Anexo

Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (fao) 2011 La quinua: cultivo milenario para contribuir a la seguridad alimentaria mundial. s.l.: fao. Programa de Investigación Estratégica en Bolivia (pieb) 2011 Producción de quinua en Oruro y Potosí. La Paz: Fundación

pieb.

Anexo

Lista de entrevistados

No. Nombre Entidad/Empresa

1 Javier Fernández Andean Valley 2 Teodosio Huayllani Sindan Organic sa 3 José Santa Cruz Jacha Inti 4 Wilfredo Rojas proinpa 5 Paola Mejía Coronilla 6 Freddy Ticona cecaot 7 Abraham Apaza anapqui 8 Ermindo Barrientos uto 9 Roberto Quispe Centro de Investigación de la Quinua fcan-uto 10 Benjamín Guarachi Consejo Regulador Denominación de la Quinua 11 Milenka Veizaga cabolqui 12 David Soraide uatf 13 Martha Cordero Irupana 14 Gabriela Arrascaita Irupana 15 Representantes Comunidad Florida – Salinas de Garci Mendoza 16 Representantes Asociación apaquictl – Salinas de Garci Mendoza 17 Representantes Asociación asoproagpi – Salinas de Garci Mendoza