Skyld på kokeboken, ikke på meg. – Maten er ferdig når brannalarmen går … !
Dette er forfatterens ord – og de levde hun godt opp til, helt til hun kom med sin første kokebok i 2014. Med en farmor og en mor som var racere på kjøkkenet – og en søster med kokkefagbrev, har det ikke alltid vært så enkelt å komme på banen. Og Veronica Samuelsen er faktisk i stand til å svi vann …
Boken inneholder rundt 30 oppskrifter med tilhørende gode råd og tips – både om hva du bør gjøre, og hva som kan gå feil hvis man ikke er «født med sleiv i hånden». Forfatteren gir praktiske råd om nødvendige forberedelser i butikken og på kjøkkenet, mat som vomfyll, middager som «alle kan få til» – og «prikken over i’en» desserter og kaker.
En praktisk og morsom kokebok for nybegynnere – og for alle andre som ikke helt har «knekt kjøkkenkoden». Her er det helt greit med kjappe snarveier og halvfabrikata; posesupper, posesauser, frosne grønnsaker og ketchup!
