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Le charme très « British » des environs de Tanglin A deux pas d’Orchard road, du côté de Tanglin, comme protégé par les centres commerciaux, se dévoile un quartier tout de luxe et de verdure, du côté de Seton Close et Nassim road. La végétation est dense. Les arbres tropicaux dévoilent de somptueuses Black & White victoriennes sur deux étages. Retour sur Tanglin road. Les centres commerciaux y ont un charme colonial. Le Tanglin Mall recèle
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ils portent la trace des influences du Bauhaus de Gropius et l’utilisation de matériaux comme le béton, l’acier et le verre. Séparés par des jardins ou des aires de jeux, ces blocs empruntent également à l’architecture singapourienne et notamment aux shophouses avec leurs escaliers extérieurs en spirale et leurs ‘five-foot ways’.
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soir, le quartier bourdonne. La singularité de Tiong Bahru est intimement liée à son histoire et à son architecture. Dans le quartier coexistent paisiblement deux générations de logements sociaux. Les premiers datent de l’avantguerre (1936-1941). On les trouve principalement sur la Tiong Poh road. Magnifiques bâtiments qui semblent prêts à lever l’ancre, ils s’inspirent du style « paquebot », une branche du mouvement Art Déco. Leurs architectes étaient soucieux de dessiner des modèles aux lignes modernes et pures rappelant l’esthétique nautique et la vitesse des nouvelles formes de transport. Particularité singapourienne : les briques, qui accentuent le caractère industriel, égayent les façades de couleurs variées. Le long de Lim Liak street s’alignent d’autres bâtiments qui datent de l’après-guerre. Inspirés du Style international,
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chaleureux. Au fil du temps, le quartier est devenu très prisé des chefs qui ont peu à peu ouvert leurs restaurants sur Duxton, Tras et Tanjong Pagar. De grands noms ont été attirés par ce secteur branché qui propose toutes sortes d’activités et de divertissements. Depuis que nous avons cédé le GastroBar, nous sommes restés très nostalgiques de l’ambiance du quartier.
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Celina, chef à domicile singapourienne, tient un blog axé sur la cuisine et les modes de vie. Elle est aussi l’ancienne propriétaire du Celina’s GastroBar situé au 51 Duxton Hill. L’atmosphère de Duxton road et Duxton Hill est celle d’un village. Elle correspondait à ce que nous souhaitions créer au sein de notre bar gastro : des plats faits maison et un accueil
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Témoignage de Celina, ancienne propriétaire du Celina’s GastroBar situé au 51 Duxton Hill
de boutiques en objets anciens tels que bijoux, antiquités ou oeuvres d’art. Le Tanglin Shopping Centre propose des textiles d’orient, des meubles et reliques d’Asie et tous autres objets authentiques issus de la période coloniale. Alliance de la couleur et des épices à Chinatown & Tanjong Pagar C’est l’un des quartiers les plus anciens de Singapour. Tombé en désuétude puis restauré dès 1987, il offre aujourd’hui un joyeux mélange de boutiques de mariés et de bonnes tables proposant toute sorte de cuisine. La nuit tombée, la jeunesse branchée de Singapour s’y retrouve pour faire la fête. Tanjong Pagar est aussi le premier quartier dont le patrimoine est protégé
par l’URA. Les 200 shophouses colorées ont été restaurées selon des règles strictes et les architectes ont préservé certains éléments architecturaux tels que les persiennes, le détail des arches et des corniches ou encore les toits à deux versants et les ‘five-foot ways’. Insolite et majestueux : derrière les shophouses se dresse, imposant et immense, le plus grand logement social au monde. Pinnacle@Duxton est l’illustration d’une cité-Etat qui envisage son développement sur un mode vertical. Accueillant 1848 appartements répartis sur 7 blocs reliés entre eux par les « sky gardens », le Pinnacle offre l’une des plus belles vues sur Singapour. n Marlène Maes
NOVEMBRE 2014 - JANVIER 2015
SINGAPour | 37