100% Vosges - n°91 by vega communication

N° 91

Du 13 au 19 novembre 2012

GRATUIT

Vosges Le meilleur des Vosges !

Culture

Société

Sport

Détente

du 17 au 25 novembre

Objectifs : STOP au gaspillage Repas zéro déchet, les conseils d’un « Masterchef » Arrêtons de jeter, recyclons !

Animations Ateliers découverte Expositions

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Edito Cette année, la Semaine Européenne de la Réduction des Déchets est l’occasion pour le Syndicat Mixte de gestion des Déchets d’interpeller les Vosgiens sur ce qui est devenu une priorité : la lutte contre le gaspillage alimentaire ! On estime, en effet, à 30 kg la quantité de nourriture, parfois encore emballée, que chacun jette chaque année. Soit près d’un dixième du poids de notre poubelle. Un gaspillage difficilement tolérable. Et qui coûte ! A la collectivité, qui doit traiter ces aliments devenus des déchets, à la planète, dont on a prélevé des ressources pour les produire, au consommateur lui-même qui les a payés pour rien. Le gaspillage existe également lors de la production, de la transformation, de la distribution de ces denrées. Nous sommes tous concernés ! Une lutte que chacun peut mener, au quotidien et dès à présent, grâce à des gestes simples à découvrir lors des animations proposées tout au long de cette semaine.

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Benoît Jourdain, Président du Smd

Grand Format Semaine européenne de la réduction des déchets 12 - Découvrez comment gaspiller moins 13 - 14 - Monthureux sur Saône, un exemple à suivre Un chef qui met la main à la pâte Programme des animations

Culture 04 Reconversion d’une église 05 Spectacles Expos Quand Bruel chante Brel Mirecourt donne le «la» Un one woman show désopilant Soirée Rock Lorrain 08 100% coup de cœur 10 Ciné - livres - musique

Société

Sport

Détente

16 100% Santé

20 sports collectifs

Saint-Dié-des-Vosges ouvre sa Maison Mosaïque

Agenda sportif Le trail des Brosses

18 1 00% Entreprise

22 sports individuels

Quand la gendarmerie veille sur vos informations

Saut à la perche à Gérardmer Coupe de l’Est de muay thaï Corcieux et son cyclo-cross Vosges Basket Tour en 3 contre 3

24 Jeux 26 Les recettes du Chef 28 Horoscope 30 Sélection TV

www.centpourcent-vosges.fr 1er moteur de recherche culture et sport dans les vosges !

100% Vosges Magazine hebdomadaire gratuit ISSN : 21053790 - 2012 - N° 91 VEGA Edition : 85 rue d’Alsace - 88000 Epinal Tél. 03 29 69 57 90 Conception graphique : Vega communication - 30.000 exemplaires Impression : BLG Vega Edition est adhérent d’EcoFolio et contribue à la collecte et au recyclage du papier.

Rédaction redaction@centpourcent-vosges.fr Directeur de la publication : Bruno Veillon Rédaction : Claude Vautrin - Jordane Rommevaux Jonathan Blanchet - Florent Potier Illustrations de Une : © Piment noir

Publicité : Tél. 03 29 82 09 61 - publicite@vegacommunication.fr Ne pas jeter sur la voie publique. La reproduction, même partielle, de tout matériel publié dans le magazine est interdite.

Illustrations grand format : fotolia - istockphoto

N° 91 – du 13 au 19 novembre 2012

Prochain numéro

le 20 novembre www.centpourcent-vosges.fr

Culture

L’église devenue lieu culte La chapelle de Travexin à Cornimont

Faute de subsides dans les diocèses, certains évêques décident de vendre églises et chapelles. Une aubaine pour les particuliers ou les entrepreneurs tentés par un lieu de vie insolite ou, comme c’est le cas pour la chapelle de Travexin à Cornimont, pour y développer une activité artisitique.

l n’y a pas si longtemps que ça, c’est un curé qui officiait ici devant ses ouailles venues communier comme chaque dimanche. Gérard Andréoli n’est pas trop homme à porter l’habit d’ecclésiastique, pourtant c’est bien lui le nouveau patron de la chapelle. A 52 ans, cet entrepreneur nancéien a racheté la chapelle de Travexin à Cornimont pour la sauver d’une destruction annoncée. Mise en vente par l’évêché en 2010, un client s’était montré intéressé par l’édifice pour le détruire et en récupérer les pierres et le terrain. Mis au courant de l’histoire, Gérard Andréoli se rend aussitôt sur place et signe une promesse d’achat du bâtiment : « Démolir un bâtiment pareil c’est impensable, se souvient-il. L’évêché voulait aussi revendre l’orgue et certaines sculptures. J’ai posé comme condition que tout reste dans l’église. » Alléluia, la destruction de l’édifice est annulée ! Plutôt que d’aménager au goût du jour les dorures et les pierres ciselées, il choisit de conserver la chapelle telle quelle, typée du début du XXe siècle. Avec son église, Gérard Andréoli va réveiller la vie culturelle locale et y donner un nouveau souffle. L’acoustique y est exception-

nelle pour les concerts et le cadre forme un lieu original pour une exposition. Une première salle attenante est restaurée, quelques concerts gratuits ont lieu, puis l’église a rouvert ses portes pour la première fois au public à l’occasion des Journées du patrimoine 2011. Depuis la vie culturelle y bat son plein : jazz, chant choral, gospel, classique, théâtre, danse, mais aussi peintres, photographes et sculpteurs plébiscitent cet endroit béni… Le festival Bach de Toul y a fait étape cet été avec plusieurs concerts. En mai dernier, la chapelle a accueilli les « Dîners insolites du patrimoine », le temps de deux soirées prestigieuses où l’on a pu savourer des plats gastronomiques. L’association des Amis de la chapelle de Travexin veille au grain et organise de nombreux événements. C’est dans ce cadre qu’elle présente sa délicieuse soirée « Table & chocolat en chapelle » (lire encadré). On y organise aussi régulièrement des séminaires dont les participants apprécient le côté apaisant et décalé de l’édifice. Clin d’œil à son passé, les cloches continuent à sonner toutes les heures mais aussi quand Travexin perd l’un des siens. Florent Potier

Table & chocolat en chapelle, le samedi 24 novembre Il n’en faut pas beaucoup pour amadouer les amoureux de chocolat. Cette soirée devrait tous nous faire succomber… A la baguette de ce concerto cacaoté, le chef : Jean-Emile Schmitt, maître artisan chocolatier de Gérardmer qui compte parmi les 12 meilleurs français de sa catégorie. Le programme débute sur une conférence et une dégustation de différents crus ainsi que la fabrication d’une truffe chocolatier. Ensuite, place à un menu original conçu autour de cette délicieuse gourmandise par Marie-Hélène et Joël Daval du restaurant Les Sapins à Le Ménil. Une note chocolatée pour l’esprit enfin, avec

une conférence de Christian Montésinos, écrivain spécialiste d’ésotérisme qui devrait nous porter dans l’histoire secrète des tablettes noires sur le thème : « De l’empire Aztèque au royaume de France, les mystères du chocolat ». Une soirée servie dans une ambiance piano jazz, sous les voûtes de la chapelle, un rien magique. Samedi 24 novembre à 19h Tarif : 65 euros (boissons comprises) Réservation : 06 21 04 66 26 et chapelle.travexin@free.fr

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Concert

Bernard Bruel chante Jacques Brel Les 17 et 18 novembre Saint-Dié-des-Vosges

C’

est un voyage auquel nous convie Bernard Bruel. Un voyage par l’esprit et les souvenirs chez nos voisins belges, la patrie de Jacques Brel. Un concert saisissant, aux croisées de l’émotion et de l’illusion. Loin de se vouloir un sosie, Bernard Bruel revisite avec fidélité le répertoire du « Grand Jacques » sans jamais le singer.

Accompagné très simplement au piano par Jean-François Baez et Sébastien Jaudon à l’accordéon, il n’y a pas d’artifices ou de clinquant. Juste la puissance des textes et des mélodies toujours modernes et toujours si efficaces. De nombreux clins d’œil de mise en scène permettent à Bernard Bruel d’habiter son personnage. L’artiste sait retrouver les cris, les rires et les pleurs et cette tension sur scène si particulière des expressions et du physique de Jacques Brel. C’est au fil de rencontres avec France Brel, la fille du chanteur disparu, et Jean Corti, son accordéoniste, qu’il a reconstitué le personnage et s’est vu encouragé à poursuivre ce travail

d’hommage. Une voix d’une infinie profondeur, une personnalité touchante, une présence sur scène… Bernard Bruel a tout pris de son maître et ne le quitte pas durant tout le spectacle. Il aura l’occasion de monter sur la scène de l’espace Sadoul que Jacques Brel lui-même avait affronté en 1965 ! Une très bonne occasion de venir le découvrir lors de ces deux concerts au long de chansons-histoires très célèbres : Les vieux amants, Dans le port d’Amsterdam, Au suivant… F.P. Samedi 17 novembre à 20 h 30 Dimanche 18 novembre à 16 h Tarifs : 16 / 14 / 8 euros - Tél. 03 29 56 14 09 Espace Georges-Sadoul à Saint-Dié-des-Vosges billetterie@ville-saintdie.fr - www.bernardbruel.com

Musique

Concours International de violon Du 22 au 25 novembre Mirecourt et Thaon-les-Vosges

irecourt, capitale mondiale de la lutherie. Le surnom donné à la commune vosgienne n’est pas usurpé tant sa réputation s’est construite depuis le 17e siècle par sa production d’instruments à cordes et surtout ses archets. Rien d’anormal à ce qu’on y retrouve l’un des concours internationaux de violon des plus renommés. Concours, masters classes, concerts, conférences et expositions viennent ainsi dynamiser la commune vosgienne. « Imaginez un événement musical qui résonnerait avec la richesse historique de Mirecourt et qui aurait un sens dans le paysage musical français et plus largement européen. C’est ainsi que sont nées les Rencontres Internationales de Mirecourt », explique Marianne Piketty, directrice artistique

du projet. Un événement très attendu par les mélomanes avertis qui réunit musiciens, luthiers et archetiers dans un même objectif : « Mettre à l’honneur la musique française des 19, 20 et 21e siècle et promouvoir les nouveaux talents. » Tout commence mardi 20 novembre au cinéma Rio de Mirecourt, avec deux journées d’éliminatoires où les candidats devront proposer un programme de 20 à 25 minutes pour violon seul. Le vendredi 23, les qualifiés se départagent dans un récital de 45 minutes avec piano. Les finalistes s’associeront à l’Orchestre symphonique et lyrique de Nancy, dirigé par Jonathan Schiffman, dimanche 25 à la Rotonde de Thaon-les-Vosges, pour un concert suivi de la remise des prix. Parallèlement, un concert-conférence proposé par

l’altiste Françoise Gnéri au Musée de la Lutherie de Mirecourt (jeudi 22 novembre à 19h) aura pour thème « De la liberté corporelle à la liberté artistique ». Le lendemain, l’Eglise Notre Dame fête la viole et le violoncelle avec Raphaël Pidoux et Pascale Jaupart. Enfin, le Quatuor Ardeo interprète Vogel, Reicha et Beethoven au cinéma Rio, le samedi 24, à 20h30. J.R. Du mardi 22 au dimanche 25 novembre Programme et réservations : www.concours-international-violon-mirecourt.com

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Culture One woman show

Exposition

Découvrement

Phobies hebdo

Du 16 novembre au 22 décembre

Samedi 17 novembre Rupt-sur-Moselle

Epinal

Trois artistes et trois styles différents : les photographies et vidéos de Laetitia Laguzet, les toiles et autoportraits de Peggy Viallat-Langlois, les œuvres interactives et à toucher de Milène Guermont.

Du vendredi 16 novembre au samedi 22 décembre Entrée libre - Tél. 03 29 35 04 64 La Lune en Parachute, 46 rue Saint-Michel à Epinal

Théâtre d’ombres

Pekee-nuee-nuee Mercredi 21 novembre Saint-Dié-des-Vosges

Un spectacle d’ombres à partir de 6 ans qui conte les histoires de trois personnages à la recherche d’une baleine, pour des raisons bien différentes. L’ambiance sonore, sans paroles, est constituée de bruits et de musiques joués en direct.

Gastronomie

Exposition

Salon de la gourmandise

Les petites voitures des grands hommes

Epinal

Samedi 17 novembre de 10h à 20h Dimanche 18 novembre de 10h à 19h Tarif : 3 euros - Centre des congrès d’Epinal

Les Blaireaux Jeudi 15 novembre Epinal

Un groupe lillois qui cultive avec délectation l’art de l’autodérision et de la satire. Avec leur album « Bouquet d’orties » c’est une succession de chansons françaises et de mini-sketches pleins de bonne humeur.

Une exposition originale consacrée à la façon dont on transporte les chefs et les leaders à travers les époques, revisitée à travers des modèles réduits : figurines, soldats de papier ou journaux illustrés…

Sortir

Théâtre

Thé dansant

J’aime beaucoup ce que vous faites

Saulxures-sur-Moselotte

Samedi 17 novembre

Un pas de tchatcha ou de tango, ou encore une petite valse… Ce thé dansant animé par l’orchestre Amal’gamme offre toutes les possibilités pour danser à deux le temps d’une après-midi. Dimanche 18 novembre de 15h à 19h Tarifs : 12 / 10 euros - Tél. 03 29 25 64 54 Salle des fêtes de Saulxures-sur-Moselotte

ServiceS À LA PerSONNe

Epinal

Jusqu’au dimanche 6 janvier - BMI Epinal-Golbey - Tél. 03 29 39 98 20

Dimanche 18 novembre

Jeudi 15 novembre à 20h30 Tarifs : 13 /10 euros Théâtre municipal, rue François Blaudez à Epinal Tél. 03 29 31 04 85

F.P. Samedi 17 novembre à 20h30 Tarifs : 16 / 14 / 10 euros Centre socioculturel de Rupt-sur-Moselle Réservation : 06 79 12 08 48 et www.scopare.free.fr

Du 13 novembre au 6 janvier

C’est un salon pour en prendre plein les papilles. 70 exposants venus de toute la France présentent les produits de leur terroir, sous le regard gourmand de deux parrains : Jean-Pierre Coffe et Laurent Mariotte.

Café chanson

- Conservation du lien social, écoute, dialogue - Aide aux tâches ménagères - Aide à la toilette et aux repas - Aide aux courses - Accompagnement des maladies type Alzheimer et apparentées - Aide à la constitution de différents dossiers - Petite enfance - de 3 ans ; garde enfant + de 3 ans donnant droit à la PAJE

chef, elle passe en revue les nouvelles technologies, la peur de l’avion, le R.E.R., les embouteillages, les kilos, la mode, les vacances et les phobies de la société. Un vrai mixeur à sujets désopilants, plein d’autodérision et de parodie. Le public est rapidement conquis par cette humoriste inhabituelle, qui explique qu’à cause de ses kilos en trop on ne l’a pas toujours regardée avec respect. Une belle revanche sur la vie !

Les 17 et 18 novembre

Mercredi 21 novembre à 16 h Tarifs : 6 / 4/ 3 euros - Tél. 03 29 56 14 09 Espace Georges-Sadoul à Saint-Dié-des-Vosges

Accompagnement de la personne âgée dépendante, personne souffrant d’un handicap, personne malade et petite enfance. 100% du personnel qualifié.

lle a le rire dans la peau. Au milieu de ses amis ou au sein d’une troupe de théâtre amateur, c’est toujours elle qui sait faire rire. Alors son entourage lui a lancé un challenge : monter sur scène et jouer devant un public. Sylvie Pagnot qui n’a pas froid aux yeux, et tant mieux, a relevé le défi. Elle a écrit ses textes avec l’aide de deux complices. Puis est venu le temps de la mise en scène. Avec comme références Muriel Robin, Elie Kakou et Desproges, ça s’annonçait prometteur. Le one woman show de Sylvie est un spectacle tonique à l’image des comiques qui l’ont inspirée. Au fil des pages d’un journal parisien imaginaire dont elle est la rédactrice en

Vittel

Votre interlocuteur laisse malencontreusement son téléphone allumé et vous l’entendez débiter une foule d’horreurs dans votre dos… Voilà le pitch de cette pièce de café-théâtre parisien efficace, écrite par Carole Greep. Samedi 17 novembre à 20h30 Espace Alhambra à Vittel - Tél. 03 29 08 16 59

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Culture A noter dans vos agendas

CONCERT

C’est toujours frustrant de lire dans son journal préféré la venue d’un artiste et de découvrir qu’une manifestation est déjà complète. 100% Vosges vous alerte sur les événements pour lesquels il faudra s’y prendre un peu avant pour être sûr d’avoir sa place !

Soirée Rock Lorrain Samedi 17 septembre Gérardmer

Le Squat

es deux premières éditions ont été un vrai succès. La troisième sera plus évoluée encore et promet de tout déchirer ! La soirée Rock Vosgien devient soirée Rock Lorrain grâce à la participation du groupe meusien Averysadstory (Bar-le-Duc). Le groupe de métal « au répertoire puissant et énergique, qui ébranlera tous les esprits » aura le privilège de clore la soirée sur la scène du Caf’ Conc’ de la MCL de Gérardmer. Avant eux, les spectateurs pourront (re) découvrir le Bashung vosgien, George Garage. « C’est un véritable ovni musical situé entre Gainsbourg et Bob Dylan. De la pop à l’electro, en passant par le folk, le blues et bien sur le rock, il nous présentera sa poésie qui oscille entre l’ambiance rock et une musique épurée

nourrie de samples et de guitares spatiales ou énervées », annonce le coordinateur de la manifestation, Marc Génatio. Suivra sur scène, le groupe spinalien The Early Grave, composé de quatre rockeurs purs, associés depuis 2009. « Ce groupe n’a qu’un seul objectif : envoyer du Punk-rock. Mais pas n’importe comment, le faire avec la banane. » Averysadstory prendra enfin le relai jusqu’au bout de la nuit, « à coup de grosses guitares lestées de plomb et chargé d’une section rythmique bien grasse ». Du gros son lourd, sludge, agressif et corrodant comme on l’aime. J.R.

Brocante

Théâtre

Bric-à-brac d’Emmaüs

Cyrano de Bergerac

Rambervillers et Neufchâteau

Epinal

Un grand bric-à-brac pour chiner plein d’objets utiles : vêtements, vélos, ustensiles de cuisine, meubles, bibelots… Le tout au profit de l’association Emmaüs 88.

Un régisseur et une costumière assistent au lever de rideau de la pièce de théâtre Cyrano de Bergerac… A l’écoute des premières répliques, ils sont emportés et nous invitent à vivre leur Cyrano. Une mise en scène originale.

Dimanche 18 novembre

Dimanche 18 novembre de 9h à 12h (au lieu du 11 novembre) 11 rue des Quatre Frères Bonlarron à Rambervillers 80 rue des Riaux à Neufchâteau - emmaus.88.free.fr

Samedi 17 novembre, 21h Tarif : 5 euros - Le Caf’ Conc’ de la MCL, Gérardmer Réservation : www.weezevent.com/rock-lorrain

Les 17 et 18 novembre

Samedi 17 novembre à 20h30 et dimanche 18 novembre à 16h30 Tarifs : 16 / 8 euros - Péniche-théâtre - Port d’Epinal

Jouer

Exposition

Super loto

Mouvements, couleurs, dualités…

Mirecourt

Neufchâteau

L’Effort Basket Mirecourt organise son super loto. A gagner : électroménager, TV LCD, ordinateur portable, vtt, console de jeux, synthétiseur, bons d’achats divers et voyage en Tunisie.

Joëlle Thouvenot de Martino et Anne-Lise Diez : l’une est sculptrice, adepte de figures féminines, debout, à genoux, assises ou couchées et sans détours. L’autre est peintre, éprise de couleurs, de mouvements et d’encres mêlées.

Dimanche 18 novembre

Dimanche 18 novembre à 14h Espace flambeau de Mirecourt Réservation : 03 29 08 47 41 ou 06 70 78 70 62

Du 17 novembre au 21 décembre

Du samedi 17 novembre au vendredi 21 décembre Entrée libre - Trait d’Union à Neufchâteau

En novembre, pour 1e de plus, le triple vitrage est OFFERT*

Vendredi 7 juin 2013 Neufchâteau

La célèbre comédienne de télé Marion Game arrive sur les planches avec cette comédie où une cohabitation forcée dans un appartement parisien entre deux mondes que tout oppose va provoquer de nombreuses péripéties ! Vendredi 7 juin 2013 à 20h30 Tarifs : 25 / 20 euros - Tél. 03 29 94 99 54 Trait d’Union à Neufchâteau

Jazz gypsy

Martin Weiss et Bireli Lagrène

30 novembre et 1er décembre Epinal

Deux soirées jazz exceptionnelles à l’invitation de l’ensemble Paho Saga, ce sont deux pointures du jazz qui ont répondu présent : Martin Weiss et Bireli Lagrène. Ça va swinguer dans les chaumières ! Vendredi 30 novembre et samedi 1er décembre Tarifs : 20 / 10 euros - Tél 03 29 31 04 85 Lavoir Théâtre d’Epinal

Concert

Gérard Lenorman

Vendredi 23 novembre Thaon-les-Vosges

Gérard Lenorman vient de sortir un nouvel album de reprises de ses plus grands succès avec la nouvelle génération des chanteurs français. Seul sur scène, c’est le meilleur de son talent qui se livre encore une fois ! Vendredi 23 novembre à 20h30 Tarif : 35 / 30 euros - www.thaon-spectcale.com La Rotonde à Thaon-les-Vosges

*A partir de 5000e d’achat

Théâtre

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100% coup de cœur

« J’ai toujours su que je serai écrivain » Marie Pourchet et son premier livre Avancer. A quelques semaines des fêtes de fin d’année, voici une bonne idée pour remplir la hotte du père noël. Maria Pourchet, jeune auteur vosgienne, publie son premier roman Avancer qui fait partie des succès littéraires de cet automne.

Propos recueillis par Florent Potier

Vous avez alors commencé à écrire ? Pas tout à fait ! J’ai fait une licence d’histoire, de la médiation culturelle, des sciences de l’information… J’ai grenouillé dans plusieurs milieux : j’ai rédigé une thèse, je suis devenue journaliste, j’ai enseigné à l’université à Paris… alors que le seul truc que j’avais envie d’écrire c’était un roman et je ne savais pas m’y mettre. Je me suis toujours vécue comme une romancière qui n’écrivait pas.

Son premier roman est publié chez Gallimard et fait partie des succès littéraires de la rentrée. Salué pour son humour salutaire et son style, le roman de cette Vosgienne née à Epinal mais installée à Paris apporte une vraie bouffée de rires frais. C’est une question classique : comment vous est venue l’envie d’écrire ? J’ai toujours su que je serai écrivain. A neuf ans, je faisais des livres reliés par de la laine que je distribuais à la famille ! C’est mignon non ? (rires) Quand j’ai eu 23 ans, j’ai croisé un ancien professeur de français, je ne l’ai pas reconnu tout de suite, mais il m’a dit qu’il surveillait chaque rentrée littéraire pour voir s’il y trouvait mon nom ! Ça a eu un impact énorme sur moi…

L’avis du libraire

les documentaires, la sinistrose, l’autobio-dépressivo-je-sais-pas-trop-quoi ! Ce registre de l’humour des second et troisième degrés se fait rare. Le rire n’appartient pas qu’à la télé ou au cinéma.

Et finalement ? J’ai pris deux mois de congés et j’ai écris le gros du manuscrit. Puis chaque week-end je reprenais l’écriture du livre. J’avais le titre en tête mais pas l’histoire ! Les personnages sont venus à moi, je ne les avais pas prévus. Je me suis beaucoup inspirée des réalités que j’observe autour de moi – comme la famille recomposée – , mais je ne parle pas des miennes.

Vous êtes éditée par la prestigieuse maison Gallimard, les critiques positives pleuvent (Télérama, Elle…), comment accueillez-vous ce début de notoriété ? Être publiée dans la collection blanche de Gallimard c’était de l’ordre du merveilleux, mais pas du possible. J’ai d’abord envoyé le manuscrit à quatre éditeurs qui m’ont répondu positivement. Ça m’a poussée à tenter Gallimard. Il faut oser, ne pas hésiter. Au moment de l’envoyer, j’étais devant la boite aux lettres dans un état second, le manuscrit me brûlait les doigts. Là, on ne peut pas le garder, c’est très sensoriel, très physique, on ne réfléchit plus.

Vous avez choisi le registre de l’humour, pas forcément évident en littérature. Pourquoi ? J’ai une distance ironique dans mon rapport au monde, mais sans cruauté. Je tiens à rire de moimême et des réalités qui m’entourent. Je ne sais pas si c’était prévu de faire un livre drôle, mais au moins à ammener mes lecteurs à rire d’euxmêmes. La littérature est déjà très occupée par

Vous travaillez sur un nouvel ouvrage ? J’essaye de donner plus de temps à l’écriture mais je continue à travailler en freelance pour rédiger des études de sociologie. Le travail reste une expérience sociale inspirante. Mon prochain livre restera proche de la comédie sociale, une comédie urbaine et satirique. Beaucoup plus centrée autour des rapports de couples.

Avancer - Maria Pourchet Editions Gallimard - 17,90e

Drôle, jubilatoire et surprenant, voilà les qualificatifs qui viennent immédiatement à l’esprit à la lecture de ce premier roman. Un régal d’humour noir, savamment dosé ! En lisant Avancer, on ne peut s’empêcher de penser à l’Elégance du hérisson de Muriel Barbery ou à des auteurs tels que Joël Egloff ou Stefano Benni. Mais venons-en au fait : l’histoire ! Marie-Laure ou Victoria, selon les moments, est une jeune femme essentiellement caractérisée par sa paresse. Elle ne veut pas perdre son temps à travailler et préfère rester contemplative, à surveiller l’arrivée de son destin. D’origine vosgienne, plus exactement Spinalienne, notre jeune narratrice vit désormais à Paris, avec Marc-Ange, son ex-professeur de sociologie à la faculté.

Parler d’une histoire d’amour serait un peu fort. Disons que MarcAnge paye le loyer, fait les courses et range l’appartement. Il serait l’homme parfait, si dans une première vie, il n’avait pas eu l’idée de faire des enfants, des jumeaux de surcroît !...Le Petit (ainsi nommé tout au long du roman) est aussi intelligent et vif que sa sœur est chétive et mentalement déficiente. Et les enfants, c’est du travail et des responsabilités, autant dire que Victoria n’est pas prête à endosser le rôle de mère ! Marc-Ange, grâce à ses relations dans l’intelligentsia parisienne trouve un emploi à sa chère compagne, premier pavé dans la mare de fainéantise de Victoria et une immense jubilation pour le lecteur qui se laissera entraîner dans les péripéties cocasses de ce nouveau quotidien. Ah ! J’allais oublier de vous dire : aussi feignante et insupportable soit-elle, Victoria, qui ne s’intéresse à rien et n’aime personne, deviendra très vite votre camarade de route dont il vous sera très difficile de vous défaire… La magie de la littérature peut-être ? • Céline Storme

5 quai Leclerc à Saint-Dié-des-Vosges - Site : www.librairieleneuf.fr - A retrouver prochainement dans l’émission La grande librairie sur France 5 Maria Pourchet est l’invitée de la librairie le samedi 16 février De 10h30 à 12h : « Jardins de lecture » à la médiathèque de Saint-Dié-des-Vosges // En dédicace l’après-midi, à la Librairie Le Neuf

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Le Conseil d’Administration de la Banque Phoenix se sépare de son président pour nommer à sa tête un dénommé Tourneuil, qu’il pense plus malléable pour œuvrer en service commandé. Gagné par l’ivresse du pouvoir, Tourneuil se retrouve bientôt pris dans un engrenage dont il aura du mal à s’extirper...

Festen 2, de mal en pis

ffroyable et glaçant, le dernier film du danois Thomas Vinterberg ne laisse pas indemne, qu’il convainque ou non le spectateur dans sa démarche. Le film suit la descente aux enfers de Lucas (Mads Mikkelsen), animateur dans un jardin d’enfants. Apprécié de tous, il reconstruit sa vie après un divorce difficile. Celle-ci va pourtant basculer du jour au lendemain, lorsqu’il est accusé à tort d’attouchements sur la fille de son meilleur ami qui ne réalise pas encore la portée de ses accusations. Des insinuations que le spectateur sait mensongères. Ostracisé, le monde de Lucas s’écroule autour de lui...

Le réalisateur prend le contrepied de son Festen, sorti en salles en 1998, et qui mettait une victime face à son bourreau et une cohorte de témoins, lors d’un repas de famille. Un choix pour illustrer la spirale destructrice née de la vindicte populaire, quand la suspicion devient spéculation. Une thèse oblique qui se concentre sur la détresse de Lucas, encaissée par un incroyable Mads Mikkelsen (le grand méchant de Casino Royale, le premier James Bond avec Daniel Craig) qui a d’ailleurs récolté un prix d’interprétation à Cannes. Connaissant la vérité, le spectateur se retrouve logiquement à soutenir le personnage, à la merci de la population voulant dénoncer ces pratiques et qui fait office de bourreau en voulant condamner un innocent. Les intentions du réalisateur manquent de clarté pour un film qui veut clairement rééditer le succès critique de Festen, mais sans jamais y parvenir. Reste Mikkelsen, charismatique en diable. Jonathan Blanchet La Chasse. Film danois de Thomas Vinterberg. Avec Mads Mikkelsen, Thomas Bo Larsen, Susse Wold... 2h10.

Un film de Costa-Gavras. Avec Gad Elmaleh, Gabriel Byrne, Natacha Régnier... 1h53.

End of watch Jeunes officiers de police légèrement impétueux, Bryan et Mike ont fait de la banlieue de Los Angeles leur terrain de chasse, à la poursuite de trafiquants de tous bords. Leur histoire, filmée comme un documentaire pour en renforcer l’immersion, n’a rien d’une promenade de santé. En évoluant en eaux troubles, les deux flics se retrouvent bientôt avec un contrat sur leurs têtes. Un film de David Ayer. Avec Jake Gyllenhaal, Michael Peña, America Ferrera... 1h47.

Twilight - Chapitre 5 Révélation 2e partie Twilight, suite et fin. Après bien des épreuves, Bella a donné naissance à Renésmée, moitié humaine, moitié vampire. Le fruit de son amour avec Edward Cullen. En apprenant la nouvelle, le clan des Vulturi, ennemi des Cullen leur déclare la guerre. L’heure de l’affrontement final a sonné... Un film de Bill Condon. Avec Robert Pattinson, Kristen Stewart, Taylor Lautner... 1h55.

Après mai Au début des années 1970, Gilles, jeune lycéen parisien, se passionne pour l’engagement politique et militant, alors qu’il connaît ses premiers émois amoureux. Le questionnement sur soi et sur le monde de cette génération post soixantehuitarde. Un rien pompeux...

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Un film de Olivier Assayas. Avec Clément Métayer, Lola Creton, Félix Armand... 2h02.

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Professeur de lettres au lycée de Bruyères, le jeune auteur* (c’est son premier roman), nous donne à lire en cette rentrée littéraire un thriller décapant à souhait. Un jeune couple strasbourgeois, Hélène et Laurent, apprend qu’il va devenir parents de jumeaux. A la naissance, seul Benjamin survit. Dans le même temps, Laurent voit son état de santé se dégrader et resurgir des vertiges qui lui empoisonnent la vie. Son frère Jeffrey, « un des espoirs de la neurochirurgie », lui annonce une tumeur au cerveau qu’il faut opérer de toute urgence. Lentement, inexorablement, la machine s’emballe. Tour à tour, l’espoir, le questionnement, l’horreur, jusqu’au dénouement final. Le décor est planté, les personnages sont tout ce qu’il y a de bien réel et parfois hauts en couleur. Comme Françoise, professeur de Sciences et Vie de la Terre, « bombe anatomique », « Aphrodite des temps modernes », sublime Françoise qui va mener l’enquête et accompagner ses proches tout au long du récit. Rose Dalgrand, la mère de Laurent et Jeffrey, envahissante, égocentrique (« l’amour maternel n’est pas son fort ») est un modèle du genre. Sans oublier, le docteur Bliade, gynécologue obstétricien, Jeanne Erard, infirmière en chef, vieille fille entièrement dévouée au professeur Dalgrand . Là où Stéphane Gérard réussit son tour de force, c’est d’avoir su nous captiver sur un sujet scientifique et éminemment d’actualité, la recherche sur le cerveau, tout en nous promenant dans l’univers de l’éducation Nationale (que connaît merveilleusement bien l’auteur) et de réussir cette prouesse de nous donner des sueurs froides tout en gardant un esprit rieur. • Olivier *

Lauréat du Prix François Jodin de la nouvelle littéraire en 2007

La grande guerre de Charlie Vol. 3 Mills et Colquhoun Editions Delirium. 22 euros

Les éditions « Ça et là », via leur label « Délirium », ont l’idée audacieuse de publier la Grande guerre de Charlie, feuilleton BD paru en son temps exclusivement en Angleterre. Elle raconte la Grande Guerre au travers du parcours d’un jeune soldat anglais. L’horreur de la guerre y est dessinée de manière presque clinique, sans aucune concession. Le propos est servi par un dessin millimétré magistral d’un vieux briscard de la BD anglaise, Joe Colquhoun, qui livre là une fresque sombre, glaciale et magistrale ! A découvrir de toute urgence ! • Rémi

Chouchou des Américains, Taylor Swift enchaine les succès depuis la sortie de son premier album en 2006, comptant de nombreux disques d’or et récompenses. Elle explore des sonorités un peu plus pop et rock, plus éloignées de la country de ses débuts. La vie amoureuse de la chanteuse semble y être pour quelque chose, puisqu’elle a expliqué que les différentes émotions du disque proviennent des relations « toxiques, intenses et tumultueuses que j’ai entretenues ». Ce qui a valut à l’album son titre Red puisque « Dans mon esprit, toutes ces émotions, qui vont de l’amour à la frustration en passant par la jalousie, sont rouges. »

Take the Crown Robbie Williams Que ses fans cessent de se désespérer, Robbie Williams arrive enfin avec un nouvel album solo après deux (longues) années d’absence. Le single précurseur du titre Candy donne la tonalité de cet album constitué de nombreux tubes. Pêchu et plein d’énergie, Take the Crown est un challenge réussi pour Robbie Williams qui ne voulait pas s’endormir sur ses lauriers ni passer pour un has been de la pop. Des mélodies à l’esprit léger, pleine de fraîcheur : 11 nouvelles créations à découvrir absolument !

Rave Age Vitalic Après OK Cowboy qui avait fait fureur, DJ Vitalic est de retour avec un disque énergique tout en montée de puissance. Un album taillé pour la piste, avec des clins d’œil à la techno des années 90, au disco et même certaines parties chantées. Malgré un côté hippie et musique de danse, on est loin des accents trads des premiers albums. No More Sleep et l’entêtant Stamina, comme les autres titres de l’album sonnent pop, mais oublient un peu les sonorités mystérieuses qui avaient fait le charme du début.

Kaas chante Piaf Patricia Kaas Nombreux sont les artistes à reprendre les légendes de la chanson, avec plus ou moins de réussite. Patricia Kaas a choisi de le faire avec Piaf pour les 50 ans de sa disparition. On y retrouve les grands classiques La Foule, La Vie en Rose, Padam Padam, Mon Manège à moi... De nombreux titres sont réinventés comme Milord ou un Non, je ne regrette rien très mélancolique. Pour ce faire, Patricia Kaas s’est entourée du Royal Philarmonic Orchestra donnant aux accompagnements une grande richesse mélodique. Portée comme dans un écrin, la voix envoutante de Kaas rend un bel hommage à La Môme, tout en puissance et en fragilité.

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Grand Format

Stop au gaspillage ! Semaine européenne de la réduction des déchets

INFOS i 17 Du samed au re 25 novemb dimanche Dans toutes

les Vosges

« Réduisons nos déchets, ça déborde », ce slogan que nous connaissons bien n’est pourtant pas rentré dans nos habitudes : nous pouvons encore mieux faire pour réduire les déchets, recycler au maximum et gaspiller moins. Des gestes pleins de bon sens mais pas toujours évidents à appliquer au quotidien. Avec le Syndicat Mixte pour la gestion des Déchets ménagers et assimilés des Vosges (SMD), voici nos conseils pour vous y mettre, à l’occasion de la Semaine européenne de la réduction des déchets. Dossier réalisé par Florent Potier

ompostage, réemploi, détournement d’objet, relooking… Des mots qui s’apparentaient jusqu’à aujourd’hui à nos activités de loisirs mais qui concernent désormais notre quotidien : plutôt que de jeter, pourquoi ne pas réutiliser ? Commençons par un petit tour dans la cuisine. Le gaspillage alimentaire est LE grand sujet d’actualité, déclaré priorité nationale par le Gouvernement depuis octobre 2012. Chaque Français jette en moyenne 20 kilos d’aliments par an à la poubelle. 7 kilos sont des aliments emballés et 13 kilos sont des restes de repas, des fruits et légumes abîmés… Définitivement perdus et inutiles. Petits conseils pour gaspiller le moins possible : faire une liste de courses pour acheter juste ce qu’il faut, acheter le plus possible en vrac ou à la coupe, trier les aliments dans le réfrigérateur en plaçant ceux qui sont le plus rapidement périssables à l’avant, congeler un maximum, cuisiner des quantités adaptées et faire place à l’imagination avec l’art et la manière d’accommoder les restes (on peut facilement faire un gratin le lendemain avec un reste de pâtes ou un gâteau avec le reste de la plaquette de beurre et les deux derniers œufs). Autre combat quotidien pour la propreté de l’environnement : le tri des déchets. Les Français y sont plutôt réceptifs puisqu’en 20 ans, on trouve de moins en moins d’emballages (carton, plastique, verre) dans nos poubelles : ils sont passés de 39 à 32 % depuis 1993. Mauvaise nouvelle, les textiles sanitaires (lingettes, couches, mouchoirs en papier,…) ont eux augmenté de près de 9 %. Nous en jetons chacun en moyenne 34 kilos par an. Voilà un terrain facile à conquérir : utiliser les éponges et les chiffons, tenter les couches lavables, prendre l’habitude de déposer le

verre dans des conteneurs d’apport volontaire, éviter à tout prix l’utilisation de vaisselle jetable en plastique, utiliser des éco-recharges plutôt que d’acheter systématiquement des flacons en plastique. On peut aussi composter certains déchets, une bonne solution pour alléger la poubelle et faire du bien à la nature. Alternative rigolote quand on habite en appartement : accueillir une petite colonie de vers de terre au sein d’un lombricomposteur, ils se chargeront de manger et recycler les déchets. On peut ainsi alléger sa poubelle du tiers de ses déchets et bénéficier d’un engrais naturel et gratuit. Dans le reste de la maison, il y a plein de gestes simples pour réduire les déchets : limiter le nombre d’impressions papier à l’imprimante, utiliser des piles rechargeables, on peut donner, faire réparer ou revendre les appareils usagers, plutôt que de les jeter. Un bon plan, c’est par exemple de se rendre à la recyclerie de Monthureux-sur-Saône (lire encadrés) ou encore dans des points collectes comme ceux d’Emmaüs (Rambervillers et Neufchâteau ). Tous ces gestes de prévention mis bout à bout permettraient de réduire les déchets de 150 kilos par an et par habitant. « En matière de tri, on est de bons élèves dans les Vosges par rapport au niveau national. On est proches des objectifs du Grenelle 2015, sauf sur certains matériaux, par exemple le verre, où il nous reste encore du chemin à faire », détaille Benoît Jourdain, président du SMD. Les objectifs contractualisés sont ambitieux : une réduction de 7% des déchets ménagers assimilés d’ici 2013 (par rapport à 2008). Alors, afin de s’y mettre tous, profitons de cette semaine européenne de la réduction des déchets pour découvrir une cinquantaine d’animations dans les Vosges et apprendre concrètement tous ces gestes malins qui font du bien à la planète. Source chiffres : Ademe et www.reduisonsnosdechets.fr

he ll e nt i-g as pi à gr an de éc l’a : e ôn vos gien ne. -Sa ur -s ux re hu Mo nt nau té de com mu nes de la Saô ne gas pill age du côt é de la Com mu sse au Deu x init iati ves pou r fair e la cha

c’est la vaisselle. la viande… La grande question la à est on nd qua iettes en plasRéaliser un repas sans déchets Bien pratiques les couverts et ass asune est on nd selle de récupémaison ça passe encore, mais qua tique ! « On va utiliser de la vais de e tain tren une vive de payer 50 sociation et qu’on veut accueillir ration et proposer à chaque con i Déf ion. isat gan personne pour convives ça demande un peu d’or cts plus cher pour employer une t c’es but Le « : aussi à composrelevé à Monthureux-sur-Saône laver la vaisselle. » On pensera er pos pro r pou donner aux anide mettre en place une procédure ter les éventuels restes ou à les er lanc se de s « Le relais des aux organismes et aux association maux ! Le chef Didier Menechez, s que Jac e liqu s pour réaliser pour les dans les repas sans déchets », exp Vosges », dispensera lui ses conseil le sab pon res et associations un repas produisant le moins de déchets possible Cottereau, maire de Regnevelle la de hets déc de la commission problématique et consommant peu d’énergie. s idées : acheter en lque Que . nes mu com de té nau Commu Jeudi 22 novembre à partir de 19h ne pas prendre de sacs ent - Monthureux-sur-Saône vrac des produits sans emballage, Association Minos - 91, rue du Couv r ranger les légumes, pou e boit une r orte app e, tiqu en plas

Repas

zéro

déchet

Depuis janvier 2012, la recyclerie est un lieu où l’on apporte ses meubles en fin de vie pour leur redonner un coup de jeune. Les employés de la recyclerie des bennes de la déchetexplorent régulièrement le contenu rie, tout peut arriver ici : terie attenante. Baptisée la TRI’File meuble, électroménager… vélo, vaisselle, verre, livre, jouet, rés puis ils sont revendus Les objets endommagés sont répa derniers samedis du mois), lors de ventes solidaires (tous les et une partie du stock est également donnée à l’association Emmaüs (5,6 tonnes par an).

temps plein mais des trois employés sur deux équivalents à la mise en place d’un DLA embauches sont envisagées grâce . Le but : créer 15 postes (Dispositif Local d’Accompagnement) salariés à terme. clerie a invité Jean-Paul Pour ses portes ouvertes, la recy récupération. Cette année, Mougeot, « un artiste habitué de la roulettes », raconte Alex l’exposition est axée sur le thème des n Minos en charge de la reDuhoux, animateur de l’associatio ver un berceau relooké en cyclerie. On pourra peut-être trou mé en canapé… bar ou un coffre de voiture transfor (à côté de la déchetter ie du Mont Samedi 24 novembre - TRI’F ilerie eignents : 06 31 55 66 69 Monthureux-sur-Saône) - Rens

En 2011, chaque Vosgien a produit 252 kg d’ordures ménagères, soit la presque 140 kg de moins que fois 2 kg, (390 e moyenne national nt plus qu’il y a 40 ans) ! Il a égaleme menco ets déch produit 49 kg de brants et trié 56,90 kg d’emballages et de papier recyclables. Bravo !

A terme, la recyclerie devrait travailler avec les six déchetteries de la Communauté de communes de la Saône vosgienne. Elle embauche actuellement

PROGRAMME DES ANIMATIONS Déodatie Une seconde vie pour tes jouets Du 17 au 25 novembre Mairie de Saint-Dié-des-Vosges

Livre échange Du 17 au 24 novembre

Bibliothèque François Mitterrand à Raon-l’Étape

L’achat éco-responsable Du 17 au 24 novembre

Supermarché Leclerc à Raon-l’Étape

Ménage et vous ! Comparaison des produits ménagers 20 novembre de 8h30 à 12h 24 novembre de 13h30 à 16h30 Magasin La vie au naturelle Rue Dauphine, Saint-Dié-des-Vosges

Composter à l’intérieur : lombricompostage 23 novembre de 8h30 à 12h Magasin La vie au naturelle Rue Dauphine, Saint-Dié-des-Vosges

de Savillon à

Retrouvez le programme détaillé sur : www.smdvosges.com

24 novembre de 14h à 16h

Atelier linge de Saint Roch 24 rue Ohl des Marais à Saint-Dié-des-Vosges

Récup’ et relookage de meubles 21 novembre 14h

Epinal -Jeuxey

Centre équestre de la Forge St-Herem

Déchèterie route de Strasbourg Neuvillers-sur-Fave

Éco-no-logique : bricolage et récupération 21 novembre de 14h à 16h (venir 10 mn avant) Ferme Des souris vertes 10 route de Brouvelieures à Vervezelle

Goûter maison 23 novembre de 14h à 16h

Centre équestre de la Forge St-Herem 428 route de la Combe à Pair et Granrupt

Couches lavables 24 novembre à partir de 20h30

Centre équestre de la Forge St-Herem 428 route de la Combe à Pair et Granrupt

Eco-achats et économies 29 novembre de 14h à 16h

Achetez moins de déchets Du 17 au 24 novembre

Magasin Carrefour à Jeuxey

A faire soi-même 22 novembre à 14h

Maison de l’Environnement d’Epinal 12 rue Raymond Poincaré à Epinal

Qui jette rejette 24 et 25 novembre, de 14h à 18h

Epinal - Renseignements : 03 29 35 46 55

La Forge Le tri et la prévention Du 20 au 23 novembre

Chalet de la pêche - La Forge - La Codéesse

(suite page 14) www.centpourcent-vosges.fr

Semaine européenne de la réduction des déchets

Repas

zéro déchet à table

Popularisé par l’émission culinaire Masterchef, le Vosgien Cédric Laxenaire s’implique également dans une opération de sensibilisation au gaspillage alimentaire.

Cédric laxenaire de masterchef : ne jetez plus les épluchures ! On a suivi votre parcours lors de la première saison de Masterchef en 2010. Trois ans après l’émission où en êtes-vous? Ça a été un formidable tremplin pour acquérir de la notoriété, mais c’est à double tranchant : on vous attend au tournant. On est beaucoup plus critiqué qu’un chef classique, ça maintient la pression. Je ne pensais pas en arriver là en m’inscrivant à Masterchef, même s’il y a eu beaucoup de travail en amont. Plusieurs des participants de ma saison se sont déconnectés depuis, moi je me suis investi sans courir après l’argent mais après ma passion. Aujourd’hui je commence à être sollicité en tant que Cédric Laxenaire et non pas comme gagnant de Masterchef. Après avoir donné beaucoup de cours et de démonstrations, mon nouveau projet est de relever les cuisines d’un restaurant en perte de vitesse à Nancy.

Quel sont vos bons conseils pour gaspiller moins de nourriture ? Ça commence au moment où l’on fait les courses. Il faut préférer aller au marché plutôt qu’en grandes surfaces, ce n’est pas plus cher, on y fait même des économies en achetant juste les quantités dont on a besoin. Il suffit de réfléchir à ce qu’on va préparer, acheter des produits de saison et bien calculer la quantité. Pour un budget de 4,40 euros sur le marché de Saint-Dié, je propose de réaliser un menu complet (entrée, plat et dessert). Que proposerez-vous pour cette semaine européenne de la réduction des déchets?

E IN S UI

Je vais animer un atelier de cuisine au centre social Lucie Aubrac pour proposer aux personnes présentes des techniques simples pour utiliser les produits dans leur globalité : on récupère les épluchures pour parfumer les bouillons, les os de carcasse servent à faire des jus. On devrait avoir zéro déchets, le reste, non utilisable, partira au compost.

Lerrain Eco-troc de jouets 21 novembre de 14h à 17h SICOTRAL - 2 voie de chaume à Lerrain

Les Voivres Atelier décoratif 17 & 24 novembre à 14h30 Sur réservation 5 / 2 euros L’atelier d’ici 37 Le Village - Les Voivres

Monthureux-sur-Saône Réduisons nos emballages Du 17 au 24 novembre Prêt-à-porter Daniel Bertin 20 rue Général Leclerc à Monthureux-sur-Saône.

Ateliers itinérants 22 novembre à partir de 15h Récup’art Association Minos 91, rue du Couvent à Monthureux-sur-Saône

23 et 24 novembre

TRI’Filerie - Pôle d’activité de la Saône Vosgienne Monthureux-sur-Saône

Neufchâteau 14

SP I

Avec Cédric Laxenaire Atelier déambulatoire Marché de Saint-Dié-des-Vosges, le 20 novembre Atelier cuisine Réservé aux adhérents du centre social Lucie Aubrac Saint-Dié-des-Vosges, le 22 novembre

Le gaspi c’est fini ! Restaurant Le Lerrinois - Place du Paquis à Lerrain 19 et 22 novembre de 15h à 16h30 & de 16h30 à 18h

LI E AT E

PROGRAMME DES ANIMATIONS (suite)

GA T I-

Repas zéro déchet 91 rue du Couvent à Monthureux-sur-Saône 22 novembre à partir de 19h - Sur réservation : 06 31 55 66 69

Retrouvez le programme détaillé sur : www.smdvosges.com

Compostage 20 novembre à 14h et 15h

Réduction des déchets 22 novembre de 9h à 12h

Déchèterie du Niémont à Neufchâteau

Magasin Emmaüs - place Abbé Pierre à Rambervillers

Les livres à partager Du 17 au 25 novembre

Portes ouvertes de l’usine d’incinération 24 novembre de 8h à 12h (visites toutes les 30 min.)

Liste des lieux d’échange sur : emmaus.88.free.fr

SOVVAD - route de Romont à Rambervillers

Rambervillers

Ramonchamp

Atelier musical de récupération 17 et 24 novembre de 9h à 12h et de 14h à 17h

Le lombricompostage 27 novembre à 14h30

Centre social - quartier de la Justice à Rambervillers

Maison familiale et rurale à Ramonchamp

Relooking habits 20 novembre de 14h à 16h30

Thaon - Uriménil

Friperie du CASFC 12 rue Georges Clemenceau à Rambervillers

Relookage et détournement d’objets 20 novembre à partir de 9h Association Aladin 3, route de Baccarat à Rambervillers

22 novembre à partir de 9h 24 novembre de 9h à 12h

Compostage et réemploi 21 novembre à 9h30 Les Jardins de Cocagne Prairie Claudel à Thaon-les-Vosges

Théâtre : « Les déchets attaquent » 23 novembre à 20h30 Espace culturel et loisirs à Uriménil

Dépôt Emmaüs - route d’Autrey à Rambervillers

Val d’Ajol

Acheter mieux 21 novembre de 9h à 12h

Compostage domestique 17 novembre de 14h à 17h

Magasin Intermarché à Rambervillers

Déchèterie intercommunale de la Croisette au Val d’Ajol

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Initiative pilote en son temps, la Maison du XXIe siècle de Saint-Dié-des-Vosges peut désormais compter sur la Maison Mosaïque pour accueillir ses résidants, des enfants handicapés et polyhandicapés devenus adultes. Avec pour principe premier, la même volonté d’ouverture sur l’extérieur.

oilà une déjà longue et riche histoire qui prend un tour nouveau avec l’inauguration toute récente de la Maison Mosaïque à Saint-Dié-des-Vosges, prolongement logique de la Maison du XXIe siècle fondée en 1995, au cœur de la ville (lire encadré). Bénéficiant d’un « savoir-faire unique et reconnu », la marque de fabrique est la même. « Une veine d’innovation, d’urbanité et de proximité ». « Une différence énorme avec d’autres établissements qui tient d’abord à l’ouverture de la maison sur l’extérieur », note, en tant que parent d’enfant résident, Bertrand Hesse, le président de Turbulences. « Les parents peuvent entrer quand ils le veulent, voir leur enfant quand ils en ont envie. C’est une différence énorme. » C’est si vrai que ce parti pris mène ensemble, enfants, parents et professionnels, sur les routes du monde, comme le voyage entrepris en ce début du mois de novembre au Maroc, après la découverte de la Turquie l’an dernier. « De tels déplacements sont importants pour le développement et l’épanouissement des enfants », souligne Bertrand Hesse, du voyage. Tout aussi importante est « l’urbanité » qui prévaut à la Maison du XXIe siècle, comme elle le fait à Mosaïque. « On y voit de la vie. L’ouverture sur le quartier est réelle. Tout ce qui se passe dans la maison (expositions, 16

spectacles…) est ouvert sur la ville. » La récente présence du Festival International de Géographie dans la place l’illustre de façon magistrale. Autant de pratiques « éducatives » qui s’expriment à la Maison Mosaïque, « gérée sur le même concept » et usant des mêmes « clés de la réussite » : une construction innovante et unique en France dont de nombreux pays viennent s’inspirer tels que l’Algérie, le Sénégal, la Pologne, ou encore la Nouvelle Calédonie. De quoi développer à terme « une sorte de communauté mondiale ». Sans oublier « le savoir-faire des équipes composées de 117 personnes, plus de 250 stagiaires par an y étant accueillis

et formés, le savoir-vivre, on l’a vu, enfin le savoir-penser des différents acteurs, qu’ils soient résidants, parents ou salariés. » Mais ce n’est pas tout. Hébergeant, dans un premier temps, 28 résidants en internat, en majorité des personnes accueillies dès l’enfance à la Maison du XXIe siècle, la Maison Mosaïque, pilote dans le secteur médico-social, présente plusieurs caractéristiques inédites : « l’emploi d’une domotique généralisée dans le fonctionnement au quotidien », assurant une aide à tous les handicaps, ainsi que l’utilisation d’AIRMES, un logiciel d’aide à l’accompagnement et à l’évaluation de l’enfant, l’adolescent et l’adulte en situation de handicap mis au point par l’association AIR de Besançon et la Maison du XXIe siècle et labellisé par le CNSA (Caisse Nationale de Solidarité pour l’Autonomie). Ce dernier « permet notamment aux parents, depuis leur domicile, un suivi en temps réel de l’accompagnement proposé ». Ultime information qui a son importance, au regard du caractère innovant des lieux : « la maison devrait accueillir en 2013 une Unité d’Enseignement (UE) avec pour effet la prise en charge des enfants à la rentrée prochaine, tant sur le plan scolaire, éducatif que thérapeutique ». Claude Vautrin www.saint-die.eu/maison-du-xxie-siecle www.association-turbulences.com Maison Mosaïque 1, rue d’Ortimont – St-Dié-des-Vosges

Une ville pilote L’aventure démarre en janvier 1989. A l’époque, l’Assemblée Nationale vote à l’unanimité un amendement dit «amendement Creton» à la loi d’orientation de 1975 sur l’accueil des personnes handicapées et polyhandicapées. Son enjeu ? Faire en sorte que l’accueil de ces personnes (devenues adultes à 20 ans) se poursuive « sans limites d’âge ni de durée » s’il n’existait pas de maison (MAS – Maison d’Accueil Spécialisée) pour les accueillir. C’est chose faite à Saint-Dié-des-Vosges, ville pilote en la matière, puisqu’ayant « offert en son temps un terrain en centre-ville et inscrit le projet (voté à l’unanimité du Conseil municipal) dans son contrat de ville ». Un contrat de ville alors symbolisé par l’arrivée de la Tour de la Liberté, érigée dans les jardins de Tuileries à Paris pour fêter le bi-centenaire de la Révolution et dont le parrain était d’ailleurs Michel Creton. Des financements débloqués par le président François Mitterrand permettent la construction d’une maison d’accueil pour enfants et adultes polyhandicapés ou autistes, le projet étant porté par l’association Turbulences.

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La gendarmerie répond « présent » Dans un monde économique où l’innovation est reine, la vigilance s’impose. A tous les niveaux et pour tous les outils de l’entreprise. La gendarmerie nationale dispose de moyens – gratuits – pour parfaire la sécurité, un des trois maillons de l’intelligence économique.

A droite, le capitaine Huck et la cellule "intelligence économique" du groupement de gendarmerie des Vosges

ui dit innovation, dit fatalement protection, mais aussi veille économique et forcément intelligence économique. Le message est passé lors de la remise des prix de l’innovation vosgienne le 12 novembre, (lire encadré), avec la présence d’Éric Denécé, un des spécialistes français de l’intelligence économique et du renseignement. Et ce, dans un pays qui, depuis 1997 (date de la création de l’Ecole de Guerre Economique par Christian Harbulot) est de plus en plus attentif à cette problématique forte. Dans la logique, il est vrai d’un univers économique hyperconcurrentiel et donc fatalement dangereux pour qui choisit la voie de l’innovation, gage de développement et de profits potentiels. En fait l’intelligence économique intègre « l’ensemble des actions coordonnées de recherche, de traitement et de distribution de l’information utile aux acteurs économiques, en vue de son exploitation ». Trois volets la caractérisent : la veille économique, l’influence (ou lobbying), et bien sûr la sécurité. Un ultime volet où intervient la gendarmerie nationale, « un allié parfois méconnu des entreprises », souligne le capitaine Dominique Huck, patron de la cellule intelligence économique, du groupement de gendarmerie départementale des Vosges. Son action ? « Conseiller les entreprises pour qu’elles protègent et défendent leurs informations vitales – savoir-faire, invention, découverte – tout en leur

apportant une information de sécurité plus globale dans le cadre de la prévention de la délinquance », explique l’officier adjoint au renseignement. Un diagnostic de vulnérabilité (ou de sécurité) a ainsi été mis au point. Réalisé gratuitement, il passe en revue les risques en la matière, des facteurs humains internes (un salarié sujet à une addiction, par exemple) – et externes – (présence de stagiaires, visiteurs,…) à la protection physique du site, de ses outils numériques, en passant par les risques capitalistiques, voire les prestataires extérieurs. « Dans une France impactée par le pillage d’informations, nous sommes en mesure d’évaluer le degré de protection de l’outil de travail, de formuler des recommandations pour améliorer cette dernière, d’enquêter sur des atteintes à l’information vitale, de manière discrète bien sûr, bref de proposer une offre complète de sécurité allant du conseil à l’enquête judiciaire », explique le capitaine Huck. Un seul exemple suffit à saisir l’ampleur des risques pris, celui du vol de données sur internet dans un TGV ouvert au WiFi. « Nombre de chefs d’entreprise y travaillent sur leur ordinateur sans conscience réelle du danger. » Un visiteur indélicat, trop curieux en tout cas, peut tout autant être source d’ennuis futurs. « Une veille insuffisante ou mal organisée ou la protection insuffisante du système informatique » peuvent tout autant engendrer de grosses désillusions. La prévention situationnelle est, elle aussi, importante. Pour cela, un référent sûreté – l’adjudant Jeandot – agit au sein de la cellule, en proposant ses services pour la mise en sécurité des sites, sous la forme de consultations ou de diagnostics beaucoup plus approfondis. L’enjeu est d’apporter une aide dans le domaine de la prévention technique de la malveillance. Le tout en sachant que les premiers interlocuteurs des entreprises restent les gendarmeries locales, « la gendarmerie s’appuyant sur un dense maillage, puisqu’exerçant son activité sur 95% du territoire, soit 502 des 515 communes vosgiennes », tient à préciser le capitaine Huck. Contact : gendarmeries locales ou 03 29 33 17 20 Claude Vautrin

Xilopix : Prix coup de cœur de l’innovation vosgienne Ils récompensent les PME dynamiques et créatives du département des Vosges. Les prix de l’innovation vosgienne ont salué hier Xilopix qui, avec une douzaine de salariés désormais, développe à Epinal un moteur de recherche d’image révolutionnaire (cf 100%Vosges n°56) et s’est vu remettre le prix coup de cœur, ainsi que TSA Inox, pour

une gamme de clayettes pour autoclave permettant un gain d’énergie de 35% et de productivité de 20% dans les processus de stérilisation de produits agroalimentaires et Reversale, une jeune entreprise ayant créé l’alti-vario (équipement d’aide au vol libre) low-cost. Parmi les nominés figuraient A2I, un spécialiste de l’électronique et

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TRAIL

Les Brosses de Chantraine décoiffent C’est l’un des rendez-vous les plus attendus de la fin de saison pour tous les aficionados de trails. L’épreuve chantrainoise poursuit sur sa lancée et pourrait à nouveau battre son record de participants, dimanche 18 novembre.

FOOTBALL • ES Thaon (CFA2) - Dijon Parc (DH) Coupe de France - 7e tour dimanche 18 novembre, 14h Stade Robert Sayer, Thaon-les-Vosges • Ste-Marguerite (PHR) - Belfort Sud (CFA2) Coupe de France - 7e tour dimanche 18 novembre, 14h Stade Emile Jeanpierre, Saint-Dié-des-Vosges • ASFF Epinal – Dijon D2 féminine – 9e journée dimanche 18 novembre, 14h30 Stade synthétique de la Colombière, Epinal • SAS Epinal – Chantilly National U17 – 8e journée dimanche 18 novembre, 14h30 Stade de la Colombière, Epinal • Sainte-Marguerite – Toul DHR U17 – 7e journée, samedi 17 novembre, 15h Stade municipal, Sainte-Marguerite • SAS Epinal 2 – ES Thaon DHR U17 – 7e journée, samedi 17 novembre, 15h Stade synthétique de la Colombière, Epinal

HANDBALL • Epinal HB – Folschviller N2 – 8e journée, dimanche 18 novembre, 16h Palais des sports, Epinal • Epinal HB – ASPTT Strasbourg N2 féminine, 7e journée dimanche 18 novembre, 14h Palais des sports, Epinal • Raon l’Etape – Jarville Prénational – 9e journée samedi 17 novembre, 20h30 Halle des sports, Raon l’Etape • Saint-Dié – Deux Vallées Prénational féminine – 8e journée samedi 17 novembre, 19h Salle Léo Lagrange, Saint-Dié-des-Vosges

BASKET • GET Vosges – Sainte-Marie-Metz N2 – 9e journée, samedi 17 novembre, 20h Palais des sports, Epinal • Saint-Dié – Sainte-Marie-aux-Chênes N3 – 8e journée, samedi 17 novembre, 20h Palais omnisports Joseph Claudel, St-Dié-des-Vosges

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es coureurs cyclistes régionaux la connaissent bien. La fameuse côte des Brosses de Chantraine a déjà fait de nombreuses victimes, laissant tout espoir de victoire vain à ceux qui n’y prêtaient guère attention. Depuis 4 ans, ce sont les traileurs qui en subissent les difficultés dans la forêt communale, pour leur plus grand plaisir. Qu’il pleuve, qu’il vente ou qu’il gèle, ils seront encore nombreux à prendre part à l’une des dernières courses à pied départementales de l’année. Les Foulées Vosges Vittel à peine terminées, voilà le retour du Trail des Brosses pour un nouvel opus qui promet, déjà, une belle bataille tant le nombre de participants sera conséquent. « Notre épreuve a toujours joui d’une bonne réputation, dès sa première édition. Chaque année, nous enregistrons une hausse de participation et de bonnes critiques de la part des engagés. Malgré les conditions climatiques de ces derniers jours, nous devrions assister à une belle course grâce à la présence des précédents vainqueurs ainsi que des spécialistes régionaux qui relèveront encore plus le niveau », présente fièrement Jean-Pascal Valdenaire, président de l’association RT2O. Cailloux, terre, herbe ou mousse, l’épreuve 2012 sera tout terrain, ou presque, puisque les coureurs auront la possibilité de s’inscrire sur l’un des deux parcours (13 ou 32 km) qui suivra les chemins forestiers de Chantraine. « Les sentiers qui seront empruntés donneront une vaste idée de ce qu’est un trail. Nous avons allongé la course principale de 26 à 32 km, avec 1 100 m de dénivelé positif. Sa petite sœur, elle, comptera 450 m de dénivelé à franchir, donc il faudra en garder sous la semelle pour réaliser une bonne performance », conseille l’organisateur.

Des épreuves ouvertes à tous, sous réserve d’un certificat médical valable, qui débuteront à 9h par le départ du 32 km, sur le parking de la Maison Charles Grandemange. Après un début en faux plat montant, les coureurs gagneront le Bois Jean Clément, le Bois le Duc et longeront le Bois de Darnieulles. Ils reviendront ensuite par Olima et retrouveront le Bois Jean Clément avant une dernière boucle sur les hauteurs du Coteau Saint-Antoine. Cette boucle sera empruntée quasiment à l’identique par les coureurs de la seconde course. Seule différence : ils ne quitteront pas le Bois Jean Clément dans la première partie du parcours. Une seconde épreuve de 13 km, plus abordable pour les moins habitués, qui débutera à 10h30 et n’offrira qu’un poste ravitaillement contre deux pour les engagés du 32 km. Du côté des favoris, Jean-Philippe Claude (Thaon), triple vainqueur en titre aura fort à faire face à d’autres compétiteurs régionaux tels que Mickaël Voirpy (Saint-Dié), Sebastien Tenette (Remiremont) ou encore Arnaud Jacquot (Ville-sur-Illon). Chez les femmes, Paola Grenot (Bruyères), qui l’avait emporté en 2010, a d’ores et déjà assuré sa présence avec l’objectif de retrouver son trophée. Au rayon des nouveautés, les organisateurs proposeront un échauffement tonique « en compagnie d’un prof de fitness », quelques minutes avant le départ des courses. Un service qui devrait ravir les 600 participants attendus et venus « du Nord à Lyon en passant par le Jura ». Jordane Rommevaux Trail des Brosses Dimanche 18 novembre, 9h Maison Charles Grandemange, Chantraine Renseignements et inscriptions : www.raidolima.com

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Gérardmer fait le grand saut

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athlétisme ne fait plus vraiment partie de ces sports qui font le plein de médailles pour la France lors des Jeux Olympiques. Pourtant, certains athlètes figurent parmi les meilleurs dans leur discipline respective, comme Christophe Lemaitre (100 et 200 m) ou encore Mahiedine Mekhissi (3000 m steeple). Mais s’il en est un qui n’a pas son pareil sur le circuit mondial actuellement, c’est bien le perchiste Renaud Lavillenie, champion du monde et champion olympique 2012. Et il n’est pas le premier Français à s’illustrer mondialement au saut à la perche puisque Jean Galfione avait, lui aussi, réussi à glaner un titre mondial en salle et l’or olympique à Atlanta (1996). Ils sont nombreux, aujourd’hui, à vouloir reproduire les performances de Lavillenie et à garnir les rangs des écoles d’athlétisme pour s’essayer à

la perche. Pour la reprise des entraînements en salle, avec le retour des frimas, l’ASRHV et la ville de Gérardmer organisent le premier meeting de perche de la saison réservé aux catégories benjamin à junior. « C’est la troisième année que nous proposons ce meeting. Il est idéal pour parfaire sa préparation pour les prochains championnats régionaux. Malheureusement, le gymnase Pierre et Paul Didier n’est pas assez haut pour pouvoir accueillir les seniors. Nous n’accueillerons donc que les jeunes pour des sauts ne dépassant pas les 3,30m », explique le vice président du club de Gérardmer. Venus de toutes les Vosges, d’Alsace et de Meurthe-etMoselle, les perchistes se retrouveront samedi 17 novembre à 13h30 pour les premiers échauffements. « Nous commencerons la compétition vers 14h avec de petites barres à 1,30m. Puis

nous monterons progressivement de 10 cm. » Anould, Saint-Dié, Epinal, Remiremont ou Lunéville, voici quelques-uns des clubs qui devraient faire le déplacement pour obtenir les premiers lauriers d’une saison qui s’annonce longue. Jordane Rommevaux Meeting de perche Samedi 17 novembre, 13h30 - Entrée libre Gymnase Pierre et Paul Didier, Gérardmer

MUAY THAI

Plusieurs ceintures pour la Coupe de l’Est

n le connaît plus sous l’appellation « boxe thaï » grâce aux nombreux films popularisés par le surnaturel Jean-Claude Van Damme. Le muay thaï regroupe les pratiquants de la boxe piedspoings-genoux-coudes, ainsi que ceux du kickboxing, n’utilisant que la technique pieds-poings. Les non initiés ne le savent peut-être pas mais

l’Est de la France, et particulièrement les Vosges, disposent d’un excellent vivier de champions et de jeunes pousses pleins d’ambitions. Emmenés par ses clubs majeurs tels que Chatel, Neufchâteau, Raon l’Etape ou encore Epinal, notre département accueille la traditionnelle Coupe de l’Est juniors, dimanche 18 novembre, au dojo d’Epinal. « C’est une épreuve toujours remarquée que le Galaxy Gym d’Epinal organise depuis près de 13 ans. C’est le tournoi qui ouvre la saison pour tous les jeunes spécialistes lorrains et de Champagne-Ardennes qui viendront en grand nombre », assure le président de la ligue de Lorraine depuis 21 ans, Jean-François Wust, également responsable technique et entraîneur du club spinalien. Les organisateurs espèrent réunir 150 participants pour un tournoi éducatif avec

« pour but de marquer un maximum de points grâce aux touches et aux assauts », précise-t-il. Agés de 7 à 18 ans, les jeunes boxeurs seront réunis au dojo situé au Plateau de la Justice, à partir de 13h30, pour les premiers combats. Répartis suivant leur âge et leur poids, les combattants seront jugés par 3 arbitres pour des combats de deux fois 1 minute pour les plus jeunes, à trois fois 1 minute 30 pour les plus grands. « Rapidité et réactivité seront des atouts qui seront remarqués», conseille l’ancien champion de France, qui rappelle que parmi les 1 800 licenciés lorrains, les Vosgiens ont une bonne carte à jouer. Coupe de l’Est junior de Muaythaï Dimanche 18 novembre, 13h30 - Entrée libre Dojo du Plateau de la Justice, Epinal

J. R.

CYCLO-CROSS

L’enfer promis sur le Camp

l est une course peu connue mais réputée « extrêmement difficile » pour tous les cyclistes qui y participent. Le cyclo-cross de Corcieux fait partie de ces courses régionales qui ramènent aux vraies valeurs du cyclisme amateur, demandant rigueur et courage à tous ces participants. Les cyclistes amateurs savent combien il peut être contraignant de prendre son vélo un dimanche matin brumeux, pendant que la plupart des foyers dort encore. Pourtant ils sont nombreux à le faire. Samedi 17 novembre, près de 70 licenciés à la fédération française de cyclisme se retrouveront sur le circuit du Camp, entre Corcieux et le Col du Plafond, pour plusieurs courses. « Cette année, nous revenons 22

aux fondamentaux en proposant à nouveau des courses pour les jeunes en plus de celle des seniors, assure l’organisateur Michel Barbe. Elles permettront aux femmes qui s’inscriront de pouvoir s’élancer en leur compagnie et de rivaliser plus aisément. » L’épreuve débutera à 13h30 avec la course cadets de 30 minutes, suivie deux minutes plus tard par celle des juniors (40 minutes). « Les femmes auront le choix de participer à l’une ou l’autre des deux courses et seront classées sans distinction de sexe », ajoute-t-il. Les espoirs, seniors et masters termineront avec leur 50 minutes de course, sur le même parcours (1,730 km). Le néo-Nancéien Pascal

Perrin (né dans la localité) avait fini second l’an dernier. « Il sera favori cette année, d’autant que c’est son père, Jean-Claude, qui a tracé le circuit. Néanmoins, il devra batailler ferme face au dernier vainqueur, Laurent Spiesser (Sainte-Croix), ou au Franc-comtois Fabien Canal (champion de France VTT espoir) ». Chez les femmes, Sabrina Enaux (Saint-Diédes-Vosges), 19e l’an dernier avec les seniors, sera la grande favorite si elle confirme sa participation. J. R.

Cyclo-cross de Corcieux Samedi 17 novembre, 13h30 Circuit du Camp, Corcieux - Inscription possible sur place

Vosges Basket Tour

Les Vosgiens se challengent en 3 contre 3 GROS OEUVRE - COUVERTURE MENUISERIE - PLATRERIE - ISOLATION CARRELAGE - SANITAIRE - PARQUET AMENAGEMENTS EXTERIEURS

près quelques années décevantes, le basket vosgien est en train de retrouver ses lettres de noblesses grâce aux performances remarquées du GET Vosges (N2), de l’EB Mirecourt et des Lynx de Saint-Dié (N3). Quelques mois après le début de la saison, le constat est plutôt intéressant pour les trois clubs phares du basket vosgien puisque les golbéo-spinalo-thaonnais sont en train de respecter les attentes en squattant le top 5. Mirecourt, cador annoncé de sa poule en N3, est plus que jamais en course pour la remontée à l’échelon supérieur. Pendant que Saint-Dié, qui évolue dans la même poule, surprend de jour en jour, se donnant le luxe de jouer les trouble-fêtes, malgré les blessures qui touchent l’effectif. Les membres du comité vosgien, qui désirent promouvoir toujours plus leur discipline auprès des jeunes, en sont plus que satisfaits. C’est en ce sens qu’ils lancent pour la première fois le challenge Vosges Basket Tour. Une compétition amicale en 3 contre 3, destinée aux moins de 18 ans. « Nous voulons redonner envie aux jeunes de pratiquer le basket loisir. Pour ce faire, rien de tel qu’un tournoi entre amis, sans contrainte de licences ou d’appartenance à un club. Nous avons fait un test concluant l’an dernier, à Thaon-les-Vosges, qui avait réuni une bonne cinquantaine de participants. Cette année, nous avons mis en place un véritable challenge, sur plusieurs journées qui débutera dimanche 18 novembre, au gymnase de la Poste de Thaon », présente le président de la commission technique du comité des Vosges et en charge de la formation des jeunes. Un tournoi qui réunira des équipes U13, U15 et U18 pouvant être mixtes, pour une première phase en mini championnat. La seconde partie du tournoi offrira un véritable « Final 4 » entre les quatre meilleures équipes, qui désignera le champion de la journée, par catégorie. « Tous les mois, nous programmerons des tournois partout dans les Vosges. Le prochain se déroulera à Saint-Dié-des-Vosges, le 16 décembre. Au final, 6 rendez-vous serons proposés et les vainqueurs de chacun d’entre-eux seront qualifiés pour la grande finale qui se tiendra au Palais des Sports d’Epinal, le 9 juin 2013 », assure le coordinateur de la manifestation. Organisés sur demi-terrain, les matchs dureront entre 3 et 4 minutes et auront quelques règles à respecter, telles que « l’équipe qui marque garde la balle et à chaque changement, il est impératif de passer derrière la ligne des 3 points ». Des règles plus connues des initiés du basket de rue. Envie de devenir le premier champion du Vosges Basket Tour ? Alors, c’est parti pour participer au plus grand challenge que le basket vosgien n’a jamais connu ! J. R. Vosges Basket Tour 1e manche, dimanche 18 novembre, 14h Gymnase de la Poste, Thaon-les-Vosges Renseignements et inscriptions : www.basketvosges.com

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- 2 magrets de canard - 200 g de gelée de cerises - 20 cl de crème liquide - 150 g de griottes - Fond de veau lié - 350 g de chou fleur - 350 g de brocolis - 250 g de julienne de légumes - 50 cl de crème liquide - 5 oeufs - Sel, poivre, muscade

Préparation 30 mn Repos 12 h Coût eee Difficulté Facile 6 personnes

- 1 boîte de biscuits à la cuillère - 125 g de mascarpone - 125 g de chocolat blanc - 20 cl de crème liquide entière - 250 g de fraises

Magret de canard aux

griottes et Flan de légumes • Cuire les légumes séparément dans de l’eau salée bouillante (ils doivent rester croquants). Les égoutter soigneusement. • Mettre du papier sulfurisé dans un plat à gratin. Ajouter tous les légumes, puis le mélange œufs/crème liquide assaisonné à votre convenance. • Mettre au four à 180°C pendant 50 mn. • Laisser refroidir, démouler et détailler à l’emporte-pièce. • Enlever l’excédent de graisse et inciser la graisse du magret. • Le faire dorer avant de terminer la cuisson au four à 180°C. Le temps de cuisson varie avec le poids, si vous l’aimez rosé, cuire environ 8 mn. • Mettre 25cl d’eau à bouillir et délayer le fond de veau déshydraté. • Dans un saladier, mélanger au fouet la gelée de cerises et la crème, puis ajouter le mélange au fond de veau. Laisser réduire jusqu’à consistance sirupeuse. Ajouter les griottes. • Trancher le magret finement (1/2 par personne). Saucer, puis servir avec le flan de légumés préalablement réchauffé.

Charlotte au chocolat blanc et aux fraises • Mixer quelques fraises avec un peu d’eau, 2 c. à s. de sucre et un trait de citron. Porter le tout à ébullition puis retirer du feu. • Imbiber les biscuits dans le mélange puis les disposer dans 6 petits cercles ou dans 6 verres. • Faire fondre le chocolat au bain-marie. • Monter la crème liquide en crème fouettée. • Battre la mascarpone, puis y ajouter le chocolat fondu et la crème fouettée. • Laver, équeutter et couper les fraises en dés. • Avec une poche à douille, garnir les petites charlottes du mélange au chocolat blanc, en alternant avec les fraises et les biscuits. • Mettre au frais pendant une nuit et décorer avec des fraises.

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Horoscope

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BELIER

TAUREAU

GEMEAUX

Affectif. Des désaccords au sein de votre couple feront leur apparition. Célibataires, n’espérez pas trop de chance amoureuse du moment. Elle est quasi inexistante. Travail. Un certain climat de tensions et rivalités s’installera. Attention. Argent. Secteur en évidence pour beaucoup. Forme. Redoublez d’attentions dans vos gestes au quotidien.

Affectif. Pensez à privilégier le calme et la concentration. Célibataires, les astres vous délaissent en ce moment. Mettez ce calme à profit pour recentrer vos priorités. Travail. Vous serez confronté à bon nombre de défis contre lesquels courage et détermination seront vos meilleurs atouts. Argent. Ne prenez pas de risques. Forme. Un moral légèrement en dents de scie.

Affectif. Une certaine tendance à vous énerver facilement l’un vis-à-vis de l’autre. Célibataires, vous aurez besoin d’évoluer dans des perspectives d’avenir. Travail. Jupiter vous aidera à étudier toute nouvelle proposition ou évolution qui pourrait se présenter. Argent. Evitez tout comportement impulsif. Forme. Vous aurez un peu de mal à trouver le bon équilibre.

CANCER

LION

VIERGE

Affectif. Vous pourriez faire le choix d’une nouvelle vie qui irait mieux avec vos attentes. Célibataires, on pourrait vous prendre pour une girouette à changer d’avis à tout-va. Travail. Les planètes sont là et vous le font sentir. De nombreux changements sont à prévoir. Argent. Une gestion compliquée et une prudence plus que nécessaire. Forme. Vous ne devriez pas avoir de problèmes à affronter les frimas actuels.

Affectif. Vous parviendrez à gérer votre vie de couple comme bon vous semble. Célibataires, la solitude vous pèse trop? Sortez, faites des rencontres ! Travail. Vous ferez de votre mieux pour que tout aille dans votre sens. Argent. Ne faites pas confiance trop facilement. Forme. Des fatigues passagères par-ci par-là.

Affectif. Avec Neptune dans les parages, vous vous sentirez envahi par un flot d’incertitudes. Célibataires, une certaine réserve à noter. Les relations amoureuses ne vous tentent pas beaucoup pour le moment. Travail. Vous vous interrogerez sur votre avenir et aurez envie d’évoluer. Argent. Votre sérieux naturel vous aidera à fixer au mieux votre budget. Forme. Réservez-vous des périodes de tranquilité intérieure.

BALANCE

SCORPION

SAGITTAIRE

Affectif. Attention, les paroles blessantes ont plus de poids que vous ne l’imaginez. Célibataires, des rencontres se produiront et vous laisserez parler votre côté séducteur. Travail. Ciel astral favorable aux artistes et créatifs. Argent. Vous vous devez d’être prévoyants. Forme. Irritable, nerveux,... il ne fera pas bon vous cotôyer pendant quelques jours.

Affectif. Vous axerez toutes vos actions sur la gestion de votre foyer. Célibataires, ne vous lancez pas à l’aveugle. Travail. Comportez-vous avec souplesse et ne prenez aucun risque face à toute décision à prendre. Argent. Une réorganisation de budget ne ferait pas de mal. Forme. Une lassitude morale s’installera.

Affectif. Les natifs du 2e décan auront parfois du mal à se faire comprendre. Célibataires, une rencontre est possible mais de là à tomber amoureux... Travail. Assumez vos obligations au mieux sans céder aux coups de tête. Argent. Gestion des finances délicate. Forme. Tendance à stresser ou à angoisser.

CAPRICORNE

VERSEAU

POISSONS

du 21 janvier au 19 février

du 20 février au 20 mars

Affectif. Attention aux accrochages que vous pourriez avoir avec votre conjoint. Célibataires, pas de grandes nouveautés. Travail. Il y a de l’amélioration par rapport aux semaines précédentes. Argent. Les astres sont avec vous et vous protègent de tout imprévu. Forme. Un petit coup de tension n’est pas à exclure, faites attention.

Affectif. Un moment tendre et doux à partager en couple. Célibataires, place à l’imprévu. La chance pourrait bien être au rendez-vous ! Travail. Vous chercherez davantage l’évolution sur le long terme que la petite promotion. Argent. Ciel stable et positif. Forme. Problèmes dentaires ou articulaires pour certains, fatigue pour d’autres.

Affectif. Evitez de trop parler et surtout de le faire sans rien savoir. Célibataires, c’est le moment de sortir vos atouts séduction. Travail. Ne vous précipitez pas dans toute nouvelle décision. Argent. Vous voudrez améliorer votre train de vie et en général y arriverez assez bien. Forme. Mangez bien et relaxez-vous.

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