Som iguals? Primer: cada jove ha de reconèixer que treballar amb les seves mans, amb el seu cor i la seva ment, que estan interconnectats, és l’evolució més elevada de la nostra espècie. Treballar amb les nostres mans no és una degradació, és la nostra veritable humanitat: planta un hort, crea un pati de joc a partir de la manera en què cultives el menjar, protegeix les llavors, cuina.
Vandana Shiva