EPONYME - Rapport d'activités et de Développement Durable by eponyme_creches

Rapport d’activités et de Développement durable

2019

SOMMAIRE EDITO 2 L’ESSENTIEL DE 2019 3 EPONYME EN BREF 4 Partie 1 - présentation 5 Il était une fois Nos compétences Notre mission Un projet commun pour tous Un modèle qui fait ses preuves Partie 2 - bilan financier 19 Contexte économique Nos défis Flash financier Perspectives 2020-2021 Partie 3 - éducation respectueuse 26 Notre projet éducatif Faire vivre et partager une autre éducation Perspectives 2020 Partie 4 - environnement sain et écologie 37 Une alimentation saine et goûteuse Un environnement sain Une conscience écologique Perspectives 2020 Partie 5 - rh : richesses humaines 48 La vision d’Ingrid Le bilan RH Le renforcement des compétences L’esprit collaboratif La culture d’entreprise Perspectives 2020 CONCLUSION 62

édito Chez Eponyme, 2019 fut une année riche en projets et en rencontres. Elle est également venue renforcer notre engagement pour faire de la petite enfance un enjeu prioritaire. Il est en effet de notre devoir de proposer à tous les enfants un accueil de qualité favorable à leur éveil, voire même de remettre en question nos usages pour leur offrir un environnement provocant, adapté à leur soif d’apprentissages, écologique et durable. Cette ambition se traduit évidemment par des investissements plus importants (de l’aménagement des structures à l’alimentation en passant par une politique managériale forte pour le bien-être des collaborateurs), mais elle est une garantie pour l’avenir. La garantie de grandir au sein d’une société plus juste, plus respectueuse, plus apaisée, comme le rappellent les économistes James Heckman et Dimitri Masterov (Prix Nobel 2007) : « Investir dans la petite enfance est la meilleure garantie pour le futur. En moyenne 1 euro investi dans la petite enfance ce sont 10 euros d’économisés en prévention sociale (lutte contre la délinquance, l’échec scolaire, le chômage…) ». Suite à l’étude d’impact social menée par le Cabinet Ellyx au sein de nos structures, nous sommes aujourd’hui en capacité de faire la

preuve que notre concept répond à cet enjeu. En tant qu’entreprise certifiée B-corp, se revendiquant de l’Économie Sociale et Solidaire, nous sommes fiers d’inventer chaque jour un modèle de crèches qui fasse du bien à la société toute entière : enfants, parents et professionnel.le.s de la petite enfance. Alors que la commission des 1000 jours formée par le Gouvernement doit rendre son rapport, nous sommes plus que jamais investis pour proposer dans nos structures un cadre favorable, bienveillant, structurant pour une enfance heureuse et une société responsable ! La suite ? Continuer de nous engager pour rendre les enfants heureux, grâce à un projet pédagogique centré sur leurs potentiels. Faire grandir notre vision qu’une entreprise peut défendre une mission d’intérêt général, sans renoncer à sa viabilité économique. Développer des structures où l’écologie n’est pas un argument marketing mais une feuille de route. Pousser le bouchon encore plus loin, en imaginant des lieux éducatifs atypiques, innovants, en pleine nature, pour nos enfants ! Ingrid Bergeaud & Clément Uribe, Co-fondateurs d’Eponyme

L’essentiel de 2019 2 ouvertures de structures Little à Bordeaux (juin) et au Bouscat (septembre)

2,9 M€ de CA 1ère mesure d’impact social, menée par le Cabinet Ellyx, autour de la question : « Dans quelle mesure les crèches Eponyme contribuent-elles à l’épanouissement des enfants, des familles et des professionnel.le.s ? »

Voyage d’étude à Reggio Emilia (Italie) pour 6 collaboratrices

Comité Social et Économique et de l’accord

Création du

de participation

Renouvellement du label Ecocert en niveau 3 carottes, mention excellence

cuisine,

EPONYME en bref GESTIONNAIRE ENGAGÉ DE LIEUX DÉDIÉS À LA PETITE ENFANCE, DEPUIS 2014.

crèches

100

TALENTS

STRUCTURES PRIVÉES LITTLE

CRÈCHES PUBLIQUES EN DÉLÉGATION

+ 400

2,86 M€

ENFANTS ACCUEILLIS*

de ca en 2019

59,3% CERTIFIÉE b-corp

D’ACHATS auprès de fournisseurs locaux**

85%

de produits bio

* Total des enfants accueillis en 2019, en crèches et à l’occasion des ateliers et événements organisés par les structures Little **Selon la définition de B-CORP. A noter que 100% des entreprises ayant réalisé les travaux de nos 2 nouvelles crèches sont locales. 4

PARTIE 1

Présentation 5

IL ÉTAIT UNE FOIS... Le point de départ d’Eponyme, c’est : • UNE RENCONTRE entre Ingrid & Clément. La première est Éducatrice de Jeunes Enfants, le second directeur régional pour un réseau de crèches national. Ils travaillent ensemble, partagent les mêmes valeurs et ont des idées à revendre ! • UN CONSTAT : la France manque de places en crèche • UNE ENVIE : proposer des lieux d’accueil où prime la qualité au service des enfants, de leurs familles, des équipes et de la planète !

En 2014, Eponyme voit ainsi le jour avec le projet de construire un modèle de crèche innovant où : • les enfants s’épanouissent dans un environnement sain ; • les familles se ressourcent et sont accompagnées dans leur parentalité ; • les professionnel.le.s sont considéré.e.s et font partie intégrante du projet ; • le Développement Durable n’est pas qu’un argument marketing mais un cahier des charges ; • la qualité l’emporte sur le profit à tout prix.

NOs compétences Afin de mener à bien sa vision et de toucher des publics différents, Eponyme propose une offre plurielle.

. LA DÉLÉGATION DE SERVICE PUBLIC.. La délégation de gestion des établissements publics de la petite enfance tend depuis quelques années à se développer. Elle offre un confort de gestion aux collectivités en leur retirant la charge des ressources humaines, en fixant pour plusieurs années une visibilité financière et en formalisant dans un contrat les modalités de gouvernance, du suivi et de l’évaluation du service…

EN CHIFFRES 4 multi-accueils

Mais bien plus qu’un simple transfert de risques, Eponyme conçoit la DSP comme un moyen de tisser des partenariats locaux, fiables et de confiance et de donner vie à son projet avec des collectivités qui partagent ses valeurs et ses engagements sociaux et environnementaux.

2 accueils familiaux

Notre ambition est de présenter notre candidature à des appels d’offres rigoureusement sélectionnés, en fonction de leur nature et de la politique petite enfance envisagée par la Collectivité.

226 enfants accueillis

Ainsi, les élus de Convergence Garonne nous ont fait confiance dès la création d’Eponyme pour gérer 3 multi-accueils du territoire. Depuis janvier 2018, nous tissons un nouveau partenariat avec la Ville de Parempuyre pour la gestion de son pôle petite enfance..

56 professionnel.le.s en CDI 1 483 326 € de CA 76% du CA

S E R IFF

CH N E

NOS MICROS-CRÈCHES PRIVÉES :.. LITTLE - BULLE D’AIR.. POUR FAMILLE HAPPY.. Derrière Eponyme se cache Little, un concept pluriel qui regroupe au sein d’une même structure : • une micro-crèche où les enfants grandissent en confiance • un lieu ressource pour les familles en transition éducative et écologique • une proposition d’ateliers porteurs de sens, pour les 0-6 ans et leurs parents. Bien plus que de simples micro-crèches comme on peut en voir naître des dizaines chaque année, nos structures Little sont de véritables laboratoires de la petite enfance. Chaque nouvelle ouverture est ainsi l’occasion de pousser plus loin notre vision de la crèche idéale !

EN CHIFFRES 4 structures

26 professionnel.le.s

102 enfants accueillis

10 entreprises partenaires

(réservataires de places d’accueil)

24% du CA

NOTRE MISSION En 5 ans, Eponyme a évolué, grandi, mûri, au gré de nos rencontres avec des experts de tous bords, des échanges avec nos collaborateurs, avec les familles, avec nos fournisseurs, de nos formations, de nos lectures… Eponyme en 2019 n’est plus tout à fait l’Eponyme de 2014. Notre petite idée est désormais au service d’une mission qui voit grand :

S’engager ensemble pour une enfance heureuse et une société responsable ! Pour tenir le cap, notre projet s’appuie sur la combinaison de 3 piliers :

ÉDUCATION RESPECTUEUSE DE L’ENFANT & CO-ÉDUCATION

ENVIRONNEMENT SAIN & ÉCOLOGIE

RH : RICHESSES HUMAINES

UN PROJET COMMUN s u o t pour Parce que nous sommes convaincus que l’égalité des chances commence dès la toute petite enfance, nous avons à cœur de défendre avec la même énergie le même projet aussi innovant qu’ambitieux dans nos structures Little et dans les établissements publics dont la gestion nous a été confiée, alors même que leur fonctionnement diffère. Cela se traduit notamment par : • une chaîne commune de FOURNISSEURS ENGAGÉS et triés sur le volet • une priorité donnée à la FORMATION pour l’ensemble des équipes : 2,1% de notre budget y est consacré (vs. les 1% réglementaires) • la mise en place d’un UNIQUE PROJET ÉDUCATIF sur l’ensemble des structures, entre pédagogie active et reconnexion à la nature. • l’attention accordée à la QUALITÉ DE VIE ET AUX CONDITIONS DE TRAVAIL pour permettre à nos collaborateurs de s’épanouir et d’être acteurs du projet de l’entreprise. • l’ACCOMPAGNEMENT DES FAMILLES vers de nouvelles habiletés parentales

UN MODÈLE QUI FAIT SES PREUVES 2019 a été pour Eponyme une année passerelle qui est venue conforter notre ambition, renforcer nos convictions, prouver que notre modèle a l’impact souhaité sur la société.

. DU CAMPEMENT.. À LA CABANE.. Après deux ans où nous avons eu la chance d’être boostés, challengés et accompagnés par Le Campement (pépinière d’entreprises de la Ville de Bordeaux), nous avons démonté notre tente et installé notre QG, toujours au sein de l’Écosystème Darwin où notre cœur bat depuis le premier jour, mais dans un nouvel espace entièrement pensé par et pour notre équipe : • Un aménagement en bois issus de forêts gérées durablement, usiné par notre atelier bois • Différents espaces de travail imaginés collaborativement et adaptés à notre mode de fonctionnement : grands bureaux sur le modèle de l’open-space, cabane de réunion, mini-cabane pour travailler en solo ou en duo, coin repos et de convivialité • Des zones d’affichage esthétiques et favorisant le travail collaboratif. Bienvenue chez nous !

UN IMPACT POSITIF GLOBAL CERTIFIÉ PAR B-CORP..

Clic ! VIDEO DE PRÉSENTATION

Depuis novembre 2018, Eponyme est la 65e entreprise française certifiée B-corp et la 1ère du secteur de la petite enfance. Une certification qui est venue reconnaître la contribution positive du modèle d’entreprise que nous défendons et récompenser les actions que nous menons, depuis le début de notre aventure entrepreneuriale. En 2019, cette certification nous aura permis d’être partie-prenante d’une communauté inspirée et inspirante qui vient enrichir chaque jour notre réflexion et notre cheminement.

B-CORP c’est quoi ? B-corp pour « Benefit Corporation », un label créé en 2006 aux ÉtatsUnis pour des sociétés qui revendiquent avoir des effets bénéfiques sur le monde, sans pour autant renoncer à leur rentabilité et qui souhaitent affirmer leur Mission Sociétale, au cœur de leur raison d’Être ! C’est une communauté d’entreprises qui ne cherchent pas à être les meilleures DU monde mais les meilleures pour LE monde. Pour devenir B-Corp, il faut remplir un questionnaire strict de plus de 200 questions visant à évaluer son impact social et environnemental sur plusieurs critères : gouvernance, collaborateurs, environnement, clients et communauté. Si on obtient un minimum de 80 points, preuves à l’appui bien sûr, on peut rejoindre la communauté ! Eponyme a ainsi obtenu le score de 87,4/100. La communauté regroupe déjà 2 500 petites et grandes entreprises : Patagonia l’icône historique mais aussi Nature et Découvertes, Bjorn Bonneterre, Les 2 vaches, ou encore la Camif.

Une nouvelle feuille de route est née de cette certification pour garder le cap et pousser plus loin nos engagements sociaux, environnementaux et managériaux, avec notamment : • L’accompagnement par Umano, cabinet conseil en innovation et transition organisationnelle, afin de nous aider à optimiser notre organisation et ancrer le management collaboratif dans nos pratiques (accompagnement financé à 50% par l’Agence Nationale pour l’Amélioration des Conditions de Travail - voir page 56). • Le développement de partenariats avec des entreprises responsables et durables telles qu’Enercoop et le Crédit Coopératif - voir page 47. • Le lancement de notre 1ère mesure d’impact social avec le cabinet ELLYX autour de la question : « dans quelle mesure les crèches Eponyme contribuent-elles à l’épanouissement des enfants, des familles et des collaborateur.rice.s ? » - voir page 14. Prochain grand défi : inscrire et donc protéger la mission dans les statuts d’Eponyme. Les démarches sont en cours pour obtenir l’agrément ESUS, en 2020.

On y était

AU WORLD FORUM FOR A RESPONSIBLE ECONOMY

En 2019, le Forum souhaitait démontrer que chacun d’entre nous doit être en mesure d’exercer son pouvoir de changer le monde, où qu’il soit et quelle que soit sa place dans la société. Une thématique qui ne pouvait pas plus nous parler pour notre première participation. Changer sa façon de faire du business, réduire son impact environnemental, consommer localement, exercer différemment son métier, se déplacer autrement, s’impliquer pour son territoire, recruter différemment... Autant de bonnes pratiques qui ont été diffusées pendant ces 4 jours de Forum et qui ont nourri notre position de dirigeants. Je reste particulièrement marquée par la conférence de Bertrand Piccard, Fondateur et président de la fondation Solar Impulse, et inventeur du premier avion sans carburant. Sa conférence a raisonné comme une leçon pour tous : entrepreneuriat est jalonné d’échecs mais il suffit d’un individu pour changer de paradigme. Clément Uribe, co-fondateur d’Eponyme

UN IMPACT SOCIAL DÉMONTRÉ.. Au départ d’EPONYME il y a une petite idée pour voir grand et susciter un impact positif. Nous souhaitons agir auprès des citoyens de demain dès leurs premiers pas, en confortant et essaimant une éducation bienveillante et garante de leur santé.

Cinq ans après le début de cette aventure, il était temps de faire un état des lieux : Notre promesse se concrétise-t-elle pour les enfants, leurs parents, nos équipes ? Quels sont nos points forts ? Nos axes d’amélioration ? Nous avons confié à ELLYX, cabinet expert de l’innovation sociale, la réalisation de notre première mesure d’impact social.

L’objectif ? Évaluer de façon approfondie les impacts de notre modèle de crèches afin d’en déterminer les éléments à travailler, et de valoriser l’ensemble des concrétisations observées à la fois sur les parents, les enfants et professionnel.le.s.

Notre démarche d’évaluation de l’impact social s’est concentrée sur 3 dimensions principales, observables : Dans quelles mesures les crèches gérées par Eponyme contribuent à l’épanouissement des enfants, des familles et des professionnel.le. s ?

CIBLES ÉVALUÉES.. • Les enfants pour lesquels il s’agit de mettre en avant les perceptions autour du bien-être et de la sociabilité. • Les parents pour lesquels il s’agit d’évaluer le sentiment de confiance et le renforcement sur le rôle de parents. • Les professionnel.le.s pour lesquel.le.s l’évaluation doit permettre de déterminer si le projet est partagé, si le cadre de travail correspond à des aspirations personnelles et satisfait l’épanouissement.

DÉROULÉ.. D’avril à juillet 2019, 5 méthodes d’évaluation ont été mobilisées pour mener à bien notre étude : 1. Un questionnaire à l’attention des salarié.e.s 2. Un questionnaire à l’attention des familles 3. L’étude des données internes (statistiques RH) 4. Une observation extérieure menée par une stagiaire en Sciences de l’Éducation d’une durée de 5 à 8 jours par établissement 5. Une grille de reporting basée sur les observations internes des professionnel.le.s.

DES RÉSULTATS PROBANTS Notre première réussite est le taux de réponse des professionnel.le.s et des parents aux questionnaires.

77%

DES PROFESSIONNEL.LE.S (57 réponses sur 77)

69%

DE PARENTS (121 réponses sur 171)

Voici quelques extraits de leurs réponses (résultats complets sur demande à contact@eponyme.pro)

Effet #1 : le sentiment d’épanouissement au travail des collaborateur.rice.s Les valeurs de l’entreprise sont largement partagées à l’échelle de l’entreprise :

100% des répondant.e.s ont déclaré y adhérer Il en est de même pour le projet éducatif d’Eponyme :

92% des répondant.e.s déclarent le connaître • dont 70% sont en capacité de l’expliquer. •

Que les collaborateur.rice.s travaillent au sein d’une micro-crèche LITTLE ou dans un multi-accueil en DSP, leur sentiment de bien-être au travail est proche : • 90% des professionnel.le.s exerçant en crèche en gestion directe sont content.e.s de venir travailler en crèche Eponyme • 92% des professionnel.le.s exerçant en crèche en gestion déléguée sont content.e.s de venir travailler, dont 35% complètement.

PAROLE DE pro.. "Même si tout n’est pas parfait, il y a quand même une réelle reconnaissance du salarié et une réflexion constante sur les conditions de travail dans l’intérêt de tous (pro et enfants)."

Professionnelles bénévoles lors de la formation proposée par le Bourgailh sur le thème «Connexion à la nature» 15

Effet #2 : le sentiment d’épanouissement des parents De manière générale, la fréquentation des crèche Eponyme a eu un effet important sur : • La conscience des besoins de l’enfant (95%) • L’adaptation des réactions face à certaines situations (93%) • L’utilisation de produits de soin et d’hygiène respectueux de la santé de l’enfant et de l’environnement (84%). L’environnement amené par les crèches Eponyme est perçu comme un confort supplémentaire dans la conception de la parentalité par les répondants :

54% des parents déclarent que la fréquentation d’une crèche Eponyme a contribué à renforcer

leur aisance dans leur rôle de parent (62 répondants). Les autres parents n’ont pas ressenti d’évolution dans leur conception de leur rôle de parent, et aucun parent n’a ressenti d’effet négatif. La fréquentation de la crèche n’a donc pas eu d’effet « culpabilisant » sur les parents.

98%

des parents recommanderaient à leurs proches la crèche pour ses valeurs ou le cadre proposé.

PAROLE DE PARENT.. "La qualité de l’équipe nous met en confiance, l’encadrement suffisant pour le nombre d’enfants qui assure un minimum d’attention à chacun, le respect de leur rythme et spécificité, le personnel à la fois stable et varié, leur bonne formation et la formation continue, les temps d’échanges avec les parents, les ateliers, cafés parents, sorties en commun, etc."

Effet #3 : le sentiment d’épanouissement des enfants Des enfants maîtres de leurs apprentissages

Des enfants capables et ouverts dans la relation aux autres

Les éléments relevés durant l’observation montrent que les enfants font preuve d’une grande autonomie quel que soit le type de crèche dans lequel ils évoluent (microcrèches ou multi-accueils).

L’observation active a également permis de révéler que les enfants s’expriment facilement et affirment leurs choix. Peu de situations conflictuelles entre enfants ou entre un enfant et un adulte ont été observées. Ont même été mis en lumière des comportements de respect entre enfants, grâce à l’encouragement des professionnel.le.s pour adopter des comportements dits « pro sociaux » : formuler sa demande, partager, entreprendre un jeu ensemble... Comment ? Grâce à la verbalisation par les professionnel.le.s des émotions des enfants pour faciliter l’apaisement dans les situations de colère ou de conflit, mais aussi grâce à l’adoption d’un langage commun au sein de la crèche pour parler des émotions.

Les enfants de plus de 2 ans sont tous capables de manger et de se laver les mains seuls, quand le matériel et l’environnement le permettent.

100% des enfants de plus de 2 ans sont en capacité de faire des phrases, dans les 2 crèches où les émotions des enfants sont le plus verbalisées par les adultes. Des séparations parent-enfant facilitées

90% des arrivées le matin se passent très bien Sur 383 arrivées/séparations du matin, 39 séparations ont été un peu plus difficiles (10,18% des arrivées), mais nous n’avons rencontré que 2 situations complexes (soit 0,52% des séparations).

Axes d’amélioration.. Les données observées in situ ont été faites à un instant T sur une période de 5 à 7 jours. Elles ne représentent donc qu’une photo dépendante des éléments de contexte de vie de la crèche à ce moment-là (nouvelle professionnelle, absence, début de canicule...). Afin de mesurer plus précisément et plus objectivement l’épanouissement des enfants, nous préconisons désormais : • la création d’outils internes d’observation • des temps d’observation réguliers, des mêmes enfants, plusieurs fois dans l’année et sur la durée du temps en crèche de l’enfant (2 ou 3 ans) Il serait intéressant de travailler avec les équipes dans un sens inverse : • cibler les points forts et les axes de progrès de chaque équipe • déterminer en amont les attendus et définir ce qui contribue à l’épanouissement des enfants pour ensuite observer ce qui peut l’entraver afin d’aider les équipes à aller encore plus loin. 17

UNE EXPERTISE RECONNUE.. 2019 a été synonyme de reconnaissance pour le travail que nous menons au quotidien par nos pairs mais également par le secteur de l’Économie Sociale & Solidaire.

Nomination dans la liste des « 30 qui transforment la NouvelleAquitaine », illustrée par un bel article « Eponyme sème son impact dès le berceau », dans la Tribune

Invitation d’Ingrid Bergeaud, Présidente d’Eponyme a un dialogue avec Aurélie Piet, économiste indépendante, lors de la soirée « Transformons la France », autour de l’invention d’un nouveau modèle d’entreprise.

Intégration à l’association Ensemble pour l’Éducation à la Petite Enfance d’Ingrid Bergeaud, en tant qu’ambassadrice (ici aux côtés d’Isabelle Filliozat, vice-présidente)

Plus de 10 articles dans la presse nationale ou spécialisée, dont 2 consacrés à des projets menés dans les multiaccueils de Convergence Garonne «Les P’tits Gribouilles » et «Les Poupins», dans Les Pros de la Petite Enfance.

Invitation de Brigitte Collet, adjointe au Maire déléguée à la Petite enfance de la Ville de Bordeaux, à rejoindre la soirée-débat initiée par Adrien Taquet, Secrétaire d’État chargé de la Protection Enfance, auprès de la Ministre des Solidarités et de la Santé, autour du thème : « Qualité, inclusion et innovation dans l’accompagnement des parents et des professionnel.le.s ».

Nomination au Prix des Cantines rebelles organisé par Un Plus Bio, dans la catégorie « Établissements ».

PARTIE 1

Bilan financier 19

contexte économique En 2019, Eponyme a dû relever le défi de développer son projet dans un contexte économique tendu : - tendu parce que changement d’échelle (plus de 50 salariés et plus de 3 ans d’existence) rime avec hausse des obligations fiscales. - tendu parce que des allègements tels que le CICE disparaissent, même pour les petites entreprises comme la nôtre qui ont pourtant joué le jeu de la création d’emplois : en moyenne 16 emplois par an, depuis 5 ans. - tendu parce qu’une entreprise, qui s’engage dans l’Économie Sociale et Solidaire ne bénéficie pas d’un régime fiscal particulier, alors même qu’elle agit pour l’intérêt général et complète les missions de l’État. - tendu parce que la Caisse Nationale des Allocations Familiales, par le biais de la Prestation de Service Unique, ne permet pas de valoriser financièrement nos investissements en terme de qualité d’accueil (alimentation bio, équipes composées en nombre et en qualification au-delà des réglementations, équipements et consommables majoritairement français, écologiques

ou durables, engagement fort pour la formation continue et le bien-être des collaborateurs...) Nous espérons que la Commission des 1000 jours, formée par le Gouvernement avec des experts reconnus de la Petite enfance permettra à des entreprises telles que la nôtre qui ont la volonté de mettre en place un cadre bienveillant et favorable puisse le faire dans un climat économique plus serein. Ce cadre défendu par la communauté scientifique est essentiel pour s’assurer du développement du plein potentiel des enfants. Il est d’ailleurs le point d’ancrage de la Charte nationale pour l’accueil du jeune enfant, publiée par le Ministère des Solidarités et de la Santé. En attendant une nécessaire réforme des modes d’accueil et de financement du secteur qui est le nôtre, Eponyme s’engage à poursuivre ses efforts pour faire grandir sa vision qu’une entreprise peut défendre une mission d’intérêt général, sans renoncer à sa viabilité économique. Clément Uribe, Co-fondateur & Directeur Général d’Eponyme

NOS DÉFIS Nous partons d’un constat simple et mathématique : pour que davantage de familles bénéficient de nos lieux éducatifs à impact positif... il en faut plus ! Notre équipe s’ingénie donc chaque année à : • répondre à des appels d’offres qui correspondent à notre projet malgré une conjoncture qui a tendance à diminuer les budgets publics • à repérer des locaux qui répondent à notre ambitieux cahier des charges pour l’ouverture de nouvelles structures Little !

APPEL D’OFFRES.. En 2019, nous avons fait le choix de ne répondre à aucun des appels d’offres publiés : - soit parce que le critère prioritaire était axé sur l’aspect financier, or notre modèle coûte plus cher que celui de nos concurrents. Mais il est, nous en sommes sûrs, un investissement nécessaire pour garantir une société plus juste et plus équitable. - soit car ils ne faisaient pas partie de notre secteur géographique. En revanche, la communauté de communes de Convergence Garonne nous a renouvelés sa confiance pour la gestion de ses trois multi-accueils et de son accueil familial. Cette année 2019 aura également permis de renforcer notre collaboration avec la Ville de Parempuyre pour laquelle nous gérons le multi-accueil et l’accueil familial municipaux.

La salle de vie de Little Ornano et l’un des espaces extérieurs de Little Bouscat avec son carré potager et son espace jeux d’eau.

investissemenT.. Malgré un cahier des charges exigeant (minimum de 150m2, jardin, facilité d’accès, secteur porteur...), nous avons déniché 2 locaux de choix pour ouvrir en 2019, deux nouvelles structures Little.

juin 2019 : LITTLE Ornano • Proximité du centre-ville de Bordeaux • 166 m2 sur l’arrêt de tramway « Stade Chaban Delmas » disposant d’un jardin extérieur sans vis-à-vis.

septembre 2019 : LITTLE Bouscat • A seulement 2 km de LITTLE Chartrons pour laquelle nous enregistrons le plus grand nombre de demandes. • Espace extérieur enherbé exceptionnel dont une partie abritée pour jouer dehors, par tous les temps !

FLASH FINANCIER EPONYME : UNE ENTREPRISE EN CONSTANTE PROGRESSION.. ÉVOLUTION DU NOMBRE DE PLACES DANS NOS CRÈCHES 200

150

156 (soit 328 enfants accueillis en 2019)

100

À ce jour, nous représentons 0,04% des places d’accueil françaises. Mais comme dans la légende du colibri, nous faisons "notre part" et avons l’ambition qu’au fil des années davantage de familles bénéficient de nos lieux éducatifs à impact positif...

2014

2015

2016

2017

2018

2019

Pourquoi un résultat en baisse, en 2019 ?

EVOLUTION DU CA ET DU RÉSULTAT

3 000 000

+9%

Résultat 2 627 821

2 869 900

2 500 000 2 000 000

1 880 360

2 070 963

2 057 198

1 500 000

> Suite à la disparition du CICE, l’allègement des cotisations retraite n’a pas comblé la perte des 6% de crédit d’impôt (-80K€)

1 000 000 500 000

129 046

124 129

0 - 500 000

85 166 54 069

2015

2016

2017

- 9 555

2018

> Chaque création de structures entraîne inévitablement des charges d’exploitation importantes, avant l’ouverture : loyers le temps de l’instruction des dossiers d’urbanisme et des travaux, recrutement des équipes et période de formation, arrivée des enfants progressive afin de permettre à chacun de prendre ses marques sereinement...

2019

> Le déménagement du siège social au 1er janvier, avec un loyer augmenté. > La création d’un service maintenance

EPONYME : UNE ENTREPRISE bien gérée.. Notre objectif stratégique est d’être le prestataire le plus créatif, innovant, humain et responsable, en respectant le budget projeté lors d’un service délégué. Nous avons à cœur d’être transparents et de tisser des liens de confiance avec nos partenaires. Afin de respecter nos engagements auprès de nos collectivités clientes mais également notre mission de service public, nous nous appliquons à optimiser nos possibilités d’accueil et nos frais de gestion. Résultats en 2019 :

Taux d’occupation 89,3%

Taux moyen sur l’ensemble de nos multiaccueils vs. 71% en moyenne nationale (source : CNAF)

• Concernant les multi-accueils, le coût de revient s’explique par des charges plus importantes, inhérentes à notre projet mais bien optimisées (notamment grâce à un taux d’occupation élevé). • Le coût de revient de nos micro-crèches s’explique par un taux d’encadrement volontairement plus important, le loyer à supporter et le fait que cette moyenne est calculée sur des structures de toutes tailles.

Coût de revient horaire* 9€ pour les multi-accueils

vs. 10,64€ en moyenne nationale, si le gestionnaire relève du secteur public en 2017

10,57€ pour les micro-crèches

vs. 10,18€ en moyenne nationale, si le gestionnaire relève du secteur privé en 2017, toutes tailles de structures confondues. (source : Étude menée par la CNAF et réalisée par Ernst et Young et Enéis Conseil) * Formule de calcul : total des charges / nombre d’actes facturés

247 k€

Nos micro-crèches affichent chacune annuellement un CA moyen de : , grâce à gestion optimale tout en garantissant un accueil de haute qualité aux enfants et en investissant continuellement pour le bien-être de chacun.

EPONYME : UNE ENTREPRISE ANCRÉE DANS L’ESS.. Enfants, parents, professionnel.les... l’humain est le cœur de notre métier. En ce sens, nous avons la volonté d’inscrire notre gestion d’entreprise dans le champ de l’économie sociale et solidaire. Et cela commence par des charges dédiées essentiellement à l’humain et à une politique d’achats ambitieuse et éthique. 2% 5%

RÉPARTITION & TYPOLOGIE DE NOS CHARGES

73 % de nos charges sont liées à l’humain

20%

Charges du personnel Achats Impôts & taxes Dotations aux amortissements

73%

20%

de nos charges sont dédiées aux achats (vs. 15,6% en moyenne nationale - source : DSER,

« Enquête sur les coûts de fonctionnement des EAJE », Ernst & Young et Enéis conseil, 2016.) 23

UNE POLITIQUE D’ACHATS EXIGEANTE Développer des relations durables avec les fournisseurs, décrypter les compositions et prendre en compte le cycle de vie des produits, privilégier l’achat en local, favoriser les labels éthiques et durables... chacun de nos achats (produits de soin, matériel pédagogique, ameublement, produits d’entretien, textiles etc.), est fait dans une optique d’amélioration de notre façon de consommer.

ZOOM SUR : nos engagements pour une alimentation durable Les repas chez Eponyme > 85,46% de produits bio > Coût matière moyen : 2,64€ VS.

Les repas dans les crèches françaises > 19,6% de produits bio > Coût matière moyen : 1,7€ *Source : Observatoire national de la restauration collective bio et durable par Un Plus Bio

CONTRIBUER À L’INTÉRÊT GÉNÉRAL Au-delà des achats, chacun des piliers de notre projet bénéficie d’orientations budgétaires délibérément liées à notre volonté d’augmenter notre impact social : création d’outils gratuits d’accompagnement à la parentalité, campagnes de sensibilisation, plan de formation exigeant, opérations de team-building... Des coûts supplémentaires volontaires mais qui sont des investissements nécessaires pour l’avenir de nos enfants et de leur planète. 24

PERSPECTIVES 2020 UN CHIFFRES D’AFFAIRES QUI CONTINUE DE PROGRESSER.. CA 3 500 000 3 410 000

3 160 000

3 000 000

2 869 900

2 500 000

2019

2020

2021

UNE NOUVELLE RÉPARTITION du ca.. 24%

32% 76%

2019

37% 68%

2020

un programme de rénovation.. 2020 sera l’année du lancement d’un programme de rénovation de nos crèches les plus anciennes. De nouveaux agencements sont prévus au service de la pédagogie, de la qualité d’accueil des enfants et des conditions de travail des professionnel.les.

63%

DSP Micro-crèches Little

2021

UN ANCRAGE DE.. NOTRE..IMPACT.. par l’obtention de l’agrément ESUS, du statut d’entreprise de l’ESS, et celui d’entreprise à mission.

PARTIE 3

Ã&#x2030;ducation respectueuse 26

NOTRE PROJET ÉDUCATIF « Les enfants sont des êtres forts, riches et compétents. Tous ont la capacité, le potentiel, la curiosité et le désir de construire leur apprentissage et de gérer les apports de leur environnement. » Loris Malaguzzi, premier pédagogue de l’approche Reggio.

Notre vision de l’enfant est la base de notre projet éducatif. > L’enfant est capable, compétent et curieux par nature. L’adulte doit porter un regard optimiste et positif sur l’enfant, croire en ses potentiels et les valoriser > L’enfant est un être de relation qui se construit dans la relation positive, avec sa mère, son père ou un adulte de référence puis avec son entourage (familial, équipe de la crèche, pairs…). Une éducation bienveillante lui permet de développer pleinement sa personnalité, sa confiance en lui et ses capacités intellectuelles. Notre projet évolue au fil de nos lectures, de l’éclairage des neurosciences, des échanges avec les familles et nos équipes. Il est en mouvement comme l’est le petit enfant dans ses premières années de vie. En 2019, il s’articule en 3 axes :

Le projet éducatif d’EPONYME S’engager ensemble pour une enfance heureuse et une société responsable

Pour un enfant bien portant

Pour un enfant heureux

Un lieu de pleine santé

Une alimentation gouteuse et saine, un éveil au goût Des ateliers d’éveil respectueux de la santé Des achats d’équipement peu émissifs

Un lieu de vie épanouissant

Pour un enfant citoyen

Un entretien des locaux soucieux de la qualité de l’Air intérieur

Les interactions adulte-enfant sont en qualité

Un lieu ouvert sur le monde Une connexion à la Nature et au vivant jouer dehors!

Une structure intégrée à son territoire, son quartier Equité envers toutes les familles et tous les enfants

Le développement des aptitudes sociales de l’enfant est accompagné

Un environnement dynamisant et sécurisant Des familles informées du projet éducatif et engagées Le langage y est favorisé

Des actions pour diminuer notre impact environnemental

EN chiffres 404

familles accompagnées*

24%

328

enfants accueillis

DE FAMILLES VIVANT SOUS LE SEUIL DE PAUVRETÉ accueillies en multi-accueilS

40%

près de des familles accueillies en micro-crèche dont Au MOINS un des deux parents est d’origine étrangère

99%

DES PARENTS SONT CONFIANTS EN LA QUALITÉ D’ACCUEIL DE LEUR ENFANT DANS UNE CRÈCHE EPONYME** *Total des familles accompagnées en 2019 en crèches et à l’occasion des ateliers et événements organisés par les structures Little ** Chiffre issu de la mesure d’impact social menée en 2019.

L’ACCUEIL DE L’ENFANT EN SITUATION DE HANDICAP Selon la Charte nationale pour l’accueil de l’enfant, « Pour grandir sereinement, j’ai besoin que l’on m’accueille quelque soit ma situation ou celle de ma famille ». L’accueil en crèche est un droit fondamental pour tous ! Mais accueillir de façon qualitative un enfant en situation de handicap ou d’une maladie chronique nécessite impérativement : • de créer et maintenir un lien de confiance avec la famille, • de travailler en réseau avec les différents partenaires, • de soutenir l’équipe par la mise en place de temps de régulations.

EN 2019 :

3 Enfants en

situation de handicap ACCUEILLIS À preignac et portets

En 2019, nos multi-accueils ont accueilli 2 enfants en situation de handicap et 1 en cours de reconnaissance (dossier instruit à la MDPH). Plusieurs actions ont été menées pour mener à bien ces accueils : • Mise en lien avec la cellule ressource handicap du Conseil Départemental pour éclairer les équipes sur cet accompagnement et aiguiller les familles concernées dans leurs démarches. • Présence renforcée du médecin et de la psychologue référents des structures (observations, réunions, PAI, rencontres individuelles avec les professionnelles…) • Formation de 3 professionnelles au handicap chez l’enfant (56 heures) • Obtention d’une subvention d’aide public (Fonds public et territoire alloué par la CAF) pour cofinancer ces actions mais aussi la présence d’une professionnelle terrain (20h par semaine) pour soutenir l’équipe concernée et accompagner les enfants de manière plus individuelle. 28

FAIRE VIVRE ET PARTAGER UNE AUTRE ÉDUCATION Afin de mener à bien notre projet d’offrir aux jeunes enfants un environnement favorable au développement de leur plein potentiel, nous déployons des actions en direction des adultes qui accompagnement les jeunes enfants au quotidien : parents et professionnel.le.s de la Petite Enfance.

..NOS ACTIONS AUPRÈS DES professionnel.le.s.. Afin de favoriser l’apprentissage de nouvelles habiletés pour une éducation respectueuse de l’enfant, nous proposons à nos équipes un plan de formation continue ambitieux permettant à chacun.e de maîtriser la communication positive, de comprendre le développement de l’enfant à la lumière des neurosciences, d’avoir les clés pour accueillir et accompagner les émotions de l’enfant, de se mettre à jour sur les courants pédagogiques.

140

En 2019, ce sont plus de jours de formations pédagogiques qui ont été proposés, soit plus de 60% du plan de formation.

professionnelles sont ainsi parties en voyage d’étude en Italie, découvrir l’approche Reggio (voir page suivante)

profesionnel.le.s ont bénéficié de formations pédagogiques sur des thèmes tels que : animer un atelier de relaxation, prévenir la maltraitance en structure petite enfance, proposer des espaces d’exploration et de curiosité, comprendre et accompagner l’enfant en fonction de son développement et de ses besoins... Enfin, chaque équipe a choisi une formation collective : • « Découvrir la pédagogie Montessori adaptée aux 0-3 ans ».. pour l’équipe des P’tits Gribouilles (Illats).

Formation « proposer des espaces d’exploration et de curiosité

• « La communication et les relations parents/pros ».. pour l’équipe des Poupins (Preignac). • « Eveil à la nature et par la nature».. pour l’équipe du Petit Prince (Parempuyre). • « Les enjeux de la relation parents-professionnel.le.s ».. pour les équipes des Bidibulles (Portets) et des micro-crèches Little (Bordeaux et Le Bouscat). 29

ZOOM SUR L’APPROCHE REGGIO. En juin 2016, Ingrid, co-fondatrice d’Eponyme, a eu l’opportunité de participer à un voyage d’étude à Reggio Emilia, en Italie du Nord, pour y découvrir la pédagogie du même nom qui y est née : un véritable coup de cœur. En 2019, suite à un appel à candidature, 6 professionnelles ont pu y partir à leur tour. Lors de ce séjour, nos «reggiane» ont eu l’occasion d’assister à des conférences d’enseignants – « pedagogista » et « atelierista » -, de s’immerger dans le centre de recherche et de documentation de Loris Malaguzzi (fondateur de la pédagogie Reggio) et de visiter un Nido (une crèche) de la ville. Mais c’est encore elles qui en parlent le mieux.

Extrait du carnet de voyage de Caroline, "reggiane" et coordinatrice d’Eponyme À Reggio Emilia, nous avons vu : - des enseignants et des enfants chercheurs, qui travaillent et jouent ensemble; - des enfants libres, curieux, heureux, écoutés, en capacité d’échanger leurs points de vue, dès toutpetits. - une parole respectée, notée, ré-interrogée. - des enfants étudier la nature, dès 3 ans. - des équipes qui s’interrogent et s’adaptent aux enfants, aux nouvelles générations, en revoyant leurs propositions; - des familles au cœur du projet, qui font partie de l’expérience; - des espaces où la beauté résonne avec le respect, où la nature a sa place dedans et dehors. Annie, Claire, Charlotte, Danny (agents petite enfance), Jessica (infirmière puéricultrice) et moi (EJE) en ressortons grandies ! Ce fut une expérience riche professionnellement mais aussi humainement. Nous croyons encore plus aux différents potentiels des enfants. Nous revenons plus que jamais convaincues que la passion et l’optimisme sont les forces de notre métier ! À nous de les partager !

..NOS ACTIONS AUPRÈS DES FAMILLES.. La mission d’Eponyme c’est aussi d’accompagner les parents dans toutes les étapes de leur vie et de leur donner les clés pour accompagner sereinement leurs enfants. Nos équipes de crèches proposent donc régulièrement des temps d’échanges pour que chacun puisse enrichir sa boîte à outils de « parents-imparfaits » !

PLAN D’ACTIONS EN FAVEUR DE LA CO-ÉDUCATION, TRAVAILLÉ LORS DU SÉMINAIRE 2019

CÔTÉ LITTLE..

FAMILLES ACCOMPAGNÉES INDIVIDUELLEMENT PAR NOS PSYCHOLOGUES RÉFÉRENTES

NOUVEAUté 2019 :. LES MIDIS DE LA PARENTALITÉ. Pour des parents actifs, il n’est pas toujours facile de se rendre disponible. L’équipe d’Eponyme a donc lancé en octobre 2019, une toute nouvelle formule pour les familles bordelaises : « Les Midis de la Parentalité ». Objectifs : aider les parents à acquérir et construire des savoirs autour de la parentalité et offrir un espace d’échanges et de paroles.

Le concept

Les deux éditions de 2019 ont réuni :

9 parents (pour 10 inscrits) sur le thème

« J’accompagne mon enfant dans les petits soins du quotidien » - animé par Jessica Lebris, directrice de deux de nos micro-crèches et infirmière-puéricultrice.

3 parents (pour 11 inscrits) sur le thème :

« J’accompagne mon enfant dans ses mouvements » - animé par Léonore Lelorieux, psychomotricienne au sein de Little Ornano.

Tous les deux mois, pendant la pause déjeuner, une dizaine de parents munis de leur lunch-box viennent poser toutes leurs questions sur une thématique, à un membreexpert de l’équipe. Le tout gratuitement bien sûr ! Toujours dans un objectif pratique, le lieu de rendez-vous est donné en dehors de la crèche dans un lieu « cosy » et bien desservi : l’AntiCafé en plein centre-ville de Bordeaux.

Bilan & perspectives

Les sessions ont affiché très rapidement complet, preuve que cette offre correspondait aux besoins des parents. Cependant, comme pour toute proposition gratuite, nous rencontrons des difficultés pour nous assurer de la venue effective des personnes inscrites. Afin d’éviter ce désagrément pour les dates prévues en 2020, un mail de rappel sera envoyé une semaine en amont, avec confirmation de la venue.

LA GAZETTE Parce que les parents n’ont pas toujours le temps ou l’occasion de venir lors des soirées à thèmes et conférences que nous organisons, nous avons créé en avril 2018, une Gazette autour de la petite enfance et de la parentalité... à lire quand on a le temps ! Chaque saison, notre équipe y partage ses réflexions, ses engagements, ses coups de cœur... Afin d’en faire profiter le plus grand nombre, ce minimagazine de 4 pages est également disponible dans des boutiques bordelaises partenaires !

EN CHIFFRES Tirage : 500 exemplaires sur papier recyclé et imprimés en local Conception, rédaction et mise en page réalisées en interne Coût d’impression annuel : 896

€

NOUVEAUTÉ 2019 : UNE APPLICATION POUR LES FAMILLES LITTLE. En juillet 2019, nous avons rencontré 6 familles pour discuter ensemble du futur de Little : des échanges riches qui ont notamment fait ressortir l’envie des familles de mieux connaître la vie de leur enfant à la crèche et d’avoir un outil pratique pour recevoir toutes les informations !

EN CHIFFRES

83% de familles inscrites + 500 posts rédigés par les équipes 2 articles par mois pour comprendre le développement de l’enfant et outiller les parents

Budget annuel : 1 670 (pour 4 structures) 32

€

En septembre 2019, nous avons ainsi commencé à déployer l’application Kidizz auprès de nos familles, pour une communication facilitée entre les parents et les équipes et donner ainsi accès à : • des photos/vidéos/nouvelles du quotidien • des articles mensuels autour de la pédagogie • un calendrier de la crèche pour retrouver les temps forts et ne rater aucun événement • des documents ressources : règlement de fonctionnement, projet pédagogique... En parallèle de ce nouvel outil, un conseil de crèche a été créé pour nos quatre micro-crèches.

CÔTÉ DSP..

LES ACTIONS REAAP de convergence garonne Afin de pouvoir proposer des actions en faveur du soutien à la parentalité, les 3 multi-accueils de Convergence Garonne proposent des soirées thématiques ou des ateliers parents-enfants, financés en partie par le Réseau d’Aide et d’Accompagnement à la Parentalité, de la CAF. Ces actions sont ouvertes aux familles du territoire et des multi-accueils.

En 2019, temps y ont ainsi été organisés : - La fratrie, par Catherine Le Courriard (consultante en parentalité) - L’importance de se connecter à la nature, par Jérémy Darracq (éducateur à la nature) et Caroline Larroque (coordinatrice d’Eponyme) - Ateliers parents-enfants, dans le cadre du «P’tit mois» - Questions-réponses, avec Morgane Quenon, (psychologue). Les ateliers parents-enfants du P’tit Mois

Subvention accordée en 2019 : Budget global :

1 085€

500€

77 participants au total

À PAREMPUYRE : . LES MATINÉES À LA crèche

Une fois par trimestre, l’équipe de Parempuyre propose aux parents qui le souhaitent de passer quelques heures au sein de l’établissement, avec les enfants et les professionnels. Ils participent ainsi aux ateliers organisés ces jours-là et expérimentent la vie quotidienne de leur enfant à la crèche. « Une expérience originale et audacieuse qui permet de renforcer les liens de confiance entre parents, professionnel.le.s et enfants. Les parents découvrent le professionnalisme de l’ensemble de l’équipe et prennent également conscience de la lourde mais extraordinaire mission des professionnel.le.s de la petite enfance », résume Laetitia, directrice de la structure. 33

ET AUPRÈS DES ENFANTS.. Les équipes de chacune de nos structures mettent toute leur énergie pour accueillir les enfants dans leur individualité et faire jaillir leurs potentiels. On retiendra entre autres : • la création d’une salle Snoeze1en aux P’tits Gribouilles (Illats) pour offrir un espace de ressourcement aux enfants, • la démarche participative de plus en plus poussée des familles au Petit Prince (Parempuyre), pour que chacun trouve sa place, • la composition d’un hymne personnalisé à Little Ornano et Saint-Seurin, devenu un phare musical pour les enfants • le déploiement des « Mes premiers pas à la crèche », à Little Chartrons, pour que les enfants se familiarisent tout en douceur à la crèche… Un unique rapport d’activités ne permettrait pas de donner à voir la richesse des efforts déployés. Focus sur 2 actions menées en 2019 :

L’IMMERSION PHOTOGRAPHIQUE DE MARIE CAMPAIN.. Chercheuse en sciences politiques et sociales, Marie Campain est passionnée de photographie et s’est engagée pleinement dans une démarche artistique personnelle autour du sujet de l’invention de soi. Un sujet qui a été nourri de ses échanges avec l’équipe de Little Saint-Seurin, où son fils a été accueilli. Nous avons rapidement pris conscience que nous partagions une vision commune de la petite enfance… d’où la volonté de proposer un projet de « Regards croisés ». Concrètement, il s’agissait pour Marie de capter à travers ses photographies l’individualité naissante des petits enfants sur lesquels les équipes d’Eponyme veillent au quotidien. Mais également de tenter de rendre compte en images la manière dont l’éveil à soi et au monde peut être encouragé par une éducation bienveillante et confiante, et par un environnement aimant et empathique.

De ses immersions photographiques au sein de Little Saint-Seurin et du multi-accueil « Les Bidibulles », deux expositions sont nées. Ces photographies entrent en résonance avec notre philosophie, centrée sur le bien-être et l‘épanouissement individuel des enfants. Elles saisissent des instants clés de l’intimité quotidienne et des relations de confiance qui se nouent entre les professionnel.le.s de la petite enfance et les tous jeunes enfants, dans l’espace protégé et protecteur qu’est la crèche.

Photo extraite de l’exposition organisée à Little Saint-Seurin, sous le titre « Se poser les bonnes questions ».

EN BREF

1 sujet : l’invention de soi 2 expositions 32 images 2 lieux d’immersion :

Little Saint-Seurin (micro-crèche) & Les Bidibulles (multi-accueil)

les ateliers little.. Chez LITTLE, l’équipe propose chaque trimestre un programme d’ateliers original et toujours renouvelé. Seul mot d’ordre : réinventer les activités pour enfants avec une vision écologique et éducative, sans visée de performance ou d’apprentissage imposé à l’enfant. Dans nos ateliers, les enfants inscrits éveillent leur curiosité, prennent confiance en leur potentiel, apprennent le vivre ensemble, dans un environnement bienveillant et en petits comités (maximum 8 enfants). Ces ateliers, lorsqu’ils sont adaptés au duo parentenfant, sont aussi l’occasion pour les parents de prendre le temps de découvrir leur enfant autrement, de partager une douce parenthèse dans la course souvent effrénée du quotidien. Une autre façon de les accompagner dans leur parentalité... En 2019, nous avons ainsi proposé un panel d’ateliers quasi inédits, sur l’agglomération bordelaise : - imaginés par nos équipes : Wild wild kids et Curieux de nature (éveil à la nature), Light on (inspiré de la pédagogie Reggio), Cuisine en famille... - ou par notre réseau de partenaires : La Maison enchantée (éveil musical), yoga, méditation, Le Petit jardin Montessori (ateliers manuels et écolos), Vivitis (éveil des sens)...

En chiffres

"Nous avons adoré l’activité "Cuisine en famille", le chef a été formidable : dynamique, professionnel, attentif aux enfants. Léa a été ultra réceptive, et en plus d’être un moment convivial, nous avons passé un super moment en famille." (commentaire posté sur le compte instagram de la maman de Léa @lesbullesdecamille)

+ de 100 ENFANTS ACCUEILLIS

+ de 90 ateliers proposés

4 176€

de chiffre d’affaires

nouveauté 2019

Une nouvelle offre locative de nos espaces pour développer notre réseau d’intervenants et proposer une diversité d’ateliers en cohérence avec nos valeurs. 35

PERSPECTIVES 2020 1. Développer l’approche Reggio dans nos crèches.. Le projet « Reggio » avait un objectif de déploiement de la formation au profit d’une majorité de collaborateurs de l’entreprise car l’approche pédagogique est en totale adéquation avec le projet et les valeurs d’Eponyme : la connexion à la nature, la confiance en l’enfant, l’adulte observateur et chercheur et la place accordée aux familles. Pour cela l’équipe du voyage a décidé de proposer pour 2020 : • 3 journées de formation (théorique et pratique) • une exposition ludique et pédagogique itinérante qui tournera dans chaque crèche, à destination des équipes mais aussi des familles.

2. une gazette pour tous !.. En 2020, notre Gazette prendra un nouvel élan et deviendra la Gazette d’Eponyme et sera désormais disponible pour tous les parents de toutes nos crèches. Et ils ne sont pas moins de 350 ! La formule aussi évoluera avec l’intégration, à chaque numéro, d’une interview d’expert autour du développement de l’enfant et d’une tribune engagée sur un sujet qui nous tient à cœur.

3. kidizz, nouvel outil pour la co-éducation.. Suite au succès rencontré par l’appli Kidizz, aussi bien auprès des parents que des équipes, nous réfléchissons à déployer son utilisation sur les multi-accueils, dont «Le Petit Prince» serait l’établissement pilote. Afin de nous aider dans ce projet, nous avons monté une demande de subvention auprès du REAAP, intitulée « Usage d’une application numérique visant à aider les parents à acquérir et construire des savoirs autour de la parentalité ».

4. POURSUIVRE LA COLLABORATION avec Marie Campain.. Suite aux expositions photographiques dans deux de nos structures, force est de constater la force universelle du message porté : l’importance d’un environnement bienveillant pour une enfance heureuse. Il nous semble pouvoir être amplifié par une diffusion vers un public plus large, soit par l’intermédiaire d’une exposition soutenue et/ou hébergée par des professionnel.le.s de l’enfance et/ou d’institutions publiques en charge de tout ou partie de la politique de petite enfance.

PARTIE 4

Environnement sain & Ã©cologie 37

UNE ALIMENTATION SAINE ET goûteuse Chaque jour, nos cuisinier.e.s* préparent des bons petits plats avec des ingrédients issus de l’agriculture biologique à plus de 80%, au maximum locaux, pour que les petits bouts de nos crèches & micro-crèches grandissent en bonne santé ! Afin de faire-valoir cet engagement, nous nous sommes engagés dans une démarche d’audit et de certification ECOCERT en cuisine. ECOCERT en cuisine encourage et valorise : • L’utilisation de produits biologiques et locaux, • La qualité et l’équilibre nutritionnel des menus, • La gestion environnementale de la structure labellisée (campagne anti-gaspi, tri et gestion des déchets, etc.), • La transparence sur les démarches engagées et à venir. Objectifs : valoriser le travail quotidien de nos équipes pour proposer une alimentation saine et durable aux enfants et travailler collectivement autour d’un même cahier des charges. *La micro-crèche LITTLE Bouscat propose des repas en liaison froide, livrés par un prestataire extérieur. Seuls les goûters sont 100% BIO et issus de notre filière d’achats. Pourquoi ? Parce que les locaux neufs ne nous ont pas permis d’intégrer une cuisine suffisamment grande pour y confectionner des repas sur place. Nous cherchons actuellement une solution, pour 2020, qui permettrait de proposer une solution aussi qualitative que dans nos autres structures.

..ECOCERT EN CUISINE.. c’est quoi ? C’est un label engagé qui est le 1er cahier des charges français dédié à la restauration collective en Bio. Il s’engage aux côtés des professionnel.le.s qui œuvrent à l’introduction des produits biologiques et locaux en restauration collective. C’est un engagement global qui au-delà de la cuisine questionne les pratiques autour de l’environnement sain, l’écologie, le développement durable. En 2019, le label crée la mention excellence pour distinguer les cuisines qui s’engagent à plus 80% d’approvisionnement bio dans les assiettes, le tout dans une démarche durable et raisonnée. Ce prix nous a été remis, avec 8 autres structures (sur 2 000 restaurants labellisés), le 6 novembre 2019, à Paris, lors d’une journée spéciale en partenariat avec Un Plus Bio (association qui rassemble les collectivités engagées dans la transition écologique et dirige un Observatoire d’analyse quantité qualité du territoire). Jessica et Nastasia, toutes deux chargées de la bonne conduite de ce projet se sont vues remettre cette distinction, non sans fierté pour les équipes qu’elles représentaient ! 38

EN bref

Clic ! VIDEO DE PRÉSENTATION

17%

85,46%

de produits locaux

de produits bio

menu végétarien par semaine

1 29 499

REPAS SERVIS

certification ecocert en cuisine, avec mention excelLence renouvelée

objectif plastique

Un nouvel audit a donc été mené dans les multi-accueils de Preignac et Portets, le 28 novembre 2019 et aura permis de valoriser nos points forts et de dessiner de nouveaux axes d’amélioration.

NOS +.. - Des plats faits-maison à partir de produits bruts, non transformés et de saison ! - L’implication totale des équipes dans la démarche et l’intégration des cuisiniers dans la réflexion - L’absence de plastique en cuisine - La réflexion globale sur les déchets au sein des structures : charlottes, surchaussures, lingettes et tabliers lavables, actions de sensibilisation grand public...

NOS -.. - La part de bio & local qui pourrait être augmentée. - La précision dans l’affichage des menus et la traçabilité. - La difficulté à proposer la même qualité en cas d’absence d’un.e cuisinier.e.

NOUVEAUTÉ 2019 :.. LA JOURNÉE DES CUISINIER.e.S.. Afin de répondre aux besoins de formation mais aussi de communication entre les cuisinier.e.s et entre ces dernier.e.s et l’équipe siège, nous avons imaginé une nouvelle journée dédiée qui permettrait d’échanger les bonnes pratiques mais aussi les contraintes de chacun.e pour mieux se comprendre, se soutenir et donner du sens à notre démarche pour une alimentation saine. Le 19 décembre 2019 s’est donc déroulée la première journée des cuisinier.e.s, dans une ambiance collaborative, détendue et gourmande. Animée par Jessica (référente Santé-Sécurité-Environnement), Nastasia (chargée des relations commerciales) et Ingrid (co-fondatrice d’Eponyme), cette journée s’est articulée autour de temps de formation : • importance du plan alimentaire, • intérêt du bio et des menus alternatifs, • présentation des engagements à tenir dans le cadre du label Ecocert en cuisine et d’échanges où chacun.e a pu apporter sa pierre à l’édifice pour : • faciliter l’organisation interne des commandes auprès de notre principal fournisseur (MBSO), • lever les freins ensemble et co-construire les actions 2020 visant à maintenir et améliorer la qualité du travail, • découvrir les projets en cours.

L’AVIS DE LORÉE,.. CUISINIÈRE AU MULTI-ACCUEIL "LES BIDIBULLES".. "Cette première journée des cuisinier.e. s était placée sous le signe de l’écoute et la mise à plat en groupe de nos difficultés. Cela permet d’avancer ensemble et de se sentir moins isolés. À refaire !" 40

UN environnement sain Nous portons une attention particulière à la qualité de l’air que les enfants respirent, à leur alimentation et plus largement aux risques d’exposition des jeunes enfants aux substances polluantes et aux enjeux de santé environnementale. Cela passe par :

un nettoyage sain de nos crèches

Limitation des produits d’entretien issus de la chimie, 100% de produits éco-certifiés et/ou naturels, des pratiques de nettoyage écologique, 3 aérations par jour des locaux minimum, etc. Préparation de la lessive fait-maison par Caroline, agent polyvalent au multi-accueil « Le Petit Prince » (Parempuyre)

des produits de soins respectueux de la santé

Base lavante neutre, crème solaire, liniment, crème pour le change bio... ecocert et bio, couches labellisées OEKO-TEX, etc.

un équipement sain et moins de plastique

Mobilier en bois, linge en coton bio labellisé, assiettes en verre trempé, biberons en verre, etc. en fonction de sa provenance et de sa composition et des nouvelles pratiques éducatives qui font la part belle au fait-maison et à la récupération.

matériel

éducatif

sélectionné

"les jeunes pousses".. Afin d’auto-auditer chacune de nos structures, nous avons établi dès 2017 une grille d’évaluation «Les jeunes pousses», en lien avec Anne Lafourcade, ingénieure-chimiste. Elle permet d’évaluer : 24 critères en lien avec nos achats : produits d’entretien, de soin, alimentation, linge, jouets, meubles… 29 critères en lien avec nos pratiques : manger, respirer, partager, respecter… En novembre et décembre 2019, les multi-accueils « Les Poupins » (Preignac) et « Les Bidibulles » (Portets) ont mené l’auto-diagnostic.

RÉSULTATS 2019.. Évolution entre 2018 et 2019 de l’auto-diagnostic des Poupins

Évolution entre 2018 et 2019 de l’auto-diagnostic des Bidibulles

CÔTÉ ACHATS Entre 2018 et 2019, les pratiques d’achats se sont ajustées en faveur d’achats responsables, non nocifs pour la santé des enfants et moins impactants pour l’environnement : + 8,3% de critères atteints au multi-accueil « Les Poupins » + 12,5% au multi-accueil « Les Bidibulles » CÔTÉ PRATIQUES Les pratiques ont légèrement progressé aux Bidibulles : + 3,4% avec 1 critère de plus atteint Aux Poupins, la tendance s’est inversée concernant les pratiques : - 16,6% entre 2018 et 2019. En 2018, toute l’équipe des Poupins s’était fortement mobilisée afin de développer la partie pratique des « jeunes pousses ». En 2019, la santé environnementale est au cœur des pratiques mais nécessite d’être réinvestie par l’équipe et développée par l’entreprise pour l’ensemble des crèches.

axes de travail

Sur le volet « ACHATS » : • Concevoir et afficher dans les buanderies et cuisines, la notice simplifiée pour l’usage optimal et l’entretien des appareils ménagers. • Piloter les consommations chaque trimestre d’eau, d’électricité, de gaz et les communiquer aux équipes de crèches • Référencer exclusivement chez nos fournisseurs de bureautique et de loisirs créatifs du papier recyclé. • Référencer le fournisseur en matelas de sol avec revêtement en tissu labellisé "Merci Suzy" (suite à un test concluant au sein de 2 nouvelles micro-crèches), dans notre mercuriale, afin de remplacer progressivement les matelas de sol composés de matière plastique.

Sur le volet « PRATIQUES » : • Construire un classeur pour l’accueil et la formation des cuisiniers • Pérenniser les journées de travail entre cuisiniers et fonctions « SE » et « écologie » • Programmer une demi-journée de découverte de la Communication Non-Violente • Management des actions « bien-être » par Nastasia, happiness manager et construction d’un calendrier 2020 pour l’ensemble des équipes. • Réflexion sur l’utilité de créer un espace « recyclerie », à l’usage des ateliers créatifs pour les enfants ou lors des formations des adultes dans la lignée de l’approche REGGIO.

FORMER ET SENSIBILISER.. Pour adopter les bons gestes en matière environnementale, il est important d’en comprendre le sens et d’en saisir les enjeux. C’est pourquoi notre équipe se mobilise au quotidien pour sensibiliser l’ensemble les professionnel.le.s et les familles.

nettoyer autrement.. Tout en respectant la réglementation sanitaire, nous avons construit, avec le soutien d’Anne Lafourcade (ingénieure chimiste), un nouveau plan d’entretien écologique et respectueux de la santé. Pour une bonne utilisation au quotidien, nos équipes sont sensibilisées et formées régulièrement par Jessica, infirmière-puéricultrice et Référente SantéSécurité-Environnement.

PROFESSIONNEL.LE.S FORMÉES AU NETTOYAGE SAIN, EN 2019

Au programme : - présentation des enjeux de santé environnementale, - présentation de la démarche d’Eponyme, - ateliers pratiques : fabrication de produits d’entretien faits-maison. Cette formation (voir photo) aura été l’occasion de partager un article de blog et des fiches recettes pour les familles « Nos 5 commandements pour un nettoyage éco-responsable ».

penser la crèche autrement.. Forts de notre expertise pour l’accueil du jeune enfant dans un environnement sain, nos deux dernières structures Little ouvertes en 2019 ont ainsi été équipées dans un objectif « 0 plastique » et avec du mobilier sourcé en Europe, labellisé « NF Environnement » pour la majeure partie. Les espaces extérieurs ont été pensés à partir d’éléments naturels (bois) sans matériaux plastique ou sol amortissant, issu de l’industrie chimique (souvent fabriqué avec des dérivés d’hydrocarbures). Un nouveau cahier des charges exigeant mais essentiel que nous nous attacherons désormais à appliquer.

Espace extérieur urbain tout en bois : - éléments de motricité réalisés avec un tronc d’arbre - cabane ou tipis en bois - alternance de revêtements (terrasse bois et écorces de pin) - le tout sourcé localement !

Espace bébé - tapis de jeu en coton biologique fabriqués en France par une créatrice - jeux en tissu, en bois ou encore en liège dans un objectif zéro plastique

Espace moteur

- Parcours de motricité en bois et liège

0 plastique à table

- couverts en inox, assiettes en faïence et verres en verre 44

UNE CONSCIENCE ÉCOLOGIQUE Depuis le début de notre aventure, nous agissons pour offrir aux enfants l’environnement le plus sain possible. En 2019, nous avons décidé d’aller plus loin : connecter les enfants à la nature, les éduquer à la préservation de la planète, sensibiliser à l’urgence climatique, s’engager dans la lutte contre les déchets et pour une consommation plus raisonnée, dans nos crèches, mais pas que... Tour d’horizon de nos petits et grands gestes pour la planète.

MILITER.. Chaque année, les équipes d’Eponyme se mobilisent autour d’une grande campagne de sensibilisation. Après la lutte contre les violences éducatives en 2017, l’environnement sain en 2018, Eponyme a lancé sa nouvelle campagne de sensibilisation autour du zéro déchet, en octobre 2019 ! Imaginée par les équipes de crèches lors de notre séminaire annuel, cette campagne allie l’image choc de nos enfants se baignant dans une mer de plastiques à un slogan « Si vous ne le faites pas pour la planète, faites-le pour eux ». • EUX : ce sont nos enfants à qui nous léguons une planète polluée, abîmée, érodée, en péril ! • VOUS : ceux qui doivent donner l’exemple, transiter, militer… Afin de se mettre collectivement en ordre de bataille, nous avons financé une conférence, ouverte à tous et animée par Camille Choplin, sur le thème : «Zéro déchet en famille : pourquoi et par quoi je commence ?», le 21 novembre 2019, à la Halle Héméra (Bordeaux).

AGIR.. Chaque mois de novembre, le Black Friday bat son plein partout dans le monde : une journée sous le signe de la surconsommation, à l’origine de désastres écologiques et sociaux. Aux côtés de notre communauté d’entreprises à impact positif B-CORP, nous avons décidé de rejoindre le mouvement #blackforgood. L’objectif ? Changer les mentalités, redonner du sens à l’acte d’achat et devenir les initiateurs des changements que l’on souhaite voir émerger. Nous avons proposé à notre communauté d’inverser les règles du jeu à nos côtés, lors d’une grande collecte de jeux, jouets & livres, offerts ensuite aux enfants invités au Nouvel An Solidaire, des Détritivores.

EN BREF

personnes inscrites à la conférence de Camille Choplin x Eponyme

500 exemplaires imprimés de la

Gazette spéciale écologie

314 jeux qui ont été collectés

grâce à l’élan de solidarité de nos familles et équipes

ÉDUQUER.. Apprendre à aimer et à protéger la nature est un apprentissage qui commence dès la petite enfance. Nos crèches lui réservent une place essentielle afin de former les citoyens responsables de demain : manipulation d’éléments naturels ou issus du recyclage, bacs potagers, sorties régulières... Zoom sur quelques initiatives menées en 2019.

À PAREMPUYRE : LES ENFANTS AU JARDIN.. Tous les jeudis, Alain de l’association Les Jardins du Laugaa vient entretenir le carré potager avec les enfants. « Les enfants prennent plaisir à voir évoluer les graines qu’ils ont plantées et prendre soin des fruits et légumes. Alain a su transmettre sa passion aux enfants », raconte Laetitia, directrice du multi-accueil.

À LITTLE CHARTRONS : . LA CRÈCHE SE MET AU VERT . Le temps d’une semaine en juillet, l’accueil du matin ne se fait plus à la crèche mais au Parc Rivière, à deux pas de là. L’occasion de profiter d’une matinée au grand air entre parties de cache-cache, entretien du bac potager et pique-nique, avant de repartir à la crèche pour un temps de repos bien mérité !

LA SEMAINE SANS JEU, à PREIGNAC .

Une semaine sans jouets, c’est le défi que s’est lancé la crèche des Poupins (Preignac) à l’occasion de la Semaine du Développement Durable 2019. L’équipe a ainsi rivalisé d’astuces pour recycler des objets du quotidien : les cartons sont devenus cachettes, voitures, déguisements de robots ; les rouleaux de papier de formidables jumelles ; les chutes de tissus des capes de super-héros... De quoi stimuler l’imagination des enfants, leur apprendre à coopérer entre eux et les sensibiliser de manière ludique à la récupération et au recyclage. Côté pros, « cela nous a permis de nous renouveler, de développer notre créativité, de créer de nouvelles interactions avec les enfants », conclue Anne-Laure, éducatrice de jeunes enfants du multi-accueil. Une initiative mise en lumière par «Les Pros de la Petite enfance » (Lire l’article rédigé par : Armelle Bérard Bergery avec Pauline Godbille, infirmière-puéricultrice aux Poupins)

Clic !

MAIS AUSSI..... En 2019, nous avons également cherché à modifier nos comportements d’achats en :

€

a achetant au maximum régional à 62%, en 2019.

privilégiant l’énergie verte pour nos deux nouvelles structures Little grâce à un partenariat tissé avec

participant à une économie plus humaine avec une banque engagée telle que le

PERSPECTIVES 2020 1. Clarifier notre démarche jeunes pousses..

afin d’en faire un outil de pilotage du projet au sein de chaque équipe et que la santé environnementale et l’écologie soient des axes portés par tous les collaborateur.rice.s.

2. Stabiliser les postes de cuisinier..

en agissant sur les causes du turn-over, construire une offre de repas répondant à l’exigence du cahier des charges du label « ECOCERT en cuisine » niveau Excellence permettant la continuité d’une alimentation saine et durable, en cas d’absence du cuisinier (ex : congés, maladie).

3. Mener des observations fines des enfants..

dans la nature et dans l’espace extérieur des crèches et produire des écrits.

PARTIE 5

RH : richesses humaines 48

LA VISION D’INGRID Cinq ans après la création d’Eponyme, nous avons plus que jamais à cœur de veiller au bien-être au travail de nos équipes et d’être à leur écoute. Au-delà de la qualité de vie au travail, nous cherchons aussi l’engagement des collaborateurs en faveur du déploiement de la mission d’Eponyme : s’engager ensemble pour une enfance heureuse et une société responsable. Avec des moyens dédiés à la gestion des Ressources Humaines encore limités, nous tâtonnons, avançons, ajustons notre cap pour embarquer un maximum de nos collaborateur.rice.s pour une longue traversée avec Eponyme. Plus de la moitié des salariés sont présents depuis plus de 4 ans alors que nos effectifs augmentent dans le cadre de nouvelles ouvertures de crèches. Nous constatons au quotidien l’attractivité de notre marque employeur. Les candidat.e.s expriment leur intérêt pour notre projet, porteur de sens, engagé pour un accueil de qualité de la petite enfance et pour une gestion durable de nos établissements. Enfin, nous avons identifié un nouveau défi à relever. En effet, le secteur de la petite enfance se compose de métiers à prédominance féminine. En 2019, 97% de nos effectifs sont des femmes tandis que seulement 3 hommes forment l’effectif masculin dont 2 sur des postes en CDI. L’enjeu des niveaux de rémunération est réel dans l’entreprise et reste un frein pour stabiliser encore nos équipes et attirer plus de talents. La mesure d’impact social et les interviews réalisés par le cabinet UMANO ont en effet révélé des niveaux de salaire jugés trop bas par les salariés assurant l’encadrement des enfants, ainsi qu’une demande de « salaires à la hauteur de notre investissement ». Comme la plupart des métiers à prédominance féminine, les niveaux de rémunérations sont bas et inférieurs, à compétences et responsabilités égales, aux métiers à prédominance masculine. Notre rôle est de valoriser les métiers de la petite enfance, les rendre nobles et dignes d’attention. Chaque jour, les professionnels participent à la construction de l’enfant dans son individualité, à l’apprentissage du vivre ensemble, de son humanité. Ingrid, co-fondatrice d’Eponyme

LE BILAN RH : chiffres clés Effectifs 43,5% de l’effectif a entre 30 et 39 ans. 21,2% a moins de 30 ans

(+2% de cette catégorie par rapport à 2018).

travailleurs en situation de handicap collaborent à nos côtés.

Ancienneté 55,1% de l’effectif est présent depuis plus de 4 ans. (contre 52,1% en 2018)

11 nouveaux recrutements en 2019, suite à

l’ouverture de Little Ornano et Little Bouscat.

Turn-over 11,59% de

turn-over global

(soit -9,18% par rapport à 2018)

9,15%

de turn-over subi*

(soit -0,9% par rapport à 2018)

Sur les 10 départs en 2019, 40% sont liés à une rupture de la période d’essai, dont 3 sur 4 à l’initiative de l’employeur. Elles concernent les postes en tension (cuisinier.e, agent polyvalent, assistant.e maternel.le) dont le recrutement reste difficile (niveau de salaire, qualification recherchée, commune d’habitation...) * Hors départ à la retraite et déménagement pour suivi de conjoint

Contrats 82

salarié.e.s en cdi

dont 68% à temps plein et 32% à temps partiel (76% par choix) au 31/12/2019.

salarié.e.s en cdD au 31/12/2019.

Absentéisme 9,59% d’absenteisme

-0,4% par rapport à 2018 Inférieur de 2,4 points par rapport à la moyenne nationale du secteur.

7,62% d’absentéisme

lié aux arrêts maladie, accident de travail et maladie professionnelle (-1,32% par rapport à 2018)

• Congés maternité : 6 salariées ont été placées en arrêt maladie avant leur congé maternité. Ces absences représentent 20,7% des arrêts maladie. • Absences longues (supérieures à 90 jours) : elles représentent 42% des absences pour arrêt pour un total de 7 salariés ayant eu une absence longue. • Arrêts maladie : 6 salariés sur 10 ont eu au moins un arrêt maladie en 2019. • Micro-absences (3 jours maximum) : elles représentent 0,5% des absences maladie. • Accidents de travail : 4 salariés en arrêt pour accident de travail et représentent 5,5% des absences maladie.

LE RENFORCEMENT DES COMPÉTENCES Nous avons à cœur d’offrir à nos collaborateurs un cadre facilitant l’évolution professionnelle. En 2019 :

100%

DES SALARIÉ.E.S EN CDI ONT BÉNÉFICIÉ D’UNE FORMATION EN 2019

PERSONNES ONT SUIVI UNE FORMATION DIPLÔMANTE

PERSONNES ONT SUIVI UNE FORMATION INDIVIDUELLE (hors plan de formation initial)

La mesure d’impact social menée par Ellyx en 2019, nous a permis d’avoir un premier aperçu de la vision des collaborateur.rice.s quant à cette démarche :

Effet #2 : le renforcement des compétences des professionnel.le.s

70% des professionnel.le.s déclarent que le cadre de travail chez Eponyme contribue à leur évolution professionnelle (dont 21% qui le reconnaissent de manière importante). Cette expérience est différente selon les expériences professionnelles antérieures : les personnes ayant travaillé auparavant dans d’autres crèches ont une satisfaction supérieure de 14 points à la moyenne. Les leviers contribuant à leur évolution professionnelle par ordre d’importance décroissant sont : • L’activité quotidienne par ce qu’elle suppose dans la réalisation de tâches et la découverte • Les temps d’échange avec les collègues sur le lieu de travail • Les temps de formation • Les temps d’échange avec les responsables d’établissement.

En 2019, une réunion directrices/adjointes en plus du séminaire, afin d’échanger et co-construire des projets... 51

LA FORMATION.. Pierre angulaire de notre projet pour assurer la motivation et la qualification de nos équipes, nous mettons toute notre énergie à proposer à nos collaborateur.rice.s un plan de formation ambitieux, entre formations obligatoires (SST, évacuation incendie, HACCP...) formations pédagogiques et formations en développement durable !

EN chiffres 2,1%

du budget

est consacré à la formation (> au 1% réglementaire)

33 780 €

de budget global

295h de formations en santé et sécurité

+ de 1 620h de formations délivrées en 2019 (soit 231 jours)

94%

des collaborateur.rice.s jugent les formations proposées très adaptées aux besoins et contributrices du développement des compétences.* *extrait de la mesure d’impact social.

99h de formations en santé et développement durable 860h de formations pédagogiques

174h de formations pour l’équipe support : actualités sociales, cohésion d’équipe, intégrer les nouveaux collaborateurs...

20h

c’est la moyenne du nombre d’heures de formations par an dont, chaque salarié.e bénéficie, dont 4h liées à la sécurité et 16h liées au projet.

l’intégration.. Parce qu’il nous paraît primordial que nos équipes connaissent l’entreprise pour laquelle elles travaillent, nous organisons chaque année des journées d’intégration inter-structures, pour : - présenter Eponyme : sa mission, ses piliers, ses projets... - détailler le projet éducatif - apprendre à se connaître Ces temps d’échange permettent aux salarié.e.s de se sentir accueilli.e.s et d’avoir une compréhension globale du projet de l’entreprise audelà de leur poste.

EN 2019

En parallèle, les équipes s’appliquent à accueillir chaque nouveau collaborateur.rice grâce à des outils qui permettent de jalonner leur parcours : livret d’accueil, système de parrainage-marrainage, rapport d’étonnement à trois mois...

participants

journées d’intégration, dont une pour l’équipe renouvelée de Little SaintSeurin (mouvements en interne, remplacement congé maternité...)

NOUVEAUTÉ 2019 : LE PARCOURS TUTORÉ..

Suite à un besoin identifié de renforcer les compétences de collaborateur.rice.s avec du potentiel, nous avons mis en place les parcours tutorés. Ce programme permet de former des personnes identifiées pour les soutenir dans un accompagnement de qualité semaines d’intégration des enfants. Il comprend des temps de « coaching » individuels pour les nouvelles équipes menés par la coordinatrice mais aussi par la directrice et/ou un.e de Little Ornano professionnel.le de terrain, et des temps d’échanges (rendez-vous une er et Little Bouscat fois toutes les semaines le 1 mois puis deux fois par mois pendant (temps de formation sur 4 mois). l’environnement sain, sur l’accueil et la période de familiarisation, réflexion et mise en place des PAROLE DE PROS.. partenariats, organisation de la crèche avant ouverture...) "Une journée d’intégration riche en informations et bien animée. C’était collaboratrices tutorées intéressant de mieux connaître Eponyme et les différentes structures. Beaucoup d’échanges et d’investissement." Marine, agent polyvalent au multi-accueil « Le Petit Prince ».

la coordination.. Chez Eponyme, nous pensons que la qualité de vie au travail passe avant-tout par des équipes qui se savent écoutées et soutenues. En complément des incontournables réunions mensuelles en crèche, des réunions de directrices (toutes les 6 semaines), et d’adjointes (4 fois par an), pour transmettre les informations et co-construire des projets, des temps de coordination thématiques sont également prévus :

Pédagogie.. et management.. Caroline, Coordinatrice d’Eponyme depuis janvier 2018, intervient désormais, 1 à 2 fois par mois sur chaque structure afin de : - faire un point sur les besoins et projets des équipes et de la directrice - fixer des objectifs de travail - accompagner la directrice dans un management en faveur de la cohésion d’équipe et de l’accueil des enfants et des familles en qualité.

SANTÉ.. ENVIRONNEMENT..

FINANCIER.. Carole, Responsable administrative et financière d’Eponyme, intervient 2 fois par an dans chaque structure afin d’accompagner la directrice sur la gestion de son budget et les réajustements possibles si besoin. Elle rencontre également les professionnel.le.s qui le souhaitent pour répondre à leurs questions.

Jessica, référente SSE, ayant pris la direction de 2 nos micro-crèches, le suivi de la démarche jeunes pousses a été repris par Ingrid en 2019.. Ce programme permet aux équipes de faire un auto-diagnostic de la structure sur ce qui est pensé et/ou mis en place au niveau santé environnementale et respect de soi et des autres.

la RÉGULATION DE PRATIQUES.. Énoncer les difficultés, évacuer les tensions, chercher ensemble des solutions, les régulations de pratiques sont essentielles dans les métiers de la petite enfance pour répondre à l’équation équipe sereine = enfants heureux ! Animées par Oriane Laclau (psychologue), elles sont donc au planning : • des équipes de direction : 3 fois dans l’année pour les directrices et 4 fois pour les adjointes • des équipes de crèche : 3 à 4 fois par an. En 2019, ce sont 63h de régulation des pratiques qui ont été réalisées.

PAROLE.. d’experte : 0riane Laclau, psychologue

« Travailler auprès de jeunes enfants est stressant, fatigant et surtout loin d'être anodin. La régulation de pratiques aide à donner du sens à ce que l’on fait au quotidien. Et bien souvent, le fond de la régulation de pratiques c'est, comme le souligne Pierre Moisset, sociologue, la "positivation". Cela permet de prendre du recul sur l’exercice de son métier, de traiter régulièrement les différents obstacles. On en parle entre nous, sans jugement, sans anxiété de performance. On échange avec les connaissances de chacun et souvent on comprend d'où les problèmes arrivent et on tente de retrouver un équilibre. La régulation de pratique permet de prendre du recul, d’avoir un espace pour se poser et réfléchir. »

lES OPÉRATIONS "VIS MA VIE".. Découvrir le temps d’une journée le métier des autres et les différentes structures, favoriser l’indulgence, les échanges d’idées et de pratiques... Autant d’objectifs remplis par les opérations «Vis ma vie » que nous organisons 2 fois par an. Bilan 2019 Des opérations qui rencontrent toujours beaucoup de succès auprès des équipes mais qu’il a été difficile de concrétiser en 2019 : • annulation de la session d’été (sauf pour un binôme - voir photo) suite à un grand nombre d’événements prévus sur cette période mobilisant les équipes (notamment les fêtes de fin d’année). • très peu de binômes formés sur les 27 inscrits à la session d’hiver à cause de la complexité des plannings de travail en crèche.

Anne-Laure (au milieu), éducatrice de jeunes enfants aux Poupins a passé une journée dans la peau de Caroline (à droite), coordinatrice (ici en réunion avec Ingrid, co-fondatrice)

L’ESPRIT COLLABORATIF Chez Eponyme, il y a une richesse de métiers et de compétences que nous avons à cœur de faire travailler main dans la main pour faire grandir le projet. La solution ? Échanger aussi souvent que possible, co-construire et se ré-inventer ! 2019 s’est avérée être une année charnière pour ancrer les initiatives existantes et donner un nouvel élan à cette ambition...

LE CAFÉ DES PROS.. Un rendez-vous incontournable depuis la création d’Eponyme qui, en 2019 encore a permis des échanges et des partages d’expérience riches entre les collaborateur.rice.s «de terrain», les fonctions supports et les dirigeants. Le concept : Tous les trois mois, une rencontre entre Ingrid (co-fondatrice) et les collaborateur.rice.s (un.e professionnel.le par établissement), autour d’un café au Magasin Général de Darwin, permet d’échanger sur le travail au quotidien, la vie de l’entreprise, les difficultés des uns, les réussites inspirantes des autres... Bref, un espace où la parole est libre et écoutée, en dehors des murs habituels ! En 2019, 2 "cafés des pros" ont réuni 11 collaborateur.rice. s. *crèches et siège social.

NOUVEAUTÉ 2019 : LE SÉMINAIRE.. Distance géographique, emplois du temps chargés, priorités différentes... il est difficile d’organiser des temps de travail collectif entre les dirigeants, l’équipe support, les directrices et leurs adjointes. Pour y pallier et permettre un temps de travail productif et essentiel à la dynamique de projets, la traditionnelle Journée de stratégie est devenue en 2019, un séminaire de 2 jours organisé, les vendredi 10 et samedi 11 mai 2019, à Hossegor. Entre temps de travail, présentation du bilan 2018 et des perspectives à 5 ans, sessions de surf et soirée festive, ce séminaire aura été l’occasion de resserrer les liens de l’équipe et de co-construire des plans d’actions autour de 3 thèmes : 1. Comment favoriser la co-éducation parents-pros ? - Atelier Lego Serious Game animé par VAKOM 2. Concevoir une campagne de sensibilisation « zéro déchet » pour la rentrée 2019 - Atelier en groupe et restitution croisée 3. Comment améliorer l’expérience collaborateurs chez Eponyme ?- Atelier en groupe et restitution croisée. Bilan & perspectives : Une initiative appréciée par les 19 participant.e.s pour la richesses des échanges, la bulle d’oxygène et le renforcement de la cohésion de groupe qu’elle a offerte, mais dont la formule reste encore à ajuster (binômes de direction non disponibles sur une journée ouvrée, prise sur le temps personnel, sortie de la zone de confort...)

SE STRUCTURER.. En 2019, nous avons également débuté un accompagnement pour structurer l’organisation du siège et impliquer davantage les équipes dans la mise en place de la mission d’Eponyme, par UMANO. Après un premier diagnostic rapide fin 2018 lorsque nous étions encore au Campement, un accompagnement au long cours a été rendu possible grâce au financement à hauteur de 50% de l’ANACT (Agence Nationale pour l’Amélioration des Conditions de Travail). Afin de réaliser un diagnostic détaillé de notre organisation, de ses points forts et de ses faiblesses, UMANO a mené des temps de travail avec les deux dirigeants et des interviews d’un panel représentatif des collaborateurs de l’entreprise (17 salarié.e.s). L’accompagnement se poursuivra sur 2020 dans l’objectif : 1. De faire évoluer la place des dirigeants, 2. Construire des outils plus opérationnels pour incarner la mission, 3. Repenser la gouvernance de l’entreprise, 4. Dessiner les périmètres d’autonomie des collaborateurs.

RENFORCER LA COLLABORATION.. En 2019, Emmanuelle Rousseaux du Cabinet Vakom a accompagné l’équipe du siège social pour renforcer la collaboration en son sein.

Retour sur le travail mené

PAR INGRID, CO-FONDATRICE D’EPONYME « Bien que nous ayons avec Clément, mon associé, la volonté de partager des décisions, de favoriser l’autonomie et la responsabilisation des personnes, nous avions des difficultés à organiser, déléguer, partager l’information. Afin que l’équipe « siège » puisse tendre vers une organisation collaborative efficace, Emmanuelle a formé l’équipe aux comportements collaboratifs à la lumière du profil de personnalité de chaque membre de l’équipe. Elle nous a ensuite accompagnés dans la construction d’une charte du travail basée sur les valeurs communes de l’équipe « siège ». Un travail de fond constructif et enrichissant dont nous espérons voir les fruits, en 2020. » Extrait de la charte du bureau, co-construite en équipe.

LA CULTURE D’ENTREPRISE Au-delà de la qualité de vie au travail, nous avons à cœur de proposer tout au long de l’année des outils pratiques et des rendez-vous conviviaux, petits et grands, qui permettent de regrouper l’ensemble des équipes pour qu’elles n’en forment qu’une, grande mais soudée : l’Epoteam !

lES outils de com’ interne.. Afin de relever le défi d’offrir une communication la plus fluide possible, entre 9 équipes éloignées géographiquement, nous leur proposons trois outils principaux : • Un groupe Facebook privé « eponyme interne » :.. Pour que chacun puisse y partager des articles coups de cœur, des bons plans, des photos du quotidien, des questions pratiques... Tout le monde est contributeur et le ton est convivial et décontracté ! > 64 membres (voir capture dans la tablette ci-contre) • Nouveauté 2019 - une newsletter trimestrielle :.. Pour connaître l’actualité d’Eponyme et des crèches et s’inspirer des bonnes idées de tous ! > Moyenne d’ouverture : 72,3% (voir capture dans l’ordinateur ci-contre) • Les notes d’informations et les affiches :.. Pour les actualités, événements, informations obligatoires...

lES ÉVÉNEMENTS.. Chez Eponyme, l’esprit d’équipe et la cohésion passent aussi par l’organisation de grands événements conviviaux, pour apprendre à se connaître en dehors de tout cadre de travail !

LE day off.. Symbole de cette volonté, notre incontournable « Day Off » organisé par nos soins, depuis 2015 : une journée d’été où tout le monde se retrouve autour d’un programme ludique et tenu surprise jusqu’au jour J ! Au programme, en 2019 : • un dress code : tous en rayures ! • déjeuner-croisière le long de la Garonne avec Bordeaux River Cruise, ponctué de défis à relever en équipes : un quizz spécial Eponyme, blindtest musical et «time’s up» dédié à la Petite enfance ! • chasse au trésor «Sur la piste des lieux historiques de Bordeaux» • retrouvailles autour d’esquimaux aux fruits - par Fernand & Paulette, glacier artisanal et local. > 49 participant.e. s soit 65% des collaborateur.rice.s présent.e.s > Budget global : 4 266 €

LA FÊTE DE fin d’année.. Organisée chaque année par l’équipe du siège (une année sur deux à Bordeaux ou Podensac), l’édition de 2019 a été reportée à janvier 2020, afin de laisser le temps au CSE fraîchement élu de prendre le relais. Elle s’est déroulée à Darwin et a rassemblé près de 40 personnes, soit 48% des collaborateur.rice.s présents. Une soirée conviviale autour d’un buffet local et bio (par l’asso Coquelicot), de photobooth, de musique et de la remise d’un calendrier des équipes 2020 !

LA SOIRÉE PASSERELLE.. L’année 2019 s’est ouverte sur une soirée exceptionnelle afin de fêter avec nos équipes mais également nos partenaires et clients, notre départ de la pépinière d’entreprises « Le Campement » et notre envolée vers nos nouveaux bureaux ! Autour de bouchées cocktail bio (proposées par l’association d’insertion Entr’autres), d’un bar animé par nos voisins de Folle Envie et d’une prise de paroles des dirigeants, chacun a pu prendre le temps de se connaître. La soirée a réuni près de 50 personnes, de tous bords et a été immortalisée par l’objectif de IO Studio.

lA SOLIDARITÉ.. Eponyme s’engage aussi pour des causes qui lui tiennent à cœur et notamment La Grande course des trottinettes (contre les cancers pédiatriques), depuis 3 ans. Bilan de cette édition : • + de 16h offertes par les pros en amont pour aider à la préparation • 16 bénévoles pros présent.e.s le jour de la course pour animer le stand « crée ton masque ou ton maquillage de super-héros / héroïne ». • Au total : + de 61h de bénévolat cumulées • Don financier d’Eponyme : 2 500€ Tout au long de l’année, les équipes initient des actions solidaires : armoire à troc, Octobre Rose, Noël solidaire…

Pour la 3e année consécutive, Eponyme s’est mobilisée pour soutenir « La Grande course des trottinettes » contre les cancers pédiatriques, dont Stéphane Plaza était le parrain, en 2019.

lES PETITES ATTENTIONS.. Dans notre culture d’entreprise, il y a aussi des petites attentions tout au long de l’année, coordonnées par Nastasia (Happiness manager) pour cultiver le bien-être, donner le sourire ou pour la simple envie de faire plaisir... Petit tour d’horizon non-exhaustif !

Les ateliers bien-être..

Moment de détente au Siège, grâce au studio de massage itinérant Happy Mood Society

Massage, cours de couture, yoga, fabrication de cosmétiques naturels, éveil corporel dansé... Au total, ce sont 30 h d’ateliers qui ont été proposés sur les 9 établissements et 55 collaborateur.rice. s qui en ont bénéficiés !

LES CHOCOLATS DE PÂQUES.. C’est désormais une tradition (depuis 2018 !) chez Eponyme, Pâques est zéro déchet... mais aussi, gourmand, bio, local, et artisanal, grâce au savoir-faire de «Ô mon chou», notre chocolatière préférée. En 2019, chaque établissement s’est donc vu livrer de délicieux chocolats mis en bocaux et customisés, avec amour par les petites mains de l’équipe du bureau !

opération "J’aime ma boite".. Le 17 octobre 2019, c’était la journée #JaimeMaBoîte, à laquelle Eponyme s’associe depuis maintenant 3 ans ! Pour cette édition, Ingrid & Clément, co-fondateurs d’Eponyme, ont simplement pris leur plume (enfin, clavier) pour remercier les personnes qui composent «leur boîte», la portent, la font vivre et évoluer, quelque 230 jours par an, à leurs côtés. Chaque équipe a ainsi reçu une lettre personnalisée de remerciements et de félicitations du travail engagé.

PERSPECTIVES 2020 1. Mener une politique de prévention de l’absentéisme..

en agissant sur les causes des arrêts maladie.

2. construire les outils de pilotage opérationnels..

en redéfinissant les indicateurs à suivre pour chaque pilier ainsi que pour les fonctions de gestion de l’entreprise.

3. Finaliser la structuration de l’organisation de.. l’équipe siège.. et construire les outils de pilotage opérationnels avec le cabinet UMANO.

4. déployer les parcours tutorés..

adaptés à chaque professionnel.le selon son expérience, ses compétences, ses connaissances.

5. Organiser la communication et les échanges..

entre les dirigeants et les équipes de chaque crèche en instituant des réunions « Eponyme et Vous » une fois par an dans chaque établissement.

6. Affiner notre politique de recrutement.. et d’intégration.. afin d’éviter les ruptures durant la période d’essai.

Conclusion Alors que le Président de la République a inscrit la question des 1 000 premiers jours de l’enfant au cœur de l’action du gouvernement, nous sommes plus que jamais convaincus que les pouvoirs publics doivent faire de la petite enfance une cause majeure et prioritaire. La Petite enfance a aujourd’hui besoin d’une ligne politique claire et ambitieuse pour : • proposer une plus grande accessibilité des enfants défavorisés à un mode d’accueil de qualité, et notamment au sein de micro-crèches privées, dont le modèle permettrait un accompagnement rapproché et individualisé ; • aller plus loin dans l’inclusion de tous les enfants (d’origine étrangère, en situation de handicap...) ; • lutter contre les violences éducatives ordinaires en informant, sensibilisant et outillant les parents vers l’adoption d’un paradigme d’éducation qui intègre pleinement le droit des enfants ; • s’assurer du même niveau de qualité d’accueil au sein de l’ensemble des structures nationales, privées ou publiques ; • valoriser les métiers de la petite enfance, essentiels à la société. Bref, mettre réellement en évidence l’importance de la Petite Enfance en tant qu’investissement et non en tant que coût, car c’est ici que commence l’enjeu autour de l’égalité des chances. En attendant que les lignes politiques évoluent en ce sens, nous conservons notre cap, parfaitement résumé par les mots de Satish Kumar (disciple de Gandhi) : "Soyez le changement que vous voulez voir dans le monde, communiquez le changement et organisez le changement".

Conception & rédaction : EPONYME SAS

CONTACTS EPONYME SAS Écosystème Darwin - 87 quai de Queyries Clic ! 33100 Bordeaux www.eponyme.pro

05 47 50 03 65

contact@eponyme.pro

Clic !