EUROPARK Magazin 03/18

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H E R B S T

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w w w. e u r o p a r k . a t

Love Fall in

ENTSPANNTE LOOKS FÜR EINEN GEMÜTLICHEN HERBST




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FEEL GOOD LIVING

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GROSSE KLASSE

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LOGOMANIA

6 FEEL GOOD LIVING Der Herbst zieht bei uns zuhause ein 1 1 GOOD TIMES Neues im EUROPARK 1 2 F A S H I O N N E W S Absolute Herbstzeitlose 1 6 G R O S S E K L A S S E Coole Herbstmode für Kids

COVER NINA Hamptons Club T-Shirt Polo Ralph Lauren € 79,95

MARCEL Organic Warehouse Sweatjacke Erdbär € 89,90 T-Shirt Erdbär € 39,90

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2 1 S T A R - L O O K Die Styles von Kaley Cuoco und Kostja Ullmann 2 3 A B S O L U T E L O G O M A N I A Streetwear-Looks im EUROPARK


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HOME SWEET HOME

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RAIN DROPS KEEP FALLING

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SOULFOOD 2 6 6 M A L N A T U R T A L E N T E Alles für die kleine Auszeit in der Natur

I M P R E S S U M H E R AU S G E B E R U N D M E D I E N I N H A B E R : EUROPARK Entwicklungs- und Betriebsges.m.b.H., Europastraße 1, 5018 Salzburg E U R O PA R K- I N F O L I N E : T +43 (0)662 442021-0, F +43 (0)662 442021-75 marketing@europark.at F Ü R D E N I N H A LT V E R A N T WO RT L I C H : Mag. Manuel Mayer R E DA K T I O N , A RTD I R E K T I O N , G R A F I K U N D P R O D U K T I O N : blümkemotzko_ Gesellschaft für Werbung und Kommunikation mbH Pannzaunweg 1a, 5071 Wals www.blümkemotzko.at M I TA R B E I T E R D I E S E R AU S GA B E : Chefin vom Dienst: Jana Jo Kürbiß Redaktionsleitung: Sonja Blümke Kreativdirektor: Hannes Wagenhofer Grafik: Ines Neuhauser, Tanja Haider Redakteure: Claudia Dabringer, Florian Mrazek, Astrid Wurm-Millonigg EUROPARK-Team: Michael Jungreithmair, Julia Hohensinn, Pamina Pollanz, Melanie Steinbacher Lektorat: Annemarie Hochkönig Shooting-Koordination: Birgit Lemmerer Haare & Make-up: Eva Svarovsky Styling: Marlies Kürbiß Modelagenturen: S-Models Fotografen: Adobe Stock, APA-PictureDesk, EUROPARK, gettyimages.com, Andreas Hechenberger, istockphoto.com, shutterstock.com Postproduction: Johannes Hemetsberger Druckvorstufe: DMSmedia, www.dms-media.at Druck: LEYKAM Let’s Print Hinweis: Geringfügige Farbabweichungen sind aus drucktechnischen Gründen möglich. Wenn nicht anders angegeben, sind alle Artikel – in begrenzter Stückzahl – in den jeweiligen Shops im EUROPARK Salzburg erhältlich. Alle Preise (in €) und Angebote vorbehaltlich Druckfehler. Neutralität: Auf die Hinzufügung der jeweiligen weiblichen Formulierungen bei geschlechterspezifischen Hinweisen wurde im Sinne der flüssigen Lesbarkeit verzichtet.

2 8 R A I N D R O P S K E E P F A L L I N G Gemütliche Styles für den Herbst 4 6 H O M E S W E E T H O M E Private Audio – der Trend 2018 5 4 S O U L F O O D „Flowers in the Salad“ über Essen für die Seele 6 2 R O T Z P I P N F O R E V E R ! Komiker und Parodist Alex Kristan im OVAL 6 4 H Ö H E P U N K T E I M H E R B S T Das Programm im OVAL – Die Bühne im EUROPARK

Öffnungszeiten Montag bis Donnerstag 9.00 bis 19.30 Uhr Jeden Freitag 9.00 bis 21.00 Uhr Samstag 9.00 bis 18.00 Uhr Öffnungszeiten Montag bis Donnerstag 8.00 bis 20.00 Uhr Jeden Freitag 8.00 bis 21.00 Uhr Samstag 8.00 bis 18.00 Uhr

www.europark.at 4.200 Gratis-Parkplätze 1.000 Rad-Stellplätze

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Feel good

Living

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WENN DIE SONNE SICH WIEDER FRÜHER HINTERM HORIZONT VERSTECKT UND DIE KÜHLE BRISE AN ENTSPANNTEN ABENDEN UNS IN LANGE HOSEN ZWINGT, ZIEHT DER HERBST WIEDER INS LAND – UND WIR UNS ZURÜCK IN DIE EIGENEN VIER WÄNDE. DIE NATUR NEHMEN WIR GLEICH MIT! DENN GENAU DAS VERSPRICHT DER INTERIORTREND 2018: TOTALE NATÜRLICHKEIT!

Die flauschig weiche Decke hat es sich am Lieblingsplatz gemütlich gemacht und der holzige Geruch des Ahorntisches mischt sich zu den Blüten des Potpourris. Der Herbst ist in unser Zuhause eingezogen und wir heißen ihn mit dem Schönsten aus der Natur herzlich willkommen. Zu sehen ist viel helles Holz, massive Steinaccessoires und auch exotische Pflanzen. Ein Stil, der ganz viel gute Laune verspricht. Folgen wir also der Sehnsucht nach dem Ursprünglichen und bringen mit gekonnten Akzenten uns und unser Zuhause in Herbststimmung. Aber jetzt mal im Überblick: Hardware Dekorative Schalen aus rauem Stein, schlichte Nachtkästchen aus unbehandeltem Holz, Accessoires aus Kork für Wand oder Tisch – der neue Trend zur Natürlichkeit macht vor keinem Raum halt. Denn er schafft dort, wo wir es wollen, einen wilden Kontrast zu den perfekten Oberflächen in der Technologie. Das Buzzword lautet daher Haptik! Doch keine Sorge, Handy, Tablet und TV müssen jetzt nicht aus dem Wohnzimmer weichen. Gegensätze ziehen sich bekanntlich an und die Schlichtheit der Natur macht eine tolle Figur neben moderner Technik.

Globale Trends wie das aus Dänemark stammende Hygge, was so viel heißt wie „Gemütlichkeit“, und sein unaufgeregterer Nachfolger Lagom mischen hier kräftig mit. Denn „gerade richtig“ – so die Übersetzung von Lagom – passt eben auch gut zur Natur. Wir reihen daher nicht überladen Möbel und Accessoires im Multipack nebeneinander. Eyecatcher wie Bestelltische aus hellem Eichenholz oder Stein- und Keramikaccessoires in natürlichem Grau sorgen für gemütlichen Flair. Und das ganz ohne puristisch zu wirken. Qualitätsbewusstsein und Funktionalität spielen dabei eine sprichwörtlich gewichtige Rolle: Massiv statt Imitat, Multitasking statt Staubfänger lautet die Devise. Was bei der Produktion der künftigen Interior-Lieblingsstücke einen immer größeren Stellenwert hat, ist das Thema Nachhaltigkeit. Umweltbewusstsein und verantwortungsvoller Umgang mit Ressourcen sind längst auch in Sachen Wohnen angekommen.

Der Trend geht im Herbst zur Natürlichkeit: Unbehandeltes, helles Holz, kuschelige Grobstrickdecken und Grünpflanzen zaubern aus jedem Zuhause eine Wohlfühloase.

Software Apropos Ressourcen: Es gibt kaum etwas, dass unsere Akkus schneller auflädt als eine ausgedehnte Kuschelrunde am Sofa mit der Grobstrickdecke. Und sie liegt obendrein noch total im Trend. ☛ 7


Die Trendfarbe Grün in allen Schattierungen sorgt im Herbst nicht nur für gute Laune, sondern passt sowohl in Wohn- als auch Essräume. Ob als Zierkissen, Pflanzen oder Sessel – dort verbreiten trendige Nuancen wie Oliv-, Apfel- oder Giftgrün Energie und ein optimales Raumklima. Besonders angesagt: großblättrige Pflanzenarten.

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☛ Flauschige Kissen übrigens auch. Bitte aber nicht übertreiben: Weniger ist hier definitiv mehr. Gestrickt oder gewebt? Hauptsache gemütlich. Schlicht und natürlich macht sich auch auf Vorhängen gut, sie kommen im Trend überlang und aus Leinen daher. Perfekt, um schlechtes Wetter erst gar nicht sehen zu müssen. Farbenwahl Die Natur hält eine breite Palette an Farben für uns bereit. Was nicht bedeutet, wir sollten jede einzelne in unserem Zuhause gleichzeitig ausprobieren. Eine oder zwei Farben reichen, um für ein stimmungsvolles Ambiente zu sorgen. Absoluter Trend ist Grün. Von seiner sanften Seite – also als Hellgrün – erinnert es beinahe an zarte Macarons. Ein guter Grund für gute Laune. Und es passt sowohl in Schlafräume als auch ins Wohn- und Esszimmer. Von seiner angenehmen Seite – diesmal als Bambusgrün – verbreitet es seine wohltuende Wirkung am liebsten in Schlafräumen. Sorglos und unbeschwert hat es sich zu einer der Lieblingsfarben bei Designern

gemausert. Grün muss aber nicht immer nur auf Wänden zu sehen sein. Grünpflanzen sind beim Trend zur Natürlichkeit absolute Hauptdarsteller. Obendrein pimpen sie nicht nur optisch das Raumklima, sie machen auch Schluss mit dicker Luft. Denn Sauerstoff und Befeuchtung sind in Räumen mit Pflanzen schlichtweg ideal. Besonders angesagt sind jetzt großblättrige Arten wie etwa die Zimmerlinde oder der gute alte Ficus in der Sorte „binnendijkii“, auch Langblättrige Feige genannt. Sie ersetzen die verpönte Dschungeltapete und verwandeln mit ihrem Fransenlook Räume in kleine Urwälder. Besprühen nicht vergessen, das gibt eine hohe Luftfeuchtigkeit an kühlen Tagen. Sinnvoll Sie sind zu unrecht die Stiefkinder, wenn es ums Wohnen geht. Die Rede ist von Düften und Musik. Denn nicht nur unsere Haut und unsere Augen wollen zuhause am Sofa verwöhnt werden. Unsere Nase und unsere Ohren spielen eine entscheidende Rolle, ob wir uns wohlfühlen oder eher nicht. Düfte


Sehnsucht nach Natürlichkeit Interior-Stylistin Stephanie Hoffmann setzt in Sachen Kinderzimmer auf Nachhaltigkeit.

DER NEUE MINIMALISMUS HÄLT EINZUG IN UNSERE KINDERZIMMER – NATÜRLICHE MATERIALIEN WIE HOLZ, BAMBUS, LEINEN, WOLLE UND BAUMWOLLE SOWIE ZARTE FARBEN SORGEN FÜR EINE GROSSE PORTION GEMÜTLICHKEIT IM HERBST.

sprechen über unseren Geruchssinn unser Unterbewusstsein an und beeinflussen so unsere Stimmung. Wenn wir nach einem stressigen Tag wieder neue Energie tanken wollen, so können uns vitalisierende Essenzen dabei helfen. Auch was fürs Auge sind etwa die angesagten Blütenpotpourris aus getrockneten Rosenblüten. Sie streicheln die Seele und bringen Harmonie nach Hause. Wer es lieber ganz und gar unaufdringlich mag: Vanille ist ein dezenter Wohlfühlstimmungs-Booster. Jetzt müssen wir uns nur noch aufs Sofa kuscheln und entspannen. Doch da fehlt doch noch was: Musik. Aber bitte nach Maß. Denn wir schreiben das Jahr 2018. Hier wird nicht mehr nach Interpreten gesucht, sondern individualisierte Podcasts finden uns. Damit es mit der Kommunikation zwischen Mensch und Maschine klappt, gibt es die praktische Spracherkennung. Da haben Amazon und Google mit „Smart Speaker“ bzw. „Audio Internet“ den Einzug in unsere Wohn­ zimmer geschafft. Also ran ans Gemütlichmachen und den Herbst genießen. ❦

Im Leben einer Mutter spielt Natürlichkeit eine große Rolle, nicht nur in Sachen Ernährung und Pflege, sondern auch bei Kinderkleidung und bei der Kinderzimmerausstattung richtet sich der Fokus verstärkt auf unbehandelte Materialien und Oberflächen. Qualität und Nachhaltigkeit bestimmen immer mehr unser Kaufverhalten, um auch den Kleinsten unter uns ein wohliges, gesundes und dennoch modernes Umfeld zu ermöglichen. Eine natürliche Farbpalette, zarte Pastelltöne, kuschelige Textilien, Möbel und Spielzeug aus Holz, Körbe aus Rattan als Ordnungshelfer sorgen für ein müheloses, lässiges, behütetes und beruhigendes Wohngefühl. Eine gesunde und schadstofffreie Umgebung ist im Kinderzimmer ebenso bedeutsam wie funktionale Möbel, die die kleinen Bewohner viele Jahre lang begleiten. In diesem Sinne wünsche ich Euch viel Spaß beim Gestalten und Wohlfühlen, Eure Stephanie www.seelected.at

Ab jetzt heißt es „Back to the Nature“ – viele schöne Accessoires findet Ihr in der neuen Kollektion von Zara Home.

KINDERKRAM. KINDERZIMMER FÜR KLEINE LEUTE VON HEUTE

Wer noch auf der Suche nach mehr ist, kann sich von dieser Neuerscheinung inspirieren lassen. Jedes Kind wünscht sich ein Kinderzimmer, in dem es nach Herzenslust toben, spielen und träumen kann. Kinderkram zeigt kreative Einrichtungstipps, die nicht nur Kinderherzen höherschlagen lassen. Gestalten, 256 Seiten, € 41,90 Erhältlich bei Thalia 9


Good Times

Center-Manager Mag. Manuel Mayer über die Neuheiten im EUROPARK.

Good

News

DASS DER HERBST GANZ SCHÖN BUNT WIRD, IST SICHER. DEN PERFEKTEN EINSTIEG BIETEN DIE FASHIONSHOWS AM FREITAG, 12. OKTOBER MIT SHOPPING­ VERGNÜGEN BIS 23.00 UHR UND SAMSTAG, 13. OKTOBER BIS 18.00 UHR. MIT FULMINANTEN MODENSCHAUEN UND DEM AUF­ TRITT DER ÖSV-STARS AM CATWALK STEHT DER EUROPARK GANZ IM ZEICHEN AKTUELLER FASHIONTRENDS.

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Samt, Karo, glänzende Stoffe – von den zahlreichen Highlights der Herbst- und Wintermode lassen wir uns gerne inspirieren. Sie haben ihren großen Auftritt bei den Fashionshows im EUROPARK am Freitag, 12. und Samstag, 13. Oktober. Da geben sich nicht nur die angesagtesten Marken ein hochkarätiges Stelldichein am Laufsteg, tolle Angebote bringen die Trends gleich in unsere Garderobe. Und die können wir uns am Freitag von 18.00 bis 23.00 Uhr gleich sichern – mit tollen Angeboten zum LateNight-Shopping. Doch noch bevor es ab 20.30 Uhr wieder heißt „Schweinwerfer an“ für die aufwändig inszenierte Fashion-Night-Show, treffen Besucher auf ÖSV-Stars wie Marcel Hirscher oder Anna Veith. Sie präsentieren auch in diesem Jahr die Outfits der kommenden Skisaison am Laufsteg. Die sympathischen

Sportler stehen ihren Fans natürlich auch für Autogramme und Selfies zur Verfügung. Spiel, Spaß und ganz viel Stil Aber auch abseits der Catwalks ist im EUROPARK richtig viel los. Wer etwa lernen will, wie man selbst zum perfekten Make-up kommt, dem zeigen an diesem Wochenende die Profis kostenlos bei der Douglas Beauty Street am Freitag, 12. Oktober von 10.00 bis 23.00 Uhr und am Samstag, 13. Oktober von 10.00 bis 18.00 Uhr, wie das klappt. Auf viel gute Laune beim Kinderschminken sowie den zauberhaften Spiel- und Bastelstationen können sich junge Besucher freuen. ❦


Good Times

EUROPARK-GUTSCHEINHEFT

Schnäppchen jagen wird jetzt wieder ganz schön einfach. Denn das beliebte EUROPARK-Gutscheinheft ist ab 1. September wieder in unseren Briefkästen. Auch an der Information erhältlich, sparen wir mit den speziellen Angeboten bis Ende September bis zu 1.500 Euro. Da heißt es schnell sein und neue Lieblingsteile sichern.

LIONS-CLUB-FLOHMARKT

Neben den neuesten Fashion-Trends präsentieren sich am EUROPARK-Catwalk auch Stars des ÖSV-Teams.

Wer Stücke mit Vergangenheit sucht, wird am Lions-Club-Flohmarkt mit Sicherheit fündig. Der ist vom Freitag, 12. Oktober von 10.00 bis 20.00 Uhr bis Samstag, 13. Oktober von 9.00 bis 18.00 Uhr wieder zu Gast. Von Deko über Technik bis hin zu Mode und Accessoires wird den Besuchern auf der Piazza ein buntes Potpourri an Habseligkeiten und Sammlerstücken geboten. Spenden für den größten Salzburger Flohmarkt können vom 9. bis 11. Oktober direkt an der Piazza abgegeben werden. Die Einnahmen kommen sozial in Not geratenen, bedürftigen Menschen in Salzburg zugute. Alle Infos unter hohensalzburg.lions.at 11


Fashion N

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GAR NICHT KARIERT KLEI N

Von wegen Holzfällerlook. Das Karomuster kann weitaus mehr und ist wieder angesagter denn je. Ob Kleider, Röcke oder Jacken im Must-have-Muster – der Klassiker ist im Herbst kaum wegzudenken.

Absolute

GRAU IN GRAU

Hier ist nicht das Wetter gemeint, sondern der wohl coolste Farbtrend des Jahres. Die klassische Nichtfarbe Grau erobert die Herzen der Männerwelt. „Shades of Grey“, ob als Anzug, Mantel oder Hose – Mann sieht einfach immer gut damit aus.

Herbstzeitlose 12


Fashion N

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Vintage Logo Puff Embroidery Hoodie

BH-Oberteil € 39,95

€ 69,95

DAS IST SPITZE!

Premium Goods Tri Hoodie € 79,95

KUSCHELMODUS

Lazy Girls and Boys aufgepasst: Es gibt wohl kaum ein Kleidungsstück, welches bequemer als ein Kapuzenpullover ist. Ein Hoodie von Superdry gehört in jeden Kleiderschrank und hat sich zum absoluten Fashion-Allroundtalent gemausert.

Denn in Sachen Unterwäsche wird es verführerisch feminin und raffiniert. Zarte Stickereien und elegante Spitzendetails zieren -AK TION Dessous und setzen Kurven R ABATT r: e b eptem Bis 25 . Sf von 3 Teilen in Szene. Beim Kau das ültig au f -20 % . G guläre re te m sa ge t. Sort imen

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www.superdry.de

Hipster-Höschen € 24,95

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EUROPARK


Fashion

Bloggerin Anna Leixnering von tifmys.com über ihre Cat-EyeSonnenbrille.

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N I C H T

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M E I N E

C AT - E Y E S O N N E N B R I L L E !

Sie sind dieses Jahr überall und auch ich bin nicht umhingekommen, diese Trendteile auszuprobieren – und für gut zu befinden, sogar sehr gut. Die Rede ist von den sogenannten Cat-Eye-Sonnenbrillen, die nicht nur einen Retro-Touch in jedes Outfit bringen, sondern es auch automatisch ein kleines bisschen cooler machen. Und die gute Nachricht lautet: Es ist für jeden das richtige Modell dabei. Von extra-schmal über mittel (mein Favorit) bis oversized ist alles zu finden. Ich bin sogar so verliebt in das Modell meiner Wahl, dass ich es, nachdem die Nummer eins verloren ging, bereits zum zweiten Mal gekauft habe. Also gut darauf aufpassen!

FÜR ALLE FELLE Jacke € 99,99

Kaum eine Jacke ist so wandelbar wie die Jeansjacke. Im Herbst werden die Allrounder wie gewohnt im Denim- oder Cord-Look getragen und bekommen mit Fellkrägen ein kuscheliges Update.

Hoodie € 14,95

www.jackjones.com Cardigan € 19,95

INDIAN SUMMER

Hol dir die Stimmung des Indian Summer nach Hause! Oversized Cardigans und lässige Hoodies sind ideal für kuschlige Tage – und sorgen in den warmen Herbsttönen Gelb und Orange für gute Laune. Jacke € 69,99

www.newyorker.de/at 15


LE A Claire’s Bandana € 5,99 Tommy Hilfiger Kids T-Shirt € 29,90 H&M Jeggings € 19,99 Humanic Converse € 69,95 Bijou Brigitte Handyhülle € 5,–

JA N N I K H&M Lederjacke € 34,99 Zara Kids T-Shirt € 5,95 Tommy Hilfiger Kids

S H E R I N

Jeans € 69,90

H&M

Claire's

Jeansjacke €29,99

Socken € 8,99

T-Shirt € 9,99

Deichmann

Latzhose € 29,99

Sneakers Victory € 9,95

Bijou Brigitte

Thalia

Armkettchen-Set € 9,95

Bücher ab € 10,90

C&A Socken 7er-Pack € 8,– Humanic Sneakers Pepe Jeans € 59,95

e ß o Gr e s s a Kl

DIE STIFTE SIND GESPITZT, DIE SCHULTASCHE GEPACKT! WIR KÖNNEN ES KAUM NOCH ERWARTEN, UNSERE SCHULFREUNDE ZU TREFFEN, MIT IHNEN VON GROSSEM ZU TRÄUMEN – UND ENDLICH UNSERE COOLEN STYLES VORZUFÜHREN.

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S H E R I N Claire's Haarschleife € 5,99 Bijou Brigitte Buttons 3er-Set € 2,– Zara Kids Jeansjacke € 25,95 H&M Pulli € 14,99 Kleid € 19,99 SIX Söckchen € 3,– miaShoes Boots Che Mendez € 119,95 abraham Federmappe € 16,95 Diverse Stifte ab € 0,80

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JA N N I K Bijou Brigitte Sticker 2er-Set € 4,– C&A Sakko € 39,– H&M Hemd € 12,99 Tommy Hilfiger Kids T-Shirt € 24,90 Zara Kids Jeans € 27,95 C&A Socken 7er-Pack € 8,– Kappe € 4,– Zara Kids Schuhe € 25,95 Bag Store Federmappe Satch € 19,90 Rucksack Satch € 179,–

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LE A Fielmann Brille Lookino € 135,– Zara Kids Pullover € 22,95 Tommy Hilfiger Kids T-Shirt € 25,90 Leggings € 49,90 Bijou Brigitte Armreifen Best Friends € 3,95 C&A Söckchen 7er-Pack € 8,– Deichmann Schuhe Catwalk € 29,90 abraham Mappe € 8,95 Ordner € 7,95

S H E R I N Zara Kids T-Shirt € 9,95 H&M Langarmshirt 2-tlg. € 14,99 Zara Kids Culottes € 14,95 Deichmann Sneakers Venice € 59,90 abraham Heft € 3,95 Stift € 1,–

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Sportalm im EUROPARK Europastr. 1 / A-5020 Salzburg Tel.: +43(0)662 - 434994 shop-salzburg@sportalm.at / sportalm.at


D I E

E N T S P A N N T E N

L O O K S

V O N

Kaley Cuoco Kostja Ullmann Als Sohn einer Künstlerfamilie wurde Kostja Ullmann Kreativität bereits in die Wiege gelegt. Mit elf Jahren gab der Deutsche sein Bühnendebüt, zum ersten Mal auf der großen Leinwand war er in „Sommersturm“ 2004 zu sehen. Heute brilliert der 34Jährige in Filmen wie „Coming In“. Unbeschwert sind auch seine Looks samt wildgetupftem Schwarz-Weiß-Hemd und Mantel. Auf zum EUROPARK und den Trendlook sichern! © Getty Images

© Getty Images

Sie ist das Girl Next Door. Die US-Schauspielerin Kaley Cuoco alias „Penny“ aus der Serie „The Big Bang Theory“ gehört heute zur A-Prominenz mit eigenem Stern am Hollywood Walk of Fame und zwei People’s Choice Awards. Berühmt ist die 34-Jährige auch für ihre bodenständige Unbeschwertheit und ihre lässigen Styles – wie in diesem sandfarbenen Zweiteiler am Red Carpet. Nachshoppen und den Herbst locker angehen!

ELEGANT

TRENDY

Peek & Cloppenburg

Peek & Cloppenburg

Blazer Esprit

Mantel Drykorn

€ 99,99

€ 329,99

SMART BASIC

Olymp

Esprit

Hemd

Top

€ 49,95

€ 19,99

FANCY

SPORTLICH

miaShoes

miaShoes

Schuhe Bronx

KLASSISCH

COOL

Sneaker Phillip Model

€ 119,95

Peek & Cloppenburg

Scotch & Soda

€ 284,95

Hose Esprit € 69,99

Jeans € 109,95

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Fashion N

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Ayham A. trägt sein dunkelblaues T-Shirt von Hollister stilvoll zur schwarzen Lederjacke. Der perfekte HerbstLook: Fabian D. mit lässigem Printpullover und passender Kappe.

absolute

Logomania Das Outfit von Maja J. ist trendy und casual

EUROPARK STREETWEAR TRENDS

zugleich. Sie trägt ihr

DER LOGO-LOOK IST ZURÜCK: SIMPLE SHIRTS, PULLOVER

Logo-Shirt zur grauen Skinny Jeans.

UND JACKEN ZIEREN JETZT WIEDER GUT SICHTBARE MARKENNAMEN. GEMÜTLICH UND STYLISCH ZUGLEICH!

Der Logo-Sweater von Alina B. passt nicht nur zur Jeans. Cool kombiniert man den Kapuzenpullover auch zu kurzen Röcken oder trägt ihn über Kleidern.

Daniel E. trägt zur Shoppingtour im EUROPARK seine Überziehjacke mit Markenprint und ist damit voll im Trend.

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JONES STORE SALZBURG EUROPARK, OG TOP 83 www. jones-fashion.c o m

BEIM KAUF VON 2 JEANS -30% AUF DIE 2. GÜNSTIGERE GÜLTIG VON 22.8. BIS 1.9.2018 IM LEVI’S® STORE EUROPARK. KEINE BARABLÖSE. NUR GÜLTIG AUF NICHT REDUZIERTE ARTIKEL.


DAS BLAUE WUN DER EIN ÖSTERREICHER BESITZT IM SCHNITT ACHT JEANS. DAS MACHT DEN TRENDSTOFF DENIM ZUM BELIEBTESTEN KLEIDUNGSSTÜCK, Herrenshirt

WELCHES IN FAST JEDEM SCHRANK ZU FINDEN IST. PEPE JEANS

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LONDON HAT JETZT EIN VERFAHREN ENTWICKELT, WELCHES DIE JEANS-PRODUKTION NACHHALTIGER MACHT.

Damenshirt € 25,–

Stylische Jeanshosen, die eine gute Passform haben, cool aussehen und dabei auch noch ökologisch hergestellt werden? Was erst einmal nicht ganz plausibel klingt, macht die Marke PEPE JEANS LONDON, erhältlich bei JEANS ONLY im EUROPARK, jetzt tatsächlich möglich. Mit seinem innovativen Programm „Tru-Blu“ optimiert das Kultlabel aus London seine Produktionsprozesse und handelt wesentlich nachhaltiger. Weniger Wasser, weniger Energie und keine Chemikalien. Wenn das nicht eine absolute Revolution am Denim-Markt ist. Für seine angesagten Waschungen hat PEPE JEANS LONDON ein völlig neues Verfahren namens „Wiser Wash“ entwickelt. 1 Jeans = 1 Tasse Wasser Damit die Jeans, die getragen wird, ihr typisches Aussehen erhält, kommt normalerweise sehr viel Wasser und einiges an Energie zum Ein-

satz. Wiser Wash ist eine Waschung, die ganz ohne Bimssteine und umweltschädliche Chemikalien auskommt. Und das Beste dabei: Es wird nur eine Tasse Wasser und 90 Prozent weniger Energie benötigt, um den Denim-Stoffen die Farben zu entziehen. Dem Look der Jeanshosen tut das natürlich keinen Abbruch. Passend dazu hat sich die heute in Spanien ansässige Streetwear-Marke PEPE JEANS LONDON für seine Denim-Kollektion auch den passenden Namen „Tru Blu“ ausgedacht. Hierfür kommt auch der gleichnamige nachhaltige Produktionsprozess zum Einsatz, bei dem der Denim-Stoff mit Ozongas behandelt wird und somit intensive indigoblaue Kontraste entstehen. Neugierig geworden? Bei JEANS ONLY im EUROPARK gibt es die fairen Tru-Blu-Jeans jetzt für Damen und Herren zu entdecken. Damit tut man sich nicht nur selbst einen Gefallen, sondern auch der Umwelt. ❦ 25


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KLOTZ

PEAK PERFORMANCE

SONNENBRILLE

1 NAPAPIJRI

e t n e l a t r u t a N 6 Mal

DER GOLDENE HERBST RUFT UND DIE EUROPARK-MITARBEITER SIND FÜR DIE DRITTE JAHRESZEIT PERFEKT VORBEREITET. HOODIE, JACKE, SONNENBRILLE – FÜR DIE KLEINE AUSZEIT IN DER FREIEN NATUR HABEN SIE VORGESORGT. FÜR ALLE, DIE LIEBER MAL LÄNGER EINE PAUSE EINLEGEN MÖCHTEN: RUCKSACK PACKEN UND ZUM NATURTALENT WERDEN.

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6 JACK WOLFSKIN

4 TOMMY HILFIGER

5 SALOMON

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NAPAPIJRI

KLOTZ SONNENBRILLE

SALOMON

Napapijri-Mitarbeiterin Martina Ebner kuschelt sich im Herbst gerne in ihren gemütlichen olivfarbenen Logo-Hoodie mit praktischer Kapuze.

Den vollen Durchblick hat Mitarbeiterin Renata Perkovic mit den angesagten Sonnenbrillen. Sie ist voll im Trend, dank farbigen Gläsern.

In diesem coolen Rucksack findet Mitarbeiterin Michaela Wendter für alles Platz, was man für die größere Auszeit benötigt.

Hoodie € 99,–

Runde Sonnenbrille Chloé € 327,– Sonnebrille Hickmann € 147,–

2 PEAK PERFORMANCE

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Einen absoluten Modeklassiker für kühle Tage hat Peak-Performance-Mitarbeiterin Kerstin Widmann ausgesucht: die kombi­ nationsfreudige Übergangsjacke mit geräumigen, aufgenähten Taschen.

Brigitte Hirscher ist in ihrem blauen Parka für jedes Wetter gewappnet. Zudem passt Dunkelblau perfekt zum angesagten Jeans-Look.

Jacke € 300,–

Amber Parka € 249,–

TOMMY HILFIGER

Rucksack X Alp 30 € 160,–

6 JACK WOLFSKIN

Ob zum Sport oder für den Alltag – die leichte Wetterschutzjacke von Kornelia Spornberger liegt platzsparend im Rucksack und ist bei Regen sofort bereit. Jacke Sierra Pass Jacket € 199,95

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SALZBURGER KÖNNEN VOM SCHNÜRLREGEN WAHRLICH EIN LIED SINGEN. DESHALB TRÜBSAL BLASEN? SICHER NICHT! DENN DAS KÜHLE NASS VON OBEN MACHT RICHTIG GUTE LAUNE – GENAU WIE DIE GEMÜTLICHEN STYLES DER HERBSTKOLLEKTION. EINFACH MAL BLAUMACHEN!

N I N A Jeans Only Latzhose G-Star RAW € 179,95 Scotch & Soda Bluse € 129,95 Hallhuber Gürtel € 19,95 SIX Armreif-Set € 5,95 Deichmann Gummistiefel € 19,90

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N I N A Napapijri Jacke € 179,– Bershka Hose € 19,99

M A R C E L Napapijri Jacke € 179,– Tommy Hilfiger Chinohose € 99,90

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N I N A Hamptons Club T-Shirt Polo Ralph Lauren € 79,95

M A R C E L Organic Warehouse Sweatjacke Erdbär € 89,90 T-Shirt Erdbär € 39,90

AC C E S S O I R E S miaShoes Gummistiefel Lemon Jelly je € 89,95

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M A R C E L Hamptons Club Sweatjacke Polo Ralph Lauren € 169,95 Levi’s Jeanshemd € 69,95 New Yorker T-Shirt € 6,95 Tommy Hilfiger Chinohose € 99,90 Jack & Jones Gürtel € 29,99 Deichmann Schuhe Victory € 16,90

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N I N A New Yorker Strickjacke € 14,95 Esprit Bluse € 49,99 Jumpsuit € 89,99 Bershka Gürtel € 4,99 miaShoes Boots Che Mendez € 179,95

AC C E S S O I R E Liebeskind Belt Bag € 149,90

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N I N A SIX Mini-Schirm € 7,95 Peek & Cloppenburg Blazer Jakes € 49,99 Jeans Only Shirt € 49,95 Bershka Hose € 24,99

N I N A Orsay Jeansjacke € 29,99

Ohrringe € 5,99 Humanic Sneakers Kate Grey € 99,95

Comma Kleid € 119,99 SIX Armreif-Set € 7,95

M A R C E L Billabong Hut € 35,– Jeans Only Lederjacke Pepe Jeans € 300,– H&M Hemd € 14,99 Olymp Krawatte € 15,95 Scotch & Soda Jeans € 109,95 Jack & Jones Gürtel € 29,99 Deichmann Schuhe Victory € 10,90

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Accessoires N

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schatz kis e

Die eckige Form und das harte Leder erinnern an Koffer aus längst vergangenen Zeiten, in denen man noch per Schiff oder Kutsche verreiste. Die kultige Box Bag behält im Herbst auch ihren Vintage-Charme und wird am besten zu schlichten Outfits kombiniert.

Lieblings

stücke

GESCHNÜRT HÄLT BESSER

Es müssen nicht immer Sneakers sein. Schnürschuhe passen zu jedem Outfit und zu jedem Anlass. Ob elegant zum Kleid mit Strumpfhose oder ganz einfach zur Jeans – mit Schnürern geht’s gemütlich in die kühlere Jahreszeit. www.deichmann.com Schnürer € 34,90 Schnürer € 29,90

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DER RASANTE TECHNISCHE FORT­ SCHRITT MACHT AUCH VOR DEM WOHNZIMMER NICHT HALT. IMMER KLEINERE, KABELLOSE UND VOR ALLEM SMARTE GADGETS LASSEN DIE EIGENEN VIER WÄNDE AUF WUNSCH ZUM PERSÖNLICHEN KON­ ZERTSAAL WERDEN. PRIVATE AUDIO HEISST DER MEGATREND ZUM INDI­ VIDUELLEN MUSIKGENUSS – GENAU DORT, WO ES AM GEMÜTLICHSTEN IST: ZUHAUSE. Was gibt es Schöneres, als einen langen Tag mit der Playlist der eigenen Lieblingssongs ausklingen zu lassen? Musik hat nachgewiesenermaßen eine positive Wirkung auf Körper und Geist. Unabhängig ob Klassik, Jazz, Pop oder House – sich Zeit für Musik zu nehmen, zahlt sich also auf jeden Fall aus. Die gute Nachricht: Die Möglichkeiten für uneingeschränkten Musikgenuss sind schier grenzenlos.

1970 war der SP-10 der erste Plattenspieler mit Direktantrieb. Mit dem SP-10R legt Technics die Legende nun neu auf und kombiniert die jahrzehntelange Erfahrung mit der Technik des 21. Jahrhunderts. Das Ziel: höchste analoge Klangerlebnisse.

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Langsamkeit als Luxus Um also der Hektik des Alltags endgültig ein Schnippchen zu schlagen, ist Musik seit jeher das perfekte Mittel. So gesehen ist es kaum verwunderlich, dass das Comeback der guten, alten Schallplatte ausgerechnet in


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jene Zeit fällt, in der so gut wie jeder darüber jammert, keine Zeit mehr zu haben – frei nach dem Motto: Je weniger Zeit man hat, desto mehr muss man sie sich nehmen. Im Windschatten des „schwarzen Goldes“ Vinyl erleben auch traditionelle Hi-Fi-Anlagen eine regelrechte Renaissance. Neben hochwertiger Technik und optimalem Klang geht es dabei zuletzt auch um die Optik. Das Auge genießt schließlich mit – ganz wie bei schönen Weingläsern oder teuren Uhren. Bei Plattenspielern wie etwa dem Technics SP-10R, der Neuauflage des weltweit ersten Plattenspielers mit Direktantrieb aus dem Jahr 1970, kommen nur die edelsten Materialien zum Einsatz. Musik auf Ansage Für das perfekte Musikerlebnis zuhause muss es jedoch nicht zwangsläufig ein Plattenspieler im Retrodesign sein. Ganz im Gegenteil – abseits der boomenden Vinyls geht der Trend eindeutig in Richtung smarte Technik. Die Hauptrolle spielen dabei intelligente Lautsprecher wie der Apple Homepod, Google Home oder der Sonos One. Im krassen Gegen-

satz zum bewussten, haptischen Erlebnis einer Vinyl-Schallplatte liegt ihre Stärke im allumfassenden Convenience-Ansatz. Per Fingertip auf dem Smartphone oder – noch intuitiver und schneller – per Sprachbefehl vom Sofa aus. Tatsächlich sind die kompakten, ja fast unscheinbaren Boxen tragbare Soundwunder, die auf Wunsch neben der eigenen Musiksammlung auch Live-Konzertmitschnitte, Podcasts und Hörbücher von Dutzenden Streamingdiensten abspielen. Sogar wahre Hi-Fi-Fans kommen dabei auf ihre Kosten – zwei oder mehr Lautsprecher lassen sich auf Wunsch sogar zu echten Stereosystemen koppeln. Siegeszug des Streamings Hatte man früher die Wahl zwischen einer Single und einem kompletten Album, so wurden die Hörgewohnheiten durch den Siegeszug der online-basierten Streamingdienste völlig auf den Kopf gestellt. Anstatt einen bestimmten Interpreten oder eine Band auszuwählen, haben die Nutzer die Wahl aus unzähligen Playlists, geordnet nach allen nur denkbaren Stimmungen, Situationen und Genres.

Passend zur „Generation Internet“ wird ausschließlich das konsumiert, was gefällt. Die Epoche der alternativen B-Seiten und „Hidden Tracks“ scheint endgültig vorbei. Konzertbesuche 2.0 Und geht es nach den Plänen der großen Technologiekonzerne, steht die nächste Kulturrevolution bereits unmittelbar bevor: So war Samsung bereits im Jahr 2016 Vorreiter bei der Übertragung eines der ersten Virtual-Reality-Livekonzerte. Der koreanische Smartphone-Hersteller übertrug dabei einen Auftritt der ­britischen Elektropop-Band „Years & Years“ aus London als Virtual-Reality-Konzert live ins Internet. Musikfans aus aller Welt konnten den Auftritt als interaktiven Livestream von zu Hause aus mit einem VR-Headset mitverfolgen. Basierend auf Pilotprojekten wie diesem soll es schon bald möglich sein, Konzerte oder Festivals in 3D-Qualität und mit Dolby-Surround-Sound zu besuchen – ohne dabei die eigenen vier Wände zu verlassen. ❦

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Bloggerin Michaela von „Flowers in the Salad“ hat sich im EUROPARK nach Happy Food umgesehen, das unsere Mundwinkel und den Stimmungs­barometer nach oben steigen lässt.

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Soulfood all day long. Im Restaurant yaoyao haben wir die Qual der Wahl zwischen den vielen Bowls, Nudel- und Reisgerichten. In The Bakery by Didi Maier können wir uns anschließend in der gemütlichen Lounge mit leckeren Süßspeisen und herrlichem Kaffee verwöhnen lassen.

ES GIBT DOCH NICHTS SCHÖNERES, ALS ETWAS LECKERES ZU ESSEN UND GANZ NEBENBEI NOCH GLÜCKLICH ZU WERDEN. DOCH WAS GENAU IST ES, DAS UNS GLÜCK BRINGT? ICH HABE MICH IM EUROPARK UMGESEHEN UND GANZ SELBSTLOS DURCH BOWLS UND SÜSSE NACHSPEISENKREATIONEN GEKOSTET, UM DEN GLÜCKLICHMACHERN AUF DEN GRUND ZU GEHEN. Für die einen ist es Pasta, für die anderen ein vitamingeladener Salat und bei so ziemlich allen steht auch Schokolade auf der Liste der sogenannten Soulfoods. Es hat wohl jede und jeder seine persönlichen „Glücksbringer“, die dabei helfen, die gute Laune zu steigern. Etliche müde Montage oder so manches Nachmittagstief sind schon mit S e elen s t reich ler n wie Kaffee, Cookies und Co. besiegt worden. Aber wer ist dieser geheimnisvolle Glücklichmacher? Die Wissenschaft hat die Antwort: Serotonin. Das Glückshormon beeinflusst Hirnzellen, die wiederum unsere Stimmung, die Gedächtnisleistung, soziale Verhaltensweisen oder auch den Schlaf steuern. Ein erhöhter Serotoninspiegel steigert also unser Wohlbefinden und unsere Zufriedenheit. Nun ist es aber so, dass sich der Großteil des Serotonins nicht in

Ob Liebeskummer, Stress oder einfach nur, weil sie gut schmeckt – auf Schokolade ist Verlass.

unseren Hirnzellen, sondern im Verdauungstrakt befindet – sage und schreibe 90 bis 95 Prozent. Dort regelt es die Darmfunktion. Es ist für eine gesunde Verdauung verantwortlich und steht direkt mit unserem Gefühlszentrum im Gehirn in Kontakt. Wenn sich unser Darm wohlfühlt, wirkt sich das demnach positiv auf unser emotionales Wohlbefinden aus. So weit so klar. Doch das in Lebensmitteln enthaltene Serotonin ist meist nicht das, was es bis zur Glücksproduktion unseres Gehirns schafft. Eine strategisch kluge Nahrungsaufnahme führt dazu, dass mehr Tryptophan ins Hirn gelangt, was zu einer vermehrten Serotoninproduktion führt. Happy-Food-Klassiker: Schokolade Ob Liebeskummer, Stress oder einfach nur, weil sie gut schmeckt – auf Schokolade ist Verlass. Sie regt das Belohnungszentrum in unserem Gehirn an und macht somit die Bahn frei für gute Laune. Es gilt: Je höher der Kakaoanteil, desto mehr tun wir

unserem Serotoninspiegel etwas Gutes. Da sie jedoch nicht ausschließlich aus „Glück“ besteht, sondern auch aus Zucker, Kakaobutter und Co., sollte sie natürlich in Maßen genossen werden. Doch nicht nur Schokolade, sondern sämtliche Süßspeisen lassen unseren Stimmungsbarometer zumindest kurzfristig steigen. In The Bakery by Didi Maier findet man Soulfood in seiner feinsten Form. Man hat die Qual der Wahl zwischen vielzähligen Desserts wie Brownies oder himmlisch leckeren Baiser-Törtchen. Zusammen mit einer Tasse Kaffee kann man in der gemütlichen Lounge oder auf der Terrasse so richtig die Seele baumeln lassen. Wer an Soulfood denkt, hat oft eine Schüssel voll Pasta oder ein Reisgericht vor dem geistigen Auge. Kohlehy­drate führen zu einem Anstieg von Tryptophan im Gehirn. Mehr Tryptophan bedeutet mehr Serotonin und mehr Serotonin bedeutet gute Laune. Angeblich macht eine kohlehydratreiche Ernährung stressresistenter und emotional ausgeglichener. ☛ 55


Happy Food in seiner feinsten Form: An kälteren Tagen tun wir uns mit wärmenden Gerichten, wie der herrlichen Apfel-Sellerie-Schaumsuppe vom magazin: etwas Gutes. Das Organic Warehouse zaubert etwa mit dieser Buddha Bowl ein Lächeln in die Gesichter der „Plant-Based Kitchen“-Fans.

☛ Am besten wählt man Vollkornprodukte, die den Blutzuckerspiegel nicht zu schnell ansteigen lassen und uns länger mit Energie versorgen. Wohl kaum einer versteht mehr von Happy Food in Form von Nudeln und Reis als Yaoyao Hu. Die wortwörtlich ausgezeichneten Gerichte im Restaurant yaoyao versprechen so einiges. Vor allem aber gute Laune. Es gibt sie in vegetarischer Ausführung, mit Fleisch oder etwa mit Lachs und Avocado. „Tu deinem Leib etwas Gutes, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen.“ Ananas und Bananen sind tolle Energiebringer und fördern unsere gute Laune, indem sie durch den hohen Wert an Tryptophan die Produktion des Glückshormons anregen. Aber auch Trockenfrüchte wie beispielsweise Datteln eignen sich gut, um unsere Stimmung zu heben. Ihre Inhaltsstoffe machen uns außerdem resistenter gegen Stress. Omega-3-Fettsäuren sind ein essentieller Baustein des menschlichen Gehirns. Der Verzehr wirkt sich demnach nicht nur positiv auf unsere Gesundheit, sondern auch auf unser Befinden aus. Sie sind in fetthaltigen Fischen

„Tu deinem Leib etwas Gutes, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen.“

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wie etwa (Wild-)Lachs enthalten. Auch Leinsamen, Chiasamen, Avocados, Nüsse und hochwertiges Lein- und Rapsöl versorgen uns mit diesen wichtigen Inhaltsstoffen. Sogenannte „Inkakost“ ist voll von Glücklichmachern: Quinoa, Amaranth, Buchweizen oder Hirse liefern unserem Körper wertvolle Kohlehydrate. Einer meiner persönlichen Glücksgaranten sind „Loaded Bowls“. Das sind Schüsseln voll von verschiedenen, gesunden Zutaten. Die leckeren Buddha-Bowls vom Organic Warehouse versprechen nicht nur körperliches und seelisches Wohlbefinden, sondern erfreuen durch die tolle Optik auch das Auge. Das Speiseangebot in diesem vegetarisch-veganen Hotspot erstreckt sich von Acaî-Bowl bis hin zu Quiches und herrlichen CashewCheesecakes. Glücklich von Kopf bis Fuß Da Soulfood nicht nur mit der Glücksproduktion direkt in unserem Gehirn zu tun hat, sondern auch mit dem Wohlbefinden unseres Darms, sollten wir darauf achten, dass dieser nicht zu kurz kommt. Vor allem in der Jahreszeit, in der die Tage kühler werden, sehnt er sich nach warmen Gerichten. Suppen sind angenehm für den Bauch und durch ihre wärmende Wirkung perfekte Seelenstreichler.

Das magazin: verwöhnt uns mit einer großen Auswahl verschiedener Suppen und wohltuenden Gerichten. Auch wer sein Soulfood anhand eines gemütlichen Morgens mit einem ausgedehnten Frühstück definiert, ist hier bestens aufgehoben. Es gibt frische Waffeln mit Schokolade und Bananen und frisch gepresste Säfte sorgen für einen tollen Energiekick. Nicht nur Essen, sondern auch Getränke können sich positiv auf unser Gemüt auswirken. Grüner Tee zum Beispiel ist natürlich entspannend und lässt das Glückshormon ansteigen. Zudem enthält er viele Antioxidantien, die unser Gehirn vor freien Radikalen schützen. Jeden Tag ein bis zwei Tassen grüner Tee heben unsere Stimmung und steigern unsere Gehirnleistung. Glückliches Fazit Das eine Soulfood gibt es nicht. Denn jeder definiert das anders. Mal ist’s ein deftiger Burger, ein andermal ein Stück Kuchen. Immer jedoch tut es unserer Seele gut und versorgt uns mit einer Portion Glück. ❦

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Aus dem Restaurant magazin: im EUROPARK

SCHOKOLADEHAFERFLOCKENCOOKIES ZUTATEN: (6 Portionen) 70 g Haferflocken, grob gemahlen, 90 g (Dinkel-)Vollkornmehl, 90 g (Rohrohr-)Zucker, 90 g Butter (Zimmertemperatur), 1 Ei, 1 TL Backpulver, 1 TL Espressopulver (optional), 1 TL Zimt, 1 TL Vanilleextrakt, 1 Prise Salz, 100 g Schokolade, in grobe Stücke zerkleinert ZUBEREITUNG: Den Backofen auf 170 °C Ober-/ Unterhitze vorheizen. Zwei Pfännchen (Ø 15 cm) einfetten. In einer Schüssel Haferflocken, Mehl, Zucker, Backpulver, Espressopulver, Zimt und Salz vermischen. Beiseite stellen. Die Butter in einer Küchenmaschine für etwa zwei Minuten schaumig schlagen. Ei und Vanille hinzufügen und weitere zwei

Minuten mixen. Die trockenen Zutaten und rund zwei Drittel der Schokolade zur Buttermasse geben und mit einem Spatel verrühren, bis ein homogener Teig entstanden ist. Die Masse rasch zu zwei Kugeln (je nach Größe der Pfännchen) rollen und leicht in die beiden Cookieformen drücken. Mit der restlichen Schokolade toppen und nach Wunsch mit etwas Salz bestreuen. Im

Für alle, denen nicht

wurst ist, was sie essen. N O R D S E E I M E U R O PA R K , S A L Z B U R G

vorgeheizten Backofen ca. 22 bis 25 Minuten lang backen, bis die Cookies leicht Farbe angenommen haben. Bei kleineren Pfännchen verringert sich die Backzeit! Nach 15 Minuten regelmäßig kontrollieren, ob die Ränder bereits braun sind. Die fertig gebackenen Cookies einige Minuten auskühlen lassen und am besten noch warm mit Vanilleeis servieren.


PIZZA. PASTA. WAS TAG FÜR TAG AUS DEN DREI PIZZAÖFEN VON PIZZA E PASTA GEZOGEN WIRD, LOCKT HUNGRIGE AUS EINEM UMKREIS VON 100 KILO­ METERN AN. NEBEN DEN NEAPOLI­ TANISCHEN KLASSIKERN PUNKTEN AUCH DAS TYPISCHE AMBIENTE UND DIE VIELEN ANDEREN GERICHTE AUS DER „CUCINA ITALIANA“. UND DAS SEIT ÜBER 20 JAHREN. BRAVO!

Es begann alles mit einem kleinen Pizza-Imbiss, den Küchenchef Matteo Marinato gemeinsam mit Atilio Moro im EUROPARK eröffnete. Schnell sprach es sich herum, wie sensationell die neapolitanischen Spezialitäten waren, und schon bald kamen Menschen von weit her, nur um die ganz besondere Pizza zu essen oder abzuholen. Das Geheimnis ist bis heute das gleiche: einfacher Hefeteig, sämige Tomatensauce, Oregano und Olivenöl vom eige58

. o t t e f r e P

nen Hain in Apulien sowie Mozzarella. Plus: Der Teig „geht“ mehr als zehn Stunden. Die Margherita ist nicht nur weltweit die meistgegessene Pizza – auch bei Pizza e Pasta zählt sie zu den Klassikern. Bei Pizza e Pasta im EUROPARK kann man nicht nur in der Mall an den einladenden Tischen essen, sondern auch im Café die „cucina italiana“ genießen. Dort lockt die umfangreiche Speisekarte, die jeden Italien­hungrigen vor die Qual der Wahl stellt. 13 verschiedene Pizzavariationen kommen aus den drei Pizzaöfen, gerne auch in Familiengröße. Nudeln stehen in Form von Spaghetti, Lasagne, Penne und Tagliatelle auf der Karte – auch hier in allen traditionellen Geschmacksrichtungen. Frische Salate machen den Italien­urlaub des Gaumens komplett. Und wer zum Abschluss noch etwas

Süßes möchte, dem seien das hausgemachte Tiramisu oder ein frischer Joghurtbecher ans Herz gelegt. Alles, was die Küche von „Pizza e Pasta all’italiana“ verlässt, kann übrigens sowohl an Ort und Stelle verspeist als auch mit nach Hause genommen werden. Und für den kleinen Hunger gibt es natürlich Pizze „al taglio“ – belegt mit Salami, Thunfisch, vegetarisch oder in der „Margherita“Variante. ❦


s r e d n a l Müsli ma EIN MÜSLI GANZ OHNE GETREIDEFLOCKEN? DAS KLINGT SPANNEND! BEI MY MUESLI GIBT ES JETZT DREI MÜSLISORTEN, DIE GANZ OHNE DIE GELIEBTEN FLOCKEN AUSKOMMEN UND DABEI AUCH NOCH KOHLEHYDRATARM SIND.

Schon mal was von Paleo-Ernährung gehört? Auch Steinzeitdiät genannt, ernährt man sich dabei so ursprünglich wie möglich – also so, wie es unsere Vorfahren schon getan haben. Erlaubt ist, was damals in die Höhle kam: Fleisch, Früchte, Nüsse und Gemüse. Getreide, Zucker oder Milch sind tabu. Proteine und gute Fette sind die Hauptnährstoffe. Genau für jene, die sich der Steinzeitdiät verschrieben haben, hat my muesli Mischungen entwickelt,

die ganz ohne Getreide auskommen. Die Basis besteht aus schonend gebackenen Nüssen und Kernen und wird nur mit etwas Honig und Vanille verfeinert. Ob fruchtig mit Beeren oder schokoladig mit Splittern aus Rohkakao­ bohnen – es gibt für jeden Geschmack die passende Müslisorte. Am besten schmecken die Müslivarianten übrigens mit Mandel-, Haselnuss- oder Kokosmilch – oder auch mit Fruchtsäften. ❦

www.mymuesli.com

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Eine natürlich schokoladige Nuss-Mischung

Ein fruchtiges Paleo mit Beeren und

Das Paleo ohne Kokos – dafür mit noch

mit Kokoschips, Chia-Samen, Kakaonibs

Kokoschips und dem geringsten

mehr schonend gebackenen Kernen,

und Rohkakao

Kohlehydratanteil

Pekannüssen und Apfelchips

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Die my Indigo-Lebensfreude schmeckt man – in leckeren Curries, leichten Suppen, frischen Salaten, Sushi, Bio-Säften und Homemade Lemonades. Eine breite Auswahl an veganen, vegetarischen, gluten- und laktosefreien Gerichten, bei der sich einfach jeder etwas zum Wohlfühlen findet. Ganz wichtig: my Indigo verzichtet auf jegliche künstliche Zusatzstoffe oder Geschmacksverstärker. Für Mitarbeiter bedeutet die Vision faire und flexible Arbeitsbedingungen, Spaß im Team und jede Menge Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten dank firmeninterner Soulkitchen Academy. Mit dabei etwa ein Storemanager-Trainingsprogramm oder ein duales/berufsbegleitendes Studium. Alle Infos unter myindigo.com/karriere.

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A LE X

K R ISTA N

Rotzpipn forever! 62


AUSVERKAUFTE HÄUSER UND BEGEISTERTES PUBLIKUM SIND GARANTIERT, WENN ALEX KRISTAN MIT DIVERSEN PARODIEN IM GEPÄCK DURCH ÖSTERREICH TOURT. MIT SEINEM DRITTEN SOLOPROGRAMM „LEBHAFT – ROTZPIPN FOREVER!“ KOMMT DER KOMIKER UND PARODIST ENDE SEPTEMBER INS OVAL – DIE BÜHNE IM EUROPARK.

Herr Kristan, wann und wie haben Sie erkannt, dass Sie ein außergewöhnliches Talent zum Imitieren von Stimmen haben? Das war während meiner Schulzeit, als ich im Gymnasium begann, die Pausen damit zu füllen, dass ich unsere Lehrer vor meinen Mitschülern parodiert habe. Ihre Paraderollen sind im Sport angesiedelt, seien es nun Niki Lauda, Heinz Prüller, Hans Knauß oder Jogi Löw. Woher kommt Ihr Naheverhältnis zum Sport? Einerseits durch persönliches Interesse und andererseits auch, weil ich beruflich im Sport journalistisch tätig war. Sportler haben darüber hinaus auch einen sehr hohen Wiedererkennungswert aufgrund ihrer Medienpräsenz, was eine der vielen Voraussetzungen für eine Parodie ist.

ALEX KRISTAN LEBHAFT – ROTZPIPN FOREVER! FR 28.09. | 19.30 UHR

Wie viele Stimmen haben Sie insgesamt im Repertoire? So um die zwanzig, würde ich sagen. Haben Sie persönlichen Kontakt zu den Leuten, die Sie imitieren? Fühlen sich die Prominenten geehrt oder sind sie auch manchmal genervt? Ja, es gibt durchaus mit dem einen oder anderen persönlichen Kontakt. Ich weiß nicht, ob sie sich geehrt fühlen, aber zumindest hat sich noch niemand von denen, die ich persönlich kenne, bei mir beschwert. Wie lange dauert es, bis Sie eine Person richtig gut „draufhaben“? Ganz verschieden, einige in ein paar Stunden, andere brauchen Wochen. Nutzen Sie Ihr Talent auch im Privatbereich, etwa am Telefon oder in einem Lokal? Jetzt nicht mehr, aber früher, in meiner Jugend, war das durchaus ein probates Mittel gegen Langeweile. Das Spiel mit der Sprache ist Ihr Metier. Was ist für Sie der Reiz daran? Mich reizt die Vielschichtigkeit des Instruments Sprache. Ich versuche, so damit zu spielen, dass Bilder im Kopf des Zuschauers entstehen. Ist es für die Stimmbänder auf Dauer anstrengend, verstellt zu sprechen? Gibt es dann zur Regeneration Schweigetage? Ja, das ist es in der Tat. Nein, es gibt keine Schweigetage, aber ich genieße sehr die Ruhe bei ausgedehnten Waldspaziergängen mit unserem Hund als Gegengewicht zum Alltag, wenn man quer durch Österreich tourt. In Ihrem aktuellen Programm „Lebhaft – Rotzpipn forever!“ ist der Glückskeks-Spruch „Lebe jeden Tag, als ob es dein letzter wäre“ der Ursprung für den großen Aufstand. Halten Sie sich an dieses Motto? Ich lebe nicht jeden Tag, als wäre es der letzte, denn sonst säße ich wirklich bald hinter Gittern. Aber ich merke, dass es immer wichtiger wird, meine Zeit möglichst qualitativ zu verbringen. ❦

DAS PROGRAMM Alex Kristan beherrscht den einzig wichtigen Tanz. Den aus der Reihe. Das stellt er in seinem aktuellen Programm „Lebhaft – Rotzpipn forever!“ einmal mehr unter Beweis. Ein kleiner Strafzettel fürs Falschparken wird zum Ursprung des großen Aufstands. Und das Sprichwort „carpe diem“ zur Initialzündung für Ungehorsam und Rebellentum. Weil Gesetze sehr wohl ein Morgen kennen, nimmt Alex Kristan sein Publikum mit in die Leb-Haft. Immer dabei: Diverse Alter Egos und Parodien. Für den Komiker gilt in jedem Fall die Frohmutsverschuldung.

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© Julia Wesely

© Wolfga ng Humm er

HÖH EPUNK TE

Salzbu rg Prem ie re

K E R N Ö L A M A ZO N E N WAS WÄRE WENN

Saison star 2018/1 t 9

Die umjubelte Auferstehungstour der legendären Musikkabarett-Formation: Der polnisch-wienerische Weltakkordeonist Krzysztof Dobrek, der neo-burgenländische Musikkabarettist Christof Spörk und der hauptberufliche Kolchosenchef Gerhard Draxler kehren zu ihren Wurzeln zurück und werden verstärkt durch die großartige Wiener Geigerin und Sängerin Johanna Kugler. Das Publikum erwartet die besten Songs aus der Landstreich-Zeit plus launige Sketches und neue Schmankerl aus der bewährten Text- und Musikwerkstatt Dobrek-Spörk. Seit 2017 spielen die Preisträger des Salzburger Stiers eine Exklusivtour pro Jahr. Heuer macht diese auch auf der OVAL-Bühne Halt und eröffnet die Saison 2018/19.

Was Wäre Wenn … Caro und Gudrun sich nie getroffen hätten? Was Wäre Wenn … Caro beim Musical geblieben und Gudrun Kunsttischlerin geworden wäre? Was Wäre Wenn … Caro und Gudrun gar nicht Caro und Gudrun wären? Diesen und vielen anderen spannendutopischen und irrwitzigen Fragen gehen die Kernölamazonen in ihrem neuen Programm auf den Grund. Viele neue Highlights musikalischer Art, aber auch freche und pointierte Konversationen mit dem Publikum versprechen die eine oder andere Überraschung.

FR 14.09. | 19.30 UHR

DO 20.09., FR 21.09. | 19.30 UHR

L A N D S TR E I C H

PLU S

© Jim Rakete

© Weltenklang

© Christian Streili

DIE TOUR 2018

Salzbu rg Prem ie re

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TH

B KO Q U I NTE T AFRICAN PEARLS – TOUR 2018

B AU M A N N B L A I K N E R - M E S S N E R FLOTTER DREIER

TI M F I S C H E R ABSOLUT

Die Band wurde vor fünf Jahren vom französischen Percussionisten Aymeric Krol während seines mehrmonatigen Aufenthalts in Mali gegründet und zählt aktuell zu den gefragtesten Bands aus Afrika.

Die Kultkabarettisten präsentieren neue Nummern mit aktuellen Bezügen und alte Gustostückerl aus bekannten Programmen. Ein kabarettistisches Feuerwerk an flotten Dreierstücken, präsentiert mit treffsicherem Schmäh und mit viel Musik.

Tim Fischer zeigt, was mit Chansons alles möglich ist. Er ist schrille Diva und dünnhäutiger Chansonnier par excellence, der mit jedem Lied ein kleines Theaterstück inszeniert und dabei etwas von sich selbst preisgibt. Da stehen zukünftige Klassiker neben alten und ganz alten Liedern.

DO 27.09. | 19.30 UHR

DO 04.10. | 19.30 UHR

FR 05.10. | 19.30 UHR


W I LLI R E S ETA R IT S S TU B N B LU E S AUSLESE 2018

&

Lässig und locker tönt der Sound, manchmal artgerecht hinter Rotweinflaschen und rotweiß karierter Tischdecke kredenzt, mit herrlichem Weitblick auf die Hausberge der Poeten. Wenn Willi Resetarits erzählt, schwingt im Charme der Kalorienreichtum einer ganzen Hofkonditorei mit, wenn er schwadroniert und singt in unrasierter Entspanntheit, wärmt die einhüllende Melancholie eines Mannes, der an der Liebe und am Lachen hängt.

© Chris Gütl

SA 06.10. | 19.30 UHR

© Joe Pichler

1 0. A DV E NTU R E DAYS PRÄSENTIERT VON JOE PICHLER

Dynamische Elemente aus Pop verschmelzen mit klassischen Rockelementen, die eine unbeschreiblich moderne Energie mit sich bringen. Harmonische Riffs treffen hierbei auf markante Rhythmen, die stets in eingängige und dynamische Gesangslinien münden. Mit Special Guest LEESA.

B U D DY M AC D O N A LD (C A PE B R E TO N ), B E N M I LLE R & A N ITA M AC D O N A LD (C A P E B R E TO N ), I O N A F Y F E BA N D (S C OTL A N D) 1 1 TH S C O T T I S H COLOURS

Die 10. Adventure Days entführen ihre Besucher in ferne Länder. Den Auftakt bildet der Film „No Man’s Land Expedition Antarctica“, in dem sich die beiden Profi-Freerider Matthias Haunholder und Matthias Mayr in die Antarktis begeben. Danach zeigen uns Hans Thurner Nepal, Dirk Bleyer Neuseeland und Thailand und Gerhard Liebenberger Vietnam. Außerdem lässt Gerhard Liebenberger uns hinter die Kulissen seines Reiseblogs blicken. Abschließend nimmt uns Joe Pichler mit auf eine Reise „In 100 Minuten um die Welt“, in der er die Highlights aus zehn Jahren Adventure Days Revue passieren lässt.

Mit den Stars der schottisch-kanadischen Folkmusikszene! Die elfte Auflage der Schotten-Tour legt Augenmerk auf den Beginn von bestimmt großen Karrieren zweier junger Ensembles. Zum einen ist das die sehr junge schottische Sängerin Iona Fyfe, zum anderen Ben & Anita aus Cape Breton. Stimme und Stimmung gibt es zur Eröffnung des Abends mit dem legendären Buddy MacDonald.

MI 10.10. – SA 13.10.

DO 18.10. | 19.30 UHR

KI NO TH E S E LLO UT THE SELLOUT QUIET AT OVAL

© Weltenklang

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OVAL

In Zusammenarbeit mit DAS KINO zeigen wir Ihnen jede Woche ausgewählte Filme: MI 19.30 & SA 17.00 Uhr für Kinder: FR, SA 15.00 Uhr

K A S PE R L

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Die Friedburger Puppenbühne ist regelmäßig mit Kasperl und seinen Freunden zu Gast: MI 26.09., MI 10.10. | 15.00 Uhr

TI C K E T S I M K A R TE N B Ü R O

N E U B AU R

T +43 662 845110 oder unter www.oval.at

FR 02.11. | 19.30 UHR

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S H O P P I N G - C E N T E R . 1

D E R Z E H N E R . AT #DERZEHNER

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