PORTRAITS

CONTENT

IN DIESER AUSGABE ERWARTEN SIE NATURGEWALTEN, ELEMENTE UND NATÜRLICH MEN- SCHEN, DIE DAS LEBEN AUF DER INSEL PRÄGEN – DAZU EIN- UND AUSBLICKE, OFFENE TÜREN UND (HOFFENTLICH) GROSSES LESEVERGNÜGEN. LASSEN SIE IHREN BLICK SCHWELGEN IN UNSEREN BILDERWELTEN – IMPRESSIONEN VON EINEM FLECKCHEN ERDE IN DER NORDSEE, DAS SEHR VIELEN MENSCHEN SEHR VIEL BEDEUTET.

01 / EDITORIAL 06 Kurdirektor Wilhelm Loth

02 / STRÄNDE 10 Yummy! An allen Inselstränden laden Bars, Bis- tros und Restaurants zum Sundowner mit Aussicht ein

03 / KULINARIK 16 Nachhaltig und lecker. Birgit Deckenas Low-Carb- Konzept macht Schule

SPORT

SPORT AUF NORDERNEY IST NICHT NUR AUF DEM WASSER SCHÖN!

20 Küchenkunst im Inselstil 38 Ankerkraut: Ein Gewürz wie ein Land

04 / KINDER 24 Kinderkurdirektorin Huyen und ihre besten Inseltipps 28 Familienbande: Was Kinder im Urlaub eher weniger cool finden 32 Beste Freunde: Zum Jubiläum landet Steiff-Bär „Frieso“ an. 34 Jeden Tag Abenteuer für Kids

05 / NATUR 44 Draußen! In freier Inselnatur 92 Winter auf Norderney: „Guten Morgen, du Schöne!“ 98 Schwarmintelligenz: Stundenhotel für Inselbienen 102 Schöner Fernsehen: Norderneys Leuchtturm und seine magische Natur im Inselosten

06 / INSIDE 36 Eulen und Lerchen: Schlaft gut! 50 Beste Gesellschaft: Warum wir am Meer nie einsam sind 70 „Ich mach’ das jetzt!“ Der Rat der Stadt Norderney 84 Work-Life-Balance: Arbeiten auf der Insel macht glücklich

100 Hart im Cremen? Thalasso und Beauty für kernige Kerle 118 Expedition ins Innerste. Kirchen auf der Insel

NATUR THALASSO