Bewaring

Wat zijn factoren die belangrijk zijn voor bewaring van bloembollen?

Waarom worden ze niet allemaal op dezelfde wijze bewaard?

Bewaarwijze
Droog en luchtig
Droog en (zeer)luchtig
Droog en luchtig, constante temperatuur
Droog en luchtig, vorstvrij bewaren
Droog en luchtig, luis bestrijden
Luchtig, R.V. 80%
Luchtig, R.V. 70-80%

Luchtig, beschermen tegen uitdrogen
Zeer luchtig, gevoelig voor beschadiging
Beschermen tegen uitdrogen, geen ventilatie
Beschermen tegen uitdrogen
Beschermen tegen uitdrogen, ventileren
Beschermen tegen uitdrogen, matig ventileren
Iets ventilatie
Uitdrogen voorkomen
Uitdrogen voorkomen, ventileren
In compacte massa en tocht voorkomen, geen ventilatie
Flink ventileren en in dunne lagen bewaren
Ideale
Bewaartemperaturen*
9-2°C 17-10°C
Hippeastrum (amaryllis)
23-18°C
hyacint, narcis, tulp, muscari, crocus
30-24°C
geprepareerde hyacinten
*De ideale bewaartemperatuur is vooral belangrijk bij langere bewaring.

Gemiddeld ideale bewaring bij klant

Droge, donkere ruimte
Temperatuur tussen 17 en 20°C
Verpakkingen openen, niet dicht tegen elkaar plaatsen
Luchtverplaatsing met ventilator
Ethyleen (gas)

Komt vrij bij rijpend fruit
Komt vrij bij planten die groeien en bloeien
= geur- en kleurloos gas dat de rijping / veroudering van bloemen/planten en bloembollen beïnvloed
‘gommen’ bij tulpen, bloemverdroging, kernrot

Bewaarrot (Penicillium)

Penicillium (bewaarrot) is een schimmel die tijdens de bewaring vooral bij leverbare bollen tot ontwikkeling.

Zelfs bij temperaturen onder 0°C kan de schimmel zich ontwikkelen.
De schimmel kan de bollen alleen binnendringen via wonden (beschadigingen) die tijdens of na het rooien zijn ontstaan.