Horeca Info 6

Page 13

13

natuur, 2 Zwemmen, 3 Uitrusten / luieren, 4 Eten en/of drinken, 5 Kletsen.

Landal neemt failliet Hof van Saksen over

neemt, maar niet kan garanderen dat er voor iedereen plaats is.

De overname van de exploitatie kon worden gerealiseerd dankzij een nieuwe investeerder met een langetermijnfocus die het vastgoed overneemt. Dit betekent dat de toekomst van het park voor lange tijd is veiliggesteld. Landal heeft tegen FNV Recreatie gezegd dat het zoveel mogelijk de medewerkers overneemt, maar niet kan garanderen dat er voor iedereen plaats is. Er zijn bijvoorbeeld afdelingen, zoals de boekingsafdeling en personeelszaken, die Landal ook al zelf heeft. Er zullen individuele gesprekken met alle medewerkers plaatsvinden en op basis daarvan kijkt Landal of ze de medewerkers in de nieuwe exploitatie gaan plaatsen. Er zal rekening gehouden worden met de kwaliteiten van de medewerkers en hun wensen en ambities. Johan Bijlsma, bestuurder FNV Recreatie: “Als FNV Recreatie zijn wij blij dat het mooie bungalowpark Hof van Saksen een doorstart kan maken en dat Landal de exploitatie voor haar rekening neemt. Landal behoort tot de toonaangevende bedrijven in de verblijfsrecreatie en heeft een professionele HRM-organisatie. Met Landal is de continuïteit van de werkgelegenheid voor een groot gedeelte gewaarborgd en kunnen hopelijk veel van de huidige medewerkers daar blijven werken.” |

Favoriete biersoort:

pils

Deze zomer zijn de uitkomsten bekendgemaakt van het Nationaal Bieronderzoek Nederland 2012 van de Nederlandse brouwers. Hoewel alcoholvrij bier de minst favoriete biersoort is, is het percentage alcoholvrijbierdrinkers gestegen.

Enkele conclusies uit dit onderzoek: • In 2012 zien we een daling in de bierconsumptie van de bierdrinkers. In 2011 dronken de bierdrinkers 7,2 glazen bier per week, in 2012 is dat gedaald naar 6,4 glazen bier per week. • De favoriete biersoort is pils. Daarna volgen witbier en overig speciaal bier. De minst gedronken biersoort is alcoholarm- en alcoholvrij bier. Toch is het percentage alcoholvrijbierdrinkers gestegen ten opzichte van 2011. • In 2012 kiest men vaker zelf welk bier men bestelt en laat men zich minder vaak adviseren in een café of restaurant dan in 2011. Minder bierdrinkers zouden op aanraden van een ober een specifiek biertje bestellen dan in 2011. Het percentage bierdrinkers dat uit zichzelf om bieradvies vraagt in een restaurant blijft nagenoeg gelijk. • Een meerderheid staat open voor een bierkaart. Bierdrinkers vinden een bierkaart voornamelijk interessant in een café of restaurant. Bierdrinkers die niet geïnteresseerd zijn in een bierkaart, bestellen (vrijwel) altijd hetzelfde bier en een kwart heeft zelf genoeg kennis van bier om een keuze te maken. |

Beeld Ingmar Timmer

Beeld Ingrid Joustra Landal zegt dat het zoveel mogelijk de medewerkers over-

Landal GreenParks neemt de verhuur en exploitatie over van het luxe vakantieresort Hof van Saksen in Drenthe. Met deze overname komt een einde aan een onzekere periode en heeft het resort weer toekomstperspectief.

In 2011 dronken bierdrinkers 7,2 glazen bier per week, in 2012 is dat gedaald naar 6,4 glazen.


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.