Crujías Urbanas

CRUJIAS URBANAS

Universidad Nacional de Trujillo Escuela de Arquitectura y Urbanismo Análisis del Lugar y Usuario: Mercado “Los Portales” Docente: Mg. Arq. Carlos Bardales Orduña Diseño Arquitectónico IV Autores: Bravo León, Ary Deirdre Escobedo Tamayo, Eder Wilfredo Castañeda Villacorta, Luis Anthony Huaccha Rodriguez, Cecilia Tocto Eustaquio, Deivy Alexander

Boceto del Mercado “Los Portales”

Esta revista no podrá ser reproducida ni replicada sin previa comunicación con alguno de los autores o con la Escuela de Arquitectura y Urbanismo donde tendrá almacenado la revista en su biblioteca virtual.

ESCUELA DE ARQUITETURA Y URBANISMO

PRESENTACIÓN En un recorrido a la ciudad, se puede apreciar que los mercados son uno de los equipamientos con mayor concentración de personas, que acuden y laboran, desde tempranas horas para poder sustentar las necesidades básicas de sus familias.

Al encontrarnos afectados por una pandemia,que genera inseguridad y desnuda las falencias existentes en la sociedad peruana, decidimos hacer una intervención en el Mercado “Los Portales ” planteando una propuesta de edificio híbrido con la finalidad de organizar e integrar las actividades que se desarrollan en los espacios públicos y privados, para mejorar la calidad de vida de las personas.

Esta revista es realizada por los estudiantes de la VI Promoción de Arquitectura y Urbanismo de la Universidad Nacional de Trujillo, quienes pese al distanciamiento social utilizan una plataforma virtual para trabajar en la búsqueda de una solución al caos e inseguridad que afligen al Mercado “Los Portales”. Esperamos que este contenido sea de su agrado.

DEDICATORIA La revista está dedicada a la Escuela de Arquitectura y Urbanismo de la Universidad Nacional de Trujillo, donde cada uno de los arquitectos docentes brindan sus conocimientos a los alumnos, buscando despertar el apetito investigativo e innovador que debemos tener para convertir las debilidades en fortalezas y las adversidades en oportunidades.

Atentamente, los autores.

03

Crujías Urbanas

Crujías Urbanas

04

LOCALIZACIÓN

MATRIZ FODA

ANÁLISIS DEL SECTOR

I N D I C E

24 24 25 25

08 Plano de localización del sector 08 Características generales del sector

ANÁLISIS DEL PERFIL DEL USUARIO Y ACTIVIDADES

UBICACIÓN

ANÁLISIS DEL TERRENO 10 10 11 12

Fortalezas Oportunidades Debilidades Amenazas

Plano de ubicación del terreno Plano del terreno Antecedentes del terreno Parametros urbanisticos

20 Características cuantitativas del usuario objetivo 21 Características cuantitativas del usuario objetivo 22 Análisis de la actividad predominante

CONTEXTO 15

Análisis del contexto inmediato

18 Análisis del contexto mediato

05

06

1 0

1 1PROPUESTAMERCADO TEMPORAL

05

01 LOCALIZACIÓN Plano de Localización El sector está ubicado en el departamento

01 LOCALIZACIÓN Características Generales Ceviche: Plato tipico de Trujillo y plato bandera del Perú.

El sector “Los Portales” pertenece al Área de

de La Libertad en la provincia de Trujillo, al

Estructuración Urbana AEI-II formada por área urbanas y

noreste y a una distancia de 3.9 km del

urbanizables incluidas en el Área Trujillo Norte.

Centro histórico,específicamente en el

Sus limites son por el norte con la Av. Pumacahua; el

límite del distrito de Trujillo con El Porvenir.

este con la Urbanización La Rinconada, el sur con la Av. Pesqueda y el oeste con la prolongación la Unión.

El distrito de Trujillo está compuesto por distintos barrios y urbanizaciones, siendo “Los Portales” el sector de análisis para la intervención.

El sector cuenta con 15 manzanas y 530 lotes ,se caracteriza por ser una zona de uso residencial

SIMBAL

y

comercial,

cuenta con un alto flujo

TRUJILLO

debido a que se encuentra

HUANCHACO EL PORVENIR

entre dos distritos .

POROTO

LA ESPERANZA FLORENCIA DE MORA TRUJILLO LAREDO VICTOR LARCO

SALAVERRY

Marinera: Danza Tipica y representativa de

PLANO DEL SECTOR

la Ciudad de Trujillo.

MAPA DE LA LIBERTAD

11

Crujías Urbanas

MAPA DE TRUJILLO Crujias Urbanas

12

02 LOCALIZACIÓN Plano de Ubicación PLANO DEL TERRENO

El Mercado “Los portales” está ubicado en en el distrito de Trujillo ,entre la prolongación

A

B

Sanchez Carrión,la calle Los Jazmines y por el norte con la Av. Pumacahua.

El uso de suelo de los lotes colidantes al

F

mercado son de uso residencial, comercial y

0

uso mixto.

E

Topográficamente el terreno está ligera-

D

mente inclinado y cuenta con los servicios

C

básicos de luz, agua y desagüe.

ÁREA PLANO DEL SECTOR

PERIMETRO

5.326. 27 m2 A-B: 79.35m

C-D: 20.24m

E-F: 50.29m

B-C: 82.50m

D-E: 18.85m

F-A: 43.59m

ÁNGULOS INTERNOS

A: 123.00°

D: 172.21°

B: 72.48°

E: 170.28° F: 90.31°

C: 90.20° 2.5

5

10

20

Crujías Urbanas

16

LOCALIZACIÓN

02 Antecedentes del Terreno

Actualemente, tiene 14 años de fundación como el Mercado “Los Portales”.

2011

2020

El terreno presenta: Lote normativo minino 450 m2 Retiros permitidos Avenidas 3m – Calles 2 m Altura Máxima de Edificación 1.5(a+r)

En el año 2011, se instalaron algunos

04

02 LOCALIZACIÓN Parámetros Urbanísticos

comerciantes y así sucesivamente, hasta llegar a llamarse como hoy en

Coeficiente de Edificación 6.5

día se conoce“Asociación de Comer-

Zonificación Urbana: Comercio

ciantes La Parada Santa Rosa”

2009

2017

Usos de suelo permitidos y Usos compatibles Comercial.

03

En el año 2009, el terreno solía pertenecer a Pesantes Aguilera, empezó la construcción de pequeños puestos de comerciantes.

02

2006

2016

2004

2014

En el año 2006, el terreno fue nivelado y destinado para la construcción del Colegio Centro Viejo.

01

17

A los inicios del año 2004, este terreno solía ser área de cultivos .

Crujias Urbanas

Crujías Urbanas

18

INMEDIATO 03 CONTEXTO Vias Arteriales Permiten ligaciones interurbanas con media o alta fluidez, baja accesibilidad y relativa integración con el uso de suelos colindantes. Las vías arteriales de Trujillo, las cuales son de conectividad hacia el terreno que vamos analizar son: la Av. América, Av. Federico Villareal y las Av. Cesar vallejo .Estas vías 4.00

permiten la distribución y repartición del tráfico a las vías

10.00

10.00

6.00

colectoras y locales.

5.00

33.00

Prolongación Cesár Vallejo

Av. Federico Villareal

11.00

1.50

6.00

12.00

3.00

33.50

Av. América Norte

LEYENDA Federico Villareal Prolongación Cesár Vallejo Av. América Norte

20

Crujias Urbanas

4.00

11.00

6.00

11.00

3.00

35.00 Crujías Urbanas

22

AV. AMERICA NORTE La av. Amércia logra la unión interurbana de distintas zonas de la ciudad como la Esperanza, Trujillo, Manuel Árevalo, Florencia de Mora y otras partes alrededor del centro de Trujillo, todo el recorrido de la av. Ámerica se divide en 4 partes: Norte,Este,Oeste,Sur. La av. Ámerica Norte epresenta un flujo alto de vehiculos y personas las actividades industriales y comerciales que se realizan en las viviendas que acompañan en todo el recorrido a la avenida.

Desde tempranas horas las personas llegan a sus trabajos por lo cuál la hora con mayoru flujo es durante las 7:am y a las 8:00 pm cuando las personas que laboran por esa zona regresan a sus casas.

OVALO SANCHEZ CARRIÓN El ovalo permite un mejor flujo vehicular y da pase a la prolongación Cesár Vallejo, la cuál se encuentra con la Av. Fedérico Villarreal en su ruta.

23

Crujias Urbanas

Crujías Urbanas

24

INMEDIATO 03 CONTEXTO Vias Colectoras Las vías colectoras sirven para llevar el tránsito de las vías locales a las vías arteriales, La Prolongación Unión, la Av. Pesqueda y la Pumacahua son vías colectoras, estas dan servicio tanto al tránsito de paso como hacia las propiedades adyacentes.

2.30

9.25

12.50

7.85

12.50 35.60

Av. Pumacahua

1.30

Av. Pesqueda 11.40

5.00

11.40

1.80

5.00

30.90

Prolongación Unión

LEYENDA Prolongación Unión Av. Pesqueda Av. Pumacahua

25

Crujias Urbanas

2.00

6.00

7.00 25.50

7.00

3.50 Crujías Urbanas

26

AV PUMACAHUA Presenta un gran flujo vehicular y peatonal por ser la divisora de los distritos del Porvenir y Trujillo, en los cuales circulan micros, combis y otros medios de transporte.

27

Crujias Urbanas

PROL. UNIĂ“N Conecta con la Av Pumacahua permitiendo el flujo de los vehiculos que provienen de Trujillo o Laredo. El flujo es alto ya que une distintas vias que generan caos por las misma irresponsabilidad de los conductores.

CrujĂ­as Urbanas

28

03

CONTEXTO INMEDIATO Vias Locales

Su función principal es proveer acceso a los predios o lotes, debiendo llevar únicamente su tránsito propio, la prolongación Sánchez Carrión, la calle 1, Los Jazmines y Las Margaritas pertenecen a las vías locales del terreno a analizar, por ella transitan vehículos livianos y se permite estacionamiento.

5.00

11.40

1.30

11.40

1.80

30.90

Prol. Sànchez Carriòn

Los Jazmines 1.20

1.20

8.80 11.20

Calle 1

LEYENDA Calle 1 Prolongación Sanchez Carrión Calle Los Jazmines Calle Las Margaritas

1.20

8.80

1.20

11.20

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30

CALLE 1

31

En esta calle se genera el comercio informal donde los comerciantes llegan desde tempranas horas para ofrecer sus productos a los primeros visitantes del Mercado “Los Portales”.

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LOS JAZMINES En esta calle se encuentra el ingreso al área de descarga del mercado, que en la actualidad se encuentra ocupada por comerciantes que ofrecen verduras y frutos drescos. También se presenta el paradero informal de las mototaxis.

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32

AV. SANCHEZ CARRIÓN

33

Crujias Urbanas

En la actualidad se encuentra cerrada para permitir un desplazamiento adecuado de las personas que acuden a esta zona por la presencia de la actividad comercial y entes municipales.

PROL. SANCHEZ CARRIÓN

Sirve de conexión para los medios de transporte que provienes del ovalo Sanchez Carrión y se dirigen a la av. Pumacahua.

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INMEDIATO 04 CONTEXTO Movilidad - Tiempo - Distancia

UNT

5.9 Km

PLAZA DE ARMAS

4.5 Km

MERCADO “CENTRAL”

2.7 Km

MERCADO “MAYORISTA”

3.7 Km

DISTANCIA

17 min

12 min

10 min

1h 13 min

55 min

33 min

9 min

TIEMPO AUTO

TIEMPO CAMINANDO

47 min

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36

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO: Centro Público para estudios superiores.

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PLAZA DE ARMAS DE TRUJILLO: Represnta el centro histórico por la presencia de casonas y diversas entidades que presentan acabados fieles a estilos arquitectonicos de la antiguedad.

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MERCADO CENTRAL

39

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Se encuentra en medio de la ciudad y en sus alrededores existe un gran flujo vehicular privado y taxis. Por el carácter céntrico y los lcoales comerciales que presenta a su alrededor es visitado con buena frecuencia cada día.

MERCADO MAYORISTA Uno de los centros de abastos mas visitados de la ciudad por estar complementado con otras actividades comerciales presntes en su entorno.

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40

INMEDIATO 04 CONTEXTO Movilidad - Tiempo - Distancia MERCADO “SANTA ROSA”

300 m

MERCADO “LA RINCONADA”

MERCADO “LA UNIÓN”

MERCADO “GRAN CHIMAR”

800 m

3 Km

1.5 Km

1 min

3 min

8 min

7 min

4 min

10 min

39 min

28 min

DISTANCIA

TIEMPO AUTO

TIEMPO CAMINANDO

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42

MERCADO GRAN CHIMAR Es uno de los mercados a los cuales acude parte de la población del Porvenir para adquirir alimentos de primera necesidad.

43

Crujias Urbanas

MERCADO “LA UNIÓN” Es uno de los principales abastecedores de Trujillo junto al mercado Central que se encuentra mas cerca al centro histórico.

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44

INMEDIATO 04 CONTEXTO Movilidad - Tiempo - Distancia MERCADO “LA HERMELINDA”

MERCADO “MIGUEL GRAU”

MERCADO “VICTOR LARCO”

PLAZA DE ARMAS “GRAN CHIMU”

2.3 Km

2.7 Km

1.2 Km

1.2 Km

10 min

4 min

4 min

5 min

33 min

15 min

15 min

19 min

DISTANCIA

TIEMPO AUTO

TIEMPO CAMINANDO

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INMEDIATO 05 CONTEXTO Accesibilidad y Sistema Vial El flujo vehicular con mayor intensidad cerca al mercado los portales son en las vías colectoras por ser vías que conectan al terreno con diferentes urbanizaciones, asimismo en las vías locales como la prolongación Sánchez Carrión. las horas punta de 5 am – 6 am al momento que los ciudadanos se dirigen a trabajar, entre la 1pm a 2pm que es cuando el mercado empieza a cerrar, además entre las 8 pm a 9 pm siendo las más concurridas las vías colectoras.

FLUJO ALTO

FLUJO MEDIO

FLUJO BAJO Crujías Urbanas

48

INMEDIATO 05 CONTEXTO Accesibilidad y Sistema Vial

El mayor flujo peatonal en el mercado Los Portales se da entre las 7 am – 8 am en los bordes del mercado, asimismo, estas calles no suelen ser aptas para soportar una gran cantidad de flujo como la calle 1 que muy estrecha para soportar la cantidad de personas como

los

vendedores,

compradores, proveedores.

El

flujo

de

vehículos

no

motorizados donde hay mayor intensidad son en las vías adyacentes al mercado, como las bicicletas que los compradores suelen llevar, y por ser un medio de transporte más seguro debido a la situación que estamos viviendo, asimismo las carretillas como medio de carga de los productos.

11

FLUJO ALTO Crujias Urbanas

FLUJO MEDIO

FLUJO BAJO Crujías Urbanas

50

INMEDIATO 06 CONTEXTO PerfilesUrbanos y Entorno

Vista del Norte al Terreno La vista norte del terreno es un muro de 79 metros de largo aprĂłximadamente, cuenta con 2 puertas que son entradas y salidas al mismo tiempo, debido a la pandemia,

Vista del Sur al Terreno La vista sur de la manzana a la que pertenece el terreno cuenta con lotes de viviendas, estas son de 2 a 4 pisos, el material que predomina es el ladrillo, asimismo cuenta con un lote baldĂ­o, el comercio es casi nulo.

11

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INMEDIATO 06 CONTEXTO PerfilesUrbanos y Entorno

Vista del Oeste al Terreno En La vista oeste ve ve la fachada de la zona administrativa del mercado y el almacĂŠn comparte con un solo lote de vivienda de 4 pisos.

Vista del Este al Terreno La vista este del mercado comparte lotes con usos de vivienda de 2 a 3 pisos, las cuales en su primer piso cuentan con negocios.

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Vista del Terreno al Norte La vista al norte del terreno en la calle 1 abunda el uso mixto ,las viviendas cuentan de 1 piso a 5 pisos, en su primera planta todas las viviendas tienen comercio sobre todo de abarrotes, siendo la calle muy estrecha, esto sumado al comercio informal que se ha establecido en su largo genera una mayor aglomeración peatonal.

Vista del Terreno al Sur La vista del terreno al este se encuentra la prolongación Sánchez Carrión una vía con bastante flujo vehicular, la mayoría de lotes de esta zona es de uso residencial de 1 a 4 pisos, así mismo estas viviendas están en construcción.

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56

INMEDIATO 07 CONTEXTO Servicios Bàsicos Caja de agua

Buzón de desague

El alumbrado público respecto a su entorno ,cuenta

El Mercado cuenta con una caja de agua en el

Alrededor del Mercado se ubicaron 6

con 12 postes de luz alrededor del terreno y 16 en su

exterior y el resto se distribuye en los pazadisos

buzones de desagüe.

entorno.

del interior del mercado.

Alumbrado público

Longitud del brazo 0.95 cm

Altura de caña 5.6 metros

Caracterìsticas:

Reglamento:

-Son flexibles y no se rompen al impacto.

Los marco y tapa cumplen con la norma EN

Buena resistencia a la corrosión.

124 clase D400, la cual nos asegura un

-Resistente al desgaste por fricción.

diámetro interior libre de 600 mm y una

-Gran capacidad de amortiguación a las

resistencia de carga axial de 40 toneladas

vibraciones.

siendo la indicada para zonas de alto

-Menor peso que las tapas de fierro fundido y

tránsito.

concreto (menos del 50%) disminuyendo costos de transporte.

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58

INMEDIATO 08 CONTEXTO Paisajismo Las รกreas verdes mรกs cercanas al lugar, se encuentran en la calle 1, el parque en la calle los jasmines y las berma central de la Prolongaciรณn Sanchez Carriรณn.

MOLLE CHILENO O AGUARIBAY

SAUCE

PALMERAS PINEAS

INMEDIATO 08 CONTEXTO Paisajismo

INMEDIATO 08 CONTEXTO Paisajismo

1.5m

5m

3.6m

0.85cm

SAUCE

PALMERAS PINEAS

Nombre Común: Árbol Ornamental conocido como Salix, Sauce lloron o Sauce de Babilonia.

Nombre Común: Árbol Ornamental conocido pinus pinea o con el nombre clásico de palmera pequeña.

Origen: Se distribuyen principalmente por las zonas frías y templadas del Hemisferio Norte, con preferencia por tierras

Hábitat: Resiste muy bien la sequía estival durante largos períodos de tiempo, los suelos con escasa humedad y temperaturas medias muy altas, aunque no soporta heladas muy extremas húmedas.

Altura: El Sauce puede llegar a medir 5m Características Morfólogicas: Todos los sauces tienen la corteza acuosa; la madera es dura, flexible y normalmente suave.

Usos: Tienen un uso nutricional y medicinal, funciona como remedio contra los dolores y la fiebre.

Teimpo de Vida: Se calcula que pueden llegar a vivir mas de 60 años.

Altura: Su crecimiento es lento, pero pueden llegar a medir 15m.

Características Morfólogicas: Presentan una piel escamosa, sus hojas son afiladas en sus extremos y sus ramas son aplanadas.

Usos: Tienen un uso ornamental y decorativo para áreas publicas como los parques y para áreas privadas dentro de las viviendas.

Teimpo de Vida: tienen una vida superior a los 10 años.

Crujías Urbanas

62

MEDIATO 08 CONTEXTO Usos de Suelo PLANIFICADO

M ER CI O

El comercio se basa en la presencia del Mercado Los Portales, que genera un gran flujo y concentraciòn de gente.

EC

N

L

RC

La vivienda comercio es otro de los mayores usos debido al flujo que gerera el comercio en la zona.

CO

R E ACI Ò

El zona presenta 3 parques cercanos que sirven de recreaciòn para los habitantes que colindan en sus alrededores.

DU

E

D A - CO M E

R

El uso residencial es lo que màs predomina en el Sector Los Portales y sus colindantes en el Porvenir y Trujillo.

EN

I

ID E N CI A

VIV

R

ES

IO

EXISTENTE C ACI Ò N

Los centros educativos son escasos para lograr acoger a los ciudades que residen en el sector y la zona colindante.

S A LU D

Los establecimientos de salud son minimos y su mantenimiento es ineficiente por lo cual no logra abastecer a los ciudadanos de al mejor manera.

N

o

E

S

E

Crujías Urbanas

N

63

EDUCACIÓN SALUD OTRO

En el uso de suelo existente se ve que los espacios planificados para comercio exclusivo se han convertido en viviendas residenciales y otra gran parte en vivienda-comercio por el flujo comercial que existe en el mercado Los Portales.

S

VIVIENDA-COMERCIO VIVIENDA RECREACIÓN COMERCIO

o

LEYENDA

Crujias Urbanas

64

CONTEXTO MEDIATO

08

M ER CI O

DU

C ACI Ò N

EC

R

E

CO

E

S A LU D

N

Equipamientos

R E ACI Ò

o

N

S

LEYENDA

65

Crujías Urbanas

SALUD OTRO

RECREACIÓN COMERCIO EDUCACIÓN

ACADEMIA PREUNIVERSITARIA JOHN NASH Se encuentra ubicado en la Prol. Unión 2394, Trujillo, brindando atención de domingo a lunes de 7 am a 6 pm.

I.E.P. ENGELS Se encuentra ubicado en la Av. Pumacahua, El Porvenir 13006, se caracteriza por la preparación del estudiante para que ingrese a la Universidad Nacional de Trujillo.

Crujias Urbanas

66

IE 808204 JOSÈ CARLOS MARIATEGUI Esta institución educativa publica de nivel secundaria, se encuentra ubicada en la Av. Pumacahua 1235, Distrito de Víctor Larco Herrera 13006

67

Crujías Urbanas

IE EL BUEN PASTOR La IE Colegio El Buen Pastor se halla en el poblado de El Porvenir, provincia de El Porvenir, tal institución integra la UGEL 01 – EL PORVENIR la que supervisa el servicio educativo, y esta última pertenece a la Gerencia regional de educación DRE LA LIBERTAD. Crujias Urbanas

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69

F. CLÌNICA ANTICONA Se encuentra ubicado en la Prol. Union 2470, Trujillo 13006, encargada de brindar sus servicios a la comunidad, ayudando a diagnosticar y tratar a sus pacientes.

Crujías Urbanas

I. DEMUNA DE LA MUJER Se encuentra ubicada en la Prolongación Unión 2470, Distrito de Víctor Larco Herrera 13006.

Crujias Urbanas

70

71

PARQUE LOS JAZMINES Crujías Urbanas

PARQUE VIAS PERUANAS Crujias Urbanas

72

MEDIATO 08 CONTEXTO Espacios Pùblicos

Parque “Vias Peruanas”

Espacios de Vagabundos

Comercio Informal

Paradero Informal

Mobiliario Urbano

Mobiliario Urbano

08

CONTEXTO MEDIATO

08

Caracteristicas Ambientales

CONTEXTO MEDIATO

SOLSTICIO DE VERANO (11 DE JUNIO)

Caracteristicas Ambientales

ASOLEAMIENTO

Solsticio de Verano: Día con mayores horas de luz.

El solsticio de verano ocurre, cuando el semieje de un planeta, está más inclinado hacia la estrella de su órbita. La máxima inclinación del eje de la Tierra hacia el sol es de 23°27.

12:00 PM

N

12:00 PM

S

7:00 PM

N

7:00 AM

o

o

12:00 PM

E

E

La luz del sol nace por el este desde las quebradas que se

S

7:00 AM

observan a lo lejos y se oculta por el oceano pacífico por el oeste.

SOLSTICIO DE INVIERNO (21 DE JUNIO) Solsticio de invierno: Día con mayores horas de oscuridad.

Son los días de paso de otoño a inviernoDía con mayores horas de oscuridad. Son los días de paso de otoño a invier-

81

Crujías Urbanas

7:00 PM Crujias Urbanas

82

08

CONTEXTO MEDIATO

08

Caracteristicas Ambientales

CONTEXTO MEDIATO

Caracteristicas Ambientales

ASOLEAMIENTO EQUINOCCIO DE OTOÑO (22 DE SEPTIEMBRE) Equinoccio de otoño: Dia donde las horas de luz y sombra son equivalentes.

El sol está en el punto más cercano a la línea del ecuador

7:00 AM

7:00 PM

12:00 PM

o

7:00 AM

o

12:00 PM

S

S

N

N

E

E

EQUINOCCIO DE PRIMAVERA (20 DE MARZO)

Equinoccio de primavera: Dia donde las horas de luz y sombra son equivalentes.

El sol está en el punto más cercano a la línea del ecuador

83

Crujías Urbanas

7:00 PM

Crujias Urbanas

84

08

CONTEXTO MEDIATO

Caracteristicas Ambientales

VIENTOS

CLIMA Y TEMPERATURA

En Trujillo, los veranos son cortos, caliente, bochornosos y nublados; los inviernos son largos, cómodos y parcialmente nublados y está seco durante todo el año. Durante el transcurso del año, la temperatura generalmente varía de 17 o

°C a 26 °C y rara vez baja a menos de 15 °C o sube a más de

S

28 °C. N

E

Los viento provienen del Sur Oeste y su flujo y dirección se dispersa por la densidad(2-4 pisos) de edificación que presenta el sector Los Portales.

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Crujías Urbanas

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86

08

08

CONTEXTO MEDIATO Mapa de Riesgo

El mercado Los Portales al encontrarse en el distrito de Trujillo, pertenece a la segunda Zona Sismica, su terreno está conformado con arena mal graduada con limo (SP), arena limosa (SM) y arena arcillosa (SC) y arcilla inorgánica de baja plasticidad (CL).

Además, tiene un periodo natural de duración de sismos de 0.9 segundos y un factor de amplificación sísmica de 1.4s.

CONTEXTO MEDIATO Inundaciones

El mercado Los Portales, se encuentra en un lugar con mucha probabilidad de ser afectada por un desborde de la Quebrada San Ildefonso.

Debido a las fuertes lluvias que ocasiona el Fenómeno del Niño, ocasionan que se eleven en grandes proporciones la cantidad de agua del rio, produciendo así el desborde de este, trayendo consigo todo a su paso. Esto podría afectar no solo al mercado, sino a toda la ciudad de Trujillo, provocando así, que muchas familias puedan perder sus cosas materiales e incluso su propia vida.

LEYENDA ZONA II (S2=1,2) ZONA III (S3=1,4) ZONA IV (S4=1,6) SIN INFORMACIÒN

87

Crujías Urbanas

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88

04

ANÁLISIS DEL USUARIO Y SUS ACTIVIDADES 01 LOCALIZACIÓN Parámetros Urbanísticos

Crujias Urbanas

12

04

ACTIVIDADES CUANTITATIVAS DEL USUARIO

Comerciantes Formales

04

ACTIVIDADES CUANTITATIVAS DEL USUARIO

Comerciantes Informales

Nª de Comerciantes

Damas(75%)

50

Crujias Urbanas

Varones(25%)

Damas(58%)

Varones(42%)

La mayoría de comerciantes formales encuestados en el trabajo de campo

Según el grafico podemos inferir que los comerciantes informales se dedican

se dedican a la venta de abarrotes. A la vez existen un mayor porcentaje de

mayormente al comercio de frutas y verduras, existe un una mayor cantidad de

comerciantes mujeres que de varones.

comerciantes mujeres.

Crujias Urbanas

92

04

ACTIVIDADES CUANTITATIVAS DEL USUARIO Compradores

04

ACTIVIDADES CUANTITATIVAS DEL USUARIO

Cantidad y Lotes por manzana

160 140 120 100 80 60 40 20 0

LUNES

MARTES

MIERCOLES

7 AM - 12 PM

JUEVES 12 PM - 3 PM

VIERNES

SABADO

DOMINGO

3 PM - 6 PM

La mayor frecuencia de visitantes al mercado se dan entre los días lunes y viernes, de igual manera la hora más frecuentada por parte de los compradores es por las mañanas entre las 7am-12pm.

En cuanto a viviendas analizamos las tres manzanas colindantes al mercado, obteniendo como resultados que la mayor cantidad de lotes que existen alrededor del terreno son de uso comercial y residencial.

MOVILIDAD VEHICULAR El medio de transporte más usado por los comerciantes son los colectivos y a las moto-taxis.

52

Crujias Urbanas

Crujias Urbanas

53

04

ACTIVIDADES CUANTITATIVAS DEL USUARIO Flujo Vehicular en Avenidas aledañas al mercado

04

ACTIVIDADES CUANTITATIVAS DEL USUARIO Puestos, Salarios y tiempo de trabajo

338

Al analizar el grafico sobre los flujos de vehículos podemos observar que existe una mayor circulación de autos colectivos en la avenida prolongación Unión aledaña al mercado.

En el mercado los Portales, la mayoría de los comerciantes alquilan los puestos para realizar la venta de sus productos.

9-10 AM

123

69 0 COMBIS

57 73

2 9

0

BUSES

0

PUESTO PROPIO

ALQUILER INFORMAL

El salario promedio mensual de un

78

MOTOTAXIS

52

FORMAL

330

134

83

0

COLECTIVOS

comerciante tanto formal e informal

TIEMPO DE TRABAJO

oscila entre los 1000-1500 soles.

AV. PUMACAHUA AV. PROL. SANCHEZ CARRIÓN CALLE ANGULO

3-4 PM 341

78

145

140

77 81

0 COMBIS

MOTOTAXIS

91 2 10 BUSES

AV. PUMACAHUA AV. PROL. SANCHEZ CARRIÓN CALLE ANGULO

54

Crujias Urbanas

Los comerciantes formales son los que llevan màs años laborando en el mercado Los Portales.

0

0

COLECTIVOS

250 200 150 100 50 0

MAS DE 10 AÑOS

DE 6-9 AÑOS

FORMAL

1-3 AÑOS

INFORMAL

Crujias Urbanas

55

ACTIVIDADES CUALITATIVAS DEL USUARIO

04

Comerciantes Formales

En una encuesta realizada a 10 comerciantes formales se pudo concluir que estos demandaban la creación de mas puestos y mayor seguridad, además de ciertos equipamientos, Como: plazas, centros de salud, estacionamientos.

ACTIVIDADES CUALITATIVAS DEL USUARIO

Comerciantes Informales

Gran parte de los comerciantes informales exigen una mejora en el mantenimiento de los servicios higiénicos que está a cargo del área de administración.

Demandas de Comerciantes Informales(10):

Demandas de Comerciantes Formales(10):

Centro de Salud(9)

04

Puestos(10)

SS.HH.(9)

Almacen(8) Estacionamiento(8)

Seguridad(10)

Estacionamiento(7) Centro de Salud(6)

Plazas(7) Alameda(5)

Seguridad(5)

Guarderia(6) Centro Educativo(5)

56

Crujias Urbanas

Puestos(1)

Crujias Urbanas

57

04

04

ACTIVIDADES CUALITATIVAS DEL USUARIO Transportistas y Proveedores

Gran parte de los transportistas y proveedores exigen una mejora

ACTIVIDADES CUALITATIVAS DEL USUARIO Residentes

Los residentes aledaños al mercado exigen una mayor seguridad,

en los sitios de almacenamiento, en los servicios higienicos y

para ello la creación de equipamientos como las comisarias.

también, se exige la creación de postas para la revisión de los comerciantes y de ellos.

Comisaria(8) Centro de Salud(7)

Centro de Salud(4) Almacenes(5) SS.HH.(4)

Estacionamiento(4)

Jardin(1)

Comisaria(3)

Guarderia(3) Parques(2)

Puestos(3) Transportistas Y Proveedores

Puestos(3) Oficina(1) R de ª N

58

Crujias Urbanas

es

tes n i de

Crujias Urbanas

59

RA CIÓ VE L-

AD MI NI ST

04

ANÁLISIS DE LA ACTIVIDAD PREDOMINANTE Distribución

2D O

NI

El Mercado Los Portales se divide en 46 bloques los cuales suman 467 puestos en todo el mercado de los cuales existen 42 puestos que funcionan como depósito generando inactividad y siendo los puntos con menor flujo en el mercado.

PASADIZO A

existe una coordinación entre los comerciantes para

E

DIZO

PAS A

ER C

PA S

PAS A

DIZO

PAS A

DIZO

AD

AD

OL OS P

IZO

DIZO PAS A

DIZO

PAS A

DIZO

F PAS A

G

DIZO

PAS A

DIZO

I PAS A

DIZO

OR TA L

PAS A

K

PAS A

DIZ

DIZO

J PAS A

DIZO

ES PAS A

5 DIZO

OB

3

D

E

J

I

G

LEYENDA Frutas y Verduras Abarrotes Carne de Res / Pollo Restaurant / Jugueria Plásticos / Juguetes Textilería / Calzado Pescado Depósitos SS. HH. Administración

LEYENDA

N

K

F

OC

OB

E

Crujias Urbanas

PAS A

G

PAS A

E

DIZO

S

60

DIZO

D

2

o

o

Húmedos, Secos, Zona de Refrigeración, etc.

I

PAS A

DIZ

OB

S

zonas exclusivas para productos Húmedos, Semi

N

DE LM

DIZO

4

PAS A

DIZO

un poco desorganizada en algunas zonas porque no organizar la venta de sus productos por secciones y

DIZO

PAS A

CI Ó N

PAS A

F

3

DIZO

El Mercado “Los Portales” presenta una distribución

IBU

E

DIZO

DIZO

PAS A

PAS A

OC

PAS A

PAS A

G

2

DIZO

DIZ

1

DIZO

DIZO

PAS A

DIZ

OB

DIZ

3

OB

3

PAS A

F

PAS A

DIZ

PAS A

OB

DIZ

D

PAS A

PAS A

DIZO

2

5

PAS A

PAS A

OC

DIZO

PAS A

DI ST R

DIZ

PAS A

DIZO

OB

OB

PAS A

E

IZO AD PA S

PAS A

PAS A

DIZ

D

PAS A

1

DIZO

PAS A

2

ÁR

PAS A

DIZ

DIZ

DIZO

EA

DIZO

PAS A

4

PAS A

DIZO

DE DE SC A

PAS A

3

DIZO

OC

OB

PAS A

DIZ

3

DIZO

DIZ

DIZO

2

PAS A

PAS A

PAS A

OB

RG A-

US O

AC T

PASA D

UA L

IZO 1

DIZ

PAS A

PAS A

4

PASADIZO A

Bloques A Bloques B Bloques B1 Bloques B2 Bloques B3 Bloques C Bloques D

Bloques E Bloques F Bloques G Bloques I Bloques J Bloques K Bloques 5

Crujias Urbanas

61

04

ANÁLISIS DE LA ACTIVIDAD PREDOMINANTE

Zonificación

La zonificaciòn del mercado se encuentra un poco desordenada por la ubicaciòn distorsionada de los comerciantes, que al momento de alquilar un puesto se preocupan y proyectan a generar ingresos para sustentar y satisfacer las necesidades bàsicas de sus familias dejando de lado el orden y zonificaciòn que deberia establecerse en el mercado.

Lo que mas se puede encon-

Las frutas y las verduras son los

trar en el mercado son los

productos más vendidos en el

puestos de abarrotes, lso

mercado por lo cual se encuentra

cuales se encuentran bien

distribuida en varios sectores del

distribuidos por los primeros

mercado

pasadizos del mercado.

semi-humedas. En la actualidad se

Abarrotes

generando

zonas

implementaron más puestos en la zona que funcionaba como descarga antes de la pandemia, algunos

Los puestos de carnes de res

comerciantes de provincia logra-

y pollo se encuentran en

ron poner en venta su productos

sectores juntos convirtien-

como frutos y verduras que son

dose en una zona húmeda.

importados semanalmente.

Carne de Res / Pollo

Frutas / Verduras

LEYENDA

N

E

Crujias Urbanas

o

S

62

Zonas Secas Zona Húmeda Zona Húmeda Zona Seca Zona Seca Zona Húmeda Zona Seca Zona Húmeda Zona Seca Zona Semi Hùmeda

Existen 42 puestos que

El área de pescados se encuentra

funcionan como depósito y

en la parte este del mercado y es

otros se encuentran vacios

la segunda área húmeda del

y representan una zona

mercado y unos de los puntos

seca del mercado al no

con mayor flujo por la demanda

realizarse actividad alguna.

Depósitos

del pescado.

Pescado Crujias Urbanas

63

04

ANTROPOMETRÍA Y DIMENSIONAMIENTO Zonas Semi Húmedas - Puesto de Frutas y Verduras

PUESTO DE FRUTAS Y VERDURAS

4.10

2.10 2.85

64

Crujias Urbanas

Crujias Urbanas

64

04

ANTROPOMETRÍA Y DIMENSIONAMIENTO Zonas Semi Húmedas - Puesto de abarrotes

PUESTO DE ABARROTES

3.6

2.85 2.10

64

Crujias Urbanas

Crujias Urbanas

65

04

ANTROPOMETRÍA Y DIMENSIONAMIENTO

04

Zonas Secas - Puestos de ropa

ANTROPOMETRÍA Y DIMENSIONAMIENTO Zonas Secas -Puesto de Calzado

PUESTO DE CALZADO

PUESTO DE ROPA

3.1

3.10

2.85

66

Crujias Urbanas

2.25

3.65 1.95

Crujias Urbanas

67

04

ANTROPOMETRÍA Y DIMENSIONAMIENTO Zonas Húmedas - Puesto de Carnes

PUESTO DE CARNES

68

Crujias Urbanas

Crujias Urbanas

68

04

ANTROPOMETRÍA Y DIMENSIONAMIENTO Zonas Húmedas - Puesto de pescados

PUESTO DE PESCADOS

4.10

2.50

69

Crujias Urbanas

2.10

Crujias Urbanas

69

04

ANTROPOMETRÍA Y DIMENSIONAMIENTO Zonas Húmedas - Puesto de Comida-Bebidas

JUGUERIA

PUESTO DE COMIDA

3.10

4.10

4.25 2.60

RESTAURANTe

70

Crujias Urbanas

2.10

2.50

Crujias Urbanas

71

04

ANTROPOMETRÍA Y DIMENSIONAMIENTO Zonas Húmedas - Servicios Higiénicos

3.10

4.25

72

Crujias Urbanas

SERVICIOS HIGIENICOS

Crujias Urbanas

73

04

ANTROPOMETRร A Y DIMENSIONAMIENTO Circulaciรณn

ISOMETRIA PLANTA

2.15

3.10

1.85

11

Crujias Urbanas

Crujias Urbanas

74

05

FORTALEZAS

05

OPORTUNIDADES

La ubicación estratégica del mercado, al estar ubicado entre la

Aprovechamiento del terreno para plantear un

colindante de Trujillo y El Porvenir genera mayor concentración

proyecto que integre diferentes actividades, incluido

de compradores de ambos distritos, aledaños al mercado.

el centro de abastos, que el usuario de esa zona desarrolla en su día a día.

La cercanía de parques, ya que de esta manera puede contar con zonas de expansión para poder habilitar mercados temporales,

La zona en la que se encuentra es viable para el

ante posibles problemas de emergencia sanitaria.

sector público y privado, generando un desarrollo al ámbito social y económico.

Existe una red de mercados cerca esto ,evitara la aglomeración en una sola zona. Y que los vendedores pueden satisfacer las demandas de los compradores en diferentes puntos.

Es accesible puesto que cuenta con diferentes rutas de acceso público, teniendo cerca vías colectoras donde circulan las diferentes empresas de transporte.

75

Crujias Urbanas

Crujias Urbanas

76

05

DEBILIDADES

Aumento de la delincuencia, debido a la ineficiencia y poca disponibilidad de efectivos policiales de la comisaria “Nicolás Alcázar” que se encuentra a 4 cuadras del sector Los Portales, en la

Al estar ubicada en una zona de riesgos se encuentra expuesta a inundaciones que son causadas por los desbordes o deslizamiento de la Quebrada San Idelfonso.

Caos generado por la gran cantidad de comerciantes informales,

La presencia de delincuentes de distintos sectores, generan que la zona analizada se convierta en un peligro, al ser un lugar

analizando, esto generado por la mala cultura ciudadana.

estratégico con mayor flujo de personas y vehículos.

Carencia de explanadas y estacionamientos, lo que ocasiona una

La pandemia que se está viviendo y las que puedan desarrollarse

aglomeración en puntos de mayor flujo, generando caos y contaminación, por ende, un peligro para la ciudadanía sobre todo en momentos de crisis sanitaria como hoy en día.

Crujias Urbanas

AMENAZAS

av. Cahuide próxima a la Prolongación Unión.

asimismo desechos en las vías públicas cerca al terreno que se está

77

05

en un futuro, son un riesgo para el sector, debido a que es uno de los lugares más concurridos en la ciudad por la presencia de la actividad comercial cuya función principal es abastecer las necesidades básicas de su población.

Crujias Urbanas

78

79

Puestos

Pasadizos

80

81

Vendedores

Compradores

82

FLUJOGRAMA

Relaciòn entre espacios Los espacios secuentran en ambientes continuos y abiertos que da una relaciòn directa de un espacio a otro logrando una buena circulaciòn y desplazamiento.

LEYENDA Planta Baja Mezzanine 1era Planta 2da Planta

Crujias Urbanas

Crujias Urbanas

12 PROTOCOLOS DE SEGUIRDAD DEL MERCADO ROMA Ciudad De México es una de las zonas más afectadas por la pandemia que ha generado el Covid 19, esto hizo que la gran mayoría de mercados cerraran incluyendo el Mercado Roma; después de meses el mercado abrió sus puertas el 08-07-2020 con todas los protocoles de seguridad establecidas para evitar más contagios.

01

UBICACIÓN Ubicación de Micromercados Hiperlocales El estudio Shift Architecture Urbanism plantea una respuesta creativa para poder ubicar mercados temporales locales que faciliten a la población obtener alimentos de primera necesidad y eviten trasladarse al centro de las ciudades exponiendose al contagio.

01

UBICACIÓN Ubicación de Micromercados Hiperlocales

Gracias al modo en que se plantea el uso de la propuesta de micromercado hiperlocal se logra adaptalo a distintos espacios libres en una localidad, logrando distribuir y aumentar los puntos con mercados temporales para que la población tenga varias alternativas a donde pueda trasladarse y no arriegar su salud acudiendo a un lugar donde exista aglomeración y acumulación de gente.

Esta es una propuesta muy estrátegica que ayudará a prevenir contagios al momento que las población acuda a realizar las compras de alimentos frescos y comestibles, por lo cuál su ubicación deja de ser descentralizada y pasa a las localidades lograndosé ubicar en cualquier espacio libre como parques, centros deportivos(losas-campos de fulbito vecindal) o alguna zona que se encuentre sin uso y donde se pueda implantar el mercado temporal con todas sus medidas de seguridad.

03

Crujías Urbanas

Crujías Urbanas

04

02

CONCEPTO Estrategias Proyectuales

01

Harm Timmermans, directeur Shift Architecture Urbanism

Oana Rades

Thijs van Bijsterveldt

"Incluso con medidas de protección, parece muy difícil, si no imposible, descartar el riesgo de contaminación en los mercados tradicionales de productos frescos"

03

Crujías Urbanas

Se inició el diseño de la propuesta de mercado temporal con una base cuadrada sobre la cuál se diseño los recorridos del público que visite el mercado temoral de su localidad.

Este base ayuda y facilita el diseño de espacios y las circulaciones por sus características ortogonales y los módulos que se pueden obtener al generar divisiones con lados iguales.

02

Se dividió la base de en 16 cuadrados con una grilla ortogona, esto ayuda a que cada persona se peda ubicar en un cuadrado y mantenga una distancia adecuada para evitar contagios y además se mantiene el orden facilitando la seguridad y la atención de los comerciantes.

03

Para prevenir el desorden en caso se presente aglomeración se colocó más espacios cuadrados que sirven como espacio para formar una cola y se mantiene la dinámica y el orden con cada persona en su recuadro a una distancia mesurada de las personas que asisten al mercado a realizar sus compras.

Se alinea 3 puestos de venta de productos frescos que se adaptan al diseño del recorrido de los compradores, quienes disponen de una entrada y dos salidas cercadas con barrreras de seguridad estándar.

Crujías Urbanas

04

ORGANIZACIÓN 03 Tipos de Organización y Accesos

La organización se encuentra en una trama que genera 16 cuadrados por donde los clientes podran desplazarse ordenadamente evitando exponerse aal contagio del covid-19.

En el ingreso también se extendió la trama modular generando mas espacios cuadrados para que se forme una fila en caso exista un flujo alto de visitantes.

ORGANIZACIÓN 03 Tipos de Organización y Accesos

En otro espacio como una canchita de futbol o espacio abierto la propuesta se desarrolla de la misma manera, partiendo de la base cuadrada y organizada por 16 cuadrados que ayudarán a distribuir a los visitantes para que mantengan un distanciamiento apropiado evitando contagios.

En este caso se puede rescatar la amplitud del espacio donde se implanta la propuesta por lo cual al existir una mayor masa de personas estas pueden formar una cola mas larga evitando caos e inseguridad.

Existe un único acceso que ayuda a generar orden y evita el desplazamiento y caos en la zona donde se realizará el recorrido por los 3 puestos fijados en 3 lados de la base cuadrada.

Se logra fijar 2 salidas estrategicas para evitar el reencuentro con las personas que van llegando a comprar alimentos frescos.

03

Crujías Urbanas

Crujías Urbanas

04

04

CIRCULACIÓN Ejes y Flujos del Usuario

La circulación es horizontal y lineal a traves de los módulos cuadrados y los cercados que le dan un sentido y orden a el espacio de circulación entre los 3 puestos.

05

DISTRIBUCIÓN Distribución de Espacios y Aforo

Se logra ubicar 3 puestos en 3 lados de la base cuadrada y en cada puesto existe un espacio de pedido y otro de despacho para mantener un orden, dentro de los 16 modulos de la base cudrada pueden estar 6 personas como máximo como medida de protección.

06

BIOSEGURIDAD Distanciamiento y Protocolos de Seguridad

01

MERCADO MAGDALENA CREATIVA

ORGANIZACIÓN

Tipos de Organización y Accesos

La propuesta de Magdalena creativa se basa en una organización dependiendo del uso y actividad que se realice. Estos productos estarán ubicadas en las calles aledañas al mercado con el fin de permitir una mayor distribución y acorde con el protocolo de distanciamiento social para prevenir el covid 19.

02

DISTRIBUCIÓN Distribución de Espacios

El mercado de magdalena se lograría distribuir, por las calles aledañas al edificio, todo con el fin de poder lograr un mercado que brinde un servicio adecuado y responsable, y para ello se distribuiría según la función o servicio que desempeñen los vendedores, logrando generar un espacio ordenado y que brinde las medidas de salubridad necesarios para desempeñar esta función.

Además para lograr un orden a la hora de vender los productos, se planteo que el distanciamiento adecuado de cada comprador o visitante sea de 2 metros, para evitar la aglomeración y el caos excesivo al momento de comprar.

03

CIRCULACIÓN Ejes y Flujos del Usuario Presenta un flujo cruzado generado a partir de los cruces de las calles permitiendo una adecuada circulación que favorece el desplazamiento peatonal, ademas al contar con espacios amplios y abiertos ayuda a la facil movilidad de personas vulnerables o con discapacidad para desplazarse o ejecutar otra acción.

04

BIOSEGURIDAD

Distanciamiento y Protocolos de Seguridad

La propuesta contará con puestos de venta, espacios de salubridad y señalizaciones que nos adviertan cuales son nuestros deberes como ciudadanos responsables y empáticos que respetamos la salud de los demás y nuestra salud. Para mantenerse protegido se forma una fila con una separación de m entre persona evitando el contagio.

PROPUEST AS ARQUI T ECT ÓNI CAS

01 03

02 05

04

PROPUESTA 01: Proyectista.- Ary Deirdre Bravo Leon El anteproyecto surge a partir de la topografía del terreno, generando un eje central que se encuentra en pendiente y conecta la Prolongación Sánchez Carrión con la calle los jazmines, así mismo este conector es una área publica donde las personas pueden interactuar y disfrutar de las vistas que tiene el edificio, el diseño del prototipo es de forma orgánica generando dinamismo al recorrerlo y algo fuera de lo común al diseño que tiene su entorno pero a la vez se implanta y adapta en ella.

El edificio es sostenible, cuenta con una infraestructura verde la cual es productiva para el edificio ya que contiene una pared verde y un huerto en el 5to nivel la cual sus productos son usados en los talleres. Sus techos de los últimos niveles son áreas publicas y verdes donde los ciudadanos puedan interactuar con la naturaleza para integrar el espacio publico dentro de lo privado, además el Mercado Hibrido cuenta con caminos en pendientes y una rampa del segundo nivel al tercero, para evitar que la gente suba las escaleras, así mismo, que sus recorridos sean inclusivos, agradables y placenteros.

ORGANIZACIÓN Y ZONIFICACIÓN

A´

B´ B´

PRIMERA PLANTA

SÓTANO

LEYENDA: LEYENDA: 1.EQUIPO DE BOMBA 2. ALMACENES A 3. CAMARAS FRIGORIFICAS 4. DEPOSITOS 5. CARGA Y DESCARGA 6. ESTACIONAMIENTOS 7. ESTACIONAMIENTO DE MOTOS 8. ESTACIONAMIENTO DE BICICLETAS 9. ESTACIONAMIENTO PARA DISCAPACITADOS B

1. CARGA Y DESCARGA 2. MERCADO ZONA SEMI-HUMEDA 3. MERCADO ZONA SECA 4. MERCADO ZONA HUMEDA 5. ZONA DE ADMINISTRACION 6. GUARDERIA 7. COCINETA (guarderia) 8. LACTARIO 9. DORMITORIO (guarderia) 10. TOPICO 11. OFICINA DE VIGILANCIA 12. COMEDOR- HUERTO 13 SS.HH.

A

B

A´

SEGUNDA PLANTA

B´

TERCERA PLANTA

A

LEYENDA: 1. MERCADO ZONA SEMI- HUMEDA 2. MERCADO ZONA SECA 3. SS.HH. 4. COMEDOR

LEYENDA: 1. MERCADO ZONA SECA (ABARROTES) B

CUARTA PLANTA

QUINTA PLANTA

LEYENDA: 1. MERCADO ZONA SECA 2. ZONA ADMINISTRATIVA (CAPACITACION) 3. TALLER DE CALZADO 4. TALLER DE COSTURA 5. TALLER DE COSMETOLOGIA 6. ALMACENES DE TALLERES 7. AULAS TEORICAS 8. TALLER MULTIFUNCIONAL 9. MAESTRANZA GENERAL 10. SS.HH. 11. DEPOSITO

LEYENDA: 1. ESPACIOS POLIVALENTES 2. HUERTO, JARDIN 3. ESPACIOS DE EXHIBICION 4. TALLER DE GASTRONOMIA 5. ESPACIO MULTIVENTOS 6. SS.HH. 7. DEPOSITO

A´ A´

B´

B´

SEPTIMA PLANTA

SEXTA PLANTA

A A

LEYENDA: 1. ESPACIOS POLIVALENTES 2. JARDIN

LEYENDA: 1. ESPACIOS POLIVALENTES B

B

CORTES

CORTE A – A´’

CORTES

CORTE B - B´’

PERSPECTIVAS

PERSPECTIVAS

PERSPECTIVAS

PERSPECTIVAS

PERSPECTIVAS

PROPUESTA 02: MERCADO HIBRIDO “LOS PORTALES” PROYECTISTA: LUIS ANTHONY CASTAÑEDA VILLACORTA

La idea principal del proyecto es articular el espacio público con el edificio hibrido. para el cual la distribución es a partir de un eje que cruza desde la prolongación Sánchez Carrión hasta el parque. La función esta dada a partir de la accesibilidad del usuario. Es así que la zonificación es en forma horizontal. .

ORGANIZACIÓN Y ZONIFICACIÓN

PRIMERA PLANTA

SEGUNDA PLANTA

TERCERA PLANTA

CUARTA PLANTA

PORCENTAJE DE AREA

AREA TOTAL: -5329.8923 m2 AREA PUBLICA: -2548. 7420 m2

LEYENDA:

CALLE 1

ELEVACIÓN FRENTE A LA CALLE 1

ELEVACIÓN FRENTE AL PARQUE

COMERCIO CAPCITACIÓN TÉCNICA POLIVALESNTES ZONA PUBLICA

ELEVACIÓN FRENTE A LA PROLONGACIÓN SANCHEZ CARRIÓN

QUINTA PLANTA

SEXTA PLANTA

SPTIMA PLANTA

A

01 SOTANO

B

02 PRIMERA PLANTA

B’

EL PROGRESO

A

3

B

A

4

F

N

F

1 A B

O Ñ

LEYENDA: Ñ: DEPOSITOS N: CUARTO DE MAQUINAS O: ESTACIONAMIENTO

A’

LEYENDA: A: PUESTOS DE VENTA 1. ZONA HUMEDA 2. ZONA SEMIHUMEDA 3. ZONA SEMISECA 4. ZONA SECA B: ALMACÉN C: SALA DE REUNIONES D: TÓPICO E: ADMINISTRACIÓN F: FRIGORIFICOS G: GUARDERIA

E

C

G D

A’

B’

A

03 SEGUNDA PLANTA

3

A

B

04 TERCERA PLANTA

B’

A

A

2

B

B’ 4

4 B

B 1

F

F

A

1

A

LEYENDA:

LEYENDA: A: PUESTOS DE VENTA 1. ZONA HUMEDA 2. ZONA SEMIHUMEDA 3. ZONA SEMISECA 4. ZONA SECA B: ALMACEN C: SALA DE REUNIONES E: ADMINISTRACIÓN F: FRIGORIFICOS

E E E

A’

A: PUESTOS DE VENTA 1. ZONA HUMEDA 2. ZONA SEMIHUMEDA 3. ZONA SEMISECA 4. ZONA SECA B: ALMACEN D: TOPICO E: ADMINISTRACIÓN F: FRIGORIFICOS H: PATIO DE COMIDAS

H

A

A’

A

05 CUARTA PLANTA

A

B

I

A: PUESTOS DE VENTA B: ALMACEN D: TOPICO E: ADMINISTRACIÓN F: FRIGORIFICOS H: PATIO DE COMIDAS I: ESPACIOS POLIVALENTES

A

B

B’

J

A

B’

A

H

B

LEYENDA:

06 QUINTA PLANTA

I

I

I

I I

I

I

I

I

A’

LEYENDA:

I

A: PUESTOS DE VENTA I: ESPACIOS POLIVALENTES J: AREA SEMIPRIVADA

I

A’

A

07 SEXTA PLANTA

K K

B

08 SEPTIMA PLANTA

B

B’

K

A

B’

L Ñ

L

M

K

M

M K

K

K

LEYENDA:

LEYENDA:

K: TALLERES M: OFICINAS DE ADMINISTRACIÓN Ñ: DEPOSITOS

K: TALLERES L: AULAS TEORICAS

A’

A’

09 CORTE A-A’

10 CORTE B-B’

11 ISOMETRIA 01´

12

ISOMETRIA 02’

11 ELEVACIÓN 01´

12

ELEVACIÓN 02’

13 ELEVACIÓN 03´

ELEVACIÓN SANCHEZ CARRIÓN

14

ELEVACIÓN 04’

ELEVACIÓN CALLE PROGRESO

15 PERSPECTIVA

16

PERSPECTIVA 02’

16 VISTA NOCTURNA

PROPUESTA 03: MERCADO HIBRIDO “LOS PORTALES” PROYECTISTA: EDER WILFREDO ESCOBEDO TAMAYO

El proyecto consiste en desarrollar un mercado que este relacionado con el espacio público, organizándose a partir de una plaza central y de un eje que conecta el parque los Jazmines con la prolongación Sánchez Carrión , articulando las zonas de comercio con el resto de zonas del edificio.

EDIFICIO HIBRIDO “LOS PORTALES” ORGANIZACIÓN Y DISTRIBUCIÓN EMPLAZAMIENTO Área del terreno: 5336.27 m2 Perímetro: 294.82 m

P L A N I M E T R I A

PRIMERA PLANTA

SEGUNDA PLANTA

Espacios para COMERCIO: Puesto de venta, Servicio y Mantenimiento, Servicios complementarios.

Espacios para CAPACITACIÓN TÉCNICA: Zona administrativa, Zona Formativa, Zona de Exhibición y Ventas, Zona Complementaria.

Espacios POLIVALENTES: Zona Servida ( Sala, comedor, oficina, estudio, dormitorio, almacén, etc.,..), Zona de Servicio (Cocina, baño).

Espacios PÚBLICOS Y/O SEMIPÚBLICOS (52%): Huertos, Plazas,, Alamedas, Parques.

VISTA OESTE

VISTA NORTE

VISTA ESTE

TERCERA PLANTA

P E R S P E C T I V A S

CUARTA PLANTA

QUINTA PLANTA

SEXTA PLANTA

02 PRIMERA PLANTA

01 SOTANO

2

11

1 LEYENDA 1.

2

ZONA HUMEDA

2

11 11

2. ZONA SEMIHUMEDA

1 LEYENDA 1. ESTACIONAMIENTO 2. ALMACEN 3. CÁMARA FRIGORIFICA

4. EQIPOS DE BOMBA

4

3. TOPICO

3 4

4. VIGILANCIA 5. ESPACIO PARA CUIDAR NIÑOS(GUARDERIA)

5 8

7 6

6. ESPACIOS LÚDICOS(GUARDERIA) 7. ESPACIOS DE APRENDIZAJE(GUARDERIA)

9 10

3 1

8. COCINETA(GUARDERIA) 9. SS.HH(GUARDERIA) 10. ESPACIO DE EXHIBITACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN 11. SS.HH HOMBRES 12. SS.HH MUJERES 13. SS.HH DISCAPACITADOS

13

12

14

04 TERCERA PLANTA

03 SEGUNDA PLANTA

2 1

3 2

4

1

5 3

3 4

5 6 LEYENDA 1. ONA SECA

LEYENDA 1.

ZONA SEMI-HUMEDA

1

2. ZONA SEMI-SECA

3. TALLER DE GASTRONOMIA

1

2. ZONA SEMI-SECA

4. TALLER DE COSMETOLOGÍA

3. ESPACIO PARA EXHIBICIÓN Y COMERCIALIZACIÓN

5. TALLER DE COSTURA Y CONFECCIÓN

4. ZONA ADMINISTRATIVA

5. MAESTRANZA GENERAL 6. SS.HH HOMBRES 7. SS.HH MUJERES

7

6

6. TALLER MULTIFUNCIONAL 7. SS.HH HOMBRES 8. SS.HH MUJERES

2 2 8

7

05 CUARTA PLANTA

06 QUINTA PLANTA

1 1 1

7

1

1 4 1

3 3 4

2

1 1 1

LEYENDA

1

1. ZONA SECA

LEYENDA

2. ZONA SEMI-SECA 3. AULAS TEÓRICAS 4. TALLER DE CALZADO 5. SS.HH HOMBRES

6. SS.HH MUJERES 7. HUERTO

1

2 2

1. ESPACIOS POLIVALENTES

1 1

1 1

6

5

08 PLANTA TECHO

07 SEXTA PLANTA

2

2 1 1 1

1 1 1

LEYENDA 1. ESPACIO MULTIEVENTOS

2. PARQUES

1

09 CORTE A-A’

10 CORTE B-B’

11 PERSPECTIVA

12

PERSPECTIVA 02’

11 VISTA NOCTURNA 01

12

VISTA NOCTURNA 02

PROPUESTA 04: MERCADO HIBRIDO “LOS PORTALES” PROYECTISTA.- CECILIA ELIZABETH HUACCHA RODRIGUEZ

Se propone un edificio hibrido de carácter sostenible e inclusivo, el cual se organiza a partir de una plaza central compuesta por jardines y espejos de agua ,que conecta la Av. Sanchez Carrión con el parque Los Jazmines, generando un recorrido agradable y dinámico para el usuario.

Asi mismo, la forma escalonado del edificio permite una mejor ventilación e iluminación natural en los ambientes del mercado,además el parque que se encuentra en el último piso, alberga gran parte de los cultivos que abastecen al Mercado, siendo este uno los espacios sostenibles e inclusivos del edificio, que permite la conexión del espacio público y privado.

ORGANIZACIÓN Y ZONIFICACIÓN 01 EMPLAZAMIENTO

02 PLANOS

ÁREA DEL TERRENO : 5 336.27 m2 PERIMETRO : 295.49 m ESPACIOS PUBLICOS: 3 201.65 m2 (65%)

PRIMERA PLANTA

SEGUNDA PLANTA

TERCERA PLANTA

CUARTA PLANTA

QUINTA PLANTA

SEXTA PLANTA

SEPTIMA PLANTA

03 VISTAS

LEYENDA

EL PROGRESO

ESPACIOS DE COMERCIO: 467 Puestos de Venta entre zona seca, húmeda, semihúmeda, Servicios y mantenimiento, Servicios complementarios.

ESPACIOS DE CAPACITACIÓN TÉCNICA: Zona administrativa, Zona técnica (Taller de gastronomía,costura,diseño de calzado,etc),8 puestos de exhibición y venta.

VISTA SUR

FRENTE A SANCHEZ CARRIÓN

FRENTE AL PROGRESO

ESPACIOS POLIVALENTES: 40 polivalentes con cocina y baño.

ESPACIOS PÚBLCOS(65%): Plaza central,Alameda,Huerto, Parque.

VISTA ÁEREA FRENTE AL COLINDANTE

FRENTE AL PARQUE “LOS JAZMINES”

A’

-

A’

02 PRIMERA PLANTA

01 SÓTANO

7 -

A

4

B

6

B

9

2

9

5

4 5

6 2

6 7

1

9

9 1

-

10

B’

5

LEYENDA:

LEYENDA:

3 2

-

A

B’

5

4

1. Estacionamiento 2. Carga y Descarga 3. Almacen y Depósito 4. Cámaras Frigoríficas 5. Equipos de Bomba 6. Circulación Vertical 7. Servicios Higiénicos

5

1. Plaza Central 2. Hall 3. Zona Seca 4. Zona Húmeda 5. Zona Semihúmeda 6. Tópico 7. Guarderia-Espacio Lúdico-Lactario 8. Vigilancia 9. Circulación Vertical 10. Servicios Higiénicos

9 3 3

8 7

A A

A’

03 SEGUNDA PLANTA

-

A’ -

04 TERCERA PLANTA 8

7

3

4

7

4 9

B -

3 8

9

B -

4

8

5 5 2

3 8

8

1 9

8

9

3

8

1

B’

B’

-

-

2

5 8

LEYENDA:

LEYENDA: 1. Administración 2. Sala de Reuniones 3. Zona Seca 4. Zona Húmeda 5. Zona Semihúmeda 6. Comedor 7. Sala de Estancia 8. Circulación Vertical 9. Servicios Higiénicos

8

A

6

8

1. Zona Seca 2. Zona Semiseca 3. Zona Húmeda 4. Zona Semihúmeda 5. Comedor 6. Terrazas 7. Sala de Estancia 8. Circulación Vertical 9. Servicios Higiénicos

6 8

A -

-

A’

05 CUARTA PLANTA

A’

06 QUINTA PLANTA 4 5

B

7

4

3

6

4

7

5 3

6

7

B

6

1

1

3

7 3

-

9

8

4 2

7

4 2

1

3

8

6

5

6 7

8 9

4

1

4

B’

B’ -

6

3 LEYENDA: 1. Zona Seca 2. Zona Semiseca 3. Exhibición y Venta de Capacitación Técnica 4. Sala de Estancia 5. Comedor 6. Circulación Vertical 7. Servicios Higiénicos

N.T.T +10.20

8 1

LEYENDA:

1 Huerto

A

1. Zona Administrativa de Capacitación Técnica 2. Taller de Diseño de Calzado 3. Taller de Cosmetología 4. Taller de Costura 5. Maestranza General 6. Polivalentes 7. Sala de Estancia 8. Circulación Vertical 9. Servicios Higiénicos

7

A -

-

A’

07 SEXTA PLANTA

A’

-

08 SEPTIMA PLANTA 5 2

8

9

9

4

B

B

7

-

-

5 10

4

1

6

3

4 8

4

1

4 10

LEYENDA: 1. Zona Administrativa de Capacitación Técnica 2. Taller de Diseño de Calzado 3. Taller de Gastronomía 4. Salón Multieventos 5. Aula Teórica 6. Aula Multifuncional 7. Polivalentes 8. Terrazas 9. Circulación Vertical 10. Servicios Higiénicos

5

B’

7

-

B’

2

-

LEYENDA:

9

8

A

-

1. Parque 2. Polivalentes 3. Terrazas 4. Circulación Vertical 5. Servicios Higiénicos

4 3

A

-

-

09 CORTES

10 PERSPECTIVAS

PROPUESTA 05: MERCADO HIBRIDO “LOS PORTALES” PROYECTISTA: DEIVY ALEXANDER TOCTO EUSTAQUIO

Se busca proponer un edificio hibrido buscando unir los usos de suelos y las actividades que se desarrollan en el espacio público y el espacio privado.

Se crea una alameda como eje organizador del mercado y de circulación para los peatones y personas que van hacer sus compras cada día permitiendo desarrollar una crujía interna(corredor) que conecta la calle los Jazmines y la Prolongación Sánchez Carrión. El mercado presenta un carácter inclusivo y sostenible adaptándose a cada usuario que viste el mercado y al entorno con la presencia de parques y huertos.

ZONIFICACIÓN Y DISTRIBUCIÓN

EMPLAZAMIENTO

PLANIMETRIA

VSTAS

01 SOTANO

02 PRIMERA PLANTA

EL PROGRESO

1

7

2

6

6

3

6

7

1 7 8

LEYENDA 1. ZONA SEMIHUMEDA 2. CIRCULACIÓN VERTICAL 3. SS.HH. HOMBRES

LEYENDA 2

1. ESTACIONAMIENTO

5 4

5. SS.HH. DISCAPACITADOS

7. CUARTO DE BOMBA 8. CUARTO DE REPUESTOS

4. SSHH. DAMAS

6. ALAMEDA

3. SS.HH. HOMBRES

6. CAMARAS FRIGORIFICAS

9

4

5. SS.HH. DISCAPACITADOS

2. ALMACEN

4. SSHH. DAMAS

2

8

3

7. PLAZA CENTRAL 8. ZONA HUMEDA 9. TÓPICO 10. OFICINAS

11. SALA DE REUNIONES 12. GUARDERIA

3

4

10

11

2 12

5

03 SEGUNDA PLANTA

04 TERCERA PLANTA

5

1

2

4

3

3

5

3

2 2

5

1 5

1

4

3 3

LEYENDA

1. MERCADO(ZONA HUMEDA)

4

2 LEYENDA

3

1

1. MERCADO (ZONA SECA)

2. MERCADO(ZONA SEMIHUMEDA)

2. SS.HH.

3. SS.HH.

3. CIRCULACIÒN VERTICAL

4. CIRCULACIÒN VERTICAL

4. TERRAZA

5. TERRAZAS

2

4

05 CUARTA PLANTA

06 QUINTA PLANTA 12

8

1

8

1

5

10

6

7

2

11

4

4

5 LEYENDA

4

5

1.

10

TALLER DE ZAPATERIA

2. TALLER DE COSMETOLOGIA

6 LEYENDA 1. MERCADO(ZONA SECA) 2. SS.HH.

3. TALLER DE COSTURA

3 3

5. AULAS DE CLASES TEÒRICAS

3

2

1

2

9 6

7. TALLER DE GASTRONOMIA 8. AULA MULTIEVENTOS 9. SALON DE MAESTRANZA

6. CIRCULACIÒN VERTICAL

10. PASADIZO

8. OFICINAS ADMINISTRATIVAS

5

11

6. SS.HH.

5. TERRAZAS

7. ESPACIOS DE EXHIBICIÒN

12

4. ALMACEN

3. POLIVALENTES 4. JARDIN

3

2

11. CIRCULACIÒN VERTICAL

12. POLIVALENTE

6 8

7

4

07 SEXTA PLANTA

08 SEPTIMA PLANTA

1

3

1

3 1 1

4

4

1

2

3 3

4

4 2

2

3 3 2

LEYENDA

1

1

LEYENDA

1.

POLIVALENTES

1.

POLIVALENTES

2.

JARDIN

2.

JARDIN

3.

TERRAZAS

3.

TERRAZAS

4.

CIRCULACIÒN VERTICAL

4.

CIRCULACIÒN VERTICAL

2

1

09 CORTE B-B’’

10 CORTE C-C’’

11 RENDER MAQUETA

12 PERSPECTIVA

P A R Q U E L O S J A Z M I N E S

PERSPECTIVAS

P A R Q U E L O S J A Z M I N E S

PERSPECTIVAS

P A R Q U E L O S J A Z M I N E S

PUESTO ZONA SECA

PUESTO ZONA HUMEDA

P A R Q U E L O S J A Z M I N E S

PERSPECTIVAS

P A R Q U E L O S J A Z M I N E S

PERSPECTIVAS

P A R Q U E L O S J A Z M I N E S

PUESTO ZONA SECA

PUESTO ZONA HUMEDA

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS El material fotogràfico de los interiores del Mercado Los Portales se obtuvo del trabajo realizado por Julio Mejia, fotografo profesional quien acudio al mercado estudiado en los inicios de la epidemia, logrando capturar momentos ùnicos y que representaban la identidad del lugar debido a la adversidad que se esta viviendo en todo el mundo.

Se puede encontrar más material fotogràfico de Julio Mejia a través de Instagram, donde se le ubica como @nino.andino.

MPT(2012). Plano de la Estructura Urbana de la Provincia de Trujillo. Municipalidad Provincial de Trujillo Sitio Web: http://sial.segat.gob.pe/mapas/plano-estructura-urbana-provincia-trujillo MPT(2012). Plano de Sectorización Urbana y Equipamento de Trujillo. Municipalidad Provincial de Trujillo Sitio Web: http://sial.segat.gob.pe/mapas/plano-sectorización-urbana-equipamentos-trujillo MPT(2012). Plano de Zonificación General de Usos de Suelo del continuo Urbano de Trujillo. Municiaplidad Provincial de Trujillo Sitio Web: http://sial.segat.gop.pe/mapas/plano-zonificacion-general-uso-suelo-continuo-urbano-trujillo Ernst Neufert(2013). El arte de proyectar

17

https://www.archdaily.pe/pe/763327/mercado-roma-rojkind-arquitectos https://richandcat.com/mexico-city-pozole-anthropology-and-lucha-libre/ http://conociendomipais-mexico.blogspot.com/2018/12/mercado-roma-otro-concepto-de-mercado.html https://www.susansardinas.com/single-post/2015/11/17/Mercado-Roma-en-el-DF https://salsasmuil.wixsite.com/smuil/single-post/2016/10/18/Mercado-Roma https://www.timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/restaurantes-cafes/mercado-roma