QUÈ HI HA A DINS? - CLASSE DELS CARGOLS

Què hi ha a DINS?

Classe dels Cargols 2 anys

Amb l’arribada de la tardor, els nens i nenes de la classe dels Cargols acompanyats de les seves famílies, surten a buscar fruits i alguns elements que els recorden a aquesta estació. De mica en mica, la classe es comença a omplir dels colors de la tardor i això els ajuda a entendre aquest canvi d’estació.

A la rotllana, ens els mirem, els classifiquem, n’identifiquem els colors i comencem a reconèixer què és cada un d’ells:

-

PINYES FULLES UNA CASTANYA UNA PINYA TRONCS “UNA BELLOTA” JO HE TROBAT UNA PINYA I L’HE PORTAT AQUÍ UNA CARBASSA A MI M’AGRADA LA CARBASSA

Tenim tots aquests elements a la classe i és així com es van activant els nostres sentits per anar-los coneixent: olorem les plantes, ens fixem en els colors dels elements naturals, escoltem el so de quan s’aixafen les fulles o fem picar les castanyes entre elles, toquem les pinyes, els pinyons…

-

SÓN FULLES TARDOR VERMELLA FULLES SEQUES, MARRÓ TOMÀQUETS FULLES VERMELLES UNA PINYA UNA CASTANYA UNA FULLA GROGA ÉS ARBRE PINASSA AIXÒ SÓN PINYES, DE LA IAIA DEL BOSC PICAR ELS PINYONS

Tot observant-los, van descobrint alguns fruits que no coneixien. Se senten captivats per la magrana, encara no en saben el seu nom, però fan hipòtesis sobre què podria ser.

- UNA POMA - M’AGRADA AQUESTA POMA

El color de les cireretes de pastor i la seva textura, també els atrauen... Què deuen ser?

-

UNA POMA PETITA “FRESA” FULLES, ÉS GROC JO VAIG TROBAR UNA PINYA I UNA FULLA I DOS “PALITOS”

QUÈ HI HA A DINS? Sorgeix la curiositat de saber què hi haurà a dins d’alguns d’aquests elements que encara no coneixen. Volen provar d’obrir aquella “poma” que saben que els hi agrada.

Un matí a la rotllana, agafem un ganivet i la tallem per la meitat...

És una poma?

- NO! És una pera?

- NO! - A MI M’AGRADA - UNA “MANTA” - VERMELL - CAU SUC VERMELL

Un dia venen els nens i nenes de la classe de les Guineus a la classe a ensenyar-nos un quadre que han fet de la tardor. Aprofitem per preguntar-los-hi a veure si saben què és aquell fruit. Ens diuen que es diu magrana.

LA CARBASSA Sorgeix el desig de saber què hi ha dins de la carbassa. A la rotllana, comencen a pensar com fer-ho i què hi haurà dins.

La conversa és el centre de la creativitat Jorge Wagensberg

-

LA PODEM OBRIR AMB UN GANIVET HI HA AIGUA AIGUA FREDA JOGUINES CARBASSA! UNA CARBASSA PETITA

La podrem obrir nosaltres?

- SÍ - AMB UN GANIVET PETIT - LES MEVES MANS SON PETITES - GRAN

Per poder obrir la carbassa, utilitzen els recursos que coneixen i tenen a la classe. De la caseta on cada matí juguen, en surten amb un ganivet de plàstic que creuen que els pot anar bé.

Obrirem la carbassa?

- SÍ, AMB UN GANIVET - PETIT - GRAN On hi ha ganivets a l’escola?

- A LA CUINA DE LA CASETA - AQUÍ - A LA CUINA

-

NO PUC UN GRAN NECESSITEM UN GRAN I TALLAR LA MEITAT

Com que amb aquest ganivet no poden, en van a buscar un de més gran i proven de tallar, però el resultat és diferent del que esperaven.

Anem a la cuina

Un matí, anem a veure l’Eduard a la cuina. Allà també hi trobem la Consol.

Ens ensenyen alguns dels ganivets que tenen i ens expliquen que en tenen un de molt gran que és molt punxegut i que és el que utilitzen quan fan la crema de carbassa.

L’Adrià, el germà de la Maria, i l’Iu, el germà del Bru, ens expliquen que a l’edifici de primària hi ha una cuina on cada dia fan el dinar per tots els nens i nenes de l’escola. Allà hi ha l’Eduard, que és el cuiner i té un ganivet per ajudar-nos a tallar la carbassa.

-

NO PUC JO NO ÉS MOLT DURA NECESSITEM UN MÉS GRAN UN GRAN

AMB AQUEST GANIVET MÉS GRAN A VEURE SI PODEM...

- AMB EL GRAN SÍ - SI POT!

Mirem amb atenció el que hi ha DINS la carbassa…

-

SÓN PIPES! SÍ PIPES!

Aquí hi ha aigua?

- NO - NO, UNA CARBASSA PETITA - PIPES I TAMBÉ CABELL I què és això carbassa?

- ES MENJA - AMB LA BOCA

I què és això?

-

UNA ROTLLANA RODÓ A DINS ÉS DE COLOR CARBASSA

Què hem de fer ara amb aquesta carbassa?

- TALLAR AIXÒ - DE FORA (LA PELL) Què passa quan treu la pell l’Eduard?

- QUE MULLA - QUANTA PELL! - ÉS DURA - FA OLOR - FA BONA OLOR - SÍ - “MMM” MOLT BONA OLOR

La Vero, la mare del Lluc, i el Quirc, el seu germà, venen un dia a la classe per ensenyar-nos com es fa la crema de carbassa.

CREMA DE CARBASSA Porten carbassa, ceba, moniato i pastanaga i ens ensenyen com s’han de pelar i tallar. Així anem descobrint alguns aliments que formen part dels nostres àpats.

Poc a poc, anem posant els ingredients a dins l’olla amb una mica d’oli. Després hi afegim caldo i ho deixem bullir una estona.

Quan ja ha quedat tot ben cuit, ho triturem amb una batedora elèctrica.

L’hem pogut tastar i ens ha agradat molt!

MOLTES GRÀCIES VERO I QUIRC!

A la rotllana el Quim ens explica que ha fet carbassa el forn. Volem provar de fer-la un dia a l’escola però...

CARBASSA AL FORN

ON HI HA UN FORN? - A BAIX - MOLT PETIT Anem a baix a la cuina que hi ha a l’Edifici d’Infantil...

Això és un forn?

- NO - ÉS UNA MÀQUINA Ens serveix això?

- NO

Com que no hem trobat un forn, decidim anar a veure els nens i nenes de la classe de les guineus perquè ens ajudin. Ens expliquen que l’Eduard no només té ganivets sinó que allà a la cuina, també hi té un forn on podem posar-hi la carbassa.

La Gisel·la, la mare del Quim, ve un dia a la classe per ensenyar-nos a fer carbassa al forn.

Porta dues carbasses ben diferents, una verda i una de color carbassa. N’obrim una de les dues i la tallem a trossos.

Un cop les tenim totes col·locades a la safata de forn, hi posem oli, sal i una mica de romaní.

Quan ja ho tenim tot preparat, hem anat a la cuina i ens hem trobat amb l’Eduard. Ho ha posat al forn una estona fins que quedi ben cuita.

D’ON SURTEN LES CARBASSES? -

D’UN ARBRE D’UN ARBRE AL BOSC AL BOSC

Un dimecres anem al bosc de Can Roca amb l’autocar. Busquem entre els arbres, a dalt, a baix... I mentrestant, anem descobrint el bosc.

La naturalesa ens educa, doncs, en l'estima de les subtileses que en ella es donen. Aprenem a valorar la bellesa, establint les bases d'una sensibilitat artística de la qual podrem gaudir la resta de la vida. Són aquestes situacions – i moltes altres- les que de manera permanent refresquen la nostra capacitat de meravellar-nos, de sorprendre'ns, davant un fenomen nou o inusual. El sentit de la curiositat es veu permanentment renovat quan estem en la naturalesa.

Somos naturaleza, Katia Hueso

No hi trobem cap arbre que tingui carbasses, però hi trobem pinassa, pinyes, bolets, pals, pedres...

La descoberta del bosc els sorprèn, el toquen, el senten, l’exploren amb els peus, les mans i se senten molt còmodes.

Que hi ha carbasses al bosc?

- NO - A UN ALTRE BOSC Preguntem als nens i nenes de la Classe dels Esquirols on podem trobar carbasses…

-

UN HORT L’HORT DE LA MAITE

ANEM A L’HORT DE LA MAITE

Un matí anem caminant fins l’hort de la Maite i el Joan. Ens expliquen que les carbasses surten de terra i ens ensenya la planta.

Ens fixem en les fulles i sobretot, en com són aquestes carbasses tan especials que a més pesen molt.

També descobreixen altres hortalisses que hi poden haver en un hort.

Amb la taula d’experimentació que vam crear, la natura va començar a entrar a la classe.

Pinyes, aglans, fulles, carbasses...

Van començar a captar tots els nostres sentits. Els hem tocat, olorat, observat, escoltat i fins i tot, hem tingut l’oportunitat de tastar-los a partir de les receptes tan bones que ens han ensenyat les famílies.

I és aquesta petita mostra de natura que va entrar a la classe, la que ens ha brindat l’oportunitat d’anar-la a descobrir. Ens ha servit de primer pas per endinsar-nos a l’hort i al bosc de Can Roca i així anar descobrint un món que se’ns obre des de la closca de la classe dels Cargols

Fulles, pinyes, carbassa i pipes Treball col·lectiu