Revista Frisona Española 200 (mar-abr 2014)

Marzo/Abril 2014 nº 200

ESPECIAL Nº 200

•Editorial, German de la Vega .............................................3

•Más de tres décadas con y para el sector.......................4

•Colaboraciones especiales:

- Domnino Garrote ..............................................................8

- Teresa Barreiro..................................................................16

- Juan Vicente González ..................................................20

- Miguel Arias Cañete .......................................................24

•Hojeando Frisona Española...............................................28

Agenda...................................................................................36

REPORTAJES

•Concurso Internacional y Autonómico de Galicia GandAgro 2014...................................................................38

•38ª Escuela Nacional de Jueces Ganaderos.................46

•Otros eventos ganaderos: Concurso de Menorca, Subasta de Santa Comba, Concurso de Moexmu, subastas de Chantada y de Boimorto............................52

•Ganadería Colilla Tejera, S.L.............................................60

OPINIÓN

•Juan Bravo, Presidente de Lacteoscoop........................66

GENÉTICA

•Consanguinidad genómica. J.A. Jiménez, D. Hernández y S. T. Rodríguez-Ramilo.............................70

•Consultorio genómico........................................................71

•Evaluaciones genómicas por cromosomas de las mejores novillas genómicas con edad inferior a 18 meses. J.A. Jiménez y N. Charfeddine.......................72

•Toros jóvenes en prueba....................................................74

ESCUELA DE JUECES SOBRE PAPEL

•Resultados sección 61ª......................................................82

•Sección 62ª..........................................................................83

CALIFICACIÓN

•Animales calificados EX y MB durante los meses de enero y febrero de 2014....................................................84

BUZÓN JURÍDICO

•Novedades legislativas: Ley 1/2014 (Estatuto de los Trabajadores) y RD-Ley 3/2014 (cotización a la Seguridad Social). L. Peña.................................................94

ANEMBE RESPONDE

•Siembra de girasol para ensilaje. J. Llorente..................96

TEMARIO

•Los desinfectantes en la ganadería.

M. Martín Richard ...............................................................98

•¿De verdad sabemos qué es la cetosis?

J.V. González Martín.........................................................102

•Los carbohidratos en la alimentación de la vaca de leche. A. González Garrido.......................................106

•Manejo y alojamiento de terneros.

A. Callejo Ramos ..............................................................110

y además...

•Guía Comercial................................................................125

•Índice de anunciantes.....................................................126

Edita:

Confederación de Asociaciones de Frisona Española

Junta de Gobierno de CONAFE

Presidente:

Germán de la Vega Delgado, AFCA.

Vicepresidente:

José Emilio García Suárez, ASCOLAF.

Secretario:

Jaime Olascoaga Enseñat, AFB.

Tesorero:

José Antonio Hernández Martín, FEFRICALE.

Interventor:

José Carlos Vega Rodríguez, FEFRIGA.

Vocales:

Antonio Casas García, AFA.

Carlos Prat Castillejo, AFNA.

Carlos Manuel Sánchez García, AFRIARA.

Alejandro Arasanz Balongo, AFRICAMA.

Miguel González de Parla, AFRIDEMA.

Valentín Novales Elejalde, EFRIFE.

Agustí Prat Aguilar. FEFRIC.

Sofia Alday Martínez de Cestafe, Directora Gerente.

Nos ponemos gafas de aniversario para celebrar el número 200 y encarar alguno más

Redacción, Publicidad y Suscripciones

Revista Frisona Española - CONAFE

Apdo. de Correos 31 - 28340 Valdemoro (Madrid)

Ctra. de Andalucía Km. 23,600

Tlfs: 91 895 24 12/62/68

Fax: 91 895 14 71

PUBLICACION BIMESTRAL AÑO XXXIV NUM. 200

Marzo/Abril 2014

Directora:

Pilar López Caño

Subdirector:

Baldomero Fernández Fernández

Publicidad y revistafrisona.com: Departamento propio

Suscripciones:

Charo García Tovar

Impresión: Litofinter, S.A. ISBN. 9211-3767

Depósito Legal: M-5.568-1981

CONAFE no se responsabiliza del contenido de los artículos, anuncios y otros escritos firmados, así como tampoco, necesariamente, comparte los criterios de sus autores. Se permite la reproducción total o parcial de los artículos, informaciones y fotografías de esta revista citando el origen.

Correo Electrónico: publicidad@revistafrisona.com suscripciones@revistafrisona.com conafe@conafe.com

Páginas Web: www.revistafrisona.com www.conafe.com

D.

Domiciliado en . . .

C.P. . . .

Profesión . . . . .

Se suscribe a la revista FRISONA ESPAÑOLA por un período de un año (enero a diciembre). El importe de la suscripción lo abona mediante el sistema señalado más abajo. (No se considerará efectiva la suscripción que no venga acompañada del justificante de pago elegido).

Precio Suscripción 2014

•España . . . . . . . . . .48 Euros (IVA incluido)

•Europa . . . . . . . . . . .77 Euros (IVA incluido)

•Resto Mundo . . . . .90 Euros (IVA includio)

Indique (✗) el sistema de pago elegido:

❏ Enviado giro postal núm.............

❏ Transferencia Bancaria Nº Cuenta: ES14 2100 1903 41 0200038804

❏ Talón nominativo a favor de CONAFE

❏ Domiciliación Bancaria:

(IBAN)(Entidad)(Oficina)(D.C.)(Número de Cuenta)

2014

La Confederación de Asociaciones de Frisona Española, CONAFE, informa que todos los datos personales recabados serán incluidos en una base de datos, cuya única finalidad es la gestión de suscriptores de la Revista Frisona Española. Dicha base de datos se encuentra incluida en el Registro de la Agencia de Protección de Datos.

CONAFE ha adoptado los niveles de protección de los Datos Personales legalmente requeridos y ha instalado todos los medios técnicos a su alcance para evitar la pérdida, mal uso, alteración, acceso no autorizado y robo de los Datos Personales facilitados. Siempre que lo desee podrá ejercer su derecho al acceso, rectificación, cancelación y oposición dirigiéndose a la siguiente dirección:

CONAFE, Apdo. 31. 28340 Valdemoro (Madrid).

tercera página

¡Larga vida al sector!

Germán de la Vega (ganadería Los Coterones) es Presidente de la Asociación Frisona de Cantabria desde 2009 y de CONAFE desde junio de 2011.

Tomo “prestado” este espacio –que es en realidad el de todos los socios de CONAFE–para presentar este número especial de Frisona Española en el que se hace un pequeño recorrido por los treinta y tres años de historia de la revista, contando con la participación de sus creadores y colaboradores y la presencia del todavía ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete.

Como ellos mismos cuentan, la revista -nacida como medio de difusión de ANFE y de CONAFE–ha intentado reflejar en cada momento la situación de la ganadería frisona de selección en nuestro país. Con sus luces y sus sombras. Crisis económicas, políticas y sanitarias han salpicado el camino durante estos años. Pero también ha habido momentos de bonanza, con precios altos de la leche que han permitido hacer inversiones en instalaciones, cuota, animales y algún que otro capricho.

Quiero quedarme en esta ocasión con la botella medio llena y fijarme en las oportunidades que se nos pueden presentar en poco tiempo, con la desaparición, sobre todo, de la cuota láctea. Muchos piensan que se creará un situación de voraz competencia entre ganaderos (del mismo país y con los extranjeros) y entre industrias por conseguir la mejor parte del pastel y al mejor precio. Otros muchos, sin embargo, confían en el mercado libre les va a permitir aprovechar al cien por cien el potencial de sus vacas, sus instalaciones y su mano de obra. Como venimos informando desde estas páginas, CONAFE sigue invirtiendo sus recursos técnicos y humanos en la investigación de nuevas herramientas que faciliten a los socios exprimir este potencial. Como también hacemos habitualmente desde este marco, recuerdo a los ganaderos de la Confederación que utilicen este medio para hacer llegar sus opiniones al resto de colegas. Desde 1981 estas páginas están a su disposición, aunque desafortunadamente pocos aprovechan la oportunidad.

De los ganaderos, el resto de suscriptores, los colaboradores y los anunciantes espero que sigan confiando en Frisona Española. Sin ellos no habría sido posible llegar hasta este número 200.

A la vez que me congratulo por la longevidad de esta publicación, le deseo muchos años más de permanencia, porque si Frisona Española sigue llegando en el futuro a las ganaderías de vacuno frisón, significará que sigue habiendo ganaderos interesados por la producción, pero también por la morfología, la genética, el buen manejo... Deseo, por tanto, larga vida al sector.

Más de tres décadas

experiencia. Con seguridad, supieron suplir estas carencias con entusiasmo, intuición y saber hacer.

Treinta y tres años después, tenemos la satisfacción de presentar este número 200, diferente en la forma, pero con el mismo espíritu de entonces.

Nosotros nos incorporamos a la plantilla de Frisona Española en los años 1987 y 1990. Es decir, no hemos participado en la edición de todos los números de la revista, pero sí hemos estado presentes en más de tres cuartas partes de su historia, de sobra suficientes para considerarla también nuestra.

El medio y los destinatarios

En 1981 se publicó el primer número de Frisona Española, bajo la Coordinación de Manuel Robledo Suárez (Director hasta el número 14, marzo/abril de 1983) y el Diseño y Publicidad de Teresa Barreiro. Ellos pusieron en funcionamiento la maquinaria de esta publicación que desde entonces no ha parado.

Probablemente en aquel momento fueran tachados de insensatos por embarcarse en una aventura –la editorial–para la que no tenían ni conocimientos ni

Si echamos la vista atrás, lo primero que observamos es la doble reestructuración de la que hemos sido testigos. Por un lado, la revolución y reestructuración que supuso en el sector de artes gráficas la llegada de la informática, que de forma paulatina fue acortando tiempos y costes. Durante muchos años, la producción editorial fue muy artesanal: composición, corrección de galeradas, maquetación, fotolitos, ferros, planchas... eran operaciones realizadas por personal cualificado, especializado y, por tanto, de difícil colocación fuera de este ámbito laboral. En la década de los 90, con la irrupción de las nuevas tecnologías, mucho personal,

con y para el sector

sobre todo de preimpresión, hubo de reciclarse, en unos casos, o cambiar de sector en otros.

La segunda reestructuración, más dolorosa para nosotros, es la experimentada por el sector productor de leche y su repercusión directa sobre esta publicación.

En las década de los 80, la tirada superaba los 12.000 ejemplares, muchos más que en la actualidad. La mayoría de los lectores son ganaderos y también ellos se han tenido que reciclar, que reinventar, para poder seguir adelante.

Igualmente podemos ver el paralelismo en cómo ha evolucionado la calidad del producto en ambos casos. Nada tienen que ver los primeros números de Frisona Española con los actuales. Hemos ido aprendiendo a lo largo de los años nuevas técnicas y métodos, hemos aprovechado las nuevas herramientas y hemos intentado no apearnos del tren de la modernidad.

Igualmente, poco tienen que ver los ganaderos de hace 30 años con los de hoy en día, aún siendo las mismas personas, sus conocimientos, sus puntos de vista, sus maneras de trabajar, han avanzado al ritmo de los tiempos y las noveda-

Queremos pensar que

ñola ha contribuido de alguna manera a la continua formación de sus lectores –y de nosotros mismos–y si lo ha conseguido ha sido gracias a la colaboración de prestigiosos especialistas en alimentación, nutrición, sanidad, reproducción, manejo de la explotación, y un largo etcétera. La generosidad de todos los profesionales que han dado contenido a estas páginas nos ha permitido y nos permite aún, dar explicación a lo que sucede en nuestras granjas, en nuestros animales, en nuestras administraciones. Mencionar a unos pocos sería no reconocer al resto, por tanto gracias a todos por vuestras enseñanzas.

Otra parte muy importante de Frisona Española se ha nutrido de la información generada por los propios departamentos, antes de ANFE y ahora de CONAFE. Entre esta información destaca con claro protagonismo la calificación morfológica, esos largos listados de animales imposibles de eliminar de la publicación porque al fin y al cabo, al ganadero también le gusta que sus animales aparezcan en el couché, aunque a otros lectores les parezca una información prescindible. ¡Ay! ¡Qué difícil, a veces, conjugar todos los intereses y contenidos!

1982, S.M. El Rey Don Juan Carlos acepta la Presidencia de Honor del VI Concurso Nacional de Anfe

Frisona Española es el medio de difusión de ANFE y CONAFE y, por tanto, ha informado de las acitividades y hechos

Nº 17, 1983, se publica la primera sección de la escuela de jueces sobre papel en su primera etapa

más importantes de la asociación, alguno de los cuales nos hace sentir el peso de los años: la admisión del color rojo en la raza frisona, en febrero de 1981 o la expedición del primer pedigrí “por computadora” y el comienzo de la mecanización de ANFE, en el mismo año.

Pero como veremos en estas páginas especiales, hay otros muchos temas importantes en el sumario de FE, en especial los reportajes siempre han tenido buena acogida, sobre todo los realizados en ganaderías y certámenes ganaderos.

La publicidad

Esta historia no hubiera sido posible sin la confianza de las casas comerciales que (casi) desde el primer momento apostaron por Frisona Española como el medio idóneo para publicitar sus productos. El comercio de semen y material genético es con diferencia, en cuanto a publicidad, el sector con más presencia en estas páginas. Pero también y desde el principio aquí se ha publicitado la venta de animales, la alimentación, las instalaciones de ordeño, productos sanitarios... Es imposible reproducir los anuncios publicados en tantos años, pero como ejemplo –y cediendo un poco a la nostalgia–recogemos algunos anuncios de las ganaderías publicados en el nº 1, unas ganaderías que apoyaron a su revista en sus inicios y que en un porcentaje alto, siguen funcionando hoy en día.

han aparecido en la revista. No podemos citar a nadie en particular, para evitar olvidar a alguien especial. Sí destacamos, sin embargo, la oportunidad que nos ofrece nuestro trabajo de conocer gentes, lugares y formas de trabajar y pensar que nos enriquecen cada día.

Antes de hacer un breve recorrido por estos 199 números, hemos querido contar con la presencia de algunos profesionales ligados al nacimiento y andadura de FE. Hay grandes ausencias en estas páginas especiales. De personas que por desgracia ya no están y de personas que, lamentablemente, han preferido no participar. En ambos casos, nuestro reconocimiento y gratitud.

A continuación Domnino Garrote, Teresa Barreiro (Director y Directora Adjunta) y Juan Vicente González–quien comenzó a publicar artículos en estas páginas en 1986 y quien de alguna manera representa a todos los técnicos que a lo largo de estos años han compartido con la revista sus conocimientos y experiencia–nos cuentan cómo fue y qué supuso su paso por esta revista.

También el ministro Miguel Arias Cañete nos da su visión sobre el sector y su futuro en este número 200.

Colaboraciones especiales

Confesamos nuestra incapacidad de síntesis y selección debida a nuestra implicación con los hechos y las personas que

Finalmente, Pilar López, Baldomero Fernández y Charo García -responsable de las suscripciones- queremos reconocer el trabajo de los compañeros que han pasado por este departamento: Paloma Bandera, Olga Gurski, Rosie Marín, Carmina Arévalo y David Garrote, quien estuvo estrechamente relacionado con el nacimiento y maduración de la web revistafrisona.com. 

Vidas paralelas

Domnino Garrote Manso, Secretario Ejecutivo y Director Gerente de ANFE y CONAFE desde 1981 hasta 2009 y Director de Frisona Española desde 1983 hasta 2009. Casi 160 números en los que, sobre todo, dejó su impronta en los editoriales a veces combativos frente a la administración y la industria, en ocasiones frente a los propios ganaderos, pero siempre en defensa del sector productor de leche, su mejora y su futuro.

Los comienzos

En el siglo I d.c. Plutarco, insigne escritor de la época del Imperio Romano, publicaba su inmortal obra, cuyo título da nombre a este escrito, en el que se versaba sobre más de una veintena de pares de biografías de famosos e influyentes personajes de la época, contraponiendo la vida de un romano a la de un griego. Muchos siglos después, en el último tercio de siglo XX, cobran vida, en el peculiar mundo de la ganadería de selección, dos entes, que para el sector, han sido y son en toda su ya larga trayectoria, a la par que inseparables, de capital trascendencia: el tándem ANFE-Frisona Española, tanto monta, monta tanto en la pretensión del escrito. La mera descripción de la existencia y trayectoria de ambos entes daría de sí para densos escritos, sin embargo las exigencias propias de ésta, y de cualquier otra publicación, obliga a constreñirme a reseñar, y además brevemente, aquellos hechos y anécdotas relevantes que mi memoria tenga a bien recordar, apoyado por la hemeroteca de una de las protagonistas, que sirvan para este fin, que no es otro que “sintetizar los comienzos” de su peculiar singladura.

Aunque ANFE fue constituida el año 1971, verdaderamente empieza a funcio-

nar en el año 1978. En el intervalo de estos años, sin cometido alguno, fueron años dedicados a vencer fuertes resistencias de las administraciones Central y Provincial, al obstinarse en no permitir que los propios ganaderos tuvieran participación activa en los procesos de selección de la raza, incluso después de la publicación en el BOE del Decreto 733/1973, que promulgaba que la referida selección ganadera, fuera responsabilidad de los propios ganaderos. Es a partir de éste año 1978 cuando verdaderamente se comienza a poner en práctica, muchas de las ideas concebidas en aquel periodo, que se me antoja llamar “periodo de letargo”.

No se entenderían aquellos comienzos sin la participación activa y singular de algunas personas, que es de justicia destacar. De muchos es sabido, y de otros tantos ignorado, que el recientemente fallecido, Bienvenido Martín Vaquero, no sólo fue el primer presidente de ANFE desde sus inicios, sino que, lo más importante, fue el ideólogo, promotor, alma máter, etc. en todo aquello que se relacionaba con el mundo del frisón selecto. Y lo fue hasta su dimisión como presidente a finales de 1982. Después de esta fecha, nunca dejó de estar ligado a la revista, con una continua colaboración, especialmente en el campo de la alimentación animal. Curiosamente, bastante gente, con nombres y apellidos, que no es necesario detallar, me decían lo mucho que habían aprendido, incluso aprobado asignaturas, con la simple lectura de los artículos en Frisona Española firmados por él.

Retomando los inicios de una ANFE

dotada ya de programas y actividades a desarrollar, fruto de los viajes de Martín Vaquero a países como USA y Canadá, de cuyas asociaciones, no dudó en proyectar sus actividades en nuestro país, y a ejecutarlas por los propios medios ganaderos. Sin embargo–y llegados a este punto–dos eran los obstáculos a dirimir: por una parte, vencer la clara oposición de la administración poco dispuesta a ceder competencias ganaderas y, por otra, la inercia ganadera poco propensa a una estructuración ganadera colectiva

Frecuentemente ocurre que cuando se impulsa o se emprende una idea innovadora y colectiva, suelen surgir afectos y detractores a tal idea. Quiero dejar constancia de lo positivo de los primeros y su contribución al desarrollo de las nuevas experiencias y obviar la de aquellos que, bien por comodidad en el menor de los casos, abogaban por mantener su status quo. Se dieron posturas positivas y negativas en los gobernantes de la Asociación y como hemos generalizado anteriormente, en el caso que nos ocupa, obviamos las negativos y destacamos las positivas de cuyas consecuencias, nos trajeron una ANFE-CONAFE sólidas y consolidadas, cada una en su tiempo, y una Frisona Española en números centenaria.

Siguiendo el breve esbozo de la presencia de Martín Vaquero en ANFE, vino a sorprendernos, inopinadamente, su anuncio de despedida. Consideraba él que dejaba una asociación profesionalizada y organizada en manos de personas competentes. Se habían vencido los obstáculos, propios del inicio de los proyectos emprendidos por ANFE y este nuevo in-

1984, se anuncian los

primeros cursos

de reproducción de

Tauste

Ganadera y de alimentación, de Bienvenido Martín Vaquero

conveniente fue un acontecimiento importante y desolador para quienes le consideramos persona esencial en la continuidad de las actividades emprendidas. Sin embargo, éramos conscientes de que con la ilusión que nos había infundido, no íbamos a defraudarle, ni a él ni a sus ideas.

apoyo de algunos miembro de la Junta de Gobierno, fueron la causa efecto de los logros conseguidos posteriormente.

¿Cómo se llegó a constituir una sólida organización?

1985, se celebra en

Barcelona la Conferencia Europea de la Raza Frisona

Justificaba Martín Vaquero su retirada de ANFE con una carta publicada en Frisona Española, parte de cuyo texto transcribo a continuación:

“Dieciséis años son por sí mismo una poderosa razón para que un hombre deje de ostentar la representatividad de un colectivo, sea cualquiera ésta y además es un tiempo lo suficientemente dilatado para que en algún momento se presente una circunstancia personal determinante de la interrupción.

Otra de las personas cruciales en los comienzos fue mi gran amigo Manuel Robledo Suárez. Fue contratado a mediados de 1978 como Secretario Ejecutivo de ANFE y lo fue hasta julio de 1980. Su actuación fue crucial.

Esta circunstancia ha ocurrido ahora. Pero no es algo imprevisto, la he venido anunciando desde hace tiempo a todas las personas con las que directamente me relaciono dentro y fuera de la Junta de Gobierno. Siempre estimaba la Junta de Gobierno que no era el momento oportuno. No quiero decir que lo sea ahora, pero si continuamos estimando cuándo lo es, se crea la posibilidad de que nunca lo sea. Yo pienso que desde el momento en que ANFE se ha transformado en una realidad importante, es decir, una sólida organización de ganaderos de pedigrí, cualquier momento es bueno para que una persona interrumpa su actuación de dieciséis años”

No cabe duda que su ilusión y el contagio que imprimió a quienes trabajamos estrechamente con él, e incluso con el

Sigamos hurgando en la memoria. Hasta 1978 los Libros Genealógicos lo constituían unas hojas de nacimiento de animales, fichas incompletas y con escasos datos de siluetas, fechas, calificaciones, etc. ¿Lactaciones? Pocas lactaciones en algunas provincias y ninguna en la mayoría. El control lechero, gestionado por funcionarios, no funcionaba. En definitiva poca información y la poca que existía no era útil para los programas que se tenían que emprender por la Asociación. Anteriormente he mencionado en las provincias; era en cada Jefatura Provincial en donde se ubicaba esta escasa información! Aun así era importante disponer de ella, no tanto por su validez sino porque, disponiendo de ella, disponíamos de la responsabilidad de erigirnos protagonistas de los programas de selección de la raza. Fue Robledo quien, como responsable ejecutivo de la Asociación, en una labor ardua, tuvo que “pelearse” con los Jefes Provinciales de Ganadería para que se nos entregara la referida información, misión que le ocupó un año largo. Muchos inconvenientes suponía, aun a pesar de una legislación

que amparaba la entrega. He mencionado anteriormente que Martín Vaquero dejaba la Asociación organizada y profesionalizada, nutrida de una cantidad importante de objetivos y tareas a desarrollar y dotada de profesionales contratados ad hoc para afrontarlos, al amparo del imprescindible apoyo de la mayoría de la Junta de Gobierno. En estos comienzos el trabajo de Robledo fue esencial. Sin embargo, el ilusionante proyecto dejado empezó a hacer aguas, cuando algunos miembros de la Junta de Gobierno no entendieron correctamente al mensaje organizativo, y pretendieron tomar parte activa en la ejecución de las actividades, más que a proponerlas, lo que provocó una situación incómoda del

Expoaviga 1981, V Concurso Nacional. El Presidente de la Generalitat, Jordi Pujol (en el centro) visita el stand de ANFE. Le acompañan, de izquierda a derecha: José Cruañes (vocal de la ANFE), Domnino Garrote (Secretario Ejecutivo), Bienvenido Martín Vaquero (ex Presidente) y Manuel Robledo, director de Frisona Española.

Manuel Robledo como máximo responsable, contratado para dirigir la ejecución de todas las actividades y programas de la Asociación, y fiel al motivo de su contratación, no admitió tamización alguna de sus funciones ante quienes de forma caprichosa, más que benevolente, consideraban que los ejecutivos debían ser mas cumplidores de sus deseos que de las responsabilidades delegadas. Todos le apoyamos pero Robledo dimitió de Secretario Ejecutivo. Sin embargo su dimisión hizo reflexionar a la Junta y se dio un cambio de actitud de los gobernantes de la Asociación. Se imponía a la vista de los acontecimientos, una estrategia hiperbólica de actuación, basada en el principio de que “aguantar es ganar” que diría Cervantes, lográn-

1986, La dirección general de Agricultura de la Comisión de las Comunidades Europeas incluye a ANFE en su lista de asocaaciones de criadores

dose con esta actitud trastocar paulatinamente los pretendidos deseos de docilidad exigidos por unos pocos, en el que cada uno cumpliera con los cometidos y tareas que los Estatutos de la Asociación les asigna. Yo fui designado en el año 80 como Secretario Ejecutivo. Manuel Robledo quedó en ANFE como Director de la futura revista.

Frisona Española, la otra pieza de estas VIDAS PARALELAS veía la luz en enero de 1981 y Manuel Robledo su director. ¿Cómo fueron sus orígenes? Retroceder a los orígenes de esta tradicional publicación y buscar en el rincón de la memoria algunos hechos que acrediten su comienzo, las dificultades que surgieron entonces (dificultades que nunca dejan de existir de una forma o de otra con independencia de su época) no impide que en estas breves líneas merezca destacar algunos momentos de su dilatada trayectoria, que si en sus comienzos fue una ilusión, hoy es una realidad, que como vemos no sólo cumple años, sino que, como el número que nos ocupa “cumple números y ediciones“. Los doscientos números editados sucesiva e ininterrumpidamente, fiel a su cita bimestral, son la muestra patente de que aquella ilusión de ayer goza del éxito por su mantenimiento de hoy. Presumíamos entonces que aquel proyecto novedoso, en un sector conservador como el ganadero, iba a resultar muy dificultoso, máxime cuando a nadie se le oculta la poca cultura que existía en este tipo de publicaciones, en cuya época, incluso las revistas generalistas de cualquier tipo, te-

nían un horizonte vital corto, no digo ya las agropecuarias, circunstancia que también se da en la actualidad aunque por diversos motivos. Se vencieron estas dificultades además de por el ímpetu de Robledo, por la colaboración de la polifacética Teresa Barreiro quien lo mismo le daba hacer fotografía, diseño, composición, etc. que redactar con fina pluma su columna de opinión. Ambos principalmente con mi apoyo y colaboración, supimos y pudimos sacar adelante el proyecto, aun a pesar de nuestra escasa experiencia en edición de medios de tal magnitud por una parte y la situación de crisis económica de aquellos años en ANFE por otra. La ilusión que teníamos pudo más que nada en los tres y contribuyó a nuestro deseo de vivir un presente en el que no percibiéramos un futuro vacío o lleno de incógnitas, fruto de ello la aparición del primer número en EneroFebrero del año 81.

¿Qué temas a destacar de estos primeros números?

Se me antoja en primer lugar destacar la portada del número uno. La vista aérea de las nuevas instalaciones de las oficinas de ANFE, en la finca La Travesía de Valdemoro, sede actual de CONAFE. A partir de este número y en muchos sucesivos, se ha escrito que Frisona Española nacía con un doble objeto: colaborar en la formación del sector y ser la correa de transmisión en la difusión de las actividades de la Asociación de ganaderos. En este primer número su director editorializaba sobre los objetivos que a continuación describo.

“Informar debidamente de todos los programas y actividades desarrollados por la Asociación.”

“Servir de medio de formación ganadera, a través de colaboraciones de especialistas en las distintas materias relacionadas con la mejora y selección de la raza, así como la publicación de criterios de interés de otras revistas técnicas y la traducción de artículos de interés de revistas extranjeras.”

“Contribuir a una mayor información y agilidad en el comercio del ganado de pedigrí, a través de la publicidad insertada en la misma.”

En la misma primera editorial conminaba a la participación y colaboración de especialistas y estudiosos de temas ganaderos, fabricantes, casas comerciales, laboratorios, etc. y a los propios socios de ANFE y ganaderos, para que con su aporte, pudiera hacerse viable el proyecto. No fue esta la única vez que tanto Robledo, Maite y yo llamamos a la colaboración, e incluso a las propias Delegaciones de ANFE, con quienes pretendimos, sin éxito, ampliar los contenidos de la revista con sus aportaciones provinciales.

Detrás de cada proyecto están las personas. A las ya citadas es preciso mencionar que tras la despedida de Martín Vaquero, asumió por unos meses el gobierno de ANFE su vicepresidente, Alfonso Ruiz Pérez y finalmente después de las elecciones José Cruañes Oliver. Durante estos años destacan importantes ganaderos en las Juntas de Gobierno habidas, muchos de ellos, importantes para ANFE, conocidos y recordados: entre los que

nos han dejado, Silverio Blanco Argüelles, Alfonso Ahedo Arriola, Antonio Barco Gavilán, José Nicanor Pereda Hondal, Luis Olascoaga Kroeber… Jaime Rey de Roa, Francisco Grau Navarro, etc –que me perdonen por no citar a otros de aquella época–siguen luchando en favor de la ganadería, de un modo u otro en función de su actividad. Y Gabriel Blanco del Campo, el joven “Gaby” que ya pululaba por granjas, con sus calificaciones que se divulgaban en la revista. Fue y es un colaborador entrañable a quien siempre

Octubre de 1983. Se celebra en Avilés la VII Escuela de Jueces (reportaje en el nº 18). De izquierda a derecha, Domnino Garrote, Neil Raines, Juez de la Escuela, José Cruañes, Presidente de ANFE, y Gabriel Blanco dando su conferencia sobre conformación de la vaca lechera.

ceso de registro y expedición de cartas y manifestó “marcharse impresionado” por el grado de organización de nuestra asociación. No menos importante fue la del Subdirector General de Producción Animal del Ministerio de Agricultura de Holanda, en cuyo país su asociación era casi centenaria y que concluyó su visita con éstas palabras: “Hemos apreciado mucho y agradecemos sinceramente nuestra visita a la Asociación. Deseamos a ANFE mucho éxito en su magnífica labor de registro genealógico y en sus otras actividades para la mejora de la ganadería lechera en España”. Finalmente, la más importante fue la visita y estancia de varios días de Mr. Burnside, catedrático de la Universidad de Guelph, Canadá, ganadero y uno de los mas importantes genetistas del mundo de entonces. Trabajó intensamente durante unos días en ANFE y nos dejó el Manual Guía de un programa para desarrollar las pruebas de tipo-conformación en nuestro país.

Como he mencionado a lo largo del escrito resumo sendas trayectorias, la de ANFE y la Revista, contemplando lo más trascendente y anecdótico, a

mi juicio, hasta el año 1983. Termino no si antes dejar constancia de aquellos otros proyectos que vieron la luz durante estos años. A modo de ejemplo en 1981, y dentro del marco de Expoaviga’81, se organizó la I Subasta de Estrellas, en Barcelona. Por cierto, en aquella subasta, un ganadero menorquín adquirió por un millón y medio de pesetas cada una, las vacas PAR NENA MARQUIS KING, de la familia Ahedo y la COMBOS HOPE SORIS de la familia Pontes. Quería sacarlas embriones. Las Subastas Nacionales de ganadería comercial, proliferaban por toda la geografía española en un programa conjunto del Ministerio de Agricultura y ANFE, cuyos animales estaban dotados de una subvención.

En el plano formativo, amén de las Escuelas de Jueces Ganaderos surgieron otras de menor rango, de cuyo contenido era protagonista la revista: Escuelas de Jueces sobre papel, Escuela de Presentadores… Pero sin lugar a dudas el hecho mas importante fue cuando en Mayo de 1981 Frisona Española publicaba la primera Carta Genealogica Oficial obtenida por ordenador. Habían transcurrido pocos años desde el año 79 al 81, suficientes para mecanizar las actividades de entonces. Estos se desarrollaban a gran celeridad y aceptación por parte de los ganaderos socios, que pasaron en esa época de 300 a 1.500.

Los comienzos estaban consolidados y da fe la frase que muchos repetían: “Si ANFE y FRISONA ESPAÑOLA no existieran, habría que inventarlas”.

Primera Carta Genealógica Oficial obtenida por ordenador

Teresa Barreiro asistió al parto de Frisona Española como responsable del diseño y publicidad y se encargó de su crecimiento y maduración hasta 1990, siendo ya Directora Adjunta.

En el nº 6 inició la sección

“Mi columna”, que fue seguida por miles de lectores que buscaban cada dos meses su visión irónica y certera de la actualidad del sector.

Me piden mis amigos de Frisona Española unas líneas para celebrar estos 200 números de la Revista, y la primera obligación que me impongo es evitar, en la medida de lo posible, un exceso de nostalgia: inevitablemente uno tiende a idealizar el pasado, y es difícil no hacerlo pensando en una época de nuestra vida en que muchos de nosotros éramos una panda de jovenzuelos/as inexpertos/as, que nos conocimos rodeados de vacas: ganaderos, calificadores y trabajadores/as de la Asociación, veteri-

narios, comerciales....

Hablo de un época, la de los inicios de la Revista, en que todo estaba por hacer. Y cuando digo todo quiero decir eso exactamente: un departamento que durante los primeros años constaba de un director (primero Manolo Robledo, después Domnino Garrote), y luego de una sola persona (yo). A partir de determinado momento mi tarjeta de visita ponía Directora Adjunta bajo mi nombre, pero hubiera sido tal vez más ajustado a la realidad que hubiera puesto Chica para

Clara Tarno, hija y nieta de ganaderos, junto a su madre, Teresa Barreiro

Todo: alguien que tan pronto estaba haciendo fotos de un concurso en un pueblo recóndito o en una Escuela de Jueces como visitando granjas, corrigiendo galeradas de texto que recortaba y pegaba con celo para confeccionar la maqueta, diseñando anuncios, traduciendo artículos, redactando editoriales, persiguiendo a laboratorios y firmas del sector para conseguir publicidad, regresando de la ExpoAviga de Barcelona durmiendo como un tronco, después de días de mucho trabajo y noches de mucha diversión... Todo era absolutamente artesanal, todo era nuevo, prometedor y emocionante. Hablamos de una época anterior al Photoshop y a los programas de maquetación, donde las hijas de un toro con una línea dorso-lumbar regular estaban apañadas, porque así exactamente iban a salir en las fotos. De una época anterior al correo electrónico, en que las pruebas de un anuncio se enviaban al cliente por correo postal, y también a Internet, con lo que los trabajos de documentación eran largos y laboriosos. De una época en que aún no se había implantado de forma masiva el uso de teléfonos móviles, por lo que si quedabas con un ganadero para hacer unas fotos en su establo y este se retrasaba por alguna razón, te quedabas una eternidad tirada en el apeadero de una estación de tren, en medio de la nada, esperando que alguien pasara a recogerte. De una época, en suma, en que nada de ello importaba porque éramos condenadamente jóvenes, y era excitante estar formando parte de toda aquella larga serie de cambios: de un país que se des-

perezaba después de un largo y mal sueño de más de 40 años, de una Asociación que iba creciendo en profesionalidad, servicios y peso, de una revista que iba aumentando páginas, contenidos, anunciantes, ambición.

Arrancamos con el proyecto de Frisona Española en las antiguas y añoradas oficinas de ANFE en la Carrera de San Jerónimo, casi al lado de la Puerta del Sol. Yo tenía 19 años, acababa de empezar Periodismo, y en poco tiempo pasé de anotar a mano datos de sementales en el Libro Genealógico (literalmente: un enorme libro de tapas duras de color granate) a maquetar el Boletín Informativo de la Asociación, embrión del primer número de Frisona Española, editado en enero de 1981 ya desde las nuevas instalaciones de Valdemoro. Costaba trabajo imaginar entonces lo que el sector, las vacas, la Asociación (más tarde CONAFE) y en definitiva la Revista iban a cambiar en los siguientes 20 años. Como muchos de vosotros sabéis, luego la vida me llevó a vivir en Gijón y a otros retos profesionales, pero siempre manteniendo un cordón umbilical con el sector, colaborando con distintas firmas comerciales y asociaciones de ganaderos en el área de comunicación, y siempre en contacto con mis amigos de Conafe.

A lo largo de todo este tiempo transcurrido desde mi marcha de la Asociación en el año 1990, han pasado muchas cosas en este sector y en este país, y por supuesto en la vida de cada uno de nosotros. Muchas de ellas buenas, otras no tanto. Algunos amigos y familiares ya no están entre nosotros, muchos criadores

Durante 1986 se publican varios artículos sobre la incorporación de España en la Comunidad Europea y su recupercusión en el sector prodcutor de leche: las cuotas

Nº 46, 1988, el Manuelganadero Moraga nos preenta la primera entrega de la aventuras de “El Perdigón” y su cuento “Cincopornográfico Tetas”

de vocación han tirado la toalla, cansados de luchar contra la presión financiera, los costes de producción insoportables, los manejos mafiosos de las centrales. Gente valiosa que nos ha dejado, proyectos e ilusiones que se han quedado en el camino. Pero junto a tantas situaciones y recuerdos que nos entristecen, ciertamente nuestra ganadería Holstein ha ido escalando mientras tanto nuevas cotas de calidad y presencia internacional, con criadores más profesionales y explotaciones más eficientes. Era impensable imaginar a un grupo de super-vacas españolas conquistando un Campeonato Europeo al más alto nivel en 2013, o un animal co-propiedad de una granja española coronándose, para muchos especialistas internacionales, como una de las dos mejores del mundo en el mismo año (por delante de la aristocracia de Madison y Royal!). Logros que hemos vivido con auténtico orgullo, más valiosos si cabe en un contexto tan com-

Expoaviga’83. ANFE celebra el Campeonato de Estrellas. “Nuestro stand en la feria fue punto de reunión de ganaderos y amigos”. De izquierda a derecha, Domnino Garrote, Olga Gurski, el ganadero Francis Pontes y su madre (a la derecha) y Teresa Barreiro

identidad del proyecto europeísta, dentro de la voracidad de los mercados a escala global... Malos tiempos para la ilusión y el espíritu emprendedor, en los que Frisona Española se ha mantenido firme del lado de los ganaderos, defendiendo sus intereses, conectándoles con el mundo, ampliando sus canales informativos a otros soportes y plataformas (web, etc), fiel a su cita cada dos meses desde hace más de 20 años.

En suma, Pilar, Baldo, queridos amigos de la Revista y de Conafe en general, os felicito de corazón por este aniversario, del que me siento partícipe de una forma muy especial, junto a todos los compañeros y colaboradores que, en algún momento, han compartido conmigo ese trayecto del camino. No puedo decir que los años en los que formé parte de esta historia fueron los mejores de mi vida (luego vinieron otras muchas cosas importantes, como la experiencia de la maternidad), pero sí fue una etapa fundamental, de crecimiento personal y de búsqueda de mi lugar en el mundo, que recuerdo con enorme cariño. También con agradecimiento hacia las personas que creyeron en mi potencial, fueron pacientes con mi inexperiencia, y me dieron la oportunidad de formarme y convertirme en una profesional, viajar, conocer mundo y a mucha gente maravillosa, que siempre formará parte de mi vida. De la misma forma, Frisona Española ha ido creciendo y encontrando también su sitio, como un referente en la información ganadera en este país y también fuera de él, ampliando sus contenidos, su nivel de exigencia, su calidad, su alcance... Desde aquellos años heroicos en que la salida de cada número era casi un aventura, me gusta reconocer entre las páginas de los viejos ejemplares mi ilusión y empuje de aquella época, y pensar que esa aportación ha contribuido, en alguna medida, a convertir a mi querida revista en el medio profesional que es ahora, al que todos acudimos en uno u otro momento, y del que todos nos sentimos orgullosos.

Como dicen en Italia para expresar los mejores augurios de prosperidad, Cent´Anni!!

Dos momentos

1983

Eran las ocho menos cuarto de un lunes de diciembre de 1983 y estaba esperando en la Plaza de Castilla de Madrid a que pasara a recogerme el profesor de clínica ambulante de bovinos. Ya estaba en mi último año de carrera. Llevaba desde el año anterior trabajando de anestesista de pequeños animales como alumno interno de cirugía y aunque me gustaba la cirugía realmente, no me satisfacía la clínica de pequeños animales, por lo que aún no sabía a qué me iba a dedicar cuando acabara al año siguiente.

Juan Vicente González Martín, doctor en Medicina Veterinaria por la UCM, compagina la clínica con su labor como docente, conferenciante, organizador de seminarios y congresos, autor de libros especilizados... Pese a tan intensa actividad, siempre ha encontrado tiempo para colaborar con publicaciones como Frisona Española, donde “apareció” en 1986. Desde entonces se asoma a estas páginas, con distinta frecuencia, compartiendo de manera amena y accesible sus concomientos.

Finalmente llegó el profesor, Alfonso Monge. Me recogió y nos dirigimos a Guadalix de la Sierra, un pueblo a 50 kilómetros de Madrid que contaba con un número muy importante de granjas de leche.

La mayoría de los veterinarios que hacían algo de buiatría en aquella época eran funcionarios, los veterinarios titulares de los pueblos. La inseminación artificial la hacían también veterinarios oficiales que, tras obtener un título en la Escuela Nacional de Sanidad, tenían repartido el territorio a modo de monopolio y utilizaban semen de los centros regionales de inseminación artificial. Alfonso Monge no tenía ningún puesto oficial, salvo el de profesor asociado. Con un gran carisma, marcaba

Frisona Española

la diferencia con otros clínicos por su buen hacer y sus métodos modernos. No recuerdo con exactitud qué hicimos aquel día; lo pasaríamos por los alrededores de Guadalix haciendo inseminaciones, clínica, algún parto o incluso alguna cirugía de cuajar. En aquellos tiempos las granjas estaban entre lo que ahora es la M-40 y 50 kilómetros alrededor de Madrid. La granja clásica constaba de un edificio de planta rectangular y dos alturas: en la de abajo se encontraban las vacas, atadas permanentemente al pesebre y se ordeñaban en su misma plaza entre veinte y cincuenta vacas. En un extremo estaba con el tanque de la leche. La planta superior era almacén y a veces también vivienda. En muchas ocasiones eso era todo, especialmente cuando la granja estaba en el interior del pueblo. Muchas no recriaban y tradicionalmente se abastecían de vacas recién paridas del mercado de Torrelavega en Cantabria. Pero también había granjas más grandes con el mismo sistema de ordeño pero con las vacas en corrales en cama caliente, donde comían el forraje en comedero corrido y el pienso en la plaza de ordeño. Estas últimas sí solían recriar y las más modernas ¡tenían sala de ordeño! La producción media sería de unos 6.000 litros. La genética empezaba a ser importante en las mejores granjas. Los

ganaderos más avanzados tenían su propio tanque de semen aunque inseminaba el veterinario.

Para mí todo aquello fue el descubrimiento de un mundo nuevo. No existían los medios de información actuales, ni todas las revistas veterinarias o ganaderas que hay ahora, por lo que si un alumno no salía de prácticas nunca llegaba a conocer el mundo de la buiatría.

Bueno eso no es del todo cierto, había una revista que había aparecido por primera vez dos años antes, en 1981, se llamaba Frisona Española. Vi algunos números de esa revista en una de las granjas que visitamos aquel primer día de prácticas. Aquel día me di cuenta de lo mucho que tenía que estudiar para poder llegar a ser veterinario de vacas. E incluso los conocimientos de los ganaderos yo los ignoraba en gran medida, ¡me lo habían dejado bien claro con sus bromas algunos de los que visitamos! Había tantas cosas que desconocía, tenía tanto que aprender, que decidí que además de continuar con los estudios de veterinaria, tenía que saber todo lo que sabían los ganaderos. Pero después de aquel día de prácticas había tomado una de las decisiones importantes de mi vida ¡sería veterinario de vacas! Y a continuación di el primer paso de mi nueva vida ¡me suscribí a Frisona Española

Nº 45, 1998, Alfonso Ahedo Arriola da la bienvenida en un artículo de opinión a “Sultán”, el famoso toro canadiense comprado por el gobierno de Cantabria por 100 millones de pesetas

FEn el nº 61 (enero/febrero de 1991) publicamos el reportaje del I Congreso Internacional de Medicina Bovina organizado por la Asociación Nacional de Especialistas en Medicina Bovina de España (ANEMBE) en diciembre del 90.

Alfonso Monge y Juan Vicente González presentaron la ponencia “Manejo y reporducción en el ganado vacuno lechero”.

ANEMBE, presidida en aquel momento por Monge, celebrará en 2014 su XIX Congreso.

2011

inalmente conseguí ser veterinario de vacas. En la actualidad mi vida profesional se reparte entre el puesto de profesor titular en el Departamento de Medicina y Cirugía Animal de la Facultad de Veterinaria de la Universidad Complutense de Madrid y la dirección de la empresa Trialvet Asesoría e Investigación Veterinaria SL. Entre otras muchas cosas hemos escrito un número que creo considerable de artículos en revistas nacionales y extranjeras, científicos y divulgativos para ganaderos y para veterinarios, a los que hay que sumar las publicaciones de las conferencias y unos cuantos libros. Sin embargo, no sé por qué siento que los artículos escritos en la revista Frisona Española tienen un impacto especial. Pese a que en los artículos no aparece ninguna foto mía, muchas veces, trabajando en cualquier granja de España, al oírme hablar, los ganaderos me han reconocido. También ganaderos y veterinarios de España e Hispanoamérica me han escrito correos preguntándome cosas que habían leído en algún artículo de la revista. Incluso alumnos de otras facultades me han comentado que usan esos artículos de Frisona Espacomo material docente

Un día de primavera del año 2011, de la mano de Pedro Martínez, veterinario especialista en reproducción de la Cooperativa Agrocantabria, realizaba una visitaba de asesoramiento a una explotación lechera, SAT Arenas, en la localidad de Escobedo del municipio de Camargo, situada a unos 10 kilómetros de Santander. Dos primos habían tomado el relevo generacional y estaban llevando a la práctica un gran sueño, ¡estaban construyendo una nueva vaquería! Iba a alojar unas 120

vacas, toda cubierta a una buena altura, muy abierta, amplios cubículos de arena, amplios pasillos y dos robots de ordeño. Atrás quedaban las antiguas instalaciones típicas de la región, completamente cerradas y de techos bajos, sin ventilación, sin luz. Hablábamos del número de veces que pasarían la arrobadera, del tamaño de los bebederos, de producciones medias de más 12.000 litros. Hacia el final de la mañana llegó el padre de uno de los socios, Tino Entrecanales. Tino ya no trabajaba en la vaquería, pero como no podía ser de otra manera iba orgulloso constantemente por allí. Y hablando y hablando se percató de que yo era el autor de un artículo que él acababa de leer en la revista Frisona Española. Aquello le hizo muchísima ilusión y se empeñó en que fuéramos a tomar algo a un pequeño bar que él tenía en el pueblo.

Hacía 23 años que había escrito el primer artículo en Frisona, y desde el año 2007 colaboraba asiduamente con la revista. Y allí estaba yo, en el centro de un bar de un pueblecito de Cantabria, rodeado por los que a esa hora tomaban el aperitivo, los clásicos “manchados”, mientras Tino le enseñaba entusiasmado a toda su clientela un número de Frisona Española, abierto por la página en la que había un artículo mío, al tiempo que les decía, en voz muy alta, que era yo quién lo había escrito y que había ido a visitar su vaquería.

Han pasado más de treinta años desde aquel día en el que hojeé por primera vez uno de los primeros ejemplares de Frisona Española y este es el número 200. En ese tiempo las vacas han doblado su producción, aumentando mucho la calidad de la leche. Las granjas han doblado su tamaño siendo sitios mucho más confortables tanto para las vacas como para los vaqueros. Y la revista Frisona Española sigue igualmente ahí, más grande, con muchos más artículos e información, ayudando a los ganaderos y a veterinarios como yo a hacer nuestro trabajo.

Dedicado a Tino y todos los ganaderos que como él han hecho posible Frisona Española

El ganadero debe tomar

Hechos más relevantes en el sector ganadero español desde 1981

Alo largo de estos casi 35 años, desde la publicación del primer número de Frisona Española, la ganadería española ha evolucionado y se ha transformado intensamente, de la misma manera que se han transformado nuestra economía, nuestra sociedad y nuestro mundo rural.

Son muchos los hitos y hechos relevantes que han afectado a nuestros sectores ganaderos en ese periodo. Quizá destacaría en primer lugar, porque es la base o la clave de otros posteriores, es la culminación, en 1986, del proceso de adhesión de España a la Unión Europea (entonces Comunidad Económica Europea). Este hecho supone, de una parte, la asunción de las “reglas de juego” de los mercados agrarios de la UE (la Política Agrícola Común), y de otra, la intensificación de comercio con nuestros socios europeos, hasta culminar el proceso de constitución del Mercado único.

En el caso del sector lácteo, la adhesión supuso aceptar la existencia de un sistema de cuotas de la producción láctea. Este sistema, que desde el comienzo fue insuficiente para nuestro país, ha marcado indudablemente el desarrollo del sector y ha tensionado el mercado lácteo español.

Miguel Arias Cañete , Ministro de Agricultura y Pesca de 2000 a 2004 y de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente desde 2011 hasta 2014.

La aplicación del sistema de cuotas ha venido acompañada, a lo largo de muchos años, de un proceso de intensa reestructuración del sector, que supuso pasar de las más de 150.000 explotaciones existentes al inicio del mismo, hasta las 20.000 que existen en la actualidad. Este proceso fue paralelo al de incremento de la dimensión de las explotaciones españolas, que en el mismo periodo han pasado de una media inferior a los 40.000 litros por explotación hasta los más de 300.000 litros en los que se sitúa la media de producción

decisiones empresariales

actual de nuestras granjas.

Quisiera destacar que todo esto es más meritorio en el escenario de una cuota escasa, a pesar de que se consiguieron algunos incrementos puntuales en el marco de algunos procesos de reforma de la PAC, como en el de la Agenda 2000, en el que se aumentó en 550.000 toneladas, o los últimos aumentos del 1% anual que se han ido aplicando en los 5 últimos años de cara a la desaparición del régimen de cuotas (el denominado “aterrizaje suave”).

Además, el proceso de reestructuración sectorial ha sido duro y costoso (casi 400 millones de euros aportados por los Gobiernos, más el importante esfuerzo realizado por muchas explotaciones para adquirir cuota en el mercado). Pese a todo, nos ha permitido llegar a la fecha actual, a pocos meses del fin del régimen de cuotas, con un sector mejor dimensionado y más competitivo, con mejores posibilidades de afrontar este inminente proceso de liberalización del sector en un marco mundial mucho más global.

También quiero destacar lo que supuso para el sector lácteo la integración en el sistema de pagos directos a los productores, en la Reforma de 2003. Ello ha permitido a los productores contar con una red de seguridad de ayudas directas de 200 millones de euros anuales, que se

incorporaron mediante su “desacoplamiento” de la producción al pago único a partir de 2006.

En este sentido, la inestabilidad del mercado caracterizada por los importantes episodios de volatilidad en los precios desde 2007, y las crisis vividas en 2009 y 2012 han demostrado la importancia de esta “red de seguridad” que suponen los pagos directos, y también la de conservar en este sector mecanismos y herramientas de regulación e intervención en los mercados que permitan afrontar estos episodios con éxito.

Sin duda alguna otro hito de enorme importancia en el sector lácteo es la aprobación y puesta en marcha del denominado “paquete lácteo” para mejorar el equilibrio de las relaciones entre operadores en la cadena de valor de la leche. La gran dureza de la crisis de 2009 nos hizo tomar conciencia de que los instrumentos de mercados existentes hasta esa fecha no eran suficientes. Por ello, se favoreció la aprobación de este paquete legislativo que instaura los contratos obligatorios, reconoce las figuras de las Organizaciones de Productores como la base para equilibrar el poder de negociación entre los ganaderos y la industria, y otorga a éstas la posibilidad de negociar colectivamente los términos de los contratos, incluido su precio.

Nº 45, 1992, especial cuotas: casi 21.000 ganaderos solicitan el abandono de la producción lechera

Año 2001, Nº121, manifestación de ganaderos en Madrid pidiendo más ayudas para hacer frente a la EEB.

El primer caso de esta enfermedad en España se anunció el 22 de noviembre de 2000

Finalmente, y como otro hecho relevante, me referiré a la reciente aprobación de la reforma de la PAC para el periodo 2014-2020. Quisiera recordar que, de haber prosperado las propuestas de la Comisión Europea, la nueva PAC hubiera sido enormemente perjudicial para el sector lácteo español, como ocurrió en las negociaciones de la adhesión con la cuota láctea.

Además, el modelo propuesto de “tasa plana” para todos los productores y sectores, hubiera significado pérdidas multimillonarias para las explotaciones lecheras españolas, que partían de unos pagos por hectárea mucho más altos que la media, fruto del proceso de desacoplamiento en 2006. Por eso al final hemos logrado para este sector no solo sustituir esa propuesta de tasa plana por un modelo de regionalización de los pagos que tendrá en cuenta la intensidad de la ayuda que ahora reciben los sectores, sino además, poder destinar a los sectores ganaderos un importante volumen de fondos en forma de pagos acoplados. Un total de 490 millones de euros al año para la ganadería española, de los que 93,5 se destinarán al sector lácteo.

Otro importante hecho que ha marcado significativamente la evolución y la profesionalización de nuestro sector ganadero ha sido el impacto de algunas crisis sanitarias en los últimos años, muy en particular el gran impacto social y económico de la denominada “crisis de las vacas locas”, en 1999 y 2000. Aquellos duros meses nos dejaron avances en la sanidad y la trazabilidad de las explotaciones y los productos ganaderos.

Hoy en día, España dispone de uno de los sistemas de trazabilidad de los animales y de sus producciones más avanzados del mundo. Los esfuerzos realizados en estos ámbitos han sido intensos y costosos, pero creo que sin ellos no podríamos encarar el futuro con la tranquilidad suficiente ni con el apoyo y la complicidad de los consumidores, que es esencial. Estos avances también han sido esenciales para poder avanzar en la apertura y el acceso a nuevos mercados mundiales enormemente exigentes, en los que nuestros productos ganaderos son apreciados y demandados.

El futuro de los ganaderos productores de leche en un mercado sin cuotas

Es lógico que, después de 30 años produciendo en un mercado regulado por las cuotas, su desaparición cause incertidumbres. Pero creo sinceramente que, en los últimos años, el mercado viene funcionando prácticamente como si las cuotas ya no existieran.

Los episodios de crisis en el sector de 2009 o 2012, con importantísimas caídas en los precios de la leche, o con grandes incrementos en los precios de las materias primas para la alimentación animal, así como los altísimos precios de la leche registrados en 2007, 2008 y 2013, nos enseñan que las cuotas han perdido su poder para regular los precios.

Lo que ahora ocurre en el mercado europeo y español de la leche es consecuencia de los que sucede en el mercado mundial de la leche. Y es ahí donde tenemos que estar atentos y observar las señales. El ejemplo de los últimos meses es muy significativo: La Unión Europea, pese a incrementar su producción en un 5%, ha tenido los precios más altos de la leche registrados desde que comenzaron a registrarse hace más de 25 años. Y análogas consideraciones pueden hacerse para nuestra producción, que ha crecido en la última campaña en torno al 5%, con precios en enero un 17% superiores a los del mismo mes de 2013, y 16 meses continuados de incremento de éstos. Esta situación es consecuencia de la positiva evolución de la demanda mundial.

¿Qué va a ocurrir en los próximos años? No es fácil hacer predicciones, pero lo que es evidente es que, pese a que los datos futuros sobre la evolución de la demanda mundial son positivos, el mercado se verá indudablemente marcado por episodios de volatilidad intensa, tanto en los precios de la leche, como en los de las materias primas para la alimentación animal.

Ante esta situación, hemos apostado por establecer los contratos y las relaciones estables entre los eslabones de la cadena, ya que solo ellos pueden reducir incertidumbres en este escenario. Para ello, es imprescindible que los contratos alcancen duraciones aceptables, al menos de un año, ya que lo contrario

solo burocratizaría el sistema de contratos, sin aportar sus ventajas de estabilidad y predictibilidad.

También es necesario, y así lo hemos mantenido durante el proceso de negociación de la última reforma, que existan instrumentos de mercado que minimicen los efectos negativos de la volatilidad extrema, como pueden ser herramientas de intervención y gestión del mercado y mecanismos de monitorización de éste. Pero también, es necesario contar con sistemas de protección de los márgenes de los productores, que se desencadenen cuando éstos se ven reducidos drásticamente. Y sistemas de gestión de volúmenes de leche producida que puedan apoyarse, por ejemplo, en la monitorización y la gestión de la leche comprometida a través de los contratos.

Al mismo tiempo, considero que el sector, tanto ganaderos como industrias, deben interiorizar este nuevo escenario, y poner de su parte todo lo necesario para que el sector en su conjunto progrese en este nuevo marco.

¿Están los ganaderos españoles preparados para competir con sus homólogos europeos?

Indudablemente el sector ha recorrido un largo camino y se han hecho muchos esfuerzos para que así sea. Yo creo firmemente en el potencial del sector lácteo español, pero es evidente que quizá no todas las explotaciones están preparadas de la misma manera. En cualquier caso, lo que sí quiero resaltar es que las oportunidades de cada una de las explotaciones no estarán vinculadas a priori ni a su tamaño ni a su situación, sino a las decisiones empresariales que hayan tomado o que tomen en el futuro.

Al mismo tiempo, aspectos como la formación y capacitación, la eficiencia de las explotaciones en los aspectos productivos, energéticos, de aprovisionamiento de alimentos, serán cruciales. Hace poco escuché a un experto decir que, en una empresa con problemas, el incremento de la dimensión solo hará más grandes los problemas. Por ello creo firmemente que cualquier explotación puede ser competitiva si lo es en su entorno, y si toma las decisiones acertadas.

Nº 132, noviembre/diciembre de 2002: “El ministro de Agricultura, D. Miguel Arias Cañete, oficiosamente y como vecino de Jerez de la Frontera, presenció el 23 de noviembre el Concurso Regional de la Raza Frisona organizado por la Asociación Andaluza”

Algo muy parecido puedo decir respecto de la industria láctea, a la que quiero animar a incrementar su compromiso con los ganaderos españoles. Al fin y al cabo, sin un tejido productivo robusto, la industria tendrá muchas más dificultades. También es importante que interiorice estos cambios globales y se prepare rápida y definitivamente para incrementar su presencia en los mercados internacionales, tanto en aquellos que demandan quesos o productos de alto valor, como en esos otros de los países emergentes que demandan productos “industriales” (leche en polvo, mantequilla) cada vez en mayor cuantía.

Por supuesto, es importante que los poderes públicos apoyemos e impulsemos todas las reformas necesarias que puedan favorecer la competitividad: estímulo de la i+D+i, apoyo a la integración cooperativa, a la modernización de las explotaciones, al relevo generacional y, en síntesis, todas aquellas acciones que puedan contribuir a dibujar un futuro de mayor competitividad para nuestro sector, con un tratamiento especial para aquellas explotaciones que están afectadas por dificultades específicas, como las situadas en la montaña o en zonas desfavorecidas.

Hojeando Frisona Española

Revisando estos 199 números de Frisona Española, vemos que su estructura no ha variado mucho a lo largo de los años. Los reportajes, la información de la asociación y los artículos técnicos forman el esqueleto que mantiene a la publicación.

En el bloque de reportajes, tienen un peso específico los relativos a concursos y eventos ganaderos. Desde el principio y durante muchos años, se informó de los resultados de las exposiciones-venta que se celebraban con bastante frecuencia.

Campeador 1552 (EX), Gran Campeón Nacional 1980. Criador Granja de Retortillo, propietario La Polvorosa

alto “Rucas Aligustre RD-569”, vendido por Joaquín Ruiz Castillo por 367.220 pesetas. En cuanto a las novillas, se presentaron en esta exposición 66, fueron admitidas 61 y se vendieron 57, la más cara “C.H. Jansdale Gay Carola”, vendida por Ganadería La Chirigota por 177.000 pesetas. Con los años, las exposiciones-venta que se organizaban en Valladolid, Lugo, Lérida, Sevilla, Talavera de la Reina, Avilés y otros lugares fueron desapareciendo a la vez que otras actividades, como los concursos ganaderos, cobraban más protagonismo.

El Concurso Nacional

En octubre de 1980 ANFE celebró la cuarta edición del Concurso Nacional en Avilés; fue el primero que se publicó en la revista. En aquel momento se juzgaban secciones de machos, vacas secas, animales importados... Se eligió como Vaca Gran Campeona a “Par Nena Marquis King”, de la ganadería alcarreña El Parral, que volvió a conquistar este título en 1987

Fue en esta edición, celebrada en el marco de Expoaviga (Barcelona) cuando se contrató por primera vez a un fotógrafo para las instantáneas oficiales, el canadiense Paul André Boisvert. Un

Sobre estas líneas, Par Nena Marquis King en 1983, propiedad de La Travesía, cuando fue elegida ganadora del I Campeonato de Estrellas celebrado en Expoaviga’83. Aquel año se anuló la celebración del concurso nacional por no estar finalizadas las obras en las instalaciones de FEAGAS anexas a ANFE, donde debía haberse celebrado.

campo este de las fotografía de los animales en el que también se han producido grandes cambios no tanto formales, ya que la pose sigue siendo la misma, sino en los medios: el abuso del retoque que ofrecen los programas informáticos a veces lleva a no reconocer el original, ni siquiera por parte del propietario.

En las casi cincuenta ediciones del Nacional –de Otoño y Primavera–ha habido vacas sobresalientes por su morfología y por su trayectoria. Cronológicamente comenzaremos en 1991, cuando la ganadería asturiana La Argomota consiguió los títulos de Gran Campeona de Novillas y Gran Campeona de Vacas, algo que no se ha repetido hasta 2011, con la ganadería Llera Her. Volviendo

al 91, Argomota Infanta Inspiration se incluye en este “destacado” por haber alcanzado tres grandes campeonatos sucesivos: el de Novillas en 1989 y 1990 y el de Vacas en 1991.

En 1992, la asturiana Viña Tempo Alhambra (Casa Viña), se alzó con el título de Vaca Gran Campeona, que confirmó en 1993, cuando también fue elegida Vaca Campeona Europea Reserva en la Confrontación celebrada en Barcelona.

Avanzamos unos años para encontrar una nueva repetidora –en el más positivo de los significados–Retortillo Lindy Pisde Retortillo, Burgos), Gran Campeona en 1996 y 1997.

Damos otro pequeño salto hasta el 2000, cuando

A la izquierda, Pacho Goldwyn Telva, propiedad de Ganadería Badiola y Casa de Pacho, Gran Campeona del Nacional 2011 y de 2013.

Argomota Infanta en 1989 y 1991

Pachecas James Gretta, Gran Campeona en 2005 (Primavera y Otoño) y 2006 (Otoño) y Gran Campeona Reserva en 2007

Perla Jed (Ganadería Benera) es elegida Gran Campeona del 5º Nacional de Primavera –el primero se celebró en 1995, en Talavera de la Reina–título que repitió en 2003. Esta ganadería cántabra es la propietaria, junto con Las Pachecas (Cádiz), de la única vaca que hasta ahora ha conseguido más grandes campeonatos: la recientemente desaparecida Pachecas James Gretta, que lo hizo

en Primavera’05 y Otoño 2005, 2006 y 2007, cuando fue nombrada Gran Campeona Reserva.

Finalizamos este pequeño recorrido por el pasillo de la fama con dos vacas asturianas. En primer lugar Venturo Morty Letizia (Casa Venturo) que alcanzó los grandes campeonatos de Primavera en 2009 y 2010 y el título de Reserva en otoño del 2010. En segundo lugar, Pacho Goldwyn Telva (G. Badiola y Casa de Pacho), Gran Campeona de Otoño en 2011 y 2013. Es precisamente la Ganadería Diplomada Badiola la que acumula más títulos de grandes campeonas además de otros obtenidos en los nacionales.

Veintitrés años separan estas imágenes. A la izquierda, el lote con el que España acudió a la Confrontación de Utrech, en 1990. A la derecha, el lote presentado en Friburgo; participaron trece países y se impuso como Mejor País Holstein de Europa 2013. Nº

(Ponderosa Holsteins) Gran Campeona Reserva 1993 y 2013 respectivamente Nº

que participó nuestro país. Fue en Utrech (Holanda) y participaron siete países, compartiendo España y Bélgica la quinta posición. Desde esa fecha, CONAFE ha asistido en casi todas las ocasiones hasta llegar a la edición de 2013, en Friburgo (Suiza), donde se consiguió la recompensa a tantos años de esfuerzo humano y económico con el título de Mejor País Holstein de Europa y los de Vaca Intermedia Campeona con Huddelsford Duplex Medora y Vaca Adulta Campeona Reserva, con AshlynVray Goldwyn.

Veinte años antes, CONAFE también protagonizó, aunque de otra forma, el certamen europeo con la organización de la Confrontación de Barcelona’93 y el título de Gran Campeona Reserva, como hemos comentado, para Viña Tempo Alhambra

Por último, mencionar que la Gran Campeona de la Confrontación de 2004 fue Quintana Melisa Grand, Gran Campeona CONAFE’99 y vendida más tarde a una ganadería Irlandesa, bajo cuyo pabellón consiguió el título europeo.

Frisona Española por el mundo (y viceversa)

El objetivo de ANFE y CONAFE de promocionar la raza Frisona Española más allá de nuestras fronteras y el afán de la revista por informar a los socios y lectores,

Viña) y AshlynVray

Nº 1, enero/febrero de 1981. Cuarenta y seis ganaderos españoles acuden a Cremona para ver el Concurso Nacional Italiano

Viña Tempo Alhambra (Casa

Goldwyn

nacionales en las que participaba la asociación y los viajes a los que hemos sido invitados como medio especializado, se han asomado a esta ventana Italia, Holanda, Méjico, Canadá, Inglaterra, EE UU, Francia, Portugal, Bélgica, Austria, Alema-

Planillo September Sara (Planillo, Triple A Holstein y C. Prat), triunfadora del Open italiano y Gran Campeona Reserva CONAFE’09 y ’13

Alfonso Ahedo y Juan Grau, de Cal Xeró, propietaria de las campeonas del concurso de L’Alt Urgell de 1981, publicado en el nº 3. A la derecha otro partiDomingo , de Cal Rei, quien sería Presidente de CONAFE desde 1999 hasta 2007.

para participar en el Open Holstein Show. Verona, Brescia, Montichiari, han acudido allí donde se celebraba el Open para mostrar lo mejor de sus explotaciones, consiguiendo siempre muy importantes premios: títulos de Reserva, menciones de Honor y grandes campeonatos. En representación de todas estas vacas mencionamos a la primera que alcanzó el título de Gran Campeona –y lo hizo en dos ocasiones (2008 y 2009): Planillo September Sara

Otros concursos y ferias

Pero, como decíamos, no solo se ha informado sobre el Concurso Nacional. Todos los certámenes, con independencia de su categoría, han tenido cabida en estas páginas. Algunos, como el del Poblado Castillo Doña Blanca, Rota,

Nº 186 n/d 2011

Nº 187 e/f 2012

Nº 188 m/a 2012

un reportaje fue el de la primera edición del de L’Alt Urgell celebrado el 1 mayo de 1981 y publicado en el nº 3. Participaron dieciocho ganaderías con 104 animales juzgados por Alfonso Ahedo Arriola, quien había obtenido el título de Juez en la Escuela de Jueces Ganaderos de ANFE. De él dijo el entonces Presidente de la Asociación, Bienvenido Martín Vaquero, en el mismo reportaje “Desarrolló su labor con gran aplomo, sabía estar en la pista. Fue un gran juez, con estilo en su actuación, con precisión comparable a la de los jueces extranjeros que hemos visto actuar en España”.

En 1981 FIMA ya era una cita ineludible en el calendario agrícola y ganadero nacional y Frisona Española ya estaba allí para cubrir el evento, como lo ha venido haciendo desde entonces, no solo en la feria de Zaragoza, también hemos acudido a las convocatorias de Expoláctea, Itsaslur, Expoaviga –escenario de tantos nacionales–, Semana Verde de Galicia, Agropec (marco actual del Nacional de CONAFE)...

Las ganaderías

Los reportajes de las ganaderías socias se han venido publicando, de forma intermitente, desde el nº 4 con Cal Xero, de Lérida. Entonces como ahora contenido técnico que la propia información que aporta el entrevistado acerca de su explotación. A través de esta sección conoceremos sistemas de manejo, formas de comercializar los productos, Nº

Reportaje de Mas Gener (Girona), primera ganadería española en poner robot de ordeño, publicado en el nº 122 (marzo/abril de 2001)

Programas de la Asociación

La información generada tanto por ANFE como por CONAFE siempre ha tenido un espacio reservado en la revista. Durante los primeros, cuando la Asociación crecía, se publicaba cada dos meses la relación de nuevos socios; en el

Nº 182 m/a 2011

Nº 183 m/j 2011

Nº 184 j/a

Nº 189 m/j 2012

Nº 190 j/a 2012

Nº 191 s/o 2012

Nº 192 n/d 2012

“Club de ANFE” del número 58 (1990) se publicaron ¡975 altas!.

alumnos que hoy día son jueces en las mejores pistas ganaderas y reconocidos preparadores y manejadores.

Temario del Criador

Apenas nos queda espacio para dedicar al tercer pilar de la revista: la formación. La actual sección “Temario”, heredera de la primera “Divulgación Ganadera”, es posible gracias a la colaboración de prestigiosos veterinarios, ingenieros, especialistas en alimentación, reproducción y tantas disciplinas que nos ayudan a conocer, manejar y rentabilizar mejor las explotaciones y las vacas. Sin la participación de estos técnicos Frisona Española estaría coja, por eso pedimos a Juan Vicente González –representante de alguna forma del resto de colaboradores–que nos diera su visión.

El futuro

Lo que es seguro es que esperamos tener frente a la pantalla u hojeando un ejemplar a muchos lectores, colaboradores y anunciantes. Gracias a todos. 2000

Otro campo que siempre ha tenido reflejo en estas páginas es el de la genética. Antes de hablar de SNPs y haplotipos, cuando la vida era más sencilla en determinados aspectos, Frisona Española ya publicaba artículos sobre estos temas, como el aparecido en el nº 2, sobre estrategia de la mejora genética, firmado por B. Martín Vaquero.

Cómo será Frisona Española dentro de unos años dependerá –como decía el Presidente de CONAFE en la presentación de este especial–de cómo sea el colectivo de ganaderos de selección y el sector productor de leche. También nosotros tendremos que ir adaptándonos a los nuevos escenarios, compatibilizando el papel con nuestra presencia en internet con revistafrisona.com y conafe.com.

Igualmente han aparecido en FE otras actividades organizadas por ANFE y CONAFE como las Escuelas de Jueces Ganaderos (38 ediciones) y de Preparadores (ocho), por las que han pasado miles de

1999, España es sede del V Taller Mundial de Calificadores en el que participan 25 países

Fallece José Luis Ruiz Tena

El pasado mes de marzo falleció en Madrid José Luiz Ruiz Tena. Miembro del Cuerpo Nacional Veterinario y Gran Cruz de la Orden del Mérito Agrario, Pesquero y Alimentario, en más de treinta y cinco años de trayectoria profesional Ruiz Tena ocupó diferentes cargos en la Administración pública y destacó por su dedicación al desarrollo ganadero.

Hijo y nieto de ganaderos, siempre estuvo ligado profesional y afectivamente a la ganadería de vacuno. Como manifestó en una entrevista concedida en 2001 a Frisona Española tras su jubilación “el consejo más importante que heredé de mis padres fue escuchar y aprender de los ganaderos”.

Diplomado en Zootecnia por la Facultad de Veterinaria de Madrid –compatibilizó los estudios con el trabajo en la vaquería familiar situada en la madrileña calle de Ríos Rosas, donde se encargaba de los ordeños de la mañana y el mediodía– en 1965 comenzó a trabajar como veterinario contratado en el Ministerio de Agricultura. En 1970 entró en la sección del Libro Genealógico y Control de Rendimientos Lecheros, encargándose entre otros temas del apoyo a los programas de selección de la raza Frisona. Desde entonces, su relación con la ganadería frisona selecta, con ANFE y con CONAFE fue muy estrecha: la consolidación del Libro Genealógico y su gestión por parte de ANFE, la regulación del control lechero, la primera Escuela de Jueces Ganaderos, evaluaciones genéticas y un largo etcétera.

El que fuera juez del primer concurso Nacional organizado por ANFE en 1974, fue también autor de numerosas ponencias y publicaciones, como “Contribución de la raza Frisona a la riqueza de la cabaña ganadera española”, escrita junto a su colega Esteban Obregón Hernández en 2011.

Tras su retiro en 2001, fue nombrado Socio de Honor de CONAFE y se le entregó la Insignia de Oro de la Confederación. Se jubiló en el cargo de Subdirector general de Zootecnia; de aquella época recordamos sus palabras “Mi amor era la ganadería y mis amigos los ganaderos, por eso el día que me nombraron Subdirector fue el más feliz de mi vida profesional porque era la guinda a mi carrera (…) había alcanzado el éxito que había anhelado cuando era hijo de un vaquero”.

Plan STAR-Vacuno de Leche

El pasado 19 de marzo la ciudad de Vic (Barcelona) acogió la V edición del Plan STAR-Vacuno de

Leche. En la misma intervino José Antonio Jiménez, del Dpto. Técnico de CONAFE, que hizo una presentación sobre “La Vaca del Futuro”. Como indicó en su ponencia, -un buen control de rendimientos, el tamaño de la población de referencia y el uso de una metodología adecuada han permitido a CONAFE desarrollar un programa de selección genómica cuya precisión sólo es alcanzable por un selecto grupo de países a nivel mundial;

-los chips de baja densidad permiten obtener información de calidad a un coste reducido. Genotipando es posible mejorar las decisiones de selección (compra, recría, desvieje, diseño de lotes), así como los acoplamientos mediante la detección precoz de puntos débiles, la gestión adecuada de genes recesivos o del incremento de la consanguinidad;

-la incorporación de nuevos caracteres de gran importancia económica para la explotación, como los relacionados con salud podal, de ubre, reproductiva y metabólica o factores de resistencia a otras enfermedades relacionadas con la producción, se realizará genotipando poblaciones de referencia formadas al menos en primera instancia por hembras.

José Antonio Jiménez finalizó indicando que la mejora en la toma de datos en las explotaciones y el genotipado rutinario de las novillas son los dos pilares fundamentales sobre los que se asentarán las vacas del futuro, las cuales, “serán seleccionadas para mejorar la rentabilidad de las explotaciones a través de una producción más eficiente y segura, basada en unos animales más resistentes a determinadas patologías”.

Jornada Técnica Producción de leche. AFRICOR Lugo

La séptima edición de la Jornada Técnica de Producción de Leche se celebró el pasado 27 de febrero en la Facultad de Veterinaria de Lugo, organizada por Africor Lugo y Afriga.tv con la colaboraciónde Xenética Fontao, la Xunta de Galicia, Dismagán, Sprayfo, Innofarm, Elanco y la Diputación Provincial de Lugo, cuyo presidente, José Ramón Gómez Besteiro, fue el encargado de inaugurar el evento, junto con los presidentes de las entidades organizadoras, José Carlos Vega y Juan

Joé Antonio Jiménez, del Dpto.Técnico de CONAFE, durante su intervención

Novo. La jornada dio comienzo con Ramón Martín Blanco, director territorial de Agroseguro en la zona noroeste, quien explicó a los asistentes las modificaciones introducidas en el seguro agrario para 2014.

Seguidamente, Eile van der Gaast, product manager de Rumiantes de la multinacional de leches maternizadas Sloten, compartió con el público los resultados de su trabajo sobre el crecimiento predestete de las terneras para la mejora de la producción de leche posterior.

Alexandre Domingues, jefe de ventas de Innofarm-Micron para productos específicos, centró su intervención en la problemática de las micotoxinas en la ganadería de leche. También procedente de Innofarm-Micron, Jesús del Moral abordó la necesidad de optimizar la fermentación ruminal para poder ser más efectivos en un contexto en el que hay que producir más alimentos con menos medios.

Por la tarde, Cristina Andreu Vázquez, asesora técnica de Rumiantes de Elanco, enfocó el manejo en el período de transición con base en un análisis de 25 puntos críticos, estructurados en tres pilares: instalaciones (cubículos, densidad, espacio de cama caliente, ventilación…), animales (gestación de gemelos, locomoción, pH urinario, enfermedades posparto…) y alimentación y agua (llenado del rumen, cornadizas, acceso a la comida y a la bebida, etc.).

Mesa redonda

Tras explicar el funcionamiento del centro de alimentación de la Cooperativa Ganadera del Valle de los Pedroches (Covap) en cuanto a acopio de materias primas, fabricación de mezclas, logística de transporte y almacenamiento y racionamiento, su director, Claudio Baldman, se incorporó a la mesa redonda que puso fin a la jornada. Junto con Baldman, y moderados por el periodista Xoán Ramón Alvite, participaron los técnicos de alimentación Víctor Manrique, de Seragro; Javier Álvarez, de la empresa Agropres; Ángel Miranda, de la cooperativa Os Irmandiños; José María Álvarez, de la empresa Nanta, y Luis Vidal, de Africor Pontevedra.

Taller de Campo.

La vaca frisona: Manejo y preparación"

Alumnos de los diferentes cursos del área agraria del IES de Luces (Colunga) Asturias, se dieron cita, la mañana del 2 de abril, para compartir conocimientos sobre manejo, preparación para concursos y morfología de la vaca frisona, entendiendo que el

tipo y el bienestar animal van de la mano, ya que aquellas vacas correctamente alimentadas, con buenas patas, buenas ubres y buenas estructuras lecheras, producirán leche con menos estrés, con un ordeño más fácil e higiénico y con menos gastos veterinarios, resultando la leche producida, de más calidad.

El Taller contó con la colaboración de CONAFE, siendo impartido por el Jefe del Departamento de Morfología, Gabriel Blanco del Campo, contando con Germán Fernández, ganadero en activo y preparador de animales para concurso, que puso todo su conocimiento y experiencia en preparación y manejo de animales al servicio de los alumnos asistentes. Germán empezó a familiarizarse con la preparación de animales y manejo precisamente en una de las Escuelas de Preparadores que organiza anualmente CONAFE en las instalaciones del IES de Luces, sin cuya colaboración no se podrían llevado a cabo.

Conferencia EHRC

CONAFE es la encargada de organizar la Asamblea General y la Conferencia Holstein y Holstein Rojo de la Federación Europea de Asociaciones de ganado Frisón. El evento tendrá lugar en Gijón (Asturias) los días 24 a 26 de septiembre, previos a la celebración del Concurso Nacional. En la Conferencia intervendrán especialistas en distintos temas relacionados con el vacuno lechero, tanto nacionales como extranjeros.

La inscripción está abierta a ganaderos y demás profesionales del sector. También se está ultimando un programa para acompañantes.

De todo ello se irá informando desde estas páginas y desde las webs www.conafe.com y www.revistafrisona.com.

Calendario

Mayo 2014:

15 65º Concurso frisón San Isidro 2014. Galizano (Cantabria).

17-18 Concurso de ganado frisón de Mallorca

Junio 2014:

14 36º Concurso Regional de Asturias. Gijón

25-27 XIX Congreso Internacional ANEMBE de Me- dicina Bovina. Oviedo

30-1 9ª Escuela de Preparadores CONAFE’14 julio I.E.S. de Luces, Colunga (Asturias)

GandAgro 2014

Silleda (Pontevedra) 13-15 de marzo

En el mes de marzo, y dentro del III Monográfico GandAgro 2014 se celebraron, en Silleda, distintos concursos con la vaca frisona como progtagonista. El 30º Open Internacional GandAgro, el 22º Concurso Autonómico el 30º Concurso de Jóvenes Mnejadores y el 7º Concurso de Prepa-

En GandAgro’14 participaron ganaderías de Galicia Asturias y Cantabria, que presentaron unos animales de excelente calidad, y esto no es una frase hecha, simplemente era un clamor general entre todos las personas que acudieron al

Animales muy armónicos, balanceados que expresaban los caracteres de la raza, desde la cabeza y cuello a la cola, con mucho carácter

tiago García, se deshacía en elogios al contenplar tales ejemplares. Hay que recordar y agradecer el que finalmente tuvo que actuar como tal, el Juez Nacional de CONAFE, dado que no pudo llegar a tiempo el juez canadiense que estaba designado.

Primera jornada: Terneras y Novillas

El concurso comenzó puntualmente a la hora prevista con una excelente representación de terneras hasta 7 meses, donde ya destacaba Gregoria, presentada por la ganadería SAT Casa Nova. Ternera muy armónica, de gran fortaleza que destacaba por su grupa las patas y su movilidad. Gregoria competiría con su compañera de cuadra Delia, ganadora de la sección segunda de 8 a 10 meses, en el campeonato de terneras. Siendo la campeona la

Concurso internacional y autonómico de Galicia

Rey 547 Sonrrisa Sid y Casa-Nova Delia Fever 943

ona de Novillas tanto del Concurso Gallego Fefriga’14 como del Concuros Internacional GandAgro’14.

En la sección tercera, terneras de 11 a 13 meses, seguíamos abonándonos al número trece de collar y la ternera que lo lucía, Badiola Acme Manoly, quedó campeona de sección, una ternera alta, larga, con buena costilla y una excelente unión de todas sus partes. Esta ternera de Badiola fue la Ternera Campeona Internacional GandAgro’14.

descarnado con calidad de hueso

En la sección 5ª Novillas de 17 a 19 meses, la ganadería Casa Nova, situó en primera posición a CasaNova Charisse Leopard 918, por su carácter lechero, su limpeza de hueso y la posición de sus patas.De la siguiente sección de novillas de 20 a 22 meses saldría la Novilla Campeona Internacional y Gallega, una hija de Xacobeo, Pozosaa Xacobeo 6945 Lusi de la ganadería Casa Pozo. Denotaba carácter lechero, armónica y limpia de carnes, animal anguloso, balanceado desde la cabeza y el cuello. Lusi sería la Novilla Reserva Gran Campeona de Galicia y Mención de Honor Internacional.

Para acabar las sección de novillas, en animales de 23 a 26 meses, el juez distinguió a un animal de la Ganadería Blanco, Blanco Megaluna ET, Ejemplar ya formado para su edad, balanceado, de estructura lechera deseable y más profundidad de costilla que la colocada en segunda posición, Manteiga Xacobeo Clementina. de Ganadería Manteiga. Megaluna fue la Novilla Subcampeona de GaliciayNovilla Subcampeona Internacional

Con la entrega de trofesos a las campeonas por parte de Patricia Ulloa, Dtra. Gral de Ganadería y Ricardo Durán, Gerente de Semana Verde, finalizó la primera jornada.

Vacas en lactación

La jornada del sábado comenzó con una sección de vacas jóvenes todas muy potentes y con unas ubres estupendas. Badiola Mordoc Lubasca por su grupa más ancha, patas y una ubre posterior con mucha profundiad fue la ganadora y más tarde Vaca Joven Subcampeona Internacional. La Vaca Joven Campeona Internacional estaba en la siguiente sección de vacas jóvenes hasta 36 meses, Rey 547 Sonrrisa Sid de la Ganadería Rey de Miñotelo, no le bastaría con este premio y sería la Vaca Gran Campeona de Galicia Fefriga’14,

Casa- Nova Gregoria Athlete 958

Badiola Goldwyn Megate I ET. Vaca Gran Campeona GandAgro 2014

Badiola Acme Manoly

H.Tobias Fever Chombera

Casa-Nova Charisse Leopard 918

Santiago García Souto, juzgando una sección de intermedias

además de Campeona Joven de Galicia y Vaca Gran Campeona Reserva Internacional.

Campeona y Subcampeona Intermedia Internacional GandAgro’14, fueron las vacas que ocuparon las primeras posiciones de las dos secciones de vacas intermedias. Badiola Amazing Sandra y Cid Goldwyn Matigueira ET. Sandra destacaba por el piso de su ubre, la colocación de los pezones anterioes y su expresividad. Matigueira por su estructura lechera, las inserciones anteriores, su ligamento suspensor medio y la colocación de isquiones. Esta vaca de Cid, fue la Vaca Gran Campeona Re-

En la siguiente sección de vacas adultas de 5 años había una ganaBadiola Goldwyn Megate I,

por su fortaleza de lomo, muy bien balanceada, cuello fino y estructura lechera, tercio anterior, piso de la ubre e inserciones. La Megate salío de Silleda con los títulos de Vaca Adulta Campeona y Vaca Gran Campeona Internacional GandAgro’14.

La última sección de vacas adultas fue para la ganadería Blanco, con Casilmoure Goldwyn Laura, también una fácil ganaderoa de su sección con un sistema mamario muy balanceado, carácter lechero y buenas patas, una vaca armónica y buena colocación de isquiones.

Laura fue la Vaca Adulta Campeona de Galicia Fefriga’14 y mención de honor en el gran campeonato gallego.

Gandagro 2014 ya es historía, hablamos dentro de dos años.

Badiola Amazing Sandra

Blanco Megaluna ET

Pozosaa Xacobeo 6945 Lusi

Badiola Mordoc Lubasca

Cid Aftershock Matica

Cid Goldwyn Matigueira ET

Casilmoure Goldwyn Laura

VII Concurso de Preparadores Silleda’14”

Jueces: Jaume Serrabassa, Gabriel Blanco y Bonet Cid

Campeonato Preparadores Silleda’14

MARIA MANTEIGA RODRÍGUEZ CAMPEONA JOSÉ MANUEL SANCHEZ VIGO SUBCAMPEÓN

Participantes - Ganadería MARIA MANTEIGA RODRÍGUEZ

CAMPEONATOS GANDAGRO’14

María Manteiga recicibiendo el premio de Mejor Preparadora

Ternera Campeona Internacional "Gandagro'14"

Campeona: Casa-Nova Delia Fever 943, SAT Casa Nova

Subcampeona: Badiola Acme Manoly, Ganderia Badiola SL

Novilla Campeona Internacional "Gandagro'14

Campeona: Pozosaa Xacobeo 6945 Lusi, Casa Pozo

Subcampeona: Blanco Megaluna ET, Ganaderia Blanco

Novilla Gran Campeona Internacional "Gandagro'14

Gran Campeona: Casa-Nova Delia Fever 943, SAT Casa Nova

Gran Campeona Reserva: Badiola Acme Manoly, G. Badiola

Mención de Honor: Pozosaa Xacobeo 6945 Lusi, Casa Pozo

Vaca Joven Campeona Internacional "Gandagro'14

Campeona: Rey 547 Sonrisa Sid, SAT Rey Miñotelo

Subcampeona: Badiola Mordoc Lubasca, Gand. Badiola

Vaca Intermedia Campeona Internacional "Gandagro'14

Campeona: Badiola Amazing Sandra, Gand. Badiola

Subcampeona: Cid Goldwyn Matigueira ET, Gandeiria Cid

Vaca Adulta Campeona Internacional "Gandagro'14

Campeona: Badiola Goldwyn Megate I ET, Gand. Badiola

Subcampeona: Badiola Goldwyn Mensula, Gand. Badiola

Vaca Gran Campeona Internacional "Gandagro'14

XXX Concurso de Jóvenes Manejadores Memorial

“Luis Louzao’14”

Juez: Jaume Serrabassa

Campeonato “Memorial Luis Louzao’14”

1 CRISTINA CARRO IGLESIAS SAT CASA NOVA

2 JOSÉ MANUEL SANCHEZ VIGO AGROCIUCENDE

3 OSCAR CASTRO GARCÍA SAT A VEREDA

Sección 1ª : Entre los 16 y los 30 años

1 OSCAR CASTRO GARCÍA SAT A VEREDA

2 JOSÉ MANUEL SANCHEZ VIGO AGROCIUCENDE

3 MARCOS RIVAS LÓPEZ LIÑARES

4 JOSÉ ALBERTO IGLESIA VILA SAT REI DE MIÑOTELO

Sección 2ª : Menores de 15 años

1 CRISTINA CARRO IGLESIAS SAT CASA NOVA

2 JORGE VÁZQUEZ CUÑARRO CAPÓN

3 AVELINO SOUTO ROZADOS MIDÓN

4 JOSÉ CASÁS POMBO CASÁS

5 BRAIS ORO GARCÍA TRASTOY

CAMPEONATOS CONCURSO AUTNÓMICO

FEFRIGA’14

Ternera Campeona de Galicia "Fefriga'14"

Campeona: Casa-Nova Delia Fever 943, SAT Casa Nova

Subcampeona: Casa-Nova Gregoria Athlete 958, SAT Casa Nova

Novilla Campeona de Galicia "Fefriga'14"

Campeona: Pozosaa Xacobeo 6945 Lusi, Casa Pozo

Subcampeona: Blanco Megaluna ET, Ganaderia Blanco

Novilla Gran Campeona de Galicia "Fefriga'14"

Gran Campeona: Casa-Nova Delia Fever 943, SAT Casa Nova

Gran Campeona Reserva: Pozosaa Xacobeo 6945 Lusi, C. Pozo

Mención de Honor: Casa-Nova Gregoria Athlete 958, SAT Casa

Vaca Joven Campeona de Galicia "Fefriga'14"

Campeona: Rey 547 Sonrisa Sid, SAT Rey Miñotelo

Subcampeona: Cid Aftersock Matica, SC Gandeiria Cid

Vaca Intermedia Campeona de Galicia "Fefriga'14"

Campeona: Cid Goldwyn Matigueira ET, SC Gandeiria Cid

Subcampeona: Rey 509 Ninfa Spirte, SAT Rey Miñotelo

Vaca Adulta Campeona de Galicia "Fefriga'14"

Campeona: Casilmoure Goldwyn Laura, Ganadería Blanco

Subcampeona: BlancoH. Dancer Leire, Ganaderia Blanco

Vaca Gran Campeona de Galicia "Fefriga'14"

Gran Campeona: Rey 547 Sonrisa Sid, SAT Rey Miñotelo

Gran Campeona Reserva: Cid Goldwyn Matigueira ET, SC. G.Cid

Mención de Honor: Casilmoure Goldwyn Laura, G Blanco

Mejor Criador de Galicia "Fefriga'14"

Mejor Criador: SAT Rey de Miñotelo

Segundo Criador: SC Gandeiria Cid

Mejor Criador Internacional Ganadería Badiola y Mejor Criador de Galicia Ganadería Rey de Miñotelo

Casa Nova Fever 943. Ganadería Casa-Nova Novilla Gran Campeona GandAgro’14 y Fefriga’14

RESULTADOS CONCURSO INTERNACIONALRESULTADOS CONCURSO FEFRIGA’14

Terneras de 5 a 7 meses

1 Casa-Nova Gregoria Athlete 958 SAT Casa Nova

2 Pozosaa Atwwod 7126 Rita Casa Pozo

3 A-Costa-S.C. 5526 Fever A Costa S.C.

Terneras de 8 a 10 meses

1 Casa-Nova Delia Fever 943 SAT Casa Nova

2 Reto Destreza B. Megagenio Sdad.C.Reto Esperanza

3 A-Costa-S.C.5222 Delete A Costa S.C.

Terneras de 11 a 13 meses

1 Badiola Acme Manoly Ganadería Badiola

2 Reto Picola Sid Sdad.C.Reto Esperanza

3 Badiola Goldwyn Anna Braedale Goldwyn

Terneras de 14 a 16 meses

1 H Tobias Fever Chombera Flora S.C.

2 A-Costa-S.C. 0847 Xacobeo A Costa S.C.

3 Csa-Nova Valentina 927 SAT Casa Nova

Novillas de 17 a 19 meses

1 Casa-Nova Charisse Leopard 918 SAT Casa Nova

2 Casa-Novva Bety Windbrook 903 SAT Casa Nova

3 Xulia de Oubel Xacobeo Oubel

Novillas de 20 a 22 meses

1 Pozosaa Xacobeo 6945 Lusi Casa Pozo

2 Capon-Holstein Windbrook Paqui Casa Capón

3 Badiola Gold Chip Mora Ganadería Badiola

Novillas de 23 a 26 meses

1 Blanco Megaluna ET Gnadería Blanco

2 Manteiga Xacobeo Clementina Ganadería Manteiga

3 Rey 564 Laury Sid SAT de Miñotelo

Vaca joven lactación hasta 30 meses

1 Badiola Mordoc Lubasca Ganadería Badiola

2 Argomota Windbrook Sonia C.Patrón&Sigesprov Po.

3 Pozosaa Windbrook 6940 Lita Casa Pozo

Vaca joven lactación de 30 a 36 meses

1 Rey 547 Sonrisa Sid SAT Rey Miñotelo

2 Cid Aftershock Matica SC Gandeiria Cid

3 Badiola Atwood Edith Ganadería Badiola

Vaca intermedia lactación de 3 años

1 Badiola Amazing Sandra Ganadería Badiola

2 Cid Aftershock Muesky SC Gandeiria Cid

3 Cudaña Atenas II Outbound Ganadería Cudaña

Vaca intermedia lactación de 4 años

1 Cid Goldwyn Matigueira ET SC Gandeiria Cid

2 Rey 509 Ninfa Spirte SAT Rey Miñotelo

3 Cid Goldwyn Griselda SC Gandeiria Cid

Vaca adulta lactación de 5 años

1 Badiola Goldwyn Megate I ET Ganadería Badiola

2 Badiola Goldwyn Mensula Ganadería Badiola

3 BlancoH. Dancer Leire Ganaderia Blanco

Vaca adulta lactación de 6 años o más

1 Casilmoure Goldwyn Laura Ganadería Blanco

2 Cudaña Rumba Adam Ganadería Cudaña

3 Cid Roy Muesle SCGandeiria Cid

Terneras de 5 a 7 meses

1 Casa-Nova Gregoria Athlete 958 SAT Casa Nova

2 Pozosaa Atwwod 7126 Rita Casa Pozo

3 A-Costa-S.C. 5526 Fever A Costa S.C.

Terneras de 8 a 10 meses

1 Casa-Nova Delia Fever 943 SAT Casa Nova

2 A-Costa-S.C.5222 Delete A Costa S.C.

3 Pozosaa Fever 4330 Aroa Casa Pozo

Terneras de 11 a 13 meses

1 Capon-Holstein Merchiño Calina Ganadería Capón

2 Blanco Deliña ET Ganadería Blanco

3 Casa-Noa Valeria Atwood 935 SAT Casa Nova

Terneras de 14 a 16 meses

1 A-Costa-S.C. 0847 Xacobeo A Costa S.C.

2 Casa-Nova Valentina 927 SAT Casa Nova

3 Pozosaa Sid 3287 Casa Pozo

Novillas de 17 a 19 meses

1 Casa-Nova Charisse Leopard 918 SAT Casa Nova

2 Casa-Novva Bety Windbrook 903 SAT Casa Nova

3 Xulia de Oubel Xacobeo Oubel

Novillas de 20 a 22 meses

1 Pozosaa Xacobeo 6945 Lusi Casa Pozo

2 Capon-Holstein Windbrook Paqui Casa Capón

3 Casa-Nova Elegante II Atwoo ET SAT Caa Nova

Novillas de 23 a 26 meses

1 Blanco Megaluna ET Gnadería Blanco

2 Manteiga Xacobeo Clementina Ganadería Manteiga

3 Rey 564 Laury Sid SAT de Miñotelo

Vaca joven lactación hasta 30 meses

1 Pozosaa Windbrook 6940 Lita Casa Pozo

2 Cid Sid Gina SC Gandeiria Cid

3 Rey 553 Moni Lauthority SAT Rey de Miñotelo

Vaca joven lactación de 30 a 36 meses

1 Rey 547 Sonrrisa Sid SAT Rey Miñotelo

2 Cid Aftersock Matica SC Gandeiria Cid

3 Blanco Leona Ganadería Blanco

Vaca intermedia lactación de 3 años

1 Cid Aftershock Muesky SC Gandeiria Cid

2 Carballeiras Bruno Bruna SAT Carballeiras

3 Pozosaa Sanchez 6929 Lubina Casa Pozo

Vaca intermedia lactación de 4 años

1 Cid Goldwyn Matigueira ET SC Gandeiria Cid

2 Rey 509 Ninfa Spirte SAT Rey Miñotelo

3 Cid Goldwyn Griselda SC Gandeiria Cid

Vaca adulta lactación de 5 años

1 BlancoH. Dancer Leire Ganaderia Blanco

2 Capon-HolsteinGoldwyn Larisa Casa Capón

3 Pozosaa Jasper 9889 Erta Casa Pozo

Vaca adulta lactación de 6 años o más

1 Casilmoure Goldwyn Laura Ganadería Blanco

2 Cid Roy Muesle SC Gandeiria Cid

3 Rey 454 Rosita Goldwyn SAT Rey de Miñotelo

Rey 547 Sonrrisa Cid. Ganadería Rey de Miñotelo Vaca Gran Campeona de Galicia Fefriga’14

38ª Escuela Nacional de Jueces Ganaderos

Con buenas vacas se vive mejor

El Mercat del Ram en Vic (Barcelona), fue el marco de la trigésimo octava Escuela Nacional de Jueces, una edición atípica por el escenario, ya que todas las secciones se desarrollaron en la pista habitual del concurso catalán, en la que contamos con la colaboración de quince ganaderías y la participación de cincuenta y seis

Los pasados 11 y 12 de abril CONAFE organizó en Vic (Barcelona) una nueva edición de la Escuela de Jueces Ganaderos con la colaboración de la Federación Frisona de Cataluña (Fefric) y del Ayuntamiento de Vic. En esta ocasión la asistencia fue bastante más reducida que en convocatorias anteriores y fueron 56 los participantes pisaron la arena del Mercat del Ram, a cuya pista salieron todas las secciones.

Si la participación fue menor, no lo fue ni el interés por aprender de los alumnos –como dijo Jaume Serrabassa “enseñar es muy satisfactorio cuando la gente es receptiva”–ni el esfuerzo y las ganas de mostrar lo mejor de casa de los ganaderos colaboradores, que llevaron a Vic unos magníficos ejemplares con los que se formaron las diecinueve secciones que hubo que juzgar.

En esta edición contamos con bastantes nuevos participantes, a quienes les vino muy bien el primer contacto con el juzgamiento del ganado de la mano de Gabriel Blanco, Jefe del Dpto. de Morfología de CONAFE, encargado de la charla sobre la morfología de la vaca frisona y sus rasgos principales y encargado, como siempre, de la organización y control de esta actividad de la Confederación, desde la selección previa

Los voluntarios:Jaime Cobo (Cantabria), David Erra (Cataluña), Pol Collell (Cataluña), Chaira Cristina Gritti (Italia), Beni Irurita (Navarra)

Gabriel Blanco (a la izquierda) junto a José Antonio Jiménez.

A la izqda. el representante de Ramaderia Hortets, Ramaderia Marí y Ramaderia Aníbal. A la derecha, el de Cal Diligent.

de los animales hasta el seguimiento del trabajo de los alumnos.

Tras esta conferencia y antes de “meterse en harina”, los participantes asistieron a la ponencia sobre valoración genómica a cargo de José Antonio Jiménez, del Dpto, Técnico de CONAFE, quien explicó las oportunidades que ofrece este servicio de la Confederación, entre otras la selección temprana de las novillas de reposición para el rebaño y el valor añadido que supone esta prueba para los animales que se vendan.

El Juez

El juez encargado de la dirección técnica de la Escuela fue Jaume Serrabassa, conocido por todos los aficionados a los certámenes ya que ha juzgado numerosos concursos, incluidos dos nacionales de Primavera (en 2005 y 2009) y ha participado como profesor en todas las escuelas de preparadores de CONAFE.

Jaume, quien también ha juzgado concursos en Portugal, Italia, Colombia, Gran Bretaña, Irlanda y Hungría, demostró de nuevo sus conocimientos de la morfología de la vaca frisona y, lo que es casi tan importante, su capacidad para transmitirlos.

Las secciones

Como decíamos, fueron 19 las secciones juzgadas en la Escuela, comenzado el viernes 11 de abril con ocho secciones de novillas y vacas de 1º parto, ubres y campeonato de jóvenes, siguiendo el formato habitual: las secciones de cinco o seis animales salen a pista y dan varias vueltas para que los participantes puedan verlas bien y ordenarlas según sus criterios; luego se ponen en paralelo según la colocación del voluntario que quiera salir a dar sus razones (a pie de página, las fotos de los valientes) y, finalmente, el juez da colocación oficial, argumentando su decisión y dando las penalizaciones para los que no hayan colocado los animales en el orden correcto.

Guillem Barceló (Cataluña), Carles Freixas (Cataluña)

El Vicepresidente de Fefric, Josep Rebés, recoge el premio para Cal Marquet; A continuación, Can Pou, Can Pol y Mas La Roca.

Dos de las secciones de novillas y vacas juzgadas en Vic

el recinto ferial de Vic, se programó para la mañana del domingo la visita a tres de las ganaderías colaboradoras para dar la oportunidad a los participantes de conocer alguna explotación catalana. Este programa opcional nos llevó a El Campgran, Mas Isern y SAT Vilatortella, lo que gracias a sus magníficas instalaciones y efectivos y su igualmente magnífica hospitalidad, supuso un cierre perfecto para estas jornadas.

Las ganaderías

de producción es de 10.800 kg a 305 días, con el 3,53% de grasa y 3,23% de proteína.

Ramaderia Marí (Suchs, Lleida), con 175 vacas y 128 terneras y novillas, su producción media anual es de 35,6 l. al 3,43% de grasa y 3,27% de proteína. Usan el 70% de toros genómicos y el 30% de probados.

Ramaderia Aníbal (Lleida) es una ganadería familiar fundada en 1950. En la actualidad tienen 150 vacas en ordeño y 130 terneras. Hacen tres ordeños diarios, con una media de producción a 305 días de 10.000 litros.

El Campgran

Fundada en 1982 con 40 novillas, hoy El Campgran está ordeñando 185 vacas con una producción de unos 11.500 litros a 305 días. La media de calificación es de 81,7 puntos, con 40 vacas MB y una EX.

Hace cinco años crearon la empresa “La Vaquería d’Osona SL” para comercializar la leche. En 2013 vendieron más del 50% de la producción a través de este canal.

La jornada del sábado 12 siguió la misma estructura, saliendo a pista secciones de vacas de 2º y 3º parto, adultas y novillas, calificándose también secciones de ubres y los campeonatos de vacas y novillas.

Como la Escuela se desarrolló en

Las quince ganaderías que aportaron sus trabajo y efectivos fueron: Ramaderia Hortets, de la Asociación Frisona Noguera (AFN); de la A. F. Terres de Ponent (AFTP) Ramaderia Marí y Ramaderia Aníbal; de A. F. l’Alt Urgell i Cerdanya (AFAUC), Cal Diligent y Cal Marquet; de A. F. de Girona (AFRIGI), Can Pou, Can Pol y Mas La Roca; y de la A. F. Osona (AFO), Can Soca, Mas Isern, El Pinos Nou, SAT Vilatortella, Mas Palou (Caramatxel), L’Era d’en Solà y El Campgran. Todas recibieron un recuerdo de su colaboración (fotos en la cabecera de las páginas) de manos de la Directora Gerente de CONAFE, Sofía Alday, y del Presidente de Fefric, Agustí Prat. A continuación recogemos algunos de los datos de cada una de ellas.

Cal Diligent (Seu d’Urgell, Lleida) es una explotación familiar fundada en 1915. Tienen 55 reproductoras y 60 cabezas de recría. La media de producción es de 33,5 litros v/d al 3,80% de grasa y 3,55% de proteína.

Cal Marquet (Pla de Sant Tirs, Lleida) esta empresa familiar se fundó en la década de 1950. Su censo actual es de 280: 140 en ordeño, 40 secas y 100 novillas, con una media de 2,6 partos.

Ramaderia Hortets (Vallfogona de Balaguer, Lleida) tiene un censo de 170 vacas y 130 de recría. La media

Can Pou (Parlavà, Girona) tiene un rebaño de más de 200 cabezas, de ellas 100 vaca en ordeño. Cultivan 60 ha con maíz, alfalfa, trigo, cebada y raygras. La media de calificación es de 81 puntos, con tres animales EX.

SAT Can Pol (Vilarnadal (Masarac), Girona) comenzó a funcionar en 1963. Tienen 230 cabezas de recría y 255 reproductoras. La produc-

Iván Gómez (Asturias), Guillermo Orfila (Baleares), Gerard Juanola (Cataluña), Pau Sabrià (Cataluña), José María Serna

(Cantabria)

De izqda. a dcha. reciben el recuerdo de la Escuela los representantes de

ción media es de 33,5 litros al 3,7% de grasa y 3,3% de proteína.

Mas La Roca (S. J. de les Abadesses, Girona). Cuando Josep Mª Vergés se jubiló convirtió su trabajo en su hobby: seleccionó sus mejores 35 vacas (4 EX y 25 MB) con una media de 33 l/v/d y tres títulos de Vaca de Oro de Cataluña.

Can Soca (Calldetenes, Barcelona), Maestro Criador desde 2007, tiene 100 vacas adultas, 50 novillas y 30 terneras. Con 82 puntos de media de calificación, tienen 20 vacas MB y una Excelente. “Soca 39 Roy” ha sido tres veces Subcampeona Nacional.

El Pinos Nou (Rupit-Pruit, Barcelona), fundada en 1976, tiene 420 cabezas (200 en ordeño, 50 secas y el resto recría). Con dos ordeños diarios la producción es de 37-38 l/v/d al 3,96% de grasa y 3,36% de proteína. La media de calificación es de 82,44 puntos, con 46 vacas MB.

Mas Palou (Caramatxel) (Gurb, Barcelona) comenzó a ordeñar en los años 70. En la actualidad, esta ganadería familiar tiene un rebaño de 250 cabezas –200 en ordeño–con una media de producción de 11.000 litros anuales.

lona), de carácter familiar, tiene 190 vacas en ordeño y una 35 secas. La

recría, 110 cabezas, está en otra explotación cercana. Cuentan con 70 hectáreas para el cultivo de cereales y forrajes.

Epílogo

La conclusión de todas las escuelas es que son una actividad en la que se conjuga la buena disposición tanto de los participantes como de los colaboradores. Ahí radica su éxito y por eso se lo agradecemos a todos, sin olvidar al equipo de grandes profesionales encargado de la preparación y presentación en pista de los animales.

Como final a esta 38ª edición, recogemos la opinión de Gabriel Blanco, sin ninguna duda la persona más cualificada para comentar el desarrollo de estas jornadas en las que participa desde sus inicios: “En cada Escuela de Jueces que se organiza, siempre contamos con participantes que se acuerdan de casi todas las anteriores ediciones, rememorando amistades, situaciones vividas y sobre todo conocimientos adquiridos. Esta última Escuela de Jueces celebrada en Vic, no fue para menos, cumpliéndose los tópicos anteriormente mencionados y añadiendo alguna particularidad más, como fue la participación de

Esta explotación familiar inició la producción de leche en los años 60. En 1986, con 40 vacas alemanas empezaron una nueva nave, que ha sido la base. En este momento tienen 180 reproductoras y la recría (120 animales) que está en otra explotación.

La producción es de 37 litros vaca y día, con 3,70% de grasa, 3,35% de proteína, 200.000 células y 82,4 de puntuación morfológica.

La explotación tiene cubículos y un postparto de cama caliente. La superficie de cultivo es de 21 ha. No es suficiente para el volumen de animales que hay, pero de momento pueden dar salida a los purines, un problema general en todas las ganaderías de la zona.

Entregan la leche a la Cooperativa Plana de Vic, con la que también tienen los servicios de reproducción, nutrición y control sanitario, además de la compra de materias.

Álvaro Martín (Castilla y León), Roger Solà (Cataluña), Pablo González (Cantabria), María Fuente (Cantabria), Miriam Allué

Mas Isern

Can Soca, Mas Isern, El Pinos Nou y SAT Vilatortella.

Los representantes de Mas Palou (Caramatxel), L’Era d’en Solà y El Campgran.

mucha gente joven y nueva, además de un grupo de chavales enamorados de la vaca frisona y su morfología que pudieron disfrutar, junto a los demás participantes, de un plus de calidad en los animales juzgados en las 19 secciones, muy interesantes y didácticas, lo que les ayudó a afianzar sus conocimientos.

Cataluña siempre contó con un numeroso grupo de ganaderos muy profesionales y comprometidos con la mejora y la selección y así lo demostraron una vez más, llevando sus campeonas a Vic y mostrándonos que siguen criando animales de mucha calidad y, lo que es mas im-

SAT Vilatortella

Isidre Carbonell y Montserrat Farrés adquirieron la explotación Vilatortella en 1984 y en 1988, junto con sus hijos, formaron una sociedad agraria que fue creciendo con el tiempo hasta tener, actualmente, 320 vacas de ordeño.

Todas las novillas las recrían en el Rancho las Nieves (Zaragoza).

Hacen tres ordeños diarios con una producción media de 38 litros/vaca/día, al 3,85% de grasa y 3,2% de proteína, con 180.000 células somáticas.

portante, que saben que los animales morfológicamente correctos les han valido para mantener sus explotaciones rentables, sabiendo que “con buenas vacas se vive mejor”.

Concurso Catalán

Si la Escuela se desarrollaba en el marco tradicional y con la colaboración de las ganaderías que suelen participar, era natural que se aprovechara la ocasión para elegir a las campeonas del Concurso Catalán. Jaume Serrabassa eligió como Novilla Campeona a “Mijaqui Doria Explode”, de Cal Marquet, un ejemplar de gran calidad general, muy buenas patas y con un gran futuro por delante. Como Joven Campeona eligió a “Di.Elen 359 Spirte”, de Cal Diligent, una vaca muy armónica en la que destacaba su mayor estilo, estructura, angulosidad y una fantástica ubre. Finalmente, los títulos de Campeona Adulta, Gran Campeona y Mejor Ubre fueron para “Soca 9 Ernesto”, de Can Soca, una vaca de cuatro años, madura, con buena estructura y costilla y un sistema mamario claramente superior.

Bajo estas líneas, la Novilla

Campeona y Gran Cam-

Abajo, Jaime Cobo pintó

Albert Gomá (Cataluña), Pere Arderiu (Cataluña), Joan Ignasi Taltavull (Baleares), Ricardo Cuesta (Castilla y Léon), Lorenzo Orfila (Baleares)

Bos Seijo TORREL ET

28º Concurso morfológico de ganado vacuno frisón de Menorca

Mercado ganadero Alaior (Menorca)

15 y 16 de marzo de 2014

Juez Nacional de CONAFE: José Manuel Paz Conde

Resultados del Concurso

Ternera Campeona

Algendar Atwood Natalia/G. Algendar D’en Gomila /Maó

Ternera Subcampeona

Binicano Damion Jacky/Ganadería Binicano/ Ciutadella

Novilla Campeona

Mercer Windbrook Edurne/G. Son Marcer de Alt/Ferreries

Novilla Subcampeona

Binillubet Delete Nit/Ganaderia Binillobet/Es Mrcadal

Novilla Gran Campeona (Terneras y Novillas)

Algendar Atwood Natalia/G. Algendar D’en Gomila /Maó

Vaca Joven Campeona

Vinisegui Vell Shottlle Eva/G. Binisegui Vell/Es Mercadal

Vaca Joven Subcampeona

Son Quart Sanchez Fany/Ganadería Son Quarrt/Ciutadella

Vaca Intermedia Campeona

Binisegui Vell Bolton Craack/G. Binisegui Vell/Es Mercadal

Vaca Intermedia Subcamepona

Binimel La Vell Knowledge Raya/G. Binimel-La Vell/Es Mercadal

Vaca Adulta Campeona

Algendar Goldwyn Jara/G. Algendar D’En Gomila/Maó

Vaca Adulta Subcampeona

Binibgarba Bella Goldwyn/Gan. Torrellafuda/Ciutadella

Vaca Gran Campeona

Algendar Goldwyn Jara/G. Algendar D’En Gomila/Maó

Mejor Ubre del Concurso

Algendar Goldwyn Jara/G. Algendar D’En Gomila/Maó

Mejor Rebaño Adulto

Algendar D’En Gomila/Maó

Segundo Mejor Rebaño Adulto

Torrellafuda (Ciutadella)

Mejor Descendencia de Vaca

Arenetas (Ciutadella)

Segunda Mejor Descendencia de Vaca

Casetas Vellas (Es Mercadal)

Mjor Criador:Torrellafuda (Ciutadella)

Segundo Mejor Criador: Binillobet (Es Mercadal)

XVI Subasta de novillas de Sta. Comba

Santa Comba (A Coruña), 8 de marzo de 2014

El buen tiempo provocó que los ganaderos de la zona se dedicaran masivamente al abonado de las praderas; restando afluencia de público a la Subasta de Santa Comba, organizada por Africor-Coruña y el ayuntamiento de esta localidad.

Los compradores sí acudieron, alcanzándose unos resultados más que satisfactorios, en cuantos a precios. Las 21 novillas preñadas, que se presentaron a esta cita, fueron vendidas al precio medio de 2.540 euros.

El precio más alto de venta, fue para “Asunción Amsterdam Alejandra”, una hija del toro genómico Amsterdam, que destacaba por su conformación morfológica, adjudicada en 3.100 €. Le siguieron en cotización “Nuveira Mimosa Xacobeo” y “Dupa Gerard Uxía Amiga”; ambas vendidas en 3.000 euros.

Antes de la Subasta, se celebró una charla, sobre: “Las ayudas de la PAC previstas para el período 2015-2020”, por parte de Patricia Ulloa, Directora General de Producción Agropecuaria de la Consejería de Medio Rural; en la que participaron alrededor de un centenar de ganaderos.

Asunción Amsterdam Alejandra

Nuveira Mimosa Xacobeo

28º Concurso de ganado frisón

Moexmu 2014

Muimenta, Cospeito (Lugo) 5 de abril de 2014

En esta edición de Moexmu participaron 19 ganaderías que presentaron un total de 88 animales, de Lugo, A Coruña y Pontevedra.

El juez fué Jaume Serrabasa, que regresaba a Moexmu tras once años de su primer juzgamiento en este concurso.

En terneras, el campeonato fue para la ganadería Sixto, de A Coruña, con una Lavanguard de la sección de 8 a 10 meses, quedando por delante de la Bradnick de Rei de Miñotelo. El juez puso por delante a la de Sixto por su mayor angulosidad y expresividad, y por su costillar bien definido y arqueado.

El campeonato de novillas y el título de novilla gran campeona, no causó novedad, ya que la Xacobeo de Pozo venía de obtener el título de mejor novilla de Galicia en el mes de marzo. El juez la puso por delante de la que sería subcampeona, una Windbrook de ganadería Capón, de Chantada, por ser más angulosa, con una grupa más ancha y por tener más finura en general.

En los campeonatos de vacas, en los tres casos, coincidieron en la misma sección campeona y subcampeona, imponiéndose en todas las ocasiones las vacas de Rei de Miñotelo. También en este caso, la favorita a la mejor vaca del concurso era Rei Sonrrisa Sid, tras su recién estrenado título de Mejor vaca de Galicia.

El campeonato de vaca joven fue Rei Sonrrisa Sid, por delante de la Shottle de la ganadería Manteiga, de Vila de Cruces. Esta misma ganadería también se batió con Rei de Miñotelo en el campeonato de intermedias, poniéndose por delante Rei Ninfa Spirte, sobre la Xacobeo Mandarina de Manteiga, sobre todo por su ubre más equilibrada y un costillar más abierto, con una apariencia más sólida que la subcampeona.

En el campeonato de adultas, Rei Sorpresa Glinye, se impuso a la subcampeona, Capón Goldwyn Larisa, de Capón, por su mejor ubre, con más capacidad, y su mejor calidad de patas posteriores. Destacar que la mejor ubre de la sección de vacas de cinco años, donde compitieron las campeonas fué para la Goldwyn presentada por ganadería Gaigo, de Meira.

El mejor Criador fue la ganadería Rei de Miñotelo,

Resultados del Concurso

Ternera Campeona

Sixto Venus Lavanguard/Ganadería Sixto/A Coruña

Ternera Subcampeona

Rey 616 Mata Bradnick/Rei de Miñotelo/Lugo

Novilla Campeona

Pozosaa Xacobeo 6945 Lusi/Ganadería Pozo/Lugo

Novilla Subcampeona

Capo-Holstein Windbrook Paqui/Casa Capón/Lugo

Novilla Gran Campeona (Terneras y Novillas)

Pozosaa Xacobeo 6945 Lusi/Ganadería Pozo/Lugo

Vaca Joven Campeona

Rey 547 Sonrrisa Sid/Rei de Miñotelo/Lugo

Vaca Joven Subcampeona

Manteiga Shottle Luna/Ganadería Manteiga/Pontevedra

Vaca Intermedia Campeona

Rey 509 Ninfa Spirte/Rei de Miñotelo/Lugo

Vaca Intermedia Subcampeona

Manteiga Xacobeo Mandarina/Gan.Manteiga/Pontevedra

Texto y fotos: AFRICOR Lugo

Vaca Adulta Campeona

Rey 487 Sorpresa Glinye/G. Rey de Miñotelo/Lugo

Vaca Adulta Subcampeona

Capon-Holstein Golwyn Larisa/Ganadería Capón/Lugo

Vaca Gran Campeona

Rey 547 Sonrrisa Sid/Rei de Miñotelo/Lugo

Mejor Criador: G. Rey de Miñotelo/Lugo

Segundo Mejor Criador: Ganadería Manteiga/Lugo

Mejor Rebaño: G. Rey de Miñotelo/Lugo

Segundo Mejor Rebaño: Ganadería Pozo/Lugo

Mejor Descendencia vaca: Gaigo Juieta Jolt/ Lugo

2ª Mejor descendencia vaca: PozoLee9378/Lugo

Mejor ganadería nueva participación: Sixto/ACoruña

2ª Mejor ganadería nueva participación: Midón/Pontevedra

Mejor Concejo: Castro de Rey

2º Mejor Concejo: A Pastoriza

Vaca Gran Campeona con el Juez del Cocnurso y el propietario. Debajo la Novilla Gran Campeona de Casa Pozo

Subasta de Chantada

Chantada (Lugo), 8 de marzo de 2014

Con una buena concurrencia de público, se presentaron en el Mercado ganadero de Chantada catorce reses, de las que se vendieron once.

Tanto los precios de salida como los de remate estuvieron muy contenidos, pasando de un precio medio de salida de 1.650 € a un precio medio final de 2.070 €. Sigue pues, tras la subasta de Castro Ribeiras de Lea en febrero, una racha de precios bajos, sin superar el precio medio del pasado año.

Acudieron compradores de tres provincias, siendo los de Lugo mayoritariamente de la zona sur, junto a ganaderos de Pontevedra y A Coruña.

El animal que alcanzó el precio más alto fue una novilla próxima al parto, hija de Xacobeo, presentada por la ganadería Sobrado, de O Incio, que alcanzó los 2.600 €.

Esta subasta, organizada conjuntamente por la Asociación de Ganaderos de Chantada y Africor Lugo,

contó con la colaboración de la Cooperativa ICOS, Xenética Fontao, el Ayuntamiento de Chantada, la Diputación provincial de Lugo y de la Consellería do Medio Rural.

I Subasta de novillas de Boimorto

Boimorto (A Coruña), 30 de marzo de 2014

Coincidiendo con la celebración de la feria de Maquinaria Agrícola MAGRECO 2014, el domingo 30 marzo se celebró la “I Poxa de Xovencas” organizada por Africor-Coruña, y el ayuntamiento de Boimorto.

Participaron en este evento 11 novillas procedentes de 4 ganaderías de la comarca. La asistencia de público, superó las previsiones más optimistas; quedándose pequeña la carpa habilitada para la puja.

En cuanto a ventas la valoración se puede considerar positiva. Se vendieron 10 de las 11 novillas, que salieron a la pista; a una media de 2.450 euros, quedando desierto solo un ejemplar. Los precios más elevados correspondieron a las novillas “Ferreiro Gerard 7387”, adjudicada en 2.850 euros, seguida por “Ilma 100 Murray”, vendida en 2.600 euros, y por “Casa-Nova Matilde Limewire” y “Ferreiro Longtime 7386”, se pagaron 2.550 euros.

Las compraventas efectuadas en esta subasta, contaban para cada comprador, con 3 dosis de Torrel y 3 dosis de Salnés; por gentileza de Xenética Fontao.

Ferreiro Gerad 7387

Ilma 199 Murray

Galicia cuenta con el 50 % de las explotaciones españolas por lo que no es de extrañar que sea allí donde el aumento de cuadras con robot Lely Astronaut sea mayor. Dos de las últimas explotaciones que se han decantado por el ordeño automatizado Lely, con sendos Astronaut A4, han sido la Ganadería Millán, S.C. y la Ganadería Poutón, S.C. La una buscaba crecer en número de animales sin aumentar las horas de trabajo dedicadas al ordeño (incluso disminuirlas) mientras que la otra quería poder compaginar la explotación láctea con la explotación de porcino de la que son propietarios. Una prueba más de que el robot Lely Astronaut A4 es la mejor solución para cualquier tipo de explotación y para cualquier tipo de ganadero.

Ganadería Millán SC

Esta Explotación está dirigida por José Antonio Rojo y su hijo Luís Rojo. La explotación está ubicada en San Martiño de Couto, Taboada (Lugo). En enero del 2014 la granja pone en funcionamiento un Lely Astronaut A4.

Historia y actualidad

José Antonio recuerda siempre haber tenido vacas en su familia. Los abuelos criaban la vaca autóctona rubia gallega en una pequeña cuadra con 7 vacas. Al comienzo de los años 70 se compró la primera vaca frisona. La granja desde entonces

no ha parado de crecer. Antes de terminar aquella década se llegaron a ordeñar 8 vacas en una ordeñadora de caldero. En los años 80 llegó la primera sala de ordeño con 3 puntos y la reforma del establo.

En los 90, después de casarse, José Antonio decide realizar nuevas instalaciones en el lugar donde se ubica actualmente la explotación. Construyen una nueva nave con limpieza automática e incorporan una sala de ordeño con medidores volumétricos y retiradores automáticos.

En la actualidad la granja cuenta con 160 vacas de las cuales 60 en producción que se ordeñan en un robot Lely Astronaut A4 y 20 en la antigua sala de ordeño.

La explotación trabaja 50 Ha de las cuales 20 se dedican a la siembra de maíz y las 30 restante al silo de hierba y pastoreo de becerras, novillas y vacas en periodo de secado.

El trabajo diario de la explotación lo realizan 3 personas.

¿Y por qué un robot?

Llevábamos años pensando en ello.

Ganadería Millán SC

Recuerdo en estos últimos años pasar por los stand de los diferentes fabricantes en la feria de Silleda buscando información. En el año 2012 decidimos solicitar la subvención para instalar. Ya tenía en mente crecer en número de vacas y robotizar el ordeño me parecía la única salida para no cargarnos más de trabajo mi hijo y yo.

¿Y por qué un Lely?

Básicamente dos razones: en primer lugar la seguridad que me daba como marca consolidada en este tipo de ordeño y la segunda el precio final de proyecto que era muy razonable con respecto al resto de los fabricantes.

¿Cómo es la alimentación ahora en la granja?

La ración está compuesta por 21 kg de silo de maíz, 20 kg de silo de hierba y 11 kg de pienso en la pesebrera. En el robot, dependiendo de la producción, entre [3 – 6] kg de pienso.

En el patio de las vacas de la sala de ordeño se ha instalado una estación

de alimentación Lely Cosmix. De esta manera se puede utilizar la misma ración en la pesebrera para ambos lotes.

¿Cuáles son los planes de la granja a corto plazo?

No tardaremos mucho en instalar una segunda unidad Lely para cerrar definitivamente la sala de ordeño. No os imagináis lo que me está costando meterme por las mañanas en la sala de ordeño.

¿Cómo ves a las vacas con el nuevo sistema?

Ellas lo han entendido rápido. La producción ha aumentado bastante, unos 300L. Hay que decir también que hemos metido las mejores vacas al robot. La media es de unos 40Kg/vaca día. También se ha incrementado 1 kg de consumo medio de pienso de la granja. Las vacas están en general mejor.

Ganadería Poutón SC

Félix Poutón y su hermana Pilar gestionan la granja Ganadería Poutón SC. En la actualidad se

ordeñan una 100 vacas 66 de ellas en un robot Lely Astronaut A4 y el resto en la antigua sala de ordeño.

Historia y actualidad

Está explotación fue iniciada por los padres de Félix y Pilar que llegaron a ordeñar hasta 25 vacas. En el momento de llegar la jubilación de los padres, a principios del 2000, ellos heredan la granja. Los primeros cambios consistieron en incrementar el número de vacas en ordeño pasando, en muy poco tiempo, a 60 vacas en producción.

En estos 10 últimos años han realizado varias ampliaciones de las instalaciones y se han implantado varios cambios en los sistemas de ordeño (cubo móvil, ordeño directo y sala de ordeño).

En la granja no existe apenas recría por lo que Félix todos los años repone las bajas comprando novillas, habitualmente en Alemania.

¿Cómo es la alimentación en las vacas de producción?

La ración para las vacas del robot es 25 kg de silo de maíz, 14 kg de silo de hierba y 6,5 kg de pienso en el pesebre. En el robot, dependiendo de la producción, de 5 a 10 kg. Las vacas de la sala tienen 13 kg de pienso en la ración.

¿Por qué el robot de ordeño?

La principal razón para mí era compaginar la producción de leche con una explotación de porcino de la que soy propietario y buscar además más calidad de vida. Sin el robot había muchos días que no dábamos abasto con las dos actividades. El incremento de producción no era relevante ya que yo ya tenía una media alta en la sala. Ahora me doy cuenta que he ganado en todos los aspectos: compagino mejor las dos actividades, he ganado en calidad de vida y además las vacas en el robot producen 4 litros más que en la sala.

¿Y por qué un Lely?

Yo sólo me centre en dos fabricantes: Lely y Delaval y finalmente me decidí por Lely. La razón principal de mi decisión estaba basada en la tecnología del brazo. El brazo de Lely siempre me convenció más. No se retira durante el ordeño con lo cual es más difícil que la vaca quite las pezoneras y los tubos de leche pasan por dentro de él. De esta manera es imposible que la vaca interrumpa el ordeño dando una patada al tubo de leche.

¿Qué te parecen las herramientas que proporciona el sistema para la gestión de la granja, detección de celos, rumia,báscula, …?

A penas llevo unos meses con el robot y hay partes que aún no domino. Con lo que si trabajo todos los días es con la detección de celos que funciona muy bien. Siempre que una vaca estaba en celo el programa ya la había detectado. Me parece

muy interesante que el programa me diga el momento óptimo de la inseminación.

¿Y cuando la segunda unidad?

Pues va depender de la administración. En el momento que consiga una subvención para abordar la inversión procederemos.

Esta ampliación permitirá cerrar definitivamente la sala de ordeño y poco a poco incrementar hasta 120 vacas de ordeño la explotación.

¡Asista al ordeño en directo!

Jornada de puertas abiertas en Cantabria

Jueves 22 de mayo del 2014 desde las 10:00 hasta las 17:00.

Explotación: SAT CARCABAL

Barrio el Jurrio 33 – 39612 Parbayón (Cantabria)

DESCUBRA LAS VENTAJAS DE LA AUTOMATIZACIÓN

Durante la jornada de puertas abiertas del jueves 22 de mayo del 2014 en Parbayón (Cantabria), tendrá la oportunidad de ver como dos robots de ordeño Lely Astronaut A4 realizan el ordeño de excelentes vacas de alta producción.

Para más información, contacte con el Lely Center en el +34 609 85 77 09

www.lely.com

Ganadería Colilla Tejera, S.L.

La ganadería Colilla Tejera de Talavera de la Reina (Toledo), tiene la continuidad asegurada con Gerardo, el hijo de Félix Colilla, que lleva ya ocho años en la ganadería y con muchas ganas de seguir trabajando con sus vacas frisonas

Frisona Española.- ¿Cuándo empieza su activad esta ganadería?

Félix Colilla.- La ganadería viene de mi padre, cuando nos trasladamos a este pueblo; con los planes que existían de colonización, el IRYDA te daba una vaca y una yegua. Empezamos con una vaca que había que devolver cuando tenía una chota. La cuadra estaba en el pueblo, con tres o cuatro vacas. En 1981-82 tenía mi padre seis vacas, dos novillas, dos terneras y así se empezó.

F.E.- ¿Qué te llevó a quedarte con las vacas que tenía tu padre y seguir en la ganadería?

F. C.- Me quedé con las vacas porque me despidieron del trabajo donde estaba. Llevaba trabajando nueve años en una fábrica de muebles y se vino abajo. A mi padre le quedaba poco para jubilarse y me dijo que por qué no me quedaba

con las vacas, mi mujer no quería pero a mí sí me gustaba. En esos años no había trabajo y sí mucho paro, así que me decidí por quedarme.

Como en el pueblo ya no podía tener más de seis animales te tenías que plantear salir de allí. La mayoría de la gente se planteó sacar las vacas fuera del pueblo.

F.E.- ¿Al seguir con la ganadería, compras animales, los traes de importación?

F.C.- Antes de trasladarme, tuve que hacer un saneamiento, que era obligatorio, y tuve que quitar dos o tres vacas que salieron positivas y compré unas novillas alemanas que salieron buenas. Más adelante seguí comprando otras en Alemania y Holanda, pero muy poquitas. Yo he ido creciendo muy despacio, que ahora van las cosas muy rápidas.

F.E.- ¿Sigues comprando novillas?

F.C.- No, hemos comprado una en una subasta que se hizo en la Cooperativa San Francisco por medio de AFRICAMA, y trabajamos con la recría.

F.E.- ¿Cuántas vacas tenéis en total? Gerardo Colilla.- En total 230 animales, 123 en ordeño y 15 secas y unas 90 entre novillas y terneras.

F.E.- ¿Habéis seguido una línea europea en la elección de los toros o no os preocupa la procedencia?

G.C.- Buscamos los toros que a nosotros nos gustan, mirando siempre la producción, facilidad de parto y ubres sobre todo, pero no decimos todo americano o todo canadiense. La fijación que tiene mi padre con la facilidad de parto se basa en que si estás criando buenas vacas, buen ganado, y echas un toro élite que en el parto puedas fastidiar a la novilla, no tiene mucho sentido; a nos ha funcionado bien. En los últimos 20 o 30 partos no hemos atendido ninguno y miramos mucho ese tema. Entre dos toros similares, miramos más la facilidad de parto que el que tenga medio punto más de ubre o 100 litros más de leche

F.E.- ¿La elección de toros la hacéis entre los dos?

G.C.- Sí, con la ayuda de Diego, de AFRICAMA, que nos ayuda mucho mirando las pruebas internacionales. Ahora estamos usando bastante ge-

nómico, casi un 50% de los toros que usamos. Lo venimos haciendo desde hace dos años y ahora hemos empezado a tener las primeras terneras. Muchas de las novillas que estamos inseminando proceden de toros genómicos .

F.E.- ¿Le dais importancia a la morfología?.

G.C.- Sí, mi padre menos, pero desde que estoy yo, se mira mucho más el tipo.

F.E.- ¿Creéis que con la genómica va a perder peso –en la selección de las ganaderías–el control lechero y la calificación morfológica?

G.C.- Yo creo que las dos cosas se van a mirar igual, por morfología, por las pruebas y la genómica; hay que tenerlo todo en cuenta y no dejarlo a una sola cosa. Yo tardé en empezar con la genómica; vi algunas vacas de vecinos que usaban genómicos y bueno, bien, al final son las mismas familias pero con algo más de fiabilidad que un toro en prueba.

F.E.- ¿Utilizas muchos toros en el año?

G.C.- Uso tres para las vacas y dos en novillas.

F.E.- Al elegir un toro ¿utilizáis algún programa de acoplamiento, el programa de CONAFE u otro?

G.C.- Estamos utilizando el programa de Aberekin, que es el programa que usa AFRICAMA, y nos ayuda Diego.

F.E.- ¿Estás utilizando toros de centros de IA españoles en prueba o probados?.

G.C.- En prueba no, ninguno, probados sí seguimos utilizando. A las vacas que no nos gustan, las metemos toros de carne, para venderlas.

F.E.- ¿Habéis hecho prueba genómica a alguna de las novillas?

G.C.- Sí, porque compramos una

vaca procedente de Bos y algunos de sus hijos se van a empezar a probar en Fontao. Y se han sacado muestras de sus hijas para la prueba genómica.

F.E.- ¿Esa vaca la comprasteis en una de las subastas que hizo Bos?

G.C.- La compramos cuando AFRICAMA se desprendió de las vacas que había comprado para hacer el programa de selección; empezamos a trabajar con ella para sacar embriones. Tenemos unas seis novillas con prueba genómica.

F.E.- ¿Vais a seguir sacando embriones a esta vaca?

G.C.- Sí, y a otras dos novillas a las que también hicimos el lavado cuando trabajábamos con AFRICAMA en el programa de embriones y que van a parir ahora.

F.E.- ¿Vendéis los embriones o los usáis solo para vuestras vacas?

G.C.- Hemos vendido algunos embriones, de la vaca “Sabela”. Se han vendido embriones a Brasil, por ejemplo, a 350 euros. A través del veterinario y de AFRICAMA. Nosotros también usamos embriones de esas vacas y también vendemos a otros ganaderos de la zona. Somos un grupo de siete u ocho ganaderos que estamos usando asiduamente embriones.

En el centro de Fontao, hay un hijo de la Sabela, y nosotros tenemos dos que también se los quieren llevar al centro.

F.E.- Gerardo ¿el tema del trasplante de embriones, lavados, etc, lo empezasteis a hacer cuando te incorporas tú a la ganadería, ?

G.C.- Sí, cuando empecé yo. Hemos hecho tres lavados a “Sabela”; en el primero sacamos 29 embriones, en el

Cuota.........................

700.000 kg

Vacas en ordeño...... 123 Terneras + novillas..... 90 Media producción.... 35 l/v/d Terreno cultivo............ 30 ha Edad 1ª inseminación 14 meses Edad 1º parto............ 25 m. Intervalo partos......... 405 días

Media de partos....... 2,9

Media calificación.... 80 puntos Media ICO................. +1741

(Autonómica: +; estatal: +1709)

estos últimos han ido a la basura porque no estaban fecundados, y eso que esta vez usamos semen sexado. Yo no había probado semen sexado y me he desilusionado un poco con los embriones. Estamos haciendo embriones desde que empezó el programa de AFRICAMA y tenemos cinco o seis novillas nacidas aquí. No sé si es muy rentable; te da mucho trabajo, con el tratamiento, pinchar por la mañana, por la tarde, estás pendiente de ella todo el día…

F.E.- ¿Cuándo te incorporas a la ganadería?

G.C.- En el año 2007-08 cuando acabé de estudiar.

F.E.- ¿Cuánta gente trabaja hoy en la ganadería?

G.C.- Trabajamos mi padre y yo y un empleado que tenemos contratado

En la nave hay hoy 123 vacas, pero tiene cubículos para acoger a 25 vacas más. Detalle de la sala de ordeño y el interior de la nave.

F.E.- Félix, te cambias a esta finca en los años 80, ¿cuáles son los cambios más importantes hasta la incorporación de tu hijo?

F.C.- Cuando me trasladé a esta finca se vino también un cuñado conmigo, que ahora está de baja total. Él compró, de aquella, otras dos o tres vacas, y hemos estado juntos hasta el año 2000 cuando metimos un empleado.

Cuando se incorpora Gerardo, teníamos 1.600 litros y ahora hacemos 4.000 litros; se ha doblado la producción, no en número de vacas pero sí en producción. Yo tenía una media de 28 litros y ahora está en 35.

F.E.- ¿Eso es consecuencia de los cambios que has hecho tú, Gerardo?

G.C.- Sí, cambios en manejo. El cambio más grande lo hemos notado cuando pasamos de cama caliente a cubículos con arena –donde están ahora todas las vacas de producción–, y en la alimentación también.

Otro de los cambios que se han hecho fue al año siguiente de incorporarme, que cambiamos la sala de ordeño. Teníamos una sala de seis puntos y pusimos una con medidores, programa para detección de celos, retiradores automáticos y es el doble, de doce puntos.

F.E.- ¿En verano, las vacas, padecen mucho estrés por calor?

G.C.- Mucho, no tenemos aspersores

pero los queremos poner en los comederos y en la sala de espera.

F.E.- ¿Notáis una bajada de producción importante?

G.C.- Sí, y la fertilidad también se nota, antes lo pasaban peor, con la paja; la arena es más fría, es más confortable.

F.E.- ¿Qué extensión tiene la finca?

G.C.- La parcela donde está la granja son 4 has. En total sembramos 30 hectáreas de las que 15 las tenemos arrendadas

F.E.- ¿Qué sembráis?

G.C.- En verano maíz, y ahora raigrás y también una mezcla que lleva avena, raigrás y un poco de todo, para hacer forraje para silo.

F.E.- ¿Con qué se complementa la ración que dais a los animales?

G.C.- Compramos una mezcla de alfalfa con soja y pienso,

F.E.- ¿Quién formula la ración, es ración única?

G.C.- La mezclamos nosotros, pero la formula el veterinario de la cooperativa San Francisco de Asís, Antonio Hormigo.

Tenemos que hacer la ración en dos veces porque no nos cabe en el carro, pero la distribuimos una vez al día, por la tarde. Desde hace unos tres meses lo venimos haciendo así. Antes la distribuíamos en el ordeño, dos veces al día. Pero ahora las vacas parece que están más tranqui-

las. Antes en cuanto echabas la comida iban todas como locas, ahora como tienen comida todo el día, van más pausadas. Es una ración única, aunque las vacas de producción están en dos patios.

F.E.- ¿Cuál es la composición de la ración base que estáis dando a las vacas en lactación?

G.C.- Están comiendo 11 kilos de pienso y 33 de maíz y, casi cuatro kilos de la mezcla que usamos.

F.E.- ¿Cambia de invierno a verano?

G.C.- Se cambia cuando se siega la cosecha nueva, se mezcla, y alguna veces que no tenemos maíz, se cambia a la ración de invierno.

F.E.- ¿Y la ración para las novillas y terneras?

G.C.- Para las novillas hacemos un carro para las de más de diez meses a secas, que les damos la misma comida, a base de paja, un poco de silo de maíz y pienso.

F.E.- ¿Las novillas, secas y terneras las tenéis en esta misma granja?

G.C.- Las tenemos en una granja que hemos alquilado enfrente de la nuestra, una granja que abandonó, tenemos allí las novillas y las secas.

F.E.- ¿Habéis pensado en llevar las novillas a un centro de recría?

F.C.- Yo sí lo he pensado, pero Gerardo no lo ve claro.

G.C.- A mí no me salen las cuentas. Yo creo que aquí es más rentable,

“Las novillas están separadas por edades, hay más o menos seis patios desde que nacen hasta que llegan al parque de producción. Por edades serían de 7 a 10 meses; de 10 a 12; de 12 a 14 y de 13 a 14; se inseminan a los 14 meses y tres meses antes del parto van al parque con las secas. Las terneras están dos meses y medio con leche maternizada, en polvo, que funciona muy bien, y de aquí al parque de fuera”.

aunque tenemos que trabajar más. En esta zona yo creo que no es necesario, porque la mayoría de los ganaderos tiene la inversión hecha para las naves, para tenerlas. Pero sí tienes más trabajo; después de ordeñar tienes que dar leche a las terneras, dar de comer y mirar a las novillas, vacu-

G.C.- Sí, dos veces.

F.E.- Cuando cambiasteis la sala ¿no pensasteis en el robot de ordeño?

G.C.- Sí lo miramos, pero empezamos con 80 vacas y ya eran dos robots y ahora, que estamos en 120, ya tendríamos que poner tres…

F.E.- ¿Vais a seguir creciendo?

con lo que tenemos, que hay un montón de novillas, pero no llegar a doblar, ya se creció bastante. Si se mantienen los precios como hasta ahora será fácil ir creciendo.

F.E.- ¿Qué cuota tenéis?

G.C.- Este año un millón diez mil litros con la que tenemos alquilada.

cuando me incorporé a la ganadería y también hemos comprado.

F.E.- Cuando te incorporaste a la ganadería ¿te dieron algún tipo de ayuda, de subvención?

G.C.- Sí me dieron una cantidad, pero te obligaban a hacer primero la inversión y luego te lo daban.

F.E.- ¿Cómo veis el tema de las cuotas, que desaparezcan el año que viene?

G.C.- No sé, por esta zona yo creo que no va a cambiar mucho de cómo estamos ahora. Eso que se habla de que vamos a estar todo el mundo produciendo 10.000, 20.000 litros diarios no lo veo. Pero el problema es la gente que ha invertido mucho en cuota y ahora se la quitan, así, de pronto. Hay gente que va a seguir pagando cuota sin tenerla. Pues ésto bien, no se ve.

F.E.- ¿A qué empresa estáis entregando la leche?

G.C.- Entregamos la leche a la cooperativa San Francisco de Asís.

F.E.- Y el precio ¿cómo se negocia?

G.C.- Yo estoy en la Junta y negociamos el precio con las dos empresas con las que trabajamos, Senoble y García Vaquero.

F.E.- Ya está a punto de entrar en funcionamiento la planta de Senoble, aquí, en Talavera, ¿va a cambiar la forma de entrega de la leche que tenéis con ellos los ganaderos de la zona?

G.C.- No lo sé, yo pienso que no. Pero no sé si nos beneficiaremos o no.

F.E.- ¿Os dará más seguridad, dado que pueden asumir el aumento de producción que pueda haber en un momento dado?

G.C.- Tampoco. Bueno, ellos están di-

ciendo que con la leche que hay aquí no van a llenar esa fábrica. Pero claro, nosotros decimos que se podría aumentar la producción si nos garantizan que van a estar pagándonos la leche durante cinco o diez años a un precio con el que ganemos dinero, porque si tenemos que aumentar la producción, hay que hacer inversiones de todo, de vacas, de naves, etc.

F.E.- De cualquier forma ¿vais a seguir vendiéndoles la leche a través de la cooperativa?

G.C.- Sí, de momento no tenemos ningún problema.

F.E.- ¿Cuál es el precio base que tenéis ahora?

G.C.- Ahora estamos en 39 céntimos de precio base. Con calidades, entregando leche doble AA, tienes unas primas de 0,025 € por cada punto más de grasa y 0,042 € por cada punto más de proteína.

Te penalizan si tienes más de 250.000 células, o si tienes más de 50.000 ufc/ml en bacteriología.

Nosotros, desde el verano para acá y forzando poco las vacas, tenemos una media de producción de 35 litros por vaca y día, con un índice de grasa del 3,76 y 3,37 de proteína. Células tenemos 117.000 y bacteriología

13.000

Con los cubículos hemos notado muchísimo la reducción de las células, los casos de mamitis. Las vacas van a durar más.

F.E.- ¿Cuál es la media de partos?

G.C.- 2,9 de partos y desechamos menos vacas desde que tenemos los cubículos. Se descarta por producción y por infertilidad, que viene relacionado. Las patas se hacen tres

veces al año, solo a las que tienen problemas.

El reproductivo lo llevan los veterinarios de la cooperativa, que hay cuatro; inseminan ellos también y el trasplante de embriones lo hace Antonio Gómez Peinado y algunos los ha hecho Daniel Martínez Bello, cuando estaba en Bos, con las vacas que había en AFRICAMA.

F.E.- Vais a participar en el concurso de Talavera, ¿habíais participado antes en concursos?

G.C.- Sí, mi padre había participado aquí en Talavera, yo no me acuerdo porque era pequeño, pero a mí sí me gusta ir a verlos a Gijón, como dejaron de hacerse en esta zona...

Al concurso vamos a llevar cuatro animales. Dos vacas y dos novillas

F.E.- ¿Qué expectativas tenéis? ¿Pensáis que son animales competitivos?

G.C.- No lo sabemos, pensamos que sí, pero tampoco sabemos lo que tienen el resto de ganaderos que participan.

F.E.- ¿Echáis en falta, algún servicio por parte de AFRICAMA, CONAFE?

G.C.- Nosotros con el control lechero, acoplamientos, con los toros que podemos elegir, estamos bien, aunque ahora tengamos que estar pagando el servicio de control lechero.

F.E.- Por último, ¿cómo veis el futuro?

G.C.- Como he dicho antes, yo creo que sin cuotas no va a cambiar mucho. Si nos obligan a cambiar no lo sé. Yo soy optimista, esto tiene futuro, a mí me gusta y pienso seguir.

Es difícil, pero leche siempre va a hacer falta.

Félix Colilla,su cuñado Ángel,Gerardo su madre Alfonsa Tejera y el abuelo Marcelino

Juan Bravo Barreda es Presidente de Lacteoscoop, la Organización de Productores Lácteos que reúne a trece cooperativas, más de 800 explotaciones lecheras y 300 millones de litros de leche anuales.

En la siguiente entrevista nos habla de esta OP, su estructura y su misión: maximizar la rentabilidad de las explotaciones de sus socios mediante la comercialización de la leche y productos lácteos agrupando toda la oferta.

La información es poder y nosotros tenemos bastante

Frisona Española.- ¿Cuándo comenzó a gestarse esta OP y quiénes la integran? ?

Juan Bravo.- Lacteoscoop comenzó a gestarse en Urcacyl, la federación de cooperativas agrarias de Castilla y León. Desde principios de 2012 y en seno de la sectorial de vacuno de Urcacyl, se comienza a debatir sobre la importancia de las Organizaciones de Productores Lácteos y de la necesidad de crear una entidad económica que negocie y comercialice conjuntamente las producciones lácteas. Después de muchas reuniones y versiones de estatutos se constituye Lacteoscoop en julio de 2012. A partir de ahí se ha ido creciendo en volumen, en actividad y servicios. Las cooperativas que en la actualidad forman parte de Lacteoscoop son: Agrocantabria, Avigase, Costanilla Morañega, Láctea Arevalense, Lactocea, Lactounión, Mesenor, Pecogasa, Pecuaria Tierra de Campos, Plan de Vic, Tierra Charra, Valdevega y Vega Esla.

F.E.- ¿Cuántos asociados y cuota tienen actualmente?

J.B.- Reunimos a 13 cooperativas y 848 ganaderos con un total de 300 millones de litros anuales.

F.E.- ¿Hay ganaderos de otras comunidades autónomas?

J.B.- Englobamos a ganaderos de tres Comunidades Autónomas pero estamos en contacto con otras cooperativas que están interesadas en el proyecto de Astu-

rias, Aragón, Extremadura, Castilla La Mancha y País Vasco. Se trata de una organización con las puertas abiertas a nuevas incorporaciones

F.E.- ¿Cuántos ganaderos son socios de CONAFE?

J.B.- No tenemos datos puesto que nuestros contactos mutuos se han limitado a Castilla y León (Fefricale), región donde el porcentaje de socios comunes es considerable.

F.E.- ¿Cuál es la estructura de gobierno de Lacteoscoop?

J.B.- Lacteoscoop es una cooperativa de segundo grado, por lo tanto sus órganos de gobierno son similares a una cooperativa de primer grado, en nuestro caso existen ganaderos representantes de las cooperativas en el Consejo Rector y en la Asamblea. Una de nuestras principales ventajas es la organización social y territorial.

F.E.- ¿Hay alguna condición para ser socio (volumen de cuota, etc)?

J.B.- No, únicamente participar como socio de una entidad asociativa.

F.E.- ¿Qué cuota tienen que abonar?

J.B.- La cuota es abonada por la cooperativa socia, está en función de la leche negociada y el volumen comercializado.

F.E.- ¿Qué servicios prestan a los asociados distinto del

propio de la formalización del contrato?

J.B.- Principalmente los servicios relacionados con la comercialización y la logística, actividades que generan un ahorro de costes que se trasladan a la cooperativa y al socio. Me atrevo a decir que somos la Organización que mayor volumen de datos maneja, eso nos permite negociar de manera ventajosa la leche de nuestros socios, la información es poder y nosotros tenemos bastante, cumpliendo así varios de los objetivos del denominado “paquete lácteo”.

F.E.- Considerando las experiencias anteriores y la situación actual del sector, ¿cree que esta es la solución ideal para crear una estructura empresarial representativa del sector lechero en España, desde el punto de vista del productor?

J.B.- Sí creo que esta es la principal solución, pero como bien habéis dicho esa estructura debe ser empresarial. Pero también debe ir acompañada de otras medidas que aúnen los intereses del sector en su conjunto.

F.E.- ¿Cómo está reaccionando la industria en este proceso?

J.B.- Hay de todo como es normal. Existen en ocasiones celos y algunas veces zancadillas, pero nosotros reiteramos que apostamos por una relación estable en la que las dos partes ganen.

F.E.- ¿Desde su puesta en marcha ha sido positiva la incorporación del los productores a la formalización de contratos lácteos?

J.B.- Creemos que sí, aunque también opinamos que deberían ser más sencillos y menos burocratizados.

mente los verdaderos objetivos de los contratos.

F.E.- ¿Lacteoscoop está presente en INLAC?

J.B.- Sí, a través de Cooperativas Agro Alimentarias de España. De hecho participo como miembro de la Junta Directiva.

F.E.- ¿Qué opina sobre la labor de la interprofesional? ¿cuál debería ser su función?

J.B.- Creo que la labor es buena, pero encuentro fallos en la implicación de sus miembros y en la comunicación a los ganaderos.

“... como ya advertimos en su día se están firmando contratos en papel mojado, un mero trámite donde el precio no se respeta.”

F.E.- Respecto a las reivindicaciones del sector ¿en qué considera que podrían contribuir organismos y asociaciones como CONAFE?

J.B.- No soy quien en decir lo que debe hacer cada uno porque además existen órganos de gobierno y consulta que deben ser los que tomen las decisiones, pero creo cada uno debe hacer lo que mejor sabe hacer. Por ejemplo, nosotros debemos negociar, comercializar y buscar nuevos destinos a la leche, en cambio otros deben centrarse en las reivindicaciones y otros se

mizar la rentabilidad de las explotaciones de los productores de las cooperativas socias mediante la comercialización de la leche y productos lácteos agrupando toda la oferta.

F.E.- ¿Tienen algún programa que incentive la incorporación de jóvenes ganaderos?

J.B.- Estamos trabajando con la administración para que contemple determinadas ventajas para la incorporación de jóvenes a la actividad. Por ejemplo, hemos reivindicado que se tengan en cuenta a los jóvenes en las explotaciones asociativas de producción de leche, que son muchas, ya que hasta la fecha no ha sido así, esperemos que en el nuevo marco de la PAC 2015–2020 cambie.

F.E.- ¿Se han planteado adoptar alguna medida de presión para conseguir un precio más alto de la leche, o que no baje en demasía de los precios actuales?

Nuestras medidas de presión se basan en el conocimiento del mercado, en la mejora de rutas y en la búsqueda de alianzas y nuevos destino de la leche. Valoramos positivamente otras medidas de presión pero no son nuestro objetivo. Además determinadas medidas de presión suponen pan para hoy y hambre para mañana y nosotros buscamos una “estabilidad rentable”.

(cuotas sí o no) “Ni una cosa ni la otra, un sistema intermedio sin limitaciones ni restricciones para el ganadero pero con un control de la materia prima mediante herramientas de mercado”

F.E.- ¿Cuál sería el precio mínimo deseable en España?

J.B.- Es variable y solo hace falta mirar los datos de la Red de Granjas Típicas RENGRATI. Dependerá de los costes de producción de cada momento y de los mercados lácteos internacionales. Independiente de todo esto, yo diría que hay una raya roja en la parte baja que no se debe sobrepasar si queremos tener y mantener unas explotaciones viables y que sean atractivas para el futuro de nuestros hijos; de ello va a depender que nuestros consumidores e industrias tengan materia prima, leche cruda de vaca cercana y de calidad excelente, más que un precio mínimo, yo diría margen de beneficio

F.E.- ¿Qué opina de la venta en las grandes distribuidoras de leche a precios inferiores a los de producción?

J.B.- Me parece una vergüenza, además de una ilegalidad. Pero uno de los mayores daños es la pérdida de valor de la leche como alimento básico y completo, recordemos que es de los poquísimos productos que contienen todos los aminoácidos esenciales. En la guerra en que están metidas las grandes superficies por ver quién vende más, hay un gran perdedor que es el productor. La que lidera está en desventaja; es decir, Mercadona frente a todas las demás, y esta guerra nos puede llevar a la ruina a industriales y productores. Yo diría que esto sólo se puede ganar o superar si la distribución apuesta fuerte por darnos rentabilidad a cada eslabón de la cadena alimentaria. Desde Lacteoscoop así lo creemos y apostamos por ello.

F.E.- ¿Cuáles son las perspectivas para el sector pro-

ductor lácteo después de marzo de 2015?

J.B.- Desde el punto de vista del mercado lácteo las perspectivas son buenas puesto que se prevé un incremento de la demanda mundial de leche y en el mercado interno un aumento en el consumo de quesos. La parte negativa puede venir del posible incremento de producción de leche de los países centro y norte europeos con destino a países deficitarios como España a precios bajos; si bien algunos de esos países, como Holanda y Dinamarca, no pueden crecer todo lo que quieren puesto que tienen importantes limitaciones medioambientales.

F.E.- ¿Qué prefieren, sistema de cuotas o mercado libre?

J.B.- Ni una cosa ni la otra, un sistema intermedio sin limitaciones ni restricciones para el ganadero pero con un control de la materia prima mediante herramientas de mercado. Las cuotas no han sido la panacea, a los hechos me remito y a la situación que hemos sufrido los ganaderos con este sistema. Pero tampoco me convence el sistema de mercado absolutamente libre, por una sencilla razón, porque fuera de Europa tampoco lo es.

F.E.- ¿Qué opina sobre una posible indemnización para los ganaderos que han comprado cuota en estos años?

¿La van a reclamar?

J.B.- La hemos reclamado en reiteradas ocasiones, pero tanto desde la UE en primera instancia como desde el estado Español después, la respuesta ha sido un NO rotundo.

F.E.- Los ganaderos españoles que han tenido que comprar cuota ¿a han amortizado?

J.B.- En los últimos años los ganaderos españoles no hemos podido amortizar ni la cuota, ni los animales, ni la maquinaria ni las instalaciones porque estábamos en pérdidas. Las amortizaciones pendientes para todos esos bienes dependerán del valor de compra.

F.E.- ¿Tienen relación con otras organizaciones similares nacionales y extranjeras?

J.B.- Sí, a través de Cooperativas Agroalimentarias tenemos contacto frecuente con la Aprolact de Galicia y la Organización de Productores del Sur. Además tenemos también mucho contacto con importantes cooperativas lácteas nacionales. Incluso a veces colaboramos con OPs de otras especies, como la leche de oveja. A nivel internacional, tenemos citas pendientes con grandes cooperativas lácteas europeas, contactos promovidos por el Ministerio.

F.E.- En su opinión ¿cuáles son las medidas más urgentes que necesita a día de hoy el sector?

J.B.- Seguimos abogando por una mayor concentración real de la oferta bajo un modelo económico sostenido en un entorno donde la administración vele por los intereses nacionales tanto de productores como de industria, y donde se materialicen las políticas de equilibrio de la cadena de valor tanto a nivel nacional como autonómico.

F.E.- ¿Sería posible una única voz de todos los productores lácteos nacionales? ¿Es posible consolidar y defender a corto plazo los problemas comunes de los productores?

J.B.- Dicen que no hay nada imposible, pero nos conformaríamos, y mucho, con tres o cuatro voces.

F.E.- Ante el futuro de liberalización del sector y teniendo en cuenta la dinámica de la política nacional, ¿son los ganaderos los garantes principales de su propio futuro o hay que seguir dejando a las estructuras políticas las decisiones más relevantes sobre el sector?

J.B.- Somos los ganaderos los garantes de nuestro futuro y tenemos que tomar nuestras propias decisiones; Lacteoscoop es un ejemplo de ello, pero el terreno de juego debe estar delimitado por las diferentes Administraciones, si no es así no tendrían sentido.

CRV pone a tu disposición los mejores toros sexados (SIRYX)

Cricket

Con más de 6.000 hijas de segunda cosecha, sigue siendo el toro más utilizado en Holanda en primera inseminación. Es el líder indiscutible en rasgos de manejo, 113 en recuento celular, 110 en facilidad de parto y excelente longevidad. Especialmente recomendado para robot de ordeño.

Hunter

El hijo de Oman Oman de gran fertilidad, es sin duda un toro super equilibrado de gran producción y tipo. Su prueba con hijas está próxima y con las mejores expectativas. Utilizado como padre de sementales en los mejores programas genéticos.

Snowrush

Su padre Snowman le dejo su mejor legado, máxima producción 2.488 Kg., 112 en recuento de células y 772 días de longevidad. Si a eso le unimos su fantástica conformación 112, es el toro deseado por cualquier ganadero.

Ralma O-Man CRICKET

Cookiecutter Mon HUNTER

Jhs SNOWRUSH

Flevo Genetics Snowman x Shottle

Long-Langs Oman Oman x Picston Shottle

O-Bee Manfred Justice x Regancrest Elton Durham

Genética

Consanguinidad genómica

En un número anterior de la revista, Nino Gutiérrez de Sdad. Coop. El Pandío nos comentaba que, al igual que para otros muchos ganaderos, su mayor problema era la consanguinidad. Como principal consecuencia exponía la dificultad cada vez mayor a la hora de utilizar toros élite, ya que éstos se encontraban muy emparentados con las vacas de su explotación.

Tradicionalmente, el parentesco entre individuos y su consanguinidad se han estimado a partir de la información genealógica. El programa de mejora genética de CONAFE integra esta información estimando los posibles efectos sobre la producción, la morfología y la funcionalidad de los animales. Por tanto, la primera recomendación sería el uso de un programa de acoplamientos como el CONAFEMAT disponible en www.conafe.com; este tipo de programas ayudan a gestionar la consanguinidad de forma eficiente. Con respecto a otros caracteres no incluidos en los índices, como pueden ser las enfermedades asociadas a genes recesivos, el control se realiza mediante la identificación de toros portadores, quedando como decisión del ganadero asumir el riesgo de usarlos o no. De nuevo, los programas de acoplamiento, permiten tomar estas decisiones de forma automática.

Afortunadamente, en este momento podemos hacer algo más. Gracias al genotipado masivo es posible conocer con más precisión el grado de parentesco entre dos individuos.

En el ejemplo de la Figura 1 se muestran un toro y una vaca que tras ser genotipados se observa que son heterocigotos, es decir, han recibido un alelo distinto de su padre y de su madre (“A” y “a”) en una posición concreta del genoma, un SNP por ejemplo. Si tras hacer embriones con la vaca estos dos individuos dejan descendencia (tres hijos y tres hijas), esta progenie podrá portar los siguientes genotipos para esa posición: “AA”, “Aa” o “aa”. Teniendo en cuenta estos genotipos posibles, el parentesco genómico, es decir, la probabilidad de que un descendiente reciba el mismo alelo ("A" o "a") del padre y de la madre, entre estos hermanos variaría entre 0 y 1, tal y como se muestra en la Figura 1. Es decir, para una posición en concreto nos podemos encontrar con que el toro y la vaca porten "AA" y por tanto todos sus hijos recibirían el mismo alelo en ese punto (parentesco genómico = 1), o bien que uno sea "AA" y el otro "aa" y por tanto todos sus hijos recibirán un alelo distinto de su padre y de su madre, “A” de uno y “a” del otro (parentesco genómico = 0). Sin embargo, el parentesco genealógico entre este

José Antonio Jiménez, Delfino Hernández, Dpto. Técnico de CONAFE y Silvia T. Rodríguez-Ramilo Dpto. de Mejora Genética Animal del INIA

Figura 1. Comparación entre el cálculo del parentesco genómico y el genealógico entre hermanos completos para una posición concreta del genoma

grupo de hermanos sería siempre 0.25 (la probabilidad que podemos estimar si no conocemos el genotipado real de cada individuo).

Este ejemplo trata de explicar cómo se calcula el parentesco genómico y que es lo que significa empleando única y exclusivamente una posición genómica. Sin embargo, en la realidad no se usa una sola posición para realizar el cálculo sino muchas. En el gráfico 1, se muestra un ejemplo real con las posiciones genómicas que usamos habitualmente en las evaluaciones genómicas (52,886 SNPs). Las barras muestran el parentesco genómico entre una vaca de nuestra población y diez toros con las misma genética (Padre y Abuelo Materno). La línea de la que parten las barras indica el parentesco genómico promedio de nuestra población (0.708), y la línea roja indica el parentesco promedio de esa vaca en concreto con el resto de animales genotipados (0.710). Como se observa es una vaca más emparentada con el resto de animales que la media. De la misma forma, los toros proceden de dos líneas muy utilizadas en los últimos años (Shottle y Goldwyn). Por lo tanto, no es de extrañar que de la mayoría de los acoplamientos se espere que produzcan descendencia más consanguína que la media. Sin embargo podemos observar como el acoplamiento con los toros 2, 6, 8 y 9 resultaría en un parentesco inferior al promedio para esa vaca. Incluso con el toro 2 la consanguinidad genómica se estima que estaría por debajo de la media de la población. Es decir,

Gráfico 1. Parentesco genómico entre una vaca de la población y un lote de 10 toros con el mismo padre y abuelo materno

Parentesco ESPH3103571616 con toros Shottle x Goldwyn

12345678910

Parentesco con cada machoParentesco Promedio de la vaca

estos toros minimizarían el incremento en el nivel de consanguinidad de la explotación en este caso concreto.

Gracias al genotipado es posible conocer qué acoplamientos entre parientes comparten menos material genético que el esperado. Por tanto, para gestionar de forma más precisa la consanguinidad de nuestra explotación, es fundamental avanzar en el genotipado de nuestras vacas.

Consultorio

En esta nueva sección trataremos de dar respuesta a las preguntas que van surgiendo en relación con la selección genómica. Os animamos a enviar vuestras preguntas a conafe@conafe.com, referencia “Consultorio Genómico”

¿Qué es un animal genómico?

En vacuno lechero, un animal es genómico cuando se ha estimado su potencial genético para los caracteres de interés utilizando la información de su genoma1. Pero ¡OJO!, el animal sigue siendo el mismo, igual de bueno o de malo que antes. Cuando genotipamos2 un ternero o una novilla, obtenemos una información sobre su potencial genético más fiable que el índice de pedigrí3. Por tanto, conocemos mejor lo que transmitirán a la descendencia.

Habitualmente, los machos que se comercializan en base exclusivamente a su prueba genómica tienen valores muy altos. En algunos casos, la prueba de descendencia cuando tenga muchas hijas será inferior a lo

predicho por la genómica, pero estos casos serán menos y con menor caída que los antiguos toros en prueba sin genómica. Por supuesto, otros serán incluso mejores a lo predicho por la genómica. Debemos recordar siempre que en términos de fiabilidad, un toro genómico es un paso intermedio entre un antiguo toro joven en prueba y un toro probado. En definitiva, usar toros genómicos con valores altos significa usar los mejores animales del mercado, pero, asumiendo el riesgo de que alguno de ellos (pocos) no serán finalmente tan buenos como se ha predicho.

¿Se llama ICO al índice con información genómica?

Sí, el ICO es nuestro índice de se-

1 Genoma: Todo el ADN contenido en un organismo o célula, es decir, el material hereditario donde se encuentran los genes.

2 Genotipado: Análisis de laboratorio donde a partir de una muestra biológica del individuo se determina la composición del ADN del individuo en distintas posiciones

3 Índice de pedigrí: Valor genético de un individuo sin dato propio o de su descendencia que se calcula por tanto a partir del valor genético de su padre y de su madre.

lección donde se integra la información del control lechero, las calificaciones morfológicas, la importancia económica de cada una de ellas y las relaciones genealógicas de todos los animales de la población. El objetivo es utilizar toda la información disponible para evaluar nuestros animales de la mejor forma posible.

Siguiendo este mismo criterio, para aquellos animales genotipados se añade la información procedente de su evaluación genómica mejorando de esta forma la fiabilidad. Es decir, reduciendo las diferencias entre la predicción en ese momento y lo que sería la futura prueba de descendencia con muchas hijas.

Por tanto, todos los animales están evaluados en la misma escala mediante el ICO. Aquellos donde se ha utilizado información genómica están marcados con una G. El objetivo es mostrar al usuario la información a partir de la cual se obtiene la valoración, de forma similar a como se detalla el número de hijas. Genómico

Genética

Valoración genómica:

Evaluaciones genómicas por cromosomas de las mejores novillas genómicas con edad inferior a 18 meses

Introducción

Los nuevos listados de novillas de menos de 18 meses genotipadas hasta enero 2014 han sido

1234567891011121314151617181920212223242526272829

1234567891011121314151617181920212223242526272829

1234567891011121314151617181920212223242526272829

José Antonio Jiménez y Noureddine Charfeddine. Departamento Técnico de CONAFE

Nuevas incorporaciones al top ten por ICO

Respecto al número anterior de la revista, en el Top Ten por ICO tenemos tres nuevas incorporaciones, aunque ninguna supera el ICO 3812 de COCHERO MASCALESE CARLOTA ET, que sigue liderando el listado de mejores novillas genómicas de menos de 18 meses.

En el número 2 entra GENER BIONA EPIC 1208 ET con un ICO 3731 es hija de GENERATIONS EPIC ET y propiedad de MAS GENER S.C.P. En la figura 1 tenemos su evaluación genómica por cromosomas para el ICO

La siguiente entrada es PACA MAYFIELD AURORA 860 ET con ICO 3667 en la cuarta posición del ranking, es hija de DE-SU D MAYFIELD 893 ET y su propietario es CASA PACA S.C. En la figura 2 podemos observar como su evaluación por cromoso-

Genotipar para acoplar

En muchas ocasiones las terneras hijas de novillas primerizas serán una parte importante de la reposición de la ganadería por tanto, es importante realizar el primer acoplamiento de las novillas lo mejor posible. Para ello sería deseable seguir dos criterios: •Evitar problemas al parto •Corregir los posibles defectos de las novillas incluso antes de que estos se hagan evidentes.

La mejor estrategia para lograr estos dos objetivos es realizar el acoplamiento en base a evaluaciones fiables tanto del toro como de la novilla, es decir usar toros probados o con buena prueba genómica y genotipar las novillas.

En este sentido, los países del consorcio Eurogenomics del que forma parte CONAFE están apostando de forma clara por el genotipado de hembras con el chip de baja densidad y el número de animales genotipados no deja de aumentar.

El pasado año, Holanda, alcanzó los 25.000 genotipos, los países nórdicos 30.000, Alemania 10.000, Polonia 5.000 y Francia 65.000.

Figura 1. Perfil ICO por cromosomas de BIONA

Figura 2. Perfil ICO por cromosomas de AURORA

Figura 3. Perfil ICO por cromosomas de V.4341

mas es diferente a BIONA, tiene más cromosomas cuyo valor es inferior a la media pero por el contrario tiene algunas regiones donde se encuentra entre los mejores animales de la raza, como es el caso de los cromosomas 22, 23 y 28.

Finalmente en el puesto 5 se incorpora BLANCO V. 4341 GILLESPY con ICO 3605 hija de DE-SU GILLESPY ET y propiedad de BLANCO de VILLALBA, S.C. Su valoración por cromosomas (figura 3) es similar al de BIONA en cuanto a que tiene pocos puntos débiles aunque estos son distintos.

Mejores novillas para los caracteres de producción

La mejor novilla en Kilos de Leche es ABONXO GOSPELL PERLITA II ET con 2152 Kilos hija de BOS GOLDWYN GOSPELL ET y propiedad de G.B. GANADEIRA, S.C. En la figura 4 vemos la contribución de cada cromosoma a este valor de kilos de leche, podemos apreciar como sus puntos fuertes son el cromosoma 14, el 1 y el 20.

Respecto a % de Grasa la mejor novilla genómica es TEIXEIRO UNO YENA con 0.65 % hija de AMIGHETTI NUMERO UNO ET y criada en S.A.T TEIXEIRO. En la figura 5 observamos como este carácter tiene dos cromosomas clave: el 5 y sobre todo el 14, en este caso la novilla tiene una de las mejores combinaciones de genes en el cromosoma 14 lo que la permite ser la mejor en este carácter a pesar de estar por debajo de la media en el cromosoma 5, el segundo en importancia.

En Kilos de grasa la mejor novilla es CAMPA MASCALESE MEGATEA ET con 73 kilos, hija de ZANI BOLTON MASCALESE ET y propiedad de S.A.T. A CAMPA, como vemos en la figura 6 una parte muy importante de esta valoración procede del cromosoma 14.

Respecto al % de Proteína la novilla mejor valorada con 0.24 % es SENADAS BALIUM hija de TIGERLILY LADD P-RED ET y propiedad de SDAD. COOP. LA SENADAS. Como se puede observar en la figura 7 en este carácter los cromosomas más importantes parecen ser el 6 y de nuevo el 14 en los cuales la novilla es positiva aunque no destaca mucho en ninguno.

Finalmente en Kilos de Proteína la mejor novilla genómica es CARBALLEIRAS MASCALE MIRTA ET con 60 Kilos hija de ZANI BOLTON MASCALESE ET y propiedad de S.A.T. CARBALLEIRAS. Como podemos apreciar en la figura 8 en este carácter no hay cromosomas tan destacados como en los anteriores y la novilla es la mejor gracias a su buena combinación de genes en la mayoría de cromosomas a pesar de no destacar enormemente en ninguno.

Conclusiones

Como se puede apreciar los animales top lo son gracias a tener pocos puntos débiles a lo largo del genoma o bien gracias a tener algunas regiones donde su combinación genética es extraordinaria. Este conocimiento permitirá en el futuro mejorar el diseño de los acoplamientos y acelerar el progreso genético.

Por otra parte se puede apreciar como hijas de toros genómicos punteros aparecen muy bien posicionadas, prueba evidente de que la genómica sirve para detectar buenas familias con nueva genética puntera, todo ello en cortos intervalos de tiempo.

Figura 5. Perfil % Grasa por cromosomas deYENA

Figura 6. Perfil IKg de Grasa por cromosomas de MEGATEA

Figura 7. Perfil % de Proteina por cromosomas de BALIUNM

Figura 4. Perfil KG de Leche por cromosomas de PERLITA

a

Toros en prueba

La información que aparece a continuación corresponde a la facilitada a Frisona Española por los centros de Inseminación Artificial propietarios de los toros y a los datos registrados en el Libro Genealógico de Conafe.

En cuanto a los índices genéticos, se muestran las últimas pruebas disponibles, indicando el país, el año y el númerode la prueba. En el casode España, se realizan dos evaluaciones genéticas anuales: la primera en junio y la segunda en noviembre

En el caso de que las madres tengan datos de más de una lactación, aparecerá la información de la última. Las lactaciones en curso aparecen con la indicación (c) junto al nº de lactación.

Vendairy REA RDC BLF CVF

Madre

Ab. M. Braedale Goldwyn

Criador Importado

NH BARACUS BLF CVF

Nacido 25/12/2012 Cód. IA 2110498

ESPM9203869802

Padre Mountfield SSI DCY Mogul ET 840M3006972816

Madre Butz-Butler Freddie Bina ET USAH0140792906 Índices Leche Grasa

Mono Roxo FR ONE ET

Criador

Propiedad Ascol Ctro. de Selección. Asturias Comienzo reparto: Abril 2014

Centro I.A. Ascol Ctro. de Selección. Asturias

HADDOCK BLF CVF MFF BYF

Nacido

Prod. Edad Lact. Días Kg Leche

Ab. M. Ri-Val-Re 2338 Niagra ET

Criador Importado

Propiedad Ascol Ctro. de Selección. Asturias Comienzo reparto: Junio 2014

Centro I.A. Ascol Ctro. de Selección. Asturias

Claves de caracteres recesivos:

ET: Transferencia Embrionaria

BDC: Portador de Bulldog

BDF: No portador de Bulldog

BLF: No portador BLAD MFC: Portador de Pie de Mula

BLC: Portador BLAD MFF:No portador de Pie de Mula

DPF:No portador DUMPS RDF: No portador de Factor Rojo

DPC:Portador de DUMPS RDC: Portador Factor Rojo

CVF: Libre de CVM*

CVM:Portador de CVM*

BRC: Portador de Factor Negro/Rojo

(*) CVM.: Complejo de Malformación Vertebral.

San-Rian NEO MogulET

Nacido 03/04/13 Cód. IA 1HO1166

ESPM1503782070

Índices Leche Grasa % Gra. Prot. % Prot. Tipo ICO

Padre Mountfield SSI DCY Mogul ET 840M3006972816 Índices Leche Grasa % Gra. Prot. % Prot. Tipo ICO ITB-13/12

Madre San Rian Noelia Baxter ET MB-86

ESPH1503103728

Índices Leche Grasa % Gra. Prot. % Prot. Tipo ICO

ESP-13/11 -763 +65 +0,38 +20 -0,04 +2,25 +2696

Prod. Edad Lact. Días Kg Leche % Gr. Kg Gr. % Pr. Kg Pr.

03-01 2 305 10.751 4,12 443 3,36 362

Ab. M. Emerald-ACR-SA T-Baxter

USAM0132973942

Criador San Rian Sdad. Coop. Galuga - A Coruña

Propiedad Xenética Fontao, S.A. Lugo

Centro I.A. Xenética Fontao, S.A. Lugo

Comienzo reparto: 2ª Tanda 2014

Ilma XF GHOST CosmopolitanET

Nacido 22/03/2013 Cód. IA 1HO1165

ESPM1503782066

Padre O-Cosmopolitan ET NLDM0570438074

Madre Willsbro Mom Ghost ET GBRH0112004574

Prod. Edad Lact. Días Kg Leche % Gr. Kg Gr. % Pr. Kg Pr.

Ab. M. Long-Langs Oman Oman ET USAM0135746776

Criador S.A.T. 828 Ilma-Xuga. A Coruña

Propiedad Xenética Fontao, S.A. Lugo

Comienzo reparto:

Thos Mogul LLIMA ET BLF CVF DPF

Nacido 10/03/2013 Cód. IA 1HO1161

ESPM0803761946

Queiroga XF Mogul FRIOLFE ET

Nacido 23/03/2013 Cód. IA 1HO1171

ESPM2703782064

Índices Leche Grasa % Gra. Prot. % Prot. Tipo ICO

Padre Mountfield SSI DCY Mogul ET 840M3006972816 Índices Leche Grasa % Gra. Prot. % Prot. Tipo ICO

Madre Comestar Lautamire Planet MB-85 CANH0105753016

Índices Leche Grasa % Gra. Prot. % Prot. Tipo ICO

Prod. Edad Lact. Días Kg Leche % Gr. Kg Gr. % Pr. Kg Pr.

Ab. M. Ensenada Taboo Planet ET USAM0060597003

Criador Casa Queiroga. Lugo

Propiedad Xenética Fontao, S.A. Lugo Comienzo reparto:

Centro I.A. Xenética Fontao, S.A. Lugo

2ª Tanda 2014

MASTERCHEF ET BLF CVF DPF

Nacido 21/03/2012 Cód. IA 1HO1170

ESPM9203889354

Índices Leche Grasa % Gra. Prot. % Prot. Tipo ICO

Padre Zani Bolton Mascalese ET ITAM7990516801

Índices Leche Grasa % Gra. Prot. % Prot. Tipo ICO

ITB-14/04 +1525 +54 -0,01 +50 +0,01 +2,82 +3573

Madre Cara DEUH0354923128

Índices Leche Grasa % Gra. Prot. % Prot. Tipo ICO

Prod. Edad Lact. Días Kg Leche % Gr. Kg Gr. % Pr. Kg Pr. 02-01 1 305

Ab. M. Mario Xacobeo ET EX ESPM9202311402

Criador Importado

Propiedad Xenética Fontao, S.A. Lugo Comienzo reparto: 2ª Tanda 2014

Centro I.A. Xenética Fontao, S.A. Lugo

Mallos XF NEMENZO

Padre

Ab. M. Mario Xacobeo ET

Criador Ramaderia Can Thos, S.L.

Figueira XF Gospell RUSO ET

Nacido

Padre

Criador

Propiedad

Madre Willsbro Planet Go Sho Edda ET GBRH0111955706

Índices Leche Grasa % Gra.

Prod. Edad Lact. Días Kg Leche % Gr. Kg Gr. % Pr. Kg Pr.

Ab. M. Ensenada Taboo Planet ET USAM0060597003

Criador Ganadería Mallos. A Coruña

Propiedad Xenética Fontao, S.A. Lugo Comienzo reparto: 2ª Tanda 2014

Centro I.A. Xenética Fontao, S.A. Lugo

Rey Loro Durable REY ROJO ET

Quintian XF SIDRO ET BLF CVF DPF

Nacido 15/02/13 Cód. IA 1HO1168

ESPM2703782047 Índices Leche Grasa % Gra. Prot. % Prot. Tipo ICO

Padre Mountfield SSI DCY Mogul ET

840M3006972816 Índices Leche Grasa % Gra. Prot. % Prot. Tipo ICO

Madre Gold-Oaks F Sidra 2190

USAH0069118164 Índices Leche Grasa % Gra. Prot. % Prot. Tipo ICO

Prod. Edad Lact. Días Kg Leche % Gr. Kg Gr. % Pr. Kg Pr. 03-09

Ab. M. Badger-Bluff Fanny Freddie

Criador Ganadería Quintian, S.C. Lugo

Propiedad Xenética Fontao, S.A. Lugo

Centro I.A. Xenética Fontao, S.A. Lugo

USAM0060996956

Comienzo reparto: 2ª Tanda 2014

Pozosaa Castro Mogul ANYELU ET

Nacido 11/02/2013 Cód. IA 1HO1164

ESP-13/11

Padre Mountfield SSI DCY Mogul ET

Madre Zeedieker Sahara

Índices

ESPM2703782046

Snomis SNOWSEN ET BLF CVF

Nacido 13/02/2013 Cód. IA 1HO1156

ESPM9203926009 Índices Leche Grasa % Gra. Prot. % Prot. Tipo ICO

Padre Snowflake

DEUM0000678530 Índices Leche Grasa % Gra. Prot. % Prot. Tipo ICO

Madre Miriam

DEUH0354379284 Índices Leche Grasa % Gra. Prot. % Prot. Tipo ICO

Prod. Edad Lact. Días Kg Leche % Gr. Kg Gr. % Pr. Kg Pr.

Ab. M. Schillview Oman Grard ET USAM0052805723

Criador Importado

Propiedad Xenética Fontao, S.A. Lugo Comienzo reparto: 2ª Tanda 2014

Centro I.A. Xenética Fontao, S.A. Lugo

Dukefarm FREEK Of Adeen BLF CVF

Nacido 01/02/2013 Cód. IA 1HO1155

Índices Leche Grasa %

ESP-13/11

Padre Genervations Epic ET CANM0011104016 Índices Leche Grasa %

ITB-13/12

NLDH0527881629

Ab. M. Long-Langs Oman Oman ET USAM0135746776

Criador Casa Pozo, S.C. Lugo

Propiedad Xenética Fontao, S.A. Lugo

Centro I.A. Xenética Fontao, S.A. Lugo

Comienzo reparto: 2ª Tanda 2014

San Cristobal BORO Nº UnoET

Nacido

Padre Amiguetti Numero Uno ET

Madre San Cristobal Arno Bolton MB-85 ESPH0502879648

Madre Farnear Frrdom Adeen ET USAH0069822218 Índices Leche Grasa % Gra.

Prod. Edad Lact. Días Kg Leche % Gr. Kg Gr. % Pr. Kg Pr. 02-01 1ª 305

Ab. M. Badger-Bluff Fanny Freddie USAM0060996956

Criador Importado

Propiedad Xenética Fontao, S.A. Lugo Comienzo reparto: 2ª Tanda 2014

Centro I.A. Xenética Fontao, S.A. Lugo

Gala Snowman ROSSI

Ab. M. Sandy-Valley Bolton ET USAM0131823833

Criador Granja San Cristobal, Soc. Coop. Ávila

Propiedad Xenética Fontao, S.A. Lugo Comienzo reparto:

Ab. M. Braedale Goldwyn

Criador Gala Merino, S.C. Segovia

Propiedad

PERILLA XF O-STYLE ALON ET BLF CVF

Nacido

Padre CO-OP O- Style Oman Just ET

Ab.

Criador SAT Perilla Nº 1031

Vilarmor Shame AINOR

Nacido 10/01/13 Cód. IA 1HO1167

1987BLF CVF

ESPM1503782040

ESP-13/11

Padre Ladys Manor PL Shame

Madre Vilarmor Roumare Ainoa 1008 MB-85

ESPH1503005944

Xercas Cav Pastor Lexor LEX BLF

Nacido 10/01/2013 Cód. IA 1HO1162

ESPM2703782042

Ab. M. Roumare

Criador Ganadería Vilarmor, S.C. A Coruña

Propiedad Xenética Fontao, S.A. Lugo

Centro I.A. Xenética Fontao, S.A. Lugo

FRAM2217051448

Comienzo reparto:

MOGENO ET BLF CVF DPF

Nacido

Padre

Madre Jenny

Prod. Edad Lact. Días Kg Leche

ESPM9203832529

840M3006972816

DEUH0354420156

Ab. M. Charlesdale Superstition ET USAM0062065919

Criador Cavadas S.A.T. Xuga 941. Lugo

Propiedad Xenética Fontao, S.A. Lugo Comienzo reparto: 2ª Tanda 2014

Centro I.A. Xenética Fontao, S.A. Lugo

Xuaneiro XF Jordan GUIMARAN ET

Nacido 05/01/2012 Cód. IA 1HO1151

Leche

Padre Gillette Jordan

Madre

Ab. M. Long-Langs Oman Oman ET USAM0135746776

Criador Importado

Propiedad Xenética Fontao, S.A. Lugo Comienzo reparto: 2ª Tanda 2014

Centro I.A. Xenética Fontao, S.A. Lugo

HEROE BLF CVF DPF

Nacido 02/01/2013 Cód. IA 1HO1150 ESPM9203829553

Padre Siemers Toys Hero 9701 ET

Madre Regancrest Brasilia ET

Ab. M. Picston Shottle ET

Criador Importado

Propiedad Xenética Fontao, S.A. Lugo

GO-Farm HULK ET BLF CVF DPF

Nacido 15/12/2012 Cód. IA 1HO1141

Madre Hispan Super ET

Índices

Prod.

Ab. M. Charlesdale Superstition ET

Criador Importado

Propiedad

ESPM1503782016

Prod. Edad Lact. Días Kg Leche % Gr. Kg Gr. % Pr. Kg Pr.

Ab. M. Ensenada Taboo Planet ET USAM0060597003

Criador S.A.T. Xuaneiro 980 Xuga. A Coruña

Propiedad Xenética Fontao, S.A. Lugo Comienzo reparto: 2ª Tanda 2014

Centro I.A. Xenética Fontao, S.A. Lugo

R.C.C. DIAMOND R.R.ET

Nacido

Padre

Madre

Prod.

Ab. M. Charlesdale Superstition ET USAM0062065919

Criador Importado

Propiedad Xenética Fontao, S.A. Lugo Comienzo reparto: 2ª Tanda 2014

Centro I.A. Xenética Fontao, S.A. Lugo

MIKOS ET BLF CVF DPF RDF BYF

Ab.

Criador Importado

Propiedad

Lscg GARY nº Uno ET

Nacido 06/12/2012 Cód. IA 1HO1139

ESPM1503791947

Padre Amighetti Numero uno ET ITAM7990915143

Madre Bos Niagra Desire ET MB-85

ESPH1503425580

Chicano Man O Man SUN ET

Nacido

Madre

Prod.

Ab. M. RI-VA-RE 2338 Niagra ET USAM0062067753

Criador Landeira Sdad. COOP. Galega. A Coruña

Propiedad Xenética Fontao, S.A. Lugo Comienzo reparto: 2ª Tanda 2014

Centro I.A. Xenética Fontao, S.A. Lugo

Outeiro Artes BEBETO

Nacido 10/11/2012 Cód. IA 1HO1134

Índices

ESP-13/11

Padre

Madre

ESPM2703793098

MRSHL Toystory ET USAM0060372887

Criador Ganadería Chicano. Pontevedra

Propiedad Xenética Fontao, S.A. Lugo Comienzo reparto: 2ª Tanda 2014

Centro I.A. Xenética Fontao, S.A. Lugo

Koepon CLASICO

Nacido 09/11/2012 Cód. IA 1HO1157 ESPM9203926006

Madre

1ª: Vaca C

2ª: Vaca A

3ª: Vaca D

4ª: Vaca B

Resultados Sección 61: Novillas primer parto 24 - 30 meses

Observaciones previas:

Bonita sección de novillas, con dos animales diferentes ocupando las primeras posiciones pero muy cercanos entre si en valor absoluto.

Colocación Oficial: C - A - D - B

Explicación oficial:

Introducción:

Gana un animal que está un poco más en forma que el resto de participantes y con la mejor ubre de la sección.

1ª sobre 2ª: Dos posiciones muy parejas donde la novilla negra aventaja a la blanca en su altura de la inserción posterior, ligamento y textura de la ubre así como por estar un poco más angulosa y descarnada en todo su tercio anterior y costillar, reconociendo la mejor colocación del pezón anterior de nuestra novilla blanca.

2ª sobre 3ª: Por unas espaldas, cabeza y cuello más descarnadas y finas así como por una mayor calidad de hueso en general.

3ª sobre 4ª: Por mejores inserciones y profundidad de ubre, así como por ser un poco más larga en general y tener un cuello más largo.

Ganador entre los acertantes con pleno:

Tóbal Capó Fedelich, ganadero. Ciudadela (Menorca) Baleares

Resto de acertantes:

Luis Bernal Miguel, electricista. Escobedo de Camargo (Cantabria)

Ismael García Arias, estudiante. Santa Comba (A Coruña). Itziar Zubizarreta Acebal, ganadera. Muskiz (vizcaya)

Sección 62: Vacas 2º parto 4 años

EXPLICACIÓN DE LA COLOCACIÓN:

Es imprescindible razonar el orden elegido, hablando del conjunto de la sección, mencionando dos o tres características de cada posición y haciendo un comentario final (Consultar “Manual de juzgamiento” de Conafe). Solo se admitirá una respuesta por participante

Introducción:

1ª sobre 2ª:

2ª sobre 3ª: .......................................................................................................

3ª sobre 4ª:

Conclusiones:

SECCIÓN 62

Orden Vaca 1ª 2ª 3ª

Premio: Forro polar de CONAFE

Datos del concursante:

Nombre y apellidos:

Profesión:

Dirección: .......................................................................

Código postal, localidad y provincia:

Teléfono:

Vaca A

Vaca B

Vaca C

Vaca D

Calificación Animales calificados EX y MB

A continuación aparece la relación de animales (nombre y propietario) calificados durante los meses de ENERO y FEBRERO de 2014, que han obtenido las categorías de EX o MB.

En la web de Conafe www.conafe.com aparece esta misma relación junto con el número genealógico y el padre de cada animal. También en esta web, a través de SinbadFree se/puede ampliar la información sobre genealogías, índices y producciones de estos animales.

Técnicos Calificadores

Gabriel Blanco del Campo (Jefe del Dpto. de Morfología)

Juan Manuel Fernández Ahedo (Coordinador de Calificadores)

- Marcial Avelló Santiago - Santiago Mato Montouto

- Domingo Ces Ares - Julián Montero García

- Alejandro Glez. del Valle Mier - Pedro Javier Peréz Pérez

- Luis Mario López Vázquez - Rafael Vierna Pita

MACHOS MB - 89 PUNTOS

SAN CRISTOBAL CARLO TOYSTORY/CENSYRA-LEON - CENTROS

MACHOS MB - 88 PUNTOS

ALEGRIA SHOTTLE ETOO/S.C.P.ALEGRIA - CORDOBA

BERNABEL SHOTTLE SHOTTIN/BERNABEL - LUGO

HS BOLTON VICK BOL/CENSYRA-LEON - CENTROS

MACHOS MB - 87 PUNTOS

VALBUENA DAMION GOLLUM ET/VISTA HERMOSA - CORDOBA

MACHOS MB - 86 PUNTOS

RODASINDE SHOTTLE 9384 ET/CASA TABOADA - LUGO

VALBUENA DAMION CHIRIMBI ET/DEHESA DE VALBUENA - CORDOBA

MACHOS MB - 85 PUNTOS

CUNDINS BRETON ET

DKR EMIRE

HENARCOBO DESERT COPITO

LOMBRIZOSA HOMESTEAD LUSTAR

PACHECAS ALTAROSS RAMIRO

PINO-PALMERA SHOTTLE ESPARTACO

CUDAÑA RUMBA ADAM

OUTEIRO GOLDWYN BEATA/OUTEIRO,S.C. - LUGO

HEMBRAS 2 VECES EXCELENTES

BAIXO GOLDWYN MARICHE/CASA DE BAIXO - LUGO

BAIXO GOLDWYN PAULA/CASA DE BAIXO - LUGO

CASTRAGUDE SUSAO BOA BOLTON/VILAR DE SUSAO - LUGO

CRUCE GOLDWYN ESTRELLA/EL CRUCE - CORDOBA

EL CRUCE STORMATIC MIMOSA/S.A.T. EL CRUCE - CANTABRIA

FRAGA GOLDWYN BOTACA/FRAGA, S.C. - PONTEVEDRA

HEMBRAS EXCELENTES

ALEGRIA BARNES LORETO/LA ALEGRIA - CORDOBA

CIGUÑUELA DONZEL 223 PELUA/CIGUÑUELA - CORDOBA

ESPARCIA DUPLEX 3219/HNOS.ESPARCIA DE HELLIN, S.L. - ALBACETE

FRONTI BIRDIE MARTY-1389/GANADERIA FRONTINA S.A.L. - GRANADA

FULLEIRO CHAMOSO 1551/GANADERIA FULLEIRO - A CORUÑA

GRANADILLOS TOYSTORY 288 DEUDA/GRANADILLOS BAJOS - CORDOBA

H. LOS TOBIAS IRON LUCIA/HUERTA LOS TOBIAS - CORDOBA

H. TRIGUERA EDDIE-1388/S.A.T. LA HOLANDESA 7.441 - GRANADA

JOMAI JOGOSIDE IGNITE-330/JOSE GARCIA GONZALEZ - GRANADA

JOMAI JOMODEST IGNITER-417/JOSE GARCIA GONZALEZ - GRANADA

LLERA GOLDWYN AZALEA ET/LLERA HER, S.C. - CANTABRIA

MARINA/CARREIRA DE CIVES, S.C. - A CORUÑA

PALOMA TOTEM 27 (0337)/BLANCA PALOMA - SEVILLA

PEREZ ROSELLON 8099/GANADERIA PEREZ - TOLEDO

PINO-PALMERA SHOTTLE BRIEL/FINCA PINO PALMERA - CADIZ

RAMOS NICOL 241/GANADERIA RAMOS - GRANADA

REGIDOR ALMERIA 1671/GANADERIA REGIDOR, SAL-LOR - GRANADA

REGO AIRRAID CLAUDINA 2485/GANADERIA REGO,S.C. - LUGO

ROSADO MERCHANT ASUNTA/ROSADO HONTANILLA, S.L. - TOLEDO

SAN VICENTE BOLTON SONIA 849/S.A.T. SAN VICENTE DE NIVEIRO - A CORUÑA

SAN VICENTE DUPLEX OLGA 732/S.A.T. SAN VICENTE DE NIVEIRO - A CORUÑA

SANSALVADOR LEREZ MARQUESA/TABOADA - PONTEVEDRA

SANTOLAJA GOLDWYN VIRGINIA/SANTOLAJA - CANTABRIA

TOBIAS XACOBEO PILAR/HUERTA LOS TOBIAS - CORDOBA

VALBUENA APPLAUSE GITANA/VISTA HERMOSA - CORDOBA

323 AARON 401/S.A.T. LAS ARENAS DE ROTA - CADIZ

HEMBRAS MB DE 1º PARTO - 87 PUNTOS

BAIXO DUPLEX IVORY V/CASA DE BAIXO - LUGO

H.TOBIAS SEPTEMBER LORETO ET/HUERTA LOS TOBIAS - CORDOBA

HEMBRAS MB DE 1º PARTO - 86 PUNTOS

A CAMPAZA FIREFOX 7413/A CAMPAZA, S.C. - LUGO

BAIXO ATWOOD DAISY II ET/CASA DE BAIXO - LUGO

BAIXO SHOTTLE AZTECA I/CASA DE BAIXO - LUGO

BLANCA_PALOMA WINDBROOK RAISA/BLANCA PALOMA - SEVILLA

BOS GERARD SELENIA ET/S.A.T. SAN VICENTE DE NIVEIRO - A CORUÑA

BOS NIAGRA ATENEA ET/CASA DE BAIXO - LUGO

Cudaña Rumba Adam. Gand. Cudaña (Vaca 3 veces Excelente)

CERRILLO TEE OFF ITALIANA/EL CERRILLO - CORDOBA

COELLO CHACAL 188/HNOS.COELLO - CIUDAD REAL

COLILLA TALENT 755/COLILLA Y TEJERA, S.L. - TOLEDO

CRUCE ANIVAL MOLINA/EL CRUCE - CORDOBA

CRUCE DUPLEX ANICETA/EL CRUCE - CORDOBA

CRUCE SID JUANA/EL CRUCE - CORDOBA

CRUZ_DORADA TOYSTORY JULIA/CRUZ DORADA - CORDOBA

CUNDINS CURUXA AMAZING/CUNORDAM, S.C. - A CORUÑA

DANCER DELIA/LA ALEGRIA - CORDOBA

GRIVELEE/JIMENEZ DE LA ROSA, S.C. - SEVILLA

H.TOBIAS DELETE SORY/HUERTA LOS TOBIAS - CORDOBA

H.TOBIAS SID NOEMI/HUERTA LOS TOBIAS - CORDOBA

IJOMA TEE OFF JOUTSKY-553/JOSE GARCIA GONZALEZ - GRANADA

JUNCARI DELETE DEANN-1445/HNOS.CARMONA OSUNA,C.B.-GRANADA

LA-ALEGRIA-I AGUILA ROJA 586/LA ALEGRIA - CORDOBA

LODAI ALTAIOTA CHICAGO-711/LODAISAL S.C.ANDALUZA - GRANADA

MANTEIGA ALEXANDER EVY/GANADERIA MANTEIGA, S.C. - PONTEVEDRA

MANTEIGA SHOTTLE LUNA/GANADERIA MANTEIGA, S.C. - PONTEVEDRA

PAREJO LOU LOCUST-707/ANTONIO PAREJO ALMAZAN - GRANADA

PAREJO WINDBROOK BOLIVIA-761/ANTONIO PAREJO ALMAZAN - GRANADA

PEJOSAN 0370 BAXTER/GANADOS PEJOSAN, S.L. - TOLEDO

PINO-PALMERA SHOTTLE ABY/FINCA PINO PALMERA - CADIZ

RIVEIRA 1265 ALCIRA/GRANXA RIVEIRA, S.C. - A CORUÑA

SAN VICENTE SID SISA 1015/S.A.T. SAN VICENTE DE NIVEIRO - A CORUÑA

SANJUAN 2629 BERRYHILL 1191/SAN JUAN DE PUERTO RICO - CADIZ

SANJUAN 9067 GABOR/SAN JUAN DE PUERTO RICO - CADIZ

SANTOLAJA JERRICK MARIA/SANTOLAJA - CANTABRIA

TOUZA XACOBEO 2242/TOUZA, S.C. - LUGO

VISTAHERMOSA ROY MISSY/VISTA HERMOSA - CORDOBA

6576 FARRAPA SID/S.A.T. A FARRAPA - A CORUÑA

6581 FARRAPA DANCER/S.A.T. A FARRAPA - A CORUÑA

HEMBRAS MB DE 1º PARTO - 85 PUNTOS

A CAMPAZA KAMPMAN 7417/A CAMPAZA, S.C. - LUGO

A-COSTA-S.C. 8879 LAUTHORITY/GRANXA A COSTA, S.C. - A CORUÑA

ALEGRIA DUPLEX ELVIRA/S.C.P.ALEGRIA - CORDOBA

ALEGRIA_SCP DAMION 111 MARIA/S.C.P.ALEGRIA - CORDOBA

AMADA 8523 SEAVER/DOBLE "S" - A CORUÑA

ARENAS ESTELA POTTER/S.A.T. ARENAS Nº 39119 - CANTABRIA

ARENAS NILDA PLANET/S.A.T. ARENAS Nº 39119 - CANTABRIA

ARENAS ONIX GOLDWYN ET/S.A.T. ARENAS Nº 39119 - CANTABRIA

ATALAYUELA GABOR FEDERICA/ATALAYUELA - CORDOBA

ATALAYUELA KAMPMAN REINALDA/ATALAYUELA - CORDOBA

BACORELLE BOLTON SUSI/BACORELLE, S.C. - LUGO

BAIXO SHOTTLE URSULA/CASA DE BAIXO - LUGO

BAIXO SID MARISA/CASA DE BAIXO - LUGO

BARRIO DUPLEX 101 MERENGA/TOMAS MEDRAN PERALBO - CORDOBA

BARRIO TOYSTORY 53 MININA/TOMAS MEDRAN PERALBO - CORDOBA

BIANCA 7774 TABULA XACOBEO/TABULA - A CORUÑA

BISPO LOU VERUSKA/CASA DE BISPO - LUGO

BLANCA PALOMA BOLTON 634/BLANCA PALOMA - SEVILLA

C.EL_CARRIZAL XACOBEO 1229/CAÑADA EL CARRIZAL - CORDOBA

CABE MARUXO 8317 CHOLA/S.A.T. CABE - LUGO

CABO DE VILA JERRICK NEPAL/CABO DE VILA - LUGO

CALDOVILAR AUSTRALIA SEAVER/GAN.CAL DO VILAR - A CORUÑA

CANARIA SANJUAN CHORAL/SANJUAN DA VIÑA - A CORUÑA

CANDENDO GERARD NOEMI ET/GAN. CANDENDO, S.C. - A CORUÑA

CAPON-HOLSTEIN FEVER PILARICA/CASA CAPON - LUGO

CARAVILLAS JALISCO JALISCA/CARAVILLAS - LUGO

CARBALLEIRAS DELETE BELINDA/S.A.T. CARBALLEIRAS - PONTEVEDRA

CARBALLEIRAS MILLION REBECA/S.A.T. CARBALLEIRAS - PONTEVEDRA

CARBALLEIRAS MILLION VICTORIA/S.A.T. CARBALLEIRAS - PONTEVEDRA

CARREIRA BUCKEYE CORAL/CASA CARREIRA - LUGO

CARRIZAL JORDAN 303 JUSTA/EL CARRIZAL - CORDOBA

CASBLANCO AZUL DARTER/CASBLANCO, S.C. - A CORUÑA

CASTRO FONTANS SESA/GONZALEZ, S.C. - LUGO

CAVALLERIA JERRICK BURXA/S.A.T. CARBALLEIRAS - PONTEVEDRA

CERCA MANCHESTER 7050 ANDY/JIMENEZ DE LA ROSA, S.C. - SEVILLA

CERCA XACOBEO 9657 PURA/JIMENEZ DE LA ROSA, S.C. - SEVILLA

CHAVIAN MAGREBI 3147/CHAVIAN, S.C. - LUGO

CIGUÑUELA ALEXANDER MORA/CIGUÑUELA - CORDOBA

CIGUÑUELA LAUTHORITY 131 NOEMI/CIGUÑUELA - CORDOBA

CIGUÑUELA SEELEY INDIA/CIGUÑUELA - CORDOBA

COLILLA CASSANO 785/COLILLA Y TEJERA, S.L. - TOLEDO

CONCHI GERARD/DEMETRIO FERNANDEZ FERNANDEZ - LEON

CORTIJILLOS XACOBEO 2477/LOS CORTIJILLOS - MALAGA

CRUCE ATWOOD 142 SONIA/EL CRUCE - CORDOBA

CRUCE GALA DIANA ET/EL CRUCE - CORDOBA

CRUCE MISCHIEF 354 MELA/EL CRUCE - CORDOBA

CRUCE SPIRTE MISTRA/EL CRUCE - CORDOBA

CRUZ_DORADA BAXTER SOFI/CRUZ DORADA - CORDOBA

CRUZ_DORADA GABOR CONCHI/CRUZ DORADA - CORDOBA

CTGD DALAS XALELE 601/BALMIGALLO - LUGO

CTGD SUSAO DUPLEX RITA/VILAR DE SUSAO - LUGO

CTGD TEIVILIDE 6605 TUNNO/TEIVILIDE, S.L. - LUGO

CUDAÑA BORIA BOLTON/A ESTIVADA S.COOP.GALEGA - A CORUÑA

CUNDINS GRACI AFTERSHOCK ET/CUNORDAM, S.C. - A CORUÑA

EL CERRILLO JORDAN TELVA/EL CERRILLO - CORDOBA

EL CERRILLO XACOBEO MELINDA/EL CERRILLO - CORDOBA

F.CASABLANCA MONA MAGNETISM/FINCA CASABLANCA - LEON

FLOREZ_FDEZ 3906/GANADERIA FLOREZ FDEZ., S.C. - LEON

FORNO XACOBEO 8961/CASA FORNO - LUGO

FRAGA GOLDWYN PANTOJA/FRAGA, S.C. - PONTEVEDRA

FRAGA LAUTHORITY TATI/FRAGA, S.C. - PONTEVEDRA

FRAGA MERCHANT MARIKA/FRAGA, S.C. - PONTEVEDRA

FRAGA SID FISTERRA/FRAGA, S.C. - PONTEVEDRA

FRESNEDO DESTRY 138 ROJA/SDAD.COOP.AND.SOLORZANO - CADIZ

FRESNEDO SIMON BETJE/SDAD.COOP.AND.SOLORZANO - CADIZ

FRONTI GABOR WILDMAN-1959/GANAD. FRONTINA S.A.L. - GRANADA

FRONTI GOLAN NICOL-1900/GANADERIA FRONTINA S.A.L. - GRANADA

G.DUBRA.S.C. 304/GANADERIA DUBRA, S.C. - A CORUÑA

G.PEREIRA XACOBEO MIRANDA/GANADERIA PEREIRA,S.C. - PONTEVEDRA

Gª GALLEGO YANK HIPOLITA/FRCO.GARCIA GALLEGO - CIUDAD REAL

GAL 9211 OITA/S.A.T. SAN RAMON N. 299 - VALENCIA

GALA/CAAMAÑO - A CORUÑA

GALA/SANTIAGO APOSTOL,SOC.COOP.ANDALUZA - GRANADA

GLAIEUL/SANTIAGO APOSTOL,SOC.COOP.ANDALUZA - GRANADA

GRANADILLOS OREGON 525 DINA/GRANADILLOS BAJOS - CORDOBA

GRC 682 XACOBEO/LANDEIRA SDAD.COOP.GALEGA - A CORUÑA

GRC 690 MILLION/LANDEIRA SDAD.COOP.GALEGA - A CORUÑA

GUERRA SANCHEZ BONITA/CASA DO GUERRA - LUGO

H. AFTERSHOCK CONVINCER-1563/SAT. LA HOLANDESA 7.441-GRANADA

H. CHAMONIX LAUTAMIC-1592/SAT. LA HOLANDESA 7.441 - GRANADA

H.TOBIAS FEVER ESTHER ET/HUERTA LOS TOBIAS - CORDOBA

H.TOBIAS SID OPITA/HUERTA LOS TOBIAS - CORDOBA

HERRADURA ATWOOD ANA/TORRES SDAD.CIVIL - SEGOVIA

HERRADURA ATWOOD MARIETA/TORRES SDAD.CIVIL - SEGOVIA

IJOMA JORDAN MAGOT-545/JOSE GARCIA GONZALEZ - GRANADA

JERONIMOS EBONY MICKEY BAXTER/LOS JERONIMOS - TOLEDO

JOMA BELLE MERCHANT/EXP.AGR.GAN.BLANCO-CAÑO, S.L. - LEON

JOMA BESSIE XACOBEO/EXP.AGR.GAN.BLANCO-CAÑO, S.L. - LEON

JOMA BRIDGE ZAFIRO/EXP.AGR.GAN.BLANCO-CAÑO, S.L. - LEON

JOMA FEDRA DELETE/EXP.AGR.GAN.BLANCO-CAÑO, S.L. - LEON

JOMA FRESA DELETE/EXP.AGR.GAN.BLANCO-CAÑO, S.L. - LEON

JOMA PANAMA DELETE/EXP.AGR.GAN.BLANCO-CAÑO, S.L. - LEON

JOMA SALLY ATWOOD/EXP.AGR.GAN.BLANCO-CAÑO, S.L. - LEON

JUNCARI CHICAGO TGV-1459/HNS. CARMONA OSUNA, C.B. - GRANADA

JUNCARI PITBULL TGV-1487/HNS. CARMONA OSUNA, C.B. - GRANADA

KINTEIRO BAXTER LOIRA/J. LUIS MEIJOME FERNANDEZ - PONTEVEDRA

KINTEIRO BOLTON DUNA/J. LUIS MEIJOME FERNANDEZ - PONTEVEDRA

KINTEIRO DELETE ADA/JOSE LUIS MEIJOME FERNANDEZ - PONTEVEDRA

LA NAVA SANCHEZ LEMMER/C. A.INMOB.ZARAGOZANA, S.L. - CIUDAD REAL

LA-ALEGRIA-I VALDES 580/LA ALEGRIA - CORDOBA

LA VIRGEN XACOBEO PAQUA/LA VIRGEN - CORDOBA

LASARENAS 500 TOYSTORY 559/S.A.T. LAS ARENAS DE ROTA - CADIZ

LASARENAS 505 TALENT 563/S.A.T. LAS ARENAS DE ROTA - CADIZ

LEBON DANCER MERCES 134/GANADERIA LEBON, S.C. - LUGO

LEBON SHOTTLE MIREIA 132/GANADERIA LEBON, S.C. - LUGO

LIBRAN TOYSTORY 163/S.A.T. HNOS. LIBRAN AVILA - TOLEDO

LODAI GULLIVER ALINO-641/LODAISAL S. C. ANDALUZA - GRANADA

LODAI TOYSTORY BAXTER-657/LODAISAL S. C. ANDALUZA - GRANADA

LOS.HUERTOS SENTRY 8149/LOS HUERTOS DE ALDEANUEVA, S.L. - TOLEDO

LUCRECIA MEGAPLEX/DEMETRIO FERNANDEZ FERNANDEZ - LEON

MANTEIGA GERARD GERARDA/GANA. MANTEIGA, S.C. - PONTEVEDRA

MELCHOR DANCER CARETA/MELCHOR - LUGO

MORE DORA BAXTER ENGRACIA/S.A.T. MORE - VALENCIA

MORE NATACHA XACOBEO BELINDA/S.A.T. MORE - VALENCIA

MORE NEREA IOTA SATURNINA/S.A.T. MORE - VALENCIA

MORE VIRIDIANA XACOBEO MARCELA/S.A.T. MORE - VALENCIA

NAGALY ANDREW 1494 1805/GANADERIA NAGALY, SAL - GRANADA

OCHENTA LOREN 184 ZARZAMORA/HUERTA EL OCHENTA - CORDOBA

OCHENTA RH SUPER DECEPCION ET/HUERTA EL OCHENTA - CORDOBA

OCHUCO,S.C. NADIA JORDAN/O CHUCO, S.C. - A CORUÑA

OSLOUREIROS MALPICA 536 WIN ET/G. OS LOUREIROS,S.C.-A CORUÑA

PACHECAS ALTAIOTA BRIGIDA/GANADERIA LAS PACHECAS, S.L. - CADIZ

PACHECAS ALTAIOTA JET/GANADERIA LAS PACHECAS, S.L. - CADIZ

PACIN DUC HOLASA/GANDERIA PACIN - LUGO

PARRONALES ALINO LEONA/LOS PARRONALES - CORDOBA

PERILLA DELIA DELETE/LANDEIRA SDAD.COOP.GALEGA - A CORUÑA

PEXEGUEIROS STOL JOC ARANDA/S.A.T. IGLESIAS 1040 XUGA - A CORUÑA

PEXEGUEIROS XACOBEO CERVERA/S.A.T. IGLESIAS 1040 XUGA - A CORUÑA

PINAR JORDAN BELINDA/S.A.T. EL PINAR DE CAULINA 7330 - CADIZ

PURISAMAR CHORAL VIRGI 7013/S.A.T. PURISAMAR Nº 194 - TOLEDO

RAPACES ELECTRA JORDAN/GANDEIRIA RAPACES, S.C. - A CORUÑA

REGIDOR GABOR CREST-3121/GANAD. REGIDOR, SAL-LOR - GRANADA

REGIDOR GABOR OLYMPIC-3193/GANAD.REGIDOR, SAL-LOR - GRANADA

REGIDOR GABOR 3055/GANADERIA REGIDOR, SAL-LOR - GRANADA

REGIDOR ROVER 3186/GANADERIA REGIDOR, SAL-LOR - GRANADA

REGO XACOBEO ZELINDA 4536/GANADERIA REGO,S.C. - LUGO

RIAL 265 MAGREBI/S.A.T. RIAL 1171 XUGA - A CORUÑA

S.A.T. GARCIA SANCHEZ 3691/S.A.T. GARCIA - LUGO

SAN VICENTE AFTERSHOCK DUNA/SAT. SAN VICENTE DE NIVEIRO - A CORUÑA

SAN VICENTE AFTERSHOCK TAISA/S.A.T. SAN VICENTE DE NIVEIRO - A CORUÑA

SAN VICENTE GRAND CATUXA 982/S.A.T. SAN VICENTE DE NIVEIRO-A CORUÑA

SAN VICENTE JORDAN CARMITA 985/SAT. SAN VICENTE DE NIVEIRO-A CORUÑA

SAN VICENTE KINGLY JUDIT 999/S.A.T. SAN VICENTE DE NIVEIRO - A CORUÑA

SAN VICENTE SPIRTE KIKA 975/S.A.T. SAN VICENTE DE NIVEIRO - A CORUÑA

SANJUAN 2565 BERRYHILL/SAN JUAN DE PUERTO RICO - CADIZ

SANJUAN 2632 GERARD 1196/SAN JUAN DE PUERTO RICO - CADIZ

SANJUAN 8086 GERARD 1199/SAN JUAN DE PUERTO RICO - CADIZ

SANTOLAJA WINNERS EKATERINA/SANTOLAJA - CANTABRIA

SAT XACOBEO 1723/CARREIRA DE CIVES, S.C. - A CORUÑA

SERRA BAXTER DALMATA/CASA SERRA - LUGO

SF 500 4463 FEVER/S.A.T. FONTECOBA XUGA - A CORUÑA

TATO DANCER DANZARINA/TATO - LUGO

TEJAR DE ABAJO BOLIVIA ROSA/EL TEJAR DE ABAJO - CORDOBA

TORREFRANCA DUPLEX EMILIA/DEHESA DE TORREFRANCA - CORDOBA

TORREFRANCA TRIBUTE ANAISA/DEHESA DE TORREFRANCA - CORDOBA

ULLOA LUCHI 869/GRANJA ULLOA - LUGO

VALBUENA DRAKE 605 ALEIDA/DEHESA DE VALBUENA - CORDOBA

VALPARAISO BACCALAUREATE PEÑA/VALPARAISO - CORDOBA

VALPARAISO OLYMPIC BAMBARA/VALPARAISO - CORDOBA

VALPARAISO ROY PIEDRA/VALPARAISO - CORDOBA

VENERO KINGLY 427/VENERO - TOLEDO

VILA PALACIO 3876 LAURA LAUTHO/VILA PALACIO S.C. - LUGO

VILAPALACIO KNOWLEDGE 8636 MAI/VILA PALACIO S.C. - LUGO

VILLAR DUPLETAL/VILLAR - LEON

VISTAHERMOSA LAUTHORITY AMOI/VISTA HERMOSA - CORDOBA

VISTAHERMOSA SID JANA/VISTA HERMOSA - CORDOBA

XANICO JAVITO 122/JOSE DARIO DIEGUEZ PORTO - LUGO

XUANA TEE OFF LAILA 7362/XUANA - LUGO

238 TELVA DO VILAR DELETE/GANDEIRIA O VILAR, S.C. - A CORUÑA

6562 FARRAPA DELETE/S.A.T. A FARRAPA - A CORUÑA

668 ERAS 2303/S.A.T. LAS HERAS - LEON

7974/BLANCA PALOMA - SEVILLA

8036 LHEROS/PONTE DO RELO - A CORUÑA

8208 FARRAPA DANCER/S.A.T. A FARRAPA - A CORUÑA

HEMBRAS MB DE 2º O MÁS PARTOS - 89 PUNTOS

ANGELINA ROCHA TALENT/ROCHA, S.C. - A CORUÑA

GAL VETERINARIA JESTHER/S.A.T. SAN RAMON N. 299 - VALENCIA

H. LOS TOBIAS MANDELIN MIMOS/HUERTA LOS TOBIAS - CORDOBA

H. TOBIAS DOLMAN PAOLA/HUERTA LOS TOBIAS - CORDOBA

JERONIMOS BRETAGNE TRIBUT ROJA/LOS JERONIMOS - TOLEDO

LEBON XACOBEO ESTRELA/GANADERIA LEBON, S.C. - LUGO

LOPEZ LUNAR TALENT JENNIFER/LOPEZ LUNAR - CORDOBA

SAN VICENTE BOLIVIA LIDYA 902/SAT. SAN VICENTE DE NIVEIRO - A CORUÑA

SAN VICENTE SHOTTLE SABINA 774/S.A.T. SAN VICENTE DE NIVEIRO - A CORUÑA

VILLAR DURSTORBLACK/VILLAR - LEON

XUNQUEIRA/GRANXA RIVEIRO, S.C. - A CORUÑA

HEMBRAS MB DE 2º O MÁS PARTOS - 88 PUNTOS

ALEGRIA ALMERIA MAMEN/S.C.P.ALEGRIA - CORDOBA

ALEGRIA BOLTON PALOMA/S.C.P.ALEGRIA - CORDOBA

ARENAS CARMEN BAXTER/S.A.T. ARENAS Nº 39119 - CANTABRIA

BAIXO DUPLEX BABYLONIA/CASA DE BAIXO - LUGO

BOUTIQUE 232-3835/RODOSINDE - LUGO

C. EL CARRIZAL LUPPY 927/CAÑADA EL CARRIZAL - CORDOBA

CAMPOLONGO BUCKEYE FANY/CAMPOLONGO, S.C.L. - LUGO

CAPON-HOLSTEIN GOLDWYN LARISA/CASA CAPON - LUGO

CARBALLEIRAS LOU PAULA/S.A.T. CARBALLEIRAS - PONTEVEDRA

CHIQUERO GAVOR 85/CHIQUERO - TOLEDO

CIGUÑUELA SHOTTLE 33 VISTAR/CIGUÑUELA - CORDOBA

CRUCE ROY PELUNA/EL CRUCE - CORDOBA

CRUCE ROY 41 SANTI/EL CRUCE - CORDOBA

EL MORAL SPIRTE AZUCENA/EL MORAL - CORDOBA

EVMOSI SORAYA SPIRTE 7433/LOS HUERTOS DE ALDEANUEVA, S.L. - TOLEDO

FLORIDE/GANADERIA LAS PACHECAS, S.L. - CADIZ

GRANDE BUCKEYE 1299/CASA GRANDE - LUGO

JERONIMOS ADELA ROY BLITZ/LOS JERONIMOS - TOLEDO

LASARENAS 413 TOYSTORY 468/S.A.T. LAS ARENAS DE ROTA - CADIZ

MORE PEPA WATHA JULIA/S.A.T. MORE - VALENCIA

NAGALY LORENZO 1595/GANADERIA NAGALY, SAL - GRANADA

OCHUCO,S.C. CAYETANA GOLDWYN/O CHUCO, S.C. - A CORUÑA

OSLOUREIROS GUINDA 448 OUTBOUN/G. OS LOUREIROS, S.C. - A CORUÑA

PEXEGUEIROS BOLTON BELARA/S.A.T. IGLESIAS 1040 XUGA - A CORUÑA

PEXEGUEIROSMOSCOW LISBOA 51/S.A.T. IGLESIAS 1040 XUGA - A CORUÑA

QUINTANA LARA SPIRTE/GANADERIA QUINTANA - CANTABRIA

R. OLIVER MODESTO-1852/CRUZ DORADA - CORDOBA

RAMOS IRON 202/GANADERIA RAMOS - GRANADA

RAPACES FURIA DOLMAN/GANDEIRIA RAPACES, S.C. - A CORUÑA

REGIDOR MONTREAL ROY-1691/GAN. REGIDOR, SAL-LOR - GRANADA

ROCHA MEGA BOLTON/ROCHA, S.C. - A CORUÑA

ROSADO GEMA 466/ROSADO HONTANILLA, S.L. - TOLEDO

SAN VICENTE MILLION KEKA 885/SAT. SAN VICENTE DE NIVEIRO - A CORUÑA

TOBIAS ASHGOLD BARBIE/HUERTA LOS TOBIAS - CORDOBA

VALBUENA GOL 430 PASINA/VISTA HERMOSA - CORDOBA

VEGA GARRISON GARISA/S.A.T. EDRADA 1113 XUGA - LUGO

6597 OFELIA DE RIVEIRA/GRANXA RIVEIRA, S.C. - A CORUÑA

HEMBRAS MB DE 2º O MÁS PARTOS - 87 PUNTOS

ALEGRIA ROY JANNA/S.C.P.ALEGRIA - CORDOBA

BAIXO SHOTTLE MALENA/CASA DE BAIXO - LUGO

BISPO GOLDWYN GLORIA/CASA DE BISPO - LUGO

BOS JEEVES SHERICE ET/S.A.T. CARBALLEIRAS - PONTEVEDRA

CABE ELEGANT INFANTA/S.A.T. CABE - LUGO

CANTARERO FORBIDDEN 2013/LOS ARENALES - SEVILLA

CAPON-HOLSTEIN TALENT ANDREA/CASA CAPON - LUGO

CARAVILLAS SPIRTE LIANA/CARAVILLAS - LUGO

CERRILLO BAXTER AHINOA/EL CERRILLO - CORDOBA

CIGUÑUELA DYSON NORIEGA/CIGUÑUELA - CORDOBA

CIGUÑUELA ROY 242 AFRIDA/CIGUÑUELA - CORDOBA

COLILLA AARON 631/COLILLA Y TEJERA, S.L. - TOLEDO

CRUCE PONCE 226/EL CRUCE - CORDOBA

CRUCE SHOTTLE JAMY/EL CRUCE - CORDOBA

CRUCE XACOBEO DILA/EL CRUCE - CORDOBA

CTGD SUSAO GALA XACOBEO/VILAR DE SUSAO - LUGO

CTGD SUSAO TOKEN TRENCA/VILAR DE SUSAO - LUGO

CUDAÑA PIOLIN DUPLEX/CUDAÑA - CANTABRIA

D. TORREFRANCA ALINO FLORINDA/DEHESA DE TORREFRANCA - CORDOBA

DELICE/GANADERIA LAS PACHECAS, S.L. - CADIZ

DOUZY DOLI/REBORDECHAO - A CORUÑA

EL BECERRIL TALENT 870/EL BECERRIL - CORDOBA

EL CRUCE BUCKEYE LUCILA/S.A.T. EL CRUCE - CANTABRIA

EL CRUCE SHOTTLE AGUEDA/S.A.T. EL CRUCE - CANTABRIA

EL CRUCE SHOTTLE PANDORA/S.A.T. EL CRUCE - CANTABRIA

EL CRUCE SHOTTLE PINELA/S.A.T. EL CRUCE - CANTABRIA

EL CRUCE SHOTTLE SEÑORITA/S.A.T. EL CRUCE - CANTABRIA

EL CRUCE SUPERSTITION RAQUEL/S.A.T. EL CRUCE - CANTABRIA

EL MORAL BLITZ DIAMANTE/EL MORAL - CORDOBA

ESTRADA XACOBEO 514/S.A.T. HNOS. ESTRADA GARCIA - TOLEDO

ETOILE/JIMENEZ DE LA ROSA, S.C. - SEVILLA

FINCA SAN JUAN TOLO 25/EL CRUCE - CORDOBA

FONTES MASCOL XABARDA/CASA FONTES - LUGO

FRAGA SHOTTLE TIARA/FRAGA, S.C. - PONTEVEDRA

FRONTI BAXTER ROTHENEUF-1623/GANA. FRONTINA S.A.L. - GRANADA

GOCALVESA ELEGANT 5756/S.A.T. GOCALVESA - LUGO

GOCALVESA XACOBEO 7198/S.A.T. GOCALVESA - LUGO

GRC 569 SHOTTLE/LANDEIRA SDAD.COOP.GALEGA - A CORUÑA

H. TOPSHOT ELVIS-1462/S.A.T. LA HOLANDESA 7.441 - GRANADA

HUERTA TOBIAS GOLDWYN KALONIRA/HUERTA LOS TOBIAS - CORDOBA

JERONIMOS ADELA DUPLEX ROY/LOS JERONIMOS - TOLEDO

JM.TABOADA STORMATIC LEONOR/TABOADA - PONTEVEDRA

JOMA BRITNEY SPIRTE/EXP.AGR.GAN.BLANCO-CAÑO, S.L. - LEON

JOMA HEDY XACOBEO/EXP.AGR.GAN.BLANCO-CAÑO, S.L. - LEON

JOMAI BRENDA AEROLINE/JOMAICRI - LEON

JOMAI MAGOT CACERIA-399/JOSE GARCIA GONZALEZ - GRANADA

JOMAI TOYBOY OUTSIDE-440/JOSE GARCIA GONZALEZ - GRANADA

JOMAI WILDMAN DOLMAN-498/JOSE GARCIA GONZALEZ - GRANADA

JOMAI WILDMAN MARSHALL-333/JOSE GARCIA GONZALEZ - GRANADA

JUNCARI TKO CHICAGO-1302/H. CARMONA OSUNA, C.B. - GRANADA

KINTEIRO DANCER DIANA/JOSE LUIS MEIJOME FERNANDEZ - PONTEVEDRA

LA NAVA MILLION AUGUSTA/C AGR.INMOB.ZARAGOZANA, S.L. - CIUDAD REAL

LASARENAS 472 TOYSTORY 535/S.A.T. LAS ARENAS DE ROTA - CADIZ

LEBON DUPLEX FELICITA/GANADERIA LEBON, S.C. - LUGO

LIXEIRO XACOBEO 3677/LIXEIRO, S.A.T. - LUGO

LLERA LIBERTIY GLEN/LLERA HER, S.C. - CANTABRIA

LLERA RONDA GLEN/LLERA HER, S.C. - CANTABRIA

LLERA RUMOR GLEN/LLERA HER, S.C. - CANTABRIA

LOPEZ LUNAR DUPLEX GRETTA/LOPEZ LUNAR - CORDOBA

LORETO CHAMPION JOCKO-1384/GANADERIA LORETO,S.L. - GRANADA

LORETO DUPLEX BLITZ-1310/GANADERIA LORETO,S.L. - GRANADA

Mª DEL CARMEN WIZARD 1053 VITA/EXP.. MARIA DEL CARMEN - CORDOBA

MANUEL VEIGA SHOTTLE 0426/VILA PALACIO S.C. - LUGO

MIDON TALENT CATUXA/GANADERIA MIDON, S.C. - PONTEVEDRA

MIDON TOYSTORY PATRICIA/GANADERIA MIDON, S.C. - PONTEVEDRA

MORE AURORA ARMSTEAD TRINI/S.A.T. MORE - VALENCIA

MOREIRA THUNDER BIBY/GANADERIA PETON - LUGO

OSLOUREIROS SABRINA 435 XACOBE/GAN. OS LOUREIROS, S.C. - A CORUÑA

PACHECAS MERCHANT BABILONIA/GANADERIA LAS PACHECAS, S.L. - CADIZ

PACIN SIX FRANCESA 154/GANDERIA PACIN - LUGO

PANDIO PERSA MERCHANT/GREDDOS AGRICOLA,S.L. - TOLEDO

PANDIO SABINE GIBPA/S.A.T. SAN VICENTE DE NIVEIRO - A CORUÑA

PERLADA WINSTON NEGRA/GANADERIA PERLADA - LUGO

PEXEGUEIROS BUCKEYE CHANTADA/SAT. IGLESIAS 1040 XUGA - A CORUÑA

PINO-PALMERA GOLDWYN SILKE/FINCA PINO PALMERA - CADIZ

PURISAMAR BUCKEYE BECIA 2951/S.A.T. PURISAMAR Nº 194 - TOLEDO

REGIDOR ALMERIA DIE-HARD-1581/GANAD. REGIDOR, SAL-LOR - GRANADA

REGIDOR JUDD DIE-HARD-1697/GANAD. REGIDOR, SAL-LOR - GRANADA

REGO CHAMOSO MANILA 0380/GANADERIA REGO,S.C. - LUGO

ROSADO ATLAS EULALIA/ROSADO HONTANILLA, S.L. - TOLEDO

S. DIEGO MODEST 272/SAN DIEGO - GRANADA

SANJUAN 8001 BAXTER 9088/SAN JUAN DE PUERTO RICO - CADIZ

SEVILLANO VIC CORTOBE/SEVILLANO - A CORUÑA

TOBIAS DAMION MARIA/HUERTA LOS TOBIAS - CORDOBA

TORREFRANCA GOLDWYN DANIELA ET/DEHESA DE TORREFRANCA - CORDOBA

ULLOA SARA BOTAFOGO 368/GRANJA ULLOA - LUGO

VALPARAISO CASHMERE EROTICA/VALPARAISO - CORDOBA

VALPARAISO ROY LIZZIE/VALPARAISO - CORDOBA

VILARMOR DIVINO BAIÑA 6005/GANDEIRIA VILARMOR, S.C. - A CORUÑA

VILASUSO ROMA MORRISON 2552/VILASUSO S.C.GALEGA-A CORUÑA

VILI/ATAN OS CARBALLOS - A CORUÑA

VILLEIROA DANCER 0731/VILLEIROA - LUGO

0297 SOLEDAD CUBELA WILDMAN/CUBELA XUGA S.A.T. - A CORUÑA

0579567549/GREDDOS AGRICOLA,S.L. - TOLEDO

HEMBRAS MB DE 2º O MÁS PARTOS - 86 PUNTOS

A. CHICO LA DEHESA BUFALO MINI/ARROYO CHICO-LA DEHESA - CORDOBA

AGOSTO 9527 CUCA BISBAL/CASA DE AGOSTO - LUGO

AGRORTEGAL DATA EMIR 0116/GRANXA DO CAL,S.C. - A CORUÑA

AIRA BARQUEIRO BADIOLA/S.C. AIRA - LUGO

ANCAMI SADOR 6037/ANCAMI, S.C. - LUGO

ARENAS OSIRIS POTTER/S.A.T. ARENAS Nº 39119 - CANTABRIA

ARRIEMA FINAL CUT DALMA/GREDDOS AGRICOLA,S.L. - TOLEDO

ATALAYUELA DEANN ELIZABETH/ATALAYUELA - CORDOBA

ATALAYUELA TOYSTORY CINE/ATALAYUELA - CORDOBA

ATALAYUELA TOYSTORY 20/ATALAYUELA - CORDOBA

BAIXO SHOTTLE URSULA/CASA DE BAIXO - LUGO

BERTALO ELEGANT CLAUDIA/GRANJA SARA - LUGO

BOS CANDENDO SANCHEZ MILA ET/G. CANDENDO, S.C. - A CORUÑA

CAÑAMAR LUSTY 7434/CAÑAMAR - CORDOBA

CABE LHEROS 2557 VENTISCA/S.A.T. CABE - LUGO

CABO DE VILA DUPLEX JANET 226/CABO DE VILA - LUGO

CASAROXA BOLTON KATIA/CASA ROXA, S.C. - LUGO

CELIS MELODI REBECA WILDMAN/GANAD. MIDON, S.C. - PONTEVEDRA

CERRILLO TOYSTORY MARCELINA/EL CERRILLO - CORDOBA

CIGUÑUELA ATWOOD 60 YOLI/CIGUÑUELA - CORDOBA

CIGUÑUELA DUPLEX 289 MADRILEÑA/CIGUÑUELA - CORDOBA

COELLO SAFRAN 487/HNOS.COELLO - CIUDAD REAL

CORAL 1134/ANA Mª FERNANDEZ RODRIGUEZ - A CORUÑA

CORTIJILLOS ASHLAR 7480-7030/LOS CORTIJILLOS - MALAGA

COSTUREIRO SPIRTE XISTRA/GANADERIA COSTUREIRO, S.C. - LUGO

m/a 200 Frisona Española 87

CRISTIANA 7476 CUBELA SHOTTLE/CUBELA XUGA S.A.T. - A CORUÑA

CRUCE.SDAD COLIFATA MICKEY/LOS JERONIMOS - TOLEDO

CRUCE.SDAD TOYSTORY 2853/EL CRUCE SDAD.COOP. - TOLEDO

CUDAÑA ALTEA TOYSTORY/CUDAÑA - CANTABRIA

CUDAÑA CULEBRA OUTBOUND/CUDAÑA - CANTABRIA

CUDAÑA EMPORDA FINAL CUT/COOP.VAL DE MUIÑOS - LUGO

CUDAÑA LUNA CALYPSO/CUDAÑA - CANTABRIA

CUDAÑA NEVADA MILLION/CUDAÑA - CANTABRIA

CUDAÑA PIN STARTIT/CUDAÑA - CANTABRIA

CUDAÑA SALOME WILDMAN/COOP.VAL DE MUIÑOS - LUGO

CUMPLEAÑOS/LA ALEGRIA - CORDOBA

D. TORREFRANCA BUCKEYE LUCI/DEHESA DE TORREFRANCA - CORDOBA

DEUSTHA 532 3146/S.A.T. BUSTO-CORZON - A CORUÑA

DUNDEE/JIMENEZ DE LA ROSA, S.C. - SEVILLA

EDRADA BOLTON RUSA/S.A.T. EDRADA 1113 XUGA - LUGO

EL CRUCE FBI LUCINDA/S.A.T. EL CRUCE - CANTABRIA

EL CRUCE GOLDWYN NANCY/S.A.T. EL CRUCE - CANTABRIA

EL CRUCE SUPERSTICION MAYRA/S.A.T. EL CRUCE - CANTABRIA

EL CRUCE SUPERSTITION MUÑECA/S.A.T. EL CRUCE - CANTABRIA

ESPINELA DAMION MORA/LA FLOR - CANTABRIA

F.CASABLANCA TULA XACOBEO/FINCA CASABLANCA - LEON

FORNO XACOBEO BAMBI/CASA FORNO - LUGO

FRESNEDO TALENT BLITZ/SDAD.COOP.AND.SOLORZANO - CADIZ

FRONTI GABOR ALINO-1844/GANADERIA FRONTINA S.A.L. - GRANADA

FRONTI XACOBEO OKENDO-1687/GANAD. FRONTINA S.A.L. - GRANADA

G.PEREIRA TAL. CARAPUCHA ROJA/GANAD. PEREIRA,S.C. - PONTEVEDRA

GAL GALA BLITZ/S.A.T. SAN RAMON N. 299 - VALENCIA

GAMALLO DARTER CAROLINA/CARBAJALES - LUGO

GOLETA CASHMERE PACHECA/LACTEOS LA GOLETA,S.L. - ALMERIA

GOLETA ROY LUNA/LACTEOS LA GOLETA,S.L. - ALMERIA

GOLETA XACOBEO MINA/LACTEOS LA GOLETA,S.L. - ALMERIA

GOLETA XACOBEO POLA/LACTEOS LA GOLETA,S.L. - ALMERIA

GRANDE BISBAL 4150/CASA GRANDE - LUGO

GRANJA CAME POWER IMPERIO/GRANJA CAME - CORDOBA

GRC 373 BOTAFOGO/LANDEIRA SDAD.COOP.GALEGA - A CORUÑA

GRC 531 XACOBEO/LANDEIRA SDAD.COOP.GALEGA - A CORUÑA

H. CORONEL KANOUTE KATA III/HUERTA EL CORONEL - CORDOBA

H. DUCHAN PARADER-1514/S.A.T. LA HOLANDESA 7.441 - GRANADA

H. EL CORONEL MCLAREN BASSI/HUERTA EL CORONEL - CORDOBA

H. GAVOR DRAMATIC-1539/S.A.T. LA HOLANDESA 7.441 - GRANADA

H. GAVOR TOYSTORY-1548/S.A.T. LA HOLANDESA 7.441 - GRANADA

H. GAVOR TOYSTORY-1549/S.A.T. LA HOLANDESA 7.441 - GRANADA

H. MISCHIEF ANGUSTIAS-1554/S.A.T. LA HOLANDESA 7.441 - GRANADA

H. TOBIAS DRAKE NADINE/HUERTA LOS TOBIAS - CORDOBA

HENRI DUPLEX 345/LUIS HENRI PEREZ - CADIZ

HEREDEROS CID 1235/MALGON DE LOS HEREDEROS - TOLEDO

HERRADURA HAYDEN ESCARCHA/TORRES SDAD.CIVIL - SEGOVIA

HERRADURA SHOTTLE MAGNIFICA/TORRES SDAD.CIVIL - SEGOVIA

HORNILLOS 744 BAXTER 830/S.A.T. PAGO HORNILLOS DE ROTA - CADIZ

JERONIMOS BRETAGNE TALENT ROJA/LOS JERONIMOS - TOLEDO

JERONIMOS OLIVIA BLITZ HILL/LOS JERONIMOS - TOLEDO

JOMA AITANA XACOBEO/EXP.AGR.GAN.BLANCO-CAÑO, S.L. - LEON

JOMA BRUSELA MERCHANT/EXP.AGR.GAN.BLANCO-CAÑO, S.L. - LEON

JOMA MOLLIE ALTUS/EXP.AGR.GAN.BLANCO-CAÑO, S.L. - LEON

JOMAI BOXING IGNITER-288/JOSE GARCIA GONZALEZ - GRANADA

JOMAI DOLMAN JOUTSKY-335/JOSE GARCIA GONZALEZ - GRANADA

JOMAI MAGOT JOUTSKY-409/JOSE GARCIA GONZALEZ - GRANADA

JULIA BIXI/DEMETRIO FERNANDEZ FERNANDEZ - LEON

JUNCARI ENCINO IRON-1284/HNOS. CARMONA OSUNA, C.B. - GRANADA

LA FLOR ASHLAR ALONDRILLA/LA FLOR - CANTABRIA

LA FLOR LEE PLATA/LA FLOR - CANTABRIA

LA LAGUNA 5757/LA LAGUNA - LEON

LA NAVA JAYZ DEVOTED/C AGRI.INMOB.ZARAGOZANA, S.L. - CIUDAD REAL

LAGUNA IMELDA PYREX/LA LAGUNA, S.C. - CACERES

LAGUNA NERI DUPLEX/LA LAGUNA, S.C. - CACERES

LAGUNA PRISCILA DUPLEX/LA LAGUNA, S.C. - CACERES

LASARENAS 401 BLITZ 515/S.A.T. LAS ARENAS DE ROTA - CADIZ

LEBON LOU IRIMA 111/GANADERIA LEBON, S.C. - LUGO

LEBON TOJO FABIA/GANADERIA LEBON, S.C. - LUGO

LEGIÑO SANCHEZ MALPICA/LAGUIÑO - A CORUÑA

LLERA SHOTTLE BROCABLISS ET/LLERA HER, S.C. - CANTABRIA

LOMA FERVA EMIR ARAÑA/LA LOMA - FERVA - CORDOBA

LOS.HUERTOS DUPLEX 1511/LOS HUERTOS DE ALDEANUEVA, S.L. - TOLEDO

MARCHAL BUCKEYE DUPLEGILB/S.C.P.ALEGRIA - CORDOBA

MARI/SANTA CRISTINA, S.C. - A CORUÑA

MARTO LHEROS 7288/GANADERIA MARTO - A CORUÑA

MINERO DUPLEX 6239 TERE/LOPEZ ZOLLE, S.C. - LUGO

MORE ANSELMA ONSIDE VEGA/S.A.T. MORE - VALENCIA

MORE CORAL BAXTER JUANA/S.A.T. MORE - VALENCIA

MORE CORNELIA BAXTER JULIANA/S.A.T. MORE - VALENCIA

MORE MARTINA WILDMAN LEONOR/S.A.T. MORE - VALENCIA

MORE MATILDE ARMSTEAD AGUEDA/S.A.T. MORE - VALENCIA

MORE NORA CHORAL INGRID/S.A.T. MORE - VALENCIA

MOURE.S.C VALERON FRIDA/GANADERIA MOURE, S.C. - LUGO

NAGALY MANAT 1554/GANADERIA NAGALY, SAL - GRANADA

NILO BUCKEYE REDONDA/NILO - LUGO

NOE BUCKEYE WIN-395 1100/MANUEL GARCIA GONZALEZ - GRANADA

NUBLO ANDREW MAJOR-878/EL NUBLO - GRANADA

O PALOMAR DOLMAN LAYLA/S.A.T. O PALOMAR - LUGO

OCHUCO,S.C. NANCY ELEGANT/O CHUCO, S.C. - A CORUÑA

OCHUCO,S.C. ROXA TALENT ROJA/O CHUCO, S.C. - A CORUÑA

OSLOUREIROS BELLA 463 BEHOBIA/GAN. OS LOUREIROS, S.C. - A CORUÑA

PACA XACOBEO ELVIRA 729/CASILMOURE - LUGO

PACHECAS GABOR RIADA/GANADERIA LAS PACHECAS, S.L. - CADIZ

PALOMA WIZARD 338/AMPARO GONZALEZ VILLAPADIERNA - LEON

PANADEIRO LHEROS 3101/PANADEIRO, S.C. - LUGO

PAREJO BOLIVIA LOCUST-684/ANTONIO PAREJO ALMAZAN - GRANADA

PAREJO BUCKEYE IRON-569/ANTONIO PAREJO ALMAZAN - GRANADA

PENA GOLDWYN 2621/CUCO DA PENA - LUGO

PEREZ BOLIVIA 8/PEREZ, S.C. - LUGO

PINAR BAXTER KAREN/S.A.T. EL PINAR DE CAULINA 7330 - CADIZ

PINO-PALMERA BAXTER ASRA/FINCA PINO PALMERA - CADIZ

POZO NUEVO ROY 5127 PARDITA/POZO NUEVO - CORDOBA

POZOSAA LHEROS 0654 TREISI/CASA CARREIRA - LUGO

R. ARMSTEAD MARSH-1879/EL NUBLO - GRANADA

RAPACES CONDESA MAGOT/GANDEIRIA RAPACES, S.C. - A CORUÑA

RAXEIRAS HOWIE 5193/RAXEIRAS, S.C. - LUGO

REBOLO FINAL CUT SIRENATA/CASA REBOLO, S.C. - LUGO

REGIDOR ERIDANUS CHARISM-2465/G. REGIDOR, SAL-LOR - GRANADA

REGIDOR GRANDPRIX 1731/GANAD. REGIDOR, SAL-LOR - GRANADA

REGIDOR NAIPE VELOX-2449/GANAD. REGIDOR, SAL-LOR - GRANADA

REGO DARTER VERONICA 4693/GANADERIA REGO,S.C. - LUGO

RIAL 219 MORRISON/S.A.T. RIAL 1171 XUGA - A CORUÑA

RIBASECA 306 TOYSTORY/RIBASECA - LEON

RINCON CALYPSO 310/EL RINCON - TOLEDO

RODASINDE SHOTTLE 229-9828/RODOSINDE - LUGO

RODASINDE 245 SHOTTLE 4047/RODOSINDE - LUGO

ROMERO TALENT 643/HNOS. ROMERO ESPEJO S.L. - MALAGA

ROSADO ASTRONOMICAL 478/ROSADO HONTANILLA, S.L. - TOLEDO

ROSADO DUPLEX 607/ROSADO HONTANILLA, S.L. - TOLEDO

ROSADO SHOTTLE 608/ROSADO HONTANILLA, S.L. - TOLEDO

ROSADO TALENT 479/ROSADO HONTANILLA, S.L. - TOLEDO

ROSADO TALENT 487/ROSADO HONTANILLA, S.L. - TOLEDO

ROTEÑO SPIRTE 250/EL ROTEÑO - CADIZ

ROZUELAS ANGEL JULEPE/LAS ROZUELAS DEL VALLE S.L. - CORDOBA

ROZUELAS AUTOMATIC IGUANA/LAS ROZUELAS DEL VALLE S.L. - CORDOBA

SAN ROMAN XACOBEO 240/S.A.T. SAN ROMAN XUGA N.1008 - LUGO

SAN VICENTE CHAMPION BASILEA/SAT. SAN VICENTE DE NIVEIRO- A CORUÑA

SANCHEZ.Gª CUMULUS TALENT 67/EXP.AGR.H.SANCHEZ GARCIA,C.B.-TOLEDO

SANJUAN 2502 BOLTON/SAN JUAN DE PUERTO RICO - CADIZ

SEIXAS BUCKEYE 2923/S.A.T. SEIXAS - LUGO

SERRA SHOTTLE MILUCA/CASA SERRA - LUGO

SF 315 4326 TOYSTORY/S.A.T. FONTECOBA XUGA - A CORUÑA

SF 380 BOLIVIA/S.A.T. FONTECOBA XUGA - A CORUÑA

SF 437-6783 BOLIVIA/S.A.T. FONTECOBA XUGA - A CORUÑA

TOBIAS TALENT JARA/HUERTA LOS TOBIAS - CORDOBA

TOBIAS XACOBEO MISY/HUERTA LOS TOBIAS - CORDOBA

UNAI CELEIRO BLITZ MARTINA/CASA CARREIRA - LUGO

UNAI CELEIRO LOU PIRINGALLA/SC UNAI CELEIRO - LUGO

VALBUENA ROY YOLI/DEHESA DE VALBUENA - CORDOBA

VALCARCEL DANCER 9068/CASA VALCARCEL - LUGO

VALERIA/O VINCULEIRO, S.C. - A CORUÑA

VEGA 8966 LANCHA LANDOI/CASA VEGA - LUGO

VILLEIROA MR. SAM 0729/VILLEIROA - LUGO

VISBALA AUDI/GANADERIA CABANAS,S.C. - LUGO

XANICO MEGAMAGIC 70/JOSE DARIO DIEGUEZ PORTO - LUGO

XESTEIRA LEONEL FOZ/S.A.T. FINCA A XESTEIRA - A CORUÑA

XUANA BOLTON ROSA 3531/XUANA - LUGO

XUANA SPIRTE SHAKIRA 9463/XUANA - LUGO

186 URKA DO VILAR URKO/GANDEIRIA O VILAR, S.C. - A CORUÑA

4838 CHARITY/CUNORDAM, S.C. - A CORUÑA

6698 FARRAPA LOU/S.A.T. A FARRAPA - A CORUÑA

HEMBRAS MB DE 2º O MAS PARTOS - 85 PUNTOS

A CAMPAZA TOKEN 9936/A CAMPAZA, S.C. - LUGO

A ESTIVADA DUPLEX AIDA/A ESTIVADA SDAD.COOP.GALEGA- A CORUÑA

A.CHICO LA DEHESA ICE PARK 162/ARROYO CHICO-LA DEHESA - CORDOBA

A-COSTA-S.C. 0028 SEPTEMBER/GRANXA A COSTA, S.C. - A CORUÑA

AGROP.CASTRO GENEVA 519/EX.AGRO.HNOS. CASTRO, S.L. - TOLEDO

AGROP.CASTRO MAXLIFE 511/EX.AGRO.HNOS. CASTRO, S.L. - TOLEDO

AGROP.CASTRO MAXLIFE 513/EX.AGRO.HNOS. CASTRO, S.L. - TOLEDO

AIRA DARTER LIRA/CASA DA AIRA - LUGO

ALEGRIA DUPLEX ROCIO/S.C.P.ALEGRIA - CORDOBA

ALEGRIA MEGAROY TIMOTEA/LA ALEGRIA - CORDOBA

ALEGRIA NITRO CORI/S.C.P.ALEGRIA - CORDOBA

ALEGRIA ROY DORI/S.C.P.ALEGRIA - CORDOBA

ALEGRIA TALENT TABLITA/S.C.P.ALEGRIA - CORDOBA

AMELIA/S.C.FLORIDA - LUGO

AMIGO CARMIÑA EMIR/ATAN OS CARBALLOS - A CORUÑA

ANEIROS VIOLETA BOTAFOGO 4515/GANADERIA ANEIROS - A CORUÑA

ANGELA/PERFECTO, S.C. - A CORUÑA

ANIBAL MILLION LORENA/S.A.T. CARBALLEIRAS - PONTEVEDRA

ANNIE 275 26502/CASA ROKE,S.C. - LUGO

ANTJE 4507/SDAD.COOP.AND.SOLORZANO - CADIZ

ARATA QUEKA 83/GRANJA ARATA, S.C. - LEON

ARENAS COVY SPIRTE/S.A.T. ARENAS Nº 39119 - CANTABRIA

ARENAS EVORA MR BURNS/S.A.T. ARENAS Nº 39119 - CANTABRIA

ARENAS SANDY GOLDWYN/S.A.T. ARENAS Nº 39119 - CANTABRIA

ARNADE BISBAL CAMELIA/CASA ARNADE - LUGO

ARRIEMA PAGEWIRE NACAR/GREDDOS AGRICOLA,S.L. - TOLEDO

ARRIEMA SPIRTE VERO/GREDDOS AGRICOLA,S.L. - TOLEDO

ARROYO CHICO LA DEHESA MARDIVI/ARROYO CHICO-LA DEHESA-CORDOBA

AS.CORGAS TEE OFF XUCA/PISTULARIO - A CORUÑA

ATALAYUELA ANDREW FRUTERA/ATALAYUELA - CORDOBA

ATALAYUELA EMIR BRAVA/ATALAYUELA - CORDOBA

ATALAYUELA IGNITER 66/ATALAYUELA - CORDOBA

BAIXO GOLDWYN SALENA ET/CASA FIDALGO DE STA.ICIA - LUGO

BALTAR MAGOT TOSCA/GANADERIA BALTAR, S.C. - LUGO

BALTAR SEPTEMBER PROFESORA/GANADERIA BALTAR, S.C. - LUGO

BARRIO SCOOBY-DUU 75 DUNA/TOMAS MEDRAN PERALBO - CORDOBA

BARRIO TALENT GRANADA/TOMAS MEDRAN PERALBO - CORDOBA

BARRIO XACOBEO 98 MIRLA/TOMAS MEDRAN PERALBO - CORDOBA

BECERRIL-ALTO KEVIN 483/BECERRIL ALTO - CORDOBA

BERTALO TORREL AROA/GRANJA SARA - LUGO

BERTHA 83/GANADERIA CABANAS,S.C. - LUGO

BISPO DAMION NAIALA/CASA DE BISPO - LUGO

BISPO DANCER DESIDET/CASA DE BISPO - LUGO

BLANCO DANCER 7521/BLANCO DE LAGO, S.C. - A CORUÑA

BOS AGRORTEGAL SALSA SHOTT. ET/GRANXA VIDUEIRA, S.C. - A CORUÑA

BOS ULLOA MIMOSA 668 ET/GRANJA ULLOA - LUGO

BOS-CERCA MOR XELA ET/JIMENEZ DE LA ROSA, S.C. - SEVILLA

C. EL CARRIZAL MARCONI 1170/CAÑADA EL CARRIZAL - CORDOBA

C. EL CARRIZAL XACOBEO 1008/CAÑADA EL CARRIZAL - CORDOBA

CAÑADA CARRIZAL BAXTER 1167/CAÑADA EL CARRIZAL - CORDOBA

CAÑADA CARRIZAL BUCKEYE 1201/CAÑADA EL CARRIZAL - CORDOBA

CAÑADA CARRIZAL XACOBEO 1207/CAÑADA EL CARRIZAL - CORDOBA

CAÑADA EL CARRIZAL KINGLY 1188/CAÑADA EL CARRIZAL - CORDOBA

CAÑAMAR CID 7427/CAÑAMAR - CORDOBA

CAAMAÑO GANXABAR 4356 SHOTTLE/CUNORDAM, S.C. - A CORUÑA

CAAMAÑO GRANXABAR 4354 TRIBUTE/DOBLE "S" - A CORUÑA

CABE BUCKEYE XONXA/S.A.T. CABE - LUGO

CABE CIGARRON 5246 INDIA/S.A.T. CABE - LUGO

CABE ROY 5963 ARTILLERA/S.A.T. CABE - LUGO

CABO DE VILA BOLTON MARISOL/CABO DE VILA - LUGO

CACHAN TEE OFF ROMERA/CACHAN - LUGO

CALANDR 22/LUIS HENRI PEREZ - CADIZ

CAMPOLONGO DELETE FANECA/CAMPOLONGO, S.C.L. - LUGO

CANDENDO 233/GANADERIA CANDENDO, S.C. - A CORUÑA

CANTARERO FORBIDDEN 3193/LOS ARENALES - SEVILLA

CANTARERO FORD 7458/LOS ARENALES - SEVILLA

CANTARERO SPIRTE 3172/LOS ARENALES - SEVILLA

CAPON-HOLSTEIN AARON CHUS/CASA CAPON - LUGO

CARBALLEIRAS SANCHEZ ELVA/S.A.T. CARBALLEIRAS - PONTEVEDRA

CARBALLO-R CARMELA XACOBEO/CARBALLO REDONDO, S.C. - A CORUÑA

CARREIRA SHOTTLE PANDY/CASA CARREIRA - LUGO

CARRIZAL LOMAX 174 PORTA/EL CARRIZAL - CORDOBA

CARRIZAL MOSCOW 259 ROQUESI/EL CARRIZAL - CORDOBA

CARTEIRO BOLIVIA PIRULA/CARTEIRO TRASAR,S.C. - LUGO

CARTEIRO BUCKEYE MORENA/CARTEIRO TRASAR,S.C. - LUGO

CASA DE ABAIXO CHAMOSO 0967/CASA DA BAIXO - LUGO

CASANOVA DANCER REBECA/GANADERIA COSTUREIRO, S.C. - LUGO

CASAROXA XACOBEO XACOBEA/CASA ROXA, S.C. - LUGO

CASBLANCA BRUNA BUCKEYE/CASBLANCO, S.C. - A CORUÑA

CASBLANCO GANDEIRA KINGLY/CASBLANCO, S.C. - A CORUÑA

CASBLANCO JACINTA TALENT/CASBLANCO, S.C. - A CORUÑA

CASILMOURE AL ROJO CONCHA/CASILMOURE - LUGO

CASILMOURE BISBAL XIANA/CASILMOURE - LUGO

CASILMOURE DANCER PASCUA/CASILMOURE - LUGO

CASTRAGUDE SUSAO GATA BISBAL/VILAR DE SUSAO - LUGO

CEDRON WATHA CHOLA 7503/CEDRON - LUGO

CEDRON WATHA MARGA 1925/CEDRON - LUGO

CELIS BAHIA CHABELA BAXTER/GANADERIA MIDON, S.C. - PONTEVEDRA

CELIS NATACHA BARQUERA BOLTON/GANADERIA MIDON, S.C. - PONTEVEDRA

CELTIGOS 2653 DOLMAN/CELTIGOS SDAD.COOP.GALEGA - A CORUÑA

CELTIGOS 7376 DANCER/CELTIGOS SDAD.COOP.GALEGA - A CORUÑA

CERRILLO DECKER JUANA/EL CERRILLO - CORDOBA

CERRILLO TOYSTORY CAPRICHOSA/EL CERRILLO - CORDOBA

CERRILLO TOYSTORY SAMANTA/EL CERRILLO - CORDOBA

CHANCELA GARGAMEL COQUETA/CASA CHANCELA - LUGO

CHAVEAS DOLMAN 533 DOLORES/GRANJA LOS CHAVEAS S.A.T. - GRANADA

CHAVEAS DUPLEX 425/GRANJA LOS CHAVEAS S.A.T. - GRANADA

CHIQUERO RAFAEL 26/CHIQUERO - TOLEDO

CHIQUERO SCOUT 68/CHIQUERO - TOLEDO

CHOUPANEIRO 328 BOND/SANTA LUCIA, S.C. - A CORUÑA

CHOUPANEIRO 504 BUCKEYE/SANTA LUCIA, S.C. - A CORUÑA

CHULA DE VILABOA BISBAL/PIÑEIRO DE VILABOA - A CORUÑA

CIGUÑUELA SHOTTLE 34 MILAGRO/CIGUÑUELA - CORDOBA

COLMENAR JOBERT 489/S.A.T. AGROP.EL COLMENAR - TOLEDO

COOSA BARNES BOND-612/SANTIAGO APOSTOL,S.C.ANDALUZA- GRANADA

COOSA GABOR LUPPY-1033/SANTIAGO APOSTOL,S.C.ANDALUZA-GRANADA

COOSA XACOBEO LEE-1036/SANTIAGO APOSTOL,S.C.ANDALUZA-GRANADA

CORGA TALENT POMBA/CORGA - LUGO

CORTIJILLOS SEPTEMBER 7127/LOS CORTIJILLOS - MALAGA

CRISTO DARTER 7698/S.C. CRISTO - LUGO

CRUCE DAMION ELSA/EL CRUCE - CORDOBA

CRUCE SHOTTLE ERICA ET/EL CRUCE - CORDOBA

CRUCE SPIRTE FURIA/EL CRUCE - CORDOBA

CRUCE SPIRTE NATY/EL CRUCE - CORDOBA

CRUCE TALENT 256 MIRLA/EL CRUCE - CORDOBA

CRUZ DORADA SHOTTLE MIKA/CRUZ DORADA - CORDOBA

CTGD SUSAO ZUMBA XACOBEO/VILAR DE SUSAO - LUGO

CTGD TOIRAN XATANGA 19/TOIRAN, S.C. - LUGO

CUCHARA MERCHANT 19 (0814) 161/SDAD.COOP.AND.SOLORZANO - CADIZ

CUDAÑA ALBERTA OUTBOUND/A ESTIVADA SC.COOP.GALEGA - A CORUÑA

CUDAÑA ASHLEY BAXTER/CUDAÑA - CANTABRIA

CUDAÑA BACARA SHOTTLE/CUDAÑA - CANTABRIA

CUDAÑA BELINDA CALYPSO/CUDAÑA - CANTABRIA

CUDAÑA BLOOM GOLDWYN/CUDAÑA - CANTABRIA

CUDAÑA BORGIA BAXTER/CUDAÑA - CANTABRIA

CUDAÑA BRUNA BOSS/CUDAÑA - CANTABRIA

CUDAÑA PALMA BAXTER/CUDAÑA - CANTABRIA

CUDAÑA SIMBA GRAND/CUDAÑA - CANTABRIA

CUMBRE LOU BERENICE 369/LA CUMBRE - CORDOBA

D. DE TORREFRANCA TALENT PRIMA/DEHESA DE TORREFRANCA - CORDOBA

DALI/S.A.T. EL PINAR DE CAULINA 7330 - CADIZ

DANCER IMPERIOSA/LA ALEGRIA - CORDOBA

DEHESA RISCAL DUPLEX MARGA/DEHESA RISCAL - CORDOBA

DIEGOS BRADLEY LUSTER 1249/G. LAS PARCELAS-LOS DIEGOS - GRANADA

DIOLA/JIMENEZ DE LA ROSA, S.C. - SEVILLA

DOLMEN/GANADERIA LAS PACHECAS, S.L. - CADIZ

ECUME/GANADERIA LAS PACHECAS, S.L. - CADIZ

EDRADA DANCER HIENA/S.A.T. EDRADA 1113 XUGA - LUGO

EDRADA XACOBEO PELOTA/S.A.T. EDRADA 1113 XUGA - LUGO

EGIDO BRINCA STOL JOC/EL EGIDO - LEON

EL BECERRIL IGNITER 767/EL BECERRIL - CORDOBA

EL BECERRIL ROY 816/EL BECERRIL - CORDOBA

EL BECERRIL SCOOBY-DUU 1009/EL BECERRIL - CORDOBA

EL BECERRIL STORMATIC 944/EL BECERRIL - CORDOBA

EL BECERRIL STORMATIC 945/EL BECERRIL - CORDOBA

EL CRUCE SHOTTLE SICILIA/S.A.T. EL CRUCE - CANTABRIA

EL MORAL TALENT CARMINA/EL MORAL - CORDOBA

EL PALOMAR CHAMOSO/EL PALOMAR - CORDOBA

EL PALOMAR DEANN/EL PALOMAR - CORDOBA

ELISA LANDOI C.F.E.A./GANADERIA BENITA,S.C. - LUGO

ENCONDRIJADA GENEVA 7/LA ENCONDRIJADA - TOLEDO

ESPARCIA TALENT 923/HNOS.ESPARCIA DE HELLIN, S.L. - ALBACETE

ETOILE/HNOS. VELASCO TORRECILLA - MALAGA

ETOILE/S.A.T. EL PINAR DE CAULINA 7330 - CADIZ

F.CASABLANCA LOLI DUPLEX/FINCA CASABLANCA - LEON

FACETTE/SDAD.COOP.AND.SOLORZANO - CADIZ

FARRUCO MERCURIO 4814/CASA FARRUCO - LUGO

FEERIQUE/HNOS. VELASCO TORRECILLA - MALAGA

FERREIRO BOLIVIA 143/Mª SOLEDAD ULLOA GOMEZ - LUGO

FERREIRO XACOBEO 166/FERREIRO RIAL, S.C. - LUGO

FERVIZ MARGOT GOLDWYN ET/FERVIZ - CANTABRIA

FERVIZ SHANNON PROOF/FERVIZ - CANTABRIA

FEYUE ISY ALINA/CAAMAÑO - A CORUÑA

FINCA SAN JUAN DETECTIVE 21/FINCA SAN JUAN - CORDOBA

FRAGA SPIRTE MALPICA/FRAGA, S.C. - PONTEVEDRA

FRAGA SPIRTE ROSA/FRAGA, S.C. - PONTEVEDRA

FRESNEDO EMIR BANDERAS/SDAD.COOP.AND.SOLORZANO - CADIZ

FRESNEDO SAVARD ROJA/SDAD.COOP.AND.SOLORZANO - CADIZ

FRONTI ARMSTEAD MARSH-1746/GANADERIA FRONTINA S.A.L. - GRANADA

FRONTI BAXTER NICOL-1705/GANADERIA FRONTINA S.A.L. - GRANADA

FRONTI FIBRAX RAFAEL-1709/GANADERIA FRONTINA S.A.L. - GRANADA

FRONTI TOKIO NICOL-1802/GANADERIA FRONTINA S.A.L. - GRANADA

FRUIZ DUQUESA DUPLEX/FERVIZ - CANTABRIA

FUJI AL ROJO 5866/JURROCA - TOLEDO

G.CABANAS ELEGANT 9119 TRANCAS/GANADERIA CABANAS,S.C. - LUGO

G.PEREIRA FINAL CUT SIRENA/GANADERIA PEREIRA,S.C. - PONTEVEDRA

GAL OVERIC BERNARDIS/S.A.T. SAN RAMON N. 299 - VALENCIA

GAL PAQUITA CIRIACO/S.A.T. SAN RAMON N. 299 - VALENCIA

GANADERIA PEREZ S.C. VID. 9636/GANADERIA PEREZ, S.C. - LUGO

GANADERIA POMBO FROSTY SEDA/GANADERIA POMBO, S.C. - LUGO

GANGARRILLA ALMERIA 312/GANGARRILLA, S.L. - MALAGA

GL 8816 DORA XACOBEO/GRANDA LONGA S.COOP.GALEGA - A CORUÑA

GOCALVESA BOLAÑO 6550/S.A.T. GOCALVESA - LUGO

GOLETA AIRRAID MARTESA/LACTEOS LA GOLETA,S.L. - ALMERIA

GOLETA AXIOM GARDEN/LACTEOS LA GOLETA,S.L. - ALMERIA

GOLETA DUPLEX SILA/LACTEOS LA GOLETA,S.L. - ALMERIA

GOLETA XACOBEO ANGELA/LACTEOS LA GOLETA,S.L. - ALMERIA

GOLETA XACOBEO RAYA/LACTEOS LA GOLETA,S.L. - ALMERIA

GONZALEZ SPIRTE LIRA/GONZALEZ, S.C. - LUGO

GOSENDE 287 CID/CASEIRO, S.C. - A CORUÑA

GRC 579 TALENT/LANDEIRA SDAD.COOP.GALEGA - A CORUÑA

GRC 612 BOLIVIA/LANDEIRA SDAD.COOP.GALEGA - A CORUÑA

GRC 623 SHOTTLE/LANDEIRA SDAD.COOP.GALEGA - A CORUÑA

GRC 649 XACOBEO/LANDEIRA SDAD.COOP.GALEGA - A CORUÑA

GRC 671 ASHLAR/LANDEIRA SDAD.COOP.GALEGA - A CORUÑA

GRILO STORMATIC GRISELA/GRANXA GRILO - LUGO

H. CHAMONIX TOPSHOT-1559/S.A.T. LA HOLANDESA 7.441 - GRANADA

H. CLARA CHICAGO/LA FLOR - CANTABRIA

H. GOLAN OCONO-1556/S.A.T. LA HOLANDESA 7.441 - GRANADA

H. GOLAN ZARIK-1560/S.A.T. LA HOLANDESA 7.441 - GRANADA

H. LAUTAMIC ELVIS-1524/S.A.T. LA HOLANDESA 7.441 - GRANADA

H. MOLTON PYREX-1576/S.A.T. LA HOLANDESA 7.441 - GRANADA

H. SONICO PASION-1505/S.A.T. LA HOLANDESA 7.441 - GRANADA

H. TOBIAS SPIRTE BOTAKA/HUERTA LOS TOBIAS - CORDOBA

H. TOYSTORY GOLFO-1530/S.A.T. LA HOLANDESA 7.441 - GRANADA

HENARCOBO XACOBEO BELLA/HERNAN COBO - CORDOBA

HEREDEROS BESTOW 8492/MALGON DE LOS HEREDEROS - TOLEDO

HEREDEROS FORD 64/MALGON DE LOS HEREDEROS - TOLEDO

HEREDEROS OYAMBRE 54/MALGON DE LOS HEREDEROS - TOLEDO

HERRADURA BOLTON NIZA/TORRES SDAD.CIVIL - SEGOVIA

HERRADURA SHOTTLE LIBRADA/TORRES SDAD.CIVIL - SEGOVIA

HOLANDESA TOYSTORY DRAMAT-1537/S.A.T. LA HOLANDESA 7.441-GRANADA

HORNILLOS 689 MERCHANT 777/S.A.T. PAGO HORNILLOS DE ROTA-CADIZ

HORNILLOS 704 MERCHANT 794/S.A.T. PAGO HORNILLOS DE ROTA-CADIZ

HUERTA/CORONEL XACOBEO PATRI/HUERTA EL CORONEL - CORDOBA

INDIA G.XEVIL MAILING/S.A.T. GRAÑA DE XEVIL - A CORUÑA

INDIANO SARITA 1922 BOLTON/INDIANO - LUGO

INDIANO 3762 MACARENA CID/INDIANO - LUGO

JM.TABOADA DANCER DANZARINA/TABOADA - PONTEVEDRA

JM.TABOADA LEADER SIMONETA/TABOADA - PONTEVEDRA

JOMA ANASTASIA MERCHANT/EXP.AGR.GAN.BLANCO-CAÑO,S.L. - LEON

JOMA CHCOLATE MERCHANT/EXP.AGR.GAN.BLANCO-CAÑO, S.L. - LEON

JOMA GINEBRA MERCHANT/EXP.AGR.GAN.BLANCO-CAÑO, S.L. - LEON

JOMA ISIS XACOBEO/EXP.AGR.GAN.BLANCO-CAÑO, S.L. - LEON

JOMA NAPOLITANA SOCCER I/EXP.AGR.GAN.BLANCO-CAÑO, S.L.-LEON

JOMA PARRA DELETE/EXP.AGR.GAN.BLANCO-CAÑO, S.L. - LEON

JOMA ROSSY MERCHANT/EXP.AGR.GAN.BLANCO-CAÑO, S.L. - LEON

JOMAI BAXTER DOLMAN-421/JOSE GARCIA GONZALEZ - GRANADA

JOMAI ENCINO RUDOLPH-298/JOSE GARCIA GONZALEZ - GRANADA

JOMAI LAYLA BUCKEYE/JOMAICRI - LEON

JOMAI MAGOT OUTSIDE-413/JOSE GARCIA GONZALEZ - GRANADA

JOMAI WILDMAN BAXTER-497/JOSE GARCIA GONZALEZ - GRANADA

JOMAI WILDMAN BUCKEYE-504/JOSE GARCIA GONZALEZ - GRANADA

JUANITA 5716 AIRRAID/BLANCO - A CORUÑA

JUNCARI DEANN BRITT-1288/HNOS. CARMONA OSUNA, C.B. - GRANADA

JUNCARI RUBENTOT LOCUST-1411/HNOS.CARMONA OSUNA, C.B.-GRANADA

JUNCARI SOSA-1155/HNOS. CARMONA OSUNA, C.B. - GRANADA

JUNCARI TGV CAPRI-1297/HNOS. CARMONA OSUNA, C.B. - GRANADA

JUNCARI XACOBEO SOSA-1344/HNOS. CARMONA OSUNA, C.B. - GRANADA

LA FLOR JORDANIA OUTSIDE/LA FLOR - CANTABRIA

LA FLOR PRECLIPSE MILLION/LA FLOR - CANTABRIA

LA NAVA AIRRAID BOLTON/GREDDOS AGRICOLA,S.L. - TOLEDO

LA NAVA AIRRAID RAFAEL/CIA .AGR.INMOB.ZARAGOZANA, S.L.- CIUDAD REAL

LA NAVA BOLIVIA DOLMAN/CIA. AGR.INMOB.ZARAGOZANA, S.L.-CIUDAD REAL

LA NAVA JAYZ LAURADO/CIA AGRIC.INMOB.ZARAGOZANA, S.L.-CIUDAD REAL

LA PORTA 429/LA PORTA - CORDOBA

LA RAYA BLADE FERROSA/LA RAYA - CORDOBA

LA RAYA GLADIATOR NOVELA/LA RAYA - CORDOBA

LA RAYA JEFFERSON PLATERA/LA RAYA - CORDOBA

LA VEIGA 3246 AARON/LA VEIGA - LEON

LAGOA GOLDWYN CARMIÑA/LAGOA, S.C. - LUGO

LANCERO CHAMOSO TORTUGA/DO LANCERO - LUGO

LASARENAS 445 BLITZ 512/S.A.T. LAS ARENAS DE ROTA - CADIZ

LASARENAS 448 BLITZ 523/S.A.T. LAS ARENAS DE ROTA - CADIZ

LASARENAS 455 BLITZ 522/S.A.T. LAS ARENAS DE ROTA - CADIZ

LASARENAS 464 BLITZ 526/S.A.T. LAS ARENAS DE ROTA - CADIZ

LAYNEZ 256 FIAT 317/MANUEL LAYNEZ GARCIA DE QUIROS - CADIZ

LEBON DUPLEX HERUNDINA/GANADERIA LEBON, S.C. - LUGO

LEBON XACOBEO LUA 120/GANADERIA LEBON, S.C. - LUGO

LIBRA 5925 XACOBEO/DOBLE "S" - A CORUÑA

LISKA 51/S.A.T. SAMPEREZ - A CORUÑA

LIXEIRO BLITZ 5687/LIXEIRO, S.A.T. - LUGO

LIXEIRO LUCUS 7407/LIXEIRO, S.A.T. - LUGO

LIXEIRO LUCUS 7843/LIXEIRO, S.A.T. - LUGO

LIXEIRO SETEMBRO 0957/LIXEIRO, S.A.T. - LUGO

LIXERIO RALSTORM 8070 ROJA/LIXEIRO, S.A.T. - LUGO

LODAI SIETE BUCKEYE-531/LODAISAL S.COOP.ANDALUZA - GRANADA

LODAI TOYSTORY JOCKO-401/LODAISAL S.COOP.ANDALUZA - GRANADA

LOMA FERVA FORD PELONCHA/LA LOMA - FERVA - CORDOBA

LOPEZ LUNAR SOCCER TOMASA/LOPEZ LUNAR - CORDOBA

LOPEZ LUNAR TGV SOLE/LOPEZ LUNAR - CORDOBA

LORENA CAL DO VILAR MOSCOW/GAN.CAL DO VILAR - A CORUÑA

LORETO ARMSTEAD DUPLEX-1587/GANADERIA LORETO,S.L. - GRANADA

LORETO DUPLEX AARON-1540/GANADERIA LORETO,S.L. - GRANADA

LORETO DUPLEX BRITT-1523/GANADERIA LORETO,S.L. - GRANADA

LORETO TOYSTORY DUPLEX-1636/GANADERIA LORETO,S.L. - GRANADA

LORETO XACOBEO BOND-1623/GANADERIA LORETO,S.L. - GRANADA

LORETO XACOBEO BRITT-1673/GANADERIA LORETO,S.L. - GRANADA

LOS.HUERTOS DUPLEX 5392/LOS HUERTOS DE ALDEANUEVA, S.L. - TOLEDO

Mª DEL CARMEN WIZARD1054 DIANA/EXPLOT. Mª DEL CARMEN - CORDOBA

MACIAS XACOBEO/DANIELA/CASA MACIAS - LUGO

MAESTRO BOLTON 610/GANADERIA MAESTRO - LEON

MAESTRO SELINA XACOBEO/GANADERIA MAESTRO - LEON

MAITE DA CASANOVA 7754/CASANOVA DA IGLESIA - A CORUÑA

MANTEIGA GOLDWYN VALENTINE/GANAD. MANTEIGA, S.C. - PONTEVEDRA

MARAÑON,S.C. ELEGANT BAMBINA/MARAÑON, S.C. - A CORUÑA

MARTO ELEGANT 3160/GANADERIA MARTO - A CORUÑA

MEIRIÑO BOLETUS 4170/MEIRIÑO - LUGO

MELISSA 4 DALLAS/GANADERIA QUINTANA - CANTABRIA

MINERO DUPLEX 1677/LOPEZ ZOLLE, S.C. - LUGO

MINERO XACOBEO 5626 MARLEEN/LOPEZ ZOLLE, S.C. - LUGO

MONTERROSO PAGEWIRE ERA/VILA PALACIO S.C. - LUGO

MORALES 262 CHICAGO 525/MANUEL MORALES JOYA - CADIZ

MORALES 415 LUPPY 473/MANUEL MORALES JOYA - CADIZ

MORE AINOA ORBIT MIRIAM/S.A.T. MORE - VALENCIA

MORE ALEMANA SHOGUN GISELA/S.A.T. MORE - VALENCIA

MORE CLOTILDE MINISTER CLEO/S.A.T. MORE - VALENCIA

MORE IRENE BAXTER PERLA/S.A.T. MORE - VALENCIA

MORE MODESTA ARMSTEAD CAMINO/S.A.T. MORE - VALENCIA

MORE PAMELA CHAMPION CELESTINA/S.A.T. MORE - VALENCIA

MORO ASHLAR 1062/EL MORO DE CASTILLO S.L. - TOLEDO

MOSTEIRO DOLMAN 70/MOSTEIRO - LUGO

MOURE.S.C BISBAL TEGRA/GANADERIA MOURE, S.C. - LUGO

NAGALY CHAMPION 1540/GANADERIA NAGALY, SAL - GRANADA

NAGALY CHAMPION 1646/GANADERIA NAGALY, SAL - GRANADA

NAGALY MOSCU 1092/GANADERIA NAGALY, SAL - GRANADA

NANDULFE XACOBEO 9549/NANDULFE,S.C. - LUGO

NEVADA VILAR VIÑA OCEANO/V. DA VIÑA(CARMEN PORCA VIDAL)-A CORUÑA

NOE ALMERIA JUROR-1180/MANUEL GARCIA GONZALEZ - GRANADA

NOE TALENT BUCKEYE-1283/MANUEL GARCIA GONZALEZ - GRANADA

NOE TOYSTORY MTOTO-1163/MANUEL GARCIA GONZALEZ - GRANADA

NOE XACOBEO MERLOT-1254/MANUEL GARCIA GONZALEZ - GRANADA

NUBLO BRADLEY ONTARIO-888/EL NUBLO - GRANADA

NUBLO BURT RUMEPIN-983/EL NUBLO - GRANADA

NUBLO BURT TOUCHDOWN-974/EL NUBLO - GRANADA

NUBLO JORDAN JOYCE-856/EL NUBLO - GRANADA

NUVEIRA MARINA BUCKEYE/NUVEIRA - A CORUÑA

NUVEIRA PETRA DANCER/NUVEIRA - A CORUÑA

O ALTO CHOUSO 9692/O ALTO - LUGO

O PALOMAR GOLDWYN CHALA/S.A.T. O PALOMAR - LUGO

O PEDROUZO SIX Nº26/S.A.T. O PEDROUZO 897 XUGA - LUGO

OCHENTA XACOBEO 64 RISCA/HUERTA EL OCHENTA - CORDOBA

OCHUCO,S.C. FANECA LEE/O CHUCO, S.C. - A CORUÑA

OS CARBALLOS MEGALONSO 0172/ATAN OS CARBALLOS - A CORUÑA

OS PARENTES LUCUS LELA/OS PARENTES, SDAD.COOP.GALEGA - LUGO

OS REMEDIOS VANESA WILDMAN/OS REMEDIOS - A CORUÑA

OS.AGROS SPRINT BARBY/OS AGROS DE FRIEIRO, S.C. - A CORUÑA

OSLOUREIROS LIDIA 466 OUTBOUND/GANA. OS LOUREIROS, S.C. - A CORUÑA

OSLOUREIROS 390 SUSA CUBEIRO/GANA. OS LOUREIROS, S.C. - A CORUÑA

OUTEIRO ASHLAR BOKERIA/FERMIN - LUGO

PACHECAS ASHLAR ELENA/GANADERIA LAS PACHECAS, S.L. - CADIZ

PACHECAS DUPLEX FLORA/GANADERIA LAS PACHECAS, S.L. - CADIZ

PACHECAS GABOR JAZMIN/GANADERIA LAS PACHECAS, S.L. - CADIZ

PACHECO BOSTON 429-549/HNOS.PACHECO MATEOS, S.C. - CADIZ

PALOMA BAXTER 280 (0645)/BLANCA PALOMA - SEVILLA

PALOMA BUCKEYE B - 326/AMPARO GONZALEZ VILLAPADIERNA - LEON

PANDIELLO BUSTIELLO NAGORE/S.A.T. CARBALLEIRA-DEIBE - A CORUÑA

PAREJO DUPLEX TALENT-717/ORTIZ - GRANADA

PAREJO JOCKO TEE OFF -724/ANTONIO PAREJO ALMAZAN - GRANADA

PAREJO LOU TALENT-698/ANTONIO PAREJO ALMAZAN - GRANADA

PAREJO TEE OFF LOCUST-727/ANTONIO PAREJO ALMAZAN - GRANADA

PAREJO TOYSTORY ALLEN-681/ANTONIO PAREJO ALMAZAN - GRANADA

PAREJO TOYSTORY IRON-666/SANTIAGO APOSTOL,S.C.ANDALUZA - GRANADA

PARRONALES SANCHEZ CELIA/LOS PARRONALES - CORDOBA

PARRULA 5105/FARIÑA ESPASANDIN - A CORUÑA

PAULI BOTAFOGO 96/HERDEIRO - PONTEVEDRA

PAULI DANCER 113/HERDEIRO - PONTEVEDRA

PENA MAHER 4675/CUCO DA PENA - LUGO

PEREZ BOLIVIA 14/PEREZ, S.C. - LUGO

PEREZ LEREZ 21/PEREZ, S.C. - LUGO

PEREZ NALON 3469/GANADERIA PEREZ - TOLEDO

PEXEGUEIROS BUCKEYE CUENCA/S.A.T. IGLESIAS 1040 XUGA - A CORUÑA

PEXEGUEIROS XACOBEO AUSTRALIA/S.A.T. IGLESIAS 1040 XUGA - A CORUÑA

PINO-PALMERA ALINO IRIS/FINCA PINO PALMERA - CADIZ

PINO-PALMERA ARMSTEAD ALIZE/FINCA PINO PALMERA - CADIZ

PINO-PALMERA BUCKEYE VALERI/FINCA PINO PALMERA - CADIZ

PINO-PALMERA KAMPMAN ZULAY/FINCA PINO PALMERA - CADIZ

PINO-PALMERA LICHTBLICK ROJA/FINCA PINO PALMERA - CADIZ

PISA ARISTOTELES CHISPAS/PISADA DEL MORO - CORDOBA

PISA RUPTURAL 41 BLANCA/PISADA DEL MORO - CORDOBA

POCITO BUCKEYE 334/EL POCITO - CORDOBA

POCITO CALERO XACOBEO 464/POCITO CALERO - CORDOBA

PORTOBELLO ROCHA AMIGO/PORTOBELLO - A CORUÑA

POZOSAA SPIRTE 6820 MENCHA/CASA CARREIRA - LUGO

Resumen de Calificación por tipo 2014. Categorías:

MAYO

Lugo, Pontevedra, Cantabria, Asturias (zona occidente)

JUNIO

Lugo, Cantabria y Asturias

PRISCILA XACOBEO 119/GRANJA LA PRESA - TOLEDO

QUELLO BOTAFOGO 4554/QUELLO - LUGO

QUINTELA XACOBEO 8258/CASA QUINTELA - LUGO

R. LORENZO FREDERICK-1821/CRUZ DORADA - CORDOBA

R. MAZINGER BOND-1899/EL NUBLO - GRANADA

R. SANDOKAN MARTY-1822/CRUZ DORADA - CORDOBA

R. XACOBEO MANHATAN-1890/EL NUBLO - GRANADA

RAMOS TAITI ULIER CHAM/RAMOS - A CORUÑA

RAMOS 933/HERNANDEZ GONZALEZ, S.C.P. - AVILA

RAPACES GRETA CID/GANDEIRIA RAPACES, S.C. - A CORUÑA

RAQUEL MICKEY 2316 - 8587/GREDDOS AGRICOLA,S.L. - TOLEDO

RAXEIRAS KENETH 6403/RAXEIRAS, S.C. - LUGO

RAXEIRAS MODEST 4611/RAXEIRAS, S.C. - LUGO

RAXEIRAS SPIKE 4436/RAXEIRAS, S.C. - LUGO

REBECA SEPTEMBER DIMAS/CASA DIMAS - LUGO

REGIDOR CASHMERE 2295/GANADERIA REGIDOR, SAL-LOR - GRANADA

REGIDOR DEGAS EMPIRE-2269/GANADERIA REGIDOR, SAL-LOR - GRANADA

REGIDOR DEGAS 2359/GANADERIA REGIDOR, SAL-LOR - GRANADA

REGIDOR GABOR 2971/GANADERIA REGIDOR, SAL-LOR - GRANADA

REGIDOR LUPPY HAGGART-2099/GANADERIA REGIDOR, SAL-LOR - GRANADA

REGIDOR MARSH BOND-1867/GANADERIA REGIDOR, SAL-LOR - GRANADA

REGIDOR MARSH 1972/GANADERIA REGIDOR, SAL-LOR - GRANADA

REGIDOR MISTRAL GRANDPRIX-2471/GANAD. REGIDOR, SAL-LOR - GRANADA

REGIDOR PATRON JUDD-2553/GANADERIA. REGIDOR, SAL-LOR - GRANADA

REGIDOR ROPPA 2764/GANADERIA REGIDOR, SAL-LOR - GRANADA

REGIDOR TOLEDO BOND-2526/GANADERIA REGIDOR, SAL-LOR - GRANADA

REGIDOR TOYSTORY CASHMERE-2691/GANA. REGIDOR, SAL-LOR -GRANADA

REGIDOR TOYSTORY RISPOVAL-2728/GANAD. REGIDOR, SAL-LOR -GRANADA

REGIDOR XACOBEO ALMERIA-2557/GANAD.REGIDOR, SAL-LOR - GRANADA

REGIDOR XACOBEO BOND-2508/GANAD. REGIDOR, SAL-LOR - GRANADA

REGIDOR XACOBEO GORDON-2574/GANAD. REGIDOR, SAL-LOR - GRANADA

REGIDOR XACOBEO LORD-2483/GANADERIA REGIDOR, SAL-LOR -GRANADA

REGO DUPLEX AINARA 1740/GANADERIA REGO,S.C. - LUGO

RIAL-PEREZ LERIDA 7366 MAGREBI/GALAN - A CORUÑA

RIAL-PEREZ SHAKIRA 5023 XACOBE/GALAN - A CORUÑA

RIBA ELEGANT 112/CASA LEITEIRO - LUGO

RINCON/EL RINCON - TOLEDO

RINCON LAUTAMIC 312/EL RINCON - TOLEDO

RINCONADA ELEVE 5412 ROSA/LA RINCONADA - CORDOBA

RODASINDE 241 AFTERSHOCK 4052/RODOSINDE - LUGO

ROMAN TALENT 576 (7933) 624/AGROCLA, S.L. - SEVILLA

ROQUE BUCKEYE 2848/CASA DE ROQUE - LUGO

ROQUE BUCKEYE 5360/CASA DE ROQUE - LUGO

ROSADO CHAMPION MINERVA/ROSADO HONTANILLA, S.L. - TOLEDO

ROSADO GOLDWYN 640/ROSADO HONTANILLA, S.L. - TOLEDO

ROSADO VEGA MERCHANT/ROSADO HONTANILLA, S.L. - TOLEDO

ROTEÑO SPIRTE 263/EL ROTEÑO - CADIZ

ROZUELAS/ASHLAR JULIO/LAS ROZUELAS DEL VALLE S.L. - CORDOBA

ROZUELAS KINGLY KAFRA/LAS ROZUELAS DEL VALLE S.L. - CORDOBA

ROZUELAS KINGLY KAN/LAS ROZUELAS DEL VALLE S.L. - CORDOBA

ROZUELAS TEE OFF LAERTES/LAS ROZUELAS DEL VALLE S.L. - CORDOBA

RUBIA DO POUSO TALENT 353 ROJA/GRANXA DO POUSO - A CORUÑA

RUBIAS TALENT CHENOA/RUBIAS - LUGO

RUBIO 96-1069 TORRES/CASA RUBIO - LUGO

RUBIO 97-1070 TORRES/CASA RUBIO - LUGO

SAKIRA II GALPEZ/S.A.T. GALPEZ - LEON

SAM VICENTE BOND ADEL 626/S.A.T. SAN VICENTE DE NIVEIRO - A CORUÑA

SAMPALO EMIR 9198/SAMPALO E HIJOS - CADIZ

SAMPALO SONY 3198/SAMPALO E HIJOS - CADIZ

SAN VICENTE LAURIN LAURA 895/S.A.T. SAN VICENTE DE NIVEIRO - A CORUÑA

SAN VICENTE OUTBAND LUPITA 932/S.A.T. SAN VICENTE DE NIVEIRO -A CORUÑA

SAN VICENTE XACOBEO NOEMI 854/S.A.T. SAN VICENTE DE NIVEIRO - A CORUÑA

SAN XORXE BUCKEYE MARGARITA/S.A.T. SAN XORXE - LUGO

SANCHEZ.Gª TRIBUTE SUEDE 313/E.A.HNOS.SANCHEZ GARCIA, C.B. - TOLEDO

SANHILARIO DUPLEX 7145/SAN HILARIO - MALAGA

SANHILARIO TOJO 1275/SAN HILARIO - MALAGA

SANJUAN BAXTER BOLTON 1087/SAN JUAN DE PUERTO RICO - CADIZ

SANJUAN 2358 CHAMPION/SAN JUAN DE PUERTO RICO - CADIZ

SANJUAN 2366 XACOBEO/SAN JUAN DE PUERTO RICO - CADIZ

SANJUAN 2479 XACOBEO 9044/SAN JUAN DE PUERTO RICO - CADIZ

SANJUAN 2580 ROY/SAN JUAN DE PUERTO RICO - CADIZ

SANJUAN 2585 BOLTON 9002/SAN JUAN DE PUERTO RICO - CADIZ

SANJUAN 2641 BOLTON/SAN JUAN DE PUERTO RICO - CADIZ

SANJUAN 8036 BAXTER/SAN JUAN DE PUERTO RICO - CADIZ

SANJUAN 8038 BUCKEYE 1038/SAN JUAN DE PUERTO RICO - CADIZ

SANJUAN 8076 SHOTTLE/SAN JUAN DE PUERTO RICO - CADIZ

SEVILLANO CARETA ACIBRO/SEVILLANO - A CORUÑA

SEVILLANO NOVA ELEGANT/SEVILLANO - A CORUÑA

SEVILLANO SARA ANEKO/SEVILLANO - A CORUÑA

SF 419-5258 SPIRTE/S.A.T. FONTECOBA XUGA - A CORUÑA

SF 434-7443 SHOTTLE/S.A.T. FONTECOBA XUGA - A CORUÑA

SF 450 8130 TEE OFF/S.A.T. FONTECOBA XUGA - A CORUÑA

TALAVERA MONUMENT 950/GRANJA TALAVERA, S.L. - TOLEDO

TIO ANDRES 138-4563 TALENT/TIO ANDRES - LUGO

TIO ANDRES 143 5464 SHOTTLE/TIO ANDRES - LUGO

TIO ANDRES 154-0865 PICOLO RED/TIO ANDRES - LUGO

TIO ANDRES 155 7977 TALENT/TIO ANDRES - LUGO

TOBIAS BOLIVIA YOLANDA/HUERTA LOS TOBIAS - CORDOBA

TOBIAS DANCER NOELIA/HUERTA LOS TOBIAS - CORDOBA

TOBIAS MONTGOMERY SULTANA/HUERTA LOS TOBIAS - CORDOBA

TOBIAS SANCHEZ AZAHARA/HUERTA LOS TOBIAS - CORDOBA

TOBIAS SANCHEZ SIERRA/HUERTA LOS TOBIAS - CORDOBA

TOBIAS SPIRTE MONA/HUERTA LOS TOBIAS - CORDOBA

TORREFRANCA MARINE RED CLAUDIA/DEHESA DE TORREFRANCA - CORDOBA

TORRES BULGARI PAVA/CASA DE TORRES - LUGO

TUNA/CAAMAÑO - A CORUÑA

ULLOA PERSA CHAMOSO 861/GRANJA ULLOA - LUGO

UNAI CELEIRO BUCKEYE KIMERA/FERMIN - LUGO

UNAI CELEIRO SANCHEZ MARTA/SC UNAI CELEIRO - LUGO

UNAI CELEIRO TALENT SANDINA/SC UNAI CELEIRO - LUGO

VAL DE MUIÑOS DANCER 5538/COOP.VAL DE MUIÑOS - LUGO

VALBUENA DAMION 630 PEREZOSA/VISTA HERMOSA - CORDOBA

VALBUENA DIVINO 626 NICA/VISTA HERMOSA - CORDOBA

VALBUENA ELEGANTE BETTY/VISTA HERMOSA - CORDOBA

VALBUENA ROVER 237 TRINA/VISTA HERMOSA - CORDOBA

VALCARCEL CID 9066/CASA VALCARCEL - LUGO

VALCARCEL XACOBEO 9065/CASA VALCARCEL - LUGO

VALDORRAMA CASHMERE 5419/VALDORRAMA S.A.T. - LUGO

VALDORRAMA KNOWLEDGE 2542/VALDORRAMA S.A.T. - LUGO

VALIOSA 199/GRANXA NAVEIRAS - A CORUÑA

VALPARAISO AMBER MARILIN/VALPARAISO - CORDOBA

VALPARAISO TALENT PIOGGIA ROJA/VALPARAISO - CORDOBA

VANHOLLAND GEPKE 64/GANADERIA FULLEIRO - A CORUÑA

VAZQUEZ CUNQUEIRO 1806/GANADERIA GARCIA,S.C. - LUGO

VIÑUELA CANAVAL ANIS/GRANJA LA VIÑUELA - JAEN

VIÑUELA EMPIRE TEXAS/GRANJA LA VIÑUELA - JAEN

VIÑUELA XACOBEO ANICA/GRANJA LA VIÑUELA - JAEN

VILARMOR STOL JOC AROA 1021/GANDEIRIA VILARMOR, S.C. - A CORUÑA

VILASUSO DANZA XACOBEO 3322/VILASUSO S.COOP.GALEGA- A CORUÑA

VILASUSO LATA XACOBEO 2558/VILASUSO S.COOP.GALEGA- A CORUÑA

VILLAR GARRYCREW/VILLAR - LEON

VIRGEN TOLO RIPOLL/LA VIRGEN - CORDOBA

VITORIA ESMERALDA 3619 EMIR/VITORIA DE VILALBA - A CORUÑA

XELA DAS NEVES 9184/GANDEIRIA O PRADO,S.C. - A CORUÑA

XENETICA DE MARCORRICO ARANSER/MARCORRICO - A CORUÑA

XESTEIRA ALTA PAGEWIRE/S.A.T. FINCA A XESTEIRA - A CORUÑA

XESTEIRA CERES TALENT/S.A.T. FINCA A XESTEIRA - A CORUÑA

XESTEIRA NEVE BOLIVIA/S.A.T. FINCA A XESTEIRA - A CORUÑA

XESTEIRA SIREA SPIRTE/S.A.T. FINCA A XESTEIRA - A CORUÑA

XUANA BOLTON FAINA 9464/XUANA - LUGO

ZOQUEIRO REY 3871/CASA ZOQUEIRO - LUGO

0351 FARRAPA STEFAN/S.A.T. A FARRAPA - A CORUÑA

0371 DO COUCE BUCKEYE/COUCE - A CORUÑA

0623 XIANA DUPLEX/GRANDA LONGA S.COOP.GALEGA - A CORUÑA

1011/GRANJA LA VIÑUELA - JAEN

1260 FARRAPA TALENT/CASA DO ARDEIRO - A CORUÑA

1477 LOTUS/ANTONIO AYALA - SEVILLA

1929/O MOSQUETIN - A CORUÑA

2.160 VERDE 1159/GONZALEZ HERRERO, C.B. - LEON

2118 FARRAPA AIRRAID/CASA DO ARDEIRO - A CORUÑA

2157 XEITOSA DE RIVEIRA/GRANXA RIVEIRA, S.C. - A CORUÑA

219 LILA DO VILAR SYLVESTER/GANDEIRIA O VILAR, S.C. - A CORUÑA

2275/MARROCO - A CORUÑA

2944/TINO DE SER - A CORUÑA

3118 PANCHA DE CHAPIN/GRANXA CHAPIN, S.C. - A CORUÑA

3140 CONCHADA DE CASA ANGEL/CASA ANGEL - A CORUÑA

340 BOLTON 6367/CENTENO LOPEZ, SC - LEON

382/SEVILLA MIGUELEZ, S.C. - LEON

4041 FARRAPA TALENT/S.A.T. A FARRAPA - A CORUÑA

424/S.A.T. VILLACARRAL - LEON

428/S.A.T. VILLACARRAL - LEON

4425 FLORA DE FANDELO/FANDELO - A CORUÑA

4502/S.A.T. FIBA 1173 XUGA - A CORUÑA

4718 HISTORIA DE RIVERA/GRANXA RIVEIRA, S.C. - A CORUÑA

5140 DO COUCE BUCKEYE/COUCE - A CORUÑA

5419 FARRAPA ASHLAR/S.A.T. A FARRAPA - A CORUÑA

7251 XACOBEO/FARIÑA ESPASANDIN - A CORUÑA

8043/HNOS. VELASCO TORRECILLA - MALAGA

8277 CLARITA DE TOLDEIRO/CASA TOLDEIRO - A CORUÑA

8492/GANDEIRIA LAVANDEIRA, S.C. - A CORUÑA

9221 FARRAPA SHOTTLE/S.A.T. A FARRAPA - A CORUÑA

9290/SERRAMOS, S.C. - A CORUÑA

9433 EVITA/OS AGROS DE FRIEIRO, S.C. - A CORUÑA

9567 DUPLEX NOGUEIRA/CASA NOGUEIRA - LUGO

9728/GRANXA TRILLO, S.C. - A CORUÑA

Buzón Jurídico

Novedades legislativas: Ley 1/2014 y Real Decreto-Ley 3/2014

A continuación vamos a presentarl un breve resumen de las principales novedades introducidas por los siguientes textos normativos recientemente publicados:

1 La Ley 1/2014, de 28 de febrero, para la protección de los trabajadores a tiempo parcial y otras medidas urgentes en el orden económico y social, en lo que a la modificación del Estatuto de los Trabajadores se refiere.

2 Real Decreto-Ley 3/2014, de 28 de febrero, de medidas urgentes para el fomento del empleo y la contratación indefinida.

1 Comenzando por la primera de las citadas normativas, la Ley 1/2014, hemos de indicar en primer lugar, que es una normativa bastante amplia, que aborda temas desde, el sector ferroviario y seguridad aérea, hasta la modificación de la también reciente Ley 4/2013 de medidas de flexibilización y fomento del mercado de alquiler de viviendas. Sin embargo, nuestra síntesis y breve explicación se va a centrar tan sólo en lo que a la modificación del Estatuto de los Trabajadores se refiere.

Pues bien, el Capítulo IV de la Ley 1/2014 modifica diversos artículos del Estatuto de los Trabajadores, preceptos que regulan la comisión negociadora y los sujetos legitimados para actuar, en representación de los trabajadores, como interlocutores ante la dirección de la empresa durante el periodo de consultas que deberá tener lugar con carácter previo a la adopción de medidas colectivas de movilidad geográfica (artículo 40 Estatuto Trabajadores), modificación sustancial de condiciones de trabajo (artículo 41 ET), así como en los procedimientos de suspensión de contratos o reducción de jornada por causas económicas, técnicas, organizativas o de producción (artículo 47), de despido colectivo (artículo 51.2 et) y de inaplicación de condiciones de trabajo previstas en convenios colectivos (artículo 82.3 ET).

En todos estos procedimientos se establece que la consulta se llevará a cabo en una única comisión negociadora, si bien en el caso de ser varios los centros de trabajo afectados, quedará circunscrita a los centros afectados por el procedimiento. Con esta modificación, desaparece la posibilidad de que la consulta se realice separadamente por centros de trabajo

Además, se prevé que la comisión negociadora estará integrada por un máximo de trece miembros en representación de cada una de las partes inter-

vinientes en el periodo de consultas, en coherencia con el número de miembros de la comisión negociadora del convenio colectivo de empresa.

En la nueva regulación, la comisión representativa de los trabajadores debe quedar constituida antes del inicio del periodo de consultas, previéndose expresamente que la falta de constitución de tal comisión no impide la apertura ni el transcurso del periodo de consultas. Además, se mejora la determinación de quiénes van a integrar dicha comisión de un máximo de trece miembros, siempre en proporción al número de trabajadores de los centros afectados que representen.

En el supuesto de despido colectivo, se modifica la redacción del artículo 51 del Estatuto de los Trabajadores en lo referido a la información que debe facilitar la empresa, con la finalidad de mejorar la seguridad jurídica en la delimitación de los supuestos de declaración de nulidad del despido colectivo por falta de entrega de la documentación preceptiva

Por otro lado, el artículo 10 de esta ley adapta el contenido del artículo 64 de la Ley 22/2003, de 9 de julio, Concursal, relativo a la tramitación de los procedimientos de modificación sustancial de las condiciones de trabajo de carácter colectivo, incluidos los traslados colectivos, y de suspensión o extinción colectivas de las relaciones laborales, una vez declarado el concurso, a los cambios que afectan a la comisión negociadora en procedimientos de consulta.

El artículo 11 modifica la Ley 36/2011, de 10 de octubre, reguladora de la jurisdicción social, en relación con la modalidad procesal del despido colectivo para que la impugnación colectiva asuma un mayor espacio. Se aclaran las causas de nulidad del despido colectivo para dotarlo de mayor seguridad jurídica y se permite que las sentencias que declaren nulo un despido colectivo sean directamente ejecutables, sin necesidad de acudir a procedimientos individuales.

2 En segundo lugar, por lo que se refiere al Real Decreto-Ley 3/2014,introduce como novedad, con efectos desde el 25 de febrero de 2014 una bonificación en la aportación empresarial a la cotización a la Seguridad Social por contingencias comunes para los nuevos contratos indefinidos.

La bonificación consistirá en un descuento de entre un mínimo de cincuenta euros y un máximo de cien euros, en función de la jornada que se establezca en la nueva contratación indefinida.

Además, el Real Decreto establece los requisitos mínimos que deben cumplir las empresas para poder gozar de esta bonificación, así como los supuestos en los que no será de aplicación.

Luis Peña. Letrado de Valenzuela & Bolás Abogados. n

Anembe Responde

Siembra de girasol para ensilaje

Soy un ganadero de vacuno lechero de Zamora y quería sembrar este año girasol para ensilar. Me gustaría saber su opinión al respecto.

Responde: Jorge Llorente* - ANEMBE

Claro que se trata de una alternativa muy interesante. Estos son algunos datos que pueden justificar la elección del girasol como forraje para ensilar y alimentar a nuestros animales.

En primer lugar, la situación actual del mercado de materias primas obliga a optimizar al máximo la alimentación animal. Para ello una opción a tener en cuenta es la utilización de forrajes de excelente calidad y a buen precio en la nutrición de rumiantes.

El girasol, al ser uno de los cultivos más toleran-

Actualmente en España existe una variedad de girasol forrajero. Se trata de un híbrido caracterizado por un alto porte (media de 2,50 m - 3 m de altura) con lo que se obtiene una alta producción de materia fresca (de 60.000 kg/ha a 70.000 kg/ha) (Imagen 1).

La época de siembra depende del cultivo precedente y de las necesidades del ganadero o del agricultor. De forma general, el suelo debe estar en condiciones de laboreo a una temperatura de 12 ºC. Podemos empezar a sembrar a partir de la primera quincena de abril y hasta finales de junio como máximo, esto siempre y cuando dispongamos de agua y nutrientes que nos garanticen una buena germinación y nascencia.

Un factor importante de este girasol forrajero es la cantidad de agua que necesita para la producción de esos 60.000-70.000 kg/ha: de 300 a 350 mm. Es la mitad de agua de la que necesitan otros cultivos forrajeros como la alfalfa, el maíz o el sorgo.

Además, al tener una raíz pivotante necesita una menor cantidad de fertilizante. Esta fertilización supone 300-350 kg de N-P-K por hectárea (100-50-50).

La duración del ciclo de este girasol forrajero es de 90-100 días. Este ciclo unido a que en determinadas zonas se puede sembrar a principios de abril se integra muy bien en rotaciones de cultivos como por ejemplo el maíz forrajero.

Respecto al momento de cosechado y picado, la pipa deberá estar en estado lechoso, y lo indicará la planta mostrando su capítulo floral hacia el suelo con las hojas basales secas (Imagen 2).

* Asesor independiente en producción animal; jorgellorente@alimentación-animal.com

El valor nutritivo medio de este ensilado nos muestra que es muy digestible (41,00 % FND sobre materia seca), con una proteína bruta de 11,50 % sobre materia seca y un nivel de grasa bruta de 12,80 sobre materia seca, lo que implica que dispondremos de un forraje proteico que además tiene energía. Es un buen complemento a los ensilados por excelencia como los de maíz.

Los datos de la Tabla 1, como hemos comen-

Imagen 1: Porte de la planta

Es importante saber que no existen limitaciones en la inclusión de este girasol forrajero en las raciones de rumiantes y al tratarse de un ensilado, tiene una alta palatabilidad y las vacas lo ingieren con facilidad. En la siguiente foto podemos observar el producto final.

MS = Materia Seca; PB = Proteína Bruta; GB = Grasa Bruta; FB = Fibra Bruta; FND = Fibra Neutro Detergente; FAD = Fibra Ácido Detergente; CEN = Cenizas

Debido a la alta especulación de las materias primas es de vital importancia que hagamos una buena gestión de aprovisionamiento de forrajes, bien sea por la compra o por la gestión de nuestras tierras.

A usted, como ganadero, le interesa producir un forraje de calidad para posteriormente adaptar el pienso a ese forraje, bien sea ensilado de girasol forrajero, de sorgo, de maíz, heno de alfalfa… o mezcla de alguno de los anteriores. De esta manera afinamos al máximo los gastos en alimentación y reducimos los costes. En el caso de ganaderos sin tierras donde obtener su propio forraje debe hacer una buena gestión de compra de forrajes e igualmente adaptar el pienso a sus forrajes con el fin de suministrar a los animales una ración final óptima para cubrir el total de sus necesidades.

tado son unos datos medios. Podemos llegar a tener ensilados con un 15,0 % de proteína bruta y un 16,0 % de grasa bruta. Esto nos indica el gran recorrido de este forraje y la importancia de realizar unas buenas labores culturales y ensilar este forraje en el momento adecuado.

Finalmente como técnicos en alimentación animal, el fin último es contribuir a abaratar costes sin perder producción y calidad. Viendo estos resultados productivos y analíticos del ensilado de girasol forrajero, se trata de un producto muy interesante como alternativa a forrajes proteicos y energéticos.

ANEMBE y Frisona Española colaboran en este foro informativo que pretende ser la sección ANEMBE RESPONDE. Aquí tienen cabida las preguntas que normalmente se plantean al veterinario en su actuación cotidiana en el campo.

Aquellos ganaderos interesados en plantear cuestiones, las pueden enviar a la redacción de la revista Frisona Española. Desde aquí se trasmitirán a ANEMBE que las dirigirá a profesionales de prestigio de las diferentes áreas de la clínica y producción bovina y cuyas respuestas se publicarán en estas páginas.

Tabla 1. Nutrientes del ensilado de girasol forrajero. (Fuente: Promotec-PG)

Brutas;

Imagen 2. Girasol en el momento del picado.Imagen 3. Producto final. Ensilado de girasol.

Temario

Los desinfectantes en la ganadería

La desinfección es la eliminación de gérmenes presentes en la explotación.

Esta desinfección se debe aplicar de manera rutinaria para prevenir diferentes problemas infecciosos, por ejemplo con limpieza y desinfección de los boxes de los terneros y reducir así los problemas de diarreas. Por lo tanto la aplicación de los desinfectantes debe implicar conocer los puntos a tratar en la explotación, los gérmenes susceptibles de ser eliminados y un trabajo aplicado de forma regular.

Pero la desinfección también implica conocer qué producto es efectivo para un problema dado, qué dosis se debe aplicar y cada cuánto tiempo se debe utilizar.

Para elegir el desinfectante adecuado a las necesidades de la explotación, se debe conocer qué gérmenes se encuentran (o elegir un desinfectante de amplio espectro); que sea seguro para animales, hombre y medioambiente y que no deje residuos en leche o carne.

En el almacenamiento de los desinfectantes se deben evitar temperaturas extremas (congelación, exceso de calor), luz directa y humedad.

A la hora de elegir un desinfectante se debe tener en cuenta:

•Ser eficaz frente al germen de la explotación.

•Facil de aplicar.

•Precio.

•No debe ser irritante ni tóxico ni para los animales ni para los manipuladores.

Si nos atenemos a los microorganismos responsables de producir mastitis, debemos enfocar dos puntos:

•La sala de ordeño, sobre todo en el caso de existir gérmenes llamados contagiosos.

•Las camas, sobre todo en explotaciones donde los gérmenes productores de la mamitis son de origen medioambiental.

Desinfeccion en sala de ordeño

En el ordeño, los desinfectantes se pueden aplicar en:

•Los baños de pezones antes y después del ordeño.

•También en el lavado de la máquina de ordeño haciendo además un lavado higienizante antes del ordeño.

•Desinfección de pezoneras entre vaca y vaca.

Desinfección de pezoneras

Las bacterias pueden contagiarse (sobre todo las de ordeño) de vaca a vaca durante el ordeño mediante las pezoneras. Así que, por un lado, deben eliminarse las bacterias que quedan en la

María Martín Richard. ASPROLAC maria@asprolac.com

piel del pezón y para ello debe saberse qué tipo de germen existe. Y por otro lado, quitar las bacterias de las pezoneras y evitar el contagio a la vaca que deba ser ordeñada a continuación. Esto último debe emplearse sobre todo en ganaderías con infecciones por S agalactiae, S aureus, Micoplasma, Prototheca o toda aquella que actúe de forma contagiosa.

Los sistemas que se emplean pueden ser:

•Manuales en los que debemos tener en cuenta que se cambie el agua frecuentemente para evitar la contaminación. Las pezoneras deben introducirse de 2 en 2 en el cubo con desinfectante para evitar que se forme dentro de la pezonera un tapón de aire y que el agua no ascienda correctamente (no introducir las 4 a la vez). Después se debe repetir la operación con agua sola para aclarar.

•Sistemas semiautomáticos (ver foto 1).

•Sistemas automáticos o backflush, donde las pezoneras se lavan en cuanto la vaca abandona el puesto de ordeño. Existen varios sistemas en el mercado; unos que alternan lavado con agua y desinfectante y agua sola; otros que alternan con aire para eliminar los restos de agua

Sistema de higienización o pre-sanitación

En el caso del lavado de la máquina de ordeño, gran parte de las bacterias se eliminan junto con los restos de leche y materia orgánica que se deposita

Foto 1

en pezoneras, colectores, tuberías, etc. En caso de ganaderías que quieran ver bajar el recuento bacteriológico se puede realizar un lavado (un único circuito) con agua fría y desinfectante antes de empezar el ordeño. Los desinfectantes pueden ser con cloro a dosis de 200 ppm o yodo a 25 mm. Se puede recomendar un aclarado (1 solo ciclo). Este lavado se utiliza con frecuencia en EEUU donde las exigencias en recuento bacteriológico son mayores que en Europa. Se denomina pre-sanitación y sirve para eliminar las bacterias que hubieran quedado en la máquina de ordeño desde el último lavado y que desde entonces se hubieran multiplicado.

Baños de pezones (pre y post dipping)

En el caso de predipping se debe tener en cuenta que los desinfectantes no actúan correctamente si existe materia orgánica (ej estiércol) por lo que si las ubres están sucias, primero se deben limpiar y luego desinfectar. O bien aplicar el desinfectante, limpiando el pezón y luego volver a aplicar dejando al menos 30 segundos para su correcta desinfección.

La aplicación de baño de pezones es uno de los puntos esenciales para el control de mamitis como forma de prevención. Se debe aplicar de forma correcta en todo el pezón, no solo en la zona del es-

utilización de vasos que permiten ahorrar producto (entre el 30 y 40%) gracias a un anillo de cerdas en la boca del mismo (ver foto 2).

Foto 2

A la hora de elegir un producto, se debe considerar el germen que predomina en la explotación

Los desinfectantes en la ganadería

renciador en el precio y que debemos valorar sobre todo porque muchos desinfectantes son irritantes (ej yodo). Es pues un elemento a valorar entre los productos de gama baja y los de alta.

De los productos comercializados como baños de pezones existen dos grandes grupos: los líquidos son recomendados en casos de explotaciones donde los gérmenes más prevalentes sean bacterias contagiosas (que se transmiten en el ordeño) y los baños espesos o de barrera en el caso de gérmenes del medioambiente. Los líquidos desinfectan y en menos de una hora se han secado. Los de barrera forman una barrera física y buscan mantenerse hasta el ordeño siguiente pero son bastante más caros por lo que deben utilizarse únicamente si la situación lo requiere.

Una recomendación importante es limpiar los vasos al terminar el ordeño. No deben rellenarse sino vaciar la última porción, lavar y entonces rellenar. Si quedan bacterias aunque el producto sea desinfectante pueden llegar a originar mamitis.

Existen bacterias como Corynebacterium bovis cuya presencia delata una mala aplicación del producto o la utilización de un producto no muy eficaz. Por lo tanto si aparece frecuentemente en los análisis de muestras que realicemos en la ganadería, deberíamos revisar el producto que se utiliza o si la aplicación es la correcta.

Desinfectantes en camas

En este caso tenemos que diferenciar la utilización de desinfectantes en camas orgánicas (paja, viruta de madera, estiércol seco) ya sean en cama caliente o en cubículos. En ambos casos tenemos claro que el uso de materia orgánica como cama (paja, estiércol seco, viruta de madera) aporta gérmenes y un medio apropiado para el crecimiento de bacterias lo que favorece la aparición de mamitis.

Los estudios presentados sobre diferentes desinfectantes en cama caliente aportan datos interesantes a muy corto plazo: el recuento bacteriológico disminuye en las camas pero solo durante 2448 horas (Hogan, Smith). En este estudio, la cal se mezcló en una proporción del 10% con cama de viruta. Con ello se conseguía aumentar el pH y bajar los recuentos en bacterias Gram negativas y Klebsiellas en comparación con la cama sin tratar. Sin embargo, ya en el día 2 del estudio, los recuentos eran muy similares. En muestras tomadas directamente de la piel del pezón, en el día 2, el número de bacterias en vacas que estaban en camas con cal era menor que en la cama sin tratar o que en la cama cambiada diariamente. Quiere decir que la utilización de diferentes desinfectantes ya sean cal viva o muerta, sulfatos, carbonatos, silicatos u otros productos que actúen como desinfectantes tienen efecto antes de echar la cama (una vez que se ha sacado la cama y desinfectado el local) pero una vez que ya se ha echado la cama, la bajada de bacterias será poco duradera. Por lo tanto, o bien se incorpora el desinfectante de forma muy frecuente a la cama o sirve más bien poco.

La utilización de desinfectantes una vez que se saca la cama caliente puede entrañar riesgo si de forma inmediata se incorpora la cama. Esto ocurre sobre todo en el caso de la cal viva y camas de paja. No es infrecuente ver ganaderías donde se produce un incendio por el uso de este producto. Recientemente hemos tenido el caso de una ganadería cuyo parque de animales en lactación se incendió muy probablemente por la incorporación de paja y cal viva prácticamente a la vez en las

camas. El resultado fue de 1 vaca muerta en el acto y varias que posteriormente tuvieron que ser sacrificadas (ver foto 3). Para evitar este problema, se puede utilizar la cal muerta. En cualquier caso se aconseja dejar pasar varias horas desde la aplica-

A la hora de limpiar y desinfectar no solo se debe valorar la acción del desinfectante sino otros factores como densidad de animales, número de veces que se saca la cama, humedad, ventilación, etc.

La utilización de estos productos secantes tiene como fin la disminución de la humedad y evitar la multiplicación bacteriana. Sin embargo antes de su uso se deben limpiar los cubículos de restos de materia orgánica y todo ello al menos 2 veces al día a ser posible durante el ordeño para no molestar a los animales. Se debe emplear el desinfectante en al

En cuanto a los desinfectantes en cubículos tipo colchoneta se debe tener en cuenta otros factores como que el desinfectante puede ser un complemento como abono y fuente de minerales en los campos donde se esparcirán los purines y estiércoles. Recordemos que la cal es óxido de calcio. También se puede usar yeso (sulfato de calcio) que es menos irritante que la cal y además es interesante para el posterior abono de cosechas de alfalfa. Otro de los productos que se comercializan son a base de silicatos. Por lo tanto, a la hora de decantarnos por uno u otro desinfectante debemos conocer primero las características del terreno sobre el que se esparcirá el estiércol de la explotación. Foto 3 Foto 4

OxycidePré

la solución pre y post ordeño

SalvoDip B

barrrera para la higiene post ordeño

OxycidePré, con peróxidos activos, garantiza una preparación óptima de los pezones, sin dañarla, a la vez que asegura la más rápida desinfección a partir de los 5 segundos de su aplicación en la superficie del pezón. Puede sere usado como post ordeño en spray, copa o espuma.

SalvoDip B, el sellador barrera GEA Farm Technologies con su complejo único LaXplosión es la nueva estrella entre los productos para la higiene post ordeño.

Matenga sus mamitis bajo control con GEA Farm Technologies.

GEA Farm Technologies Ibérica S.L.

Avda. Sant Julià 147, 08403 Granollers, España

Phone: +34 938 617 120, Fax: +34 938 494 988

E-Mail: agricola@geagroup.com

www.gea.com | www.gea-farmtechnologies.com

* Los productos SalvoDip B y OxycidePré han sido testados según protocolos de N.M.C y han superado las pruebas de desinfección europea EN-1656

Temario

¿De verdad sabemos qué es la cetosis?

La cetosis es una enfermedad de actualidad, cualquier revista ganadera o veterinaria, cualquier congreso o reunión de buiatría tendrá algún apartado importante dedicado a ese tema. Sin embargo la enfermedad es conocida desde hace mucho tiempo. -La vaca tiene acetona- Decimos ganaderos y veterinarios, de la misma manera que se decía hace muchas décadas y a continuación

y no en la vaca. Y si no vemos a la vaca ¿cómo vamos a ver la explotación? ¿Acaso una explotación no es la suma de sus vacas? Vamos a construir la casa por los cimientos, veamos que es la cetosis. Decían las antiguas enciclopedias que un ser vivo es aquel que nace, crece, se reproduce y muere. Pero para ser, para existir, necesita un cuerpo y para realizar aquellas funciones, o trabajos, necesita energía. Concretando lo máximo posible, a costa de no ser del todo exactos, podemos decir que las plantas obtienen la energía de la luz del sol y construyen su cuerpo con el anhídrido carbónico del aire, el agua y los minerales del suelo, y en ese proceso liberan al ambiente oxígeno, es la fotosíntesis. Su cuerpo está formado fundamentalmente por hidratos de carbono estructurales, el más representativo de ellos sería la celulosa. Las plantas también sintetizan otros hidratos de carbono no estructurales que tienen como finalidad fundamental servir de almacén de energía, el más representativo de ellos sería el almidón, para obtener energía extra cuando no haya sol, de noche o cuando están enterradas las semillas. Ambos hidratos de carbono son grandes moléculas de polisacáridos formadas por monosacáridos, el más representativo de ellos sería la glucosa. Pero las plantas sintetizan prácticamente todas las demás moléculas orgánicas necesarias para la vida, ácidos grasos que forman las grasas, aminoácidos que forman las proteínas, vitaminas, etc…

baño. Asímismo hemos dejado de centrarnos en los casos clínicos, las vacas que a simple vista ¡u olfato! veíamos que tenían acetona, para hacerlo en los casos subclínicos, los que no se ven a simple vista porque su nivel de cuerpos cetónicos en el organismo es más bajo. Realmente esta enfermedad es un claro ejemplo del cambio de la medicina bovina de los últimos treinta años que ha pasado de estar focalizada en el animal individual a hacerlo en el rebaño. Centrada en prevenir más que en curar. Es la medicina de la producción, originada para dar respuesta a la mayor producción de las vacas y el aumento de tamaño de las explotaciones. Sin embargo, este nuevo enfoque de la medicina de la producción ha hecho que veamos la granja y no las vacas, que nos centremos en los datos productivos y los resultados de los análisis de leche o sangre

Juan Vicente González Martín

Profesor Titular Dpto. de Medicina y Cirugía Animal, Facultad de Veterinaria, UCM

TRIALVET Asesoría e Investigación Veterinaria SL

Los animales también son seres vivos que nacen, crecen, se reproducen y mueren. Pero su cuerpo, a diferencia de las plantas está formado fundamentalmente por proteínas. Y la energía que necesitan para funcionar, y necesitan mucha más que las plantas porque se mueven constantemente y el movimiento necesita mucha energía, la obtienen principalmente a través de la oxidación de un hidrato de carbono, la glucosa, liberando al ambiente en ese proceso anhídrido carbónico. Pero los animales no sintetizan todas las moléculas que necesitan para vivir. Los animales carnívoros las obtienen comiéndose a los animales herbívoros que a su vez la obtienen comiéndose a las plantas. El 40% de la materia orgánica del mundo son los hidratos de carbono estructurales de las paredes de las plantas, como la celulosa, que se sintetizaron por las propias plantas al unir el anhídrido carbónico del aire con el agua, liberando en la reacción química oxígeno y obteniendo la energía necesaria para ello del sol. Y todos los animales viven gracias a la energía obtenida oxidando, esto es uniendo con el oxígeno del aire, esos hidratos de carbono y liberando en la reacción anhídrido carbónico y agua ¡La reacción inversa a la realizada por las plantas! Fijaros que hace millones de años muchas plantas quedaron enterradas y sus cuerpos de hidratos de carbono, celulosa, se convirtieron en algo muy parecido, hidrocarburos como el petróleo, que cuando se que-

man, esto es se mezcla con oxígeno, también liberan energía y sirven para calentarnos o para mover los coches. Los animales usan la glucosa para obtener energía, pero para almacenarla lo hacen de dos maneras: en menor medida como las plantas, en forma de un hidrato de carbono más complejo, el glucógeno; y principalmente como grasa, una forma mucho más concentrada, el doble para ser exactos, de almacenamiento de la energía.

Nosotros podemos obtener la glucosa que necesitamos directamente comiendo monosacaridos como la propia glucosa de una Coca Cola o la fructosa de la fruta, o de disacáridos (moleculas de dos monosacaridos) como la lactosa de la leche (formada por glucosa y galactosa) o de polisacaridos de reserva como el almidón del trigo, el arroz, las patatas, el maíz o el sorgo. No es casual que todas las grandes culturas hayan surgido alrededor del cultivo de esas plantas, la civilización humana siempre necesitó poder acumular fuentes de energía. Sin embargo no podemos digerir la celulosa y el 40% de la energía está ahí. Nuestras vacas también necesitan glucosa para obtener de ella la energía necesaria para vivir, pero necesitan mucho más que eso, muchísimo más, porque la necesitan para el ternero que llevan en su vientre y sobre todo para producir la leche. Un litro de leche tiene 50 gramos de lactosa (5%), la lactosa es un disacárido formado por galactosa (una molécula casi igual a la glucosa) y glucosa. 60 litros de leche tienen ¡tres kilos de glucosa! Pocos animales hay que necesiten tanta glucosa al día. ¿Y de dónde obtiene la vaca la glucosa? ¿Puede tomarla como nosotros? Hace muchos años había gente que así lo pensaba, aún recuerdo en mis primeros días como veterinario clínico, a principios de los 80, que había ganaderos que a las vacas con cetosis les daban Coca Cola, probablemente imitando lo que los médicos recomendaban para sus hijitos con cetosis. Pero hoy día sabemos que la vaca no puede absorber la glu-

bívoros evolucionaron alojando esas bacterias en su aparato digestivo para poder digerir la celulosa, para ello los rumiantes desarrollaron el sistema más eficiente, una cámara de fermentación previa al estómago, el rumen. ¿Entonces las bacterias del rumen descomponen la celulosa y forman glucosa para la vaca? La respuesta es de nuevo no, las bacterias fermentan todos los carbohidratos, ya sean complejos como la celulosa o el almidón o simples como la glucosa, y producen gases como el anhídrido carbónico y ácidos grasos volátiles (AGV), concretamente tres: el acético, el butírico y el propiónico. ¿Y entonces de dónde saca la vaca la glucosa que tanto necesita? La glucosa es sintetizada por la vaca en el hígado a partir del ácido propiónico. El ácido propiónico es la principal fuente de glucosa, aunque también la pueden sintetizar, aunque en menor medida, a partir de las grasas y de las proteínas. Otros animales como los carnívoros o nosotros también podemos hacerlo. La glucosa servirá, como ya hemos explicado, para obtener la energía necesaria para la vida, pero cuando la tenemos en exceso el hígado la transformará en glucógeno y sobre todo en ácidos grasos que a su vez se transformarán en grasa y de esta manera se almacenará para los periodos en que sea necesaria esa energía. Cuando el organismo necesité más energía de la que le puede proporcionar la glucosa obtenida indirectamente a través de la ración y agote el poco glucógeno de que dispone para ocasiones puntuales, recurrirá la grasa. La grasa será primero movilizada de sus depósitos en forma de triglicéridos que a su vez serán descompuestos en el hígado en glicerol y ácidos grasos no esterificados (NEFA). Los ácidos grasos se oxidarán para producir energía, pero para eso necesitan de la ayuda de la glucosa. Si falta la glucosa la oxidación será incompleta y quedará como subproductos los cuerpos cetónicos (CC): el acetoacetato, el betahidroxibutirato (BHB) y la acetona. Estos CC pueden

¿De verdad sabemos qué es la cetosis?

nas y grasas, y se obliga al organismo a producir glucosa movilizando las reservas de grasa y también de proteínas y se producen CC. Y si este es un mecanismo natural, si incluso nosotros lo utilizamos para adelgazar ¿qué problema tienen las vacas? El problema de la vaca es que necesita como hemos visto muchísima glucosa para la producción láctea y aquí no hay vías alternativas. La lactosa de la leche solamente se puede sintetizar a partir de la glucosa y el organismo de la vaca dará prioridad a esta vía metabólica, porque le va en ello la vida de su hijo. Si la demanda es muy grande, como sucede en las vacas de alta producción, se movilizará mucha grasa por lo que se producirán muchos CC. Un nivel bajo de CC es casi fisiológico, pero los animales producirán menos leche y perderán mucho peso. Esta cetosis más la pérdida de peso pueden originar muchos problemas metabólicos, infecciosos y reproductivos, de aquí la gran importancia de controlar la cetosis incluso la de bajo nivel, la subclínica (lo vimos en el número 190 de Frisona Española) Pero si se producen en gran cantidad los CC afectaran a la vaca, esta entre otros signos clínicos dejará de comer, con lo que el proceso entrará en un círculo vicioso, agravándose el problema. Pero el problema se puede complicar aún más en el caso de las vacas muy gordas antes del parto. El órgano encargado de realizar todas estas transformaciones metabólicas, tanto de degradación como de síntesis es el hígado, el hígado de una vaca lechera es un órgano maravilloso con una capacidad de trabajo increíble, con la producción láctea el trabajo es mayor y aún más en caso de cetosis. En las vacas muy gordas la movilización de grasa puede ser de tal magnitud que sobrepase la capacidad del hígado para manejarlas. Entonces estas se depositan en el propio hígado, no en las células destinadas a ello en diversas partes del organismo, los adipocitos del tejido conectivo graso, en el hígado no las hay, se depositarán en los propios hepatocitos, las células del hígado que realizan todas sus funciones metabólicas. Si los hepatocitos se engrasan no pueden realizar su trabajo y se produce lo que se denomina síndrome del hígado graso. Ese engrasamiento es progresivo, poco a poco se va deteriorando la función hepática y finalmente se llega al fallo total, ni que decir tiene que entonces la vaca morirá irremediablemente. El síndrome del hígado graso afortunadamente ocurre con menos frecuencia, pero normalmente la cetosis clínica se da en un 5% de vacas y la cetosis subclínica en un 30%. Pero hay granjas en los que estas cifras son mucho mayores y las pérdidas directas e indirectas ocasionadas por la cetosis son enormes.

Durante años tan solo hemos tratado la cetosis médicamente. Hoy sabemos de manera científica-

mente evidente que el propilén glicol administrado oralmente una o dos veces al día (entre 250 y 500 cc) durante 3 o 5 días es efectivo para tratar la cetosis. El resto de productos que tradicionalmente hemos usado para tratar la cetosis clínica no tienen tanta base científica. Pero donde más debemos centrarnos es en la prevención de la cetosis. Repasando lo escrito anteriormente veremos que sólo hay dos maneras de reducir la incidencia de cetosis o se baja la producción de leche o se incrementa la cantidad de glucosa disponible. La producción de leche no se puede bajar, está determinada genéticamente, pero está muy extendida entre algunos ganaderos la idea de que es mejor que las vacas den poca leche, que no hay que “forzarlas”, porque de lo contrario habrá muchos problemas. Lo que sí hacen muchos ganaderos es administrar raciones para poca producción, la vaca da menos leche de la que podría llegar a producir, pero la vaca pierde peso y tiene cetosis subclínica con las pérdidas que eso conlleva. La otra manera de controlar la cetosis es incrementando la glucosa disponible y con lo que ya sabemos de su metabolismo esto solo es posible aumentando la producción de ácido propiónico en el rumen. Lo primero es conseguir que la producción de ácido propiónico sea la máxima posible, esto se logra haciendo que la vaca coma lo más posible durante todo el tiempo posible, que no deje de comer en ningún momento, ni antes ni después del parto. Esto que puede parecer obvio no es fácil de conseguir, de hecho en la mayoría de las granjas la mayoría de las vacas no lo consiguen. Otra cosa que se puede hacer es intentar que la ración produzca en el rumen más ácido propiónico que acético y butírico. Para ello es necesario que la ración tenga suficiente concentrado, con suficiente almidón y que no haya exceso de fibra ni de silos con niveles altos de ácido butírico porque producen mucho ácido butírico y acético en el rumen y esos dos ácidos son cetogénicos, esto es producen CC. Podemos dar por la boca propilén glicol que en el rumen se transforma en ácido propiónico, se da una vez al día después del parto durante unos días. Pero también se puede modificar el perfil de AGV haciendo que el porcentaje de ácido propiónico sea mayor que el de los otros ácidos por medio de un medicamento administrado oralmente, la monensina, en forma de un bolo de liberación lenta. Existen maneras indirectas de controlarla que pueden ayudar a las anteriores, la más importante es que el hígado pueda trabajar a su máxima potencia y para ello es importantísimo que no se engrase, o por lo menos que no se engrase en exceso, Para ello hay que evitar que la vaca engorde, muy especialmente en el periodo seco. Hay que conseguir que la vaca coma al máximo antes del parto para que después lo siga haciendo también, pero al mismo tiempo hay controlar la energía de la ración de secas para que no engorde, esto se consigue usando paja de cebada o trigo como base de la ración de secas. Y además así también controlaremos la hipocalcemia, otra causa importante por el que una vaca deja de comer después del parto.

Resumiendo la cetosis es un estado cuasifisiológico del posparto de las vacas lecheras que se transformara en patológico y en ocasiones hasta mortal si la vaca deja de comer. Por lo que aunque hay medicamentos que pueden ayudar a controlarla y a tratarla, todos nuestros esfuerzos deberán centrarse en que la vaca coma lo más y mejor posible.

Los carbohidratos en la alimentación de la vaca de leche

Los carbohidratos son el grupo mayoritario de nutrientes en las raciones destinadas a la alimentación del vacuno lechero, y constituyen la base energética para cubrir sus necesidades tanto en mantenimiento como en producción.

Químicamente la base más simple de los carbohidratos son los monosacáridos o azúcares simples (xilosa, glucosa, etc) que son fermentados por los microorganismos del rumen para la obtención de energía; sin embargo, la cantidad de carbohidratos como azúcares simples en los alimentos es muy pequeña y normalmente estas moléculas se unen formando estructuras más grandes (polisacáridos) que son cadenas más o menos complejas de uno o varios tipos de azúcares simples. La composición y conformación química de estos polisacáridos les confiere su función como carbohidratos estructurales o de reserva en las plantas, y determinará el tipo de fermentación ruminal que sufrirán y los productos finales que generan para energía. Precisamente es

primeros son insolubles en el líquido ruminal, mientras que los segundos son generalmente solubles, y la fermentación de ambos grupos se realiza por grupos diferentes de microorganismos. El adecuado equilibrio en el aporte de los carbohidratos asegura el crecimiento equilibrado de los diferentes grupos microbianos en el rumen, que permite un programa nutricional eficiente y saludable.

Tipos de microorganismos ruminales.

El rumen es un órgano digestivo vivo que alberga millones de bacterias, protozoos y hongos que deben convivir en equilbrio. El grupo microbiano mayoritario son las bacterias con más de 400 especies y constituyen entre el 60–90% de la masa microbiana total; cada grupo se encarga de la fermentación de un grupo de polisacáridos para proporcionar azúcares simples a otros grupos que son los que generan los productos finales de fermentación (ácidos grasos volátiles). A diferencia del resto de los animales que digieren los carbohidratos en azúcares simples para absorberlos y metabolizarlos como tales, los rumiantes los transforman en el rumen y asimilan los productos finales de fermentación como fuente directa de energía por las células vegetales o los transforman en el hígado a nuevos azúcares. Los azúcares simples generados en el rumen son aprovechados también por las propias bacterias del rumen como fuente de energía para su propio crecimiento, lo que asegura un ciclo vital adecuado.

Los protozoos son de mayor tamaño y constituyen alrededor del 20–40% de la masa microbiana total; su presencia en el rumen es importante para estabilizar el pH ruminal, mejorar la digestibilidad de los carbohidratos estructurales y las proteínas y mantener estable la población microbiana. Finalmente, los hongos suponen solo el 3 a 8% del total de microorganismos, y su función en el rumen es facilitar la digestión de los polisacáridos estructurales.

Desde el punto de vista del nutricionista los carbohidratos se dividen en dos grandes grupos: los polisacáridos estructurales que dan consistencia a la estructura celular vegetal (pared celular) y los polisacáridos de reserva que se encuentran en el interior y que son empleados para el crecimiento de las plantas, de tal modo que por norma general a medida que la planta se desarrolla disminuye la proporción de los segundos a favor de los primeros. Los

Adrián González Garrido. Nutricionista Diagnosis Animal adrian@diagnosisanimal.es

Los microorganismos en el rumen transforman los carbohidratos en ácido acético, propiónico y butírico (acidos grasos volátiles); la digestión de los carbohidratos estructurales genera un 70% de acético y 30% propiónico-butírico, mientras que la de los carbohidratos de reserva lo hacen al 50%. La eficiencia de utilización de la energía es mucho mayor para el propiónico y el butírico que para el acético, por lo que en dietas de vacas de alta producción se busca incrementar su proporción a través del mayor aporte de carbohidratos no estructurales modificando también la proporción de masa microbiana a favor de aquellos grupos de bacterias especializadas en su fermentación.

Todo este conjunto de bacterias, hongos y protozoos conviven en un equilibrio inestable que depende de las condiciones ambientales del rúmen, especialmente de la mayor o menor presencia de oxígeno y del pH del medio. El pH del líquido ruminal

depende precisamente del tipo y cantidad de carbohidratos que reciban las vacas a través del alimento. La rotura de este equilibrio o disbiosis es la causa más frecuente de fracaso nutricional puesto que impide el adecuado aprovechamiento de los nutrientes aportados con las raciones y causa patologías asociadas a la muerte microbiana y una marcada reducción de la inmunidad por ambos caminos. De hecho, cuando se busca un mayor rendimiento energético del alimento a través del incremento en la cantidad de carbohidratos no estructurales, la alta velocidad de fermentación de estos carbohidra- tos puede dar lugar a la acumulación de productos intermedios como el ácido láctico, que tiene un elevado poder acidificante. El pH del rumen debe estar entre 6 y 7 para asegurar el adecuado crecimiento de todas las poblaciones microbianas; a medida que el medio se va acidificando (más cerca de 6), las bacterias encargadas de la digestión de los carbohidratos estructurales reducen su actividad y mueren, favoreciendo la multiplicación de las responsables de la fermentación de los carbohidratos no estructurales más eficientes; sin embargo, a medida que va disminuyendo el pH y se acidifica el medio, las bacterias encargadas de la transformación de ácido láctico a propiónico también bajan su rendimiento y provocan una mayor acumulación de láctico que termina por entrar en un círculo vicioso que hace que cada vez el medio sea más ácido. Cuando el pH baja por debajo de 6 y se aproxima a 5,5 se produce una elevada destrucción de bacterias ruminales que da lugar al cuadro clínico comúnmente conocido como acidosis ruminal.

Es precisamente el arte de combinar el correcto aporte de carbohidratos en las raciones para asegurar el máximo rendimiento energético de su fermentación sin provocar estos problemas digestivos lo que hace apasionante la nutrición del rumiante de alta producción.

Tipos de Carbohidratos:

Desde el punto de visto práctico, los nutricionistas necesitamos un método de análisis de los alimentos que nos identifique de una manera sencilla, rápida y fiable los diferentes tipos de carbohidratos para formular las raciones de acuerdo al modelo ruminal explicado antes. Los carbohidratos más comúnmente valorados son:

a)Celulosa y hemicelulosa: son polisacáridos formados por la unión de muchas moléculas de glucosa (celulosa) u otros monosacáridos como xilosa, galactosa (hemicelulosa) unidos por enlaces tipo beta 1-4; son exclusivos de las plantas y forman parte de la pared celular vegetal. Son fermentados en el rumen por el grupo de bacterias llamadas fibrolíticas y el mayor producto final de fermentación es el ácido acético. El ácido acético es fuente directa de energía para los tejidos y órganos de los animales, y es el precursor de la grasa de la leche.

b)Pectinas: son polisacáridos integrados también en la estructura de la pared celular vegetal, compuestos por monosacáridos del grupo de las hemicelulosas pero unidos por enlaces tipo alfa 1-4; son rápidamente fermentables a ácido acético.

c)Lignina: en realidad no es un carbohidrato, pero siempre se ha englobado en este grupo por la estrecha relación que tiene con ellos y su importancia en las raciones; su misión es dar fuerza y consistencia a la unión de las células vegetales a medida que la planta crece para sostenerla. Es muy importante porque dificulta mucho la digestión de los carbohidratos estructurales en el rumen, bajando el contenido en energía de los alimentos a medida que aumenta su proporción en los mismos. De una forma gráfica suele explicarse que es como el cemento que une los ladrillos que forman el tallo de

las plantas para dar sujeción a los frutos cuando la planta está madura.

d)Almidón: es sin duda el grupo más importante de los polisacáridos de reserva; está formado por cadenas de glucosa unidas por enlaces alfa 1-4 y su fermentación en el rúmen por parte de los microorganismos amilolíticos genera como producto final el ácido propiónico, de alto valor energético, y precursor de glucosa en el hígado. La glucosa es el precursor de la lactosa de la leche, que a su vez está directamente relacionada con la cantidad de leche producida, y su disponibilidad en cantidad notables hace que las vacas no tengan que emplear los aminoácidos como sustrato para la síntesis de glucosa y puedan sintetizar mayor cantidad de proteína láctea. Sin embargo, no todas las moléculas de almidón son iguales, y su diferente configuración marca importantes diferencias en la capacidad y velocidad de fermentación de los microorganismos, siendo unos más aprovechables que otros.

e)Azúcares solubles: son mono y polisacáridos de reserva de las plantas, muy rápidamente fermentables a ácido propiónico o butírico, y fuente inmediata de energía para los microorganismos ruminales.

Todos estos carbohidratos deben ser valorados por los nutricionistas para equilibrar su comportamiento en el rumen y asegurar la máxima eficiencia en la producción de energía ruminal y el mayor crecimiento de la masa microbiana manteniendo las mejores condiciones ambientales en el rumen. Para ello se utilizan los análisis de laboratorio que agrupan los carbohidratos en diferentes grupos de nutrientes.

Los nutrientes más habitualmente empleados en la valoración y formulación de las raciones son:

a)Fibra Acido Detergente (FAD): incluye fundamentalmente la celulosa y la liginina, y se utiliza como referencia para evaluar la mayor o menor digestibilidad de los forrajes y la capacidad de ingesta de esos forrajes, puesto que cuando un forraje es menos digestible permanece más tiempo en el rumen tratando de ser digerido y retrasando una nueva ingesta de alimento. Actualmente, y dadas las altas producciones de las vacas y su elevada capacidad de ingesta, se valora como factor de retención ruminal para disminuir la velocidad de paso del alimento en el rumen.

b)Fibra Neutro Detergente (FND): es un análisis específico que incluye, además de la lignina y la celulosa (FAD), la hemicelulosa. La FND refleja la cantidad de carbohidratos estructurales de la planta y se corresponde prácticamente con la pared celular.

c)Fibra soluble: se refiere al contenido de los alimentos en pectinas y β-glucanos y tienen una gran importancia a la hora de formular raciones puesto que son una fuente muy rápida de energía en el rumen pero no generan ácido propiónico, por lo que son excelentes para evitar la acumulación de ácido láctico.

d)Carbohidratos No Fibrosos (CNF): no es un análisis directo de laboratorio, es un valor calculado que viene de restar a 100 de materia seca el contenido en proteína bruta, grasa bruta, FND y cenizas de los alimentos. Engloba por lo tanto todos los azúcares de reserva de las plantas y granos de cereales así como la fibra soluble.

e)Carbohidratos No Estructurales (CNE): es lo mismo que el anterior pero restando el contenido en Fibra Soluble.

f)Almidón: es el carbohidrato mayoritario de los CNF; su presencia en las raciones es cada vez más elevada dado su alto valor energético y su capacidad para estimular el crecimiento de la población microbiana y se utiliza mucho en el análisis de los alimentos concentrados junto con la proteína para

Los carbohidratos en la alimentación de la vaca de leche

valorar la calidad de los mismos. g)Azúcar: cada vez es más habitual solicitar el análisis de los alimentos por su contenido en azúcar e introducir fuentes ricas en azúcar dada su elevada disponibilidad en el rumen. Es importante especialmente en dietas ricas en proteína soluble con forrajes tiernos y/o fermentados, y en el caso de que se aporte urea como fuente de nitrógeno de alta disponibilidad.

Un concepto esencial para la formulación de raciones de vacuno lechero en carbohidratos es el concepto de fibra física o forraje; no se puede formular una ración para vacas de leche sin considerar este punto puesto que afecta de forma directa a la rumia, función esencial para la correcta digestión de la parte fibrosa de la dieta, puesto que determina la capacidad de salivación de las vacas, que es la mayor fuente de sustancias tampón encargadas de regular el pH del rumen en caso de acumulación excesiva de ácido láctico.

El problema reside en que habitualmente tratamos de concentrar las raciones en energía a base de carbohidratos no estructurales, potenciales generadores de ácido, y que además no estimulan la rumia, por lo que sería éste un segundo círculo vicioso similar al anterior y con el mismo efecto: a mayor cantidad de concentrado menos rumia, más producción de ácido y menos aporte de bicarbonato salivar, con la consiguiente bajada de pH. Incluso en raciones perfectamente formuladas y con una tasa de forraje adecuada, puede darse este efecto en raciones mal elaboradas, bien porque la fibra es demasiado corta y no es capaz de estimular la rumia, o bien porque la fibra es demasiado larga y las vacas son capaces de separar en el pesebre y comen mayor proporción de concentrado del previsto. A este respecto, es muy recomendable emplear el separador de partículas diseñado por la Universidad de Pensilvania (Penn State) para esta-

Separador de partículas

Este no es un concepto “químico” o “analítico” como hemos visto hasta ahora (FND = fibra “química” aportada por la ración), se trata de un efecto “físico” de la ración (cantidad de alimento que estimula rumia), pero que afecta de forma directa al correcto aprovechamiento de los carbohidratos como fuente de energía, y que obliga al nutricionista a ajustar el aporte de carbohidratos en la ración en función de este concepto. Hay tres formas de analizarlo:

a) Proporción de fibra física en la ración: es el clásico concepto de comparar la cantidad de forraje frente a alimento concentrado en la ración, siempre en base a materia seca. Aquí es común ajustar el valor forraje que le damos al ensilado de maíz en función de la cantidad de grano que aporta.

b) Porcentaje de FND forrajera: un concepto que permite saber qué cantidad de la FND total aportada en la dieta corresponde al forraje.

c) Porcentaje de FND efectiva: este es un concepto más relativo y teórico desde mi punto de vista puesto que depende de la apreciación o subjetividad de cada uno, aunque ciertamente hay valores establecidos a nivel internacional; se refiere a la capacidad de diversas materias primas no forrajeras con capacidad de estimular en mayor o menor

grado la rumia de las vacas.

La correlación entre estos conceptos de fibrosidad física junto con el adecuado aporte de las diferentes fuentes de carbohidratos buscando mantener un adecuado ambiente ruminal es lo que refleja el siguiente cuadro del NRC 2001, muy práctico para entender la forma de plantear una ración para vacas de leche:

Este cuadro significa que cuando concentramos las dietas con mayor contenido en CNF y menor en FND, debemos asegurar una mayor proporción de forraje verdadero en la ración (mayor cantidad de FND forrajera) que asegure la rumia y salivación de las vacas, limitando el riesgo de acidosis. Por el contrario, si no contamos con suficientes forrajes para elaborar las raciones (menor FND forrajera), debemos asegurar un mayor contenido en FND total y FAD que limite el aporte de CNF en previsión de que la menor rumia de este tipo de raciones pueda coincidir con una producción excesiva de AGV.

Alimentos empleados: Sería imposible y pesado enumerar todos los alimentos que aportan carbohidratos y que entran a formar parte de una ración de vacas lecheras. Me parece más adecuado tomar un ejemplo de cada grupo de alimentos para hacerlo más gráfico: a)Forrajes: El alimento forrajero por excelencia buscado como aporte de carbohidratos en las raciones españolas es sin duda el ensilado de maíz. Es un alimento extraordinario puesto que aporta a la vez un alto contenido en FND (sobre el 45% en materia seca) y en carbohidratos no estructurales (almidón, sobre 30% en materia seca). Suele contener de media un 32% de materia seca, es capaz de mantener unos buenos valores de digestibilidad aunque sea necesario por climatología retrasar el momento de corte, y es un forraje que se ensila muy bien. Sin embargo, tal vez sea el alimento que con el mismo nombre en las raciones tenga la mayor variabilidad en cuanto a su composición. El concepto de digestibilidad de la fibra es especialmente importante en el ensilado de maíz por su alta proporción en las raciones, y depende mucho de la variedad de maíz que se siembre, de las condiciones ambientales durante su crecimiento y recogida (temperatura, agua, tipo de suelo…), y del momento de madurez de la planta en el momento de la recolección. Lo mismo hay que tener en cuenta para la digestibilidad del almidón, que también es variable en función del grado de madurez con que se cosecha la planta, del nivel de troceado del grano al ensilar y del tiempo de conservación del ensilado de maíz. b)Subproductos fibrosos: Se utilizan en las raciones cuando el precio de los forrajes es elevado, hay poca disponibilidad o es de baja calidad, y es necesario sustituir forraje asegurando o aumentando el aporte de energía, evitando en todo caso el riesgo de acidosis. El mejor ejemplo tal vez sea la pulpa de remolacha prensada: contiene una buena proporción de FND digestible que sustituye la parte química que no aporta el forraje, mientras que su composición en CNF está integrada por pectinas y no por almidón, favoreciendo la producción de acético como los forrajes. Aunque su rendimiento energético es menor, es importante utilizarlo como herramienta de seguridad en raciones bajas

en forraje verdadero (que estimulan la rumia). Su empleo podría ser mayor si el precio fuera adecuado incluso con forrajes de calidad; sin embargo, un coste excesivo comparado con otros ingredientes puede limitar su utilización. c)Cereales: Son la mayor fuente de energía en forma de carbohidratos que puede utilizar la vaca; son muy ricos en almidón, y se caracterizan como hemos dicho por seguir la ruta fermentativa a propiónico, que es la energéticamente más eficiente al no liberar metano. Por regla general, el empleo de unos u otros granos de cereales depende de su precio y disponibilidad, y todos ellos son adecuados para el ganado. Sin embargo, es muy importante en el momento de elaborar las raciones analizar el tipo de cereales que vamos emplear puesto que su velocidad de degradación ruminal es diferente en función de la configuración del almidón y su procesado.

• Configuración del almidón: ya explicado antes, la disponibilidad del almidón por la microflora ruminal es variable en función de la complejidad de la matriz amilácea, y es mayor en el caso del trigo, luego la cebada, seguido por el maíz y finalmente el sorgo.

• Procesado del cereal: el grano de maíz tiene un alto nivel de almidón y esta habitualmente disponible, por lo que su uso está muy extendido; sin embargo, la flora ruminal en vacas de alta producción tiene dificultades para romper la matriz que engloba los gránulos de almidón porque sus consumos de materia seca son muy elevados y tienen una velocidad de tránsito por el rumen muy rápida que disminuye el tiempo de exposición de los gránulos y hace que aparezca en el intestino parte del almidón no degradado (by-pass) que puede incluso llegar al ciego y ser fermentado allí, dando lugar a otro tipo de patologías. Es por eso que cada vez se usa más regularmente maíz con tratamiento térmico, bien en forma extrusionada o bien cocido y laminado tipo copo (gelatinización), que rompe la matriz. Es importante tener en cuenta sin embargo que estas formas de maíz tienen mayor poder acidótico y deben ser empleados con rigor.

d)Concentrados de azúcar: cada vez es mas frecuente enriquecer las raciones con azúcar para alcanzar el 6% que se recomienda por kg de materia seca, y combinar este tipo de carbohidratos con FND, almidón y pectinas. El producto de referencia en este grupo es la melaza: es un subproducto de la fabricación de azúcar de remolacha o caña que se caracteriza por su alto contenido en azúcar soluble: sacarosa. Su rápida disponibilidad como fuente de energía para las bacterias aconseja su empleo especialmente en raciones con alto contenido en proteína soluble (urea, ensilados de hierba, etc) que favorece la fermentación sincronizada entre fuentes de carbohidrato y nitrógeno, mejorando el desarrollo de la masa microbiana ruminal. Otra razón que recomienda el empleo de melaza como fuente de carbohidratos es que ayuda a controlar la aparición de acidosis ruminal como ocurría con las pectinas; la fermentación ruminal de la sacarosa no sigue la ruta del propiónico sino la del butírico, eliminando el riesgo de acumulación de ácido láctico; el butirato además favorece el desarrollo de las papilas ruminales, lo cual incrementa la absorción de AGV previniendo de nuevo la acumulación de ácidos en rumen.

A nivel de manejo, el empleo de melaza en las raciones unifeed favorece la desaparición de los finos aportados por las harinas proteicas y cereales, mejorando la homogeneidad de la dieta, dificultando el efecto de selección en comedero por las vacas, mejorarando la ingesta y reduciendo el riesgo de patologías. Como contrapartida, hay que tener en cuenta que es un producto con un 25% de humedad y que su empleo es limitado en granjas lecheras de forma directa si no se utilizan dispositivos adecuados para su distribución en el carro mezclador; es también importante vigilar la calidad del producto de acuerdo con el proveedor para evitar la entrada de melazas mezcladas con vinazas (otro subproducto de la misma industria).

Manejo y alojamiento de terneros

1. Introducción

Son numerosos los factores que contribuyen al bienestar de los animales de reposición de las granjas de vacuno de leche. Podríamos citar el alojamiento y el ambiente en el que viven, los programas sanitarios y alimenticios, su manejo y su interacción con la mano de obra, o prácticas habituales como el transporte, el descornado o la eliminación de pezones supernumerarios.

Asegurar y evaluar dicho bienestar es una cuestión compleja, sobre todo porque la terminología y los factores que contribuyen a esta valoración del bienestar animal no han sido claramente definidos. Tengamos en cuenta que el bienestar es un estado dinámico, no estático, puesto que procesos fisiológicos como la edad, las respuestas hormonal e inmune, el crecimiento o el estrés exhiben fluctuaciones de frecuencia diversa.

También están en constante variación los factores ambientales (temperatura y humedad), la alimentación o las interacciones sociales y conductuales con los otros animales del rebaño o con el personal que les atiende.

Se han propuesto diversos métodos e indicadores para evaluar el bienestar que incluyen parámetros patológicos, fisiológicos, productivos y conductuales, incluyendo la valoración del sufrimiento o del dolor.

El conocimiento del comportamiento habitual del ternero ayuda a evaluar su bienestar bajo sistemas comerciales de explotación. Este comportamiento incluye conductas básicas como descansar, levantarse, comer, beber, rumiar, andar y jugar. La duración y frecuencia de estas conductas varían con la edad y están determinadas por factores como el tipo de suelo, la calidad de la cama o la superficie disponible.

Quizá sean los terneros el grupo de animales de una explotación bovina al que se le ha prestado una menor atención; quizá por tratarse de una fase improductiva, en el sentido monetario del término. Los datos recogidos en muchísimas granjas nos dicen que se mueren demasiados terneros, con las pérdidas económicas que ello supone.

Una de las principales razones de los altos índices de mortalidad (aunque no la única) es el inadecuado alojamiento en el que se coloca a los terneros durante esta fase crítica que son sus 2-3 primeros meses de vida. Frecuentemente, tampoco el manejo que reciben durante las primeras semanas parece ser el más adecuado.

La cría de terneros antes del destete constituye, pues, una de las tareas más complejas para las ganaderías de vacuno de leche, pues estos jóvenes

Antonio Callejo Ramos. Dr. Ingeniero Agrónomo

Dpto. de Producción Animal-EUIT Agrícola-UPM antonio.callejo@upm.es

animales son muy vulnerables a las enfermedades. Los aspectos que inciden en el bienestar de los terneros y, por consiguiente , en los resultados productivos de éstos, son muy diversos, y los iremos exponiendo a lo largo del presente trabajo.

2. Manejo del ternero hasta el destete

En la mayoría de las explotaciones el ternero es

Cuando los animales toman la leche de cubos abiertos (es decir, beben, no “maman” de una tetina) terminan en apenas un par de minutos, empezando posteriormente a lamer y succionar lo que encuentran a su alcance: diferentes partes del cuerpo de otro ternero cercano (ombligo1, prepucio, pezones, orejas, …) o el propio cubo o diversas partes del corral o jaula donde esté ubicado. Esta conducta es intensa durante los primeros seis minutos, desapareciendo casi completamente transcurrido un cuarto de hora.

También es problemática la conducta de succionar los pequeños pezones de las terneras por parte de otras. Algunos ganaderos han observado secreción de leche en estas pequeñas terneras como respuesta a una intensa succión. Asimismo, si son alimentadas con leche procedente de vacas con mamitis, y estas terneras succionan los pezones de otras, existe el riesgo de que las bacterias causantes de la mamitis puedan quedar retenidas en los pezones y en la ubre hasta el día en que dichas terneras empiecen a producir leche.

2.1. Ingestión de calostro

La ingestión temprana de calostro de alta calidad tras el nacimiento se ha demostrado como el factor más importante de protección del ternero. Éste nace con un sistema inmune incompleto por la

1 Puede provocar edema e infección umbilical

falta de anticuerpos en sangre. Esto es debido a que la placenta bovina no permite el paso de moléculas grandes como son las inmunoglobulinas. El primer calostro debe ser ingerido entre los 30 minutos y las 8 horas tras el parto, debido a que:

•Tras el nacimiento, la absorción intestinal de estas macromoléculas sólo es posible durante los primeros días de vida, capacidad que va disminuyendo a lo largo de esos días hasta anularse completamente.

•También el nivel de inmunoglobulinas en el calostro disminuye rápidamente: a las 16 horas, sólo contiene el 60% de la concentración inicial.

•Debe desarrollarse completamente el sistema inmune antes de que los microorganismos patógenos puedan establecerse en el ternero. La presión de infección es muy alta en las explotaciones intensivas.

2.2. Separación de la madre

Como hemos comentado, habitualmente el ternero es separado de la madre en las primeras horas tras su nacimiento. Esta separación temprana permite un mejor control de la ingestión de calostro y de leche y de alimentos sólidos, además de provocar un reducido estrés a ambos animales.

En sistemas de producción ecológica, el ternero mama directamente de la vaca de 4 días (Dinamarca) a 8 semanas (Suecia). Estos productores señalan un crecimiento más saludable y rápido de los terneros y piensan que se reduce la incidencia de mamitis.

Se han realizado diversos trabajos para determinar los efectos del momento de separación de la madre sobre ésta y sobre el crecimiento y comportamiento del ternero. Los resultados pueden sintetizarse en los siguientes puntos:

•Cuanto más tardía es la separación, peor es la respuesta de la vaca y del ternero, expresada en mayor actividad y mayor número de mugidos.

•Las vacas que amamantan los terneros dan menos leche en el ordeño, aunque probablemente más por una falta de eyección que por una síntesis reducida. Tras el destete, la producción se recupera y el rendimiento total durante la lactación no es diferente.

•Los terneros que pasaron más tiempo con la madre ganaron más peso que los separados tempranamente, y mantuvieron esa ventaja incluso después del destete. Hay otros efectos positivos de la alimentación directa de la madre. Se ha visto cómo el incremento del nivel de oxitocina en sangre es mayor cuando el animal mama que cuando bebe de un cubo, habiéndose sugerido la influencia de esta hormona sobre los procesos anabólicos y el crecimiento.

2.3. Alimentación láctea

De estudios como los expuestos en el punto anterior puede deducirse que quizá la razón fundamental del mayor crecimiento de los terneros mantenidos con la madre es que consumen una mayor cantidad de leche y a lo largo de todo el día, frente al suministro de leche (10 % de su peso corporal) repartido en dos tomas diarias que se hace de forma convencional.

Puede que el motivo del suministro limitado de leche sea estimular la ingestión temprana de alimento sólido, aunque ello no conduce a un mayor crecimiento. En efecto, se ha comprobado que los terneros alimentados con leche “ad-libitum”, dos semanas después del destete consumían pienso de arranque en cantidades similares a los alimentados de forma convencional.

La forma en que se le ofrece la leche al ternero tras la separación de la madre puede tener marcados efectos sobre su conducta, rendimiento y bienestar. El ternero bebe de forma más natural mediante una tetina que directamente de un cubo. Además, los terneros que beben con tetina tienen menor tendencia chupar a otros terneros o a otros objetos que los que beben de un cubo. Por ello, es

m/a 200 Frisona Española 111

Manejo y alojamiento de terneros

conveniente que los terneros permanezcan inmovilizados en la cornadiza durante 10-15 minutos tras la toma de la leche, pues el reflejo de succión lo mantienen durante ese período de tiempo. La tetina incrementa el tiempo de alimentación, especialmente si el orificio de salida es pequeño y permite un bajo flujo de leche. Ello hace que los terneros tarden unos 45 minutos diarios en comer, frente a sólo unos pocos cuando lo hacen desde un cubo.

Desde el punto de vista del bienestar, la alimentación con tetina presenta importantes ventajas frente a la alimentación con cubo, ya que el ternero puede satisfacer su conducta natural de mamar. Otras ventajas de la tetina son:

•Cuando el ternero mama aumenta la liberación de hormonas como la insulina, que favorece la síntesis de proteína y de grasa, y como la colecistoquinina, que participa en la digestión, en especial de las grasas.

•Reduce la incidencia de diarreas debido, entre otros factores, a que el hecho de mamar estimula el cierre de la “gotera esofágica”, por lo que la leche va directamente al abomaso, evitando que llegue al rumen y provoque fermentaciones anormales que pueden causar diarrea. No obstante, hay que tener presente que es más laborioso mantener limpias las tetinas que los cubos, por lo que la decisión de utilizarlas debe hacerse teniendo en cuenta las características de cada explotación.

Debemos mencionar el habitual suministro a las terneras de leche no comercializable. Este hábito permite ahorrar sustitutivo lácteo, aunque ofrece el riesgo de transmisión de patógenos que estaban presentes en la ubre de la vaca, o en la leche por contaminación de ésta tras el ordeño o que han proliferado por una falta de frío en su conservación. Por ello, cada vez se contempla con más interés la posibilidad de pasteurizar esta leche antes de ser suministrada a los terneros.

2.3.1. Alimentación automática

El hecho incuestionable del aumento del tamaño de las granjas lecheras y, por tanto, la necesidad de manejar un elevado número de terneros, ha hecho que los ganaderos manifiesten un creciente interés por la alimentación automática de aquéllos a través de máquinas nodrizas (Figura 2), lo que reduce considerablemente la necesidad de mano de obra. Estas máquinas permiten que el ternero se alimente succionando de tetinas, pudiendo tener acceso a ellas de forma permanente. Sin embargo, su uso está ligado al alojamiento de los ter-

Para prevenir tanto problemas sanitarios como jerárquicos en el grupo, las terneras de cada grupo deben ser de una edad muy similar, sin grandes diferencias. La cantidad a suministrar puede ser limitada a las necesidades de cada animal o “ad-libitum”. En el primer caso, cada ternera deberá llevar un elemento electrónico de identificación (Figura 3).

Un inconveniente adicional de este sistema es que la vigilancia de los animales se reduce, pues el operario no observa a los terneros mientras ingieren leche a lo largo de todo el día y no sólo a unas horas determinadas y bajo su supervisión. No obstante, cuando el sistema de alimentación automática está computerizado e identifica a cada uno de los animales, esta máquina puede suministrar datos que alerten de posibles signos de enfermedad en algún ternero; por ejemplo, el menor consumo de leche o el menor número de visitas a la nodriza.

Cuando los animales alojados en grupo se alimentan a través de esta nodriza automática, es interesante colocar una puerta de cierre del “box” de alimentación para evitar que el ternero que está alimentándose sea molestado. Esto permite que el ternero permanezca succionando la tetina durante más tiempo tras ingerir toda la leche, satisfaciendo así la necesidad de succión y reduciendo la posibilidad de hacerlo con sus congéneres a la salida del box. Respecto a la ganancia de peso obtenido, estos terneros crecieron igual antes del destete que los alojados individualmente, pero más durante las semanas que siguieron a la supresión de la alimentación láctea. Tampoco presentaron diferencias en cuanto a la frecuencia o tipo de tratamientos sanitarios. Quizá lo más significativo sea la reducción de un 60% en la necesidad de mano de obra para alimentación y limpieza y la información diaria recibida emitida por el sistema respecto al consumo de cada uno de los terneros.

También se ha comprobado la ventaja de aportar mayor cantidad de leche (8 l/d) frente a una cantidad menor (5 l/d) en estas nodrizas automáticas. Un menor aporte de leche conduce a un mayor número de visitas a la máquina por parte del ternero (como respuesta a una sensación de hambre) , muchas de las cuales son inútiles pues aquélla no suministra más leche a cada animal de la que tiene asignada. Esto aumenta el tiempo de ocupación de la nodriza y, por tanto, la competencia por el acceso a la misma. Los terneros con una menor ingestión de leche también “vocalizan” más (mugidos).

El número de veces que el ternero debe ir a la nodriza hasta poder tomar la cantidad que tiene asignada también condiciona su utilización. Cuanto más se reparte el suministro de leche a lo largo del día, más tiempo está ocupada la máquina y, por tanto, mayor es la competencia.

Estoy más que seguro...

¡Estoy agroseguro!

Las enfermedades, los accidentes... son muchos los riesgos a los que está expuesta una explotación ganadera. Riesgos que pueden arruinar tu negocio de la noche a la mañana. Por eso cuando me preguntan si estoy seguro, yo siempre respondo... ¡Estoy AGROSEGURO!

El seguro de los que están más seguros

Incluye como garantía adicional el saneamiento ganadero

Consulte con su mediador de seguros

Manejo y alojamiento de terneros

2.4. Destete

2.4.1. Momento del destete.

El criterio que debe condicionar el momento del destete es el de haber conseguido un adecuado desarrollo del rumen. Cuando el animal deja de tomar leche tiene que ser capaz de conseguir los nutrientes necesarios del alimento seco que consuma tras el destete. Muchos de dichos nutrientes se obtienen a partir de la fermentación ruminal del alimento, por lo que el rumen debe ser funcional antes de que el animal sea destetado.

Sin embargo, lo más frecuente es que el destete se efectúe a una edad determinada, con independencia de si para algunos terneros pueda no ser conveniente por su menor desarrollo. La mayor parte de los terneros tienen un suficiente desarrollo ruminal a las 4 semanas de edad. Pero no siempre es así: diarreas, pienso de arranque de mala calidad o en cantidad insuficiente o falta de agua retrasan el desarrollo del rumen.

La recomendación más habitual para un ternero Holstein es comprobar que consume al menos 1 kg de pienso de arranque al día durante dos días consecutivos. En este momento podemos considerar que está listo para ser destetado. Obviamente, es más sencillo comprobar el consumo en terneros alojados individualmente.

En algunas experiencias, los terneros destetados a edades más tempranas mostraron un mayor número de estereotipias2 (sobre todo movimientos rotacionales de la lengua), incluso con 4 meses de edad, que los destetados más tardíamente.

2.4.2. Modo de destetar

En condiciones naturales, el ternero es destetado de forma gradual por la vaca permitiéndole mamar cada vez menos veces y menos tiempo. La supresión de la alimentación láctea debería inducir un mínimo nivel de estrés y, por ello, el destete artificial debería ser lo más parecido al natural como fuese posible.

El destete puede ser brusco (supresión de la leche de un día para otro) o gradual, a lo largo de un cierto período. Este destete gradual puede hacerse de dos formas:

1. Diluyendo gradualmente la leche con agua pero manteniendo el mismo volumen.

2. Reducción gradual de la cantidad de leche a lo largo de 14 días.

El primer método, respecto al segundo, conduce a una menor ingestión de concentrado durante el destete, lo que parece sugerir que el menor volumen de líquido ingerido estimula el consumo de pienso. Por otra parte, ambos métodos dan lugar a un mayor consumo de concentrado durante la primera semana post-destete comparado con el destete brusco. Los terneros destetados bruscamente se lamen más durante los primeros días tras el destete que los que se destetaron gradualmente.

2.4.3. Estrés del destete

Muchos ganaderos se quejan de las dificultades que tienen los terneros tras el destete, manifestadas en un menor consumo y crecimiento, cuando no en pérdida de peso. Frecuentemente, son también más susceptibles a infecciones, sobre todo de tipo respiratorio. Una de las claves de manejo de los terneros recién destetados, quizá la principal, es minimizar el estrés. Tengamos en cuenta que el ternero afronta, a veces de forma simultánea, las siguientes circunstancias:

2 Conductas repetitivas, invariables y sin función aparente.

•Destete.

•Alimentación exclusivamente sólida.

•Nuevo alojamiento.

•De alojamiento individual a alojamiento en grupo.

•Nuevos patógenos ambientales. En este contexto, no es de extrañar que el animal retrase su desarrollo varias semanas y que sea más susceptible a las enfermedades.

A continuación, se dan algunas pautas y recomendaciones para minimizar el estrés del destete en los terneros:

•Destetar cuando ingieran suficiente cantidad de pienso de arranque (ver apartado 2.4.1.).

•Si se adopta el criterio de destetar a una edad determinada (6 a 8 semanas) vigilar especialmente a los terneros que hayan estado enfermos o débiles, pues seguramente hayan empezado a ingerir pienso más tarde.

•Asegurar el suministro permanente de agua limpia y fresca. Cuanto más alimento consumen, más agua beben.

•La inclusión de aditivos (bicarbonato sódico, ionóforos y levaduras) en el pienso puede ayudar a estabilizar la fermentación ruminal y estimula su consumo.

•No cambiar de alojamiento a los terneros hasta 7-14 días después del destete.

•Proporcionar ventilación adecuada, especialmente cuando los terneros destetados se alojen en grupo.

•No destetar o mover a los terneros en momentos de climatología extrema, a menos que sea absolutamente necesario.

•Alojar a los terneros destetados en grupos de no más de 6 animales.

2.5. Descornado y otras operaciones dolorosas Los terneros deben ser descornados a edad temprana (antes de los dos meses), cuando los cuernos son apenas incipientes, para reducir el riesgo de lesiones a otros animales y a los operarios que pueden producirse si los cuernos se desarrollan. Aunque necesaria, esta operación es desagradable y puede causar un gran dolor al animal que es preciso mitigar.

La forma habitual es eliminar estos botones córneos con una pasta caústica o con calor (metal candente), siendo éste segundo método el más utilizado. Ambos son dolorosos. Causan una respuesta del animal de tal magnitud que es preciso inmovilizarlo para poder efectuar la operación.

La aplicación de anestesia local reduce las inmediatas respuestas asociadas al dolor (movimiento agitado de la cola y de la cabeza, levantamiento de las patas delanteras, doblar las manos) y las asociadas al dolor post-operatorio (roces con la cabeza, sacudidas de ésta y aleteo de las orejas).

Sin embargo, la simple aplicación de anestesia local no es suficiente. La respuesta del ternero es tanto al dolor como al hecho de su inmovilización. Al ternero se le inmoviliza para aplicarle el anestésico y durante el descornado propiamente dicho. El estrés que experimenta puede bloquear la acción del anestésico sobre el nervio. La aplicación de un producto sedante elimina la respuesta del animal a la administración de la anestesia y la necesidad de inmovilizarlo para la operación de descornado. La sedación facilita el bloqueo del nervio y la no inmovilización hace más fácil el trabajo del operario.

Por otra parte, la anestesia local no proporciona una adecuada mitigación del dolor posoperatorio

al pasar su efecto3. El uso de antiinflamatorios no esteroideos pueden mantener el estrés y las respuestas asociadas a él a un nivel muy bajo en las cuatro horas siguientes al descornado.

A veces, a las terneras de granjas lecheras se les corta la cola. A pesar de las supuestas razones para efectuar esta mutilación, no se han encontrado evidencias de que favorezca la higiene y disminuya la posterior frecuencia de mamitis. En cambio, estas terneras sí manifestaron mayor grado de disconfort, tuvieron más moscas alrededor de las patas traseras y exhibieron mayor número de conductas para ahuyentarlas.

3. Alojamiento de los terneros

La ternera recién nacida debe disponer de un ambiente que les aporte el adecuado confort térmico, físico, “psicológico” y conductual. No satisfacer alguna de estas necesidades supone una fuente de estrés y la consiguiente predisposición a comprometer el sistema inmune, el ritmo de crecimiento, la resistencia a la enfermedad y, en definitiva, el BIENESTAR.

Por lo que respecta al confort térmico, cabe decir que el estrés térmico, tanto por frío como por calor, afecta mucho más a los animales jóvenes que a los adultos, así como a los animales enfermos o lesionados más que a los que están sanos. Por ello se debe extremar el cuidado en el manejo ambiental de los alojamientos de las terneras. Debe tenerse en cuenta que la superficie corporal por unidad de peso es mucho mayor en estos animales jóvenes que en las vacas adultas, por lo que la pérdida o la ganancia de calor es más elevada.

El estrés por frío también reduce la tasa de absorción del calostro en los terneros recién nacidos. Las necesidades fisiológicas y conductuales en un determinado ambiente incluyen la ausencia de frustración, la sensación de seguridad y la ausencia de elementos que puedan causar lesiones, así como adecuadas interacciones sociales con el resto de los animales y con la mano de obra. Los terneros deben manejarse con cuidado y suavidad. No deben ser empujados, arrastrados ni cogidos por el cuello, orejas, patas o por la cola, ni usar empujadores eléctricos para moverlos de un local a otro o durante la carga y descarga cuando son transportados.

El confort físico incluye la disponibilidad de espacio, la calidad de este espacio así como de las superficies con las que entra en contacto el ternero, principalmente el suelo. Este espacio disponible debe ser suficiente para permitir al ternero un comportamiento normal: comer, beber, descansar, defecar y los movimientos y ejercicios habituales según su edad (Figura 4).

3.1. Alojamiento en grupo frente a alojamiento individual

La habitual preferencia por el alojamiento individual de los terneros viene determinada por la idea de que esto da lugar a una mayor ganancia de peso y una menor incidencia de patologías, además de reducir problemas conductuales como la succión entre terneros.

Sin embargo, al ser el ganado vacuno un animal social, el alojamiento en grupo permite una interacción social más temprana que es importante para el desarrollo del normal comportamiento social. El alojamiento en grupo proporciona mayor espacio que, junto al mayor contacto entre animales, facilita la expresión de comportamientos normales. También reduce el trabajo de limpieza y de alimentación.

Por otro lado, los terneros alojados individualmente suelen experimentar un parón en su crecimiento (incluso pérdida de peso) cuando, tras el destete, son alojados en grupo; lo que no sucede en terneros criados en grupo desde el principio. También se ha comprobado que los grupos no deben ser muy grandes (2-6 animales). Los terneros alojados en grupos más numerosos presentan mayor incidencia de patologías y de mortalidad. Es posible, sobre todo en alojamientos (naves) cubiertos, que la deficiente ventilación y, por tanto, la mala calidad del aire, tenga mayor incidencia sobre la susceptibilidad de los animales a las patologías que el tipo de alojamiento (individual o en grupo) o que el sistema de distribución de alimento. De hecho, el contacto entre terneros de grupos pequeños no es muy diferente al que tienen los alojados en jaulas con los terneros de las jaulas adyacentes cuando el diseño de éstas permite dicho contacto (Figura 5).

Los terneros alojados individualmente muestran una mayor incidencia de esterotipias que los alojados en grupo. La más común, la de realizar movimientos con la lengua. Recordemos que las esterotipias se consideran un indicador de falta de bienestar.

A pesar de todas las afirmaciones anteriores, el alojamiento individual durante las primeras semanas de vida es el sistema habitual. La experiencia dice que es preciso manejar de forma muy exquisita tanto los terneros como su hábitat para que el alojamiento en grupo a edades tempranas no suponga una fuente importante de problemas patológicos, sobre todo diarreas y enfermedades respiratorias por transmisión de los gérmenes entre los animales:

•Ingestión de grandes cantidades de calostro de buena calidad.

•Desinfección de los utensilios.

•Aplicación de medidas de bioseguridad estrictas.

3 El efecto de la lidocaína, el anestésico más habitual, es de 2-3 horas

116

Manejo y alojamiento de terneros

•Manejo todo dentro-todo fuera.

•Desinfección frecuente de las instalaciones.

Por otra parte, el alojamiento individual permite un mayor control de cada animal y de su consumo de leche, pienso y agua. También facilita el acceso al animal cuando precisa un tratamiento veterinario o cualquier otro que requiera su captura e inmovilización.

3.2. Condiciones generales de los alojamientos

Del mismo modo que las vacas adultas, los animales de reposición (terneras y novillas) necesitan ver satisfechas sus necesidades desde el primer día de vida. Deben crecer de forma saludable, vigorosa y estar listas para tener su primer parto en torno a los dos años de vida. Además, los animales criados en buenas condiciones (alimentación, sanidad, manejo, ambiente, etc.) soportan mejor las situaciones de estrés que aquéllos cuyas condiciones de crianza no han sido las ideales. El tipo y calidad del alojamiento afecta a todas estas variables de forma directa o indirecta.

El objetivo es diseñar un alojamiento teniendo en mente su efecto sobre la salud del animal, el coste de alimentación, la necesidad de mano de obra y el impacto sobre el medio ambiente.

No obstante, no debemos perder nunca de vista la vertiente económica de la actividad ganadera. Por ello, si la mejor solución no es la más rentable, ya deja de ser la mejor. En otras palabras, el coste de implementar el bienestar del animal debe ser superado por el beneficio conseguido por una mayor productividad y rendimiento.

Con independencia del tipo de alojamiento que se adopte, hay una serie de condiciones que debemos tener siempre presentes en su elección. Así, debemos recordar que las instalaciones deben proporcionar:

1. Protección contra temperaturas y otros agentes climáticos extremos.

2. Medio ambiente libre de estrés: seco, ausencia de corrientes de aire, con suficiente espacio vital (descanso, ejercicio, alimentación), limpio y aire fresco.

3. Fácil acceso a agua limpia y alimento fresco.

4. Buenas condiciones sanitarias e higiénicas.

5.Facilidades para agrupar a los animales por tamaño o edad.

6. Facilidad para el manejo y separación de animales.

Por otra parte, la cría de terneros en la Unión Europea está sujeta a una Directiva4 que dicta las normas mínimas para la protección de terneros5 Con respecto a los alojamientos, lo más destacado de dicha Directiva se resume en los siguientes puntos:

•No se mantendrá encerrado ningún ternero de más de ocho semanas de edad en recintos individuales, a menos que exista prescripción veterinaria.

•La anchura del recinto deberá ser, por lo menos, igual a la altura del animal a la cruz, estando de pie, y su longitud deberá ser, por lo menos, igual a la longitud del ternero y multiplicada por 1,1 (Figura 6).

•Ningún alojamiento individual para terneros (con excepción de aquéllos en que se aísla a los animales enfermos) deberá disponer de muros

4 Directiva 2008/119/CE del Consejo de 18 de diciembre de 2008 (DOCE del 15 de Enero de 2009).

5 La Directiva define al ternero como "un animal bovino hasta los seis meses de edad"

sólidos (Figura 7), sino de tabiques perforados que permitan un contacto visual y táctil directo entre terneros.

•En caso de terneros criados en grupos, el espacio libre de que disponga cada animal deberá ser igual, por lo menos, a 1,5 m2 por ternero de peso vivo inferior a 150 kg, de 1,7 m2 por ternero de peso vivo entre 150 y 220 kg y, de 1,8 m2 por ternero de peso vivo superior a 220 kg.

•Los establos estarán construidos de tal manera que todos los terneros puedan tenderse, descansar, levantarse y limpiarse sin peligro.

Desde el punto de vista del manejo, podemos destacar:

•No se deberá atar a los terneros, con excepción de los alojados en grupo, que podrán ser atados durante períodos de no más de una hora, en el momento de la lactancia...

•No se mantendrá permanentemente a los terneros en la oscuridad. Dispondrá de una iluminación adecuada natural o artificial, equivalente al menos, en el segundo caso, al tiempo de iluminación natural disponible entre 9:00 h y 17:00 h.

En el caso de alojamientos cerrados, debe proporcionarse una buena iluminación natural y artificial que permita a los terneros verse en todo momento.

La luz no parece tener efectos importantes sobre la fisiología o el comportamiento de los terneros estabulados. Debe existir la adecuada iluminación para que el ganadero pueda llevar a cabo los trabajos de rutina que se desarrollan en las naves, incluida la inspección de los terneros. Puede proporcionarse mediante huecos que representen hasta el 10 por 100 de la superficie del suelo; por ejemplo, colocando placas translúcidas en la cubierta, o a través de las propias ventanas o aberturas practica-

Tome hoy una buena decisión y empiece ya a recoger sus frutos

Domicilie su PAC en el Santander y disfrute de:

Anticipo de la pac1 hasta el 90% en condiciones muy ventajosas

0€ 0€ en comisiones2 de servicio 1.

Infórmese en su oficina Santander

Y de regalo , este juego de copas

PAC 2014

Manejo y alojamiento de terneros

das en la pared. Para cubrir las necesidades de iluminación artificial, deben proporcionarse 20 lux a nivel del suelo. Expresado en términos más prácticos (aunque menos rigurosos), supone unos 5 watios de luz incandescente por cada metro cuadrado de suelo o, aproximadamente, la tercera parte de esa cifra si se trata de luz emitida por lámparas fluorescentes.

3.3. Opciones de alojamiento para terneras y novillas

Elegir el sistema de alojamiento más adecuado casi nunca es fácil debido a que no siempre se conoce cómo afectará al crecimiento, a la salud y a la productividad del animal.

Puesto que los animales de reposición tienen edades que varían desde recién nacidos hasta novillas próximas al parto, es evidente la necesidad de establecer grupos o lotes de edades que permitan manejarlos de forma homogénea en función de las necesidades comunes y generales de cada grupo, sin perder de vista la necesaria atención individual que cada individuo puede requerir en algún momento de su vida.

Aunque pueden variar ligeramente según el modelo de producción, de forma habitual se consideran tres grandes grupos de animales de reposición6:

•Grupo de recién nacidos: de 0 a 2 meses (10 días post-destete)

•Grupo de transición: de 2 a 6 meses de edad

•Grupo de novillas: de 6 meses hasta 2-3 semanas pre-parto.

Dentro de cada uno de estos grupos pueden hacerse subgrupos agrupando animales por rangos de edad más pequeños, sobre todo en el grupo de novillas (tabla 1). El número de grupos, el rango y el número de animales en cada uno de ellos dependerá de:

•El intervalo entre partos, la tasa de concepción

•La tasa de reposición

•Otras prácticas de manejo.

Independientemente del manejo que se les proporcione, en términos de alimentación o momento del destete, las terneras tienen unas necesidades básicas para que su crecimiento sea eficiente y se desarrolle de forma confortable y saludable:

•Área de reposo limpia, seca y confortable

•Ventilación adecuada

•Buen acceso a la comida y al agua.

•Alojamiento individual7.

Área de reposo. Son indudables los beneficios de proporcionar al ternero una generosa capa de material de cama (paja, viruta de madera, papel de periódico troceado, etc.8):

•Bienestar general del animal.

•Ayuda a que el animal se mantenga limpio.

•Proporciona protección térmica en épocas frías.

•Absorbe la humedad del ambiente y de las deyecciones.

•Proporciona una cómoda superficie de descanso.

Los terneros recién nacidos sobre una buen colchón de paja necesitan menos intentos para levantarse que los que están sobre suelos menos favorables (hormigón, enrejillados, o sin paja). En estos suelos inadecuados intentan levantarse antes que cuando están sobre paja, lo que sugiere la hipótesis de la menor comodidad de los primeros.

Los terneros lactantes son muy vulnerables al estrés por frío. Aunque en nuestro país no se alcanzan las temperaturas invernales de los países del norte de Europa o de América, sí contamos con un período de heladas relativamente prolongado, por lo que debemos proteger a los terneros de estos valores térmicos bajos.

La cama proporciona a estos animales el elemento adecuado para reducir sus pérdidas de calor. Si la profundidad de la cama es suficiente, el ternero puede “anidar” en ella y atrapar una capa de aire caliente a su alrededor con la que protegerse. (Figura 8).

Hay que recordar que durante las primeras seis

Tabla 1. Número de animales de reposición en cada grupo según su edad. (elaboración propia a partir de datos de Kammel,2005)

1 Esta distribución implica: a) partos agrupados; b) intervalo entre partos de 12 meses; c) 30% de reposición

El número medio es del 4% del tamaño del rebaño por cada mes de diferencia de edad

2 Se aumenta el 20-25% para dar flexibilidad al dimensionamiento (o el 5% por cada mes de edad)

Dentro de cada grupo debe evitarse la sobreocupación de los corrales ya que compromete la salud de los animales y aumenta el grado de competencia por los recursos disponibles (espacio de descanso, de comedero y de bebedero, fundamentalmente). Según se incrementa el tamaño del rebaño, puede aumentarse el número de grupos al reducirse el rango de edad dentro de cada uno de ellos para mantener un adecuado número de animales por corral.

semanas la posición más habitual del ternero es la de acostado (81% del tiempo en la 1ª semana y 73% en la sexta). La cama debe estar seca, pues la transferencia de calor desde el ternero es de 3 a 10 veces inferior que cuando está húmeda.

El material más utilizado es la paja de cereales, dada su disponibilidad en nuestro país. Sin embargo, el serrín es otro excelente material de cama, quizá mejor para mantener a los terneros secos y limpios. Por ello, en invierno será más caliente que el enca-

6 Aunque en este trabajo sólo nos vamos a referir a los alojamientos de las terneras (hasta 2 meses de vida), nos parece oportuno indicar estos datos referidos al conjunto de los animales de reposición.

7 De forma que se evite el contacto directo entre ellos, aunque, como hemos visto anteriormente, la normativa europea y determinadas pautas de manejo matizan considerablemente esta recomendación.

8 Dependiendo de la disponibilidad, precio, posibilidad de utilización posterior,…

mado de paja. Su principal ventaja es que en el verano reduce considerablemente el número de moscas y gusanos dentro y alrededor del alojamiento. También se compacta menos que la paja o que la arena tras unas semanas de ocupación. El serrín debe provenir de aserraderos y no de maderas tratadas9 La cantidad de cama debe aumentarse en épocas frías y húmedas, y debe ser siempre sustituido entre dos usos consecutivos, sea cual sea el tipo de alojamiento. Un ternero limpio y seco presenta una menor pérdida de calor por conducción y convección que otro mojado y sucio.

Una superficie disponible insuficiente, inferior a 1m2/animal en terneros de hasta 100 kg y de 1,5 m2/animal en terneros de hasta 150 kg:

•Disminuye la posibilidad de descanso simultáneo en terneros alojados en grupo.

•Disminuye la posibilidad de descanso en una postura natural y relajada, con las patas delanteras recogidas.

•Aumenta el número de terneros tumbados en estrecha proximidad con otros.

Ventilación. Con una ventilación adecuada, la humedad relativa en la zona que aloja los terneros es similar a la del exterior, y la concentración de gases, de polvo y de patógenos es muy baja. Una ventilación insuficiente puede provocar problemas respiratorios, reducir la ingestión de alimento y empeorar el índice de conversión. Las terneras alojados en locales con problemas de ventilación son menos resistentes al estrés calórico del verano cuando alcanzan la edad adulta.

La zona donde se ubican los terneros debe estar bien orientada, de forma que se beneficien de los vientos predominantes en la estación calurosa y permitan la recepción de radiación solar en invierno (Figura 9). En esta época deben evitarse las corrientes de aire frío a la altura de los animales.

Los vientos dominantes deben pasar primero por la zona donde están los terneros más jóvenes. En caso contrario, los animales adultos pueden transmitir patógenos a los animales de menor edad, cuyo sistema inmunitario no está completamente desarrollado.

Acceso al alimento y al agua. No debe haber elementos que restrinjan o dificulten el acceso al comedero y al bebedero.

•Deben suministrarse fuera de la zona de reposo para evitar ensuciarlos con las deyecciones y evitar que el agua y alimento líquido derramados pueda alcanzar aquélla y mojar la cama.

•Deben ser de fácil distribución.

•Suministrados en recipientes y con utensilios fáciles de limpiar y desinfectar.

La insuficiente ingestión de agua por los terneros da lugar a una menor ingestión de alimento seco y a un retraso en el desarrollo ruminal, aumentando el estrés y, posiblemente, el riesgo de enfermedad.

La forma habitual de suministrar agua a los terneros más jóvenes es por medio de cubos; es un buen sistema cuando el número de terneros a los que hay que atender no es elevado. Presentan la desventaja de que deben ser llenados y vaciados con frecuencia si se quiere proporcionar agua limpia y fresca. Además, no suelen durar demasiado tiempo y con frecuencia desaparecen para usarse en otras tareas.

Cuando hay muchos terneros a los que atender, una opción interesante es instalar tetinas o chupetes en cada jaula o caseta, a las que llega el agua a través de una tubería común, de igual forma que se hace en otras especies. De esta forma, el suministro de agua es más constante y su calidad más uniforme. Quizá el inconveniente es que este sistema no nos permite comprobar el consumo individual de cada ternero. También hay que limpiar y desinfectar periódicamente la tubería y las tetinas.

Otras consideraciones

•Eficiencia y seguridad en el trabajo de los operarios.

-Facilidad de observación y control.

-Facilidad para la alimentación, limpieza, manejo y tratamientos.

•Control de patógenos. Los materiales utilizados en la construcción de las plazas deben permitir su fácil limpieza y desinfección y no favorecer el crecimiento de patógenos.

•Espacio suplementario. Necesario para albergar los inevitables nacimientos adicionales respecto a la frecuencia de partos prevista inicialmente. También proporciona una reserva de plazas cuando otras se están limpiando y desinfectando.

3.3.1 Alternativas de alojamiento para los terneros de 0 a 2 meses

Casetas individuales al aire libre

Estas casetas constituyen una excelente opción para alojar a estos animales:

•Permiten evitar el contacto físico de los terneros entre sí, salvo si las separaciones son comunes a dos jaulas contiguas y no son opacas.

•Proporcionan una buena ventilación.

•Disponen de espacios bien definidos para la alimentación y el descanso.

•Permiten un adecuado acceso a la comida y al agua.

•Son fáciles de limpiar y desinfectar, excepto si son de madera o de materiales porosos.

•Es fácil retirarlos de su ubicación para limpiar el suelo y volverlos a colocar en el mismo lugar o en otro ya limpio.

•Permiten un buen control y observación de los ter-

Figura 8. Los terneros deben disponer de abundante cama

9 Que pueden contener pegamentos, lacas o barnices.

Manejo y alojamiento de terneros

neros y un buen acceso a los mismos para el operario.

•Permiten decidir al propio animal donde está más cómodo (dentro de la caseta o en el corralito anexo) y tumbarse.

Las Figuras 10 a 14 muestran diversos tipos de casetas individuales.

En zonas calurosas conviene que estas casetas dispongan de algún tipo de sombra, pues el material del que están construidas favorece el incremento de la temperatura en su interior, obligando al animal a situarse fuera. Si disponen de alguna abertura posterior se facilita el movimiento del aire y el confort dentro de la caseta.

El inconveniente principal es la evidente incomodidad para la mano de obra cuando las condiciones climáticas son adversas; no olvidemos la elevada correlación existente entre el confort y la eficiencia del trabajo. Algunos estudios realizados (Karzses, 1996, cit. por Gooch, 2004) señalan que un mismo operario pasa de atender 9 terneros /hora a 13 cuando existe una cubierta sobre las casetas de los terneros que también cubre su área de trabajo. En cualquier caso, la ventilación y consiguiente estado sanitarios de los terneros no pueden ser sacrificados por un mayor confort de la mano de obra.

Es conveniente que estos boxes vayan situados sobre una solera de grava, para mantener el suelo seco. También es aconsejable que las hileras de jaulas se desplacen tras cada período de utilización para efectuar la limpieza y descanso del suelo sobre el que se situaron10, para permitir su utilización en una ocupación posterior.

El material con el que se fabrican estas jaulas es diverso. Aunque resultan bastante caros, los boxes prefabricados de poliéster reforzados con fibra de vidrio, cubiertos, dan un excelente resultado. Pueden confeccionarse en madera, también individuales (Figura 15), aunque es un material que se limpia y desinfecta mal.

La casetas de las figura 12, además de disponer de muros opacos que impiden el contacto entre terneros no son fáciles de limpiar con medios mecánicos, al ser de escasa altura y las separaciones no son desmontables (son de fábrica de ladrillo).

A pesar de que estos dos materiales son los más frecuentes, no son los únicos que cabe utilizar. Hemos visto magníficos boxes individuales para ter-

10 El suelo de hormigón facilita la desinfección. Los de tierra conviene dejarlos descansar entre dos usos consecutivos.

120 Frisona Española 200 m/a (pasa pág. 122)

neros construidos con tableros de camión y tubo cuadrado de acero, convenientemente protegido. O cubos de agua y pienso confeccionados a partir de las garrafas vacías del detergente con que se limpia la instalación de ordeño. Las múltiples soluciones, pues, descansan sobre el material disponible y la mayor o menor habilidad del ganadero en tareas de “bricolaje” (Figura 16). Lo que sí es necesario es que estos materiales reciclados se puedan limpiar y desinfectar con facilidad.

A título de curiosidad, queremos mostrar el modo habitual de criar terneros en las granjas lecheras argentinas, donde se ata al animal a un poste con una cadena; poste que sostiene los cubos de alimentación (Figura 17).

Figuras 10 a 14. Diversos tipos de casetas individuales

ENESA Informa 2014

Seguro de explotación de ganado reproductor y de recría

Desde el 15 de enero y durante todo el año 2014 se encuentra abierto el periodo de contratación del “seguro de explotación de ganado vacuno reproductor y de recría” del plan 2014, tanto para explotaciones de ganado de aptitud cárnica como de aptitud láctea, producción de bueyes y centros de recría de novillas, con pequeños cambios con respecto al plan anterior.

Es importante recordar que existen tres opciones de aseguramiento, “A”, para todos los animales y sistemas de manejo, “B” para todos, excepto para bueyes y recría de novillas y “C” únicamente para animales de aptitud láctea. Independientemente de la opción elegida que incluye los riesgos asegurables de la garantía básica (accidentes, ataques de animales, muerte masiva por un mismo evento y la pérdida de producción consecuente a cualquier evento cubierto por la declaración de seguro, los siniestros propios de la producción lechera, problemas derivados del parto y enfermedades como F.Aftosa y EEB), el ganadero puede contratar además una serie de garantías adicionales en función del sistema de manejo y tipo de animales que posea en su explotación, como es el síndrome respiratorio bovino, el meteorismo, el carbunco, varias enfermedades, saneamiento ganadero, saneamiento extra, y pastos estivales e invernales.

Se diferencian dos tipos de animales: los “reproductores” que incluyen los sementales, las hembras reproductoras, bueyes mayores y novillas de centros de recría, y los “animales de recría” que incluyen los animales de ambos sexos que no son reproductores y los bueyes menores y terneras de centros de recría. Son asegurables todas las explotaciones que tengan asignado un código de explotación REGA, que identifiquen individualmente sus reses y que las registren en el Libro de registro adecuadamente.

Desde el 2013, se encuentran diferenciados los sementales de aptitud cárnica con carta que aunque son reproductores, a efectos del seguro se consideran un tipo de animal distinto, asegurables a un valor superior al resto de reproductores. Para poder asegurar este tipo de animales la explotación deberá tener al menos el 70 % de sus sementales con carta genealógica, en cuyo caso. Debiendo asegurar todos los sementales en este tipo.

Destaca como novedades del Plan 2014, la inclusión de la garantía adicional de brote de mamitis clínica que contempla al sacrificio de los animales y la pérdida de producción

Para facilitar la contratación de este seguro, el Ministerio a través de ENESA concede a los asegurados subvenciones de hasta el 50% del coste de la póliza. Esta subvención se obtiene mediante la suma de los distintos porcentajes y dependen, entre otros aspectos, de las características del asegurado, siendo los siguientes:

Las Comunidades Autónomas también pueden subvencionar este seguro, acumulándose a la subvención que aporta el Ministerio.

El ganadero interesado en este seguro puede solicitar más información a la ENTIDAD ESTATAL DE SEGUROS AGRARIOS

C/Gran Vía de San Francisco 4 – 6 -2ª planta 28005 MADRID con teléfono: 913475001, fax: 913085446 y correo electrónico: seguro.agrario@magrama.es y a través de la página Web www.enesa.es. Y sobre todo a su Tomador del Seguro o a su Mediador, ya que éstos se encuentran más próximos y le pueden aclarar cuantas dudas se le planteen antes de realizar la póliza y posteriormente asesorarle en caso de siniestro.

Manejo y alojamiento de terneros

Casetas individuales en interior

El mayor tamaño de las granjas (mayor número de terneros) y las peores condiciones de trabajo hacen considerar a los ganaderos la posibilidad de colocar a los terneros en el interior de estructuras cubiertas y más o menos cerradas según la climatología de la zona (Figuras 18, 19 y 20).

Cuando las jaulas se colocan en el interior de un alojamiento cerrado ese tiene la opción de no utilizar cama de paja y colocarlas elevadas a 25-30 cm sobre el suelo (Figura 21).

Generalmente son de madera, aunque pueden ser de tubos metálicos. Preferiblemente serán desmontables para facilitar la limpieza, tanto de la jaula como, sobre todo, del local. El suelo debe ser enrejillado, de listones de madera11, de barras de hormigón armado, de perfiles de acero o de chapa

perforada, con una anchura de 5-7 cm y una separación de 2-2,5 cm. Es interesante que los listones de este enrejillado tengan poca o ninguna separación en la zona delantera de la jaula y aumente en la parte trasera. Así, el animal tiene menos corriente de aire por el fondo de la zona pectoral y las deyecciones se eliminan más fácilmente por la parte posterior.

Si los terneros van a ser alimentados con algo de forraje y concentrados en esta fase, o se va a alargar la misma por razones productivas, es preciso disponer de pesebre y de un rastrillo para heno.

Cuando las necesidades de ventilación son bajas (en invierno), si las separaciones entre jaulas son sólidas (no perforadas o enrejilladas) pueden dificultar la adecuada renovación del aire en el interior de aquéllas. Podemos tener, pues, una nave bien ventilada y unos boxes con ventilación deficiente12

La solera bajo estas jaulas de suelo enrejillado debe tener una pendiente del 10-20 % para facilitar la limpieza de las deyecciones con agua a presión, y disponer de un canal a lo largo de la nave para la recogida y conducción de dichas deyecciones. La disposición de las jaulas se hace, habitualmente, en dos filas, dejando un pasillo central de alimentación (de 1,20 a 1,50 m de anchura) y dos pasillos laterales de limpieza (0,90 m de anchura).

El número de jaulas o boxes con que debe contarse es de un 5 por 100 en relación al número de vacas adultas si los partos se producen a lo largo del año, y de un 15 por 100 si los partos se agrupan en

Figuras 18, 19 y 20. Jaulas individuales bajo cubierta

tres meses. Se aumentará al doble si los machos no se venden tras el parto.

Estructuras en arco cubiertas con plástico

También son conocidas como naves “tipo invernadero” (Figura 22 y 23); no son muy habituales en España, pero sí son muy conocidas en el norte de Estados Unidos y en Canadá, donde el invierno es muy frío y las tormentas de nieve son frecuentes.

Estas estructuras pueden ser temporales o semipermanentes (por tanto, fácilmente desplazables) y ventiladas de forma natural, lo que puede requerir durante muchos días al año un constante ajuste de los elementos de ventilación (las cortinas laterales y la abertura del caballete) para proporcionar un ambiente adecuado a los animales.

Como vemos en la figura, las casetas individuales de los terneros deben colocarse separadas de las “paredes” de estas estructuras, a fin de evitar que el agua de lluvia caiga en la zona de reposo de aquéllas cuando las cortinas están abiertas. Los diseños más recientes evitan esta negativa circuns-

11 En desuso por su coste, dificultad de desinfección y resultar resbaladizos.

12 En la Unión Europea están prohibidas las separaciones sólidas que impiden el contacto visual entre terneros

Arco metálico

Abertura superior Jaula del ternero

Cama

Anclaje de la estructura Base drenantePasillo de hormigón

tancia. Tampoco es superfluo contar con un suelo que permita un adecuado drenaje.

La ventilación quizá sea la cuestión más delicada en este tipo de estructuras. Se precisa manejar muy bien las entradas y salidas de aire (laterales, frontales, caballete) para mantener un correcta calidad del aire. La transmisión de calor de radiación a través de la cubierta de plástico calienta rápidamente el aire dentro de la nave. La cubierta transparente trasmite hacia el interior alrededor del 87 % de la energía que recibe, mientras que el plástico blanco transmite alrededor del 30%. El calentamiento del aire interior tiene los siguientes efectos:

•Aumenta la evaporación de la humedad interior

•Incrementa la producción de gases procedentes de las deyecciones

•Aumenta la humedad del aire procedente de los animales, al incrementarse su ritmo respiratorio.

Cuando se utilizan materiales transparentes, es preciso proporcionar sombra durante los meses calurosos a fin de reducir el aporte de calor al interior.

El hecho de que, generalmente, el manejo de la ventilación (apertura y cierre de las entradas y salidas de aire) sea manual, hace que este alojamiento sea adecuado si está bien diseñado y manejado adecuadamente por operarios muy meticulosos.

En cuanto a su coste, si bien la inversión inicial es inferior a la de una estructura convencional y permanente, sus costes de conservación y mantenimiento son más elevados, fundamentalmente por la más frecuente reparación y/o sustitución de la cubierta (6-8 años).

Finalmente, de estas estructuras cabe destacar su flexibilidad. Algunos modelos están diseñados para facilitar su rápido montaje y desmontaje. Esto permite cambiarlos fácilmente de ubicación, lo que en determinados momentos puede suponer una interesante ventaja sanitaria.

Estructuras abiertas frontalmente con plazas individuales

Una alternativa en el diseño de alojamientos es construir la cubierta a un sólo agua, obviamente respetando lo anteriormente indicado en cuanto a volumen y superficie por ternero (ver Figura 20). En la Figura 24 se muestra un esquema acotado.

Pueden ser móviles o permanentes y deben diseñarse para permitir su limpieza con un tractor u otra máquina de pequeño tamaño.

Necesitan menor superficie de terreno que las casetas individuales vistas anteriormente y proporcionan a los operarios protección en días de lluvia o de vientos fríos. Los corrales están formados por particiones opacas a ambos lados13; la parte trasera

Pendiente para drenaje

es cerrada en invierno para evitar corrientes de aire, mientras que en épocas más templadas se retira para aumentar la ventilación.

Aunque no tan frecuentemente como las estructuras cubiertas de plástico, ese tipo de alojamiento también precisa de atención por parte del cuidador para ajustar las entradas y salidas de aire y asegurar un buen ambiente al ternero.

Si la nave no tiene más de 6 m de anchura, no es necesario colocar aberturas de ventilación en la fachada posterior. En cambio, sí resulta conveniente colocar un faldón vertical a lo largo de la fachada abierta, pues se evita la aparición de corrientes de aire descendentes, reduce la entrada de lluvia conducida por el remolino de aire y rebaja el peligro de que penetre la nieve.

Nave totalmente cubierta, plazas individuales y pasillo central

Este es un diseño propio también de zonas frías y donde es necesario atender a un número muy elevado de animales (Figura 25). En la Figura 26 se muestra un esquema acotado.

Es importante diseñar el pasillo central de anchura suficiente para facilitar la distribución de alimento y de la cama, así como la limpieza de las plazas de los animales.

Se recomienda instalar sólo dos filas de jaulas, pues se ventilan mejor que las naves con 4 filas al resultar demasiado anchas.

Figura 24. Alojamiento individual de terneros con fachada abierta (B.T.P.L., 2005)

Manejo y alojamiento de terneros

Cortinas inferiores de ventilación

Bordillo

Caballete de ventilzación

Cortinas superiores de ventilación Cama 3 m

Las jaulas o plazas individuales para los terneros pueden confeccionarse con mallazos de acero o con paneles sólidos. Estas últimas impiden el contacto entre terneros, aunque pueden dificultar el correcto movimiento del aire dentro de la nave. El suelo de la nave debe ser de hormigón para facilitar su correcta limpieza y desinfección. Este suelo hormigonado debe tener pendiente hacia los laterales desde la parte trasera de la jaula y hacia el centro del pasillo. También es conveniente disponer de pendiente en sentido longitudinal para evitar la colocación de rejillas de drenaje que tardan poco en obstruirse.

Los laterales de la nave pueden cerrarse con cortinas cuya mayor o menor apertura permiten un mayor o menor caudal de ventilación, respectivamente.

El alero del tejado debe prolongarse un mínimo de 75 cm para minimizar la entrada de lluvia cuando las cortinas están abiertas, además de proteger a las propias cortinas o a los muros de la nave. La necesidad de control de la ventilación es mayor que en estructuras abiertas pero menor que en las cubiertas de plástico. Además, es la más adecuada para los ganaderos que:

•Prefieren una estructura permanente

•Aplican estrictos protocolos de sanitización química

•Desean un ambiente confortable para los operarios

•Prefieren una mayor inversión inicial por ternero a unos costes de mantenimiento y reparación más elevados.

Las Figuras 27 y 28 muestran dos posibles diseños para terneras alimentadas con nodriza.

de

Box 1,2 x 2,4

Pendiente para drenaje

Base de piedra compacta

4. CONCLUSIONES

Confiamos en haber destacado suficientemente la importancia que tiene la cría de terneras para el éxito de las granjas de vacuno lechera. Siempre debemos tener in mente que son las vacas de mañana y, por consiguiente, constituyen el futuro de la explotación.

Nos hemos querido centrar en el manejo de los terneras jóvenes.. En nuestra modesta opinión, muchas granjas no le prestan suficiente atención o ésta es inadecuada. Deberían ser los primeros en ser visitados y atendidos, antes que a los otros animales, por motivos evidentes de bioseguridad. Deberían ser manejados por personal cualificado, cuidadoso y consciente de la importancia de estos animales. Lo cierto es que con demasiada frecuencia son atendidos después de ordeñar las vacas adultas y por personas inadecuadas.

Posteriormente, hemos abordado el no siempre bien entendido tema del alojamiento de estas terneras. Obviamente, las posibilidades son muy diversas, debiéndose elegir y adaptar a las circunstancias de cada explotación. Sin caer en la exageración, no se debe ser cicatero a la hora de dimensionar. Siempre deben tenerse presente las posibilidades de ampliación y la no regularidad matemática en el número de partos ni en el porcentaje de hembras, por lo que se deben diseñar los alojamientos con suficiente flexibilidad.

Figuras 27 y 28. Diseños para suministro automático de leche a terneros (BTPL, 2005)

- Altas producciones de Leche (+1566 kg)

- Positivo en % de Grasa y Proteína

- Buena Estructura y Ubres para trabajar y aguantar muchos partos

- Vacas que gustan y satisfacen

AGERRE AZ BIKILA 2295 (BB-81)

BOLTON x OMAN x DURHAM

BEHI-ALDE BIKILA 5755 (BB-82)

TPI 2335

TPI 2434

Dam of Mack: Foxberry Stream Myra 619-ET VG-86