test Kitchen: Shelf Love, del chef israelí Yotam Ottolengui, de RANDOM HOUSE (28 €).

Hervidor eléctrico, diseño moderno y elegante, con cuerpo de acero inoxidable, de BUGATTI (327 €).

Cocotte redonda de hierro fundido edición especial Harry Potter, de LE CREUSET (299 €).

Cesta para los amantes del manchego, en tres curaciones distintas y con set de instrumentos de Arcos, de DEHESA DE LOS LLANOS (159 €).

Estuche Champagne Vintage 2010, Edición Limitada Lady Gaga, de DOM PERIGNON (199 €).

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Mix

Cada mezcla inspira.

Mezcla como quieras con Royal Bliss y descubre tu obra maestra.

Royal Bliss es una marca registrada de The Coca-Cola Company.

REGALOS + PERFUMES + HOMBRE

Selección: Lucia Heredero

Fotografía: Massimiliano Polles

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AROMAS DE FIESTA Algunos invitan a paseos por el bosque; otros, en la nieve; y hay los que inspiran una noche cálida frente a la chimenea. Estas son las últimas tendencias en perfumes.

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1. Moncler Pour Homme de MONCLER. Notas de pino verde combinadas con la frescura de la salvia. Los acordes de madera de cedro le aportan calidez (180 € / 150 ml).

2. Le Parfum de YVES SAINT LAURENT. Corazón aromático de lavanda, frescor de geranio y notas mentoladas verdes con un toque de madera de cedro (122 € / 100 ml).

3. Impact Intense de TOMMY HILFIGER. Oriental, con notas de manzana roja y madera que se fusionan con un acorde de castaño ambarino (82,95 € / 100 ml).

4. Osmanthus de ACQUA DI PARMA. El aroma de la flor de osmanthus se une a las notas de cítricos para crear una fragancia viva e intensa (198 € / 100 ml).

5. MumbaiI Noise de BYREDO. Aroma de contrastes con maderas cálidas y ámbar, además de ciruela, cuero, café amargo y haba tonka. (190 € / 50 ml).

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6. Explorer Ultra Blue de MONTBLANC. Aroma cítrico amaderado con notas de bergamota italiana. De fondo terroso con acordes de cuero.

(93 € / 100 ml).

7. Fusion D’Issey Extreme de ISSEY MIYAKE. Con un acorde solar, la frescura del cardamomo y la bergamota se alían con la intensidad de las maderas volcánicas (72 € / 100 ml).

8. Serendipyti de RITUALS. Con aceite de almendra y cardamomo. Es un perfume amaderado, exótico y oriental (42 € / 60 ml).

9. Terrae Essence de BVLGARI. Interpretación vetiver contemporánea combinada con un acorde de tierra toscana (111 € /100 ml).

10. Octubre de BRAVANARIZ. Matices aromáticos del otoño: setas, encinas, hierba Luisa, castañas, mandarina, granadas y pino (38 € / 100 ml).

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LIMITED EDITION.

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REGALOS + PERFUMES - MUJER 1

2

1. Zafferano I de VALMONT. Un homenaje a la cultura árabe en Venecia. Combina especias frescas y cálidas con azafrán, miel, azahar y maderas de cedro y oud (490 € / 100 ml).

2. Apple Brandy de KILIAN ON THE ROCKS. El brandy y la manzana se fusionan para una sensación fresca con la bergamota, piña y cardamomo (180 € / 100 ml).

3. I Want Choo de JIMMY CHOO. Floral, con jazmín y lirio rojo y golosa por el melocotón y la suave vainilla (72 € / 100 ml).

4. Gabrielle de CHANEL. Perfumador recargable para llevar en el bolso. Fragancia floral compuesta por cuatro flores: jazmín, ylang-ylang, flor de naranjo y nardo de Grasse (122 € / 60 ml).

5. For Her de NARCISO RODRÍGUEZ. Su corazón de almizcle se ve realzado por un tejido de flores, rosa, pulpa de melocotón y ámbar suave (122 € / 100 ml).

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8

9 1O

6. Rose Chéri de GUERLAIN. Aromática con toques suaves de almendra, pétalos de rosa, frambuesa y notas de violeta (298 € / 100 ml).

7. Solo Ella de LOEWE. Cálida y armoniosa, destacan las notas exóticas de fruta de la pasión y pitaya combinadas con las notas clásicas de vainilla y peonía (110 € / 100 ml).

8. J’Adore Eau de Parfum Infinissime de DIOR. Compuesta por rosa centifolia, jazmín y acorde de muguete fresco. Además, bergamota, naranja y nardo (95,18 € / 50 ml).

9. Eau de Parfum Izia la Nuit de SISLEY. Notas de grosella negra, cardamomo y mandarina.

Corazón floral con rosa d’Ornano y magnolia.

(218 € / 100 ml).

10. Irresistible de GIVENCHY. Floral amaderado, juega entre dos acordes que parecen opuestos: la rosa y la madera. (114 € / 80 ml).

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Espíritu festivo y las mejores firmas de moda hasta -70%

Abrimos todos los domingos de diciembre. mcarthurglenmalaga.es

REGALOS + CUIDADOS Equipo de entrenamiento, con mancuernas, bandas, etc., de TECHNOGYM (1.450 €).

Gel Energisant de CLARINS MEN a base de ginseng rojo, fortalece e hidrata la piel (71,80 €).

GUILLETTE Heated Razor. Con banda térmica que proporciona calor y confort. Hojas más finas y de mayor calidad (165 €).

Emulsión Neoretin, antimanchas y antipolución, de CANTABRIA LABS (45,60 €).

Batín unisex tipo kimono de algodón egipcio trenzado, de BOSS (175 €).

Cepillo eléctrico ORAL-B iO Series 6.

Cepillado cómodo y eficaz (179 €).

Alfombras para baño en algodón 100%, con tratamiento antibacteriano, de MATARRANZ 1911 (95 €).

Máquina Spektra de corte profesional para cabello y barba con varias velocidades, de ARTERO (171,95 €).

UFO 2 Black de FOREO. Dispositivo conectado a la app para que la esencia de la mascarilla se absorba (279,99 €).

Tumbona térmica de gresite, incorpora un sistema de calefacción interno programable, de NOAGARDEN (2.946 €).

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PROTECCIÓN NATURAL Clarins lanza UV Plus SPF 50, el primer protector solar elaborado a base de plantas, que actúa como barrera de la piel frente a la contaminación y los rayos UV.

La belleza empieza desde dentro. Por ello, todo ritual de cuidado de la piel debe comenzar con su protección. Clarins ha creado para ello la primera pantalla protectora contra cinco agentes contaminantes presentes en la vida diaria: la polución atmosférica e interior, la luz azul, el polen y la fotocontaminación. Este complejo de octava generación es el resultado de combinar tres extractos de plantas con la última tecnología de los laboratorios. Porque también nos exponemos al sol en invierno, el objetivo del UV Plus SPF 50 es combatir el envejecimiento prematuro a partir de un ingrediente maestro: la hoja de mango, utilizada en cosmética para devolver la flexibilidad y suavidad a la piel y reducir signos como las manchas, la inflamación o la tez apagada. Su textura en gelcrema se absorbe al momento y proporciona ocho horas de hidratación. clarins.com

CLARINS UV PLUS SPF 50 INGREDIENTES NATURALES Entre sus componentes principales se encuentran la hoja de mango, kalanchoe y marrubio blanco, que protegen la dermis de la deshidratación, y el extracto de lámpsana, que estimula las defensas naturales de la piel.

BELLEZA RESPONSABLE Clarins se compromete con el planeta diseñando fórmulas respetuosas con la biodiversidad, integrando un 36 % de plástico reciclado en su packaging y apoyando programas de comercio justo para el cultivo de los extractos.

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REGALOS + DESTILADOS

MARTIN MILLER’S WINTERFUL GIN, edición limitada de la versión invernal de esta ginebra, con una tercera destilación y más botánicos (29,95 €).

Elegante y exclusivo maletín diseñado por el pintor canadiense Drew Young para albergar un CHIVAS 12 junto a una exclusiva petaca (c.p.v.).

Una botella concebida por el arquitecto japonés Hiroya Tanaka, con un estuche gaudiano, para acoger otra obra de arte, el brandy JAIME I (112 €).

Brandy actual y sofisticado, muy versátil en coctelería, TORRES 15 se presenta con dos elegantes vasos de cristal tallado (c.p.v.).

A Night On Earth in Scotland es el nombre de esta edición de THE MACALLAN, ilustrada por Erica Dorn, inspirada en la fiesta de año nuevo (74 €).

Una botella de CARDHU 12, acompañada de dos vasos tallados.

Para regalar no solo whisky, también una invitación a compartir (25,99 €).

Concebida bajo la influencia de la luna, HENDRICK’S LUNAR incorpora a los habituales 11 botánicos de la casa ingredientes secretos (35 €).

Sinónimo de lujo y prestigio, RÉMY MARTIN XO es un cognac Fine Champagne, de sabor opulento, refinado y persistente (229 €).

Edición limitada que incluye el ron súper premium SANTA TERESA 1796, una botella de bitter de cacao y un dosificador de coctelería (45,99 €).

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Disfruta de un consumo responsable. 40º.

REGALAR AUTENTICIDAD

De izquierda a derecha y de arriba abajo, interior y fachada de la destilería ubicada en el Palacio del Molino de Arco (Segovia); botella de DYC 15, con los tradicionales grabados segovianos, y barricas donde envejece el whisky durante 15 años.

La histórica destilería segoviana propone DYC 15 como el mejor obsequio para los amantes del whisky: elaborado con cereales de Castilla y León; con agua del deshielo del Parque de Guadarrama y añejado a más de 1.000 metros de altitud.

La de las destilerías DYC es una historia especial, que lleva más de medio siglo construyéndose gracias a la labor de su fundador, Nicomedes García, quien supo interiorizar, tras un viaje a Escocia, los tradicionales métodos de elaboración utilizados en la cuna del whisky. Nació así, en Palazuelos de Eresma, a 5 kilómetros de Segovia, el primer whisky español, que desde entonces pratogoniza una historia de excelencia y autenticidad.

DYC 15 es la mejor prueba de ello: un single malt envejecido 15 años en barricas de roble americano y elaborado con un solo tipo de malta de cebada. Su carácter único radica en la apuesta por la materia prima de kilómetro 0 y el producto local, un compromiso que abarca desde la selección de sus cereales, cultivados en

Castilla y León, hasta el uso del agua procedente del río Eresma, en el Parque Nacional de Guadarrama.

Es uno de los pocos whiskies añejados a más de 1.000 metros de altitud –elemento diferenciador de los whiskies escoceses–, donde la presión y humedad influyen en la evaporación del alcohol y en la transmisión de exquisitos matices de la madera al líquido. Además, la cero generación de residuos o la purificación del agua antes de devolverla al río firman el compromiso de la destilería segoviana con la sostenibilidad. Presentado como el mejor regalo para los paladares sibaritas, DYC 15 pertenece a la Colección Maestros Destiladores, que ya cuenta en su porfolio con otras dos referencias, DYC 12 Edición Limitada y DYC Doble Roble. dyc.es P. P.

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REGALOS + RELOJES

Selección: Ricardo Balbontín

CARL G. BUCHERER Manero Flyback Green Desde 2017, el Manero Flyback ha demostrado ser uno de los relojes más populares de la firma. Esta nueva versión, con su esfera verde oliva, ofrece un diseño totalmente contemporáneo, enmarcada en una caja de acero inoxidable de 43 mm.

Automático + Cal. CFB 1970 | Acero + Esfera verde oliva + Horas y minutos.

Cronógafo flyback. Pequeño segundero | 43 mm + 42 h + 30 m + correa textil verde oliva

OMEGA Speedmaster Chronoscope Tres diferentes funciones consideradas esenciales en la medición parcial del tiempo, un taquímetro, un telémetro y un pulsómetro, se conjugan en esta creación que recuerda a los relojes de los años 40.

BVLGARI Octo Roma Central Tourbillon Papillon El tourbillon central ofrece espectáculo, pero no tanto como la forma de mostrar los minutos, de lo que se encargan las dos agujas de oro que van alternándose en la misión. Una técnica mariposa patentada.

Manual + Co-Axial Master Chronometer calibre 9908 | Acero + Esfera azul + Bisel con taquímetro + Horas y minutos. Cronógrafo, pulsómetro, taquímetro y telémetro l 43 mm + 50 m + 60 h

Cuerda manual + Cal. BVL 332 l Oro rosa + Esfera negra mate con abertura central | Hora saltante y minutos con dos agujas papillon | 41 mm + Pulsera de aligátor negra mate

VACHERON CONSTANTIN Traditionnelle Calendario Completo La colección Traditionnelle es la expresión contemporánea de la relojería tradicional clásica, recuerda a los relojes fabricados por los cabinotiers y surgen creaciones como este calendario completo.

Automático + Cal. 2460 QCL/1 | Oro blanco + Esfera gris pizarra + Horas y minutos. Segundero central.

Calendario completo. Fase y edad de luna | 41 mm + 40 h + Piel de aligátor Mississippiensis

ZENITH Chronomaster Original La imagen recuerda a aquel A386 que la firma presentó en 1969. Debidamente actualizado con la lectura de las décimas de segundo (la aguja recorre la esfera en diez segundos), y con una esfera tricolor que ofrece la esencia de la personalidad Zenith..

Automático + Cal. El Primero 3600 | Acero+ Esfera plateada con subesferas tricolor + Horas, minutos.

Pequeño segundero. Cronógrafo | 38 mm + 60 h

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BLANCPAIN Ladybird Colors Blancpain instaura una nueva línea de expresión con Ladybird Colors.

Disponible en siete combinaciones de cajas y correas coloradas, transmite un punto de atrevimiento en el concepto elegante de la colección.

Cuerda automática + Calibre 1150 | Oro blanco o rojo + Esfera nácar blanco + 126 diamantes | Horas, minutos y segundo | 34,9 m + 4 días

LONGINES Evidenza Inspirado en el art déco de los años 20, la época en la que además Longines realiza sus primeros relojes de forma, Evidenza es un reloj femenino que apuesta por un movimiento automático e incluye nuevas esferas en verde océano y plateado

JAEGER-LECOULTRE Reverso Tribute Enamel Hidden Treasures Conmemorando los 90 años del Reverso, se presentan tres relojes que rinden homenaje a tres grandes maestros del arte moderno: Gustave Courbet, Vincent Van Gogh y Gustav Klimt. Aglutinan las artes del esmalte Grand Feu, la pintura en miniatura y el guilloché.

Automático Calibre L592 | Tonneau en acero + Esfera verde océano + Números romanos | Horas, minutos, segundos y fecha | 26 x 30,6 mm + 45 h

Manual + Cal. 822/2 | Oro blanco + Esfera guilloché + fondo eslmate Gran Feu + Horas y minutos | 45,7 x 27,4 +42 h + limitada a 10 piezas

TAG HEUER Carrera Date 29 mm Diseño sobrio, legibilidad y refinamiento son las claves para entender la nueva generación de Carrera. Three Hands es el nombre con que TAG Heuer reinterpreta la emblemática línea creada por Jack Heuer.

Automático + Cal. 9 | Acero + Esfera azul rayos de sol + Índices con diamantes | Horas, minutos y segundos.

Fecha | 29 mm + 40 h + Brazalete acero

LOUIS VUITTON Tambour Spin Time Air Vivienne Una sola aguja central se encarga de ofrecer la lectura de los minutos; para dar la hora, este reloj utiliza 12 versiones en miniatura de Vivienne, la figura inspirada en la herencia de la casa y en las flores Monogram, que giran sobre sí mismas.

Automático + Cal. LV 89 | Oro rosa con diamantes + Esfera con flores Monogram y diamantes | Horas y minutos | 42,5 mm + 32 h + 50 m + Pulsera aligátor

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REGALOS + LIBROS

Selección: DOMINGO CASTILLO

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EL HOMBRE QUE PERDIÓ LA CABEZA Robert Walser + Las afueras

+ 72 páginas + 14,95 €

Editado por primera vez en castellano, en esta novela del escritor suizo, un hombre, que no se da cuenta de nada de lo que ocurre a su alrededor, acaba perdiendo su propia cabeza.

El autor de El paseo o de Jakob von Gunten vuelve a nuestras estanterías en una preciosa y muy cuidada edición ilustrada.

2 3. UN LUGAR DESCONOCIDO Seicho Matsumoto + Libros del Asteroide + 256 páginas + 17,95 €

En esta novela negra japonesa, la venganza, la injusticia y el miedo al escándalo recrean una atmósfera crítica con las convenciones de la cultura nipona. Autor de El expreso de Tokio, Matsumoto nos traslada a las afueras de Tokio para reconstruir la sospechosa muerte de Eiko.

amarillo / sobre mi fotografía”. De estos versos de Miguel Hernández surge este libro que reúne todos los recuerdos de Fernán Gómez. Una mirada sincera de varias décadas de historias de nuestro país.

páginas + 18,50 €

Fernando Fernán Gómez +

“Un día / se pondrá el tiempo

LOS ALCATRACES Anne Hébert + Impedimenta

+ 248 páginas + 20,75 €

3. LEÑA MENUDA Marta Barrio + Tusquets + 320

2. EL TIEMPO AMARILLO

Capitán Swing + 664 páginas + 26,50 €

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Flamante premio Tusquets de narrativa de este año, Barrio es la escritora más joven en ganarlo, con solo otra novela publicada hasta la fecha, Los gatos salvajes de Kerguelen. Es la historia de una joven que vive con ilusión la confirmación de su embarazo que se revelará problemático.

Una pequeña comunidad anglófona de Quebec, aplastada por una oleada católica de habla francesa, deberá afrontar la desaparición de dos adolescentes, Olivia y Nora Atkins. El pequeño pueblo quebequés parece estar sujeto irremediablemente a los designios de Dios.

DISRUPCIÓN Dan Lyons + Capitán Swing +

344 páginas + 20€

Dan Lyons fue redactor de una importante revista hasta que lo despidieron.

Con 50 años, una esposa y dos niños, la situación era crítica, hasta que encontró HubSpot, una start-up en la que decidió enrolarse: ¿qué podía perder? Esta es la historia de cómo vender spam y fabricar contenidos jugando a videojuegos vivida por un empleado que doblaba la edad de sus compañeros.

CUENTAS PENDIENTES Vivian Gornick

+ Sexto Piso + 168 páginas + 18,90 €

Memoria y crítica literaria en este personalísimo libro, un homenaje a la lectura como forma de conocerse a uno mismo.

LAS CHICAS DEL LICOR DE HIERBAS Jesús Locampos +

Célebre + 418 páginas + 18 €

Un regalo póstumo de su marido sumerge a la protagonista en una oscura trama de asesinato y sexo.

Cuarto libro de este periodista leonés.

EL GRAN FAROL Maria Konnikova +

Libros del Asteroide + 384 páginas + 22,950 €

Konnikova dejó su trabajo en The New Yorker para sumergirse en el universo del póquer. En muy pocos meses, ganó 300.000 dólares en un medio tan masculino.

LA GUíA FILMAFFINITY

+ Nórdica + 416 páginas + 29,95 €

Fascinante y accesible recorrido por la historia del cine desde sus inicios, que incluye fotogramas y análisis de películas. La web Filmaffinity, nacida en 2002, celebra así su mayoría de edad.

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LIBROS

VIAJES INSÓLITOS Louis Vuitton invita a reimaginar el mundo en una nueva entrega de sus Libros de viaje, que añade a sus páginas cuatro destinos. Artistas de renombre y jóvenes talentos se encuentran a través del lápiz y el papel en este recorrido para coleccionistas.

TEXTO PAULA POLIZZOTTO

UNIR PASADO Y PRESENTE Shanghái - Otobong Nkanga Nacida en Nigeria, la artista visual y de performance Otobong Nkanga se mudó con nueve años a París, donde, fascinada por las obras clásicas del Louvre y del Museo Rodin, descubrió el arte como una extensión de sí misma. Nkanga deconstruye cuerpos, ilustra sus mundos interiores e inventa nuevas realidades a través de la escultura y la pintura. Para este nuevo Libro de viaje, parte de 10.000 fotografías tomadas en distintas zonas de Shanghái, desde los edificios art déco de la zona antigua y la vegetación de los jardines Yu, hasta el puente Donghai, famoso por su diseño similar a la cola de un dragón y por ser uno de los más largos del mundo construidos sobre el agua. Nkanga integra elementos surrealistas a través de la luz y los reflejos en el agua y se inspira en conceptos como la ubicuidad de China en el mundo y su relación con la naturaleza. La existencia humana, la vuelta a las raíces y la vida contemporánea en un país de tradiciones ancestrales son otras de las ideas con las que Nkanga imagina un nuevo Shanghái.

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EL ARTE DEL JUEGO Bruselas - Ever Meulen Los primeros acercamientos al arte de este ilustrador belga comienzan cuando, en su pequeña ciudad natal, Kruugen (Bruselas), asombrado por el porte de los modernos coches estadounidenses de los años 50 que circulaban por sus calles, decide esbozarlos sobre papel, como luego haría con caricaturas de Hergé y cuadros del surrealismo de Magritte. Inspirado en la música pop, la arquitectura de Le Corbusier y la pintura de Picasso, para este viaje a través de la tinta, el ilustrador elige Bruselas por su carácter moderno, colorista y multicultural. Utiliza referencias de la historia del cómic belga, como los globos de diálogo vacíos, y experimenta con las metáforas visuales, los materiales y las perspectivas. En este discurso pictórico de la ciudad donde “vivieron todos sus héroes” –dice en una entrevista para la maison francesa–, no necesita diálogos ni guion, solo encontrar la forma pura del dibujo. Meulen contrasta en este libro la realidad que ve en las fotografías que toma de la ciudad con su propia concepción del dibujo, que es, a sus 75 años, su juego preferido.

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LIBROS

EL COLOR COMO POESÍA Australia - Gabriella Giandelli Gabriella Giandelli descubre su amor por el dibujo cuando, siendo aún una niña, comienza a colorear diarios íntimos para crear mundos paralelos, poéticos, influenciados todos por elementos de la moda y la cultura popular. Colorear a lápiz es la única técnica que Giandelli concibe desde siempre como natural en ella, como si de apéndices en sus manos se tratara. Antes de cumplir 18 años, muchas de sus ilustraciones habían sido publicadas en reputadas cabeceras y su obra Milo, cuyo protagonista es un simpático conejo –en vez de personas, la artista italiana suele utilizar animales para contar sus historias–, acaba de ser adaptadla para televisión en Francia e Italia. En esta visión personal de Australia, refleja la realidad, pero con cierta duda, lo que ella llama el ‘realismo mágico’: obras etéreas, de color degradado, presentadas como sueños o apariciones. Similares a las ciudades de Estados Unidos, edificios y rascacielos pueblan Sidney o Melbourne, y los paisajes urbanos se enfrentan a una naturaleza y cultura fascinantes de simbolismo aborigen y territorios sagrados.

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LA TIERRA DESCONOCIDA Marte - François Schuiten / Sylvain Tesson Explorar la soledad, un sentimiento muchas veces desconocido en la Tierra, es lo que el ilustrador François Schuiten y la escritora Sylvain Tesson pretenden en este singular Libro de viaje. Los artistas proyectan Marte como un escenario donde es fácil perderse y “experimentar, a partes iguales, emociones como el placer y el terror”, según relata Tesson en una entrevista para Louis Vuitton. Un maravilloso viaje hacia un futuro no tan lejano, de un planeta que hasta hoy permanece inmerso en cierto misterio. Mirar al cielo, una de las aficiones más antiguas del hombre, ha llevado a estos creadores a imaginar a los dos protagonistas de la obra como los nuevos Adán y Eva, enviados al planeta rojo a explorar las posibilidades que ofrece para la supervivencia humana. La ilustración instintiva de Schuiten, basada en la técnica del sfumato, junto a la literatura de Tesson, a medio camino entre la fantasía y la distopia, intentan descifrar si es posible la felicidad en un lugar inhóspito, cuya conquista se ha convertido en uno de los retos del siglo XXI.

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ENTREVISTA

NUNCA DIGAS NUNCA KEN FOLLETT PUBLICA UN THRILLER POLÍTICO EN EL QUE DESCRIBE UN MUNDO AL BORDE DE LA TERCERA GUERRA MUNDIAL. ¿SOLO FANTASÍA? NO TANTO, SEGÚN EL ESCRITOR BRITÁNICO. TEXTO GIUSEPPE GROSSO FOTOGRAFÍA JACOBO MEDRANO

“CUANDO ESTABA INVESTIGANDO para La caída de los gigantes, me sorprendió darme cuenta de que la Primera Guerra Mundial fue una contienda que en realidad nadie quería. Ningún líder europeo de ninguno de los bandos tenía intención de que ocurriera. Pero los emperadores y los primeros ministros, uno a uno, tomaron decisiones lógicas, moderadas, cada una de las cuales nos acercó un paso más al conflicto más terrible que el mundo jamás había conocido”. Así empieza Nunca, la nueva novela de Ken Follett (editada por Plaza & Janés), quien vuelve a las librerías con una historia en la que se atreve a narrar lo inenarrable, a imaginar lo que hasta hace poco era pura ciencia ficción y que hoy tiene la borrosa e inquietante consistencia de un futuro distópico pero no del todo improbable; se atreve, en definitiva, a evocar el fantasma de una

tercera guerra mundial, pesadilla de las pesadillas desde que la victoria de los Aliados sobre las potencias del Eje cerró la sangrienta herida de la segunda e inauguró una época de (relativa) paz y prosperidad que aún perdura. Pero ¿hasta cuándo? ¿Y cuál podría ser el casus belli de un nuevo enfrentamiento a escala planetaria?

Esto es lo que se pregunta Follett en este trepidante thriller –que no deja de ser un grito de alarma– repleto de heroínas y villanos, falsos profetas, agentes de élite, políticos desencantados y cínicos revolucionarios. Todos ellos, evidentemente, producto de la férvida fantasía de uno de más grandes narradores de todos los tiempos (con 178 millones de ejemplares vendidos de sus 36 novelas), pero dotados de una personalidad tan verosímil que resulta escalofriante. Lo cual no es de extrañar, porque Follett –guste o no

Ken Follet (Cardiff, Gran Bretaña, 1949), fotografiado por GENTLEMAN durante una vista a Madrid.

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ENTREVISTA

hasta la última página”. Palabra de Ken Follett, a quien GENTLEMAN ha podido entrevistar unos días antes del lanzamiento de Nunca.

El autor imagina en Nunca una tercera guerra mundial que no considera improbable en la realidad. La novela, cuyo lanzamiento está previsto para el 11 de noviembre, consta de 840 páginas y ha sido editada por Plaza & Janés.

su literatura– domina como pocos el arte de crear mundos paralelos, y porque para redactar la que considera su historia “más fascinante” ha entrevistado a políticos, embajadores y militares y ha llevado a cabo un minucioso trabajo de investigación histórica.

El resultado es la historia de una crisis global, en la que convergen amores y odios, dramas personales, ataques terroristas, tráfico de drogas y armas y luchas políticas a golpe de fake news en la carrera para la hegemonía mundial entre EE.UU. y China; ingredientes explosivos que resultan en un clímax de tensión que llevará el lector hasta el borde del abismo, sin saber, hasta el final, si caerá en él o podrá parar antes de precipitarse en el agujero negro de la catástrofe.

“Cuando comencé a escribir no sabía cómo iba a acabar. Y tú tampoco lo sabrás

La primera pregunta es casi obligatoria. ¿Considera usted verosímil el riesgo de un conflicto mundial?

Sí, por supuesto. Y podría desencadenarse de varias formas: un accidente, un malentendido diplomático, la presencia de un político lunático como Trump al mando de algún país estratégico… Todas esas son causas posibles, pero poco aprovechables para escribir una novela: sin embargo, el planteamiento de un conflicto que se genera de forma inexorable, sin que nadie lo quiera realmente, como pasó con la I Guerra Mundial, me pareció especialmente fecundo para una novela sobre este tema. ¿Qué le hace pensar que existe realmente la posibilidad de una nueva catástrofe?

En realidad, no es algo nuevo. Durante la crisis de los misiles de Cuba, por ejemplo, el mundo estuvo a un paso de un nuevo conflicto, aunque es verdad que tras ese episodio las potencias mundiales apostaron por rebajar la tensión. El problema es precisamente que, tras un periodo de relativa calma, la tendencia se ha invertido y la tensión ha ido subiendo de nuevo hasta alcanzar, actualmente, niveles muy peligrosos; más peligrosos que nunca, de hecho.

Decía Gramsci: “El viejo mundo se muere.

El nuevo tarda en aparecer. Y en ese claroscuro surgen los monstruos”. ¿Cuáles son los monstruos de nuestro tiempo?

No estoy seguro de que haya nuevos monstruos: siempre ha habido conflictos entre naciones, violencia y pandemias. La única amenaza nueva es el cambio climático, que se está gestionando de una forma nefasta.

El libro es un reflejo fiel de los actuales equilibrios geopolíticos. ¿Asistimos al ocaso de Occidente y de EE.UU. como potencia económica y como referente cultural en todo el mundo?

Es verdad que EE.UU. atraviesa una fase de declive, y por tanto su influencia cultural se resiente, aunque su hegemonía sigue siendo

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un hecho, al menos en Europa. También es cierto que existe una pugna entre la Unión Europea, y ojalá Inglaterra formara parte de ella, China y Estados Unidos para el liderazgo mundial, cuyo éxito es difícil de prever. ¿Por qué vuelve al thriller, un género que exploró al principio de su carrera?

Para mí, lo primero es la historia, el género es secundario. Si se me ocurre una buena historia y considero que puede plasmarse en una novela, el género me da igual. Mi criterio consiste en seguir el instinto y la intuición allá donde me lleven, lo demás es irrelevante. ¿Cómo nació esta novela?

Igual que todas las otras, a partir de una de las muchas ideas descabelladas que se me ocurren. Lo difícil es pasar de la idea a la novela, lo cual es más importante que la idea en sí. Ahí es donde entra en juego el oficio,

¿Después de tantos libros y siendo uno de los autores más famosos del mundo, siente presión a la hora de escribir?

Sí, pero es una presión positiva. Si hay una página que no me convence, aunque no esté del todo mal, me siento en el deber de reescribirla, porque tengo un compromiso con los lectores que me obliga a dar siempre lo mejor de mí. Es un tipo de presión que surge del saber que esa página será leída por millones de personas y que me empuja a trabajar siempre al máximo de mis posibilidades. ¿A qué cree que se debe su éxito?

La clave de una novela de éxito consiste en que el lector pueda compartir las emociones de los personajes. De lo contrario, estaremos quizás frente a un libro interesante, bien escrito, pero no frente a un best seller. Es la curiosidad por conocer el destino de los per-

“ME ENCANTA QUE LO DIGAN (QUE SU LITERATURA ES COMERCIAL).

ME GUSTA GANAR DINERO Y, SOBRE TODO, ME GUSTA SABER QUE HAY MILLONES DE PERSONAS QUE DISFRUTAN LEYENDO MIS LIBROS”

la capacidad de transformar una ocurrencia en una historia que pueda resultar atractiva para el lector. Mi proceso creativo se articula en tres fases: en la primera, que dura más o menos un año, escribo un borrador de unos 50 folios; luego, según el argumento de la novela, contrato a especialistas que me asesoran, en este caso historiadores, sinólogos, politólogos; finalmente, incorporo sus sugerencias y vuelvo a redactar el texto, lo cual me lleva otro año. En total, el proceso dura unos tres años. ¿Qué contesta a los que dicen que la suya es una literatura comercial? ¡Me encanta que lo digan! Me gusta ganar dinero, me gusta gastarlo y, sobre todo, me gusta la sensación de saber que hay millones de personas en todo el mundo que disfrutan leyendo mis libros.

sonajes lo que hace que el lector no pare de leer, lo cual hace que un libro se convierta en un éxito de ventas. Siempre me he centrado en este objetivo, en poner en primer plano las emociones y los sentimientos. ¿A qué políticos les regalaría su libro?

Bueno, a ver… A Xi, el presidente de China, desde luego; otro a Trump, por si gana las próximas elecciones; otro al primer ministro de la Unión Europea, porque creo que Europa puede ser una fuerza determinante a favor de la paz; luego uno al presidente de Corea del Norte, y finalmente al de Israel. ¿Y a Putin no?

No creo que Rusia sea un peligro para el orden mundial. En mi opinión, el objetivo de la clase dirigente rusa no es tanto el poder sino el dinero; y ya tienen todos los Ferraris que quieren (ríe).

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HEMOS INVITADO A COLABORADORES Y A AMIGOS A CELEBRAR CON NOSOTROS ESTE NÚMERO TAN ESPECIAL. LA RESPUESTA NOS LLENA DE INDISIMULADO ORGULLO.

iLUSTRACIONES: JACOBO PÉREZ-ENCISO, DEL HAMBRE Y FERNANDO VICENTE.

TAL DÍA COMO HOY FERNANDO SCHWARTZ ESCRITOR Y COLABORADOR DE GENTLEMAN.

ES LO QUE SE SUELE DECIR, ¿NO? El clavo del recuerdo: era un día así, anodino, carente de importancia. Nadie lo hubiera imaginado y, sin embargo, iba a ocurrir un imprevisto asombroso que llenaría de sentido la vida del que lo acabaría celebrando. Me declaré a una hermosa mujer y le propuse que viviéramos juntos para siempre (aunque años después, consumado el divorcio, podría decir no sin cierta amargura: parece mentira, pero un día como hoy, me prometí en matrimonio con aquella imbécil y mira cómo me ha ido).

El “tal día como hoy” es un comodín para cualquier salsa y nos toca a nosotros los seres humanos llenar el guiso de alegría, tristeza, rabia, optimismo o escándalo. La celebración de la efeméride demuestra que no solo es para nosotros esencial vivir del recuerdo, sino que lo llenamos de un poderoso significado, las más de las veces positivo, que informa los momentos fundamentales de nuestras vidas, los llena del contenido con el que se estructura el futuro. “Tal día como hoy” es un firme mentís a quienes creen que hay que dejar de lado cualquier cosa pasada.

La celebración, sin embargo, no solo tiene sentido por instantes mensurables con fechas precisas, el 1 de enero o el 25 de diciembre o el 17 de junio (día que el Atleti ganó la liga), sino porque en ocasiones representa un punto de arranque que nada tiene que ver con el instante y mucho con un acontecimiento que marcó el principio de un viaje que acabaría teniendo un contenido histórico principal. Por ejemplo, a mí no se me aplica en mi cumpleaños: he dejado de celebrarlos por inútiles. No alejan el instante en que todo se acaba y, en cualquier caso, a mí el champagne me gusta a diario, no una vez al año.

Tal día como hoy (da igual qué día) esta revista sacó a la calle el primer número de Gentleman y lo ha hecho ininterrumpidamente durante 200 ediciones más. Una cosa así merece alborozo, sobre todo en un clima en el que la prensa en papel anda de capa caída. Que una publicación tan refinada, tan discreta y tan elegante acuda puntual a los quioscos cada primero de mes (bueno, tal vez no tan exacta y puntualmente cada día 1) es no solo milagroso, es un

hecho histórico con el que llega a las gentes un preciso consejo de elegancia moral o estética, una sugerencia de comportamiento, la admiración por una actitud inesperada y en general juzgada como frívola u ofensiva.

Todo esto, así, regularmente al comienzo de cada mes. Vaya, no siempre al comienzo de cada mes, digo. Es frecuente que nos defendamos de esta impuntualidad afirmando que la exactitud en el tiempo no es la virtud típica de un gentleman. Un gentleman es otras cosas más admirables, aunque, por decirlo todo, muchas veces el retraso en la distribución del nuevo número, en su llegada a las manos de los lectores, se ha debido enteramente a mí: he remoloneado a la hora de entregar mi artículo, me ha costado mucho encaminarlo por una sensata vía, hasta en una ocasión, víctima de mi propia pereza, he invocado la inopinada voladura de mi ordenador. Todo para escurrir el bulto ante el director. Era falso, lo confieso.

Pido perdón por ello.

Y aprovecho la ocasión para felicitarme: tal día como hoy escribí el primero de mis 200 artículos para Gentleman.

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“LAS CARRERAS MÁS DIFÍCILES SON LAS QUE SE GANAN CON EL TIEMPO, TAMBIÉN LAS MÁS EXITOSAS. FELICIDADES, EQUIPO DE GENTLEMAN, POR 200 NÚMEROS”

“Mi más cordial y ferviente enhorabuena por esos 200 números de GENTLEMAN. Llevo a gala ser uno de los galardonados con vuestros prestigiosos premios (edición de 2018) y eso me permite sentirme más cerca de vosotros, ser ‘como de la casa’. Desde ese lugar de privilegio os felicito sinceramente y os hago llegar mi deseo de acompañaros en los próximos 200 con el mismo placer, interés y atención con que lo he venido haciendo hasta ahora.

Mi mejor abrazo” JOSÉ MARÍA POU, ACTOR.

ROBERTO VERINO, DISEÑADOR.

“Quiero felicitar a la revista GENTLEMAN por ofrecernos durante estos 200 números un impecable contenido tanto en sus redacciones como en la fotografía, de un nivel excepcional. Quiero felicitarles especialmente, pero también agradecerles, su apuesta por el contenido gastronómico actual de primer nivel. ¡Muchas felicidades y a por muchos números más!”

MARÍA GÓMEZ, CHEF

“200 NÚMEROS PASANDO REVISTA A LA ACTUALIDAD DEL BUENO GUSTO. DESEO A LA REVISTA GENTLEMAN OTROS 200 NÚMEROS DEL MISMO ESTILO”

“Para cualquier publicación periódica, cumplir los primeros 200 números editados es un premio extraordinario. Un premio que recibe ahora GENTLEMAN gracias a la fidelidad de sus lectores y colaboradores desde 2003. El valor de la elegancia es el lema con el que sintoniza mensualmente con las más diversas formas de vivir la masculinidad en un mundo tan actual como igualitario. Quiero felicitar a todo el equipo de GENTLEMAN en este número tan especial, punto de partida para una nueva centena de entregas repletas de bellas fotos, mejor información y buenos consejos sobre la vida moderna. ¡Felicidades!”

JAVIER GOMÁ, FILÓSOFO, DIRECTOR DE LA FUNDACIÓN JUAN MARCH.

MIGUEL ZUGAZA, DIRECTOR DEL MUSEO DE BELLAS ARTES DE BILBAO.

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“FELICIDADES, GENTLEMAN, POR ESTOS AÑOS MARAVILLOSOS Y POR TODO LO QUE HACÉIS. SIEMPRE ME HABÉIS TRATADO MUY BIEN Y SOIS, SIN LUGAR A DUDAS, UN MODELO PARA ESTE MUNDO DEL LIFESTYLE” LUCAS VIDAL, COMPOSITOR.

“Recuerdo perfectamente cuando, hace unos años, rondando el número 150 de GENTLEMAN, tuve el honor de verme incluido en la portada de la revista y el placer de sentirme dentro de una familia. Ahora me asalta la admiración por la dedicación, el trabajo y la pasión que han llevado a GENTLEMAN a su número 200 en papel. ¡Bravo! Orgulloso de ser Gentleman”

“¡¡FELICIDADES!!

200 NÚMEROS. ESTILO Y CALIDAD DE VIDA” VICENTE DEL BOSQUE, EXSELECCIONADOR NACIONAL DE FÚTBOL.

EUGENIO RECUENCO, FOTÓGRAFO.

UN LUGAR EN EL PÓDIUM JOSÉ ANTONIO REVILLA, FUNDADOR DE LA REVISTA GENTLEMAN

EL TIEMPO TE DEMUESTRA QUE 200 NÚMEROS, o 200 ediciones, no son nada. Sobre todo, cuando las vives con tanta pasión e ilusión cómo se ha vivido en la revista GENTLEMAN. Como inspirador y uno de los fundadores de la misma en España, en un momento de parada y recuerdo como este, que es para lo que sirve una petición tan maravillosa como la que me hace la dirección de la publicación, me vienen a la cabeza mil y un recuerdos, muchas anécdotas divertidas (el editor casándose, la redacción en el festejo; y tres horas después, todos, a excepción de un servidor, en el 250 aniversario de Rolls-Royce como si nada; incluso Miguel Primo de Rivera, presentador del acto, fresco como una rosa) y también algún que otro nombre de amigos de GENTLEMAN que, por desgracia, nos dejaron, pero que seguro que desde donde estén nos siguen mes a mes: Pablo Antoñanzas, Honorio Maura… y algunos más

que participaron de forma destacada en los primeros años de esta revista.

Sin duda, la participación de Class Editori, con su editor, Paolo Panerai, junto a Gabriele Capolino y Giulia Pessani, con una confianza ciega desde el primer día, ha resultado clave para que GENTLEMAN sea en España lo que es hoy, la revista de lujo masculino líder. A ellos, mi agradecimiento profesional y personal. También a los directivos del Grupo Prisa, que confiaron en el proyecto en el momento de su nacimiento.

Merecen un reconocimiento todas y cada una de las páginas editadas hasta el momento, siempre con un gusto especial, impecable edición, texto refinado, guiados por la preocupación de ser diferentes al resto de los contenidos que se realizan en España, lo que ha permitido a GENTLEMAN disfrutar de medalla en el pódium del prestigio editorial español. Cada mes,

la portada es ese punto de conexión visual y conceptual que aún más diferencia a la publicación del resto de la oferta editorial.

Es esta posición de prestigio ante los lectores, los anunciantes y en general la sociedad que se ha construido a lo largo de estas 200 ediciones la que hoy permite a GENTLEMAN gozar de una estabilidad y una posición más que optimista para encarar al futuro sin temor a tanto vaticinio sobre la desaparición del papel. No todos los papeles son iguales.

Por último, quiero felicitar a todos los miembros del equipo, así como a los colaboradores que aportan su talento mes a mes, y reconocer la confianza de un selecto grupo de inversores accionistas que han confiado en un proyecto empresarial que está dando sus frutos y, sin duda, deberá crecer aún más en áreas de mejora.

200 ediciones han pasado volando; vayamos a por las siguientes. El listón está alto.

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“Mi más sincera enhorabuena a GENTLEMAN y a su equipo.

Haber alcanzado 200 números es un logro, una proeza y, sin duda, una alegría para todos. Gracias por conceder siempre un lugar a los libros entre las páginas de la revista. Larga vida al papel impreso con contenidos magníficos, como los vuestros” MARÍA DUEÑAS, ESCRITORA.

“Quiero expresar mi enhorabuena más entusiasta a GENTLEMAN por ser una publicación de referencia. En estos tiempos, en mitad de tanta saturación mediática, de publicaciones tanto físicas como, sobre todo, digitales, que una publicación decida siempre apostar por la calidad, la exquisitez, la elegancia y el contenido es algo fantástico. Y que además, entre sus páginas siempre haya hueco para la cultura es muy buena señal en los tiempos que tenemos que vivir. A por los siguientes 200 números” PABLO HERAS-CASADO, DIRECTOR DE ORQUESTA.

“¡POR 200 EJEMPLARES, Y QUE SEAN MUCHOS MÁS! POR EL SONIDO DE LAS PÁGINAS AL PASAR, A VECES ÁVIDO, A VECES TRANQUILO, ADELANTE Y ATRÁS. POR TODOS A LOS QUE DE TANTO EN TANTO NOS GUSTA TOCAR ESA VIDA FUERA DE LA PANTALLA”

“¡Nueve años! Sí, nueve años escribiendo con plena libertad sobre la elegancia masculina.

Zapatos, trajes de sastres, abrigos cruzados, camisas a medida, los complementos más especiales, combinaciones para el verano, para el invierno… Un viaje que ya dura casi una década y que todavía tiene muchas paradas pendientes. ¡Gracias, GENTLEMAN!“

“MUCHAS FELICIDADES A GENTLEMAN POR SU NÚMERO 200. UN ABRAZO” MIREIA BELMONTE, NADADOA Y MEDALLISTA OLÍMPICA

JOSÉ MARÍA GALIACHO, ELARISTOCRATA.COM

JOSEP ROCA, COPROPIETARIO DE EL CELLER DE CAN ROCA.

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PURGATORI DO Costers del Segre Cata Bello color cereza oscuro.

Delicioso aroma de bayas rojas de bosque (frambuesas, grosellas) sobre un fondo intenso de confitura de cerezas. En boca es intenso, con un tanino delicado y elegante, de fina trama. Vino de gran personalidad.

TOCADO POR LOS ÁNGELES De un paraje inhóspito del centro de Lleida, proveedor de buenos vinos durante más de tres siglos, surge Purgatori, una excelente opción para brindar.

EN 1770, LA ABADÍA DE MONTSERRAT ORDENÓ LA CONSTRUCCIÓN DEL MAS DE L’ARANYÓ, en un lugar inhóspito y lejos del monasterio, en una zona conocida por su clima extremo y sus duras condiciones situada en el corazón de Les Garrigues, en Lleida. Cuenta la leyenda que en esa histórica masía, que hoy alberga la bodega Purgatori, habitaban monjes díscolos que eran allí enviados para trabajar la tierra y proveer de alimentos a la diócesis y, de paso, purgar sus pecados. Pero pronto descubrieron que de esta tierra nacían buenos vinos. No todos los barriles llegaban al monasterio; de la desaparición misteriosa de algunos de ellos, los monjes culpaban a los ángeles. Familia Torres continúa su legado y elabora Purgatori, un tinto de gran personalidad e intensidad aromática, fresco y elegante. Elaborado principalmente con garnacha y cariñena procedente de esta finca de 200 hectáreas –de las cuales 50 se destinan a Purgatori–, envejece en barrica durante un periodo de entre 15 y 18 meses y tiene, además, una gran capacidad de guarda, ya que mantendrá su potencial en los próximos 10 años. Embotellado por primera vez en la cosecha de 2012, mantiene en las sucesivas añadas una personalidad propia que convierte a Purgatori en un vino idóneo para acompañar los platos navideños y brindar durante estas fiestas para empezar el año con buen pie. J. Parra

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ESPECIAL 200 “No quería dejar de dar la enhorabuena a la revista GENTLEMAN por su número 200. Gracias por ser altavoces de la gastronomía y de nuestro sector a lo largo de tantos números y por cuidar y poner tanto cariño en los contenidos.

Al final, como en un buen plato, la suma de todos esos ingredientes son los que dan un resultado tan exquisito. ¡Que sean muchos más! ¡A seguir navegando!” ÁNGEL LEÓN, CHEF

“Ser un auténtico gentleman es algo por lo que me he esforzado a lo largo de mi vida personal y profesional. La revista GENTLEMAN, sus contenidos y el gran equipo humano que hay detrás, se esmeran porque cada número sea en sí mismo un código de conducta que ofrezca las pautas de clase y distinción apropiadas para ser un caballero. Es un placer felicitaros por este número 200 y os animo a continuar por esta senda, siendo una publicación de alto nivel y estilo en los países hispanos parlantes. En vuestro honor, alzo mi copa y brindo por GENTLEMAN” PELAYO DE LA MATA, MARQUÉS DE VARGAS, PRESIDENTE DE BODEGAS Y VIÑEDOS DEL MARQUÉS DE VARGAS.

“MIS FELICITACIONES A GENTLEMAN POR ESTAS 200 OCASIONES QUE NOS HA BRINDADO PARA ACERCARNOS A LA IDEA DE ELEGANCIA. ABRAZOS” CHEMA MADOZ, FOTÓGRAFO.

“Parece que fue ayer cuando empezó la aventura, y la revista GENTLEMAN lleva ya 18 años explorando la sociedad y la cultura desde sus protagonistas, con miradas elegantes, lúcidas y hasta sorprendentes. En música clásica se han portado, y no solo por la elección de un personaje anual destacado por sus méritos o su originalidad, en un abanico de elegidos que contempla directores de orquesta, cantantes, organizadores, instrumentistas o grandes estudiosos en temas que van desde la música antigua al belcanto o la vanguardia.

La cita anual en diciembre con el personaje del año es, por así decirlo, el corazón de la aportación musical de GENTLEMAN, pero no es el único regalo.

Ya en 2005 publicaron un reportaje sobre divas de ópera en el que se incluían perfiles de María Callas, Victoria de los Ángeles, Montserrat Caballé, Renata

Tebaldi, Teresa Berganza, Elisabeth Schwarzkopf, Mirella Freni y Kirsten Flagstad. Y algo parecido se expuso con las grandes batutas del siglo XX en el número 33, coincidiendo con un reportaje sobre Riccardo Muti, que mereció la portada, y en el que como complemento se describían rasgos esenciales de Wilhelm Furtwangler, Herbert von Karajan, Pierre Boulez, Claudio Abbado, Nikolaus Harnoncourt y Simon Rattle. Tanto en el tratamiento de las voces como en el de los directores siempre prevalece algo esencial en la revista GENTLEMAN, la dimensión didáctica.

He tenido el privilegio de escoger año a año los nombres de la música. En algunos casos parecían gentleman de verdad, al margen de lo musical, como el oboísta Lucas Macías Navarro; en otros, se resaltaba el lado espiritual, como con

Juan Carlos Asensio, siempre vestido de monje en sus interpretaciones de canto gregoriano. Hubo ocasiones en que me incliné por un homenaje a la veteranía desde la vitalidad, como en el gran promotor Alfonso Aijón o en el rossiniano por excelencia Alberto Zedda. Y por unas u otras razones o sinrazones en mi mimada página fueron apareciendo Carlus Padrissa, de La Fura dels Baus, Maazel, Mortier, Christie, Florio, Carlos Álvarez, Lluna, Garvayo, Boulez, Pollini, Chailly, Abbado, Muti y alguno más. En fin, todo un panorama de la historia de la música en las dos últimas décadas desde la imaginación, el virtuosismo y la cercanía. GENTLEMAN nos ha hecho amar más a la música y a sus intérpretes. Es algo que nunca le agradeceremos lo suficiente”.

JUAN ÁNGEL VELA DEL CAMPO, CRÍTICO MUSICAL Y DIVULGADOR CULTURAL

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SABOREAR LA EXCELENCIA Auténtico símbolo de lujo y prestigio, el cognac Rémy Martin XO ofrece una experiencia multisensorial y propone un brindis con el cóctel Old Fashioned.

Casi 300 años de historia respaldan la excelencia de los cognacs Rémy Martin, fruto de la combinación del talento de maestros bodegueros, destilerías, viñedos y la constancia, durante generaciones, de una misma familia. Rémy Martin XO es, probablemente, su expresión más exclusiva. Se trata de un Cognac Fine Champagne, elaborado en Cognac desde 1981 a partir de los mejores eaux-de-vie procedentes de esta región francesa. El resultado es un líquido opulento, refinado y persistente, un auténtico símbolo de lujo y prestigio con una amplia complejidad aromática de frutas, flores y especias. En el paladar, ofrece ciruelas jugosas, naranjas confitadas, con un toque de avellanas y canela.

Degustar Rémy Martin XO es una experiencia multisensorial única, en especial cuando se mezcla con ingredientes como jamón, chocolate o queso parmesano. remymartin.com

OLD FASHIONED INGREDIENTES 5 cl de Rémy Martin XO + 1 terrón de azúcar + 3 pizcas de bitter.

PREPARACIÓN En un vaso, remojar el terrón de azúcar con el bitter. Añadir dos cubos de hielo. Verter el cognac y remover para suavizarlo, agregando más hielo mientras se remueve. Adornar con un toque de naranja.

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ESPECIAL 200

“SOLO TENGO PALABRAS DE AGRADECIMIENTO POR EL TRATO RECIBIDO DESDE GENTLEMAN. OS AGRADEZCO TAMBIÉN COMO LECTOR EL TRABAJO QUE HACÉIS Y OS DESEO QUE CUMPLÁIS 200 NÚMEROS MÁS, PORQUE REALIZÁIS UNA LABOR ESTUPENDA” SAÚL CRAVIOTTO, PIRAGÜISTA Y MEDALLISTA OLÍMPICO.

“MI MÁS SINCERA FELICITACIÓN. HA SIDO PARA MÍ UN HONOR SER RECONOCIDO POR VOSOTROS” PEPÉ SACRISTÁN, ACTOR.

“Mis felicitaciones a los amig@s de GENTLEMAN por este número 200.

Gracias por vuestra valiosa aportación, por ser excelentes y por acercaros a mi mundo, la gastronomía, siempre con tanto cariño. En estos últimos tiempos me habéis acompañado en algunos de los momentos más bonitos de mi carrera y ahora soy yo quien, agradecido, quiere sumarse a vuestra celebración. Un fuerte abrazo” QUIQUE DACOSTA, CHEF

UN FIDELIDAD RECÍPROCA JUAN LUIS GALLEGO, DIRECTOR ADJUNTO DE GENTLEMAN

ENTRE TANTA VOLUNTARIOSA RECETA lanzada para garantizar la supervivencia de un medio de comunicación, destaca una que, aunque de eficacia demostrada, no se alcanza mediante rutas establecidas y seguras. Ni siquiera es de enunciado sencillo: se trata de algo así como de lograr la identificación del lector con el medio, de alimentar en él un ilusionante sentimiento entre la propiedad y la pertenencia, que se traduce en una fidelidad en absoluto acrítica pero sí casi personal. Medio y lector comparten así trayectoria: uno crece con el otro y el segundo al lado del primero.

Seguramente nunca en GENTLEMAN ha habido una estrategia diseñada para conseguir tal objetivo, ni grandes planes de marketing para dirigir nuestro camino en esa dirección. Pero no resultaría pretencioso afirmar que algo así forma parte de nuestro bagaje. No hay instrumentos para medir tal sintonía, más allá –aunque no es poco– de

los datos derivados de una base fuerte de suscriptores que eligen recibir GENTLEMAN cada mes en sus hogares de forma sostenida en el tiempo. Pero hay también, por extraño que parezca, una percepción casi personal, cotidiana, que avala esa sensación, basada en pequeños detalles, en afortunadas coincidencias, en generosos mensajes. Quizás una serie de ejemplos, reales, ayuden a explicar de qué hablamos: el trabajador de una casa de subastas que, en principio ajeno al reportaje que realizamos, cuando por fin pregunta nuestra procedencia, sonríe con complicidad al comentar que guarda la colección casi completa de GENTLEMAN, que quizás nos tenga que pedir un número atrasado para completarla; el actor consagrado que, al recibir uno de los premios que concede la revista anualmente, confiesa que es fiel lector desde hace años; el anónimo que, por qué no, se decide a escribir un correo

electrónico a la redacción de la revista para invitarnos a elaborar un reportaje de un antiguo edificio bancario, ahora convertido en galería de lujo, y poder rememorar en nuestras páginas sus visitas al espacio original. O también, por supuesto, tanto guiño cómplice incluido en los testimonios que acompañan este Especial número 200.

Créannos, no hay un plan preconcebido detrás; solo la persistencia en una línea de trabajo honesta que tantas veces hemos tratado de explicar, probablemente sin lograrlo, basada en conceptos como: la búsqueda de la excelencia; el respeto admirado a la tradición; la consideración del arte, en todas sus vertientes, como la forma más bella de expresión del ser humano; la curiosidad como herramienta de conocimiento; el significado del lujo... y tantos otros que, en su día, los fundadores de esta revista trataron de resumir con el lema que aún hoy la inspira: El valor de la elegancia.

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EL ACOMPAÑANTE PERFECTO Elegimos un Cosmopolitan para celebrar los 200 números de Gentleman. Su ingrediente secreto, como el de otros 500 cócteles: Cointreau, el licor de naranja número 1 del mundo.

Esta bebida legandaria se ha ganado un papel protagonista en el universo de los cócteles: Cointreau, el licor de naranja triple sec por excelencia, es el ingrediente secreto presente en más de 500 cócteles clásicos, como los icónicos Margarita, Cosmopolitan o Sidecar. Se elabora con la misma receta desde 1849, utilizando los mismos métodos centenarios para capturar intensos aromas afrutados y cítricos, con el objetivo de conseguir el balance perfecto entre dulzor y frescor. La mezcla y equilibrio de las esencias de las pieles de naranja dulces y amargas, frescas o secas, es el secreto de este licor legendario, que se ha convertido en el número 1 del mundo. Se caracteriza por ser 100% cristalino, así como por intensificar los aromas de los otros ingredientes del cóctel, aportando al conjunto equilibrio, profundidad y frescor. cointreau.com

COSMOPOLITAN INGREDIENTES 4 cl de vodka + 2 cl de Cointreau + 2 cl de zumo de naranja + 2 cl de zumo fresco de lima.

PREPARACIÓN Verter todos los ingredientes en una coctelera con hielo. Agitar y servir, colando la mezcla, en un copa de cóctel fría. Adornar con una twist de cáscara de naranja.

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CELEBRANDO EL ÉXITO Con el esmoquin como referente, el terciopelo como aliado y relojes BREITLING como complemento necesario, el actor Álvaro Morte (La casa de papel) viste de gala la elegancia masculina.

FOTOGRAFÍA FÉLIX VALIENTE ESTILISMO BERTA FERNÁNDEZ-ABASCAL

Chaqueta de esmoquin de terciopelo morado, pantalón de esmoquin, camisa con jaretas, pajarita, fajín y zapatos de charol, todo de PEDRO DEL HIERRO. Calcetines morados, de GLENT. Reloj BREITLING Chronomat B01 42 (7.900 €)

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En esta página: Chaqueta de terciopelo con solapa de raso, jersey de cuello Perkins y pantalón de terciopelo, todo de BOSS. Reloj BREITLING Super Avi B04 Chronograph GMT 46 Mosquito (9.700 €).

En la página siguiente: Traje negro y jersey de cuello alto, de DIOR. Reloj BREITLING Chronomat B01 42.

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En la página anterior y en esta página: Esmoquin cruzado, de DSQUARED2. Slippers de terciopelo y cristales, de JIMMY CHOO. Reloj BREITLING Super Chronomat B01 44 (8.150 €).

Fotografía: Félix Valiente (Another Agency). Asistente de fotografía: Edu Orozco.

Técnico digital: Juan Martínez. Maquillaje y peluquería: Carmen de Juan (Another Agency) para Chanel y Shu Uemura.

La sesión ha sido realizada en el FOUR SEASONS HOTEL MADRID. C/ Sevilla, 3. Madrid.

Tfno.: (+34) 910 880 188 / 910 883 333. fourseasons.com/madrid

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PORTADA

En esta página y en la foto de portada: Chaqueta de esmoquin de franela con solapa de terciopelo, pantalón de esmoquin, camisa, corbata y fajín, todo de MIRTO. Slippers de terciopelo, de PEDRO DEL HIERRO. Reloj BREITLING Super Chronomat B01 44 (8.150 €).

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LA PUERTA DE LOS SUEÑOS Años de trabajo y vocación, dudas y, de repente, un papel que lo cambia todo. El éxito de La casa de papel ha transformado la visión en el exterior de la industria cinematográfica española y, mucho más, la vida de su protagonista, Álvaro Morte.

TEXTO RICARDO BALBONTÍN

EL PERSONAJE DE EL PROFESOR HA SUPUESTO UN ANTES Y UN DESPUÉS en la carrera de Álvaro Morte gracias al éxito de la La casa de papel, sin duda. Lo sabe, como también es consciente de que la serie ha sido el impulso necesario para afrontar nuevos proyectos y descubrir ante el gran público al actor que ha trabajado sin descanso, y sin más ayuda que su esfuerzo, hasta llegar a poder decidir qué cosas son importantes en su trayectoria futura. “En la parte vital –dice–, he alcanzado la felicidad”. Morte (Algeciras, Cádiz, 1975) es actor de teatro, aunque cada vez le tira más la dirección, y se nota en la forma en que habla. También transmite sinceridad en su discurso, con el queda claro que la interpretación era su destino, aunque en alguna ocasión pudiera tener una duda puntual. Nuevo embajador de la firma relojera Breitling, cuando se le pide su visión de la elegancia, es claro: “Tiene que ver con la actitud y la empatía.

Que seas más o menos inteligente para manejar esas cualidades ya depende de cada uno. Pero la educación y la empatía son fundamentales”.

como haría él. Mi aportación al personaje se produce en términos de cómo se mueve, cómo respira, cómo se expresa. Muchas de las manías que tiene, como el origami, la papiroflexia… las he hecho yo. Pero vamos, igual lo han hecho Alba (Flores) con Nairobi o Úrsula (Corberó) con Tokio.

Es una serie de personajes y de actores…

Hablando con Eva Leira y Yolanda Serrano, las directoras de casting, cuando hicimos el pase previo del primer capítulo, me decían que estaban tremendamente orgullosas, porque hay veces que haces un casting con la mejor intención del mundo, pero luego, por lo que sea, el actor elegido no acaba de funcionar. Es muy difícil hacer un casting en el que todo esté en su sitio al cien por cien. En este caso, todo ha funcionado .Yo estoy muy orgulloso de haber hecho esta serie y haber coincidido con compañeros sumamente buenos, de los que he aprendido una barbaridad. No solo los actores, también la dirección. La serie tiene pulso en la acción y maestría en la forma de manejar los tiempos del drama y de la comedia, llevándonos al límite a los actores y sacando lo mejor de nuestras posibilidades.

El perfil de Álvaro Morte como actor se establece en la búsqueda de la perfección, más allá seguro de lo que podamos imaginar. El actor de teatro que es usted tiene algo que ver con ello.

Yo me formé mucho en teatro, tengo compañía propia, dirijo… Es verdad que el teatro te da disciplina, entrenamiento... y es cierto, me gusta ser perfeccionista. Pero hubo un momento en que me di cuenta, y desde entonces vivo mejor, de que la perfección no existe. Me obsesiona perseguirla, pero teniendo claro que no se puede llegar a ella. Mis interpretaciones distan muchísimo de ser perfectas, pero sí me quedo satisfecho en una cosa: todo lo que yo he podido darle a El Profesor está ahí. Ha quedado patente.

69 millones de espectadores en todo el mundo y entre las cien mejores series del siglo XXI. Nadie sabe exactamente las razones del éxito de La casa de papel, pero seguramente una de ellas sean actuaciones como la suya. ¿Qué es lo que ha aportado Álvaro Morte al personaje y a la serie?

Me gusta pensar que nosotros tenemos una responsabilidad como artistas: encontrar un trabajo que arranca de una persona, en este caso de un guionista, y que tenemos que continuar. Y hacerlo intentando dirigir esa propuesta en una dirección concreta. Me gusta tener siempre en la cabeza que esto es parte de un equipo. Aunque debo decir que he añadido muchísimas cosas al personaje: yo soy tan metódico como El Profesor cuando me pongo a afrontar un proyecto, a analizarlo, a hacer un plan

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PORTADA

en su mente antes de La casa de papel, proyectos vitales incluso.

Desde luego. Soy de los que piensan que los proyectos o los sueños deben ser lo más grandes posibles.

Y luego ser suficientemente sensato para saber que no pasa nada si no se consigue que sea tan grande y disfrutar lo logrado. En cuanto a proyectos vitales soy más que feliz; la felicidad existe en mi vida desde hace tiempo y eso también te aporta mucha tranquilidad. En el plano laboral, hay un proyecto que se mezcla con lo vital, que es la compañía 300 Pistolas, que monté con Blanca, mi mujer, y que nos ha dado estabilidad para no tener que hacer cualquier casting, sino poder elegir un poco más. Ahora está parado por la pandemia, porque es una compañía privada, sin ningún tipo de ayuda o subvención. ¿En qué ha cambiado la pandemia a Álvaro Morte?

Quizás en ser más consciente del aquí y ahora. Pasé un momento de salud complicado y, aunque lo superé perfectamente, desde entonces he procurado no olvidarlo. Disfruta del día a día porque no sabemos dónde vamos a estar mañana; la pandemia nos ha puesto sobre aviso: ‘Eh, cuidado, no nos despistemos’.

Y nos ha dejado claro la importancia del contacto con la gente. Hay que aprovechar el tiempo.

No podemos dejar de hablar de la relación que ha establecido con Breitling, marca de la que es nuevo embajador. ¿Qué es lo que le atrae de la relojería y en concreto del mensaje de Breitling?

Mi abuelo paterno reparaba relojes, era el típico manitas que arreglaba todo lo que caía en sus manos; le recuerdo con la lupa en su mesa, con sus herramientas de precisión. Creo que el reloj define a la persona que lo lleva. Hay gente que es de un reloj para todo, y a mí me gusta cambiar. Breitling es una marca que he admirado siempre por la tradición que atesora, pero además tiene un aire fresco muy contemporáneo. Ofrece el equilibrio perfecto. Conecto mucho con la marca porque soy un amante de los clásicos y me gusta revisarlos con cierto aire de frescura, y eso es lo que Breitling me ofrece. Es la marca perfecta con la que trabajar.

Y en cuanto al estilo de reloj, ¿se decanta por algo más deportivo o por una visión más tradicional?

Cuando fui a la boutique de Breitling, me pasé horas para decidir, porque dudaba entre una pieza más deportiva o más de vestir… Al final me di cuenta de que necesitaba las dos, una más formal, aunque tuviera un carácter deportivo, y otra más aventurera.

Hablaba antes de los clásicos, ¿qué personaje de los clásicos le gustaría interpretar?

Uf, hay muchos… Me encantaría ponerme en la piel del Yago de Otelo, de Shakespeare, pero también en la de Calígula, que piensa que los locos son los otros.

Y cómo no, también estaría encantado de hacer de Quijote.

¿Ha cambiado La casa de papel el concepto sobre las series que se hacen en España?

La casa de papel ha roto límites y ha cambiado cómo se ve a la industria cinematográfica española fuera de nuestras fronteras. Durante el rodaje de La rueda del tiempo he podido hablar con gente muy potente de fuera, y todos alucinan con lo que estamos haciendo aquí. Nosotros no hemos sido los primeros ni los mejores, pero hemos sido capaces de ser ese catalizador, o uno de los mayores, para que la gente esté interesada en ver producto español. ¿Y pesonalmente, diría que usted también está cambiando conceptos?

No quiero parecer pretencioso ni arrogante, pero hay una cosa que me gusta pensar sobre lo que he podido aportar y es ratificar aquello de que ‘claro que se puede’. Yo no tengo padrino, ni nadie que me haya abierto la puerta. Empecé a hacer teatro, el más pequeño del mundo, estudié arte dramático en una escuela pequeña de Córdoba… y tenía una cantidad ingente de sueños. Cuando llegas a Madrid y te das cuenta de lo que sucede, se empiezan a desmoronar.

Te dices aquello de que lo has intentado, de que no es tarde. Y de repente sucede La casa de papel y empiezan a cumplirse sueños uno detrás de otro. ¿Alguna vez pensó en abandonar?

De verdad, de verdad, no. He intentado engañarme a mí mismo sobre la conveniencia de abandonar, pero en mi fuero interno, jamás. Una vez pensé en presentarme a las oposiciones a controlador aéreo, porque me decía que es un curro en el que se trabaja poco y se gana mucho y deja tiempo libre para hacer lo que uno quiere, que en mi caso es hacer teatro. Y justo cuando empezaba a estudiar, me salió un trabajo en una compañía de teatro... Y me di cuenta de que tenía que olvidar aquella idea de opositar.

Hablando de teatro, ¿qué le apetece ahora, interpretar o dirigir?

Yo empecé en esto para ser actor, entre otras cosas porque no conocía el mundo de la dirección. Lo que más me interesa en el teatro es el proceso de creación del personaje. Luego, la ejecución, que es siempre sobre el mismo texto, es como si fuera una danza en la que todo tiene que estar en su sitio, es una parte secundaria. Desde esa perspectiva, siendo director no solo creas el personaje, lo creas todo. Y eso me llena más, y seguramente tiene que ver con mi carácter obsesivo y meticuloso, pero además me cuesta mucho delegar. Dirigiendo, puedo controlar lo que hace cada uno de los personajes, la puesta en escena, pero también el espacio sonoro, la iluminación, la escenografía… Me gusta tenerlo todo bajo control. Ahora estoy buscando la oportunidad de dirigir. Ese es otro proyecto que tenemos sobre la mesa.

El éxito abre puertas, es indudable. Pero de esos proyectos que tiene algunos seguramente estaban

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Disfruta de un consumo responsable 43º.

DESCUBRE EL SINGLE MALT AL QUE POCOS PUEDEN ACCEDER

REPORTAJE

EL EMBOZO ELEGANTE Las capas que vistieron Picasso, Alfonso XIII o Pierce Brosnan se cosieron en un pequeño taller del centro de Madrid que, 120 años después, continúa ahí, demostrando la vigencia de una prenda icónica. Bienvenidos a Capas Seseña.

TEXTO JUAN LUIS GALLEGO FOTOGRAFÍA BEATRIZ MERCADER

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En la página anterior: El pintor Pablo Picasso, fotografiado por Irving Penn con una capa bordada de Seseña que le regaló en 1955 el torero Luis Miguel Dominguín.

EL 26 DE MARZO DE 2010, JEFF BEZOS, acompañado de familiares y amigos, cruzó la puerta de Capas Seseña, una pequeña e histórica tienda en el número 23 de la calle Cruz del Madrid más castizo. El fundador de Amazon, el rey de las compras online, despersonalizadas y presurosas, de vendedores y clientes cuasi fantasmas, entrando en el paradigma de la tradición y la artesanía, una marca con 120 años de historia –los cumple este año– en la que las compras presenciales suponen más del 80% del total y en la que cada prenda se corta y confecciona a mano en sus mismas dependencias. Bezos compró un mantón, un poncho y una capa del modelo 1901, la más clásica, bautizada, de hecho, con el año de la fundación de la tienda; sus acompañantes, otras tres capas.

Marcos Seseña estaba allí cuando esa compra se realizó. Es el bisnieto del fundador de Capas Seseña, la cuarta generación al frente de esta emblemática casa que, a primera vista, podría pensarse que lo tiene todo en contra. Su razón de ser ya parece una anacronismo: capas. Y su existencia, en un barrio junto a la Puerta del Sol que la creciente gentrificación reserva para cadenas de restaurantes y grandes marcas de moda capaces de pagar los disparatados alquileres, una heroicidad. Para nada más lejos de la realidad: Capas Seseña se aferra a los nuevos tiempos con imaginación para reinventarse; respeto por la tradición que les ha traído hasta aquí; modestia para mantenerse en su lugar, y confianza en un público, creciente, al que la artesanía enamora.

El problema del alquiler lo mitiga la solidaridad de un propietario con suficientes posibles para no tener que venderse al mejor postor y sensibilidad para apreciar el valor de lo que su propiedad cobija. Y lo del anacrónico sencillamente no es tal.

Que se lo pregunten si no a Santos Seseña, el fundador de la marca, que ya sufrió dudas similares sobre el producto en sus primeros años. Inicialmente con el nombre de Le Printemps, nació como una sastrería que elaboraba prendas clásicas para el hombre y, entre ellas, capas. Y siguió haciéndolo cuando empezó a ser un atuendo menos habitual: artesanalmente, con calidad y adaptándola a los nuevos tiempos, lo que le permitió alcanzar gran notoriedad entre la sociedad madrileña.

Ese parece haber sido el signo de la marca desde entonces, con cada generación aportando un grano de arena en su mantenimiento y expansión. Tomás, el hijo de Santos, se sirvió de sus relaciones con la alta sociedad, la cultura y el cine para contribuir a la internacionalización de la capa y, en medio de otra época de esplendor de la prenda, se convirtió en miembro activo de la Asociación de Amigos de la Capa, fundada a principios del siglo XX. Enrique, tercera generación, decidió dejar de lado la sastrería generalista para especializarse solo en capas y lanzó la primera línea de mujer, lo que contribuyó a su popularización: para todos y para toda ocasión. Y casi 40 años después de llegar a la casa, en 1998, abrió tienda online.

Marcos, por fin, toma el testigo en 2009

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REPORTAJE

Dos costureras son las encargadas de cortar según un patrón y coser a mano las capas Seseña, donde el proceso de confección es completamente artesanal. El taller se encuentra en las propias dependencias de la tienda, en la calle Cruz de Madrid.

con objetivos similares: impulsar la firma de nuevo. Incorpora, para ello, referentes de moda, diseño y actualidad muy diferentes.

Aficionado a la música y a la estética mod, implanta una renovación de la imagen que en 2013 ve sus primeros, y revolucionarios, resultados: una colección cápsula creada en colaboración con la diseñadora española La Condesa. Le han seguido otras: con Ulises Mérida, con Antelo, con Elósegui, con Peseta. Todas diferentes, todas capas. Y los diseños, en este tiempo bajo su batuta, se han multiplicado. Para el hombre hay capas largas, más fieles a la tradición, con negros, granates, verdes, pero también camel o pistachos; y cortas, más cercanas a un abrigo, con

botones incluso, o a un poncho. Y nunca falta en el catálogo la primera, la auténtica, la 1901: con gran vuelo para resaltar su elegancia, con sobrecapa sobre los hombros, cuello estilo mao, broches decorativos en plata y embozo interior en terciopelo granate. De lana merino –el material más utilizado por Capas Seseña–, con un precio cercano a los mil euros, sigue siendo la más vendida: una de cada cinco. Para mujer, la larga se presta más a la imaginación, con azules, rojos y morados intensos o estampados florales o animales, mientras que la corta reinventa con un ‘toque Seseña’ las prendas de abrigo femeninas más variadas; y también las hay con capucha o incluso de verano.

Antes de la pandemia –que obviamente afectó a un negocio tan presencial–, las ventas se situaban entre 700 y 800 al año. El objetivo es recuperar esa cifra y superarla hasta llegar al millar. Los planes grandilocuentes no encajan con un negocio que mantiene la producción propia en las cuatro manos de sus dos costureras. Son ellas las que cortan con tijera cada capa en torno a un patrón y cosen a mano. También a medida, por supuesto. Es una de las grandes ventajas del proceso artesanal: en Capas Seseña

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Dicen que la única obligación del hombre en esta tierra es hacer realidad sus sueños. El de Ramón Bilbao fue crear un vino con carácter propio, capaz de transmitir su personalidad y saltar generaciones. Movido por esta pasión, comenzó un viaje a través del descubrimiento, la innovación e incluso la imaginación para hacerlo realidad. Hoy, ese sueño sigue vivo en cada botella esperando a ser descubierto.

EL VIAJE COMIENZA AQUÍ www.bodegasramonbilbao.es

REPORTAJE

La capa 1901 lleva el nombre del año de fundación de la marca, que ahora cumple 120 años. Clásica, con vuelo y sobrecapa sobre los hombros, es aún la más vendida de entre todos los modelos. En la imagen superior, cosiendo uno de los broches decorativos en plata.

pueden no solo retocar cualquier pieza para adaptarla a las medidas del cliente, sino también crear modelos personalizados a su gusto. Cada capa necesita de, al menos, 10 horas de trabajo de ambas costureras.

Por cierto, la capa no tiene ideología. Parece una obviedad, pero conviene recordarla para contestar a ciertos prejuicios. Al fin y al cabo, como dice Marcos Seseña, es solo una prenda de abrigo, símbolo de elegancia, cuya vigencia queda demostrada en su repetida presencia en pasarelas de moda durante décadas. Y en decisiones recientes, como la de 4 Canalejas –un los responsables de Galerías centro de shooping y restauración de lujo de próxima apertura en el centro de Madrid– de vestir con ellas a parte de su personal de atención al público. Basta recordar algunos de los grandes personajes que la han llevado –marca Seseña– para confirmar su transversalidad: desde los escritores Valle Inclán a Pío Baroja; desde la actriz Yvone de Carlo al medallista olímpico Fernández Ochoa al recoger su oro; desde el dramaturgo Fernando Arrabal hasta el novelista Camilo José Cela cuando acudió a recibir el premio Nobel de Literatura; los Brincos en la portada de uno de sus discos; los reyes Alfonso XIII y Juan

Carlos I; el tenor Alfredo Kraus; los actores Pierce Brosnan, Olga Kurylenko o Jeremy Irons, entre otros muchos; o el pintor Pablo Picasso quien, de hecho, fue enterrado vistiendo una capa Seseña.

Quizás porque fuera de España la capa está libre de connotaciones, aproximadamente la mitad de las compras las realizan clientes extranjeros, en su mayoría turistas de paso por la ciudad. Estados Unidos –California, Texas, Nueva York...– es el principal proveedor de clientes, pero también los hay de Gran Bretaña, Francia, Alemania, Australia..., de todo el mundo. No en vano, Seseña es, que sepamos, la única tienda ¿en el mundo? que confecciona capas a mano.

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HISTORIAS DE RESISTENCIA Un payaso, un histórico taller de capas, un bar solidario y dos peculiares amantes de la música. Estrella Galicia convierte en protagonistas de su última campaña a ciudadanos anónimos que resisten en lo que creen contra viento y marea.

FERNANDO ÁLVAREZ quiso ser payaso desde que, con siete años, el circo visitó su ciudad, Jerez de la Frontera. Tanto, que se fue con ellos y entregó su vida a una profesión, la de hacer reír, que nunca ha abandonado. Ahora, Pancracio el Payaso tiene 64 años, vive en París y sigue actuando en eventos e impartiendo cursos de clown como terapia. La suya es una de las historias de resistencia a las que da voz Estrella Galicia en su nueva campaña, que aprovecha la última temporada de La casa de papel para lanzar un mensaje conjunto bajo el lema La historia termina, la resistencia continúa: mientras haya personas que compartan los valores de este movimiento, la ‘resistencia’ no morirá.

En esta ocasión, Estrella Galicia ha cedido el protagonismo a la gente real, a historias de resistencia de ciudadanos anónimos que mantienen vivo ese

espíritu de lucha por lo que hacen y sienten. Capas Seseña, por ejemplo, que lleva 120 años confeccionando capas a mano en un taller del centro de Madrid que han llegado a celebridades de todo el mundo; o Carlos Blasco, un enfermero apasionado de la música que popularizó una versión del Bella Ciao en Youtube; o Alejandro Guillán, un gallego que de niño disimulaba su querencia por la música tradicional hasta que formó el grupo Baiuca y se alió con la electrónica para llegar a los más jóvenes; o el bar Chaflán de A Coruña, que impulsó una recogida de fondos para ayudar a uno de sus clientes, el senegalés Abdou, a viajar a su país por la muerte de su madre.

Para cerrar el círculo, Pedro Alonso, Berlín en la serie, es la voz de esta campaña que llegará a 20 países con estas y otras historias de resistencia.

El payaso Francisco Álvarez, Pancracio, protagoniza una de las historias de resistencia a las que Estrella Galicia rinde homenaje en su última campaña.

estrellagalicia.es/historias-de-resistencia/ J. P.

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GASTRONOMÍA

EL BANQUETE SOÑADO Celebrar la Nochebuena o despedir el año con un menú conformado por algunos de los mejores platos de 2021 es una fantasía gourmet en la que se proyectan los placeres reales que ha deparado la gastronomía española esta temporada.

TEXTO FEDERCIO OLDENBURG

QUISQUILLA DE MOTRIL, MANTEQUILLA NOISETTE Y PIMIENTA AHUMADA Allí donde ejerció durante años Santceloni –uno de los templos madrileños del buen comer– hoy Dani García ha desarrollado dos conceptos, que tienen el humo como leitmotiv: la moderna steakhouse Leña y Smoked Room, un espacio de alta gastronomía a la brasa donde ofrece un único menú degustación, Fire Omakase, para 14 comensales. Es allí donde la cocina del marbellí alcanza su mayor dimensión, en presentaciones como esta quisquilla, con matices que oscilan entre el Mediterráneo, la culinaria francesa y el minimalismo nipón. “La quisquilla es uno de nuestros productos favoritos, que trabajamos desde la época de Tragabuches, en Ronda.

Si allí la servíamos cruda, 21 años después la presentamos con mantequilla noissette, tostada. La pimienta y el yuzu kosho aportan matices picantes y cítricos”.

SMOKED ROOM.

Hyatt Regency Hesperia. Paseo de la Castellana 57. Madrid.

Tfno.: (+34) 911 08 62 77. grupodanigarcia.com

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CALAMAR CURADO, CONSOMÉ DE AVE Y CAVIAR La vocación viajera y el carácter cosmopolita siempre han caracterizado la propuesta de los gemelos Sergio y Javier Torres. En los menús que pergeñan en la amplia y diáfana cocina que regentan en Barcelona, las materias primas de proximidad conviven sin conflicto con ingredientes procedentes de orígenes remotos, dando lugar a una experiencia fascinante para el comensal. Este año, la sensibilidad de los hermanos para combinar productos de culinarias diversas en prodigiosa armonía ha dado lugar a un plato memorable, compuesto por un tartar de calamar de potera curado con las madres del sake y grasa de buey gallego, servido sobre una base de consomé de ave clarificado, coronado con caviar Imperial. “Un mar y montaña sublime”, se enorgullece Sergio Torres.

COCINA HERMANOS TORRES.

Taquígrafo Serra, 20. Barcelona.

Tfno.: (+34) 934 100 020. cocinahermanostorres.com

EL INVERNADERO

Ponzano, 85.

Madrid. Tfno.: (+34) 628 939 367. elinvernadero restaurante.com

ARROZ MARINO Referente de la alta cocina vegetal, Rodrigo de la Calle es un profesional inquieto y perfeccionista capaz de seducir a públicos amplios con sus arroces tradicionales –el espacio de las paellas en el Mercado de San Miguel madrileño lleva su firma– y al mismo tiempo de irritar a los puristas proponiendo menús maridados con algunas de sus creaciones alternativas, como los Wines (vegetales vinificados, vinos fermentados con hierbas, etc...).

Su destreza como cocinero queda demostrada en este arroz marino, que en versión de 2021 presenta así: “Con arroz carnaroli, con dos tipos de caldo: a base de legumbres para los vegetarianos y con anguila ahumada para los omnívoros, incorporando algas codium que aportan un punto graso y el color azulado característico. El caldo está disociado para que el comensal distinga dos sabores y texturas. Los brotes de hojas de capuchina aportan un toque picante y dan un punto de frescor al bocado”.

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GASTRONOMÍA ROYAL DE LIEBRE A LA ROYAL Las cocciones ‘a la royal’ son una cumbre del arte culinario clásico, a las que muchos cocineros refieren a menudo, con desigual acierto. Los Roca lo hacen con suma brillantez partiendo de los referentes clásicos de la escuela francesa: Périgord (La bonne cuisine du Périgord, 1929) y Poitou (Les soupes de la cour, 1755). Con la idea de “proponer un plato complejo e integrador de las dos escuelas”, El Celler de Can Roca presenta su Royal de liebre a la royal sobre un lecho de pastel de liebre y este, a su vez, sobre una royal de jugo de liebre, con una quenelle de liebre con remolacha, muslos de hembra confitados con canela, el efecto térmico del jengibre y un lomo de liebre marcado a la brasa acompañado de un coulis de frambuesa a la brasa. “El plato se aliña con una espuma esencial de poético destilado de tierra y trufa. Aires de grandeur, cultura académica y reivindicación de la tierra”.

EL CELLER DE CAN ROCA

Can Sunyer, 48. Girona.

Tfno.: (+34) 972 222 157. cellercanroca.com

ESPINACAS Y PIÑONES Consolidado como uno de los mejores restaurantes de La Rioja –y templo mayor de los vinos riojanos, con una ilustrada bodega comandada por el sumiller Carlos Echapresto, uno de los hermanos que regentan esta venta familiar–, esta noble casa tuvo el honor de representar a España el pasado mes de noviembre en la final de la prestigiosa Copa Jerez. Entre los platos que concibió el chef Ignacio Echapresto para este certamen figuró un singular postre, que no incorpora un gramo de azúcar, a base de espinacas y piñones. Traslación de un plato salado, se sirve junto a un pale cream jerezano, que aporta el dulzor al conjunto. Un homenaje a la huerta riojana y un original final para este menú de platos memorables del 2021.

VENTA MONCALVILLO

Ctra. Medrano, 6. Daroca de Rioja. La Rioja.

Tfno.: (+34) 941 444 832. ventamoncalvillo.com

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VINOS APONTE RESERVA 2009 Frontaura DO Toro

APUESTA SEGURA Echamos mano de algunas de las más prestigiosas bodegas para elaborar esta selección de vinos en los que el trato exquisito de la uva y los cuidados procesos de elaboración son protagonistas.

TEXTO MARÍA ROSA

VINYA LA SCALA CABERNET SAUVIGNON GRAN RESERVA 2015 Jean Leon DO Penedès Cata Una obra de Josep Guinovart ilustra esta añada, que ha madurado un mínimo de 24 meses en barrica de roble francés y de tres años en botella.

Color rojo picota, con una nariz intensa de frutos negros sobre tostados y madera y un cuerpo medio-alto y envolvente.

LAN A MANO 2018

Cata Numerosos galardones respaldan a este vino en el que la poderosa tempranillo tinta de toro, procedente de viñas viejas, marca su sabor intenso y alegre.

Los 20 meses en barricas nuevas de roble francés acaban por forjar un vino con personalidad que desprende aromas a fruta roja y eucalipto y que en boca se muestra cálido y aterciopelado.

Bodegas Lan

MARQUÉS DE VARGAS RESERVA

DOCa Rioja

Marqués de Vargas

Cata De edición limitada (25.770 botellas), esta singular apuesta de la bodega riojana está elaborada con tempranillo (87%), graciano (10%) y mazuelo (3%).

Una cuidada vendimia manual y una crianza de 14 meses en roble dan como resultado un tinto atrevido y contundente, ideal para acompañar carnes y largas sobremesas.

DOCa Rioja Cata Elaborado con los viñedos de la propiedad Pradolagar –con procedimientos de agricultura sostenible, sin herbicidas ni pesticidas–, combina la elegancia del tempranillo, la densidad de la garnacha y la frescura del mazuelo con una crianza de 18 meses en barrica. Un vino elegante y con personalidad.

MIRTO

PURGATORI 2018

CULTIVARE

Ramón Bilbao

Familia Torres

Vallformosa

DOCa Rioja Cata Solo se elabora los años excelentes, con la cepas viejas de ocho pueblos cercanos a Haro, de las que solo se seleccionan una o dos tinas.

Tal exclusividad se traduce en un vino 100% tempranillo de intenso color rojo rubí; de aromas afrutados y de crianza, y jugoso y con buena concentración de fruta en boca.

DO Costers del Segre Cata Cariñena, garnacha y syrah cultivadas en tierras de clima extremo en el centro de Lleida y maduradas entre 15 y 18 meses en barrica. Intenso color cereza oscuro, aroma seductor de bayas negras con un fondo de miel de romero y cera y cuerpo aterciopelado en el que destaca la fruta madura con una fresca acidez.

DO Penedés Cata Arropado con una etiqueta fruto de una larga encuesta entre aficionados, la bodega refuerza su conexión con la naturaleza con este tinto resultado de la combinación de las variedades sumoll y samsó vendimiadas de forma manual y maduradas en roble francés durante un año.

Envolvente, graso y redondo, con un gusto complejo de frutas.

CUVÉE ESPLENDOR DE VARDON KENNETT 2014

EL PACTO DEL ALTO NAJERILLA

Bodegas Ysios

Vardon Kennett

Vintae

DO Penedés Cata Un delicado espumoso a base de pinot noir (65%), chardonnay (30%) y xarel.lo (5%), con crianza sobre lías en botella un mínimo de 38 meses.

Dorado pálido, con una viva burbuja, es fragante en nariz, con manzana y levadura, y en boca se presenta firme, largo, sabroso y con un elegante final.

DOCa Rioja Cata Viñedos El Pacto suma a su oferta este blanco de uvas vendimiadas a mano, que maceran en el racimo, con las pieles, para pasar después a fudres y bocayas de madera, donde permanece unos ocho meses en contacto con sus lías.

Otro acierto de la siempre activa compañía de vinos Vintae.

CLUB YSIOS DOCa Rioja Cata La icónica bodega, símbolo de la vanguardia enológica, reserva a los amantes del vino Club Ysios, un espacio para reuniones o compartir momentos especiales. El vino elegido para hacerlo es esta propuesta seleccionada en cata por la enóloga Clara Canals, elaborado con las mejores añadas y a partir de las parcelas más exclusivas.

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H. UPMANN REGALÍAS Se trata de un nuevo lanzamiento de Habanos dentro de su Línea Retro, que destaca por su presentación en petaca metálica, cuyo cuidado diseño está inspirado en los envases de bolsillo que se hicieron muy populares en los años 70. Cada petaca de este H. Upmann Regalías contiene cinco Habanos de vitola de galera Petit Coronas (cepo 42 x 129 mm de largo), de fortaleza suave-media y de sabor tostado, con recuerdos a almendra, vainilla y nuez moscada. Su precio en estanco es de 36 € la petaca.

PARTAGÁS SERIE D NO.4.

EL OBSEQUIO ESPERADO Eternamente ligados al concepto de celebración, los Habanos se presentan como la mejor opción para regalar a un aficionado. En esta selección se encuentran algunos de los mejores cigarros del mundo.

CIERTAS AFICIONES ASEGURAN UN DELEITE CONSTANTE A QUIEN LAS PROFESA. Igual que para el lector emperdernido cada libro es una invitación a la aventura, o el amante del vino abre cada botella saboreando el disfrute prometido, también el aficionado a los puros encuentra en cada cigarro un regalo, una oportunidad única, nunca repetida, de volver a gozar de su afición. Para ellos, y sobre todo para quienes quieran agradarles y sorprenderles en estas fechas especiales, va esta selección de Habanos, los mejores puros del mundo, ideales para regalar tanto por su cuidada y atractiva presentación como por su exquisito y único sabor.

Partagás Serie D Nº 4 (cepo 50 y 124 mm) es uno de los Habanos más famosos y apreciados por su intenso carácter y sabor. En exclusiva para el mercado español, se presenta en un estuche hecho en madera de cedro que contiene cinco Partagás Serie D Nº 4 y que cuenta en su interior con un humidificador que se encarga de mantener los Habanos en perfecto estado.

Precio del estuche: 80 €.

ROMEO Y JULIETA WIDE CHURCHILLS La obra de Shakespeare dio nombre a esta marca de cigarros creada en 1875 y de la que Winston Churchill fue un devoto aficionado, tanto que su nombre se utilizó para la que sería su vitola más conocida, Churchills, y años después para una nueva línea, a la que pertenece este Wide Churchills. Con una vitola de cepo 55 y 130 mm de longitud, de tiro fácil que regala amplias bocanadas y trae recuerdos de madera, vainilla, avellanas y miel, es un habano especialmente atractivo para aquellos fumadores que aprecian los calibres gruesos y las ligadas equilibradas y aromáticas. Disponible en cajón habilitado de diez cigarros al precio de 146 € la caja.

MONTECRISTO LÍNEA 1935 DUMAS Línea 1935 es la línea más premium de Montecristo y su nombre hace referencia el año de fundación de la marca. Su ligada destaca por su fortaleza más elevada en comparación a la línea clásica de Montecristo.

En este Dumas, de cepo 49 y 130 mm de longitud, predominan los sabores y aromas a madera, pimienta, cacao, café y cuero. Se presenta en una elegante caja lacada de veinte cigarros disponible al precio de 298 €.

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CAVAS

BURBUJAS QUE CAUTIVAN Las estribaciones de la Navidad nos traen rápidamente a la cabeza las burbujas de un espumoso en la copa. Más que un brindis, que también, hablamos del placer de reencontrar la finura, la sutileza y el glamur.

TEXTO PILAR MOLESTINA

FOTOGRAFÍA MASSIMILIANO POLLES

PAGO DE THARSYS MILLÉSIME BARRICA Brut Nature 2013. Pago de Tharsys. D. Cava El primer sorbo recuerda un campo de cítricos y de fruta mediterráneo. con profundas notas especiadas.

100% chardonnay de cultivo ecológico, se presenta con nervio y vivaz, indicado para acompañar toda una comida porque no pierde carácter.

III LUSTROS Brut Nature 2013. Gramona. Corpinnat La marca nació en los años 60 y ha ido conformando su carácter señorial e innegable elegancia. De larguísima crianza y artesana elaboración, hace gala de una gran armonía que aúna aromas de fruta de hueso con panadería. La boca compleja deja también lugar a la frescura.

RESERVA REAL Cuvée de Prestige. Freixenet. D. Cava Tiene rasgos de elaboración peculiares, como mezclar vinos de diferentes añadas, y un deguëlle que se hace de forma manual ya que la crianza, de más de 30 meses, se hace con tapón de corcho y grapa. Las notas de crianza predominan en nariz y, en boca, se presenta estructurado, sabroso y largo.

MAS VIA Brut Gran Reserva 205 Antonio Mestres. D. Cava Aromas de notas de fruta blanca con un velado tono de mantequilla y pan recién hecho.

En boca, confirma su plenitud con la equilibrada acidez y una discreta potencia cuyo primer trago invita al siguiente. Un cava de gran elegancia y marcada persistencia conquistadora.

ARS COLLECTA BLANC DE BLANCS Gran Reserva 2017. Codorníu. D. Cava La gama de Ars Collecta es la joya de la corona de la casa. En este cava de chardonnay lo que impera es la elegancia y complejidad en todas sus facetas.

Derroche aromático con fruta blanca, y en boca, una untuosidad que conquista.

Elaborado artesanalmente con mimo.

JUVÉ & CAMPS MILESIMÉ Brut Reserva 2017 Juvé y Camps. D. Cava Solo ve la luz en los años en que la madre naturaleza decide ser generosa. Elaborado con chardonnay, guarda el carácter del terroir y la personalidad de la casa. Expresivo y elegante, es un gran acompañante de mesa.

X10 Brut Gran Reserva 2011. Canals & Munné. D. Cava Monovarietal de xarel·lo de viejas viñas con una larguísima crianza a lo largo de toda una década. El tiempo le ha conferido una voluptuosa estructura acompañada de una burbuja elegante y muy delicada, lo cual es una armoniosa combinación de atributos. Los recuerdos de crianza están presentes, acompañados de una sensación fresca y larga.

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VALLE DE SAN JAIME Brut ecológico Cherubino Valsangiacomo. D. Cava Más conocida por la elaboración de vermús, esta bodega requenense presenta ahora un cava honesto, fácil, cómplice y muy versátil. Elaborado con chardonnay y macabeo de cultivo ecológico, arranca una sonrisa con aromas varietales discretos y una boca fantasiosa, vivaz y alegre.

SEGURA VIUDAS TORRE GALIMANY Brut Gran Reserva 2015 Heredad Segura Viudas. D. Cava La xarel·lo de viejas viñas que ha fermentado en barrica es protagonista. Nace con intención de envejecer después de 30 meses de crianza con sus lías. Exhibe un buen abanico de aromas frutales con un toque discreto de vainilla y coco. En boca resulta sabroso, complejo y gustoso.

ROGER GOULART JOSEP VALLS Brut Gran Reserva 2014 Roger Goulart. D. Cava Un vintage de larga crianza (72 meses) con chardonnay y xarel·lo, siempre escoltadas por macabeo y parellada.

Pletórico, de notas aromáticas donde destacan las de bollería, acompañadas de toques de pera y melocotones.

Buena estructura y mejor sedosidad.

SOLO VIDA TOMORROWLAND Brut Nature Reserva Vallformosa. D. Cava La alianza entre Vallformosa y el festival de música eléctronica Tomorrowland no podía más que crear una explosión sensorial. Desde la elaborada presentación hasta la copa, todo habla de exclusividad, deleite y sofisticación.

EL CIM DEL TURÓ Brut Nature Reserva. Raimat. D. Cava La sensación de frescura y las notas cítricas son quizás las dos características que marcan este cava de chardonnay y pinot noir. Se va abriendo en copa lentamente y se van reconociendo más matices aromáticos a manzana verde y flor blanca que son toda una invitación a una boca viva, sabrosa y con una frescura destacable que termina por encandilar. El aperitivo perfecto.

TANTUM ERGO

VILARNAU ROSÉ

Brut Nature 2019 Hispano Suizas. D. Cava

Brut Reserva Orgánico Vilarnau. D. Cava

No deben tener sitio en bodega para guardar los premios que cosecha este rosado de pinot noir que se muestra siempre espléndido y va ganando en copa. Si cabe destacar algo por encima de sus otras cualidades, la sutileza de la fina burbuja y la elegancia y la voluptuosidad envuelta en frescura que exhibe.

Procedente de uvas tintas de cultivo ecológico que le dan su sutil color rosa. En la nariz resultan agradables sus recuerdos de caramelo de violeta y un fondo de frutos del bosque. Envolvente en la boca y de una untuosidad embaucadora. Es también largo y fresco.

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MOTOR

OSCURO OBJETO DE DESEO ROLLS-ROYCE CULMINA SU GAMA MÁS ROMPEDORA CON EL BLACK BADGE GHOST, UN AUTOMÓVIL DISEÑADO PARA PERSONALIZAR EL ALTER EGO DE LA EMBLEMÁTICA FIRMA BRITÁNICA. TEXTO MIGUEL ÁNGEL RINCÓN

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The Spirit of Ecstasy, símbolo de la marca Rolls-Royce, se integra en la línea de capó abandonando su pedestal, y su cromado se oscurece por medios artesanales.

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MOTOR De arriba abajo: Detalle del faro y el Pantheon Grille, la parrilla frontal característica de RollsRoyce; volante con botón Low integrado, que desbloquea todas las tecnologías del Black Badge Ghost para una experiencia de conducción deportiva; la tapicería incorpora un patrón de diamante profundo en carbono y fibras metálicas.

FICHA TÉCNICA Rolls Royce Black Badge Ghost Motor: V12 delantero longitudinal + Cilindrada: 6.750 c.c. + Potencia: 600 CV + Transmisión: Automática de 8 velocidades + Velocidad máxima: 250 km/h + Aceleración de 0-100 km/h: 4,8 s + Consumo mixto: 15,8 l/100 km + Precio: aprox. 320.000 euros.

ESTE PODRÍA SER TAN SOLO UN REPORTAJE sobre el Black Badge Ghost, el flamante último modelo lanzado al mercado por una de las marcas icónicas del motor mundial, Rolls-Royce. También podría narrar la experiencia insólita de su presentación, celebrada en una noche de lluvia a 80 kilómetros de Londres, en la oscuridad de un ignoto aeródromo perdido en la campiña. Pero lo que hace en realidad, tomando ese lanzamiento como punto de partida, es reflexionar acerca de cómo uno de los fabricantes de vehículos más exclusivos del mundo da forma a la expresión más contemporánea del lujo materializando algo tan abstracto como es el deseo.

Cuando BMW adquirió Rolls-Royce en 1998 puso en marcha una revolución pausada en la marca. La fábrica desde la que salen al mercado los vehículos permanece en el lugar donde siempre estuvo, en la localidad de Chichester, en West Sussex (en el sur de

Gran Bretaña), pero de ella comenzaron a nacer nuevos modelos que habían de definir una etapa también nueva. El Phantom, en 2003, reinterpretaba la idea de grandeza que siempre había acompañado a RollsRoyce. El Ghost, que enseguida se convirtió en la marca más vendida de la casa, apareció en 2009 para transmitir una visión menos formal y más audaz de su línea de diseño. Le siguieron el Wraith, el Dawn y por último el Cullinan, un todoterreno con el cual se culminó esta fase de renovación.

Un perfil renovado

El efecto de toda esa nueva gama fue inmediato y asombroso. La media de edad de los compradores de Rolls-Royce descendió drásticamente, transfigurando a la marca en la más joven del Grupo BMW, por debajo incluso de Mini. El éxito comercial desbordó cualquier expectativa. La pregunta que se formula casi por sí misma es: ¿cómo

pudo la marca de coches que nuestro subconsciente colectivo asocia a las bodas de las casas reales y el estilo de vida anacrónico que retrataba la popular serie de televisión Downton Abbey lograr una proeza así?

La respuesta, posiblemente, tenga que ver con su modo de relacionarse con sus clientes. El diálogo de sus respectivos departamentos con el comprador final es tan fluido que es este, en último término, quien determina la orientación de los vehículos.

Un 85% de los coches de la marca posee personalizaciones decididas por los clientes y llevadas a cabo por el departamento Bespoke de Rolls Royce, conformado por cerca de un millar de artesanos, diseñadores e ingenieros cuya misión es hacer realidad cualquier sueño.

De hecho, fue de ese diálogo con el cliente de donde surgió la línea Black Badge, de la cual el Black Badge Ghost que ahora se presenta es el exponente

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MOTOR

Ruedas de 21 pulgadas. El cilindro de cada rueda está compuesto por 22 capas de fibra de carbono dobladas sobre sí mismas en tres ejes.

Un buje de aluminio forjado en 3D se une a la llanta con sujetadores de titanio. El tapacubos flotante permite que la doble R permanezca siempre en posición vertical.

más avanzado a nivel técnico y de diseño.

La gama en su conjunto, que actualmente supone el 27% de las ventas de la marca, viene a materializar el deseo expresado por diferentes compradores en el transcurso del tiempo de encontrarse a través de su RollsRoyce con su alter ego más oscuro, disruptivo y seductor y consolida el concepto de hecho a medida como un rasgo permanente y diferenciador.

Black Badge adopta el negro como lenguaje universal de la subversión. Es una línea pensada para clientes cada vez más jóvenes, más iconoclastas y rompedores. Líderes del mundo de las finanzas, la tecnología y las artes que han alcanzado la cima rompiendo los moldes, dibujando mapas propios en el sistema, muchas veces a través de la transgresión de los códigos establecidos y manejando criterios del lujo nuevos y tan personales que requieren una atención individualizada.

El negro profundo en esta gama es un símbolo. Los colores vivos del interior, una insignia. El contraste entre ambos, una conversación que se entabla desde la marca con movimientos creativos presentes en la alta costura y el arte contemporáneo en los que se han inspirado los diseñadores de RollsRoyce para culminar su gama con el Black Badge Ghost, su obra maestra. Una bestia oscura y majestuosa que encarna el concepto formulado por los ideólogos de la casa Rolls-Royce para definir su propia perspectiva de lo exclusivo en nuestro tiempo, la post opulencia, que describe un lujo fundamentado en los materiales de calidad y el trabajo realizado de forma meticulosa, sin ostentación, con una cierta sobriedad incluso, pero con razones más que sobradas para satisfacer los deseos de aquellos que han logrado alcanzar el éxito a través de la ruptura de lo establecido.

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De arriba abajo, detalle de la parte trasera, con el logo VZ5 exclusivo de esta versión; los dos tubos de escape en diagonal junto a detalles en acabado en fibra de carbono, y silueta del imponente Formentor VZ5.

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ACABÓ LA ESPERA El Formentor VZ5, la versión más radical del modelo, con diseño exclusivo y prestaciones de deportivo, se pone por fin a la venta. Eso sí, en una edición limitada a 7.000 unidades en todo el mundo.

TEXTO JUAN PARRA

EL CUPRA FORMENTOR COMPLETA SU OFERTA MECÁNICA con la llegada de la versión VZ5. El primer vehículo diseñado y desarrollado en exclusiva por la marca española ya está disponible en esta versión limitada a 7.000 unidades para todo el mundo y destinada a los auténticos amantes de los automóviles de altas prestaciones con motor de combustión.

El Formentor VZ5 es una demostración de lo que CUPRA puede hacer: una apuesta novedosa, dinámica y atractiva que incorpora un motor TSI de 2.5 cilindros capaz de generar 390 CV y empujar una aceleración de 0 a 100 km/h en 4,2 segundos. El dinamismo del Formentor se ve incrementado en la versión VZ5 gracias a la tecnología Torque Splitter, que garantiza una agilidad y estabilidad en curva inédita en un SUV crossover, y al modo Drift, que optimiza el reparto de par en el eje trasero para deleite del conductor cuando rueda en circuito. Una

suspensión rebajada en 10 mm; llantas de 20 pulgadas, con neumáticos más anchos; un sistema de frenos de alto rendimiento, y una puesta a punto específica de la Dirección Progresiva son también elementos exclusivos de esta versión. Asimismo, incluye el Control de Chasis Adaptativo, con hasta 15 ajustes diferentes de la suspensión; los modos de conducción con el selector CUPRA Drive Profile; la rápida transmisión automática de doble embrague DSG de siete relaciones y la tracción integral 4Drive.

El diseño exterior es un reflejo del carácter tecnológico de esta versión. Destaca el color negro de la parrila delantera, los retrovisores y los pasos de rueda; el empleo de fibra de carbono tanto en el difusor trasero como en el splitter frontal, y el escape con dos salidas dobles en color copper y ubicas en diagonal, que aportan un sonido espectacular. La carrocería está disponible en tres colores: negro metalizado de serie y dos pinturas mate opcionales en gris y azul.

En un habitáculo moderno y deportivo, destaca el Digital Cockpit específico; los asientos ergonómicos tapizados en piel nappa (en negro o azul); el volante con botones satélite; el sistema de entretenimiento de 12 pulgadas y las diferentes soluciones de conectividad. Por su parte, los sistemas de asistencia a la conducción convierten al Formentor VZ5 en uno de los modelos más seguros de su segmento.

FICHA TÉCNICA CUPRA Formentor VZ5 Motorización: Gasolina, 2.5 TSI + Potencia: 390 CV + Cilindrada: 2.480 cc + Aceleración de 0 a 100 km/h: 4,2 segundos + Velocidad máxima: 250 km/h, limitada electrónicamente + Edición limitada: 7.000 unidades + Precio: 62.840 €.

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HOTELES

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En la página anterior, detalle de una de las habitaciones del ME Barcelona y la piscina climatizada del rooftop. Junto a estas líneas, su restaurante insignia, Terrenal, de cocina contemporánea mediterránea y saludable.

Consulte condiciones.

Más información o reservas: www.viajeselcorteingles.es; en el 91 330 72 63 o en cualquiera de nuestra agencias.

EL EPICENTRO DE BARCELONA Con una destacada conexión con el diseño y el arte, el hotel ME Barcelona abre tras una radical transformación que le convierte en referente de la hotelería del lujo contemporáneo y en catalizador de la vida cultural y de ocio en la ciudad.

INNOVACIÓN, TECNOLOGÍA, ARTE LOCAL Y MÚSICA son parte esencial de una identidad muy marcada que respira la energía y refleja la creatividad de sus antecesores en Dubái, Milán, Londres, Madrid o Ibiza. Diseñadores como Ronan & Ewan Bouroullec, Patricia Urquiola y Jaime Hayón firman las piezas de mobiliario y decoración. Tres conceptos gastronómicos diferentes, una piscina en la última planta y un gran jardín interior son algunas de las novedades con las que este espacio sorprenderá a los viajeros. Hablamos del hotel ME Barcelona que, situado en el corazón de la ciudad, en Passeig de Gracià, acaba de abrir sus puertas para convertirse en referente de la hotelería del lujo contemporáneo, más cercana a las experiencias a medida para sus huéspedes.

ME Barcelona aúna arte contemporáneo y vanguardia, gracias al trabajo de arquitectura a cargo del reconocido estudio barcelonés FITARQ y del desarrollo de los conceptos de interiorismo de Mur Arquitectos y ASAH. El hotel se ha transformado completamente sin perder señas de identidad como sus ya reconocidos cultural programs, ME + y mayordomía bajo el sello de Aura Team.

Los clientes que deseen disfrutar de una estancia rodeada de arte, diseño, lujo y belleza pueden hacerlo reservando en Viajes El Corte Inglés. Cuentan, para ello, con 164 habitaciones y suites que, como las zonas comunes, son el resultado de un ejercicio de diseño en conexión con la cultura. Desde las mesas de Oscar Tusquets en fresno a las lámparas suspendidas para las mesillas de las

habitaciones, o las butacas Roll Club de Patricia Urquiola para Kettal, todos los detalles se han inspirado en el amor por el diseño de la propia ciudad. El resultado son estancias muy relajantes e inspiradoras donde el Mediterráneo y Barcelona son los hilos conductores.

ME Barcelona cuenta con dos restaurantes, Terrenal, de inspiración mediterránea, y Fasto, de cocina italiana, ambos gestionados por el grupo BELBO Collection, a los que se añade el espacio de coctelería Luma, así como amplias terrazas ajardinadas. Además, en la octava planta y con las mejores vistas a Plaça Catalunya, se sitúa Rooftop ME Barcelona, con su piscina climatizada.

Una exclusiva propuesta wellness, abierta tanto a huéspedes como a clientes externos; un espectacular gimnasio con maquinaria Technogym de última generación, y un pet pack especial para mascotas son otros de los servicios del hotel. Además, en línea con el compromiso con el medio ambiente de la marca, ME Barcelona cuenta con su propio huerto urbano y posee placas solares que calientan tanto el agua sanitaria como la piscina en temporada invernal.

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EL TIEMPO Y SUS TESTIMONIOS Cartier y Tank, dos palabras que caminan unidos desde hace más de un siglo. Si a eso le unimos el vocablo Must, simplemente se transforma en una experiencia excepcional.

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Arriba, los nuevos Tank Must ofrecen una esfera que prescinde de los números romanos y de la minutería tipo ferrocarril, al tiempo que prolonga el color de la esfera gracias a brazaletes realizados a juego. En este caso, con movimiento de cuarzo.

TEXTO R. BALBONTÍN

En la otra página, las sutiles líneas de Tank Louis Cartier; en caja de oro rosa y con un azul brillante –disponible también en rojo– que realza las líneas del reloj. Llaman también la atención los números romanos y la minutería de ferrocarril en color dorado.

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Junto a estas líneas, Tank Must en tamaño grande y en acero. La caja está engastada con 42 diamantes talla brillante (0,48 quilates). Otro signo distintivo es su corona engastada con un cabujón de espinela azul. Movimiento de cuarzo.

En la página siguiente, la propuesta del Tank Must de Cartier en tamaño extragrande y con armis de acero.

En su interior, calibre automático 1847 MC con una autonomía de marcha de 40 horas.

EL TANK DE CARTIER es la personificación de la elegancia, pero es sobre todo un ejercicio de diseño atemporal que se adapta en todo momento a la demanda de las nuevas generaciones. Y eso que el primer Tank fue creado en 1917; entonces, Louis Cartier eligió la estética del rectángulo, y eso le llevó directamente a ser considerado un reloj de vanguardia, que rompía moldes. Lo hacía con las dos angarillas paralelas, y con esa silueta inspirada en la vista cenital de un tanque militar. Ahora, se reinventa en el Tank Must. Tank y Must no son solo dos leyendas de la creatividad Cartier, sino parte de su esencia como marca. Tank es la representación de la elegancia, de lo dandi y esencial; Must es la palabra que nació en el vocabulario Cartier en los años 70 y con la que se reinterpretan los códigos del lujo. El resultado del trabajo realizado por el estudio de creación Cartier se traduce en unos Tank Must que se declinan en tres diferentes tamaños y –con movimiento mecánico automático de manufactura o de cuarzo, atendiendo a su dimensión– y también con versiones monocromáticas en tres tonalidades que son parte del ADN de Cartier: rojo, azul y verde. Relojes realizados en acero que son arquetipo de minimalismo.

Otra de las líneas de trabajo de Cartier en esta renovación del Tank tiene por protagonista al modelo Louis Cartier, inspirado por aquel que en 1922 alargaba el diseño de su caja y proponiendo unas angarillas más estilizadas y con los ángulos de la caja suavizados. El Tank Louis Cartier actual cultiva esa elegancia atemporal de la colección a través de los colores. La elección del azul y el rojo no es aleatoria; son tonos cromáticos que se inscriben también de lleno en el ADN de Cartier. En el interior, la apuesta mecánica para ambos es el movimiento manufactura de cuerda manual 1917 MC. Cartier ha recuperado esos testimonios relojeros que dan fe de su estilo inconfundible, ese que sigue cautivando.

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RELOJES Junto a estas líneas y debajo, detalles del engastado en asas y esfera del Day‑Date 36. Cuando surgió en 1956, fue el primer reloj de pulsera con calendario que, como complemento, indicaba el día de la semana con todas las letras a las 12 h.

PURA ORFEBRERÍA ROLEX La manufactura ginebrina demuestra el dominio de la técnica artesanal del engastado con creaciones como las que protagonizan Day‑Date 36 y Lady‑Datejust.

TEXTO R. B.

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EL BRILLO DEL DIAMANTE eleva más si cabe la perfección de estas dos creaciones; Rolex, como en todas las disciplinas que acompañan a la relojería, deja la muestra de su sabiduría sobre cada una de las superficies de los nuevos Day‑Date 36 y Lady-Datejust.

Del primero, se presentan tres modalidades preciosas, marcadas además por el colorido, en oro amarillo, oro blanco y oro Everose.

Completamente engastada, la caja Oyster lleva 254 diamantes talla brillante en asas, flancos de la carrura y los cubre asas. El bisel está adornado con 52 diamantes, mientras en la esfera pavé se aglutinan 450 diamantes.

En el apartado mecánico incorpora el calibre 3255, un movimiento manufactura presentado en 2015 e integrado en esta pieza en 2019. De cuerda automática, cuenta con certificado de Cronómetro Superlativo.

Por lo que respecta al Oyster Perpetual Lady‑Datejust, ha sido engastado con 1.089 diamantes, que están repartidos entre la carrura, el bisel, la esfera y el brazalete President. Un aderezo que lo convierte simplemente en una joya excepcional. El Lady-Datejust concentra todos los atributos del Datejust, uno de los emblemas de estilo Rolex desde su lanzamiento en 1945. Primera versión para mujeres de este cronómetro con calendario, el Lady-Datejust, que vio por vez primera la luz en 1957, luce caja de 28 mm de diámetro que se adapta a la perfección a las muñecas más finas.

Junto a estas líneas, el brazalete President está adornado con 596 diamantes y equipado con un elegante cierre desplegable invisible Crownclasp con insertados de cerámica en el interior de sus eslabones. Debajo, detalle de la esfera con los números romanos en oro amarillo revestidos de negro.

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COMPLICACIONES CON ESTILO PROPIO Si algo define a Audemars Piguet es su personalidad, y esa también alcanza a las complicaciones relojeras. Estas novedades muestran algunos detalles esclarecedores.

TEXTO R. B.

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El barrilete esqueletado del calibre de cuerda manual 2951 del Royal Oak Concept Tourbillon Volante es visible a las 11 horas, mientras el tourbillon rota a las 6 horas, pero ha sido aderezado con un engaste con gemas de talla brillante, algo inusual y que muestra el savoirfaire de Audemars Piguet... y no solo en mecánica relojera.

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ES UNA DE LAS REFERENCIAS EN COMPLICACIONES, y lo demuestra con propuestas que reflejan el espíritu que transmite Audemars Piguet. Es lo que ocurre con los seis nuevos modelos del Royal Oak Concept Tourbillon Volante, declinados en oro blanco o rosa. Relojería y joyería fusionan conocimientos para aportar un brillo especial gracias a un degradado de gemas y diamantes, donde se combinan técnicas tradicionales y diseño de vanguardia. Algo que también alcanza a la esfera, con sus brillantes pirámides facetadas con pavé de zafiros azules, diamantes o gemas color arcoíris, en un diseño que revela una parte del movimiento que late en su interior.

La llegada del Code 11.59 by Audemars Piguet ha sido importante para entender la evolución de la compañía; en el Tourbillon Esqueleto de 41 mm que ahora presenta queda patente con un movimiento que ofrece una gama de tonos grises alojado en una caja bicolor que entrelaza oro blanco y rosa y que permite destacar la geometría multifacetada que esta posee. Otros detalles importantes en la estética de esta creación son el bisel extraplano, las asas estilizadas y el fondo redondo.

Una complicación clásica, el calendario perpetuo, pero en un material actual como

es el titanio. Eso es lo que se descubre en el Royal Oak Calendario Perpetuo elaborado en titanio de Grado 5. El nuevo diseño de la esfera reúne además un motivo ‘Grande Tapisserie’ azul con subesferas grises a contraste, en una estética bicolor que también muestra su perfil contemporáneo.

En 2016, Audemars Piguet presentaba en sociedad el mecanismo Supersonnerie, un avance en términos de sonoridad del repetición de minutos. Ahora se traduce en el Royal Oak Repetición de Minutos Supersonnerie de titanio, donde hay que atender a los gongs, la construcción de la caja y el regulador de la sonería. Los primeros no están unidos a la platina, sino a un nuevo dispositivo que actúa a modo de caja de resonancia, lo que mejora la transmisión del sonido y potencia su amplificación. El regulador de la sonería se ha rediseñado con un sistema de anclaje más flexible que absorbe y elimina ruidos.

Aunque el cronógrafo es una complicación común en la actualidad, Audemars Piguet lo convierte en otra muestra de su singularidad con el empleo de la técnica Frosted –empleada en joyería– para hacer realidad el Royal Oak Frosted Gold Cronógrafo Automático. Dos propuestas singulares que comparten un mismo calibre, el cronógrafo de última generación 4401.

1. Code 11.59 by AP Tourbillon Esqueleto

De cuerda manual multicapa, el calibre 2948 muestra platina y puentes esqueletados en color gris pizarra, en contraste con el volante del tourbillon declinado en oro rosa y con el barrilete y el tren de rodaje esqueleto en una tonalidad gris claro.

2. Royal Oak Rep. Minutos Supersonnerie Está equipado con un revolucionario calibre manual 2953, fabricado in-house y validado por tres patentes. Esta tecnología patentada es fruto de ocho años de investigación en colaboración con la EPFL (Escuela Politécnica Federal de Lausana), y la inspiración se halla en la potencia acústica de los relojes antiguos con repetición de minutos y la armonía de los instrumentos musicales.

3. Royal Oak Calendario Perpetuo

En materia mecánica, recibe el impulso del calibre automático 5134, que no necesita corrección manual de la fecha hasta 2100, cuando deberá ajustarse conforme al calendario gregoriano.

4. Royal Oak Frosted Gold Cronógrafo La caja y el brazalete han sido decorados con un diseño Frosted Gold y cantos pulidos. El efecto ‘polvo de diamante’ final se obtiene golpeando repetidamente la superficie de la caja y el brazalete con una herramienta con punta de diamante. Respecto del calibre, una de sus características es que cuenta con función flyback.

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CON OTRO BRILLO El Zeitwerk de A. Lange & Söhne sorprendió por sus valores tecnológicos cuando nació en 2009. Con el paso del tiempo, se añaden elementos que dan una pátina de estilo a su indudable carácter.

EL ZEITWERK ES UNO DE LOS GRANDES ejemplos de la personalidad y diferenciación de A. Lange & Söhne. Si a eso le sumamos el acabado en oro Honeygold y el tratamiento ‘Lumen’, entonces elevamos el carácter de la pieza. Desde 2009, los Zeitwerk son sinónimo de tecnología y diseño; el oro miel de Lange, es una visión diferente de declinar el material noble, mientras que tras la palabra ‘Lumen’ se esconde una esfera semitransparente con indicación fosforescente de las cifras saltantes. Solo se ejecutarán 200 ejemplares de este reloj que se puede decir es triplemente único. Pero hay otro elemento añadido: cuenta con un calibre de manufactura de nuevo desarrollo que ha duplicado la reserva de marcha, alcanzando así las 72 horas. Se trata del L043.9, que integra el pulsador para corregir la indicación de la hora, utilizado por primera vez en el Zeitwerk Date, y cuenta con 462 componentes. R. B.

El Zeitwerk Honeygold Lumen de A. Lange & Söhne ofrece una imagen poderosa y vanguardista, pero que encaja a la perfección en los parámetros más clásicos de la relojería.

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RELOJES REAL ESTATE + VILLAS

UNA VOLUNTAD SIN LÍMITES El ideario creativo de Frederique Constant no solo crece, sino que sigue fiel a una filosofía vital que le convierte en una de las apuestas relojeras con mejor relación calidad-precio.

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FREDERIQUE CONSTANT NO NECESITA renunciar a su filosofía de ofrecer calidad al mejor precio, incluso cuando se habla de virtuosismo mecánico, como ha quedado patente en la renacida colección Highlife.

Una línea que reinterpreta, en modo contemporáneo, la tradición relojera en la que siempre se ha mirado la firma, y que va incorporando complicaciones como la que presenta en el Highlife Tourbillon Calendario Perpetuo de Manufactura. Disponible en dos distintas versiones –acero u oro rosa de 18 quilates–, la caja de 41 mm aloja en su interior el calibre FC-975. Para una mayor precisión, Frederique Constant lo ha equipado con un escape de silicio, esto es, tanto la rueda de escape como el áncora. Por lo que respecta a la indicación del calendario, el día y la fecha se ha ubicado horizontalmente. A las 12 se halla el mes (aguja grande) y el indicador de los años bisiestos (aguja pequeña), reunidos en un único contador. Para completar el equilibrio de esta composición, el tourbillon se sitúa a las 6 horas, que ejerce también se segundero. En ambas versiones domina el color azul. El Highlife Tourbillon Calendario Perpetuo de Manufactura está limitado a 30 piezas para la versión de oro rosa y 88 para la de acero.

Cada ejemplar del Highlife Tourbillon Calendario Perpetuo Manufactura puede ser grabado para personalizarlo y viene con dos correas fácilmente intercambiables sin necesidad de herramientas.

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Breguet recrea en el Classique Tourbillon Extra-Plat Anniversaire 5365 ese estilo atemporal marcado por la elegancia y el respeto a la artesanía relojera, como refleja en su esfera guilloché.

LARGA VIDA AL TOURBILLON Breguet celebra 220 años de su invención del órgano regulador dejando un nuevo testimonio de su capacidad para convertirlo en una bella obra de arte relojero. Es lo que ofrece el Classique Tourbillon Extra-Plat Anniversaire 5365.

EN SU INTENSA Y DILATADA ACTIVIDAD RELOJERA, Abraham-Louis Breguet construyó 35 relojes con tourbillon, su invención más afamada. Ese mismo número de piezas son las elegidas para recordar que de ello hace 220 años; lo hace con el Breguet Classique Tourbillon Extra-Plat Anniversaire 5365. Una pieza marcada por la sobriedad y la elegancia, Porque Breguet instauró también un estilo de hacer relojería que la marca que ha perpetuado su legado sigue al pie de la letra. Por ejemplo, en el guilloché, que no podía faltar en este Classique Tourbillon Extra-Plat Anniversaire 5365. Lo hace con distintos motivos que visten la esfera de oro. El guilloché es una de las firmas estéticas de Breguet, pero también tiene propiedades relojeras muy particulares, tanto en la captura de la luz, como en la longevidad de su dibujo y en ser, además, un buen protector ante el polvo. En cuanto a dibujos, el ‘clou de Paris’ es uno de los preferidos, que en esta nueva creación ocupa toda la parte central de la pieza. En la parte mecánica, esta creación luce el calibre 581, automático y extraplano, con el tourbillon rematado por una barra de acero azulado y segundero pequeño en su eje. Numerado y firmado, ofrece 80 horas de autonomía. R. B.

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DAR CON LA BUENA LÍNEA El Chrono 4 de Eberhard & Co. recupera su mejor cara en la celebración de los 20 años del nacimiento de esta idea revolucionaria: la lectura lineal de las funciones cronográficas.

TEXTO R. B.

LA HISTORIA DE EBERHARD & CO. no se puede entender sin la visión de un cronógrafo, ese que surgió hace ahora 20 años: el Chrono 4, un reloj que sorprendía por la disposición en línea de los 4 contadores que medirían los tiempos parciales. En su gestación aparece el nombre de Palmiro Monti –CEO en aquel entonces de la compañía–, que apostó por la innovación e hizo realidad el proyecto en 2001, patentando un dispositivo adicional al movimiento básico del reloj que le permitió alinear cuatro contadores. El éxito del Chrono 4 fue inmediato, lo que permitió a Eberhard & Co. continuar desarrollando versiones cada vez más espectaculares. 2021 marca el inicio de una nueva etapa para este icono. El nuevo Chrono 4 se llama 21-42, los números que recuerdan el año del lanzamiento y el tamaño de su caja. En el interior, el calibre EB. 251 12 ½’’’, un movimiento automático con el dispositivo patentado de 4 contadores en línea: minutos, horas, 24 horas y segundero pequeño.

Habrá distintos acabados, pero una misma idea: el tiempo puede mirarse de otra forma.. R. B.

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La nueva creación de Eberhard & Co. recuerda el origen de una creación que ha dejado en estos 20 años notables éxitos como la versión Géant, desarrollada en acero y titanio, o el Temerario con su caja en forma tonneau.

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AGENDA NACIONAL

PROPUESTAS CULTURALES EN TODOS LOS RINCONES DEL PAÍS

Picasso. Barcelona

www.centrocentro.org Videojuego. Ibiza IBIZA

MUSEO DEL VIDEOJUEGO ARCADE VINTAGE

Desde recuperar fondos de museos hasta presentar la pintura en tres dimensiones. Los caminos hacia el arte son inescrutables.

Permanente.

Antigua Fábrica de Juguetes Rico.

En esta ciudad valenciana de la provincia de Alicante se esconde este más que curioso reservorio de máquinas de entretenimiento conocidas como arcades, más popularmente conocidas como videojuegos, protagonistas de los salones recreativos durante los años 80 y 90. En esta exposición permanente, en la que tampoco faltan los también apreciados pinballs, todas las máquinas están restauradas y conservadas en perfecto estado, al punto que –y este tal vez sea el reclamo mayor– están todas en condiciones de jugabilidad.

TEXTO LUIS INI

títulos de dos de sus series de las que se extraen algunas de las obras expuestas: El Amante de Buenos Aires y República de Waires. iefc.cat

GRANADA

INÉDITOS. FONDOS RECUPERADOS Y DESCONOCIDOS Claudio Larrea. Barcelona BARCELONA

CLAUDIO LARREA: UNA MIRADA AL SUR Hasta el 22 de diciembre. Institut d'Estudis Fotogràfics de Catalunya.

El fotógrafo argentino-español Claudio Larrea (1963) presenta una recopilación de sus trabajos a lo largo de quince años de trayectoria, principalmente imágenes –muchas centradas en los perfiles arquitectónicos– tomadas en su ciudad natal, Buenos Aires, a la que volvió en 2010 tras nueve años en Barcelona. A ella dedica una mirada entre nostálgica, pasional y ucrónica, sensaciones fáciles de entender si se analizan los

armaduras samurái, kimonos, abanicos y fotografías. También hay espacio para apreciar ese extraño –para Occidente– arte teatral que son el Nō y el Kabuki.

museoarcadevintage.com

Hasta el 28 de febrero.

Museo de Bellas Artes Procedentes del acervo del propio museo granadino, llegan más de 60 obras nunca o solo puntualmente expuestas con anterioridad –por falta de espacio, acomodo en la permanente o deficiente estado de conservación–, que abarcan un arco temporal que se inicia en el siglo XVI y finaliza en el XIX. Entre ellas, se destacan los lienzos Paisaje con la Huida a Egipto, del toledano Juan Sánchez Cotán (1560-1627), y el Apostolado, del flamenco Marten Pepyn (1575-1643). Otras piezas relevantes son un tapiz, Ariadna reina, del también flamenco Jan Raes II (1602-1639), y cinco pinturas sobre tabla con motivos religiosos.

MADRID

JAPÓN. UNA HISTORIA DE AMOR Y GUERRA Hasta el 30 de enero. CentroCentro.

A partir de una selección de la colección del arte japonés Pietro Gobbi y Enzo Bartolone, esta exposición se propone mostrar un panorama de la vida del llamado país de sol naciente desde el periodo Edo (que se extendió entre 1603 y 1868) hasta el siglo XX. Son más de 200 obras, distribuidas en 11 secciones, que invitan a recorrer el mundo flotante del ukiyo-e,

museosdeandalucia.es

Magritte. Madrid

MEET VINCENT VAN GOGH Hasta el 9 de enero.

Espacio Ibercaja Delicias.

Una de las tendencias del mundo expositivo actual es el despliegue de exposiciones de carácter tridimensional. En este caso, presentada como una exhibición oficial del Museo van Gogh de Ámsterdam, llega esta propuesta visual, táctil y auditiva, en este último caso gracias a una audioguía que asume la voz de Vincent y de las personas más cercanas a él, con textos basados en cartas personales. Grandes obras proyectadas en formatos inmensos, recreaciones corporales de piezas célebres y más conforman una experiencia bastante peculiar.

meetvincent.com PALMA

ROGELIO LÓPEZ CUENCA Y ELO VEGA. LAS ISLAS Hasta el 27 de febrero. Es Baluard.

Los artistas andaluces Rogelio López Cuenca (1959) y Elo Vega (1967) colaboran conjuntamente desde hace una década en trabajos relacionados, entre otros temas, con la construcción de los imaginarios colectivos.

En esta oportunidad, presentan

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ESCENA HISTORIA Y DISTOPÍA Texto Natalia Erice

un conjunto de collages que se vale de diferentes representaciones relacionadas con la industria publicitaria, como carteles promocionales, recortes fotográficos o capturas de películas, para darle una relectura en clave de cultura pop. Destaca la instalación de maniquíes con camisas hawaianas. esbaluard.org

Thomas Demand. Santander

1 MADRID

RIF (DE PIOJOS Y GAS MOSTAZA) Teatro Valle-Inclán, del 10 de diciembre al 30 de enero ¿Tenía derecho España a imponer un protectorado en el Rif durante casi medio siglo? Esta pesadilla grotesca dirigida por Laila Ripoll, que firma junto a Mariano Llorente, pone a las claras la locura sangrienta que desencadenó esta guerra, que envió a la catástrofe a miles de jóvenes españoles, obligados a matar a nativos que eran tan desheredados y carne de cañón como ellos.

Drama histórico abordado con humor y sarcasmo para revisar un funesto episodio colonizador de nuestra historia. cdn.mcu.es

Moda andaluza. Sevilla moda femenina Elle, se exponen en esta muestra fotografías, portadas de distintos ejemplares y 13 maniquíes con vestidos y accesorios de diseñadores nacionales e internacionales inspirados en el imaginario de la vestimenta andaluza femenina, piezas firmadas por celebridades del mundo de la moda, como Carolina Herrera, Jean Paul Gaultier, YSL by Tom Ford, Palomo Spain, Oscar de la Renta y Dior by John Galliano, entre otros. museosdeandalucia.es

2 MADRID

LA GOTA DE SANGRE Teatro del Canal, del 3 al 19 de diciembre Las tablas se suman a la conmemoración del fallecimiento de Emilia Pardo Bazán con este montaje dirigido por Juan Carlos Pérez de la Fuente. Nuestra autora se propuso lograr la novela policíaca perfecta y creó al castizo detective Ignacio Selva para dotar a este género de penetración psicológica y llevarlo por unos derroteros inexplorados que desembocarían en el noir.

Un estreno que nos permite degustar desde la butaca el primer relato policial moderno de la literatura española.. teatroscanal.com

SANTANDER

THOMAS DEMAND: MUNDO DE PAPEL Hasta el 6 de marzo. Fundación Botín.

El escultor y fotógrafo alemán Thomas Demand (1964) es hacedor de un curioso arte: tomar imágenes de espacios aparentemente reales que, cuando son escudriñadas de cerca, se descubren como cuidadas maquetas realizadas con papel y cartón. Una de las particularidades de la obra de Demand es que las reproducciones son de gran tamaño, con lo que la sensación de hiperrealidad se acrecienta.

Detrás del divertimento aparente se esconde una crítica a los medios de comunicación y al modo de presentar la información. centrobotin.org

SEVILLA

HOMENAJE A LA MODA ANDALUZA Hasta el 16 de enero.

Museo Artes y Costumbres Populares.

Para conmemorar el 75 aniversario de la revista de

3 SAN SEBASTIÁN

HEREDARÁS LA LLUVIA

Pintura valenciana. Valencia

Teatro Victoria Eugenia, 4 de diciembre Es el fin del mundo, ha llegado la sexta extinción, la de la especie humana, pero no todo se ha perdido: dos hombres han sobrevivido. Con esta premisa nada amable, la veterana compañía valenciana L´Om Imprebís lleva a escena una distopía de humor ácido, a veces poético y tierno, otras veces satírico y punzante. Con un guión que es un ejercicio de creación colectiva esta propuesta es una agridulce metáfora que disfraza el presente de futuro. victoriaeugenia.eus

VALENCIA

CREER A TRAVÉS DE LOS OJOS Hasta el 6 de febrero.

Museo de Bellas Artes.

A partir de más de 40 obras del museo, la muestra bucea en la pintura valenciana del siglo XVII. La consigna es reflejar el naturalismo en la pintura religiosa, como también las influencias de las que abrevó.

Una, importante y evidente, es el catolicismo, que entonces enfrentaba el avance del protestantismo, y que se refleja en la impronta de arte como testimonio de verdad doctrinal o de fe. El barroco o la pintura italiana son otras de las fuentes que aparecen en la exposición.

4

LOS QUE HABLAN Teatro Central, 10 y 11 de diciembre Con texto y dirección de Pablo Rosal, y con el impagable tándem actoral formado por Malena Alterio y Luis Bermejo, la obra aborda el tema de la comunicación humana. A través de un planteamiento absurdo y surreal, da la sensación de que Samuel Beckett y Enrique Jardiel Poncela se hubiesen puesto de acuerdo para revelarnos entre carcajadas que la palabra es el éxito de todos los fracasos. Una deliciosa delicatessen para chuparse las palabras. juntadeandalucia.es/cultura/teatros/teatro-central

museobellasartesvalencia.gva.es

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AGENDA INTERNACIONAL

LA CULTURA COMO EXCUSA PARA VIAJAR POR EL MUNDO

Lucy Mckenzie. Bonn LIVERPOOL

LUCY MCKENZIE Hasta el 13 de marzo. Tate.

Primera retrospectiva en el Reino Unido de la artista británica Lucy McKenzie (1977), con más de 80 obras desde 1997 hasta la actualidad. Una de las particularidades de McKenzie es el uso de la técnica hiperrealista que maneja en favor del trampantojo. De ella se vale para realizar pinturas a gran escala en las que desarrolla temas como la iconografía del deporte, la representación de la mujer, las políticas de género, las subculturas musicales y el muralismo de posguerra.

Nombres consagrados como Munch conviven en esta selección con otros menos reconocidas como Muriel Gardiner o Vivian Maier.

JERUSALÉN

11 DE SEPTIEMBRE Hasta el 15 de enero.

Museo de Israel.

Robert Doisneau. Bayona BAYONA

UN CIERTO ROBERT DOISNEAU

Veinte años se han cumplido del atentado perpetrado contra las neoyorquinas Torres Gemelas y el Pentágono, y el fallido al Capitolio, todos representaciones edilicias e icónicas del poderío de Estados Unidos. Dos artistas israelíes, Shai Kremer (1974) y Assaf Shaham, ambos residentes en el país norteamericano, reinterpretan a partir de

tate.org.uk LONDRES

EL CABALLERO SONRIENTE Hasta el 30 de enero. Colección Wallace.

El pintor neerlandes Frans Hals (1582 o 1583-1666) es considerado uno de los mejores retratistas de su época. El caballero sonriente (1624), una de las piezas más importantes del barroco, causó gran impacto en el público londinense cuando se expuso por primera vez. Desde que ingresó en la Colección Wallace en 1865 como la única obra de Hals, nunca se ha visto junto a otras obras del artista, y formará la pieza central de la exposición.

Hasta el 20 de febrero. DIDAM. Mencionar al francés Robert Doisneau (1912-1994) es dar cuenta de uno de los padres de la fotografía moderna y también del fotoperiodismo, con una obra que continúa influenciando a nuevas generaciones de aquellos que hacen de retratar la vida con sus cámaras o dispositivos un modo de expresión. Esta exposición presenta más de 140 imágenes originales de diferentes formatos tomadas en las calles del siempre evocador París, algunas no tan conocidas en color, y otras de su álbum personal.

didam.bayonne.fr

Goya Basilea

wallacecollection.org

fotografías intervenidas y sobreimpresiones realizadas entre 2011 y 2013, una visión fantasmagórica del sitio de construcción de la Zona Cero, en donde se erguían las Torres hasta su desaparición.

LA EXTRAORDINARIA VIDA DE MURIEL GARDINER Hasta el 6 de febrero. Museo Freud.

Título muy apropiado para

imj.org.il

Muriel Gardiner. Londres esta exposición, ya que la estadounidense Muriel Gardiner (1901-1985), entre otras cosas, mientras vivía en Viena en la década del 30, salvó la vida de innumerables personas del régimen fascista austríaco primero y luego del régimen nazi. Además, fue continuadora de la práctica clínica de Sigmund Freud, y posterior mentora del museo organizado en la casa londinense del padre del psicoanálisis. La exposición se vale de álbumes de fotos familiares, documentos inéditos y la propia autobiografía de Muriel. freud.org.uk

LOS ÁNGELES

FLUXUS SIGNIFICA CAMBIO: EL ARCHIVO DE VANGUARDIA DE JEAN BROWN Hasta el 2 de enero.

Museo J. Paul Getty.

“Fluxus-arte-diversión debe ser simple, entretenido y sin pretensiones, tratar temas triviales, sin necesidad de dominar técnicas especiales ni realizar innumerables ensayos y sin aspirar a tener ningún tipo de valor comercial o institucional”, declaró en el manifiesto de 1963, base del movimiento, el artista George Maciunas. Jean Brown acrecentó su colección con varios de los artistas de ese colectivo. De allí provienen las obras en exposición, que hoy forman parte del fondo del Getty Research Institute.

www.getty.edu

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Marco Brambilla. Miami MIAMI

MARCO BRAMBILLA: PUERTA DEL CIELO

el surrealismo es tal vez la más célebre de las corrientes artísticas de vanguardia. Su influencia se irradió por el mundo de un modo notable, muy posiblemente porque su propuesta desenfadada y liberadora era de carácter universal. Esto es lo que viene a demostrar esta exhibición, que trae, junto a obras de artistas conocidos como Magritte o Breton, la procedente de 45 países de todos los continentes a lo largo de las últimas ocho décadas. metmuseum.org

Vivian Maier. París PARÍS

VIVIAN MAIER Hasta el 16 de enero.

Museo de Luxemburgo.

Hasta el 1 de febrero.

Perez Art Museum.

El videoartista canadiense nacido en Italia Marco Brambilla (1960) acostumbra a recontextualizar imágenes populares. En este caso, se trata de una obra que refiere a la película Heaven’s Gate (1980), de Michael Cimino, cuyos excesivos costos de producción llevaron a la quiebra a la United Artists y pusieron fin a la era del director como autor. La obra transita un lenguaje pop para representar las actuales tensiones presentes en cuestiones como la religión, la industria o la celebridad.

pamm.org

Una niñera estadounidense que secretamente dedicó su pasión a la fotografía, pero cuyo legado fue descubierto años después de su muerte en una olvidada maleta con cien mil negativos, con una mirada más que interesante sobre la sociedad neoyorquina de los años 50. Esa es la fascinante historia de Vivian Maier (19262009), a quien va dedicada esta exposición con material inédito, entre ellos, fotografías antiguas, películas Super-8 y grabaciones de audio. museeduluxembourg.fr

Tokio. Oxfordápoles

Edvard Munch. Oslo OSLO

EDVARD MUNCH INFINITO Permanente. Museo Munch.

Jasper Johns. Nueva York

Surrealismo. Nueva York NUEVA YORK

SURREALISMO MÁS ALLÁ DE LAS FRONTERAS Hasta el 30 de enero. MET. Surgido en París a mediados de los años 20 del siglo pasado,

Inaugurado el pasado mes de noviembre, este museo dedicado exclusivamente a la obra del pintor y grabador noruego Edvard Munch (1863-1944) –obra, por cierto, del arquitecto español Juan Herreros–, además de ser catalogado como el mayor dedicado a un artista, es, aseguran desde la institución, el más sostenible del mundo.

Dejando de lado esas precisiones, lo concreto es que presta la ocasión para observar dos de las piezas más célebres debidas al talento de Munch: la intrigante Madonna (1894) y la amplísimamente citada y mil veces utilizada como recurso gráfico El grito (1910).

Dalí. San Petersburgo SAN PETERSBURGO

SALVADOR DALÍ.

LEDA ATÓMICA Y OTRAS IMÁGENES DE GALA Hasta el 16 de enero. Museo Fabergé Es sabido el carácter edípico de la relación que unió al artista

munchmuseet.no

catalán Salvador Dalí (19041989) con la también artista rusa Elena Ivánovna Diákonova, conocida como Gala (1894-1982).

También que ella sirvió de numen para numerosas piezas.

Esta exposición se centra en una de ellas, Leda atómica, la icónica obra sobre lienzo creada por Dalí entre 1947 y 1949, y a la que se suman para la ocasión una importante selección de pinturas y dibujos que giran alrededor de la musa, obra que en su mayoría proceden de la propia colección del artista.

fabergemuseum.ru

Emperadores. Viena VIENA

EMPERADORES MALVADOS Hasta el 31 de marzo.

Museo de Historia del Arte.

Esta original exposición presenta las imágenes que los emperadores romanos mandaron acuñar en las monedas emitidas bajo su gobierno, en especial los que peor han sido descritos –por caso, Calígula, Nerón, los perseguidores de cristianos–.

Partiendo de la base de que las imágenes e inscripciones acuñadas fueron uno de los medios más frecuentes para la autopresentación, la exposición confronta declaraciones y valoraciones de sus figuras, algunas de ellas contemporáneas, otras escritas varias generaciones después de la muerte del mandatario.

Las monedas proceden de los fondos del Coin Cabinet, una de las colecciones más grandes del mundo. khm.at

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SUSCRIPCIONES

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NOTAS

VOLVER A DISFRUTAR UNA SELECCIÓN DE PEQUEÑOS PLACERES PARA CELEBRAR EL ESPÍRITU DEL REENCUENTRO. 1

1. YZAGUIRRE Motivo de reunión en torno a una mesa, el momento del aperitivo celebra las tradiciones y la desconexión. Referente en elaboración artesanal, el vermouth Izaguirre Rojo Reserva tiene 12 meses de crianza en barricas de roble. Por su carácter aterciopelado y aromático es ideal para antes de la comida. vermutyzaguirre.com 2. IZADITTONE 2

La pastelería italiana Loison y Bodegas Izadi presentan una edición limitada de su panettone Izadittone. Elaborado con masa madre, chocolate y con orujo de vino procedente de las uvas de la bodega, este emblema de las fiestas renueva una alianza gourmet que lleva cinco años alegrando mesas. tiendaartevino.com 3. FABER-CASTELL Creada a partir de la unión de dos mundos, la colección Graf von FaberCastell for Bentley renueva dos clásicos de la escritura. En un homenaje al patrón de diamante utilizado por la compañía británica, esta edición presenta un refinado cuerpo de metal y un grabado guilloche con patrón romboidal. faber-castell.es 4. CARTIER Un espacio de 170 m2 que combina lujo y respeto por el savoir-faire. Así es la nueva boutique que la maison francesa ha inaugurado en la Galería Canalejas de Madrid; un espacio que refleja la vida dinámica de la capital y que comercializa todas las líneas de la casa. cartier.es

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5. COININVEST La moneda australiana Kookaburra estará de vuelta en 2022. Producida por Perth Mint, la manufactura australiana de monedas de coleccionismo, esta nueva edición integra el diseño del famoso pájaro doméstico del país y está limitada a medio millón de ejemplares. coininvest.com 6

6. CJC FURNITURE

La mesa de centro On The Rocks es parte de la colección de la diseñadora Cristina Jorge de Carvalho para la firma británica de mobiliario. Elegante y escultural, está elaborada artesanalmente en Portugal, en una combinación de vidrio templado, travertino y latón. cjcfurniture.co.uk

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ICONOS

El diseñador Virgil Abloh murió el pasado 28 de noviembre a los 41 años a causa de un cáncer.

VIRGIL ABLOH

CAMBIAR LAS REGLAS DEL JUEGO “EL STREETWEAR ESTÁ LIGADO EN MI MENTE A DUCHAMP”, dijo Virgil Abloh (Illinois, Estados Unidos, 1980) en una entrevista al diario The New Yorker en 2019. Director creativo de las colecciones masculinas de Louis Vuitton y fundador y CEO de la firma Off-White –adquirida en su mayor parte por LVMH a principios de este año–, la moda le dio al diseñador el permiso de soñar y una plataforma para cambiar las reglas de la industria desde la ironía y el sentido del humor.

Virgil Abloh fue un visionario del diseño. Aunque nunca se formó en moda –estudió ingeniería civil y un máster en arquitectura–, consiguió acercar el streetwear y algunos aspectos de la cultura negra como el hip hop, el grafitti o el chándal al sector del lujo. En 2018 se convirtió en el primer diseñador negro en ocupar la dirección creativa de Louis Vuitton en sus más de 160 años de historia; un hecho sin precedentes que abriría el camino hacia una mayor concienciación sobre la falta de diversidad en las altas esferas creativas.

Abloh convertía en oro todo lo que tocaba y su trabajo trascendió con creces el ámbito de la moda. Parte de su ingenio residía en una nueva forma de creatividad basada en alterar en un 3% una prenda o pieza ya existente para crear un diseño nuevo. Ajustaba el mundo para dejar su propia huella. Realizó colaboraciones con Ikea, con Nike o con Vitra, la firma de mobiliario suiza, con la que imaginó cómo sería la casa del futuro para la generación Z en 2035.

Diseñador de prácticamente todo lo que existe, en el juego de tronos que es la industria de la moda, Virgil Abloh deja un espacio difícil de llenar. Disruptivo y polifacético, fue un maestro para las nuevas generaciones y una inspiración para sus colegas de profesión. Su legado: regenerar la industria de la moda sin entronizarla ni intentar predecir su futuro, sino valiéndose de lo que hay fuera de ella para diseñar un sistema inclusivo, pionero y en el que todas las razas y comunidades se sientan representadas. P. Polizzotto

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