Csallóköz DUNASZERDAHELY > KOMÁROM > GALÁNTA > VÁGSELLYE
Motoros Csallóköz Pénteken az Irigy Hónaljmirigy, szombaton a Beatrice koncertje zajlott
5. oldal
Nézőpont
Žitný ostrov Ára: 0,65 €
2014. május 27., 22. szám
Regionális hetilap | Regionálny týždenník
www.csallokoz.com
„...azt érzem, hogy itt kiemelt figyelmet kapok” Kocsis Tibor is szurkol a csallóközi barátjának
9. oldal
Több mint 35 méter az új rétesrekord!
Rajkovics Péter rovata
Sokszor A kevés vagy a sok a kívánatosabb. Egyesek úgy vélik, az ember teljesen elveszik a számok között, ebből adódóan minden kockázatosabbá válik. Egyetlen embert ugyanis nehezebb átverni, mint egy szagtalan és érzelemmentes tömeget. Erre nagyon régen rájöttek a hatalmasok és ebből is kifolyólag egyre távolabb került a döntés az emberektől. Ebben is rejlik a hétvégi választásokon való alacsony részvétel. Van ennél viszont egy súlyosabb probléma. Mi is egyre távolabb kerülünk egymástól, ahogy attól is, ami életünket mozgatja. Egyre kevesebben termelünk, a napi létünk már csak a fizetésünkön múlik, miközben el se tudjuk képzelni, hogy magunk teremtsük meg a mindennapi betevőt. Az olvasó ugyanakkor ne higygye, hogy a földesúri rendszert sírom vissza, amikor a legtöbben a földből és az állatokból éltek, de azért jó volna közelebb maradni a természethez. Az eltávolodás ugyanis nagy veszélyeket rejt magában. Másoktól fogunk végérvényesen függeni, mindez pedig egyet jelent a kiszolgáltatottsággal. Azzal, amelyet bizonyos csoportok valamikor a közeljövőben biztosan ki fognak használni. Közeledjünk ezért ismét ahhoz, ami emberi, a legszebbhez vagyis az élethez. A társadalmunk ugyanis csak így maradhat fel egészségesen és gyermeki zsivajjal.
VÁSÁRÚT – Nyolcadik alkalommal rendeztek réteshúzó fesztivált, amelyre idén is nagy tömegek látogattak ki. A műsorvezetést és a szórakoztatást idén is Gianni a sztárszakács és újoncként Bebe, a Back II Black zenekar énekese vállalta magára. A nap talán egyik legfontosabb eseménye a tavalyi rétesrekord megdöntése volt, melyet a Bugár Krisztina vezette pékség asszonyainak most is sikerült túlszárnyalniuk. A tikkasztó hőség ugyan nehezítette a rekordkísérletben résztvevők dolgát, de ez sem lehetett akadálya, hogy a tava-
Gianni és Bebe is segédkezett
lyi 31,43 méteres óriásrétes csúcseredményére meggyőző fölénnyel rácáfoljanak: így az új rétesrekord 35,33 méter! Bugár Krisztina főszervező könynyekig hatódott az eredmény látták: „Ennyit talán még sosem sírtam örömömben. A lányokkal közösen beleadtunk apait-anyait. Tudtuk, hogy az eredeti Guinness-rekord 35 méter körül van, de nem gondoltuk, hogy idén ezt sikerül kinyújtanunk. Ennek kell most örülni, addig próbálunk valami technikát kitalálni, amivel jövőre még ennél is hoszszabbra tudjuk nyújtani a rétesünket” – nyilatkozta.
Hozzátette: a nagy meleg nehezítette a dolgukat, ugyanis a tészta hamar száradt, ezt levegőbe fújt vízzel igyekeztek kordában tartani. „Emiatt nagyon gyorsan kellett dolgoznunk, ilyen fürgén talán még sosem nyújtottuk a rétest. Jövőre ennél többet kell majd teljesítenünk, de ha eszerint a recept szerint készülünk, akár a 40 méter is meglehet” – mondja Krisztina, aki boldogan ölelte magához unokáját, a kis Lilit. A réteshúzáshoz szükséges tésztához 18 kg lisztet, 15 tojást, 3 marék sót, ugyanennyi cukrot, 2,5 liter olajat használtak fel. (Folytatás a 8. oldalon)
Vojtík Szimona felvétele
● Előfizetés/hirdetés: 0903 23 67 24; 031/550 37 44 e-mail: online.csallokoz@gmail.com
ISSN 1336-3638