“L’olfacte és el més íntim de tots els sentits”
Gemma Reguant
Tot mirant de nou el quadre de Picasso els nens i nenes de 2 anys se sorprenen d’aquella cara que li falta el nas. Sense nas no podrà olorar, diuen.
Interessats per aquest sentit, comencen a buscar olors.
Les olors tenen un poder immens sobre les persones. Són capaces de fer-nos recordar, de despertar emocions i, d’una manera íntima, ens acosten a les coses tot entrant-nos de ple dins nostre.
Fent un camí d’olors, recorren el nostre poble tot buscant aquelles que els són conegudes, però també en descobreixen de noves. Totes aquestes quedaran dins seu tot evocant els moments viscuts.
Els nens i les nenes de la classe dels Cargols tornen a mirar el quadre de Pablo Picasso
- NO TÉ NAS!
- SI NO TÉ NAS NO PODRÀ TREURE MOCS
- NO TÉ MOCADOR
- OLOR
- AMB EL NAS
- A MI M’AGRADA L’OLOR DE LES PLANTES
- A MI L’OLOR DE LES FLORS.
PLANTES I FLORS
L’interès per les olors es desperta a la classe. S’engresquen ràpidament a anar a algun lloc a olorar plantes i flors.
- JO US ACOMPANYARÉ A OLORAR FLORS.
- A PROP DE CASA LA IAIA
- ES VA CAMINANT
- A BAIX
- A L’ESGLÉSIA
- AL CAMPANAR
Trobem camins coneguts, la casa d’algun infant, els gegants d’Esparreguera i fem parada al campanar.
Aquests espais són coneguts per ells, però fins ara ho eren acompanyats de la mà de la família. Ara els mirem de nou. Convertits en espais comuns.
Amb les ganes d’anar a olorar plantes i flors els infants es proposen sortir de l’escola.
Confiats de saber-ne el camí, sortim de l’escolacapalafloristeria.
Aquestes sortides ens permeten descobrirlesolors,sinoquetambéanar coneixent els escenaris on es produeixen.
- LA CONXITA TENIA FLORS
- I PLANTES
- UNA FLOR DE COLOR BLANC
- I AIXÒ ÉS VERD
- COM EL DIA
- I UNA FLOR LILA
- OLOR DE LLIMONA.
- OLOR DE FLOR
- ELS ULLS TANCATS.
A la floristeria comprem algunes plantes aromàtiques per poder plantar a la galeria. Tenim menta, espígol i romaní. El dia que les plantem cadascú decideix quina vol plantar.
La Lídia els explica que aquestes plantes aromàtiques són molt bones per atraure papallones, abelles i marietes. Són pol·linitzadors que faran que creixin noves plantes.
En una de les sortides al bosc aprofitem per olorar algunes de les plantes que hi ha. L’olor que se’n desprèn, després d’algunes gotes de pluja del dia abans, és ben intensa. La lídia ens explica com ho hem de fer per sentir-ne l’aroma i alhora cuidar la planta.
Com poder atrapar l’olor de les flors?
Amb les plantes que tenim les piquem amb una massa. En acabar veuen la flor, les fulles... Marcades a la roba.
LA CUINA
-
VOLEM OLORAR LA CUINA
- A CASA -
LES CUINERES A LA CUINA
Les cuines són espais privilegiats d’olors. Cada aliment per separat, les aromes que surten de les olles i paelles. Anem cap a la cuina de l’escola per saber quina olor fa.
- LA CUINA FEIA OLOR DE MENJAR - UNA CEBA - PICA ELS ULLS - PINYA - FEIA OLOR
Pugem al laboratori de tast, a la cuina que hi ha trobem nens i nenes fent de cuiners, aquests dies estan fent coca de recapte. L’olor de l’escalivada en coure’s al forn és intensa. Compartirem una estona amb ells.
Anem a comprar algunes verdures per poder fer un quadre amb les olors de la cuina.
A la classe tallen, trossegen, pelen, piquen les verdures per poder acabar elaborant un quadre on s’intueixin les olors que vam sentir a la cuina.
Treball col·lectiu
Classe dels Cargols-2 anys
Ja de ben petits, els nens i nenes han sentit l’olor de les cuines de casa seva. Demanem a les famílies que cuinin algun plat que agradi molt als seus fills i filles i que en sentin l’olor.
Les cuines de casa nostra
XOCOLATA
- OLOREM XOCOLATA?
- I ENS LA MENGEM!
La nova olor per descobrir és la de la xocolata. Es proposen sentir plegats l’olor que se’n desprèn tot anant a l’obrador d’una pastisseria.
Les peces rodones es van desfent davant dels seus ulls mentre remenen i alhora se’n desprèn una olor irresistible que de seguit poden tastar.
Quan es desfà la xocolata
seva olor, el seu tacte i el seu gust.
ESPÈCIES
- ÉS SORRA.
- L’OBRIM?
- ÉS MEU, ÉS DE CASA.
- SORRA DE CASA EL MARTÍ
- FA OLOR.
- ÉS SORRA FINA
- MMM...
- A LA CUINA
- A MI NO M’HA AGRADAT L’OLOR.
- ÉS MARRÓ FLUIXET
- ÉS GINGEBRE
Després d’olorar el gingebre els infants descobreixen olors que no havien sentit abans. Els proposem portar espècies que tinguin a casa. També anem a una botiga d’espècies que hi ha a prop de l’escola per olorar-ne una gran diversitat.
FANG
VOLEM OLORAR SORRA.
- NO, NO ES POT MENJAR.
Amb la idea d’olorar sorra, les mestres els proposem olorar el fang, L’ofici de terrisser ha estat molt vinculat a la nostra vila. Visitem terrisseries d’Esparreguera on poden sentir l’olor de fang, tant amb el nas com amb les mans. Tot l’espai convida a olorar i ells s’hi acosten ja disposats a fer-ho.
De la mà de la Glòria oloren argila, terrissa cuita en un forn de llenya, un canti humit per l’aigua que conté.
- AMB EL FANG ES PODEN FER BOLETES.
- MMM
- ÉS TOVA
- S’HA DE POSAR AL FORN
- FA OLOR SI ESTÀ MULLADA
- ÉS DE COLOR MARRÓ
- M’HA TACAT LES MANS.
- TINC LES MANS MARRONS.
- OLOR DE FANG A LES MANS!
Convidem els infants a experimentar amb el fang, un material suau, fresc i generós que es deixa modelar per les seves mans petites.
El fang és un material que al llarg de la humanitat sempre ha estat present i els infants s’hi senten atrets per una força ancestral. El noten en tots els seus estats, d’humit a sec i reviu de nou amb l’aigua que ells mateixos hi van afegint.
FRUITA
El mercat del dijous és un espai privilegiat, ple de vida, moviment, sons i olors que es barregen. Sentirem l’olor de les fruites en una parada de prop de l’escola, plena de taronges, llimones, pomes i maduixes.
