QUEENS
Centro de belleza
REVISTA CHEKA . AÑO 8 . Nº 00081 . 2022
18.
Queens Estética
Los árboles comienzan a perder sus hojas, se empiezan a percibir los primeros cambios de temperatura y los días se hacen cada vez más cortos. De esta manera, nos despedimos de un verano muy caluroso para darle la bienvenida al tan esperado otoño. Transcurrió otro 8 de marzo, otro Día Internacional de la Mujer y es por ello que en esta primera edición del 2022 reivindicamos a la mujer en su rol como madre, dirigente de grandes empresas y al frente de sus propios emprendimientos. PRODUCCIÓN Mayra Giraudo. REDACCIÓN Inés Platini. Oscar Martinez. FOTOGRAFÍA Gina Remonda. Nicolás Gramaglia. DIAGRAMACIÓN
04. Sanatorio Nosti / Medicina
10. El Cascote / Gastronomía
12. Jockey Club / Golf
Y REDES SOCIALES Agostina Donna. PELUQUERO Pablo Tessaro. MAKE UP
06
Josefina Ildarráz Sociedad
25
El Bosque Deporte
21
Dr. Yapur Cirugía
Romina Lionetto. MODELO Jazmín Biancucci.
14. Carina Spaggiari / Escuela de Modelos
16. Luciana Canela / Psicología
22. Bulle / Experiencias lúdicas
Nuevo servicio
de tomografía en el
Sanatorio Nosti CON EL FIN DE BRINDAR UNA MEJOR CALIDAD DE ATENCIÓN A SUS PACIENTES, EL SANATORIO NOSTI INCORPORÓ EL TOMÓGRAFO SIEMENS SOMATOM GO. NOW.
E
l Sanatorio Nosti inauguró su nuevo tomógrafo Siemens Somatom go.Now, un equipo que no solo brinda una mayor calidad de imagen y seguridad para los pacientes, sino que además permite que todos los estudios se realicen dentro de la institución médica. “A los servicios de radiología, ecografía y hemodinamia que posee el sanatorio en el sector de Diagnóstico por Imágenes se incorporó el tomógrafo, contando así con una amplia posibilidad de tener todos los recursos en una misma institución y optimizar también los tiempos”, relató el Doctor Jorge Olagaray, médico cirujano y especialista en Diagnóstico por Imágenes, recibido en la Universidad Nacional de Córdoba (UNC). “Cuando un paciente internado en terapia intensiva se encuentra inestable, lo mejor es tener un tomógrafo lo más cerca posible”, aseguró el Doctor Matías Luraschi, también especialista en Diagnóstico por Imagen, recibido en la Universidad Nacional de Rosario (UNR).
4 / Medicina
En tal sentido, el Dr. Olagaray hizo hincapié en que la decisión de incorporar el tomógrafo fue tomada por el Dr. Agustín Tita, Director General del Sanatorio Nosti, “quien notó la necesidad de poder contar con esta nueva aparatología dentro de la institución”. “En el sanatorio se hacen a diario muchos procedimientos quirúrgicos, traumatológicos, entre otros, y era de suma importancia poder contar con el equipo en el lugar. El tomógrafo va a mejorar la calidad diagnóstica y optimizar los tiempos dentro del sanatorio”, destacó el médico cirujano. Una de las principales ventajas que trae consigo este equipo es que puede realizar toda clase de estudios con baja dosis de radiación, lo cual le brinda más seguridad al paciente y a su vez, permite que puedan hacerse estudios con mayor frecuencia si así lo requieren. En relación a ello, el Dr. Olagaray indicó: “Un estudio estándar realizado en este tomógrafo utiliza la misma cantidad de radiación que un estudio radiográfico”.
Por su parte, el Dr. Luraschi agregó: “En los pacientes oncológicos, a quienes hay que hacerles un seguimiento cada cuatro o seis meses, la baja radiación con la que trabaja el equipo permite que se puedan hacer tranquilamente”. “Otra ventaja que presenta este equipo es que permite que el paciente tenga un contacto mucho más cercano con el encargado de realizar el estudio, ya que cuenta con un sistema automatizado que permite que el licenciado pueda estar más tiempo dentro de la sala y así contener al paciente durante el examen”, declaró el Dr. Olagaray. Además, “presenta un diseño compacto con un amplio Gantry, para que pacientes claustrofóbicos puedan realizar la tomografía sin problema”, remarcó el Dr. Luraschi.
En lo que respecta a la parte técnica del equipo, la camilla de este tomógrafo soporta hasta 230 kilos, posee un tubo con muy bajo consumo, multicorte, en total son 32 cortes los que realiza y luego procesa automáticamente. Asimismo, se encuentra actualizado con las últimas tecnologías, lo que permite realizar reconstrucciones 3D, controles oncológicos, detección de tumores tempranos, angiotomografías, punciones biopsias, intervencionismo terapéutico, entre otros. El tomógrafo ya se encuentra habilitado para que todos aquellos pacientes tanto ambulatorios como internados que requieran realizarse un estudio tomográfico puedan hacerlo directamente dentro del Sanatorio Nosti.
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Medicina / 5
osefina, la primera mujer en el directorio de
Ildarraz Hnos S.A
LA LICENCIADA EN CIENCIAS POLÍTICAS DE TAN SOLO 30 AÑOS SE SUMÓ COMO VICEPRESIDENTA A LA CONSIGNATARIA FAMILIAR Y A SU VEZ, SE INCORPORÓ AL DIRECTORIO DE ROSGAN
D
esde pequeña creció a la par de la empresa que fundó su abuelo en 1950, que continuó su padre Roberto Julio tiempo más tarde y que llegó a sus manos diez años atrás. Dos generaciones después, Josefina Ildarraz se encuentra atravesando la tercera desde el rol de vicepresidenta de Ildarraz Hnos S.A, convirtiéndose así en la primera mujer en llevar a cabo la Consignataria. lldarraz Hnos. S.A. es una empresa familiar que desde hace tres generaciones brinda servicios y soluciones al sector agropecuario. Se encuentra ubicada estratégicamente en Concordia, el centro de la provincia de Entre Ríos, con agencias en toda la Mesopotamia y subagentes en Buenos Aires, Chaco, Córdoba, La Pampa, y Santa Fe. La principal actividad de la firma es la comercialización de hacienda y campos. En 2009, con 18 años recién cumplidos, Josefina migró a Estados Unidos para estudiar la carrera de Ciencias Políticas en Texas Christian University (TCU). Cuatro años después, en 2013, la joven finalizó sus estudios y regresó a la Argentina para incorporarse a la empresa familiar. A pesar de que la mayor parte de su vida transcurrió junto a la Consignataria, no siempre supo que algún día se sumaría a la firma familiar. “Mi papá tiene 86 años y yo volví de Texas más que nada para acompañarlo, estar más
6 / Sociedad
con él en su vida y de repente me fui acercando cada vez más a la empresa”, relató Josefina. En relación a ello, la joven aseguró que comenzó desde abajo y de esa manera fue notando que realmente le gustaba el trabajo. “Empecé a interesarme por otras áreas, no solamente por la parte administrativa que es lo que hacía hasta ese momento, y así fui escalando de a poco. Hoy papá es el presidente de toda la vida y yo lo sigo en la vicepresidencia”, detalló. Con el tiempo, Josefina transitó por las áreas de tesorería, conciliación bancaria, pagos y cobranzas. Actualmente, con 30 años, la licenciada en Ciencias Políticas se encuentra a cargo de liderar el equipo tanto en el sector administrativo como en el comercial.
“Siempre me gustó la actividad. Desde muy chica iba a los remates y siempre estuve muy en contacto con los clientes y los productores ganaderos”. Continuando en la misma línea, Josefina reveló que no hay una tarea que le guste más que otra, sino que en cambio, “cada una tiene su encanto”.
Sin dudas, un detalle que sobresale en la exitosa carrera de Josefina es que se convirtió en la primera mujer en llevar a cabo la Consignataria y, en tal sentido, destacó: “La verdad que para mí es un orgullo enorme que mi padre tenga la apertura mental para darme esa elección y esa posibilidad. Estoy muy agradecida por ello. Es un desafío y una responsabilidad muy grande”.
Al mismo tiempo, la vicepresidenta dejó en claro que nunca notó “ninguna clase de competencia ni de rispidez” dentro del rubro y de la Consignataria por ser mujer. Por el contrario, resaltó: “Siempre fui muy bien recibida, muy acompañada y me siento muy respaldada en ese sentido”. En lo que respecta a ello, Josefina describió que trabajar en dicha actividad es muy agradable. “Es muy fácil trabajar con la gente del campo o los clientes que tenemos nosotros, son personas muy tranquilas.
Se hace lindo trabajar con clientes de muchísimos años, con algunos ya transitando la tercera generación trabajando juntos. Así que ya es más una relación familiar que comercial, más allá de que siempre están los negocios de por medio”, confesó.
Con el fin de sumar un detalle más a su increíble currículum, hace un tiempo la integrante de la familia ligada históricamente a la ganadería protagonizó un acontecimiento histórico en Mercado Ganadero S.A., el mercado de referencia para la invernada y cría, mejor conocido como ROSGAN, al sumarse a su directorio. Josefina fue elegida para formar parte de este mercado que nació en octubre de 2008 como una sinergia producida por la unión entre la Bolsa de Comercio de Rosario e importantes Casas Consignatarias de Argentina, entre
marcar un camino y distinguirse a la hora de la comercialización de hacienda en vivo y en directo por televisión. Con respecto a la visión que la licenciada busca aportar al único mercado ganadero televisado del país con su incorporación, puntualizó: “Me gustaría que continúe con la línea de éxito que ha tenido, que la verdad fue una revelación el Mercado allá por 2008 cuando lo fundamos. Y desde mi lugar, aportar como pueda para que continúe siendo exitoso”. A su vez, Josefina remarcó que actualmente “son todas caras nuevas”, debido a que “cambió de presidencia la Bolsa de Comercio, cambió la presidencia de ROSGAN”; y que, como consecuencia, “le estamos dando otro marco”. En tanto a su día a día en la Consignataria, la vicepresidenta declaró: “Por suerte tengo una vida laboral activa. Salimos mucho a visitar clientes, a diferentes remates, principalmente en Entre Ríos y Corrientes, pero también en otras partes del país. Así que me muevo bastante y me gusta”.
Antes de finalizar la llamada, Josefina manifestó que su objetivo para los años que continúe al frente de la Consignataria es “seguir con la misma conducta de seriedad que hemos tenido y hemos mantenido durante tantos años, atendiendo a nuestros clientes de la manera más eficiente posible. Son ya 71 años de Consignatarios”.
Sociedad / 7
Este día de la Mujer de 2022, fue uno de esas noches que uno quiere que no termine nunca, la energía, lo bella que estaban todas las mujeres, la buena onda, la comida, los gritos, la fiesta, todo lo lindo que lo pasamos, hicieron de esa noche memorable e inolvidable. Quiero agradecer a todas las chicas y chicos que nos visitaron ese día y en especial al Señor Diego Cabas, Diego Balari o Dieguito como lo conocen todos. Las fotos como siempre pertenecen al gran Borle.
Gracias Gracias Gracias
Golf
La Subcomisión de del Jockey Club se prepara con un
nuevo proyecto
EL HISTÓRICO CLUB DE LA CIUDAD RECIBE LA TEMPORADA CON UNA ESPERADA INCORPORACIÓN QUE LE BRINDARÁ A SUS SOCIOS UNA MEJOR EXPERIENCIA
C
omienza una nueva temporada en el Jockey Este proyecto al que la Subcomisión de Golf del Jockey Club está Club Rafaela y la Subcomisión de Golf se prepadedicando un gran esfuerzo se financia con los aportes de los ra con todo. Para este año, presenta un nuevo y socios, en otras palabras, de lo que se recauda de la cuota esperado proyecto: un sistema de riego mensual. automatizado. Por otra parte, el Club vuelve a apostar un año más por la Con respecto a este proyecto que ya se encuentra en Escuela de Golf, la cual recibe a todo aquel que quiera etapa de implementación, Alejandro Riachi, presidenacercarse a partir de los 5 años. Acerca de ella, el te de la Subcomisión de Golf, remarcó que este presidente afirmó: “Cerramos un gran año con la “Si no ttenemos enemos imprevistos, imprevis nuevo sistema de riego busca reemplazar al que se participación de seis chicos en el Campeonato para el inicio de la temporada ttempor empor para utilizó hasta el momento, el cual requería del Nacional Junior que se realizó en el prestigioso trabajo de muchas personas para funcionar. Al campo de Lagartos CC (Pilar, provincia de Torneos del Calendario de Torneos, mismo tiempo, el césped de la cancha dependía Buenos Aires). Los chicos clasificaron a dicha será el 19 de marzo marzo o con con el que será en gran parte de la lluvia, por lo que esta competencia luego de haber logrado las mejores orneo de Apertura Apertura de King Torneo incorporación traerá consigo un gran beneficio ubicaciones en sus respectivas categorías a nivel Koil Limansky, Limansk deberíamos ya y Koil para los socios. provincial”. contar con con las nuevas nuev nue poder contar “Se está instalando un riego automatizado que En tal sentido, Alejandro adelantó que este año instalaciones”. instalaciones”. permitirá no solo reducir horas-hombre, sino continuarán “promoviendo la participación en también incrementar las superficies alcanzadas dichas competencias que no solo jerarquizan a los respecto a la situación actual”, puntualizó Riachi. Este jugadores, sino que también crean vínculos con chicos de nuevo sistema se implementará en dos zonas. Por un lado, en otras ciudades”. los Tees, es decir, el lugar donde uno lanza el primer golpe de cada Aquellos que quieran inscribirse en la Escuela pueden acercarse hoyo. Y, por el otro, en los Greens, el área donde se sitúa el hoyo. a la secretaría del Club.
12 / Golf
“Desde que retomamos en julio del 2020, aproximadamente, hasta ahora crecimos un 50% en cantidad de golfistas. Yo creo que la pandemia nos benefició, pero también lo que nos favoreció fue que se sumó gente joven”, destacó el presidente de la Subcomisión. Seguidamente, se explayó: “Tenemos una gran masa de golfistas de entre 30 y 45 años, algo que nunca había ocurrido en el Club. Entonces, eso hace que los primeros meses de una persona que se acerca por primera vez al Club sean más amenos, porque se forman grupos de amigos. Hay bastante juventud”. Para resumir, Riachi expresó que para este año esperan poder implementar el proyecto de riego automatizado y, asimismo, “seguir creciendo con la Escuela de Golf e intentar brindarle al golfista un Calendario de Competencias importante, con muchos torneos durante el año”.
En lo que respecta a las competencias nacionales de adultos, el golfista mencionó: “Luego de haber quedado afuera por un golpe en 2021, el equipo de Interclubes buscará nuevamente la clasificación a la 6ta categoría los días 21, 22 y 23 de marzo en la desafiante cancha de Pilará. En dicha competencia, más de 20 clubes de todo el país se disputan cuatro plazas para estar dentro de los mejores 60 clubes de Argentina”. A su vez, Riachi reveló que realizarán una nueva edición del "SuperCan", el tradicional torneo que invita a los no golfistas a disfrutar de una tarde en el Club con amigos y probar el deporte. En tanto al uso del Driving Range del Club, el mismo se encuentra abierto al público para quienes deseen iniciarse en el deporte, sin la necesidad de ser socios del Jockey. “Cualquier persona puede ir a partir de las 12 del mediodía a practicar o a tomar clases”, aseguró Riachi. Actualmente, el Golf se encuentra atravesando un gran momento en el Jockey. Al ser un deporte individual, al aire libre y sin contacto físico, fue uno de los primeros habilitados en la ciudad para retomar sus actividades a mediados del 2020, en el momento más crítico de la pandemia.
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Mitos y verdades sobre el rol de la
mujer como madre LA PSICÓLOGA LUCIANA CANELA, ESPECIALIZADA EN INFANCIA, ADOLESCENCIA, PSICOLOGÍA PERINATAL Y DE LA PRIMERA INFANCIA, NOS ADENTRA EN EL MUNDO DE LA MATERNIDAD Y DESMIENTE CREENCIAS
S
egún la Real Academia Española (RAE), una madre es aquella “mujer que ha concebido o ha parido uno o más hijos” o una “mujer con cualidades atribuidas a una madre, especialmente su carácter protector y afectivo”. Sin embargo, la psicóloga Luciana Canela nos explica que ser madre es mucho más que ello y que cada mujer ejerce dicho rol de manera diferente. “El rol de madre es muy subjetivo y lo va a construir cada una. La clave es poder ser lo más sinceras con nosotras mismas, es decir, desde dónde nos podemos ubicar para ser la mejor mamá posible, pero nunca la mamá perfecta porque eso no existe, nunca va a existir y está bien que no exista porque estamos destinadas a equivocarnos”, destaca la psicóloga. Una mujer no nace para ser madre, por el contrario, algunas manifiestan el deseo de serlo y otras no, y eso debe respetarse. “Entendamos que cuando nace un bebé nace una mamá y un papá también. El tiempo, la paciencia, las miradas, la disponibilidad emocional, la comunicación y el contexto que acompañe a la mujer serán pilares importantes que influirán en la vivencia y experiencia en el vínculo con su bebé, el cual se está gestando por medio de un lenguaje que los atraviesa a ambos”, asegura Luciana. Durante el embarazo las mujeres atraviesan cambios físicos, biológicos, emocionales, sociales, cognitivos, sexuales, entre otros. “Se considera una crisis vital”, remarca la psicóloga e insiste en que “cada mujer lo vive de una manera distinta e incluso es diferente con cada hijo”. Es por ello que “el sostén físico y afectivo que les brinde el entorno moldeará la manera en que la vivencia y experiencia de gestación, parto y puerperio sea llevada a cabo por la mujer”, agrega. Una vez finalizado el parto, la mujer protagoniza nuevamente diversos cambios, comienza a atravesar el puerperio o posparto y a crear el vínculo con su hijo por fuera de la panza.
16 / Psicología
Con respecto a las exigencias que se tienen socialmente sobre las madres, Luciana reflexiona y afirma que para ella continúan siendo muchas, sobre todo la expectativa por ser la mujer perfecta, con buen cuerpo, vida social, buen desempeño en el trabajo y ser buena madre. “Es mucha presión. Hoy hay paternidades más activas que en el pasado, pero la mujer sigue cargando en general con la culpa y se responsabiliza todo el tiempo”, resalta. Continuando con la misma línea, la psicóloga afirma que “las mamás suelen no validar sus propias necesidades, sus propios deseos, no se miran y no se miman”. Y es por esta razón que concluye: “Nuestros hijos no necesitan madres perfectas, sino madres auténticas y honestas consigo mismas, capaces de mostrar su vulnerabilidad. No vamos a ser nunca la madre ideal, ni vamos a tener nunca el parto ideal, ni vamos a tener el embarazo ideal, porque eso ideal es algo que imaginamos y que suele tener un nivel de expectativa y de exigencia muy alto. Muchas veces lo posible o lo real es otra cosa.
Conocernos, aceptarnos y cuidarnos es sumamente importante a la hora de maternar”.
Actualmente, Luciana brinda dos talleres. Por un lado, el Taller de miedos y límites en las infancias dirigido a cuidadores de infancias; y por el otro, dicta el Taller para familias gestantes, a través del cual busca informar sobre la salud mental a las embarazadas, sobre la psicología perinatal. Toda la información acerca de estos talleres puede encontrarse en la cuenta de Instagram de la psicóloga (@psicologa.lucianacanela), como también información acerca de la psicología perinatal y de la primera infancia.
QUEENS El centro de belleza que se destaca en Rafaela SE TRATA DE UN LUGAR DISTINTO EN LA CIUDAD, CREADO POR LA COSMETÓLOGA MARIELA STEFANO, QUE OFRECE DIVERSOS TRATAMIENTOS ESTÉTICOS, DE CUIDADO FÍSICO Y RELAJACIÓN
ace diez años atrás, Mariela Stefano tuvo el impulso de comenzar con su propio emprendimiento. Inició con tan solo una camilla en su casa y de a poco fue sumando elementos hasta lograr establecerse finalmente en el lugar donde se encuentra actualmente, con equipos propios, siete gabinetes y tres compañeras. ¿Su secreto? Animarse y siempre pensar que podrá hacerlo. “Siempre me gustó este rubro. Soy cosmetóloga, esteticista corporal y facial, maquilladora, masajista y depiladora, entre
H
18 / Estética
otras cosas, pero no ejerzo todas por una cuestión de tiempo. Empecé con los cursos de cosmetología acá en Rafaela y después fui a Santa Fe a hacer la nivelación porque nosotros tenemos un Colegio de Cosmetólogos, con lo cual todos los meses se paga una matrícula. Sin la nivelación no podría hacer lo que estoy haciendo”, relató Mariela, la fundadora de Queens: centro de belleza. Con respecto a sus comienzos, la cosmetóloga recordó: “Empecé de a poco con una camilla y atendía en mi casa. Así de a poquito fui logrando poner dos gabinetes, hasta después llegar a tener esto y comprar mis propios equipos, porque al principio los alquilaba”.
“SIEMPRE FUI MUY DE ANIMARME, DE HACER LO QUE ME GUSTA Y PENSAR QUE SÉ QUE VOY A PODER. ¡Y VOY POR MÁS!
En junio de 2021, el centro de belleza Queens se estableció en Rivadavia 975. Allí, Mariela junto a una masajista y dos operadoras de máquinas ofrecen tratamientos faciales, como de acné, para las manchas, las arrugas; como así también tratamientos corporales para reducción, flacidez y celulitis. Además, realizan masajes, depilación definitiva y belleza de manos y pies. A su vez, la cosmetóloga ofrece diversas capacitaciones profesionales y alquiler de equipos.
NO HAY LÍMITES PARA CUMPLIR NUESTROS SUEÑOS, SIEMPRE Y CUANDO HAYA ESFUERZO Y DEDICACIÓN”.
Mariela Stefano
Estética / 19
Los aparatos que utilizan para llevar a cabo los tratamientos son Lipoláser de Texel, para lograr la pérdida del contorno corporal sin dolor y sin agujas; Teslagen Duo, para aumentar el tono muscular y el volumen de la fibra muscular; HiMfu, para reducir el contorno corporal, combatir la adiposidad localizada y lograr un remodelado corporal; Presoterapia, para favorecer la circulación del flujo sanguíneo y linfático en diferentes zonas del cuerpo; y Crio Radiofrecuencia, para eliminar la celulitis, rejuvenecer la piel, reducir el volumen, modelar el cuerpo, combatir la flacidez, entre muchos otros beneficios.
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20 / Estética
Maximiliano
Yapur
Cirujano general del Sanatorio Nosti
DÍA A DÍA, EL DOCTOR ESPECIALIZADO EN LAPAROSCOPÍA Y TORACOSCOPIA DEMUESTRA SU VOCACIÓN Y DEDICACIÓN POR LA MEDICINA, CON LA QUE BUSCA EN TODO MOMENTO LOGRAR EL BIENESTAR DE SUS PACIENTES.
B
uenos Aires, Rosario, Santa Fe, Francia y China son algunos de los destinos donde se preparó el doctor Maximiliano Yapur, quien finalmente en el año 2017 se radicó en la ciudad de Rafaela, precisamente en el Sanatorio Nosti, lugar donde ejerce su profesión y demuestra su pasión por la medicina. En tal sentido, el doctor cuenta: “Empecé a estudiar medicina a los 19 años y después tuve una larga preparación. Cinco años de facultad, tres en Rosario y los últimos dos en Santa Fe. Cuando terminé la facultad, hice un año de concurrencia de Cirugía General en el Hospital ‘José María Cullen’ de Santa Fe y luego ingresé a la residencia de dicha especialidad, la cual duró cinco años. Al finalizar, fui elegido Jefe de Residentes un año más”.Asimismo, Maximiliano asegura que le gusta mucho hacer cirugías y que le da gran satisfacción que los pacientes, cuando llegan al consultorio, depositen toda su confianza en él. En 2015, un año previo a hacer la Jefatura de Residentes, el cirujano viajó a Francia para especializarse en laparoscopía y toracoscopia. Tiempo después, se instaló en China para continuar capacitándose en toracoscopia en el “Shanghái Pulmonary Hospital”, curso dictado por el reconocido cirujano
español Diego González Rivas. La Cirugía Torácica abarca pulmones, tumores del mediastino e hiperhidrosis. Esta última refiere a la excesiva sudoración en las manos, pies y axilas, lo que en la mayoría de los pacientes termina siendo incompatible con sus vidas. “Eso se puede operar y muchos no lo saben”, remarca el Dr. Yapur. Con respecto a ello, el doctor detalla que la Cirugía General comprende el aparato digestivo, tumores de colon, del páncreas y cirugías bariátricas, todas anomalías que se operan por laparoscopía, un método mini invasivo conocido como cirugía láser. Dentro del Sanatorio Nosti, Yapur trabaja en equipo junto al Dr. Agustín Tita y la Dra. Patricia Saleg, quienes al igual que él se especializan en Cirugía General; y cuentan con la reciente incorporación de un residente, el Dr. Santiago Barrios, quien se sumó al equipo este año. El equipo de cirujanos trabaja de manera multidisciplinaria con otros profesionales de la institución y a su vez, con el Sanatorio Diagnóstico de la ciudad de Santa Fe y del Sanatorio Italiano 1 y 2 de la ciudad de Rosario. “El trabajo en equipo multidisciplinario es mejor para lograr el bienestar del paciente”, afirma el cirujano. Y especifica: “Tenemos
un comité oncológico para los pacientes con cáncer, que está formado por cirujanos y médicos especialistas en oncología: el Dr. Francisco y el Dr. Sergio Ortiz”. Al mismo tiempo, añade: “También tenemos un equipo de cirugía bariátrica que está compuesto por nutricionistas, cirujanos, clínicos y psicólogos. Prácticamente casi todos los lunes hacemos una cirugía de este tipo, la cual lleva un proceso de aproximadamente seis meses de preparación”. Además del beneficio de trabajar en equipo, Maximiliano se encuentra acompañado por la tecnología con la que cuenta el sanatorio. En relación a ello, explica: “En el quirófano tenemos lo que llamamos la torre laparoscópica Full HD, en donde la visión es excelente, y contamos con una camilla de última generación. También, contamos con la terapia intensiva, donde se incorporaron nuevos respiradores y más camas, para un mejor manejo de los pacientes en el postoperatorio”. Las cirugías que realizan con mayor frecuencia son de vesícula, apendiciti y hernias inguinales.
“Luego están las de cáncer de colon y las cirugías bariátricas”, sostiene el Dr. Yapur. Para cerrar, el cirujano hizo hincapié en que cuando era más joven, creía que el mejor cirujano era el más hábil, pero hoy puede afirmar que no es así, sino que “el cirujano debe admirar y respetar al colega que demuestra capacidad técnica y facilidad en la ejecución de maniobras”.
“Yo considero que ser un buen cirujano implica reunir criterios clínicos y toma de decisiones adecuadas para indicar el mejor tratamiento para el beneficio del paciente”, concluye Maximiliano Yapur.
Cirugía / 21
Una nube de ideas
para cuidar el
medio ambiente BULLE EXPLORA ES UN EMPRENDIMIENTO CREADO POR TRES AMIGOS QUE BUSCAN PROMOVER, A TRAVÉS DEL JUEGO Y OBJETOS, EL CUIDADO DEL PLANETA
E
l juego es una de las actividades más importantes durante el desarrollo infantil. Le permite a los chicos aprender, estimular su imaginación y creatividad, socializar, resolver problemas, entre muchas otras cosas, y, fundamentalmente, divertirse. Pero, ¿por qué no hacerlo sin dañar el medio ambiente? Bulle Explora es un emprendimiento que nació a finales de 2020, en medio de la pandemia de coronavirus, como parte de una idea y de ideales que mantienen sus creadores: el diseñador UX (User Experience) Diego Porello; el diseñador en comunicación visual Ezequiel Sabater; y el arquitecto Mauro Long. Bajo la premisa de proponer juguetes y objetos capaces de estimular el juego con conciencia por el medio ambiente, Diego, Ezequiel y Mauro se reúnen diariamente en su taller -lugar donde se instalaron hace cuatro años para comenzar a desarrollar diseños juntos-, para debatir ideas, investigar y crear los juguetes. “Hacemos todo nosotros tres. La recolección de materiales, la producción y la comercialización. Básicamente lo que hace un emprendedor: todo”, aseguró el diseñador y docente de UNRAF y UCSE.
¿Qué los llevó a comenzar con el emprendimiento? D.P.: Somos tres amigos que siempre charlábamos y estábamos motivados por la temática o por la problemática de las soluciones que se le da al objeto cuidando el medio ambiente. Somos personas que siempre estamos tratando de formarnos sobre estas cuestiones. Por lo que la idea del proyecto surgió un día charlando. Dijimos “a los tres nos interesa lo mismo y tenemos algo de tiempo”. ¿Cuáles fueron los primeros pasos del proyecto? D.P.: Primero hicimos propuestas con madera (fibrofacil), que tienen un certificado FSC, es decir, un certificado internacional que asegura que el producto proviene de bosques sustentables, controlado en su forma de producción y todo. A partir de eso, generamos diferentes juguetes y después dijimos “¿qué pasa si hacemos todo con cartón corrugado?”. Ahí fue donde terminamos en esta línea de juguetes. El cartón corrugado es, dentro de los papeles, el insumo que más fácil
22 / Experiencias lúdicas
“El objetivo de nuestro emprendimiento es
crear juguetes que tengan un compromiso real con el medio ambiente, pero sobre todo, un compromiso con los chicos para que puedan tener experiencias ricas, entendiendo que la tecnología como experiencia para un usuario es aquella que te facilita de forma hábil y casi invisible una experiencia enriquecedora”.
se degrada y vuelve a la tierra. A su vez, dentro de la producción de papel, es uno de los que necesita menor cantidad de químicos y agua para producirlo. D.P.: Es un producto que abunda. Casi todos los productos que consumimos vienen en una caja de cartón o en alguno de sus estadíos productivos estuvo dentro de una caja de cartón. Esa es la base de la mayoría de nuestros juguetes. ¿Cómo obtienen este material? D.P.: Tenemos dos o tres socios estratégicos -supermercados y demás- a los que les gustó nuestra idea. Ellos se encargan de separarnos el cartón corrugado, nos dejan una pila y nosotros una vez por semana o cada 15 días y los recolectamos. El abanico de los juguetes que producen se encuentra integrado por aproximadamente seis, entre los cuales se encuentra la serie “Fauna”, un juguete encastrado en el que se puede elegir entre un león, un zorro o un elefante. Como en Bulle nada se desecha, la tapa es un soporte circular que se convierte en un parlante unplugged. Asimismo, el envase junto con las instrucciones, virutas y semillas incluidas conforman una maceta didáctica para germinar y ver crecer diferentes vegetales. A ella se suma otra opción, la serie “Explora”, la cual cuenta con tres subseries: “Universo”, “Ártico” y “Calypso”. Estos son sistemas de 10 piezas lúdicas afines a la temática. Al igual que en la serie anterior, el packaging de este juguete también se reconvierte, pero en este caso lo hace en una lámpara que, con la ayuda de la linterna de un celular, transforma la habitación proyectando diversos personajes. La tercera serie son los “Tizones”, es decir, una tiza con un tamaño mayor al normal, producida a partir de yeso y colorantes vegetales. Los chicos pueden elegir entre un arcoíris de nueve colores y conformar un Kit de tres tizones que, según Diego, “una tiza de estas equivale a casi 15 tizas comunes”. Para ser precisos, su tamaño es de 13 cm de alto y posee 5 cm de base. El envase de las tres series junto a la totalidad de las piezas son 100 por ciento degradables y amigables con el medio ambiente, e incluyen enlaces QR con contenidos interesantes sobre dicha temática y la energía consciente. “Esta propuesta busca no tirar los packaging, sino que se reconviertan. La idea es siempre la misma: que el packaging se transforme en algo útil”, sostuvo Diego. Además de los juguetes mencionados anteriormente, también cuentan con rompecabezas, un periscopio, juegos de madera, entre otros.
¿Cuánto tiempo les lleva crear los juguetes y el packaging? E.S.: Todo lo que está armado se investigó durante uno, dos o tres meses. Por ejemplo, qué tipo de cola para adhesivo se podía utilizar. Hay una que no tiene ningún químico y que realmente puede ser degradada. Sumado a que los juguetes están pintados con pinturas vegetales. El armado de todo es manual, hecho por nosotros tres. Intentamos utilizar muy poca energía y optimizar al 100 por ciento el material. Nuestra idea no es vender artesanías, sino productos tecnológicos, pero de una tecnología útil. ¿Cuál es el precio de los juguetes? D.P.: Ninguno de todos nuestros juguetes supera los 900 pesos. En el fondo, esto también tiene un objetivo social, porque nos hemos propuesto que ninguno de los objetos que diseñamos sea costoso. Nos parece inconcebible que un juguete que le puede brindar a un niño una experiencia lúdica interesante sea prohibitivo. Antes de concluir, Diego puntualizó: “Todos nuestros juguetes buscan cuidar la huella de carbono. Controlamos que todo su proceso sea del menor impacto posible. Lo que intentamos es que si tiramos a la tierra casi el 100 por ciento de lo que producimos, en pocos meses desaparezca”. “Estamos convencidos de que el uso de la tecnología no solo debe ser sinónimo de lo electrónico y virtual, sino también ser una herramienta fantástica para desarrollar productos que despierten sorpresa, estímulos y conocimiento, sin necesidad de que se perciba de forma explícita en el objeto a ser usado”.
Juguetes y juegos con conciencia ambiental.
100% cartón reconver do
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Experiencias lúdicas / 23
El Bosque Pádel Club
un lugar único en la ciudad
A FINALES DE DICIEMBRE DE 2021 ABRIÓ UN NUEVO ESPACIO EN RAFAELA TANTO PARA AQUELLOS FANÁTICOS DEL PÁDEL COMO TAMBIÉN PARA LOS QUE QUIERAN INICIARSE EN ESTA ACTIVIDAD, Y ADEMÁS, UN CENTRO DE ENTRENAMIENTO CON TECNOLOGÍA DE ÚLTIMA GENERACIÓN, ENTRE MUCHAS OTRAS COMODIDADES QUE OFRECE EL LUGAR.
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uego del aislamiento social, preventivo y obligatorio que atravesó todo el país en 2020, las actividades deportivas comenzaron a reiniciarse gradualmente. En tal sentido, una de las primeras en retomar fue el pádel, puesto a que es una actividad que se desarrolla manteniendo el menor contacto posible con el otro jugador y se puede realizar al aire libre. Como consecuencia, muchos deportistas y aficionados al deporte decidieron incursionar en esta actividad y finalmente, muchos de ellos decidieron continuar con ella hasta el día de hoy. En ese contexto, a finales del 2021 abrieron las puertas de El Bosque Pádel Club, una propuesta rafaelina para no solo aquellos que ya practicaban el deporte, sino también para todos los que quieran incursionar en él. Tal como mencionan en su sitio web, este lugar “es un proyecto de amigos inspirado en los momentos vividos de nuestra infancia”. El Club se encuentra ubicado en Bolivia 730. Se trata de un ambiente familiar y también de amigos que ofrece cuatro canchas profesionales, panorámicas, con
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césped y techadas, construidas con materiales de última generación y de gran calidad. Según asegura Diego Balari, jugador profesional AJPP y director de la academia que brinda el Club, la idea de crear este espacio, surge de un grupo de amigos apacionados por el padel. Con respecto a la Academia Diego Balari, la misma cuenta con tres modalidades. Por un lado, la Escuela Base para niños de 7 hasta adolescentes de 14 años. Son clases que se dictan en grupos de cuatro hasta seis personas, una o dos veces por semana. Por el otro lado, se encuentra la Escuela Competición, dirigida a todas las edades, pero cuya intención del alumno sea competir. Estas se dictan a grupos de personas que mantengan un nivel similar entre sí, dos horas por semana y también se pueden agregar dos horas el fin de semana. A su vez, se dictan clases particulares con un aprendizaje y seguimiento personalizado. A diferencia de la escuela, el alumno puede elegir y mover los horarios de acuerdo a su conveniencia. El contenido de estas clases se adapta a la necesidad del alumno y sus tiempos, e incluye pretemporada, competencia, destrezas técnicas, táctica y estrategia o preparación de torneos. Pueden reservarse con una semana de anticipación y cancelarse hasta 24 horas antes. Tanto las clases de la escuela como las particulares son dictadas por los profesores Nicolás Ramirez y Tomás Colombini. Otro dato importante a mencionar es que si los alumnos no tienen paletas, el Club se las brinda.
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Además de las clases, todos aquellos que quieran jugar al pádel pueden reservar las canchas por Whatsapp al 3492270972 o al 3492624668. Por medio de estos números también se pueden inscribir a la Academia Diego Balari. Las canchas se pueden reservar desde las 8 hasta las 00 h. “Lo primero que se reserva, sea una clase o un turno, se guarda”, puntualizó Balari.
En cuanto a los precios de la Academia, estos dependen de cuántos alumnos sean en el grupo, pero rondan desde los 600 a los 2000 pesos, y en caso de que sea un entrenamiento individual, cuesta desde 1500 hasta 2000 pesos la clase. Mientras que para reservar una cancha, si el turno es eventual sale 2400 la hora y media, es decir, 600 pesos por jugador; y si el turno
lo dejan fijo cuesta 2000, 500 pesos por jugador. De igual manera, El Bosque ofrece un gimnasio o mejor dicho, un centro de entrenamiento, coordinado por el kinesiólogo Matías Marengo, quien trabaja junto a cinco profesores de educación física, entre ellos Joaquín Avila, Rodrigo Grenon, Celeste Decarli, Virginia Milanesio y Karen Previotto. El centro de entrenamiento ofrece rutinas personalizadas acorde a la demanda y la necesidad del deportista que se complementan al deporte que ya realiza. También hay actividades cerradas como Spinning y Crossfit; gimnasia terapéutica para aquellos pacientes que se encuentran finalizando la rehabilitación de cierta lesión; y actividades al aire libre y en las canchas de pádel. Asimismo, según mencionó Marengo, próximamente sumarán un área de evaluación con dispositivos especiales que se conectan a una computadora, donde los profesionales pueden evaluar y cuantificar la calidad de fuerza, potencia y velocidad del deportista y, en base a eso, planificar los objetivos de entrenamiento. Al mismo tiempo, en poco tiempo lanzarán la iniciación deportiva dirigida a niños y adolescentes, una actividad que realizarán en conjunto con los profesores de pádel.
Por el momento, el centro de entrenamiento cuenta con alumnos desde los 11 hasta los 70 años, aunque no hay límite de edad para anotarse debido a que cuentan con una metodología de entrenamiento que es totalmente guiada, en la cual los profesores permanecen junto a los alumnos y están constantemente corrigiendo la postura, controlando que realicen bien los ejercicios, entre otras actividades. “Ese es uno de los objetivos
Turnos y Academia 3492-270972 | 3492-624668 Gym 3492-692130
Spinning 3492-620614 | 3492-525193 Crossfit 3492-686339
principales que tenemos como centro de entrenamiento: que no estén sin ninguna guía y sin ninguna supervisión”, remarcó el kinesiólogo. El centro que cuenta con tecnología de última generación abre de 6 a 12 h y de 13 a 21 h. El precio de las clases ronda entre los 2500 y 3000 pesos. Aquellos interesados pueden inscribirse a las clases comunicándose al 3492692130; para las de Spinning al 3492620614 y al 3492525193; y para las de Crossfit al 3492686339. Por último, El Bosque cuenta con vestuarios que incluyen duchas, lavabos, inodoros y lockers individuales; una tienda donde se pueden adquirir pelotas, Cubre Grips, protector, toallas, remeras, entre otros materiales; y un café-bar que no funciona exclusivamente como un bar del Club, sino también para cualquier persona que quiera acercarse a comer o tomar algo. El mismo funciona, por lo general, desde el mediodía hasta la 1 de la mañana, dependiendo de hasta qué hora decidan permanecer los asistentes. El bar cuenta con WiFi abierto, Metegol y Ping Pong. “Esperábamos que nos vaya bien porque en la ciudad no hay otro club de pádel que sea techado, pero lo difícil es mantener el movimiento de gente para que continúe así. Nunca sabés qué pasa, pero yo creo que va a funcionar bien como lo está haciendo”, cerró Balari.
elbosquepadelclub
Bolivia 730, Rafaela
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