Duits - Menukaart Voorjaar 2025

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Probieren Sie unsere herzhaften Spezialitäten! Würstchen im Schlafrock und Focaccia, kreiert von Robèrt van Beckhoven.

WARME GETRÄNKE

Kaffee*.....................................................

Espresso*

Doppelter Espresso* ............................

Cappuccino*

Milchkaffee*............................................

Latte macchiato*

Flat White* .............................................

Tee aus frischer Pfefferminze

Tee aus frischem Ingwer ....................

Tee aus frischem Ingwer und Zitrone

Tee (verschiedene Sorten) ...............................

Heiße Schokolade

Babyccino ..............................................

Schlagsahne .........................................

* Auch koffeinfrei erhältlich

* Auch mit pflanzlicher Milch erhältlich + 0.80

HERZHAFTES

WÜRSTCHEN IM SCHLAFROCK

Von Robèrt van Beckhoven

ITALIENISCHE FOCACCIA

Von Robèrt van Beckhoven

UNSERE BIERE

Unsere eigenen Spezialbiere: ein vollmundiges dunkles und ein erfrischendes helles Bier.

Brownie 7.6 % ..........................................

Blondie 6.1 % ...........................................

KALTE GETRÄNKE

Coca-Cola ..............................................

Coca-Cola Zero

Fanta .......................................................

Cassis

7UP Zero ...................................................

Lipton Ice Tea Sparkling ...........................

Lipton Ice Tea Green ...............................

Bitter Lemon .........................................

Ginger Ale ...............................................

Rivella

Spa Blauw (stilles Mineralwasser) .....................

Spa Rood (Mineralwasser mit Kohlensäure)

Frisch gepresster Orangensaft .........

Fristi

Chocomel ...............................................

Apfelsaft

SÜSSES

APFELKUCHEN

Unserem traditionellen Rezept mit Rosinen

SCHICHTDESSERT

Mascarpone - Heidelbeeren - Blondie

SEHEN SIE SICH UNSERE

DIGITALE SPEISEKARTE AN:

EISKAFFEE

KLASSISCH

HASELNUSS

Haselnusssirup - Krokant

KARAMELL

Karamellsirup - Karamellsauce

UNSER EISKAFFEE WIRD

MIT SCHLAGSAHNE SERVIERT

SMOOTHIES

PASSION

Maracuja - Pfirsich - Mango

TROPICAL

Erdbeere- Banane

GREEN

Banane - Ananas - Mango - Spinat

SOOF LEMONADES

Der pure Geschmack von Soof: Erfrischungsgetränke und Sirup 100 % natürlich aus Früchten, Gemüse und Kräutern. Ohne künstliche Zusätze, nur das Beste aus der Natur. Denn ehrlich und pur schmeckt es am besten!

LEMON & MINT

Zitrone, Pfefferminze, Apfel

ROSE & CARDAMOM

Rose, Kardamom, Birne, Apfel

BLUEBERRY & LAVENDER

Heidelbeere, Apfel, Lavendel

BROWNIES & BLONDIES

BROWNIE M&M’S

Zartbitterschokolade - M&M’s Erdnuss

BLONDIE SIRUPWAFFEL

KaramellSirupwaffelstückchen

BLONDIE RED VELVET

Süßer Frischkäse - weiße Schokoladenraspel

BROWNIE OREO

Weiße SchokoladeOreo-Crumble

BROWNIE

JOGHURT PEKAN

Weiße SchokoladeJoghurt-Crunch - Pekannüsse

BROWNIE NATUR

Mit Zartbitterschokolad Immer lecker!

Ab zwei Personen

TEE SO VIEL SIE WOLLEN MIT SÜSSEN UND HERZHAFTEN KÖSTLICHKEITEN

WIR BITTEN UM RESERVIERUNG

Leckeres zum Mitnehmen!

EIGENE AUSWAHL AUS BROWNIES & BLONDIES

BLONDIE NATUR

Mit weißer Schokolade Immer lecker!

ALLE BROWNIES UND BLONDIES WERDEN

AUF WUNSCH MIT SCHLAGSAHNE SERVIERT

EINE AUSWAHL AUS VIER UNSERER BROWNIES & BLONDIES

Unsere Salate werden mit Pinsa und Kräuteraufstrich serviert.

CHEF’S SPECIALS

Schmackhafte Gerichte, kreiert von den Küchenchefs der verschiedenen Filialen im ganzen Land. Welches schmeckt Ihnen am besten?

CHICKEN BURGER

Der Favorit in Assen

Tsatsiki - süßsaure rote ZwiebelnCherrytomaten - Pommes frites

PINSA FALAFEL

Der Klassiker in Asten

Datteln - MuhammaraGranatapfel - Zitronenmayonnaise

CLUB LACHS KYOTO

Das leckerste Brötchen in Oosterhout Wasabi - süßsaure rote Zwiebeln und Gurken - Algenchips

PAPADAM ASIATISCH MIT GARNELEN

Die Spezialität in Tiel

Sojasauce - süßsaure rote Zwiebeln und Gurken - gegrilltes Gemüse

SALATE

CAESAR

Brathähnchen - Römersalat - Speck - EiParmesan - Sardellen - Caesar-Dressing

RÄUCHERLACHS

Süßsaures Gemüse - Ei - Zitronenmayonnaise

TABOULEH

Couscous - Ziegenkäse - Datteln - Pfefferminze - Granatapfelkerne - Kapern - Frühlingszwiebel

Auswahl aus Weiß- oder Mischbrot Glutenfrei oder Brioche + 1.00.

BRÖTCHEN

CLUBSTYLE HÄHNCHEN

Römersalat - BrathähnchenEiersalat - Speck - Parmesan

KIMCHI-BURGER

Brioche-Bun - ColeslawSriracha-Mayonnaise

MITTAGSTISCH

Große Rindfleischkrokette - SuppeStrammer Max mit Schinken und Käse

STRAMMER MAX DE LUXE

3 frische Eier - Hähnchenschenkel - gegrilltes Gemüse - Old Amsterdam

CARPACCIO

Rucola - getrocknete TomatenParmesan - Pesto-Mayonnaise

KATSU SANDO

Japanisches Sandwich - Brioche - knuspriges Hähnchen - Sriracha-Mayonnaise - Coleslaw

HÜTTENKÄSE AVOCADO

Brioche - Frühlingszwiebel - Kerne-MixCrispy Chili

Ab zwei Personen

ZUM TEILEN

KROKETTEN

2 große RindfleischkrokettenSenfmayonnaise

STRAMMER MAX

3 frische Eier - Käse - Kochschinken

BRIE AUS DEM OFEN

Pekannüsse - süßsaure rote ZwiebelnHonig

SCHINKEN-KÄSE-TOAST

Kochschinken - Käse - Senfmayonnaise

PINSA

GEGRILLTES GEMÜSE

Hummus - getrocknete Tomaten

BURRATA UND MORTADELLA

Getrocknete Tomaten - RucolaPesto-Mayonnaise

HIER FINDEN SIE UNSERE ALLERGENINFORMATION:

PAPRIKA-INGWER-SUPPE

Pinsa - Kräuteraufstrich

FRÜHLINGSSUPPE

Frühlingszwiebel - Sellerie - PinsaKräuteraufstrich

COUNTRY FRIES

Mayonnaise

PORTION PINSA

Kräuteraufstrich

Fragen Sie nach unserem Tischset mit Spielen und Ausmalbild!

KINDERTELLER

Pommes frites - knuspriges

Hähnchen oder kleine Fleischkroketten - Mayonnaise - Apfelmus

KNDERTOAST

Brioche - SchinkenKäse - Ketchup

POFFERTJES

SirupPuderzucker

Old Amsterdam - SpeckPesto-Mayonnaise - Rucola

PROBIEREN SIE JETZT

UNSER

EIGENES BIER!

Gut und lecker ist es!

FRISTI IST DAS LECKERSTE GETRÄNK, IMMER EIN GENUSS!

Fristi schmeckt nach Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen und ist somit herrlich fruchtig. Aber es schmeckt nicht nur gut und ist toll, sondern enthält auch Calcium! Alle lieben es!

Bei Brownies&downieS sprechen wir mit Mandy. Sie ist 23 Jahre alt und feste Bar-Mitarbeiterin seit der Eröffnung unserer Filiale in Almelo.

Obwohl ihr selbst Kaffee nicht schmeckt, macht es Mandy viel Spaß, verschiedene Kaffeearten zuzubereiten. „Mir gefällt es sehr, neue Geschmacksrichtungen und kreative Latte Art zu entdecken“, erzählt sie begeistert. Sie zaubert gerne kleine Motive auf den Kaffee – etwas, das sie gelernt hat, weil sie viele Filme angesehen und Stunden hinter der Bar verbracht hat. Ihr Lieblingskaffee ist Latte macchiato, den sie mit Leidenschaft und Liebe für die Gäste zubereitet.

Mandy ist stolz auf ihr Barista-Diplom, eine Leistung, die sie nach viel Üben und mit großer Ausdauer erreicht hat. „Die Verwendung von Hafermilch bleibt eine gewisse Herausforderung, aber das motiviert mich, jeden Tag besser zu werden“, sagt sie. Besonders zu stressigen Zeiten, wenn sie viele Kaffees zubereiten darf, fühlt sie sich ganz in ihrem Element. Wenn die Gäste ihren Kaffee genossen haben und zufrieden weggehen, geht auch Mandy zufrieden nach Hause.

1. Alkmaar

2. Almelo

3. Almere Buiten

4. Almere Stad

5. Apeldoorn

6. Arnheim

7. Assen

8. Asten

9. Baarle

10. Bergen op Zoom

11. Boxmeer

12. Breda

13. Capelle a/d IJssel

14. Culemborg

15. Delft

16. Den Bosch

17. Deventer

18. Drachten

19. Ede

20. Eindhoven

21. Emmen

22. Enschede

23. Etten-Leur

24. Goes

25. Goirle

26. Gouda

27. Groningen

28. Haarlem

29. Harderwijk

30. Heerenveen

31. Hoorn

32. Katwijk

33. Leeuwarden

34. Leiden

35. Lelystad

36. Nieuwegein

37. Noordwijkerhout

38. Oisterwijk

39. Oosterhout

40. Roermond

41. ‘s-Gravenzande 42. Sneek 43. Tiel 44. Tilburg 45. TU/e Eindhoven

Uden 47. Uithoorn

48. UTwente

49. Valkenburg

50. Valkenswaard

51. Veghel

52. Venlo

53. Waalwijk

54. Wageningen

55. Wijchen

56. Woerden

57. Zevenaar

58. Zutphen

59. Zwolle

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