

包括限定巧克力迷你撻

巧克力品牌 GODIVA 推出 2025 中秋限定巧克力系列。
圖/公關提供
巧克力品牌 GODIVA 推出 2025 中秋限定 巧克力系列,包括 3 款重新創作的中秋 限定巧克力月餅形撻、4 款巧克力以及 5 款禮盒。凡於現在至 2025 年 10 月 6 日期 間,於專門店及官方網店選購中秋節巧 克力禮盒滿指定金額,即可獲贈限量禮 品,VIP 會員更尊享額外禮遇。
【大紀元訊】GODIVA 巧克力大師將繁星滿 月化作靈感,重新演繹 3 款經典的巧克力迷你 撻:巧克力醬黑巧克力月餅形撻、榛子巧克力 月餅形撻及士多啤梨巧克力月餅形撻。頂部覆 蓋的碎粒猶如夜空中璀璨繁星,外層的撻皮鬆 脆可口,包裹住層層濃郁絲滑的巧克力與慕絲 內餡。
4 款限定驚喜口味中,栗子黑巧克力使用秋 季當造的綿密栗子白巧克力醬作內餡,由濃厚的 栗子造型黑巧克力殼包覆。玉兔造型的胡桃餅乾 碎白巧克力,以白巧克力外殼加上牛奶巧克力點 綴,再搭配胡桃肉桂餅乾碎白巧克力醬內餡。還 有酸甜清新的蘋果黑巧克力和鹹甜滋味交織的海 鹽牛奶巧克力。
5 款中秋節限定禮盒造型從靜謐月夜下的湖 景汲取靈感,以皎潔月光為中秋晚上添上一抹奢 華光芒,5 款禮盒造型各具巧思,其中以中秋節 經典元素設計的趣緻兔形禮盒,燙金圖案交織 出節日氛圍。 2 款禮籃不單包括了中秋節限定禮 盒,更有 GODIVA 多款禮盒及不同巧克力產品 組成精選多重巧克力風味。
開第 6 間專門店
圖/ Momax 提供 【大紀元訊】數碼電子品牌 Momax 於 12 日

另外,現在至 2025 年 10 月 6 日期間,於
專門店及官方網店選購中秋節巧克力禮盒 21 顆
裝(原價:HK$799),VIP 會員可尊享 8 折優
惠(HK$639.2)。凡於專門店選購 GODIVA 中 秋節巧克力禮盒 28 顆裝(原價:HK$1,099),
VIP 會員即可獲贈 GODIVA 雪糕飲品券乙張以及
Rituals 泡沫沐浴露(50ml)乙支。
現在至 2025 年 10 月 6 日期間,凡於專門店 及官方網店購買任何中秋節禮盒(禮籃除外), 單一消費折實價淨滿 HK$580,可免費獲贈指 定巧克力蝴蝶餅乙盒或巧克力軟雪糕乙支;滿 HK$1,580,可免費獲贈指定罐裝巧克力可可粉 乙罐。
凡購買中秋節禮籃 2 件或以上,Saver 會員 可享 9 折優惠,VIP 會員尊享 8 折優惠。優惠不 得與其他優惠同時使用。產品及贈禮數量有限, 售/贈完即止。◇

中秋節巧克力禮盒 12 顆裝。
宣布進駐尖沙咀港鐵站開設全港第 6 間品牌專門 店,並以「尖沙咀充電」為主題。
新店採用開放式空間設計,搭配 Metro Pop 產品系列的活潑色彩,營造出年輕時尚的氛 圍。此外,門市內特別設置了「快充體驗區」, 讓顧客可以試用 Momax 各款主打產品,從最新 的磁吸流動電源到多功能旅行插座及其他手機 配件。
精選產品系列包括 Metropop 系列無線充電 產品,包括流動充電器、旅行插頭等;與 Bandai 官方合作推出的《機動戰士高達》聯名系列充 電裝備;以及以繽紛色彩與個性化設計為主的 Sodapop 系列充電配件。Momax 並推出限定門市 優惠,8 月 18 日至 24 日會員快閃優惠全場低至
佐賀燒肉谷第五分店 進駐將軍澳中心
設多個開幕優惠
圖/公關提供 【大紀元訊】人氣日式燒肉放題「佐賀燒 肉谷」已進駐將軍澳中心,開設第 5 分店。新 店續以日本佐賀農場直送的佐賀和牛作主打, 配合 4 款精心設計的任食燒肉放題套餐,供應 多款肉品包括佐賀 A4 和牛肩胛、佐賀 A4 和 牛牛肋條、澳洲和牛肉眼芯、厚燒牛舌及澳洲 穀飼牛板腱等。直至 8 月 31 日,將軍澳新店 會推出多項新店限定優惠,包括主放題套餐四 人同行,一位小童免費等。
將軍澳店位於將軍澳中心 1 樓,佔地逾 2,700 呎,設有約 90 個座位,裝潢續以日系簡 約為主調,室內搭襯木系風格,座位闊落開 揚。加上樓底夠高,抽風良好,食完燒肉都不 會一陣味。
店內主打日本九州佐賀縣農場空運直送的 佐賀和牛。日本約有 150 種以地名命名的牛 肉,其中「佐賀牛」與「松阪牛」及「神戶牛」 齊名,被譽為全國最高級的牛肉品牌之一。 3 種牛肉當中,佐賀牛以其高品質的牛肉和穩定 的供應量,倍受全國的矚目。
「佐賀燒肉谷」提供的牛肉部位一應俱 全,包括味道濃郁的澳洲和牛原塊板腱、牛肩 胛肉,也有多款油花分佈均勻、肉汁豐富的和 牛小排。必食之選是煙燻壺漬封門柳,封門柳 被譽為「牛之靈魂」,是牛橫隔肌的一部份, 這個部位肌肉纖維較粗,顏色較深沉,但口感 十分柔嫩。封門柳脂肪不多,但卻是整頭牛肉 味最濃的部分。以壺漬醃製後再加上煙燻處 理,醬汁入味帶煙燻香氣,軟冧口感令人吃不 停口。
佐賀燒肉谷燒肉放題菜單共有 4 款,為 食客提供一系列優質的 100 分鐘 /120 分鐘燒 肉放題套餐。入門的選「特上牛品海鮮放題」 (Lv1),每人 $248 起即可任食 100 分鐘。Lv4 的「日本佐賀 A4 和牛海鮮放題」,每位 $618 起,除了可嚐盡 140 品美食,更可品嚐日本九 州和牛 6 個不同部位,包括「佐賀 A4 和牛三 角嫩肌」、「佐賀 A4 和牛薄炙牛肋肉」、「佐
賀 A4 和牛肩胛」、「佐賀 A4 和牛角切」、「佐
賀 A4 和牛小排」及「佐賀 A4 和牛牛肋條」,
以及無限暢飲生啤及清酒 120 分鐘。新店也特 別加入新產品,包括一口挽肉、特色燒酌、日 本威士忌梳打及綿綿冰。 直至 8 月 31 日,將軍澳新店會推出多項 新店限定優惠包括主放題套餐四人同行,一位 小童免費、Lv4 套餐送佐賀‧原條和牛小排 配魚子醬及蒜蓉包、Lv4 套餐送綿綿冰、特色

人氣日式燒肉放題「佐賀燒肉谷」已進駐將軍澳中 心,開設第 5 分店,新店續以日本佐賀農場直送的 佐賀和牛作主打。

佐賀原條和牛牛小排配魚子醬及蒜蓉包。

一口挽肉。

士多啤梨綿綿冰。
文/懷忍忍

在崇文抑武的宋代,武將在朝中往往被壓 抑。開國名將曹彬卻能歷仕數朝、位極人 臣,一生顯貴。他有何不尋常之處呢?
曹彬,字國華(真定靈壽人),父親曹芸是 成德軍節度使幕府的「都知兵馬使」,就是節度 使手下的全軍兵馬的大總管。曹彬還有個皇親姨 媽,是後周太祖郭威的貴妃張氏,算起來是皇帝 的親戚。
曹彬在孩提時,就顯出一副專注篤定的小官 將神采。他周歲那天,家人按照「抓周」習俗, 鋪滿一地玩具、書卷、兵器、禮器、官印、算盤 給他「抓周」。小小曹彬左手抓起干戈、右手拿 起俎豆(古代祭祀用具),不一會兒又拿了一個 官印,對其它玩具看都不看一眼。圍觀親戚們驚 呼:「這娃不簡單,將來八成是個會理政、能打 仗、還當大官的大人物!」
旁人如何看他
據《宋史》形容,長大後的曹彬「氣質淳 厚」。宋太祖拜曹彬為樞密使,總管全國軍政, 又加官檢校太尉、忠武軍節度使,顯示曹彬是位 地位崇高的朝廷重臣,獲得宋太祖極大的肯定 與信任。那麼「氣質淳厚」的曹彬是怎樣縱橫戰 場,成為全國最高的軍事將領的呢?我們先從他 人的眼光來看曹彬的表現。
五代時期,後漢乾祐年間,曹彬當了成德軍 的牙將(副將)。當時節度使武行德看到端正恭
謹的曹彬,便指著他對身邊人說:「這小子不是 泛泛之流,是國之大器,做大事的人!」
蒲州將領王仁鎬(後周太祖的樞密副使、 永興軍節度使)知道曹彬是皇親國戚,特別禮 遇他。可曹彬絲毫沒把自己當作「特殊人物」, 反倒是更加謙恭自持。在公府應酬聚會的時候, 他不交頭接耳,也從不東張西望,任何時候都端 莊持重。有「端謹儉約」之譽的王仁鎬私下對人 說:「我自以為已經夠夙夜匪懈了,現在看到監 軍(曹彬)這麼一板一眼,嚴謹自持,才覺得自 己散逸!」
發明了「緩刑」
曹彬當徐州知州的時候,有個小吏犯了法, 案子早已經偵查清楚也立案了,但是他卻遲遲不 對犯法小吏執行杖刑。大家都不明白他葫蘆裏賣 甚麼藥。一年過去了,許多人想曹知州是否忘了 這案子了?這時,曹彬下令執行該小吏的杖刑。 曹彬的做法讓許多人丈二金剛摸不著腦袋。
曹彬解釋說:「這人去年剛娶了媳婦,要是 那時杖打他,他的父母很可能會歸罪於媳婦入門 帶來煞氣,把她當災星,搞不好早晚打她、罵 她,她還怎麼過日子呢?也可能發生甚麼不測也 說不定。我只是緩了一年再執行,沒有枉法,情 理也顧到了。」曹彬仁心寬厚是這般周到。
武將的仁厚
乾德二年冬天,曹彬以樞密承旨為副將(都 監),將領步騎二萬出歸州道攻蜀。當峽中郡縣全

被攻下時,諸將都要屠城、逞欲,主將王全斌等 晝夜宴飲,部下則魚肉人民到處掠奪。唯有曹彬申 令轄下士兵把兵器收起來,他們所到之處,百姓 心悅誠服。戰亂中,其他諸將多掠取女子、玉帛, 而曹彬的袋中除了圖書、衣服、被子別無他物。
還有一則記載說,曹彬下令把士兵抓獲的婦 女通通集中安置在一座宅子裏,封門封窗,只留 個小洞給她們送飯吃。曹彬對部下說:「這些女 子是要留下來給送進宮的,你們要守密好好保 衛!」等到戰事平定之後,他派人一一尋訪這些 婦女的親人,能找到家人的就送她們回家;找不 到的,就幫助她們尋覓良緣出嫁。
從不邀功自誇
平定後蜀的最後一役也是由曹彬與劉光毅領 軍,擊敗後蜀將領全師雄的十萬軍於新繁。蜀地 終於底定。曹彬的清介廉謹,使得他督導的軍隊 發揮了最大的戰鬥力,也讓後蜀人民心悅誠服。
宋太祖獎賞戰功,封賜曹彬榮譽功臣特 獎——宣徽南院使、義成軍節度使。曹彬上殿晉 見,推辭道:「啟稟陛下,此次征戰,全體征西 將士俱得罪,唯獨臣受賞,恐怕無法達到勸告效 果。」宋太祖道:「卿戰功顯赫,又從不邀功自誇。 若是你真有甚麼小過,其他將領早就跑來告狀了, 還會這麼沉默平靜嗎?國家賞罰分明,立功得賞、 犯錯受罰,這是國家常典,沒有讓步的餘地。」 稱病為了打「好仗」
宋太祖開寶八年攻打金陵(也就是今天南
北宋的開國元老曹彬。(公有領域/大紀元合成)
京),眼看城池就要拿下了,曹彬突然說他生病 了,不處理軍務。諸位將軍一聽,急忙來探病, 問他怎麼了。他躺在榻上,幽幽地說:「我的 病,藥是不管用的,得靠你們幫個忙。只要你們 大家發個誓,說攻下了城不濫殺一人,我的病就 會好。」
諸將領隨即許諾了,當下焚香發誓,不濫 殺一人。隔天,曹彬精神抖擻,神清氣爽,說: 「病好了!」攻下金陵之後,城裏百姓安居樂業, 一如往昔。
反觀另一位偏將軍曹翰,攻打江州時久攻不 下,氣急敗壞,下令屠城。部下殺紅了眼,殺得 一個不剩。
這兩位曹將軍作戰都攻下了城池,但後代 的命運迥然不同。曹彬的後代高官厚祿,昌盛不 衰;曹翰的府第光榮不到三十年,已經有後代落 魄乞討了。(據清朝戒顯法師《現果隨錄》記載, 後來曹翰轉生,世世為豬任人宰割。)
宋太祖在底定南唐後,召拜曹彬樞密使(位 同宰相,專掌軍政)。太宗即位,加封同平章事 (主責行政),太平天國八年,進封魯國公,待 之更加豐厚。
宋朝時,樞密院與中書門下並稱「二府」, 樞密使位高權重,統帥全國軍隊,與中書門下之 同平章事合稱「宰執」。曹彬這位北宋的開國元 老,一人擔任文武宰相,又有魯國公封地,小時 候抓周時,他左手抓起干戈、右手拿起俎豆(古 代祭祀用具)外加一個官印的預告全都應驗了, 而這一切榮耀的根基,並不因為他的善戰,而是 由於他的宅心仁厚而來!◇
【文人茶趣】 蘇軾與司馬光的才情交鋒
文/曉晨 圖/ Shutterstock
中國歷代品茶講究茶藝、茶道,宋朝尤為盛 行。宋朝人喜歡飲茶,飲茶不僅僅為品味解渴, 而上升成一種高雅的意義,受宋代理學的清談的 影響,宋代的茶道有著清雅、淡泊的特性。
宋朝文人也都是品茗行家,像歐陽修、蘇 軾、黃庭堅、司馬光、蔡君謨等等,這些文人雅 士經常進行「鬥茶」。所謂「鬥茶」,即比賽茶 的好壞和泡茶的技術,鬥茶必須精於茶理,並且 大多選取上品之茶。明人屠隆在其所著《考盤餘 事》中記載著一段蘇軾和司馬光之間關於茶與墨 的辯論,是當時的一段佳話。
蘇軾一生嗜茶,且精於書法。一次,司馬光 譏諷他說:「你精於品茶和書法,想必知道茶與 墨的三種不同特性,第一、茶是越白越為上品, 而墨卻是越黑越好;第二、越重的茶是好茶,而
越輕的墨是好墨;第三、茶越新鮮越好,墨則是 越陳越佳。你怎麼會同時喜歡這兩種相對立的東 西呢?」
司馬光滿以為蘇軾會無言以對,因為這確實 是一個相當不好回答的問題。但見蘇軾微微一 笑,胸有成竹地說:「茶之上品和墨之妙品都有 沁人心脾的芳香,這是它們兩者共有的品性,也 可以說是品德。就好像一個君子和賢人,可能一 個長得好看,另一個卻很醜;一個皮膚白皙,另 一個卻皮膚黝黑,但這種外在的表現卻不能影響 他們內在的品質和德行。」
司馬光聞聽,十分佩服。由此可見,蘇軾嗜 茶、品茶,不僅僅是品嚐茶的味道,而是作為一 種精神修養,這也是他對「茶道」所追求的一種 境界,同樣,對書法也是一樣,正因為這樣,蘇 東坡才能夠在書法、文學、繪畫及茶藝茶道上獲 得如此成就,而留名千古。◇


修道院精細的雕塑。

七丘之城
葡萄牙首都里斯本
文/張雨霏 圖/陸霞客
里斯本是葡萄牙最大的海港城市,是一座富含歷史文化的都市,同時也是歐 洲最具魅力和活力的城市之一。五百多年前,人類航海大發現的歷程,就是 從這裏開始。這座古老的城市坐落於特茹河出海口,房屋都是沿山坡修築, 形成高底起伏的紅頂景觀,因此有「七丘之城」之譽,在 2017 年被《孤獨星 球》(Lonely Planet)票選為全球十大最棒的旅遊地之一。黃色的電車、起伏 的街道、浪漫的觀景平台是這個城市最大的特點。

熱羅尼莫斯修道院
熱羅尼莫斯修道院(Mosteiro dos Jeronimos)位於貝倫塔附近,是少數在里斯 本大地震後留下來的建築物,大航海時代水 手出航時都會來這裏禱告。這座修道院可以 說是在里斯本最為突出的古蹟,融合了多重 文化,成為最成功的曼努埃爾式建築案例之
1983 年已被聯合國教科文組織列為世 界文化遺產,甚至被譽為葡萄牙七大建築奇 蹟之一。
修道院內部非常華麗宏偉,米白色的建 築充滿了細膩精緻的雕刻,更顯修道院的莊 嚴。遊客可以在內部拱廊中漫步,欣賞修道 院內院,景色雅致令人流連。
這個修道院還有一個更廣為人知的事 蹟,就是這裏的一位修女發明了葡式蛋 撻。
熱羅尼莫斯修道院與聖瑪麗亞教堂 (Igreja de Santa Maria de Belem)相連,遊 客可以同時參觀這兩個地方。聖瑪麗亞教堂 內部常常舉辦不同主題的特展,喜歡宗教 藝術的遊客千萬不能錯過。不同於其它天主 教教堂,聖瑪麗亞教堂的二樓開放給遊客參 觀。

發現者紀念碑
發現者紀念碑(Padrao dos Descobrimntos)也位在貝倫塔附近,1958 年開放。這 裏為當年葡萄牙航海家出航的起點。
高 52 米的紀念碑被雕刻成船首的形 狀,船的兩側分別刻有對葡萄牙航海時期有 重大貢獻的人物及代表葡萄牙的紋章,從正 前方看則是一把大劍的形象,地上黑白交錯 馬賽克所鋪成的波紋代表著海浪。
紀念碑分為兩層樓,一樓以多媒體的方 式介紹里斯本歷史,二樓是景觀台,可以俯 瞰美麗的港口景致。

百年蛋撻創始店
到葡萄牙必吃的美食,當然就是葡式蛋 撻無誤!這間貝倫百年蛋撻創始店 Pasteis de Belem 開業於 1837 年,相傳當年店主向附 近熱羅尼莫斯修道院的修女買下蛋撻創始秘 方,近兩百年來就一直按照這個秘密食譜製 作。這也是它至今屹立不倒的原因。
此間經典老店總是門庭若市,不分季節, 店門口大排長龍的場面屢見不鮮。這裏的蛋撻 外皮酥脆,內餡有濃濃的蛋香,軟嫩多汁而不 膩,不愧為正宗的葡式蛋撻。(完)◇





四
百年蛋撻創始店。

修道院回廊的曼努埃爾式裝飾。
發現者紀念碑。

從發現者紀念碑景觀台俯瞰熱羅 尼莫斯修道院和和聖瑪利亞教堂。

















