Tízórai dilemma: egészséges, de finom

Tízórai dilemma: egészséges, de finom

Mielőtt a gyermekeim iskolások lettek, számtalan elképzelésem volt arról, hogy milyen új feladatok várnak majd rájuk és rám szeptembertől, némelyik elképzelés hamisnak bizonyult, némelyiket aztán igazolta az idő. Arra viszont egyáltalán nem számítottam, hogy ezután minden reggel (sőt, már előző este) a “Mit csomagoljak tízóraira” kérdést teszem fel újra és újra.

Ismerős a helyzet? Reggel a konyhában állunk, szemünk körbevándorol a hűtőben, a kamrában, és az agyunk lázasan dolgozik azon, hogy kitalálja, mi is kerüljön ma az uzsonnás dobozba? Legyen változatos, legyen tápláló és egészséges hiszen alapvető fontosságú a gyermekeink fejlődéséhez, energiát ad és segít koncentrálni a tanórák alatt.

De a legfontosabb szempont mégis az, hogy olyan ételt csomagoljunk, ami aztán el is fogy, és este nem a kukában látjuk viszont. Ráadásul az idő is sürget, az iskolából már nem lehet elkésni, arról nem is beszélve, nekünk is időben el kell készülnünk, hiszen bennünket is vár a munkahelyünk.

Reggel vagy este? Ez itt a kérdés!

A tízórai előkészítése is igazi fejtörő. Előző este kényelmesen előkészíthetjük ugyan, de az másnapra már nem lesz olyan friss. Választhatjuk azt is, hogy amit csak lehet előkészítünk, és másnap csak a friss hozzávalókat adjuk hozzá a csomaghoz. Ha pedig reggel készítjük elő, fennáll annak a veszélye, hogy az idő szűke miatt valami gyors és egyszerű megoldást választunk, ami nem mindig a legegészségesebb.

Ráadásul az sem utolsó szempont, hogy mibe csomagoljuk az elkészült tízórait.

Milyen a jó uzsonnás doboz?

A jó uzsonnás doboz praktikus, könnyen kezelhető és jól záródik (amire talán nem is gondolnánk, és első doboz választásakor sajnos én sem vettem figyelembe, de nagyon fontos, hogy a gyermek egyedül is ki tudja nyitni, vissza tudja zárni) Jó pont, ha külön rekeszek vannak benne, így elválaszthatjuk egymástól a különböző ételeket. Nem elhanyagolható szempont, hogy a formája, színe és mintázata olyan legyen, amit szívesen vesznek majd elő az iskolában is.

Hogyan állítsunk össze változatos tízórait?

- Kombináljuk az ízeket: készíthetünk édes és sós elemeket is tartalmazó tízórait

- Váltogathatjuk a textúrákat: ropogós zöldség vagy gyümölcs mellé csomagolhatunk krémes joghurtot is

- Bolondítsuk meg a hagyományos ízeket: szendvics helyett készíthetünk tortilla tekercset is

- Daraboljuk fel: a kisebb, falatnyi adagok jobban vonzzák a gyerekeket, és könnyebben elfogy, amit csomagoltunk

- Kísérleteztünk a zöldségekkel: apró trükkökkel a zöldségeket is becsempészhetjük a tízóraiba, például reszelt répát vagy uborkát tehetünk a szendvicsbe, esetleg pálcikákat is vághatunk belőlük.

Összefoglalva:

A változatos és egészséges tízórai elkészítése kihívást jelenthet, de nem lehetetlen feladat. Sokat segít, ha bevonjuk a gyermeket a tervezésbe, nagyobbak már az elkészítésből is ki tudják venni a részüket. Kreativitással és előre tervezéssel nagyban megkönnyíthetjük saját dolgunkat, de ne legyünk túl szigorúak, hiszen vannak olyan napok, amikor a suli büféje jelenti a megoldást a tízórai dilemmára.