Schimanski
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essen. ahoi! norderney
Mit S til und Charakter
Am Morgen des 27. Juni 2016 tauchen im Internet beim Kurznachrichtendienst Twitter plötzlich hunderte Meldungen zum Suchbegriff #Schimanski auf und auch in den klassischen Medien beherrscht der Name die Schlagzeilen. Kurz zuvor war bekannt geworden, dass der Schauspieler Götz George verstorben ist, der mehr als 30 Jahre lang den Ruhrpottkommissar Horst Schimanski verkörpert hat. Mit seiner ebenso schnoddrigen wie widersprüchlichen Art zählt Schimanski zu den beliebtesten Figuren der deutschen Fernsehgeschichte - Ikone und (Anti-)Held einer ganzen Region.
Soufian ‚Soufi‘ Chaoui und Hüseyin Kayatas, die auf Norderney auch die Atelier Art&Bar im Foyer des Kurtheaters betreiben, haben ihr im Mai eröffnetes neues Restaurant Schimanski genannt. „Wir kommen gebürtig aus dem Ruhrgebiet, Hüseyin aus Oberhausen und ich aus Hamm“, sagt Soufi. „Für uns verkörpert der Name Schimanski ein Stück unserer Herkunft und Identität - und unserer Heimatverbundenheit. Wir machen hier ein Restaurant mit
einem sehr persönlichen Charakter.“ Wochenlang haben Soufi und Hüseyin mit vielen fleißigen Helfern das Lokal in der Luisenstraße umgebaut - die Technik erneuert, das Mobiliar ausgetauscht und alles heller und freundlicher gestaltet. Aber wie in ihrer Bar im Kurtheater wollen sich die beiden auch in ihrem neuen Restaurant nicht über die Inneneinrichtung definieren. „Letztendlich geht es ja um
