Empresas Innovadoras de la Garrofa Boletín de actualidad y curiosidades Septiembre-Diciembre 2016
Número 11
EiG consigue organizar una exitosa y atrayente Jornada de Fomento y Mejora del Algarrobo, en su cuarta edición. Cartagena fue la ciudad que esta vez acogió la Jornada técnica que, desde hace cuatro años, organiza Empresas Innovadoras de la Garrofa con el fin de difundir no solo el trabajo I+D y los avances que en el mismo consigue, para reimpulsar y modernizar el cultivo y la utilización de su fruto en la alimentación humana. La Universidad Politécnica de Cartagena fue el escenario elegido, ya que la misma compartió labor organizativa junto a EiG, al Ayuntamiento de Cartagena, a la Entidad de Custodia del Territorio para la Conservación del Garbancillo de Tallante y a la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de Cartagena. Las conferencias trataron, de nuevo todas las vertientes desde las que se puede trabajar e innovar en el cultivo del algarrobo; el Dr. Joan Tous, coordinador técnico de EiG habló sobre la situación, la mejora y las perspectivas de futuro del cultivo, José Fco. Rodríguez. Alumno E.T.S. Ingeniería Agronómica de Cartagena explicó su trabajo de caracterización de la colec-
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