Marzo/Abril 2019 - XXXIX Año - Núm 230
• Confrontación Europea 2019, Libramont
• Ganadería Ondazarte
• Entrevista con Teresa López, presidenta de FADEMUR
• Estudio para la actualización del ICO y definición de nuevos índices de mérito económico total
• Nutrición y socialización en la recría
• Conservación de forrajes: Pérdidas en el ensilado
• Tratamiento de cojeras
• Perspectivas ante el nuevo Plan Nacional de Control de IBR
Tercera página....................................................................................3
Noticias del sector ..............................................................................4
REPOR TAJES
• Confrontación Europea 2019: Libramont ....................................8
• FIGAN celebra un nuevo éxito ...................................................14
• Concursos locales:
- 33º Concurso de Ganado Vacuno Frisón de Menorca 16
- 33º Concurso de Ganado Frisón Moexmu ...........................16
• Ganadería Ondazarte Baserria 18
• Premio al Queso Semicurado D O P Mahón Son Piris 24
• Genómica española, mejora a la carta ...................................26
• Entrevista a Teresa López, presidenta de FADEMUR 30
• Toros con mayor impacto en la población española (II): La hegemonía de Rudolph y el auge de los toros españoles 34
• Mejores Toros Españoles de la valoración de marzo 40
• Evaluaciones genómicas de las mejores novillas genómicas con edad inferior a 18 meses
Técnico de CONAFE ..........................................................44
• Consultorio genómico: ¿Qué significa Fiabilidad 70% y por qué cambian los valores genómicos de las ter neras en marzo?
• Lanzamiento del nuevo chip de genotipado de
• Estudio Económico para la actualización del ICO y la definición de nuevos índices de mérito económico total
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• Caracteres
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fológicos y regiones de la vaca frisona (I):
y MB durante los meses de enero y febrero de 2019 ..........................................................................58
•¿Necesitamos
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Valoración genómica de hembras para seleccionar las futuras mejores productoras de la explotación.
El genotipado de las novillas permite tomar decisiones rápidas y fiables sobre qué animales comprar o vender, detectar enfermedades genéticas, corregir errores de genealogía o consanguinidad...
ConafeMat es el programa de acoplamientos al que se puede acceder a través de SinBad.
Su objetivo es facilitar al ganadero la selección de los toros más adecuados para sus objetivos de selección. Dispone de toda la información genética, genómica, de tipo y producción, actualizada automáticamente desde el banco de datos de CONAFE.
Programa de recogida de información sobre salud podal para el control y prevención de cojeras.
Con la colaboración de un grupo de podólogos, se recogen datos sobre dermatitis digital e interdigital, úlcera plantar, flemón interdigital, lesión de la línea blanca, laminitis crónica e hiperplasia interdigital.
Programa de recogida de información, con la colaboración de ganaderos y veterinarios, de las principales patologías para el control y mejora de la salud animal en la ganadería de vacuno lechero.
Se recogen datos sobre casos de cetosis, fiebre de la leche, desplazamiento de abomaso, abortos, metrisis, retención de placenta, mamitis, neumonía y otras patologías.
Los jóvenes ganaderos Amaiur y Araitz, de Ondazarte Baserria
PUBLICACION BIMESTRAL AÑO XXXIX NUM. 230 Marzo/Abril 2019
Directora: Pilar López Caño
Redactor: Manuel Caro Jiménez
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Tlfs: 91 895 24 12/62/68 - Fax: 91 895 14 71
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Precio Suscripción 2019
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Edita:
Confederación de Asociaciones de Frisona Española
Junta de Gobier no de CONAFE
Presidente:
Ger mán de la Vega Delgado, AFCA
Vicepresidente:
José Emilio García Suárez, ASCOLAF
Secretario:
José Carlos Vega Rodríguez, FEFRIGA
Tesorero:
José Antonio Her nández Martín, FEFRICALE
Interventor:
Jaime Olascoaga Enseñat, AFB
Vocales:
Antonio García Ruiz, AFA
Andrés Planillo Torres, AFNA
Carlos Manuel Sánchez García, AFRIARA
José García Rojas, AFRICAMA
Miguel González de Parla, AFRIDEMA
Valentín Novales Elejalde, EFRIFE
Josep Rebés González-Nandín, FEFRIC
Sofia Alday Martínez de Cestafe, Directora Gerente
Impresión: Monterreina
ISBN 9211-3767
Depósito Legal: M-5 568-1981
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Hablábamos en el número pasado de las diversas elecciones a las que habríamos de hacer frente en los próximos meses Una de las cuestiones que nos plateábamos era la elección de la Vaca Campeona y el Mejor País Holstein de Europa. Primera duda despejada, Suiza es la que manda hoy por hoy, como quedó claro en la Confrontación celebrada en Libramont.
Apuntábamos también que el medio rural supone el 20% del censo electoral y sin embargo no se ve muy reflejado en los programas de los partidos políticos, en plena campaña lectoral en el momento de escribir estas líneas, como ya han denunciado algunos sindicatos agrarios
Repasando los programas de los partidos mayoritarios de cara a las elecciones generales, vemos que coinciden en muchos puntos –sostenibilidad, abandono del medio rural y población envejecida, equilibrio de la cadena de valor, bienestar animal, etc – bien conocidos por ganaderos y agricultores y que se quedarán en meras buenas intenciones si no se materializan en nor mativas que, efectivamente, solventen los problemas que afectan al sector agropecuario
Es común la preocupación por la sostenibilidad ambiental y la reducción de los gases de efecto inver nadero, que algunos grupos prometen reducir en un 90% en poco más de tres décadas Cómo lo piensan hacer y en qué medida afectará a la ganadería, lo ignoramos, aunque podemos suponer, en base a la legislación actual que no será un camino fácil
También se proponen planes de desarrollo rural para garantizar cuestiones tan importantes como la estabilización de las rentas, conseguir precios justos en los mercados con transparencia en la for mación de los precios y reparto de valor entre los operadores, controlando, además, las ventas a pérdidas.
La despoblación y el envejecimiento ocupan igualmente un espacio en los discursos políticos donde se apunta hacia bajadas del IRPF y ayudas a mujeres y jóvenes que inicien la actividad en el sector aprovechando para ello la PAC
Garantizar la incorporación de la mujer al medio rural y la conectividad es otro de los aspectos que se tratan en los programas temas reivindicados entre otros colectivos por FADEMUR con cuya presidenta mantuvimos una entrevista que se publica en este número.
Como decimos las propuestas aún siendo en exceso genéricas son buenas; como lo fueron hace años en tantas y tantas campañas electorales El hecho de repetir los enunciados no hace que se plasmen en realidades. Recientemente, INLAC y el Ministerio de Agricultura fir maron un convenido de colaboración para impulsar el sector lácteo hasta 2021 entre cuyas medidas está el desarrollo de relaciones estables y equilibradas entre los integrantes del sector y avanzar en la productividad, el valor añadido, la calidad y la adaptación a los nuevos consumidores; contribuir a las sostenibilidad ambiental, social y económica Seguro que a muchos lectores les resultan familiares estas medidas sobre las que se habla periódicamente, incluso en los más recientes programas políticos como estamos viendo Ojalá el gobier no resultante de estas elecciones fuera una especie de “Frankenstein” que reuniese lo mejor de cada propuesta y naciera con la fuerza necesaria para llevar a cabo las mejoras y reestructuraciones que el sector agrario demanda desde hace años. El tiempo lo dirá.
De momento nos quedamos con la experiencia de la ganadería Ondazarte, que hemos visitado recientemente y que aparece en las siguientes páginas La familia propietaria está trabajando por conjugar genética, mor fología y manejo con el claro objetivo de conseguir calidad de vida para sus animales y para ellos mismos y “seguir produciendo leche de calidad para ofrecérsela a la ciudadanía que nos rodea” ¿No les parece un buen objetivo electoral?
Miles de personas def ienden lo r ural en la Revuelta de la España Vaciada
Miles de personas, convocadas por 'La Revuelta de la España Vaciada', en representación de 90 platafor mas y 23 provincias, marcharon el pasado 31 de marzo por el centro de Madrid para reivindicar soluciones urgentes para que el medio rural "no agonice"
La manifestación (50 000 participantes, según la Delegación del Gobier no y 100 000, en cifras de los organizadores) fue eminentemente ciudadana, como querían sus organizadores Soria ¡Ya! y Teruel Existe y los cinco ministros asistentes (Trabajo Industria, Agricultura, Transición Ecológica y Sanidad) se mantuvieron a la cola de la marcha
La movilización se inició en las inmediaciones de la Plaza de Colón con un minuto de silencio por la España Vaciada y con una estruendosa tamborrada del Bajo Aragón denominada 'la rompida de la hora', para simbolizar que los territorios despoblados abandonaban el silencio
Y con simbolismos también concluyó la marcha que con el resonar de los tambores simuló el latido cardíaco
"lento y agónico de los pueblos" que queda reanimado con movilizaciones como éstas y música del cantautor aragonés José Antonio Labordeta porque su grito "desgarrado, pero también esperanzado, resuena en la España rural"
Concurso Morfológico de Ganado Vacuno de Raza Frisona de Mallorca. Campos (Mallorca) X Concurso Exposición Ganado Frisón de San Isidro 2019 Galizano (Ribamontán al Mar, Cantabria)
Prog rama para el Uso R azonable de Antibióticos en Bovino de Leche
El Plan Nacional frente a la Resistencia a los Antibióticos (PRAN) ha publicado su “Programa para el Uso Razonable de Antibióticos en Bovino de Leche”, con el que quieren reducir el uso de estos fár macos como ya se hizo previamente con las explotaciones porcinas. Representantes de asociaciones nacionales de veterinarios y profesionales del sector de producción del bovino lechero han fir mado junto al PRAN el Acuerdo para el desarrollo del Programa de Prescripción y Uso Razonable de Antibióticos en Bovino de Leche El objetivo principal de esta alianza es promocionar el uso prudente de antibióticos y el desarrollo e implantación de nuevas medidas preventivas que redundarían en una reducción del consumo de los primeros en este sector Los objetivos específicos más destacados son: Definir e implantar pautas de manejo y tratamiento con base científica para un uso más racional de los antibióticos y evitar la proliferación de la resistencia a antibióticos
Reducir el consumo total de antibióticos críticos (quinolonas y cefalosporinas 3º y 4ª generación) en dos fases:
1ª fase (2019-2021) fluoroquinolonas y otras quinolonas; 2ª fase (2022-2025) cefalosporinas 3º y 4ª generación
Junio
15/16 Concurso Morfológico de Ganado Vacuno de Raza Frisona de Asturias. Gijón (Asturias) Julio
13/14 Concurso de Ganado Vacuno Frisón de Cantabria Torrelavega (Cantabria)
Nuestro recuerdo a las familias de cuatro personas muy apreciadas del sector
En los últimos meses nos han dejado personas muy importantes y apreciadas del sector ganadero frisón En diciembre del pasado año falleció José Moreira, Director Técnico de Africor Coruña En febrero de este año nos dejó Esteban Obregón director de la empresa Progenex Y entre
marzo y abril fallecieron los ganaderos Miquel Suredá, de la ganadería Mas Gurí, y Manuel Celis “Manolete”, de la ganadería Her manos Celis Gutiérrez
Desde estas páginas CONAFE enviamos un afectuoso recuerdo a sus familias compañeros y amigos
Más de cien profesionales asisten al I Simposio “Recría con Prima” de Nanta
La empresa de nutrición animal Nanta organizó el pasado 28 de marzo en Santiago de Compostela el I Simposio Recría con Prima centrado en el bienestar de las ter neras durante la etapa de la recría que reunió a cerca de 140 profesionales del sector vacuno de leche que acudieron de manera presencial a la jor nada y a los que se sumaron otros usuarios que siguieron en directo por Facebook a través de la página Recría con Prima
Destacados expertos, tanto inter nacionales como nacionales, de alto nivel participaron en la jor nada
En Nanta preocupados por el bienestar animal de las terneras, trabajan junto con los ganaderos en establecer unas prácticas de alimentación basadas en mantener un buen estado de salud, en mantener el estado fisiológico de los animales y en minimizar la incidencia de enfer medades
El programa de recría de ter neras Prima deter mina cuatro conceptos básicos para el bienestar y el futuro de estas: el
MSD Animal Health ha anunciado la finalización de la adquisición de Antelliq Corporation asesorada por BC Partners La unión de MSD y Antelliq sitúa a la compañía como líder mundial en tecnología de seguimiento trazabilidad y monitorización digital de salud animal, complementando la cartera ya existente de vacunas y productos far macéuticos. Antelliq será una unidad operativa dentro de MSD Animal Health
calostro, la lactancia, el destete y los cuidados El objetivo último es lograr el máximo desarrollo de la ter nera durante sus dos primeros meses de vida y, en consecuencia, impulsar y mejorar la rentabilidad de la explotación
La empresa Boehringer Ingelheim reunió el pasado 6 de marzo en Lleida a un grupo de veterinarios para presentar Bovalto Respi Intranasal, su nueva vacuna que completa la gama de vacunas frente al SRB
La vacuna Bovalto Respi Intranasal previene frente a dos de los virus más importantes de entre los agentes etiológicos del Síndrome Respiratorio Bovino (PI3 y BRSV) Se administra por vía intranasal y genera una respuesta inmunitaria muy rápida en ter neros muy jóvenes (a partir de los 10 días de edad) e, incluso, en presencia de anticuerpos mater nales.
La nueva combinación de segadoras Novacat A10 Cross Flow de Pöttinger fue nombrada Máquina del Año en la categoría de segadoras durante la feria SIMA 2019, celebrada en París del 24 al 28 de febrero Con este premio, Pöttinger consolida su posición como especialista en productos de siega y recolección de forraje
“La revolucionaria tecnología de Pöttinger per mite juntar el forraje inmediatamente después de cortar, sin necesidad de utilizar acondicionador Esto implica un notable ahorro de costes derivado de la menor inversión en el hilerado y de la reducción del consumo de combustible al poder utilizarse con tractores más pequeños” infor ma Durán Maquinaria
La empresa Milkrite | InterPuls presenta la última generación de su tecnología de ordeño Impulse Air, que introduce aire detrás de la leche para alejar de for ma eficiente la leche del extremo de la ubre, al implementar un nuevo desarrollo en la tecnología de ordeño del producto que hace que el aire se introduzca en la boquilla del revestimiento a través de un respiradero de acero inoxidable detrás de la leche
El sistema Impulse Air también utiliza la innovadora tecnología triangular ventilada que gracias a la for ma triangular de la pezonera consigue obtener un mejor ajuste en el pezón, reduciendo los resbalones y reduciendo el riesgo de daño de la ubre
La combinación de la tecnología triangular ventilada de Impulse Air y la ventilación de aire de acero inoxidable da como resultado un suave masaje en el pezón y favorece una reducción del número de células somáticas y del riesgo de mastitis debido a una extracción más eficiente de la leche de la ubre
Entre otras ventajas, se reduce por completo la contaminación cruzada entre pezones; se mejora el flujo de salida de la leche del pezón; aumenta la velocidad y evacuación de la leche; y se elimina cualquier anillo en el pezón al final del ordeño, lo que mejora la salud del pezón la calidad de la leche y el bienestar de la vaca por unas condiciones de ordeño mucho más tranquilas.
Durante las últimas semanas CONAFE ha presentado el Proyecto I-SA de recogida de infor mación para el control y mejora de la salud animal en las ganaderías de vacuno de leche a ganaderos de distintas asociaciones de ganaderos
Noureddine Char feddine del departamento técnico de CONAFE, y Marcello Guadagnini, de Elanco, han sido los encargados de exponer los porqués de un proyecto de recogida de datos de salud animal en las ganaderías de frisona española
Así lo hicieron por ejemplo el pasado 19 de marzo para la Asociación Frisona de Zamora (AFRIZA) en la localidad zamorana de Coreses
La jor nada se confor mó de dos ponencias y una mesa redonda La primera intervención fue “El proyecto
I-SA: Objetivo y estado actual” por parte de Noureddine Char feddine (CONAFE), a la que siguió la presentación de Marcello Guadagnini (Elanco) bajo el título “Infor me
Elanco: Objetivo y utilidad” Se finalizó con una mesa redonda titulada “Qué tipo de Feedback esperan de este proyecto el ganadero y el veterinario”
Un día antes, el 18 de marzo, también se presentó el proyecto a ganaderos de las comunidades de Madrid y Castilla-La Mancha, en una reunión celebrada en la sede de la Confederación de Asociaciones de Frisona Española en Valdemoro (Madrid) Finalmente, los ganaderos de la Asociación de Frisona de Palencia (AFRIPA) fueron infor mados del pro-
yecto en su Asamblea General Ordinaria celebrada el 14 de marzo en Saldaña.
En este último caso fue solamente Noureddine Char feddine el encargado de exponer los porqués de un proyecto de recogida de datos de salud animal en las ganaderías de frisona española
La vaca frisona ha doblado su nivel productivo en poco más de tres décadas, en buena parte debido a la mejora genética Sin embargo, la realidad nos dice que tenemos un animal cada vez menos resilente y hace falta controlar y prevenir las patologías que pueden afectar su salud Además, el avance tecnológico y el desarrollo digital ha hecho que el manejo personalizado en la granja sea una realidad, por lo que recoger infor mación individualizada de la
La Junta directiva de la Organización Interprofesional Láctea (INLAC) ha nombrado a Nuria Mª Arribas como nueva directora gerente, en sustitución de Águeda García-Agulló Arribas ha estado durante más de 15 años ligada a la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) como Directora del Departamento de I+D+i y al frente de la Secretaría General de la Platafor ma Tecnológica Food for Life-Spain
Nuria Mª Arribas es Doctora Ingeniera Agrónoma de la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos por la Universidad Politécnica de Madrid especialidad de Industrias Agrarias
salud de cada animal es tan necesario como útil
Por otro lado, las patologías implican unas pérdidas económicas considerables sobre todo las pérdidas de producción, de fertilidad y de longevidad, que son difíciles de cuantificar y pasan desapercibidas para el ganadero
Además, las patologías alrededor del parto están todas relacionadas en general, y lo que vemos y entendemos de ellas es solo la punta del iceberg Una recogida de infor mación ayuda a controlarlas y a aprender cómo evitarlas
Actualmente, hay más de 100 ganaderías adheridas al programa I-SA en ocho comunidades autónomas: Andalucía Castilla-La Mancha Castilla y León, Cataluña, Galicia, Madrid, Navarra y País Vasco.
La Asamblea General de ANAFI ha elegido a Fortunato Trezzi como nuevo presidente de la Asociación Nacional de Criadores de razas Holstein y Jersey de Italia (ANAFIJ) Fortunato Trezzi, de 52 años y ex presidente de la Asociación de Criadores Regionales de Lombardía es ganadero y tiene una granja lechera con ganado de raza Holstein italiana en Alzate Brianza, en la provincia de Como
131 vacas Holstein y Holstein Rojas salieron a la pista de Libramont, en la región Valona de Bélgica
Representaron a CONAFE 14 vacas de las ganaderías Badiola (Asturias), Casa Venturo (Asturias), Llera Her (Cantabria) y Ponderosa Holsteins (Lleida)
La localidad belga de Libramont acogió los pasados 12 y 13 de abril una nueva edición del Concurso Holstein Europeo en el que Suiza se alzó como Mejor País tanto Holstein como Holstein Rojo, además de conseguir los principales galardones del cer tamen
La tarde del sábado 13 de abril finalizó en Libramont el Concurso Holstein Europeo que cada tres años organiza la Confederación Holstein y Holstein Roja Europea y que este año ha tenido a Suiza como triunfadora absoluta, quedando el lote presentado por España en quinto puesto en la categoría de grupos por países
Finalizaba así una semana de intenso trabajo para los representantes de CONAFE, que había comenzado meses antes con la selección de las vacas Finalmente fueron catorce los animales que salieron hacia Libramont el domingo 7 de abril para llegar a su destino 36 horas más tarde Durante el largo viaje y hasta la vuelta a casa se encargó del cuidado y preparación de este estupendo rebaño el equipo dirigido por Agapito Fer nández (SAT Ceceño), que junto a Santiago Mato (CONAFE), Ivón Entrecanales (Cudaña) y Javier Álvarez (Ponderosa Holsteins), coordinó todas las tareas de limpieza y pelado de los animales, alimentación, manejo , etc
Junto a estas líneas, el stand de CONAFE y, de izquierda a derecha, Agapito Fer nández, Ivón Entrecanales, Santiago Mato y Javier Álvarez.
Concurso de Jóvenes Ganaderos
Como en cada edición del este encuentro Holstein europeo, se celebró el Concurso de Jóvenes Ganaderos, en sus secciones de pelado y manejo en pista, en el que participaron jóvenes de un total de 18 países
En representación de España concursaron Avelino Souto, en la categoría de jóvenes de 16 a 20 años, y Peio Lekue en la categoría de 21 a 25 años Ambos demostraron su buen hacer, tanto en el apartado de pelado como en el de manejo en pista, aunque finalmente se impusieron Chiel Goesten (Holanda) como Campeona Junior y Michaël Fankhauser (Suiza) como Campeón Senior
Concurso Holstein Rojas
El vier nes día 12, se celebró el Concurso de las vacas Holstein Rojas juzgado por el suizo Markus Gerber en el que participaron 29 ejemplares presentados por 7 países Suiza se alzó como indiscutible ganadora del certamen al conseguir los títulos a la Campeona y Campeona Reserva de las categorías de vacas jóvenes y vacas adultas Finalmente fueron estas últimas las elegidas como Vaca Gran
Arriba las vacas españolas descansan en su stand de Libramont A la izquierda, trabajando en el set de pelado Abajo, Peio Lekue y Avelino Souto, nuestros jóvenes ganaderos
Campeona
Pasteque, propiedad de Roger Frossard, y Campeona Reserva, Plattery Ar mani Brook de Christian Menoud
En la sección de grupos por países, donde participaron cuatro delegaciones, Suiza se impuso de nuevo en la primera posición, seguida por Francia y Holanda, siendo el cuarto puesto para Italia
Europea Holstein Roja,
Venturo Jacoby Ronda (Casa Venturo) y Llera High Octane Prims (Llera Her)
Ponderosa Brawler Geteye (Ponderosa Holsteins) y Badiola Atwood Megamirta (Gan Badiola)
Llera Door man Belsita y Llera Mccutchen Brita (Llera Her) y Badiola Atwood Adela (Gan Badiola)
Concurso Holstein
El sábado 13 de abril se celebró el concurso Holstein en el que participaron diez países y un total de 102 animales de cuyo juzgamiento se encargó Mark Nutsford (Reino Unido). De este centenar de vacas que salió a pista, trece eran españolas propiedad de las ganaderías Casa Venturo (Asturias), Ganadería Badiola (Asturias), Llera Her (Cantabria) y Ponderosa Holsteins (Lleida)
Entre las secciones de vacas jóvenes, en las que participaron Venturo Jacoby Ronda y Llera High Octane Prism, resultaron Campeona y Campeona Reserva las suizas Comestar Door man O’Katrysha y Ptit Coeur Unix Maniola
En las secciones de vacas inter medias tuvimos seis representantes: Badiola Golddust Chelsy, quinta de su sección; Ponderosa Meridian Gerani; Llera Mccutchen Ariel; Badiola Atwood Adela, Llera Door man Belsita y Llera Mccutchen Brita Fueron elegidas Campeona y Reserva de esta categoría la italiana M E Dal Long P Dandy y la belga Talentueuse de Grandcourt, la única oportunidad que hubo de colocar en el podio un animal que no fuera suizo
En las cuatro secciones de la categoría de adultas hubo representación española a cargo de Badiola Atwood Megamirta y Ponderosa Brawler Geteye (quinta y sexta de su sección); Badiola Airlift Kenda, Ponderosa Bradnick Genara (quinta de sección) y Badiola Atwood Koketa
Nutsford eligió como Campeona y Subcampeona de esta categoría y a la postre Gran Campeona Holstein Europea y Reserva, a las suizas Du Rahun Chelios Heline (de Junker, Staub, Al.Be.Ro) y Sunibelle Dempsey Esprit (M Von Kanel, N Sudan, G Jones, P Conroy, Agriber y Q Serrabassa) No es la primera vez que De Heline triunfa en la pista del concurso europeo, ya que fue la Vaca Inter media
Campeona de la Confrontación celebrada en Colmar (2016), en aquella ocasión bajo bandera francesa
Homenaje a Gabriel Blanco
Antes de que el juez eligiera a la Vaca Gran Campeona, tuvimos la satisfacción de acompañar a nuestro antiguo compañero Gabriel Blanco en el homenaje que le ofrecieron por parte de las confederaciones Holstein y Holstein Roja Europea y Mundial Gabriel Blanco, Jefe del Departamento de Mor fología de CONAFE durante muchos años, recibió este reconocimiento de mano de Egbert Feddersen, de la Asociación Holstein alemana, por su trabajo en la ar monización de la calificación mor fológica entre los distintos países tanto en Europa como a nivel mundial, llegando a ser hasta su jubilación, Jefe Mundial de Calificación
Badiola Airlift Kenda (Gan Badiola) y Ponderosa Bradnick Genara (Ponderosa Holsteins) Badiola Atwood Koketa (Gan. Badiola) Du Rahun Chelios Heline, Vaca Gran Campeona de Europa
Grupos por países
Como broche al certamen europeo, se celebró la sección de grupos por países, que se valora por los puntos otorgados por un juez de cada país participante en nuestro caso Javier Álvarez Salieron a pista ocho grupos y como no podía ser de otra for ma, Suiza se alzó como Mejor País, seguida por Francia, Holanda, Italia, España, Bélgica, Luxemburgo y República Checa
Haber llegado hasta Libramont y haber dejado en tan buen lugar el pabellón español durante todos los días de la feria, con independencia de los resultados obtenidos en la pista ha sido gracias a la labor realizada por todo el equipo español –preparadores, cuidadores y manejadores– cuyo trabajo ha per mitido la presencia de la Confederación en este evento europeo Ha sido gracias también a los propietarios de las vacas preseleccionadas y de las que nos han representado; a las asociaciones autonómicas que han colaborado y a las empresas Aberekin, Albaitaritza, Ascol, Central Lechera Asturiana, Citroën, CLUN, Lely, Nanta, Sigesprov y Xenética Fontao, que con su patrocinio han apoyado la participación de los criadores españoles en el certamen europeo Y, por supuesto, a nuestros abanderados Cristina Truyol (Algendar d’en Gomila), Beatriz Fer nández (Casa Venturo)y su hijo, el pequeño Alejandro
Arriba el grupo de vacas españolas Abajo el lote con el que Suiza fue elegida Mejor País Holstein de Europa 2019
Más de 72 000 visitantes convierten FIGAN 2019 en la más visitada de las 14 ediciones de la Feria bianual para la Producción Animal que celebra Zaragoza
El pasado 22 de marzo FIGAN 2019 puso fin a una edición que ha superado sus propios récords La 14ª edición de la Feria Inter nacional para la Producción Animal puso el broche de oro al ciclo bienal de ferias agroalimentarias organizadas por Feria de Zaragoza en 2019.
La profesionalización de los visitantes, la calidad de la exhibición y del programa de jor nadas técnicas y la impli-
cación y apoyo por parte de las instituciones y las interprofesionales del sector han sido los elementos más destacados y mejor valorados por expositores y asistentes de FIGAN 2019.
Desde el martes 19 al vier nes 22 de marzo, la Feria de Zaragoza reunió a un total de 72 138 visitantes; una cifra que supera el número de visitantes de la edición de 2017 y que reafir ma la posición de FIGAN como feria referente del sector ganadero del sur de Europa
“ Esta edición de FIGAN ha destacado por la calidad expositiva, de los visitantes y de las jor nadas técnicas, que han convertido a Feria de Zaragoza en el mayor foro ganadero del país”, en palabras del presidente de la institución, Manuel Teruel
La sostenibilidad y el bienestar animal han sido los dos principales ejes temáticos de la última edición de la Feria Inter nacional para la Producción Animal de Zaragoza.
1 Luis Planas ministro de Agricultura Pesca y Alimentación, en su visita a FIGAN, acompañado por el presidente del Gobier no de Aragón, Javier Lambán 2 Odón Sobrino Abuja Jefe Área de gestión ambiental Subdirección General de Medios de Producción Ganaderos (MAPA)
3 Ramón Gea (izq ), Director Comercial Mecàniques Segalés y Ar naldo Cabello (der) Subdirector General de Medios de Producción Ganaderos (MAPA)
La penúltima jor nada de esta 14ª edición contó además con la presencia del presidente del Gobier no de Aragón, Javier Lambán, y el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, quienes recorrieron los pabellones junto a las autoridades de Feria de Zaragoza
Para el ministro, FIGAN se ha convertido en un punto de encuentro imprescindible de ganaderos y agricultores para conocer de primera mano los últimos avances y novedades en su actividad diaria
En declaraciones a los medios de comunicación, Planas destacó la labor primordial de FIGAN como “feria referente en innovación y tecnología para el sector agroganadero . Asimismo, el ministro también ha destacó la presencia en el certamen ganadero de las razas autóctonas nacionales, como acción para mantener el medio rural vivo y potenciar la biodiversidad
Otro de los grandes atractivos del salón ganadero ha sido la presencia de alrededor de mil animales vivos en el Pabellón 7 del recinto, que han constituyeron una demostración más de la apuesta de FIGAN, compartida con FEAGAS y el Ministerio de Agricultura por la defensa de las razas autóctonas.
En este aspecto, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha puesto a disposición de los visitantes durante las cuatro jor nadas de FIGAN su exposición fotográfica de las diferentes especies destacadas como razas puras
La organización del certamen cerró así la que ha sido su edición más exitosa y ya ha comenzado a trabajar en FIGAN 2021, que citará de nuevo a todos los profesionales del sector: productores, distribuidores y compradores
oncursos
Se celebró el 16 y 17 de marzo en Alaior (Menorca) La Gran Campeona ya había ganado en 2017 El juez fue el gallego
Santiago García Souto
Binillubet Talent Fatima fue la Vaca Gran Campeona de Menorca 2019 en el 33º Concurso Mor fológico de Ganado Vacuno Frisón de Menorca, que fue juzgado por el juez de CONAFE Santiago García Souto El ejemplar de la ganadería Binillobet de Es Mercadal, repite el título que ya logró en 2017
La ganadería de Es Mercadal ganó también los galardones al mejor rebaño, mejor ubre y mejor explotación ganadera
A la edición 2019 del concurso menorquín se presentaron un total 178 animales procedentes de 38 ganaderías en sus diversas categorías El certamen se desarrolló durante la jor nada del sábado bajo la mirada del juez de la Confederación de Asociaciones de Frisona Española (CONAFE) Santiago García Souto.
La Vaca Gran Campeona se hizo previamente con el título a la Vaca Adulta Campeona mientras que la Vaca Gran Campeona Reserva y Vaca Inter media Campeona fue Bell Lloch Dugolo 6171, de Son Bell Lloch (Ferreries). La ter na de vacas campeonas la completó Son Usina Gold Chip Debora, de Son Usina (Ciutadella), como Vaca Joven Campeona
Por otra parte, Torre Door man Dorotea, de Torre den Quart (Ciutadella), se hizo como el premio como Novilla Campeona y Gran Campeona; y Trencadeta Cinderdoor Montana, de Torre Trencandeta (Ciutadella), destacó como Ter nera Campeona
Celebrado el 6 y 7 de abril en Muimenta (Cospeito Lugo) y juzgado por Santiago García Souto, tuvo como protagonista a Rey de Miñotelo
Rey July High Octane, de la ganadería SAT Rey de Miñotelo, se hizo con el título de Vaca Gran Campeona en el 33º Concurso de Ganado Frisón MOEXMU 2019, que se celebró en Muimenta (Cospeito, Lugo) los pasados días 6 y 7 de abril Antes de proclamarse Vaca Gran Campeona del concurso, Rey July High Octane se había hecho con el premio Vaca Joven Campeona volviendo a demostrar que se trata de una de las mejores primerizas que se ha visto en mucho tiempo, como se pudo ver en su triunfo en la última edición del concurso regional de Galicia celebrado en febrero
La ganadería SAT Rey de Miñotelo arrasó en esta edición del concurso al acaparar la totalidad de los premios, de-
jando tan solo subcampeonatos a las ganaderías Pozo y Manteiga
En el concurso destacaron los animales más jóvenes, donde la ter nera campeona, Rey Beemer Zynal, se hizo con el título de Gran Campeona de Novillas entre los animales jóvenes, con tan solo dieciséis meses, superando a novillas mucho más desarrolladas.
Además, la subasta realizada dentro de las actividades MOEXMU 2019 reunió a ganaderos de Pontevedra y A Coruña Se presentaron catorce animales, que alcanzaron un precio medio de 2.121 euros, superando el promedio de la subasta de marzo en Chantada El volumen de ventas fue de 29 700 euros, superando todos los animales el precio de salida que partió de una media de 1 650 euros El promedio de las vacas recién paridas supero en 240 euros al precio medio de las novillas próximas al parto.
1.º SALVUS ET
2.º LMG QUANTUM DENMARK ET
3.º K&L OH ROSSI GUAY
4.º VEKIS RISK
5.º HUNTER K&L SV ADRIAN SALVATIER
6.º SHARAD
7.º PENTAGON K&L POKEMON CLUN
8.º TIRSVAD MISSION PRINCI P RED
9.º GIBRALTAR ET
10.º CAMPA SUPERMARIO
11.º SALVAT RED ET
12.º CLEVELAND SALARIO ET
13.º K&L JS DONSIMON
14.º K&L POPPE GOAL
15.º KL KYO ET
¡Los 15 primeros toros del TOP 100 GICO son de Xenética Fontao!
De izquierda a derecha: Larraitz Eneritz
Antton Dorronsoro (padre de Eneko y Larraitz), Eneko, y los niños son Amaiur (7 años) y Araitz (9 años) hijos de Eneko y Eneritz
Visitamos a la familia Dorronsoro en Igeldo (País Vasco) para conocer su ganadería y su forma de ser ganaderos Tres generaciones nos acompañan en nuestro recorrido mientras la pareja formada por Eneko y Eneritz nos cuenta cómo crearon y cómo manejan su explotación
¿Cuáles son los inicios de la ganadería?
Comenzó mi abuelo con las vacas de leche Trabajaba también fuera y mantenía unas vacas en el caserío. Después mi padre, que estudió en Valladolid, al ter minar se instaló aquí e hizo una nave estabulada dentro de la casa, con unas 20 vacas de leche Y cuando yo tenía 2 o 3 años ya hizo el patio fuera, con unas 40 vacas y empezó con la venta directa, allá por el año 1980 Mi madre, Nekane Aierbe, también ha trabajado siempre en el caserío un pilar importante que no querría dejar sin mencionar. Y poco a poco fueron aumentando, comprando en alguna ocasión, pero sobre todo con la recría de casa.
Cuando me incorporé yo en 1997-1998, a la sociedad que tenía mi padre junto a otro ganadero, hicimos las
naves nuevas En ese momento ampliamos mucho la ganadería y llegamos a ordeñar hasta 110 vacas en 20012002 Pero yo no estaba muy de acuerdo con esa gestión de la ganadería y no encajaba con el otro socio De modo que en 2005 dejamos de trabajar con él y se incorporaron Eneritz y mi her mana Larraitz. Empezamos una transfor mación de la ganadería más adecuada a la super ficie ganadera que teníamos y a fortalecer más la venta directa, que ya lo hacía mi padre desde el año 1982, que siempre ha vendido leche en San Sebastián Mi her mana cogió la lechería, mi padre repartía la leche y Eneritz y yo nos quedamos en la ganadería
Hoy en día ordeñamos alrededor de 50 vacas aunque varía en verano que igual tenemos algo más porque las necesidades de producción son mayores, sobre todo por los heladeros, con los que trabajamos todo el verano, ya que la mayoría utiliza en San Sebastián nuestra leche, y ahí suben las ventas
La recría la hacemos en casa, solamente se ha comprado ganado en las ampliaciones, y en los últimos años, que hemos ido bajando el número de cabezas, incluso se han vendido novillas
¿Eneritz, antes de trabajar aquí, tenías relación con la ganadería?
Soy de un pueblo pequeño y aunque en mi casa no hemos tenido vacas de leche, sí las tenían mis vecinos, y
no es un mundo extraño para mí No obstante, hace ya muchos años que viene a vivir aquí Casi 20 años Soy baserritarra
¿Qué no os gustaba de la anterior gestión?
Al final éramos esclavos del mercado Comprábamos un montón de comida, que teníamos que variar según el precio del mercado, haciendo lo que se podía Y por otra parte, si produces mucho, aunque tengas un poco más de primas por cantidad, no siempre los números salen Y también –interviene Eneritz– los problemas que traía tener tanta concentración de vacas, por los purines, que tenemos un pequeño depósito, y la super ficie para repartir es limitada
En este pueblo nadie más sigue con vacas de leche, por eso ahora el purín lo repartimos muy fácil, porque la mayoría de los caseríos tienen vacas de car ne y estabulan en invier no, entonces aprovechan para repartir el purín que tenemos nosotros Con el tema de los purines
se jubilaron El padre sigue siendo socio todavía, pero no trabajan aunque siempre están para ayudar con la huerta las comidas los niños Y tenemos 3 asalariados más porque el padre de Eneritz también está repartiendo leche y otros dos chicos de San Sebastián y Oiartzun que trabajan repartiendo leche
No nos podemos olvidar del her mano de Eneritz, que durante años ha trabajado con nosotros y sigue siendo un apoyo importante, ayudando los días de concurso, y posibilitando que nos podamos coger unos días libres la familia durante el año
A veces ocurre que tras for mar a jóvenes se van cuando se les presenta una oportunidad con mejores sueldos o mejores condiciones laborales Entonces te quedas solo con todas las vacas y todo el trabajo que conllevan De modo que hemos aprendido a tener un volumen de trabajo que, aunque nos falle un empleado, nos pueda per mitir seguir trabajando bien
Eneritz: Desde que se fue el último trabajador que tuvi-
también hemos hecho una transfor mación; de tener todo el purín líquido, hoy en día casi todo hacemos estiércol seco y estamos intentando compostarlo Hay demanda de estiércol bien compostado, pues la gente que tiene huertas e incluso los jardineros profesionales lo piden
¿Ha cambiado mucho vuestro sistema de manejo al reducir el número de animales?
La verdad es que sí Al final tenemos la mitad de cabezas en las mismas instalaciones El animal ahora está más tranquilo, con más confort y mucho mejor Las instalaciones también las hemos ido mejorando al cambiar la manera de trabajar En 2013 pusimos un robot de ordeño que nos cambió mucho la vida con todas sus ventajas e inconvenientes, pero estamos muy satisfechos. Y los últimos años hemos tirado por ese camino, más de ir automatizando con la tecnología que hay para tener un poco de libertad Sabemos que tenemos que estar aquí todos los días, pero nos da autonomía y flexibilidad
Y para conciliar mejor con la vida familiar -apunta Eneritz-
Tenemos el objetivo de que una sola persona pueda hacer el trabajo mínimo , para que los fines de semana, por ejemplo, una sola persona en el mínimo de tiempo posible pueda atender las necesidades mínimas de la cuadra Porque si estamos los dos siempre aquí, la vida familiar es más difícil
Siempre se puede mejorar, siempre queremos más de lo que tenemos ahora Aquí no hay horarios; hay días que tenemos que estar 12-14 horas porque a veces ocurren incidentes que lo exigen. Pero también hay días que solamente es necesario venir unas pocas horas.
¿Cuántas personas trabajáis en la ganadería?
Nosotros dos y mi her mana Mi padre y mi madre ya
mos en la cuadra hemos puesto amamantadora, boxes para distribuir concentrado, hemos traído una empajadora y el volumen de trabajo se automatiza Por otro lado, hay que decir que tenemos igualdad de sueldos Todos cobramos lo mismo incluidos nosotros con la diferencia que nosotros no tenemos un mes de vacaciones y que lo arriesgamos todo aquí. Pero eso no es una razón para que nuestros empleados tengan peores condiciones laborales Preferiríamos tener mano de obra y generar empleo, pero al final las circunstancias lo impiden
¿Habéis invertido mucho es la granja?
No queremos ni mirarlo Hemos invertido una barbaridad Desde que nos separamos del anterior socio que se llevó una parte proporcional, y decidimos cambiar el rumbo hacia un modelo con más autonomía y de cerrar ciclos, hemos invertido bastante en maquinaria durante los últimos 12 años Hemos pasado de comprar una mezcla húmeda con la que venía el camión cada día, a realizar el carro en casa, intentando hacer el máximo forraje que podíamos y comprando los forrajes que nos faltaban, maíz sobre todo y en algunas épocas alfalfa y raigrás Añadiendole a esto todo lo invertido en la lechería, máquinas expendedoras, furgonetas y lo invertido en lo necesario para cambiar la gestión del estiércol ha sido un esfuerzo grande, pero que nos da confianza en nuestro modelo porque hemos sido capaces de afrontarlo
Hemos tenido ayudas para mejorar la ganadería y la cuadra. Además, cuando se incorporaron Eneritz y mi hermana, tuvimos cinco años en los que al ser ellas mujeres y jóvenes, obtuvimos mayor puntuación en las ayudas para inversiones, lo que implica mayores porcentajes subvencionados Yo también recibí ayudas cuando era más
joven Pero siempre insisto en que las ayudas están bien, pero hay que invertir solamente si por ese camino puedes obtener rentabilidad y llegar a tus objetivos El error es invertir simplemente porque están ahí las ayudas y sin tener un rumbo Hoy en día la ganadería depende casi todo de las ayudas y eso no debe ser así
¿Mejoró la producción con el cambio de alimentación?
Cuando hicimos el cambio de alimentación –responde Eneritz– coincidieron más cosas, como que las vacas tenían más espacio y que mejoramos las instalaciones De modo que las producciones mejoran en función de ese conjunto de cosas. Cuando las vacas están bien, las producciones son mejores
¿Dais mucha importancia al confort de las vacas?
Siempre hemos dado mucha importancia a eso Para mí es una de las bases Si las vacas tienen confort, y éste es un concepto muy amplio porque abarca muchos temas y para el ganadero es un poco más sacrificado al final es más beneficioso. Y para nosotros es una satisfacción ver al ganado a gusto Porque es una relación diaria la que tenemos con las vacas y al final son parte de tu familia e intentamos que estén bien porque vivimos de ellas Eneritz: Además nosotros hacemos venta directa y para la sociedad cada vez está más presente la idea del bienestar animal Y no es que lo hagamos por eso, pero también tiene más importancia que antes Las vacas están mejor y la gente también quiere y te pide cada vez más eso.
¿Tenéis mucha recría?
Sí, los últimos años tenemos mucha Desde que instalamos el robot nos ha venido bien porque queríamos adaptar poco a poco la cuadra al sistema de ordeño y todo lo que hemos repuesto es recría de casa Además el semen sexado cada vez funciona mejor y hay mucha recría que tenemos que vender Aunque tenemos la duda de si merece la pena recriar para vender. Son dos años de inversión y si luego no se recupera lo invertido en costes y trabajo, no vale la pena
Estáis genotipando el rebaño desde hace unos años Sí, genotipamos desde 2015 Tenemos la suerte de
Ondazar te baserr ia en cifras
- Edad 1º par to: 26 meses
- Media días en leche: 188 días
- Días abier tos: 151 días
- Inter valo par to-par to: 411 días
- Media de par tos: 2,6 par tos
- Medias de producción: 35 kg vaca y día; 3,8% grasa y 3,2% proteína
- Media producción anual: 10.500 vaca/lactación (305 días)
- Bacter iología: 10 000
- Recuento células: 332 000
que la asociación y la diputación foral hicieron un proyecto para fomentar el genotipado y participamos desde el principio así los costes se reducen mucho Desde entonces hemos genotipado todas las novillas y casi todas las vacas. Nos ayuda mucho. La genética son números y hay que interpretarlos y darles el valor que tienen Y sobre todo tener claro los criterios de selección que cada uno quiere tener en su cuadra Para mí sería un error invertir mucho en genética para cambiar cada año los criterios Al final, hacer mejora genética es un proceso largo y tienes que seguir los mismos criterios durante muchos años para ver los resultados Llevamos muchos años intentando mejorar la mor fología, para nosotros ha sido un tema prioritario por el beneficio de las vacas, por la rentabilidad y porque nos gusta tener vacas mor fológicamente correctas
Y también porque os gustan los concursos Sí intentamos participar en Irún Tolosa y Gordexola para entre todos intentar mantenerlos Además hablas con los ganaderos, compartes experiencias y aprendes mucho Y son una manera de exponer nuestro trabajo y de llegar a los ciudadanos para explicar un poco lo que hacemos Aunque deberíamos hacerlo más y mejor Los ganaderos debemos enseñar lo que hacemos Al final, en las ferias y concursos quizás también debería mostrarse cómo trabajamos Pero en un concurso un ganadero está allí para preparar a sus animales y competir para ganar A lo mejor habría que poner ordeños en una hora concreta (con personas y animales que no participan en el concurso) para que el público viera cómo se hace o cómo se alimentan los animales en nuestras granjas
Acercar el mundo ganadero al mundo urbano
Eneritz: La gente que vive en las ciudades (e incluso en el medio rural) cada vez tiene menos nexo con el mundo rural Cada vez se tiene más desconocimiento y deberíamos tratar de frenar esa tendencia, aparte de la de despoblar las zonas rurales Habría que afrontarla a todos los niveles: institucional, de organizaciones
Nosotros intentamos que la gente conozca lo que hacemos Hay gente que nos llama porque consume nuestra leche y quiere ver cómo la hacemos Para nosotros es
nuestro mejor sello de calidad, si vienen y siguen consumiendo la leche Los ganaderos no tenemos nada que esconder y es la manera de acercar nos Si viene alguien y cierras las puertas, hoy en día lo primero que hacemos es sospechar Los ganaderos además tenemos que ser respetuosos con la ciudadanía y convivir con ellos Hay que escuchar a todos y crear lazos de convivencia
Producción y venta de leche
Tenemos una media del rebaño de 1 600-1 800 litros diarios, con una media de 35 litros por vaca Hay épocas en las que a lo mejor sube más, pero la media anual es de 34-35 litros/día En cuanto a los componentes, intentamos que sea una leche estable, que siempre mantenga las mismas características que nor malmente son de 3 73 8% de grasa y la proteína está entre 3 2 y 3 3%
Vendemos leche pasteurizada con la marca Igeldoko Esnea, que significa Leche de Igeldo Envasamos en diferentes for matos, desde el brik de un litro, a cantinas de 10, 15, 20, 25, 30 y 40 litros El depósito de las máquinas expendedoras ya es un poco más grande, son de 230 litros, que también utilizamos para vender a granel Las máquinas no funcionan todo lo bien que podrían, porque se podría vender muchísimo más en cada máquina Y es la manera que tenemos para llegar al ciudadano individual, al que nos cuesta más llegar, porque es una leche que tiene una semana de fecha de caducidad y no trabajamos con muchas tiendas
Sobre todo trabajamos con hostelería, obradores de pastelería y heladería, y cafeterías y restaurantes La gente ya conoce nuestra leche, llevamos muchos años en San Sebastián y últimamente nos llegan clientes sin hacer trabajo comercial, que es en lo que fallamos los ganaderos. No hacemos trabajo comercial y aún así nos salen clientes a través de gente que nos conoce de otros trabajos También gracias a cocineros de renombre como
Arzak y Subijana o el Basque Culinary Center, que utilizan nuestra leche y por esas casas pasa mucha gente que estudia allí Gente que si luego abre algún negocio también nos llama Es un trabajo diario de muchos años el que hace que nos conozcan
¿Os habéis planteado hacer queso?
Muchas veces Pero para hacerlo a escala pequeña hay que invertir mucho para cumplir todos los requisitos sanitarios y en nuestra zona ya hay ganaderos que están elaborando queso y haciendo buenos productos, por lo que vender uno nuevo no es fácil Pero sí hay demanda, la sociedad se está dando cuenta de que los productos tienen que ser de calidad porque influyen en nuestra salud y si conoces a quién los produce te da más garantías
Eneritz: Nuestra venta está dividida durante el año por la estacionalidad. En verano vendemos toda la producción, pero en invier no menos Y sería una solución elaborar un producto Pero en yogures, por ejemplo, hay una oferta muy buena y el queso es muy trabajoso De modo que vender leche para nosotros es la mejor opción
¿Qué hacéis con la leche que no vendéis directamente?
Somos socios de la cooperativa Kaiku y el camión de recogida vacía el tanque de leche cruda cuando le toca pasar Nosotros nos encargamos de bombear a nuestra lechería de antemano la leche que vamos a necesitar para la venta directa Tenemos el mismo precio base que el resto de socios
Estabulación
Todas las vacas están en estabulación libre casi todas en cama caliente de paja, y hay también un lote que está en cubículos con cama de paja. Toda la recría está en cama caliente y las mayores tienen salida al exterior Nos gustaría que todas las vacas pastaran, pero estamos en un sitio que no es fácil y también tiene que ser rentable Pero es verdad que la sociedad lo demanda y tenemos que escuchar al ciudadano e intentar cambiar poco a poco Aunque no todos lo pueden hacer ni es fácil Queremos ir por ese camino, pero adecuándonos a la super ficie que tenemos y con los medios que tenemos. A veces esto a los ganaderos nos parece algo ideal pero utópico, aunque cada vez nos tenemos que ir acercando más hacia una ganadería más sostenible
Extensión de la finca
Cultivar no cultivamos nada Por el tamaño reducido de nuestra finca sería como el trabajo de un jardinero Pero por otro lado, tenemos el paisaje que tenemos. En esta zona produces hierba, porque rebrota rápido y creas
un producto de calidad si trabajas bien Trabajamos unas 20 hectáreas mecanizables y otras 15 como pasto (aprovechado por novillas ovejas y yeguas y alguna cabra que no solo tenemos vacas, jajaja…) La tierra no es toda de nuestra propiedad
¿Quién for mula las raciones?
Nosotros ponemos los componentes que queremos que tenga la ración Sobre todo que tenga una base de forraje grande y de calidad Para nosotros es fundamental porque las vacas son rumiantes El racionamiento lo hace la casa de piensos. Trabajamos desde hace 25 años con Unzue. En el último año lo ha cogido DeHeus y seguimos trabajando con ellos Aunque antes era más familiar y ahora es una multinacional, nos están atendiendo bien y con la misma calidad
¿Y quién os lleva el sanitario y reproductivo?
Trabajamos con un veterinario de la zona Juan Luis Aristi. Y la podología la llevamos con Iván, de Sigesprov. Hacemos recorte funcional un par de veces al año y atendemos puntualmente a alguna vaca cuando lo necesita Las inseminaciones las hago yo y también elijo el semen El mundo de la genética lo tienen delegado en mí
Es su pasión y cuando una cosa se hace con pasión, se hace bien -apostilla Eneritz-
¿Qué toros utilizáis?
Llevo muchos años intentando mejorar la mor fología y hemos trabajado mucho con toros canadienses, sobre todo con Gerardo Sarabia, porque los criterios de mejora en ese país se trabajaban mucho Pero hoy en día el mercado se ha abierto, el genotipado ha cambiado mucho la genética, la venta de semen de los toros también y nosotros queremos adaptar nos siempre teniendo los criterios claros de lo que queremos. Hoy es mucho más fácil que antes encontrar toros completos que te den lo que buscas en mor fología y producción
Eneritz: A la hora de seleccionar también tenemos en cuenta que tengan la betacaseína A2A2 con vista al futuro
¿Utilizáis programas de acoplamientos?
Solemos hacer acoplamientos con el programa de Semex. Pero no sigo los programas a rajatabla porque me gusta tener mi criterio a la hora de cruzar el animal Al mundo de los toros hay que darle importancia, pero también a la base de las vacas La clave es tener ese criterio claro porque al final las vacas también transmiten En genética uno más uno no siempre son dos
Seleccionamos por todos los componentes, puedes dar importancia a rasgos como la colocación de pezones por el robot de ordeño pero no puedes seleccionar solo por eso, porque hay otros caracteres también importantes
Dais importancia a la mor fología, la genética, el manejo Habéis reducido el rebaño y abaratado costes a las vez que invertís en maquinaria y nuevas tecnologías ¿Es un modelo exportable a otras ganaderías?
En nuestro caso creo que hemos acertado pero cada uno tiene que adaptarse a lo que tenga. Nosotros, como tenemos poca super ficie forrajera y el sitio en el que estamos no es el más adecuado para comprar materias primas, hemos tirado por ahí Pero el mismo modelo no es el ideal para todos
Las ganaderías que han ido aumentando el tamaño y han ido dependiendo más de las compras exteriores, tienen muy poco futuro Al final con el precio de mercado para un ganadero pequeño seguir adelante es muy duro y no ahogarte, es muy difícil. Como digo, cada uno se tiene que adecuar a lo que tiene porque no existe el modelo ideal Para montar esta ganadería he visto muchas antes y he cogido de cada una lo que me parecía bueno para mí Siempre aprendes
Planes de futuro
Mejorar la calidad de vida es primordial para nosotros Luego hay muchos factores que influyen y el hándicap de la ganadería es el precio de la leche, que no se corresponde al trabajo y a las inversiones que estamos haciendo los ganaderos Es lo primero que tendríamos que mejorar los ganaderos en general En nuestro caso seguiremos caminando fir mes hacia los objetivos que nos marcamos, seguir produciendo leche de calidad para ofrecérsela a la ciudadanía que nos rodea en un modelo cada vez más ligado a la tierra. Ese es el rumbo.
Siempre es más fácil si, como vosotros, tenéis relevo generacional
De momento sí les gustaría trabajar aquí Ya veremos en el futuro Para nosotros es ilusionante, pero lo que tenemos claro es que nuestro objetivo es intentar dejar una ganadería con las mejores condiciones posibles para que el día que ellos decidan si quieren seguir aquí, que sea una opción real y rentable.
La vida cambia y tendrán que decidir De momento ya conocen lo que significa la ganadería, que a veces hay que estar aquí a cualquier hora y cualquier día Se lo hemos transmitido y ellos de momento tienen vocación
“ ... seguiremos caminando fir mes hacia los objetivos que nos marcamos , seguir produciendo leche de calidad para ofrecér sela a la ciudadanía que nos rodea...”
Al frente de Son Piris se encuentra el ganadero menorquín David Pons Fedelich Con él y con su hijo hemos tenido el placer de hablar tras obtener el premio al mejor queso elaborado con leche de vaca en el “I Concurso Nacional Maestro Quesero MQ 2019” celebrado en Hinojosa del Duque (Córdoba) del 15 al 17 de marzo
El queso semicurado D.O.P. Mahón Son Pir is , mejor queso elaborado con leche de vaca del Concur so Nacional Maestro Quesero’19
El queso semicurado D.O.P. Mahón Son Piris, elaborado por la ganadería menorquina Son Piris, asociada de CONAFE, ha sido galardonado como el mejor queso elaborado con leche de vaca en el “I Concurso Nacional Maestro Quesero MQ 2019”
El certamen se celebró en el marco de la primera edición del Salón del Queso de Andalucía que tuvo lugar en Hinojosa del Duque (Córdoba) del 15 al 17 de marzo.
El premiado como mejor queso con leche de vaca está elaborado por David Pons Fedelich, un ganadero menorquín propietario de la Ganadería Son Piris, ubicada en el Camí Sant Joan de Missa (Ciutadella), en la isla de Menorca y dedicada al vacuno de leche
Los miembros de esta familia ganadera son artesanos de los quesos D O P Mahón-Menorca, elaborados con leche de vaca, que tienen Denominación de Origen Protegida y se encuentran entre los quesos más ricos y demandados de nuestra gastronomía española
Son Piris elabora sus propios quesos de for ma artesanal desde hace años, aunque haciéndolos bajo su propia marca han cumplido tres años a inicios de 2019. En concreto ha sido el queso semicurado D O P Mahón Son Piris el que ha obtenido este reconocimiento en la primera edición del Salón del Queso de Andalucía que la familia Pons Fedelich recibe como “ una pequeña recompensa al esfuerzo del día a día y un reconocimiento al trabajo”
Hace ilusión , reconoce David Pons Fedelich padre, que previamente a este premio nacional, ya había sido reconocido en tres ocasiones en su isla, en 2010 y 2011 con el premio "mejor quesero de Menorca" y en 2014 obteniendo un tercer premio
Desde CONAFE y la revista Frisona Española queremos felicitar por su excelente trabajo a la familia Pons Fedelich, que también está presente de for ma habitual en los concursos de raza frisona nacionales e inter nacionales, en los que su hijo, David Pons Fedelich, ha destacado en numerosas ocasiones como preparador y manejador Además el joven David Pons ha estado en varias ediciones de la Escuela de Preparadores de CONAFE, que se celebra cada año en Colunga, Asturias.
- ¿Qué significa para vosotros este premio?
Para nosotros este premio significa muchísimo, ya que es un trabajo que necesita total dedicación y que no siempre sale como tú quieres Ha significado un empujón de fuerza para que sigamos mejorando y no tiremos la toalla, que aunque sea duro, recibir un premio a nivel nacional enorgullece muchísimo por todo el trabajo hecho
- ¿Cómo empezasteis con la quesería? ¿Dónde y cómo se despertó esa vocación por el mundo del queso?
Llevamos haciendo queso prácticamente desde que empezamos en el campo Siempre ha sido la for ma de ganar más dinero ya que la leche se paga a precios bajos.
Antes de que nosotros sacáramos nuestra propia marca, hacíamos queso para un curador, que se lo llevaba a las dos semanas y todo lo que quedaba de trabajo lo hacia él y lo vendía con su marca
Hace unos tres años que sacamos la marca propia Queso Artesano Son Piris y, a partir de ahí, todo el proceso de elaboración y curación hasta que se comercializa lo hacemos nosotros Seguimos aguantando con el queso porque una familia de cinco personas vendiendo la leche no podríamos Además, al tener nuestra marca nos quitamos inter mediarios del camino, ya que el que quiera comprar nuestro queso tendrá que contactar con nosotros, y así lo podemos vender a mejor precio.
Tener marca propia parece muy fácil, pero además de curar el queso, lo tienes que vender y hacer nuevos clientes Aunque si vas haciendo las cosas bien y consigues algún premio, siempre ayuda a que la gente conozca más nuestros productos
- ¿La actividad de Son Piris se dedica exclusivamente a la elaboración de queso?
Además de hacer queso de lunes a vier nes (según la demanda, a veces también hacemos queso los sábados, dependiendo de la época del año) vendemos la leche del fin de semana a la central lechera "COINGA", de la que somos socios.
- ¿Cuántas cabezas de ganado tenéis en Son Piris?
Tenemos unas 50 vacas, 45 de ellas en ordeño, 12 novillas y 12 ter neras
Un tema que a mí me gusta mucho (habla David Pons hijo) son los concursos de raza frisona y la genética. Siempre inseminamos las novillas con semen sexado y en las mejores vacas la primera inseminación también es de sexado Luego ya utilizamos semen convencional Utilizamos sobre todo toros que den buenas patas, buenas ubres y que den alta calidad de leche que al hacer queso es lo que más nos interesa. Sobre todo damos importancia a patas y ubre para que las vacas sean más longevas, ya que al hacer pastoreo andan mucho y es importante que tengan buenas patas Además, en Menorca es rentable tener vacas porque las vacas duran muchos años
- ¿Cómo es el proceso de elaboración que seguís?
Nuestro proceso es puramente artesanal. No pasteurizamos la leche, solamente se le pone el cuajo a la leche para que se cuaje y se pueda hacer el queso Además del cuajo, hay una serie de pasos donde se va removiendo, cortamos la cuajada, la removemos para que saque todo el suero (este suero se utiliza por ejemplo para alimentar a los cerdos, ya que tiene mucha proteína), en tor no a un proceso de 2-3 horas hasta que no está bien para darle for ma Al ser artesanal sin pasteurizar y trabajar con leche cruda, si no se hace el proceso correctamente te puede salir mal la producción
Además al estar dentro de Denominación de Origen Protegida se tienen que seguir una serie de pautas. Por ejemplo, que la for ma tiene que estar hecha con un paño y una cuerda y no con un molde, ya que es artesano totalmente Y se tiene que tener en cuenta la raza de las vacas: solo pueden ser frisonas, menorquinas o pardo alpinas
- ¿Tenéis previsto comercializar fuera de Baleares?
Nuestro principal mercado es Menorca y Mallorca, pero estamos abiertos a todo el mundo y con ganas de vender a la Península Ibérica
- ¿Cuáles son las principales virtudes del queso D O P de Mahón? ¿Qué los hace únicos?
Ya me he adelantado en la pregunta anterior Como principales virtudes que al ser un queso Denominación de Origen Protegida nadie más puede hacer el mismo queso, con esa for ma y de esa manera
Además por más que se intentase lo que de verdad da este gusto al queso Mahón Menorca son sus pastos y la for ma en la que tratamos a las vacas, que estamos a pocos kilómetros del agua, sus vientos de tramontana Todo esto en conjunto hace único al queso de Menorca Nosotros mismos estamos a 15 minutos del mar
- ¿Con qué marida mejor un queso D.O.P. Mahón?
El tier no o el semi, por ejemplo, se pueden utilizar en ensaladas, el curado siempre es mejor con frutas o confituras por su sabor más fuerte
- Y por último, ¿qué valor diferencial aporta la leche de vaca a un queso?
Creo que principalmente lo que comen es lo que da este sabor al queso, estos pastos con saladura del mar También desde siempre se ha hecho con leche de vaca, ya que la D O P así lo defiende Se puede utilizar un poco de oveja (5% como máximo) pero casi nadie lo hace La vaca es el animal mas rentable debido a las cantidades de leche que sacan.
“Los ganaderos colaboradores con el programa de selección se encuentran en una situación ventajosa frente al res to, más aún aquellos que es tán genotipando las novillas”
Hace seis años CONAFE comenzó a realizar el genotipado de hembras en nuestro país
Desde entonces, la selección genómica se ha conver tido en una extraordinaria herramienta que además de permitir un progreso genético más rápido, ofrece otras ventajas no menos interesantes y de las que en estos momentos se está hablando en varios medios: el control de la consanguinidad y la fiabilidad de las filiaciones Nos lo explica José Antonio Jiménez, jefe del Dpto. Técnico de CONAFE
Para comenzar, ¿cómo valoras la evolución, en cuanto a progreso genético, del programa de genotipado?
Nada mejor para valorarlo que los datos En los cinco últimos años antes de la genómica (2007 a 2012) el progreso de nuestra población fue de 463 puntos de ICO, el progreso en los cinco primeros años con genómica (2013 a 2018) el progreso fue de 903 puntos de ICO es decir más del doble y esto teniendo en cuenta que la entrada de la genómica ha sido bastante más lenta que en otros países Por caracteres se ha doblado el progreso en Kilos de Leche, más del doble en Grasa, Proteína Fertilidad y
Longevidad, algo menos del doble en Patas, Ubres y Recuento
¿Qué supone este progreso para CONAFE, como gestora del Libro Genealógico, y para las ganaderías como usuarias directas?
Para CONAFE supone mantener el programa de selección dentro del selecto grupo de países que pueden ser competitivos a nivel inter nacional, tanto pensando en los machos como en las hembras, y la tranquilidad de saber que se pone a disposición de los ganaderos una
herramienta de garantías para que la genética sea una fuente de satisfacciones en un trabajo que suele estar rodeado de problemas
La mejora genética rápida conlleva también un aumento de la consanguinidad ¿Qué significa este incremento y qué podemos hacer para evitar los problemas relacionados?
“ un índice económico que no se calcule en base a la realidad económica de la explotación o al menos de su zona, sobre todo en costes de alimentación y for mación del precio de la leche, no tiene ninguna ventaja ”
Efectivamente la consanguinidad también crece a un ritmo similar al que lo hace el progreso genético, como no puede ser de otra for ma, ya que la mejora genética se basa en identificar y acumular las variantes genéticas más interesantes para nuestra población
Afortunadamente los ganaderos colaboradores con el programa de selección se encuentran en una situación ventajosa frente al resto más aún aquellos que están genotipando las novillas. El programa de acoplamientos CONAFEMAT per mite calcular la consanguinidad de for ma más fiable y realista que ningún otro, ya que usa la genealogía completa, a partir de ahí
¿Hay caracteres que se ven más afectados por la consanguinidad?
En principio la depresión consanguínea tendría un mayor efecto en caracteres relacionados con la funcionalidad de los animales, el caso más representativo siempre suele ser la fertilidad
Ahora gracias a la genómica se han descubierto algunas de las causas concretas que relacionan a ambos, son los conocidos como “Haplotipos relacionados con la consanguinidad”, que son variantes genéticas que proceden de un mismo ancestro y que al encontrarse por
duplicado en un embrión provocan su muerte y por tanto un fallo reproductivo. La solución es genotipar y usar un programa de acoplamientos que integre esta infor mación Nuestros ganaderos tienen ambas herramientas a su disposición
¿Qué son los caracteres de óptimo inter medio?
Esta es una pregunta para nuestro equipo de calificación, pero diremos que son aquellos en los que ambos extremos de la escala de calificación suponen un defecto para el animal, por ejemplo pezones demasiado cortos o demasiado largos
CONAFE está trabajando con nuevos caracteres como el de Salud Podal e índices como el de Mérito Económico Global ¿En qué consisten estos índices?
A medida que el programa genético evoluciona, y sobre todo cuando lo hace a la velocidad que comentamos antes, algunos de los caracteres por los que se ha seleccionado históricamente alcanzan un nivel muy alto Esto hace que otros caracteres por los que no se ha seleccionado se puedan ver afectados y por tanto es importante incorporarlos al programa para controlar su evolución. Además se da la circunstancia que de nuevo gracias a la genómica es posible incorporarlos de for ma más rápida, con menos coste y con más posibilidades de incidir sobre ellos
Respecto a los índices de mérito económico, es una demanda de muchos ganaderos que piden un índice lo más adaptado posible a su realidad económica Este es un detalle importante ya que un índice económico que
no se calcule en base a la realidad económica de la explotación o al menos de su zona, sobre todo en costes de alimentación y for mación del precio de la leche, no tiene ninguna ventaja Lamentablemente en nuestro país algunos ganaderos que quieren usar un índice económico lo hacen con índices que no se adaptan a su realidad, por lo que no están seleccionando por lo que ellos creen Es cierto que el ICO también se basa en la rentabilidad de las vacas pero teniendo presente la incertidumbre de lo que puede ocurrir en el futuro y mantener el equilibrio en el objetivo de selección.
Son varias las empresas que están ofreciendo en su catálogo de productos el servicio de genotipado, que realizan en otros países y en base a otras escalas ¿Qué diferencia a estos genotipados del ofrecido por CONAFE? ¿Cuál es el valor añadido del programa de genotipado de la Confederación?
Su ventaja a día de hoy se puede encontrar en aquellos animales con interés comercial a nivel inter nacional (machos y donantes de embriones principalmente), donde tener la valoración en diferentes escalas siempre abrirá más el mercado También se ofrecen algunos ca-
El programa de genotipado va de la mano del de acoplamientos, el ConafeMat. Por parte del ganadero ¿se está sacando todo el provecho que ofrece este programa?
Pues depende del ganadero, el CONAFEMAT se está usando cada vez más, incluso en algunas zonas es parte de los servicios que se ofrecen al ganadero a través de la asociación, en nuestra opinión debería ser la herramienta clave del programa de mejora y como tal se ha propuesto como objetivo prioritario para los próximos dos años un plan continuo de adaptación a las necesidades que los usuarios nos van haciendo llegar y que por supuesto van evolucionando con el tiempo
Sin duda tener de for ma gratuita una herramienta como esta es un lujo para cualquier ganadero, es un programa independiente, trasparente y totalmente adaptable a los objetivos y criterios del ganadero Por todo lo anterior es verdad que requiere una for mación mínima para sacarle el mayor provecho.
Desde CONAFE llevamos un par de años dando esta for mación a todos los ganaderos y técnicos que nos lo solicitan
racteres adicionales como los que comentábamos antes pero el ganadero ya sabe que esos caracteres de baja heredabilidad y además con predicciones genómicas menos fiables que los tradicionales son muy lentos a la hora de dar respuestas visibles El caso más claro lo tenemos con la fertilidad y los años, casi décadas, que nos ha costado empezar a tener progreso positivo, a pesar de contar con un volumen de infor mación (datos) infinitamente superior al disponible para estos caracteres. Por tanto, es bueno tener estos caracteres, sí, pero no se pueden esperar milagros y difícilmente se va a poder rentabilizar el extra coste que le supone al ganadero
La diferencia más importante es que el uso de la información “ no genómica” es decir la genealogía y los datos de la granja no se usan y por tanto el resultado va a ser menos fiable Otra diferencia es que la infor mación no es oficial en España y no se integra por tanto dentro del programa de selección y sus herramientas. Además, los ingresos en lugar de reportar sobre dicho programa para mejorarlo, es decir sobre el propio ganadero, lo hacen sobre los accionistas de las empresas que venden ese servicio
Están en marcha varios proyectos de mejora utilizando la genómica en Andalucía Girona País Vasco de los que ya hemos infor mado en estas páginas. ¿Qué resultados se están obteniendo?
¿Hay proyectos similares en otras CCAA?
Recientemente se han presentado resultados en algunas de estas zonas Las conclusiones generales son que a pesar de que los objetivos por los que los ganaderos genotipan son diversos, todos aquellos que los tienen claros y han tomado decisiones en base a la infor mación del programa de selección del que la genómica es una parte están avanzando de for ma muy satisfactoria. Y en aquellos casos en los que es a día de hoy cuantificable, también de manera rentable
Efectivamente Navarra, Palencia, Cantabria, Coruña, Pontevedra, el resto de Cataluña, Madrid, y Castilla La Mancha han puesto en marcha o están desarrollando proyectos relacionados con la implantación de la genómica algunos con ayudas, otros por iniciativa de los ganaderos y algunos otros ligados a proyectos de investigación
Nos has hablado del trabajo que se está desarrollando en salud podal, salud animal, índices económicos ¿Cuáles son los proyectos de futuro?
Básicamente los objetivos para este año además del impulso al CONAFEMAT eran el trabajo en el programa I-SA, que en principio se plantea enfocado sobre todo en el análisis de los datos a nivel fenotípico y la puesta a disposición de ganaderos y veterinarios de la infor mación generada También el lanzamiento de más índices de selección como ya hemos comentado, así como la adaptación de la metodología de evaluación para hacerla más ágil y mejorar de esta for ma el servicio y el desarrollo de un nuevo chip de genotipado que permita incorporar nueva infor mación, agilizar el proceso en el laboratorio, y reducir parte del proceso de cálculo posterior
En definitiva un año de muchas novedades que esperamos puedan aprovechar al máximo todos los ganaderos del programa
Información y solicitudes en CONAFE
Tlf.: 91 895 24 12 y en la web
www.conafe.com
Incluye:
Filiación con progenitores genotipados
Determinación de Genes Recesivos (BLAD, DUMPS, CVM, Citrulinemia y Mulefoot)
Determinación de Haplotipos (HH1, HH2, HH3, HH4, HH5, HDC)
Factor Rojo y Rojo Dominante
Infertilidad
Polled
Proteínas (Beta Caseína, Kappa caseína y Beta-Lactaglobulina)
Obtenga las valoraciones más fiables de sus novillas al integrar toda la información recogida en granja
Si las mujeres no participamos, estamos despreciando la mitad del talento
Nacida en Cabanas (A Coruña) e ingeniera agrónoma especializada en Industrias Agroalimentarias por la Universidad Politécnica de Madrid, la protagonista de nuestra entrevista, además de presidir FADEMUR, per tenece a la Comisión Ejecutiva Federal de la UPA Hablamos con ella para conocer las reivindicaciones y perspectivas en la igualdad entre hombres y mujeres y entre los mundos urbano y rural reivindicaciones por las que luchan desde la Federación de Asociaciones de Mujeres Rurales, que auna las voces de las aproximadamente 5 millones de mujeres que viven y trabajan en el medio rural.
Fundación de FADEMUR FADEMUR se funda como Federación en 2004, pero había ya varias asociaciones de mujeres vinculadas con UPA que compartíamos muchos problemas con el resto de mujeres que trabajan en el mundo rural independientemente de la profesión Por eso decidimos constituir FADEMUR y tratar de aunar las voces de todas esas mujeres que apostamos por las posibilidades y el futuro del mundo rural Y desde nuestro punto de vista eso pasa por garantizar la igualdad y facilitar el progreso y las condiciones de vida en los pueblos Nuestro nexo de unión es que sean mujeres que viven o trabajan en el mundo rural, porque todas trabajan, ya sea con o sin remuneración
Objetivos pr incipales
En FADEMUR trabajamos para avanzar en igualdad entre mujeres y hombres y para lograr la mejora de las condiciones de vida y el progreso de los pueblos, que está íntimamente vinculado porque al final si las mujeres nos quedamos y participamos los pueblos progresan y su vida se mejora en la gober nabilidad y las posibilidades de futuro
Nuestra actividad gira alrededor de tres ejes Por un lado, tenemos la representación y reivindicación, imprescindibles para que se escuche la voz de las mujeres del mundo rural Nos parece fundamental que se tenga en cuenta la perspectiva rural cuando hablamos de las polí-
La lanzadera de Emprendedor@s Rurales Ruraltivity es un programa de ámbito estatal de impulso de iniciativas de autoempleo y educación emprendedora y un dispositivo de apoyo de referencia estatal creado por FADEMUR, la Federación de Asociaciones de Mujeres Rurales, para la for mación, infor mación y asesoramiento en el campo de atención a personas con necesidades educativas o de inserción social y laboral, especialmente del ámbito rural
Con motivo del primer aniversario de la iniciativa, FADEMUR celebró en Madrid los pasados 25 y 26 de febrero el I Encuentro de Emprendedor@s Ruraltivity reuniendo a las personas responsables de los 118 proyectos que participaron en la primera edición de esta lanzadera de startups rurales.
Sobre el éxito de este programa y el encuentro celebrado en Madrid también hemos hablado con Teresa López, la presidenta de FADEMUR Esto es lo que nos contó:
Con Ruraltivity el objetivo era llegar a 80 proyectos. Y pese a que otras lanzaderas con las que hablábamos nos decían que esa cifra era imposible, al final hemos llegado a 118 Lo que te demuestra la necesidad que hay de este tipo de iniciativas, de infor mación, de acompañamiento, de intercambio de buenas prácticas y de experiencias con proyectos reales que se están haciendo en el mundo rural
Estamos también muy contentas con la repercusión Lo que hacen las emprendedoras necesita todo el acompañamiento y visibilidad posible. Estamos además en un momento importante porque se está hablando mucho del despoblamiento, de la importancia de que las mujeres nos quedemos en el mundo rural Todo ha entrado en la agenda política y es como que lo rural se ha puesto de moda
Además, ahora estamos tratando de cambiar ese mensaje de la España vacía a la España real Hay un mensaje y un relato muy pesimista de qué está ocurriendo en la España rural. Y es cierto que hay zonas que están despobladas, que solamente queda gente mayor. Pero también hay muchas otras zonas en las que hay que apostar porque la gente que está se pueda quedar, ayudarle en la puesta en marcha de sus iniciativas y sobre todo facilitar que las mujeres puedan crear su propio puesto de trabajo, porque en lo rural trabajar por cuenta ajena es más difícil, y ayudar así a que sus trabajos por cuenta propia funcionen Estamos muy contentas con el resultado de Ruraltivity”
ticas que nos afectan (de género, sociales, políticas de todo tipo) Creemos también que es imprescindible tener en cuenta la perspectiva de género al hablar de políticas rurales más vinculadas con la producción, el desarrollo rural, etc Y en esa línea tratamos de participar en todos los foros y ámbitos en los que se abordan los temas que nos afectan que en definitiva son todos
Otra de nuestras líneas de trabajo es visibilizar la realidad de las mujeres y del mundo rural tratando de romper estereotipos que todavía existen Esa típica frase de “ no pareces mujer rural” Al fin y al cabo lo único que te identifica como mujer rural es vivir en un pueblo; no hay ningún elemento más que te identifique Tenemos que dar a conocer qué es lo que ocurre en el mundo rural, quiénes estamos presentes y qué hacen las mujeres en los pueblos. Al final las experiencias más innovadoras y moder nas –muchas de ellas lideradas por mujeres– se están poniendo en marcha en los pueblos
El tercer eje de nuestro trabajo es la intervención Intentamos presentar nos a convocatorias mediante las cuales podamos poner en marcha proyectos y programas que nos per mitan incidir en ese modelo de desarrollo rural al que aspiramos Como Ruraltivity –que se pudo poner en marcha a través de la convocatoria del 0 7% de otros fines de interés social del IRPF– o de otros proyectos vinculados sobre todo al mercado laboral: acceso al mismo, valorización de las producciones, tratando de facilitar que los precios de los productos sean justos, tratando de eliminar inter mediarios, facilitando la comercialización, apostando por proyectos de for mación que faciliten entrar en nuevas oportunidades de mer-
cado En definitiva, todos los aspectos con los que creemos que podemos ayudar a conseguir avanzar en igualdad y que las mujeres se encuentren con las condiciones necesarias para poder quedarse en sus pueblos
Asociadas y población r ural femenina
Tenemos en tor no a 55 000 asociadas Estamos presentes en prácticamente todo el territorio español y estamos encontrando una respuesta muy activa de mujeres que quieren involucrarse en el futuro de sus pueblos
La cifra que se maneja es de aproximadamente 5 millones de mujeres en el medio rural, en municipios de menos de 20 000 habitantes No conozco porcentajes, pero hay una parte importante vinculada con el sector primario agricultura ganadería y transfor mación y comercialización de productos.
En cada territorio se apuesta por las potencialidades que se tienen; la agricultura, la ganadería y la transfor mación de los productos agroalimentarios siempre son una potencialidad del mundo rural Eso unido a que cada vez hay más una población consumidora que está más concienciada y dispuesta a pagar un precio distinto por tener acceso a esos productos Es una vía en la que hay que limar algunas cosas como la nor mativa porque no parece lógico que le exijan lo mismo a obrador de mer meladas que a la fábrica de Hero
Titular idad compar tida
La titularidad compartida ha tenido un recorrido ínfimo en relación al que debía haber tenido porque no se ha llegado a desarrollar Es una ley que se promulgó en
noviembre de 2011 que entró en vigor en enero de 2012 –coincidiendo con un cambio de Gobier no y una reorientación de las prioridades políticas– y que a la hora de la verdad, hasta hace un año, no se volvió a retomar Nosotras, a lo largo de este tiempo, hemos sido muy críticas con la desidia del conjunto de las administraciones A día de hoy, por ejemplo, la Comunidad de Madrid todavía no tiene un registro para que las mujeres agricultoras y ganaderas se puedan dar de alta en la titularidad compartida, algo inadmisible porque han pasado ocho años. Esto lo que indica es una falta de conciencia sobre una ley que consideramos imprescindible
Independientemente de que hayan sido pocas las que se han registrado, es importante porque han sido pioneras, pero a día de hoy sigue existiendo mucho desconocimiento sobre esto Se tienen que poner en marcha los incentivos que contemplaba la ley en 2011 y que todavía no se han puesto en marcha; debemos recuperar el tiempo perdido. Apostamos por identificar todas esas explotaciones que a día de hoy ya cumplen con los requisitos de la titularidad compartida y que a lo mejor están con otra fór mula jurídica o siguen siendo de un titular único Creemos que la administración debería hacer un barrido identificándolas y ser proactiva a la hora de pasarlas a la categoría de explotaciones de titularidad compartida Nos interesa o a la administración le debería interesar, porque las explotaciones de titularidad compartida son como el núcleo duro de la agricultura familiar.
Respecto a la Ley de Titularidad Compar tida, ninguna Comunidad Autónoma ha logrado registrar ni el 50% de las explotaciones Con un total de 507 (datos febrero 2019) Castilla y León está a la cabeza, con 181 explotaciones y Madrid y Baleares a la cola con cero registros
Sí hay comunidades que tienen registro e infor man, como Castilla-León o Castilla-La Mancha, que están haciendo un trabajo en este ámbito que las está destacando del resto Esta última además ha puesto en marcha un plan de incentivos y ha incorporado la titularidad compartida a la hora de priorizar el acceso a ayudas Pero evaluar una ley que no se ha llegado a desarrollar es muy difícil ¿Sobre qué lo valoras? ¿sobre la tenacidad de las personas que has logrado inscribirse? Mejorable seguro que es y hemos podido apreciar que es muy importante que la administración tenga esa función proactiva También deberíamos avanzar en más ámbitos, como la agricultura a tiempo parcial o en las mujeres que tienen un trabajo por cuenta ajena y a la vez están participando en la explotación familiar. Seguro que se puede mejorar
Situación respecto a otros países europeos
Es una situación muy similar, aunque con distintas intensidades Si hablamos de despoblamiento, España y Portugal somos los líderes también Italia y una parte importante de Francia. Si hablamos de titularidad compartida España y la región valona de Bélgica somos los pioneros y el resto de Europa no mira para ver cómo poner en marcha esta figura En Europa se lleva mucho tiempo hablando e identificando cuáles son los problemas, pero a la hora de desarrollar ideas concretas con dotación presupuestaria, se cojea
Ayudas y subvenciones
No hay ayudas adicionales por ser mujer. Estamos pidiendo que la nueva PAC incorpore la perspectiva de género y que se tenga en cuenta la situación de las mujeres en agricultura, ganadería y desarrollo rural, para que se haga una política que contribuya a aminorar las desigualdades Sabemos por ejemplo que las explotaciones de
las mujeres son más pequeñas están menos dimensionadas, tienen más problemas para acceder a créditos... Pues veamos qué podemos hacer para que esas situaciones mejoren
Iniciativas concretas Participamos en todos los foros en los que se habla de temas que nos afectan; cada vez nos invitan a más, lo que es importante para ir avanzando En cuanto a proyectos, todos los vinculados con el acceso de las mujeres al mercado laboral, para que sean independientes. Si no tienes tus propios recursos económicos nunca vas a ser totalmente independiente para decidir si quieres continuar con la vida que tienes o no Incluso para abordar situaciones de violencia de género Todo lo que esté vinculado con el acceso al mercado laboral y la generación de ingresos propios es nuestra prioridad Seguiremos en esta línea con Ruraltivity y haremos proyectos de for mación para adaptarla a lo que nos dicen en el territorio. Los servicios de proximidad siguen siendo una oportunidad en muchas zonas Aconsejando qué hacer y qué no hacer
Edad media de las asociadas
Tenemos mujeres jóvenes, que es muy importante porque el mundo rural suele estar envejecido Las jóvenes nor malmente se marchan a estudiar pero hay muchas que sí vuelven a sus pueblos, sobre todo mujeres de mediana edad. En Ruraltivity tenemos un 20-25% de mujeres mayores de 45, que han pasado la fase de la crianza y quieren por poner en marcha alguna iniciativa Lo que sí destacamos es el cada vez mayor número de mujeres jóvenes que creen que el mundo rural tiene posibilidades y pueden apostar y solventar los problemas adicionales que impiden hacerlo Por ejemplo las mujeres for madas pueden optar al teletrabajo, pero solamente si tienes una conexión a Inter net en condiciones y la mitad del mundo rural tiene una conexión deficitaria
Problemas adicionales de las mujeres r urales
La conectividad es el gran problema En esta desconexión entre el mundo rural y el urbano sigues escuchando a gente que se va a casas rurales y lo primero que pone en valor es “qué maravilla todo el fin de semana desconectada … Pero si lo que queremos es que la gente viva allí, no podemos tener este problema; necesitamos tener la conexión, aunque cualquiera pueda luego apagar el teléfono para desconectar Cooperativismo
Tenemos algunos ejemplos de prácticas que son el modelo de desarrollo que queremos Por ejemplo unas compañeras en la zona de Saldaña y alrededores (Palencia) han constituido una cooperativa de comida a domicilio y para banquetes, actos, etc Para nosotras son un ejemplo de buenas prácticas Pudimos acompañarlas desde el principio con un proyecto piloto con cursos de for mación de cocina, catering, etc Además, llevan esa comida a personas que quieren seguir viviendo en su casa en su pueblo; desarrollan así una función social además de la empresarial, porque llevan alimentos adaptados a las necesidades de cada uno y pasan un tiempo hablando con ellos, que muchas veces son las únicas personas a las que ven Es un ejemplo de modelo de intervención y, además replicable Compran todos los productos en comercios de proximidad, lo que es otra manera de dinamizar la economía local y, puntualmente, emplean a varias personas lo que las convierten en grandes empresas en el medio rural
Sector lácteo
Tenemos alguna cooperativa que agrupa sobre todo a explotaciones lideradas por mujeres que están tratando de abrir el canal para comercializar la leche fresca y así
aportar el valor añadido de leche de pastoreo También conocemos iniciativas interesantes que utilizan la leche como materia prima de cosmética. Es una manera de ver otros usos aparte del alimenticio Y lo que sí tenemos son muchas compañeras que se dedican a la elaboración de queso, un producto muy valorado y demandado En el queso y los yogures, en ese ámbito de la transfor mación alimentaria, sí hemos detectado un incremento del interés por poner en marcha este tipo de iniciativas
Cuotas de representación
Nos parecen imprescindibles Creemos que si las mujeres no participamos, estamos despreciando la mitad del talento y estamos restringiendo el análisis de los problemas al no tenemos en cuenta deter minadas problemáticas que las mujeres creemos más interesantes En el caso
que el sector está masculinizado envejecido y que se está despoblando. Creemos que es el momento de actuar porque estamos en un punto de no retor no.
Creemos que es imprescindible tener en cuenta la per spectiva de género al hablar de políticas r urales más vinculadas con la producción, el desarrollo r ural, etc.
de UPA, la introducción de las cuotas de representación ha hecho ampliar el espectro del análisis y que nuestra afiliación se vea mejor representada No nos parece lógico que si en las cooperativas agrarias el 25% de los socios son mujeres, en los órganos de representación estemos entre el 2-3% Se debería apostar por avanzar en igualdad porque eso enriquece a las organizaciones y, como avanzar sin hacer nada nos llevaría 200 años, creemos que la fór mula más lógica es acortarlo, a ver si en menos de una generación podemos tenerlo Como madre de una niña me gustaría que el futuro que se encuentre mi hija sea más nor mal, fácil e igualitario, y que sus oportunidades sean las mismas para ellas y para ellos.
¿Y por qué las cuotas? Porque ser siempre una pionera luchando a contracorriente es agotador Está bien que participemos, pero sobre todo que se abra la puerta, para que sea verdaderamente representativo En este sentido no hay modelos a seguir en Europa, salvo los países nórdicos que sí están más avanzados Pero cuando partes de una situación de desigualdad, si no introduces elementos correctores, esa situación va a ser cada vez más desigual y estaremos por los siglos de los siglos simplemente diciendo que hemos detectado los problemas de siempre
Visión realista, pero optimista Somos realistas en cuanto a los datos que nos dicen
Somos optimistas en cuanto a que ha entrado en la agenda política y que el conjunto de la sociedad está empezando a tomar conciencia de que este es un problema de todos, no solo del campo, y sobre el significado que tiene como país que el mundo rural pierda vida Y somos optimistas respecto a las posibilidades de lo que se puede hacer para que ese mundo rural per manezca vivo, salvando los obstáculos que encontramos como la falta de conectividad, problemas con los transportes y la logística, nor mativas que dificultan los emprendimientos, dificultades para la venta directa Creemos que es el momento de facilitar esa actividad y la vida en el mundo rural y eliminar esas barreras que tenemos detectadas, porque ya los diagnósticos están hechos Y también somos optimistas respecto a las posibilidades y la receptividad de las personas que sí se quieren quedar en sus pueblos, pero no a cualquier precio. Afortunadamente esa época de las mujeres super heroínas que podían con todo ya pasó Hay gente que apuesta por mudarse unos kilómetros más allá para no renunciar a los servicios y a lo mejor, lo que tenemos que hacer es rediseñar esos servicios porque los estamos prestando todos en las ciudades Una zona rural despoblada y dispersa tiene otros requisitos (servicios de sanidad de atención a la dependencia etc) que tenemos que repensar y adaptar y éste es el momento de poner nos en marcha.
Conclusión
Si algo me gusta destacar es la fuerza y el empeño que tienen las mujeres del mundo rural, que a pesar de todo siguen apostando por quedarse, no a cualquier precio pero siguen apostando por quedarse en sus pueblos Y que escuchemos lo que nos están demandando para poder facilitar que se queden. Porque si las mujeres se van, el futuro es ese despoblamiento irreversible
En FADEMUR estamos seguras de que podemos ser muchas más y cuantas más seamos más capacidad de escucha tendremos
Continuamos con el repaso a los toros más usados en España, centrándonos en el periodo de 1998 a 2006 nueve años en los que se situaron en las cinco primeras posiciones un total de 23 sementales De ellos, el 47,8% son de origen canadiense, el 34,8% español, el 8,7% estadounidense y el 8,7% italiano y holandés, manteniéndose la tendencia de los toros del periodo 1985 a 1997 que vimos en el número anterior
Startmore Rudolph ET
CANM0005470579
Altagen Chester ET
ESPM9200032686
Hijas: 4 379
Hijas: 3 036
Beaucoise Wind Sultan ET
ESPM0000682060
Hijas: 2 398
Madawaska Aerostar
CANM0000383622
Maughlin Stor m ET
CANM0005457798
Hijas: 2 196
Hijas: 1.902
En 1998 el quinteto con más hijas registradas lo for man dos toros españoles y tres canadienses Entre los primeros están Altagen Chester ET, del que ya hablamos en el número anterior, y Beaucoise Wind Sultan ET, que se incorpora este año en la tercera posición
Entre los toros canadienses que continúan a la cabeza de hijas registradas encontramos a Startmore Rudolph ET, que viene para quedarse durante varios años en el “Top 5”, Madawaska Aerostar –con 12 381 hijas y un ICO de 1563, destacando el 1,48 en IPP– y Maughlin Stor m, otro gran toro que dejará muchas y buenas hijas
Wind Sultan – calificado Excelente y Superior T ipo en 1998– llegó a las 14 378 hijas registradas entre 1993 y 2016 alcanzando el máximo en 1999 con 3.890. Hoy su ICO se mantiene en 878, siendo positivo en Kilos de Grasa +18, en Índice de Pies y Patas 0,14 y Longevidad 104
Beaucoise Wind Sultan ET
ESPM0000682060
Startmore Rudolph ET
CANM0005470579
Maughlin Stor m ET
CANM0005457798
Broeks Camaro ET
ESPM9200787900
Haldrey Leadership
Hijas: 3 890
Hijas: 3 469
Hijas: 3 447
Hijas: 2 525
CANM0000397763 Hijas: 2.468
Maughlin Stor m ET
CANM0005457798
Hijas: 3 484
Beaucoise Wind Sultan ET
ESPM0000682060 Hijas: 2 768
Startmore Rudolph ET
CANM0005470579 Hijas: 2 607
Broeks Camaro ET
ESPM9200787900 Hijas: 2 269
Shoremar James
CANM0005902195 Hijas: 2.078
Altagen Chester
Startmore Rudolph
Y aparece Rudolph, un hijo de Aerostar muy utilizado en la década de los 90 y cuya influencia alcanza los primeros años del nuevo siglo; de hecho es el segundo toro con más hijas registradas en la historia del Libro Genealógico español: 26 986 nacidas entre 1997 y 2017 Hoy se mantiene en el percentil 63 con ICO 1881, 263 en Leche, 107 en Recuento, 106 en Longevidad, 118 en Días Abiertos, 118 en Facilidad de Parto y 107 en facilidad de parto de las hijas
Entre sus numerosas hijas están Asunción Rudolph Concepción (Finca A Asunción A Coruña) que fue la Novilla Gran Campeona Nacional en 1998, y Rey 289 Maceira Rudolph (Rey de Miñotelo, Lugo), elegida Vaca Inter media Campeona de Primavera 2005
Por último, en 1998 se incorpora a la lista de toros más influyentes en la ganadería frisona española Maughlin Stor m, que hoy presenta un ICO similar a Rudolph con ICO 1823 siendo positivo en Kilos de Grasa 18, ICAP 0,07, IPP 1,5, ICU 0,65, y por tanto IGT 0,74, también en Recuento 112 y Velocidad de Ordeño 101 Stor m ha sido, además,
Bos Blackstar Lerez
ESPM9200779230 Hijas: 3 639
Comestar Lee
CANM0005757117 Hijas: 3 293
Maughlin Stor m ET
CANM0005457798 Hijas: 3 132
Startmore Rudolph ET CANM0005470579 Hijas: 2 888
Beaucoise Wind Sultan ET ESPM0000682060 Hijas: 2.323
padre de grandes campeonas como Retortillo
Stor m Silvia (Granja de Retortillo, Burgos), Novilla Gran Campeona 2000; Bambi (La Flor Cantabria)
Comestar Lee ET
CANM0005757117
Startmore Rudolph ET
CANM0005470579
Bos Blackstar Lerez ET
ESPM9200779230
Hijas: 5 951
Hijas: 4 511
Hijas: 3 335
Carol Prelude Mtoto ET
ITAM6001001962
Etazon Lord Lily
NLDM0780180664
Comestar Lee ET
CANM0005757117
Startmore Rudolph ET
CANM0005470579
Hijas: 2 275
Hijas: 2.202
Hijas: 4 794
Hijas: 4 510
Summershade Inquirer ET
CANM0006483076
Bos Mason Louro ET
ESPM9201197316
Bos Blackstar Lerez ET
ESPM9200779230
Hijas: 2 604
Hijas: 2 429
Hijas: 1.997
Beaucoise Wind Sultan Maughlin Storm Asunción Rudolph Concepción Rey 289 Maceira Rudolph
Vaca Gran Campeona 2002, Serpa Stor m Tania (San Esteban Cantabria) Vaca Joven Subcampeona 2002 y Lengusuek Stor m Odeia (SAT Lensu-
Calbrett-I HH Champion ET
CANM0006961162
Comestar Lheros ET
CANM0006663935
Hijas: 3 251
Hijas: 3 056
Summershade Inquirer ET
CANM0006483076 Hijas: 2 945
Comestar Lee ET
CANM0005757117
Dixie-Lee Aaron ET
USAM0002265005
Hijas: 2 733
Hijas: 2.392
guek, Navarra), Vaca Gran Campeona 2003
Wind Sultan Rudolph y Stor m se mantendrán en nuestra particular élite en 1999 y 2001 compartiendo liderazgo con Broeks Camaro ET, un toro propiedad española calificado Excelente y Superior en T ipo en 1998, que llega a 840 puntos de ICO y hoy destacaría en Facilidad de Parto 105 y Velocidad de Ordeño 109
Tanto unos como otros continuarán dejando muchísimas hijas en la siguiente década
Cambio de siglo
Abordamos el año 2001 con la irrupción del español Bos Blackstar Lerez ET, un hijo de Blackstar, calificado Superior T ipo en 2001, cuya prueba de descendencia combinada con la genómica nos da hoy 975 puntos de ICO En la actualidad sería considerado un toro de partos fáciles, con buena velocidad de ordeño y Kilos de Leche similares la base genética actual (vacas nacidas en 2008).
Junto a Lerez apareció otro de los toros más usados y por tanto con más hijas durante el primer lustro del siglo XXI: el canadiense Comestar Lee ET,
Dixie-Lee Aaron ET
USAM0002265005
Hartline T itanic ET
USAM0123066734
Hijas: 3 648
Hijas: 3 166
Calbrett-I HH Champion ET
CANM0006961162 Hijas: 2 963
Bos Rudolph Landoi ET
ESPM1501362295
Er-Latuch Fortune ET
ESPM2001235558
Hijas: 2 666
Hijas: 2.433
Dixie-Lee Aaron ET USAM0002265005 Hijas: 4 679
Mesland Duplex
ESPM9201683779 Hijas: 4 055
Bos Rudolph Landoi ET
ESPM1501362295 Hijas: 3 255
Braedale Goldwyn
CANM0010705608 Hijas: 2 943
Comestar Stor matic ET
CANM0006947936 Hijas: 2.415
que se mantendría como el toro con más hijas en 2002 y 2003 siendo también el primer toro con más de 5 000 hijas registradas en un solo año y más de 23.000 en total. Su nivel genético nos muestra un toro bastante negativo en Leche, pero con 1,05 en Patas, buena valoración en Grasa, Recuento, Longevidad y Velocidad de ordeño, también un toro superior a la base de referencia en índice de salud podal, en ubre y en índice general de tipo
Entre sus hijas nos dejó a Prat Lee 362 (Ganadería Prat, Navarra), Vaca Gran Campeona de Primavera 2004, Capón Carola Lee (Gan. Capón, Galicia), Vaca Inter media Campeona del Nacional de 2005, las novillas Baldomero Tania Comestar Lee (Ganadería Baldomero, Asturias) y Espicioso Lee Lea (Espicioso, Asturias), que alcanzaron el título de Gran Campeona de su categoría en los nacionales de 1999 y 2003 y Pozo Lee 4760 (Pozo Galicia), Vaca Inter media Subcampeona del Nacional 2005 y Vaca Gran Campeona de Fefriga 2007
Durante estos años Lerez, Lee y Rudolph continúan dentro del grupo de los cinco toros con más hijas, asistiendo a la aparición en 2002, de dos toros de origen europeo, el italiano Carol Prelude Mtoto ET y el holandés Etazon Lord Lily y en 2003 el español Bos Mason Louro ET y el canadiense Summershade Inquirer ET.
En 2004 el grupo de toros con más hijas registradas es prácticamente canadiense, con la incorporación de Calbrett-I HH Champion ET en la primera posición, tomando el testigo de su padre, Rudolph Junto a Champion, un toro positivo en Kilos de leche, grasa y proteína, cercano a la base de referencia en patas y ubres y de parto muy fácil, aparece Comestar Lheros ET. También se incorpora este año el americano Dixie-Lee Aaron ET,
Bos Mason Louro
Calbrett-I H Champion
Etazon Lord Lily
Prat Lee 362
Capón Carola Lee Baldomero Tania Comestar Lee
el toro con más descendencia durante 2005 y 2006 y el primer toro con registro USA que encabeza los registros en un año Un toro con ICO 1634 muy destacado en patas (1,78) y ubre (1,08) y también con buena velocidad de ordeño, que nos dejará en total 15 982 hijas registradas
Aaron nos acompaña hasta 2006, el final de esta segunda entrega del repaso por los toros que más impacto en la población frisona española, junto con Bos Rudolph Landoi ET, un toro con registro español Superior en T ipo y con ICO 1678 que se mantendrá entre los cinco toros con más hijas desde 2005 a 2007 para alcanzar las 14.074 en total
En estos dos últimos años de nuestro recorrido aparecen dos nuevos toros españoles que han marcado la mor fología de las vacas frisonas en nuestro país: Er-Latuch Fortune ET, con ICO 1420, y
Mesland Duplex ET, que superará las 15 000 hijas, un toro calificado superior en tipo en 2005 que hoy mantiene un ICO de 1971 con unos índices de tipo que todavía hoy son extraordinarios, destacando con 2,51 en Capacidad; 1,75 en Patas; 1,47 en Ubre y 2,2 en Índice general de T ipo Entre sus hijas tenemos a Casablanca Duplex Cora (Casablanca, Cantabria), la Vaca Joven Campeona de Primavera 2005
Completan los primeros puestos de la lista de estos años los “tiperos” Braedale Goldwyn Comestar Stor matic ET y Hartline T itanic ET.
Goldwyn, tiene unos índices de 0,44 en Capacidad; 0,93 en Patas; 1,76 en ubre y 1,88 en Índice General de tipo y, aunque hoy sería negativo en Leche, alcanza un ICO de 2570 por su mejor valoración en Recuento celular, Días Abiertos y Longevidad, destacando también en Facilidad de parto velocidad de ordeño y Salud Podal
Por su parte Stor matic destaca en Capacidad (0,27), Patas (2,85), Ubre (0,69) e IGT (1,22) para obtener un ICO total de 1722 También destacó en número de hijas registradas esos años su her mano T itanic
En el próximo número continuaremos con los toros con más hijas registradas entre 2007 y 2013, siete años en los que 20 toros se repartirán los cinco primeros puestos de estos listados De ellos más de la mitad son españoles, destacando, como veremos, Emir y Xacobeo
Espicioso Lee Lea
Pozo Lee 4760
IZNOGOOD X DT BENITO X MAN O MAN
IZNOGOOD X DT BENITO X MAN O MAN
EL 46% DE LAS HEMBRAS FRANCESAS CON ISU > 200 SON HIJAS SUYAS
HYACINTHE madre de LOUXOR y JACTIVE
HOLSTEIN
HIGH EFFICIENCY, RELIABLE GENETICS FOR YOUR FUTURE
SALUD DE LA UBRE +2.4
REPRODUCCION +1.8
LONGEVIDAD +2.3
GRASA % +0,20
PROTEINA % +0,23
Presentamos los listados de los mejores toros españoles tras la valoración de marzo en la cual se reevaluaron todos los animales genotipados.
En primer lugar (Tabla 1), aparecen los 25 mejores toros ICO A continuación (tablas 2 a 5), los 10
toros portadores de algún gen de especial
polled, betacaseina A2A2 y Kappa Caseína BB), ordenados
ICO
entre los 100 mejores por ICO de la valoración de marzo (tablas 8 a 16) incluyendo los 10 mejores toros por Índice de Salud Podal.
en la Tabla 17 se muestra el listado de los 25 mejores toros por Índice General de T ipo (IGT) donde también incluimos su valoración en Patas, Ubres y Capacidad
Tabla 1 Listado de los 25 mejores toros españoles según su ICO tras la evaluación de Marzo 2019
Tablas 6 a 16 Listados de los 10 mejores toros españoles, entre los 100 mejores por ICO tras la evaluación de marzo de 2019, por caracteres individuales: Kg Leche, Kg, Grasa, Kg Proteína, Recuento Células Somáticas
Tabla
Tabla 10 Mejores toros españoles por Longevidad
CRV GENETICS ESPAÑA. S.L.
C/. Oro, 32 - nave 14 - Pol. Ind. Sur
28770 Colmenar Viejo (Madrid)
T 91 803 42 79 E crvinfo@crv4all.es
W www.crv4all.es • www.crv4all-international.com
SSI MOGUL REFLECTOR X SNOWFEVER X STERNGOLD
• Nº 1 en ventas en Holanda
• Toro top en conformación 117
• Gran producción 1334 Kg leche y componentes 0.36% G. 0.16% P.
• Excelentes rasgos de salud y fácil parto 104
PEAK HOTLINE X MR. MOGUL DELTA 1427 ET X SUPERSIRE
• Máxima producción y componentes
1826 Lbs. 0.15% G. 0.06% P.
• Sólida conformación 2.18
• Vacas eficientes 13% y alto mérito neto 914
• Beta caseína A2A2 y facilidad de parto 6.7
STANTONS ADORABLE X DE-SU PENLEY 11839 X KNS BOSS
• Súper producción 2436 Kg 87 kg G. 82Kg. P.
• Nº 12 por ICO 4699
• Ubres sobresalientes 113
• Salud de pezuña 106
• Beta caseína A2A2
DG ALBERO ELDORADO X EDG RUBICON X MCCUTCHEN
• Combinación perfecta de producción 1760 Lbs. y eficiencia 13%
• Vacas intermedias con muy buenas ubres 2.14
• Alto mérito neto 956
• Súper fácil parto 5.3 y longevidad 7.5
Depar tamento Técnico de CONAFE
El top 25 tras la evaluación general de Marzo donde se han reevaluado todas las hembras genómicas en base a las nuevas evaluaciones internacionales de toros y la entrada de más de 2000 nuevas hembras genotipadas en Abril ha supuesto más cambios que de costumbre en estos listados
Top 25 Ter neras Genómicas por ICO
El primer puesto lo ocupa la ter nera Anibal Nightsky Lausanneta con ICO 4820. También su-
1819 con 4775 y Nelan Padawan 3686 ET con 4762, dentro del Top 5.
Las referencias actuales para ICO de ter neras son:
Top 25: 4515
Top 200: 4190
Top 1000: 3822
Tabla 1. Listado de las 25 mejores novillas genómicas españolas de menos de 18 meses según su ICO tras la evaluación de Abril 2019
Tablas 2 a 5: Listados de las cinco mejores novillas genómicas españolas, de menos de 18 meses, por ICO portadoras de genes de interés especial, tras la evaluación de Abril 2019
Tablas 6 a 12: Listados de las cinco mejores novillas genómicas españolas, de menos de 18 meses, entre las 1.000 mejores por ICO por caracteres individuales, tras la evaluación de Abril 2019
Ganaderías con más novillas en el Top 200 por ICO tras el genotipado
Hasta 20 ganaderías colocan al menos tres terneras entre las 200 mejores. En cabeza aparece muy destacada en esta ocasión Can Thos con 25 seguida de Mas Gener con 16 y tras ellas las 9 de Casa Gabino y Landeira Sdad Coop Galega
Como novedades en este listado tenemos a Casa Cochero con 6, Finca El Egido con 4, y con 3 Campolongo S C L Cunordam S C S A T Emilio do Jaime, Nelan S.C. y Granxa A Costa S.C.
¿Qué significa Fiabilidad 70% y por qué cambian los valores genómicos de las ter neras en Marzo?
Tras la actualización de las pruebas genómicas del mes de marzo, algunos ganaderos mostraron su sorpresa por los cambios en las valoraciones de las ter neras genómicas, tras una evaluación en la que no se habían incorporado nuevos fenotipos de nuestras hembras
El motivo de estos cambios se debe a que las evaluaciones genómicas de las ter neras tienen dos componentes, el Valor Genómico Directo y el Índice de Pedigrí
En estas evaluaciones genómicas se recalculan ambos componentes, incorporando como infor mación adicional las valoraciones de los nuevos toros con prueba en cualquier país del mundo Cuando además disponemos del genotipo de estos toros, pasan a for mar parte de la población de referencia De esta for ma, la nueva prueba de estos sementales tiene efecto, por un lado, en los índices de pedigrí de sus descendientes y por otro al pertenecer a la población de referencia su infor mación también se incorpora al efecto de cada región del genoma en cada carácter. Obviamente, los animales más parecidos a ellos (que también serán sus descendientes) tendrán nuevos valores genómicos más parecidos a las nuevas pruebas de sus ancestros
Actualmente, esto viene ocurriendo sobre todo con los abuelos de las ter neras más jóvenes que son los toros que se incorporan a la población de referencia
Por otro lado, la fiabilidad de las pruebas genómicas no del 100%. En algunos casos, como producción o tipo, se encuentra en valores en tor no al 70% si se dispone de infor mación de índices de pedigrí y en otros casos algo menos
Si asumimos la prueba de descendencia de un toro
como su valor genético verdadero, nos encontramos con que la predicción genómica presenta un rango de variación (Tabla 1) Por ejemplo, en Kilos de leche el cambio medio para un toro es de 255 puntos A efectos prácticos el Rango Esperado de variación que se asocia a una prueba genómica estaría en ±624, es decir en el 95% de los casos la prueba final del toro estaría dentro de ese margen de error Diferencia
Por tanto es lógico que en las evaluaciones de hembras cuando cambia la infor mación de los padres se produzcan variaciones dentro de estos rangos. Siempre teniendo en cuenta que cada cambio significa estar más cerca del valor genético del animal y también que el ganadero de CONAFE puede trabajar en base a la mejor infor mación disponible en cada momento
Cualquier estrategia genética con un objetivo claro que trabaje usando la mejor infor mación disponible en cada momento tiene las máximas garantías de éxito
A partir de abril de 2019 el consorcio EuroGenomics ha comenzado a utilizar el chip EuroGMD El nuevo chip es una versión mejorada del EuroG10K, que ha sido utilizado por el consorcio desde 2013
Desde 2013 se ha utilizado un chip diseñado por un consorcio de investigación europeo para caracterizar millones reproductores clave en toda Europa. Actualmente se estaba empleando la versión 8 del chip Ahora, los científicos que colaboran con EuroGenomics han desarrollado un nuevo chip de genotipado el EuroG MD enor memente mejorado y ampliado
El EuroG MD es 4 veces más grande que la versión más reciente del chip EuroG10K, contiene aprox. 45.000 marcadores. Incluye los marcadores que inicialmente estaban en el EuroG10K: marcadores utilizados en la verificación de parentesco (el panel ICAR / ISAAG), así como las variantes genéticas y rasgos que se han agregado en los últimos años A diferencia de las versiones anteriores del chip el EuroG MD no solo incluye marcadores del chip bovino ILLUMINA LD, sino también aquellos del chip ILLUMINA Bovine SNP50 v3 0 utilizados en las evaluaciones genómicas nacionales en diferentes razas en cada país La adición de marcadores
aumenta la precisión y per mite que el EuroG MD se utilice en la estimación del valor genómico en todo tipo de razas de vacuno
El uso de esta herramienta genómica acelera el progreso genético hace que el manejo de la diversidad genética sea más sostenible y facilita el manejo de los rasgos genéticos específicos De este modo, su uso ayuda a alimentar a una creciente población mundial, al tiempo que apoya la sostenibilidad ambiental y genética de la cría de ganado moder na Tener un chip altamente infor mativo como el EuroG MD fomenta además el genotipado de embriones y de más animales para el desarrollo de nuevos caracteres
El desarrollo del chip EuroGenomics es una iniciativa científica conjunta de centros de investigación y empresas de la industria de genética bovina: la Universidad
de Lieja (GIGA) y CRV (Países Bajos y Flandes-Bélgica), la Universidad de Aar hus y Viking Genetics (Dinamarca, Suecia y Finlandia) INRA, ALLICE, IDELE y Evolution (Francia), CONAFE, en representación propia y de ABEREKIN, ASCOL, FEFRICALE y XENETICA FONTAO (España), Instituto Nacional de Investigación (Polaco) de Producción Animal, MCB Krasne y la Federación Polaca de Ganaderos y Ganaderos Lecheros (Polonia) y Vereinigte Infor mationssysteme T ier haltung - VIT y BRS ( Alemania) coordinada por VALOGENE EuroGenomics proporciona la población de referencia genómica más precisa para dar servicio a más de 9 millones de vacas lecheras en 9 países.
El chip EuroG MD es fabricado por ILLUMINA con la tecnología Infinium XT (96 muestras de ADN por chip) o HTS (24 muestras por chip)
Infor macion:
CONAFE - Confederación de Asociaciones de Frisona Española
Ctra de Andalucía, km 23,60028340 Valdemoro (Madrid)
Tlf : 918 952 412 Email : genomica@conafe.com www.conafe.com
m/a 230 Frisona Española
Actualización del ICO
El objetivo del programa de mejora genética de la raza frisona española es maximizar los beneficios en las ganaderías de vacuno de leche mediante el incremento de la eficiencia productiva de sus animales Los animales de la siguiente generación han de producir de for ma más eficiente y, por lo tanto, han de ser más rentables que la generación actual bajo condiciones económicas y circunstancias de producción futuras. El ICO intenta detectar el potencial genético y situar en las primeras posiciones del ranking aquellos animales que transmiten más rentabilidad, lo que quiere decir productividad y a su vez funcionalidad Seleccionar padres y madres cuyas hijas son capaces de producir grandes cantidades de leche y per manecer en el rebaño durante mucho tiempo evitando el desecho involuntario y voluntario. La actualización de este índice se debe realizar cada vez con más frecuencia, porque gracias a la genómica los intervalos entre generaciones cada vez son más cortos Además, las condiciones de mercado y especialmente el precio de la leche y el coste de la alimentación cambian continuamente La actualización de las ponderaciones de los caracteres que for man el ICO se basa en el cálculo de la importancia relativa de cada carácter estimando los pesos económicos de los caracteres que for man parte del objetivo de selección
Cada vez que se actualiza el ICO, se hace un estudio económico para valorar la importancia económica de cada carácter en la situación de mercado actual, sobre la cual se proyectan previsiones para los próximos años
Nuevos índices por mérito económico total
En los últimos años, ha surgido una creciente demanda de índices económicos que se adapten mejor a la especificidad del sistema de producción o/y del mercado en lo cual se envuelven cada tipo de ganadería Por eso, esta vez además de calcular los pesos económicos que se tomaran en cuenta en la actualización del ICO prevista para la próxima evaluación, se va establecer un índice de mérito económico total (IMET) que se basa totalmente en conceptos económi-
cos para ponderar los diferentes caracteres El IMET se establecerá para varios tipos de ganaderías: Un IMET para una ganadería media de CONAFE, un IMET para una ganadería en pastoreo, un IMET para una ganadería en ecológico y un IMET para una ganadería que produce leche para una quesería
En este artículo se va exponer los datos técnicos y económicos y los pesos económicos que se han calculado para la actualización del ICO y la definición de los nuevos índices que está prevista su publicación en Junio 2019
Datos técnicos y económicos
1
2 Facultad de Veterinaria,
Los parámetros técnicos y económicos utilizados para modelar el beneficio han de reflejar la situación del sistema de producción de nuestra ganadería y la situación del mercado en el momento y el lugar donde se desarrolla el cambio genético Definir dichos parámetros no es una tarea fácil, dada la gran variabilidad en el tipo de ganadería que hay entre las distintas regiones de España y la incertidumbre sobre lo que va ocurrir en los próximos años después de vivir un periodo muy complicado en los últimos años debido al fin de la cuota Para dibujar una situación base que describa los distintos tipos de ganaderías a los cuales queremos definir un índice de mérito económico total, hemos recogido datos económicos de ganaderías en pastoreo, ganaderías en ecológico, ganaderías ligadas a una quesería, y ganaderías clasificadas por tamaño en 3 categorías: ganaderías con menos de 80 vacas, ganaderías de entre 80 y 250 vacas y ganaderías con más de 250 vacas. Los datos fueron recopilados a través de una encuesta que fue contestada por ganaderías individuales y por técnicos de 9 comunidades autónomas: Baleares, Cataluña, País vasco, Navarra, Galicia, Asturias, Cantabria, Castilla-La Mancha y Castilla León Dichos datos fueron complementados por datos técnicos y productivos calculados a partir de los datos del control lechero y ponderados en función del número de vacas para generar una situación base de una ganadería media que representa cada tipo de ganadería Los cuadros 1, 2 y 3 muestran los parámetros técnicos y productivos, los precios de la leche y sus bonificaciones y el coste de alimentación utilizado en el estudio para una ganadería media de CONAFE una ganadería en pastoreo una ganadería en ecológico y una ganadería ligada a una que-
Cuadro 1 Parámetros técnicos que describen la ganadería media considerada en el estudio
Número
por novilla
sería Dichos datos fueron utilizados para crear una situación base en cada tipo de ganadería y para valorar la importancia económica de un cambio genético en cada uno de los caracteres que forman parte del objetivo de selección. Los datos muestran la diferencia en el nivel productivo entre las ganaderías en pastoreo y en ecológico con la ganadería media, así mismo se observa la gran diferencia en el sistema de pago de la leche entre los distintos tipos de ganaderías
Escenario para el 2020-2024
Para dibujar un escenario posible para los próximos 4 años se for mularon varias preguntas a técnicos representativos del sector De las respuestas recibidas, la mayoría piensan que las ganaderías seguirán aumentando de tamaño para ser más competitivas El precio de la leche se estabilizara con una ligera bajada y las primas por grasa aumentarán para equipararse con las primas por proteína Por último la mayoría cree que los costes de alimentación aumentarán ligeramente.
Función de beneficio
La función de beneficio que se utiliza para modelar el beneficio por vaca y año es la siguiente:
Beneficio€/vaca/año = Ingresos por venta de leche + Ingresos por venta de terneros
- Gastos de alimentación
- Gastos de inseminación por vaca
- Gastos de medicinas y veterinario + (Ingresos por animal de desechoGastos de recría)/Vida Productiva
Importancia económica de los caracteres incluidos en el objetivo de selección
El peso económico de un carácter es el cambio en el beneficio debido al incremento de una unidad en el mérito genético de tal carácter El cuadro 4 resume los pesos económicos de los distintos caracteres para una ganadería media tanto en la situación base como en el escenario previsto para el periodo 2020-2024 También se muestran
Cuadro 2 Precio base de la leche y primas/penalizaciones por calidad
Cuadro 3 Costes de alimentación
T ipos de Ganaderías: Gan. 1: Media de CONAFE; Gan. 2: en pastoreo; Gan 3: en ecológico; Gan 4: ligada a una quesería
sería En los dos últimos años se ha incrementado el valor de mercado de la mantequilla y eso hizo que aumentara la importancia económica de la grasa y bajara ligeramente la de la proteína En cuanto a la ganadería en pastoreo lo más destacable es el peso negativo que adquiere la producción de leche, dado que en estas ganaderías la rentabilidad se consigue no aumentado la producción sino reduciendo los costes La ganadería ecológica tiene un sistema de pago que hace que producir más leche sigue positivo a pesar de las restricciones y el alto coste de alimentación En cuanto a la ganadería ligada a una quesería, como era de esperar, la importancia económica de los caracteres estudiados muestra que la rentabilidad se consigue produciendo más grasa y más proteína sin descuidar los caracteres funcionales
Agradecimientos:
Los autores agradecen a los secretarios ejecutivos de las asociaciones y federaciones autonómicas de frisona española, al Observatorio de Leche en Cataluña, al departamento de gestión téc-
Cuadro 4 Pesos económicos de los caracteres incluidos en el objetivo de selección en cada tipo de ganadería y escenario
A continuación aparecen –ordenados alfabéticamente por su nombre corto– los nuevos toros puestos en reparto facilitados por los centros de Inseminación Artificial españoles propietarios de los mismos
La infor mación de cada animal es la registrada en el Libro Genealógico de CONAFE
En la primera línea aparecen el nombre completo del toro y los caracteres recesivos; la fecha de nacimiento; el código de IA y el número genealógico
En la segunda y tercera línea, se muestran los índices genéticos correspondientes a las últimas pruebas disponibles (se indica país año y mes)
En la cuarta línea están el nombre y número genealógico del padre y del abuelo paterno.
En la quinta línea están el nombre y el número
BLAD
Claves de caracteres recesivos
Libre BLAD BLF
Portador BLAD BLC
BULLD Libre Bulldog BDF
CVM
Portador Bulldog BDC
Libre CVM CVF
Portador CVM CVC
DUMPS Libre DUMPS DPF
Portador DUMPS DPC
Brachyspina Libre Brachyspina BYF
Portador Brachyspina BYC
BR Portador Factor Negro/Rojo BRC
RD Libre Factor Rojo RDF
Iniciamos en este número el repaso a las regiones de la vaca frisona y sus caracteres fenotípicos, que son los valores que se utilizan en la calificación morfológica y que son un estándar para todos los países que desarrollan este programa dentro de la Federación Holstein Mundial
Introducción
El programa de Calificación Mor fológica, que CONAFE desarrolla desde 1984, es el método con el que se evalúa la confor mación de los reproductores, machos y hembras El objetivo de este programa es conseguir animales mor fológicamente correctos y capaces de producir grandes cantidades de leche durante muchos partos en las mejores condiciones físicas y sanitarias
En el momento de evaluar un animal, el técnico calificador de CONAFE tiene en consideración 23 caracteres mor fológicos (18 principales y 5 secundarios) que evalúa en una escala biológica de 1 a 9 Estos caracteres mor fológicos se encuadran en cuatro regiones con distintos porcentajes sobre la puntuación final que para las vacas son: Estructura y Capacidad (18%); Sistema Mamario (42%); Patas y Pies (28%); y Estructura Lechera (12%), según aparecen en el Infor me de Calificación por T ipo
Estr uctura y Ca pacidad
En esta primera entrega nos centraremos en la Estructura y Capacidad, una región que se califica
Regiones y Caracteres morfológicos
Sistema Mamar io Textura
Inserción Anterior*
Altura Inserción Posterior*
Anchura Posterior
Ligamento Suspensor*
Profundidad de Ubre*
Colocación de pezones anteriores*
Colocación de pezones posteriores*
Longitud de pezones*
Ángulo Podal*
Calidad de Hueso
Patas y Pies
Defectos
Vista Lateral*
Vista Posterior*
Movilidad*
Estatura*
Tercio Anterior
Anchura de Pecho*
Profundidad Corporal*
Fortaleza de Lomo
Estr uctura lechera Angulosidad* Condición Corporal* Estr uctura y Ca pacidad
Anchura de Isquiones*
Ángulo de la Grupa*
*Rasgos descriptivos principales
en relación a la edad de la vaca y que comprende la estatura, el tercio anterior, la anchura de pecho, la profundidad corporal, la fortaleza de lomo, la anchura de isquiones y el ángulo de la grupa
Todos son caracteres principales, salvo el tercio
El Infor me de Calificación también refleja los defectos que pueda presentar un animal y el grado de importancia
anterior y la fortaleza de lomo y están relacionados entre sí. En general, las vacas altas tienen el sistema mamario a un nivel mucho más elevado del suelo, lo que las hace menos propensas a sufrir lesiones en los pezones o la ubre También, si están bien proporcionadas, tienden a tener mayor tamaño, son más profundas, con costillas largas y anchas, y tienen mayor capacidad, por lo que pueden consumir más alimento y en consecuencia, se espera que produzcan más leche. Igualmente son importantes el tercio anterior y la anchura de pecho, porque ahí se encuentran el corazón y los pulmones Por último, la confor mación de la grupa afecta a la posición y funcionalidad de las patas posteriores, a la capacidad y nivelación de la ubre y a la facilidad de parto y postparto
Estatura
Es la medida exacta de la vaca desde el suelo hasta la grupa (entre los iliones) Las vacas que miden 1,45 m o menos se consideran bajas (códigos 3, 2, 1); las que miden entre 1,48 m y 1,54 m son inter medias (códigos 4, 5, 6) y las que miden entre 1 57 m y 1 63 m se consideran entre altas y extremadamente altas (códigos 7 8 9) Los códigos óptimos son 6-7.
Tercio Anterior
Es la altura del animal en el tercio delantero
Se valora relacionándolo con la altura a la grupa
Los animales ligeramente más altos en el tercio anterior que en la grupa son los ideales y reciben una puntuación de 7
Anchura de pecho
Es la medida entre las dos patas delanteras, en su parte más alta
Ancho: 9 - 8 - 7
Cuerpo profundo: 9 - 8 - 7
Es tatura
Tercio anter ior 9 6-7 2
Profundidad corporal
Mide la profundidad de la parte central del cuerpo de animal, principalmente en el costillar Es la distancia entre la línea dorso lumbar y la parte
Anchura de pecho
Medio: 6 - 5 - 4
Profundidad cor poral
Inter medio: 6 - 5 - 4
Estrecho: 3 - 2 - 1
Poco profundo: 3 - 2 - 1
Los rasgos puntuados en color verde son los ideales para vacas de 1º parto
For taleza de lomo
Muy fuerte: 9
más baja del barril La profundidad corporal está relacionada con el equilibrio que existe entre todas las partes de la mor fología de la vaca
Fortaleza de lomo
Un lomo fuerte es fundamental para conferir fortaleza a la Estructura y Capacidad del animal y para ayudar a la grupa a mantenerse en su posición correcta
Se ha comprobado que un lomo débil conduce a problemas reproductivos causados por un mal drenaje del canal reproductivo y una mayor susceptibilidad a infecciones después del parto
Muy débil: 1
Anchura de Isquiones
La anchura de la grupa viene deter minada por la distancia entre la punta de los isquiones; cuanto más ancha sea, más fácil será el parto de la vaca.
Ángulo de la Grupa
Se mide como el ángulo de la estructura de la grupa desde los isquiones hasta los iliones La colocación de los isquiones en la grupa de la vaca ejerce un efecto directo sobre el comportamiento reproductivo ya que per mite o impide el drenaje apropiado del canal reproductivo.
Anchura de isquiones
Ancha: 9 - 8 - 7
Inter media: 6 - 5- 4
Ángulo de la gr upa
Estrecha: 3 - 2 - 1
Isquiones
Iliones
Ejemplos de vacas con buena Estructura y Capacidad
Ponderosa Ashlynvray Goldwyn
Pacho Goldwyn Telva
9 - 8 - 7
Isquiones muy bajos
6 - 5 - 4
Pequeña inclinación
3 - 2 - 1 Isquiones muy altos
A continuación aparece la relación de animales (nombre y propietario) calificados durante los meses de ENERO y FEBRERO de 2019, que han obtenido las categorías de EX o MB
Recordamos que según el Reglamento del Libro Genealógico de la Raza Frisona, la categoría de Excelente sólo se puede otorgar a partir del tercer parto La categoría nEX (con n = 2, 3, 4 ), se concede a todo animal que haya vuelto a ser calificado Excelente en partos diferentes
En la web de CONAFE www conafe com aparece esta misma relación junto con el número genealógico y el padre de cada animal
También en esta web, a través de SinbadFree, se puede ampliar la infor mación sobre genealogías, índices y producciones de estos animales.
Mayo Junio
Cantabr ia, Álava, Vizcaya, Guipúzcoa y Navarra
Zaragoza, Huesca, Lér ida, Barcelona y Gerona
Técnicos Calificadores
Juan Manuel Fer nández Ahedo (Jefe Dpto Mor fología), Marcial Avelló Santiago, Domingo Ces Ares
Alejandro González del Valle Mier
Luis Mario López Vázquez
Santiago Mato Montouto, Julián Montero García, Pedro Javier Peréz Pérez y Rafael Vier na Pita
HEMBRAS 4 VECES EXCELENTES
LLERA LIBERITY GLEN/LLERA HER S C - CANTABRIA
HEMBRAS 3 VECES EXCELENTES
CANTON SEAVER YAE/EL CANTON S C - CANTABRIA
HEMBRAS 2 VECES EXCELENTES
CIERRON SIMA LAVANGUARD/ELOY Y TERESA DE MIER C B - CANTABRIA
CUDAÑA AGORA XACOBEO ET/CUDAÑA - CANTABRIA
CUDAÑA AGUA LAUTHORITY/CUDAÑA - CANTABRIA
CUDAÑA AMERICA BAXTER/CUDAÑA - CANTABRIA
CUDAÑA SOLEDAD WINDBROOK/CUDAÑA - CANTABRIA
FRAGA STANLEYCUP BOTA ET/FRAGA, S C - PONTEVEDRA
HOMMAGE/MONICA PENAS GONZALEZ - A CORUÑA
KATTABURU JORDAN ARY/S C KATTABURU - NAVARRA
KATTABURU WINDBROOK ROSALIA/S C KATTABURU - NAVARRA
ONDAZARTE ATWOOD BARDOA/ONDAZARTE GAIN,S L - GUIPÚZCOA
VILARIÑO BAXTER ANGOLINA 563/GRANXA VILARIÑO - A CORUÑA
HEMBRAS EXCELENTES
CABANAS ALBA BRAXTON/CABANAS - A CORUÑA
CERRACIN 388 COTORRA BOLIVIA/CERRACIN - LUGO
CIUCENDE MAGNUS 8028/AGROCIOCENDE, S C - A CORUÑA
CUDAÑA AIRE LAUTHORITY/CUDAÑA - CANTABRIA
CUDAÑA AMOKA EXPLODE ET/CUDAÑA - CANTABRIA
CUDAÑA FIAT STANLEYCUP/CUDAÑA - CANTABRIA
FRAGA MOGUL LAGUNA/FRAGA, S C - PONTEVEDRA
G-SEIXAS DELETE ESPERANZA/GANADERIA SEIXAS, S C - PONTEVEDRA
HIRUMENDI SID 3142/S A T TESERNA - CANTABRIA
HOTESSE/FINCA LA ASUNCION - A CORUÑA
IDILE/FINCA LA ASUNCION - A CORUÑA
ILMA XIL 221/S A T 828 ILMA-XUGA - A CORUÑA
JTEDI VOU/FINCA LA ASUNCION - A CORUÑA
JURA/FINCA LA ASUNCION - A CORUÑA
LLERA BAXTER BAKARY ET/LLERA HER, S C - CANTABRIA
LLERA GOLD CHIP ARTICA/LLERA HER S C - CANTABRIA
MAREY DELANO ZACARIANA/GANADERIA MAREY CASTRO S C - LUGO
MASEDA STANLEYCUP 361/LOPEZ TELLADO,MASEDA, S C - LUGO
PANDIO CHALOTA SUPER/SDAD COOP EL PANDIO - PALENCIA
PLANILLO LAUTHORITY LEIRE/PLANILLO HOLSTEIN - NAVARRA
PLANILLO WINDBROOK MONEY ET/PLANILLO HOLSTEIN - NAVARRA
PLANILLO WINDBROOK SUSA/PLANILLO HOLSTEIN - NAVARRA
QUINTANA JULIA WINDBROOK/CUDAÑA - CANTABRIA
RAVEN 85/FINCA LA ASUNCION - A CORUÑA
T ATWOOD SIBERIA ET/S A T TESERNA - CANTABRIA
TEIXEIRO DEMPSEY CHRISMAS/S A T TEIXEIRO - LUGO
VEIGUEIRO GABOR GORETTI/VEIGUEIRO SDAD COOP GALEGA - LUGO HEMBRAS MB DE 1º PARTO - 88 PUNTOS
PANDIO ESTRA MCCUTCHEN/SDAD COOP EL PANDIO - PALENCIA
REY 747 JULY HIGH OCTANE/S A T REY DE MIÑOTELO - LUGO
Llera Liberity Glen (Llera Her, Cantabria) - 4EX Cantón Seaver Yae (El Catón, Cantabria) - 3EXHEMBRAS MB DE 1º PARTO - 87 PUNTOS
CANTON YESKA ATWOOD/EL CANTON, S C - CANTABRIA
CUDAÑA SHANA MONTROSS/CUDAÑA - CANTABRIA
ELSA 280/FINCA LA ASUNCION - A CORUÑA
LLERA BEEMER BETSY/LLERA HER, S C - CANTABRIA
LLERA HIGH OCTANE PRISM/LLERA HER, S C - CANTABRIA
LLERA SAVIOR ARTICA/LLERA HER S C - CANTABRIA
MESANGE/CERDEIRAS S C - A CORUÑA
MOURIS MCCUTCHEN LUCRECIA/DIP PROV PONT -F MOURISCADE-PONTEVEDRA
PANDIO FLORUCA MONTEREY/SDAD COOP EL PANDIO - PALENCIA
PANDIO NAVETY ATWOOD/SDAD COOP EL PANDIO - PALENCIA
PANDIO SILKE MOGUL/SDAD COOP EL PANDIO - PALENCIA
RETO MONTSE CEO/EL CANTON S C - CANTABRIA
VISTAHERMOSA DOORMAN MERY/S A T CECEÑO - CANTABRIA
HEMBRAS MB DE 1º PARTO - 86 PUNTOS
ACTION 125 ET/FINCA LA ASUNCION - A CORUÑA
AGENDA 621/FINCA LA ASUNCION - A CORUÑA
ANDURIÑA NARCISA ATWOOD/ANDURIÑA - A CORUÑA
APHRODITE/FINCA LA ASUNCION - A CORUÑA
AVA/GANADERIA LA PUMAREGA, S C - ASTURIAS
BLANCOABONXO MERIDIAN 4715/BLANCO ABONXO - PONTEVEDRA
BOUDOIS GINES CAPITAL/GANADERIA BOUDOIS S C - ASTURIAS
BOUDOIS LAURA MERRICK/GANADERIA BOUDOIS, S C - ASTURIAS
CABANAS RASPITA LAUTHORITY ET/CABANAS - A CORUÑA
CALLOBRO DERBI SOLAR/CALLOBRO HOLSTEIN - LUGO
CAMPA BEEMER MEGABELY ET/S A T A CAMPA - A CORUÑA
CAMPA SOLOMON MEGADEA/S A T A CAMPA - A CORUÑA
CANTON AMI DOORSOPEN/EL CANTON S C - CANTABRIA
CANTON DELIA SIMON/EL CANTON S C - CANTABRIA
CANTON VIBORA SNEAKER ET/EL CANTON, S C - CANTABRIA
CARBALLEIRAS MELENDI CINTIA/SAT CARBALLEIRAS - PONTEVEDRA
CASA-NOVA LATINA MERIDIAN 1089/GANADERIA CARRO - A CORUÑA
CASA-NOVA LATOYA 5G 1066/GANADERIA CARRO - A CORUÑA
CASA-NOVA TIFANI DERBI 1107/GANADERIA CARRO - A CORUÑA
CASEIRODERNES BRADNICK NOKIA/CASEIRO DE ERNES - LUGO
CASEIRODERNES DEMPSEY HOPE/CASEIRO DE ERNES - LUGO
CIERRON VALDALIGA 1STCLASS/ELOY Y TERESA DE MIER, C B - CANTABRIA
CIUCENDE MCCUTCHEN 8317/AGROCIOCENDE S C - A CORUÑA
CUDAÑA CAMBERRA DELTA/CUDAÑA - CANTABRIA
CUDAÑA CARTOON BYWAY/CUDAÑA - CANTABRIA
CUDAÑA HELLO MERIDIAN/CUDAÑA - CANTABRIA
CUDAÑA LEROY SMURF/CUDAÑA - CANTABRIA
CUDAÑA ROSCA MILLENNIUM/CUDAÑA - CANTABRIA
DILARA 281/FINCA LA ASUNCION - A CORUÑA
E MERRICK LAUTAMIC EXPRESA/S A T LOS TANAGOS - CANTABRIA
FANTASTIC 73 ET/FINCA LA ASUNCION - A CORUÑA
FRAGA MCCUTCHEN GALICIA/FRAGA S C - PONTEVEDRA
FRAGA MCCUTCHEN SENKA/FRAGA S C - PONTEVEDRA
FRAGA MOGUL MARILA/FRAGA, S C - PONTEVEDRA
GORRELLA CHOIBA BAILY CHEN/GORRELLO S C - ASTURIAS
GORRELLA CHULA DEFIANT ROJA/GORRELLO S C - ASTURIAS
Kattaburu Jordan Ary (S C Kattaburu - Navarra) - 2EX
GRACOZA EUDON ELETRA/LAR DE GRACOZA, S C - LUGO
IMKE 433 ET/FINCA LA ASUNCION - A CORUÑA
KATTABURU ENTAIL VICKY/S C KATTABURU - NAVARRA
KINTEIRO MONTEREY CORONA/J LUIS MEIJOME FERNANDEZ -PONTEVEDRA
KINTEIRO MONTEREY MILLIE/J LUIS MEIJOME FERNANDEZ - PONTEVEDRA
KOE INGA 66/FINCA LA ASUNCION - A CORUÑA
L B FEVER LAURA/GANADERIA LA BRAÑA, S C - CANTABRIA
LA HUERTA LLERA BEEMER AMERICA/LLERA HER S C - CANTABRIA
LA ROZA GOLDEN DREAMS IRENE/S A T CECEÑO - CANTABRIA
LINA BEEMER ANIA/LINA - LUGO
LLERA AVALON ALTA ET/LLERA HER S C - CANTABRIA
LLERA BRENDY ALICE/LLERA HER S C - CANTABRIA
LLINDE DUNALI BEEMER/S A T CECEÑO - CANTABRIA
LLINDE MONA SOLOMON/S A T CECEÑO - CANTABRIA
MASCOTTE/FINCA LA ASUNCION - A CORUÑA
MASEDA PEPPER 475/LOPEZ TELLADO,MASEDA, S C - LUGO
OPORTO HISTORIC LASY/PORTO - PONTEVEDRA
PANDIO CRISTINA MCCUTCHEN/SDAD COOP EL PANDIO - PALENCIA
PANDIO ECARTE MCCUTCHEN/SDAD COOP EL PANDIO - PALENCIA
PANDIO ESPAÑA MACCUTCHEN/SDAD COOP EL PANDIO - PALENCIA
PANDIO ESTRELLA MCCUTCHEN/SDAD COOP EL PANDIO - PALENCIA
PANDIO HELGA MOGUL/SDAD COOP EL PANDIO - PALENCIA
PANDIO INQUIRE PETY/SDAD COOP EL PANDIO - PALENCIA
PANDIO NANCY KINGBOY/SDAD COOP EL PANDIO - PALENCIA
PANDIO NAYVETY MACCUTCHEN/SDAD COOP EL PANDIO - PALENCIA
PANDIO NEGRY MONTEREY/SDAD COOP EL PANDIO - PALENCIA
PANDIO NINETTE MOGUL/SDAD COOP EL PANDIO - PALENCIA
PANDIO PACA MONTEREY/SDAD COOP EL PANDIO - PALENCIA
PANDIO SAM MOGUL/SDAD COOP EL PANDIO - PALENCIA
PANDIO SAM MONTEREY/SDAD COOP EL PANDIO - PALENCIA
PANDIO SIJKE MOGUL/SDAD COOP EL PANDIO - PALENCIA
PANDIO SIKJE KINGBOY/SDAD COOP EL PANDIO - PALENCIA
PANDIO SIRENA MONTEREY/SDAD COOP EL PANDIO - PALENCIA
PB DALIA DURANGO/GUEYLO HOLSTEINS - LUGO
PRINCESA DOUGLAS/GRANJA LA CASONA - CANTABRIA
QUINTANA ADA MCCUTCHEN ET/CUDAÑA - CANTABRIA
REY 719 RIVISY ELUDE/S A T REY DE MIÑOTELO - LUGO
REY 735 DINOSA BRADNICK/S A T REY DE MIÑOTELO - LUGO
REY 760 ZYNA HIGH OCTANE/S A T REY DE MIÑOTELO - LUGO
ROXO BAILY CHEN ANA/CASA ROXO - ASTURIAS
SANTA ANA REBE CINDERDOOR/GANADERIA SANTA ANA - CANTABRIA
SESTO MERRICK XESTA/S A T AGRIC Y GANAD "SESTO" - PONTEVEDRA
T 8384 SPRING/S A T TESERNA - CANTABRIA
T 1855 GERARD/S A T TESERNA - CANTABRIA
TEIXEIRO DEFENDER RANID/S A T TEIXEIRO - LUGO
TEIXEIRO DOUGLAS KELI/S A T TEIXEIRO - LUGO
TEJAR SIRENA BOOKEM/EL TEJAR - CANTABRIA
VEGA ANDRE ANDREA/GANDERIA VEGA - LUGO
VEIGUEIRO KRUSADER RUFA/VEIGUEIRO SDAD COOP GALEGA - LUGO
VIG MARYLIN 13/FINCA LA ASUNCION - A CORUÑA
WIT EXTREM 117 RED/FINCA LA ASUNCION - A CORUÑA
HEMBRAS MB DE 1º PARTO - 85 PUNTOS
2426 CASAL DANESA SEAVER/CASAL DE MEREDO - ASTURIAS
4677 BAILY CHEN/PEDRO LUIS - CANTABRIA
831 CALZADA PANDORA SPEAKER/S A T ISIDRO - A CORUÑA
844 CALZADA RAQUEL BRAWLER/S A T ISIDRO - A CORUÑA
983/SAT REGUEIRO BRANCO 1390 XUGA - A CORUÑA
A VEREDA ELUDE LUCERNA/S A T A VEREDA - LUGO
A VEREDA KONING LUCIA/S A T A VEREDA - LUGO
A VEREDA MCCUTCHEN KENIA/S A T A VEREDA - LUGO
A VEREDA PEPPER PEKIN/S A T A VEREDA - LUGO
ABONXO MCCUTCHEN AGRIA/G B GANDERIA, S C - PONTEVEDRA
ABONXO QUIXOTE CALIFORNIA/G B GANDERIA, S C - PONTEVEDRA
ADONIS ELUDE LIMA/A LAGOA SERABEL - LUGO
ALEGRIA/GANADERIA LA PUMAREGA, S C - ASTURIAS
ALFREDO GERARD MARQUESA/ALFREDO - PONTEVEDRA
ANDURIÑA CIES ATWOOD/ANDURIÑA - A CORUÑA
ANDURIÑA MINCHA LAUTHORITY/ANDURIÑA - A CORUÑA
ARROXOS PETY MERI/S A T OS ARROXOS - LUGO
ARROXOS SPUR PRISCILA/S A T OS ARROXOS - LUGO
ARROXOS XACOBEO AMAIA/S A T OS ARROXOS - LUGO
ASUNCION BEEMER AMAPOLA/FINCA LA ASUNCION - A CORUÑA
ASUNCION DELTA AMIGA/FINCA LA ASUNCION - A CORUÑA
ASUNCION DELTA KANSA 5/FINCA LA ASUNCION - A CORUÑA
ASUNCION DELTA NUBE/FINCA LA ASUNCION - A CORUÑA
BARREIRA HUNTER MASSIEL/A BARREIRA - ASTURIAS
BERDON LET IT SNOW RAISA/S A T BERDON 1156 SUGA - PONTEVEDRA
BLANCOABONXO ALTA5G 3244/BLANCO ABONXO - PONTEVEDRA
BLANCOABONXO MONTEREY 3276/BLANCO ABONXO - PONTEVEDRA
BLANCOABONXO PEPPER 3264/BLANCO ABONXO - PONTEVEDRA
BLANCOABONXO PEPPER 3266/BLANCO ABONXO - PONTEVEDRA
BOUDOIS AIDA MVP/GANADERIA BOUDOIS, S C - ASTURIAS
BOUDOIS CHUCHE MEGASIRE/GANADERIA BOUDOIS S C - ASTURIAS
BOUDOIS CLARISA MONTEREY/GANADERIA BOUDOIS, S C - ASTURIAS
BOUDOIS DIVA MERRICK/GANADERIA BOUDOIS, S C - ASTURIAS
BOUDOIS ITA COMRADE/GANADERIA BOUDOIS S C - ASTURIAS
BOUDOIS MASON MERRICK/GANADERIA BOUDOIS, S C - ASTURIAS
BOURIO CANDELA WILLSBRO HI/JOSE ANTONIO DE BOURIO - ASTURIAS
C 711 WILLSBRO HI/S A T EL CAMPON 8 833 - CANTABRIA
C 785 BRENDAN/S A T EL CAMPON 8 833 - CANTABRIA
CABANA INVICTUS 1548/S A T CABANA - LUGO
CABA-NAS GOLDEN DREAMS NODIA/CABANAS AMOR - LUGO
CABANAS LUNERA MELENDI/CABANAS - A CORUÑA
CALLOBRO ATLANTA BURBULLA/CALLOBRO HOLSTEIN - LUGO
CALLOBRO DOORMAN AVARICIA/CALLOBRO HOLSTEIN - LUGO
CAMPA DOORMAN BREYA/S A T A CAMPA - A CORUÑA
CAMPON POLA BREWMASTER/GANADERIA CAMPON, S A T - ASTURIAS
CANDENDO ALTAAVALON 420/GANAD CANDENDO - A CORUÑA
CANDENDO COMMANDER 415/GANAD CANDENDO - A CORUÑA
CANDENDO COMMANDER 418 DOTI ET/GANAD CANDENDO - A CORUÑA
CANDESA LULA PEPPER/S A T CANDESA - A CORUÑA
CANTON ATENEA MEGASIRE/EL CANTON S C - CANTABRIA
CANTON BRIBONA SNEAKER ET/EL CANTON, S C - CANTABRIA
CANTON DUMBA 5G/EL CANTON, S C - CANTABRIA
CANTON FIERA SEAVER/EL CANTON S C - CANTABRIA
CANTON FUSCA PETY/EL CANTON, S C - CANTABRIA
CAPJ MAELY/FINCA RAPOSO, S C - A CORUÑA
CARBALLEIRAS BEEMER PLACIDA/SAT CARBALLEIRAS - PONTEVEDRA
CARBALLEIRAS MELENDI SORA/SAT CARBALLEIRAS - PONTEVEDRA
CARBALLEIRAS MONTEREY RITA/SAT CARBALLEIRAS - PONTEVEDRA
CARBALLEIRAS NOVO ALBA/SAT CARBALLEIRAS - PONTEVEDRA
CARBALLO RELAMPAGO 1474/S A T CASA CARBALLO 1023 XUGA - LUGO
CARBALLO TEDDY PIONERA/CASA CARBALLO AFOZ, S C - LUGO
CARBOEIRO P IMPRESSION MILAGRO/D GONZALEZ ALVARELLOS-PONTEVEDRA
CARRAL LEOMAFCOS LASI/CARRAL - PONTEVEDRA
CASAGRANDE KIAN 0633/GANAD CASAGRANDE - PONTEVEDRA
CASA-NOVA ELECTRA MCCUTCHEN/GANADERIA CARRO - A CORUÑA
CASA-NOVA ENMA AVALON 1085/GANADERIA CARRO - A CORUÑA
CASA-NOVA NEGARA 1STCLASS 1102/GANADERIA CARRO - A CORUÑA
CASANOVA UN EMMETT/CASANOVA, S C - ASTURIAS
CASEIRODERNES ABSOLUTE LILA G/CASEIRO DE ERNES - LUGO
CASEIRODERNES ARMANI XENESE/CASEIRO DE ERNES - LUGO
CASEIRODERNES ATWOOD BIRIXO/CASEIRO DE ERNES - LUGO
CASEIRODERNES ATWOOD DORA/CASEIRO DE ERNES - LUGO
CASEIRODERNES ATWOOD LOTERIA/CASEIRO DE ERNES - LUGO
CASEIRODERNES GOLDWYN NICE/CASEIRO DE ERNES - LUGO
CASEIRODERNES SID KEIRA/CASEIRO DE ERNES - LUGO
CASTAÑEIRUA HOSPADOR LUNA/GANADERIA CASTAÑEIRUA - ASTURIAS
CIERRON NELA MASCALESE/ELOY Y TERESA DE MIER, C B - CANTABRIA
CIERRON SIENA DIOR/ELOY Y TERESA DE MIER C B - CANTABRIA
CLAUDIA ELUDE/GRANJA LA CASONA - CANTABRIA
COCHERO KINGBOY BIBI ET/CASA COCHERO - LUGO
COCHERO SILVER QUIMERA ET/CASA COCHERO - LUGO
COCHERO SILVER ZINZA/CASA COCHERO - LUGO
CORONA BRADNICK MULATA/CORONA MOURELLE, S C - LUGO
CREXAL CAPITAL GAIN 1274/S A T CREXAL - LUGO
CUDAÑA ABISINIA MONTROSS/CUDAÑA - CANTABRIA
CUDAÑA ALANA ELUDE/CUDAÑA - CANTABRIA
CUDAÑA ALANIS ROBLE/CUDAÑA - CANTABRIA
CUDAÑA ATENEA 5G ET/CUDAÑA - CANTABRIA
CUDAÑA ATLAS 1STCLASS/CUDAÑA - CANTABRIA
CUDAÑA LINDSAY WICKHAM/CUDAÑA - CANTABRIA
CUDAÑA MEIGA CEO/CUDAÑA - CANTABRIA
CUDAÑA USCITA MONTROSS/CUDAÑA - CANTABRIA
CUDAÑA VICEROY MERIDIAN/CUDAÑA - CANTABRIA
DEL VALLE ARKANSAS MONITA/CASA DEL VALLE - LUGO
DEL VALLE DEYJA NUKA/CASA DEL VALLE - LUGO
DEMETRIO 9887 WICKHAM/CASA DEMETRIO - LUGO
D-OL DOL MACHA/FINCA LA ASUNCION - A CORUÑA
E MONTEREY GILLESPY MEXICANA/S A T LOS TANAGOS - CANTABRIA
EL PUMAR ARMELINDA ARMONICO/EL PUMAR - A CORUÑA
EL PUMAR INMA CONTROL/EL PUMAR - A CORUÑA
FIEF DU MANOIR LANNIX/CONSTANTE DE CASTRO - A CORUÑA
FRAGA ELUDE VOLADA/FRAGA, S C - PONTEVEDRA
FRAGA IMPRESSION INDIA/FRAGA, S C - PONTEVEDRA
FRAGA MCCUTCHEN CHINA/FRAGA S C - PONTEVEDRA
FRAGA MCCUTCHEN MOSCOVA/FRAGA, S C - PONTEVEDRA
FRAGA MOGUL ROJA/FRAGA, S C - PONTEVEDRA
FRAGA MOGUL SEGOVIA/FRAGA S C - PONTEVEDRA
FURIA STARGAZER/GANADERIA CIMA S C - ASTURIAS
G Q DELANO 1415/S A T GARCIA QUINTANA 1126 XUGA - LUGO
G Y G SUPREM SINMA/GOMEZ GONZALEZ S C - LUGO
G DUBRA S C 484/GANADERIA DUBRA S C - A CORUÑA
G DUBRA S C 490/GANADERIA DUBRA, S C - A CORUÑA
G SAR PLATA SPEAKER 881/GANDERIA SAR S L - A CORUÑA
G SAR PORTELA PETY 964/GANDERIA SAR S L - A CORUÑA
G SAR TAMARA MONTROSS 982/GANDERIA SAR, S L - A CORUÑA
G SAR YAMALA BOMBERO 971/GANDERIA SAR S L - A CORUÑA
GAINAS KNOWLEDGE 7177/GANADERIA GAINAS S C - LUGO
GARBIÑE ELUDE PERLA/S A T GARBIÑE Nº 6353 - NAVARRA
GARBIÑE MILLENNIUM NADIA/S A T GARBIÑE Nº 6353 - NAVARRA
GORELLA PERLA MAGENTA ROJA ET/GORRELLO S C - ASTURIAS
GORRELLA BAFF BAILY CHEN/GORRELLO, S C - ASTURIAS
GRACOZA AMBASSADOR AMABLE/LAR DE GRACOZA, S C - LUGO
GRACOZA QUIXOTE UVA/LAR DE GRACOZA S C - LUGO
GRANDA GERARD 1057/CASA GRANDA - LUGO
G-SEIXAS SNOWSEN SONIA/GANADERIA SEIXAS, S C - PONTEVEDRA
GUSTAVO DERBI DARDA/IGLESIAS-FERRADAS S C - PONTEVEDRA
INOCENCIA DOUGLAS/GRANJA LA CASONA - CANTABRIA
IPHO 3199/S A T MURADO ROMUALDO - LUGO
JAIME ATTRACT 713 ROJA/S A T EMILIO DO JAIME - LUGO
JAIME DELANO 728/S A T EMILIO DO JAIME - LUGO
JAIME TORREL 723/S A T EMILIO DO JAIME - LUGO
JUILLON/PEREIRUGA (Mª JESUS MATO) - A CORUÑA
KATTABURU DEMPSEY PANTERA/S C KATTABURU - NAVARRA
KATTABURU SEAVER FABIASKAIN/S C KATTABURU - NAVARRA
KATTABURU SID ARKANSAS/S C KATTABURU - NAVARRA
KATTABURU SID IDIAZABAL/S C KATTABURU - NAVARRA
KATTABURU WICKHAM ONA/S C KATTABURU - NAVARRA
LA ROZA ATWOOD CLARA/S A T CECEÑO - CANTABRIA
LAVANDE/VILARDEVESA SDAD COOP GALEGA - A CORUÑA
LAVENDEL 584 ET/FINCA LA ASUNCION - A CORUÑA
LINA DERBI ASIA ET/LINA - LUGO
LINEA/FINCA LA ASUNCION - A CORUÑA
LLERA ARTEMIS LAOSCAR ROJA/LLERA HER, S C - CANTABRIA
LLERA BAILY CHEN MALINA/LLERA HER, S C - CANTABRIA
LLERA HIGH OCTANE BASIKA/LLERA HER S C - CANTABRIA
LLINDE AITANA SOLOMON/S A T CECEÑO - CANTABRIA
LLINDE FIONA MR BRASH/S A T CECEÑO - CANTABRIA
LLINDE MAR BEEMER/S A T CECEÑO - CANTABRIA
LLINDE SUSA BAILEY CHEN/S A T CECEÑO - CANTABRIA
LLINDE WANIA ATWOOD/S A T CECEÑO - CANTABRIA
LOPEZ BRAVO HOSPADOR LIMA/GANADERIA LOPEZ BRAVO - ASTURIAS
LOREE 4060/AGRICOLA LEDO S C - PONTEVEDRA
LOUCENZO BARMAN CALA/S A T GANDEIRIA LOUCENZO - PONTEVEDRA
LUCERA ELUDE/GRANJA LA CASONA - CANTABRIA
MADISON 3249/AGRICOLA LEDO S C - PONTEVEDRA
MAIA 5497/AGRICOLA LEDO, S C - PONTEVEDRA
MARA/GANADERIA LA PUMAREGA, S C - ASTURIAS
MAREY STOP MENLIA/GANADERIA MAREY CASTRO S C - LUGO
MASEDA BANDIDO 440/LOPEZ TELLADO,MASEDA, S C - LUGO
MASEDA INVICTUS 455/LOPEZ TELLADO,MASEDA, S C - LUGO
MASEDA SNOWSEN 460/LOPEZ TELLADO MASEDA S C - LUGO
MIDON ABRIL BRADY/GANADERIA MIDON - PONTEVEDRA
MIDON CRISTINA ARVIS/GANADERIA MIDON - PONTEVEDRA
MIDON SARA MAXIMUS/GANADERIA MIDON - PONTEVEDRA
MIDON SEREZHADE AMBASSADOR/GANADERIA MIDON - PONTEVEDRA
MINNEAPOLI 636 ET/FINCA LA ASUNCION - A CORUÑA
MONASTERIO DEFENDER NORA/SC GANADERIA MONASTERIO - LUGO
MORAO PEDRA MELENDI/MORAO - A CORUÑA
ONDAZARTE MCCUTCHEN ESTELA/ONDAZARTE GAIN,S L - GUIPÚZCOA
OYAMBRE ELSA MCCUTCHEN/PEREZ - PONTEVEDRA
PANDIO ALMITA MOGUL/SDAD COOP EL PANDIO - PALENCIA
PANDIO ASTUR MOGUL/SDAD COOP EL PANDIO - PALENCIA
PANDIO CRISTINA DEFENDER/SDAD COOP EL PANDIO - PALENCIA
PANDIO ESTRELLA MCCUTCHEN/SDAD COOP EL PANDIO - PALENCIA
PANDIO FLORUCA KINGBOY/SDAD COOP EL PANDIO - PALENCIA
PANDIO ITAUNO MOGUL/SDAD COOP EL PANDIO - PALENCIA
PANDIO LAMPE MONTEREY/SDAD COOP EL PANDIO - PALENCIA
PANDIO MALIN MOGUL/SDAD COOP EL PANDIO - PALENCIA
PANDIO MONKA MEGASIRE/SDAD COOP EL PANDIO - PALENCIA
PANDIO NIEVES MOGUL/SDAD COOP EL PANDIO - PALENCIA
PANDIO PACA MOGUL/SDAD COOP EL PANDIO - PALENCIA
PANDIO PACA MOGUL/SDAD COOP EL PANDIO - PALENCIA
PANDIO PAQUITA MONTEREY/SDAD COOP EL PANDIO - PALENCIA
PANDIO PARLA MOGUL/SDAD COOP EL PANDIO - PALENCIA
PANDIO PILI KINGBOY/SDAD COOP EL PANDIO - PALENCIA
PANDIO RUTH MCCUTCHEN/SDAD COOP EL PANDIO - PALENCIA
PANDIO SAMI MOGUL/SDAD COOP EL PANDIO - PALENCIA
PANDIO SAMI MONTEREY/SDAD COOP EL PANDIO - PALENCIA
PANDIO SIK MCCUTCHEN/SDAD COOP EL PANDIO - PALENCIA
PANDIO TELLA MOGUL/SDAD COOP EL PANDIO - PALENCIA
PB DINA MEGASIRE/GUEYLO HOLSTEINS - LUGO
PB TRINOA GOLD CHIP/GUEYLO HOLSTEINS - LUGO
PELIGROSO BELLA PEDRO/GANADERIA PELIGROSO S C - ASTURIAS
PENEDOS 5754 LEOMARCOS JOTA/OS PENEDOS S A T 983 XUGA - LUGO
PLANILLO DOORMAN SARA/PLANILLO HOLSTEIN - NAVARRA
PLANILLO MCCUTCHEN MONYCK/PLANILLO HOLSTEIN - NAVARRA
POLO DELETE FATIMA/CASA DE POLO S C - LUGO
PORTELA RIVAS SUPREM CODA/PORTELA RIVAS, S C - LUGO
REBOLLO REGINA SNOWY/EL REBOLLO - CANTABRIA
REIGADA MONTROSS 7145/REIGADA S L - LUGO
REMEYE CORAL PEDRO SEX/GANADERIA REMEYE,S C - ASTURIAS
REY 699 MARA ENVIOUS/S A T REY DE MIÑOTELO - LUGO
REY 744 REINOSA ELUDE/S A T REY DE MIÑOTELO - LUGO
REY 752 BALER BEEMER/S A T REY DE MIÑOTELO - LUGO
REY 761 RIVIS SOLOMON/S A T REY DE MIÑOTELO - LUGO
REY 767 GEMY ELUDE/S A T REY DE MIÑOTELO - LUGO
REY 769 BRANY MERIDIAN/S A T REY DE MIÑOTELO - LUGO
ROBERTA MASVEN/GRANJA LA CASONA - CANTABRIA
RODRIGUEZRO SILVA 6313/GANADERIA PEREIRON - PONTEVEDRA
RUBEN KINGPIN 423/GRANXA GRIXEIRA - LUGO
S M DAVINIA LAUTHORITY/GRANJA SAN MARTIN,S C - CANTABRIA
SALGADO TORREL 4547/MIGUEL SALGADO GAREA - A CORUÑA
SANDA 119 WICKHAM/GANDERIA SAR, S L - A CORUÑA
SANTA ANA ALEXIA 1STCLASS/GANADERIA SANTA ANA - CANTABRIA
SANTA ANA ENA HAGLEY/GANADERIA SANTA ANA - CANTABRIA
SANTA ANA ESTELA CINDERDOOR/GANADERIA SANTA ANA - CANTABRIA
SANTA ANA NOELIA 1STCLASS/GANADERIA SANTA ANA - CANTABRIA
SAÑUDO ANDRADA CEO/SAÑUDO HOLSTEIN - CANTABRIA
SARGAITZ BEEMEER 551/S A T GARBIÑE Nº 6353 - NAVARRA
SAT VARELA GLINDO 1002/VARELA LABRADA - LUGO
SAT VILASAR DELETE 2102/S A T VILASAR 1227 XUGA - A CORUÑA
SATDOCAMPO 1373 IMPRESSION/DO CAMPO S A T 975 - A CORUÑA
SERENA ELUDE/GRANJA LA CASONA - CANTABRIA
SESTO BRADNICK XEADA ET/S A T AGRIC Y GANAD "SESTO" - PONTEVEDRA
SESTO TRISTAN OCA/S A T AGRIC Y GANAD "SESTO" - PONTEVEDRA
SIÑEIRO STOP SUPREMA/SIÑEIRO, S L - LUGO
SORAYA/ALVARO SAUL VAZQUEZ CARMONA - CANTABRIA
T 8383 GOLDEM DREAMS/S A T TESERNA - CANTABRIA
T 8386 ATWOOD/S A T TESERNA - CANTABRIA
T 4685 MERRICK/S A T TESERNA - CANTABRIA
T 5277 CEO/S A T TESERNA - CANTABRIA
T 6265 ATWOOD/S A T TESERNA - CANTABRIA
TASIL ELUDE LUKAKA/SILVA - PONTEVEDRA
TASIL LARRY LARRY/SILVA - PONTEVEDRA
TEIXEIRO AIRINTAKE ARINTA/S A T TEIXEIRO - LUGO
TEIXEIRO ALTA1STCLASS YANIRA/S A T TEIXEIRO - LUGO
TEIXEIRO BEEMER ISBEL/S A T TEIXEIRO - LUGO
TEIXEIRO DEFENDER AIXA/S A T TEIXEIRO - LUGO
TEIXEIRO MCCUTCHEN SHECHEN/S A T TEIXEIRO - LUGO
TEIXEIRO MERIDIAN ZAMERI/S A T TEIXEIRO - LUGO
TEIXEIRO SUPREM SUBA FIV ET/S A T TEIXEIRO - LUGO
TEJAR CARLISTA DOUGLAS/EL TEJAR - CANTABRIA
TERENTE LAFEMME GAMBLER/GANADERIA TERENTE S C - CANTABRIA
THI FIRE ET/FINCA LA ASUNCION - A CORUÑA
VALIÑOS BRADNICK TATI/S A T GANADERIA VALIÑOS - LUGO
VALIÑOS SOLOMON NATI/S A T GANADERIA VALIÑOS - LUGO
VEIGUEIRO FEVER SALI/S C HUERTA Y HUERTA - LUGO
VEIGUEIRO GULF SILVA/SC GANADERIA ANDURIÑA - LUGO
VILAR-ALAXE PINKMAN 1194/S A T VILAR-ALAXE - LUGO
VILARIÑO KINGPIN LETONIA 47/GRANXA VILARIÑO - A CORUÑA
VILARIÑO MONTROSS LAILA 56/GRANXA VILARIÑO - A CORUÑA
VILARIÑO PETY ARGENTINA 52/GRANXA VILARIÑO - A CORUÑA
VILARIÑO PETY KIOTA 26/GRANXA VILARIÑO - A CORUÑA
WR CLARA 633/FINCA LA ASUNCION - A CORUÑA
XERCAS CAV ANKA MELENDI/CAVADAS S A T XUGA 941 - LUGO
XERCAS CAV BALANCE 5725 CINKA/CAVADAS S A T XUGA 941 - LUGO
XERCAS CAV SANTIA MILLENNIUM/CAVADAS S A T XUGA 941 - LUGO
XERCAS CAV SIRIMA DENVER/CAVADAS S A T XUGA 941 - LUGO
XERCAS CAV XAMAICA DELETE/CAVADAS S A T XUGA 941 - LUGO
XERCASPORTA BRAWLER 1726/PORTALOUSA - LUGO
XERCASPORTA PEPPER 1712/PORTALOUSA - LUGO
XOCAS SALNES SANTA/S C GANADERIA XOCAS - LUGO
XUSTO DOBERMAN ROSAURA/S A T GANADERIA XUSTO - LUGO
XUSTO MILLENNIUM RIHANNA/S A T GANADERIA XUSTO - LUGO
HEMBRAS MB DE 2º PARTO - 89 PUNTOS
COVIK ELIANNE 1/FINCA LA ASUNCION - A CORUÑA
D-OL DOL LUCIA/FINCA LA ASUNCION - A CORUÑA
G PEREIRA GOSPELL LERA/GANADERIA PEREIRA S C - PONTEVEDRA
LLERA DOORMAN BELSITA/LLERA HER, S C - CANTABRIA
LLERA MCCUTCHEN ARIEL ET/LLERA HER S C - CANTABRIA
LLERA STANLEYCUP GALA ET/LLERA HER S C - CANTABRIA
PANDIO SABIA MCCUTCHEN/SDAD COOP EL PANDIO - PALENCIA
RETO DESISLAVA GOLD CHIP/EL CANTON S C - CANTABRIA
XUSTO BRADNICK MOTOROLA/S A T GANADERIA XUSTO - LUGO
HEMBRAS MB DE 2º PARTO - 88 PUNTOS
ASUNCION JORDAN FERNANDA/FINCA LA ASUNCION - A CORUÑA
ASUNCION MCCUTCHEN ISOLINA/FINCA LA ASUNCION - A CORUÑA
ASUNCION MCCUTCHEN TANA/FINCA LA ASUNCION - A CORUÑA
BOS TEIXEIRO OMAN MIS ET/S A T TEIXEIRO - LUGO
CABANAS LEONA MCCUTCHEN/CABANAS - A CORUÑA
CARBALLEIRAS MCCUTCHEN CONCAVA/SAT CARBALLEIRAS - PONTEVEDRA
CASEIRODERNES SCUP FLORENCIA/CASEIRO DE ERNES - LUGO
CIUCENDE TORREL 9567/AGROCIOCENDE, S C - A CORUÑA
COCHERO NUMERO UNO JACEY ET/CASA COCHERO - LUGO
CORDEIRA TORREL 7355/GANADERIA CORDEIRO S L - LUGO
CRUCE SID CACHORA ROXIE ET/S A T REY DE MIÑOTELO - LUGO
CUDAÑA POGBA FRIST/CUDAÑA - CANTABRIA
DO REI XACOBEO PATRICIA/GANADERIA DO REI S C - LUGO
DORMA 7/FINCA LA ASUNCION - A CORUÑA
DUPA XACOBEO RITA ALASCA/GANADERIA MIGUEZ - A CORUÑA
FIEITEIRA SNOWFALL 9680/A FIEITEIRA S C - A CORUÑA
FRAGA MOGUL BOTINA/FRAGA S C - PONTEVEDRA
G DUBRA S C 322/GANADERIA DUBRA, S C - A CORUÑA
G PEREIRA MCCUTCHEN YENI ET/GANADERIA PEREIRA S C - PONTEVEDRA
GALABERT YORICK 5424-8445 ET/CUDAÑA - CANTABRIA
H TOBIAS DEBONAIR AM ABBY ET/S A T REY DE MIÑOTELO - LUGO
JAIME TORREL 707/S A T EMILIO DO JAIME - LUGO
JINGGA/FINCA LA ASUNCION - A CORUÑA
KINTEIRO COMMANDER NOITE/J LUIS MEIJOME FERNANDEZ -PONTEVEDRA
LISIBROOK/FINCA LA ASUNCION - A CORUÑA
LLERA GOLD CHIP AFRODITA/LLERA HER S C - CANTABRIA
LLERA MCCUTCHEN BRUJA/LLERA HER, S C - CANTABRIA
LLERA MERIDIAN MARGARITA/LLERA HER S C - CANTABRIA
LLINDE WANNA STORMATIC/S A T CECEÑO - CANTABRIA
MOURISCADE GOSPELL NACAR/DIP PROV PONT -F MOURISCADE-PONTEVEDRA
O'CHOPE LAVANGUARD 8031/S A T O CHOPE - PONTEVEDRA
ONDAZARTE MERIDIAN AFRODITA/ONDAZARTE GAIN S L - GUIPÚZCOA
PANDIO AMERICANA SUPER/SDAD COOP EL PANDIO - PALENCIA
PANDIO MILA MILLION/SDAD COOP EL PANDIO - PALENCIA
PENA YARISA 571 SANXENXO/PENA-BAMELA S A T 931 XUGA - A CORUÑA
PETEIRA GOLDSUN 3451/S A T PETEIRA - LUGO
REIGADA JORDAN 2212/S A T CASA CARBALLO 1023 XUGA - LUGO
REY 569 JUANITA SID/S A T REY DE MIÑOTELO - LUGO
RISPEL/FINCA LA ASUNCION - A CORUÑA
SANJOSAL ABSOL APRILIA ROJA ET/OCEJO - CANTABRIA
VEIGUEIRO BRADNICK FIBRA/VEIGUEIRO SDAD COOP GALEGA - LUGO
VER LODENA/FINCA LA ASUNCION - A CORUÑA
XERCAS CAV FEITURADA 1 ROSENDO/CAVADAS S A T XUGA 941 - LUGO
HEMBRAS MB DE 2º PARTO - 87 PUNTOS
0808/SAT REGUEIRO BRANCO 1390 XUGA - A CORUÑA
3201/MONICA PENAS GONZALEZ - A CORUÑA
549/S A T LAVANDEIRA 950 XUGA - A CORUÑA
5669/VILLAVERDE Y FERNANDEZ, S C - A CORUÑA
6434/GANADERIA LIÑEIRA S C - A CORUÑA
ADELENE 38/GANADERIA CARRO - A CORUÑA
ARROXOS DEMPSEY LAZA/S A T OS ARROXOS - LUGO
BALMIGALLO TORREL 3961/GULDEIROS S C - LUGO
CABANAS CARLA AFTERSHOCK ET/CABANAS - A CORUÑA
CANDESA PINTADA STOP/S A T CANDESA - A CORUÑA
CANEDA MIKA HAMPTON/S A T CANDESA - A CORUÑA
CANTABRA FEVER/GRANJA LA CASONA - CANTABRIA
CANTON DAILA EXACTER/EL CANTON, S C - CANTABRIA
CARBALLEIRAS 5G TROIKA/SAT CARBALLEIRAS - PONTEVEDRA
CARRILLA XACOBEO/GANADERIA REMEYE S C - ASTURIAS
CASA-NOVA SILVINA METEOR 1011/GANADERIA CARRO - A CORUÑA
CASEIRODERNES ATWOOD GRECA/CASEIRO DE ERNES - LUGO
CASEIRODERNES ATWOOD MIA/CASEIRO DE ERNES - LUGO
CHAVELA G XEVIL GARRAFI/SAN VICENTE S C - A CORUÑA
CHUSCO SC FEVER MULATA/CHUSCO, S C - LUGO
CIERRON INDIA MOJITO/ELOY Y TERESA DE MIER C B - CANTABRIA
CIERRON NIVEA DUSTY/ELOY Y TERESA DE MIER C B - CANTABRIA
COQUETA 7646 CONTROL/GRANXA DANIEL, S C - A CORUÑA
CTGD TEIVILIDE XACOBEO 3072/GONZALEZ - PONTEVEDRA
CUDAÑA ARMAGEDON WINDBROOK ET/CUDAÑA - CANTABRIA
CUDAÑA DEBORA STANLEYCUP/CUDAÑA - CANTABRIA
CUDAÑA LIRA JETT AIR/CUDAÑA - CANTABRIA
CUDAÑA MESSI MCCUTCHEN/CUDAÑA - CANTABRIA
DASPEDRAS TORREL NOA/CASA DE PEDRAS - PONTEVEDRA
DIAZ LAUTAMIC LANDRA/GANADERIA DIAZ, S C - LUGO
ESPERANZA/ALVARO SAUL VAZQUEZ CARMONA - CANTABRIA
F MOREIRA XACOBEO 6170/MOREIRA, S C - PONTEVEDRA
FOROS DELETE SEVERA/S A T OS FOROS - LUGO
FRAGA BRAWLER RIOJA/FRAGA S C - PONTEVEDRA
G Y G TORREL TORKA/GOMEZ GONZALEZ, S C - LUGO
G DUBRA S C 412/GANADERIA DUBRA, S C - A CORUÑA
G PEREIRA MERIDIAN KARINA/GANADERIA PEREIRA S C - PONTEVEDRA
G SAR DOROTEA ATWOOD 692/GANDERIA SAR S L - A CORUÑA
GAYOSO SNOWSEN FLACA/GAYOSO - LUGO
GUTIERREZ LAVANGUARD SIBERIA 6/S A T GARBIÑE Nº 6353 - NAVARRA
ILMA GILLESPY 219/S A T 828 ILMA-XUGA - A CORUÑA
ILMA MERIDIAN 272/S A T 828 ILMA-XUGA - A CORUÑA
ILMA METEOR 217/S A T 828 ILMA-XUGA - A CORUÑA
JAIME BETANZOS 473/S A T EMILIO DO JAIME - LUGO
JAIME GERARD 632/S A T EMILIO DO JAIME - LUGO
JAIME SNOWSEN 673/S A T EMILIO DO JAIME - LUGO
JONKER STOFFELINA 333/CASA DE BOGA - A CORUÑA
KATTABURU ATWOOD UXOA/S C KATTABURU - NAVARRA
L B BAXTER REGATA ROJA/GANADERIA LA BRAÑA, S C - CANTABRIA
LA HUERTA LLERA MERIDIAN FIASC/LLERA HER S C - CANTABRIA
LA HUERTA LLERA MERIDIAN ZA ET/LLERA HER, S C - CANTABRIA
LA ROZA MERIDIAN SULY/S A T CECEÑO - CANTABRIA
LLERA ATWOOD LADY LERELA ET/LLERA HER S C - CANTABRIA
LLERA YORICK ARIS/LLERA HER, S C - CANTABRIA
MASEDA MOGUL 410/LOPEZ TELLADO,MASEDA, S C - LUGO
MASEDA RUBLE 382/LOPEZ TELLADO MASEDA S C - LUGO
MIDON CHAVELA FEVER/GANADERIA MIDON - PONTEVEDRA
MIDON PATRICIA II MELVIN/GANADERIA MIDON - PONTEVEDRA
MIKA MYRKO/GANADERIA CIMA S C - ASTURIAS
MORAO CUCHA ARDENT/MORAO - A CORUÑA
MOURISCADE MINCIO MARAVILLA/DIP PROV PONT -F MOURISCADE-PONTEVEDRA
NOORDER SHOTTLE SOFIA/PEREIRUGA (Mª JESUS MATO) - A CORUÑA
O'CHOPE SEAVER 4340/S A T O CHOPE - PONTEVEDRA
O'CHOPE STEADY 7993/S A T O CHOPE - PONTEVEDRA
ONDAZARTE AMAZING ARRATIA/ONDAZARTE GAIN S L - GUIPÚZCOA
ONDAZARTE DOORMAN URTZA/ONDAZARTE GAIN S L - GUIPÚZCOA
OS AMERICANOS MAYFIELD 4348/GAN OS AMERICANOS - PONTEVEDRA
PB LAILAZ BRADNICK/GUEYLO HOLSTEINS - LUGO
PEREZSELLO ALPINE 2156/PEREZ - PONTEVEDRA
PEREZSELLO TORREL 5448/PEREZ - PONTEVEDRA
PORTELA RIVAS XIL XILA/PORTELA RIVAS, S C - LUGO
RAMOS 0876/CASA RAMOS S C - A CORUÑA
REY 593 DINIA ATWOOD ET/S A T REY DE MIÑOTELO - LUGO
SAAMIL TORREL 3684/SAAMIL - A CORUÑA
SANA TORREL/COSTA FARM - A CORUÑA
SANGRADOIRO CUCA COGNAC RED/S C SANGRADOIRO - LUGO
SANTA ANA COBRA EPIC/GANADERIA SANTA ANA - CANTABRIA
SANTA ANA MARINA WINDBROOK ET/GANADERIA SANTA ANA - CANTABRIA
SATDOCAMPO 1194 MERIDIAN/DO CAMPO S A T 975 - A CORUÑA
T 8877 CALIBER/S A T TESERNA - CANTABRIA
TASIL STOP ISLA/SILVA - PONTEVEDRA
TEIXEIRO DOORMAN GLIDU/S A T TEIXEIRO - LUGO
TEIXEIRO LIQUID GOLD SHEGA/S A T TEIXEIRO - LUGO
TEIXEIRO STOP LASTA/S A T TEIXEIRO - LUGO
TORAL 4660 GARRETT/EL TORAL - CANTABRIA
VALIÑOS JORDAN NOEMI/S A T GANADERIA VALIÑOS - LUGO
VEGA ALTAMETEOR PATRI/GANDERIA VEGA - LUGO
VIEITES BRUMA DOORMAN/VIEITES - A CORUÑA
VILARIÑO MERIDIAN OCA 922/GRANXA VILARIÑO - A CORUÑA
XACOBO 044 DELETE/G XACOBO - A CORUÑA
XERCAS CANDY STANLEYCUP/GANADERIA PERNAS S C - LUGO
XERCASPORTA DELETE COIRA/PORTALOUSA - LUGO
XERCASPORTA XACOBEA CONEXA/PORTALOUSA - LUGO
XILO MCCUTCHEN IRAOLA/GANADERIA XILO S C - PONTEVEDRA
XUSTO BRADNICK NICKY/S A T GANADERIA XUSTO - LUGO
HEMBRAS MB DE 2º PARTO - 86 PUNTOS
0450/GANDEIRIA ESCARIZ CEBREIRO - A CORUÑA
1151/GANADERIA ANGELE - A CORUÑA
3935/GANADERIA CARBALLEIRA, S C - A CORUÑA
667/S A T LAVANDEIRA 950 XUGA - A CORUÑA
A PEDRA EIRE 600/A PEDRA S A T Nº 1188 XUGA - A CORUÑA
A PEDRA GABOR 561/A PEDRA S A T Nº 1188 XUGA - A CORUÑA
A VEREDA RELAX CARTUJA/S A T A VEREDA - LUGO
AGROFRADES 4958 GERARD/AGROFRADES, S L - A CORUÑA
ANDURIÑA ANARA ATWOOD/ANDURIÑA - A CORUÑA
ARENTIA 9284 DELANO/GANADERIA RUA S A T 972 XUGA - A CORUÑA
ARROXOS KIAN LANDRA/S A T OS ARROXOS - LUGO
AS REGAS MOGUL 0918/S A T AS REGAS N 924 XUGA - A CORUÑA
AS REGAS XACOBEO 4959/S A T AS REGAS N 924 XUGA - A CORUÑA
AUGASANTAS BUCKEYE 356/AUGASANTAS S A T Nº 1357 - A CORUÑA
AUGASANTAS EIRE 645/AUGASANTAS S A T Nº 1357 - A CORUÑA
AVE 72/AUGASANTAS S A T Nº 1357 - A CORUÑA
BARREIRO MASCALESE SORPRESA/BARREIRO BALTAR - LUGO
BERDON SPUR PISKA/S A T BERDON 1156 SUGA - PONTEVEDRA
BERMUI 130/FINCA BERMUI S C - A CORUÑA
BERMUI 49/FINCA BERMUI S C - A CORUÑA
BIRBINA WINNERS WINA/GINZO VALE, S C - LUGO
BIRVINA TORREL TORRETA/GINZO VALE, S C - LUGO
BONITA DONO/GRANXA DONO - A CORUÑA
CABANAS DINA WICKHAM/CABANAS - A CORUÑA
CABANAS KARINA ATWOOD/CABANAS - A CORUÑA
CABANAS RUANDA MCCUTCHEN/CABANAS - A CORUÑA
CALVELA MISTERIO MILKA/GANADERIA CACHAFEIRO-SAA - PONTEVEDRA
CAMPA BARMAN 1637/S A T A CAMPA - A CORUÑA
CAMPA DENVER LEONA ET/S A T A CAMPA - A CORUÑA
CANDENDO 374 MCCUTCHEN MALVA/GANAD CANDENDO - A CORUÑA
CAPADOR SMURF TRUFA/GRANXA CAPADOR, S L - LUGO
CARBALLEIRAS MACK LUCIA/SAT CARBALLEIRAS - PONTEVEDRA
CARBALLO BREG TORDIÑA 1030/S A T CASA CARBALLO 1023 XUGA - LUGO
CARBALLO DELETE 1325/S A T CASA CARBALLO 1023 XUGA - LUGO
CARBALLO RONIO 1305/S A T CASA CARBALLO 1023 XUGA - LUGO
CARBALLO SID 1366/S A T CASA CARBALLO 1023 XUGA - LUGO
CARPINTEIRO CAYETANA XACOBEO/GANDEIRIA CARPINTEIRO - A CORUÑA
CARRAL STOP ESTOPA/CARRAL - PONTEVEDRA
CASA GRANDE MCCUTCHEN 0462/GANAD CASAGRANDE - PONTEVEDRA
CASA-NOVA NINET MAXIMUS 1052/GANADERIA CARRO - A CORUÑA
CASEIRODERNES ARTEMIS BET ROJA/CASEIRO DE ERNES - LUGO
CASEIRODERNES SNOWY NADIA/CASEIRO DE ERNES - LUGO
CHACO ORRIE GARY 2608/CHAIN GANDEIRA,S L - LUGO
CHICANO GERARD NAYARA/CHICANO - PONTEVEDRA
CIERRON ETHEL 34 MARISCAL/ELOY Y TERESA DE MIER C B - CANTABRIA
CIERRON XIANA TRIPLEX/ELOY Y TERESA DE MIER, C B - CANTABRIA
COCHERO STOP AZUMARA/CASA COCHERO - LUGO
CUDAÑA MANDRAGORA MASCALESE/CUDAÑA - CANTABRIA
CUDAÑA URSULA AMAZING/ELOY Y TERESA DE MIER C B - CANTABRIA
DADOLO SEAVER 3312/DADOLO - LUGO
DANIA BIARRIZ/GRANJA LA CASONA - CANTABRIA
EIRAS ATWOOD INOCENCIA/S A T PAZO DE EIRAS - LUGO
ESPINAL SHADOW LAURA/EL REBOLLO - CANTABRIA
ESTEBANO SC JANE GENIA/ESTEBANO S C - LUGO
F MOREIRA XIL 1411/MOREIRA S C - PONTEVEDRA
FARRAQUEIRAS 1 FEVER FITY/CASA FARRAQUEIRAS,S C - LUGO
FERREIRO GOSPELL 0954/S A T O FERREIRO 977 XUGA - A CORUÑA
FLORA XACOBEO FINA/FLORA - PONTEVEDRA
FM 1691 ANCHOR 8912/S A T FAMILIA MARTINEZ - A CORUÑA
FM 7220 IOTA 7911/S A T FAMILIA MARTINEZ - A CORUÑA
FM 7923 JETT AIR 2089/S A T FAMILIA MARTINEZ - A CORUÑA
FRAGA DORCY ULLOA/FRAGA, S C - PONTEVEDRA
FRAGA MOGUL PINTURA/FRAGA, S C - PONTEVEDRA
FRESA/FOCARA S C - ASTURIAS
G DUBRA S C 419/GANADERIA DUBRA, S C - A CORUÑA
G DUBRA S C 448/GANADERIA DUBRA, S C - A CORUÑA
G GARCIA 382/CASA GARCIA - A CORUÑA
G PEREIRA MASCALESE OLIBIA/GANADERIA PEREIRA S C - PONTEVEDRA
G SAR ALBORADA ATWOOD 703/GANDERIA SAR, S L - A CORUÑA
G SAR PETRONA COLBY 427/GANDERIA SAR S L - A CORUÑA
GAINAS ARTES 3562/GANADERIA GAINAS S C - LUGO
GASALLA 271/GANADERIA GASALLA, S L - A CORUÑA
GORRELLA BARBI BRENDY/GORRELLO S C - ASTURIAS
GORRELLA CHIQUI PEDRO/GORRELLO S C - ASTURIAS
GRACOZA THOS BUENA/LAR DE GRACOZA, S C - LUGO
GRANDA DELETE 6504/CASA GRANDA - LUGO
GUSTAVO CANCUN TRANCA/IGLESIAS-FERRADAS S C - PONTEVEDRA
GUSTAVO XACOBEO BEATRIZ/IGLESIAS-FERRADAS, S C - PONTEVEDRA
IAGO XUDAN MORENA/CASIMIRO-ASOREI, S C - PONTEVEDRA
IGLESIAS 356 XACOBEO/GANADERIA IGLESIAS - A CORUÑA
ILMA PLANET 198/S A T 828 ILMA-XUGA - A CORUÑA
IRIS/CASA ROSENDE,S C - A CORUÑA
ITALIENNE/VIRGEN DEL CAMINO S C - A CORUÑA
JAIME BARMAN 655/S A T EMILIO DO JAIME - LUGO
JAIME TORREL 636/S A T EMILIO DO JAIME - LUGO
JAIME XACOBEO 680/S A T EMILIO DO JAIME - LUGO
JANETTE/FINCA LA ASUNCION - A CORUÑA
JM TABOADA CONTROL COLORADA/TABOADA - PONTEVEDRA
JM TABOADA LAUTAMIC BAIÑA/TABOADA - PONTEVEDRA
JOLIDAY/GANADERIA CARRO - A CORUÑA
JOLIE SCOT/FINCA LA ASUNCION - A CORUÑA
KINTEIRO COMMANDER PETRA/J LUIS MEIJOME FERNANDEZ - PONTEVEDRA
LAAGLAND GRIETJE 247/S A T ISIDRO - A CORUÑA
LELY/GANDEIRIA GASU, S C - A CORUÑA
LINA DELTA MATIGUEIRA/LINA - LUGO
LINA DURABLE RAINA ET/LINA - LUGO
LLERA DOORMAN NENITA/LLERA HER, S C - CANTABRIA
LLERA MERIDIAN ACUSTICA/LLERA HER, S C - CANTABRIA
LOBEIRO 8189 BETANZOS/GANADERIA LOBEIRO S C - A CORUÑA
LOTERIE 9300/AGRICOLA LEDO S C - PONTEVEDRA
LOYSO EPIC COSTA/S A T SAN JULIAN - A CORUÑA
MAREY MASCALESE RAFAELLA/GANADERIA MAREY CASTRO S C - LUGO
MASEDA END-STORY 378/LOPEZ TELLADO MASEDA S C - LUGO
MELLA WICKHAM 1541/CASA MELLA, S C - A CORUÑA
MENOR MOGUL ZARA/CASA MENOR 1614 S L - A CORUÑA
MIA 390/FINCA LATA - A CORUÑA
MIRAMONTES 341 GABOR/MIRAMONTES (M MIRAMONTES ) - A CORUÑA
MONASTERIO XIL VERA/SC GANADERIA MONASTERIO - LUGO
MOURISCADE GILLESPY DOROTEA/DIP PROV PONT -F MOURISCADE-PONTEVEDRA
NUVEIRA COLORADA TORREL/GANADERIA LISTE - A CORUÑA
O CASAL AMAIA 5613 AMSTERDAM/GANADERIA CASAL VILAR - A CORUÑA
O CASAL VERA 7300 FEVER/GANADERIA CASAL VILAR - A CORUÑA
OCEJO ESMERALDA GOLDEN DREAMS/OCEJO - CANTABRIA
OCEJO GRETA 5G/OCEJO - CANTABRIA
O'CHOPE GOSPELL 4345/S A T O CHOPE - PONTEVEDRA
O'CHOPE OBSERVER 2601/S A T O CHOPE - PONTEVEDRA
O'CHOPE STANLEYCUP 9610/S A T O CHOPE - PONTEVEDRA
OJEA GILLESPY MORENA ET/JOSE OJEA REBOREDO - PONTEVEDRA
OS AMERICANOS FEVER 6182/GAN OS AMERICANOS - PONTEVEDRA
OS CABALLEROS TORREL 8625/GANDERIA OS CABALLEROS, S C - LUGO
OYAMBRE PATRICIA CHENEL/CUDAÑA - CANTABRIA
PANDIO MILIA MASSEY/SDAD COOP EL PANDIO - PALENCIA
PANDIO NAYVETY MASSEY/SDAD COOP EL PANDIO - PALENCIA
PANDIO SANDRA HALOGEN/SDAD COOP EL PANDIO - PALENCIA
PANDIO SIKJE MOGUL/SDAD COOP EL PANDIO - PALENCIA
PB DESTINY BRADNICK/GUEYLO HOLSTEINS - LUGO
PENEDOS 4021 CLEAR CUT KATY/OS PENEDOS S A T 983 XUGA - LUGO
PERUYEIRA 252 ANDROS/PERUYEIRA S A - ASTURIAS
PINTOR FOZ FOCA/ROUCO PINTOR,S L U - A CORUÑA
PLATA PRIMA 2 EXACTER/GANADERIA LA PLATA, S C - CANTABRIA
PLATONA/ALVARO SAUL VAZQUEZ CARMONA - CANTABRIA
POLO STANLEYCUP SOLANA/CASA GRANDA - LUGO
PONTICELA BRAWLER 4651/GANDERIAS CARRAL S L - PONTEVEDRA
PORTO BETANZOS CHECA/GANADERIA PORTO S C - LUGO
QUEIPO BARMAN 467/GANADERIA CARBALLO, S C - LUGO
REMEYE INMA PEDRO/GANADERIA REMEYE,S C - ASTURIAS
REY 554 ROSANA WINDBROOK/S A T REY DE MIÑOTELO - LUGO
REY 681 DESUDA AIRINTAKE/S A T REY DE MIÑOTELO - LUGO
REY 718 SALANA UNIX/S A T REY DE MIÑOTELO - LUGO
RIADIGOSMA STANLEYCUP 1123/RIADIGOS MACEIRA S C - PONTEVEDRA
ROBLE BUCKEYE 9432/GRANJA EL ROBLE - LUGO
RODRIGUEZRO DISCO 6865/GANADERIA PEREIRON - PONTEVEDRA
RODRIGUEZRO WINDBROOK 3687/GANADERIA PEREIRON - PONTEVEDRA
SALOME/S A T BERNALDO - A CORUÑA
SAN MARTIN 0291 MAGNUS/S A T SAN MARTIN DE ARMENTAL - A CORUÑA
SAN XULIAN 8764 DELETE/S A T SAN JULIAN - A CORUÑA
SANDAMIL TORREL 7844/GANADERIA SANDAMIL, S C - LUGO
SANGRADOIRO CHANEL SUPER/S C SANGRADOIRO - LUGO
SATDOCAMPO 1152 TORREL/DO CAMPO S A T 975 - A CORUÑA
SELVA/GANDERIA RIVAS E CARRO, S A T - A CORUÑA
SESTO DELETE TOSCANA/S A T AGRIC Y GANAD "SESTO" - PONTEVEDRA
T MCCUTCHEN 2032/S A T TESERNA - CANTABRIA
TASIL CHELIOS ISABEL/SILVA - PONTEVEDRA
TEIXEIRO DELANO MALI 1120/S A T CABANA - LUGO
TEIXEIRO MCCUTCHEN BETMA/S A T TEIXEIRO - LUGO
TEJAR SONRRISA DEMPSEY/EL TEJAR - CANTABRIA
TERENTE BENEVA EPIC/GANADERIA TERENTE, S C - CANTABRIA
VEGA MASCALESE MELISA/GANDERIA VEGA - LUGO
VEIGUEIRO FACEBOOK CHITA/S C HUERTA Y HUERTA - LUGO
VILAR 201 TOYSTORY/PEREZ DE VILAR - A CORUÑA
VILAR-ALAXE CHELIOS 1028/S A T VILAR-ALAXE - LUGO
VILARIÑO XIL LARETEIRA 942/GRANXA VILARIÑO - A CORUÑA
VILLARINO LOVERMAN 5534/VILLARINO S A T 1010 XUGA - LUGO
XENDRE MOGUL MOGULOSA 655/XENDRE,S C - A CORUÑA
XERCAS CAV AROSITA AIRINTAK ET/CAVADAS S A T XUGA 941 - LUGO
XERCAS CAV BAHAMA AIKMAN ET/CAVADAS S A T XUGA 941 - LUGO
XERCAS CAV BANDEIRA XIL/CAVADAS S A T XUGA 941 - LUGO
XERCAS CHISPA DEFENDER FIV ET/GANADERIA PERNAS S C - LUGO
XERCASPORTA BARMAN VILA/PORTALOUSA - LUGO
XERCASPORTA BRAWLER PEPA/PORTALOUSA - LUGO
XERCASPORTA PRODIXIO MAXICA/PORTALOUSA - LUGO
HEMBRAS MB DE 2º PARTO - 85 PUNTOS
0781/SAT REGUEIRO BRANCO 1390 XUGA - A CORUÑA
0880/SAT REGUEIRO BRANCO 1390 XUGA - A CORUÑA
2508/GANDEIRIA ESCARIZ CEBREIRO - A CORUÑA
288/VILLASENIN - A CORUÑA
3246 XEPE 3246 YORICK/CASA XEPE - ASTURIAS
3271/JESUS COSTA GOIMIL - A CORUÑA
3288/JESUS COSTA GOIMIL - A CORUÑA
3297/GANDEIRIA ESCARIZ CEBREIRO - A CORUÑA
3357/GANADERIA ANGELE - A CORUÑA
3846 TORREL LISTE/GANADERIA LISTE - A CORUÑA
3925/POMBO - A CORUÑA
415/GRANXA DANIEL, S C - A CORUÑA
4576/GANADERIA LIÑEIRA, S C - A CORUÑA
5321 GAVIOTA/UZAL - A CORUÑA
596/GANADERIA CELTIGOS, S L - A CORUÑA
5975 MARINA TREILAN/EUTIQUIA - LUGO
641/S A T LAVANDEIRA 950 XUGA - A CORUÑA
6605/G LAMEIRO - A CORUÑA
695/SAT REGUEIRO BRANCO 1390 XUGA - A CORUÑA
703 CALZADA ROSENDA AMSTERDAM/S A T ISIDRO - A CORUÑA
7412 WINDBROOK LISTE/GANADERIA LISTE - A CORUÑA
746/S A T LAVANDEIRA 950 XUGA - A CORUÑA
761/SAT REGUEIRO BRANCO 1390 XUGA - A CORUÑA
7801/GANADERIA BOUDOIS S C - ASTURIAS
7844 GEMA/O CORRAL - A CORUÑA
786/S A T LAVANDEIRA 950 XUGA - A CORUÑA
790/S A T LAVANDEIRA 950 XUGA - A CORUÑA
793/S A T LAVANDEIRA 950 XUGA - A CORUÑA
8091/SAT REGUEIRO BRANCO 1390 XUGA - A CORUÑA
84084/S C HUERTA Y HUERTA - LUGO
8633/G GARCIA FERNANDEZ,S C - A CORUÑA
8636/GANDEIRIA ESCARIZ CEBREIRO - A CORUÑA
A PEDRA AMSTERDAM 535/A PEDRA S A T Nº 1188 XUGA - A CORUÑA
A PEDRA SAMOS 609/A PEDRA S A T Nº 1188 XUGA - A CORUÑA
A RECTORAL STOP 1687/A RECTORAL - LUGO
A VEREDA JACEY NEUS/S A T A VEREDA - LUGO
A VEREDA JACEY PETRA/S A T A VEREDA - LUGO
A VEREDA JACEY SONEIRA/S A T A VEREDA - LUGO
A VEREDA MELANO BARCELOS/S A T A VEREDA - LUGO
A VEREDA SANCHEZ LARANA/S A T A VEREDA - LUGO
A VEREDA STANLEYCUP HAWAY/S A T A VEREDA - LUGO
ABONXO SHAMROCK BRENDA/G B GANDERIA S C - PONTEVEDRA
ABONXO STOP BURKA/G B GANDERIA, S C - PONTEVEDRA
ABONXO TORREL MARIPOSA/A FIEITEIRA, S C - A CORUÑA
ACIBEIRO STOP NEVADA/ACIBEIRO - PONTEVEDRA
ADONIS CLASICO MERA/A LAGOA SERABEL - LUGO
AGRASILVA XACOBEO XEBRA/GANDERIA AGRASILVA, S L - PONTEVEDRA
AGRICOLA DEL CAMINO TUMBA PICA/AGRICOLA DEL CAMINO-A CORUÑA
ALFREDO DELETE GRETA/ALFREDO - PONTEVEDRA
ALICIA/DEUS GARCIA, S C - A CORUÑA
ANCAO BETANZOS MABEL/ANCAO S C - LUGO
ANDION LEMUST PALMA/S A T ANDION - LUGO
ANDION LEO ADA/A RESTREBA - LUGO
ANDURIÑA AFRICA ARTWOOD/ANDURIÑA - A CORUÑA
ANDURIÑA FLAVIA SID/ANDURIÑA - A CORUÑA
ANDURIÑA LASSON DOROTEA/SC GANADERIA ANDURIÑA - LUGO
ANDURIÑA LAZARITH MAITE/SC GANADERIA ANDURIÑA - LUGO
ANDURIÑA NORMA FEVER/ANDURIÑA - A CORUÑA
ANILA BARMAN GRACIELA/CASA DO REI,S C - PONTEVEDRA
ANILA DELANO DELANA/CASA DO REI S C - PONTEVEDRA
ANILA FEVER RULA/CASA DO REI S C - PONTEVEDRA
ANTONIO DA LAURA BARMAN MERCHE/S A T GANADERIA XUSTO - LUGO
ANXELP STOP THALIA/ANXEL - PONTEVEDRA
ARGELINA ALEXANDER ESTRELLA/GANADERIA ARGELINA - PONTEVEDRA
ARGELINA SEBAS REINA/GANADERIA ARGELINA - PONTEVEDRA
ARMUCELA 3820 XACOBEO/GANDEIRIA ARMUCELA, S C - A CORUÑA
ARMUCELA 7407 XACOBEO/GANDEIRIA ARMUCELA S C - A CORUÑA
ARMUCELA LAUTAMIC ROUMARE/GANDEIRIA ARMUCELA, S C - A CORUÑA
ARMUCELA XACOBEO SHOTTLE/GANDEIRIA ARMUCELA, S C - A CORUÑA
ARROXOS COVER IRLANDA/S A T OS ARROXOS - LUGO
ARROXOS KIAN SERENA/S A T OS ARROXOS - LUGO
ARROXOS MCCUTCHEN CUMBA/S A T OS ARROXOS - LUGO
AS REGAS GABOR 0912/S A T AS REGAS N 924 XUGA - A CORUÑA
AS REGAS MCCUTCHEN 0067/S A T AS REGAS N 924 XUGA - A CORUÑA
AS REGAS SUPERSTITION 0929/S A T AS REGAS N 924 XUGA - A CORUÑA
ASUNCION BRADNICK GACELA/S A T CASA CARBALLO 1023 XUGA - LUGO
ASUNCION MCCUTCHEN REINA/FINCA LA ASUNCION - A CORUÑA
AUGASANTAS OLIN 712/AUGASANTAS S A T Nº 1357 - A CORUÑA
AUGASANTAS PROTOCOL 451/AUGASANTAS S A T Nº 1357 - A CORUÑA
BAHIA TWINE/GANADERIA CIMA S C - ASTURIAS
BALTASAR DELETE 3242/GANADERIA BALTASAR,S C - LUGO
BALTASAR TORREL 3245/GANADERIA BALTASAR,S C - LUGO
BARONCELLE GABOR TRUFA/RATO S C - PONTEVEDRA
BARREIRO DELETE DALMA/BARREIRO BALTAR - LUGO
BARREIRO ULISES LIS/BARREIRO BALTAR - LUGO
BAYUCA CAROLA XACOBEO/FINCA A BAIUCA S C - A CORUÑA
BEA/S A T BERNALDO - A CORUÑA
BENITA TORREL BENY/COSTA FARM - A CORUÑA
BIRVINA LAUTAMIC DAKOTA/GINZO VALE S C - LUGO
BOS ALTAROSS SILVIA ET/IGLESIAS-FERRADAS S C - PONTEVEDRA
BOS XERCASPORTA FEV MASCOT ET/PORTALOUSA - LUGO
BOUDOIS GATA REA/GANADERIA BOUDOIS S C - ASTURIAS
BOUDOIS LUCERA GILLESPY/GANADERIA BOUDOIS S C - ASTURIAS
BOUDOIS PAPEL PEDRO/GANADERIA BOUDOIS, S C - ASTURIAS
BOURIO ARANCHA OBSERVER/JOSE ANTONIO DE BOURIO - ASTURIAS
BREA BRAWLER BERTINA/CASA GOMEZ DE BREA - A CORUÑA
BREA BRAWLER PAULA/CASA GOMEZ DE BREA - A CORUÑA
C. 626 ELVYS/S A T EL CAMPON 8 833 - CANTABRIA
C DO CAMPO 5363 DELETE/CASA DO CAMPO - A CORUÑA
CABANA STOP 1420/S A T CABANA - LUGO
CABANA SUPER 1118/S A T CABANA - LUGO
CABANAS CARMIÑA DORCY/CABANAS - A CORUÑA
CABA-NAS LAUTAMIC DILAILA/CABANAS AMOR - LUGO
CABECEIRA CARMEN WINDBROOK/GANADERIA MENOR, S C - ASTURIAS
CACHAFEIRO AMSTERDAM DIVINA/CACHAFEIRO - PONTEVEDRA
CADENAS ARTES 230/CADENAS - LUGO
CADENAS DEFENDER 298/CADENAS - LUGO
CADENAS DEFENDER 299/CADENAS - LUGO
CADENAS MCCUTCHEN 290/CADENAS - LUGO
CALVELA MASCALESE MAR/GANADERIA CACHAFEIRO-SAA - PONTEVEDRA
CAMPA ABSOLUTE KOURNIKOVA 2 ET/S A T A CAMPA - A CORUÑA
CAMPA CH ATWOOD MEGATEA 1 ET/S A T A CAMPA - A CORUÑA
CAMPA DOORMAN ATLETINA ET/S A T A CAMPA - A CORUÑA
CAMPA HOTROD MITZI FIV ET/S A T A CAMPA - A CORUÑA
CAMPA HOTROD SHONIA/S A T A CAMPA - A CORUÑA
CAMPON NEGRITA BRENDY/GANADERIA CAMPON, S A T - ASTURIAS
CAMPOS SALNES SOLEADA/CAMPOS - LUGO
CAMPOS SHOT LUPITA/CAMPOS - LUGO
CANDENDO 317 GABOR/GANAD CANDENDO - A CORUÑA
CANDENDO ALTACALIBER 393/GANAD CANDENDO - A CORUÑA
CANDENDO SHAMROCK DANA 363/GANAD CANDENDO - A CORUÑA
CANDESA CUMBIA CHAP/S A T CANDESA - A CORUÑA
CANDIDA PICK-UP/GRANJA LA CASONA - CANTABRIA
CANDIDO GOI GOYA/GANADERIA GAINAS S C - LUGO
CANDO SMURF 0402/CANDO - LUGO
CANEDA LLARA CHAP/S A T CANDESA - A CORUÑA
CANEDA LOLA MANDALAY/S A T CANDESA - A CORUÑA
CANEDA RODA MOGUL/S A T CANDESA - A CORUÑA
CANTEIRO SID 4417/GRANXA CASA DO CANTEIRO, S C - LUGO
CANTON PAQUIRRINA BIARRIZ/EL CANTON S C - CANTABRIA
CARBALLAL SUPER CLAUDINA/CASA CARBALLAL - LUGO
CARBALLEIRAS BEEMER NIURA/SAT CARBALLEIRAS - PONTEVEDRA
CARBALLEIRAS DOORMAN ZIGAN/SAT CARBALLEIRAS - PONTEVEDRA
CARBALLEIRAS KINGBOY MIRTA/SAT CARBALLEIRAS - PONTEVEDRA
CARBALLO ALERTA 1329/S A T CASA CARBALLO 1023 XUGA - LUGO
CARBALLO RELAMPAGO 1250/S A T CASA CARBALLO 1023 XUGA - LUGO
CARNOTA 6904 XACOBEO/CARNOTA - A CORUÑA
CARRIS IMPRESSION PRESI/CARRIS - LUGO
CASA AMADOR STOP 9434/CASA DE AMADOR - LUGO
CASA GRANDE ALTAIOTA 352 ET/GANAD CASAGRANDE - PONTEVEDRA
CASA NOVA PANZER MARISE/EXP GAN CASANOVA S C - LUGO
CASABELLA DANCER 6845/GANADERIA CASABELLA - LUGO
CASAL CUCA JETT AIR/CASAL DE MEREDO - ASTURIAS
CASAL PRINCESA JETT AIR/CASAL DE MEREDO - ASTURIAS
CASA-NOVA ROXI LADD ROJA ET/GANADERIA CARRO - A CORUÑA
CASEIRODERNES FEVER IRIXO/CASEIRO DE ERNES - LUGO
CASEIRODERNES FEVER ROBIN TW/CASEIRO DE ERNES - LUGO
CASEIRODERNES FEVER XEADA/CASEIRO DE ERNES - LUGO
CASEIRODERNES SEAVER FLORA/CASEIRO DE ERNES - LUGO
CASILLA/BELLO - A CORUÑA
CASTIÑEIRO DUNIA GOLD CHIP/CASTIÑEIRO REDONDO - A CORUÑA
CASTRILLON EDUK FILIPINA/GANADERIA CASTRILLON - LUGO
CASTRILLON QUIRI FLORA/GANADERIA CASTRILLON - LUGO
CASTRO BELINDA LAUTAMIC/CASTRO BUXIA SAT - A CORUÑA
CASTRO BUXIA 204 FREDERICK/CASTRO BUXIA SAT - A CORUÑA
CASTRO CARMELA XACOBEO/CASA CASTRO S C - A CORUÑA
CASTRO DANCER DIANA/GANDEIRIA MEIXIDE, S C - A CORUÑA
CASTRO DELETE LINA/RIELO, S C - PONTEVEDRA
CASTRO NEGRITA GOSPELL/CASA CASTRO S C - A CORUÑA
CATRO CAMIÑOS DUNO 0622/S A T CATRO CAMIÑOS - LUGO
CATRO CAMIÑOS TORREL 0573/S A T CATRO CAMIÑOS - LUGO
CELSO END-STORY 5399 JARA/CASA CELSO - LUGO
CERDEIRAS 143 XACOBEO/CERDEIRAS S C - A CORUÑA
CHACO ORRIE AUTOPILOT 2617/CHAIN GANDEIRA,S L - LUGO
CHACO PERICA ELSAR 2498/CHAIN GANDEIRA S L - LUGO
CHAO 1822 BETANZOS/CHAO MEZONZO S A T 1189 XUGA - A CORUÑA
CHAO 1837 TORREL/CHAO MEZONZO S A T 1189 XUGA - A CORUÑA
CHAO IGLESIA BRADNICK 0827/CHAO IGLESIA S A T 1207 XUGA - LUGO
CHAVA NACHO NICA/S A T MURADO ROMUALDO - LUGO
CHELIS 733 XACOBEO/S A T PRADO PICADO - A CORUÑA
CHELIS 871 XACOBEO/S A T PRADO PICADO - A CORUÑA
CHUSCO FEVER NANCY/CHUSCO S C - LUGO
CHUSCO SC DEFENDER BETY/CHUSCO, S C - LUGO
CIERRON ESTELA 28 MOGUL/ELOY Y TERESA DE MIER, C B - CANTABRIA
CIERRON PUMBA SONY/ELOY Y TERESA DE MIER C B - CANTABRIA
CINTUL ALLELEN DANILLO/HNOS RODRIGUEZ, S C - CANTABRIA
CIUCENDE GOSPELL 0001/AGROCIOCENDE, S C - A CORUÑA
COBA DONO/GRANXA DONO - A CORUÑA
COBO XUDAN CELTIA/S A T GARCIA QUINTANA 1126 XUGA - LUGO
COITOS TORREL 6981/GANADERIA COITOS - A CORUÑA
CORDEIRA DELETE 0756/GANADERIA CORDEIRO S L - LUGO
CORDEIRA TORREL 7330/GANADERIA CORDEIRO S L - LUGO
CORDEIRA XACOBEO 0749/GANADERIA CORDEIRO,S L - LUGO
COTA SANXENXO/GANADERIA COTA S C - A CORUÑA
CUDAÑA AMAZON SANCHEZ/CUDAÑA - CANTABRIA
CUDAÑA CONNIE AVALON/CUDAÑA - CANTABRIA
CUDAÑA TEMPLO BOOKEL/CUDAÑA - CANTABRIA
CUDAÑA VERO RUSH/CUDAÑA - CANTABRIA
CUNDINS FLAVIA MOGUL/S A T G O SALGUEIRO 1244 XUGA - A CORUÑA
CUÑARRO GERARD RULA/GANADERIA CUÑARRO,S C - PONTEVEDRA
D VAZQUEZ ATM 8016/GANADERIA DIEGUEZ - PONTEVEDRA
D VAZQUEZ GOSPELL LINDA/GANADERIA DIEGUEZ - PONTEVEDRA
DEMETRIO 5602 SHOCKER/CASA DEMETRIO - LUGO
DIAMS DE FRANLIEU/GANADERIA BOUDOIS S C - ASTURIAS
EDK EDK LIBERT 1969/S A T SAN JULIAN - A CORUÑA
ERRE/CASA ROSENDE,S C - A CORUÑA
EVEREST/S A T GARBIÑE Nº 6353 - NAVARRA
F DE CAMPELO HERMANN CHELIOS/J CASTRO SOUTO Y OTRO - A CORUÑA
F MOREIRA ARMONICO 3743/MOREIRA, S C - PONTEVEDRA
F MOREIRA BARMAN 7271/MOREIRA S C - PONTEVEDRA
F MOREIRA BETANZOS 7511/MOREIRA S C - PONTEVEDRA
F MOREIRA MASCALESE 6661/MOREIRA, S C - PONTEVEDRA
F MOREIRA XIL 1414/MOREIRA S C - PONTEVEDRA
FARRAQUEIRAS 1 MASCALESE BELEN/CASA FARRAQUEIRAS S C - LUGO
FARRAQUEIRAS 1 SMURF SUSA/CASA FARRAQUEIRAS,S C - LUGO
FARRAQUEIRAS 1 WINFRED AMANDA/CASA FARRAQUEIRAS S C - LUGO
FARRAQUEIRAS ARTES DEYSY/CASA FARRAQUEIRAS S C - LUGO
FARRUCO 5 HILL/EXP FARRUCO, S C - A CORUÑA
FEIRA/COSTA FARM - A CORUÑA
FELIX BOER 4139/GRANJA FELIX - LUGO
FERREIRO GERARD 7838/S A T O FERREIRO 977 XUGA - A CORUÑA
FERREIRO TORREL 7354/S A T O FERREIRO 977 XUGA - A CORUÑA
FIEITEIRA BRADNICK 5193/A FIEITEIRA S C - A CORUÑA
FIEITEIRA COLBY 1805/A FIEITEIRA, S C - A CORUÑA
FIEITEIRA DELETE 4599/A FIEITEIRA, S C - A CORUÑA
FIOUQUEIRA DELETE ALICANTINA/CASA FIOUKEIRA - LUGO
FM 1722 WICKHAM 6283/S A T FAMILIA MARTINEZ - A CORUÑA
FM 1728 WICKHAM 6273/S A T FAMILIA MARTINEZ - A CORUÑA
FM 1792 WICKHAM 8922/S A T FAMILIA MARTINEZ - A CORUÑA
FM 2990 GOSPELL 1695/S A T FAMILIA MARTINEZ - A CORUÑA
FM 6215 CHELIOS 3468/S A T FAMILIA MARTINEZ - A CORUÑA
FM 7965 OUZO 6266/S A T FAMILIA MARTINEZ - A CORUÑA
FONDAL GOLOSA FALCO/S A T 913 XUGA O FONDAL ABOI - A CORUÑA
FONDAL JULIETA LEMOS/S A T 913 XUGA O FONDAL ABOI - A CORUÑA
FONDAL KEFREN GERARD/S A T 913 XUGA O FONDAL ABOI - A CORUÑA
FONDAL NEGRITA CHASE/S A T 913 XUGA O FONDAL ABOI - A CORUÑA
FONDAL TIPULA FALCO/S A T 913 XUGA O FONDAL ABOI - A CORUÑA
FONTELA HOK MIRTA/CASA DE FONTELA - LUGO
FONTELAS CANCUN 703/S A T XUGA 747 FONTELAS - A CORUÑA
FONTIXON 619 BOWIE/FONTIXON S A T 996 XUGA - LUGO
FOROS XACOBEO ZAFIRO/S A T OS FOROS - LUGO
FRAGA MOGUL QUIMERA/FRAGA S C - PONTEVEDRA
FRUZO BRAWLER 5970/GANADERIA FRUZO, S C - A CORUÑA
G Y G MARINER MARICA/GOMEZ GONZALEZ, S C - LUGO
G DUBRA S C 360/GANADERIA DUBRA S C - A CORUÑA
G DUBRA S C 447/GANADERIA DUBRA S C - A CORUÑA
G DUBRA S C 449/GANADERIA DUBRA, S C - A CORUÑA
G PEREIRA ARTES IRINA/GANADERIA PEREIRA S C - PONTEVEDRA
G PEREIRA DELETE ANDALUZA/GANADERIA PEREIRA S C - PONTEVEDRA
G SAR CALITA CONTROL 699/GANDERIA SAR, S L - A CORUÑA
G SAR DANESA DELETE 197/GANDERIA SAR S L - A CORUÑA
G SAR LOLA MOGUL 704/GANDERIA SAR S L - A CORUÑA
GABRIEL XUDAN LUNA/GABRIEL - LUGO
GAIGO SUPER MARAVILLA/S A T GAIGO XUGA 1074 - LUGO
GAINAS DUSK 8230/GANADERIA GAINAS S C - LUGO
GAINAS SID 3561/RODRIGUEZ S A T 942 XUGA - A CORUÑA
GALABERT YORICK 5883-8444 ET/CUDAÑA - CANTABRIA
GALAN ALTAEXACTER 3019/GALAN S A T 994 XUGA - LUGO
GARBIÑE MERCURE KIKA 89/S A T GARBIÑE Nº 6353 - NAVARRA
GAREA BEACH 6573/CASA GAREA - A CORUÑA
GATO SUPER LOLITA/CASA DE GATO - LUGO
GAYOSO TORREL RESTRA/GAYOSO - LUGO
GEAN KARINA CID/LEITEIRA GEAN, S C - A CORUÑA
GIROFLEE/CASA GARCIA - A CORUÑA
GONZALEZ BARMAN LUPA ET/CARBALLO GONZALEZ S C - LUGO
GONZALEZ FAVRE MILAGROS/CARBALLO GONZALEZ, S C - LUGO
GONZALEZS AMSTERDAM CHARAMELA/GONZALEZ - PONTEVEDRA
GORRELLA BRADA BRADNICK/GORRELLO S C - ASTURIAS
GRANDA STANLEYCUP 7386/CASA GRANDA - LUGO
GRANDIO SNOW FANTASIA/CASA GRANDIO - LUGO
GRANDIO STANLEYCUP OLIMPIA/CASA GRANDIO - LUGO
GULDEIROS XUDAN 5075/GULDEIROS, S C - LUGO
GUSTAVO BARMAN BANANA/IGLESIAS-FERRADAS, S C - PONTEVEDRA
GUSTAVO CID CARRETA/IGLESIAS-FERRADAS S C - PONTEVEDRA
GUSTAVO GERARD CORNITA/IGLESIAS-FERRADAS, S C - PONTEVEDRA
GUSTAVO GOSPELL GUASA/IGLESIAS-FERRADAS, S C - PONTEVEDRA
GUSTAVO MIKKEL BURETA/IGLESIAS-FERRADAS S C - PONTEVEDRA
GUTIERREZ ACME EVA 540/S A T GARBIÑE Nº 6353 - NAVARRA
H PANDIO ROSELLA MASSEY/SDAD COOP EL PANDIO - PALENCIA
H OTTAWA 8636/GANADERIA ANGELE - A CORUÑA
IAGO DAN VIEIRA/CASIMIRO-ASOREI S C - PONTEVEDRA
IAGO LAUTAMIC REINA/CASIMIRO-ASOREI, S C - PONTEVEDRA
IAGO STOP PALMERA/CASIMIRO-ASOREI S C - PONTEVEDRA
IDYLE FAUNA/GANADERIA LA PUMAREGA S C - ASTURIAS
ILOYA DE LENNION/FINCA LA ASUNCION - A CORUÑA
IMELDACAMA/GANADERIA BOUDOIS S C - ASTURIAS
JACANA 7485/POMBO - A CORUÑA
JAIME ATWOOD 526/S A T EMILIO DO JAIME - LUGO
JAIME ATWOOD 545/S A T EMILIO DO JAIME - LUGO
JAIME BARMAN 647/S A T EMILIO DO JAIME - LUGO
JAIME PAROCAS 666/S A T EMILIO DO JAIME - LUGO
JAIME XACOBEO 394/S A T EMILIO DO JAIME - LUGO
JAIME XACOBEO 619/S A T EMILIO DO JAIME - LUGO
JANA 5249 DAMION/CASTIÑEIRO REDONDO - A CORUÑA
JAPONAISE 8/GANADERIA CARRO - A CORUÑA
JAVEL/AGROPEGAL S A T - LUGO
JAZZ 6763/GANADERIA CARPIO S C - A CORUÑA
JB TOULLEC MELANY 4670 RED/S A T SAN JULIAN - A CORUÑA
JET 179/CASA DO CAMPO - A CORUÑA
JEUNETTE/AGROPEGAL S A T - LUGO
JIVENCHY/AGROPEGAL, S A T - LUGO
JM TABOADA ARTES LISTA/TABOADA - PONTEVEDRA
JOCONDE/CERDEIRAS S C - A CORUÑA
JONKER MARTHA 646 01392/GANADERIA CARPIO,S C - A CORUÑA
JOPEAL BARMAN FELIPA/CASA PEREIRO - PONTEVEDRA
JUKE BOX ER LENN 3431/SANCHEZ PALLAS, S C - A CORUÑA
JUVENTO DELETE DELTA/JAIME - PONTEVEDRA
KATTABURU ATWOOK MONALISA/S C KATTABURU - NAVARRA
KATTABURU DOORMAN TEQUILA/S C KATTABURU - NAVARRA
KATTABURU GABOR MALASIA/S C KATTABURU - NAVARRA
KATTABURU SEAVER IRUÑA/S C KATTABURU - NAVARRA
KATTABURU SID MADISON/S C KATTABURU - NAVARRA
L B AVALON CLARA/GANADERIA LA BRAÑA, S C - CANTABRIA
L B PICARD COMA/GANADERIA LA BRAÑA S C - CANTABRIA
LA HUERTA LLERA ATWOOD LAUR ET/LLERA HER S C - CANTABRIA
LA POSESION 6647 SANDOKAN/LA POSESION - CANTABRIA
LADE 123 XACOBEO 6923/LADEIRO - A CORUÑA
LAGADEK/SEDOR - A CORUÑA
LALIN XACOBEO CRISTAL/LALIN, S L - PONTEVEDRA
LAMBIC/AGROPEGAL S A T - LUGO
LANCELOT/ISIDRO S C - ASTURIAS
LANDEIRA-OA ALMUDENA ALTAIOTA/CASA LANDEIRA DE OA - A CORUÑA
LANDEIRA-OA BENITA BETANZOS/CASA LANDEIRA DE OA - A CORUÑA
LANDEIRA-OA CARMEN LAUTAMIC/CASA LANDEIRA DE OA - A CORUÑA
LB JETT AIR ESPERANZA/GANADERIA LA BRAÑA, S C - CANTABRIA
LB TEE OFF BEZANA/GANADERIA LA BRAÑA, S C - CANTABRIA
LES NATTERIES LAIKA FP/GANADERIA CARRO - A CORUÑA
LIBOURNE LIBELULA/GANADERIA LA PUMAREGA, S C - ASTURIAS
LILLY/GANADERIA REMEYE,S C - ASTURIAS
LINOTTE/CARDELLE - A CORUÑA
LISA BLISSFULLY/SAN VICENTE S C - A CORUÑA
LLERA GOLDEN DREAMS LATINA/LLERA HER, S C - CANTABRIA
LLINDE ANIA CALIBER/S A T CECEÑO - CANTABRIA
LLINDE MALINA CALIBER/S A T CECEÑO - CANTABRIA
LLINDE NITA GOLDWYN/S A T CECEÑO - CANTABRIA
LLINDE ROUX MCCUTCHEN/S A T CECEÑO - CANTABRIA
LLINDE SUSURRO RUSH/S A T CECEÑO - CANTABRIA
LLINDE YOGURT CAESAR/S A T CECEÑO - CANTABRIA
LOBEIRO BETANZOS 9548/GANADERIA LOBEIRO S C - A CORUÑA
LOGIQUE 2424/S A T SAN JULIAN - A CORUÑA
LOUISIANE 1070/SANCHEZ PALLAS, S C - A CORUÑA
LOUTON TOYSTORY NAGORE/JOSE ANT PRIETO VAZQUEZ - ASTURIAS
LUA GERARD MARTIRIO/COSTA FARM - A CORUÑA
LUACES SUPER TAMBORA/CASA DE LUACES - LUGO
LUCIDE/MONICA PENAS GONZALEZ - A CORUÑA
M ARCA XACOBEO SHAKIRA/ARCA - PONTEVEDRA
MAGDALENA/CASA DE LUIS S A T - LUGO
MANTOÑO BROKAW DUNA ET/CASA DE LUACES - LUGO
MARCIAL LAUTAMIC MARGARITA/MARCIAL S C - PONTEVEDRA
MARIPEPA OUZO GALAXIA/GANADERIA REAL - LUGO
MASEDA ANTON 434/LOPEZ TELLADO,MASEDA, S C - LUGO
MASEDA CANCUN 439/LOPEZ TELLADO MASEDA S C - LUGO
MASEDA CAPRICHO 425/LOPEZ TELLADO MASEDA S C - LUGO
MASEDA DELETE 430/LOPEZ TELLADO,MASEDA, S C - LUGO
MASEDA EPIC 426/LOPEZ TELLADO MASEDA S C - LUGO
MASEDA MCCUTCHEN 417/LOPEZ TELLADO MASEDA S C - LUGO
MASEDA PAROCAS 429/LOPEZ TELLADO,MASEDA, S C - LUGO
MASEDA PIONEER 372/LOPEZ TELLADO MASEDA S C - LUGO
MAYA PEDRO/GANADERIA CIMA, S C - ASTURIAS
MEDALLAS XACOBEO PLANTA/CASA MEDALLAS - LUGO
MELGO LLIMA LOBA/GANADERIA MELGO - LUGO
MENOR WICKHAM VELETA/CASA MENOR 1614, S L - A CORUÑA
MOSCOSO 132 FEVER/GANADERIA MOSCOSO, S C - A CORUÑA
MOURISCADE GILLESPY SILVA/DIP PROV PONT -F MOURISCADE-PONTEVEDRA
MOURISCADE NIAGARA LULA ET/DIP PROV PONT -F MOURISCADE-PONTEVEDRA
MUIÑOS RUPIO 5250/MUIÑOS - LUGO
NEGRITA YORICK/CASA SEIXO - ASTURIAS
NICOLAS MASCALESE MANOLA/CASA NICOLAS - LUGO
NOVALES MUSA GILLESPY/GANADERIA NOVALES - CANTABRIA
NOVO SUPER SERENA/NOVO CASTRO S C - LUGO
NUBE LAVANGUARD/LA CASUCA 1 S C - CANTABRIA
O CASAL YOLI 7930 JORDAN/GANADERIA CASAL VILAR - A CORUÑA
OCEJO ESTRELLA LAUTHORITY/OCEJO - CANTABRIA
OCEJO TARA ARTES/OCEJO - CANTABRIA
O'CHOPE CONTROL 0702/S A T O CHOPE - PONTEVEDRA
O'CHOPE CONTROL 4339/S A T O CHOPE - PONTEVEDRA
O'CHOPE JERRICK 9632/S A T O CHOPE - PONTEVEDRA
O'CHOPE MR MUDD 2004/S A T O CHOPE - PONTEVEDRA
O'CHOPE NUMERO UNO 2011/S A T O CHOPE - PONTEVEDRA
O'CHOPE OBSERVER 2602/S A T O CHOPE - PONTEVEDRA
O'CHOPE SPUR 0730/S A T O CHOPE - PONTEVEDRA
OLIMPIADOIRO STOP JULIETA/A REVOLTA,S C - PONTEVEDRA
ONDAZARTE DEFENDER MASIA/ONDAZARTE GAIN S L - GUIPÚZCOA
ONDAZARTE GOLDWYN AFRIKA/ONDAZARTE GAIN S L - GUIPÚZCOA
ONDAZARTE MERIDIAN DAIRA/ONDAZARTE GAIN,S L - GUIPÚZCOA
OS AMERICANOS ALTAOAK 6177/GAN OS AMERICANOS - PONTEVEDRA
OS AMERICANOS DELANO 889/GAN OS AMERICANOS - PONTEVEDRA
OS AMERICANOS MOGUL 7184/GAN OS AMERICANOS - PONTEVEDRA
OS AMERICANOS PANZER 6211/GAN OS AMERICANOS - PONTEVEDRA
OSHERDEIROS MERIDIAN 414/S A T OS HERDEIROS 1015 - PONTEVEDRA
OSHERDEIROS MERIDIAN 418/S A T OS HERDEIROS 1015 - PONTEVEDRA
OTERO FREEK BAXTIN/GANDEIRIA OTERO MERELA S C - A CORUÑA
PALOMA/S A T BERNALDO - A CORUÑA
PANDIO ITA PETY/SDAD COOP EL PANDIO - PALENCIA
PANDIO NEGRI MONTROSS/SDAD COOP EL PANDIO - PALENCIA
PANDIO SATUR MOGUL/SDAD COOP EL PANDIO - PALENCIA
PANTERA/DEUS GARCIA, S C - A CORUÑA
PAULINA 392/FINCA LATA - A CORUÑA
PAZ BARBIC FRANCISCA/GANADERIA PAZ S C - LUGO
PAZ BETANZOS DAYTONA/GANADERIA PAZ, S C - LUGO
PB GAIA MCCUTCHEN/GANADERIA MARRONDO, S C - LUGO
PELIGROSO MARA HELION/GANADERIA PELIGROSO S C - ASTURIAS
PENELAS MASTERSTROKE GALAXIA/GANADERIA PENELAS - LUGO
PENELAS RAMBO PAOLA/GANADERIA PENELAS - LUGO
PEÑAENTERA ATLANTIC MALVA/PEÑAENTERA S C - CANTABRIA
PEÑAENTERA FABIOLA MEGAGENIO/PEÑAENTERA S C - CANTABRIA
PEPA/GANDEIRIA LAMADO, S C - A CORUÑA
PERUYEIRA 535 EMMETT/PERUYEIRA S A - ASTURIAS
PETEIRA ALTACALIBER 669/S A T PETEIRA - LUGO
PILAR DEFENDER 8001/S A T FINCA EL PILAR 868 XUGA - A CORUÑA
PILAR MASCALESE 3537/S A T FINCA EL PILAR 868 XUGA - A CORUÑA
PINTOR JORDAN BILMA/ROUCO PINTOR S L U - A CORUÑA
PINTOR STOP CRUZ/ROUCO PINTOR,S L U - A CORUÑA
PORTAGANDARA DELANO 8740/S A T A PORTAGANDARA - LUGO
PORTELA RIVAS DELETE TOLETA/PORTELA RIVAS S C - LUGO
PORTELA RIVAS SHOWART CHOCA/PORTELA RIVAS, S C - LUGO
POUPARIÑA BRAXTON MENTA/POUPARIÑA S A T 1195 XUGA - LUGO
POUPARIÑA TRIGGER MILESA/POUPARIÑA S A T 1195 XUGA - LUGO
PRADO SPUR 6730/PRADO - LUGO
PRICA TWINE/GANADERIA CIMA, S C - ASTURIAS
PROAS-DARRIBA TORREL CARLA/GANAD PROAS DARRIBA - PONTEVEDRA
PUMARIÑO 3202/S A T PUMARIÑO - A CORUÑA
PUMARIÑO ESTRELLA/S A T PUMARIÑO - A CORUÑA
RAMOS 9345/CASA RAMOS S C - A CORUÑA
REAL DELANO 6564/GANADERIA REAL - LUGO
REBOLLO VANESA EXACTER/EL REBOLLO - CANTABRIA
REBORDIÑOS 359 AMSTERDAM/S A T REBORDIÑOS N 852 - A CORUÑA
REBORDIÑOS 429 LAUTAMIC/S A T REBORDIÑOS N 852 - A CORUÑA
RETO PAULA GOLD CHIP/EL CANTON, S C - CANTABRIA
REY 562 MELODY FEVER/S A T REY DE MIÑOTELO - LUGO
REY 695 SANDRUS BRADNICK/S A T REY DE MIÑOTELO - LUGO
REYES BEHOBIA/GRANJA LA CASONA - CANTABRIA
RIGUEIRO XIL PLATERA/RIGUEIRO REY - LUGO
RIOLA/ALVARO SAUL VAZQUEZ CARMONA - CANTABRIA
ROBLE CHAMOSO CHAMOSA/GRANJA EL ROBLE - LUGO
RODRIGUEZRO KRUSADER 3877/GANADERIA PEREIRON - PONTEVEDRA
ROSAIGLESIAS DELETE AMERICANA/ROSA I - PONTEVEDRA
ROSALIA/MIGUEL SALGADO GAREA - A CORUÑA
ROXO CASHCOIN CANDY/CASA ROXO - ASTURIAS
ROXO MARDI GRAS GANDHI/CASA ROXO - ASTURIAS
RUA 9889 ELSAR/GANADERIA RUA S A T 972 XUGA - A CORUÑA
RUADA/MIGUEL SALGADO GAREA - A CORUÑA
RUBIÑOS SANTISO 237/RUBIÑOS S C - LUGO
RUBIÑOS TORREL 204/RUBIÑOS S C - LUGO
S M CRISTINA YORICK/GRANJA SAN MARTIN,S C - CANTABRIA
SAAMIL TORREL 3673/SAAMIL - A CORUÑA
SALGUEIRO HAMPTON 12/S A T G O SALGUEIRO 1244 XUGA - A CORUÑA
SAN MARTIN 3691 XILO/S A T SAN MARTIN DE ARMENTAL - A CORUÑA
SANGRADOIRO KEITA SUPER/S C SANGRADOIRO - LUGO
SANTA ANA CECI AVALON/GANADERIA SANTA ANA - CANTABRIA
SANTA ANA CRISTI FEVER/GANADERIA SANTA ANA - CANTABRIA
SAT ALVITE XACOBEO BLANCA/S A T ALVITE - LUGO
SAT CASA CAETANO SUPER BEA/S A T CASA CAETANO XUGA 1299 - LUGO
SAT VILASAR TORO SIXTO 3835/S A T VILASAR 1227 XUGA - A CORUÑA
SATDOCAMPO 1071 BRAWLER/DO CAMPO S A T 975 - A CORUÑA
SATDOCAMPO 1157 CONTROL/DO CAMPO S A T 975 - A CORUÑA
SC CHUSCO MCCUTCHEN OLVIDO/CHUSCO S C - LUGO
SEIJO SUARON LORDA/ESTEBANO, S C - LUGO
SOLA ANCHOR 3672/JAVIER MARCOS MARCOS - ASTURIAS
SOLA MCCUTCHEN 3245/JAVIER MARCOS MARCOS - ASTURIAS
SSOPEÑA BOLLULLA HISTORIC HIEL/SOPEÑA - CANTABRIA
T 1853 GERARD/S A T TESERNA - CANTABRIA
T 3068 GOLDEN DREAMS/S A T TESERNA - CANTABRIA
T 5G OLAY ET/S A T TESERNA - CANTABRIA
T FEVER DANIELA ET/S A T TESERNA - CANTABRIA
T MONET 7940/S A T TESERNA - CANTABRIA
TABOADA TORREL LUCERA/TABOADA DE CASALDOEIRO(CARREIRA D )-A CORUÑA
TABOADES TORREL PICOTA/CASA TABOADES - PONTEVEDRA
TARREO TORREL 801-6885/FINCA TARREO S A - A CORUÑA
TASIL CALIBER IZASKU/SILVA - PONTEVEDRA
TASIL SPIRTE FLORINDA/SILVA - PONTEVEDRA
TEIXEIRO BALISTO CELESTINE ET/S A T TEIXEIRO - LUGO
TEIXEIRO BARMAN BARGLIP ET/S A T TEIXEIRO - LUGO
TEIXEIRO DEMPSEY GRANDI/S A T TEIXEIRO - LUGO
TEIXEIRO MCCUT CHIGLE FIV ET/S A T TEIXEIRO - LUGO
TEIXEIRO MCCUTCHEN CHRIS/S A T TEIXEIRO - LUGO
TEIXEIRO MCCUTCHEN LICU/S A T TEIXEIRO - LUGO
TEIXEIRO MCCUTCHEN LUNA FIV ET/S A T TEIXEIRO - LUGO
TEIXEIRO TIME CHAMI/S A T TEIXEIRO - LUGO
TEJAR ESTELA BRAXTON/EL TEJAR - CANTABRIA
TERESITA HEMAN SX/GANADERIA LA PUMAREGA S C - ASTURIAS
TRIUNFANTE BARMAN PANORAMA/TRIUNFANTE - LUGO
UGASMA CONTROL 8313/UGASMA - A CORUÑA
UGASMA GABOR 8309/UGASMA - A CORUÑA
UGASMA MERIDIAN 7941 ET/UGASMA - A CORUÑA
V DEL CAMINO 6003 MEGASIRE/VIRGEN DEL CAMINO, S C - A CORUÑA
V DEL CAMINO 8581 HILL/VIRGEN DEL CAMINO, S C - A CORUÑA
VALERIA/GANADERIA LA PUMAREGA S C - ASTURIAS
VALIÑOS ATWOOD BRIANNA/S A T GANADERIA VALIÑOS - LUGO
VALIÑOS MCCUTCHEN GOMINOLA/S A T GANADERIA VALIÑOS - LUGO
VALIÑOS MOGUL ZOE/S A T GANADERIA VALIÑOS - LUGO
VEGA WINDHAMMER LINDA ET/GANDERIA VEGA - LUGO
VEIGUEIRO FACEBOOK TEJA/S C HUERTA Y HUERTA - LUGO
VEIGUEIRO PUYOL ROSANA/VEIGUEIRO SDAD COOP GALEGA - LUGO
VEIGUEIRO WICKHAM CREMONA/GANADERIA CAMPON S A T - ASTURIAS
VICTORIO TORREL 2200/SALGADO BUIDE,S C - LUGO
VIEITES CHINA DOORMAN/VIEITES - A CORUÑA
VIEITES TILA SEAVER/VIEITES - A CORUÑA
VILAR FRANCESA TOYSTORY/PEREZ DE VILAR - A CORUÑA
VILAR PASTORIZA BETANZOS/PEREZ DE VILAR - A CORUÑA
VILARIÑO CHELIOS CANDIDA 863/GRANXA VILARIÑO - A CORUÑA
VILARIÑO SATURNO BOCACHANCLA/GRANXA VILARIÑO - A CORUÑA
VILLARINO ELSAR 6951/VILLARINO S A T 1010 XUGA - LUGO
WILLEM S HOEVE RITA 1177/CASA DE BOGA - A CORUÑA
XAN BLANCO HERMES 1178/CORONA MOURELLE, S C - LUGO
XASTRE DANELIS ALEGRIA/CASA DO XASTRE - LUGO
XASTRE EVERT CHUSCHUS/CASA DO XASTRE - LUGO
XENDRE HALOGEN GELA 741/XENDRE,S C - A CORUÑA
XENDRE SHOTTLE ADELAIDA 470/XENDRE,S C - A CORUÑA
XERCAS ALEGRIA LUKE/GANADERIA PERNAS S C - LUGO
XERCAS BRILLANTE LUKE/GANADERIA PERNAS S C - LUGO
XERCAS CAV DOLA DELETE/CAVADAS S A T XUGA 941 - LUGO
XERCAS CAV ELISA DELETE/CAVADAS S A T XUGA 941 - LUGO
XERCAS CAV GATADA BARBWIRE/CAVADAS S A T XUGA 941 - LUGO
XERCAS CAV KUR XIL/CAVADAS S A T XUGA 941 - LUGO
XERCAS CAV LAURE DELAWARE/CAVADAS S A T XUGA 941 - LUGO
XERCAS CAV PASTORA ROSEND ROJA/CAVADAS S A T XUGA 941 - LUGO
XERCAS CAV REME AREOSO/CAVADAS S A T XUGA 941 - LUGO
XERCASPORTA ANUSKA ROJA ET/PORTALOUSA - LUGO
XERCASPORTA DELETE CAMELIA/PORTALOUSA - LUGO
XERCASPORTA DELETE KITTI/PORTALOUSA - LUGO
XERCASPORTA JACEY AGRIA/PORTALOUSA - LUGO
XERCASPORTA MACUCH AROUSIÑA ET/PORTALOUSA - LUGO
XERCASPORTA MILLENNIUM 1654/PORTALOUSA - LUGO
XERCASPORTA MOGUL 1643/PORTALOUSA - LUGO
XERCASPORTA MOGUL BEATRIZ ET/PORTALOUSA - LUGO
XERCASPORTA PANZER PANZA/PORTALOUSA - LUGO
XILO AVALON GALENA/GANADERIA XILO, S C - PONTEVEDRA
XOTA/GANDEIRIA LAMADO S C - A CORUÑA
XUSTO 5G YHADIRA/S A T GANADERIA XUSTO - LUGO
XUSTO ATWOOD KIA/S A T GANADERIA XUSTO - LUGO
XUSTO BRADNICK MORENA/S A T GANADERIA XUSTO - LUGO
XUSTO GOLDSUN CATALANA/S A T GANADERIA XUSTO - LUGO
XUSTO MILLENNIUM LUPITA/S A T GANADERIA XUSTO - LUGO
XUSTO XACOBEO CATY/GANADERIA XUSTO S C - LUGO
Resumen de Calificación por tipo 2019 Categorías
El pasado día 12 de marzo, se publicó en el Boletín Oficial del Estado el Real Decreto-ley 8/2019, de 8 de marzo, de medidas urgentes de protección social y de lucha contra la precariedad laboral en la jor nada de trabajo.
En el mismo, entre otras cosas, se incluyen disposiciones dirigidas a establecer el registro de la jor nada de trabajo, a los efectos de garantizar el cumplimiento de los límites en materia de jor nada, de crear un marco de seguridad jurídica tanto para los trabajadores como para las empresas y de posibilitar el control por parte de la Inspección de Trabajo y Seguridad Social. De ese modo, se facilita la resolución de discrepancias en cuanto a la jor nada y, en consecuencia, sobre el salario, y se sientan las bases para acabar con un elemento de precariedad de las relaciones laborales
doras, de sus represenantes legales y de la Inspección de Trabajo y eguridad Social”
Esta nueva regulación que ahora se establece con carácter general para todas las empresas para todos los trabajadores) se añade a lo anerior mente regulado, que sigue vigente, sobre las obligaciones del registro de jor nada a tiempo parcial y por realizar horas extraordinarias (en los artículos 12 y 35 del Estatuto de los Trabajadores)
La entrada en vigor de las disposiciones relativas al registro de jor nada será a los dos meses de su publicación en el Boletín Oficial del Estado y, por tanto, el día 12 de mayo de 2019.
El artículo 10 del Real Decreto-Ley modifica el apartado 7 del artículo 34 del texto refundido de la Ley del Estatuto de los Trabajadores, que queda redactado así:
“El Gobier no, a propuesta de la persona titular del Ministerio de Trabajo Migraciones y Seguridad Social y previa consulta a las organizaciones sindicales y empresariales más representativas, podrá establecer ampliaciones o limitaciones en la ordenación y duración de la jor nada de trabajo y de los descansos, así como especialidades en las obligaciones de registro de jor nada, para aquellos sectores, trabajos y categorías profesionales que por sus peculiaridades así lo requieran”
Asimismo se añade un nuevo apartado 9 al citado artículo 34 del Estatuto de los Trabajadores, con el siguiente tenor literal:
“9 La empresa garantizará el registro diario de jor nada, que deberá incluir el horario concreto de inicio y finalización de la jor nada de trabajo de cada persona trabajadora, sin perjuicio de la flexibilidad horaria que se establece en este artículo Mediante negociación colectiva o acuerdo de empresa o, en su defecto, decisión el empresario previa consulta con los representantes legales de los trabajadores en la empresa, se organizará y documentará este registro de jor nada
La empresa conservará los registros a que se refiere este precepto durante cuatro años y permanecerán a disposición de las personas trabaja-
El Real Decreto-Ley examinado establece la obligatoriedad del sistema de registro de las jor nadas laborales de los empleados, si bien sólo sienta la base legal, dejando la concreción de las medidas a aplicar en cada empresa a la negociación colectiva o acuerdo de empresa y, en su defecto, a la decisión de la propia empresa previa consulta con los representantes de los trabajadores, lo que ha sido criticado por los sindicatos, mientras que ha sido aplaudido por las organizaciones empresariales.
Tampoco se indica si sólo han de quedar registrados el inicio y el fin de la jor nada o si también han de registrarse las interrupciones de la jor nada (para desayunar, comer, etc )
Es importante destacar la obligación empresarial de conservar dichos registros horarios de jornada durante el plazo de cuatro años
Asimismo el repetido Real Decreto-Ley ha modificado el apartado 5 del artículo 7 del texto refundido de la Ley sobre Infracciones y Sanciones en el Orden Social, aprobado por Real Decreto Legislativo 5/2000, de 4 de agosto, que ha quedado con la siguiente redacción:
“5 La transgresión de las nor mas y los límites legales o pactados en materia de jor nada, trabajo noctur no horas extraordinarias horas complementarias, descansos, vacaciones, per misos, registro de jor nada y, en general, el tiempo de trabajo a que se refieren los artículos 12, 23 y 34 a 38 del Estatuto de los Trabajadores”
De este modo, la infracción de las nor mas sobre registro de jor nada constituirá infracción grave, que puede ser sancionada con multa desde 626 euros hasta 6 250 euros según el grado en que se califique dicha infracción (mínimo, medio o máximo).
A continuación se vuelven a publicar las 25 mejores productoras por kg de grasa + kg de proteína a 305 días en 1ª, 2ª, 3ª, 4ª, 5ª y 6ª lactación o posteriores, según acuerdo adoptado por la Junta de Gobier no de CONAFE, por un error en la aplicación de los filtros Los criterios para la selección de estas vacas son los siguientes:
- Animales incluidos en Registro Principal o Registro Auxiliar B.
- Las producciones a 305 días corresponden a las lactaciones finalizadas en el período del 1 de octubre de 2017 al 31 de diciembre de 2018, enviadas a CONAFE por los organismos responsables del control lechero en las CC AA
- Las edades mínimas y máximas (años, meses) admitidas para cada lactación son:
- Los porcentajes de grasa y proteína de todos y cada uno de los controles individuales, hasta los 305 días de lactación, deben estar en los rangos siguientes:
1,5 ≤ % grasa ≤ 7
1 ≤ % proteína ≤ 5
- Los porcentajes de grasa y proteína por lactación han de situarse entre los siguientes límites:
2 ≤ % grasa ≤ 6
Los índices genéticos que acompañan a los datos de producción pertenecen a la última evaluación genética de noviembre de 2018, excepto las vacas marcadas con asterisco, de abril de 2019
La infor mación sobre estos animales se puede ampliar en la página web www conafe com, a través del servicio SinbadFree
2 ≤ % proteína ≤ 5
propietar ia
Tengo pensa do contrata r u n em plea do pa ra u na ga na dería fa m il ia r y qu is iera sa ber qué proced im ientos deb iera segu ir du ra nte y después de la contrata ción en beneficio del rend im iento la bora l.
Responde: Yolanda Tr illo - ANEMBE
En mi experiencia, y en base a un estudio que realizamos durante 12 meses desde Líderes en Bienestar, le puedo comentar que la situación actual para contratar personal laboral en trabajos de campo está infravalorada debida a varios factores. Uno de ellos la escasa valoración de los profesionales de este sector proyectada a la sociedad, lo que genera poca atracción para los per files más cualificados En muchos casos, al tratarse de un negocio familiar, el empresario-ganadero también descuida la imagen durante la entrevista a los candidatos y eso hace que la percepción del entrevistado disminuya Todo ello contribuye a que el candidato no sienta motivación por el trabajo ofertado.
No olvidemos que otros sectores también están sufriendo la escasa demanda laboral ya que existen factores socio-culturales y políticos que no contribuyen a incrementarla Sin embargo, en estos aspectos no podemos mediar de for ma rápida e individualmente
Desde mi punto de vista para revalorizar el trabajo de campo el empresario-ganadero debe manifestar su posición respetable en la sociedad en primera instancia ¿Cómo? Mostrándose orgulloso de ser empresario y trabajador del campo Estando presentes en eventos y anunciando la contribución de su labor en el campo, la sociedad empezará a percibir su fuerza, el sector recobrará la importancia que merece y la demanda para trabajar en el sector se verá incrementada.
En estos momentos puede resultar difícil conservar un empleado, con lo cual los empresariosganaderos están pagando unos sueldos muy razonables y aún así existen casos de fuga Parte de la motivación del equipo de trabajo proviene del valor que el empresario atribuye a su empresa, y que del mismo modo afectará al trabajador
* Líderes en Bienestar
http://www lideresenbienestar com
como miembro integrante del equipo de trabajo
Una de las oportunidades de mejora que encontramos en Líderes en Bienestar en los cursos que impartimos, está en trabajar la motivación propia del empresario para poder transmitirla al entor no
Con lo cual la contratación de personal hoy día pienso que no puede llevarse a cabo de for ma pasiva, tal como anunciar el empleo y esperar a que aparezca el candidato per fecto Sino que se requiere proactividad, es decir, salir a buscar el per fil que se requiere para el puesto A diario, a pie de las empresas ganaderas aparecen candidatos con baja capacitación solicitando un empleo que quizá para tareas mecánicas cubran las expectativas sin embargo ante un puesto de responsabilidad (encargado), se puede complicar el cumplimiento de dichas tareas
La solución no pasa por robarse los candidatos entre ganaderías, ya que se precisa incorporar gente nueva al sector Somos muy pocos y cada vez menos si no le damos la vuelta a la situación De ahí que ya se esté revalorizando el trabajo económicamente pero en ocasiones los altos salarios se están pagando a trabajadores que no rinden lo suficiente. Confor marse con un trabajador que no cumple las expectativas del puesto solici-
tado puede mer mar el rendimiento de su empresa e incluso perjudicarlo. El empresario-ganadero debe aprender a decir ‘NO’ cuando sea necesario y buscar una solución de for ma activa El candidato per fecto lo puede encontrar en el sitio menos esperado, se trata de ser observadores, y cuando detecte una persona válida en otro sector, ¡no lo deje escapar! ¡Ofrézcale mejores condiciones que las actuales!
La fase de entrevista debe ser for mal, igual que si usted solicitara un puesto en cualquier otra empresa Preséntese for malmente, enséñele el lugar de trabajo lo más limpio posible y redacte una atractiva descripción del puesto de trabajo, que incluya:
1) Nombre del puesto: hoy día las menciones que hacen alusión al cargo laboral son importantes para cualquier empresa y para destacar su oferta entre otras, debe estar a la altura.
2) Entréguele por escrito una descripción del puesto de trabajo, redactado en lenguaje formal, claro y ameno
3) Preséntele la estructura del equipo de trabajo donde pueda ver la posición en que se encontraría
4) Así como un organigrama de la rutina laboral con los horarios semanales, incluido un tablero de sus días libres.
Desde mi punto de vista, volviendo sobre el punto 3, en muchos casos la actitud del empresario-ganadero no está en línea con su posición den-
tro de la empresa ganadera y esto afecta a la contratación de nuevos empleados A veces destaca una figura más propia de un “jefe” pero a la vez inseguro de sí mismo En este aspecto, debe aprender a posicionarse como Líder (figura 1), figura que es malinterpretada como el encargado de dar órdenes y a veces de generar conflictos. Esto se puede evitar simplemente con establecer una estructura empresarial (figura 2) y organizarcoordinar los equipos de trabajo Ambos esquemas deben quedar visibles para el equipo en el tablón de la oficina
Para contribuir en la organización del trabajo y el desarrollo de objetivos realice reuniones mensuales con su equipo de trabajo presentándoles su contribución a la empresa. Dicha reunión le servirá a su vez como herramienta de motivación para miembros del equipo Monitorice a cada uno de los trabajadores mediante parámetros simples que muestren su rendimiento laboral (ej tiempo de realización de las camas vs incidencia de mamitis) En dicha reunión será muy favorable el empleo de palabras como: equipo de trabajo (en lugar de empleado), empresa ganadera (en lugar de granja), fortalezas y oportunidades de mejora, evolución, desarrollo, etc Es decir, actitud positiva
y de progreso sin perder la autoridad y dirección de la empresa. Inicialmente la motivación de los trabajadores se consigue con comunicación, tan simple como infor mando del progreso de la empresa en una reunión mensual y breve (menos de 1h) Los incentivos monetarios pueden suponer tanto una ventaja como un inconveniente, varía con el sistema de trabajo y las aspiraciones del trabajador En muchas ocasiones la juventud no desea refuerzos positivos en base a dinero sino horas libres, siendo además la jor nada continua de su preferencia A mayores, la for mación de los trabajadores debiera ser en beneficio de su motivación (ej invitarlos a las conferencias o congresos a las que usted acuda, de for ma que su equipo de trabajo pueda socializar y aprender con otras personas de su entor no laboral)
Finalmente, considero clave la for mación del empresario-ganadero para favorecer la gestión de personal Esta contribuirá en su propia motivación como líder de una estructura empresarial Aprender a ser líder supone un reto en la mayoría de los casos y pueden aparecen per files que no sean capaces de asumir ese rol diagnosticarlo es un gran paso e intentar for marse para ello sería el siguiente. En caso de que no existiesen las características suficientes para construir una figura propia de un líder, entonces será procedente recurrir a alguien ajeno a la empresa que tome las decisiones
Figura 1 Modelo empresarial de jefe-empleado (el jefe dice: ‘Hazlo’) vs lider-equipo (el líder diría: Hagámoslo ).
Técnico 1 Técnico 2 Técnico 3 Líder
Encargado Ganadería Encargado Agricultura
ANEMBE y Frisona Española colaboran en este foro infor mativo que pretende ser la sección ANEMBE RESPONDE Aquí tienen cabida las preguntas que nor malmente se plantean al veterinario en su actuación cotidiana en el campo
Aquellos ganaderos interesados en plantear cuestiones, las pueden
enviar a la redacción de la revista Frisona Española Desde aquí se trasmitirán a ANEMBE que las dirigirá a profesionales de prestigio de las diferentes áreas de la clínica y producción bovina y cuyas respuestas se publicarán en estas páginas.
Nadie desconoce la necesidad de disminuir el uso de antibióticos. Las resistencias de las bacterias a los antibióticos son ya una importante causa de mortalidad en humana. La disminución de su uso, tanto humano como veterinario, reduce las resistencias. Esto es importante para todos los tipos de antibióticos, pero es crucial en algunos que son el último recurso para combatir algunas infecciones.
Las polimixinas (colistina), las cefalosporinas de tercera y cuarta generación (cefquinoma, cefoperazona, ceftiofur, etc.) y las quinolonas (danofloxacino, enrofloxacino, flumequina, marbofloxacino, etc.), todas ellas englobadas en la categoría B veterinaria de uso restringido, son algunos de esos antibióticos cuyo uso en veterinaria debe ser reducido lo más posible. Por poner solo un ejemplo, esos tres tipos de antibióticos son fundamentales para tratar la neumonía en las personas –la neumonía es la tercera causa de mortalidad en las personas, solo detrás de los accidentes cardiovasculares y el cáncer-. Además, las noticias de que España lideraba el gasto en antibióticos de uso veterinario en la Unión Europea nos ponían en el foco de la opinión pública. Por ello todos nos hemos puesto a trabajar en la reducción de su uso. Evidentemente no se trata de no usarlos, las infecciones bacterianas de nuestras vacas se deben tratar con antibióticos, pero siguiendo el famoso lema: “tan poco como sea posible y tanto como sea necesario”, por lo que el uso profiláctico está prácticamente erradicado.
Juan Vicente González Martín. DVM, PhD, Dipl. ECBHM. Profesor Titular Dpto. de Medicina y Cirugía Animal, Facultad de Veterinaria, UCM TRIALVET Asesoría e Investigación Veterinaria SL. (www.trialvet.com / e-mail: trialvet@trialvet.com)
¿En qué enfermedades estamos usando antibióticos?
En diversos estudios realizados en diferentes países se ha puesto de manifiesto que las enfermedades y procesos en los que más tratamientos antibióticos se usan, por orden de más a menos uso, son: las mamarias, las uterinas, las respiratorias, las cojeras, los procesos quirúrgicos y las intestinales.
En la actualidad el principal foco está puesto en los tratamientos intramamarios, especialmente en los de secado. La reducción del uso de tratamientos antibióticos de secado por medio del secado selectivo, salvo en aquellos animales que realmente lo necesitan, esto es las vacas con mamitis clínica y subclínica, es ya una realidad. De esta manera se elimina el tradicional uso profiláctico de antibióticos frente a la mamitis en el periodo seco.
En las infecciones uterinas el uso de antibióticos queda prácticamente reducido al tratamiento de la metritis tóxica puerperal. Se usa fundamentalmente la vía parenteral y en menor medida la vía intrauterina, usándose esta última también para el tratamiento de la endometritis y aplicándose antibióticos no críticos como la oxitetraciclina o la cefapirina.
En el tratamiento de las infecciones de pulmón e intestinales la reducción más importante ha sido la casi eliminación de los tratamientos orales tanto profilácticos como terapéuticos.
¿Y qué pasa con el uso de antibióticos en el tratamiento de las cojeras?
Las cojeras son la tercera causa de desecho en las granjas, después del fallo reproductivo y la mastitis. Pese a su importancia, el uso profiláctico de tratamientos antibióticos no ha sido común en España. En otros países se usaron baños podales con tetra-
ciclinas u otros antibióticos para prevenir infecciones en las pezuñas. Sin embargo, el uso de los antibióticos para el tratamiento individual de las vacas cojas sí está muy extendido y dada la alta incidencia de las cojeras este uso supone un gran gasto de antibióticos
¿Cuándo y con qué tipos de antibióticos se tratan las cojeras?
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha reportado que la mayoría de las estimaciones sobre la prevalencia de la cojera en vacas de leche están en un rango entre el 20 y el 25% de los animales Evidentemente hay granjas con mucha menos prevalencia, situándose por debajo del 5%, pero también hay otras con porcentajes mucho mayores Como todo el mundo sabe las terribles consecuencias que acarrean las cojeras no sería de extrañar que al menor síntoma de cojera mucha gente intente solucionarla pinchando un antibiótico y/o un antinflamatorio
Algunos de los antibióticos con los que frecuentemente se trataban las cojeras en el ganado en lactación, como las cefalosporinas de tercera y cuarta generación se encuentran entre los enmarcados en la categoría B de uso restringido Esto era debido a que una de las ventajas de su uso es que tienen un mínimo periodo de supresión, por lo que no presentan la complicación de tener que manejar de manera especial a las vacas durante el ordeño para evitar mandar residuos antibióticos a la leche Sin embargo, con la nueva nor mativa, esos antibióticos no se pueden usar como primera opción salvo que con un antibiograma se demuestre que son la única opción válida. Otros antibióticos usados para tratar las cojeras que sí tienen periodo de supresión en leche son los macrólidos, como la tilosina, que pertenece a la categoría C de uso con cautela; o las tetraciclinas, como la oxitetraciclina, de categoría D de uso prudente
Es importante tener en cuenta que en la categoría A de uso prohibido no hay antibióticos de uso en ganadería bovina
¿Qué tipos de cojeras hay y con qué antibióticos se deben tratar?
Aunque es nor mal que se hable de una vaca coja como si de una sola enfer medad se tratara la verdad es que, al igual que pasa con los caballos o las personas hay muchísimas enfer medades y accidentes que pueden causar cojeras En veterinaria se suelen clasificar las cojeras en altas y bajas, siendo estas últimas las que asientan en los cascos y denominándose al resto cojeras altas Por ejemplo, una luxación de cadera o una rotura de los ligamentos de la rodilla se englobarán en el apartado de cojeras altas Ni que decir tiene que esas dos cojeras altas que acabamos de nombrar, al no ser de origen infeccioso no se tratan con antibióticos. Casi todas las cojeras altas son de origen traumático o degenerativo y por lo tanto no necesitan tratamiento antibiótico La excepción son las artritis sépticas que pueden estar producidas por distintos tipos de bacterias y que, aunque por ello pudieran ser susceptibles al tratamiento antibiótico, este por sí solo, no es eficaz
Por el contrario en nuestras vacas lecheras alrededor del 85% de las cojeras son bajas o sea que el problema se localiza a la altura de las dos últimas falanges, los cascos, el rodete coronario, el espacio interdigital y los tejidos inter nos Estas cojeras bajas pueden afectar a una de las cuatro patas o a varias a la vez, pero de nuevo, alrededor del 85% de los
Con un buen manejo las cojeras se pueden reducir a menos del 5%
casos se dan en las patas traseras También pueden verse afectados cualquiera de los dedos, pero más frecuentemente, también alrededor del 85% de las veces, lo hace en la pezuña de fuera, la lateral Sin embargo, en el 15% de las veces que la cojera baja asienta en las patas delanteras lo hace mayoritariamente en las pezuñas interiores o mediales
¿Qué tipos de cojeras dan lugar a esas proporciones?
Como se podrá suponer son cojeras de tipo traumático, relacionadas con los aplomos de la vaca y la fisiología del movimiento Siguiendo la terminología del Atlas de Salud Podal de ICAR, editado en español por CONAFE, se trata de las úlceras de suela, talón o de punta y de la enfer medad de la línea blanca Todas esas enfer medades necesitan de tratamiento podológico consistente en la
Las cojeras altas, como la de la foto, no necesitan tratamiento antibiótico
apertura de la úlcera o de la afección de la línea blanca por medio del legrado, el vendaje y la aplicación de un taco ortopédico en la pezuña sana
El tratamiento antibiótico sin arreglo corrector no solucionará el problema y si se realiza el arreglo corrector, el tratamiento antibiótico es innecesario La excepción es que por diseminación de la infección secundaria a la úlcera o a la fisura de la línea blanca se produzca un flemón que afecte a los tejidos inter nos. Esta complicación se produce por no realizar el arreglo corrector a tiempo y entonces sí podría ser necesaria la aplicación de antibióticos parenterales, pero en muchas ocasiones tampoco será suficiente y será necesario realizar intervenciones quirúrgicas más agresivas
Flemón interdigital, con lesión en el espacio interdigital e inflamación simétrica ascendente
Además de las afecciones anteriores, en la vaca nos encontramos con procesos infecciosos que dan lugar a cojera intensa: la der matitis digital y el flemón interdigital. La der matitis digital es sin duda la enfer medad infecciosa podal más frecuente Citando la descripción del atlas, se trata de una infección de la piel, en la zona digital y/o interdigital con erosión, generalmente con ulceración dolorosa y/o proliferación/hiperqueratosis crónica que está causada por distintos tipos de bacterias espiroquetas La enfer medad puede cursar desde una for ma subclínica hasta una cojera muy severa. Sin embargo, incluso en los casos de cojera más acentuada, las lesiones son poco extensas y bien delimitadas y las bacterias no penetran en los tejidos internos El tratamiento antibiótico parenteral no es eficaz Lo más eficaz es limpiar y legrar la super ficie de la lesión para después aplicar un vendaje con algún antiséptico o tetraciclina
Por su parte el flemón interdigital aunque también aparece nor malmente en el espacio interdigital como complicación de algún pequeño traumatismo o heridita en la fina piel de esa zona, sí cursa con afección de los tejidos inter nos Está producido por la bacteria denominada Fusobacterium necrophorum, conocida vulgar mente como necrobacilo Esa bacteria vive en el aparato digestivo de la vaca y es excretada con las heces Nos la encontramos causando diversas enfer medades como la difteria de los ter neros, los abscesos del hígado, la metritis tóxica o el flemón interdigital Las infecciones en las que está presente se caracterizan por desprender un olor nauseabundo y presentar fiebre En el flemón interdigital, si no se limpia la zona afectada retirando todos los tejidos muertos y se aplica tratamiento local bajo vendaje con un algodón empapado en sulfato de cobre al 5% y/o parenteral con antibióticos, la vaca puede llegar a morir. Incluso hay tipos de necrobacilos con factores de virulencia que hacen necesario, para controlar la infección, el uso de grandes dosis de antibióticos mantenidas en el tiempo Hay muchos antibióticos eficaces frente a este ger men Una inyección de oxitetraciclina de larga acción o una inyección de flor fenicol subcutáneo –si se trata de una novilla no lactante- puede ser suficiente. También son eficaces la oxitetraciclina, la penicilina o la tilosina, con una inyección diaria durante tres a cinco días, pero es muy importante que se inicie el tratamiento lo antes posible
De todas las enfer medades podales de las que hemos hablado, tan solo el flemón interdigital necesitaría realmente tratamiento antibiótico Pero esta enfer medad no justifica el uso excesivo que se hace de los antibióticos para tratar las cojeras, ya que el flemón es la menos común de todas las enfer medades que causan cojeras El necrobacilo, pese a ser una bacteria presente en las heces de todas las vacas y por lo tanto ser ubicua en todos los establos, para sobrevivir necesita un ambiente libre de oxígeno ya que se trata de una bacteria anaerobia estricta Ese ambiente se da en las zonas encharcadas de fango o estiércol, como por ejemplo los lodazales profundos que se forman alrededor de bebederos o comederos portátiles que se instalan en los prados Cuando las vacas o más frecuentemente las novillas transitan por esas zonas, cualquier pequeña erosión de la piel que rodea las pezuñas puede ser infectada La piel que se encuentra entre los dos dedos es la más blanda la que más fácilmente se puede dañar y la que está menos expuesta al aire, siendo, por todo ello, el sitio de preferencia para que asiente el flemón interdigital Pero en las ganaderías lecheras con una buena higiene es poco probable encontrar el flemón interdigital Para prevenir tanto el flemón como la der matitis digital, claro está, teniendo siempre en cuenta la higiene pueden emplearse los baños podales de sulfato de cobre o de for mol al 4-5%.
Como hemos podido ver son pocas las cojeras que necesitan ser tratadas con antibióticos, por lo que es per fectamente factible reducir mucho su uso a “tan poco como sea posible”; pero en el caso del flemón interdigital tenemos que usarlos “tanto como sea necesario”, pero sin tener que hacer uso de los de categoría B de uso restringido
Hemos observado a las vacas y escuchado a nuestros clientes. El resultado ha sido un brazo híbrido completamente nuevo, casi sin consumo de aire y con una gran precisión en la conexión. Hemos conseguido también una mayor capacidad de ordeño con un menor coste energético así como una mayor fiabilidad y facilidad de uso. Todo esto hace del Lely Astronaut A5 el robot de ordeño que marca una nueva era en el ordeño automatizado y que permite al ganadero de leche afrontar el futuro con garantías de éxito.
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En la actualidad hay una tendencia creciente hacia la erradicación del IBR en Europa A día de hoy, ya algunos países son oficialmente libres de IBR como Suiza, Austria, Noruega, Suecia o Finlandia; mientras que otros cuentan con Planes Nacionales o Regionales de Erradicación como Francia, Alemania, Irlanda, Holanda, la República Checa o Hungría De esta for ma se estima que más del 70% del censo bovino europeo (aproximadamente 25 millones de cabezas) se encuentra en países que han erradicado el IBR o están en proceso de erradicación activa del mismo.
En nuestro país, el MAPA (Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación) pondrá en marcha a mediados de 2019 un Plan de Control y Erradicación de IBR a nivel nacional en el cual se contemplan distintos aspectos: desde la prohibición del uso de vacunas de IBR no marcadas en todo el territorio nacional hasta la calificación sanitaria de las explotaciones que se adhieran al plan voluntario de control del IBR
¿Por qué controlar el IBR?
El IBR presenta un coste económico asociado a los problemas reproductivos (infertilidad, abortos ); al que tenemos que sumar el efecto negativo a largo plazo de la enfer medad subclínica demostrado en varios estudios recientes: menor producción láctea de las vacas infectadas e incremento del riesgo de neumonías en las ter neras de los rebaños afectados (Raapieri y col , 2012; Raaperi y col , 2015; Statham y col , 2015; Sayers, 2017)
Carlos Carbonell y Laura Elvira Equipo Técnico de MSD Animal HealthPor otro lado el avance de los programas de erradicación llevados a cabo en distintos países europeos, hace que esta enfer medad sea cada día más una barrera comercial para la exportación de ganado español, tanto dentro como fuera de Europa, siendo actualmente una de las enfer medades que cuenta con requisitos para la exporta- ción de ter neros de cebo a países como Argelia, Egipto, Marruecos o Turquía
Por estos motivos el MAPA pondrá en marcha a mediados de año un Plan de Control y Erradicación de IBR a nivel nacional.
En España, el control del IBR no es en realidad un asunto nuevo, ya que numerosas comunidades autónomas llevan trabajando desde hace años en ganado reproductor (como Navarra o Cataluña) o mediante las agrupaciones de defensa sanitaria ganaderas de vacuno (ADSG) (como Galicia Asturias o Castilla y León) De hecho algunos laboratorios como el responsable de este artículo llevan años trabajando en este sentido con gran éxito, implementado programas vacunales que incluyen el uso de vacuna marcada frente a IBR en numerosas explotaciones, tanto de vacuno de carne como de cebo y leche
¿Hay IBR en las explotaciones españolas?
La prevalencia de anticuerpos frente al IBR es muy común en nuestro país, tanto en los rebaños lecheros como de vacuno de car ne, con evidencia de exposición en un 40% -80% de los rebaños según distintos estudios realizados (ver tabla 1) Si bien en las CC AA que han instaurado planes de control de IBR a través de los programas de ADSG, como Galicia las prevalencias de IBR han bajado rápidamente en los últimos años.
Tabla 1. Seroprevalencia del IBR en explotaciones de vacuno de car ne de distintas CC AA según diversos estudios (Extremadura 2013 y Yus y col 2011)
Región
¿En qué consiste la enfer medad?
El IBR es una enfer medad causada por un herpesvirus, el BoHV-1, que al igual que el herpes labial de los humanos tiene una particularidad, la latencia Como consecuencia, los animales infectados, tras superar el cuadro clínico, seguirán afectados por el virus de por vida en estado de latencia Sin embargo, el virus podrá reactivarse posterior mente ante distintas causas de estrés (parto cambio de lote, transporte…) eliminando de nuevo virus, que dará lugar a la infección de nuevos animales en el rebaño Por este motivo, los animales con infección latente son la principal for ma de mantenimiento de la infección dentro del rebaño
El virus se disemina principalmente por contacto directo nariz-nariz, a través del aire por aerosoles en suspensión o incluso por equipos o personal contaminados Además puede transmitirse de for ma venérea, a través de semen, por lo que es una enfer medad para chequear en los sementales Por tanto las principales causas de introducción de la enfer medad en el rebaño serán la incorporación de animales seropositivos, el retor no de animales que asisten a certámenes ganaderos sin ser sometidos a cuarentena con chequeo o los pastos compartidos
Consecuencias Clínicas
El cuadro clínico del IBR puede dar lugar a un cuadro principalmente reproductivo en vacas, aunque también puede causar un cuadro respiratorio en terneras de recría o en adultos de rebaños naïve (sin exposición previa al virus), tal y como podemos ver en la tabla 2 De for ma que los principales signos clínicos que se pueden asociar a la enfer medad son: fiebre, secreción nasal/ ocular, faringitis/ traqueítis, disnea con/sin tos, pobre tasa de concepción/abortos, descenso de producción láctea, depresión y anorexia
IBR Consecuencias económicas a largo plazo
En los últimos años distintos estudios han puesto de manifiesto su repercusión productiva y económica. La infección subclínica por el virus del IBR tiene también un efecto negativo a largo plazo en las explotaciones afectadas Así, se ha visto que las vacas multíparas de los rebaños seropositivos a IBR producían de media 250 litros menos de leche por lactación que los rebaños seronegativos, con un menor contenido en grasa (11kg/año) y proteína (8kg/año) (Sayers 2016) Paralelamente otro estudio al comparar las vacas de un mismo rebaño en función del estatus frente a IBR, las seropositivas producían 2,6 kg menos de leche/día en comparación con las seronegativas (Statham y col , 2015) Y es más, la presencia de IBR tiene también un efecto negativo en las ter neras, incrementando entre 15-19 veces el riesgo de que éstas enfer men de neumonía con respecto a una ter nera de una
granja libre de IBR (Raaperi y col 2012)
Todo ello pone de manifiesto la gran importancia económica de estos animales infectados en los rebaños y hace esencial conocer el estatus de la granja con respecto al IBR, para establecer un programa de control de la enfer medad en los rebaños
El diagnóstico es la clave
La capacidad de diagnosticar la infección por IBR es vital para el éxito del programa de control del virus. La presencia del virus IBR es relativamente fácil de diagnosticar dentro de un rebaño, mediante pruebas de detección de anticuerpos (ELISA) que se realizan en suero
Sin embargo, nos encontramos con un problema de cara al diagnóstico, y es que los animales vacunados con vacunas no marcadas frente al IBR no pueden ser diferenciados de los animales infectados, lo que complica la interpretación de los resultados Por ello, las vacunas marcadas tienen todos los beneficios de una vacuna IBR tradicional con la ventaja añadida de que per miten diferenciar los animales vacunados de los infectados por el virus campo
La importancia de incluir el IBR marcado en el plan vacunal
Ante la nueva situación, que prohibirá el uso de vacunas de IBR no marcadas en todo el territorio español, numerosas explotaciones se encuentran ahora en la tesitura de establecer un nuevo plan vacunal
El veterinario es quien mejor puede recomendar cuál es el protocolo vacunal más adecuado para cada rebaño. A nivel general es recomendable continuar incluyendo el IBR junto al BVD en el plan vacunal de las granjas de vacuno lechero combinando el uso de una vacuna marcada frente al IBR y una vacuna con protección fetal para el BVD
For ma reproductiva Infertilidad/reabsorciones/ aborto (4-7 meses)
For ma respiratoria
IBR afecta a vías altas y da lugar a rinotraqueítis, fiebre alta, erosiones en la mucosa respiratoria
Vulvovaginitis (vacas) y balanopostitis (toros)
Además, el IBR participa en el SRB: pirexia secreción nasal-ocular, faringitis, disnea con/sin tos, etc
Un ejemplo práctico de la eficacia de la vacunación con vacuna de IBR marcada lo encontramos en un estudio de campo realizado con una vacuna viva marcada frente a IBR en tres países europeos (Alemania, Hungría e Italia) por Makoschey y col (2007) En él se evaluó la eficacia de la vacunación con vacuna viva marcada frente a IBR en el progreso hacia la erradicación del virus. En los tres países, los resultados del estudio indicaron que la vacunación fue una herramienta efectiva en la erradicación de IBR En la explotación alemana participante en el estudio (730 vacas), la seroprevalencia de IBR en las vacas se redujo del 32% a 6% y la tasa de nuevas seroconversiones se redujo del 16 4% al 0 1% a los dos años de comenzar con el plan vacunal. Por otro lado, el estudio realizado por Raaperi y col (2015) para evaluar el efecto de la vacunación frente a IBR, evidenció que las vacas de las granjas vacunadas reducían el intervalo entre partos, y presentaban una tendencia hacia una mayor producción láctea y una menor mortalidad por neumonía en la recría
Gráfica. Evolución de la seroprevalencia y % de nuevas seroconversiones frente al IBR en una explotación alemana de 730 vacas tras instaurar el plan vacunal con una vacuna viva marcada frente a IBR
P o r c e n t a j e s e r o p o s i t i v o
Seroprevalencia
Nuevas seroconver siones 2003 2004 2005
El papel de la bioseguridad en la reducción de la propagación del IBR
Las medidas de control más adecuadas para el IBR dependen de varios factores: la cantidad de portadores latentes las condiciones ambientales y el manejo de los rebaños. En un rebaño libre de IBR, el principal objetivo será evitar su entrada Para ello, será recomendable trabajar en la bioseguridad manteniendo la granja cerrada (no incorporar animales del exterior o tener contacto con rebaños vecinos ), o cuando esto no sea posible, realizando cuarentena y chequeo de los animales previo y posterior a su incorporación al rebaño tanto cuando se trate de animales del exterior como propios que vuelvan de ferias de ganado.
Dentro de las medidas de bioseguridad para prevenir la entrada y circulación del virus, se incluye la vacunación, ya que vacunando reduciremos el riesgo de entrada de la infección en los rebaños no infectados En el caso de los rebaños ya infectados, la vacunación también disminuye el riesgo de propagación de la enfer medad debido a que aumenta la protección de los animales que no están infectados y disminuye la excreción de virus en los animales infectados
En conclusión,
El coste del IBR puede resultar importante en una explotación, tanto directo a través de la enfermedad clínica o brotes de abortos, como indirecto asociado a la pérdida de producción en los animales portadores Por ello, en aquellas explotaciones que venían vacunando con vacunas polivalentes que incluían el IBR no marcado y se encuentran ahora en la tesitura de implantar un nuevo plan vacunal, es recomendable que establezcan junto a su veterinario un nuevo programa vacunal con vacuna marcada frente al IBR, que se puede complementar con una vacuna con protección fetal frente a BVD
Finalmente, no hay que olvidar que contamos con la experiencia previa de numerosas explotaciones que llevan años trabajando con éxito con este tipo de programas de vacunales Así como con los excelentes resultados de los programas de erradicación de IBR llevados a cabo en otros países de la UE, a través de una variedad de programas de control basados en los siguientes pilares: monitorización, certificación de explotaciones, bioseguridad y, en la mayoría de los casos, vacunación con vacuna marcada
Bibliografía
Yus E , Eiras C , Sanjuán M L , Ar nai I , Diéguez F J (2011) Situación actual y programas de control y erradicación del IBR en España Superadas las consecuencias clínicas de la rinotraqueítis infecciosa bovina nos enfrentamos a las económicas, por lo que se hace necesario plantear su erradicación Albeitar on line (noticia 9134)
Estudio Epidemiológico de IBR Y BVD en Extremadura (2013) Estudio Epidemiológico sobre la Rinotraqueitis Infecciosa Bovina y Diarrea Vírica Bovina Gobier no De Extremadura Dirección General De Agricultura y Ganadería Servicio De Sanidad Animal
Makoschey B Zehle H-H Bussacchini M Valla G Pálfi V Földi J (2007) Efficacy of a live bovine herpesvirus type 1 marker vaccine under field conditions in three countries Vet Rec 161: 295-298
Statham J M E Randall L V Archer S C (2015) Reduction in daily milk yield associated with subclinical bovine herpesvirus 1 infection Vet Rec 177: 339
Raaperi K Bougeard S , Aleksejev A , Orro T , Viltrop A (2012) Association of herd BHV-1 seroprevalence with respiratory disease in youngstock in Estonian dairy cattle Res Vet Sci 93: 641-648
Raaperi K , Orro T , Viltrop A (2015) Effect of vaccination against bovine herpesvirus 1 withinactivated gE-negative marker vaccines on the health ofdairy cattle herds Prev Vet Med 118: 467–476
Sayers RG (2017) Associations between exposure to bovine herpesvirus 1 (BoHV-1) and milk production reproductive per for mance, and mortality in Irish dairy herds (2016) J Dairy Sci 100:1–13
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Conser vación de forrajes (XII): Pérdidas en el ensilado
Introducción
En el transcurso del proceso del ensilado de forrajes, desde el momento en que la planta se siega hasta la distribución del forraje ensilado a los animales es inevitable que se produzcan pérdidas tanto de material forrajero como de nutrientes y calidad nutritiva.
El objetivo es manejar todo este largo proceso de for ma que estas pérdidas sean las mínimas posibles, aunque algunas de ellas, sobre todo las debidas a una climatología adversa, sean más difíciles de evitar
En esta nueva entrega explicaremos cuáles son las principales pérdidas que se producen en el ensilado, dónde tienen lugar y cómo se pueden evitar o, al menos, reducir su incidencia
Los factores más importantes que influyen sobre las pérdidas que se producen a lo largo del proceso de conservación y uso del forraje en for ma de ensilado son las pérdidas mecánicas en el campo, las pérdidas visibles e invisibles en el silo (almacenamiento) y al abrir éste para su consumo
La composición y calidad del material al final del proceso de ensilado puede ser muy diferente que la del forraje que se segó La mayor parte del material perdido es el de mayor digestibilidad de la planta: el contenido celular Y el material que queda es el más resistente, las paredes celulares, pero también el de menor calidad nutritiva El contenido celular está nor malmente en disolución o en suspensión y se perderá en el efluente del silo si antes no ha podido ser metabolizado por la planta o por la actividad enzimática microbiana Cuanto mayores sean las pérdidas, menor será la digestibilidad y el valor energético del producto resultante
del ensilado Del mismo modo, cuanto mayor sea la pérdida de MS mayor será la degradación de la fracción proteica del forraje y, con ello, menor será su valor nutritivo
Por tanto la preservación del contenido celular de la planta de su pérdida por respiración fer mentación, lavado o descomposición aeróbica es la esencia de la técnica eficiente de ensilado
Un modelo de las pérdidas de MS en sistemas de ensilado bien manejados se representa en la figura 1 Las pérdidas pueden ser muy reducidas si el forraje se corta y recoge directamente (como es el caso del maíz) y con un contenido en MS entre el 30 y 35% evitando las pérdidas derivadas tanto de la per manencia del forraje en el campo para su prehenificación como de la no producción de efluentes
Pérdidas durante la siega y la recogida del forraje Pérdidas en el campo
Las pérdidas en el campo tienen dos orígenes principales,
• El proceso de respiración de las plantas, y su cuantía depende de la temperatura ambiente y del contenido en MS del forraje (figura 2) Son las más importantes en sistemas bien manejados
La combinación de altas temperaturas con forrajes de alto contenido en humedad puede dar lugar a pérdidas de MS de hasta un 5% diarias, aunque los valores nor males se sitúan alrededor de un 2%
Durante el proceso de recogida y transporte del forraje a ensilar las pérdidas de MS son de escasa importancia siempre que el ensilado se realice el mismo día de la recogida Cuando hay una desecación previa al ensilado, y aquélla no es muy prolongada (menos de 48 horas), las pérdidas de MS no superan, en general, el 2% por día, si bien pueden variar con las condiciones ambientales y con la for ma de manipulación Estas pérdidas pueden ser inferiores cuando se utilizan segadoras-acondicionadoras
• Las pérdidas mecánicas. Se producen cada vez que el forraje es esparcido, volteado o hilerado, ya que los tejidos vegetales se rompen y el contenido celular se expone a su lavado si llueve durante el proceso o a ser oxidado por respiración Esto implica que el forraje debe ser movido lo menos posible lo que se logra con tiempo soleado, seco y ventoso. Las pérdidas mecánicas incluyen también el material que es cortado por la segadora, pero no es recogido por el autocargador, la cargadora o la empacadora, así como el material que se pierde en los remolques y camiones que transportan el forraje desde el campo al lugar de ensilado, así como el que se cae durante la carga transporte y llenado del silo
Las pérdidas mecánicas no suelen ser superiores al 1% en gramíneas, tanto en forraje picado como en forraje entero Sí pueden ser mayores en leguminosas, en especial si la valiosa fracción hojosa se ha sobresecado y se ha vuelto más frágil y quebradiza, lo que no sucede si el período de prehenificado en campo es corto
Las pérdidas en leguminosas pueden aumentar durante las operaciones de volteo, hilerado, carga y transporte descubierto, cifrándose entre 1 y 3% Por ello, las operaciones de movimiento del forraje deben ser las mínimas posibles Estas pérdidas aumentan (hasta el 5%) cuando el contenido en MS pasa de un 25 a un 50% y aún más confor me aumenta la velocidad del viento. En estas circunstancias es recomendable no llenar excesivamente los remolques o camiones de transporte o cubrir el forraje con una lona
Si el forraje segado per manece en el campo durante varios días en condiciones de elevada humedad del aire o con lluvia cielos nubosos temperaturas bajas ausencia de viento fuerte rocío etc son características indeseables para la prehenificación, que conducen a incrementos significativos de pérdidas en el campo y al crecimiento indeseable de mohos, bacterias y levaduras en el forraje antes de su recogida
Figura 2 Pérdidas por respiración en el campo (tomado de Cañeque, 1998)
Además de ralentizar el proceso de secado, la lluvia causa pérdidas directas de MS y de nutrientes debido al lavado de estos rotura de hojas y mayores pérdidas mecánicas si se requieren más operaciones de volteo e hilerado. En este caso de lluvia, las pérdidas por lavado de nutrientes son aún mayores si el forraje ha sido cortado con una segadora-acondicionadora Las pérdidas pueden ser muy elevadas, debido al efecto combinado de lixiviación, respiración celular y pérdidas mecánicas
En la Figura 3 se representan las pérdidas de MS del forraje en diferentes condiciones atmosféricas
Figura 3 Efecto de las condiciones atmosféricas y del contenido final de MS sobre las pérdidas de MS durante el prehenificado de forraje para ensilar
Condiciones atmosféricas
Contaminación del silo
Debe evitarse la contaminación del forraje a ensilar con tierra, con animales muertos o con paja o forraje viejos durante la recogida del forraje De esta for ma pueden introducirse bacterias indeseables que afectarán negativamente a la fer mentación del ensilado, a la estabilidad aeróbica al abrir el silo y a la salud de los animales alimentados con este forraje
Malas
Moderadas
Buenas
Suelo. Las bacterias presentes en la tierra (por ejemplo, clostridios) pueden provocar fermentaciones no deseadas o enfermedades en el ganado (listeriosis, causada por listeria). Barro y suciedad pueden ser introducidas en la masa de forraje por la recogedora en el momento de su recogida o proceder de las ruedas de los remolques al descargar el forraje en el silo, o de los tractores que compactan el forraje.
En zonas lluviosas es recomendable disponer de una zona pavimentada delante de los silos para descargar en ella el forraje y que los tractores que llenan y compactan el silo no salgan de ella.
Paja o forraje viejo. Paja vieja o tallos descompuestos de cultivos, así como otras plantas están habitualmente contaminados por bacterias, levaduras y mohos. Ensilar una proporción significativamente elevada de este material de mala calidad disminuirá ostensiblemente el contenido energético del ensilado.
Animales muertos. Los restos de animales muertos, introducidos accidentalmente en el forraje durante su recogida suponen un riesgo evidente de provocar botulismo en los animales que consumen este forraje, una vez ensilado. Por tanto, el tractorista deberá estar atento para ver restos de pájaros, roedores, culebras u otros animales y no “recogerlos” durante la cosecha. El riesgo de botulismo aumenta en silos de bajo contenido en MS.
Efluentes. El riesgo de contaminación del forraje
Pérdidas durante el almacenamiento (ensilado)
Las pérdidas durante la permanencia del forraje en el silo, una vez llenado, son el resultado de cuatro aspectos principales:
• Producción de efluentes (evitable)
• Respiración (inevitable, pero controlable)
• Fermentación (evitable con un buen manejo)
• Deterioro aeróbico
Pérdidas por efluentes
Las pérdidas de MS por efluentes vienen determinadas, principalmente, por el contenido en MS del forraje ensilado y por la densidad del silo, pudiendo alcanzar, en el caso de forrajes muy húmedos, valores próximos al 10%.
Otros factores con influencia sobre la tasa de producción de efluentes son:
• la composición del forraje (relación entre componentes estructurales y no estructurales),
• el uso de aditivos (la adición de ácido fórmico incrementa las pérdidas por efluentes, sobre todo en forrajes jóvenes con contenido en MS inferior al 18%) y
• la longitud de las partículas y el grado de prensado, por su efecto sobre la densidad del ensilado.
La producción de jugos cesa generalmente cuando el contenido en MS del forraje está comprendido entre el 25 y el 30%, dependiendo también de los factores antes mencionados (Figura 4).
por efluentes animales, como purín de cerdo o de vacuno lechero, utilizados en el abonado de los cultivos o pastos a ensilar, se minimiza si su aplicación se realiza, al menos, 6 semanas antes de la siega del forraje.
El riesgo es aún más reducido si este abonado se realiza antes de la siembra o cuando el cultivo es aún de escasa altura. Por el contrario, el riesgo aumenta si el abono contiene partículas o trozos de gran tamaño (caso típico del estiércol) que puedan ser recogidos por el equipo de carga.
Plantas tóxicas. El nivel de riesgo varía con el tipo de planta, la cantidad ingerida por el animal y la cantidad de planta tóxica contenida en el ensilado. El tipo y estado fisiológico del animal que la ingiere también influye en las consecuencias de su ingestión. Estas plantas, por tanto, deben ser controladas; en caso de un elevado nivel de infestación, deberá evitarse segar esa parcela y buscar una solución para su control. Además de su posible efecto tóxico en los animales, también debe considerarse su posible efecto negativo en la fermentación del silo y en la calidad del ensilado.
Los efluentes del ensilado pueden ser utilizados en la alimentación animal. Sin embargo, la alta estacionalidad de la producción y los elevados costes de almacenamiento hacen que, en la mayoría de los casos, deban ser recogidos y aplicados al suelo rápidamente, a fin de evitar la contaminación de las aguas superficiales.
Estrategias para reducir los efluentes
Los efluentes provienen de la expulsión de jugos de la planta por la masa vegetal ensilada. Su volumen y la velocidad con la que se producen dependen del tipo de pretratamiento mecánico del cultivo, del uso de aditivos, del grado de madurez y del tipo de fermentación. Aunque es el contenido de humedad el factor con mayor importancia.
La producción de efluentes representa, además de una pérdida de nutrientes, un problema ambiental dado el alto poder contaminante de este tipo de residuos (DBO5:12.000 a 90.000 gO2/litro). Por esta razón, los efluentes de los silos deberían ser recogidos hasta su utilización o eliminación posterior.
Por otra parte, la recogida y el almacenamiento
Único protocolo de hasta 12 meses de duración de la inmunidad frente a IBR y BVD en vacas adultas*
“
de inmunidad 4 días después de la vacunación intranasal y 14 días después de la vacunación intramuscular de animales seronegativos de 3 meses. Duración de la inmunidad: Tras la administración intranasal en terneros de 2 semanas de edad, la inmunidad se mantiene al menos hasta los 3-4 meses de edad. En presencia de anticuerpos maternales, la protección de la vacuna puede no ser completa hasta una segunda vacunación. Esta segunda vacunación debe ser administrada a los 3-4 meses de edad y dará lugar a una inmunidad protectora que se mantiene durante al menos 6 meses. Una sola vacunación intranasal o intramuscular en animales de 3 meses de edad proporciona una inmunidad protectora (reducción de síntomas clínicos y reducción de la excreción vírica), demostrada mediante el desafío 3 semanas después de la vacunación. La reducción de la excreción vírica se mantiene durante al menos 6 meses después de la vacunación con una sola dosis. La revacunación para asegurar la protección después de que haya transcurrido el periodo de protección inicial de 6 meses dará lugar a una inmunidad protectora que se mantiene durante al menos 12 meses. Información específica: No se dispone de información sobre la eficacia de la vacuna para evitar una infección latente con el virus salvaje o para evitar la re-excreción del virus salvaje en el portador. CONTRAINDICACIONES: Ninguna. PRECAUCIONES: La presencia de anticuerpos maternales puede influir sobre la eficacia de la vacunación.
de estas sustancias se ve dificultada por el hecho de que se producen fundamentalmente durante los primeros diez días tras el ensilado, y por su acción corrosiva sobre la mayoría de los materiales de construcción
Existen dos estrategias principales para abordar el problema de los efluentes de ensilado:
1 Reducir su producción mediante el prehenificado del forraje hasta un porcentaje de MS suficiente y/o el empleo de sustancias absorbentes.
2. Asumir estas pérdidas al tiempo que se asegura su recogida, almacenamiento y uso correcto
Prehenificado
Prehenificar el forraje antes de ensilar es un método efectivo de reducir su contenido en humedad y por lo tanto la producción de efluentes Sin embargo se consigue a expensas del aumento de las pérdidas en el campo, que también representan una disminución de valor nutritivo del forraje Las causas de estas pérdidas son, fundamentalmente: respiración celular, degradación microbiana, lixiviación y pérdidas mecánicas durante la siega y el manejo posterior del forraje
La cuantía de las mismas depende del tiempo que permanezca el forraje en el campo de las condiciones ambientales (temperatura, humedad, viento) y de otros factores como el picado, el volteo, etc.
Aunque las pérdidas en el campo tienden a ser bajas cuando las condiciones ambientales per miten un período de prehenificación breve, no siempre existe una relación clara entre la cuantía de las mismas y los parámetros antes citados Por ello, la dificultad de ejercer un control efectivo del prehenificado es una de las principales desventajas de este sistema. Por otra parte, aumenta la susceptibilidad del ensilado resultante a la degradación aeróbica una vez abierto el silo
Utilización de absorbentes
Son sustancias secas que se añaden a la hierba fresca antes del ensilado con el fin de absorber humedad (jugos) dando lugar a una reducción o eliminación de las pérdidas por efluentes.
Un absorbente ideal debe tener las características siguientes:
• Alta capacidad de agua bajo presión
• Ser resistente a la degradación en el silo
• Mejorar la digestibilidad y el valor nutritivo del ensilado
• Alta densidad
• Bajo o nulo contenido en materiales solubles
• Bajo precio y disponibilidad durante la época de ensilado
Algunos productos utilizados con este objetivo son bentonita sódica, papel de periódico, paja, cebada laminada, pulpa de remolacha deshidratada y polímeros sintéticos como las poliacrilamidas
La capacidad de absorción de estos compuestos se indica en la tabla 1 Debe obtenerse en condiciones prácticas dado que existe poca relación entre mediciones simples realizadas en laboratorio y el comportamiento real.
Los materiales fibrosos tienen una mayor capacidad de absorción que los cereales, aunque las pruebas realizadas in vitro sugieren diferencias pequeñas El empleo de paquetes de paja como base de silos zanja o trinchera no reduce la producción de efluentes ya que su capacidad de absorción se ve menguada por el mayor número de vías de drej d l il ll d i l t l é di
Un parámetro fundamental para garantizar el control de efluentes mediante el uso de estos materiales es la dosis de aplicación, que dependerá del contenido en humedad del forraje a ensilar y de la capacidad de absorción del material empleado Así, por ejemplo, se necesitaría el triple de cebada laminada que de pulpa de remolacha para conseguir el mismo efecto.
Canal per imetral para interceptar los efluentes que puedan atravesar la pared del silo Forraje ensilado Drenaje inter ior Drenaje en el frente del silo
También es importante el efecto del absorbente sobre la composición de los efluentes La adición de pulpa de remolacha melazada o de paja tratada con sosa incrementa el contenido de materia orgánica (MO) del jugo (60% y 52%, respectivamente) debido al lavado de materias solubles presentes en ambas sustancias Para materiales de este tipo es importante aplicar una dosis tal que reduzca casi en su totalidad la producción de efluentes. De otro modo, no se controlaría de for ma efectiva la pérdida de MO en el jugo, o incluso podría aumentar respecto al ensilado sin tratar Por eso indicábamos anterior mente que un buen absorbente no debe contener materiales solubles De los materiales relacionados únicamente la paja de cebada cumple este criterio El principal problema de utilizar paja como absorbente es que incrementa considerablemente el volumen necesario para ensilar la misma cantidad de forraje
Teóricamente, la incorporación de sustancias absorbentes no debe empeorar la calidad del ensilado En situaciones en las que el ensilado se va a emplear para alimentar animales con bajas necesidades nutritivas se puede aceptar cierto grado de reducción del nivel energético del mismo, siempre y cuando la calidad de conservación no empeore.
Recogida y almacenamiento de efluentes
Los silos zanja o trinchera deben per mitir el drenaje de los efluentes hacia un depósito de almacenamiento (figura 5)
Desgraciadamente, no son muchos los silos que cumplen este criterio. Es frecuente encontrar grietas y deterioros de la base, que impiden controlar los efluentes de manera efectiva. Las reparaciones eficaces (por ejemplo, asfaltando) son caras, y las baratas (sellado de las grietas) son poco eficaces.
Pérdidas por Respiración y Oxidación (deterioro aeróbico)
La acción del oxígeno sobre el ensilado produce pérdidas por respiración celular del material vegetal, así como deterioros en la superficie, tanto durante el proceso de maduración del mismo como durante el proceso de desensilado.
El aire atrapado en el interior del silo produce oxidaciones de los carbohidratos hidrosolubles, que pueden representar alrededor del 0,3% de la MS e incrementos de la temperatura de unos 3-5 ºC.
Dado que la fermentación anaeróbica genera calor en pequeñas cantidades, los aumentos grandes de temperatura que se producen en el silo son debidos a procesos oxidativos, originados por la entrada de aire después del llenado, y van generalmente asociados con pérdidas importantes de MS. Estos problemas suelen ser el resultado de un sellado defectuoso del silo, que puede conducir a unas pérdidas significativas de MS por oxidación, que se estiman en un 2% por mes de almacenamiento.
Otro efecto indeseable del sellado defectuoso del silo es el importante deterioro que se produce en la superficie del mismo, que conduce a la descomposición de la fibra y a la formación de una masa sin estructura, de escaso valor nutritivo y que raramente es consumida por los animales.
Finalmente, también se producen pérdidas por degradación aeróbica después de la apertura del silo (o desensilado) para su consumo. El aire penetra por la superficie expuesta del silo y estimula la actividad aeróbica de levaduras y bacterias, que metabolizan los carbohidratos solubles, el ácido láctico y, ocasionalmente, también algunos carbohidratos estructurales, produciendo un incremento considerable de la temperatura. En casos extremos, las pérdidas de MS pueden alcanzar un 30% en tan sólo 10 días.
La velocidad a la que se produce este proceso de degradación depende de varios factores. Entre ellos cabe citar los siguientes:
• Composición química del ensilado. Altos contenidos en ácido acético o butírico disminuyen la velocidad de degradación. De igual modo ocurre con bajos contenidos de MS.
• Flora microbiana. La velocidad aumenta si el número de levaduras es mayor de 105/g de ensilado.
• La estructura física del silo, en lo que afecta a la capacidad de penetración del aire.
El aumento de temperatura es un buen indicador de la extensión e intensidad de las degradaciones aeróbicas. Los
principales factores predisponentes al calentamiento de los ensilados son, por un lado, una temperatura ambiental elevada, un apisonado débil y un frente de ataque poco compacto, que facilita la entrada del aire en contacto con el forraje. Por otro, estarían la presencia de compuestos muy fermentables en silos bien realizados, y una baja tasa de utilización que aumente el tiempo de exposición al aire.
En cuanto a la cuantificación de estas pérdidas, se pueden estimar que oscilan entre 1,3-3% de MS por día y para un incremento de temperatura de 10 ºC sobre la temperatura ambiente. La cuantía de las mismas se reduce cuando, estando el silo en buenas condiciones, la temperatura ambiente es inferior a 10 ºC, es decir, en invierno.
Aunque el ácido propiónico puede reducir estas pérdidas, sobre todo en ensilados demasiado prehenificados, el control más efectivo de las mismas se produce con un manejo adecuado del silo. Para ello, es fundamental un frente compacto de consumo o desensilado y, una vez abierto, que este frente avance a una velocidad suficiente (tabla 2).
Como ya se ha comentado en otros número. anteriores, la respiración se reduce al mínimo si se toman las siguientes precauciones:
• Rápido llenado y eficiente compactación de silos zanja y trinchera
• Sellado rápido de esto silos, una vez llenos.
• Encintado de rotopacas inmediatamente después de confeccionadas, con plástico de buena calidad y en cantidad suficiente (solapes adecuados)
Pérdidas por enmohecimiento
Una fase de respiración prolongada al inicio del proceso de ensilado, debida a una compactación o sellado ineficientes, permite el crecimiento de microrganismos aeróbicos, incluyendo mohos, con visibles resultados de desperdicio y deterioro.
El desarrollo de mohos en el ensilado lleva consigo alteraciones en el alimento que hacen que éste no sea consumido por el ganado. Estas pérdidas dependen del tipo de silo utilizado, de la relación superficie/volumen de la masa ensilada, de la hermeticidad de la cubierta de plástico y, sobre todo, de la forma en que ha sido colocada. Pueden variar de 0 a 15 o 20% de la MS, aunque en un silo bien realizado no deberían superar el 2.3% de ésta.
Aunque los mohos se encuentran más a menudo en la superficie del silo o de la paca, también pueden desarrollarse en el interior de ensilados mal compactados, formando bolsas más o menos grandes (figuras 6 y 7). Estas masas de forraje enmohecido pueden ser tóxicas y son incomestibles y de valor nutricional prácticamente nulos.
probables y soluciones
Problema
Parte superior inservible o dura. Las pérdidas reales son mucho mayores de lo que parecen
Laterales inservibles
Laterales superiores inservibles
Parte superior deteriorada y puntos enmohecidos en el interior.
a. Capas de color marrón oscuro e incomestibles.
b. Bolsas de forraje podrido
Capa inferior maloliente a butírico
Causa probable Solución
Sellado inadecuado. Compactado final insuficiente y/o carga final demasiado grande.
Paredes porosas. Sellado inadecuado entre el plástico y la pared. Compactación insuficiente en los laterales
Compactación insuficiente o sellado inadecuado de estas zonas
Compactación insuficiente de forraje excesivamente seco o maduro con bolsas de aire atrapadas.
Paradas frecuentes durante el llenado, compactación insuficiente y silo sin cerrar durante paradas prolongadas. Forraje demasiado húmedo. Contaminación con tierra.
a. Forraje demasiado húmedo.
b. Drenaje inadecuado
Compactación adecuada. Asegurar que el plástico de cobertura tiene suficiente peso encima. Asegurar el correcto sellado entre las paredes del silo y el plástico.
Aplicar un sellador a las paredes de hormigón o colocar un plástico a lo largo de las paredes, hasta el suelo. Asegurar una compactación suficiente en los laterales.
Mejorar las técnicas de compactación y de sellado. Colocar plástico en las paredes del silo y cerrar con el superior
Mejorar la compactación y el sellado. Evitar prehenificación excesiva. Terminar el silo con una carga de forraje húmedo o sin prehenificar. Compactar capas de espesor inferior a 30 cm.
Prehenificación más prolongada. Tapar y sellar antes de la parada prolongada.
Evitar contaminación por tierra
a. Prehenificar, evitar segar con lluvia.
b. Mejorar el drenaje del silo
Figura 6. Pérdidas por deterioro en silos zanja o trinchera. Causas
Desarrollo de mohos en la superficie o en el interior.
Agujero pequeño
Extensión del desarrollo fúngico después de varias semanas
Enmohecimiento periférico de profundidad inferior a 1,5 cm.
Enmohecimiento periférico de profundidad entre 5 y 20 cm.
A menudo, podredumbre de la capa exterior.
Olor desagradable, humedad bajo el plástico y en los 5 a 20 cm exteriores, a menudo limoso al tacto, templado o caliente.
Enmohecimiento en la mayor parte de la paca. Olor rancio
Enmohecimiento en el centro de la paca y masas de moho dispersas
Color marrón oscuro, posiblemente con caramelización, sin presencia de mohos y olor agradable
Rotopaca deformada
Entrada de aire por un agujero Entrada de aire prolongada. Área afectada mucho mayor. Agujeros no observados, no sellados o mal reparados
Compactación insuficiente de la paca.
Inicio de rotura del plástico o daño en el sellado.
Unión deficiente de las láminas de plástico.
Solape insuficiente del plástico por mala regulación de la máquina o por la forma cónica de la paca.
Plástico dañado.
Plástico deteriorado por la luz UV o dañado en numerosos puntos. Plástico demasiado estirado.
Cantidad insuficiente de plástico utilizado.
Entrada rápida de aire en la rotopaca Densidad muy baja
Entrada de aire durante un periodo prolongado
Sellado inapropiado o roto al inicio del almacenamiento.
Paca almacenada demasiado tiempo (>12 meses).
Plástico roto tempranamente
Aire en el centro de la paca.
Contaminación por tierra o estiércol al empacar.
Material vegetal muerto recogido al empacar
Demasiado aire en el forraje al encinar la paca
Paca con muy baja densidad o atado muy flojo
Forraje demasiado húmedo al empacar
Sellado rápido y apropiado de agujeros. Inspeccionar presencia de agujeros más frecuente y cuidadosamente para detectar señales de deterioro.
Baja rotación de la paca en la cámara de la empacadora. Usar red de atado en lugar de cuerda. Comprobar calidad del plástico. Posible falta de tensión en la encintadora (50% de solape, 55% de estiramiento). Consultar al fabricante. Corregir el solape.
Comprobar grado de compactación de la rotopaca.
Comprobar agujeros con regularidad y repararlos.
Utilizar plástico resistente a la radiación UV.
Comprobar tensión del plástico (máximo 55% de estiramiento).
Esencial aplicar 4 capas en toda la superficie.
Empacar forraje menos maduro o con MS más baja
Empacar con mayor densidad
Evitar empacar forraje muy seco o con demasiada proporción de tallos. Asegurar una adecuada densidad de la paca.
Sellar correctamente y comprobar regularmente la presencia de agujeros. Suministrar el forraje antes de cumplir 12 meses de su ensilado, o encintar con más capas o más gruesas para un almacenamiento prolongado.
Utilizar empacadora de cámara variable.
Evitar pinchar la paca en su centro para el transporte.
Evitar la contaminación
Evitar retrasos en el sellado o encintado tras empacar, o encintar un forraje demasiado seco.
Ajustar regularmente la presión de la cámara de la empacadora. Asegurar la tensión de atado. Paca muy deformada, olor muy desagradable, húmeda, a menudo agua en el fondo de la bolsa, sin agujeros
a. Zona más seca, olor más agradable y más palatable
b. Zona muy húmeda, olor desagradable, pero ingerida
c. Zona posiblemente putrefacta, limosa, olor muy desagradable, incomestible
Plástico roto en 1 capa exterior
Plástico roto en 3-4 capas en el mismo punto
Degradación por calor por defecto de fabricación
Rotura por luz UV por falta de resistencia a esta radiación
Empacar con 35-50% de MS. Prehenificar antes de empacar
Volver a encintar o proteger las pacas del calor con una cobertura.
Suministrar al ganado antes de que comience el deterioro Defecto de fabricación.
Pérdidas en silos zanja y trinchera
En estos silos es fundamental un llenado y sellado rápidos para minimizar las pérdidas, además de un compactado eficaz Cuando no es así el nivel de forraje deteriorado puede parecer pequeño porque las capas de ensilado descolorido y mohoso no son a menudo muy gruesas Sin embargo, estas capas son lo que queda de las que fueron de mucho más espesor y que gradualmente fueron disminuyendo. Las capas descoloridas han tenido también una significativa pérdida de calidad, aunque no haya señales visibles de enmohecimiento
La figura 8 muestra el resultado de un estudio australiano donde se muestra cómo las pérdidas de MS son muy superiores en ensilados no cerrados y sellados, incluso a mayor profundidad Las pérdidas en silos no cerrados lo son también de digestibilidad y con ello de la productividad del ganado que ingiere este ensilado mal conservado.
Si el plástico que cierra el silo se daña, el deterioro aeróbico puede estar limitado a un área muy localizada La cantidad de aire que puede moverse a través del ensilado depende de la densidad de éste (cuánto está de compactado) y de la presión aplicada para mantener el contacto entre el plástico de cierre y el forraje ensilado
Pérdidas en pacas embolsadas
Las bolsas con ensilado son más vulnerables que los silos verticales u horizontales a condiciones que pueden causar perdidas elevadas Lo que las hace más vulnerables es su alta relación entre super ficie y volumen, lo que significa que hay un área muy grande que hay que cubrir en relación al volumen ensilado. Y como la cubierta es una delgada capa de plástico, tiene más posibilidades de sufrir daño; más aún si el encintado o el embolsado no es el correcto
Un encintado deficiente o escaso es una de las principales causas de una respiración prolongada, del deterioro aeróbico y de las mayores pérdidas de MS y de calidad resultantes
En el caso de las pacas encintadas no hay apenas restricciones al movimiento del aire a su alrededor por lo que las pérdidas de MS pueden ser muy elevadas y, en algunos casos, se deteriora la paca completamente
Respecto a la influencia del color del plástico de envoltura de las pacas, hay resultados contradictorios En un estudio irlandés no se observan efectos sobre la digestibilidad la cantidad de moho visible o la calidad de la fer mentación. Sin embargo, en estudios realizados en países más calurosos (Australia) sí se ha medido mayor temperatura en la super ficie del forraje de las pacas encintadas con plástico negro, con aumentos de 10 a 30 ºC a
No sellado Sellado
una profundidad de 10 cm El ensilado dañado por el calor puede caramelizarse, originándose compuestos (reacciones de Maillard) en los que la disponibilidad para los animales de los azúcares y las proteínas es menor
Deterioro del plástico
El plástico puede deteriorarse por la acción de la radiación UV y por el calor En el primer caso, la degradación suele romper las 3 o 4 capas de envoltura al mismo tiempo La degradación por el calor rompe la capa más exter na y, una vez expuesta la segunda, se degrada posterior mente (figuras 9 10 y 11)
Pérdidas por fer mentación
Estas pérdidas son originadas por los microorganismos anaerobios, variando según el tipo de fermentación que se produce Suelen ser pequeñas, ya que menos del 20% de los componentes del fo-
Figura 8 Pérdidas de MS en un silo zanja sellado o no sellado (Hadero-Ertiro 1987)
Figura 9 El plástico se rompe después de una exposición prolongada al sol (Mickan, 2002)
Figura 10 Si el plástico se deteriora gravemente, puede perderse la totalidad del forraje ensilado (Kerr, 2002)
Figura 11 Extenso deterioro por enmohecimiento debido a la entrada de aire por rotura del plástico
rraje se usan generalmente como sustratos para la fer mentación. Así, en los ensilados en los que predomina la flora láctica, estas pérdidas no superan el 5% de la MS En el caso de fer mentaciones producidas por levaduras o por microorganismos, que dan lugar a la producción de ácido butírico, las pérdidas son superiores, pudiendo llegar a ser del 10 al 15% de la MS
Las pérdidas de MS y de energía derivadas de las principales rutas fer mentativas se muestran en la Tabla 3. La fer mentación por bacterias ácido lácticas o por levaduras son muy eficientes en tér minos de energía, con pérdidas entre 0,2 y 1,7% Con la excepción de la fer mentación homofer mentativa ácido láctica (homoláctica), las pérdidas de MS son mucho mayores que las pérdidas de valor energéti E t i ifi té i l l
Ruta
En general las pérdidas por fer mentación serán menores cuanto más reducida sea la velocidad o tasa de fer mentación que se produce en el silo. Las pérdidas se incrementan cuando se retrasa el cierre y sellado del silo y, a veces pueden ser reducidas mediante el uso de aditivos
En la figura 12 se observa que al aumentar el contenido en MS las pérdidas por efluentes llegan a anularse las debidas al proceso de fer mentación disminuyen hasta un 25% de MS, estabilizándose después, mientras que las pérdidas en el campo aumentan con la MS debido a que es necesario prolongar el tiempo de secado Estas dos últimas se compensan entre sí, dando como resultado unas pérdidas totales de MS semejantes al sobrepasar el 25-30% de MS
Figura 12 Pérdidas en ensilados de hierba según el contenido en MS en el momento de ensilar (tomado de Cañeque, 1998)
Pérdidas (%) Gas
Efluentes
Inconsumible
Pérdidas en el campo
10 20 25 30 35 40
Resumen y Conclusiones
En este trabajo hemos dado un repaso a las pérdidas de calidad que se producen en un ensilado como consecuencia de las pérdidas producidas en el campo por una respiración prolongada y por pérdidas mecánicas Ambas suelen ser el resultado de una prehenificación demasiado extensa, a veces debida a las inclemencias respiratorias
Posterior mente se han abordado las pérdidas durante el almacenamiento del forraje bien en silos horizontales, bien en bolsas de plástico o de pacas encintadas. La falta de compactación, la lentitud en el llenado y un cierre y sellado defectuosos o lentos están detrás de la mayoría de estas pérdidas las cuales pueden producirse por una respiración prolongada por oxidación por entrada de aire y por fer mentación además de las que se producen en las pacas encintadas y embolsadas por deterioro del plástico que las envuelve
En el próximo trabajo abordaremos las pérdidas que se producen en la apertura del silo para su suministro al ganado
Incluye saneamiento ganadero
Asegure la calidad de su leche (células somáticas, aflatoxinas…)
Más que un seguro
Una y otra vez se nos recuerda que la demanda de lácteos y car ne para alimentar una población mundial que crece exponencialmente se incrementará en consecuencia de la misma manera (FAO, 2018). Sin embargo, nadie nos asegura que la producción de leche sea rentable en un futuro donde tendremos que competir (produciendo leche y comprado los recursos para ello) con países emergentes y donde las restricciones hacia la protección del medio ambiente tendrán un mayor peso (Britt et al , 2018) Por lo tanto, conseguir aumentar el rendimiento por animal sin incrementar los costes directos de alimentación, siempre debe de ser nuestro objetivo.
El desarollo de deter minados procesos metabólicos del recién nacido puede ser alterado tanto antes como después de nacer por la nutrición y el ambiente en el que ambas etapas se desarrollan En primates por ejemplo, Hinde y Capitanio (2010) fueron capaces de demostrar que la composición y la producción de leche mater na afectaba al comportamiento de la descendencia. Recientemente se ha observado en ratones que la descendencia es capaz de desarrollar adaptaciones fisiológicas hacia condiciones ambientales en las que uno de los progenitores fue mantenido, incluso antes de la concepción de dicha descendencia (Sun et al 2018)
También en humanos el aporte de nutrientes en ciertos períodos del crecimiento puede ejercer cambios per manentes en el metabolismo (Fall,
Iván Ansia Vázquez Ingeniero AgrícolaDepartment of Animal Science University of Illinois, EEUU Ponencia presentada en las XVI Jor nadas Técnicas de Vacuno de Leche de Seragro Lugo, noviembre 2018
2011) En el ganado de leche, diversos aspectos de cómo y cuánto alimento se ofrece desde el nacimiento hasta el destete también tiene repercusiones en la futura vida productiva en la etapa adulta (Soberon y Van Amburgh, 2013).
Con el propósito de aprovechar este aparente efecto a largo plazo, vamos a explorar dos aspectos del manejo de la recría durante la fase de lactancia: la maximización de la ingesta de alimento (líquido y sólido) durante las primeras ocho semanas de vida, y la llamada “facilitación social” a través de la cría en parejas o grupos desde los primeros días de vida.
Análisis conjuntos de diversos estudios con el mismo propósito (meta-análisis) concluyeron que el incremento de nutrientes a través de la leche y el concentrado, y la ganancia de peso medio diario (GMD) antes de los 56 días de vida, aumenta la producción en la primera lactación entre 450 y 1 300 kg de leche (Chester-Jones et al 2017; Gelsinger et al., 2016; Soberon et al., 2012). Aparentemente, esta respuesta en producción a largo plazo está relacionada fuertemente con la ingesta de proteína Esta ingesta de nutrientes durante la lactancia incrementa el crecimiento del tejido celular mamario, lo cual podría explicar un aumento en la producción (Brown et al , 2005) A pesar de que esta teoría no parece explicar completamente este fenómeno (Bach 2012) y que obviamente otros factores ocurridos a lo largo de la vida del animal influirán sobre la primera lactación, lo cierto es que su repercusión será económicamente relevante (Davis Rincker et al , 2011) Al igual que el efecto sobre la producción de leche, el efecto sobre el tejido celular mamario sólo repercute acorde con el crecimiento ocurrido antes del destete, por lo que parece indicar que las ter neras son más sensibles al régimen alimenticio
antes del destete y parece que ese beneficio no se puede recuperar en edades más avanzadas.
En tér minos de GMD, por cada 100 gr de incremento de peso, las novillas producirán 138,5 kg más de leche, 6,1 kg de grasa y 4,7 kg de proteína durante la primera lactación, siempre y cuando se supere un crecimiento medio de 0,5 kg/d (Gelsinger et al , 2016) Además, las terneras que fueron criadas con altos niveles de ingesta de leche alcanzarán el primer parto a una edad más temprana que aquellas alimentadas de for ma tradicional (Meyer et al., 2006; Raeth-Knight et al , 2009) Visto en tér minos de ingesta de alimento, por cada aumento de 1 kg de materia seca ingerida al destete, la producción aumentará 286,7 kg en la primera lactación (Figura 1)
Para lograr los mejores resultados, durante la última década numerosos investigadores se han centrado en estudiar los efectos de alimentar con grandes cantidades de leche. Ter neras a las cuales se les ofrece acceso a grandes volúmenes de leche, son capaces de doblar la ingesta de nutrientes y ganar más peso (~1 kg/d), con respecto a animales alimentados de manera tradicional ( 0,45 kg/d) Las ter neras que tienen libre acceso a sus madres consumen aproximadamente 6 kg/d en la primera semana y 12 kg/d en la novena Una de las claves de esa ingesta es que son alimentadas con pequeñas cantidades (de 8 a 12 veces al día) (de Passillé et al , 2008) Sin embargo, las ter neras lactantes son también capaces de beber esas cantidades incluso en dos tomas diarias, llegando a consumir entre 10-12 litros al día con 4 semanas de vida (2% de su peso vivo en materia seca) (Moallem et al 2010) ya que al contrario de lo se pensaba su abomaso se extiende en proporción y no existe flujo de leche hacia el rumen (Johnsen et al., 2015). Además, a pesar de que también se pensaba que grandes ingestas de leche por toma podrían crear en el futuro una resistencia a la insulina afectando a la regulación de la glucosa en circulación, estos efectos parecen ser transitorios y desaparecen pronto después del destete (Yunta et al 2015)
El consumo de pienso al destete también juega un papel importante en la futura producción de leche A mayor consumo de alimento sólido (pienso y forraje) al destete, mayor será la producción de leche en la primera lactación (Heinrichs y Heinrichs, 2011) Sin embargo, hasta la tercera semana de vida el consumo de pienso es prácticamente inexistente y además a mayor consumo de leche menor será el consumo de alimento sólido (Gelsinger et al 2016)
Por lo tanto, una estrategia que aparentemente cumpliría con ambos objetivos (alta ingesta de leche y de alimento sólido) sería el método denominada “step-down” (bajada escalonada) Esta novedosa metodología consiste en ofrecer leche a una dosis de 20% del peso vivo hasta los 30 días de vida, para después reducirla hasta el 10% y mantenerla así hasta el destete (Figura 2)
La reducción de la disponibilidad de nutrientes de la leche más el incremento de la capacidad del tracto digestivo causada por las altas ingestas de leche previas, provocan una incremento del consumo de alimento sólido hacia el final de la etapa de lactancia Los primeros resultados indican que se consigue una mayor ingesta de materia seca total al final de la lactancia y superiores ganancias de peso vivo sin incrementar la incidencia de diarrea (Khan et al., 2007). En otro reciente estudio en el que se investigó la capacidad de ingesta a edades tempranas y sus efectos sobre crecimiento y salud en 5 granjas comerciales (1 264 ter neras), se comparó el efecto de alimentar con la dosis máxima del
Figura 1 Relación entre la ganancia de peso medía diaria antes del destete y la producción de leche en la primera lactación
Adaptado de Soberon y Van Amburgh, 2014 The effect of nutrient intake for m milk or milk replacer of preweaned dairy calves on lactation milk yield as adults: a meta-analysis of current data. Jour nal of Animal Sciences 91:706-712 y Gelsinger et al , 2016 A metaanalysis of the effects of preweaned calf nutrition and growth on first-lactation per for mance. Jour nal of Dairy Sciences 99:6206-6214
Figura 2 Comparación de la ingesta de leche entre sistema convencional (4 l/d) y “step-down”
Adaptado de Khan M A et al 2007 Pre- and post-weaning per for mance of Holstein female calves fed milk through step- down and conventional methods Jour nal of Dairy Science 90:876–885
programa de alimentación de cada granja (entre 6 y 8 litros/d) desde el primer día de vida y el sistema convencional haciendo un incremento escalonado durante los primeros 15 días de vida (4-5 l/d a 6-8 l/d) Las ter neras alimentadas con la dosis máxima desde el primer día alcanzaron a la 3ª semana de vida 1 35 kg más de peso; 110 g/d más de GMD y 0,3 cm más de altura a la grupa, sin mayor incidencia de trastor nos digestivos o respiratorios (Knauer et al , 2018) Al contrario de lo que se pensaba, las ter neras alimentadas con un alto nivel de ingesta de nutrientes muestran una mayor respuesta del sis-
tema inmunitario y aumentan su resistencia a patógenos diarreicos como Crypstoporidium parvum (Ollivett et al., 2012) y Salmonella enterica (Ballou et al , 2015) Asociar una mayor fluidez de las heces como un síntoma inequívoco de diarrea, es un error que nos llevará al sobrediagnóstico de esta enfermedad en ter neras alimentadas con grandes cantidades de leche A mayor ingesta de leche, mayor es la ingesta de agua (de la leche) y por lo tanto mayor es la fluidez de las heces. Ofrecer altas cantidades de leche (10-12 l/d) no sólo incrementa la velocidad de crecimiento y la salud, sino que constituye una herramienta para mejorar el bienestar de las ter neras Las ter neras que son alimentadas con mayores niveles de ingesta pasan más tiempo jugando y sufren menos estrés a la hora de ser separadas de sus madres (Johnsen et al 2017)
Las becerras recién nacidas a las que se les da la opor tunidad, comienzan a interaccionar entre ellas a los dos días de vida
Otra medida eficiente para incrementar la ganacia de peso y la ingesta de alimento durante el período de lactancia es la temprana socialización de las ter neras Numerosos estudios realizados durante la última década han demostrado que la separación mater na y el total o parcial aislamiento social del resto de individuos en las primeras etapas de vida, afecta negativamente al desarrollo cerebral y a su comportamiento (Bales et al 2018) El aumento de la ansiedad una respuesta exagerada a factores estresantes del sistema nervioso, la falta de instinto mater nal, un mayor comportamiento violento, un deficiente reconocimiento de otros individuos, hiperactividad y alteraciones de las funciones cognitivas son algunos de los efectos a largo plazo asociados con la separación mater nal y el aislamiento (Costa et al 2016)
Las becerras recién nacidas a las que se les da la oportunidad, comienzan a interaccionar entre ellas a los dos días de vida. A pesar de que sólo pasan sobre un 2% de su tiempo ocupadas en el contacto social activo, muestran una alta motivación para conseguirlo y son capaces de distinguir
cuando tienen acceso a ese contacto o solo es visual (Holm et al., 2002). Además, ter neras que estuvieron previamente emparejadas muestran una mayor preferencia por comer acompañadas, incluso cuando existe mayor competencia, lo que supondría una gran ventaja en futuras fases del crecimiento a la hora de competir con otros animales Es más, las terneras criadas en parejas se alimentan más frecuentemente que aquellas criadas individualmente y lo que es más importante, mantienen ese comportamiento a edades más avanzadas (Miller-Cushon y DeVries, 2016) Cuando son criadas en grupo, muestran preferencia para interactuar con individuos conocidos de su grupo y son capaces de reconocerlos visualmente, lo que demuestra que son capaces de for mar conexiones sociales a edades tempranas (Færevik et al 2006) y parece que estas relaciones son mantenidas en el futuro (Raussi et al., 2010). Además, las ter neras criadas en grupo tienen menos miedo y son más dominantes cuando son mezcladas en grandes grupos a edades más avanzadas (Bøe y Færevik, 2003) Estos animales muestran menos signos de estrés ante tests de aislamiento e incluso durante el periodo del destete (De Paula et al 2010; Færevik et al 2006) Las ter neras criadas individualmente son más reacias a probar nuevos alimentos en comparación con las criadas en grupos (Costa et al., 2014), lo cual, de persistir en la vida adulta, presentaría una clara ventaja a la hora de mantener altas ingestas de alimento durante cambios de forrajes u otros ingredientes, o cambios de las mismas raciones Pero no sólo se ve afectado su comportamiento; el aislamiento social afecta incluso a su memoria y a la eficiencia cognitiva. Las ter neras criadas individuamente cometen más errores en los tests de aprendizaje que ter neras criadas en grupo o en parejas, y les cuesta más tiempo reconocer y habituarse a nuevos objetos (Gaillard et al , 2014) Estos resultados nos indican una mayor plasticidad y desarrollo cerebral en animales criados en parejas o grupos es decir son capaces de adaptarse a nuevas situaciones más facilmente lo cual reduce el estrés y sus consecuencias.
La falta de estudios analizando los efectos a largo plazo todavía no per mite afir mar esto, pero si estas ventajas se mantienen en el tiempo, podrían presentar una herramienta más para criar animales más productores a través de un menor estrés frente a las rutinas nor males de trabajo en una granja (cambios de grupo cambios de ración rutinas veterinarias, etc.). Sin embargo, en las pocas publicaciones que existen al respecto, se ha encontrado que los animales que no fueron aislados durante las primeras semanas de vida, mostraron un mayor instinto mater nal, menor estrés ante el aislamiento, mejor integración en el grupo de lactación y fueron, además, los animales mayoritariamente predominantes cuando llegaron a la etapa productiva adulta (Mandel et al., 2016). Todos esto efectos positivos también tienen un reflejo en los parámetros propiamente productivos pues las ter neras criadas en grupos o en parejas muestran en general un mayor aumento de peso y un mayor consumo de materia seca (Tabla 1)
A pesar de que los motivos no están claramente identificados la facilitación o aprendizaje social que funciona a través del estimulo visual de ver a otros individuos comiendo, la mayor plasticidad de comportamiento, o el mero hecho de proporcionar un mayor confort, podrían estar de manera exclusiva o en combinación con otros factores, detrás de este fenómeno
Individual vs grupo (3 animales)
Individual vs. grupo (6 animales)
Individual vs grupo (6 animales)
Individual vs grupo (3 o 4 animales)
Individual vs parejas
Individual vs parejas
Individual vs parejas
Ganancia de peso
Ingesta de alimento sólido
Diferencia Individual vs Pareja o Grupo
Referencia
1,32 vs 1,39 kg/día Andrighetto et al , 1999
330 vs 399 g/día Babu et al , 2004
Ganancia de peso 355 vs 433 g/día Babu et al , 2009
Ingesta de alimento sólido
Ganancia de peso
Peso vivo
Ingesta de alimento sólido
69,9 vs 72,6 kg
1 15 vs 1 25 kg/día
Ber nal-Rigoli et al , 2012
Ganancia de peso = Chua et al , 2002
Ingesta de alimento solido =
Ganancia de peso
Ingesta de alimento sólido
Ganancia de peso
Ingesta de concentrado
Individual vs parejas Ganancia de peso
Individual vs grupo
(4 animales)
Individual vs. parejas
2 Individual vs. parejas
Individual vs grupo (3 animales)
Individual vs grupo
animales)
Individual vs grupo (3 animales)
Individual vs grupo
Ganancia de peso
Ingesta de alimento sólido
Ganancia de peso
Ingesta de concentrado
760 vs 890 g/día Costa et al , 2015a
1,26 vs. 2,20 kg/día
59 vs. 93 g/día
0,99 vs 1,12 kg/día
de Paula Vieira et al., 2010
Hänninen et al , 2005
Hepola et al., 2006
850 vs 990 g/día Jensen et al., 2015
530 vs 840 g/día
Ganancia de peso = Pempek et al., 2013
Ingesta de alimento sólido =
Ganancia de peso = Phillips, 2004
Ingesta de alimento sólido
Ingesta de alimento sólido
Peso vivo
Ganancia de peso
Ingesta de alimento sólido
animales) Peso vivo
Individual vs grupo (6 animales)
Individual vs grupo (4 animales)
Ingesta de alimento sólido
Ganancia de peso
Ingesta de alimento sólido
Ganancia de peso
Peso vivo
Individual v s parejas Ingesta de alimento sólido
Peso vivo
Individual vs. parejas Ingesta de alimento sólido
Individual vs parejas Ganancia de peso
Ingesta de alimento sólido
No solo los efectos claramente beneficiosos sobre la ingesta de alimento sólido y sobre el crecimiento son importantes en la recría; también los efectos en el comportamiento social y la capacidad de adaptación y de aprendizaje son claves pues estos animales se enfrentarán a un entor no dinámico y repleto de los desafíos propios del día a día de una explotación lechera
Resumen
A pesar de que disminuir la propagación de enfer medades contagiosas fue una de las principales razones por las que el método de cría individual fue ampliamente implementado; la diarrea vírica y las enfer medades respiratorias no parecen estar consistentemente relacionadas con la cría en pequeños grupos o parejas (Mandel et al , 2016) Si el manejo del encalostrado, la sanidad y las condiciones ambientales son adecuados, la cría en parejas o en pequeños grupos resultará exitosa
Sin embargo, todavía existen algunos desafíos que deberemos afrontar a la hora de adoptar esta estrategia, como evitar que los animales se mamen entre ellos o que interactúen de for ma agresiva Ofrecer altas cantidades de leche ( 20% del peso vivo), alimentar con botellas en lugar de cubos, y
2,11 vs. 3,28 kg/día
60,5 vs. 64,5 kg
Richard et al , 1988
520 vs 574 g/día Tapki, 2007
1,02 vs. 1,54 kg/día
Terré et al , 2006
818 vs 912 g/día War nick et al , 1977
1 38 vs 1 42 kg/día Xiccato et al , 2002
249 vs 255 kg
480 vs 890 kg Whalin et al , 2018
62 vs. 170 g/día Miller-Cushon et al., 2016
590 vs 630 g/día Pempek et al , 2016
poner a disposición de las ter neras biberones a los que puedan acceder todo el día, aunque no tengan leche son estrategias que parecen reducir la incidencia de estos comportamientos De la misma manera, dar altas cantidades de leche, ofrecer al menos un biberón por animal a la hora de comer e incluso colocar barreras temporales entre los biberones también son medidas para combatir la agresión y la competencia entre los animales (Costa et al , 2016)
Adoptar nuevas técnicas de manejo siempre resulta complejo especialmente cuando se trata de la recría. Sin embargo, conocer los mecanismos biológicos que hay detrás de estos sistemas y los beneficios que nos pueden aportan, ayudará a asumir el “riesgo” de buscar esos futuros litros de leche “extra” a través de mejorar la nutrición y el confort en las primeras semanas de vida
Las personas interesadas en la bilbiografía de este artículo puedan pedirla enviando un correo electrónico a conafe@conafe com
• Mucha leche y con componentes sólidos.
• Extraordinarias ubres.
• Salud y fertilidad de sus hijas.
• Vacas longevas y de fácil ordeño.
• Fácil parto.
• N.º 1 en Tipo (+3,35).Hijas MB de primer parto, también en Canadá.
• Grasa (+0,06%) Proteína (+0,10%).
• Bajo recuento células somáticas.
• Longevidad y alta fertilidad.
• Altas producciones con mucha grasa (+0,10%) y proteína (+0,02%).
• Vacas funcionales y longevas, con muy buenas ubres y patas.
• Salud y fertilidad de sus hijas.
• ¡¡Muy fácil parto (4%)!!
Niagra x Oman x Convincer
EL HAYA NISSAN ROSI (MB-85), El Haya Matienzo, C.B. - Bizkaia
Aikman x Planet x Oman
TABEA ET (VG-85). Madre de ASTRAKAN
Doorman x Dempsey x Bolton
FLEURY DOUGLAS LISALY. Fleury Holstein - Quebec (Canadá)
