ahoi! norderney Magazin #37

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Ich sah Licht.

Reisemagazin #37

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Inseltypisch?

Sanddorn.

Friedrichstraße 28 - Tel. 04932 81188 - www.sanddorn-stuebchen.de

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AUFTAKT Bevor es richtig losgeht

Der Fotograf Deff Westerkamp (www.deff.de) hat seine außergewöhnlichen Panoramafotos ausgesuchter Nordseeinseln in einem lange erwarteten Bildband mit dem Titel "schwestern" veröffentlicht // Thalia Bücher übernimmt ab 2023 die Inselbuchhandlung Bücher Lübben und führt das Geschäft in der Poststraße 12 weiter // die Stadt Norderney hat die historische Mühle "Selden Rüst" gekauft - wir sind gespannt auf die zukünftige Nutzung // der Y-Kollektiv Podcast bietet in der Folge "Mit der Fähre in den Club" Einblicke in das Leben junger Menschen auf Norderney - auch zwei unserer Cover Models der Ausgaben #23 und #26 kommen ausführlich zu Wort // der Norderneyer Spitzenkoch Ulf Kettler eröffnet im Frühjahr 2023 im ehemaligen Hygge am Hafen sein erstes eigenes Café Restaurant // der Kaufvertrag zwischen der Stadt Norderney und den Investoren der Familie Brune ist unterschrieben - damit sind die Weichen gestellt für den

Bau eines neuen Hotels am Kurplatz // Lingerie am Meer in der Bismarckstraße ist von dem französischen Label Aubade für die Qualität der Schaufenstergestaltung ausgezeichnet worden // die Reederei Norden-Frisia hat den Bau einer elektrisch betriebenen Katamaran Fähre in Auftrag gegeben // am Weststrand gibt es eine futuristisch anmutende neue Beleuchtung // folgt uns auf Spotify (www.spotify.com) und hört unsere Strandmusik Playlists (S. 264) // die nächste Ausgabe ahoi! norderney, dann mit allen Infos und Neuigkeiten für die zweite Hälfte 2023, erscheint im Juli // unser Service und das komplette Magazin zum Durchblättern am Bildschirm oder als Download via www.ahoi-norderney.de oder direkt unter www.issuu.com/ferien.ahoi - und ab jetzt auch in allen sharemagazines Locations (www.sharemagazines.de) // man findet uns auch auf Instagram unter @ahoi_norderney // viel Freude auf der Insel // und jetzt geht es los

Foto. Deff Westerkamp (www.deff.de)

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THERE IS A LIGHT THAT NEVER GOES OUT

008 E XKLUSIVE FERIENWOHNUNGEN

Villa Vie . Knyphausenstraße 24 . 26548 Norderney . 04932 3371 . www.villavie.de

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Willkommen auf Norderney. Zu Hause in der Villa Vie.

★★★★★

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URLAUB FÜR DIE GANZE FAMILIE!

Lernen Sie uns kennen:

Einscannen und entdecken!

Heinrichstr. 3 | 26548 Norderney | Tel: 04932 990751 Fax: 04474 5056192 | info@meerloft.de | www.meerloft.de

011 Jeder findet seine eigenen Ankerpunkte. So zum Beispiel als an einem brütend heißen Sommerabend eine kleine Person auf einer Wiese am Niederrhein die Worte "it went dark, I saw light" in die Nacht schleudert. Mutig, kraftvoll, verletzlich. Auch Norderney bedeutet für viele mehr als ein Urlaubsort. Ein Gefühl von Geborgenheit. Eine Erinnerung an glückliche, unbeschwerte Tage. Wie ein (zweites) Zuhause. Zwischen offener See und Weltnaturerbe Wattenmeer kehrt Energie zurück und Ruhe ein. Ich sah Licht.

Ralf Taprogge, Carsten Muecke

ICH SAH LICHT. Editorial

Foto. Carsten Muecke

AHOI! NORDERNEY INHALT

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Reisemagazin 01/2023

Ich sah Licht.

INTRO.

ESSEN.

KAUFEN.

003 Auftakt 011 Editorial

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102 104 108 114 116 120 122 124 134 136

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Normal People #inselfluencer Meine Fähre Klimatherapie NyNET Clemens Schradi

Meer Waffel Pasadena Hausmann & Friends Klassische Küche Inselbäckerei Bethke Jann's Bistro Goldy Costa's Andre's Hotel Ennen Adressen

Rosenboom Prösterchen!

Du Nord NOR DER NEY Licht & Schatten Tag am Meer Aufgestöbert Fashion COMBI Markt Warnkens Gedöns

ferien.ahoi – Oderstraße 23, 48145 Münster – (0251) 6 34 62, (0171) 814 88 87, info@ferien-ahoi.de

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Summertime

187

Inselbuden

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Goldy

138 Sehstücke 140 Adressen

QUARTIER. 183 187 190 194 196 198

Hotel Friese Inselbuden Medienmix Georgshöhe Villa Ney Adressen

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Prösterchen!

Fashion

FREIZEIT.

OUTRO.

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293 Kunsthalle Emden 294 Energieallee

Summertime Veranstaltungen BVT Nordfelle Spielbank Crehaartive Marienresidenz Bömmelbahn Bademuseum Strandmusik Inselrallye NEY360° Adressen

296 299 300 302 305

Register Inserenten Kontur & Profil Stadtplan Impressum

@ahoi_norderney spotify:user:ahoinorderney facebook.com/ferien.ahoi.norderney

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Bömmelbahn

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NOR M AL P E O P L E Je genauer wir hinschauen, desto weniger erkennen wir. Jeder, der in klaren Nächten gen Himmel blickt, erlebt dieses überraschende Phänomen. Auch im Alltag, bei Gesprächen, beim Fotografieren, passieren spannende Dinge, sobald man das eigentliche Ziel aus dem Auge verliert. So ergibt es sich, dass wir unerwartet am Nordstrand stehen - und sich vor uns eine meterhohe Flamme in der Dämmerung erhebt. Wir starten in diese Ausgabe mit dem, was uns besonders interessiert - den Geschichten der Menschen auf Norderney.

Foto. Carsten Muecke

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RENA Mein Name ist Rena Diehl, geborene Kluin, und ich bin 2022 im Alter von 86 Jahren nach über sechs Jahrzehnten zurück auf meine Heimatinsel Norderney gezogen. Trotz jahrelanger Abwesenheit blieb der Kontakt zur Insel immer sehr intensiv - vor allem auch in den zwischenmenschlichen Beziehungen. Meine Eltern sind beide Ur-Norderneyer, haben die Insel jedoch Anfang der 1930er Jahre aus beruflichen Gründen verlassen. Ich bin 1936 in Köln geboren und habe dort meine ersten Lebensjahre verbracht. Norderney und das Haus meiner Großeltern in der Jann-BerghausStra8e sind aber immer Mittelpunkt unserer großen Familie geblieben. Viele Bombenangriffe habe ich während des Krieges in Köln erlebt, aber zum Glück niemals auf Norderney. Gerne erinnere ich mich, dass wir im Sommer zum Weststrand gegangen sind - unterhalb der ehemaligen Villa Hanebuth. Trotz der Kriegszeiten war die Insel für uns ein Zufluchtsort, an dem wir ein Stück unbeschwerte Kindheit erleben durften. Dafür bin ich dankbar. 1942 wurden wir in Köln total ausgebombt - und nach einer Zwischenstation in Bad Essen kamen wir nach Kriegsende nach Norderney, wo im Herbst auch wieder die Schule begann. Einige meiner damaligen Klassenkameraden leben bis heute auf der Insel - wir treffen uns immer noch regelmäßig. Nach dem Krieg hatten wir fast nichts und in dem Eiswinter 1946/47 war Norderney fast 1/4 Jahr eingefroren. Das habe ich noch deutlich in Erinnerung. Es konnten wegen des Eisgangs keine Schiffe fahren und die wenigen Lebensmittel wurden mit Pferd und Wagen bei Ebbe über das Watt transportiert. Während dieser Zeit haben wir wirklich Hunger kennengelernt. Das ist heute kaum mehr vorstellbar. Da ich gerne medizinisch-technische Assistentin werden wollte, ging ich nach der Beendigung meiner Schulzeit zunächst für ein Jahr als Praktikantin in die Krupp-Krankenanstalten nach Essen und anschließend für zwei Jahre an das Hygiene-Institut (MtA-Schule) in Gelsenkirchen. Nach meinem Examen 1957 wäre ich gerne auf "meine" Insel zurückgekehrt, aber leider gab es keine freie Stelle im Krankenhaus. Ich habe dann für mehrere Jahre im Norder Kreiskrankenhaus gearbeitet. Dort habe ich auch meinen Mann kennengelernt. Aus beruflichen Gründen sind wir häufig (insgesamt neun mal) umgezogen. Trotzdem bin ich mit "Leib und Seele" Norderneyerin geblieben. Bis vor drei Jahren habe ich auch das jährliche Butennörderneer Treffen in Bornheim bei Bonn mit organisiert, das seit 1985 mit wenigen Ausnahmen regelmäßig stattfindet. In der Hochphase kamen mehr als 200 Personen - von überall aus der Bundesrepublik. Seit der Pensionierung meines Mannes lebten wir in Ratingen bei Düsseldorf, wo ich auch nach seinem frühen Tod 1998 bis jetzt wohnte. In der letzten Zeit habe ich oft überlegt, wie es weiter gehen kann. Wir haben leider keine Kinder und ich wollte noch selbst entscheiden, wo ich meine letzten Jahre leben möchte. Deshalb bin ich jetzt zurück nach Norderney in die Marienresidenz gezogen - und ich fühle mich hier sehr wohl und gut aufgehoben. Ich lebe jetzt natürlich auf wesentlich kleinerem Raum als vorher, aber der Vorteil des Alters ist wohl auch, dass man ohne größere Schwierigkeiten anpassungsfähig ist. Ich bin wieder ganz zu Hause auf Norderney - meiner Heimatinsel.

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019 Mein Name ist Oliver und ich pendele täglich von Norddeich nach Norderney. Ursprünglich stamme ich aus Schleswig-Holstein. Dort bin ich an der Ostsee in Eckernförde aufgewachsen - und habe bei Hochtief Beton- und Stahlbetonbauer gelernt und als Hochbaupolier gearbeitet. Nach Ostfriesland bin ich der Liebe wegen gekommen, weil ich hier 2002 meine heutige Frau kennengelernt habe. Ich habe dann in Emden eine Umschulung zum Groß- und Außenhandelskaufmann gemacht und 2006 beim Norderneyer Betonwerk angefangen. Das wurde damals noch von der Emder Firma Fritzen betrieben und arbeitet seit 2012 unter dem Namen Norderney Beton (www. norderney-beton.de) als eigenständiges Inselunternehmen. Das tägliche Pendeln macht mir nichts aus. Im Gegenteil. Wir wohnen in Norddeich direkt hinterm Deich - nur ein paar Schritte vom Fähranleger entfernt. Vom Arbeitsweg könnte ich es nicht besser haben. Ich gehe morgens fünf Minuten zum Hafen, setze mich auf die Fähre, fahre rüber, gehe nochmal fünf Minuten - und kann anfangen zu arbeiten. Früher in Schleswig-Holstein musste ich zum Teil zwischen 100 und 130 Kilometern Landstraße bis zur Baustelle fahren. Jeden Tag - hin und zurück. Verglichen damit, finde ich das jetzt total angenehm. Bei Norderney Beton kümmere ich mich als technischer Leiter um den gesamten Vorgang - vom Eingang der Bestellung bis zur Auslieferung. Wir arbeiten mit einer vollautomatischen Betonmischanlage. Ich berate die Kunden, gebe die Rezepte, wie der Beton hergestellt werden soll, in den PC ein und fahre die LKWs - ich bin hier ein bisschen das Mädchen für alles. Nur bei Bestellungen von mehr als 20-25 Kubikmetern hole ich mir bei einem Partnerunternehmen Unterstützung für die Auslieferung. Wir produzieren unseren Beton in unterschiedlichen Festigkeits- und Expositionsklassen. Was du brauchst, hängt auch davon ab, wo Du arbeitest - vorm Deich, hinterm Deich oder wie weit du entfernt bist. Hier bei uns an der Nordsee spielen ganz andere klimatische und saisonale Einflüsse eine Rolle als bei Betonwerken auf dem Festland. Man darf auch nicht unterschätzen, dass bei uns im Winter Hochsaison ist, wenn auf dem Festland wegen der Kälte schon gar nicht mehr gearbeitet wird. Die gesamte Logistik, die Rezepturen und auch das Ausliefern - das läuft hier alles ein bisschen anders. Aber gerade die Besonderheiten machen die Arbeit auch spannend. Wir sind wie ein kleiner Tante-Emma-Laden. Die meisten meiner Kunden kenne ich persönlich, zum Teil schon seit vielen Jahren. Zu den spannendsten Projekten der letzten Jahre gehören die großen Küstenschutzmaßnahmen am Weststrand und eine Sohle von 330 Kubikmetern bei einem Bauprojekt in der Innenstadt, bei der wir 24 Stunden am Stück betoniert haben mit unserem kleinen Werk. Denn Beton muss immer frisch auf frisch. Da kommen Wasser und Zement zusammen. Du hast 60 Minuten - und dann läuft deine Zeit. Seit 2013 steht ein Wohnwagen auf unserem Firmengelände. Da kann ich jederzeit übernachten, wenn ich mal bis spät abends betonieren muss oder wenn die Fähre wegen Sturm oder Niedrigwasser ausfällt. Aber das bleibt die Ausnahme. Wenn ich im Winter morgens um 4.00 Uhr aufstehe, weil mein Vorschiff um 5.00 Uhr fährt, und ich abends um 18.15 Uhr in der Regel die Fähre zurück nehme, dann war das ein langer Tag - und dann freue ich mich auf meine Frau und auf mein Zuhause. Die Überstunden kann ich im Sommer ausgleichen, wenn auf der Insel wegen des Saisonverbots die meisten Bauarbeiten stoppen. Norderney ist für mich ein perfekter Arbeitsplatz. Ich könnte mir nichts Besseres vorstellen.

OLIVER

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Ich heiße Gilbert und habe in meinem Leben viele verrückte Sachen gemacht. Besonders gerne erinnere ich mich an die Zauberschule und an den Kinderzirkus, den ich in den 00er Jahren auf der Insel gegründet habe. Das war eine wunderschöne Zeit. Ursprünglich stamme ich vom Niederrhein und habe als junger Mann unter anderem auf den Trabrennbahnen in Krefeld und Düsseldorf gearbeitet. Die Erfahrung mit Pferden hat mir später geholfen, eine Anstellung als Kutscher auf Juist zu bekommen. Dort habe ich meine Frau kennengelernt und eine Familie gegründet. Anfang der 1980er Jahre hat es mich auf Umwegen nach Norderney verschlagen. Seitdem hänge ich hier oben fest - und fühle mich auf der Insel sauwohl. Die Geschichte mit der Zauberei und dem Zirkus hat sich eher zufällig ergeben - da ist eins zum anderen gekommen. Ich war damals beruflich im Straßenbau tätig - und hatte als Ausgleich angefangen, mir selbst das Jonglieren beizubringen.

Da muss man am Anfang ziemlich viel üben, bis man die Kaskaden und komplizierten Figuren richtig gut beherrscht. Ich stand in der Mittagspause oft bei der Milchbar, habe "Jive Bunny And The Mastermixers" gehört und zum Rhythmus der Musik trainiert. Eines Tages haben mich ein paar Kinder angesprochen und gefragt, ob ich auch zaubern kann. Ich habe mir dann aus Neugier in einem Zauberladen in Aurich meine ersten Tricks gekauft - und es sind nach und nach immer mehr geworden. Am Ende hatte ich ein eineinhalbstündiges Zauberprogramm, mit dem ich als Straßenkünstler am Strand und in der Fußgängerzone aufgetreten bin. Als sich die Chance bot, habe ich mit Unterstützung von zwei Freundinnen im heutigen Hotel Seesteg, das damals noch als Strandkorbhalle genutzt wurde, eine Zauber- und Zirkusschule für Kinder eröffnet - und das Interesse war riesig. Im Sommer hatten wir da jede Menge Platz - und haben den Kindern so spannende Dinge wie Einradfahren, Akrobatik, Jonglieren, Clownerie und natürlich Zaubern beigebracht.

Unseren ersten großen Auftritt hatten wir am Weststrand vor Tausenden von Zuschauern. Das war ein unvergessliches Erlebnis. Mich persönlich hat schon immer das Feuer gereizt, seit ich mit dem Jonglieren angefangen habe. Ich habe mir Feuerbälle, Feuerkeulen, Feuerketten und Pyrofluid zum Feuerspucken besorgt - und gelernt, damit umzugehen. Bei einem Piratenfest im Norderneyer Hafen habe ich mich sogar als lebende Fackel von einem Zauberschüler anzünden lassen - aber das war natürlich alles abgesichert. Ich habe sehr großen Respekt vor dem Feuer - denn es kann wärmend, aber auch vernichtend sein. Wer mit dem Feuer spielt, muss ganz genau wissen, was er tut. Nach dem Ende der Zirkuszeit habe ich in einem Fahrradverleih in der Friedrichstraße gearbeitet - und seit 2015 fahre ich Taxi auf Norderney. Jonglieren mit brennenden Fackeln oder Feuerspucken hatte ich seit über 15 Jahren nicht gemacht. Aber so etwas verlernt man offensichtlich nicht. Ab dem 1. Januar 2023 bin ich Rentner - und weiß das Leben auf der Insel noch immer zu schätzen. Ich genieße es, in Ruhe am Strand zu stehen und Wolfsbarsch oder Scholle zu angeln.

Vielleicht ergibt sich irgendwann noch einmal die Möglichkeit, etwas für die Kinder zu tun - so wie damals in unserem Kinderzirkus.

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GILBERT

022 Selbst wer die Sozialen Medien nicht oder nur halbherzig nutzt, wird kaum bestreiten, dass sie inzwischen Wirkung entfalten - zum Teil über das Internet hinaus. Wir bleiben neugierig und wollen wissen, wie Social Media im Insel-Kontext funktioniert. Dazu haben wir uns auf der derzeit wohl angesagtesten Plattform Instagram umgeschaut und stellen in jeder Ausgabe ein Beispiel vor - für #inselfluencer auf Norderney. Diesmal: Patricia.

3.254 Auch unseren eigenen Instagram Feed bauen wir weiter kräftig aus - mit den schönsten Bildern aus unseren Fotoshootings für das ahoi! norderney Magazin sowie Tipps und Empfehlungen zu Highlights, Konstanten und Neuzugängen.

Folgt uns bei Instagram: @AHOI_NORDERNEY oder nutzt als Alternative - wenn Ihr Euch nirgendwo anmelden möchtet - unsere Surprisr Norderney App für iOS und Android, erhältlich im Apple App Store bzw. im Google Play Store. Mit vielen zusätzlichen Funktionen.

@AHOI_NORDERNEY

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@PATRICE_DB

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# INSELFLUENCER

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@PATRICE_DB

# INSELFLUENCER Patricia ist ein echtes Inselkind - ein Familienmensch, fest auf Norderney verwurzelt. Darum hat es sie nach zweijähriger Abwesenheit schnell zurück in die Heimat gezogen. Patricia arbeitet auf der Insel in der Notfall-Ambulanz und im OP. In ihrer Freizeit verbringt sie viel Zeit am und auf dem Meer. Nach ihrer Rückkehr nach Norderney hat sie ihre Leidenschaft für das Surfen wiederentdeckt, die sie auf Instagram mit anderen teilt.

Die Bilder spiegeln ein Lebensgefühl der Insel. Da Patricia auf den Fotos häufig beim Surfen zu sehen ist, stammen viele der Aufnahmen von Freunden oder Familie - oder auch von professionellen Fotografinnen wie Christiane Strunk (www.fotografie-christiane-strunk.de).

Foto. Christiane Strunk

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MEINE FÄHRE Eine weitere Fährverbindung für Norderney

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031 Die Gerüchte kursierten schon seit vielen Monaten. Jetzt haben die Betreiber ihr Vorhaben öffentlich gemacht. Norderney bekommt eine weitere Fährverbindung - und eine weitere Reederei: die Meine Fähre GmbH. Dahinter stehen bekannte Norderneyer Hoteliers wie die Familien Ennen, Michels und Brune sowie die A & E Korus Stiftung. Das erste Fährschiff befindet sich bereits im Bau. Jann Ennen, einer der Gesellschafter der neuen Reederei, verrät uns - wie gewohnt auf den Punkt - ein paar zusätzliche Details.

MEINE FÄHRE

Warum eine weitere Fährverbindung?

Ein Monopol, das sich ausbreitet und dadurch zunehmend Einfluss auf die Lebensqualität der Insulaner, Mitarbeiter und Urlauber nimmt, hat uns als Gesellschafter der Meine Fähre GmbH zusammengebracht und motiviert, neue Lösungen zu schaffen.

Welche Rolle spielt die Korus Stiftung im Kreis der Gesellschafter?

Die Korus Stiftung fördert Einrichtungen und Personen für das gemeinnützige Wirken auf der Insel.

Die Beteiligung an einer Fährverbindung nach und von Norderney bietet der Stiftung die Möglichkeit, nicht nur Fördergelder auf der Insel auszugeben, sondern sie auch dort einzunehmen - und diese dann wieder der Insel zugutekommen zu lassen.

Wie läuft der Baufortschritt der ersten Fähre?

Der Bau liegt im Zeitplan. Die Werft hat die Möglichkeit, die Fähre über den Winter in einer Halle zu bauen, so dass wir witterungsunabhängig arbeiten können.

Wie ist das Projekt perspektivisch angelegt?

Wir starten mit einem ersten Schiff - aber das Ziel ist natürlich zu wachsen.

Welche Zielgruppen sprechen Sie an?

Fahrzeuge mit Personen, d.h. Insulaner, Handwerker, Lieferanten, Urlauber - ein Angebot für jeden, der mit einem Fahrzeug übersetzen möchte.

Wie ist die Logistik geregelt?

An und Abfahrt zur Fähre wird über die sogenannten Ablaufbahnen auf der Insel bzw. im Osthafen Norddeich sein. Meine Fähre wird nicht die vorhandenen Brückenanleger nutzen. Die Fähre ist als sogenannte "Roll on Roll off" - Fähre gebaut und hat eigene Rampenanlagen.

Wie funktioniert die Buchung?

Online per Internet - ein entsprechendes Buchungsportal erstellen wir gerade.

Wann geht es los?

Die neue Fähre soll im Sommer 2023 den Fährbetrieb aufnehmen.

MEINE FÄHRE @meine.faehre

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WARUM MAN FRIERT Und was man dagegen tun kann Sogar bei uns daheim in Münster haben wir schon Menschen bei frostigen Temperaturen im Dortmund-Ems-Kanal schwimmen sehen. Die auf Norderney wohlbekannte Wirkung von Klimareizen scheint sich langsam auch fernab der Küste herumzusprechen. Gerade angesichts steigender Energiekosten und der Notwendigkeit für ein bewussteres Heizverhalten wäre es schön, ein bisschen weniger kälteempfindlich zu sein. Als wir Karin Rass - Osteopathin, Heilpraktikerin und Fachfrau in Sachen Klimatherapie - Ende Oktober beim Auftakt zur winterlichen Badesaison treffen, interessiert uns vor allem eine Frage: Warum friert man - und was kann man dagegen tun?

"Die Klimatherapie hilft auf jeden Fall dabei, die Temperaturen anders zu empfinden", erklärt Karin Rass. "Es geht um die aktive Stimulierung des eigenen Immunsystems." Dreimal pro Woche geht die Norderneyerin mit einer Gruppe Winterbader um die Mittagszeit auf Höhe der Giftbude ins Meer. "Diese Kaltreize, die wir beim Baden in der Nordsee bei Wind und Wetter erfahren, sind der Knaller - das hat bereits Professor Wolfgang Menger, der langjährige Leiter des Seehospizes,

erkannt." Je weniger wir uns der frischen Luft, Regen und Wind aussetzen, desto empfindlicher wird der Körper. "Er verlernt, die eigene Wärme zu regulieren." Frieren bedeutet, einen Mangel an Wärme zu empfinden. "Doch man kann das persönliche Kälteempfinden verändern", verspricht Karin Rass. "Jeder Mensch trägt selbst Verantwortung für seine Gesundheit - und dazu gehört auch, den Körper zu trainieren." Die Klimatherapie helfe, die eigenen Kälteängste zu überwinden

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und das Immunsystem zu stärken. "Darüberhinaus beginnt bereits nach 40 Sekunden Kälte die Ausschüttung der Endorphine - der bekannten Wohlfühlhormone."

Die Erkenntnisse der Klimatherapie können auch problemlos zu Hause umgesetzt werden - und dabei helfen, vitaler durch die kalte Jahreszeit zu kommen und nicht so schnell zu frösteln.

"Kalt duschen und Bewegung an der frischen Luft - damit kann schon viel erreicht werden", rät Karin Rass. "Jeder weiß, dass einem durch Bewegung innerlich warm wird, wer danach beginnt, erneut zu frieren, den erreicht das zweite Frieren. Dann ist die optimale Reizanforderung erreicht. Der Körper arbeitet auf Höchsttouren."

Wer den ganzen Tag am Schreibtisch sitzt, sollte sich zwischendurch - nicht zu warm angezogen

- an der kalten Luft bewegen. Das führt zu einer Veränderung des körperlichen Empfindens.

Zurück am Schreibtisch sind Gliedmaßen und Organe gut durchblutet. Durch diese innere Heizung entsteht ein wohliges Körpergefühl. "Der berühmte Naturheilkundler und Wassertherapeut Sebastian Kneipp sagte bereits: Gesundheit bekommt man nicht im Handel, sondern durch den Lebenswandel", lacht Karin Rass. Die Energiekrise fordert jeden einzelnen - doch wenn sie uns zu mehr Körperbewusstsein und Bewegung motiviert, hätte sie auch eine positive Seite.

NATURHEILPRAXIS KARIN RASS www.naturheilpraxis-krass.de Mühlenstraße 1a - 26548 Norderney (04932) 9911313

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035 Wie schön wäre eine stabilere und schnellere Internetverbindung, denken wir oft. Als Familie mit multimedial vernetzten Kindern und überwiegend im Homeoffice arbeitenden Eltern stoßen wir mit unserem heimischen DSL Anschluss häufig an Grenzen. Und wer weiß, welche datenintensiven Anwendungen die Zukunft noch bringt. Wenn wir bei unserem Telekommunikationsanbieter zu Hause in Münster nach Alternativen schauen, erscheint als Ergebnis unserer Recherchen immer nur die Meldung: "Bei Ihnen ist der Ausbau noch nicht geplant." Ganz anders auf Norderney.

Auf Initiative des Geschäftsführers Holger Schönemann haben sich die Stadtwerke an ein Mammutprojekt gewagt. Die Insel bekommt ein flächendeckendes Glasfasernetz - für ein zukunftssicheres schnelles und stabiles Internet. Davon können die meisten anderen Orte in Deutschland nur träumen. Das neue Norderneyer Hochgeschwindigkeitsnetz trägt den Namen NyNET - und vom schnellen Internet werden indirekt auch die Gäste profitieren, wenn sie demnächst ein Quartier mit einem Glasfaseranschluss wählen.

NyNET Flächendeckendes Glasfasernetz auf Norderney

Wir treffen uns mit Holger Schönemann und Wolfgang Schlieth, der als Kommunikationstechniker den Aufbau der Netzinfrastruktur mitbetreut, an der Baustelle am Damenpfad. Die Kollegen vom Tiefbau sind gerade dabei, die letzten Kilometer Leerrohre unter den Bürgersteigen zu verlegen. Bei Erscheinen dieser Magazinausgabe soll der schwierigste Teil des Projekts, der Trassenbau, bereits vollständig abgeschlossen sein.

Jetzt hier mit beiden Beinen in der ausgehobenen Erde vor der Baugrube zu stehen, macht das futuristisch anmutende Hightech-Projekt für uns

anschaulich und greifbar. Flächendeckendes Glasfasernetz bedeutet, das Glasfaserkabel muss flächendeckend unter die Erde - bis zum hintersten Haus im Inselosten. "Wir haben seit dem ersten Spatenstich im März 2020 auf zig Kilometern die Bürgersteige geöffnet und die halbe Insel aufgegraben, um die Rohre zu verlegen", beschreibt Holger Schönemann die Dimensionen der Aufgabe. "Das ist eine der größten Infrastrukturmaßnahmen der Norderneyer Stadtwerke in den vergangenen Jahrzehnten - verbunden mit entsprechend hohen Investitionen."

NyNET | STADTWERKE NORDERNEY www.nynet.de Jann-Berghaus-Straße 34 - 26548 Norderney (04932) 87988

036 Im Anschluss an den Termin am Damenpfad machen wir uns gemeinsam mit Wolfgang Schlieth auf den Weg zur Straße Südwesthörn zu einem der vier Norderneyer PoPs (Points Of Presence), wo die Verbindungen zusammenlaufen und die Kabel gespleißt und gepatcht werden. "Das klingt komplizierter als es ist, am Ende kommt es darauf an, dass jede einzelne kleine Leitung am richtigen Platz sitzt und das Licht seinen Weg findet - und darum kümmern wir uns." Wir nutzen die Gelegenheit, uns von Wolfgang ein paar spannende technische Details erklären zu lassen, wie es jetzt in den kommenden Monaten weitergeht. Besonders fasziniert hat uns das "Einblasen" der Glasfaserkabel in die zuvor verlegten Leerrohre mit leistungsstarken Kompressoren und die Verwendung sogenannter "Erdraketen", um den Hausanschluss möglichst schonend hinzubekommen, ohne das Grundstück des Kunden großflächig aufzureißen. Inselurlauber, die bewusst hinschauen, werden 2023 an vielen kleinen Stellen erkennen, wie das Netz peu a peu zum Leben erwacht.

Bei unserer dritten Station an diesem Tag sprechen wir in der Zentrale der Stadtwerke am Wasserturm mit Gesa von der Osten über die Vorteile des neuen Angebots und welche Varianten man buchen kann. "NyNET bedeutet für die Stadtwerke eine ganz neue Sparte - neben der Strom-, Gas- und Wasserversorgung", erklärt die Projektleiterin. "Wir etablieren damit eine zentrale Zukunftstechnologie auf der Insel - als ein reines Norderneyer Projekt." Die Stadtwerke haben für NyNET unter der Adresse www.nynet.de ein eigenes Internetportal eingerichtet, auf der man alle Details zu dem neuen Angebot ausführlich nachlesen kann. Man findet dort auch zahlreiche erklärende Videos zu Themen wie Kosten, Lösungen für Geschäftskunden oder dem Wechsel von einem anderen Anbieter. "Im Kern nutzen wir das Glasfasernetz für die Bereitstellung eines leistungsstarken Internet-Zugangs, darauf aufsetzend aber natürlich auch für Festnetztelefonie sowie optional für Kabelfernsehen."

Zur Auswahl stehen vier preislich gestaffelte Tarife mit einer Geschwindigkeit bis zu 500 Mbit pro Sekunde. Das entspricht einem Vielfachen des bislang auf der Insel möglichen - und bedeutet vor allem verlässliche Stabilität. "Bei den DSL und VDSL Internetzugängen anderer Anbieter kommt es aufgrund der verwendeten Kupferleitungen immer wieder zu Schwankungen, je nachdem wie weit man vom nächsten Verteilerkasten entfernt wohnt und wie die Nutzungsfrequenz in den umliegenden Häusern aussieht", erklärt Gesa von der Osten. "Mit NyNET garantieren wir eine konstant gleiche Up- und Downloadgeschwindigkeit. Wer einen 200 Mbit Zugang bestellt, bekommt auch eine Bandbreite von 200 Mbit." Die bei uns zu Hause bestens bekannten nervigen Aussetzer beim Schauen von Streamingdiensten wie Netflix gehören damit auf Norderney auch bei höchster 4K Bildqualität wohl endgültig der Vergangenheit an. "Im Gegensatz zu DSL und VDSL bietet unser Netz zudem jede Menge Ausbaureserven - wenn der Bedarf an Bandbreite zukünftig wie zu erwarten steigt."

Ein erster Probebetrieb des Glasfasernetzes ist inzwischen erfolgreich angelaufen. "Die Kunden und Kundinnen im Inselosten surfen bereits mit voller Geschwindigkeit", freut sich Gesa von der Osten. "Der Übergang in den Regelbetrieb erfolgt auf jeden Fall im Jahr 2023." Wer sich jetzt für den schnellen und stabilen NyNET Internetzugang entscheidet, stellt sich vor allem eine wichtige Frage: Wie kommt die Glasfaser von der Verteilerstation über die Kabeltrassen zum Haus und dort vom Bürgersteig ins Gebäude und dann in die Wohnung? "Die Voraussetzungen dafür sind jetzt geschaffen - niemand wird mit irgendetwas alleine gelassen", betont Gesa von der Osten die Vorzüge des lokalen Service.

"Wir beraten ausführlich, kümmern uns um den Hausanschluss und unterstützen nach individuellem Bedarf bis ins letzte Detail - so lange bis der Zugang hundertprozentig funktioniert."

Foto. Carsten Muecke

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039 Ungezählte Begegnungen und gute Gespräche. Wir wissen zu schätzen, Norderney seit über 15 Jahren intensiv und in allen Facetten kennenlernen zu dürfen. Dabei haben wir vor allem eines gelernt - die stärkste Konstante bleibt die Veränderung. Vielleicht liegt es an der Schönheit der Natur oder an der Insellage, vielleicht am Kommen und Gehen, an Ebbe und Flut? Irgendetwas scheint die Menschen auf Norderney zu inspirieren, mutig zu sein und Neues zu wagen. Das gilt auch für Clemens Schradi. Viele Jahre lang hat der promovierte Erziehungswissenschaftler als erfahrener Coach national und international ausgerichtete Unternehmen durch Changeprozesse geführt. Seine Tätigkeit als Partner in einem Beratungsunternehmen hat der Mannheimer vor nicht allzu langer Zeit an den Nagel gehängt. Statt immerzu straight nach vorn schaut Clemens auch gern zu den Seiten. Seinen Sommer 2022 hat der 61-Jährige als Rettungsschwimmer auf Norderney verbracht. Grund genug für ein paar Fragen.

EINFACH MAL WAS NEUES WAGEN Als Rettungsschwimmer auf Norderney

Der Job Arbeit als Rettungsschwimmer bedeutet eine ganz neue Herausforderung für Dich.

Was war der Antrieb, der Dich zu diesem Schritt geführt hat?

Seit gut 30 Jahren bin ich im Consulting-, Training- und Coaching-Umfeld tätig. Nicht zuletzt Corona und die fortschreitende Digitalisierung haben erhebliche Veränderungen mit sich gebracht. Ich bin jemand, der von der Präsenz lebt und mir war klar, am Strand gibt es kein Online; wir sind draußen in der Natur und kümmern uns persönlich um das Wohl der Gäste.

Was verbindet Dich mit Norderney?

Seit den 1990er Jahren komme ich immer mal wieder im Sommer auf die Insel. Als die Kinder noch klein waren, war Norderney mit dem Nordstrand für uns oft ein beliebtes Reiseziel.

Meine Töchter - sie sind mittlerweile erwachsen - schätzen auch heute noch einen Aufenthalt auf der Insel. Wir lieben es, hier eine gute Zeit zu verbringen.

040 Wie ist es zu der Idee gekommen und wie hast Du Dich auf die Arbeit als Rettungsschwimmer vorbereitet?

Im August 2021 war ich allein nach Norderney gereist, hatte alle Zeit der Welt und habe abends in meiner Ferienwohnung der Vier Häuser viele Gedanken niedergeschrieben. Bei einem Strandspaziergang zur Weissen Düne bin ich mit einem Rettungsschwimmer ins Gespräch gekommen, der mir ausführlich über seine Tätigkeit berichtet hat. Das hat mich angefixt. Ich habe mit dem Staatsbad Kontakt aufgenommen und mich direkt nach meiner Rückkehr bei der DLRG in Mannheim zum Ausbildungslehrgang für das silberne Rettungsschwimmabzeichen angemeldet. Im Grunde ergibt eins das andere, sobald man sich entschieden hat. Man braucht für den Job natürlich ein bisschen Kondition. Ich habe auch Sport studiert und bin staatlich geprüfter Skilehrer - ich halte mich fit.

Wie ist der Sommer auf der Insel verlaufen und wie hast Du die Tätigkeit als Rettungsschwimmer erlebt?

Es war eine tolle Zeit - fünf Monate, die ich nie vergessen werde. Es hat mich getragen. Rettungsschwimmer auf Norderney heißt nicht nur Badeaufsicht ab 11:00 Uhr, sondern es geht um 8:00 Uhr los. Strandkörbe drehen, Müllrunde, Stege und Duschen freischaufeln und -fegen, Turm vorbereiten, Jetski in Position bringen und vieles mehr...

Du hast kürzlich ein neues Buch geschrieben, in dem auch Norderney eine Rolle spielt. Worum geht es darin im Kern?

Genau, es heißt DOLCEAMARO - und wie schon gesagt, ich habe im Sommer 2021 so einige Gedanken niedergeschrieben. Und im Buch geht es in all den Episoden um die Grundmotive Neugier, Anerkennung und Bindung. Und genau diese habe ich auf Norderney vorgefunden - das macht mich glücklich.

Was verbirgt sich hinter dem Titel "Dolceamaro" und wie verbinden sich Theorie und Praxis - auf Norderney und weit darüber hinaus? Wer neugierig geworden ist und mehr wissen möchte über Clemens Schradi, seine Erlebnisse und seine Gedankenwelt, dem empfehlen wir die 108 Seiten starke Lektüre. Das Buch ist auf Norderney in seinem Lieblingsquartier Vier Häuser und bei der Norderneyer Badezeitung in der HS2-Passage sowie über den Buchhandel (ISBN 978-39823152-0-1) erhältlich. Wir bleiben gespannt, welcher Herausforderung sich Clemens Schradi als nächstes stellt.

Welche Erkenntnisse und welchen Erfahrungsgewinn nimmst Du mit?

Ich habe tolle Kollegen und Kolleginnen kennengelernt, überwiegend junge Leute - und es hat irgendwie gut funktioniert mit uns. Werte wie Verlässlichkeit, Eigenverantwortung, Vertrauen, Hilfsbereitschaft - alles das habe ich vorgefunden und das hat mich zutiefst erfreut. Es ging einfach Hand in Hand.

INSULAR | VIER HÄUSER www.vierhaeuser.de Emsstraße 8 - 26548 Norderney (04932) 93910

Foto. Marcus Burda

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042 Schon beim ersten Vorgespräch, bringt es Dominique Kettler klar auf den Punkt - sie möchte ein Foto, das zu ihr und zu ihrem Laden passt. Ein Bild, das ihre Leidenschaft widerspiegelt. Für verrückte Ideen sind wir immer zu haben - und so treffen wir uns an einem kühlen Oktobermorgen am Rande der Dünen zum Fototermin. Im dünnen Kleidchen wirbelt die Betreiberin der "Meer Waffel" gut gelaunt Mehl in die Luft und gleicht dabei einer strahlenden Backfee. Spontaneität und Mut scheinen zwei charakteristische Eigenschaften zu sein, die Dominique auch in das kleine Lokal in der Poststraße geführt haben, in dem sie seit Sommer 2021 mit viel Herzblut Norderneyer und Urlauber mit himmlisch leckeren Waffeln und Crêpes verwöhnt.

HIMMLISCH LECKER LECKER Meer Waffel Norderney

Der Weg in die neue Selbständigkeit klingt alles andere als gewöhnlich. Als Dominique im Frühsommer 2021 ihre auf Norderney lebende Mutter besucht, fällt ihr bei einem Spaziergang durch die Poststraße das leerstehende Ladenlokal im Haus Nummer 6 auf, in dem bis vor kurzem noch Waffeln verkauft worden waren.

Sie erkundigt sich spontan in der Nachbarschaft, nimmt Kontakt zu den Vermietern auf und erfährt, dass dort nach Möglichkeit wieder eine Waffelbäckerei einziehen soll.

Das nötige Equipment und die Einrichtung seien noch vorhanden. "Ich habe mich sofort in die Idee verliebt - und kurz danach zugesagt. Und dann ging alles ganz schnell", erzählt Dominique, die sich selbst als pragmatisch und zupackend bezeichnet. Bei der IHK belegt die 29-Jährige Online-Seminare über Existenzgründungen, macht sich fachlich beim Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA schlau und fuchst sich in die Themen Buchführung und Kalkulation ein. Vor allem aber tauscht sie sich im Freundeskreis aus,

Foto. Carsten Muecke

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045 sammelt wertvolle Inspiration, tüftelt wochenlang an den Rezepturen und probiert spannende Kombinationen aus. Am 21. Juli 2021 eröffnet die gebürtige Bremerin mitten in der Hauptsaison als neue Inhaberin die "Meer Waffel" - eine beeindruckende One-Woman-Show.

Bevor Dominique am Morgen die Ladentür aufschließt, hat sie in der großen Küche, die hinter dem Gastraum liegt, süßen Waffel- und Crêpesteig gerührt und die fruchtigen Toppings vorbereitet. Für den Teig der herzhaften Kartoffelwaffeln hat sie die Pellkartoffeln gerieben, dazu Kräuterquark und Avocadocreme gezaubert. Das strahlende Lächeln, mit dem sie ihre ersten Gäste begrüßt hat, ist auch eineinhalb Jahre später kein bisschen verblasst. "Ich war

beruflich nie glücklicher als jetzt mit der Meer Waffel. Ich habe mir hier einen Traum erfüllt."

Zu den süßen Waffeln serviert Dominique Kirschund Blaubeerkompott, Apfelmus, Vanilleeis oder je nach Saison frische Erdbeeren oder Zwetschgenkompott. Neben der herzhaften Kartoffelwaffel "Käthe Knolle" gibt es auch Crêpes mit süßen oder deftigen Belägen. Softeis nach original dänischer Rezeptur mit leckeren Soßen und vielfältiger Streuselauswahl rundet das Angebot ab. Ob für Waffeln oder Crêpes in allen Varianten - die Qualität der Produkte liegt der Waffelbäckerin besonders am Herzen. "Das fängt bei der Schokolade an und reicht bis zum selbstgemachten Eierlikör." Auch wir haben in den vergangenen Monaten von allen Seiten nur Gutes über die neueste Waffelbäckerei auf Norderney gehört.

"Es ist so schön, wieder an einem Ort mit meiner Familie zu leben", sagt Dominique strahlend.

Schon ihre Mutter und ihr Onkel haben während der Ausbildung auf Norderney ihr Herz an die Insel verloren - und sind bereits vor Jahren zurückgekehrt. Beim Onkel handelt es sich um den Norderneyer Spitzenkoch Ulf Kettler, der zur Saison 2023 im ehemaligen Hygge am Hafen ein Café Restaurant eröffnen wird. Dominique sprüht vor Ideen, denkt stetig über kleine Veränderungen nach, probiert aus und optimiert.

Ihre Gäste dürfen sich regelmäßig über saisonale Überraschungen und Variationen des Angebots freuen. Die Resonanz kann die dynamische Jungunternehmerin in den Gesichtern ablesen. "Ich mag den Umgang mit Menschen und freue mich so, wenn den Leuten meine Waffeln und Crêpes gut schmecken." Vor kurzem habe ihr ein kleiner Junge das schönste Kompliment gemacht. "Du bist die Meer Waffel, hat er gesagt. Da kommen Glücksgefühle hoch, die ich noch in keinem Job gespürt habe."

MEER WAFFEL NORDERNEY Poststraße 6 - 26548 Norderney

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WIE EIN PAPA Mit Türsteher Ulf Holler durch die Nacht

Norderney ist nicht Spiekeroog, Juist oder Baltrum - jede Insel hat ihren eigenen Charakter.

Feiern und Tanzen bedeutet spätestens seit den Goldenen 1920er Jahren - über die wir in dem Beitrag über Familie Gramberg ein bisschen erfahren (S. 183) - ein Stück urbanes Leben, das zur Identität der Insel gehört. Daran scheint grundsätzlich nichts verkehrt. "Es kommt auf die Art und den Umfang des Feierns an", sagt Ulf Holler und hebt entspannt die Hand. "Man muss die Dinge ein bisschen in geordnete Bahnen lenken und immer probieren, alles gut im Griff zu behalten - und das klappt nur, wenn Du aufpasst." Ulf arbeitet als Türsteher für das Pasadena und den Klabautermann, die zu den beliebtesten Locations des Norderneyer Nachtlebens zählen.

Ulf kennt den Job an der Tür seit über 30 Jahren. In seinem dunklen Anzug strahlt er Souveränität und freundliche Gelassenheit aus. Die langjährige Erfahrung ist ihm deutlich anzumerken.

"Wenn Alkohol ins Spiel kommt, sind die Menschen manchmal wie Kinder. Dann bin ich so etwas wie ein fürsorglicher Papa."

Wir treffen uns mit Ulf an einem belebten Freitagabend gegen elf vor dem Pasadena zum Fototermin.

Ein paar Meter weiter an der Tür zum Klabautermann steht ein junger Kollege. Beide Läden könnten kaum unterschiedlicher sein und bilden trotzdem - oder vielleicht gerade deshalb - eine ebenso sympathische wie spannende Kombination unter einem gemeinsamen Dach. Im Klabautermann trifft sich das feierfreudige Publikum in rustikaler Umgebung - von früh um zehn bis nachts um eins. Das Pasadena dagegen verströmt mit seinem urbanen Industriecharme und einer außergewöhnlichen Beleuchtungsanlage echten Clubcharakter. Hier wird getanzt bis tief in die Nacht und manchmal bis früh in den Morgen. "Die beiden Läden teilen sich die Toiletten und sind über das Treppenhaus miteinander verbunden. Das ist ein ständiges Hin und Her", erklärt Ulf. "Deswegen sollte da mittendrin jemand sitzen, der wirklich dicke Nerven hat und klare und eindeutige Ansagen macht, was geht und was nicht."

Foto. Carsten Muecke

Inselurlauber kennen Ulf Holler auch von den Kutschfahrten, die er tagsüber als zweites berufliches Standbein auf Norderney anbietet. Wenn er seine Pferdekutsche - eine von zwei stämmigen Friesen gezogene offene Wagonette - bei einer Strandfahrt am Spülsaum der Nordsee entlang lenkt und den Kindern und Erwachsenen dabei unterhaltsame Anekdoten und Inselgeschichten erzählt, spürt man, das ist der richtige Typ, um sich auch im Nachtleben um ein gutes Miteinander zu kümmern. Ein freundlicher Riese, ein Bär von einem Kerl.

"Ich habe als Jugendlicher viel Kraft- und Kampfsport gemacht und damals schon 100 Kilo auf die Waage gebracht, heute ist es noch ein bisschen mehr", erzählt Ulf lachend. Mit 18 übernimmt er die Einlasskontrolle in einer kleinen Diskothek in seiner Heimatstadt Leer. "Das hat von Anfang an ziemlich gut funktioniert, weil ich den richtigen Umgang mit den Gästen gefunden habe." Später studiert er

048 Betriebswirtschaft in Bremen und arbeitet parallel als Türsteher in legendären Clubs wie der Lila Eule, dem Delight und dem alten StuBu. Bevor es den Diplom Kfz-Betriebswirt nach Norderney verschlägt, macht er in Amerika einen zweiten Abschluss in International Business & Management und betreibt anschließend in Bremen einen internationalen Fahrzeughandel, verkauft exklusive Autos weltweit.

"Aber mit der Finanzkrise Mitte der 00er Jahre ist der Markt ziemlich eingebrochen und ich wollte mich beruflich neu orientieren." Über einen guten Kontakt vor Ort ergibt sich 2007 die Chance, die Security in der Norderneyer Diskothek Inselkeller zu übernehmen. "Da passten eigentlich 250 Leute rein, meistens waren aber 500 drin - da lief der Schweiß von den Wänden." Das Haus der Insel und den Inselkeller gibt es längst nicht mehr. Seit Anfang 2016 arbeitet Ulf an der Tür vom Pasadena und vom Klabautermann. "Das war genau die richtige Entscheidung."

Eine typische Schicht beginnt für Ulf abends um acht. Im Frühjahr und Herbst, wenn viele Clubs und Gruppenreisende unterwegs sind, bekommt er Unterstützung von mehreren Kollegen, die bereits ab mittags auf der Straße stehen und aufpassen, dass die Türen geschlossen bleiben und sich vor dem Laden keine Menschenansammlungen bilden. "Es ist uns ganz wichtig, dass die Anwohner ihre Ruhe haben - auch wenn im Klabautermann tagsüber schon Party gemacht wird. Und das gilt erst recht, wenn abends das Pasadena dazukommt." Ulf hält sich den überwiegenden Teil der Nacht im Treppenhaus auf. Von hier aus hat er alles im Blick und kann bei Bedarf jeden der beiden Läden schnell erreichen. Kaffee zum wach bleiben braucht er fast nicht. "Das ist ein unglaublich kommunikativer Job - du bist immer beschäftigt und unentwegt am Reden mit irgendwem." Wenn der Klabautermann gegen eins schließt, verlagert sich der Arbeitsschwerpunkt nach oben ins Pasadena. Ulf nimmt dann gerne in der Personalecke links vom Eingang Platz. "Auch das ist ein wichtiger Teil von meinem Job - zu sitzen und zu gucken. Schon meine

Anwesenheit nimmt vielen den Wind aus den Segeln. Diesen Respekt habe ich mir über Jahre erarbeitet."

Ulfs vielfältige Aufgaben während der Nacht teilen sich in zwei Bereiche - das Selbstverständliche und das weniger Offensichtliche, aber nicht minder Wichtige. Der Türsteher kümmert sich darum, dass es vor den Läden ruhig bleibt und dass niemand Einlass erhält, der oder die zu jung, zu betrunken oder völlig unangemessen gekleidet ist. "Leute in Jogginghose oder zerrissenem Unterhemd kommen nicht rein - da lasse ich auch nicht mit mir diskutieren", sagt Ulf über die typischen Einlasskriterien, wie sie in vielen Clubs und Diskotheken gelten.

"Aber wir sind nicht das Berghain - in der Regel freuen wir uns über jeden Gast, der bei uns tanzen und feiern möchte." Der Mann an der Tür wirkt wie ein Ruhepol, wie ein sicherer Ankerpunkt. Wer sich von irgendwem irgendwie belästigt fühlt, kann jederzeit zu ihm kommen - und erhält sofort Unterstützung. Das freut vor allem die Eltern der jüngeren einheimischen Gäste. "Die kennen mich alle seit Ewigkeiten und sagen immer, 'Schön, dass Du auf unsere Kinder aufpasst'." Einige Besucher profitieren davon, dass Ulf seit seinem Studium in Amerika perfekt Englisch spricht. "Wir haben hier auch internationales Publikum - da kann man Fragen und Unklarheiten schnell und unkompliziert klären."

Die Liste ließe sich noch deutlich verlängern. Es macht offensichtlich Sinn, einen guten Türsteher zu beschäftigen.

"Am meisten an meinem Job fasziniert mich die Begegnung mit den vielen unterschiedlichen Menschen - und die gute Laune, die sie mitbringen", sagt Ulf abschließend. "Die kommen in der ganz überwiegenden Mehrheit, um entspannt zu feiern und eine gute Zeit zu haben." Einige der Gesichter erkennt der Türsteher jedes Jahr wieder. "Da erzählt man sich auch mal Persönliches und erfährt das eine oder andere Schicksal. Und du siehst die Leute gemeinsam neben dir älter werden."

PASADENA | KLABAUTERMANN Kirchstraße 17 / Poststraße - 26548 Norderney

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HAUSMANN & FRIENDS

Folge 3 Menue Classique mit Stephan Welbers

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Einige Gäste recken die Hälse. Ein leises Raunen durchzieht das Kurpalais, als Stephan und Christian den Raum betreten. Die Herren haben sich in feinen Zwirn geworfen, um - bevor es losgeht noch einen Aperitif an der Bar zu trinken. Wann wäre Gelegenheit, den Smoking aus dem Schrank zu holen oder den Nadelstreifenanzug vom Bügel zu nehmen - wenn nicht an Tagen wie diesen.

Die beiden Norderneyer Köche wollen ein klassisches Menü zubereiten - und nebenbei mit uns über die klassische Küche plaudern. Wir freuen uns auf ein "Menue Classique" in vier Gängen - und auf den eleganten Rahmen, in dem es stattfindet.

Viele Einheimische und Urlauber haben Christian Hausmann noch immer bestens in Erinnerung von seinem Hausmanns Kost&Deli in der JannBerghaus-Straße. Der aktiven Gastronomie hat der Vollblutkoch inzwischen den Rücken gekehrt.

So ganz lässt ihn das Thema natürlich nicht los. Im Frühjahr 2021 hatten wir zusammen die Idee, in einer eigenen Reihe die Vielfalt der Kulinarik auf Norderney auf ungewohnte Weise zu beleuchten. Seitdem trifft sich Christian regelmäßig auf der Insel mit interessanten Menschen, um über verschiedene Aspekte des Kochens zu reden. Als wir für diese Ausgabe den Blick auf das Thema klassische Küche richten, muss Christian sofort an Stephan Welbers denken, mit dem er seit seiner Schulzeit befreundet ist. Stephan betreibt gemeinsam mit seiner Frau Betsy seit der Eröffnung 2008 die Kurpalais Cafiserie und Salonbar im Conversationshaus. Was viele Gäste vielleicht nicht wissen - Stephan und Christian haben in den 1990er Jahren fast zeitgleich in renommierten Häusern ihre Ausbildung zum Koch angefangen.

"Die klassische Küche ist das Fundament, auf dem wir arbeiten", bringt es Christian auf den Punkt.

"Ich bin total froh, dass ich das damals gemacht habe", ergänzt Stephan. Zwei waschechte Insulaner - Hausmann & Friends par excellence.

Nachdem die beiden Köche ihren Martini ausgetrunken haben, wechseln sie fix die Kleidung - und wir machen uns gemeinsam auf den Weg zu der beeindruckenden Location, wo das Menü

stattfinden soll. Stephan und Betsy bewirtschaften mit dem Kurpalais nicht nur die Bar und die Orangerie im Conversationshaus, sondern auch - bei Tagungen und anderen öffentlichen oder privaten Veranstaltungen - den Weissen Saal, der mit seinen hohen Kassettendecken und großformatigen Porträtgemälden an den Wänden die Historie der Insel als Königliches Seebad lebendig werden lässt. Unterwegs kommen bei den Köchen nostalgische Erinnerungen an ihre Ausbildungszeit auf. Christian hat im 1909 eröffneten Grand-Hotel Atlantic in Hamburg gelernt - einem 5-Sterne-Luxushotel direkt an der Außenalster. "Als ich angefangen habe, waren wir dort ein Pool von 50 Köchen und haben oft große Bankette für hunderte Gäste gemacht", erzählt der Norderneyer.

"Ich hatte wirklich eine sehr gute Ausbildung und einen tollen Lehrmeister." Stephan hat es nach dem Abitur 1994 nach Oberbayern an den Tegernsee verschlagen, in das damalige 5-Sterne-Hotel Bachmair am See in RottachEgern. Er macht dort zunächst eine Ausbildung zum Hotelfachmann und - weil ihn die Arbeit in der Küche so begeistert - noch eine weitere Ausbildung zum Koch. "Das war zu dieser Zeit eine der Top-Adressen in Deutschland und ein Treffpunkt der Münchener Schickeria. Die hatten sogar einen eigenen Live-Club im Keller, wo Leute wie Tina Turner aufgetreten sind." Wir sind an der Tür zum Weissen Saal angekommen.

Wir greifen die Klinke und treten ein.

Foto. Carsten Muecke

052 Die Vorspeise Wow, was für ein Anblick. Stephan und Christian haben mit Unterstützung von Betsy einen wunderschönen Platz am Fenster vorbereitet. "In dem klassischen Menü versuchst Du, einen kompletten Spannungsbogen zu bilden - und das fängt schon beim Ambiente und der

an dazugehört, weil wir im Hotel Halbpension angeboten haben und es abends immer ein Menü für die Hausgäste gab", erzählt Stephan.

Wir philosophieren ein bisschen darüber, was klassische Küche eigentlich bedeutet und ausmacht. Klassisch im engeren Wortsinn meint formvollendet und über die Zeiten mustergültig. "Das führt schon in die richtige Richtung, glaube ich", sagt Christian. "Aber es hat auch mit dem beruflichen Handwerkszeug, dem erlernten Know-how, zu tun - und mit einer Form der gehobenen Kochkultur, wie sie vor allem in Frankreich geprägt worden ist." Nicht ohne Grund taucht in der klassischen Küchensprache an allen Ecken und Enden französisches Fachvokabular auf. "Klassische Küche heißt für mich wirklich selbst gekocht - aufwändig und lehrbuchmäßig, wie man es uns beigebracht hat", betont Stephan.

Der Zwischengang

Tischdekoration an." Als ersten Gang der ausgeklügelten Dramaturgie haben die beiden Köche eine Consomé von Kirschtomaten mit Pistazienquenelles und Basilikumjulienne vorbereitet. "Die klassische Menüabfolge hat für mich bei der Ausbildung vom ersten Tag

Als zweiten Gang überraschen Christian und Stephan uns mit einem puristischen Hingucker - einem feinen Zopf von Lachs und Seezunge auf einem Safranspiegel. Das Fischgericht soll die Bühne für den Hauptgang bereiten. "Beim Menü zählt vor allem die Abwechselung - was die Zutaten, das Geschmackserlebnis und die Haptik auf der Zunge betrifft", erklärt Christian. "Die Abfolge soll aufeinander aufbauen, auch von der Qualität." Die flüssige, ungebundene Suppe am Anfang mit der Kalbsklößchen Einlage als Appetizer, jetzt der edelste Fisch aus der Nordsee mit der cremigen Sauce als Farbgeber - wir sind gespannt welche Steigerung als nächstes folgt. "Ich würde auch privat ein Menü immer einem Büffet vorziehen", sagt Stephan, "weil ich gerne länger am Tisch sitze und die Zusammenstellung genieße, die sich der Koch für das Menü überlegt hat."

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055 Der Hauptgang Uns läuft das Wasser im Munde zusammen, als wir den Hauptgang sehen - ein Beef Wellington mit Portweinjus und frischem Marktgemüse. Das auf den Punkt gebratene Rinderfilet im Blätterteigmantel legt in jeder Hinsicht noch einmal eine Schippe drauf. Der Teig, die Duxelles aus fein gehackten Champignons und Schalotten, das zarte Fleisch, dazu eine leckere Sauce und das leichte Gemüse - wir sind hin und weg. "Ich fand den Hauptgang besonders schön und spannend, weil es wirklich Ewigkeiten her ist, dass ich zuletzt ein Beef Wellington gemacht habe", gesteht Stephan. Im Kurpalais bieten er und Betsy seit einiger Zeit regelmäßig wechselnde Zusatzgerichte an, die nicht auf der normalen Karte stehen. "Dabei nehmen wir auch gerne mal Klassiker ins Programm wie ein Rinderfilet mit Rotweijus und Sauce Bernaise oder eine Nordseezunge mit Butterkartoffeln.

Ein Beef Wellingten jedoch haben wir auf Norderney noch nirgendwo gesehen. Insgesamt scheint die klassische Küche ein bisschen aus der Mode gekommen zu sein. Doch wenn wir diesen Tag im Conversationshaus Revue passieren lassen, fragen wir uns - warum eigentlich?

total beliebt und verbreitet gewesen sein", erzählt Christian. "Das hätte wahrscheinlich auch jeder andere Name für das Rezept werden können. Ob die Geschichte wirklich stimmt, weiß ich nicht." Die Legende besagt, dass der 1. Duke von Wellington, Arthur Wel-

Das Dessert Geschafft. Die Köche haben es sich am Tisch bei einem Glas Rotwein gemütlich gemacht.

Zuvor sind sie noch einmal zu großer Form aufgelaufen - und haben als Dessert flambierte Crepes Suzèttes gezaubert. "Der erste Eindruck zählt, schon die Vorspeise sollte catchen. Aber das Ende muss nochmal ein I-Tüpfelchen sein." Bevor uns Stephan und Christian abschließend ihre Zubereitungsempfehlung für den Hauptgang verraten, möchten wir noch wissen, was es mit dem Namen Beef Wellington auf sich hat. "Fleischgerichte im Teigmantel sollen zur Zeit der Napoleonischen Kriege Anfang des 19. Jahrhunderts

lesley, das nach ihm benannte Gericht nach der siegreichen Schlacht gegen die Franzosen bei Vitoria am 21. Juni 1813 gegessen haben soll - und es dann sein Leibgericht war. "Das kann man sich gut vorstellen", sagt Stephan und nippt noch einmal an seinem Wein. "Das ist wirklich richtig lecker."

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FILET WELLINGTON Z ubereitungsemp fehlung

Zutaten | 700 g Rinderfilet vom Mittelstück, Salz, Pfeffer, 50 g Schalotten und 450 g Champignons (jeweils in feinen Würfeln), 3 El Petersilie (gehackt), 30 g Butterschmalz, 50 g Butter, 1 Tl Senf, 400 g Blätterteig (tiefgekühlt), Mehl, Kerbel, Eigelb, 500 ml Kalbsfond, 3 cl Portwein; als Beilage: Karotte, Kohlrabi, Romanesco Das Fleisch salzen und pfeffern und nur kurz und heiß ringsherum anbraten. Danach muss das Fleisch ruhen, damit sich die Muskelfasern entspannen können, um die Flüssigkeit im Inneren zu binden. Die Dicke des Filets hat Einfluss auf die spätere Garzeit im Ofen - je kleiner und dünner das Filetstück, desto kürzer die Zubereitung im Teigmantel.

Die Champignon- und Schalottenwürfel in der Butter braten. Mit der gehackten Petersilie und einer Messerspitze Senf würzen. Die Masse abkühlen lassen.

Den Blätterteig auftauen lassen und auf dem Mehl 3 mm dünn ausrollen. Mit der Hälfte der Pilzfarce bestreichen. Das Filet darauflegen, mit der restlichen Farce bestreichen. Den Blätterteig auf einer Seite über das Fleisch klappen. Die Kante mit verquirltem Eigelb bestreichen. Die andere Blätterteighälfte darüber klappen und festdrücken. Die Enden fest zusammendrücken.

Aus den Teigresten Verzierungen schneiden und mit Eigelb aufkleben. Das gesamte Paket mit Eigelb bestreichen. Im vorgeheizten Ofen 25 Minuten bei 185 Grad Umluft backen. Auf Nummer sicher geht man mit einem Garthermometer gerade Anfänger sollten sich bei diesem Rezept lieber auf etwas technische Unterstützung verlassen. Die Kerntemperatur für ein medium

gegartes Filet liegt sie bei 52-54 Grad. Anschließend 10 Minuten ruhen lassen, dann erst mit einem Sägemesser aufschneiden.

Für die Jus kann man 500 ml fertigen Kalbsfond aus dem Glas verwenden. Dieser wird um die Hälfte eingekocht und mit Kerbelzweigen und 3 cl Portwein, Salz & Pfeffer abgeschmeckt. Gegebenenfalls mit etwas Mondamin leicht abbinden, damit er etwas sämiger und glänzend wird. Kurz vor dem Servieren mit 2-3 kalten Butterflocken mit dem Schneebesen oder Stabmixer etwas aufschlagen.

Das Gemüse waschen, putzen, schälen und mit einem Küchenmesser in gleichmäßige Formen tournieren. Vom Romanesco die Röschen fein abtrennen. Anschließend das Gemüse in kochendem Wasser 1 min blanchieren und danach in Eiswasser abschrecken, so bleibt es bissfest und die leuchtenden Farben werden erhalten. Kurz vor dem Servieren mit etwas Butter, Salz, Pfeffer und Muskatnuss schwenken bis es glasiert ist.

Von dem Filet eine 2,5 cm dicke Scheibe schneiden und auf den Teller setzen. Anschließend das Gemüse gezielt drum herum dekorativ anrichten und mit etwas Kerbel garnieren. Die Jus kann ebenso flach angegossen oder separat gegeben werden. Guten Appetit.

058 Wenn von klassischer Küche die Rede ist, denkt man gerne an festliche Ereignisse zurück - sowohl im privaten Umfeld, als auch auf dem gesellschaftlichen und politischen Parkett. "Legendäre Dinner" aus dem Prestel Verlag lädt an die Tafeln illustrer Gastgeber wie Coco Chanel, Thomas Mann oder Michelle Obama. Unterhaltsame Anekdoten, opulente Bilder sowie Details und Rezepte zu den exquisiten Menüfolgen vermitteln einen lebendigen Eindruck der Atmosphäre dieser glanzvollen Gesellschaften.

Beim klassischen Menü als sinnvolle Aneinanderreihung von Speisen stellt sich die Frage, was man wie kombiniert. "Das perfekte Menü" aus dem Christian Verlag eignet sich bestens als Grundlagenwerk - mit ausführlichem Einleitungsteil und 35 kreativ choreographierten saisonalen Menüs, darunter auch vegane und vegetarische Varianten. "Taste of Christmas" aus dem EMF Verlag beschränkt sich auf eine besondere Zeit - und überzeugt mit raffinierten Menüs für Advent, Weihnachten und Neujahr.

Auch beim Thema klassische Küche sollte man über den Tellerrand schauen - zum Beispiel zu unseren westlichen Nachbarn. "Die klassische französische Küche" aus dem Christian Verlag versammelt 800 Rezepte des Jahrhundertkochs Joel Robuchon - ein bibliophiler Prachtband zum Entdecken und Genießen. "Shalom Kitchen" aus dem EMF Verlag führt uns an die Aromen der israelisch-arabischen Küche heran - mit köstlichen Klassikern wie Falafel, Hummus und Shakshuka.

Als gelingsicher und verblüffend einfach gelten "Hedi Klingers Klassiker der österreichischen Küche" aus dem Brandstätter Verlag. Der Rezeptschatz einer kochenden Anarchistin, die Thomas Bernhard zu ihren Stammgästen zählen durfte.

Zu einem feinen Menü gehören Suppe und Dessert. "Die Suppen der klassischen französischen Küche" aus dem Brodman Onion Media Verlag präsentiert auf 400 wunderbar bebilderten Seiten rund 300 Suppenrezepte - von der einfachen Brotsuppe bis zu speziellen provencialischen Suppen. Mit Paarungen wie Erdbeeren und Rucola oder Speck mit dunkler Schokolade zeigt Kai Baumgart, Gault-Millau Patissier des Jahres 2020, in "Desserts unplugged" aus dem at Verlag, was in der Patisserie möglich ist. Süße Nachspeisen auf höchstem Niveau.

Bleibt das Drum und Dran - denn das Auge isst bekanntermaßen mit. In "Tischkultur 2022" aus dem Callwey Verlag geben bekannte Gastgeber exklusive und private Einblicke - inspirierendes Design für zeitgemäße Tischdekoration. Dazu jede Menge Tipps für die eigene Dinnerparty. Abschließend ein persönlicher Favorit - die Klassiker der guten alten Zeit. In "Omas beste Rezepte" und "Opas beste Rezepte" werden Kindheitserinnerungen wach. Evergreens wie Spargel-Schinken-Röllchen, Strammer Max oder Würstchen im Schlafrock bleiben zeitlos gut.

Foto. picture alliance / Associated Press, Pablo Martinez Monsivais

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UNVERGESSLICHE REZEPTE Buchempfehlungen

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COOLE COMBO Drei Bäckersöhne gestalten Zukunft

Ein Bäckermeister hat drei Söhne. Alle drei Brüder entscheiden sich, ebenfalls den Beruf des Bäckers bzw.

Konditors zu ergreifen - und gemeinsam in den elterlichen Betrieb einzusteigen. Allein das klingt - von außen betrachtet - bemerkenswert. Nach dem Tod des Vaters übernehmen Alexander, Matthias und Andreas die Leitung der Norderneyer Inselbäckerei Bethke, über die wir hier sprechen. Als die Republik 2020 aus bekannten Gründen für Monate zum Stillstand kommt, beschließen die Brüder, die Zeit zu nutzen für eine umfassende Modernisierung. Zwischen November 2020 und November 2022 gelingt es ihnen mit Wagemut, Know-how und handfestem Einsatz den traditionsreichen Familienbetrieb einmal quer zu bürsten und fit für die kommenden Jahrzehnte zu machen. Wir besuchen die drei in ihrer Produktionsstätte im Gewerbegelände - und sind schwer beeindruckt von dem, was wir sehen. Wir lernen an diesem Tag eine coole Combo kennen - drei Bäckersöhne, die auf Norderney Zukunft gestalten..

"Was für uns den ganzen Ablauf am nachhaltigsten verändert, war die Entscheidung, die komplette Kältetechnik zu erneuern", bringt Andreas den Kern der gewaltigen Umbaumaßnahme auf den Punkt. Die Bethkes haben ihre bisherigen Kühlhäuser und Froster gegen umweltfreundlichere CO2-Kälteanlagen mit

Wärmerückgewinnung getauscht. Die bei der Kühlung entstehende Abwärme heizt jetzt unter anderem die Garräume und hilft beim Abtauen der Kühlzellen. "Außerdem haben wir eine neue Brötchenanlage angeschafft, die nur noch halb so viel Strom braucht, und zwei weitere Gärautomaten." Auch die gesamte Elektrik wurde erneuert,

Foto. Carsten Muecke

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das Lager für den täglichen Bedarf nach vorne in die Teigmacherei verlagert und die Laufwege optimiert. "Wir mussten sowieso alles ein bisschen aufreißen und umschieben - darum haben wir das gleich mit angepackt." 2023 soll noch eine Photovoltaikanlage auf dem Dach folgen. "Die war bis jetzt nicht lieferbar." Das Ergebnis. Ein angenehmeres Arbeiten für die Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen. Eine effizientere Produktion.

Eine bessere Ökobilanz. Eine höhere Wirtschaftlichkeit. Unterm Strich - so hat der Energieberater berechnet - sparen die Bethkes Dank der neuen Technik rund 150.000 Kilowattstunden Strom pro Jahr ein, was dem durchschnittlichen Verbrauch von etwa 60 2-Personenhaushalten entspricht.

Bei einem Konzert würde man sagen, jetzt ist der Zeitpunkt die Band vorzustellen. Alexander hat von Anfang an gewusst, dass er Konditor werden möchte und gleich nach der Schule eine

Ausbildung gemacht und danach seinen Meister.

In der Backstube kümmert er sich um sämtliche Torten sowie das Dauergebäck wie Florentiner, Nussknacker und Mandelstangen. Bei Matthias, dem jüngsten der drei Brüder, verhält es sich ähnlich. "Auch er hat von sich aus gesagt, dass er Bäcker werden will", erzählt Andreas. Ausbildung, Meisterschule - der übliche Weg. Zu Matthias Aufgabenbereich zählen neben Brot und Brötchen auch die Plunder- und Blätterteigwaren wie zum Beispiel Schweineohren, Berliner und Blechkuchen. Für den Dritten im Bunde verlief die Route ein bisschen kurvig - denn Andreas wollte ursprünglich Flugzeuge reparieren. "Ich habe nach dem Abitur bei Lufthansa in Hamburg eine Ausbildung zum Elektroniker für luftfahrttechnische Systeme gemacht." Als der Vater Wolfgang Bethke Ende der 00er Jahre gesundheitliche Probleme bekommt, kehrt der Sohn auf die Insel zurück, um die Familie zu unterstützen. Auch er durchläuft

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Bäckerlehre und Meisterschule - und arbeitet seit 2015 überwiegend im Verkauf. "Aber mein technischer Hintergrund hat sich schon häufig als nützlich erwiesen - vor allem jetzt bei dem Umbau", freut sich der Norderneyer. "Wenn man ein bisschen Einblick in die technischen Zusammenhänge hat, kann man beim Energieberater oder beim Maschinenbauer ganz anders nachfragen und die Planung noch effizienter gestalten."

Matthias, Andreas und Alexander führen die 1934 gegründete Inselbäckerei in vierter Generation. Die Familie betreibt heute drei Filialen auf Norderney - in der Nordhelmsiedlung, in der Fußgängerzone Poststraße und in der Jann-BerghausStraße, Ecke Winterstraße. Auch Mutter Inge Bethke steht noch tagtäglich im Laden. Anfang der 90er Jahre hat sie sich dafür stark gemacht, vor allem auf das Filialgeschäft und den Café-betrieb zu setzen. "Das war im Nachhinein

betrachtet eine sehr gute Entscheidung", sagt Andreas. Die während der Hauptsaison bis zu 30 Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen in der Backstube und im Verkauf versorgen Einheimische und Urlauber mit einem vielfältigen Sortiment an Back- und Konditoreiwaren aus eigener Herstellung - traditionelles Backhandwerk mit hohem Anspruch an Frische und Qualität. "Wir verkaufen nichts, was wir selbst nicht gerne mögen", betont Andreas lachend. Die Bethke Brüder stehen nicht auf Chichi und aufgesetztes Hipstergehabe. "Uns geht es bei allem zuerst ums Produkt, das einfach gut zubereitet sein soll und schmecken muss."

INSELBÄCKEREI BETHKE www.bethke-norderney.de In Gewerbegelaende 37 - 26548 Norderney (04932) 92600

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JANN'S BISTRO Eine feine Adresse von früh bis spät

Frische Brötchen zum Frühstück gehören für die meisten genauso zu einem guten Start in den Urlaubstag wie ein gepflegtes Bier zum Abschluss. Wer rund um die Halemstraße Quartier bezieht, findet seit kurzem im Bistro "Jann's" einen neuen Anlaufpunkt für eine unkomplizierte Auszeit. Das geschmackvoll gestaltete Bistro - gleichzeitig Café und Bar - mit schicken schwarz-weißen Zementfliesen, modernem Mobiliar und unaufgeregtem Style bildet eine gelungene Ergänzung des HotelEnsembles Jann von Norderney & Designhotel Sophie's in dem ehemaligen DRK-Heim. Eine feine Adresse von früh bis spät.

Ob als Hausgast, externer Urlauber oder Insulaner - in dem modernen Ambiente ist jeder willkommen. Ab 7.30 Uhr gibt es neben frischen und belegten Brötchen zum Mitnehmen Frühstück und heiße Getränke. Unkompliziert geht es weiter. "Es gibt saisonale Kuchen und Gebäck, wie Butterstollen zur Winterzeit oder Erdbeerkuchen im Frühling. Dazu kleine Leckereien wie Matjes- oder Krabbenstullen, Tomate mit Mozzarella, Norderneyer Currywurst und knackige Salate", umreißt Inhaberin Silke Ennen das Angebot. "Die Idee ist, dass hier jeder auf seine Kosten kommt - sowohl der Frühaufsteher als auch der spätanreisende Urlauber, der noch eine Kleinigkeit essen und erstmal ankommen möchte."

Beim Getränk steht der Gast vor der Qual der Wahl. Soll es ein frisch gezapftes Bitburger sein

oder doch lieber ein Cocktail? Besonders schwer fällt die Entscheidung beim Blick auf die edlen Spirituosen der Münsterländer Brennerei Sasse.

Hier empfehlen wir einen fruchtigen Amérie als Aperitif oder den leckeren Sechser-Kräuterlikör als Absacker nach einem guten Essen. Gin-Liebhaber können zwischen fachkundig ausgesuchten Sorten wählen - von Funky Gin bis Pink Devil.

"Der Gast findet bei uns einen unkomplizierten Ort. Einfach reinkommen, hinsetzen, wohlfühlen - von 7.30 bis 22.30 Uhr", sagt Silke Ennen.

"Vieles entwickelt sich gerade erst - und wir schauen, was bei unseren Gästen gut ankommt.

Bei uns soll sich der Zeitungsleser ebenso wohlfühlen wie die Familie mit Kindern beim Kartenspielen." Es lohnt sich auf jeden Fall häufiger zu kommen, denn im Jann's wird es immer wieder Überraschungen geben.

JANN'S | JANN VON NORDERNEY www.jann-von-norderney.de Halemstraße 10-12 - 26548 Norderney (04932) 667

Foto. Jann von Norderney

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STARKES DUO Bowls & Burger im Goldy Seit der Eröffnung des Goldy gibt es auf Norderney endlich einen richtig guten Burgerladen. Das stylische Interieur und die coolen kulinarischen Kreationen lassen die Verwandtschaft zum Restaurant Oktopussy im kaum hundert Meter entfernten Hotel New Wave (www.new-wave.de) erkennen. Das Goldy überzeugt mit seiner Mischung aus Lifestyle, Genuss und Nachhaltigkeit. Neben Basics wie Classic und Cheese überrascht das junge Team mit leckeren, handgemachten Burger Varianten wie Pulled Pork im BBQ-Bun mit Coleslow, Chilisauce und glasierten Zwiebeln oder Smokey BBQ Chicken mit panierter Hähnchenbrust, Bacon und Salat. Ein wechselndes "Goldstück der Woche" garantiert, dass es im Goldy regelmäßig etwas Neues zu entdecken gibt. Durch Wahl eines Couscous Pattys kann man jeden Burger auch in einer Veggie-Variante bekommen. Knusprige Fritten mit besonderen Toppings, frische Salate, Dips und Extras runden das Angebot ab. - Und nun zu der spannenden Neuigkeit, um die es hier eigentlich geht. Zu unserer großen Freude stehen ab jetzt im Goldy auch einige Bowls auf der Karte. Die bunt und mit vielen frischen Zutaten befüllten Schüsseln erfreuen sich vor allem in den Metropolen immer größerer Beliebtheit. Wer es fleischlos mag, dem empfehlen wir die Veggie-Bowl - mit Couscous, reichlich Gemüse, MelonenSchafskäse-Salsa und Pesto. Nicht nur Sushi-Fans werden die Japan-Bowl mögen - mit Reis, gebratenem Lachs, Karotte, Gurke, Ingwer und Wasabi-Mayo. Wir haben die maritime Nordy-Bowl probiert - mit Kartoffelsalat, Backfisch-Nuggets, Nordseekrabben, Queller, Gewürzgurke, Ei und einer Honig-Senf-Sauce. Bowls & Burger im Goldy - ein starkes Duo. Und eine passende Auswahl für jeden Geschmack.

GOLDY BY OKTOPUSSY www.goldy-norderney.de Strandstraße 12 - 26548 Norderney (04932) 9917440

Foto. Carsten Muecke

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069 Nachdem wir inzwischen schon achtzehn Mal interessante Menschen von der Insel mit neugierigen Fragen gelöchert haben, bekommen wir es diesmal mit einem der bekanntesten Gesichter der Norderneyer Gastronomie zu tun. Rede und Antwort steht uns Kostadin "Kosta" Vujovic, der 2021 gemeinsam mit seiner Frau Jovana ein eigenes Restaurant in der Jann-Berghaus-Straße - direkt neben der Grundschule - eröffnet hat. Im Costa's Kitchen&Bar bietet der sympathische Bartträger vom Frühstück bis zum Abend Qualität und Gastlichkeit in zeitgemäßem Rahmen.

NEUN FRAGEN an Kostadin "Kosta" Vujovic

Das Lieblingstier auf dem Teller?

Rind - weil man mit einem richtig guten Filetsteak nie etwas falsch machen kann.

Eine denkwürdige Begegnung?

Ich habe den Juwelier, von dem wir unsere Eheringe haben, auf meiner Hochzeit getroffen - und erst da erfahren, dass er mein Cousin ist.

Ein persönliches Leibgericht?

Risotto, am liebsten mit Waldpilzen, Lauch und Speck.

Das macht satt - und es gibt viele Möglichkeiten, es zuzubereiten.

Ein altes Familienrezept?

Meine Oma Anka hat gerne einen deftigen Eintopf gekocht - mit gewürfeltem Rind- und Schweinefleisch und vielen Zwiebeln, Karotten, Weißkohl, Erbsen und Sellerie. Da hat man alles, was man braucht - und Kindheitserinnerungen werden wach.

Eine lohnende Investition?

Gerade weil man als Gastronom so viel arbeitet, ist Zeit mit der Familie für mich die beste Investition.

Ein verbreiteter Irrtum?

Nur weil man Kosta heißt, ist man nicht automatisch ein Grieche.

Ein kulinarisches Highlight?

Beef Wellington, ein Rinderfilet mit einem raffinierten Mantel aus gehackten Pilzen und Blätterteig - klassisch und extravagant zugleich.

Ein Getränk nach dem Essen?

Rum, gerne einen süßlichen wie den Belmont Estate Jamaican Coconut Rum - da braucht man kein Dessert.

Ein praktischer Tipp?

Dreimal messen, einmal schneiden.

COSTA'S KITCHEN&BAR www.costas-norderney.de Jann-Berghaus-Straße 55 - 26548 Norderney (04932) 9350565

Foto. Carsten Muecke

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PAT ISSE RIE Süßes im Andre's Das Erfolgsrezept von Andre's Restaurant, Café und Bar in der Norderneyer Friedrichstraße ist eine anspruchsvolle Küche für jedermann. Liebevoll mit frischen Zutaten nach allen Regeln der Kunst zubereitete Gerichte, die einen breiten Geschmack treffen - aber immer mit dem gewissen Etwas. Spezialitäten wie Medaillons vom Landschwein mit Pfeffer-Whiskyrahm, Speckbohnen und Kartoffelrösti oder ein knuspriges Wolfsbarschfilet mit mediterranem Gemüserisotto, mariniertem Blattsalat und Kräuterpesto zeugen von einem bodenständig einfallsreichen Stil, mit dem Inhaber André Libal seine Gäste immer wieder aufs Neue zu überzeugen weiß. Neben den herzhaften Speisen steht im Andre's auch ein Bereich hoch im Kurs, der in der Gastronomie manchmal ein bisschen hinten an steht - die Pâtisserie. Klar, auch einfache Desserts wie eine Kugel Eis mit Früchten oder eine Obst-Tarte können prima schmecken. Die Karte im Andre's zeigt, dass es noch spannendere Möglichkeiten gibt, ein gelungenes Essen mit einer süßen Nachspeise abzurunden. Wir empfehlen zum Beispiel die Crème Brûlée von weißer Schokolade mit Norderneyer Gewürzpflaumen, Butter-Zimt-Crumble und Eierlikör-Parfait. Ein kreativer Mix der Aromen und Texturen - für ein besonderes Geschmackserlebnis.

ANDRE'S RESTAURANT www.andres-restaurant.de Friedrichstraße 20 - 26548 Norderney (04932) 3348

Foto. Carsten Muecke

072 Der technologische Fortschritt schreitet unaufhaltsam und mit wachsender Geschwindigkeit voran.

Vieles, was vor wenigen Jahren noch wie Science-Fiction klang, erleben wir heute als selbstverständlichen Teil unseres Alltags. Im Hotel und Restaurant Ennen auf Norderney steht Juniorchef Nico Ennen technischen Innovationen aufgeschlossen gegenüber. Als "Digital Natives" sind er und seine Schwester Chiara mit digitalen Geräten und elektronischen Medien aufgewachsen. Zeitgemäße Services wie digitale Gästemappen, Kontaktaufnahme per QR-Code oder hauseigene Ladesäulen für Elektrofahrzeuge zählen bei Ennen zum Standard. Seit Sommer 2022 sorgt im Restaurant des Hotels ein spektakuläres technisches Gerät für Aufsehen - ein Serviceroboter der neuesten Generation

HE! MR. ROBOT Serviceroboter im Restaurant Ennen "Ich hatte den Roboter auf der Fachmesse Internorga gesehen - und war zuerst skeptisch, ob das atmosphärisch passt, wenn so ein Gerät im Restaurant herumfährt", erinnert sich Nico. "Aber die Funktionen wirkten überzeugend - und als wir im letzten Sommer krankheitsbedingt etwas Personalmangel hatten, haben wir gesagt, jetzt probieren wir das einfach mal aus." Das Modell BellaBot von Pudu Robotics verfügt über eine ausgereifte Multisensorik mit Laser-SLAM-System für Ortung und Navigation. Bis zu 40 Kilo kann das technische Wunderwerk tragen und bremst innerhalb von 0,2 Sekunden, wenn ein Hindernis auftaucht. Seit Juli 2022 ist der neue Serviceroboter im Restaurant Ennen zum Transport der Speisen und zum Abräumen des Geschirrs im Einsatz - als Bote ohne direkten Gästekontakt. "Wir möchten damit vor allem die Kellner und Kellnerinnen entlasten", betont Nico, "und die bisherigen Erfahrungen sind sehr gut."

Für die Inbetriebnahme muss man den Roboter einfach nur kreuz und quer durch das Restaurant schieben und mit einem angeschlossenen Laptop

die gewünschten Haltepunkte im System markieren, benennen und abspeichern. Über ein Touchscreen an der Oberseite oder per Handy kann das Personal das Gerät anschließend vollautomatisch zu jedem Tisch, in die Küche oder zurück zur Basis navigieren. "Man benötigt keinerlei zusätzliche Sensoren im Restaurant - und die Grundeinstellungen sind an einem Nachmittag erledigt", erklärt Nico. "Das ist alles kein Hexenwerk." Bei Bedarf funktioniert der Roboter sogar autark, so dass es nicht zu einem Komplettausfall kommt, wenn das WLAN mal nicht funktioniert. "Die Reaktionen der Gäste sind durchweg positiv", freut sich der 27-jährige Hotelier. "Viele sprechen uns darauf an, stellen Fragen und machen Fotos oder Videos davon." Im normalen Betriebsmodus zeigt das Display ein stilisiertes Gesicht mit wechselnder, freundlicher Mimik. Speziell für die Kinder lässt sich zwischendurch auch ein interaktiver Dialogmodus einschalten. Dann kann man sogar mit dem Roboter sprechen. Das Fazit nach drei Monaten Probebetrieb: "Wir werden das Gerät auf jeden Fall behalten."

HOTEL ENNEN www.hotel-ennen.de Luisenstraße 16 - 26548 Norderney (04932) 9150

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Foto. Carsten Muecke

074

ESSEN. 074-101 Essen und trinken, tanzen und feiern ausgehen von früh bis spät in die Nacht

RESTAURANTS. 076 076 Exclusiv 077 Deutsche Küche 084 Fischspezialitäten 084 Internationale Küche 086 Italienisch / Mediterran 088 Griechisch 088 Chinesisch / Asiatisch 088 Spezial

CAFÉS. 090 EISCAFÉS. 091 FAST FOOD. 092 092 Fischimbiss 093 Klassiker 093 Spezial

TANZLOKALE. CLUBS. 096 AUSFLUGSLOKALE. 097 STRANDLOKALE. 100 SPEZIAL. 101

BAR LOUNGE. 094 KNEIPEN. BISTROS. 095

essen. Düne 13 (www.duene13-norderney.de)

075

ESSEN TRINKEN FEIERN täglich geöffnet im Inselhotel König · Büllowallee 8 am Kurplatz · Fon04932 80 10 info@inselhotel-koenig.de · www.inselhotel-koenig.de

Leib & Seele

076 Restaurants.

EXCLUSIV Seesteg Restaurant Damenpfad 36a 26548 Norderney † seesteg-norderney.de ^ (04932) 893600 Œ Das einzige Sternerestaurant auf den Ostfriesischen Inseln; neu interpretierte Küchenklassiker und eine moderne Genießerküche an einem der spektakulärsten Orte der Insel Esszimmer Damenpfad 39 26548 Norderney † inselloft-norderney.de ^ (04932) 893809 Œ Das Restaurant im Inselloft Konzepthotel; Speisen an einer langen Tafel mit direktem Blickkontakt zum Koch und zur Küche; wöchentlich wechselnde Karte mit frischen, saisonalen Spezialitäten Ney‘s Kaiserstraße 24 26548 Norderney † georgshoehe.de ^ (04932) 898404 Œ Modern gestaltetes Gourmet Restaurant im Strandhotel Georgshöhe; wöchentlich wechselnde Karte mit außergewöhnlichen Spezialitäten; schöner Meerblick in niveauvoller Atmosphäre

am Yachthafen

TÄGLICH AB 11.00 UHR GEÖFFNET info@neysplace.de | 04932 991991

Strandhotel Georgshöhe Restaurant am Meer Kaiserstraße 24 26548 Norderney † georgshoehe.de

077 ^ (04932) 898404 Œ Großzügige Seeterrasse mit schönem Meerblick; exklusive Sitzmöbel, Windschutz; Kuchen aus eigener Patisserie; Tipp: Happy Hour von 14:00-17:00 h Oktopussy Luisenstraße 13-15 26548 Norderney † oktopussy-norderney.de ^ (04932) 9342050 Œ Restaurant im Hotel New Wave; ein kulinarischer Hotspot in ungewöhnlichem und inspirierendem Ambiente; schöne Innenhof-Terrasse

Andre‘s Restaurant Friedrichstraße 20 26548 Norderney † andres-restaurant.de ^ (04932) 3348 Œ Frische Küche, saisonale Spezialitäten; zur Saison 2020 an neuer Adresse in neuem Stil - direkt nebenan (in der ehemaligen Königs Brasserie)

DEUTSCHE KÜCHE De Leckerbeck Schmiedestraße 6 26548 Norderney † leckerbeck-norderney.de ^ (04932) 990753 Œ Atmosphärisches, gut besuchtes Restaurant in der ehemaligen Synagoge der Insel; ostfriesische Spezialitäten; Fitnessportionen für Senioren; allergie- u. glutenfreie Küche; eigene Kinderkarte; Diätküche

TYPISCH ITALIENISCH JANN-BERGHAUS-STRASSE 4

078

Wir kochen. Wir braten. Wir backen. Wir spülen.

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Für Euch.

da-sergio@web.de

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NORDERNEY

Gute Stube Damenpfad 20 26548 Norderney † gutestube-norderney.de ^ (04932) 809191 Œ 2018 neu eröffnet; klassische Lieblinge a la carte sowie ein Tagesmenü mit grandiosem Preis-Leistungsverhältnis Leib & Seele Poststraße 26548 Norderney † inselhotel-koenig.de ^ (04932) 8010 Œ Raffinierte Neuinterpretationen traditioneller Gerichte; in der Saison Reservierung empfehlenswert; auch vegane Spezialitäten; großes Restaurant im Inselhotel König, Eingang Poststraße Restaurant Mai Jann-Berghaus-Straße 19 26548 Norderney ^ (04932) 2743 Œ Zentral gelegen mit preiswerten Angeboten; Fischbrötchen; Tageskarte mit wechselnden Fisch-, Geflügel und Fleischspezialitäten; Außer-Haus-Verkauf

Appartements | Café & Restaurant Friedrichstraße 18 | 26548 Norderney Telefon Café: 04932 86 89 80 Telefon Appartements: 0162 97 92 880 info@friedrich-norderney.de www.friedrich-norderney.de

Schmuggler Birkenweg 24 26548 Norderney † oldsmuggler-norderney.de ^ (04932) 3568 Œ Uriges, großes Restaurant in ruhiger Umgebung; nette Terrasse; große Auswahl an frischen Fischu. Fleischspezialitäten, u.a. viele Gerichte für den kleinen Hunger, Salate u. Vollwertkost-Angebote

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082 Scheerers Bismarckstraße 11 26548 Norderney † scheerers-restaurant.de ^ (04932) 548537 Œ Grandiose Steaks & Fisch vom Lavagrill Restaurant Ennen Luisenstraße 16 26548 Norderney † hotel-ennen.de ^ (04932) 9150 Œ Großes Restaurant im Hotel Ennen; internationale Gerichte

Friese Friedrichstraße 34 26548 Norderney † hotel-friese.de Möwchen ^ (04932) 80222 Strandstraße 2 Œ Bürgerliches Restaurant im Hotel 26548 Norderney Friese; aufgeteilt u.a. in ‚Karl† haus-kaiser-franz-josef.de stube‘ (Nichtraucherbereich), ^ (04932) 1006 die gemütliche ‚Bauernstube‘ u. Œ Wohlige Atmosphäre mit Kacheldie ‚Gute Stube‘ - neuzeitlich, ofen in einem übersichtlichen schick - geeignet auch für GeRestaurant; lustige Kinderkarte; sellschaften und Familienfeiern Kaffee u. Kuchen; Tagesgerichte u. Fischspezialitäten; Muschelkarte u. Tagesgerichte

Gute Stube inimder Villa Breeksee Hotel am Damenpfad

Damenpfad 20 | Norderney Telefon: 04932/809191 info@gutestube-norderney.de @gutestubenorderney Impressionen, Öffnungszeiten, Reservierungen & Speisekarten: www.gutestube-norderney.de

083

Allein ist man stark, zusammen unschlagbar

deLeckerbeck Schmiedestraße 6 Norderney (04932) 99 07 53 www.leckerbeck-norderney.de

084 FISCHSPEZIALITÄTEN Fischgeniesserei Knyphausenstraße 9 26548 Norderney Œ 2019 am Onnen-Visser-Platz direkt gegenüber der Polizei eröffnet; Schwesterbetrieb der Kaffeegeniesserei; junges Team und zeitgemäßes Ambiente; Fischbrötchen und kleine Fischgerichte auf hohem Niveau; schöne Außenterrasse; kleiner Ableger in der Strandstraße Taucher Bäckerstraße 4 26548 Norderney Œ 2020 von den Betreibern der Weissen Düne neu eröffnetes Fischrestaurant

Das kleine Fischrestaurant Schmiedestraße 16 26548 Norderney † das-kleine-fischrestaurant.de ^ (04932) 990850 Œ Kleines Fischrestaurant mit vielen Meeresspezialitäten Störtebeker Wedelstraße 4 26548 Norderney Gosch Norderney Wilhelmstraße 1-3 26548 Norderney † gosch.de ^ (04932) 9914050 Œ Ableger der bekannten Kette; direkt am Kurplatz neysPLACE Hansendamm 1

26548 Norderney † neysplace.de ^ (04932) 991991 Œ Die Attraktion am Yachthafen; modernes Restaurant mit Wintergarten, Lounge und Schirmbar; frisch-kreative Küche zwischen Tradition und Moderne Neptun Maybachstraße 4 26548 Norderney † neptun-ney.de ^ (04932) 1717 Œ Fisch- u. Meeresgerichte

INTERNATIONALE KÜCHE Costa‘s Kitchen & Bar Jann-Berghaus-Straße 55 26548 Norderney † costas-norderney.de

Sternstunden Mit einem Michelin Stern und zwei Gault&Millau Hauben ausgezeichnet.

Damenpfad 36 a Telefon +49 4932 893 600 www.seesteg-norderney.de

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086 ^ (04932) 9350565 Œ 2021 von einem der markantesten Gesichter der Norderneyer Gastronomie eröffnetes Restaurant Zweite Heimat Norderney Jann-Berghaus-Straße 23 26548 Norderney † zweite-heimat-norderney.de ^ (04932) 4672122 Œ Traditionelle Gerichte frisch interpretiert; alle Speisen auch zum Mitnehmen

ITALIENISCH / MEDITERRAN Al Dente Osterstraße 6 26548 Norderney † al-dente-norderney.de ^ (04932) 9350143 Œ Feine italienische Küche; Tipp: sehr schöne Nische für zwei Personen links vom Eingang am Fenster Al Monumento Friedrichstraße 21 26548 Norderney ^ (0170) 4188740 Œ Italienisches Restaurant im Logierhaus am Denkmal

Tradition am Nordstrand & italienischer Charme

Restaurant - Café - Eismanufaktur Am Nordstrand 3 26548 Norderney Telefon 04932 - 4672133

Al Parco Adolfsreihe 6 26548 Norderney ^ (04932) 9912270 Œ Italienische Küche in modernem Ambiente direkt am Kurplatz Dinos Pizza Herrenpfad 23 26548 Norderney ^ (04932) 81866 Œ Ausgezeichnete kleine

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DEIN LIEBLINGSHOTEL AUF NORDERNEY! Im ‚New Wave‘ trifft Pop-Art auf skandinavische Lässigkeit, und das auf einer der schönsten Inseln Deutschlands. Das Lifestyle-Hotel ist für Fans von Strand und Meer, Designliebende sowie Erholungssuchende aller Altersklassen ein absoluter Wohlfühlort – im Sommer wie im Winter. Während die erste Rooftop-Bar der Insel zum Sundowner-Drink einlädt, findest Du in der Küche des Restaurants ‚Oktopussy‘ kulinarische Highlights mit regionalen Zutaten und dem Besten aus aller Welt.

STRANDSTRASSE 12 · NORDERNEY +49 (0)4932 9917 440 · INFO@GOLDY-NORDERNEY.DE GOLDY-NORDERNEY.DE

LUISENSTRASSE 13-15 · NORDERNEY +49 (0)4932 934 2050 · INFO@OKTOPUSSY-NORDERNEY.DE OKTOPUSSY-NORDERNEY.DE +49 (0)4932 934 200 · INFO@NEW-WAVE.DE NEW-WAVE.DE

Handgemachte Burger, knusprig goldene Fritten und andere Leckereien: Das Goldy setzt mit seinen Food-Kreationen neue Maßstäbe auf der Insel. So sind nicht nur alle Gerichte selbstgemacht; das Team legt zudem besonderen Wert auf die Frische, Qualität und Regionalität der einzelnen Produkte.

Komm vorbei und überzeuge Dich selbst!

088 Stehpizzeria; alle Gerichte auch außer Haus

spezialitäten; Steinofenpizza;

GRIECHISCH Dinos Osteria Friedrichstraße 12 26548 Norderney ^ (04932) 81866 Œ Ableger d. gleichnamigen Stehpizzeria in der JannBerghaus-Straße

Athen Im Gewerbegelände 1 26548 Norderney ^ (04932) 935850 Œ Kleines Restaurant mit modernem Interieur im griechischen Stil; Grill und Lammspezialitäten

Da Sergio Damenpfad 12 El Greco 26548 Norderney Jann-Berghaus-Straße 73 ^ (04932) 700 26548 Norderney † dasergio.net ^ (04932) 9911075 Œ Atmosphärisches und modern gestaltetes italienisches Delphi Restaurant; wechselnde FleischKnyphausenstraße 4 u. Fischspezialitäten zu fairen 26548 Norderney Preisen; Snacks zum Mitnehmen; ^ (04932) 81445 moderner Bar Lounge Bereich; Œ Restaurant im mediterrankleiner Kinderspielraum; griechischen Stil; großes lebendige Außengastronomie Speisenangebot mit über 100 griechischen Spezialitäten Osteria Amici Jann-Berghaus-Straße 4 CHINESISCH / ASIATISCH 26548 Norderney Œ Gemütliche Atmosphäre; Bambus Garten ausgezeichnete italienische Bülowallee 2 Küche; ein Klassiker auf der Insel 26548 Norderney † bambusgarten-ney.de La Gondola ^ (04932) 840275 Lange Straße 1 Œ 2019 in der neuen HS2 Passage 26548 Norderney wieder eröffnet; klassische ^ (04932) 467353 asiatische Spezialitäten in Œ Original italienische Pizza; großer Auswahl; auch Sushi Fisch- u. Fleischspezialitäten; alle Gerichte auch Champa Ney zum Mitnehmen Jann-Berghaus-Straße 22 26548 Norderney Michelangelo † champaney.de Herrenpfad 1 ^ (04932) 93454222 26548 Norderney Œ 2020 neu eröffnet; asia^ (04932) 3714 tische Fusionküche; auch Œ Italienische Fleisch- u. FischAußer-Haus-Verkauf

Sen Luisenstraße 17 26548 Norderney ^ (04932) 4670475 Œ 2019 neu eröffnet; asiatische Küche; auch Sushi Hanoi Bistro Winterstraße 21 26548 Norderney ^ (04932) 840275 Œ Leckere asiatische Küche zu fairen Preisen

SPEZIAL Goldy Strandstraße 12 26548 Norderney † goldy-norderney.de ^ (04932) 9917440 Œ 2021 als kleine Schwester vom Restaurant Oktopussy neu eröffnet; handgemachte Burger, Fritten mit außergewöhnlichen Toppings und süße Leckereien; ein Blickfang in der Norderneyer Fußgängerzone Nordseestube Herrenpfad 24 26548 Norderney ^ (04932) 923815 Œ Ungewöhnliches Lokal in einem 1888 erbauten Haus; Fischgerichte und ostfriesische Spezialitäten Dinos Bistro Knyphausenstraße 4 26548 Norderney Œ Gemütliches Bistro mit schöner Außenterrasse

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SNACKS. KAFFEE. GOOD VIBES.

gegenüber der Milchbar | Kaiserstraße 3 | haus-am-meer-norderney.de/coffeehuus

Zu Gast bei Freunden.

Damenpfad 39 /

+49 (0)4932-893 809 / www.inselloft-norderney.de/essen-trinken

090 Cafés.

Bittersüss Norderney Strandstraße 7 26548 Norderney † bittersuess-norderney.de ^ (04932) 4980426 Œ Café, Kaffeerösterei, Chocolaterie und Feinkost-Shop Meer Waffel Poststraße 6 26548 Norderney Œ 2021 neu eröffnet; selbstgemachte Waffeln, süße & deftige Crêpes, Kartoffelwaffeln und Softeis nach dänischer Art Mumpitz Jann-Berghaus-Straße 20t 26548 Norderney † mumpitz-norderney.de

Œ Kleines Café mit selbst gebackenem Kuchen, gutem Kaffee und angenehmer Atmosphäre Stadtcafé Wilhelmstraße 2 26548 Norderney Œ Gemütliches Café in unmittelbarer Nähe zum Kurplatz; Frühstück, Kaffee und Kuchen, frische Waffeln, wechselnder Mittagstisch Friedrich Friedrichstraße 18 26548 Norderney † friedrich-norderney.de ^ (04932) 868980 Œ Kleine Speisen, feine Küche und ein Ambiente mit dem Charme eines flämischen Estaminet; Brot, Brötchen und Kuchen

aus hauseigener Bäckerei Marienhöhe Norderney Damenpfad 42 26548 Norderney † marienhoehe-norderney.de ^ (04932) 9350153 Œ 2016 in neuem Stil eröffnet; eine Ikone der Inselgastronomie; Frühstück, hausgemachte Kuchen, kleine Speisen und Wein Kaffeegeniesserei Bismarckstraße 5 26548 Norderney † kaffeegeniesserei.de ^ (04932) 936633 Œ Kaffee, Kuchen, Frühstück und Snacks in toller Atmosphäre KURPALAIS Am Kurplatz 1

091 26548 Norderney † kurpalais.com ^ (04932) 934833 Œ Cafeserie im Conversationshaus Norderneys Konditorei Jann-Berghaus-Straße 8 26548 Norderney † norderneys-konditorei.de ^ (04932) 81353 Œ Klein aber fein; Süßes und Leckeres in bewährter Qualität; auch Torten für Hochzeiten und andere festliche Gelegenheiten Middelberg Jann-Berghaus-Straße 66 26548 Norderney † baeckerei-middelberg.de ^ (04932) 9918630 Œ Cafe und Back-Shop

anzeige_ferien_ahoi_06-2012_rev1.indd 2

Café Extrablatt Am Kurplatz 3 26548 Norderney † cafe-extrablatt.de ^ (04932) 991613 Œ Neben dem Badehaus gelegene Filiale der bekannten Extrablatt Gruppe; täglich ab 08:30 h großes Frühstücksbuffet; ab 19:00 h Cocktail-Time Altes Kontor Bülowallee 2 26548 Norderney Œ 2021 in der HS2 Passage neu eröffnet; traditionelles Café Inselbäckerei Bethke Bäckerstraße 1 26548 Norderney † bethke-norderney.de ^ (04932) 991920

Œ Weitere Filialen in der Winterstraße 15 und im Birkenweg 25a; Zentrale Im Gewerbegelände 37 (Tel. 92600)

Eiscafés .

Frieseneis Bülowallee 26548 Norderney † frieseneis.de Œ Eisspezialitäten aus Milch von der Küste mit leckerem Obendrauf wie gesalzenem Karamell oder Roter Grütze Eiscafé San Marco Jann-Berghaus-Straße 23 26548 Norderney ^ (04932) 1331 Œ Modernes Eiscafé mit Eisgebäck, Kuchen u. heißen Getränken

14.06.2012 19:43:07

092 Waffelbäckerei Koppe Strandstraße 8 26548 Norderney † haus-koppe.de ^ (04932) 990001 Œ Kleine, originelle Waffelstube mit Sitzgelegenheiten; phantasievolle Kreationen

Grand Café Florian Poststraße 9 26548 Norderney † grancafe-florian.de ^ (04932) 1051 Œ Großes Eiscafé und Restaurant direkt gegenüber der ehemaligen Post

Eiscafe Norderney Wedelstraße 1 26548 Norderney Œ Eisspezialitäten aus der Eismanufaktur im Gran Cafe Florian

Eis-Bäckerei Strandstraße 2 26548 Norderney Œ Frisch gebackene Riesenwaffeln; Eisspezialitäten

Fast Food .

FISCHIMBISS Citygrill Wedelstraße 1 26548 Norderney ^ (04932) 2165 Œ Preiswerte Fisch-, Gyros- u. Fleischgerichte, auch zum Mitnehmen Der kleine Pirat Winterstraße 12 26548 Norderney

K AFFEEGENIESSEREI

Kaffeespezialitäten aus der Hebelsiebträgermaschine. hausgemachte Kuchen und Torten.

Frühstück.

Bismarckstraße 5 (04932) 93 66 33 w w w.facebook.com/ kaffeegeniesserei

Alles auch AUSSER HAUS

093 Œ 2022 an traditionsreicher Stelle neu eröffneter Fischimbiss

ΠMatjes, Rollmops, Granat & Co

KLASSIKER Norderneyer Fischhuus Poststraße 4 26548 Norderney † diekster-fischhuus.de Œ Feinste Fischbrötchen zum Mitnehmen

Burgermeister Bülowallee 8 26548 Norderney Œ 2017 neu eröffneter Burgerladen im neuen Columbus

Norderneyer Fischmann Jann-Berghaus-Straße 24 26548 Norderney † norderneyer-fischmann.de ^ (04932) 934457

Das Grillstübchen Poststraße 7a 26548 Norderney ^ (04932) 991022 Œ Klassisches Fast-Food, auch

Burger u. Fischbrötchen

SPEZIAL Restaurant Mai Jann-Berghaus-Straße 19 26548 Norderney ^ (04932) 2743 Œ Zentral gelegen mit preiswerten Angeboten; Fischbrötchen; Tageskarte mit wechselnden Fisch-, Geflügel und Fleischspezialitäten; Außer-Haus-Verkauf

094 Bar Lounge.

Bülow-Bar Bülowallee 8 26548 Norderney † inselhotel-koenig.de ^ (04932) 8010 Œ Geschmackvolle Bar im Inselhotel König JANN'S Halemstraße 11-12 26548 Norderney † jann-von-norderney.de ^ (04932) 934833 Œ Bistro, Bar und Café im Hotel Jann von Norderney

KURPALAIS Am Kurplatz 1 26548 Norderney † kurpalais.com ^ (04932) 934833 Œ Salonbar im Conversationshaus Atelier Art&Bar Am Kurtheater 26548 Norderney † atelierbar-norderney.de Œ Lässige Bar im Foyer des Norderneyer Kurtheaters Milchbar Damenpfad 35 26548 Norderney † milchbar-norderney.de

^ (04932) 927344 Œ Klarer Stil; völlig entspanntes Ambiente mit schöner Sonnenterrasse u. direktem Meerblick; attraktives Bistroangebot von Pasta bis Paella; nicht vom Namen irritieren lassen, es gibt natürlich nicht nur Milchgetränke Skyfall Luisenstraße 13-15 26548 Norderney † skyfall-norderney.de ^ (04932) 9342050 Œ 2019 neu eröffnet; Rooftopbar im Hotel New Wave

095 Weisse Düne Am Ostbad 26548 Norderney † weisseduene.com ^ (04932) 935717 Œ Gemütliches Lounge Ambiente mit Kamin und Blick auf Strand, Meer und Dünen; auch und gerade bei trübem Wetter ein Glanzlicht auf der Insel Kings Club Osterstraße 6 26548 Norderney † tantejens.de Œ Normal sein kann jeder ..

Kneipen. Bistros.

Goode Wind Gartenstraße 58a 26548 Norderney † goodewind.de ^ (04932) 3262 Œ Kultige Inselkneipe und Cocktailbar für alle Altersstufen Große Freiheit Norderney Wedelstraße 1 26548 Norderney Œ Kneipe und ErlebnisGastronomie; auch regelmäßig Party-Events Altes Brauhaus Damenpfad 5 26548 Norderney † norderneyer-bier.de ^ 04932) 935087 Œ Auf der Insel gebrautes Norderneyer Bier - und dazu das passende Brauhaus; auch Außer-Haus-Verkauf

Brauhalle Im Gewerbegelände 18 26548 Norderney † norderneyer-bier.de Œ Der Ort, an dem das Norderneyer Bier gebraut wird Columbus Mittelstraße 3 26548 Norderney Œ Partylocation; auch für größere Gruppen geeignet; Fußball Live-Übertragung Haifischbar Osterstraße 6 26548 Norderney ^ (04932) 934799 Œ Außergewöhnliches Lokal mit urigem, maritimem Ambiente; Tipp: der Erdbeer-Grappai Kleine Freiheit Norderney Poststraße 10 26548 Norderney ^ (0177) 4157008 Œ Erlebnisgastronomie mit regelmäßigen Mottoveranstaltungen Fischerkate Bülowallee 8 26548 Norderney † inselhotel-koenig.de ^ (04932) 8010 Œ Lounge - Bar - Kneipe im Inselhotel König; Freitag und Samstag mit DJ; unbedingt probieren: die original Berliner Currywurst Cinema Bier Bar Wedelstraße 3 26548 Norderney ^ (04932) 81716 Œ Traditionsreiche Kneipe mit ungezwungener Atmosphäre für Jung und Alt;

gut aufgehoben Birkenweg 24 - Norderney - (04932) 3568 schmuggler-norderney.de

096 beliebte Sky Sportsbar Börse Poststraße 8 26548 Norderney Œ Traditionslokal mit großer Auswahl an Bieren; kleine Speisen (warm u. kalt); angenehme, urige Atmosphäre Freddi‘s kleine Kneipe Friedrichstraße 14 26548 Norderney ^ (04932) 83706 Œ Urige kleine Kneipe; Treffpunkt für BVB-Fans Schniiike Kaiserstraße 1 26548 Norderney † michelshotels.de ^ (04932) 81830 Œ Bierstube mit netter

Atmosphäre im Hotel Germania Norderney Treff Friedrichstraße 17 26548 Norderney Œ Urige Bierstube; SKY Sportsbar; Treffpunkt für Schalke-Fans Alt Norderney Jann-Berghaus-Straße 75 26548 Norderney † alt-norderney.de Œ Stilvolle Kneipe mit maritimem Flair

Um Süd Südstraße 24 26548 Norderney † bierstube-um-sued.de ^ (04932) 991699 Œ Kleine gemütliche Pilsstube; auch Klassiker wie Currywurst o. kleine Schnitzel erhältlich; Treffpunkt für Fußball-Fans Klabautermann Kirchstraße 17 26548 Norderney Œ Traditionelle Bierkneipe

Tanzlokale. Clubs.

Friesenschänke Friedrichstraße 34 26548 Norderney † bierstube-alt-norderney.de ^ (04932) 80222 Œ Urige Kneipe im Hotel Friese

Beach Club Strandstraße 2 26548 Norderney † haus-kaiser-franz-josef.de Œ Tanzbar; auch für das etwas ältere Publikum

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097 Pasadena Kirchstraße 17 26548 Norderney † pasadena-norderney.de Œ Modern gestalteter Club; sehr coole Deckenbeleuchtung

Ausflugslokale.

Düne 13 Am Leuchtturm 2 26548 Norderney † duene13-norderney.de ^ (04932) 82281 Œ Charmantes Lokal direkt am Leuchtturm; Biergarten, Café und Grill in rustikalem Ambiente Fischimbiss Fritsching‘s Am Golfplatz 3 26548 Norderney ^ (04932) 8034977

Œ Charmantes Fischlokal abseits des Trubels in der Innenstadt; alle Speisen auch zum Mitnehmen; auch Frischfisch, Räucherfisch und Fischsalate Meine Meierei Lippestraße 24 26548 Norderney † meine-meierei.de Œ Historisches Ausflugsziel; 2017 komplett saniert und zur Saison 2018 mit spannendem Konzept neu eröffnet; angeschlossenes Kontor mit überraschenden Produkten Cafe Sonne „... wo was los ist“ 26548 Norderney Œ Während der Saison geöffnetes Foodtruck-Cafe; hausge-

machte Kuchen; Flammkuchen; Bruschetta XXL; an wechselnde Standorten bei Events und Veranstaltungen Flughafen Restaurant Am Flughafen 26548 Norderney † flughafenrestaurant-norderney.de ^ (04932) 82121 Œ Café und Restaurant mit durchgehend warmer Küche; große Außenterrasse mit sehr schönem Blick auf den Flugplatz und das dahinter liegende Wattenmeer Monis Ostende Am Leuchtturm 10a 26548 Norderney Œ Die östlichste Einkehrmöglichkeit der Insel - beim Campingsplatz Eiland; Kiosk und Biergarten, kleine Snacks

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bau und Modernisierung 2019 unter neuer Leitung neu eröffnet; kulinarische Qualität und Handwerkskunst im StrandhausAmbiente; mit eigener Räucherei

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Giftbude Am Weststrand 2 26548 Norderney † giftbude.de ^ (04932) 991372 Œ Ein Klassiker am Weststrand: gemütliches Café-Restaurant direkt am Meer; bezahlbare Speisen u. Fischspezialitäten; windgeschützte, bei Bedarf überdachte Terrasse Cornelius mediterran Am Nordstrand 3 26548 Norderney † norderney-restaurant.de ^ (04932) 4672133 Œ Seit der Saison 2018 unter neuer Leitung - in frischem Ambiente und mit mediterraner Küche; Eisspezialitäten aus eigener Eismanufaktur

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Spezial .

Der Norderneyer Seeluftschinken Im Gewerbegelände 47 26548 Norderney † dernorderneyer.de ^ (0800) 8770770 Œ In der Saison Verkostung des Original Norderneyer Seeluftschinkens, begleitet durch einen Film über die Insel Norderney; Teilnahme nur nach telefonischer Voranmeldung

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DAS MACHT SINN Energiespartipps von Haustechnik Rosenboom

Energiesparen macht Sinn. Das weiß jeder - und nicht erst seit gestern. Trotzdem hat vielleicht manchmal die Entschlossenheit gefehlt. Jetzt drängt das Thema mit ungeahnter Heftigkeit ins Bewusstsein. Man möchte sparen - aber wie? Auf Norderney bietet Haustechnik Rosenboom kompetente Beratung zu Fragen energetischer Sanierung und Energieeffizienz. Denn mit mehr als 100 Mitarbeitern kann das Inselunternehmen alle wesentlichen Bereiche der Haustechnik aus einer Hand abdecken - von Sanitär und Heizung über Kälte- und Elektrotechnik bis zu Küchen, Tischlerei und Anlagenbau. Rosenboom unterstützt nicht nur bei massiven Umrüstungen und großen Baumaßnahmen. Es gibt auch einfache Möglichkeiten, viel zu bewirken - zum Beispiel durch den Austausch von Leuchtmitteln oder die Verwendung smarter Heizungsthermostate.

Wir treffen uns zum Fototermin bei Hohnrodt Metallbau im Norderneyer Gewerbegelände. Hier hat Rosenboom jüngst die alte Neonbeleuchtung durch zeitgemäße LED-Leuchten ersetzt. "Die verbrauchen nur einen Bruchteil an Strom und haben eine deutlich bessere Lichtausbeute und längere Lebensdauer", sagt Uwe Rosenboom, einer der Geschäftführer des Haustechnikunternehmens. Ob privat oder gewerblich - häufig stelle sich die Frage, ob man nur die Leuchtmittel tauscht oder die komplette Lampe.

Für Glühbirnen, Halogenlampen und Leuchtstoffröhren gibt es sparsame LED Varianten. "Das ist kurzfristig eine sehr gute Lösung", betont Uwe Rosenboom. "Aber bei der nächsten Renovierung würde ich zum Beispiel alte Deckenstrahler durch komplett neue LED-Einbaustrahler ersetzen - das ist nochmal ein ganz anderer Wirkungsgrad."

Vor allem auch achtsames Heizen bietet gewaltiges Energiesparpotential. Denn jede Menge Wärme verpufft unnötig durch offene Fenster und Türen oder zu hohe Temperaturen bei Abwesenheit.

Ins WLAN eingebundene smarte Heizungsthermostate und Raumsensoren helfen nicht nur, die gewünschte Gradzahl stabil zu halten, sondern auch einige Fallstricke unserer Gedankenlosigkeit automatisiert zu beseitigen. "Wir haben inzwischen hunderte solcher Geräte in Hotels, Ferienwohnungen und Privathaushalten eingebaut - und sehr gute Erfahrungen gemacht", sagt Uwe Rosenboom. Für technisch interessierte Kunden seien Montage und individuelle Einstellung per App relativ einfach. Ansonsten hilft und berät der Handwerksbetrieb. "Je nach Heizverhalten und Bauzustand kann man locker im zweistelligen Prozentbereich sparen." Uwe Rosenboom empfiehlt das System Homematic IP. "Das ist flexibel ausbaubar und bietet ein ausgezeichnetes Preis-Leistungsverhältnis."

ROSENBOOM HAUSTECHNIK www.rosenboom-norderney.de Lippestraße 24 - 26548 Norderney (04932) 8770

Foto. Carsten Muecke

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Prösterchen!

Also stoßen wir an

Ob feine Weine, ein spritziger Secco, edle Spirituosen und Liköre oder einfach ein süffiges Bier - für Norderney Fans gibt es viele Gründe, gemeinsam anzustoßen. Und am meisten Spaß macht es mit einem Drink, der das Lebensgefühl der Insel widerspiegelt. So verwundert es nicht, dass in der Norderneyer Gastronomie und in den Shops und Boutiquen jede Menge passende Getränke zur Auswahl stehen. Um den Überblick ein bisschen zu erleichtern, stellen wir an dieser Stelle regelmäßig spannende Neuentdeckungen vor - außergewöhnliche Drinks mit Inselflair und besonderem Geschmack.

INSELSTOFF. EIERLIKÖR Unter den alkoholischen Getränken nimmt der Ein Gesamtkunstwerk ohne Schnickschnack, das nach jedem Schluck Lust macht auf einen Eierlikör eine charmante Sonderrolle ein. Das Nachschlag. Für den Inselstoff Eierlikör wermerkt man zum Beispiel daran, dass man ihn den ausschließlich Bio-Eier von ausgewählten gerne als Topping über eine Kugel Eis oder Höfen von der Küste sowie echte biozertifiein Stück Schokosahnetorte schüttet oder zierte Vanille verwendet. Die Rezeptur enthält am Sonntag nach dem Mittagessen pur zum keine künstlichen Zusatzstoffe wie EmulgatoNachtisch schlürft. Den Ruf als "Oma-Getränk" zelebrieren wir selbstverständlich nur ironisch ren oder Farbstoffe - und trotzdem bleibt der gebrochen. Selbst Kultmusiker Udo Lindenberg Eierlikör im Kühlschrank aufgrund der mehrfachen Erhitzung während der Herstellung auch steht ohne wenn und aber zu seiner Vorliebe nach dem Öffnen mehrere Monate haltbar. Der für den dickflüssigen Drink. Umso schöner, Inselstoff Eierlikör ist ausschließlich online dass Meike und Arne Richter auf Norderney über NRDNY NORDERNEY, einen der beliebtesjetzt ihr Inselstoff Sortiment um einen exzelten Norderneyer Online-Shops, erhältlich. lenten Eierlikör erweitert haben.

Der samtig-süße Inselstoff Eierlikör kombiniert den deutlichen Vanillegeschmack und die intensiven Noten von Eigelb mit einer angenehmen Süße. Ein angedeuteter Hauch Orange bringt eine leichte Frische in den cremigen Likör. Die Konsistenz wirkt eher sahnig und die Alkoholnote zurückhaltend.

NRDNY NORDERNEY www.nrdny-norderney.de

Foto. Carsten Muecke

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107 26548. GIN EDITION Mit 26548 NORDERNEY bereichert seit 2022 ein frisches Label die Palette hochwertiger Drinks mit Inselflair. Tiefblau wie der Himmel an klaren Sommertagen und orange wie ein Sonnenuntergang am Meer erweist sich der 26548 Norderney Gin als ein echter Hingucker und lässt uns den Geschmack von Urlaub spüren.

In Kooperation mit dem als 'Bananensprayer' bekannten Thomas Baumgärtel (www.bananensprayer.de) ist jetzt eine streng limitierte und nummerierte 26548 Gin Edition erschienen.

Die von dem Kölner Konzeptkünstler handbesprühten und signierten Flaschen bieten Kunst für das Auge und Kunst für die Sinne. Im 26548 Norderney Gin verbinden sich klassische Gin Botanicals wie Wacholder und Koriander mit sommerlichen frischen Noten von Orange und Zitrone. Ein Hauch Meersalz gibt ihm das gewisse nordische Etwas. Mit der Kunstedition wird jede der insgesamt 99 Flaschen zum Unikat ein Erinnerungsstück von bleibendem Wert.

26548. RUM Als jüngstes Highlight ergänzt ein anspruchsvoller Rum das 26548 NORDERNEY Sortiment. Die verwendeten Rum Sorten lagern zunächst in der Karibik - in ehemaligen Bourbon Fässern, die dem Rum eine feine Süße und Geschmeidigkeit verleihen. Die Vermählung zum finalen Blend findet in Ostfriesland statt. In der Nase verbinden sich Noten von Tabak und geröstetem Eichenholz mit würzigen Früchten wie Rosinen und Pflaumen. Im Hintergrund kommen Noten von Vanille, Honig und Zedernholz durch. Am Gaumen erst frisch und kühl, durch den recht hohen Alkoholgehalt, dann aber weich und mit angenehm trockenen Abgang. - Die Bezugsquellen vor Ort für alle 26548 NORDERNEY Produkte sind online bei Buddelkontor Norderney zu finden.

BUDDELKONTOR NORDERNEY www.buddelkontor.de

108 Was ist es, was Norderney so spannend macht? Vielleicht wirken die Verbindungen, die man nicht auf Anhieb erkennt, in besonderem Maße bereichernd. Ein gutes Buch bleibt ein gutes Buch. Ohne Wenn und Aber. Aber manchmal sieht man das Buch in einem anderen Licht, wenn man weiß, was der Autor sonst noch geschrieben hat. Wohin er gereist ist, was er erlebt hat - welche Geschichte sich hinter der Geschichte verbirgt. In anderem Zusammenhang, aber grundsätzlich ähnlich verhält es sich mit dem Oldenburger Familienunternehmen Du Nord, das auf Norderney drei unterschiedliche Modeläden betreibt - Closed, Tommy Hilfiger und Superdry.

DU NORD

CLOSED, TOMMY HILFIGER UND SUPERDRY AUF NORDERNEY Wir treffen uns morgens um neun mit Stella und Kim beim Closed Store im Basargebäude am Kurplatz. Der Plan: Wir möchten an diesem Tag den kleinen aber feinen Du Nord Kosmos auf der Insel besser kennenlernen - die Läden, die StoreLeiterinnen und die beiden jungen Frauen, die extra tags zuvor vom Hauptsitz aus Oldenburg angereist sind. Als Inselkoordinatorin pendelt Kim häufig zwischen Zentrale und Küste, kümmert sich um Warenpräsentation und Auswahl der passenden Artikel, kurz gesagt - sie bringt das Neue und frischen Wind in die Läden. Stella bildet gemeinsam mit ihren Eltern Sandra und Jochen Denkena die zweite und dritte Generation, die das Unternehmen führt und positiv beeinflusst.

Warum Du Nord, möchten wir als erstes wissen. "Das ist Französisch und bedeutet 'aus dem Norden'", sagt Stella. "Wir sind ein norddeutsches Unternehmen und haben in den 1970er Jahren mit französischen prêt-à-porter Designermarken angefangen, darum der frankophile Einschlag beim Namen." Heute betreibt die Familie am Stammsitz in Oldenburg einen schmucken Multi-Label Concept-Store in feinster Innenstadtlage - mit deutschen Top Labels wie Dorothee Schumacher, Iris von Arnim, Gabriele Frantzen oder ODEEH. "Wir haben sehr besondere Manufakturen aus ganz Europa im Programm, die nachhaltige Produkte in handwerklicher Tradition herstellen."

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110 Unser erster Fototermin mit Geetha, der Store-Leiterin im Closed Store, ist inzwischen beendet.

Wir haben noch ein bisschen über das Inselleben und die Arbeit auf Norderney geplaudert. Bis zur Mittagspause möchten wir bei Stipana im Hilfiger Store und im Superdry Store vorbeischauen für ein kurzes Mitarbeiterinnen-Porträt. Alle drei Läden liegen dicht beieinander, direkt am Kurplatz oder wie bei Superdry ganz passend - am Ende der Strandstraße nur wenige Schritte vom Meer entfernt.

STIPANA (HILFIGER STORE)

GEETHA (CLOSED STORE)

HEIMATHAFEN Livno, Bosnien und Herzegowina ANKERPUNKT wir wollten einen Ortswechsel und sind zufällig auf diese schöne Insel gestoßen FARBE Rot KLEIDUNG Jacken aller Art NORDERNEY sehr spannend und interessant durch die vielen verschiedenen Menschen FREIZEIT ich liebe es im Meer zu baden und am Strand spazieren zu gehen INSELTIPP einen Kaffee in der Milchbar trinken oder lecker essen im Costa’s

HEIMATHAFEN Sri Lanka ANKERPUNKT wir haben einen naturverbundenen Ort für unser Familienleben gesucht FARBE Regenbogen KLEIDUNG lässige, gut sitzende Jeans ohne Chemikalien NORDERNEY ausgeglichene, angenehme Atmosphäre FREIZEIT im Surfcafé frühstücken oder auf dem Sportplatz den Kindern zusehen INSELTIPP bei schlechtem Wetter im Badehaus die Seele baumeln lassen

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113 Als wir uns nachmittags mit Kim und Stella am Nordstrand verabreden, haben die beiden ihre Familienhunde Chili und Bosse dabei. "Jede Tour nach Norderney bedeutet auch für uns mehr als einfach nur Arbeit", sagt Kim. "Schon wenn man auf die Fähre steigt, ist immer ein kleines Urlaubsfeeling mit dabei." Uns interessiert der Bezug zur Insel. Wieso gerade Norderney? "Mein Vater war in den 80ern regelmäßig zum Surfen hier, hat später aber ein bisschen den Kontakt verloren", erzählt Stella.

"Vor ein paar Jahren ist er mit meiner Mutter wetterbedingt bei einem Segeltörn zufällig im Norderneyer Hafen gelandet. Die beiden sind kreuz und quer über die Insel gelaufen und waren hin und weg, was sich positiv verändert hat. Sie haben sofort gesagt - da wollen wir hin." Jochen Denkena hat als erfahrener Segler bereits mehrfach allein den Atlantik überquert. Bei einer Bootsüberführung aus der Karibik bekommt er von einem Freund aus alten Windsurf Tagen und Insel Insider einen Tipp und bewirbt sich kurz darauf mit dem Closed Franchise Konzept für das erste Ladenlokal am Kurplatz. Danach kommt eins zum anderen.

Es hat sich hat sich ein bisschen zugezogen.

Unser Tag mit Du Nord neigt sich dem Ende.

Stella übernimmt an vielen Stellen Verantwortung im Unternehmen. Unter anderem kümmert sie sich um das Recruiting, wo es darum geht, Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen zu finden und zu binden, sowie um die Social Media Präsenz. "Neben unserem Hauptprofil bei Instagram @dunordoldenburg bauen wir gerade mit @arbeiten.auf.norderney eine zweite Präsenz auf, bei der wir vor allem die Aspekte neben der Arbeit zeigen, die den Job hier auf Norderney so besonders machen." Das wirkt nicht nur nach außen, sondern auch nach innen. "Wir haben einen hohen Austausch im Team. Auch die Oldenburger kommen immer gerne für eine Wochenendschicht nach Norderney." Als wir uns verabschieden, fallen uns noch einmal die Gedanken vom Anfang ein.

Was ist es, was die Insel so spannend macht?

Wir haben einmal mehr ein paar Antworten gefunden.

"Wir sind ganz happy mit den drei Läden, weil die Konzepte sich sehr gut ergänzen", sagt Kim. Closed beschreibt sich selbst als Unternehmen mit starken europäischen Wurzeln, inspiriert von französischer Kreativität, italienischem Handwerk und deutscher Tradition.

"Hilfiger ist der absolute Klassiker, eine sehr ehrliche Marke für Kids, Männer und Frauen jeden Alters, die sich in dem American Preppy Style & Look wiederfinden." Superdry kommt aus Großbritannien - trotz der japanisch inspirierten Optik. "Die haben eine sehr hohe Material- und Fertigungsqualität zu einem sehr attraktiven Preis." Es gibt in den Läden wohltuend wenige Überschneidungen, das haben wir an diesem Tag bemerkt. "Das sind alles Marken, die aus unserer Sicht gut zur Insel passen und hier hingehören."

DU NORD www.du-nord.com

@dunordoldenburg

@arbeiten.auf.norderney

CLOSED Adolfsreihe 8 - 26548 Norderney

TOMMY HILFIGER Adolfsreihe 8 - 26548 Norderney

SUPERDRY Damenpfad 7 - 26548 Norderney

Foto. Carsten Muecke

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WAS SOLL DAS? Fragen zur NOR DER NEY Kollektion Also, wir werden gelegentlich gefragt, warum die Becher der Kollektion mit dem markanten NOR DER NEY Logo keine Henkel haben. Neben der Vorliebe für eine klare Ästhetik führt die Form dazu, dass man den Becher intuitiv nicht zu voll gießt. So lassen sich auch Heißgetränke problemlos umhertragen, ohne dass etwas überschwappt. Zudem macht die Tasse nicht nur in der Küche, sondern auch als Zahnputzbecher im Bad eine prima Figur. Ein formschönes Gefäß in hellen Naturtönen, doppelwandig und natürlich spülmaschinenfest - und mit dem Flair der Insel.

Der NOR DER NEY Becher ist bei August Solaro, Strandhaus S10, Berghaus, Luttmann sowie Spezialitäten Solaro erhältlich.

Man könnte jede Menge weitere Fragen stellen. Warum haben wir für den NOR DER NEY Wein einen Grauburgunder gewählt, warum für den Rosé einen Spätburgunder? Und warum einen NOR DER NEY Sekt aus der Rebsorte Riesling? Wieso bieten wir die feine Konditorenschokolade von Dreimeister (www.dreimeister.de) in der eleganten Metalldose mit NOR DER NEY Banderole wahlweise in einer Vollmilch- oder einer Zartbitter-Variante an? Weshalb trägt der NOR DER NEY Aufkleber in seiner neuesten Version den Zusatz "AUF DIE LIEBE, AUF DAS LEBEN"? Jede Entscheidung hat einen Grund vielleicht trotzdem schön, wenn manche Fragen offen bleiben.

Alle NOR DER NEY Artikel sind auf der Insel im ausgewählten Einzelhandel erhältlich. Den Wein bekommt man exklusiv bei Strandhaus S10 in der Strandstraße sowie bei Uwe Berghaus in der JannBerghaus-Straße. Bei letzterem gibt es auch eine Kollektion formschöner NOR DER NEY Gläser für Wein und Sekt sowie für Shots und Longdrinks. Der Sekt ist exklusiv bei Wein & Friends in der Wilhelmstraße sowie bei Moderaum in der Friedrichstraße erhältlich. Die Schokolade gibt es gleich nebenan bei Spezialitäten Solaro. Aufkleber und Schlüsselanhänger mit NOR DER NEY Einkaufschip bekommt man zum Beispiel bei Papierwaren Luttmann sowie weiteren Geschäften in der Innenstadt.

Viele unserer NOR DER NEY Produkte sowie die aktuelle Printausgabe unseres Magazins könnt Ihr zudem schnell und einfach über unseren ahoi! norderney Online-Shop bestellen.

AHOI! NORDERNEY ONLINE-SHOP www.ahoi-norderney.com

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HAY QUE SENTARSE A LA ORILLA DEL POZO DE LA SOMBRA Y PESCAR LUZ CAÍDA CON PACIENCIA. (Pablo Neruda)

SINKT JEDER TAG Licht und Schatten

Der chilenische Dichter und Nobelpreisträger Pablo Neruda ermuntert in der ihm eigenen poesievollen Weise, "das entsunkene Licht aus der Schattengrube zu angeln - mit Geduld". Der Künstler betrachtet Licht und Schatten vielschichtig mit eigenem Blick. Die Geduld, die "paciencia", von der er spricht, scheint inzwischen gelegentlich in der Flut der Informationen verloren zu gehen. Schaumermal. Belässt man es bei der alltäglichen Bedeutung im engeren Sinne, spricht nichts dagegen, die Dunkelheit mit stilvollen Lichtquellen aufzuhellen - und wenn dabei eine heimelige Atmosphäre entsteht, umso besser.

SONNENGLAS SOLARLAMPE Manche Ideen scheinen wunderbar einfach. Das originale Sonnenglas stammt aus Südafrika und wurde mit dem Ziel entwickelt, nachhaltig und umweltbewusst Licht zu erzeugen - nicht zuletzt für Menschen, die ohne stabile Stromversorgung leben. Die inzwischen weit über die Grenzen des afrikanischen Kontinents hinaus bekannt gewordene Lampe besteht aus einem Glasgefäß mit Schraubverschluss und ist mit LEDs ausgestattet, die über ein Solar-Sonnenmodul im Deckel aufgeladen werden. So muss man das Glas nur tagsüber eine Weile in die Sonne stellen - für eine schöne Beleuchtung am Abend. In der aktuellen Version bietet das Sonnenglas mit einer vollen Aufladung über 60 Stunden Leuchtdauer. Wenn das Wetter nicht mitspielt oder man das Glas spontan aufladen möchte, lässt sich in wenigen Minuten per USB-C Anschluss Energie für viele Stunden Leuchtdauer übertragen. Die Produktion der handgefertigten Unikate erfolgt bis heute in Johannesburg. Dabei legt das Unternehmen Suntoy (www.suntoy.co.za) hohen Wert auf faire Produktionsbedingungen und Langlebigkeit.

Das Glas bietet Raum für kreative Ideen - und lässt sich zum Beispiel mit Muscheln oder anderen Erinnerungsstücken füllen. Ob auf der Fensterbank, bei einem Picknick im Freien, beim Camping oder einfach zur Dekoration - das Sonnenglas sorgt nach Einsetzen der Dämmerung für eine gemütliche, idyllische Abendstimmung.

Gesehen bei Atelier Waterkant, Jann-Berghaus-Straße

Foto. Carsten Muecke

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118 LOVE & STONES DUFTKERZE Die Love & Stones Kerzen mit Edelsteinen wie Amethyst, Turmalin oder Rosenquarz duften nach ätherischen Bio-Ölen. Die handgefertigten Sojawachs-Kerzen werden auf Mallorca gegossen, auch die von Hand gestempelten Keramikgefäße stammen von der Baleareninsel. Jeder Stein wurde gründlich in Meersalzwasser gereinigt, die Dochte bestehen aus 100% Baumwolle. Jede Duftkerze von Love & Stones (www.loveandstones.com) bedeutet ein Unikat - ein natürliches und biologisches Produkt, an dem man lange Freude haben kann. Eingewickelt in Seidenpapier und verpackt in hochwertigen, in Spanien hergestellten schwarzen Schachteln eignen sich die Kerzen auch als Mitbringsel, wenn man jemanden mit etwas Besonderem überraschen möchte.

Gesehen bei Strandhaus S10, Strandstraße

NORDIC DESIGN KERZENHALTER Die Kontraste des nordischen Lebens zwischen warmen, hellen Sommern und kalten, dunklen Wintern sind die Inspiration für die kreativen Produkte von dottir Nordic Design (www.dottirnordicdesign.com).

Die formschönen Kerzenhalter der dänische Designfirma zeichnen sich durch eine reduzierte und dennoch naturalistische Gestaltung aus. Die Stories Kollektion präsentiert niedliche Tiere in typischer Naturumgebung - von Rehen, Gänsen und Bären bis zu Fuchs und Igel. Gefertigt aus feinstem 'blanc de chine' Porzellan, wirken die außergewöhnlichen Accessoires als Vorreiter für ein neues nordisches Design.

Gesehen bei August Solaro, Strandstraße

119 NEY WINDLICHT Jörn Namuth betreibt in der Norderneyer Poststraße ein Geschäft für maritime Accessoires und Raumdekoration. Viele der dort erhältlichen Produkte entstammen seiner eigenen Feder bzw. sind nach seinen Vorgaben umgesetzt. Auch das quaderförmige Windlicht enthält auf jeder der vier Seiten einen Ausschnitt mit dem markanten NEY-Logo, durch den das Kerzenlicht stimmungsvoll nach außen dringt.

Gesehen bei Namuth Norderney, Poststraße

MINECRAFT LIGHT Die meisten Eltern jüngerer Kinder haben vermutlich schon von Minecraft gehört. Dabei handelt es sich um ein Video- und Computerspiel mit einer groben Pixelästhetik, bei dem man aus bunten Klötzchen Block für Block eine dreidimensionale Welt gestalten kann. An manchen Schulen werden Minecraft Varianten sogar im Unterricht eingesetzt. Die offiziell lizenzierte Minecraft Lampe im original Minecraft Fackel Design kann als Tischlampe oder Wandbeleuchtung eingesetzt werden. Ein perfektes Geschenk für alle Minecraft-Fans.

Gesehen bei Schnieder Souvenirs, Am Kurplatz

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AM STRAND Schönes und Nützliches für den Tag am Meer

Urlaub - endlose Tage am Strand. Spielen und baden im Meer. Faulenzen und das Leben genießen - häufig sind es Kleinigkeiten, die das Vergnügen noch perfekter machen. Als junge Mutter erkennt Nikola Günther den großen Bedarf an schönen und nützlichen Dingen für einen gelungenen Tag am Strand - und entscheidet sich für einen Neuanfang. Statt Frozen Yoghurt (wie in den Jahren zuvor) bietet sie seit April 2022 in ihrem kleinen Ladenlokal in der Jann-Berghaus-Straße vom Strandtuch bis zum Sandeimer eine geschmackvolle Auswahl an passenden Sachen, die nicht nur praktisch, sondern im Idealfall auch nachhaltig daherkommen. Was für eine coole Idee - ein Conceptstore mit originellen und nützlichen Dingen, bei dem der Name Programm ist: Tag am Meer.

TAG AM MEER Jann-Berghaus-Straße 15 26548 Norderney

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"Ich habe mir einfach die Frage gestellt - was brauchen wir am Strand und was gefällt mir persönlich", erklärt Nikola ihr liebevoll zusammengestelltes Sortiment. Viele der Artikel bestehen aus recycelten Materialien, wie die schnell trocknenden leichten Handtücher von Dock & Bay. Auch das nachhaltige Bio-Sandspielzeug zeugt vom zeitgemäßen Stil des Ladens. Wir schauen uns um, entdecken Schwimmflügel, Schwimmwesten und Schwimmbretter oder - für die etwas Älteren - ein Boule-Set aus Holzkugeln oder eine rollbare Dartscheibe. Das Potential zum Lieblingsstück haben die trendigen Frotteetaschen von Farbenfreunde, die an die Strandtaschen von früher erinnern und bei keinem Familienurlaub fehlen durften. Ob Badehosen für den Mann, Sonnenbrillen, Schals, Kappen oder Mützen - auch bei der Suche nach Fashion und Accessoires wird man hier fündig. Die in bunten Farben erhältlichen Jacken und Westen mit nachhaltiger Füllung von Happy Duck zum

Beispiel lassen sich klein zusammenpacken und passen bei Bedarf in jeden Rucksack, ganz nach Wetterlage. Uns persönlich hat es besonders das Thema Picknick angetan - vor allem ein schicker, mobiler Holzkohlegrill und stylische Gläser in Kristalloptik aus Hartplastik, die sogar einen Sturz auf Betonboden heil überstehen.

Wer das Strandgefühl über den Tag am Meer hinaus auf der Haut tragen möchte, greift zur Kosmetikreihe Strandtag (www.strandtagnorderney.de), die Nikola gemeinsam mit Katja vom schräg gegenüber gelegenen Atelier Waterkant entwickelt hat. Ob Eau de Parfum, Bodylotion, Raumduft oder Badesalz und vieles mehr - die mit Inselflair gestaltete Linie erfreut auch zu Hause oder als Mitbringsel. Ein Tag am Meer lädt mit seinem vielfältigen Sortiment zum Stöbern ein. Eigentlich könnte man hier fast alles gebrauchen. Auch nach dem dritten oder vierten Besuch entdeckt man noch Neues und das Meer ist immer gleich um die Ecke.

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AUFGESTÖBERT Fundstücke für Daheim

BIKEZAC Wer schon einmal in Kopenhagen war, der weiß, dass die Dänen es ernst meinen mit innovativen Verkehrskonzepten und dem Umstieg aufs Fahrrad. Um das Einkaufen mit dem Drahtesel noch bequemer zu machen, haben sich unsere nördlichen Nachbarn mit dem Bikezac 2.0 (www.copenhagenbags. com) eine innovative und umweltfreundliche Einkaufstasche ausgedacht. Die robusten, aus recyceltem Kunststoff hergestellten Shopper sind bei Namuth auch mit dem exklusiven NEY-Logo erhältlich und lassen sich mit zwei Clips sehr leicht am Gepäckträger befestigen. Ein T-förmiger Griff am patentierten Schienensystem ermöglicht ein einfaches Abnehmen mit zwei Fingern. Auf dem Markt oder in Geschäften kann man den Bikezac wie eine herkömmliche Einkaufstasche benutzen. Einfach praktisch.

Gesehen bei Namuth, Poststraße

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Schöne Dinge zum Mitbringen für zu Hause finden Sie auch in unserer NOR DER NEY Kollektion auf Seite 114/115, darunter unsere NOR DER NEY Kaffeebecher, Schlüsselanhänger und Autoaufkleber sowie unseren NOR DER NEY Wein und Sekt. Alternativ dazu hier einige weitere Anregungen.

GUTE GEISTER

WOOM

Die Hamburger Künstlerin Harriet Grundmann malt und schreibt. Ihre Bücher erscheinen in renommierten Verlagen und wurden in zahlreiche Sprachen übersetzt. Als freie Künstlerin zeichnet sie ihre "guten Geister" auf Leinwand, Holz und Keramik - Objekte für Menschen, die sich gern wundern und nicht zu alt zum Albernsein sind. Ein kreatives Spiel mit Sprache und deren Bedeutung, mit den wechselhaften Beziehungen zwischen Illustration, Wort und Gegenstand. Die Edition Gute Geister umfasst eine vielseitige Auswahl an hochwertigen Accessoires - von Bechern und Tassen bis zu Frühstücksbrettchen und Geschirrtüchern.

Gesehen bei Krebs am Meer, Poststraße

Wer auf Norderney einkauft, sucht nicht nur nach Mitbringseln und Erinnerungsstücken. Für viele Gäste bietet der Inselurlaub auch eine willkommene Gelegenheit, sich - entspannt und bestens beraten - um eine geplante Anschaffung zu kümmern, wie zum Beispiel ein neues Fahrrad für die Kinder. RadToni hat seit dieser Saison die bei Kids und Eltern gleichermaßen angesagten WOOM Bikes (www.woom. com) im Sortiment. Die superleichten, innovativen Kinderräder des österreichischen Unternehmens zeichnen sich durch einen stylischen Look, eine besonders kindgerechte Ergonomie und hohe Wertstabilität aus.

Gesehen bei RadToni, Jann-Berghaus-Straße

Foto. Carsten Muecke

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FASHION

NORDERNEY Insel en vogue

Die beeindruckende modische Vielfalt der zahlreichen Shops und Boutiquen in der Norderneyer Innenstadt bedeutet für uns eine unerschöpfliche Quelle der Inspiration. Wann immer sich die Möglichkeit bietet, präsentieren wir ausgesuchte Lieblingsstücke im Inselambiente - und damit meinen wir nicht nur den Strand. Das 'Scouting' - die Suche nach überraschenden Locations und Settings für unsere Fotoaufnahmen - zählt zu den spannendsten Aufgaben jeder Magazinproduktion. Auch nach über 18 Jahren intensiver Recherchen entdecken wir immer noch Orte, die wir nie zuvor gesehen haben. So erleben wir Norderney als eine Insel im Wandel - jedes Mal in einem anderen Licht.

[1] VERFÜHRERISCH. Die Corsage steht für Sinnlichkeit, umschließt den Körper für ein gutes Körpergefühl. Das außergewöhnliche Modell von Aubade (www.aubade.de) aus der Linie "After Midnight" bietet mit integrierten Strumpfhalter eine perfekte Basis, um sich in den Mittelpunkt zu stellen. Die vertikal verlaufenden Linien schmälern die Taille, das glamouröse Schnittbild und der verführerische Kontrast aus Blickdichtigkeit und Transparenz betonen die charaktervolle Linie. Wer mag, kann das Ganze auch wie ein Bustier zur Hose tragen oder als sexy Kontrast unter einem Oversize-Blazer, ganz nach dem Motto "That's me!".

Gesehen bei Lingerie am Meer, Bismarckstraße

Foto. Carsten Muecke

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FASHION

NORDERNEY Insel en vogue

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[2] INSELTYPISCH. Ein Stück Norderney am Körper tragen - diesen Wunsch kann man sich jetzt auch in großen Größen erfüllen. Die neuen Sweatshirts mit Norderney Emblem von Ulla Popken (www.ullapopken.de) sind in zahlreichen unterschiedlichen Farben und in zwei verschieden Designs erhältlich - wahlweise der Inselschriftzug umrahmt von einer geschwungenen Herzform oder kombiniert mit den Inselkoordinaten. Die gemütlichen Sweater mit weitem Stehkragen und sportiver Schnittform verfügen über lange Ärmel mit Rippbündchen, praktische Seitentaschen und eine an die Größe angepasste Länge.

Gesehen bei Ulla Popken, Herrenpfad

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NORDERNEY Insel en vogue

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[3] KOSTBAR. Wertvolle Schmuckstücke mit echten Perlen oder außergewöhnlichen Edelsteinen (www.juwelierhahn.de).

Gesehen bei Juwelier Hahn, Strandstraße

Foto. Carsten Muecke

131 [4] ROBUST. Kaum ein Stiefel wirkt so klassisch und zeitlos wie der knöchelhohe Chelsea Boot mit seinen seitlichen Gummibandeinsätzen und angenähten Zugschlaufen - und kaum ein Hersteller der ebenso strapazierfähigen wie bequemen Boots kann auf eine ähnliche Tradition zurückblicken wie Blundstone (www.blundstone.de). Die ursprünglich für die Feldarbeit im Outback designten Stiefel des australischen Familienunternehmens lassen sich vielseitig kombinieren und eignen sich für jeden Tag und jede Gelegenheit.

Ein echter Allrounder, der auch mit modernen Streetwear Outfits bestens funktioniert.

Gesehen bei Mannefeld, Strandstraße

FASHION

NORDERNEY

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Insel en vogue

[5] STYLISH. YPS (www.yps.store) steht für YOUNG POETS SOCIETY und erinnert damit - vielleicht nicht ganz ungewollt - an das berühmte Filmdrama "Der Club der toten Dichter". Mit einem guten Mix aus Basics für jeden Geschmack aber auch auffälligeren, exzentrischen Pieces bietet das 2021 gestartete Label den modischen Rahmen, ein klares Statement zu setzen. Kreativität und Gegenwärtigkeit gekonnt auf den Punkt gebracht. Der oversized Trenchcoat mit hochwertigem kariertem Futter und Gürtel zum Binden lässt sich flexibel kombinieren - zum Beispiel mit einem hellen Sweater von Anine Bing, einer passenden Hose von Dickies und rot-weißen Sneakern von Autry.

Gesehen bei Hollbach, Poststraße

Foto. Carsten Muecke

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2 3 LÄNGER GEÖFFNET Autonomes Einkaufen im COMBI Markt Viele kennen das - man kommt spät in die Ferienwohnung oder nach Hause, der Kühlschrank ist leer und alle Geschäfte haben geschlossen. Nicht alle. Mit dem COMBI Markt Schoolmann gibt es jetzt auf der Insel einen neuen Shopping-Tipp - auch für Frühaufsteher und Nachteulen. Der kleine, feine Supermarkt in der Knyphausenstraße hat nämlich auch dann noch geöffnet, wenn alle anderen schon Feierabend haben. Über die normalen Geschäftsöffnungszeiten hinaus, kann hier morgens und abends ein paar Stunden länger eingekauft werden. Dann ist zwar kein Supermarktpersonal mehr im Laden, dafür ist autonomes Shoppen angesagt.

Die innovative Form, seinen Einkauf zu erledigen, funktioniert total einfach. Ab 20 Uhr bekommt jede und jeder mittels EC- oder Kreditkarte Zugang zum Verkaufsraum. Ganz nach dem Motto "Moin.Frisch.

Nebenan" finden Inselgäste und Einheimische in den Regalen alles, was es für den kleinen Hunger zwischendurch oder den Genuss am Abend braucht, auch vieles aus der Region - vom gekühlten Getränk über Obst und Gemüse bis hin zur Tüte Chips. "Wir haben vor einem Jahr geöffnet und seitdem läuft es

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super", zeigt sich Inhaber Eric Schoolmann zufrieden. "Besonders gut laufen Genussmittel für den Abend nach dem Tag am Meer - wie Wein, Sekt, Bier und Snacks." Die Menschen haben immer weniger Berührungsängste, sich über ihre EC-Karte Zugang zum Laden zu verschaffen. Der Markt bedeutet einen echten Zugewinn zwischen Inselhotels und Ferienwohnungen, weil er eine Versorgungslücke füllt, wenn alle anderen Märkte zu sind.

COMBI MARKT www.combi.de Knyphausenstraße 23 -26548 Norderney (04932) 8688580

Einfach autonom einkaufen. So funktioniert's: 1 2 3 4

Mit Einstecken der EC-Karte öffnet sich die Haupteingangstür.

Mit nochmaligem Einstecken der EC-Karte im Verkaufsraum öffnet sich die Schranke zum Supermarkt.

Einkaufskorb nehmen, einkaufen und zur Kasse gehen.

Alkoholische Getränke sind in einem Extra-Bereich mit Zugangskontrolle.

Hierfür den Personalausweis durch das Lesegerät ziehen und die Schranke öffnet sich.

5 An der Kasse, alle Produkte einscannen und mit EC-Karte bezahlen.

6 Um den Supermarkt zu verlassen, seinen Kassenbon an den Scanner halten, damit sich die Tür öffnet.

Fertig und bis bald!

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Im Herzen der Innenstadt bietet Warnkens Gedöns eine große Auswahl an liebevoll selbst gestalteten Dekorationsartikeln und Textilien. Ein saisonal wechselndes Sortiment mit Inselflair und individuellem Touch.

Immer eine schöne Überraschung

WARNKENS GEDÖNS HOLZHAUS selbst gefertigtes Deko-Häuschen mit Norderneyer Inselgruß "He!"

GESCHIRRHANDTUCH aus reiner Baumwolle mit aufgestickter Möwe und Inselschriftzug

SCHLÜSSELANHÄNGER inseltypisch mit Muscheln, Blattgold und Sand gestalteter Buchstabenanhänger

LEINWAND die Norderney Silhouette in Künstler Blattgold auf Acryl

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KISSENHÜLLE aus weichem Leinen mit aufgesticktem Inselumriss und Norderney Koordinaten

DEKOHOLZ handbemalter "Dackelliebe" Anhänger aus Treibholz

SOAP fair produzierte, vegane und palmölfreie Seife mit Norderney Prägung

WARNKENS GEDÖNS www.warnkens-gedoens.de Jann-Berghaus-Straße 71 26548 Norderney (04932) 9910530

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NIIOTU Mützen bei Sehstücke

SEI BES OND ERS

Für Kitesurfer, Kitelandboarder und Wellenreiter ist das Allerwichtigste ein perfektes Sportgerät - logisch. Und ansonsten? "Besonders nach dem Surfen ist etwas Warmes auf dem Kopf ein Muss", sagt Emmanuel Niiotu Norman. Er muss es wissen, denn als leidenschaftlicher Surfer und Skater kennt er sich bestens aus mit Wind, nassen Haaren und kalten Ohren. Cool und stylish aussehen soll die Kopfbedeckung selbstverständlich auch. Deshalb gehören Beanie, Cap & Co. seit jeher zum Outfit von Leuten, die auf Boards am Meer und am Strand unterwegs sind. Nach dem Ende seiner Profilaufbahn hat Emmanuel das Fashionlabel NIIOTU CLOTHING gegründet. Seine Mützen sind in zahlreichen unterschiedlichen Farben ab jetzt auch auf Norderney erhältlich.

Als Spitzensportler hat Emmanuel Niiotu Norman mehrere nationale und internationale Meistertitel im Kitesurfing und Kitelandboarding gewonnen.

Geboren in Kiel, begann er bereits als 14-Jähriger mit dem Surfsport und Skateboarding. Mit 25 Jahren machte er Schluss mit dem Profisport, denn es war

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Zeit für etwas Neues. Seitdem startet er beruflich mit seinem eigenen Modelabel durch. "Mit NIIOTU CLOTHING mache ich meine zweite Leidenschaft zum Beruf - Design & Fashion", erzählt er begeistert.

Vom Labelnamen, über das Logo bis hin zum persönlichen Kontakt zu den Herstellern liegt alles in Emmanuels Hand. Das Design verbindet die Kultur des Surfens und Skatens mit seinen westafrikanischen Wurzeln. Die weichen und warmen Beanies kratzen nicht und sind in einer riesigen Palette schöner Farben erhältlich. Ideen für dezente Muster auf der Surf- und Streetwear holt Emmanuel sich aus der ghanaischen Kultur. Auch sein Zweitname "Niiotu" kommt aus der Heimat seines Vaters und bedeutet "Sei etwas Besonderes". NIIOTU CLOTHING ist für Emmanuel ein echtes Herzensding - und das sieht man. Die Kollektionen von Mützen, Beanies, Caps, Shirts und Hoodies machen den Anfang.

Weitere Styles sollen folgen.

NIIOTU CLOTHING gibt es im Online-Shop (www.niiotu.com) und auf Norderney bei Sehstücke Fashion & Kites in der Friedrichstraße (www.sehstuecke.de). Inhaber Klaus Kohler ist selbst leidenschaftlicher Kitesurfer und freut sich über den Neuzugang in seinem Geschäft. Die bunte NIIOTU-Kollektion passt perfekt in sein Angebot hochwertiger Kite-Ausrüstung und funktioneller Mode für Jung und Alt.

SEHSTÜCKE NORDERNEY www.sehstuecke.de Friedrichstraße 29 - 26548 Norderney (04932) 991414

Foto. NIIOTU

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K AUFEN. 140-181 Schicke Sachen und was man sonst noch so braucht Einkaufsideen für jeden Bedarf

MODE. 142 142 Junge Mode 148 Exklusiv 148 Outdoor. Sportswear 148 Damenmode 154 Herrenmode 154 Kindermode 157 Damen- und Herrenmode 159 Schuhe 159 Spezial

SPORT / SPIELWAREN. 160 WOHNEN / EINRICHTEN. 162 162 Wohnaccessoires 163 Blumen und mehr 163 Spezial

SCHMUCK. 159 159 Juweliere / Uhrmacher 160 Accessoires 160 Mode- / Silberschmuck 160 Spezial

NAHRUNG / GETRÄNKE. 164 164 Fisch und Fleisch 164 Kuchen & Co 166 Tee und Kaffee 166 Kiosk

GESCHENKARTIKEL. 163 BÜCHER / ZEITSCHRIFTEN. 163 KOSMETIK / GESUNDHEIT. 164

166 Spezial EINKAUFSMÄRKTE. 170 170 Supermarkt 170 Getränkehandel 179 Drogerie 179 Baumarkt & Co SPEZIAL. 179 179 Kommunkation / Technik 179 Auto und Motorad 180 Papier und Tabakwaren 180 Kurioses und Besonderes 180 Alles unter einem Dach

kaufen. Wein Und (www.wein-und.de)

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EXKLUSIV ERHÄTLICH BEI

HEIMATHAFEN FÜR STARKE MARKEN TOM-TAILOR DERBE MAMMUT THE NORTH-FACE ICEPEAK CMP CAMPAGNOLO BUFF BARTS BENCH STETSON BLUTSGESCHWISTER M.O.D REGATTA DEUTER HAPPY SOCKS SEA RANCH PROTEST Munke & Skerhut GmbH, Bismarckstr. 8, 26548 Norderney, Tel.: 04932 / 927140

142 Mode.

JUNGE MODE Strandrausch Strandstraße 26548 Norderney ^ (04932) 82999 Œ Nette Atmosphäre und außergewöhnliches Ambiente Hollbach The Store Poststraße 1 26548 Norderney † hollbach.store ^ (04932) 9911073 Œ 2020 neu eröffnet; zeitgemäße Sneaker und Streetware; auch eigene Kollektion Quadro Friedrichstraße 26548 Norderney † quadro-norderney.de ^ (04932) 935090 Œ Großer Multilabel-Store im alten Rathaus (Ecke Poststraße) mia coprian Friedrichstraße 26 26548 Norderney † mia-coprian.de ^ (04932) 2000 Œ Boutique mit sympathischem Ambiente und der größten Auswahl an Eco-Fashion der Insel Munke & Skerhut Poststraße 26548 Norderney † munke-skerhut.de ^ (04932) 927140 Œ Markenstore mit zeitgemäßen Labels von der Küste für die Küste

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144 Brandung Norderney Bülowallee 8 26548 Norderney † brandung-norderney.de ^ (04932) 927140 Œ Multilabel-Store mit Premium Brands von Calvin Klein bis Better Rich Strandhütte Jann-Berghaus-Straße 17 26548 Norderney Œ Concept-Store mit überraschendem Sortiment; seit 2021 zweiter Store mit Schwerpunkt Herrenmode und Sneaker in der Friedrichstraße Superdry Store Damenpfad 7 26548 Norderney † superdry.de ^ (04932) 9918710 Œ Monostore des bekannten britischen Labels Surf + Fashion Strandstraße 26548 Norderney † esurf.de ^ (04932) 525 Œ Trendige Mode, Taschen, Sonnenbrillen, nicht nur für Surfer Outlet Jann-Berghaus-Straße 13 26548 Norderney Œ Ausgefallene Mode Adenauer & Co. Beachhouse Store Strandstraße 14 26548 Norderney † adenauer.com ^ (04932) 9359911 Œ Monostore des jungen

145 deutschen Modelabels; auch exklusive Adenauer & Co. Heimatort „Norderney“ Edition Strandhaus Norderney Strandstraße 10 26548 Norderney † strandhaus-norderney.de ^ (04932) 990868 Œ Trendige Mode, Wohnaccessoires und Geschenkideen Hollbach The Girls Club Luisenstraße 34 26548 Norderney † hollbach.store Œ 2021 neu eröffneter Store voller Überraschungen Closed Am Kurplatz 3 26548 Norderney † closed.com ^ (04932) 9919817 Œ Monostore Sehstücke Friedrichstraße 29 26548 Norderney † sehstuecke.de ^ (04932) 991414 Œ Kites & Boards und die passende Mode Strand Friedrichstraße 13 26548 Norderney † strand-norderney.de ^ (04932) 93440 Œ Young Fashion & Style; trendige Sneaker; Juvia Strandstraße 1 26548 Norderney † juvia.com

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VAN ONE r Fischers Fritze r RAGMAN NZA r RED GREEN r SCHMUDDELWEDDA ELBSAND r HERSCHEL r LIEBLINGSST CK Kirchstraße 14 / Poststraße

Norderney

munke-skerhut.de

Brandurnneyg7 Norde

PREMIUM BRANDS

by Munke & Skerhut

HILFIGER GAASTRA GANT CALVIN KLEIN BETTER-RICH RESET HERRLICHER NORTH SAILS

Brandung • Büllowallee 8 • Norderney • brandung-norderney.de

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148 ^ (04932) 9354681 Œ 2021 neu eröffneter Monostore des gleichnamigen Loungewear Labels

EXKLUSIV Bugatti Store Jann-Berghaus-Straße 9 26548 Norderney † bugatti-fashion.com Œ Monostore des gleichnamigen Labels Hilfiger Store Adolfsreihe 8 26548 Norderney † du-nord.com Œ Monostore des gleichnamigen Labels Marc O‘Polo Strandstraße 8 26548 Norderney † de.marc-o-polo.com ^ (04932) 9354681 Œ Monostore des gleichnamigen Labels

STRANDHAUS NORDERNEY Concept-Store

StrandhausS10 Strandstraße 10 26548 Norderney (04932) 990868 www.strandhaus-norderney.de

Mannefeld Strandstraße 16 26548 Norderney † mannefeld.com ^ (04932) 2994 Œ Yachting & Sportswear in edlem Ambiente Soer Am Kurplatz 26548 Norderney † soer.de ^ (04932) 2230 Œ Kleidungskult seit 1897 mit Standorten bundesweit; Marktführer im Premiumsegment der exklusiven Herrenausstattung;

OUTDOOR / SPORTSWEAR Hein & Hutsie Bismarckstraße 8 26548 Norderney † norderneyboutique.de ^ (04932) 927140 Œ Funktionelle OutdoorBekleidung, trendige Sportswear und Beachwear für Erwachsene und Kinder Jack Wolfskin Store Strandstraße 4 26548 Norderney † jack-wolfskin.com ^ (04932) 934632 Œ Umfassendes Sortiment an Jack Wolfskin Bekleidung Rad Toni Jann-Berghaus-Straße 62 26548 Norderney † radtoni.de Œ Fahrradverleih, Fahrradfachgeschäft und Shop für außergewöhnliche Fahrrad Accessoires Camel Store Poststraße 1 26548 Norderney † camelactive.de ^ (04932) 991331

DAMENMODE Karla Müller Adolfsreihe 1 26548 Norderney Œ Kleine Damenboutique direkt am Kurplatz Lingerie am Meer Bismarckstraße 7 26548 Norderney † lingerie-am-meer.de

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DAMENPFAD 7 ECKE STRANDSTRASSE

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Damenpfad 11 Ecke Strandstraße 26548 Norderney Telefon (04932) 86 97 16 www.muetzen-medebach.de

OHNE WESTEN GEHT‘S NICHT IM NORDEN Herrenpfad 15 · 26548 Norderney

Wir freuen uns auf deinen Besuch.

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STORE NORDERNEY AM KURPL ATZ ADOLFSREIHE 8

154 ^ (04932) 8689720 Œ Wäsche, Bademode, Homewear Moderaum Friedrichstraße 30 26548 Norderney † inselraum.de ^ (04932) 8401747 Œ Modernes Damenbekleidungshaus und Conceptstore Ulla Popken Herrenpfad 15 26548 Norderney † ullapopken.de ^ (04932) 8689852 Œ Ableger der bekannten Markenkette mit trendiger Mode in großen Größen Leno Style Poststraße 10 26548 Norderney † leno-style.de ^ (04932) 9919455 Œ 2018 neu eröffnet - in der Passage, gegenüber der Drogerie Rossmann

Efeé Poststraße 1 26548 Norderney † edda-faerber.de ^ (04932) 9917683 Œ Mode in großen Größen; Abendmode, Modeschmuck, Hüte, Schals und Taschen Mare Norderney Strandstraße 17a 26548 Norderney ^ (04932) 81210 Œ Angebot für Damen und Herren bis hin zu Loungemusic-CDs und Verkauf von Segelbildern der Künstlerin Heinke Böhnert

HERRENMODE Camp David Poststraße 3 26548 Norderney † campdavid-soccx.de ^ (04932) 9910660 Œ 2020 vom Kurplatz in die Poststraße umgezogen

KINDERMODE Krebs am Meer Poststraße 2 26548 Norderney ^ (04932) 860045 Œ Stilvolle Wohnaccessoires und Geschenkartikel; Lagen-Look Mode; großes Angebot an ausgefallenen Hüten und Mützen Meermode Friedrichstraße 19 26548 Norderney ^ (04932) 8689520 Œ Kleine Schwesterboutique von Henken am Denkmal

Freunde der Sonne Poststraße 10 26548 Norderney Œ 2019 neu eröffnetes Geschäft mit individueller Kindermode Emil & Greta Bismarckstraße 7 26548 Norderney † emil-greta.de ^ (04932) 9915362 Œ Außergewöhnliches zum Anziehen, Spielen und Schenken für Kinder von 0-12 Jahren

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Besuchen Sie uns!

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Gabor Shop Norderney Jann-Berghaus-Str. 68 26548 Norderney Eine Filiale der Gabor Shoes AG, Joachim-Gabor-Platz 1, D - 83024 Rosenheim

157 Kindermode Kunterbunt Jann-Berghaus-Straße 20 26548 Norderney ^ (04932) 990163

DAMEN- U. HERRENMODE HS2 Fashion Bülowallee 2 26548 Norderney † hs2-fashion.de Œ in der HS2-Passage Modehaus Henken Herrenpfad 14 26548 Norderney † henken24.de ^ (04932) 2514 Œ Haus für die ganze Familie; Tag- u. Nachtwäsche; Strümpfe Modevitrine Friedrichstraße 25 26548 Norderney † modevitrine.de ^ (04932) 3343 Œ Spezialisiert auf Strickmoden Wellensteyn Store Adolfsreihe 6 26548 Norderney † bestwave.de ^ (04932) 9355770 Œ Monostore des gleichnamigen Labels wind sportswear Friedrichstraße 23 26548 Norderney † wind-sportswear.de ^ (04932) 991373 Œ Bezahlbare Wind- u. Sportswear in frischem Ambiente

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SPEZIAL Ernsting`s family Benekestraße 1 26548 Norderney † ernstings-family.de Œ Bekleidung & Accessoires mit gutem Qualitäts-Preis-Verhältnis Patchwork-Stübchen Jann-Berghaus-Straße 13 26548 Norderney ^ (04932) 927160 Œ Fachgeschäft für Handarbeiten, Wolle, Kurzwaren; auch Strickberatung und regelmä-

ßige Strickcafé Nachmittage Mützen Medebach Damenpfad 11 26548 Norderney ^ (04932) 869716 Œ Fachgeschäft für Kopfbedeckungen; riesiges Angebot an Hüten, Tüchern und Mützen

Schmuck / Accessoires.

JUWELIERE / UHRMACHER Juwelier Götting Friedrichstraße 15 26548 Norderney † goetting-norderney.de ^ (04932) 572 Œ Traditionsreicher Familienbetrieb, seit 1920 in mittlerweile 4. Generation auf der Insel ansässig; auch Strandschmuck, der auf der Insel gefertigt wird; bietet neben dem Verkauf auch umfangreichen Service für Uhren und Schmuck Juwelier & Goldschmiede Holtmann Jann-Berghaus-Straße 10 26548 Norderney † goldschmiede-holtmann.com ^ (04932) 3856 Œ Exklusives Markensortiment; Strandgut Norderney Kollektion aus eigener Goldschmiede-Meisterwerkstatt; Anfertigung der originalen Seemannsohrringe; umfassender Service für Schmuck Juwelier Hahn Strandstraße 26548 Norderney † juwelierhahn.de

160 ^ (04932) 2289 Œ Exklusives Fachgeschäft für Perlen und Farbedelsteine Päivis Poststraße 10-11 26548 Norderney ^ (04932) 82500 Œ Exklusive Design-Objekte aus Finnland; ausgefallener Schmuck, Uhren, Kristalle Petry Schmuck Strandstraße 19 26548 Norderney † insel-schmuck.com ^ (04932) 927300 Œ Goldschmuck, Juwelen und Uhren; Edelsteinschleiferei

ACCESSOIRES M.L. Fashion Poststraße 26548 Norderney ^ (04932) 927813 Œ Lederwaren (Taschen, Börsen, Rucksäcke, Koffer)

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162 Wohnen und Einrichten.

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vom Onnen-Visser-Platz Namuth Norderney Poststraße 2 26548 Norderney † namuth-norderney.de ^ (04932) 424 Œ Breites Angebot an ausgefallenen Wohnaccessoires; maritime Kunstgewerbe- und Geschenkartikel; große Auswahl an Schiffsmodellen 1837 Norderney Damenpfad 37-40 26548 Norderney † 1837-norderney.de ^ (04932) 893808 Œ Geschmackvolle Inneneinrichtung und hochwertige Accessoires im Erdgeschoss des Inselloft Konzepthotels Plan‘N Jann-Berghaus-Straße 71 26548 Norderney † plan-norderney.de ^ (04932) 81522 Œ Hussen, Gardinen, Maßanfertigungen, außergewöhnliche Stoffe; auch Polsterei, Küchenplanung, Innenausbau und Einrichtungsberatung; seit dem Umzug 2020 in die Jann-Berghaus-Straße Aufteilung in Planungsbüro (Eingang links) und Laden-geschäft „Warnkens Gedöns“ für Dekoration und Wohnaccessoires (Eingang rechts) Kunsthandwerk Dagmar Berg Benekestraße 12 26548 Norderney ^ (04932) 927816 Œ Kleines geschmackvolles

163 Geschäft mit vielen originellen Ideen; Kunsthandwerk u. Wohndekor für Drinnen u. Draußen; Figuren u. Accessoires aus unterschiedlichen Materialen Kunst + Form Strandstraße 1 26548 Norderney ^ (04932) 1602 Œ Feine Uhren und ausgewählter Schmuck; u.v.m.

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Bücher / Zeitschriften.

Thalia Bücher Poststraße 10 26548 Norderney † www.thalia.de Œ Neueröffnung zur Saison 2023 Genuss Company Herrenpfad 26548 Norderney Œ 2019 neu eröffnet; Ideen für Feinschmecker; Zeitungen & Zeitschriften; Bücher; Raucherbedarf

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Nahrung und Getränke.

FISCH UND FLEISCH Wurst & Schinken Manufaktur Deckena Friedrichstraße 16 26548 Norderney † inselmanufaktur.de ^ (04932) 91120 Œ Norderneyer Fleisch- und Wurstspezialitäten; Pastasaucen, Essig, Öle & Co; Ostfriesische Teespezialitäten; Präsentkörbe und Holzkisten; Käsespezialitäten; Dekoratives und Schönes; Fruchtaufstriche und Gelees u.v.m.; weitere Fleischereifachgeschäfte in der Friedrichstraße 16 und in der Strandstraße 20 Norderneyer Fischmann Jann-Berghaus-Straße 24 26548 Norderney † norderneyer-fischmann.de ^ (04932) 934457 Œ Frischfisch-Verkauf mit großer Auswahl; auch Fischimbiss

KUCHEN & CO Norderneys Konditorei Jann-Berghaus-Straße 8 26548 Norderney † norderneys-konditorei.de ^ (04932) 81353 Œ Klein aber fein: Das Konditorenteam vom Central Cafe hat eine neue Bleibe gefunden und bietet Süßes und Leckeres in bewährter Qualität; auch Torten für Hochzeiten und andere festliche Gelegenheiten Inselloft Bäckerei Damenpfad 37-40 26548 Norderney † inselloft-norderney.de Œ Offen gestaltete Bäckerei im Konzepthotel Inselloft; nachmittags wechselnde Blechkuchen, Kaffee und Espresso, natürliche Tees und Kekse Inselbäckerei Bethke Bäckerstraße 1 26548 Norderney † bethke-norderney.de ^ (04932) 991920 Œ Weitere Filialen in der Jann-Berghaus-Straße, Ecke Winterstraße, und im Birkenweg; Zentrale Im Gewerbegelände 37 (Tel. 92600) Middelberg Jann-Berghaus-Straße 66 26548 Norderney † baeckerei-middelberg.de ^ (04932) 9918630 Œ Café und Back-Shop der bekannten Filialkette

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GRAMBERG Ein Name mit Tradition

Voller Staunen schweift der Blick umher - zwischen diesen Wänden atmet Geschichte. Eine 150-jährige Norderneyer Familiengeschichte - und eng verwoben mit der Historie der Insel. Wir sitzen mit Tjark Gramberg in dem neuen Teestübchen - gleich links neben der Rezeption. Mit Liebe und Sorgfalt hat der Hotelier das historische Mobiliar aufgestöbert und zusammengetragen, mit dem der Raum jetzt eingerichtet ist. "Das sind alles uralte Möbelstücke, mit denen meine Vorfahren zum Teil schon 1880 gewohnt haben", sagt er strahlend. "Davon habe ich immer geträumt, ganz ehrlich." Viele kennen den Namen Gramberg, weil sie das Hotel Friese kennen, das Up Anner Siet, die Friesenschänke, die Bierstube, den Rumclub - und die Inhaberfamilie. Von der Tradition und spannenden Vergangenheit, die mit dem Namen Gramberg auf Norderney verbunden ist, ahnen die meisten vermutlich nichts. Wir blättern in alten Fotoalben, schauen Postkarten und Schriftstücke an. Wo soll man starten? Am besten am Anfang - es geht mit einem Paukenschlag los.

über mehr als 2.000 Innen- und Außenplätze Anfang der 70er Jahre des 19. Jahrhunderts verfügt. Doch damit nicht genug. Kohlstedt steht Norderney an einem Scheideweg. Die & Gramberg übernehmen auch den Pensionsbeschauliche Fischerdorfatmosphäre weicht zunehmend dem Flair eines weltläufig anmu- und Restaurantbetrieb der "Bremer Häuser" an der Kaiserstraße, ein riesiges Karree weitenden mondänen Seebades. In dieser Aufbruchsstimmung kommt Carl Hermann Gram- ßer Villen am Meer. Hinzu kommen das Hotel berg 1871 als Kellner auf die Insel. Hier lernt "Kaiserhof" schräg gegenüber, später ein Ausflugslokal am Nordstrand und ein Weinhandel er Heinrich Kohlstedt kennen und die beiden beschließen, etwas Eigenes auf die Beine zu- für die feinen Gäste. Carl Hermann Gramberg stellen. Im jugendlichen Alter von 21 Jahren gelingt es Carl Hermann und seinen Kompagnon 1873 die "Giftbude" zu pachten - eine spektakuläre Strandgastronomie unterhalb der Georgshöhe, die in den Folgejahren durch ständige Neu- und Ausbauten zeitweilig

HOTEL FRIESE www.hotel-friese.de Friedrichstraße 34 - 26548 Norderney (04932) 8020

Foto. Carsten Muecke

184 hat den ersten großen Aufschwung des Inseltourismus auf Norderney maßgeblich mitgestaltet. "Und immer auch vorwärts gewandt, in meinen Augen", sagt Tjark Gramberg als wir auf ein vergilbtes Foto schauen, das den 1914 verstorbenen Patriarchen im Kreis seiner Frau Sophie und seiner vier Kinder zeigt.

In dem Alter, als der Vater zu großer Form aufgelaufen ist und sein erstes Unternehmen gegründet hat, muss Sohn Fritz Gramberg in den Krieg ziehen. Erst 1919 kehrt er auf die Insel zurück, um die Norderneyer Betriebe weiterzuführen. In den "Goldenen" 20er Jahren boomt das Geschäft. Die Heirat mit Marie Bruns, Tochter einer weiteren bekannten

Norderneyer Hotelierfamilie, ermöglicht zusätzliche Synergien. In der Giftbude gastieren Stars und Kapellen von internationalem Rang und die Gäste feiern und tanzen bis tief in die Nacht. Doch peu a peu ziehen Schatten auf.

Für das Land - und für die Grambergs. "Kann sein, dass auch ein bisschen Verschwendung im Spiel war, dazu kam die Inflation und dann die Weltwirtschaftkrise", erklärt Tjark Gramberg. "1928 war man pleite." Fritz zieht mit der Familie in den Taunus und bewirtschaftet dort bis in die 1950er Jahre ein Ausflugslokal in der Burg Nassau - damals eine alte Ruine auf einem Berg, ohne Strom und Wasser.

"Die haben da mal einen echten Ritterhelm ausgegraben, den habe ich neulich zufällig wiedergefunden." Warum sich Fritz Gramberg für diese Gegend entschieden hat, weiß niemand. "Vielleicht Frust? Unerkannt sein? Wer weiß..." 1951 stirbt er nach einer vorausgegangenen langen depressiven Phase. Die alte Giftbude übrigens wird 1933 wegen angeblicher Baufälligkeit abgerissen.

Fritz Grambergs Söhne Reinhard und Carl kehren nach dem Krieg auf die Insel zurück und eröffnen gemeinsam unter dem Namen "Seeterrasse Westbad" einen Kantinenbetrieb der britischen Besatzungsarmee. Später taufen sie das Lokal auf den traditionellen Namen "Giftbude" um, den es bis heute trägt. Aus familiären Gründen trennen sich die beruflichen Wege der Brüder. Nach der Geburt seines Sohnes Tjark-Remmer pachtet Carl Ende 1957 gemeinsam mit seiner Frau Gertrud ein eigenes Restaurant und nennt es "Friesenschänke".

"Die sind komplett bei Null angefangen, mit Bierfässern auf Pump - und das erste Jahr war ziemlich schwierig", erzählt Tjark Gramberg vom holprigen Start seiner Eltern. "Aber 1959 war ein richtig guter Sommer mit riesiger Nachfrage. Ab da ging es aufwärts." Im Februar 1965 ergreift das Paar die Chance, ein großes zweistöckiges Haus in der Friedrichstraße zu kaufen. Dort entsteht in kleinen Schritten das "Hotel Friese", wie wir es heute kennen.

185 "Meine Eltern waren tatkräftige Leute. Man muss sich immer bewegen - das habe ich von ihnen gelernt."

Wie bei Kindern selbstständiger Eltern auf der Insel häufig üblich, hilft Tjark bereits als Jugendlicher regelmäßig zu Hause im Betrieb. "Das ist mir später sehr zugute gekommen." Neben der Ausbildung zum Koch im Parkhotel Bremen und dem Studium an der Hotelfachschule ist dem sympathischen Hotelier während seiner Lehr- und Wanderjahre vor allem seine Zeit als Direktionsassistent und stellvertretender Direktor im MCI Sporthotel in Neheim-Hüsten im Sauerland in bester Erinnerung geblieben. Zeitgleich zum Einstieg im heimischen Hotel Friese steht mit dem Aufbau der Dependance "Up Anner Siet" 1990 eine besondere Herausforderung an. "So eine in die Jahre gekommne Adresse wieder fit für die Zukunft zu machen, das war schon spannend." Statt einfacher zu bewirtschaftender Ferienwohnungen entscheidet sich die Familie in dem Neubau für Suiten und Komfort-Doppelzimmer zwischen 30 und 60 Quadratmetern - inklusive vollem Hotelservice. "Das ist von Anfang an mit Blick auf die Zukunft ausgelegt gewesen." Heute zählt das von Tjark Gramberg gemeinsam mit seiner Frau Maria Gramberg geführte Hotel Friese in allen seinen Facetten zu den Klassikern auf der Insel. Das hauseigene, rustikal eingerichtete Restaurant bietet eine feine gutbürgerliche Küche. "Wir lieben einfach die Tradition." Kein Wunder - bei einer solchen Familiengeschichte.

Auch die Kinder Leoni und Tjark-Ricklef setzen die Familientradition fort. Leonie ist als ausgebildete Köchin und staatlich geprüfte Betriebswirtin bereits voll in den elterlichen Betrieb eingestiegen. Tjark-Ricklef studiert noch an der Hotelfachschule in Dortmund und möchte gemeinsam mit seiner Schwester das Hotel zukünftig weiterführen. "So wie ich beim Up Anner Siet gibt es auch für unsere

Kinder ein paar sehr konkrete Perspektiven, wie sie sich demnächst - neben dem bestehenden Geschäft - mit neuen Ideen und Projekten einbringen können." Die Geschichte der Familie Gramberg zeugt an einigen Stellen von schwindelerregenden Höhen und bodenlosen Tiefen, aber unter dem Strich

von vielen guten Jahren. Eine Geschichte, in der sich die Historie von Norderney häufig widerspiegelt. Wir klappen das Fotoalbum zu.

"Noch eine Tasse Tee?", fragt Tjark Gramberg.

Wir nicken und freuen uns über die für Ostfriesland so typische Teezeremonie, die man hier genießen kann. "Unser Teestübchen steht jedem offen", sagt Tjark Gramberg abschließend lachend. "Einfach mal vorbeischauen."

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STEP BY STEP Inselbuden Norderney

Wer über die Inselbuden ein Ferienquartier auf Norderney reserviert, bekommt es zumeist mit Marvin zu tun. Der gelernte Erzieher ist das Gesicht des Betriebs und kümmert sich mit Herz und Leidenschaft um den persönlichen Empfang und die Betreuung der Gäste. Wir treffen uns in der Winterstraße, um den jüngsten Neuzugang im Portfolio der Inselbuden anzuschauen - einen behutsam renovierten und stilvoll ins neue Jahrtausend gebeamten Altbau, der einen ganz eigenen Charme ausstrahlt. Die klaren Linien, der natürliche und warme Stil - vieles von dem, was wir hier erleben und sehen, ist inzwischen zu einem Markenzeichen der Inselbunden geworden. Rund 50 Inselquartiere hat die junge Vermittlungsagentur bis jetzt in der Vermietung - und es werden immer mehr.

Foto. Dennis Gross, Carsten Muecke

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Gleich um die Ecke am Onnen-Visser-Platz liegt Die Vermittlung von Ferienquartieren betrifft die Inselbuden Zentrale - ein helles, aufgeräum- immer zwei Seiten derselben Medaille - die tes Büro, farblich und stilistisch harmonisch abZufriedenheit der Gäste und die Zufriedenheit gestimmt. "Hier bekommt man einen ganz guten der Eigentümer. Beides hängt untrennbar zuersten Eindruck, was unseren Style ausmacht", sammen. "Wir behalten, bei allem was wir tun, freut sich Dennis Groß, der den Vermietservice beide Perspektiven im Blick. Wenn jemand eine 2020 gemeinsam mit seiner Frau Vanessa geetwas in die Jahre gekommene Wohnung vergründet hat. Ein durchdachtes Konzept kommt mieten möchte, die die Gäste heutzutage nicht nicht mit Pauken und Trompeten, sondern mehr glücklich macht, dann sagen wir das auch entwickelt sich sachte - step by step. Als wir vor - und geben praktische Tipps, was man wie verzwei Jahren zum ersten Mal über die Inselbuden ändern könnte." Ein zeitgemäßes Flair sei häufig berichtet haben, waren die Weichen gestellt und weniger eine Frage des Geldes, als vielmehr des die Pläne geschmiedet, die Bausteine jedoch Gespürs und der passenden Bezugsquellen. Das noch nicht komplett zusammengefügt. Seitdem zeigt sich bei den Inselbuden auch in Kleinigist eine Menge passiert. Die Inselbuden sind keiten. "Ein vernünftiges Handtuch, eine gute gewachsen und entwickeln sich weiter. "Wir Bettwäsche, ein schicker Schlüsselanhänger oder wollten hier auf Norderney ein zeitgemäßes An- eine auf Naturpapier gedruckte Informationsgebot mit einer unverwechselbaren Handschrift mappe - schöne Dinge eben und im Detail alles aufbauen", sagt Dennis, "und ich glaube, wir sind ein bisschen verliebter bei uns." Besonderes auf einem guten Weg." Steckenpferd der Agentur bleibt die persönliche

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Betreuung. "Einen Schlüsselkasten gibt es bei uns nur für Notfälle. Da sind wir ganz oldschool."

Fünf Mitarbeitende zählt das Team der Inselbuden aktuell. Tendenz steigend. Eine 120 Quadratmeter große eigene Wäscherei gleich nebenan dient parallel als Vorratslager für Artikel des täglichen Bedarfs. "Das funktioniert logistisch super. Da haben wir ziemlich Glück gehabt." Noch mehr wissen Dennis und Vanessa die Zusammenarbeit mit Marvin zu schätzen, der das Unternehmen vom ersten Tag an mit aufgebaut hat. "Marvin ist Feuer und Flamme für den Laden.

Wir hätten keinen Besseren finden können." Als echter Mehrwert erweist sich zudem Dennis' Background als Handwerker und Fotograf sowie Vanessas Know-how im Backoffice und in punkto Dekoration und Gestaltung. "Da sind wir richtig breit aufgestellt. Wo viele Hilfe von außen brauchen, da können wir das intern lösen." Gleiches

gilt auch für die digitale Kompetenz. "Wir haben keine Angst vor der Technik. Alles, was heute digital gemacht werden kann, das machen wir auch digital."

Wohin die Reise führt, möchten wir abschließend von Dennis und Vanessa wissen. "Natürlich wollen wir wachsen, aber nicht grenzenlos."

Wichtiger als die Zahl der Objekte sei die Qualität der angebotenen Quartiere. "An unserem Anspruch werden wir nicht rütteln. Wir möchten eine kompakte und übersichtliche Agentur bleiben, die Spaß macht."

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IRGENDWAS MIT MEDIEN Schauen. Hören. Lesen.

Wer heutzutage auf Reisen geht, nimmt die bunte Vielfalt der Medienwelt meistens mit an den Urlaubsort. Wo man früher eine Vielzahl schwerer Geräte brauchte, reicht heute manchmal das Handy oder Tablet. Eine Serienfolge im Strandkorb, ein Podcast beim Spaziergang am Meer?

Warum denn nicht? Die Dosis macht das Gift. Und auch das analoge Vergnügen in Form von Magazinen und Büchern behält seinen Platz. Neben unseren gewohnten neun Empfehlungen für eine inspirierende Urlaubslektüre geben wir auch diesmal drei zusätzliche Tipps aus weiteren Mediensparten.

SERIE | Vernon Subutex (Prime Video) Ein bisschen unter dem Radar der breiten Öffentlichkeit ist jetzt auch in Deutschland die Serienadaption der grandiosen Roman-Trilogie "Das Leben des Vernon Subutex" erschienen. Die vielschichtige Story um den sozialen Absturz eines ehemaligen Plattenhändlers zeugt nicht zuletzt von der Liebe zur Musik. Ein faszinierendes Sittengemälde mit skurrilen Charakteren, eine scharfe Beobachtung gesellschaftlicher Erosionsprozesse. Neben Hauptdarsteller Romain Douris überzeugt vor allem Flora Fischbach (in der Rolle der Anaïs), die zu den interessantesten Künstlerinnen der aktuellen französischen Musikszene zählt.

MAGAZIN | Dummy (Print) Wir hegen Sympathie für Publikationen, in denen sich - teils unterschwellig, teils offenkundig - ein roter Faden durch jede Ausgabe zieht. Das vierteljährlich erscheinende Gesellschaftsmagazin Dummy (www.dummy-magazin.de) hat in den vergangenen rund 20 Jahren so erstaunliche Begriffe wie Scheiße, Pfusch, Schlamassel und Krach, aber auch Revolution, Ich, Nichts und Mama auf das Titelblatt gedruckt und sich davon auf überraschende Weise thematisch inspirieren lassen.

PODCAST | Kalk & Welk (ARD Audiothek) Wer wie wir zu den sogenannten Babyboomern zählt, wird sich vielleicht noch an die Späße von Oliver Welke und Oliver Kalkofe im legendären "Frühstyxradio" auf Radio ffn erinnern. Serien wie die "Bad Oeynhausen Cops" bedeuten bis heute UKW-Anarchie par excellence. Jetzt kehrt das eingespielte Duo in zeitgemäßer Form mit einem Podcast zurück. Als "Kalk & Welk" reflektieren "die fabelhaften Boomer Boys" Aktuelles aus Fernsehen, Politik, Kultur und Gesellschaft sowie ihre Lieblingsthemen aus den 70er, 80er und 90er Jahren.

LITERATUR | Einfach umblättern

Foto. Romain Duris (Vernon Subutex), Dummy (Magazin), rbb / Jan Knoff (Kalk & Welk)

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REISE LEKTÜRE. Sorj Chalandon

Melanie Raabe

Werner Herzog

Verräterkind Wie geht ein Sohn mit den Lügen des Vaters über seine Rolle im Zweiten Weltkrieg um?

Und was hat das mit dem NaziVerbrecher und ehemaligen Gestapo-Chef der deutschen Besatzer in Lyon, Klaus Barbie, zu tun? Eine kraftvolle literarische Form der Vergangenheitsbewältigung. Ein dichter Roman über Verrat, Schuld und Wahrheit.

Die Kunst des Verschwindens

Jeder für sich und Gott gegen alle

Nach Thrillern wie "Die Falle" oder "Die Wahrheit" lässt Melanie Raabe diesmal eine junge Fotografin auf eine Hollywoodschauspielerin treffen - und verhandelt mit Andeutungen, Rätseln und überraschenden Wendungen die Frage, ob es eine Seelenverwandtschaft zwischen bislang völlig Unbekannten geben kann.

An der heimischen Bürowand hängt seit Jahren ein vergilbtes Blatt. Darauf 24 Maximen - von "1. Always take the initiative." bis "24. Get used to the bear behind you." Wir gehen sparsam mit der Bezeichnung "beeindruckende Persönlichkeit" um. Doch Werner Herzog zählt zu den Großen. Seine Erinnerungen - für uns ein Muss.

Matze Hielscher

Christoph Peters

John von Düffel

Die Akademie meines Lebens

Der Sandkasten

Das Wenige und das Wesentliche

Die Welt durch die Augen eines anderen zu betrachten und dabei etwas für das eigene Leben zu lernen, bleibt das Credo von Matze Hielscher in seinem Podcast Hotel Matze.

Die inspirierendsten Lektionen aus Gesprächen mit Gästen wie Farin Urlaub oder Juli Zeh sind jetzt zum zweiten Mal in einem Buch versammelt.

Wir wünschten uns häufiger in der Gegenwartsliteratur einen ähnlich unterhaltsam satirischen Blick auf den Berliner Politikbetrieb. Christoph Peters erzählt in seinem neuen Roman vom Innenleben der deutschen Funktionselite aus der Sicht eines in die Jahre gekommenen Frühstücksradio-Moderators.

Ein Buch, das man schon durch die Art wie es gemacht ist, nicht aus der Hand legen mag.

Jeder Gedanke konzentriert in wenigen Zeilen. Ein modernes Stundenbuch in klarer Sprache über die wesentlichen Fragen.

"Es gibt kein richtiges Leben im Falschen. Doch es gibt im Falschen eine richtige Richtung."

Ian McEwan

Mohamed Mbougar Sarr

Woo-Kyoung Ahn

Lektionen

Klar denken

Vordergründig eine unspektakuläre Lebensgeschichte. Ein alleinerziehender Vater, der sich als Barpianist, Tennisspieler und Gelegenheitsautor durchschlägt, hält Rückschau.

Meisterhaft und unterhaltsam entwickelt McEwan daraus literarische Lektionen, was ein erfülltes Leben ausmachen kann.

Die geheimste Erinnerung des Menschen

Wir denken unentwegt, lernen, bilden uns eine Meinung.

Und andauernd sind kleine oder größere Entscheidungen zu treffen. Die PsychologieProfessorin Woo-Kyoung Ahn zeigt mit anschaulichen Anekdoten, wie sehr es sich lohnt, das Denken zu reflektieren und typische Denkfehler zu erkennen.

Von Michel Houellebecqs "Karte und Gebiet" über Nicolas Mathieus "Wie später ihre Kinder" bis zu Hervé le Telliers "Die Anomalie" bleiben die Gewinner des französischen Literaturpreises Prix Goncourt meist eine sichere Bank. So auch diese Reflexion über das Wesen der Literatur und ein verschwiegenes Buch.

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194 Resilienz gilt als das Wort der Stunde - dem Ungemach trotzen und schwierige Situationen ohne bleibende Beeinträchtigungen überstehen. Gerade in Zeiten, in denen Widerstandskraft gefragt ist, lohnt es sich, zur Stärkung von Körper und Geist auch auf die Kraft des Meeres zu vertrauen. Das 4-Sterne Superior Strandhotel Georgshöhe befindet sich in schönster Lage direkt am Meer - nur wenige Schritte vom Spülsaum der Nordsee entfernt, wo man die wohltuende Wirkung des Reizklimas besonders intensiv spürt. Da die meisten Zimmer zum Meer gelegen sind, werden die Gäste bei weit geöffnetem Fenster von der unmittelbaren Sprühzone des Meeres mit jodhaltiger Luft und natürlichen Aerosolen versorgt. Das ist Thalasso pur. Als Spa & Resorthotel verfügt die Georgshöhe über einen an Nord- und Ostsee einzigartigen 4.000 Quadratmeter großen Wellnesstempel mit Meerblick und bietet seinen Gästen darüber hinaus ein vielfältiges Thalasso Angebot.

KRAFT TANKEN Thalasso im Strandhotel Georgshöhe

Sehr vereinfacht ausgedrückt meint Thalasso die Nutzung maritimer Naturkräfte zur Steigerung des Wohlbefindens. Meerwasser, Algen, Meersalz und Schlick enthalten wertvolle Vitamine und Spurenelemente. In Kombination mit der frischen Seeluft begünstigen sie die Regulierung und das Gleichgewicht des Stoffwechsels und wirken Hautproblemen positiv entgegen. Das Thalasso Angebot im Strandhotel Georgshöhe reicht von Peelings mit Meersalz über Packungen und Bäder bis zum Wellness Menü im hauseigenen Restaurant. Das für die Anwendungen genutzte Meerwasser strömt über einen hauseigenen Brunnen direkt aus der Nordsee - und der verwendete Norderneyer Schlick stammt aus besonders tiefen Schichten im Watt. Als wichtigen Partner und Zulieferer vertraut das Team der Georgshöhe auf die Produktlinie von Thalgo und führt nahezu das komplette Sortiment des französischen Thalasso Pioniers. Man kann die meisten Anwendungen auch einzeln buchen. Besonderer Beliebtheit erfreuen sich jedoch kombinierte Wohlfühlangebote wie "Ebbe & Flut" mit Meerwassersprudelbad, Schlickpackung und anschließender Teezeit. 2023 kommt neu das besonders intensive "Schätze aus dem Meer" Wohlfühlangebot hinzu mit Meersalzpeeling und Meerwassersprudelbad, Meeresalgen-Entschlackungspackung sowie einer Ganzkörpermassage mit Algo-Monoi-Öl. Als ein

weiteres absolutes Highlight besteht die Möglichkeit, eine individuell mit dem Gast abgestimmte Thalassowoche zu genießen - mit medizinischer Eingangsuntersuchung und 90 Minuten Anwendungen jeden Tag. Persönlicher geht es kaum.

Neben seiner beeindruckenden Saunalandschaft bietet der Spa-Bereich des Resorthotels unter anderem auch einen 8x17 m Meerwasser-Innenpool mit Verbindungskanal zum 5x10 m Meerwasser Außenpool sowie einen großen 11x25 m Meerwasser-Außenpool und einen Whirlpool. Alles beheizt. "Keine Frage, dass sich die aktuelle Situation der Energieversorgung auch bei uns bemerkbar macht", sagt Hotelier Karl-Hans Sigges, der in den vergangenen Jahren in vier moderne hauseigene Blockheizkraftwerke investiert hat. "Wir wissen, wie sehr unsere Gäste den Wellnessbereich schätzen - und werden alles versuchen, den Betrieb ohne Einschränkungen aufrecht zu halten. Wir arbeiten intensiv mit den Stadtwerken zusammen und suchen nach effektiven Lösungen. Wir bleiben positiv gestimmt."

STRANDHOTEL GEORGSHÖHE www.georgshoehe.de Kaiserstraße 24 - 26548 Norderney (04932) 8980

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Foto. Carsten Muecke

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HERZLICHST Karin Mackel

Wir sitzen gemeinsam mit Karin Mackel vor einem prall gefüllten Karton mit Briefen, Karten und kleinen Bastelarbeiten, die ihr die Gäste zu ihrem Abschied geschenkt haben. Wir greifen wahllos hinein und lesen Worte wie "Wertschätzung", "Gastfreundschaft", "Einfühlungsvermögen", "unverwechselbare Art" und Sätze wie "Du hast das Haus mit Leben, mit Wärme und ganz viel Liebe erfüllt". Zwei Familien mit Kindern die sich vor mehr als 23 Jahren in der Villa Ney kennengelernt haben, bringen es in einem Gedicht auf den Punkt: "Die Villa war unser zweites Heim, das wird auch weiterhin immer so sein." Es gibt Dinge, die sprechen für sich. Für Karin Mackel endet ein Lebensabschnitt - als Gastgeberin im Hotel Villa Ney. "Wir werden uns alle fehlen - aber es bleibt die Erinnerung an eine wunderschöne Zeit, für die ich sehr dankbar bin." konnte sich von Anfang an herzlich aufgenomAls Karin Mackel und ihr Mann Peter Mackel Mitmen fühlen - bis zum letzten Gast, der nur für te der 1990er Jahre den Betrieb des schmucken eine Nacht am letzten Tag da war."

Boutique Hotels übernommen haben, mussten sie bei Null anfangen. "Wir waren neu auf In der Villa Ney haben Gäste und Gastgeber der Insel, niemand kannte uns - da haben wir zusammen gelacht und gefeiert, aber auch gesagt, wir tun unser Bestes, damit die Gäste viele gute Gespräche geführt. Gelegentlich sich wohlfühlen und wiederkommen." Es bleibt sind Tränen geflossen - insbesondere nach dem dem Naturell der Gastgeber zu verdanken, dass der Anteil der Stammgäste in der Villa Ney stetig plötzlichen Tod von Peter Mackel im Sommer gestiegen ist. "Wir haben immer gerne versucht 2017. "Der Abschied fällt mir unendlich schwer, ein persönliches Vertrauensverhältnis aufzubau- aber alles hat seine Zeit im Leben." Karin Mackel geht in den Ruhestand, aber die Villa Ney bleibt en - und irgendwann war es wie eine Familie." der Insel erhalten - und wird im März 2023 nach Die ersten Jahre hat Peter die Gäste auf hohem umfassender Renovierung unter neuer Leitung Niveau bekocht, später hat Karin übernommen. wieder eröffnen. Nicht nur die zahlreichen "Alles ganz unkompliziert, jeden Tag nur ein Stammgäste, auch das Personal hat der Villa Ney Gericht, jeder konnte, niemand musste." So traf über viele Jahre die Treue gehalten. Mit Stefan man sich abends im Atrium der postmodernen und Gosia werden sich auch zukünftig vertraute Villa in geselliger Runde zum Essen - ideal auch Kräfte um das Wohl der Gäste kümmern. Karin für junge Eltern. "Ich habe viele Kinder bei uns groß werden sehen - vom Maxicosi bis zur Hoch- Mackel möchte ein paar Monate Auszeit nehmen, um sich neu zu sortieren und zu schauen wie es zeit." Karin Mackel erinnert sich an ungezählte weitergeht. "Fürs Nichtstun bin ich nicht der Typ besondere Momente mit Gästen und Freunden - irgendetwas werde ich noch machen." Am Ende des Hauses. "Wenn mein Mann Peter mit dem steht auch von unserer Seite ein Dankeschön Dirigenten des Warschauer Symphonieorchesan eine besondere Gastgeberin. Wir müssen ters auf der Treppe Schwanensee getanzt hat, dabei an ein Detail denken, das uns von Anfang das sind Bilder, die man niemals vergisst." Es gab natürlich auch viele gute Gäste, die ein biss- an aufgefallen war, weil es so gut zu ihr passte.

Am Schluss jeder Email und Nachricht stand als chen mehr Distanz bevorzugten. "Ich war hier Unterschrift "Herzlichst, Karin Mackel". bestimmt nicht mit jedem per Du, aber jeder

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Ferien auf Norderney Kiefernweg 10 26548 Norderney † ferien-auf-norderney.de ^ (04932) 991317 Œ HausServiceKühn von Kristin und Stefan Kühn - Vermittlung von über 60 Ferienwohnungen in allen Preislagen Norderney Zimmerservice Jann-Berghaus-Straße 59 26548 Norderney † norderney-zimmerservice.de ^ (04932) 3371 Œ Vermietservice mit deutlich mehr als 100 Ferienwohnungsangeboten; alle Unterkünfte sind auch online buchbar; Website mit ausführlichen Objektinformationen, aktuellem Belegungskalender, zahlreichen Fotos und Gästebewertungen Inselbuden Norderney Benekestraße 1-2 26548 Norderney † inselbuden-norderney.de ^ (0170) 9178333 Norderney-klick.de Lippestraße 3 26548 Norderney † norderney-klick.de ^ (04932) 990666 Logis-Service Norderney Viktoriastraße 12 26548 Norderney † logisservice.de ^ (04932) 542 Œ Vermietung und Vermittlung von Ferienwohnungen, darunter auch einige der Kapitänshäuser am Januskopf

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DAS VERSCHWINDEN DER LINNEA ARVIDSSON 399 Seiten, € 16,00 (D)

Dani geriet als Jugendlicher in falsche Kreise, verbrachte sogar einige Zeit im Malmöer Gefängnis. Seine Schwester Lydia ist die einzige Familie, die er noch hat - und er hat ihr versprochen, nie wieder ein Verbrechen zu begehen. Als Dani verdächtigt wird, eine junge Frau entführt zu haben, bricht eine Welt für Lydia zusammen.

Doch irgendetwas stimmt nicht mit den Anschuldigungen gegen Dani - und Lydia beginnt mit eigenen Nachforschungen. Die vermisste Frau, Linnea, lebt in einer gehobenen Gegend und studiert an der Universität Malmö. Die ist nur einen Steinwurf von dem Café entfernt, in dem Dani arbeitet. Aber warum sollte er eine Frau entführen, die er gar nicht kennt? Und ist Linnea wirklich diejenige, für die die Polizei und die Medien sie halten?

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Foto. König Event Marketing

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Großartige Konzerte und eine einzigartige Atmosphäre - dafür steht die Summertime @ NORDERNEY am Norderneyer Nordstrand. Im Sommer 2022 hat das Line-Up - bestehend aus Johannes Oerding, SDP, Felix Jaehn und The BossHoss - für vier ausverkaufte Konzerte gesorgt und ein einmaliges Erlebnis für die vielen tausend Besucher und Besucherinnen auf der Insel geboten.

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Summertime @ NORDERNEY 26. - 30. Juli 2023 www.summertime-norderney.de @SummertimeNorderney @summertime_norderney Auch im Sommer 2023 präsentiert die Summertime @ NORDERNEY fünf Tage voller Konzerte, Entertainment und Party am Nordstrand. Vom 26. bis 30. Juli werden wieder hochkarätige Künstler in der Summertime-Arena vor einer atemberaubenden Kulisse ihre Open-Air-Konzerte spielen und die Bühne rocken.

Den Auftakt macht am Mittwoch (26. Juli) kein geringerer als Singer und Songwriter Nico Santos.

Die vergangenen Jahre brachten Nico Santos einen Regen von Gold- und Platinauszeichnungen, regelmäßige TV-Auftritte und Autorenbeteiligungen an den Hits der größten deutschen Popstars. Nur einen Tag später am Donnerstag (27. Juli) wird Alligatoah die Summertime-Arena zum Beben bringen. Mit seinen teils provokanten und ironischen Songtexten kreierte Alligatoah bereits zahlreiche Hits wie "Willst du" oder "Du bist schön". Am Samstag (29. Juli) kommt mit Alle Farben ein Superstar unter den DJs auf die Nordseeinsel. In der Regel spielt Alle Farben mehr als 150 Live-Shows pro Jahr und hat schon bei Festivals wie Tomorrowland, Lollapalooza, Parookaville und Sziget den Crowds eingeheizt. Alle Farben wird seine Hits, wie "She Moves", "Supergirl", "Bad Ideas", "Please Tell Rosie", "Fading", "Only Thing We Know" und "Little Hollywood" mit seiner musikalischen Energie in der Summertime-Arena präsentieren. Zum Abschluss der Summertime @ NORDERNEY 2023 gibt sich am Sonntag (30. Juli) mit Clueso einer der erfolgreichsten Musiker Deutschlands - unter anderem 7 x Gold und 2 x Platin, 5 x Gewinner der 1LIVE Krone - auf Norderney die Ehre. In der SummertimeArena wird Clueso sein Können unter Beweis stellen und das Publikum mit seinen Hits wie "Flugmodus", "Gewinner", "Chicago" oder "Neuanfang" mitreißen. Mit diesem hochwertigen Line-Up bietet die Veranstaltung Summertime @ NORDERNEY erneut einen musikalischen Leckerbissen und lässt schon jetzt die Vorfreude auf den Sommer 2023 auf der Nordseeinsel Norderney steigen. Eine große Surprise Partynight am Freitag (28. Juli) rundet das Konzertprogramm ab.

Ticketverkauf online unter www.summertime-norderney.de oder im Conversationhaus auf Norderney.

Foto. Lukandsimon (Nico Santos), Michael Gueth (Alle Farben), Christoph Köstli (Clueso)

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Foto. Carsten Muecke

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White Sands Festival 26. - 28. Mai 2023 www.whitesandsfestival.de @WhiteSandsFestivalNey @whitesandsfestival Auch in diesem Jahr erwartet die Besucher und Besucherinnen des White Sands Festivals zu Pfingsten eines der hochrangigen nationalen Beachvolleyball-Turniere: das Top 10 + Turnier | Kat. 1+ des Niedersächsischen Volleyball Verbandes (NWVV). Das White Sands Festival ist für viele Beachvolleyballer und Beachvolleyballerinnen ein gesetzter Termin, den man nicht verpassen will. Sportliche Höchstleistung und Spannung sind garantiert, denn es geht um Preisgelder, Ranglistenpunkte und die Qualifikation für die Deutsche Meisterschaft am Ende der Saison. Über 3.000 Zuschauer und Zuschauerinnen können in der mobilen Sportarena am Nordstrand von den großen Sitzplatztribünen und der Promenade aus die mitreißenden Beachvolleyballspiele verfolgen. Ebenso werden die Spiele auf drei Nebencourts direkt am Nordseestrand ausgetragen. Für weiteren Festivalcharakter sorgen interaktive Side-Events sowie eine große Gastronomie- und Flaniermeile. Verschiedene DJ-Spots in der "White Sands Partyzone" sowie die großen Partys am Abend bieten - mit wechselnden Music-Sets, tollen Beats und Tanzgelegenheiten - perfekte Voraussetzungen, um ausgelassen bei bestem Beachfeeling zu feiern. Die Verbindung zwischen Urlaub, Entspannung sowie Sport & Party machen die ausgelassene Stimmung direkt am Nordstrand der Insel aus und sorgen für drei Tage sportliches Mitfiebern und ausgelassenes Partyvergnügen.

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Sport und Kultur am Meer in der Pop Up - Arena 07. - 21. Juli 2023 www.sport-und-kultur-am-meer-norderney.de @sportundkulturammeernorderney @sport_und_kultur_am_meer Die Veranstaltung Sport und Kultur am Meer in der Pop Up - Arena wird auch wieder im Sommer 2023 zwei Wochen aktuelle und bewährte Fitness-Trends aufnehmen. Ein täglich wechselndes Sportprogramm mit bis zu fünf Kursangeboten pro Tag, bestehend aus den Bereichen Cycling, Jumping Fitness, Yoga, Dance und Bodyworkout, sowie eine Sportfläche für individuelles Training und Austausch mit Experten aus verschiedenen Sportbereichen, die aus ganz Deutschland anreisen. Hoch qualifizierte und motivierte Trainer und Trainerinnen verstehen es, geballte sportliche Leidenschaft zu bündeln und aufblühen zu lassen. Ob Profi oder Einsteiger bzw. Einsteigerin, alle sind willkommen! Auch kulturell wird es interessant. Live-Acts vom Feinsten mit Größen der Kulturszene animieren zum Tanzen und Feiern in der Pop Up - Arena. Bei lockerer Musik und spritzigen Kaltgetränken lässt es sich im "Beachclub" und entlang der "Flaniermeile" tagsüber bei Sonnenschein und abends bei Sonnenuntergang unbeschwert verweilen.

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NORDERNEY - meine Insel Lauf 15. Juli 2023 www.norderney-lauf.de @norderneylauf @norderneylauf Mit feinster maritimer Stimmung bereichert der NORDERNEY - meine Insel Lauf 2023 bereits zum siebten Mal das Veranstaltungsprogramm auf der Nordseeinsel. Dank großer Unterstützung zahlreicher Partner wächst Jahr für Jahr die Begeisterung für den beliebtesten Insellauf in Deutschland. Ziel und Anspruch der Organisatoren bleibt es, mit Hingabe und Liebe zum Detail ein Event zu kreieren, das sowohl Professionalität als auch ein Zuhause-Gefühl auf Norderney vermittelt.

Jeder ist eingeladen, das besondere Lauferlebnis und die einzigartige Atmosphäre des NORDERNEY - meine Insel Laufs mitzuerleben und die Insel von all ihren Seiten kennenzulernen. Die Bambini eröffnen traditionell die Veranstaltung und laufen 500 Meter rund um den Kurplatz. Die Schüler und Schülerinnen dürfen sich über 1,5 Kilometer ausprobieren. Wer sich fit fühlt, kann dann im Team oder als Einzelkämpfer bzw. Einzelkämpferin auf die 5 Kilometer lange Runde gehen. Wem das alles zu wenig ist, meldet sich für den 10 Kilometer Hauptlauf an - und kann die schöne Laufrunde über die Insel gleich zweimal genießen.

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243 2022 hat das beliebte Surfcafe am Januskopf 30-jähriges Bestehen gefeiert. Aus diesem Grund haben im vergangenen Sommer mehrfach rauschende Feste mit den Norderneyer DJs Hausi und Mo auf der Surfcafe Terrasse stattgefunden. Um top Soundqualität und coole Beleuchtung hat sich dabei ein damals 15-Jähriger gekümmert - und das nicht zum ersten Mal bei Events und Veranstaltungen auf Norderney. Eirik Bornschein interessiert sich seit seiner Kindheit für moderne Veranstaltungstechnik und hat es definitiv drauf. So stellt man sich echte Unternehmer als Teenager vor. Leidenschaftlich, talentiert und zielgerichtet. Inzwischen ist Eirik 16, macht eine Ausbildung zum Elektriker - und bietet seine professionellen Leistungen - dank der Unterstützung und Mitwirkung seiner Eltern - über eine neu gegründete Firma an: BVT Norderney.

SPOT AN Veranstaltungs-Profi mit 16 Jahren

Wir treffen uns in der atmosphärischen Kelleretage, in der viele Norderneyer Musiker und Musikerinnen regelmäßig proben. In seinem Hobby-Musikraum lagert Eirik auch sein Lichtund Ton-Equipment - jede Menge Leuchten, Kabel, PA-Anlagen und Zubehör. Allein die riesigen Subwoofer wirken schwer beeindruckend.

"Wie wäre es, wenn wir den Flur ein bisschen stimmungsvoll beleuchten", sagt der junge Norderneyer lachend. Ruckzuck hat er mit geschickten Handgriffen die LED-Scheinwerfer im Keller verteilt, ausgerichtet und angeschlossen. Wir erkennen die Räumlichkeiten kaum wieder. "Das hat mich an der Lichttechnik von Anfang an fasziniert, dass man damit Illusionen erzeugen kann.

Mit guter Beleuchtung kann ein Gebäude komplett anders wirken als es eigentlich aussieht."

Mit dem Licht hat alles angefangen.

Foto. Carsten Muecke

Eiriks Eltern, Frauke und Björn Bornschen, engagieren sich seit vielen Jahren aktiv im Förderkreis der Norderneyer Schulen (www.foerderkreisnorderney.de). Der Verein veranstaltet regelmäßig ein großes Winterfest mit einer umjubelten Show-Gala. Der Erlös fließt an die Schulen und Schulkinder auf der Insel. "Dadurch bin ich schon als Kind mit Großveranstaltungen intensiv in Berührung gekommen - und habe mich besonders für die Technik drumherum interessiert."

Mit 13 kauft sich Eirik vom Ersparten seine ersten einfachen Lampen. Danach mit den Geldgeschenken zur Konfirmation die erste kleine PA-Anlage.

"Das war eine brauchbare Grundausstattung, mit der ich rumprobiert und mir Schritt für Schritt alles beigebracht habe." Bei Schulveranstaltungen und kleinen privaten Feiern beweist er sein stetig wachsendes Können. Ein Praktikum bei

244 der Staatsbad Norderney GmbH markiert 2019 einen wichtigen Entwicklungssprung. "Da habe ich gelernt, was man mit professioneller digitaler Veranstaltungstechnik alles reißen kann - und wie viel Spaß das macht." Eiriks Talent hat sich bis dahin längst rumgesprochen. Es gibt erste Anfragen für konkrete Aufträge. Die Bornscheins entscheiden sich für den nächsten großen Schritt - und gründen Anfang 2020 nebenberuflich ein Familienunternehmen - mit Frauke als Geschäftsführerin und Eirik als kreativem Kopf.

Nach einem ersten gelungen Einsatz des jungen Start-ups beim "Insulaner unner sück" (www.unnersueck.de) Insulanertreffen im Conversationshaus kommt die Veranstaltungsbranche im März 2020 aus bekannten Gründen für viele Monate zum Erliegen - nicht nur auf Norderney, sondern im ganzen Land. "Wir hatten immer zu tun, aber so richtig durchstarten konnten wir daher erst 2022."

Für Eirik hat sich seit der Gründung der Firma eine Menge verändert. "Früher war ich ganz klar auf das Thema Licht fokussiert. Inzwischen finde ich es auch sehr cool, wenn ich als Tontechniker am Mischpult für richtig guten Sound sorgen kann."

Hinzu kommen der Kundenkontakt und die individuelle Beratung. Wer auf Norderney eine private Feier oder eine öffentliche Veranstaltung ausrichten möchte, kann Eirik per Mail oder telefonisch kontaktieren. Am Anfang steht bei Bedarf eine Besichtigung der Location. "Den Anforderungen entsprechend mache ich Vorschläge für ein Tonund Lichtkonzept, kalkuliere die Aufwände und schreibe ein Angebot." Eirik kümmert sich je nach Job um das Komplettpaket, arbeitet aber auch als Dienstleister mit vorhandenem Equipment oder bietet reinen Technik-Verleih. Je nach Bedarf.

wetterbeständige und strandtaugliche neue PA-Anlagen investiert - eine Bell VSA 6 und zwei große 3,6 kW Bell VPS 700. Damit sind wir ziemlich gut aufgestellt." Das hat auch Rudi König bemerkt, der auf der Insel die großen Events wie das White Sands Festival, Kultur am Meer und die Summertime organisiert. "Irgendwann hat Rudi mich angerufen und gefragt, ob ich für ihn ein paar Veranstaltungen technisch durchführen kann." Aus zwei sind dann vier geworden, unter anderem ein Auftritt von Phil Fuldner und eine Lesung mit Klaus-Peter Wolf. "Diese Zusammenarbeit mit König Event Marketing bedeutet für mich persönlich ein echtes Highlight und eine tolle Anerkennung meiner Arbeit." Auch an seinen ersten eigenen Event erinnert sich der jugendliche Veranstaltungs-Profi gerne - das "Born-To-BeYoung" Wohltätigkeitskonzert mit Norderneyer Bands auf dem Kurplatz. "Dabei haben wir rund 2.800 € Spenden für Jugendeinrichtungen und Vereine auf der Insel gesammelt - und ich habe jede Menge gelernt über Veranstaltungsorganisation", erklärt Eirik. GEMA, Versicherungen, Rettungswege, Gewerbeaufsicht, Ordnungsamt und vieles mehr. "Es ist krass, was man alles beachten muss."

Eirik möchte jetzt erst einmal seine Ausbildung bei Visser Elektrotechnik Norderney gut zu Ende bringen. Die Veranstaltungstechnik läuft weiterhin erfolgreich nebenbei. Besondere Dankbarkeit empfindet der 16-Jährige gegenüber seinen Eltern. "Die stehen immer voll hinter mir und helfen, wo sie nur können. Ohne die Unterstützung meiner Eltern wäre das alles nicht möglich." Eirik hat uns ziemlich beeindruckt. Wir verfolgen gespannt, wie sich BVT Norderney weiter entwickelt.

Rückblickend auf das Jahr 2022 nennt Eirik drei Meilensteine. "Wir haben in drei

BVT NORDERNEY www.bvt-norderney.de Nordhelmstraße 56 - 26548 Norderney (0170) 4744215

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DAS WARUM ERKLÄREN Nordfelle Hundetraining Viele Hundehalter finden im Urlaub endlich Zeit und Muße, sich tiefgehender mit dem eigenen Vierbeiner zu beschäftigen - und nach Lösungen für Probleme zu suchen, die den Alltag belasten.

"Manche Hunde ziehen permanent stark an der Leine, andere bellen zu Hause laut und ununterbrochen, wenn sie alleine sind", beschreibt Nicole Neveling typische Sorgen ihrer Klientel. Die Norderneyer Hundetherapeutin bietet mit Nordfelle Hundetraining professionelle Unterstützung für ein gutes Miteinander von Mensch und Tier. "Der Schlüssel liegt darin, den Hund und sein Verhalten zu verstehen." Die "Warum"-Frage klärt oft die Ursache für das Benehmen, das dem Frauchen oder Herrchen Probleme bereitet. Was möchte der Hund mit seinem Verhalten erreichen?

Was sind seine Wünsche und Bedürfnisse?

Wir treffen Nicole Neveling mit ihrem Pudel Roberto im Norderneyer Hafen - und spüren sofort, da kommt ein eingespieltes Team. Die ungetrübte Freude im Umgang mit ihrem Vierbeiner weiß die praktizierende Psychotherapeutin und geschulte Hundetrainerin sehr zu schätzen. "Mein inzwischen verstorbener Hütehund Ada hatte in Rumänien auf der Straße gelebt und hier leider eine Menge Probleme gehabt", erzählt Nicole. "Auf der Suche nach Hilfe bin ich auf den Hundetrainer Mirko Tomasini in Königswinter gestoßen. Das war ein Volltreffer." Begeistert von dem Lösungsansatz und dem Training, entschließt sie sich, eine mehrjährige zusätzliche Ausbildung dort zu machen - und gründet anschließend 2019 auf Norderney eine eigene Hundeschule.

Ob individuell abgestimmtes Einzeltraining oder Seminare in Kleingruppen - die Angebote von Nordfelle Hundetraining lassen sich bestens mit

einem Urlaub auf Norderney verbinden. Nicht zuletzt bei Spaziergängen und Wanderungen in der Inselnatur kommt man Schritt für Schritt den passenden Lösungen näher. "Viele Schwierigkeiten wiederholen sich, andere Probleme können sehr individuell sein, manche sind abhängig von Rasse und Haltung", sagt Nicole. "Aber es gibt immer eine Erklärung und konkrete Dinge, die man verändern kann."

"Meine Arbeit zielt darauf, ein harmonisches Miteinander von Mensch und Hund zu erreichen. Dazu zählt vor allem, bewusst darauf zu achten, wie der Hund in bestimmten Situationen reagiert." Diese Sensibilisierung dem Tier gegenüber bedeutet für Nicole Neveling ein zentrales Anliegen. Sind Hund und Halter entspannt und souverän im Umgang, steht dem Spielen und Toben nichts mehr im Wege.

"Und der gemeinsame Spaß stärkt die Beziehung ungemein."

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Foto. Carsten Muecke

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CASINO NORDERNEY Spielbank 2.0 mit besonderem Flair

Zocken im Smoking wie James Bond und sein Gegenspieler "Le Chiffre" im Blockbuster "Casino Royale"? Das gibt es wohl nur noch im Film. Heute geht es in einer Spielbank eher leger, vergnüglich und digital zu. Auf Norderney zudem in einer sehr stilvollen historischen Location mit besonderem Flair. Die Spielbanken Niedersachsen bieten im eleganten Conversationshaus am Kurplatz das staatlich konzessionierte Glücksspiel an. Das eröffnet die Chance auf ein abwechslungsreiches Freizeitvergnügen - ganz ungezwungen und ohne besonderen Dresscode. Viele lieben den Nervenkitzel von Roulette, Bingo, Blackjack & Co. - und das ist an den Automaten im Norderneyer Casino alles möglich. Glücksspiele gelten seit tausenden Jahren als ein Zeitvertreib mit besonderem Kick. Antike Würfelfunde belegen Spielleidenschaft rund um den Globus - vom biblischen Mesopotamien über das alte China bis zum Pharaonenreich der Ägypter.

und Videopoker über virtuelle Fußballspiele Im 21. Jahrhundert kann man mit Würfeln naund Phantasyanimationen bis zu Blackjack und türlich nicht mehr begeistern - und im Casino Multi-Roulette. Bei letztgenanntem setzen die Norderney zeugt nur noch ein "Einarmiger Spieler und Spielerinnen an einem dem klasBandit" von etwas Nostalgie. Heute ist Digisischen Roulette-Spielfeld nachempfundenen tales und Hightech Standard - mit aufwändig programmierten Spielvideos und Animationen. Touchscreen ihre Zahlen. "Viele Gäste probieren erst einmal ein paar Spiele aus und haben Die Gäste haben die Wahl aus insgesamt 78 dann schnell ihre Lieblinge gefunden", erzählt Spielautomaten von bis zu zehn unterschiedlichen Herstellern. An manchen Automaten kön- uns der Norderneyer Spielbankleiter Kai Laska. nen bis zu 50 verschiedene Spiele ausgewählt "Und wenn wir neue Spiele im Programm haben, werden die auch sehr gerne ausprobiert." werden. Das reicht vom elektronischen Bingo

Foto. Carsten Muecke

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Der weitläufige Casinoraum mit seinen hohen Kassettendecken begeistert uns jedes Mal aufs Neue. Das glänzende Metall der Automaten und die bunt leuchtenden Displays bilden dazu einen beinahe surreal anmutenden Kontrast.

Zutritt hat jeder Erwachsene ab 21 Jahren. Für den Eintritt von 3 € sind alle antialkoholischen Getränke frei. Besondere Aktionen erfreuen sich großer Beliebtheit - wie das Glücksrad am Eingang mit Gewinnen zwischen 5 € und 50 €, die dann verspielt werden können. Das Glückspaket für 8 € enthält den Eintritt, 5 € Startguthaben, ein alkoholisches Getränk und einen Snack. Wer zum ersten Mal ins Casino geht, stellt sich vielleicht die Frage, wie viel Geldeinsatz passend ist. Spielbankleiter Kai Laska setzt auch auf die

Eigenverantwortung der Gäste. "Jede und jeder sollte selbst am besten wissen, wie viel sie oder er fürs Glücksspiel-Vergnügen einsetzen möchte." Das können kleine Beträge ab 5 € sein. Ein Limit nach oben gibt es im Prinzip nicht. Wählt man bei den einzelnen Spielen einen niedrigen Einsatz, kann man auch mit kleinem Budget langen Spielspaß genießen.

Kai Laska kennt sich bestens mit der Materie aus. Der gebürtige Norderneyer arbeitet seit über zwei Jahrzehnten in der Spielbank, die seit 1978 auf der Insel ansässig ist. 2020 ging der damalige Spielbankleiter in Ruhestand und der langjährige Angestellte nutzte die Chance, die Leitung des besonderen Casinos am Kurplatz zu

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übernehmen. Kai möchte auch jüngeren Leuten zeigen, dass verantwortungsvolles Glücksspiel ein spannender Spaß zu besonderen Anlässen ist. "Mit dem Klischee einer dunklen und anonymen Spielhalle hat ein gepflegtes Casino nichts gemein. Bei uns tummeln sich die ganz normalen Leute - das ist ein Freizeitspaß für alle."

Manche Gäste verbinden ihren Urlaub regelmäßig mit einem Besuch, andere nur ab und zu oder nur einmal. "Wer zum ersten Mal hierher kommt, bekommt eine persönliche Einweisung von uns in die Spielautomaten, Regeln und Möglichkeiten." Außerdem stehen unsere Spielerschutzbeauftragten jederzeit für ein Gespräch oder Beratung zur Verfügung.

Der Spielbankleiter legt großen Wert auf den Spielerschutz. Zum einen hat er die gesetzliche Verpflichtung dazu, zum anderen macht durch den verantwortungsvollen Umgang das Spielen erst richtig Spaß. Nervenkitzel und Spannung sind umso größer, je besser man ein paar Regeln verinnerlicht hat, wie z. B. niemals mit geliehenem Geld zu spielen oder sein zuvor festgelegtes Limit nicht spontan zu überschreiten. "Spielen sollte immer der Unterhaltung dienen und nie, um Geld zu verdienen."

SPIELBANK NORDERNEY www.spielbank-norderney.de Am Kurplatz 1 - 26548 Norderney (04932) 91100

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20 JAHRE CREHAARTIVE Viel mehr als waschen, schneiden, föhnen Am 1. Juli 2022 knallen die Sektkorken im Salon Crehaartive. Inhaberin Anke Doernemann hat ihr Team und zahlreiche Wegbegleiter zu einem sommerlichen Fest eingeladen. Es gibt allen Grund zum Feiern - Crehaartive besteht an diesem Tag seit genau 20 Jahren. Das runde Jubiläum zeugt von Verlässlichkeit, Flexibilität und immer wieder neuen Ideen. Auch wir verfolgen Ankes Arbeit seit den frühesten Ausgaben unseres Magazins. Wir gratulieren herzlich - und schauen gemeinsam zurück auf eine bewegte Zeit.

Mit gerade einmal 23 Jahren eröffnet Anke im Juli 2002 ihren ersten Friseursalon auf Norderney. "Das war damals schon ein ziemlich mutiger Schritt", sagt sie rückblickend. "Aber meine Eltern haben immer voll hinter mir gestanden und mich bei allen meinen Entscheidungen unterstützt." Neun Monate später übernimmt sie bereits eine zweite Filiale auf der Insel, Salons auf dem Festland in der Nähe ihrer Heimat Schermbeck folgen. Mit der Geburt von Sohn Anton kehrt sie 2009 der Insel den Rücken und zieht zurück in die Region zwischen Niederrhein und Münsterland, in der sie groß geworden ist. "Aber die Sehnsucht nach dem Meer ist immer geblieben."

Nach der Grundschulzeit ihres Sohnes wagt Anke die Rückkehr in den Norden. 2019 eröffnet sie den Salon Crehaartive in der HS2 Passage, ein Jahr später folgt der Umzug in die Jann-Berghaus-Straße.

Stillstand ist nicht Ankes Ding.

Auch die inhaltliche Ausrichtung des Frisörgeschäftes erweist sich als ein Spiegel der jeweiligen Zeit.

2002 stehen vor allem waschen, schneiden, föhnen, färben und Dauerwellen auf dem Programm. Ganz anders heute. "In meinem ersten Jahr auf der Insel habe ich eine Braut frisiert", erinnert sich Anke, "204 Bräute sind es 2022. Hochsteckfrisuren und Make-up stehen dementsprechend hoch im Kurs."

Ein zweiter Schwerpunkt des Salons liegt auf den Farbtechniken. Nicht nur Anke selbst ist Master of

Color, auch viele ihrer Mitarbeiterinnen auf der Insel und auf dem Festland führen diesen besonderen Qualifikationszusatz. "Früher wurde mit Folien- oder Haubensträhnen gearbeitet, heute stehen sehr viel aufwändigere Techniken im Mittelpunkt. Farbauswahl und Freihandtechniken führen zu einem sehr natürlichen Farbergebnis mit vielen Schattierungen und weichen Farbverläufen."

Anke weiß die Abwechslung in ihrem Beruf sehr zu schätzen - die unterschiedlichen Charaktere der Kundschaft, die Vielfalt der handwerklichen Techniken, die Entwicklung von eigenen Pflegeprodukten und vor allem die kreative Beratung, bei der sie auf jeden individuellen Wunsch eingeht. "Ich möchte nicht Kunden zufrieden, sondern ich möchte Kunden begeistert sehen", bringt sie ihren Antrieb auf den Punkt.

Besonders freut sie, dass sich ihr Sohn Anton durchaus vorstellen kann, in die Fußstapfen seiner Mutter zu treten. "Aber er ist erst 13 - mal schauen was er in ein paar Jahren sagt." Für die nahe Zukunft plant Anke ein sehr spannendes zusätzliches Angebot, mit dem sie sich in neue Gefilde wagt. Aber davon erzählen wir ein anderes Mal - sobald es konkret wird.

CREHAARTIVE www.crehaartive.de Jann-Berghaus-Straße 12 - Norderney (04932) 6399936

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255 Alt werden auf Norderney - grundsätzlich eine wunderbare Vorstellung. Für viele bedeutet die Insel Heimat - vertraute Umgebung, bekannte Gesichter, kurze Wege. Und das Meer jederzeit direkt vor der Haustür. Doch wenn mit dem Alter die körperlichen Beeinträchtigungen zunehmen, bedarf es besonderer Wohn- und Lebensformen - und einer passenden Infrastruktur. Die Norderney Genossenschaft (www.nggenossenschaft.de) hat sich mit dem Kauf und Umbau des Marienheims an der Georgstraße dem Thema altengerechtes Wohnen intensiv angenommen. Mit einem modernen Erweiterungsbau gehen die Betreiber jetzt noch einen Schritt weiter - sowohl architektonisch als auch konzeptionell.

MARIEN RESIDENZ 2.0 Mehr als eine Senioren-WG

Neben Wohneinheiten für betreutes Wohnen im Erd- und Dachgeschoss umfasst das neue Gebäude auf drei Etagen großzügige und einladende Räumlichkeiten mit Pflegezimmern und Gemeinschaftsräumen. Bei unserem Fototermin erläutern uns Jann Ennen von der NG Genossenschaft und Carola Gutberlet, verantwortlich für die strukturelle Entwicklung, die Kernidee des Projekts. "Die Bewohner und Bewohnerinnen leben auf jeder Etage in einer

Art Senioren-WG, in der alle ihre Wünsche und Vorstellungen einbringen können und sollen."

Ein professionelles Team kümmert sich - wie ein zusätzliches WG-Mitglied - um die individuellen Alltagsbedürfnisse, rund um die Uhr. Marienresidenz 2.0.

Die Frage, wie das Leben im Alter aussehen könnte, beschäftigt viele von uns. Das Haus ist zu groß, die Kinder leben zu weit entfernt,

Foto. Peter Reuter / Norderneyer Zeitung

256 der Bedarf an Unterstützung steigt, ebenso der Wunsch nach Gesellschaft. Ein erster Schritt kann bereits der Umzug in eine barrierefreie Wohnung sein, wie sie bereits im Altbau der Marienresidenz und jetzt auch im Neubau zu finden sind. Einziehen kann hier, wer das 65.

Lebensjahr erreicht hat oder einen Pflegegrad besitzt - und seinen ersten Wohnsitz auf Norderney hat. Das Zusammenleben unter einem Dach - die klassische Hausgemeinschaft - führt zu neuen Kontakten, sei es durch Verabredungen zu Spaziergängen, Sport und Kultur oder zu geselligen Nachmittagen. Zwanglos. Wie es sich ergibt.

Wird das selbstständige Wohnen zu mühsam oder steigt der Pflegebedarf, kann ein Umzug in eine der neuen Gemeinschaftsetagen sinnvoll sein. "Die Pflegezimmer stehen Senioren offen, die einen Pflegegrad zwischen zwei und fünf haben", erklärt Jann Ennen. "Jede Etage umfasst neun Zimmer mit eigenem Bad." Ein großzügiges Wohnzimmer und eine geräumige Küche bieten zudem reichlich Raum für Gemeinschaft - zusammen kochen und den Tag miteinander gestalten. Eine Alltagsbegleiterin unterstützt die Wohngemeinschaft. Sie kauft ein, liest aus der Zeitung vor, kocht mit den Senioren und Seniorinnen, begleitet sie auf Spaziergängen oder hilft, "wie Kinder ihren Eltern", erklärt Carola Gutberlet. "Und die pflegerischen Maßnahmen übernimmt bei Bedarf ein ambulanter Pflegedienst, das können wir garantieren", betont Jann Ennen.

Ergänzend zu den gemeinschaftlichen Wohnbereichen auf jeder Etage - den Wohnzimmern und Küchen - befindet sich im 1. Stock ein großer Gemeinschaftsraum, der Platz für

alle Bewohner des Hauses bietet. Im 2. Stock steht ein Fitnessbereich mit seniorengerechten Sportgeräten für Yogastunden, Sturzprophylaxe, Tanzen und Stuhlgymnastik oder Physiotherapie zur Verfügung. Eine Sauna in der 3. Etage lädt zur Entspannung ein. Das breite Angebot ermöglicht den Bewohnern und Bewohnerinnen - je nach persönlichen Vorlieben und körperlicher Verfassung - eine aktive und abwechslungsreiche Alltagsgestaltung, ohne das Haus zu verlassen.

"Wir wünschen uns, dass die Bewohner gerne hier einziehen, dass sie ihre eigenen Bedürfnisse und Vorstellungen einbringen, ihr Mitspracherecht nutzen - und so eine familiäre Gemeinschaft entsteht", betont Carola Gutberlet. Dazu gehört, dass die Zimmer selbstverständlich mit den eigenen Möbeln eingerichtet sind und die persönliche Handschrift auch gerne bei der Gestaltung der Gemeinschaftsräume sichtbar wird, "vom Buch bis zum Weinglas - hier bestehen alle Freiheiten." Möblierte Zimmer auf Zeit stehen für Senioren bereit, deren Betreuung zu Hause temporär verhindert ist. Im Erdgeschoss soll zukünftig noch ein Bistro entstehen.

Die ersten Bewohner sind im Sommer 2022 in dem neu errichteten Gebäude eingezogen.

"Ich ziehe meinen Hut vor den Senioren, die hier - teils hochbetagt - so offen und engagiert die Gemeinschaft mitgestalten", sagt Jann Ennen. Besonders berührend empfand Carola Gutberlet die Aussage einer älteren Dame. "Sie sagte, 'Ich weiß, dass ich hier nicht alleine bin'." Diese Idee prägt den Charakter des Hauses - getragen wird sie von den Menschen, die hier leben und arbeiten.

NG GENOSSENSCHAFT | MARIENRESIDENZ www.nggenossenschaft.de Poststraße 5 - 26548 Norderney (04932) 9352905

Foto. Carsten Muecke

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JETZT AUCH VOLLELEKTRISCH Inseltour mit der Bömmelbahn

259 Es gibt viele gute Wege, Norderney zu erkunden. Zu den angenehmsten Möglichkeiten zählt für uns eine Inseltour mit der nostalgischen Bömmelbahn. Betreiber Gerd van Bömmel kennt seine Heimatinsel aus dem Effeff. Seit rund 20 Jahren startet der sympathische Norderneyer mit seinem Team während der Saison mehrmals täglich zu ausgedehnten Rundfahrten, um den Gästen die Schönheit und Vielfalt der Insel näher zu bringen. Die maritim blauweiß gestalteten Züge sind aus dem Ortsbild kaum mehr wegzudenken - ein echter Norderneyer Familienbetrieb, für authentische Inseleindrücke aus erster Hand. Gerd van Bömmel kümmert sich intensiv um die Pflege seiner Bahnen und hält den Fuhrpark auf dem neuesten Stand. "Zeitgemäße Technik und Komfort für die Gäste sind für mich das A und O." Neben zwei klassischen Modellen kommt seit dem Sommer 2022 auch ein nagelneuer City Train CT 100 E zum Einsatz - die erste vollelektrisch betriebene Bömmelbahn auf Norderney.

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INSELTOUR BÖMMELBAHNEN www.boemmelbahn.de Am Rosengarten - 26548 Norderney (0160) 96004087

261 Wir treffen uns für unseren Fototermin mit Gerd van Bömmel am Startpunkt der Inseltouren am Rosengarten zu einer Sonderfahrt mit der neuen Bahn. "Ich habe abgewartet bis die Kinderkrankheiten beseitigt sind und die Technik betriebssicher funktioniert - aber jetzt war der richtige Zeitpunkt für einen modernen elektrischen Antrieb", erzählt Gerd, während sich der rund 20 Meter lange Zug nahezu geräuschlos in Richtung Inselosten in Bewegung setzt. Mehr als neun Monate musste der Norderneyer von der Bestellung bis zur Auslieferung warten. "Das ist von der ersten bis zur letzten Schraube komplette Handarbeit."

Als Basis für die Lok dient ein fabrikneuer Toyota Land Cruiser. "Da wird dann die Karosserie runter genommen, der Motor ausgebaut und die nicht benötigten Teile weiterverkauft", erklärt Gerd.

"Was bleibt ist nur das Chassis und die Getriebeeinheit." Für die Verwandlung zur E-Lok setzt der Hersteller Elektromotor und Batterien ein. "Und dann das ganze Drumherum." Zur Endabnahme ist Gerd im Sommer mit seinem guten Kumpel Holger Parsch gefahren, der beim Fernsehsender VOX die Sendung "Die Autodoktoren" produziert und sich bestens mit Fahrzeugen auskennt. "Da war alles tipptopp. Es gibt auch andere Firmen, aber City Train ist der Porsche unter den Herstellern solcher Bahnen." Für Norderney hat Gerd eine umfangreiche Sonderausstattung gewählt - wie zum Beispiel einfahrbare Trittstufen, breitere Sitzflächen sowie eine Mehrfachlackierung mit besonderer Beschichtung zum Schutz gegen das raue Klima an der Nordsee. "Die Gäste sind natürlich alle begeistert", freut sich der Insulaner. "Die nehmen wahr, was für ein Schmuckstück wir hier auf die Straße gebracht haben."

Die Idee zu den Rundfahrten mit den nostalgischen Bahnen hat Gerd 2003 zusammen mit Peter und Monika Hasbargen - den damaligen Betreibern des Norderneyer Golfhotels - entwickelt und umgesetzt. "Ohne die beiden wäre das alles nicht möglich gewesen." Nach knapp sieben gemeinsamen Jahren übernimmt Gerd 2009 den Betrieb und fährt die Touren seitdem in Eigenregie. "In den 10er Jahren ist die Nachfrage immer weiter gestiegen, so dass wir zuerst eine zweite

und 2016 eine dritte Bahn angeschafft haben."

Neben den im Stundentakt von 11 Uhr bis 15 Uhr regulär ausgeschriebenen Touren finden jede Menge Sonderfahrten für Betriebsausflüge, Hochzeitsgesellschaften und sonstige Reisegruppen statt. Auch Gerds Frau Claudia hat inzwischen den Busführerschein gemacht und ist in den Betrieb eingestiegen. Zwei angestellte Fahrer komplettieren das Team. "Wir treffen uns morgens um 10 Uhr an der Halle im Hafen, machen die Bahnen gemeinsam sauber - und dann geht es los."

Eine Tour mit der Bömmelbahn führt vom Rosengarten über den Hafen und Yachthafen, vorbei am Bahnhof Stelldichein und dem Hundefriedhof, durch die Dünenlandschaft zum Leuchtturm und weiter zur Oase. Am östlichsten Norderneyer Badestrand stoppt der Zug für eine knappe halbe Stunde. "Viele Urlauber denken, dass die Insel an der Meierei endet - und sind dann ganz überrascht, wie schön es da draußen ist." Auf dem Rückweg dreht die Bahn noch eine große Runde und passiert interessante Sehenswürdigkeiten wie das Kap oder die Mühle. "Während der Fahrt geben wir den Gästen per Mikrofon Erläuterungen zu dem was man gerade sieht", sagt Gerd. "So kann ich auch spontan darauf eingehen, wenn plötzlich mal ein Hirsch oder ein Reh über die Straße läuft. Jede Tour ist anders."

Nach fast 20 Jahren kann Gerd die Zahl seiner Fahrten kaum noch zählen. Der Norderneyer schätzt den täglichen Kontakt zu den Menschen.

Wir erfahren überrascht, wie viele Stammgäste bei jedem Inselurlaub eine Tour mit der Bömmelbahn unternehmen. "Einmal gab es sogar eine Dame, die blieb vier Wochen auf Norderney und ist jeden Tag mit uns gefahren, weil sie es so schön fand." Mit 54 Jahren denkt Gerd noch lange nicht ans Aufhören. Aber mit den Söhnen Marco und Nils steht die nächste Generation bereits in den Startlöchern. Die beiden haben den Busführerschein gemacht und möchten die Eltern an den Wochenenden ein bisschen entlasten. "Sie sollen entspannt mal reinschnuppern und schauen, wie ihnen der Platz hinter dem Steuer gefällt. Alles Weitere wird man sehen."

Foto. Carsten Muecke

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DAS FENSTER ZUM WELTALL 60 Jahre Sternwarte Norderney

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Es soll noch immer Inselgäste geben, die nicht wissen, dass auf Norderney eine Sternwarte steht - mit einer besonderen Geschichte. Für uns bedeutet das ein bisschen versteckt am Rande des Rupertsburger Wäldchens gelegene Observatorium eine der faszinierendsten Attraktionen der Insel. Wir haben schon mehrfach über die Sternwarte und das Thema Astrofotografie berichtet. Mit besonderer Freude erinnern wir uns an die Begegnung des Norderneyer Hobbyastronomen Ralf Ulrichs mit dem Star der deutschen Stimmungsmusik, Mickie Krause - und ihren gemeinsamen Blick auf die Nacht in unserer Ausgabe #34. Auch das Museum Nordseeheilbad Norderney öffnet in diesem Jahr das Fenster zum Weltall - und zeigt bis zum 16. April 2023 eine große Sonderausstellung über 60 Jahre Sternwarte Norderney..

Alles fing damit an, dass den Norderneyer Wilhelm Dorenbusch in den 1950er Jahren ein besonderes Interesse an der Astronomie packte.

Er erwarb sein erstes Teleskop für 55 Mark und verbrachte fortan ungezählte Abende und Nächte damit, Sterne, Planeten, Galaxien und andere Himmelsobjekte zu beobachten. Sogar die Ringe des Saturn und die Jupitermonde waren mit dem Teleskop gut zu erkennen. Aus Interesse wurde Leidenschaft - und so fasste er den ambitionierten Plan, mit Freunden und Arbeitskollegen eine echte Sternwarte auf seiner Heimatinsel Norderney zu errichten.

Zwischen 1962 und 1964 entstand der Bau, der heute seinen Namen trägt: Wilhelm-Dorenbusch-Sternwarte Norderney. Als geschickter Tischler und Zimmermann baute er nicht nur die drehbare Kuppel selbst - die bis heute tadellos funktioniert - sondern auch den Turm, das Teleskop und weitere Geräte. Die auffällige Konstruktion zog schon bald nach Fertigstellung viele Neugierige an. Wilhelm Dorenbusch begann, seine Kenntnisse und Beobachtungen

weiterzugeben. Dabei sind Freundschaften und Kontakte entstanden, mit denen er die Leidenschaft für die Astronomie teilen konnte.

In der Sonderausstellung zum 60. Jahrestag des Baubeginns wird neben der Geschichte der Sternwarte auch die Geschichte der optischen Teleskope behandelt. Spektakuläre Astrobilder sowie verschiedene historische und heutige Teleskope aus dem Bestand von Ralf Ulrichs veranschaulichen, was in der Sternwarte oder auch am Strand von Norderney am nächtlichen Himmel zu sehen ist - wenn man genau und mit den passenden Hilfsmitteln hinschaut.

Das Museum Nordseeheilbad Norderney öffnet im Winter am Mittwoch und Samstag von 11.00 bis 17.00 Uhr und während der Saison ab dem 14. März 2023 von Dienstag bis Freitag von 11.00 bis 17.00 Uhr sowie am Samstag und Sonntag von 14.00 bis 17.00 Uhr. Ab Mitte April plant das Museum eine spannende Sonderausstellung zum Thema Souvenirs.

MUSEUM NORDSEEHEILBAD NORDERNEY www.museum-norderney.de bade~museum / galerie am weststrand - Poppe-Folkerts-Weg 3b - 26548 Norderney (04932) 935422

Foto. Ralf Ulrichs

264 Es soll Leute geben, die kaum Musik hören - aber das sind vermutlich die wenigsten. Spannender bleibt die Frage, welche Musik wir hören. Bei vielen stagniert spätestens ab Mitte 30 die musikalische Geschmacksentwicklung und es besteht kaum noch Interesse, neue Musik zu entdecken oder sich auf unbekannte Genres einzulassen. Das finden wir schade. Darum haben wir uns entschlossen, an dieser Stelle regelmäßig und gnadenlos subjektiv ein wenig aktuelle Strandmusik zu präsentieren. Damit - zumindest für uns - auch jenseits der 30 Musik noch richtig groß bleibt.

STRANDMUSIK ahoi! norderney playlists 01/2023

In jeder Magazinausgabe gibt es vier bis sechs ahoi! norderney playlists - von uns und bekannten Norderneyern sowie von prominenten Gästen, deren Sachen wir ganz gut finden und deren Geschmack wir gerne verbreiten. Unser Resident von der Insel heißt diesmal Daniela Suplie, die gemeinsam mit ihrem Mann Stefan Suplie das beliebte Restaurant de Leckerbeck (www.leckerbeck-norderney.de) in der Schmiedestraße betreibt. Danni hört nicht nur gerne Musik, sondern besucht auch regelmäßig Live-Konzerte ihrer Lieblingskünstler und - künstlerinnen.

Unser prominenter Gast in dieser Ausgabe ist der österreichische Musiker und Autor Andreas Spechtl, der unter anderem als Sänger, Gitarrist und Songwriter der Gruppe Ja, Panik (www.diegruppejapanik.com) bekannt ist,

aber auch Soloplatten veröffentlicht und als Produzent und Komponist am Theater arbeitet.

Streaming-Angebote wie Spotify (www.spotify.com), Tidal (www.tidal.com), Apple Music (www.apple.com) oder Amazon Music Unlimited (www.amazon.de) machen es einfacher denn je, sich musikalisch einen Überblick zu verschaffen. Und die besten Sachen kauft man immer häufiger wieder auf Vinyl. Die Tracks unserer ahoi! norderney playlists sind online verfügbar. Am einfachsten auf der nächsten Seite den QR-Code scannen - oder bei Spotify spotify:user:ahoinorderney als Suchbegriff eingeben. Unsere Geschmäcker klaffen wie immer ziemlich weit auseinander - von den hinteren Rängen der Charts über HipHop und Schlager bis zu Indie und den härteren Sachen.

Wundern Sie sich nicht.

Unser Gast in der vorigen Ausgabe #36 war übrigens der Autor und Musikverleger Maurice Summen, bei dessen Staatsakt Label (www. staatsakt.de) zum Beispiel Isolation Berlin, Masha Qrella und Ja, Panik erscheinen. Neben seinem Hauptberuf und eigenen Musikprojekten wie dem experimentellen "PayPalPop" Album findet der Tausendsassa sogar noch Zeit für einen kurzweiligen Musik-Podcast mit dem Titel Disposition.

Foto. Carsten Muecke, Gabriele Summen (maurice summen), Florian Reischauer (andreas spechtl) , Sophie Löw (sophia blenda)

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CARSTEN

DANIELA SUPLIE

ahoi!

resident

01 Adam Freeland - Mind Killer 02 Owl Vision - Pale Demon 03 Brand X Music - Oasis 04 Waveshaper - Terrabot 05 Moderat - Fast Land 06 Tides From Nebula - The New Delta 07 Bullets - They Call Him Captain Future 08 Dubmood - The Scene Is dead 09 Rezz - H E X 10 Atrey - Dark Prince (Final Cut)

01 Helene Fischer - Null auf 100 02 Mickie Krause - Für Dich 03 Lady Gaga - Shallow 04 DJ Ötzi - Geboren um Dich zu lieben 05 Sunrise Avenue - Home 06 Backstreet Boys - I Want It That Way 07 Roland Kaiser - Stark 08 Nik P. - Das Meer, der Wind und Du 09 DJ Robin - Layla 10 Westlife - You Raise Me Up

Einfach bei Spotify

spotify:user:ahoinorderney als Suchbegriff eingeben.

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RALF

ANDREAS SPECHTL

ahoi!

unser prominenter Gast (#37)

01 Dillon - Seperate Us 02 Dry Cleaning - Anna Calls From The Arctic 03 Solange - Stay Flo 04 Emma Peters - Gisèle 05 Resi Reiner - Richtig Sommer 06 Haftbefehl - Geruch von Koks 07 Young Krillin - Beschte Welt 08 Sylvie Kreusch - Walk Walk 09 Kid Simius - Higher Planes 10 Cigarettes After Sex - Apocalypse

01 Arooj Aftab - Mohabbat 02 Mabe Fratti - Nadie Sabe 03 Space Africa - B£E 04 Brian Eno - Spinning Away 05 Jones - Jangan Mundur 06 Andrea Laszlo De Simone - Conchiglie 07 Wau Wau Collectif - Mouhamodou Lo 08 Carla dal Forno - Come Around 09 Lucrecia Dalt - No Tiempo 10 Anika - Change

Einfach den QR-Code scannen und direkt zu Spotify

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Encore. Manchmal wird die Ausnahme mit Freude zur Gewohnheit. Auch diesmal haben wir zwei weitere Gäste eingeladen, ihren Geschmack mit uns zu teilen. Norderneyer und Inselgäste kennen Dennis Groß als vielseitigen Fotografen. Gemeinsam mit seiner Frau Vanessa Groß hat er sich inzwischen auch einen Namen als Gastgeber der Inselbuden (www. inselbuden-norderney.de) gemacht. Die Sängerin der Wiener Formation Culk hat unter dem Namen Sophia Blenda ein herausragendes Soloalbum mit dem Titel "Die neue Heiterkeit" herausgebracht. Der eindringliche Kammerpop einer neuen Generation.

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DENNIS GROSS

SOPHIA BLENDA

resident

unser prominenter Gast (#37)

01 Wesley - Teesy 02 Fat Joe - Sunshine (The Light) 03 Sido - Tausend Tattoos 04 SDP - Du hast gehofft 05 Esther Graf - Red Flags 06 Westbam - Medizin (Sonic Empire Remix) 07 Fynn Kliemann - Alles was ich hab 08 Beginner - Füchse 09 Ali H - Unter jedem meiner Füße 10 VSK - An alle MCees da draußen

01 Ethel Cain - American Teenager 02 070 Shake - Cocoon 03 Anger - Alles 04 Pauls Jets - Der Wecker läutet früh 05 Billy Nomates - No 06 Bipolar Feminin - Süß lächelnd 07 International Music - Museum 08 Black Country, New Road - Bread Song 09 Doppelfinger - Seasonal Affective Disorder 10 Antony And The Johnsons - Fistful Of Love

Einfach den QR-Code scannen und direkt zu Spotify

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IT'S MAGIC Inselrallye Norderney

Wer weiß denn schon, dass es auf Norderney magische Portale gibt? Sie verbinden unsere Welt mit der Parallelwelt Avoria. Irgendwo, im Verborgenen versteckt, liegen die Pforten zu dieser anderen Realität. Damit das so bleibt, achten Portalwächter darauf, dass die Tore gut gesichert sind. Doch einer dieser Wachleute wurde in einen magischen Schlaf versetzt. Böse Kreaturen drohen nun, Avoria zu überfallen. Wer kann das "Magische Portal" schließen und Avoria vor dem Untergang retten? Nur abenteuerlustige und schlaue Inselgäste natürlich! Sie begeben sich an verwunschene Orte auf Norderney, lösen die überlebenswichtigen Rätsel und am Ende wird alles gut.

Das Outdoor Escape Game "Das Magische Portal" Das zweite Escape-Game "W.I.S.E. Operation ist ein Abenteuer für alle, die Lust auf packenMINDFALL" ist eher etwas für junge oder auch den Rätselspaß haben. Familien mit Kindern ab ältere Erwachsene, die Lust haben, in die Rolle 10 Jahren, Schulklassen und Cliquen sind faszivon Geheimdienstagenten zu schlüpfen", erniert von der Augmented Reality, den liebevoll klärt uns Michael. Innerhalb von drei Stunden gestalteten Details und den virtuellen Avataren, müssen sie Codes knacken und die Welt vor die zum Leben erwachen. Realität und Fiktion einer Katastrophe retten. "Da kommt zwischenverschwimmen zu einem Erlebnis in fasziniedurch auch mal ein bisschen Stress auf - und renden Phantasiewelten - mitten auf Norderbei dem einen oder der anderen geht der Puls ney. "Bewaffnet mit Tablet und Rätseltasche in die Höhe." Wer lieber etwas entspannter lernt man seine Urlaubsinsel ganz neu kennen", und indoor unterwegs ist, um den Weg nach sagt Michael Glabisch. Er und seine Partnerin draußen zu finden, kann im Piratennest Escape Jana bieten auf Norderney müssen es wissen, Room auf Schatzsuche gehen. Und keine Angst denn spätestens seit sie vor drei Jahren einen - bisher haben alle den Spaß überlebt. Denn Escape Room am Golfplatz eröffnet haben, gelwer mal nicht weiter weiß, erhält ein paar ten die beiden als Experten in Sachen Inselagute Tipps, ohne dass die Spannung verloren benteuer und Entdeckungstouren. Mit den Outgeht. Neben dem Escape Room und den neuen door Escape Games der Inselrallye haben Jana Escape Games bieten Michael und Jana weitere und Michael ihr Freizeitangebot um eine tolle Urlaubserlebnisse rund um Sightseeing, Action, Attraktion erweitert. "Und es kommen immer Cocktail-Genuss am Strand und Augmented weitere neue Spiele hinzu."

Reality an. Einen kompletten Überblick gibt es unter www.freizeit-norderney.de.

INSELRALLYE NORDERNEY www.inselrallye.de (0172) 2066005

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www.ney360.de Jadestraße 2 - 26548 Norderney

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Was für die meisten von uns noch wie Zukunftsmusik klingt, bedeutet für andere einen selbstverständlichen Teil ihres beruflichen Alltags. Martin Pohl hat sich in den vergangenen Jahren mit professioneller 360° Fotografie und spektakulären Drohnenaufnahmen auf der Insel einen Namen gemacht. Zeitgemäße Innenraumfotografie bietet er selbstverständlich auch. Wenn es um den Einsatz innovativer Medientechnologie zur Präsentation von Ferienobjekten und anderen Immobilien geht, führt auf Norderney kaum ein Weg an Martin Pohl und seinem Unternehmen ney360° vorbei. "Das Internet eröffnet jede Menge neue Wege, Menschen zu informieren und in überraschender Form anzusprechen", erklärt der Norderneyer. "Ich unterstütze Eigentümer und Eigentümerinnen mit meiner Erfahrung, situativ und individuell zu entscheiden, welche Form der medialen Darstellung am meisten Sinn macht - je nach Art, Größe und Lage des Objekts sowie beabsichtigtem Einsatzzweck."

Seit rund sieben Jahren verwendet Martin Pohl professionelle Drohnen zur Produktion von Luftbildaufnahmen. Auf der Internetseite unter www.ney360.de sind einige beeindruckende Beispiele seiner Arbeit zu sehen. Bislang dienten die aus luftiger Höhe aufgenommenen Fotos und Videos überwiegend dazu, die Umgebung und attraktive Lage einer Immobilie in emotionaler Form zu präsentieren. Eine neue Generation fliegender Kameras schafft jetzt eine überraschende Verbindung von Drinnen und Draußen. "Es ist Wahnsinn, wie sehr sich die Technologie in so kurzer Zeit weiterentwickelt hat." Mit seiner neuen Drohne vom Typ DJI Avata kann Martin Pohl ab jetzt auch in Innenräumen und anderen beengten Umgebungen fliegen. Die Steuerung erfolgt über futuristisch anmutende Goggles - eine Art Cyberbrille, die das Livebild direkt auf die Netzhaut wirft. "Das fühlt sich fast an, als würde man selbst in der Drohne sitzen - und ermöglicht ein wesentlich intensiveres Flugerlebnis und vor allem eine sehr viel genauere Navigation." In Zeitlupe über eine edle Arbeitsfläche oder einen Parkettboden schweben, ein sanfter Steigflug zur Raumdecke für ungeahnte Perspektiven oder ein visueller Ausflug vom Schlafzimmer durch das geöffnete Fenster ins Freie bis an den Strand - alles kein Problem. Martin Pohl kümmert sich dabei nicht nur um die Erstellung der Foto- und Videoaufnahmen, sondern bei Bedarf auch um Videoschnitt, Betitelung und Vertonung sowie die Einbindung auf Internetseiten und Social-Media-Kanälen.

Auch die seit Jahren bewährte 360° Fotografie hat in jüngster Zeit weitere Innovationssprünge erfahren.

Martin Pohl verwendet das für die Erfassung von Immobilien optimierte Matterport-System, mit dem sich interaktive virtuelle Rundgänge mit nahtlosen Übergängen und dreidimensionalen Dollhouse-Ansichten realisieren lassen. Insbesondere bei Ferienwohnungen erhält der Gast damit einen besonders realistischen Eindruck von den Räumlichkeiten. "Ob Innenraumfotos, 360° Fotografie oder Drohnenaufnahmen - am Ende zählt für mich ein bestmögliches Ergebnis in Relation zu einem fairen Preis." Wir bleiben gespannt, welche technische Innovation als nächstes das Portfolio von ney360° bereichert.

Foto. Carsten Muecke

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FREIZEIT. 274-291 Zu Wasser, zu Lande und in der Luft Spaß und Aktivitäten für jeden Geschmack

RADFAHREN. 276 KUNST UND KULTUR. 279 279 Museen und Galerien 280 Veranstaltungen 280 Medien KIRCHEN. 281 SPIEL UND SPASS. 282 282 Kinderspiel 282 Minigolf 282 Glückspiel

282 Spezial SPORT. 282 282 Segeln und Surfen 283 Fitness 283 Reiten 283 Schwimmen 284 Tennis 284 Spezial WELLNESS. 284 284 Frisuren

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Fußpflege Massage & Co Kosmetik Apotheken Krankengymnastik Naturheilkunde Sauna Spezial

AUSFLUG UND REISEN. 289 SPEZIAL. 291

freizeit. Leuchtturm Norderney (www.norderney.de)

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276 Radfahren.

Blue Bikes Herrenpfad 2 26548 Norderney † blue-bike-norderney.de ^ (0174) 1334366 Fahrradverleih Norderney Bike

26548 Norderney ^ (04932) 990565 Œ Leistungsfähiger Verleih mit großem Angebot an Rädern aller Art; auch verschiedene E-Bike Modelle; vom Denkmal kommend auf der linken Seite gelegen; guter Service und freundliche Atmosphäre; Verkauf von günstigen Saisonrädern

RadPeter Winterstraße 4a 26548 Norderney † radtoni.de ^ (04932) 990777 Œ Verleih komfortabler Elektroräder für Erwachsene und Verkauf hochwertiger Accessoires

Herrenpfad 9

Mehr als ein Fahrradverleih City-Bikes, Elektroräder und Elektromobile für Jung und Alt

Kurt‘s Fahrradshop - Nordhelmstraße 73 - (04932) 935530 - www.kfs-norderney.de

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Faszination Weltnaturerbe Wattenmeer

Watt Welten Besucherzentrum Am Hafen 2 • 26548 Norderney • (04932) 20 01 Das Besucherzentrum ist ganzjährig geöffnet von 10 - 17 Uhr. Oktober - Februar: Montag Ruhetag www.wattwelten.de

278 RadToni Jann-Berghaus-Straße 62 26548 Norderney † radtoni.de ^ (04932) 3378 Œ Fahrrad Verleih, Service und Verkauf von Fahrrädern und Zubehör; Manufaktur und Markenräder, E-Bikes, Mountainbikes und Anhänger, Laufräder und Kindersitze; auch kleiner AngelShop in Shop mit Ruten und Zubehör für Anfänger und Profis

Kranich Bike Karlstraße 4 26548 Norderney † kranichbike.de ^ (04932) 9338290 Œ Weiterer Standort in der Friedrichstraße 4 Friesenrad Bismarckstraße 14 26548 Norderney ^ (0176) 84270538 Œ Komfortable und gemütliche Räder für den Norden

Telefon (04932) 648, surfschule-norderney.de

Surfschule Norderney (am Yachthafen)

Drahtesel Herrenpfad 21 26548 Norderney ^ (04932) 4980397 Œ Fahrradverleih und Reparatur von E-Bikes, E-Mobilen und klassischen Fahrrädern; sympatischer Familienbetrieb

Nordsee-bike Langestraße 15 26548 Norderney † nordsee-bike.de ^ (04932) 9913980 Œ E-Bikeverleih

Windsurfen,

Wellenreiten,

Kajaktouren,

Kitesurfen

Fahrradverleih Molli Luciusstraße 13 26548 Norderney ^ (04932) 3449 Œ Verleih von Fahrrädern, Wartung u. Reparatur; Verkauf von Neu- u. Gebrauchtfahrrädern Bike & Fun Herrenpfad 16 26548 Norderney ^ (04932) 990909 Œ Der Outdoor-Shop von Bike & Fun bietet neben Neu- u. Gebrauchträdern auch eine große Auswahl an Accessoires und Bekleidung Kurt‘s Fahrradshop Nordhelmstraße 73 26548 Norderney † kfs-norderney.de ^ (04932) 935530

279 Œ Fahrrad-, Kinderanhänger-, Bollerwagen- u. Rollstuhlverleih; auch Elektromobile; Reparatur u. Verkauf von Fahrrädern, Mofas u. Rollstühlen Insel-Bike Hafenstraße 1 26548 Norderney † inselbike-ney.de ^ (04932) 1326 Œ Ca. 300 m vom Fähranleger; alle Fahrradarten zur Vermietung; Verkauf von Neu- u.

Gebrauchträdern; Radwegeplan für Norderney erhältlich

26548 Norderney † museum-norderney.de ^ (04932) 935422 Œ Teil des von einem lokalen Förderverein getragenen Museum Nordseeheilbad Norderney; Dauerausstellung zur Reise- und Badekultur sowie zur Entwicklung des Seebades Norderney von den Anfängen bis in die 1950er Jahre; regelmäßige attraktive Sonderausstellungen; seit 2019 auch Galerie am Weststrand mit Gemälden und Zeichnungen des Malers Poppe Folkerts

MUSEEN UND GALERIEN Bademuseum Poppe-Folkerts-Weg 3b

WattWelten Am Hafen 2 26548 Norderney † Wattwelten.de ^ (04932) 2001 Œ UNESCO-Weltnaturerbe Wattenmeer Besucherzentrum Norderney - mit einer umfassenden und zeitgemäß aufbereiteten Ausstellung zum Thema Weltnaturerbe Wattenmeer Artgalerie Norderney Bülowallee 2 26548 Norderney ^ (04932) 9915250 † artgalerie-norderney.de Œ Galerie für Gegenwartskunst - unter anderem mit Arbeiten von Udo Lindenberg,

Atelier in der Schmiede Ipsen Design

Kunst und Kultur.

im reizvollen Ambiente der ehemaligen Inselschmiede

Langestraße 30 26548 Norderney † atelierschmiede-norderney.de ^ (04932) 81932 Œ Kunst, Grafik und Werbung

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280 Janosch und Otto Waalkes Fischerhaus-Museum Weststrandstraße 1 26548 Norderney † heimatverein-norderney.de ^ (04932) 82503 Œ Spannende Einblicke in historische Gebräuche der ursprünglich von Seefahrt und Fischfang lebenden Friesen

VERANSTALTUNGEN Conversationshaus Am Kurplatz 1 26548 Norderney † norderney.de Œ Markantes, historisches Gebäude am Kurplatz; komplett neu gestaltet und ein zentraler Ort der Begegnung auf Norderney

Kino im Kurtheater Am Kurtheater 26548 Norderney ^ (04932) 874160 Œ Historisches Gebäude mit einem prächtigen Theater, das seit den 1920er Jahren bis heute regelmäßig auch für Kinovorführungen genutzt wird

MEDIEN Bibliothek Norderney Am Kurplatz 26548 Norderney † bibliothek-norderney.de ^ (04932) 891296 Œ Außergewöhnliches Ambiente in spektakulären Räumlichkeiten im Conversationshaus/ Kurplatz

Norderneyer Zeitung Poststraße 5 26548 Norderney † norderneyer-zeitung.de ^ (04932) 8401780 Œ Wöchentlich erscheinende Gratiszeitung ferien.ahoi Verlagsagentur Oderstraße 23 48145 Münster † ferien-ahoi.de ^ (0251) 63462 Œ Herausgeber des ahoi! norderney Magazins sowie mehrerer Norderney Reisebücher Ostfriesischer Kurier Bülowallee 2 26548 Norderney † skn.info ^ (04932) 9919680

281 Œ Verlagsgeschäftsstelle der Tageszeitungen Ostfriesischer Kurier und Norderneyer Badezeitung sowie der Wochenzeitung Norderneyer Kurier Norderneyer Badezeitung Bülowallee 2 26548 Norderney † norderneyer-badezeitung.de ^ (04932) 9919680 Œ 1868 gegründet; mit aktuellen Lokalnachrichten auf Seite 1

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Radio Nordseewelle Am Markt 6 26506 Norden † radio-nordseewelle.de ^ (04931) 973000 Œ Radio für die Ostfriesischen Inseln und die Küste; auch als Internet Live Stream

Fischpresse Winterstraße 6 26548 Norderney † norderneyer-morgen.de ^ (04932) 991899 Œ Inselverlag, der das von Montag bis Samstag gratis erscheinende Lokalblatt „Norderneyer Morgen“ sowie zu den Saisonhöhepunkten die Sonderausgabe „Nomo Extra“ herausgibt

Kirchen.

Stella Maris Goebenstraße 26548 Norderney † kirche-norderney.de Œ 1931 erbaute, architektonisch außergewöhnliche katholische Sommerkirche des Baumeisters Dominikus Böhm; Messzeiten im Aushang an der Kirche

St. Ludgerus Friedrichstraße 22 26548 Norderney † kirche-norderney.de ^ (04932) 456 Œ Katholische Pfarrkirche der St. Ludgerusgemeinde Norderney; Messzeiten im Aushang an der Kirche Ev.-luth. Inselkirche Kirchstraße 26548 Norderney † norderney-kirchengemeinde.de Œ Hauptgottesdienst der Evangelisch-lutherischen Inselkirchengemeinde Norderney; Sonntag 10:00 h in der Inselkirche Genezareth-Kapelle Benekestraße 27 26548 Norderney ^ (04932) 899270

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Miniatur Golf am Strand Am Januskopf 26548 Norderney † norderney.cc ^ (04932) 2858 Œ Herrlicher Mini-Golf Platz direkt am Nordstrand an der Promenade unterhalb der Georgshöhe; man spielt in den Dünen mit Meeresblick; weiterer Mini-Golf Platz im Gewerbegelände 1

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Seniorenzentrum To Huus Mühlenstraße 4 26548 Norderney † seniorenzentrum-norderney.de Œ Alten- u. Pflegeheim; Hörgeräte Isermann Lippestraße 9-11 26548 Norderney † hoergeraete-isermann.de

Ausflug und Reisen.

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290 † mooev.de Œ Innovatives Ridesharing Angebot - zwischen Taxi und Bus; Buchung und Vorbestellung per App DB - Deutsche Bahn Am Hafen 1 26548 Norderney † bahn.de Œ Service-Stelle für Bahnreisende im Fährterminal am Hafen Bus Fischer Jann-Berghaus-Straße 38 26548 Norderney † bus-fischer.de ^ (04932) 2119 Œ Norderneyer Omnibusverkehr und Inselrundfahrten FLN - Die Inselflieger Westerlooger Strohweg 5

26506 Norden † inselflieger.de ^ (04931) 93320 Œ Linienflugverkehr zwischen Norderney und Juist; Charterflüge; Rundflüge (Buchung u.a. im Reisebüro Norderney) Flugplatz Norderney Am Leuchtturm 26548 Norderney † flughafen-norderney.de ^ (04932) 2455 Œ Rundflüge, Reiseflüge und Tagesausflüge zu Nachbarinseln LandTours Am Nordstrand 3 26548 Norderney † landtours-norderney.de ^ (0172) 1913445 Œ Segway Touren und Vermietung

Reisebüro Norderney Adolfsreihe 6 26548 Norderney † reisebuero-ney.de ^ (04932) 8689991 Œ Auch Vermittlung von Ausflugsfahrten zu den Nachbarinseln und nach Helgoland Cassen Tours Am Hafen 1 26548 Norderney † cassen-tours.de ^ (04932) 9131313 Leuchtturm Norderney Am Leuchtturm 26548 Norderney Œ April - Oktober täglich von 14:00-16:00 Uhr geöffnet; fantastischer Blick auf Wattenmeer und offene See

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Hochtiedsstuv Weststrandstraße 26548 Norderney † stadt-norderney.de Œ Neben dem Fischerhaus-Museum gelegenes, kleines, altes Fischerhäuschen; für Hochzeiten inklusive Übernachtung nutzbar (Bettina Mai, Tel. 920115)

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Nordfelle Hundetraining Am Hafen 9 26548 Norderney † nordfelle-hundetraining.de ^ (04932) 8600518 Œ Hundeschule auf Norderney von Nicole Neveling Polizei Knyphausenstraße 7 26548 Norderney † pd-os.polizei-nds.de ^ (04932) 92980

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HIER BIN ICH! Künstlerinnen im Selbstporträt

Man muss sich nur einmal selbst die Frage stellen, wie würde man sich abbilden, wenn man die Möglichkeiten dazu hätte. Vermutlich kämen auf Anhieb Gedanken ins Spiel, von denen Außenstehende nichts ahnen. Das Selbstporträt zählt nicht ohne Grund zu den Hauptsujets der Bildenden Kunst. In künstlerischen Selbstbildnissen werden Momente nach innen gerichteter Beobachtung, der Selbstbehauptung, aber auch der Wunschvorstellung verhandelt. Gleichzeitig zeugen die Werke von der Rolle der Künstlerinnen und Künstler in ihrer jeweiligen Zeit. Mit der Ausstellung "HIER BIN ICH!" richtet die Kunsthalle Emden vom 4. März bis 3. September 2023 den Blick auf das weibliche Selbstporträt im 20. und 21. Jahrhundert. Aufgegriffene Themen wie Mutterschaft, Identität und Maskerade, aber auch ein das männliche Selbstbildnis imitierender oder gar persiflierender Impetus verdeutlichen, dass innerhalb des Künstlerinnenselbstporträts ein starkes gesellschaftliches Potential zur Verhandlung der Rolle der Frau liegt. Die Ausstellung spannt den Bogen von Paula Modersohn-Becker über Joan Jonas und Cindy Sherman bis hin zu jüngeren Positionen wie Martine Gutierrez und Bunny Rogers.

2023 wird die Kunsthalle Emden auch wieder einige jüngere Künstler und Künstlerinnen in jeweils einer eigenen konzentrierten Schau im Atrium präsentieren. Jan Pleitner zum Beispiel hat an der Kunstakademie Düsseldorf zunächst bei Jörg Immendorff studiert und war später bei Tal R Meisterschüler. Seine Gemälde zu betrachten gleicht einer psychedelischen Grenzerfahrung. Mit drastischen Gesten und starker Schraffur aufgetragene Farben, kombiniert mit Aussparungen und Übermalungen, lassen einen plastischen Raumeindruck entstehen. Eine Malerei, die sich in die kunsthistorische Tradition der Abstraktion einfügt und gleichzeitig wirkt wie die virtuelle Welt aus einem Video-Game, das man gespielt haben will. Mit dem 1984 in Oldenburg geborenen Jan Pleitner zeigt das Emder Museum vom 6. Mai bis 17. September 2023 einen Rising Star aus der Region.

Bevor die Kunsthalle ab März die Künstlerinnenselbstporträts in den Fokus rückt, ist zu Jahresanfang noch bis zum 21. Februar 2023 die Ausstellung "Nolde / Rohlfs. Zwei Künstlerleben" zu sehen - mit mehr als 100 Werken von Emil Nolde und Christian Rohlfs. Die kontrastierende Gegenüberstellung eines politisch belasteten und eines politisch unbelasteten Vertreters des Expressionismus wirft die bis heute wichtige Frage auf, ob Künstler und Werk unzertrennlich sind.

Geöffnet ist die Kunsthalle Emden von Dienstag bis Freitag von 10.00 bis 17.00 Uhr und am Wochenende sowie an Feiertagen von 11.00 bis 17.00 Uhr. Einen Kunstabend mit verlängerten Öffnungszeiten bis 21.00 Uhr gibt es an jedem ersten Dienstag im Monat. Etwaige aktuelle Änderungen sind auf Internetseite der Kunsthalle zu finden.

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Erika Streit, Selbstporträt in roter Bluse, 1934. Sammlung Frieder Gerlach, Konstanz © Erika-Streit-Stiftung, Kilchberg.

Foto: Städtische Galerie Dresden, Franz Zadnicek Jan Pleitner.

Foto: Neven Allgeier, 2022 © Achenbach Hagemeier

294 Wie elegante Riesen erheben sich die mächtigen Maschinen aus der weiten Landschaft rechts und links der Straße. Wer aus Richtung Westfalen über die Bundesautobahn A31 die Insel bereist, passiert entlang der Strecke ungezählte Windkraftanlagen. Die umgangssprachlich gerne als "Ostfriesenspieß" bezeichnete Route kann sich ab jetzt mit einem zeitgemäßen Namen ins Gedächtnis der Reisenden einbrennen. Im Frühjahr 2022 hat der Landesverband Erneuerbare Energien NRW (www. lee-nrw.de) in einer symbolischen Aktion ein rund 100 Kilometer langes Teilstück der bei Norderney Urlaubern beliebten Autobahn zur "Energieallee A31" umgewidmet. Die Initiative geht im Kern auf ein Konzept des für sein Engagement im Bereich der erneuerbaren Energien mit dem Alternativen Nobelpreis "Right Livelihood Award" (www.rightlivelihood.org) ausgezeichneten Hermann Scheer zurück. Der 2010 verstorbene SPD-Politiker hatte bereits in den 00er Jahren vorgeschlagen, die dünn besiedelten Flächen entlang der Autobahnen wesentlich intensiver für die Erzeugung grüner Energie zu nutzen. Mehr als 130 Windkraftanlagen sind heute zwischen Bottrop und Schüttorf beim Blick aus dem Autofenster zu bestaunen - und auch entlang zahlreicher Abschnitte im Emsland und in Ostfriesland wirkt die Dichte ähnlich. Der Weg von und nach Norderney setzt unübersehbar Signale. Ein Weg in die Zukunft.

Ein Weg in die Zukunft

ENERGIEALLEE A31

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Foto. picture alliance / Friso Gentsch

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REGISTER Norderney von A -Z

162 144 096 095 091 086 086 086 077 231 279 094 279 162 088 160

180 179

1837 Norderney Adenauer & Co. Alt Norderney Altes Brauhaus Altes Kontor Al Dente Al Monumento Al Parco Andre's Restaurant Anke Onkes-Fritsching Artgalerie Norderney Atelier Art&Bar Atelier in der Schmiede Atelier Waterkant Athen Augenoptik am Damenpfad August Solaro Autohaus Bodenstab

168 283 180 279 088 096 166 163 280 278 160 090 287 163 276 096 144 095 148 094 093 290

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091 Café Extrablatt 097 Café Sonne

148 154 222

222 222 222 222 290 088 095 092 145 095 170 280 100 287 084 284

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088 093 084 290 077 088 101 092 284 088 086 086 160 160

278 097

Da Sergio Das Grillstübchen Das kl. Fischrestaurant DB - Deutsche Bahn de Leckerbeck Delphi De Vries Austernbar Der kleine Pirat Die Haarschneyder Dinos Bistro Dinos Pizza Dinos Osteria Dit & Dat Drachenladen Windgeflüster Drahtesel Düne 13

170 154 092 091 088 154

Edeka Norderney Efeé Eiscafé Norderney Eiscafé San Marco El Greco Emil & Greta

233 233

179 159 282 076 281

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283 180 280 224 231 280 095 084 281 290 097 290 096 283 154 090 082 091 278 096 170 289 097

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212 219 219 216 219 179 281 163 100

Gästehaus Georg Rass Gästehaus H. Bakker Gästehaus Brauer Gästehaus König Gästehaus M. Weierts Garrels Genezareth-Kapelle Genuss Company Giftbude

297 088 160 284 291 095 084 092 095 080

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211 204 208 164 168 204 285 204 291

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284 095 088 220 211 219 216 219 208 220 219 220 204 286 148 148 291 170 142 166 289 216 212 219 204 200 208 204 212 208 211 212 204 208 212 216 200 157

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159

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091 094 282 288 157 154 157 162 097 289 082 090 142 159 231

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298 224 101

096 224 091 281 093 093 166

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281 090 291 281 084 170 145 283 145 200 144 098 142 288 219

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157 168 162 164

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Adenauer & Co. Albert Wilts Alte Druckerei Amici Andre's Restaurant Anke Onke-Fritsching Apartmenthaus B3 Atelier Waterkant B&B klein aber fein Bademuseum Berghaus Bernd Wolf Bömmelbahnen Brandung Norderney Brauhaus Buddelkontor Caritas Combi Markt Cornelius mediterran crehaartive Creutzenberg Da Sergio de Leckerbeck Diogenes Drahtesel Düne 13 Engel & Völkers Ernstes Design Esszimmer Fahrradverleih am Denkmal Fellmonster & Co. ferien-auf-norderney.de Ferienhaus Papenfuß Fischerkate Fischgeniesserei Flughafen Restaurant freizeit-norderney.de Freunde der Sonne Friedrich Friesenhuus Fritsching's Gabor Garrels Giftbude Goldy Gran Cafe Florian Gute Stube Haus an den Dünen Haus Elimar Weber Haus Gerrelts Haus Margarete am Meer Haus Norderney Haus Tiemann Haus Weitblick

141 230 145 177 151 207 199 226 207 215 209 228 276 211 205 158 172 005 307 150 156 158 154 092 214 094 171 165 305 091 276 210 144 223 172 155 150 218 152 288 090 204 010 142 157 146 229 287 087 176 208 076 290 219

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1 Wrack – 2 Hafen – 3 Weisse Düne – 4 Oase – 5 Leuchtturm – 6 Flugplatz – 7 Golfplatz 8 Surfbecken – 9 Südstrandpolder – 10 Argonner Wäldchen – 11 Parkplatz Ostheller 12 Nordhelm-Siedlung – 13 Januskopf – 14 Ruppertsburger Wald

Websites ahoi! norderney ahoi-norderney.de Staatsbad Norderney norderney.de Stadt Norderney stadt-norderney.de Inselchronik norderney-chronik.de Im Notfall Polizei ( Notruf 110 ) Knyphausenstraße 7 Tel. 92980 und 110 Krankenhaus Lippestr. 9-11, Tel. 8050 Ärztlicher Notdienst Aushang, beim Service-Center am Kurplatz Stadt und Verwaltung Stadt Norderney - Rathaus Am Kurplatz, Tel. 9200 Staatsbad Norderney Kurverwaltung Am Kurplatz, Tel. 891-0

Touristeninformation Service-Center Am Kurplatz, Tel. 891-900 Zimmervermittlung Am Kurplatz, Tel. 891-300 Strandkorbvorbestellung Tel. 891-910 / Fax 891-135 Bus & Taxi Taxendienst Tel. 2345 oder 3333 Busbahnhof Jann-Berghaus-Straße (Verbindungen in den Osten der Insel, Richtung Weisse Düne, Leuchtturm u. FKK-Strand/Oase) Spielplätze Über die Insel sind mehrere schöne Spielplätze verteilt: am Weststrand, am Kap, an der Südhoffstraße, Up Süderdün, an der Grundschule sowie am Nordstrand; besonders beliebt sind der Abenteuerspielplatz am Weststrand sowie die Spielund Freizeitanlage »Kap Hoorn« bei der Mühle.

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Wo liegt Norderney? Wie sieht es dort aus? Was muss ich unbedingt wissen? Ein Blick auf die Karte zeigt die günstige Lage und wie wenig Norderney im Verhältnis zur Gesamtfläche bebaut ist. Der weitaus größte Teil der Insel bietet pure Natur. Urbanes Zentrum und gleichzeitig Rückzugsraum - das Geheimnis der Anziehungskraft von Norderney.

Daten & Fakten. Norderney ist die zweitgrößte ostfriesische Insel mit einer Länge von fast 15 km bei einer maximalen Breite von ca. 2,5 km und 26 qkm Gesamtfläche.

Die rund 6.000 auf der Insel mit Erstwohnsitz gemeldeten Norderneyer empfingen 2019 mehr als 590.000 Gäste bei mehr als 3.800.000 Übernachtungen.

NORDERNEY KONTUR & PROFIL Wie? Wo? Was?

Alle Angaben ohne Gewähr.

Foto. NASA / International Space Station (ISS)

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STADTPLAN Norderney von oben

Vieles auf Norderney rankt sich um die Hauptadern der Innenstadt - Strandstraße, Poststraße, Friedrichstraße und Jann-Berghaus-Straße. Aber auch weiter außerhalb gibt es viele lohnenswerte Angebote.

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Adenauer&Co. Amici bade:haus BitterSüss Brandung Blumen Boekhoff Crehaartive de Leckerbeck Engel & Völkers Ferien-Domizil Visser Friedrich Café Giftbude Hein & Hutsie Hotel Haus Norderney Hotel Künstlerhaus Inselhotel Bruns Juwelier Götting Juwelier Hahn Juwelier Holtmann Kaffeegeniesserei Krebs am Meer

22 Leib & Seele 23 Mannefeld 24 Marc O‘Polo 25 Marienhöhe 26 Meerloft Norderney 27 Meermode 28 Namuth 29 New Wave 30 Pasdadena 31 Quadro 32 Salzoase 33 Sanddorn-Stübchen 34 Strandhaus 35 Strandhotel Georgshöhe 36 Surfcafe 37 Villa Ney 38 Wellensteyn 39 Wurst & Schinken Deckena 40 Wohnkuss

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Conversationshaus Denkmal Poststelle Hochtiedsstuv

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impressum.

Ausgabe #37 | 2023 herausgeber. ferien.ahoi Verlagsagentur Ralf Taprogge Oderstraße 23, 48145 Münster Telefon. (0251) 6 34 62, Fax. (0251) 6 09 00 75 Email. info@ferien-ahoi.de

redaktion.

Ralf Taprogge (V.i.S.d.P.) Nicole Peterlein, Gerhild Bellinghausen design. satz. retouche. gods AND punks Carsten Muecke, Dipl. Des. (FH) Email. design@godsandpunks.com anzeigen und akquise.

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Ausgewählte Verkaufs- und Verteilstellen auf Norderney sowie Auslage in zahlreichen Zimmern und Appartements - als ein kostenloser Service führender Gastgeber auf der Insel. Verkauf auf dem Festland: Buchhandlung Schatzinsel, Neubrückenstraße 72, 48143 Münster Namentlich gekennzeichnete Beiträge geben die Meinung der Autoren wieder - nicht unbedingt die des Verlages. Die Informationen in diesem Magazin sind nach bestem Wissen und Gewissen recherchiert und mit großer Sorgfalt kontrolliert.

Dennoch sind alle Angaben ohne Gewähr. Nachdruck oder elektronische Vervielfältigung - auch in Auszügen - nur mit schriftlicher Genehmigung des Verlages. Alle Urheberrechte liegen beim Verlag.

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