nutrição
SUPLEMENTO E SAÚDE
ENTENDA A CONSUMIR DE FORMA CONSCIENTE Não existem cápsulas mágicas que possam emagrecer, evitar doenças ou recuperar maus tratos crônicos
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ao organismo
GRAZIELA CAPRONI Nutricionista e apresentadora no quadro Sobre Perguntas e Respostas (programa Pop Station Band). www.ciclonovo.com.br @grazicaproni 30 CAMPINAS CAFE
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em gente que considera a vida muito curta para tudo que se pode usufruir dela. Todos desejam a longevidade, e que ela venha de preferência sem rugas, dores nas costas ou cabelos brancos. Hoje, o sonho de viver mais tempo só não é maior do que o de ser eternamente jovem (e esbelto...rs!). Porém, parece que chegamos a um impasse: o progresso tecnológico e social prolongou a nossa expectativa de vida, mas como viver melhor esses anos que ganhamos frente aos inúmeros agentes nocivos que são criados com os hábitos de vida desequilibrados? O nosso corpo atualmente está exposto a incontáveis agressões que precisamos enfrentar para manter a saúde em dia e viver mais: estresse, depressão, sedentarismo, fumo, obesidade, consumo excessivo de sal e açúcar, bebidas alcoólicas, baixa ingestão de frutas e vegetais, poluição, radiação, dentre outros exemplos mais do que conhecidos e ex-
perimentados pela maioria de nós diariamente. Frente a isso, o uso de suplementos alimentares cresce no mercado e milhares de pessoas buscam por esses produtos na esperança de mais saúde, beleza e rendimento físico. As promessas de resultados feitas pelos fabricantes podem não possuir qualquer respaldo científico, sendo embasadas em propagandas milagrosas do tipo “coma e beba o que quiser, pois os suplementos resolvem tudo”. Trata-se de uma bobagem, é claro. Milagres não acontecem, pelo menos não na relação entre o que se come, no modo em que se vive e o que se é. Não existem cápsulas mágicas que possam emagrecer, evitar doenças ou recuperar maus tratos crônicos ao organismo. É fato, ninguém conseguirá melhorar sua saúde sem parar de regularmente se alimentar mal. Uma hora essa conta será cobrada. Ponto. É, portanto, um erro colocar toda a responsabilidade da nossa saúde nos suplementos.
