2 KärntnerNachrichten I 16. März 2012
MESSE
Brauerei Murau: Weißbier Präsentation auf der GAST Landeshauptmann Gerhard Dörfler besuchte auf der Klagenfurter Messe auch den Stand der Murauer Brauerei und war von der neuen Weißbier-Kreation sichtlich begeistert. Seit 2011 beschäftigen sich die Braumeister der Privatbrauerei Murau mit der für die Steiermark bis jetzt noch untypischen Biersorte der Weizenbiere. Am Sonntag, 11. März war es soweit: Murauer Bier stellte in Klagenfurt auf der GAST seine neueste Kreation vor. Mit Spannung haben Bierliebhaber das erste eigene Weißbier aus dem Hause Murauer Bier erwartet und der Andrang war groß.. Das außergewöhnliche Fruchtaroma mit dem schlanken und feinherben Geschmack gepaart mit der für Murau bekannten Jahrhunderte alten Brautradition ergeben einen einzigartigen Weißbierstil. “Unser Murauer Weißbier
Im Bild v l. n.r. Braumeister Stellvertreter Christoph Lippert Pagany, GF Josef Rieberer, ORF Stmk. Moderator Bernd Pratter, Obmann Johann Lassacher, Pamela, Aufsichtsratsvorsitzender Michael Leitner Fidler. hat herrliche Duftnoten die an Gewürznelke und Co erinnern, ein besonderes Aroma mit schöner Fruchtsüße und einen harmonischen Ausklang in
den sich eine feine Hopfenbittere mischt”, zeigt sich Braumeister Günter Kecht begeistert und ergänzt: „Nachdem ich mich in meinem Lehrbetrieb zu 30 % mit der Herstellung von Weißbier beschäftigte, ist es mir eine besondere Freude meine Kenntnisse in dieses wunderbar bekömmliche Weizenbier mit einfließen zu lassen.”
Stylisch, steirisch
K U R Z NO T I E RT Das erste eigene Murauer Weißbier mit einer Stammwürze von 12° und einem Alkoholgehalt von 5,6 % Prozent vol. wird von Murauer Bier in 0,33-Liter und 0,5-Liter Mehrwegflaschen vertrieben und ist seit 12. März 2012 im gut sortierten Lebensmittelhandel sowie in der Gastronomie erhältlich.
“Mit unserer neuesten Kreation wollen wir das Weißbier neu positionieren und zeigen, dass ein traditionell verankertes Getränk wie das Weißbier auch trendig und stylisch sein kann. Wir sind stets be-
strebt Tradition und Innovation nachhaltig und effektiv zu verbinden um Spannendes und Neues wie eben das Murauer Weißbier entstehen zu lassen und unsere KundInnen zu überraschen.”, erklärt Geschäftsführer Josef Rieberer.